أنواع الزعفران
كما ذكرنا أعلاه ، تأتي هذه الزهور في العديد من الأصناف. يمكن تمثيل كل تنوعها في شكل المجموعات التالية:
- ازدهار نباتي أو أوائل الربيع ؛
- مزهرة كبيرة أو تتفتح في الربيع ؛
- تزهر في الخريف.
نباتي
تشمل المجموعة الأولى نباتات يحدث فيها الإزهار مباشرة بعد ذوبان آخر ثلوج. يحدث هذا عادة بين فبراير وأبريل.
أكثر الأصناف اللافتة للنظر التي تمثل هذه المجموعة هي التالية:
- لؤلؤة زرقاء. ثروتها الرئيسية هي الزهور ذات اللون الأزرق الشاحب. قاعدة الإزهار صفراء. يتميز النبات بالازدهار المبكر والوفير.
- أصفر. أكثر أنواع الزعفران شيوعًا. حصلت على اسمها بسبب لونها الخاص أثناء التزهير ، والذي يكون دائمًا وفيرًا.
- الأمير كلوز. وفقًا للعديد من البستانيين ، فإن هذا هو أجمل تنوع بين كل الأنواع التي تم تربيتها في كل العصور. يتميز عن غيره بلونه الأبيض ، الذي يكمله ظهرًا أرجوانيًا لامعًا تمامًا.
كبيرة المزهرة
في هذه النباتات ، يحدث الإزهار بعد 10 أيام من المجموعة الأولى. البراعم الكبيرة هي السمة المميزة الرئيسية للزعفران الكبيرة المزهرة. من بين الأصناف التي تنتمي إلى هذه المجموعة ، تجدر الإشارة إلى ما يلي:
- جينا دارك. نبتة ذات أزهار ناصعة البياض ، قاعدتها ذات لون أرجواني دقيق ، يصل ارتفاعها إلى حوالي 4 سم ، وتشكل المبايض في منتصف أبريل.
- بيكويك. مجموعة متنوعة من النورات الكبيرة ذات اللون الأصلي ، ممثلة بمزيج من الأبيض والأرجواني.
- سجل زهرة. نبتة ذات جذع منخفض وزهرة أرجوانية كبيرة ذات قاعدة داكنة. في بلدنا ، يبدأ هذا الزعفران في الازدهار في نهاية أبريل.
تزهر في الخريف
تتفتح هذه الزعفران في أواخر سبتمبر أو أوائل أكتوبر. العينات القديمة تسقط أوراقها في الصيف ، لكن البراعم تظهر في الخريف.
أشهر زعفران هذه المجموعة هم ما يلي:
- طويل الأزهار. مجموعة متنوعة تبدأ في الازدهار في أوائل نوفمبر.
- هولوفلاور. نبتة ذات أزهار أرجوانية جميلة.
- مغرة شاحبة. خلال فترة الإزهار ، تنمو الأزهار ذات اللون الكريمي على الساق.
أخطاء جسيمة
يؤدي الإعداد غير السليم وتوقيت الزراعة غير الصحيح إلى التجميد أو الإنبات المبكر أو قلة الإزهار.
مخالفة توقيت الغرس واستخراج البصيلات
لا يمكنك حفر لمبة ذات جذع وأوراق خضراء ، وإلا فلن تتراكم المواد المفيدة فيها. لا ينصح أيضًا بتأخير الزرع والغرس حتى أواخر الخريف - سيتجمد الأطفال أو يتعفن.
تم حفر البصيلات في أغسطس ، بعد أن تجف السيقان والأوراق. يمكن تخزينها في قبو شبه مظلمة ، حجرة مؤن بدرجة +10-12 درجة ، تهوية باستمرار.
التعرض المباشر لأشعة الشمس
تجفف الشمس المصابيح فتصبح غير صالحة للاستعمال. إذا تم إبقاء الأطفال في مكان مشمس ، فسوف تتفتح النباتات في وقت متأخر.
زراعة بصيلات بدون تبريد
البرد يحفز جهاز المناعة ونمو النرجس. لذلك ، يجب تخزين البصل في درجة حرارة منخفضة. بدون تبريد ، ستنمو الزهرة ضعيفة ومؤلمة.
كيفية رعاية نبات في الحديقة
بعد أن زرعت الزعفران الصغيرة في الحديقة ، يجب الاعتناء بها بشكل صحيح.
الري والتغذية
سيساعد الالتزام بالتقنيات الزراعية لزراعة الزعفران في نمو أزهار صحية. عند العناية بالنبات ، يجب أن يتم سقيها وإطعامها بشكل صحيح. إذا كانت المنطقة المزروعة بالنباتات مغطاة بطبقة كثيفة من الثلج في الشتاء ، فإن الري ليس ضروريًا. كمية كبيرة من الرطوبة تؤثر سلبًا على نمو الزعفران. ومع ذلك ، إذا لم يكن هناك ثلج ، فسيتعين عليك ترطيب التربة كل 2-3 أشهر.
يتم وضع الضمادة العلوية مرة واحدة - عند زراعة البصلات. يتم استخدام أسمدة البوتاس والفوسفور في التربة.
إرخاء التربة
يبدو للبعض أنه ليس من الضروري فك التربة ، لكن هذا ليس هو الحال. لكي تنمو الأزهار وتزدهر بشكل طبيعي ، من الضروري تفكيك التربة بانتظام. هذا يعزز تدفق الأكسجين والرطوبة إلى التربة السطحية. يوصى بالتخفيف بعد كل أمطار سقي وبقية ، عندما تكون الأرض مغطاة بقشرة كثيفة.
آفات الزهور والأمراض: الوقاية والعلاج
غالبًا ما تعاني الزعفران المزروعة من أمراض فيروسية ، بسبب تشوه البتلات وتشققها. كما تؤدي الأمراض الفيروسية إلى توقف نمو الشتلات واصفرار الأوراق. للوقاية والقضاء على الأمراض ، يتم التعامل مع الزعفران بمحلول مبيدات الفطريات.
