حطب الصنوبر (الصنوبر ، التنوب)
التطبيق: للمواقد (مع الالتزام الصارم باحتياطات السلامة ، حيث أن الحطب يشرر بشدة ، وقد يسقط الفحم من صندوق الاحتراق ؛ مطلوب أيضًا التنظيف المنتظم للمدخنة) ؛ للحمام.
في خطوط العرض لدينا ، تعد أشجار التنوب والصنوبر أكثر الصنوبريات شيوعًا. لذلك ، فإن هذه السلالات هي التي غالبًا ما تكون ضمنية عندما يُعرض عليك آلة حطب صنوبري. إنها غير مكلفة ، لكن لا تتسرع في الابتهاج. هم بعيدون عن المثالية للتأجيج.
"إيجابيات" الصنوبريات
- تشتعل بسرعة وتصدر الكثير من الحرارة. يتفوق الصنوبر في نقل الحرارة إلى شجرة التنوب بسبب محتواه العالي من الراتنج. ومع ذلك ، فإن هذا الخشب يشكل المزيد من السخام.
- خشخشة بشكل ممتع عند الاحتراق. لا يمكن الخلط بين الخشخشة المميزة من حرق الصنوبريات مع أي شيء. يخلق راحة خاصة في المنزل ، خاصة في الأمسيات الباردة.
- لديهم رائحة لطيفة. يتم تقييم الصنوبريات لرائحتها الفريدة ، والتي لها تأثير إيجابي على الجهاز التنفسي العلوي. من الأفضل إضافة "مرخيات" من الصنوبريات قرب نهاية الحرق.
"سلبيات" من الصنوبريات
- تحترق بسرعة. غالبًا ما يتعين علينا الإبلاغ عن الحطب إلى صندوق الاحتراق.
- يدخن بكثرة عند الاحتراق. نظرًا لارتفاع محتوى الراتينج ، فإنها تشكل الكثير من السخام والسخام.
- يخلق حالة حريق خطيرة. يطلق النار على شجرة التنوب الشرر ، والصنوبر - يدخن.
تتمتع شجرة التنوب بنصف قطر مرتفع إلى حد ما من "النار" مع الشرر ، لذلك عند إضاءة الموقد ، قم بإزالة جميع المواد القابلة للاشتعال من "المنطقة المصابة". يجب أيضًا مراعاة احتياطات السلامة عند ذوبان الموقد ، لأن قد تسقط الفحم من الفرن.
المميزات والعيوب
تعتبر المنتجات النهائية أغلى بكثير من الألواح الخشبية التقليدية المصنوعة من الخشب والبلاستيك والسيراميك. ويرجع ذلك إلى التكلفة العالية للمكونات ، نظرًا لاستخدام أنواع متينة من الخشب والغراء الصحي عالي الجودة فقط في التصنيع. السبب الثاني لارتفاع السعر هو العمل اليدوي والمضني. يتم طحن كل شريط بشكل فردي ثم يتم تعديله بعناية مع الباقي. ثم يقوم المختص بمعالجة اللوح بزيت معدني خاص مرتين ، تجف كل طبقة لمدة 4-5 ساعات. يستغرق الإنتاج اليدوي الكامل لهذه اللوحة 4 أيام على الأقل.
يمكن أن يزن منتج المطبخ عدة كيلوغرامات ، وله أيضًا أبعاد كبيرة. يمكنك طلب لوحة وفقًا للقياسات الفردية ، ولكن من الأنسب استخدام الأواني كبيرة الحجم ، خاصة إذا كنت تخطط لتقطيع اللحوم والأسماك.
إذا تحدثنا عن مزايا لوح التقطيع النهائي ، فهناك الكثير منها:
- نظرًا للهيكل ، تحتفظ المنتجات الخشبية من هذا النوع بمظهرها الأصلي لفترة أطول وتزيد من مقاومة التآكل. الحقيقة هي أنه عند لصق ألياف الخشب بالتوازي مع حركات أداة القطع. أي أن السكين لا يقطع ، بل يفصل بينهما. بعد القطع ، ستغلق معظم الألياف معًا مرة أخرى. لهذا السبب ، فإن التخفيضات في مثل هذا الشيء غير مرئية عمليًا حتى بعد العملية لعدة سنوات.
- لا يستخدم مصنعو هذه المنتجات سوى الأخشاب المتينة التي لا تنقسم عند سقوطها. على عكس الألواح العادية ، التي غالبًا ما يتم لصقها من الألواح الرقيقة ، لا تطير الرقائق الصغيرة من السطح عند القطع أو التمزيق. يمكنك التأكد من أنهم لن يدخلوا الطعام.
- في نهاية الإنتاج ، يتم طلاء كل لوح بالزيت المعدني ؛ أثناء التشغيل ، يُنصح المالك أيضًا بمعالجة اللوح بمادة خاصة. هذا الطلاء ضروري ليس فقط للمظهر الجمالي ، ولكن أيضًا لصد الماء. ولكن حتى الزيت لن يحمي المنتج من الرطوبة والعفن إذا تم حفظ العنصر في الماء لفترة طويلة أو تركه على سطح مبلل. بعد الاستخدام ، يجب غسل اللوحة النهائية ومسحها حتى تجف بقطعة قماش.
- يتم إغلاق ألياف الخشب الموجودة على منتج من نوع الوجه للخلف بعد استخدام أدوات تقطيع المطبخ عليها.تزيد هذه الخاصية من مقاومة الأشياء للعدوى بالبكتيريا ، حيث يتم حظر دخولها. يزيد التزييت المتكرر من نظافة اللوح عدة مرات ، وتنتفخ ألياف الخشب وتسد المادة الجروح الدقيقة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الخشب الملوّن بالزيت يغمق ويخفي علامات السكين.
