طرق استخدام الزعفران لتنسيق الموقع وكتوابل
لا غنى عن الزعفران في الحدائق الصخرية ، فهي جميلة في مجموعات بالقرب من الشجيرات دائمة الخضرة ، وهي رائعة في مزيج من الحدود ، وتتماشى جيدًا مع جميع النباتات المصغرة المزهرة المبكرة الأخرى.
النباتات الشريكة الجيدة بالنسبة لهم هي الحشيش الرمادي ، العكرش الملبس ، وسيسليريا الخريف.
يُطلق على الزعفران اسم "ملك التوابل" في مطبخ العديد من البلدان. اكتسبت الرائحة المكررة والذوق غير المسبوق والقدرة على تلوين الأطباق بألوان ذهبية جميلة جدًا شعبية هائلة.
في أوروبا وأمريكا الشمالية ، يكون التطبيق الأكثر شمولاً لتوابل الزعفران في إنتاج الحلويات. يتم استخدامه كمادة مضافة للكعك والمعجنات والكعك وروم باباس والبسكويت. تعطي هذه التوابل طعمًا فريدًا لمختلف الأطباق الحلوة - الموس ، والهلام ، والكريمات ، ومرق الفاكهة ، والآيس كريم. في المطبخ الهندي ، غالبًا ما يتم إضافته إلى مجموعة متنوعة من الحلويات - أرز باللبن (خيير) ، مشروب زبادي سريخاند ، إلخ.
في إنتاج المشروبات الكحولية ، غالبًا ما يستخدم لتذوق أنواع مختلفة من المشروبات الكحولية وتلوينها.
مواعيد زراعة الزعفران في عام 2020
| التقويم لعام 2020 لبائعي الزهور | شهر فبراير | مارس | أبريل | قد | يونيو | تموز | شهر اغسطس | سبتمبر |
| بذور الزرع | 1-6,
12-13, 26-29 |
3-5,
14, 27-31 |
2, 6,
13, 24-30 |
4-7,
11, 26-31 |
12, 13,
23, 30 |
10, 14,
24-31 |
10-15,
21-26, 29 |
10-12,
20-24, 30 |
|
تموجي
حضاره |
1-6,
19, 20, 27-29 |
3-5,
22, 23, 28-31 |
2, 6,
10-14, 18, 19, 26-30 |
4-7,
15-17, 20, 26-31 |
2-4,
13, 17, 18, 23, 30 |
1-4,
15-18, 24-27 |
2,
12-16, 22-26, 29 |
10-12,
20-24, 29, 30 |
|
النزول
الدرنات و مصابيح |
1-6,
10-12, 16, 17, 25-29 |
3-5,
11-13, 14-18, 28-31 |
1, 2,
10-12, 18,19, 26-30 |
2-7,
9-12, 15-17, 26-31 |
8, 12,
17, 18, 23-30 |
6, 14,
16-18, 24-31 |
2,
6, 10, 12-16, 22 |
6-9,
10-13, 19, 20-30 |
|
التكاثر
قصاصات زهور |
1-6,
16-17, 25-29 |
4, 5,
13-18, 26-31 |
2, 6,
10-14, 26-30 |
4-7,
15-17, 26-31 |
2-4,
12, 13, 18, 23-30 |
2-4,
14-16, 18, 24-27 |
2, 11-
-13, 16, 22-26, 29 |
11-13,
16, 19, 20-24, 29, 30 |
|
اختر و
نقل زهور |
10-13,
25-29 |
11-14,
26-31 |
10-13,
26-30 |
9-12,
20, 26-31 |
8, 12,
17, 23-30 |
9, 14,
17, 18, 24, 28 |
6, 10,
16, 20, 22-26 |
6-9,
16. 18, 19, 20-24 |
ما الشهر لزراعة الزعفران في الخريف
مبدئيًا ، توضع بصيلات الزعفران في الأرض من أواخر أغسطس إلى أوائل نوفمبر. تعتمد المواعيد الدقيقة للزراعة على مناخ المنطقة التي تقع فيها حديقة الزهور والطقس في موسم معين.
كقاعدة عامة ، تزرع جميع الزهور المنتفخة (الزعفران ، المسكاري ، الزنبق ، الزنابق) في نفس الوقت.
تحتاج النباتات إلى حوالي 4-5 أسابيع من الطقس الدافئ المريح للتجذير الناجح.