تشمل الآفات الشائعة التي تهاجم الزهرة غالبًا:
- المن.
- الرخويات.
- المجارف.
- القوارض.
لمنع ظهور الآفات على الأزهار ، يجب زراعتها بالقرب من النباتات المزروعة.
نقل إلى موقع جديد
تحتاج الزعفران إلى إعادة تكرارها كل خمس سنوات. في هذه الحالة ، تتم الزراعة في مكان جديد في نفس الوقت الذي تتم فيه الزراعة المعتادة للمصابيح.
قبل الزراعة ، يتم حفر جميع المصابيح وتجفيفها جيدًا في غرفة بدرجة حرارة الغرفة لمدة ثلاثة أشهر تقريبًا. ثم تقطع القشور المقشرة وتقطع الجذور القديمة. بعد ذلك ، تزرع البصيلات المجففة والمقلمة في الأرض.
كيفية زراعة الزعفران
لقد حددنا متى نزرع الزعفران في الهواء الطلق في الخريف. تبدأ زراعة أي نبتة باختيار مكان لها. بالنسبة للزعفران ، يتم اختيار المساحات المفتوحة لأشعة الشمس على التلال. يجوز زرع زهرة الربيع تحت الأشجار التي تتفتح تيجانها في وقت متأخر ولا تحجب الأزهار في أبريل - أوائل مايو.
لا يتحمل الزعفران التربة الرطبة والمياه الذائبة الراكدة. يمكن لمصابيح الزهور أن تتعفن.
يتم تحضير تربة النبات خصبة وفضفاضة وجيدة التصريف.
تعتبر المحاصيل الخضراء والحبوب والخضروات (الخيار والكوسا والملفوف) من أسلاف الزعفران. لا تزرع النباتات المنتفخة بعد الزهور الأخرى والبطاطس والطماطم.
تزرع الزعفران في مكان واحد لمدة تصل إلى 5 سنوات.
يبدأ تحضير الزعفران وأسرّة قطرات الثلج الأخرى قبل أسبوعين من زراعة المصابيح. يتم حفر التربة على حربة مجرفة لإزالة جذور الأعشاب الضارة. على قطعة أرض مساحتها 1 متر مربع. متر من المساحة ، المساهمة:
- الرمل من 5 إلى 12 كجم ، اعتمادًا على نوع التربة (يلزم المزيد من الرمل على الطمي) ؛
- الدبال (السماد الفاسد أو السماد) 5 كجم ؛
- رماد الخشب الناتج عن حرق العشب أو الخشب 200-300 جم ؛
- سوبر فوسفات 40 جم ؛
- ملح البوتاسيوم 30 جم.
إذا تم التخطيط لزراعة الزعفران على تربة طينية ، يضاف بالإضافة إلى الرمل والحصى الناعم أو الفيرميكوليت.
يجب أن تكون حموضة التربة 6-6.5 وحدة. يتم تجيير التربة الحمضية بإضافة الطباشير أو الجير ، بكمية 250-400 جم لكل 1 متر مربع. متر.
بعد الحفر وإضافة الإضافات إلى التربة ، يتم تسوية مساحة حديقة الزهور وتترك لعدة أيام حتى تستقر التربة وتذوب الأسمدة. إذا كان السقوط جافًا ، فيمكن أيضًا إلقاء التربة بالماء.
تحضير مادة الزراعة
يجب أن تكون بصلة الزعفران الصحية:
- كثيفة ومثيرة ، ثقيلة الملمس ؛
- قشور البصل جافة.
- حجم المصباح - قطره لا يقل عن 3 سم ؛
- لا توجد آثار للتعفن أو التلف الميكانيكي على الدرنة.
المصابيح ذات البراعم المستيقظة ليست مناسبة لزراعة الخريف ، ولن تنجو من الشتاء. تُزرع مادة الزراعة هذه في أواني وتُزال في القبو. يمكن استخدام الزهور للتأثير الشتوي.
مباشرة قبل الزراعة ، يجب تخليل الزعفران في محلول مبيد للفطريات من أجل القضاء على مسببات الأمراض الفطرية. استخدم الأدوية لهذا:
- مكسيم ، فوندازول ، سكور - قم بتخفيفها حسب التعليمات.
- يمكنك تطبيق محلول وردي فاتح من برمنجنات البوتاسيوم. وقت النقش حوالي نصف ساعة.
مخطط زراعة زهرة الربيع
الزعفران عبارة عن أزهار صغيرة منتفخة تبدو جميلة عند زراعتها في مجموعات. توضع بصيلات النبتة في فسحات ذات شكل تعسفي بحيث تظل المسافة بين المصابيح مساوية لـ4-5 سم.
من أجل راحة الحفر اللاحق لمواد زراعة الزعفران وجمع أطفالها ، يمارس البستانيون زراعة المصابيح في سلال خاصة. يتم حفر حاوية بلاستيكية منخفضة مع فتحات تصريف في الأرض ، ويمكن إزالتها بسهولة لاحقًا. سيبقى الطفل كله في الداخل ، ليس عليك البحث عنها في جميع أنحاء حديقة الزهور.
هناك سر حول كيفية إطالة فترة الإزهار القصير للزعفران. توضع بصيلاتها من نفس الحجم على عمق بفارق 1 - 3 سم ، ونتيجة لهذه الزراعة ، ستزهر زعفران أعمق بعد بضعة أيام.