- عندما تلمس الشفرة سطح اللوحة الطرفية ، فإنها تسحب الألياف بعيدًا عن قطعها. تحتفظ حافة جهاز المطبخ بخصائص التقطيع لفترة أطول ، وتقل الحاجة إلى الشحذ. لذلك ، يفضل الطهاة المحترفون الألواح الخلفية ، مما يوفر لهم الوقت.
- لم يتم فقد وظائف هذا المنتج على مر السنين. يمكن استخدامه لتقطيع اللحوم والأسماك واللحوم المفرومة وتقطيع الخضار والفواكه وتقطيع المعكرونة. مظهره أنيق للغاية بحيث يمكن تقديم الطعام عليه مباشرة ، مثل المطبخ الياباني أو لعبة المخبوزات الكاملة.
- سهولة الاستخدام - يعلق المصنعون أرجلهم على منتجاتهم. يمكن أن تكون من أي مادة ، ولكن يجب أن تكون مطلية بطبقة مانعة للانزلاق. هذا سوف يحمي اللوح من الانزلاق والمالك من الإصابة. إذا حصلت الرطوبة تحت الشيء ، بفضل الأرجل ، فلن يبلل المنتج من الأسفل.
- تجد العديد من ربات البيوت صعوبة في الحفاظ على ألواح التقطيع الخشبية. ولكن عند شراء ألواح التقطيع النهائية من خشب البلوط ، فأنت تحتاج فقط إلى تخزين زجاجة من الزيت المعدني ، كما يمكنك استخدام زيت بذر الكتان. يوصى بتطبيقه بعد كل استخدام للوح ، أولاً تحتاج إلى شطف الخشب وتجفيفه.
ميزات تخزين الحطب
يتطلب أي حطب التخزين المناسب.
بادئ ذي بدء ، من المهم وضع كومة الخشب ووضعها بشكل صحيح ، مع مراعاة طول الحطب. الخيار الأفضل ليس بعيدًا عن مدخل المنزل ، لذلك في الشتاء سيكون من الأسهل والأسرع الذهاب للحصول على حفنة من الحطب
من الأفضل تحضير الحطب في الموسم الدافئ. سيساعد ذلك على تجفيفها بشكل أسرع وحرقها جيدًا. حاول ألا تضع كومة الخشب في أماكن منخفضة ورطبة. حتى الخشب الأكثر تواضعًا وجفافًا سيصبح رطبًا ويبدأ في التعفن ويفقد خصائصه.
إذا أمكن ، يوصى بوضع كومة الخشب تحت مظلة أو في سقيفة جافة. هذا سيمنع هطول الأمطار من دخول الصفوف العليا. لتحقيق الاستقرار ، يمكنك وضع الحطب على تل صغير (على سبيل المثال ، تعريشات) وتأمينه.
التوصيات
التوصية الأولى الأكثر أهمية هي هذا - لا تستخدم السلالات التالية:
- الصنوبريات. هذه الأشجار تنتج الراتنج. ما الذي يسبب رائحة كريهة. وفي عملية التدخين ، يمكن للأطباق أن تصاب بهذه المرارة.
- البتولا. توجد نسب معينة من القطران في تكوين هذا الخشب. يفسد بشكل كبير طعم الطعام.
توصيات أخرى:
- معلمات رقاقة. يؤثر هذا العامل على توحيد غلاف الدخان في آلة الدخان. ليس من الضروري استخدام شرائح ذات معلمات صغيرة جدًا. يحترق بسرعة كبيرة. وتحصل المنتجات على رائحة احتراق.
- المحتوى الرطوبي للخشب المستخدم مطلوب: 60-70٪. الخشب الجاف جدًا يحترق بسرعة كبيرة ولا يولد الدخان المطلوب. ويتم حرمان المنتجات من دهونها - يتم إذابتها ببساطة. ونتيجة لذلك ، تتميز الأطباق بالجفاف والصلابة.
- لا تستخدم الخشب المصاب. غالبًا ما يتم تدمير الشجرة بواسطة الفطريات والعفن. عند الاحتراق ، يمكن لأبخرة أن تخترق الطعام.
- لا ينبغي استخدام الخشب مع اللحاء للتدخين. أثناء الاحتراق تتشكل منه مواد ضارة. نتيجة لذلك ، قد تتحول الأطباق إلى مرارة.
يعطي كل نوع من أنواع الأشجار طعمًا ورائحة أصلية للحوم المدخنة. المدخنون سريعون في التنقل بين أنواع رقائق الخشب المستخدمة في التدخين
كيفية تخزين الساطور بشكل صحيح
لا يختلف تخزين الساطور عن تخزين الفأس العادي.
يتم إقران الطرز ذات العلامات التجارية بحالات بلاستيكية أو جلدية ، والتي لا تسمح فقط بالتخزين ، ولكن أيضًا بالنقل الآمن للأداة في السيارة وحتى في وسائل النقل العام.
الجزء المعدني مطلي بالشحم لمنع تكون الصدأ.
يمكن طلاء الأداة ذات الرأس الكبير بأمان بطبقة رقيقة من زيت السيارات.
بالنسبة للطرز باهظة الثمن ذات العلامات التجارية ، يتم بيع مادة تشحيم خاصة بالفأس.
لا تقم بتخزين الأدوات ذات الفأس الخشبية في ضوء الشمس المباشر.