شرط، متى تزرع الزعفران في أرض مفتوحة في الخريف ، تم تعيينها قبل شهر من ظهور الصقيع ، حيث ستتجمد التربة حتى عمق 10-15 سم.
تقويم قمري
بالنسبة لأولئك البستانيين الذين يلتزمون بتوصيات التقويم القمري ، في عام 2020 ، تكون الأيام المواتية لزراعة النباتات كما يلي:
- سبتمبر: 3-9 ، 15 ، 16 ، 19-21 ، 24-30
- أكتوبر: 3-6، 8-11، 13-15، 36-28
في عام 2020 ، يوصى بزراعة الزعفران في فترة ازدهار الخريف:
- يوليو - 6-8 ، 13-18 ، 23-27
- أغسطس - 5-10
في عام 2020 ، تقع الأيام غير المواتية في التواريخ التالية:
- يناير - 9-11 ، 24 ، 25
- فبراير - 9 ، 23 ، 24
- مارس - 9 ، 10 ، 24
- أبريل - 8 ، 23
- مايو - 7 ، 8 ، 22 ، 23
- يونيو - 5 ، 6 ، 21
متى تزرع الزعفران في الخريف في منطقة موسكو ومناطق أخرى
في منطقة موسكو وروسيا الوسطى ، توضع مصابيح الزهور في الحقل المفتوح في نهاية سبتمبر - أكتوبر. سيتم تحديد التاريخ الدقيق من قبل البستاني نفسه ، مع التركيز على الطقس في منطقته. إذا كان الشتاء متوقعًا مبكرًا ، يتم زرع الزهور في وقت مبكر.
زرعت الزعفران في منطقة لينينغراد في أكتوبر.
الظروف المناخية لجبال الأورال وسيبيريا قاسية ، والخريف قصير ، ويحدث الصقيع الأول على التربة في سبتمبر. لا يستحق تأخير زراعة المعمرة ؛ توضع المصابيح في الأرض في سبتمبر.
لفصل الشتاء ، يوصى بتغطية النباتات المنتفخة بالأوراق المتساقطة ونشارة الخشب وفروع التنوب.
في جنوب بلدنا ، يسمح لك الخريف الطويل الدافئ ببدء الزراعة في نهاية شهر أكتوبر. لا تحتاج الثقافة إلى مأوى لفصل الشتاء.
المناخ في أوكرانيا معتدل كما هو الحال في جنوب روسيا. مواعيد زراعة الزعفران هي نفسها الموجودة في إقليم كراسنودار وإقليم ستافروبول - نهاية شهر أكتوبر.
في بيلاروسيا ، يختلف طقس الخريف إلى حد ما ، اعتمادًا على منطقة البلد. في الشمال ، تزرع الزعفران في الأرض في أوائل أكتوبر ، في الجنوب - في نهاية الشهر.
ينصح البستاني بمراقبة الطقس في منطقته ، وتسجيل توقيت وصول الطقس البارد وذوبان الجليد والجفاف والسنوات الممطرة في يوميات. من خلال تحليل السجلات لعدة سنوات ، يمكنك استنتاج الوقت الأمثل للعمل مع النباتات في منطقة معينة.
6 الآفات والأمراض
- لن تتفتح الزعفران دون التقسيم الطبقي البارد الأولي ، والذي يتم تنفيذه لمدة أسبوع على الأقل.
- عندما يتجمد الماء ، تتعفن المصابيح وتتحول الأوراق إلى اللون الأصفر.
- في بعض الأحيان تظهر الأمراض الفيروسية.
- من الأمراض الفطرية على الزهرة ، يمكن أن يظهر العفن الرمادي ، الفيوزاريوم.
-
قد لا يحدث التزهير إذا كانت فترة السكون التي تقضيها البصيلات في مكان بارد أقصر من 3 أشهر.
عندما تنمو في الهواء الطلق ، يمكن للفئران أن تأكل المصابيح. كما يمكن أن تظهر في الشارع الحشرات الضارة مثل الديدان السلكية والبزاقات والقواقع. سواء في المنزل أو في الشارع ، يمكن أن تهاجم حشرات المن والتربس الزعفران.
