الشركات المصنعة الرئيسية
يصنع صانعو الزبادي في بلدان مختلفة: في روسيا وخارجها. أشهر المعدات من شركات مثل Redmond و Moulinex و Ariete و Galaxy و Tefal و Oursson و Vitek. الخصائص التقنية لهذه الأجهزة متشابهة. تختلف فقط في التكوين والتصميم والسعر ووجود جهاز توقيت.
الجدول: النطاق السعري لصانعي الزبادي لكبرى الشركات المصنعة
الصانع | السعر الأدنى ، فرك. | أقصى سعر ، فرك. |
تيفال | 2619 | 7340 |
مولينكس | 2660 | 5590 |
اريتي | 1500 | 2874 |
المجرة | 600 | 1036 |
فيتيك | 2089 | 3490 |
ريدموند | 2378 | 4320 |
أورسون | 790 | 2508 |
تنتج تيفال أغلى صانعات الزبادي تكلفة. لديهم مكان مخصص للسلك ومجهز بوعاء زجاجي ، مما يساهم في تخزين المنتج بشكل أفضل. والزجاج أكثر صحة من البلاستيك. لكنها يمكن أن تنكسر.
يتميز صانعو زبادي ريدموند بتصميمهم الجميل ووظائفهم المتقدمة. تزود Oursson أجهزتها بأوعية خزفية ، مما يجعلها صحية وأكثر متانة من الزجاج.
إن هيكل صانعي الزبادي مولينكس وتيفال مصنوع من البلاستيك المتين. يقوم المؤقت بإيقاف تشغيل الجهاز تلقائيًا. أجهزة Galaxy و Vitek و Ariete ليست قوية بشكل خاص. ولديهم مؤقت كإشارة إلى أن الوقت قد حان لإيقاف التشغيل. لكن الأسعار ليست مرتفعة. كما أن جودة الطهي وتوافر الخيارات الإضافية لا تتخلف عن العلامات التجارية باهظة الثمن.
خيارات اختيار صانع الزبادي
إذا تم حل مشكلة شراء صانع الزبادي ، فسيظل الاقتراب العقلاني من اختيار النموذج
ما الذي يجب أن تبحث عنه أولاً؟ يُنصح ربات البيوت ذوات الخبرة اللائي أتقنن تمامًا فن صنع الزبادي وجربن عشرات الوصفات بالالتزام بالعديد من معايير الاختيار
حجم الجهاز
تأكد من التركيز على عدد الحاويات وحجمها. لعائلة مكونة من ثلاثة أشخاص أو أكثر ، يُنصح بالحصول على صانع زبادي بمجموعة قياسية من 6-8 أكواب بحجم 150 مل. إنها أكثر ملاءمة للاستخدام ، ومن الملائم تخزينها في الثلاجة.
ومع ذلك ، يعتقد بعض ربات البيوت أنه من الأفضل طهي منتجات الحليب المخمر في وعاء واحد ، وعدم العبث بالفناجين.
ثم من المنطقي الانتباه إلى الأجهزة ذات وعاء لتر واحد.
المواد والقوة
عامل اختيار مهم هو مادة الحاويات. يُفضل استخدام الزجاج ، فهذه الأطباق غير ضارة تمامًا بصحة الإنسان ، ويمكن أن تكون هناك شكوك جدية حول سلامة البلاستيك.
إذا استخدمت الشركة المصنعة مادة تركيبية منخفضة الجودة ، فعند تسخينها ، والتي تحدث أثناء تحضير المنتج ، يمكن أن تنبعث منها مواد ضارة. لكننا نعد الزبادي ، أولاً وقبل كل شيء ، للأطفال ، ونعتني بطعامهم الصحي. لذلك ، يجب عليك بالتأكيد اختيار جهاز مزود بوعاء زجاجي. من المستحسن أيضًا أن يتم تسميتها.
نظرًا لأن صانعة الزبادي عبارة عن جهاز منخفض الطاقة ، فهي تستهلك القليل من الكهرباء ، ولن ينعكس عملها كثيرًا على فاتورة المرافق. ومع ذلك ، مع الارتفاع المستمر في أسعار الطاقة ، يُنصح باختيار الأجهزة ذات الاستهلاك المنخفض للطاقة.