لا ينصح أيضًا بالعمل في درجات حرارة أقل من -20.
من الأفضل تخزين المحاور في غرف ذات رطوبة معتدلة.
حطب الزيزفون
التطبيق: للاستحمام (بفضل رائحته العلاجية) ، للمدفأة ، ولطبخ اللحوم (خاصة لحم الخنزير ولحم الضأن).
خشب الزيزفون نوع من الفضول. الخشب فاتح مع مسحة وردية فاتحة لطيفة وملمس موحد غير ليفي. المادة لا تغمق مثل الحور الرجراج.
"الإيجابيات" من الزيزفون
- له رائحة منعشة. بخار الزيزفون له تأثير مفيد على الجهاز التنفسي ، ويساعد في الوقاية من الأنفلونزا ونزلات البرد ، ويحسن لون البشرة. يعطي اللحم على الفحم نكهة حلوة قليلاً.
- يعطي حرارة متساوية دون اشتعال. يعطي حرارة متساوية طوال عملية الاحتراق بأكملها. هذا مثالي لتسخين غرف البخار.
- لا تتشقق ولا شرارة. يعطي شعلة رائعة مع ألسنة من المد والجزر أرجواني مخضر.
"سلبيات" الزيزفون
- تشتعل بشدة. إن تأجيج شجرة الزيزفون أمر مزعج. حتى الجذوع الجافة يستولي عليها اللهب بشكل سيء. لذلك ، يجب عليك استخدام شظايا أو رقائق رفيعة ، ثم وضع جذوع الأشجار الصغيرة.
- يشير إلى الصخور منخفضة الحرارة. القيمة الحرارية هي فقط 2040 كيلو كالوري / م 3. هذا يعني أن هذا الحطب بالتأكيد ليس لتدفئة المنزل في الطقس البارد.
- يحترق بسرعة. بسبب كثافته المنخفضة ، فإن وقت احتراق الزيزفون متوسط. إنها ليست واحدة من تلك الصخور التي يمكنك وضعها في صندوق نيران وتنسى أمر الموقد لمدة نصف يوم.
- التعفن. مخزنة لمدة عامين تقريبًا. يتطلب منطقة جافة جيدة التهوية.
الخصائص الرئيسية
الساطور ليس بالمعنى الكامل للفأس ، لكنه مرتبط به ارتباطًا مباشرًا.
تحتوي الأداة اليدوية على بلطة يتم تركيب جزء عمل على شكل إسفين (رأس) بدون شحذ حاد.
تم تصميم الساطور لضربة واحدة ، وبعد ذلك تنقسم الكتلة إلى أجزاء.
ليس شحذ الشفرة هو المهم هنا ، بل قوة الضربة.
ظاهريًا ، يبدو الساطور أشبه بمطرقة ثقيلة أكثر من كونه فأسًا كلاسيكيًا.
جانب واحد من الرأس مسطح (بعقب) ، والعكس على شكل إسفين ، مصنوع على شكل قطع على الوجهين بزاوية 40-50 درجة.
يصل وزن الساطور إلى 5 كجم ، مما يسمح له بالتعامل مع جذوع الأشجار الكبيرة.
لا يكمن معنى هذا التصميم في قطع ألياف الخشب ، ولكن في تفتيتها.
يعتمد سمك وطول الفأس بشكل أساسي على حجم رأس الساطور.
في الوقت نفسه ، يؤثر حجم المقبض بشكل مباشر على كفاءة العمل ، نظرًا لأن الأحقاد الطويلة المقترنة برأس ثقيل تركز قوة تأثير مناسبة على منطقة صغيرة.
شفرة
كما ذكرنا سابقًا ، فإن شفرة الساطور ليست حادة.
اعتمادًا على الشكل ، هناك خيارات على شكل إسفين (على شكل إسفين) وأذن.
النوع الثاني ، كما لاحظ سكان الصيف أنفسهم ، هو أدنى بكثير من الساطور الإسفيني الشكل من حيث راحة العمل.
يُلاحظ أن الرأس ، بسبب وجود "الأذنين" منفصلتين ، غالبًا ما يعلق في جذوع الأشجار ، وبعد ذلك يصعب إزالته.
يستجيب المصنعون أنفسهم لهذا الادعاء بحقيقة أن مثل هذا التصميم مصمم للعمل مع الخشب الجاف.
في الواقع ، يستخدم أصحاب المنازل الخاصة أداة لتقسيم السجلات الخام المقطوعة مؤخرًا ، وهذا غير صحيح.
الحافة الثاقبة مستقيمة ومدورة.
النوع الأول من الساطور مناسب للعمل مع جذوع الأشجار الجافة الكبيرة.
تتميز الشفرة المستديرة بحجم أكبر ، مما يجعل من الممكن التعامل مع القطران والخشب الرطب.
يتكون رأس الساطور بالطرق التالية:
• الختم
يتم استخدام الفولاذ الكربوني المتوسط.
في معظم الحالات ، تزن السواطير المطروقة أكثر من 2.5 كجم ، ويتركز مركز ثقلها في الرأس. يتيح لك هذا استخدام هذه الأداة للعمل مع السجلات الكبيرة.
• يصب
الشفرة مصنوعة من الفولاذ المقوى وعادة ما تكون أصغر من تلك المذكورة أعلاه.
كلاهما مستقيم ومدور.
السواطير المصبوب تشبه الفأس.
يتعامل
الفأس الخشبي كلاسيكي.
لقد تم استخدامه دائمًا ، وسيظل مناسبًا لأكثر من عقد من الزمان.
