طريقة الشتلات
نادرًا ، ولكن لا يزال يحدث أنه مع طريقة الزراعة هذه ، تزهر زهرة الخبيزة المعمرة في نفس العام. وكلما زرعت البذور مبكرًا ، زادت فرصك في رؤية أزهار جميلة في عام الزراعة.
تزرع بذور الملوخية على الشتلات من مارس إلى مايو. إذا زرعت في مارس ، فزرع النبات في قاع الزهرة في مايو ويونيو. إذا تأخر البذر ، فسيتعين عليك زراعة الشتلات في شهر أغسطس تقريبًا.
إذا قررت أن تزرع في شهر مارس ، فقم بإعداد المصابيح لتزويد المصنع بإضاءة إضافية.
الصناديق المشتركة ليست مناسبة لزراعة الملوخية للشتلات ، نظرًا لأن النبات الذي لا يزال صغيرًا جدًا لا يحتوي فقط على ساق قوي ، ولكن أيضًا نظام جذر قوي ، ويمكن أن يتلف عند زرعه في أرض مفتوحة. يمكن أن تتسبب الجذور التالفة في غرس طويل للنبات في مكان جديد ، ونمو بطيء ، وحتى موت الزهرة. لا تأخذ حتى أواني الخث (فهي صغيرة جدًا) ، ولكن أواني الزهور أو أكواب بلاستيكية نصف لتر (يمكنك قطع نصف لتر أو زجاجة بلاستيكية نصف لتر).
املأ الأواني بتربة تأصيص مخصصة للنباتات المزهرة. ثم نضع البذور ونرش قليلاً ، لكن لا تدفن بعمق ، تصب. بعد ذلك ، عليك فقط سقي التربة بانتظام (لا تدع التربة تجف) ، وحافظ على درجة الحرارة على الأقل +18 درجة. إذا تمت مراعاة جميع هذه القواعد ، فستظهر البراعم في غضون 2-3 أسابيع.
تحضير التربة للزراعة
لزرع وردة ، اختر مكانًا في الحديقة يغمره ضوء الشمس. تتحمل الزهرة الظل الجزئي جيدًا ، لكن الزهور ستفقد لمعانها. استنزاف الحصى قبل الزراعة في الثقوب. من الأفضل اختيار تربة طينية فضفاضة وغنية بالدبال. حتى لا تتعفن جذور النبات ولا يسخن الماء الذائب ، اختر مكانًا للملوخية على التل. ابحث عن منطقة خالية من التيارات الهوائية والرياح. من الأفضل وضع الشتلات بالقرب من السياج ، والتي ستكون بمثابة دعامة ، لأن سيقان النبات البالغ عالية جدًا. يجب إخصاب التربة الفقيرة بالدبال وتغطيتها بنشارة الخشب والجفت.
الملوخية المعمرة: الغرس والرعاية
في مكان واحد ، يمكن للنبات أن ينمو بدون أي عمليات زرع لفترة طويلة ، لذلك يجب أن يستوفي الموقع على الفور جميع شروط زراعة الزهرة.
يحب الملوخية الأماكن المضاءة جيدًا ، المحمية من أشعة الشمس المباشرة والرياح القوية. أفضل تربة بالنسبة لهم هي الطميية الخفيفة. يجب أن تكون جيدة الصرف ومغذية.
تزرع بذور الملوخية للشتلات في المنزل في أبريل أو أوائل مايو. يتم إجراء البذر في الأرض المفتوحة في نهاية شهر يونيو. الشتلات المزروعة في المنزل تزرع في الموقع فقط في نهاية شهر أغسطس.
لا يحتاج الملوخية إلى رعاية خاصة. يكفي سقيها في الوقت المحدد وبشكل منتظم وأحياناً إطعامها. في الطقس الدافئ ، يتم الري مرة واحدة في الأسبوع ، وفي الأيام الحارة ، يتم تسقي الشجيرات بكثرة. لا تحب وردة المخزون ركود الماء في التربة ، لذلك لا ينبغي السماح بالتشبع بالمياه في التربة.