وظيفي
تعد الأجهزة التي تحتوي على أقصى مجموعة من الوظائف أغلى ثمناً ، لذلك ، قبل إجراء عملية شراء ، يجب أن تقرر مقدار الطلب على هذا النظام أو ذاك.
على سبيل المثال ، هل تحتاج إلى جهاز بشاشة. بمساعدتها ، يمكن للمضيفة التحكم في وقت طهي المنتج بالدقيقة ، ويقوم بإخطار بإشارة مسموعة حول نهاية عملية تحضير الزبادي وإيقاف تشغيل الجهاز. لكن جهاز توقيت منتظم مع إيقاف تشغيل قابل للبرمجة يقوم بالمهمة على ما يرام.
بالإضافة إلى الإغلاق التلقائي للجهاز ، يمكن تجهيز الموديلات بما يلي:
- التحكم في درجة الحرارة؛
- القدرة على خلق تأثير حمام البخار (لهذا ، يتم سكب الماء بين الأطباق مع اللبن) ؛
- وضع العلامات على الكؤوس
- بداية متأخرة.
هذه الوظائف ليست مطلوبة دائمًا من قبل ربات البيوت عند استخدام الجهاز. لذلك ، لا يضر التفكير في كيفية الاستفادة منها.
ربما يجب الانتباه إلى التصميم الأبسط للمطبخ والمعدات المنزلية
الشكل والتصميم
بالنسبة لشكل الجهاز ، فهذه مشكلة في التصميم ولا تؤثر على عمل صانع الزبادي. لذلك ، هنا معيار الاختيار هو تفضيل وأذواق المشتري: من يحب ماذا.
يجب ألا تغيب عن بالنا مثل هذه الأشياء الصغيرة مثل: مقبض مناسب على غطاء الجهاز ، ومجموعة إضافية من الحاويات ، ووجود مقصورة خاصة لتخزين سلك الطاقة. بالنسبة لشخص ما ، يمكن أن تكون مجموعة الأغطية متعددة الألوان على الحاوية عاملاً حاسمًا.
أفضل صانعات الزبادي مع 4-6 برطمانات
تيفال YG660132 - مريحة وعملية
5
★★★★★
تقدير تحريري
91%
يوصي المشترون بهذا المنتج
انظر نظرة عامة
صانعة الزبادي الكهربائية ، المزودة بنظام تحكم إلكتروني ، ستجعل من السهل تحضير الزبادي والجبن والجبن والقشدة والأطباق الأخرى. لديها 5 أوضاع تلقائية ، بالإضافة إلى القدرة على ضبط درجة الحرارة والمدة يدويًا.
بفضل الشكل الخاص للأكواب ، من السهل تصريف مصل اللبن منها ، لذلك لا تحتاج إلى منخل خاص للزبادي اليوناني أو الجبن القريش. كما أن العملية المتسارعة مع التبخير الإضافي لن تقصر من وقت الطهي فحسب ، بل ستجعل الطعام أكثر ليونة أيضًا.
مزايا:
- 5 أوضاع تلقائية ؛
- تصريف مصل اللبن بسهولة
- تنظيم درجة الحرارة؛
- الموقت.
- خدمة البخار
- إشارة صوتية.
سلبيات:
زيادة استهلاك الكهرباء.
صانعة الزبادي من تيفال YG660132 مناسبة للعائلات الصغيرة والمتوسطة ، حيث غالبًا ما يتم طهي الأطعمة المخمرة.
Kitfort KT-2007 - صانع زبادي صغير لـ 4 حصص
4.7
★★★★★
تقدير تحريري
85%
يوصي المشترون بهذا المنتج
انظر نظرة عامة
في 4 عبوات زجاجية متضمنة في المجموعة ، يمكنك تحضير أكثر من مجرد زبادي. على الرغم من الصعوبات في قراءة التعليمات ، والتي يشكو منها العديد من المستخدمين ، في النهاية سيكونون قادرين على صنع الجبن المثالي محلي الصنع ، والتنوع ، والجبن ، والقشدة الحامضة وغيرها الكثير اللذيذ.
الجهاز مزود بنظام تحكم يدوي في درجة الحرارة في نطاق من 20 إلى 50 درجة ووقت الطهي ، بحيث تكون أي أطباق مثالية. تتميز صانعة الزبادي بأبعاد مدمجة ، حيث يتم ترتيب البرطمانات في صف واحد ، لذا فهي تشغل مساحة صغيرة جدًا في المطبخ.