على عكس المعدن ، يتمتع الخشب بخاصية مفيدة لامتصاص الصدمات والاهتزازات.
بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر المقابض الخشبية رخيصة نسبيًا وسهلة التصنيع.
كل هذا يؤثر على تكلفة الأداة للأفضل.
ومع ذلك ، من بين السلبيات ، تجدر الإشارة إلى حقيقة أن الفأس ، مع الأسلوب الخاطئ للعمل مع الساطور ، ينقسم.
الألياف الزجاجية هي بديل للخشب - وهي مادة مركبة ذات مؤشرات قوة جيدة.
يتم إنتاج بعض الطرز بمقبض مطاطي ، مما يزيد من راحة العمل.
في الوقت نفسه ، فهي خفيفة الوزن ، مما يسمح لك بتحويل مركز ثقل الجهاز نحو الرأس.
يعتبر المقبض المصنوع من الألياف الزجاجية حلاً مناسبًا للقواطع الثقيلة.
صلابة
الصلابة هي قدرة الخشب على مقاومة اختراق الأجسام الأكثر صلابة فيه. تتأثر درجة الصلابة بالمحتوى الرطوبي للخشب.
وفقًا لهذه المعلمة ، يمكن تقسيم جميع أنواع الأشجار بنسبة رطوبة 12٪ إلى ثلاث مجموعات:
- صلابة ناعمة تصل إلى 40 ميجا باسكال أو أقل (الصنوبر ، الراتينجية ، الأرز ، التنوب ، العرعر ، الحور ، الزيزفون ، الحور الرجراج ، الآلدر ، الكستناء) ؛
- صلابة صلبة 40.1-80 ميجا باسكال (الصنوبر ، البتولا السيبيري ، الزان ، البلوط ، الدردار ، الجميز ، الرماد الجبلي ، القيقب ، البندق ، الجوز ، البرسيمون ، التفاح ، الرماد) ؛
- صلابة شديدة الصلابة تزيد عن 80 ميجا باسكال (أكاسيا أبيض ، خشب البتولا ، شعاع البوق ، قرانيا ، خشب البقس ، فستق ، الطقسوس).
الأخشاب الصلبة أكثر متانة من الأخشاب اللينة. يعد هذا ضروريًا عند المعالجة باستخدام أدوات القطع: الطحن والنشر. وأيضًا عند تثبيت الأرضيات والسلالم والسور ، حيث أن الخشب عرضة للتآكل أثناء التشغيل. في إنتاج ألواح الباركيه والباركيه من الخشب الصلب ، يتم استخدام الصخور ذات الصلابة المتوسطة على الأقل.
أنواع الأخشاب القيمة
السلالات القيمة لها غرض أوسع من السلالات العادية. لديهم نسيج جميل ومثير للاهتمام ، ولديهم مجموعة واسعة من الألوان والأنماط الأصلية وكثافة عالية. يستخدم مصممو البناء نظام ألوان الخشب لإنشاء عناصر داخلية زخرفية. السلالات القيمة أغلى بكثير من بناء السلالات بسبب الصفات الفنية المدرجة.
من الأنواع النادرة والقيمة من الخشب خشب البقس ، الذي يتميز بلونه الأصفر الرمادي اللطيف. لها قوة كبيرة يمكن مقارنتها بقوة العظام. يستخدم خشب البقس لصنع أجزاء خشبية من الآلات الموسيقية وألواح النقش والمنحوتات والأزرار. تبين أن النقش على خشب البقس أنيق ومتساوي ، مما يؤثر بشكل إيجابي على جودته.
في القرن الثامن عشر البعيد ، تم استيراد الأخشاب إلى روسيا من بلدان شبه استوائية بعيدة. كان ذروة الموضة عبارة عن أثاث مصنوع من خشب الماهوجني الماهوجني ، وكان العمل ينجزه صانعو الخزائن الرئيسيون. تم استخدام هذا النوع من الأثاث لتأثيث غرف القصور الملكية ، ولاحقًا مساكن النبلاء الأثرياء. تحتوي شجرة الماهوجني على خشب عصري أبيض ونواة حمراء متناقضة ، مما يخلق مزيجًا مثيرًا للاهتمام وأرضًا خصبة للتعبير عن الخيال الفني للسادة.
كانت شجرة الأبنوس السوداء مشهورة بنفس القدر ، والتي تحتوي على خشب عصاري أبيض ولب أسود لامع. خلقت هذه الألوان الخشبية تباينًا فنيًا فريدًا ، والذي كان جذابًا للغاية للفنانين الرئيسيين الذين صنعوا الهدايا التذكارية وجميع أنواع العناصر الزخرفية. كما تم استخدامه لإنتاج مفاتيح البيانو ، وآلات النفخ ، والترصيع. كثافة الخشب 1000 كجم لكل 1 متر مكعب.
السلالات المحلية هي أيضا سلالات قيمة. هذه هي الجوز ، الرماد ، البلوط ، الآلدر ، الكرز وغيرها. يمكن أن تستمر القائمة مع أنواع الأشجار النادرة التي تنمو في المناطق النائية.هذه هي السكويا ، والأوكالبتوس ، والطقس ، وخشب الورد وغيرها.
تُستخدم كل هذه السلالات لتصنيع العناصر الداخلية ، والأعمال الفنية ، والمجوهرات المصممة ، والتي تسمح لنا بملء حياتنا بالطاقة الإيجابية والعواطف الإيجابية والشعور بالسلام.