تُسكب طبقة من الرمل الجاف بطبقة 2-3 سم على قاع الفتحات المحفورة ، ويوضع عليها البصل. بعد تغطية الزعفران بالتربة ، يتم تغطية سطح الأرض برقائق الخشب أو الخث أو رقائق الخشب أو اللحاء. يبدو نشارة جمالية مبهجة مصنوعة من قشور الصنوبر. نشارة تحمي الزعفران من التجمد ويمنع نمو الأعشاب الضارة.
هل يجب سقي الزعفران عند الزراعة في الخريف؟
إذا كان الطقس بعد زراعة الزهرة جافًا ، فإن الري ضروري للنبات. يكفي 1-2 سقي وفير ، مع ترطيب التربة لعمق 15 سم.
فراش زهرة من زهور الأقحوان ، الزنابق ، الزعفران - مخطط الزراعة في الخريف
عند إنشاء حديقة زهور ، تتم ممارسة الزراعة المشتركة لأنواع مختلفة من النباتات بمتطلبات مماثلة للتكنولوجيا الزراعية وهيكل التربة. توضع الزهور المنتفخة المبكرة في أسرة زهور مشتركة.
يتكون فراش الزهرة الملونة من الزنابق والزنبق والزعفران وفقًا للمبادئ التالية:
- الزهور الطويلة (الزنبق) في الخلفية ، الزعفران ، كأصغرها ، في الصف الأمامي ؛
- يتم اختيار تركيبة الألوان من خلال اللعب على النقيض من ذلك (صفير أزرق + زعفران أصفر + توليب قرمزي) ؛
- يتم اختيار الأصناف حسب فترة الإزهار بحيث يستمر الإزهار لأطول فترة ممكنة.
عند زراعة النباتات في فراش الزهرة ، توضع الزنبق والزنابق في الأرض أولاً. تتطلب بصيلاتها عمق زراعة 15-16 سم ، وتبقى المسافة بين الأزهار 10-15 سم ، وتزرع الزعفران ، باعتبارها أصغر النباتات ، بسطحية (8-10 سم).
طرق التكاثر
يمكن أن يتم إكثار الزعفران عن طريق البذور والطرق الخضرية.
طريقة البذور غير ممكنة دائمًا ، لأن بعض الأصناف أو الهجينة من النبات لا تحتوي على بذور أو تحتوي على بذور ، لكنها معقمة.
يجب بالضرورة معالجة البذور المستخدمة للزراعة وتقسيمها إلى طبقات (معرضة لكل من الرطوبة والبرودة).
تتم معالجة البذرة بالترتيب التالي:
- النقع في محلول منبه النمو (لمدة 40-45 دقيقة).
- التطهير بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.
التقسيم الطبقي
- تزرع البذور في وعاء مسطح مملوء بالرمل الرطب ، وتنتشر بالتساوي على السطح (دون تعميق).
- الوعاء مغطى بالبولي إيثيلين ويوضع في الثلاجة لمدة 15-20 يومًا.
- بعد هذه الفترة ، يتم غرس البذور الطبقية في الأرض على عمق 1 - 1.5 سم ، مع الحفاظ على مسافة 10 مم بينهما.
- الحاوية مع التربة مغطاة بالزجاج حتى تنبت الشتلات.
- من اللحظة التي تنبت فيها البراعم ، تتم إزالة الزجاج ووضع الحاوية في مكان مضاء.
- في هذه المرحلة ، تحتاج الشتلات إلى سقي معتدل. بعد أن تمتد الشتلات 50 مم ، تغوص في الأرض.
يحدث التكاثر الخضري خلال فترة الخمول (الصيف). يتم فصل جميع التكوينات عن الديدان الأم وتزرع في ثقوب منفصلة مع تربة سائبة مخصبة.
زراعة الزعفران في أرض مفتوحة
تعتبر زهرة الخريف أقل غرابة من زهرة الربيع ، ومع ذلك ، عند اختيار الوقت الأمثل في الخريف ، من المهم أن تتذكر ، من بين أمور أخرى ، تأثير الظروف المناخية. من المستحيل تحديد التاريخ الدقيق - يمكن أن يكون النصف الثاني من أغسطس وأكتوبر
من الأفضل زرع البصلات من 2 إلى 4 أسابيع قبل الصقيع الأول لتجنب الإنبات المبكر والموت اللاحق للبراعم الرقيقة.
الأهمية! تزرع العديد من أنواع الزعفران المزهرة في الخريف في منتصف يوليو.
يضمن الهبوط الناجح الفروق الدقيقة التالية:
- تحديد المكان على الموقع بشكل صحيح ؛
- اختر تركيبة التربة المناسبة ؛
- تحضير ومعالجة مواد الزراعة مقدمًا.
الحالة المرغوبة للمصابيح
يجب حفر مواد الزراعة المحتملة من الأرض عندما تكون نائمة (أغسطس أو سبتمبر).
هل كنت تعلم؟ مقابل 30 جرام من البهارات «زعفران» تحتاج إلى جمع 80 ألف زهرة باليد. هذا هو السبب في أنها الأغلى في العالم.
خارجياً ، يجب أن تكون المصابيح:
- لا ضرر أو خدوش
- بدون براعم وجذور نبتت ؛
- يشعر بالضيق والثقل.
كيف وماذا تعالج قبل الزراعة
ستؤدي المعالجة المسبقة للبصيلات إلى تجنب الإصابة بأمراض مختلفة وظهور التعفن.
يمكن إجراء العلاج (الحفر):
- محلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم.
- مبيدات فطريات خاصة
- محفزات النمو.
تربة مناسبة
الزعفران محب للضوء ، ولكن بالفعل في مثل هذه الفترة المبكرة من الإزهار ، تكون الحديقة أو المنزل الريفي بأكمله تقريبًا مفتوحًا لأشعة الشمس ، لذلك لن يكون اختيار مكان لسرير الزهرة أمرًا صعبًا
من المهم أن تكون محمية من الرياح القوية. قبل الزراعة ببضعة أسابيع ، يجب حفر المنطقة المختارة ، مما يسهل عملية الإنبات الإضافي للجذور الضعيفة.