مزايا:
- تنظيم درجة الحرارة؛
- الاغلاق التلقائي
- عرض رقمي؛
- براعة التطبيق
- الجرار واسعة
- أبعاد مدمجة.
سلبيات:
- تعليمات معقدة
- لا يوجد غربال لللبن الرائب.
سيكون صانع الزبادي Kitfort KT-2007 كافياً لعائلة مكونة من 2-4 أشخاص.
Galaxy GL2695 - صانع الزبادي غير المكلف للمنزل
4.5
★★★★★
تقدير تحريري
82%
يوصي المشترون بهذا المنتج
انظر نظرة عامة
يقلل التحكم الميكانيكي في هذا الجهاز من تكلفته ، ولكنه لا يؤثر بأي شكل من الأشكال على كفاءة صنع الزبادي الطبيعي. لا يحتوي النموذج على مؤقت داخلي ونظام للتحكم في درجة الحرارة ، لذلك يجب ضبط وقت التشغيل يدويًا. بالنسبة للزبادي السميك ، يستغرق الأمر 10 ساعات ، أما بالنسبة لشرب الزبادي - 8 ساعات ، لكن الحجم الصغير لجهاز Galaxy يسمح لك باستخدامه حتى في المطبخ الصغير.
مزايا:
- الجرار الزجاجية
- سعر منخفض؛
- حجم مضغوط؛
- الاستهلاك الاقتصادي للكهرباء
- دلالة العمل.
سلبيات:
- لا يوجد تنظيم لدرجة الحرارة
- لا يوجد اغلاق تلقائي.
بفضل الحجم الصغير لآلة صنع الزبادي نفسها والجرار الصغيرة سعة 100 مل ، فإن هذا الطراز مناسب لأولئك الذين يخططون لطهي الزبادي بشكل غير منتظم أو استخدام الماكينة فقط لإعداد طعام الأطفال.
ما هي المعايير التي يجب أن يلبيها أفضل صانع زبادي؟
من أجل اتخاذ القرار الصحيح في المتجر واختيار أفضل صانع للزبادي حقًا ، يجب عليك أولاً تحديد المهام التي سيتم تعيينها لأجهزة منزلية معينة
ما المهم أن تعرف حتى يكون اختيارك متوازنًا حقًا؟ بادئ ذي بدء ، تجدر الإشارة إلى أن صانع الزبادي هو وسيلة متعددة الاستخدامات لإعداد عدد من أنواع منتجات الألبان.
تتميز الموديلات عالية الجودة والمكلفة بثرموستات دقيق ، وبفضل ذلك يمكنك الحصول ليس فقط على آلة عالمية لصنع الزبادي ، ولكن أيضًا على صانع الآيس كريم ، وهو جهاز لإنتاج الجبن والكفير. لكن لنبدأ بالزبادي - لماذا يمكن أن تكون هناك شكاوى حول جودة منتج المتجر؟ الحقيقة هي أنه في السعي وراء العملاء ، يميل المصنعون في السوق المحلية دائمًا إلى التوفير. هذا هو السبب في وجود العديد من البدائل والملونات ومحسنات النكهة والمنكهات في الزبادي. من أجل الحصول على زبادي عالي الجودة حقًا ، يجب تحضيره بشكل صحيح ، وثانيًا ، سيتم تخزين الزبادي الطبيعي بنسبة 100 ٪ أقل من نظرائه الحديثة في محلات السوبر ماركت.
بادئ ذي بدء ، تجدر الإشارة إلى أن صانع الزبادي هو وسيلة متعددة الاستخدامات لإعداد عدد من أنواع منتجات الألبان. تتميز الموديلات عالية الجودة والمكلفة بثرموستات دقيق ، وبفضل ذلك يمكنك الحصول ليس فقط على آلة عالمية لصنع الزبادي ، ولكن أيضًا على صانع الآيس كريم ، وهو جهاز لإنتاج الجبن والكفير. لكن لنبدأ بالزبادي - لماذا يمكن أن تكون هناك شكاوى حول جودة منتج المتجر؟ الحقيقة هي أنه في السعي وراء العملاء ، يميل المصنعون في السوق المحلية دائمًا إلى التوفير. هذا هو السبب في وجود العديد من البدائل والملونات ومحسنات النكهة والمنكهات في الزبادي. من أجل الحصول على زبادي عالي الجودة حقًا ، يجب تحضيره بشكل صحيح ، وثانيًا ، سيتم تخزين الزبادي الطبيعي بنسبة 100 ٪ أقل من نظرائه الحديثة في محلات السوبر ماركت.