مرة كل 15-20 يومًا ، يتم تغذية الملوخية بمحلول ضعيف من الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم. لمزيد من التهوية ، يوصى بتنظيف التربة بشكل دوري من الحشائش وتخفيفها. يجب أن يتم ذلك بعناية فائقة حتى لا يتلف نظام الجذر الحساس للورد.
لمنع الرياح من كسر الشجيرات الطويلة ، يجب ربطها بالدعامات. في منتصف الصيف تقريبًا ، يمكنك جمع البذور وتحضيرها من النبات. بعد الإزهار ، يتم قطع سيقان الملوخية.
في الخريف ، تتمثل رعاية الملوخية في تحضير النبات لفصل الشتاء. للقيام بذلك ، استخدم الأوراق المتساقطة التي تغطي المناطق التي تنمو فيها شجيرات الورد.
قد يشير ظهور بقع حمراء صغيرة على الأوراق إلى تضرر النبات بسبب الصدأ. يمكن أيضًا أن يكون الملوخية عرضة للفسيفساء والعفن البودرة.لذلك لا يوصى بزراعتها لمدة عامين في مناطق سبق إصابتها بهذه الأمراض. عندما تظهر علامات أحد هذه الأمراض ، يتم قطع الأوراق المصابة وحرقها ، ويتم بالضرورة علاج الشجيرات بمستحضرات مبيدات الفطريات.
أنواع وأصناف زهرة الملوخية (الملوخية)
الملوخية في منطقة موسكو ليست شائعة جدًا ، لكنها منتشرة في الجنوب - في منطقة الفولغا والقوقاز وأوكرانيا. في منطقة موسكو والشمال ، يتم استبدال النبات بأنواع أخرى مشابهة جدًا له - الخبيزة المنخفضة (M. pusilla). إنه غير واضح أكثر من الملوخية المهملة ، بتلاته أطول قليلاً من الكأس ، شاحب جدًا وغير مرئي تقريبًا. خلاف ذلك ، تبدو النباتات مثل التوائم. غالبًا ما توجد هذه الأنواع في جميع أنحاء منطقة موسكو وفي جميع أنحاء الجزء الأوروبي من روسيا ، باستثناء القطب الشمالي ، في جميع أنحاء سيبيريا والشرق الأقصى.
يستخدم كلا النوعين من الملوخية في الطب الشعبي ، وتستخدم أوراقها وجذورها في شكل مغلي للشطف في العمليات الالتهابية للجهاز التنفسي ، كمستحضر خارجي للالتهابات الجلدية والقرحة والأورام والبواسير. الخضر لها تأثير ملين قليلا. ينصح باستخدام أزهار الملوخية للإمساك ونى الأمعاء. بالإضافة إلى ذلك ، يُعتقد أن المخاط الذي يخرج عند مضغ صانعات الملوخية يقي من نزلات البرد. يحتوي العشب الطازج على ما يقرب من 88٪ ماء ، 4.9٪ مواد نيتروجينية ، ما يصل إلى 243 ملجم٪ فيتامين سي ، كما يوجد الكثير من حمض الأسكوربيك في الفواكه غير الناضجة.
من حيث محتوى البروتين ، فإن بعض أنواع وأصناف الملوخية المستخدمة كعلف تتفوق حتى على البقوليات المشهورة بقيمتها الغذائية. وتشمل هذه الأنواع موغيليف ملوخية (M. mohielevansis). الشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو أن هذا المواطن الصيني تبين بطريقة ما أنه تم اكتشافه في عام 1861 في أوكرانيا ، حيث حصل على اسمه. في الصين ، يتم استخدامه أيضًا كمصنع للأغذية البرية ، وفي بلدنا يتم تقديمه هنا وهناك كعلف.