الأهمية! يجب أن تتم زراعة البصيلات بالقرب من السطح إذا كانت التربة طينية في التركيب ، مما يعني أنها أكثر كثافة وأثقل.
يعتمد نجاح زراعة هذا النبات بشكل مباشر على خصائص التربة وهي:
- تفضل الزعفران التربة الرخوة والسائبة.
- يجب عدم السماح بإشباع التربة بالمياه.
- يوصى بتخفيف تكوين الطين بالرمل.
- من الضروري إضافة الأسمدة العضوية مسبقًا (السماد العضوي أو السماد الطبيعي).
عمق الزراعة
ليست هناك حاجة للزراعة بعمق شديد ، لأن نظام الجذر نفسه يتعمق جيدًا بما يكفي أثناء نموه.
العمق الموصى به للمصابيح الصغيرة هو 5-7 سم وللأكبر منها يصل إلى 12 سم وعادة عند زراعة النباتات البصلية يكون العمق ثلاثة ارتفاعات.
المسافة بين المصابيح
يعتبر الزعفران "مجموعة عائلية" ، لذلك يوصى بزراعة الزهور في 8-12 قطعة ، مع الحفاظ على المسافة بين النباتات ليست كبيرة جدًا (3-6 سم). أقصى مسافة 10 سم.
تعلم كيفية إعادة وضع الزعفران.
الاستعداد لفصل الشتاء
الزعفران نباتات شديدة التحمل. الشتاء لا يشكل خطورة عليهم ، فهم لا يحتاجون إلى مأوى إضافي خلال فترة البرد. إذا كانت منطقة نمو النبات الموصوف ذات مناخ قاسي للغاية ، فيمكنك تغطية الزراعة بأوراق الشجر أو الفروع أو فروع التنوب الصنوبرية.
ينمو من البذور
نادرا ما يتم نشر الزعفران بواسطة البذور. تستخدم هذه الطريقة بشكل أساسي للحصول على نبات مزهر مبكر بعد بضع سنوات من بذر البذور. في أنواع الزعفران في الخريف ، ليس لدى البذور الوقت لتنضج تمامًا قبل الطقس البارد.
من الأفضل القيام بالبذر في الربيع. قبل غرس البذور في الأرض ، يتم حفظها في البرد ومعالجتها بمبيد فطري ، ومنشط للنمو. يتم تطهير التربة وترطيبها.
الأهمية! لا يتم تعميق البذور في الأرض ، بل يتم رشها بطبقة رقيقة من الرمل. ينبت في دفيئة صغيرة ، توضع في مكان مظلم دافئ قبل الإنبات ، ثم تتعرض للضوء
البراعم تسقى بالماء الطري ، فمن الأفضل استخدام مياه الأمطار. في الصيف ، تُزرع النباتات المزروعة في أواني وتستمر في النمو في المنزل ، أو تُزرع على الفور في أرض مفتوحة
ينبت في دفيئة صغيرة ، توضع في مكان دافئ ومظلم قبل الإنبات ، ثم تتعرض للضوء. البراعم تسقى بالماء الطري ، فمن الأفضل استخدام مياه الأمطار.في الصيف ، تُزرع النباتات المزروعة في أواني وتستمر في النمو في المنزل ، أو تُزرع على الفور في أرض مفتوحة.
ملحوظة! لتطهير التربة ، يتم استخدام محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم ، لمعالجة البذور - فيتوسبورين ، الزركون
بذور الزعفران
الأمراض والآفات
غالبًا ما تواجه الزعفران العديد من الأمراض وهجمات الطفيليات. في مثل هذه الحالة ، يوصى باتخاذ التدابير في الوقت المناسب.
الفئران الحقلية
لتجنب تلف فراش الزهرة ، يجدر التخلص من كل العشب الجاف قبل 3 أمتار من حديقة الزهور. لا تعمل القوارض أكثر من 3 أمتار من العش.
الفرس خنفساء يرقات
هذه الآفات تصنع ثقوبًا في المصابيح. إذا كان هناك تراكم كبير للطفيليات في أبريل أو مايو ، فإن الأمر يستحق جمع العشب ووضعه في الأخاديد الموجودة في الأسرة. ثم ترطيبها قليلاً وتغطيتها بألواح. بعد فترة زمنية معينة ، تستقر اليرقات في الطعوم. يجب جمع العشب وحرقه.
الرخويات
في بعض الأحيان تعاني الأزهار من هجمات البزاقات التي تمتص عصارة النبات. في هذه الحالة ، يتم جمع الآفات يدويًا أو معالجة النباتات بالمواد الكيميائية.
تريبس
يوصى بتدمير هذه الآفات في الوقت المناسب ، لأنها ستؤدي إلى موت الثقافة. تساعد منتجات المبيدات الحشرية في التغلب على الطفيليات.
مرض فيروسي
عندما يصاب النبات بالفيروسات ، تكتسب الأزهار شكلًا مسطحًا وتصبح مغطاة بالبقع الرمادية. في هذه الحالة ، لا تتفتح البراعم بالكامل. يجب إزالة النباتات التالفة وحرقها على الفور. يجب أن تسقى الأرض التي نمت عليها بمحلول ساخن من برمنجنات البوتاسيوم.
أمراض فطرية
تتطور هذه الأمراض في الغالب في الطقس الرطب والدافئ. بادئ ذي بدء ، المصابيح تعاني. يفقدون الكثافة ويذبلون. يجب تدمير المصابيح المصابة. يجب تجفيف الباقي في مكان بارد. قبل الزراعة ، تتم معالجة المادة باستخدام Fundazole.