الأخشاب واللحوم
تمت الإشارة أعلاه إلى السلالات المناسبة لتدخين الأسماك واللحوم وما إلى ذلك. قد تثار بعض الأسئلة هنا. على سبيل المثال:
- هل السلالات مناسبة لتدخين لحم الخنزير ولحم الخنزير أو الأيائل؟ أيهما بالضبط؟
- هل يمكن تدخين جميع الطيور بهذه السلالات؟
اللحوم والمنتجات الأخرى |
شجرة تفاح |
كمثرى |
الكرز |
مشمش |
وظيفة محترمة |
ألدر |
خشب الزان |
بلوط |
سمكة |
+ |
+ |
+ |
ح |
+ |
+ |
+ |
ح |
دجاجة |
ح |
+ |
+ |
+ |
+ |
ح |
ح |
+ |
بجعة. بطة |
+ |
ح |
+ |
+ |
+ |
+ |
ح |
+ |
شخص شره. الخنزير. |
+ |
+ |
ح |
+ |
+ |
ح |
+ |
+ |
بقرة |
ح |
+ |
ح |
+ |
+ |
ح |
+ |
+ |
الرامات "الذاكرة العشوائية في الهواتف والحواسيب |
ح |
+ |
ح |
+ |
+ |
ح |
+ |
+ |
إلك. الغزال |
ح |
+ |
ح |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
أرنبة |
ح |
ح |
ح |
ح |
+ |
+ |
ح |
ح |
يسأل الصيادون في كثير من الأحيان مثل هذه الأسئلة من سكان الصيف العاديين. يمكن العثور على إجابات لهم في الجدول.
إذا كان الخشب مناسبًا لتدخين هذا اللحم أو ذاك ، يتم وضع + في عمودها. إذا لم يكن مناسبًا ، فإن N.
بعض الفروق الدقيقة السرية للتدخين
إذا كنت ترغب في إعطاء الطبق نكهة السهوب ، فقم بإضافة القش إلى الخشب المستخدم ، وضع القليل من الزعتر فوقه. لحم الصدر المدخن ولحم الخنزير المقدد لذيذ بشكل خاص.
يمكنك إضافة أناقة إلى لحوم الدواجن المدخنة باستخدام أوراق القراصيا والغار. يجب أن تكون ورقة الغار نبيلة (مجموعة متنوعة من هذا النبات).
يمكنك إثراء طعم لحم الخنزير المدخن بفضل الفلفل (الأحمر والأسود مناسبان) وأغصان الحب.
يمكنك أنت بنفسك تجربة مكونات مختلفة من أجل إعداد أطباق رائعة. ويمكن أن يكون لديك أسرار الطهي الخاصة بك.
تدفئة بالخشب
لقد تم استخدامها من قبل أسلافنا لفترة طويلة.
الايجابيات:
يشتعل الحطب بسرعة وينبعث منه حرارة ، مما يجعل عملية تسخين الغرفة سريعة بدرجة كافية ؛
منخفضة التكلفة ، خاصة عندما يتم تحضير الحطب لفصل الشتاء بشكل مستقل ؛
لا تخضع للضرر الميكانيكي ؛
يتميز الحطب المجفف جيدًا بنقل حرارة مرتفع جدًا ؛
عند حرق الأخشاب ، تظهر ألسنة اللهب الجميلة ، وهو أمر مهم جدًا عند تشغيل الموقد ؛
في عملية حرق الحطب لأنواع الأشجار المختلفة ، يتم إطلاق الزيوت الأساسية ، والتي لها تأثير مفيد على الجهاز العصبي البشري والجهاز التنفسي.
من المهم أن تعرف: أفضل منتج للاحتراق هو الحطب الذي يبلغ عمره عامين ، والذي تم تخزينه في الظروف المناسبة.
سلبيات:
يتطلب الحطب ، وكذلك قوالب الوقود ، ظروف تخزين خاصة. يجب حمايتها من أدنى دخول للرطوبة وضمان تهوية جيدة للغرفة.
ما الذي يحدد صلابة الخشب
تختلف الكثافة باختلاف نوع الخشب ، ولكن هناك عددًا من العوامل المشتركة.
يمكن أن يكون لشجرة واحدة درجات متفاوتة من القوة إذا نمت في ظروف الرطوبة العالية أو المنخفضة.
العوامل المؤثرة في درجة صلابة الخشب:
- عمر السلالة ، كلما كبر الخشب ، زادت خصائص قوته. الشجرة الصغيرة رطبة ، والشجرة العجوز تجف وتقوى ؛
- مناخ وجغرافيا النمو. تكون الأشجار أقوى في المناخات الباردة لأنها تنمو ببطء شديد ؛
- طريقة نشر الشجرة. هناك تقنيات معينة لتعزيز القوة عند القطع ؛
- المنطقة التي يتم فيها قطع الجذع. تكون كثافة اللحاء دائمًا أعلى من كثافة لب الشجرة.
ما هو أكثر ربحية
لذلك ، فإن المتر المكعب من قوالب الوقود يكلف حوالي 6 آلاف روبل ، في حين أن سعر نفس الحجم من الخشب يبلغ حوالي 3000 روبل. سعر الحطب تقريبي ويعتمد بشكل مباشر على عدد أنواع الأخشاب في كل منطقة محددة.
خذ ملاحظة: في الكتلة الإجمالية للحطب ، 20-30٪ عبارة عن حطب تم تجفيفه جيدًا لعدة سنوات ، ما يصل إلى 50٪ من الحطب الخام ، 20-30٪ حطب قديم. بينما في قوالب الوقود ، لا تزيد كتلة الماء عن 9 ٪.