إلى حد ما إلى الجنوب ، توجد شجيرات غابات جميلة من الملوخية (M. sylvestris) ذات أزهار زاهية وكبيرة نوعًا ما. توجد في دول البلطيق ، ثم مع وجود فجوة كبيرة في منطقة الفولغا وجنوبًا ، إلى القوقاز وآسيا الوسطى. كما نمت في اليونان القديمة. وفقًا لأحد الباحثين ، فإن طبيعة انتشاره في ألمانيا واكتشاف البذور في مواقع العصر الحديدي المبكر يثبت أنه كان في الأصل نباتًا مزروعًا.
تيري ريد. ارتفاع 1.8-2.2 م ، شجيرة قوية ، الإزهار من 55 إلى 110 سم.
كما ترى في الصورة ، أزهار هذا الملوخية مزدوجة ، حمراء زاهية ، على شكل نصف كروي:
البتلات لها خطوط داكنة. يصل عدد الأزهار في الإزهار إلى 180 قطعة.
تيري بينك. الإرتفاع 2 - 2.5 متر من أكثر الأصناف الزخرفية. له لون وردي فاتح. يصل قطر الزهرة إلى 12 سم ، ويبلغ طول الإزهار 1 متر ، ويصل عدد الأزهار في الإزهار إلى 190.
كريم تيري. ارتفاع 2 م الجذع قوي ومتفرّع. يبلغ طول الإزهار حوالي 1 متر ، وعدد الزهور فيه يصل إلى 200 قطعة ، والقطر من 10 إلى 12 سم.
زيبرينا. الإرتفاع 1.2 متر تشكيلة زخرفية جدا من الملوخية ، توت العليق ، مع خطوط داكنة. يتكاثر النبات عن طريق البذر الذاتي. تزهر من مايو إلى الصقيع.
يوجد في سيبيريا 4 أنواع صالحة للأكل من الملوخية ، كلها نباتات سنوية.
1. ملوخية مجعد - Malva crispa (L.) L.
طول الساق 40-100 سم. تزهر من يوليو إلى سبتمبر.
توجد أحيانًا في المناطق الجنوبية من سيبيريا ، كحشيش - بالقرب من المساكن.
تؤكل الأوراق الصغيرة والبراعم نيئة (للسلطة) ومسلوقة.
2. Malva mauritanian ، غابة - Malva mauritiana L.
طول الساق 30-100 سم. تزهر في يوليو - أغسطس.
تستخدم كغذاء ، مثل الملوخية المجعد.
3. مطرقة موغيليف ، عاهرة - مالفا موهيلفيينسيس داونر.
ارتفاع الساق 35-100 ونادراً 150 سم يزهر في يوليو وأغسطس.
يتم استخدامها للطعام ، مثل الأنواع السابقة من الملوخية.
4. ملوخية منخفضة ، صغيرة ، "kalachiki" - Malva pusilla Smith
طول الساق 20-60 سم. تزهر في يوليو - أغسطس.
الوصف العام للملوخية المعمرة وأنواعها
في النمو ، يصل هذا النبات من متر ونصف إلى مترين.الأنواع متنوعة ، تعتبر الأكثر شيوعًا. لها أزهار كبيرة حجمها 5-15 سم ، وتتنوع ألوانها وكذلك الأنواع فهي تختلف في نمو النبات والزهور المزدوجة.
هناك أيضًا أنواع مختلفة يتم فيها ترتيب النورات في مجموعات كاملة. تزدهر هذه المعجزة طوال الصيف ، بدءًا من الربيع - مايو ، وتنتهي في نهاية الصيف. يحتوي النبات على نظام جذر كبير متفرع ، لذا فهو لا يعاني من الجفاف مثل باقي سكان الموقع.
- "الملوخية الحرجية" نبات يصدر كل سنتين ، ولكنه يزرع سنويًا في العديد من الأماكن. يصل طوله إلى متر ، وله أزهار بتلات باهتة من الأوردة. يختلف نظام ألوان الزهرة. "زبرينا" - زهور كبيرة ذات لون وردي شاحب مع عروق حمراء. "عرق اللؤلؤ الأسود" هو اسم يتحدث عن نفسه ، هذا التنوع له أزهار أرجوانية داكنة ، مع عروق سوداء ، يصل قطرها إلى 7 سم.