تكاثر الزعفران
طريقة بسيطة لإعادة إنتاج الزعفران هي عن طريق الديدان الابنة. في ظل ظروف مناسبة ، يتم تشكيل ما يصل إلى عشرة منهم حول الأصل. ليس من المستغرب أن تنمو الزعفران بسرعة كبيرة وبعد أربع إلى خمس سنوات تصبح ضيقة.
عندما تجف الأوراق ، خلال فترة النوم الصيفي - من يوليو إلى أغسطس - يتم حفر بصيلات الزعفران في الربيع. لفترات الحفر في الخريف - من يونيو إلى منتصف أغسطس. يتم سحب القرم من الأرض وتجفيفها في الظل لبضعة أيام. يتم تفكيكها ، وإزالة القشور التي بها عيوب ، والجذور الجافة ، ويتم فصل الأطفال. يتم التخلص من المصابيح الفاسدة والتالفة بشدة والمكسرة والمريضة. يتم تخزين مواد الزراعة الصحية في مكان جاف ودافئ وجيد التهوية عند درجة حرارة هواء من 22 إلى 24 درجة. مع انخفاض درجة الحرارة إلى ما دون المستوى المشار إليه ، سوف يتباطأ وضع براعم الزهور في المصابيح ، وقد لا تتفتح الزعفران.
إذا كنت ترغب في زراعة الزعفران في أسرع وقت ممكن ، فلن تضطر إلى الانتظار من أربع إلى خمس سنوات ، يمكنك حفر البصلات وإعادة زرعها كل عام. أهم شيء هو القيام بذلك في الوقت المناسب ، مع عدم نسيان وقت الراحة. سوف يزهر أطفال الزعفران المزروع في السنة الثانية والثالثة بعد الزراعة.
تكاثر البذور
يتم نشر الزعفران أيضًا عن طريق البذور ، إذا كنت ترغب في تكاثر أنواع ذات قيمة خاصة بسرعة ، احصل على الكثير من مواد الزراعة في نفس الوقت. تزرع البذور الطازجة في الخريف. توضع البذور على الركيزة المحضرة من الخث والرمل والدبال في أجزاء متساوية ، مغطاة بالتربة بطبقة لا تزيد عن سنتيمتر واحد. يتم زرعها بشكل غير منتظم ، بحيث لا تحتاج الشتلات إلى الغوص. بعد التقسيم الطبقي الطبيعي في فصل الشتاء ، تظهر البراعم الودية. نظرًا لأن النباتات صغيرة جدًا ، فمن الأفضل زرع البذور في حاويات أو صناديق حتى لا تفقدها.
مع العناية الدقيقة والحماية من الأعشاب والطفيليات والري المنتظم والتغذية ، بعد عام أو عامين ، تتشكل الديدان. في يوليو ، تم حفرها ، وفي أغسطس تم زرعها في مكان دائم. بعد عام ، سوف تزهر الزعفران.إن تكاثر الزعفران بالبذور هو عمل شاق ومزعج ، ونادرًا ما يلجأون إلى هذه الطريقة.
فصل المصابيح
في عملية النمو ، تنمو البصلة في الحجم وتصبح متضخمة مع "الأطفال". بمرور الوقت ، يموت المصباح الرئيسي ، وتشكل الابنة عشًا. يجب تقسيمها وغرسها. كقاعدة عامة ، يوصى بزراعة الأطفال من عش واحد قريب من بعضهم البعض.
يجب أن يتم الفصل بأقصى قدر من العناية والعناية لتجنب حدوث عيوب في مادة الزراعة.
الزعفران: النمو والرعاية
إذا كنت تريد أن تسعدك الزعفران بالزهور المورقة والجميلة كل موسم ، فأنت بحاجة إلى التحضير الدقيق والتعرف على ميزات الرعاية والتكاثر وزراعة هذه الزهور. حتى لا تواجهك مشاكل أقل عندما تنمو في الهواء الطلق ، عليك أن تتذكر القواعد التالية:
- مثل العديد من نباتات الزينة الأخرى ، تأتي الزعفران في العديد من الأصناف ، ولكل منها وقت بداية إزهار مختلف. بناءً على ذلك ، عليك أن تعرف متى تزرع نوعًا معينًا. على سبيل المثال ، إذا كان الصنف الذي اخترته يزهر في الربيع ، فإن الزراعة ضرورية في الخريف والعكس صحيح.
- يشعر الزعفران بشكل أفضل في التربة الخصبة والخفيفة ، بينما لا يحتاجون إلى سقي متكرر. إذا سادت التربة الطينية في المكان المختار لزراعة الزعفران ، فيجب تخفيفها بإضافة الرمل والأسمدة.
- لكي تنمو الزعفران جيدًا وتبدأ في التفتح في الوقت المناسب ، يجب تزويدها بإضاءة جيدة. يكفي الامتثال لهذا الشرط ، وبعد ذلك يمكنك التأكد من أن النبات سوف يسعدك كل موسم بالزهور الكبيرة. بالطبع ، يمكنك زراعته في ظروف مظللة جزئيًا ، لكن ضع في اعتبارك أن الزهور هنا لن تكون مشرقة ومشبعة أكثر من تلك التي يتم إنشاء الظروف الأكثر راحة لها.
- أثناء انتظار لحظة الإنبات ، يجب أن تحافظ على رطوبة التربة باستمرار. عندما تلاحظ البراعم الأولى بارزة من الأرض ، يحتاج النبات إلى الماء جيدًا. في المستقبل ، لا ينبغي القيام بذلك كثيرًا ؛ كجزء من رعاية الزعفران ، يتم الري فقط إذا كانت هناك علامات على جفاف الغيبوبة الترابية.
- إذا اخترت قطعة أرض ذات تربة خصبة للزراعة وتزرع الزعفران هنا لأول مرة ، فلن تحتاج إلى استخدام الأسمدة للزهور هذا العام. يجدر التفكير في التغذية إذا كان عليك أن تنمو الزعفران على نفس الركيزة لعدة سنوات.