يمكن أن يختلف الفرق في السعر بين الخشب والقوالب ما بين 2-4 آلاف روبل. وبالتالي ، فإن تكلفة القوالب تزيد بحوالي 2-3 مرات عن تكلفة الحطب.
في سياق العديد من التجارب والمقارنات ، تم إثبات الحقائق التالية:
- قوالب الوقود تحترق لمدة ساعتين ، بينما تحترق الخشب لمدة ساعة واحدة.
- نقل حرارة الحطب أعلى بكثير من قوالب الوقود ، وهو أمر ملحوظ بشكل خاص عند الاقتراب من الموقد (الموقد).
- الرماد بعد القوالب أقل من بعد الحطب.
شاهد الفيديو التالي لتجربة بصرية أيهما أفضل: قوالب وقود أم حطب:
حطب البلوط
التطبيق: للموقد ، الشواء ، أقل في كثير من الأحيان للحمام والتدفئة المنزلية (بسبب التكلفة العالية).
يمكن للروس فقط تحمل رفاهية إذكاء الموقد بخشب البلوط. في جميع أنحاء العالم ، يعتبر خشب هذا النوع من النخبة ويستخدم بشكل أساسي في صناعة الأثاث. ستكون سيارة من خشب البلوط في منطقة موسكو باهظة الثمن ، لكن يعتقد الكثيرون أن هذه تكلفة معقولة. خاصة عندما يتعلق الأمر بإشعال الموقد أو فتح المواقد للطهي.
العثور على عينة مناسبة لإشعال النار ليس بالأمر السهل. تعطي أشجار البلوط الصغيرة القليل من الحرارة ، وتشكل الأشجار القديمة الكثير من الرماد ، وتنبعث منها حد أدنى من الحرارة وتجعل الهواء في الغرفة ثقيلًا وقديمًا. الخيار المثالي هو أشجار "منتصف العمر".
"إيجابيات" البلوط
- لها قيمة تسخين قصوى. خشب البلوط متين للغاية ، يحترق لفترة طويلة ويعطي حرارة قوية. يتصاعد الدخان ببطء. كمية الحرارة المتولدة هي 15٪ أكثر من البتولا و 35٪ أكثر من شجرة التنوب. هذا يقلل من استهلاك السجلات.
- مخازن جيدة ولفترة طويلة. البلوط مقاوم للتأثيرات البيئية السلبية. لا تتلف لفترة طويلة عند تخزينها في الهواء الطلق.
- لها رائحة لطيفة وصحية. رائحة البلوط الخفيفة والحامضة عند الحرق لها تأثير إيجابي على الجهاز العصبي ، وتقوي الصحة والراحة.
- لا تنبعث منها مواد ضارة عند الاحتراق أو التحلل. لا يوجد راتنجات في الخشب ، والحطب نفسه يحترق بنسبة 89٪ ، وينبعث منه ثاني أكسيد الكربون فقط. عمليا لا تلوث المدخنة.
تعد قدرة خشب البلوط على إنتاج حرارة شديدة ميزة وعيوب في نفس الوقت. يطلقون الكثير من الطاقة الحرارية بحيث لا يمكن لكل موقد التعامل مع هذا الحمل.
الحطب الصنوبري - الصنوبر ، الراتينجية ، الصنوبر
يحتوي الخشب اللين على كمية كبيرة من الراتينج ، مما يساهم في احتراق سريع ومكثف مع الكثير من الدخان والسخام. يساهم الاستخدام المنتظم للخشب الصنوبري في تكوين طبقات سميكة من السخام على جدران المدخنة.
جذوع الحطب الصنوبرية
هذا هو السبب في أن الخشب الصنوبري ليس مطلوبًا عمليًا لتدفئة المنازل ؛ يتم استخدامه لإشعال المواقد في الحمامات. تملأ الموقد الذائب بإبر الصنوبر غرفة البخار برائحة التنوب الكلاسيكية ، التي تهدئ الأعصاب ولها تأثير مفيد على الجهاز التنفسي. تظهر رائحة الغابة الصنوبرية بسبب الزيوت الأساسية الموجودة في تكوين الإبر. عند الاحتراق ، يصدر حطب التنوب والصنوبر صوت طقطقة مميز يحبه كثير من الناس.
لاحظ أنه من الصعب إطفاء حرق الحطب الصنوبري ، كما أن الجمر المتطاير منها يجعل هذا الخشب أكثر خطورة على الحريق. لذلك ، من الأفضل تسخين الموقد أو الموقد المغلق بخشب الصنوبر أو التنوب.
بعد تحليل جميع أنواع الخشب الموجودة ، يمكنك بسهولة العثور على أفضل حطب لمواقد التدفئة في منزلك والحمامات. استخدم أنواعًا مختلفة من الأشجار ، وابحث عن أفضل حل لحالة معينة. استمتع بالرائحة اللطيفة والدفء والراحة التي يمنحك إياها الحطب المحترق.
يتميّز الخشب الصنوبري برائحته الفريدة من نوعها.
حطب التنوب ليس ساخنًا مثل خشب الصنوبر - ضع ذلك في الاعتبار عند الحصاد.نادرًا ما يتم استخدام حطب اللارك - هذا النوع من الخشب ليس منتشرًا على نطاق واسع في بلدنا. ولكن إذا صادفت مثل هذه السجلات ، تذكر: عندما تحترق ، فإنها تشكل الكثير من أول أكسيد الكربون ، لذلك لا تتسرع في إغلاق المخمد والعناية بالتهوية الجيدة بأي حال من الأحوال. بالمناسبة ، سوف يستقر السخام والسخام من الحطب الصنوبري الراتنجي على جدران الموقد والمدخنة على الأقل من خشب البتولا.