-
"المسك الملوخية" ليس معمر طويل القامة ، لا يصل ارتفاع السيقان إلى أكثر من متر. بأزهار بيضاء أو وردية قطرها 5 سم ، يزهر هذا النوع حتى الصقيع الشديد. الرائحة ترضي بسحرها. الأصناف الشعبية:
- "البرج الأبيض" - زهور بيضاء ؛
- "البرج الوردي" - الزهور الوردية.
- يبلغ ارتفاع "الملوخية الهجينة" حوالي 2 متر ، وتزهر بأزهار بيضاء ووردية.
- "الملوخية التجاعيد" أو وردة الأوراق المالية من أكثر أنواع النباتات شيوعًا بين البستانيين لدينا ، ويمكن العثور عليها في كل منطقة تقريبًا. يبلغ ارتفاعها 2.5 متر ولها أزهار مختلفة الألوان والأحجام.
- "Treelike mallow" نبات معمر ، يطلق عليه شعبيا الكركديه الحديقة ، ينمو حتى ثلاثة أمتار. يشبه شجيرة كبيرة أو حتى شجرة.
أنواع وأصناف الملوخية
في الثقافة السنوية ، تزرع الأنواع التالية من الملوخية:
Malva (الملوخية) أو المجعد (Malva crispa = Malva verticillata) تأتي من المناطق شبه الاستوائية في آسيا ، معظمها من الصين ، ولكن يمكن العثور عليها أيضًا في أوروبا الغربية واليابان وسيبيريا الشرقية والغربية. يصل ارتفاع هذا النبات إلى مترين مع وجود سيقان مستقيمة في الجزء العلوي أو سيقان عارية. أوراقها مذهلة: طويلة معنقدة ، كبيرة ، يصل طولها إلى 16 سم ، مسننة بدقة ومتعرجة على طول الحافة. غالبًا ما تستخدم كإضافة إلى الباقات والمكونات في السلطات. تقريبا لاطئة ، العديد من الزهور ، الوردي الباهت أو الأبيض ، المتجمعة في محاور الأوراق. يبدأ الإزهار في يونيو. تمت زراعة هذا الملوخية منذ عام 1573.
تم العثور على Malva neglecta في كل مكان في أوروبا. تنمو براعمها أفقياً في البداية ، ثم تغير اتجاهها إلى الوضع الرأسي وترتفع نصف متر فوق سطح الأرض. يصل قطر أزهار هذا النوع إلى 2 سم ، إبطي ، أبيض ، مخططة بخطوط وردية أرجوانية ؛
الملوخية الهجينة (Malva x hybrida semperflorens) هي نبات معمر يزرع في ثقافة مدتها عام واحد وسنتين (شكل جيبورتيلو). يصل ارتفاعه إلى 2 متر ، وعادة ما يكون له عدة سيقان ؛ الزهور كبيرة ، مزدوجة ، بيضاء ، حمراء أو وردية. يبدأ الإزهار في يونيو وينتهي في الخريف.
في المحاصيل السنوية ، كل سنتين والدائمة المزروعة:
الملوخية (Malva sylvestris) هو نبات يبلغ ارتفاعه من 30 إلى 120 سم مع سيقان متفرعة صاعدة ، مغطاة ، مثل دائرية طويلة ، مسننة على حواف خمسة إلى سبع فصوص ، مع كومة طويلة. يمكن أن تكون أزهار هذا النوع ، ذات اللون الوردي مع خطوط داكنة على طول البتلات ، مفردة ، ويمكن أن تنمو في محاور الأوراق في عدة قطع. تزهر غابة الملوخية من مايو إلى سبتمبر. الأنواع الأكثر شيوعًا هي مورافيا (بأزهار وردية داكنة مع عروق حمراء زاهية) ، بريملي بلو (نبات زاحف يصل طوله إلى متر واحد) وزبرينا (مجموعة متنوعة مع أزهار وردية فاتحة مع عروق أرجوانية حمراء) ؛
يعتبر بعض علماء النبات الملوخية الموريتانية (Malva mauritiana) نوعًا من أنواع الغابات الملوخية ، لكن معظم العلماء يميزونها كنوع منفصل. ساق هذا النبات منتصب شبه عاري. في محاور الأوراق ، يتم تشكيل من 5 إلى 15 زهرة وردية ذات خطوط داكنة.