- من الضروري استخدام الأسمدة للزهور 3 مرات على الأقل في الموسم. تتم التغذية الأولى في لحظة ظهور البراعم ، والثانية - في مرحلة تكوين المبيض ، والأخيرة - بعد نهاية الإزهار. بالنسبة للزعفران ، من الضروري تناول الأسمدة التي تحتوي على البوتاسيوم والفوسفور. يمنح البوتاسيوم النباتات القوة للنمو وتشكيل المصابيح ، وبسبب وجود كمية كافية من الفوسفور في التربة ، ستكون النباتات قادرة على ضبط البراعم في الوقت المناسب وبدء مرحلة الإزهار.
- عند اختيار مخطط الزراعة ، يجب أن تعتمد المصابيح على حجمها. إذا كانت البصيلات صغيرة ، فيجب دفنها في الأرض بما لا يزيد عن 5 سم ، وتزرع النباتات الكبيرة على عمق 12 سم ، ويجب أن تزرع النباتات على مسافة 5 سم على الأقل من بعضها البعض. في بعض الأحيان يمكن تقليل هذه المسافة إلى 3 سم ، إذا كنت لن تزرعها في مكان جديد.
رعاية الزعفران بعد الإزهار سهلة. إذا كنت لا تنوي نقلها إلى مكان جديد هذا العام ، فكل ما عليك فعله هو إزالة الجزء الميت بعد الإزهار. إذا كان موقعك في ظروف مناخية قاسية ، فسيتعين عليك حماية الزعفران من برد الشتاء. للقيام بذلك ، قم بتغطيتها بوسادة أوراق أو عشب جاف.
معلومات عامة عن الثقافة
الزعفران ، أو الزعفران ، هو ممثل لعائلة Iris. يشير إلى جنس الديدان الدائمة. يصل ارتفاعه إلى 15 سم.
يمكن أن يصل قطر المصباح إلى 3 سم ، وتنمو منه أزهار واحدة ، نادرًا 2-3. حسب اللون ، يتم تقسيمهم إلى مجموعتين:
- مزهرة صفراء - من الأصفر إلى البرتقالي ؛
- مزهرة زرقاء - من أرجواني فاتح إلى أرجواني داكن.
أنشطة رعاية الزعفران في الهواء الطلق
أوراق الزعفران خطية وقاعدية مغطاة بالمقاييس أدناه. حاضر أثناء وبعد الإزهار.
بذور النبات زاويّة وصغيرة الحجم ، والفاكهة عبارة عن كبسولة ثلاثية الخلايا.
قصة المنشأ
في الشرق ، بدأت الزعفران في النمو قبل عصرنا. تم ذكرهم في كتابات أبقراط وسليمان وهوميروس. قدم إلى أوروبا خلال الحروب الصليبية. بدأوا أولاً بالزراعة في بلدان غرب البحر الأبيض المتوسط.
لمعلوماتك! ظهرت الأنواع الزخرفية الأولى في الحدائق النباتية الأوروبية في القرن السادس عشر. كان الربيع والزعفران ضيقة الأوراق والأصفر يمثل بداية عدد كبير من الأصناف.
احتلت السيارات الهجينة الهولندية زمام المبادرة من حيث النجاح التجاري. استمر التكوين لعدة قرون. بدأ العد التنازلي للأصناف التجارية الحديثة من بداية القرن العشرين.
يستخدم الزعفران في التجميل. يوجد في المسكنات والكريمات والمواد الهلامية. يمكنك صنع منتجات العناية الخاصة بك في المنزل. يغذي النبات ويجدد ويحسن بنية الجلد.
الخصائص الطبية للزعفران:
- يهدئ الجهاز العصبي.
- يساعد على التخلص من الصداع.
- أفضل علاج للديدان.
- يحسن نشاط الدماغ
- يمنع الخلايا السرطانية من الانتشار.
- هو مضاد قوي للأكسدة.
- يحسن وظائف الكبد.
- فعال في التصنيف الدولي للأمراض ؛
- له تأثير إيجابي على الوظيفة الجنسية للذكور.
ملحوظة! تم استخدام وصمات الزعفران المجففة كتوابل في كولومبيا البريطانية حتى يومنا هذا. لإضافة طعم ولون ورائحة خاصة ، يتم إضافته إلى أطباق بيلاف والأسماك واللحوم
وصف النبات
الزعفران عبارة عن نباتات قصيرة يصل ارتفاعها إلى عشرة سنتيمترات فقط. يتم تقديم نظام الجذر في شكل بصيلات مسطحة أو مستديرة ، يمكن أن يصل قطرها إلى ثلاثة سنتيمترات. يتم تغليف المصابيح بالكامل بمقاييس ، ولها أيضًا مجموعة صغيرة من الجذور الليفية. الزعفران ليس له عمليا ساق. ومع ذلك ، تظهر أوراق خطية وضيقة من الجذور ، والتي يمكن أن تنمو أثناء الإزهار أو بعده.
الزعفران أيضا ليس لها النورات. كل الزهور مفردة. قطر كل زهرة لا يزيد عن خمسة سنتيمترات. لوحة الألوان متنوعة تمامًا. هناك ظلال زرقاء ، قشدية ، أرجوانية ، صفراء ، برتقالية ، أرجوانية. تقع الزهور على دعامة قصيرة ، حيث تكون الأوراق غائبة تمامًا ، وتحيط بتلاتها بمقاييس غشائية من جميع الجوانب. يمكن أن تتفتح كل شجيرة زعفران (الزعفران) لمدة أسبوع إلى ثلاثة أسابيع. تتميز بعض الأصناف بحقيقة أن لها لونين أو لون مرقط.