كم مرة تشتري الزبادي ، الذي يأتي عبر قطع كبيرة من الفاكهة والعصارة ، أو المكسرات؟ بالطبع ، لا يمكن صنع الزبادي السخي حقًا إلا بيديك في المنزل.
هذا هو السبب في أنه من الأفضل شراء صانع الزبادي - ستتمكن من التحكم بشكل كامل في عملية تحضير المنتج ، والأمر المهم أيضًا ، ستتمكن من الحصول على أي زبادي بأي مذاق ، لأن تشكيلة المتجر عاجلا أو آجلا بالملل
ما هو صانع الزبادي وكيف يعمل
أي آلة لصنع الزبادي عبارة عن وعاء بجدران سميكة وغطاء شفاف ، يوجد بداخله حاويات للزبادي الجاهز أو منتجات الألبان المخمرة الأخرى. يُسكب الحليب الدافئ في أكواب خاصة مدرجة في مجموعة الجهاز ، كما تتم إضافة الخميرة التي تحتوي على بكتيريا حية هناك. ثم تحتاج إلى تشغيل صانع الزبادي ، وبعد ذلك سوف يقوم بتسخين الخليط إلى 40 درجة وسيحافظ على نظام درجة الحرارة هذا حتى ينضج المنتج تمامًا.
من المهم أن تعرف أن أفضل الموديلات لا تنتهك أبدًا تقنية الطهي وتلتزم دائمًا بدرجة الحرارة المحددة.
لما هذا
- تحتوي جميع منتجات الألبان الموجودة في المتجر تقريبًا على أصباغ ومواد حافظة يمكن أن تسبب الحساسية ، لذلك يقرر الكثيرون استخدام الجبن والزبادي والزبادي والكفير محلي الصنع ويلجأون إلى استخدام هذا الجهاز المنزلي ؛
- ينتج صانع الزبادي الجيد منتجات صحية ولذيذة للغاية مخصصة لإطعام الأطفال في أي عمر ؛
- إذا كان الشخص يعاني من أمراض الجهاز الهضمي ، باستخدام هذا الجهاز ، يمكنك صنع طعام عالي الجودة لا يضر بصحتك ؛
- يمكن للراغبين في إنقاص الوزن أن يصنعوا لأنفسهم زباديًا منخفض السعرات الحرارية ، لذلك يكفي فقط اختيار الحليب للحصول على طعام شهي في المستقبل مع نسبة منخفضة من الدهون ؛
- بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري ، فإن صانع الزبادي هو مساعد لا غنى عنه في تحضير منتجات الألبان المخمرة ، والتي يمكن استهلاكها بأمان وعدم القلق على صحتك.
ماذا يكون
تصنف هذه الأجهزة إلى نوعين من العمل:
- ترمس الزبادي. هنا ، يتم تسخين الأكواب مع المنتج ببطء إلى درجة الحرارة المطلوبة ، عادة حوالي 60 درجة. بعد ذلك يتم إيقاف تشغيل الجهاز ، ولأنه يحتوي على عزل حراري قوي للعلبة ، تبقى الحرارة بداخله لفترة طويلة ، مما يؤدي إلى تكاثر بكتيريا حمض اللاكتيك. يتم طهي المنتج في مثل هذا صانع الزبادي بسرعة كبيرة ، في حوالي 5 ساعات ، وفي أجهزة من نوع مختلف في 8-10 ساعات. العيب الوحيد هو التكلفة العالية لهذه النماذج.
- الأجهزة في درجة حرارة ثابتة للتدفئة. بعد بدء العمل ، تصل درجة الحرارة في صانعة الزبادي بسرعة إلى 40 درجة وتستمر حتى وقت الإغلاق. ميزة هذا النوع من الركام هو أنه يمكن وضع أي أكواب أو برطمانات بحجمها. لسوء الحظ ، فإن عيب هذه النماذج هو أنها تسخن بسرعة ، مما يؤدي إلى ارتفاع درجة حرارة المنتج الذي يتم طهيه بشكل كبير ، ولن تلبي جودته توقعاتك. بالإضافة إلى ذلك ، لا يوجد مؤقت إيقاف تلقائي.