الحشرات آفات
| اسم الحشرة | علامات الإصابة | تدابير الرقابة |
| أفيد | تظهر القطرات اللاصقة على ألواح الأوراق ، وتتجعد صفائح الأوراق وتتشوه ، وتذبل البراعم الرقيقة والأوراق الصغيرة. يمكن رؤية مستعمرات الحشرات على قمم البراعم أو على البراعم أو على الجانب السفلي من صفائح الأوراق. قد تتشوه أزهار النباتات التي ينتشر فيها المن. | الطرق الشعبية: تسريب نبات القراص ، مغلي أوراق الراوند ، الشيح ، محلول الصابون ، ضخ التبغ والهندباء ، البصل ، القطيفة ، اليارو ، حشيشة الدود ، الغبار برماد الخشب. المستحضرات الكيميائية: مساحيق الكبريت ، معالجة الكتلة الخضراء بصابون البوتاس الأخضر دون الدخول في الأرض ، Decis ، Aktellik ، Fitoverm. |
| تريبس | ظهور بقع صفراء على شفرات الأوراق ، يمكن ملاحظة نقاط بنية صغيرة على الجانب السفلي من الأوراق. عندما تنتشر ، تتسبب الآفات في تحول الأوراق إلى اللون الأصفر وجفافها وتسقطها. | الطرق الشعبية. قم بزيادة رطوبة الهواء ، امسح سطح الأوراق بالماء والصابون لتقليل عدد الآفات. المستحضرات التي تعتمد على بيريثروم - علاج مزدوج مع فاصل زمني من 7 إلى 10 أيام ، رش مع تسريب التبغ ، ضخ اليارو أو البابونج الفارسي ، مغلي من درنات بخور مريم. المستحضرات الكيميائية: رش مسحوق الكبريت ، استخدام كبريتات أنابازين في محلول صابوني. |
| القواقع ، الرخويات | من خلال ثقوب في شفرات الأوراق ، آثار مخاط على سطح الأوراق. | الطرق الشعبية: الجمع اليدوي للحشرات الضارة ، غبار أوراق النبات بالخردل والفلفل الحار ، رماد الخشب الممزوج بصودا الخبز ، غبار التبغ. المواد الكيميائية: حبيبات سوبر فوسفات ، مستحضرات نحاسية ، عواصف رعدية ، آكل سلايم ، مضاد للجراثيم ، ميتا. |
| دودة سلكية | النباتات تبطئ النمو وتذبل دون سبب واضح. | الطرق الشعبية للتخلص من: ضخ بقلة الخطاطيف ، غبار البذور برماد الخشب ، الري بالليمون أو رشها بدقيق الدولوميت ، قشور البصل. المواد الكيميائية: الأدوية Pochin ، Actellik ، Decis. |
-
أفيد
-
تريبس
-
الرخويات والقواقع
-
دودة سلكية
الزعفران (الزعفران): الوصف والأصناف والأصناف
الزعفران (الزعفران) ممثل مشهور لعائلة Iris. يمكن العثور على هذا النبات العشبي في ظروف طبيعية ، وخاصة في مناطق السهوب والمروج في أوروبا ، وكذلك في أجزاء من آسيا والشرق الأوسط.
يتكون الزعفران المشهور من الوصمات الصفراء لأزهار الزعفران ، والتي يتم طحنها ثم تجفيفها بعناية. يمكن استخدام الزعفران كصبغة تلوين وبالطبع في الطبخ.
في الطبيعة ، هناك نوعان رئيسيان من الزعفران: الربيع (يتفتح حصريًا في الربيع) والخريف ، حيث يمكن رؤية أزهاره الرقيقة على سطح التربة في موعد لا يتجاوز شهر سبتمبر. في المجموع ، هناك حوالي 15 مجموعة نباتية في العالم ، من بينها مجموعة واحدة فقط خريفي.
تزهر الزعفران
يتم تمثيل النبات بواسطة براعم أزهار صغيرة لا يزيد طولها عن 8 سم ، ويتم طي أوراق النبات في حزمة. ولكن يمكن رؤيتها على سطح التربة إما قبل ازدهار النبات أو بعده.
فكر في أفضل ممثلي فصلي الخريف والربيع. من بين الأصناف الربيعية ، يمكن تمييز ما يلي:
- ازهار الزعفران. في الظروف الطبيعية ، يمكن العثور عليها في القوقاز ، في شبه جزيرة القرم ، وكذلك في شريط عريض من إيطاليا إلى إيران.من واحد (وهو ما يمكن فهمه بالاسم) تنمو الكورمات زهرين متوسطين الحجم من الأبيض والأرجواني مع اللون الأزرق أو الأبيض مع خطوط أرجوانية رقيقة. يمكن أن يكون البلعوم أصفر أو أبيض.