ما الشهر لزراعة الزعفران في الخريف
مبدئيًا ، يتم وضع بصيلات الزعفران في الأرض من أواخر أغسطس إلى أوائل نوفمبر. تعتمد المواعيد الدقيقة للزراعة على مناخ المنطقة التي تقع فيها حديقة الزهور والطقس في موسم معين.
كقاعدة عامة ، تزرع جميع الزهور المنتفخة (الزعفران ، المسكاري ، الزنبق ، الزنابق) في نفس الوقت.
تحتاج النباتات إلى حوالي 4-5 أسابيع من الطقس الدافئ المريح للتجذير الناجح.
تم تعيين مصطلح زراعة الزعفران في أرض مفتوحة في الخريف قبل شهر من ظهور الصقيع ، حيث تتجمد التربة حتى عمق 10-15 سم.
تقويم قمري
بالنسبة لأولئك البستانيين الذين يلتزمون بتوصيات التقويم القمري ، في عام 2020 ، تكون الأيام المواتية لزراعة النباتات كما يلي:
- سبتمبر: 3-9 ، 15 ، 16 ، 19-21 ، 24-30
- أكتوبر: 3-6، 8-11، 13-15، 36-28
في عام 2020 ، يوصى بزراعة الزعفران في فترة ازدهار الخريف:
- يوليو - 6-8 ، 13-18 ، 23-27
- أغسطس - 5-10
في عام 2020 ، تقع الأيام غير المواتية في التواريخ التالية:
- يناير - 9-11 ، 24 ، 25
- فبراير - 9 ، 23 ، 24
- مارس - 9 ، 10 ، 24
- أبريل - 8 ، 23
- مايو - 7 ، 8 ، 22 ، 23
- يونيو - 5 ، 6 ، 21
متى تزرع الزعفران في الخريف في منطقة موسكو ومناطق أخرى
في منطقة موسكو وروسيا الوسطى ، توضع مصابيح الزهور في الحقل المفتوح في نهاية سبتمبر - أكتوبر. سيتم تحديد التاريخ الدقيق بواسطة البستاني نفسه ، مع التركيز على الطقس في منطقته. إذا كان الشتاء متوقعًا مبكرًا ، يتم زرع الزهور في وقت مبكر.
تزرع الزعفران في منطقة لينينغراد في أكتوبر.
الظروف المناخية لجبال الأورال وسيبيريا قاسية ، والخريف قصير ، ويحدث الصقيع الأول على التربة في سبتمبر. لا يستحق تأخير زراعة المعمرة ؛ توضع المصابيح في الأرض في سبتمبر.
لفصل الشتاء ، يوصى بتغطية النباتات المنتفخة بالأوراق المتساقطة ونشارة الخشب وفروع التنوب.
في جنوب بلدنا ، يسمح لك الخريف الطويل الدافئ ببدء الزراعة في نهاية شهر أكتوبر. لا تحتاج الثقافة إلى مأوى لفصل الشتاء.
المناخ في أوكرانيا معتدل كما هو الحال في جنوب روسيا. مواعيد زراعة الزعفران هي نفسها الموجودة في إقليم كراسنودار وإقليم ستافروبول - نهاية شهر أكتوبر.
في بيلاروسيا ، يختلف طقس الخريف إلى حد ما ، اعتمادًا على منطقة البلد. في الشمال ، تزرع الزعفران في الأرض في أوائل أكتوبر ، في الجنوب - في نهاية الشهر.
ينصح البستاني بمراقبة الطقس في منطقته ، وتسجيل توقيت وصول الطقس البارد وذوبان الجليد والجفاف والسنوات الممطرة في يوميات. من خلال تحليل السجلات لعدة سنوات ، يمكنك استنتاج الوقت الأمثل للعمل مع النباتات في منطقة معينة.
متى تزرع القزحية المنتفخة: التوقيت الأمثل
وقت الزراعة الأمثل للقزحية المنتفخة هو أواخر الصيف - أوائل الخريف. بشكل عام ، من الأفضل زرع بصيلات صغيرة في وقت أبكر بقليل ، لأنه مع الزراعة الضحلة ، يمكن أن تعاني المصابيح من انخفاض حاد في درجة الحرارة ، لذلك من الأفضل منحها مزيدًا من الوقت للتجذير.
لذلك ، في Middle Lane (منطقة موسكو) ، من الأفضل زرع قزحية العين في أواخر أغسطس - أوائل سبتمبر ، وفي المناطق الجنوبية الدافئة ، يمكن تأجيل الإجراء إلى أكتوبر ، وهو أمر لا يمكن إجراؤه بالتأكيد في جبال الأورال وسيبيريا.
ومع ذلك ، غالبًا ما يحدث في أوائل الربيع (أو في نهاية الشتاء - في فبراير) ظهور بصيلات القزحية للبيع ، ولا يمكنك المساعدة في شرائها ، أو يتم تقديمها لك. ماذا تفعل في هذه الحالة؟
لزراعة القزحية المنتفخة في الربيع ومحاولة جعلها تزدهر بالفعل هذا الموسم ، يمكنك محاولة محاكاة فترة التبريد ، وهي: ضعها في الثلاجة في صندوق أو في نوع ما من الحاويات (وحتى تنبت البراعم ، إذا تنبت ، تبحث ، ولا تنحني) ، أو تضعها في قدر من الأرض وتضعها على الشرفة أو في نفس الثلاجة. ثم تهبط في أبريل ومايو.
يترك أثناء الإزهار
من المفيد إزالة الأعشاب الضارة حتى لا تمتص الأعشاب الضارة العناصر الغذائية من التربة.
يتم إجراء التخفيف بعناية لإثراء التربة بالأكسجين.
من المفيد إطعام الزعفران بالأسمدة القائمة على البوتاسيوم والفوسفور.
الري المعتدل مهم: تجفيف التربة خلال فترة الإزهار يؤثر سلبًا على النبات.