كما تختلف الوحدات في عدد الحاويات المتضمنة فيها:
- آلة صنع الزبادي مع عدة أكواب متضمنة. يمكن أن يحتوي الجهاز من 4 إلى 15 كوب. يمكن أن يكون هذا الجهاز مفيدًا في منزل تعيش فيه عائلة كبيرة ، وفي كل حاوية يمكنك تحضير الزبادي بتكوين ومذاق مختلفين. يعتبر هذا التنوع ميزة كبيرة ، وعيوب هذه النماذج هو الغسيل الطويل للأطباق بعد الاستخدام ؛
- جهاز يحتوي على حاوية واحدة. تتراوح سعة وعاء هذا الجهاز من 1 إلى 1.5 لتر. هذا النموذج مناسب لأولئك الذين يخططون لإعداد كمية كبيرة من الزبادي والجبن والقشدة واستخدامها بسرعة لتناول الطعام أو صنع الحلويات. ميزة صانع الزبادي هذا هو الحصول على كمية كبيرة من المنتج ، والعيب هو استحالة إعداد وصفات مختلفة في جلسة واحدة.
يمكن أن يحتوي صانعو الزبادي أيضًا على أكواب من مواد مختلفة ، وهي:
- الزجاج - تستبعد هذه الأطباق الاحتمال المحتمل لإطلاق مواد ضارة بالصحة أثناء تحضير المنتج. ولكن إذا انكسر الزجاج ، فسيتعين عليك استبداله بشيء آخر ، لأنه لا يتم بيعه بشكل منفصل عن صانع الزبادي ؛
- البلاستيك - هذه الأكواب مصنوعة من بلاستيك بدرجة الطعام ، وهي آمنة تمامًا عند تسخينها ويمكن أن تتحمل درجات حرارة منخفضة وعالية نوعًا ما. العبوات البلاستيكية مريحة وخفيفة ، على عكس الأوعية الزجاجية ، فهي لا تنكسر وسهلة التنظيف.
كيتفورت سي تي 2007
نموذج لشركة روسية مقابل 1300 روبل. تصميم أنيق ، شكل جسم ممدود ، برطمانات مثبتة على التوالي ، وليس في دائرة ، كما هو الحال في Galaxy GL2690. مُصمم لصنع الزبادي ونبيذ الأرز (عنصر لصنع الصلصات).
الايجابيات:
- ضوابط بسيطة. تعرض اللوحة ضبط الوقت ودرجة الحرارة ؛
- إشارة صوتية لنهاية الطهي ؛
- كما هو الحال في Galaxy GL2690 ، عبوات زجاجية بغطاء 180 مل من الحجم القابل للاستخدام ، ولكن بكمية أقل - 4/7 ؛
- يحضر نبيذ الأرز الموصى به لقاعدة الصلصات في المطبخ الصيني. يمكنك أن تشربه بشكل أنيق ، لتذوق مثل عصير التفاح ؛
- كتاب وصفات إعلامي - مضمن ؛
- لون الجسم البيج عملي وجميل.
سلبيات:
- 4 عبوات لا تكفي لعائلة كبيرة ؛
- سلك قصير - 83 سم ، لا يكفي ، يجب عليك استخدام سلك تمديد ؛
- تعليمات غير صحيحة ، نصف الوصفات بحاجة إلى التعديل.
تصميم أنيق ، طراز غير مكلف لعائلة مكونة من 2-3 أشخاص مع أدوات تحكم بسيطة - مؤقت وزرين. طهي مريح - أكثر راحة من الطباخ المتعدد ، جميع المنتجات موجودة على الفور في الحاوية - أخرجتها وأرسلتها إلى الثلاجة.بالإضافة إلى الزبادي والكفير ، يمكنك صنع نبيذ الأرز وتذوقه "غريبًا" ، وإذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تعديله لصنع النبيذ من التوت. هناك الكثير من وصفات Kitfort KT-2007 على الشبكة. للعائلات المكونة من 5-6 أشخاص ، سيكون حجم المخرج (720 مل) صغيرًا ، يجب أن يأخذوا Galaxy GL2690 (1260 مل) أو Oursson FE1502D (1000 مل).