مجالات تطبيق أنواع مختلفة من الخشب
وفقًا للغرض منها ، يتم تقسيم جميع مواد البناء الخشبية إلى مواد التشطيب والبناء العامة. هذا الأخير مخصص لبناء الهياكل المغلقة والمتداخلة ، وكذلك للعناصر المحملة الأخرى للمبنى. تستخدم مواد التشطيب لتزيين الأسطح.
يتضح من المعلومات الواردة أعلاه عن أنواع الأخشاب أنها تختلف في خصائصها التقنية والتشغيلية. لذلك ، في الغالب عند بناء منزل ، يتم استخدام عدة أنواع من الخشب ، كل منها مناسب بشكل أفضل لمنطقة معينة من البناء.
- الصنوبر رائع لبناء الهياكل المغلقة.
- من خشب التنوب ، غالبًا ما يتم صنع عوارض الأرضية وعناصر نظام الجمالون والأرضيات وتكسية السقف.
تسمح الخصائص الفريدة للصنوبر بتقوية ضفاف الخزانات وتركيب جسور المشاة والأرصفة
- يستخدم اللارك (Larch) في وضع الحواف السفلية للمنزل ، حيث إنه مقاوم للرطوبة بدرجة عالية. بالإضافة إلى ذلك ، تُستخدم جذوع الصنوبر لأساسات الخوازيق ، حتى في الهياكل المبنية على الماء ، على سبيل المثال ، الجسور أو الأرصفة ، وكذلك لتقوية ضفاف الخزانات.
- غالبًا ما يستخدم البلوط لتصنيع النوافذ والأبواب والفتحات. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام البلوط لتزيين الجدران الداخلية وكذلك للأرضيات.
- يتم استخدام القيقب والزيزفون والألدر في أعمال النجارة والمنحوتات بسبب بنيتها الناعمة. على سبيل المثال ، يتم استخدام هذا الخشب لتصنيع الألواح الخشبية أو تقليم الكورنيش المنحوت.
- تستخدم البتولا أو ألدر للزينة الداخلية. يسمح النمط المحكم وظلال الألوان لخشب ألدر باستخدامه لتقليد أنواع الخشب الأكثر قيمة.
الفرن الصحيح للغلاية
هناك العديد من القواعد البسيطة التي يجب اتباعها لتحقيق أقصى قدر من الكفاءة والتشغيل السليم للسخان:
- مهما كان الوقود المستخدم ، يجب أن يكون الحطب على الأقل نصف الإشارة المرجعية.
- يجب عدم تسخين الغلاية التي تعمل بالغاز بخشب جاف بدرجة كافية. الحد الأقصى لمستوى الرطوبة هو 20-30٪. إذا كانت رطبة ، فسيؤدي ذلك إلى انخفاض درجة حرارة الاحتراق ، وكذلك انخفاض في مستوى الكفاءة بمعامل 2-3.
- تنخفض الكفاءة التي يستطيع المرجل تحقيقها إذا كان الحشو غير مكتمل. لا يوصى بوضع السخان في أقل من نصف الطريق ، ونتيجة لذلك لا يحترق الخشب تمامًا وهناك زيادة في تكوين السخام ورواسب الكربون. نتيجة لذلك ، يجب تنظيف المدخنة والمدفأة كثيرًا.
- الطول الصحيح للسجلات هو 25-35 سنتيمترًا. يمكن شراء الحطب بكميات كبيرة أو بالوزن.
قواعد الساطور
بوجود أغلى ساطور يحمل علامة تجارية في متناول اليد ، فلن تكون قادرًا على العمل بفعالية بدون خبرة.
ومع ذلك ، في البداية ، ستساعد النصائح التالية إلى حد ما في التغلب على هذه المشكلة:
• أكبر قطعة من جذوع الأشجار مع منطقة قطع متساوية تعمل كدعم للسجلات. مثبتة في وضع عمودي مستقر.
• لتسهيل العمل ، عليك الانتظار حتى تجف جذوع الأشجار المقطوعة حديثًا. خلاف ذلك ، سيكون الخشب لزجًا ، وسيؤدي ذلك إلى تشويش الأداة. في فصل الشتاء ، من الأفضل ترك المواد الخام تتجمد. لذلك سوف تصبح فضفاضة.
• من أجل ترشيد استهلاك الوقود ، من الأفضل تقطيع الكتل إلى قطع يبلغ قطرها حوالي 10 سم.
• قد لا ينجح تقسيم الكتل الكبيرة إلى النصف في المرة الأولى. لتوفير الوقت ، من الأفضل قطع القطع حول الحافة ثم تقطيع "اللب".
• إذا كان هناك صدع في الجذع ، فمن المستحسن ضربه بالساطور. عند العمل باستخدام مادة معقدة ، من الضروري ضرب الأداة إما على طول إحدى العقد أو بينهما.
• يجب أولاً نقع الساطور القديم ذي المقبض الخشبي في الماء. سوف تنتفخ الأحقاد عند التقاطع مع الرأس وتثبت بشكل آمن ، مما يمنع الجزء المعدني من السقوط أثناء التشغيل.
• يكون لمقبض الأداة دائمًا امتداد في نهايته. يتم ذلك حتى لا تنزلق اليدين عند الضرب. يجب استخدام الأداة عند الامتداد ذاته لتحقيق أقصى قوة تأثير بسبب الرافعة المالية.
يمكن إزالة الأداة العالقة على سطح بعدة طرق:
• واسع.