من المهم إزالة البراعم الباهتة في الوقت المناسب.
الزعفران بعد الإزهار
لسوء الحظ ، لا تزين البراعم الرقيقة الحدائق وأسرّة الزهور لفترة طويلة جدًا: فقط من أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع ، اعتمادًا على التنوع.
من المهم معرفة ما يجب فعله عندما تتلاشى الزعفران. بعد اصفرار الأوراق وذبولها ، تُحفر البصيلات مع العديد من الأطفال ، وغالبًا ما يصل عددهم إلى 8-10 قطع
في المذكرة! تتحمل معظم أنواع الزعفران فصل الشتاء جيدًا في الأرض ولا توجد حاجة لإنشاء ملاجئ من الأوراق المتساقطة أو أغصان التنوب أو الخث. إذا كان الشتاء في المنطقة عادةً شديد البرودة والثلج قليلًا ، فيمكنك أيضًا تغطية المصابيح المزروعة في الأرض بالمواد الطبيعية المدرجة لحماية موثوقة من الصقيع.
متى وكيف نحفر المصابيح
يتم إخراج مواد الزراعة لزهور الأزهار الرقيقة والمشرقة من التربة في أوقات مختلفة ، مع مراعاة التنوع:
- أصناف الربيع المزهرة - من يوليو إلى نهاية سبتمبر ؛
- أصناف الخريف المزهرة - من يونيو إلى أغسطس.
من المهم التصرف بعناية حتى تظل المصابيح سليمة ، وإلا فإن مادة الزراعة سوف تتعفن. للزراعة اللاحقة ، هناك حاجة إلى عينات كاملة صحية فقط
من المفيد معالجة كل عينة بالفحم المسحوق: يتم تقليل خطر تعفن المصباح بشكل كبير.
تخزين مواد الزراعة
إذا تم حفر مادة الزراعة دون إتلاف القاعدة الكثيفة ، فيمكن وضع العناصر المجمعة في مكان بارد. قبل التخزين ، تتم إزالة الجذور الجافة التالفة من البصيلات ، وتتم إزالة القشور المتعفنة ، لكن الداخل لا ينكشف.
شروط حفظ مواد الزراعة:
- غرفة جافة جيدة التهوية
- درجة الحرارة - حوالي + 8 درجة مئوية ... + 10 درجة مئوية ؛
- دون الوصول إلى الضوء.
ينصح مزارعو الزهور المتمرسون باستخدام جهاز بسيط لتخزين المصابيح - عبوة ورقية كثيفة من البيض. الشبكات كبيرة بما يكفي لتناسب قاعدة متوسطة أو أكبر. في الحاويات الورقية ، المصابيح جيدة التهوية ، يمكنك بسهولة زيادة حجم الفجوة للهواء في القاعدة الصغيرة.
لا يمكنك الاحتفاظ بالعينات المريضة المصابة بالفطريات للزراعة: غالبًا ما ينتشر العفن إلى المصابيح المجاورة.
كيفية اختيار المصابيح
يجب أن يكون الأساس:
- كثيف؛
- بلا ضرر؛
- كبير؛
- مع قشور بنية عميقة.
- مع جذور صغيرة
- خالية من العفن ، لوحة بيضاء أو سوداء رمادية ؛
- لا تلين.
التحضير قبل الهبوط
في البداية ، يتم تخزين القاعدة عند درجة حرارة +34 درجة ، ثم يتم تقليل المؤشرات إلى +20 درجة. بعد 14-15 يومًا ، تنخفض درجة الحرارة بمقدار 2-3 درجات أخرى ، لتصل في النهاية إلى +17 درجة مئوية. تعتبر فترة التبريد خطوة مهمة في جعل الزعفران ينمو.
يتم استخدام هذه الطريقة إذا نمت الأزهار في فصل الشتاء ، ويتم التقطير بحلول 8 مارس. للزراعة العادية في الربيع أو الخريف ، يكفي تخزين المصابيح في مكان بارد مع تهوية جيدة للغرفة.
اختيار الموقع وإعداد التربة
تحب الزعفران الرقيقة المناطق المشمسة: تتداخل المنطقة الواقعة تحت الأشجار مع الإنبات النشط وطرد البراعم ، خاصة في الأنواع الربيعية.
تحضير القاعدة:
يتم حفر التربة لتدمير يرقات الآفات
من المهم إزالة الأعشاب الضارة بالجذور: لا تنمو النباتات الأولية جيدًا في التربة العشبية ؛
تأكد من كسر كتل كبيرة ، وتخفيف التربة. دائمًا ما يتم "تخفيف" التربة الطينية بالرمل من أجل الرخاوة والتهوية الجيدة ؛
يجب قلونة التربة الحمضية بالكلس ؛
من المفيد إضافة القليل من الخث أو الدبال لإثراء الركيزة بالمغذيات.
الإضاءة هي فارق بسيط مهم يجب أن يكون بائع الزهور على دراية به عند اختيار موقع لزراعة الزعفران. تحتاج النباتات إلى إضاءة كافية ، لكن الظل الخفيف لا يتعارض مع النمو والازدهار.
مواعيد النزول
متى تزرع الزعفران؟ الجواب يعتمد على التنوع:
- تزرع نباتات الربيع المزهرة في الخريف. في هذه الحالة ، ستظهر البراعم في الربيع المقبل ؛
- توضع الزعفران التي تتفتح في الخريف في التربة في الربيع.
في المذكرة! يحب الزعفران البرودة: درجة الحرارة - من +10 إلى +15 درجة. عند المستويات المعتدلة ، تستمر فترة الإزهار أكثر من أسبوعين. إذا زادت المؤشرات إلى +20 وما فوق ، فإن البراعم تذبل بسرعة وتتحول إلى اللون الأصفر وتسقط.