أنواع الأجهزة
تعمل جميع ماكينات صنع الزبادي المتوفرة تجاريًا وفقًا لنفس المبدأ - عجين الحليب المخمر. تستغرق العملية حوالي 8 ساعات ، ويعملون بصمت. كل هذه الأجهزة مقسمة إلى نوعين:
- علب مفردة - أرخص بحاوية واحدة بحجم 1-2 لتر ؛
- متعدد البنوك ، مما يسمح لك بإعداد حصص فردية لكل فرد من أفراد الأسرة.
اعتمادًا على مبدأ تشغيل الجهاز ، يمكن أن تحدث ثقافة البداية:
- مثل الترمس. في هذه الحالة ، يتم تسخين الأكواب ببطء ، وعندما تصل درجة الحرارة إلى 60 درجة مئوية ، يتم إيقاف تشغيل صانعة الزبادي. يحدث تكاثر العصيات اللبنية في ظروف الحرارة التي تستمر لفترة طويلة بسبب العزل الحراري الممتاز للحالة. في هذه الحالة ، يتم تقليل مدة العملية بمقدار مرتين. صحيح أن سعر هذا الجهاز مرتفع للغاية.
- في نفس درجة الحرارة والتدفئة المستمرة. يتم تسخين صانعة الزبادي هذه حتى 40 درجة مئوية وتحافظ على الوضع المستقر حتى نهاية العملية التي تستغرق 8 أو حتى 10 ساعات. يختار الكثير من الناس مثل هذه النماذج نظرًا لحقيقة أنه حتى الجرار المتبقية من أغذية الأطفال يمكن استخدامها بدلاً من الحاويات القياسية.
نصيحة: آلة صنع الزبادي المكونة من عبوة واحدة مناسبة إذا كنت تستخدم كمية كبيرة من المنتج ، على سبيل المثال ، لصنع الكريمة للكعك ، والجبن ، والقشدة الحامضة. يمكنك أيضًا اختيار جهاز مع مجموعة من الأكواب وعفن الجبن للتمهيد.
كيفية اختيار نموذج جيد وما هو مهم معرفته
قبل أن تذهب إلى المتجر لاختيار مثل هذه الأجهزة المنزلية لنفسك ، من المهم دراسة المعلمات الأساسية من أجل اختيار صانع الزبادي الأفضل والأكثر ملاءمة لك.
- قوة. على الرغم من حقيقة أن جميع صانعي الزبادي يعملون بنفس الطريقة ، إلا أن أكثرهم موثوقية سيكون بقوة حوالي 8-18 واط. يجب أن نتذكر أن قوة الجهاز لا تؤثر على جودة المنتج النهائي وطعمه وفترة صلاحيته ، فهذا يشير فقط إلى درجة الطاقة المستهلكة.
- طريقة التحكم. يتم تمثيل التحكم الميكانيكي بمفتاحين دوارين في مقدمة الجهاز. بمساعدة الأول ، يمكنك ضبط مدة الطهي ، والثاني عادة ما يتحكم في الحفاظ على درجة حرارة معينة. في الطراز المزود بالتحكم الإلكتروني ، يجب عليك أولاً تعيين وقت تشغيل معين على الشاشة ، بالإضافة إلى وجود مؤقت ، بفضله يمكن للجهاز إيقاف التشغيل تلقائيًا عند انتهاء الطهي. يبدأ صانع الزبادي غير الخاضع للرقابة في العمل فورًا بعد الاتصال بالشبكة ، وعندما يكون الزبادي جاهزًا ، ما عليك سوى فصل القابس.
- حاويات الطعام. يمكنك اختيار نموذج بدون أكواب مع حاوية واحدة كبيرة ، بحجم حوالي 1.5 لتر. ولكن مع ذلك ، سيكون من الأنسب استخدام جهاز به عدد معين من الحاويات. في معظم الحالات ، تشتمل المجموعة على 5-8 أوعية ذات أغطية ، ويمكن أن يختلف حجمها ، من 100 جرام إلى 200 جرام. يفضل اختيار مادة الأطباق من البلاستيك بدلاً من الزجاج ، لأن هذه الأكواب ستكون أكثر ملاءمة للاستخدام.