تزرع الأنواع التالية من الملوخية كنباتات معمرة:
المسك الملوخية (Malva moschata) هو نبات موطنه أوروبا الغربية وآسيا الصغرى ، يصل ارتفاعه إلى متر واحد ، وله سيقان خشنة مشعر وأزهار وردية أو بيضاء برائحة المسك يصل قطرها إلى 5 سم. يزرع منذ 1596. يحدث الإزهار من يونيو إلى أغسطس. تتميز هذه الأنواع بصلابة شتوية عالية: يمكنها تحمل الصقيع حتى -35 درجة مئوية. أكثر الأنواع شهرة هو White Perfection - نبات يبلغ ارتفاعه من 35 إلى 70 سم مع العديد من الزهور البيضاء الثلجية التي يصل قطرها إلى 5 سم ؛
Malva (stockrose) متجعد (Malva rugosa = Alcea rugosa) هو نبات معمر يبلغ ارتفاعه من 80 إلى 120 سم ، والذي لا يوجد غالبًا في الثقافة. في السنة الأولى ، تشكل وردة قاعدية من الأوراق المموجة ذات اللون الرمادي والأخضر ، وفي العام التالي فقط تشكل 12-15 براعم. أزهار هذا الملوخية صفراء زاهية ، يصل قطرها إلى 10 سم ، والملوخية المجعدة نبات عسل ممتاز.
Malva (stockrose) pink (Malva rosea = Alcea rosea) موطنه الأصلي منطقة القوقاز وكريت وشبه جزيرة البلقان. عادة ما تزرع هذه المعمرة على أنها سنوية وكل سنتين ، ولكن في المناطق ذات المناخ الدافئ تزرع أيضًا في ثقافة معمرة. يصل ارتفاع هذه النبتة من 80 إلى 250 سم ، أوراقها كبيرة (يصل قطرها إلى 10 سم) ، مفصصة ، مسننة. كل من السيقان والأوراق مغطاة بشعر خشن. زهور بسيطة أو مزدوجة الشكل على شكل جرس يصل قطرها إلى 12 سم مطلية باللون الأبيض والوردي والأحمر ، ويمكن أن يكون اللون الأحمر داكنًا للغاية - أسود تقريبًا. تظهر الأزهار في شهر يوليو ، العام التالي بعد البذر ، وتشكل مجموعات طويلة تصل أحيانًا إلى 150 زهرة. في الثقافة ، الملوخية لونها وردي منذ عام 1440. أشهر مجموعات الأنواع هي:
- شاترز دبل سترين - تيري ملوخية يصل ارتفاعها إلى 200 سم.زهور هذه السلسلة تشبه تاج الفاوانيا بألوان مختلفة ؛
- Mayorette Mixt - أصناف قزم لا يزيد ارتفاعها عن 75 سم بأزهار كبيرة شبه مزدوجة بألوان مختلفة ؛
- مزيج Paynafor - نباتات لا يزيد ارتفاعها عن متر واحد بأزهار لامعة بسيطة أو شبه مزدوجة بألوان مختلفة بتلات مموجة وعين ؛
- مسحوق بودرة - أصناف يتراوح ارتفاعها من 150 إلى 200 سم مع أزهار مزدوجة بألوان مختلفة ؛
- مزيج فردي - الخبيزة بظلال مختلفة يصل ارتفاعها إلى متر ونصف مع أزهار لامعة بسيطة تشبه الكركديه ؛
- كرنفال الصيف - ملوخية بارتفاع 150 إلى 180 سم بزهور مزدوجة.