- زعفران الربيع. التنوع معروف للعالم منذ أكثر من 400 عام. ينمو طويلًا جدًا: يمكن أن يصل إلى 17 سم ، الأوراق ضيقة جدًا ، مستقيمة ، غنية باللون الأخضر ، مع شريط أبيض واضح. من دودة واحدة تنمو في المتوسط \ u200b \ u200b 1-2 أزهار جميلة من أرجواني شاحب وأبيض. يحلو لها بإزهارها الفاخر في الربيع لمدة 2-3 أسابيع.
- الزعفران الذهبي. المصنع مغرم جدا بالمنحدرات الصخرية. لذلك ، يمكن العثور عليها غالبًا في الجبال. النبات طويل جدًا - يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 20 سم ، وتتميز بتلات الزهور باللون الذهبي الباهت الجميل. بعض الأصناف لها علامات بنية صغيرة على السطح الخارجي للبتلات. تمت زراعة هذه الأنواع الربيعية منذ حوالي 150 عامًا.
الزعفران الذهبي
- زعفران بنات. توجد بشكل رئيسي في البلقان والكاربات. تمت زراعة هذا النوع من الخريف منذ ما يقرب من 400 عام. يختلف في مظهر غير عادي. لذلك ، فإن أوراقها لها لون رمادي دقيق ، والأزهار أرجوانية فاتحة مع وصمات عار صفراء زاهية. ارتفاع النبات صغير - نادراً ما ترتفع الأزهار فوق سطح الأرض فوق 13-14 سم.
- الزعفران جميلة. نبات مضغوط جميل للغاية (يصل ارتفاعه إلى 10 سم) ، تتلألأ أزهاره الكبيرة إلى حد ما على سطح الأرض بتلاتها الأرجوانية الفاتحة. على الرغم من الهشاشة الواضحة ، إلا أن زعفران الخريف جميل - فالنبات شديد التحمل ويمكنه بسهولة تحمل الصقيع الصغير.
كيفية تخزين المصابيح
يتم طي المصابيح المحفورة في مكان مظلل حتى تجف. ثم يتم إزالة بقايا التربة والقشور الميتة والجذور منها. ثم توضع في صندوق أو في صندوق ، مكدسة في طبقة واحدة. يمكن وضع البصل الصغير جدًا في علب الحلوى. في الغرفة التي سيتم فيها تخزين المصابيح حتى أغسطس ، يجب أن تكون درجة حرارة الهواء 22 درجة على الأقل ، وإلا فسوف تتعطل عملية وضع براعم الزهور. في أوائل أغسطس ، يجب خفض درجة حرارة الغرفة إلى 20 درجة ، وبعد 7 أيام - إلى 15 درجة. ومع ذلك ، لا يمكن في بعض الأحيان إنشاء ظروف التخزين المثالية لمواد زراعة الزعفران إلا في المزارع المتخصصة. لتخزين المصابيح ، يختار البستانيون الهواة غرفة جافة ومظلمة جيدة التهوية ، بينما يجب أن تكون درجة حرارة الهواء في درجة حرارة الغرفة.
ميزات العناية
تختلف جميع أنواع الزعفران ، بما في ذلك الزعفران الذي يتفتح في الخريف ، في متطلبات الرعاية البسيطة ، ولكن لكي تبدو هذه الزهور مشرقة قدر الإمكان وتتفتح لأطول فترة ممكنة ، سيكون من المفيد اتباع عدد من القواعد.
سقي
قد تحتاج زعفران الخريف ، اعتمادًا على الصنف ، إلى سقي منتظم ومكثف ، لكن معظم الأصناف لا تزال تتحمل نقصًا طويلًا في الرطوبة ويمكن أن تشعر بالراحة في التربة الرطبة إلى حد ما.