وظائف اضافيه
من المهم الانتباه إلى خيارات الجهاز لتقرير ما إذا كنت ستستخدمها أم لا ، حيث أن سعر الجهاز الإلكتروني قد يكون أعلى بسبب وجود أي وظائف خاصة. قد يحتوي هذا الجهاز المنزلي على الخدمات الإضافية التالية:
قد يحتوي هذا الجهاز المنزلي على الخدمات الإضافية التالية:
قد يحتوي هذا الجهاز المنزلي على الخدمات الإضافية التالية:
- اعتمادًا على التكلفة والشركة المصنعة ، قد يكون للجهاز الإلكتروني الوظائف التالية: إيقاف التشغيل التلقائي ، إشارة صوتية لإنجاز العمل ، مؤشرات ضوئية ؛
- العديد من الأكواب لها مقصورات على الأغطية.هنا يمكنك تحديد تاريخ تصنيع المنتج ونهاية العمر الافتراضي ودرجة حرارة التخزين ؛
- هناك أجهزة يتم فيها طي السلك في حجرة تخزين منفصلة ، وهو مناسب جدًا عند الاستخدام ؛
- إذا اخترت جهازًا يتم فيه تحضير الجبن بالإضافة إلى ذلك ، فسيتم تضمين وعاء كبير معه لسهولة التحضير ؛
- إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك شراء صانع الآيس كريم الزبادي. في هذا الجهاز ، يمكنك طهي نسختين من الأطباق المختلفة. هناك أيضًا نماذج معروضة للبيع تعمل كبخار.
نصيحة مفيدة عند الاختيار
- قبل اختيار جهاز جيد يلبي جميع توقعاتك ، عليك تحديد الوظائف الإضافية التي تحتاجها حقًا. لا تبالغ في الدفع مقابل نموذج يحتوي على العديد من الخيارات المختلفة التي لن تستخدمها أبدًا.
- إذا اخترت تقنية غير مكلفة ، فهناك احتمال لمواجهة المشكلة المتكررة لارتفاع درجة حرارة المنتج.
- الجهاز مع الاغلاق التلقائي مريح للغاية. هنا من الممكن أن تبدأ عملية الطهي في المساء ، وبعد ذلك في الصباح سيكون منتج طازج في انتظارك. لكن لا تنسَ أن الزبادي الجاهز لا يجب أن يبقى في الجهاز لفترة طويلة ، حيث يمكن أن تموت جميع بكتيريا حمض اللاكتيك المفيدة ، لذلك يجب تخزينه في الثلاجة.
- يعد المؤقت وظيفة ضرورية ، فبفضله يتضح أن المنتج بالطريقة التي ينبغي أن يكون عليها - سميك وطري ولذيذ.
- يمكن اختيار شكل ولون الجهاز وفقًا لتفضيلاتك ، وهذا مؤشر جمالي فقط.
- من الأفضل شراء النموذج مع أكواب ووعاء إضافي ، خاصة إذا كنت تخطط لطهي الخثارة والأطعمة السائلة.
- يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن مثل هذا الجهاز متعدد الوظائف مثل صانع الآيس كريم الزبادي مناسب جدًا للاستخدام ، ولكن هناك احتمال أنه عند محاولة الجمع بين طبقين مختلفين ، قد تتأثر جودتهما.
- عند الشراء ، حاول إعطاء الأفضلية للعلامات التجارية المعروفة مثل Philips و Vitek و Moulinex ، لأن الأجهزة التي تصنعها جهات تصنيع غير معروفة قد لا تكون ذات جودة عالية.
تصنيف أفضل صانعي الزبادي
للمقارنة ، ضع في اعتبارك عدة نماذج محددة من جهات تصنيع مختلفة.
مولينكس واي جي 1001
جهاز بسيط وصغير الحجم. يوجد على العلبة البلاستيكية أزرار الطاقة والمؤقت. يوجد شاشة الكترونية تقوم بالعد التنازلي لوقت الطهي. يحتوي الطقم على 7 عبوات زجاجية وزن كل منها 140 جرام. على أغطية الأكواب ، يمكنك تحديد تاريخ الصنع. بالإضافة إلى ذلك ، هناك وظائف الإيقاف التلقائي والمؤقت. يصدر صوت صفير بعد الطهي. يتوافق تماما مع الخصائص المعلنة. سيكلفك شراء Moulinex YG 1001 حوالي 3500 روبل.