• اضرب المؤخرة بمطرقة ثقيلة ، مما سيؤدي إلى شق الخشب.
• قم بتأرجح الساطور مع السدادة ، وأدر الأداة في الهواء واضغط على المؤخرة على حامل السجل.
بسبب قوة التأثير الهائلة ، فإن العمل مع الساطور ينطوي على مخاطر الإصابة الخطيرة.
باتباع أبسط القواعد ، يمكنك تقليل المخاطر أو التخلص منها بشكل كبير:
• يجب وضع الكتلة على حافة السطح من الجانب البعيد. في حالة الخطأ ، ستلتصق الأداة بالحامل.
• أمسك الساطور من حافة المقبض ، مع إبقاء ساقيك متباعدتين. مرة أخرى ، في حالة حدوث خطأ ، ستدخل الشفرة في الأرض وليس في الساق.
• لتجنب تخميد ضربة بحامل سطح السفينة ، يجب تثبيتها على سطح صلب (أسفلت ، خرسانة).
• يجب أن تكون منطقة العمل خالية من المواد الغريبة. من الأفضل إزالة جذوع الأشجار المقطعة بالفعل من تحت قدميك على الفور.
• في المنطقة المجاورة مباشرة لمكان العمل ، يعد وجود الأشخاص أمرًا غير مقبول ، لأن رقائق الخشب المتطايرة في جميع الاتجاهات مؤلمة.
أحر حطب
أرخص أنواع الحطب وأكثرها سخونة هو خشب البتولا والألدر. إنها تنبعث منها حرارة أقل قليلاً ، في حين أن لها خصائص مطهرة وتزيل السخام من المدخنة
من المهم مراقبة الجر الجيد حتى لا يتشكل القطران على الجدران ، لأنه مع ضعف تدفق الهواء ، يبدأ الخشب في التدخين بقوة
يتم استخدام الصنوبريات كثيرًا في كثير من الأحيان ، لأنها تسد المدخنة بشدة. هي الأنسب لحمامات إشعال ، بدلاً من الاستخدام الدائم. كما أنها تتميز بخطر الحريق بسبب "إطلاق النار" على الفحم.
يمكن تحقيق أقصى قدر من نقل الحرارة من خلال الجمع بين نوعين من الصخور الصلبة. على سبيل المثال ، البتولا والألدر. يسمح لك هذا الحطب الأكثر دفئًا بعدم انسداد المدخنة وتسخين الغرفة بشكل فعال.
خصائص الخشب
في معظم السلالات ، يتمتع اللب ، مقارنةً بخشب العصاري ، بقوة ميكانيكية أكبر ، ولون أغمق.
يحتوي خشب العصارة على نسبة عالية من الرطوبة مقارنة بخشب القلب ، وهو أقل مقاومة للتسوس وتلف الحشرات.
تحتوي العديد من الصنوبريات (الصنوبر ، التنوب ، الصنوبر ، الأرز ، إلخ) على ممرات راتنجية ، وهي عبارة عن قنوات رفيعة في الخشب مملوءة بالراتنج. هم غائبون في التنوب ، العرعر ، الطقسوس. يزيد الراتينج من مقاومة الخشب للتحلل.
وفقًا لـ GOST 20022.2-80 ، تم تحديد تصنيف الخشب من خلال مقاومة التحلل والتشريب بعوامل الحماية ، وسرعة إعادة حفظ الأشياء المحمية وتعرضها للخطر ، فضلاً عن تصنيف عوامل حماية الخشب.
وفقًا لمقاومتها للتحلل ، تنقسم أنواع الخشب (الجدول 1) إلى 4 فئات: مقاومة ، متوسطة المقاومة ، منخفضة المقاومة وغير مستقرة ، ويتم التصنيف بواسطة كل من خشب العصارة والنواة.
الجدول 1. مقاومة الخشب للتعفن
فصل
أنواع الخشب
سابوود
جوهر
مثابر
الصنوبر الاسكتلندي والرماد
الأرز السيبيري ، الصنوبر الاسكتلندي ، الصنوبر ، البلوط ، الرماد
مقاومة متوسطة
الراتينجية ، الصنوبر السيبيري ، الصنوبر ، التنوب
شجرة التنوب ، التنوب ، الزان
مقاومة منخفضة
البتولا ، الزان ، الدردار ، النير ، البلوط ، القيقب
الدردار ، القيقب
غير مستقر
الزيزفون ، ألدر ، أسبن
البتولا ، الزيزفون ، الحور الرجراج ، الآلدر
عن طريق التشريب بعوامل الحماية ، تنقسم أنواع الخشب (الجدول 2) إلى المجموعات التالية: سهل التشريب ، مشبع باعتدال ، يصعب تشريبه.
الجدول 2. تشريب الخشب بعوامل الحماية
فصل
أنواع الخشب
أنواع الخشب
سابوود
جوهر
غارقة بسهولة
الصنوبر الاسكتلندي ، البتولا ، الزان
_
غارقة بشكل معتدل
صنوبر الأرز السيبيري ، الصنوبر الأوروبي ، شعاع البوق ، البلوط ، القيقب ، الزيزفون ، الآلدر ، الحور الرجراج
أرز سيبيريا صنوبر ، صنوبر عادي ، أسبن ، ألدر
يصعب نقعها
شجرة التنوب ، الصنوبر السيبيري ، التنوب
شجرة التنوب ، الصنوبر الأوروبي ، الصنوبر السيبيري ، التنوب ، البتولا ، البلوط ، الدردار ، الزان ، الرماد