إذا كنت قد زرعت زعفران الخريف في منطقة مشمسة ، وكان الصيف حارًا وبدون مطر ، فمن المستحسن نشر طبقة عالية الجودة من النشارة من الإبر أو نشارة الخشب أو القش أو السماد الفاسد بالقرب من الزهرة. إذا زرعت الزعفران في مناخ موسمي ، فسيتم تنظيم طبقة تصريف في حفرة النبات ، وتكون الدائرة القريبة من الجذع بالقرب من النبات مغطاة بالرمل لتصريف الرطوبة.
كقاعدة عامة ، لا تحتاج الزعفران إلى مزيد من الري خلال فترة الإزهار ، على عكس المحاصيل البستانية الأخرى. إذا كان هناك ربيع جاف في منطقتك مع القليل من الثلج في الشتاء ، فإن سقي الزعفران في بعض الأحيان لا يزال يستحق كل هذا العناء - سيساعدهم ذلك على تكوين بصيلات صحية.
أعلى الصلصة
إذا كانت زعفران الخريف المزروعة في أرض مفتوحة لا تحتاج إلى سقي خاص ، فإن محاصيل الحدائق هذه لا يمكنها الاستغناء عن الأسمدة.تعمل الأسمدة الفوسفورية والبوتاس على تحسين مظهر أوراق النبات وتجديد لون البراعم وإطالة فترة ازدهار الزعفران. كقاعدة عامة ، يتم إدخال الضمادات العلوية في التربة لزيادة عدد البراعم أو أثناء الأمراض الفيروسية أو الفطرية.
من كمية كبيرة من الأسمدة ، سيحصل النبات على العديد من البراعم الخضراء ، لكن عدد البراعم سيبقى كما هو. خلال الصيف وحتى نهاية الإزهار ، لا ينبغي تسميد الزعفران.
وتجدر الإشارة بشكل خاص إلى تغذية الزعفران أثناء نقله إلى مكان جديد. في هذه الحالة ، يتم تحضير التربة للزراعة جيدًا. من الأفضل اختيار خليط من تربة المروج أو الرمل أو الحصى الناعم كركيزة. سيؤدي ذلك إلى جعل التربة أخف وزنا وأكثر تهوية ، مما يسمح بامتصاص الهواء والرطوبة بشكل أكثر كفاءة في التربة. إذا لوحظت تربة مستنفدة مع كمية صغيرة من العناصر الغذائية في موقع زراعة الزعفران ، يتم إدخال السماد الفاسد في التربة.
تخفيف
عادةً ما تُزرع زعفران الخريف في الصيف أو أواخر الربيع ، وبالتالي تختلف بعض شروط رعاية هذه النباتات. على سبيل المثال ، طوال فترة النمو النشط وحتى الإزهار ، يجب تفكيك التربة الموجودة في الدائرة القريبة من الساق بالقرب من الزعفران الخريفي بانتظام. لن يسمح هذا فقط للرطوبة بالمرور بسرعة إلى لمبة النبات ، ولكنه يوفر أيضًا نفاذية جيدة للهواء.
كريسانثوس
تحتوي نباتات الزينة من مجموعة الكريسانثوس على عدد كبير من أصناف الزعفران التي تبهج بالزهور الصفراء والزرقاء الفاتحة. من بين أكثر الأصناف إثارة ، يجدر تسليط الضوء على:
فتاة الزعفران الغجر
- Gypsy Girl هي مجموعة متنوعة أزهارها المقعرة مفتوحة على مصراعيها. السطح الداخلي للبتلات مطلي بألوان صفراء والسطح الخارجي بظلال صفراء قشدية.
- Marietta هو نبات مذهل يجمع بشكل فعال بين درجات اللون الأصفر الفاتح والقشدي للبتلات. البتلات بيضاوية الشكل بشكل طبيعي. يمكن أن تزين الزعفران الصفراء أي فراش زهرة.
- Lady Keeler هو محصول للزينة تبدو أزهاره مسطحة تمامًا على الرغم من شكلها المقعر. يمكن أن يصل قطرها إلى 3 سم.
- يتميز Saturnus بأزهار مسطحة ومفتوحة على مصراعيها ، يتراوح قطرها بين 32 و 35 ملم. قمم الفصوص ، مطلية بلوحة قشدية ، ممدودة قليلاً. في قاعدة الفصوص ، يمكن العثور على بقع من اللون البني والأخضر.