فيليبس HD 9141/00
قدر بخار الزبادي مبرمج لـ 6 أوضاع: الزبادي المقسم ، الجزء العائلي ، الزبادي السميك ، الجبن القريش ، حلوى الحليب ، الطهي بالبخار. يوجد على اللوحة البلاستيكية للحالة قرص إلكتروني وأزرار تحكم في البرنامج. تشتمل المجموعة على 6 أكواب زجاجية سعة كل منها 150 مل ، ووعاء سعة 2 لتر ، و 8 تجاويف لسلق البيض ، وفلتر للجبن القريش. بالإضافة إلى ذلك ، تم تجهيز الجهاز بوظيفة مؤقت وإيقاف تلقائي ومؤشر للحاجة إلى إزالة الترسبات ، وتتضمن المجموعة كتابًا للوصفات. بشراء Philips HD 9141/00 ، لا يمكنك طهي منتجات الألبان فحسب ، بل يمكنك أيضًا طهي اللحوم والأسماك والبيض والخضروات. سيكلف الشراء حوالي 7000 روبل.
فيتيك VT-2602
مناسبة لعائلة كبيرة ، حيث أن سعة هذه الوحدة هي 12 كوبًا من 165 مل للزبادي أو 4 عبوات سعة 500 جرام للجبن القريش. يتم توفير 6 حاويات صغيرة و 2 حاويات كبيرة فقط مع صانع الزبادي. مجهزة بوظيفة صنع الزبادي والجبن القريش. على العلبة البلاستيكية ، توجد أزرار الطاقة والمؤقت ، وشاشة إلكترونية ، ومؤشر ضوئي. يوجد خيار للإغلاق التلقائي والمؤقت. سعر صانع الزبادي Vitek VT-2602 حوالي 3000 روبل.
ريدموند إم 5401
سيعمل الجهاز الذي يتم التحكم فيه إلكترونيًا على تحضير 1.5 لتر من الزبادي في المرة الواحدة.تشتمل المجموعة على 8 عبوات زجاجية سعة 180 مل ، والتي يمكنك تحديدها بتاريخ الإنتاج. تم تجهيز الهيكل المعدني لصانعة الزبادي بشاشة عرض ومؤشر ضوئي وأزرار طاقة ومؤقت. وظائف إضافية - إيقاف تشغيل تلقائي ، إخطار صوتي ، مؤقت. تكلفة REDMOND M5401 تتراوح بين 2600 روبل.
تيفال YG 260132
الموديل البلاستيكي مزود بسعة كبيرة 1.75 لتر. في الجهاز يمكنك الطبخ حسب برنامجين - "الزبادي" ، "الكفير". تعمل وظائف ضبط المؤقت الإضافية والإغلاق التلقائي على تبسيط العملية. ستساعدك شاشة عرض إلكترونية ومؤشر ضوئي على تتبع عملية الطهي. يتراوح سعر Tefal YG 260132 في متاجر الأجهزة المنزلية من 3000 روبل.
نظرة عامة على صانعي الزبادي
لاختيار صانع الزبادي المناسب ، يُنصح بقراءة آراء الأشخاص الذين جربوه بالفعل. ندعوك لعرض نظرة عامة على بعض الخيارات الأكثر شيوعًا.
يعتمد شراء صانع الزبادي على الأموال المتاحة
أشهر موديلات ماكينات صناعة الزبادي:
- تيفال YG2601 32 هي آلة صنع الزبادي ذات الدورق الفردي الممتاز. إنها تقوم بعمل ممتاز في صنع الزبادي من الحليب الخالي من الدسم.
- تيفال YG652 Multidelices مثالية لأولئك الذين يحبون النظارات المقسمة. هناك 12 منهم هنا. يحظى هذا الجهاز بشعبية كبيرة بسبب إمكانية صنع مشروبات الحليب المخمرة والكثير من حلويات الزبادي. ستسعد أيضًا بوجود إشارة صوتية تشير إلى انتهاء الطهي.
- DEX DYM-107 ، على الرغم من السعر المنخفض ، يتمتع بجودة ممتازة. يتضمن 6 أكواب.