زراعة الزعفران في أرض مفتوحة
أفضل وقت للزراعة
يعتمد التوقيت الدقيق لزراعة بصيلات الزعفران على فترة ازدهارها. لذلك يجب زرع النباتات التي تتفتح في الربيع في الأسرة في الخريف. يمكن زراعة أصناف الزعفران المزهرة في الخريف خلال فصل الصيف. لكن متطلبات أماكن التنسيب لا تختلف عنها. الركن المشمس مناسب للزعفران ، على الرغم من أن هذه النباتات تعمل بشكل جيد حتى في الظل الكافي. يجب أن تكون تربة الزراعة خفيفة ومغذية وليست حمضية للغاية. التربة الجافة والسائبة مناسبة ، حيث لا يتجمد الماء. لتوفير طبقة تصريف ، يتم تطبيق الرمل على السرير ، لكن الحصى الناعم مناسب أيضًا. عند تحضير الأسرة ، يمكنك إضافة التربة والمواد العضوية. لهذا الغرض ، يتم خلط السماد أو السماد المتعفن (غير الطازج) أو الجير مع الخث. يمكن استكمال التربة الطينية برماد الخشب.
بعض أنواع الزعفران قادرة فقط على الازدهار بشكل جيد في الأرض الجافة. لن تعمل الأسرة المبللة معهم: من الأفضل استخدام الأسرة المرتفعة. يتكون الصرف لمثل هذه الزهرة العالية من الحجر المكسر أو الحصى.
قبل الزراعة ، يجب فحص جميع بصيلات الزعفران بعناية ، واختيار المتأثرين أو المنبعجين.
زراعة الزعفران في الربيع
زرع في الخريف
لكي تزدهر الزعفران في الربيع المقبل ، يجب زراعتها في سبتمبر. حفر سرير المستقبل بشكل صحيح. يتم حساب عمق حفرة الزراعة بناءً على حجم المصابيح: يجب أن يتجاوزها بحوالي مرتين.إذا كانت التربة في فراش الحديقة كثيفة وثقيلة جدًا ، يكفي تعميق حجم واحد. علاوة على ذلك ، كلما تم غرس المصباح بشكل أعمق ، زاد حجمه ، ولكن كلما كانت أوراق الشجر أصغر. عادة ، تتم ممارسة الزراعة العميقة للحصول على بصيلات كبيرة ومناسبة للقسر. للتكاثر السريع ، لا ينبغي دفن المصابيح بعمق.
يجب أن تكون المسافة بين الثقوب حوالي 8-10 سم ، وقد تتطلب الزراعة القريبة جدًا غرسًا مبكرًا. عادة ، ينمو الزعفران في مكان واحد لمدة 4-5 سنوات. خلال هذا الوقت ، تشكل كل لمبة صفًا من الأطفال ، تحتل المساحة المحيطة. بعد أن تتحول حبكة الزعفران إلى سجادة كثيفة ، تزرع الزهور. تسقى الديدان المزروعة بشكل صحيح.
إجبار الزعفران في الشتاء
غالبًا ما تزرع أزهار الحدائق في المنزل في موسم البرد. تعتبر النباتات المنتفخة من أنسب النباتات لهذا الغرض ، بما في ذلك الزعفران. تسمح لك عملية التأثير بالاستمتاع بمشهد أزهارهم في الوقت المحدد ، دون انتظار الربيع. بالنسبة لها ، يوصى باختيار أنواع الزعفران الكبيرة المزهرة.
من بين جميع المصابيح ، تم اختيار حوالي 10 قطع من نفس الحجم. يتم زرعها في وعاء كبير وواسع ولكن ليس عميقًا. كركيزة ، يمكنك استخدام أي تربة فضفاضة بما فيه الكفاية لتفاعل محايد ، حيث لا يتجمد الماء. في ذلك ، يمكن أن ينبت البصل ويشكل باقة صغيرة حقيقية.
بعد الإزهار ، لا يتم التخلص من الديدان. تستمر المزارع في الري والتغذية الخفيفة. عندما تبدأ أوراق الشجر بالتحول إلى اللون الأصفر ، يبدأ الري في الانخفاض حتى يتوقف تمامًا. بعد التجفيف الكامل للجزء الموجود فوق سطح الأرض ، يتم سحب البصل من الأرض وتنظيفه من مخلفات التربة. ثم يتم لفها في مناديل ووضعها في صندوق من الورق المقوى ، والذي سيتم تخزينه في مكان جاف وغير مضاء حتى الخريف في الحديقة.
