بناء المطبخ الصيفي بأيديهم في البلاد

مطبخ مغلق: شرفة وتراس

يتم اختيار الخيارات المغلقة للمطابخ الصيفية عندما تريد تحويلها من مكان طهي بسيط إلى مكان مريح لقضاء عطلة عائلية. في الأيام الدافئة ، يمكن استخدام الغرفة ، التي غالبًا ما تكون عبارة عن شرفة أرضية زجاجية ، كمكان إضافي للنوم. في فصل الشتاء ، غالبًا ما يتم تخزين المستلزمات والخضروات والفاكهة هنا.

إذا تم استخدام المطبخ كمكان للراحة في أشهر السنة الباردة ، فغالبًا ما يتم عزله وتسخينه. ثم يمكنك قضاء أمسيات الشتاء مع كوب من الشاي في جو عائلي دافئ بجوار المدفأة.

مزايا المطبخ المغلق:

• الغرفة محمية من الرياح والأمطار والحشرات ؛
• يمكن استخدامه كسرير إضافي في الليل ؛
• من الممكن أن تتحد مع حجرة المؤن ؛
• في وجود تدفئة يمكن استخدامها في موسم بارد.

ومع ذلك ، فإن الحس السليم وفرصة الحصول على غرفة جميلة وعملية من أصحاب المنازل الريفية عادة ما يفوقون ، ولا يرفضون فرصة بناء امتداد للمنزل مع شرفة مغلقة أو شرفة مفتوحة.

تخصيص مساحة لزاوية دافئة

يتم اختيار مكان المطبخ ، الذي ستقضي فيه الأسرة بأكملها وقتًا كافيًا كل يوم على مائدة العشاء ، بحيث يكون مناسبًا لتزويد الكهرباء وإمدادات المياه وغيرها من الاتصالات. من الأفضل تجهيز المطبخ بعيدًا عن المنزل بالحيوانات الأليفة ، وكذلك المرحاض وأكوام السماد.

عند التخطيط لبناء مطبخ صيفي ، تكون مادته من الخشب أو أي مادة أخرى غير مقاومة للحريق ، يُنصح بالحفاظ على مسافة 8-10 أمتار بين المباني القابلة للاحتراق بسهولة

خيار جيد للغاية عندما يكون المطبخ أعلى القبو مباشرة. سيسمح لك هذا الحل بوضع جميع المنتجات الضرورية في متناول اليد. وخلال فترة الحفظ ، من السهل خفض القبو حتى الأوقات الباردة. سيوفر موقع المطبخ على منحدر صغير تصريفًا مستقلاً للمطر وذوبان الماء.

مطبخ الصيف: كيف تختار المشروع؟

بالنسبة للمقيمين في الصيف ، يصبح المطبخ الصيفي هيكلًا ضروريًا حيث يمكنك أخذ استراحة من العمل وطهي العشاء والقيام بالتحضيرات الشتوية ومقابلة أحبائك. يستخدمون المطبخ الصيفي كمغسلة ، ويمكنك أيضًا تجهيز سرير إضافي فيه ، إذا لزم الأمر. بالنسبة للكثيرين ، فإنه يحل محل شرفة المراقبة أو المظلة.

بعد اتخاذ قرار بشأن بناء مطبخ صيفي ، من الضروري تحديد موقعه على الموقع - المسافة من مبنى سكني ، ونوع المعدات الموجودة عليه. يمكن أن تكون بأحجام وتكوينات مختلفة. يعتمد حجم ومعدات المطبخ الصيفي إلى حد كبير على القدرات المالية لأصحاب داشا. ولكن ، حتى المبنى الصغير ، المصمم بذوق رفيع ، سيكون مكانًا مفضلًا لجميع أفراد الأسرة.

عند بناء مطبخ صيفي ، عليك أن تأخذ في الاعتبار:

• البعد عن الطريق والمباني الملحقة (مرحاض ، خزان للصرف الصحي ، سقيفة لحفظ الحيوانات الصغيرة).
• وجود منطقة شواء أو شواء. في هذه الحالة ، يجب ألا تكون هناك مبانٍ قابلة للاشتعال في مكان قريب.
• موقع الهيكل. بناء مطبخ صيفي في ظلال أشجار الحدائق ، مما سيجعل إقامتك هناك أكثر راحة ، ومناسب بشكل خاص للمباني المفتوحة.
• توافر الاتصالات (الصرف ، الإنارة) ، والتي تكون مجهزة في المرحلة الأولية من البناء.
• نوع الغرفة - مفتوحة أو مغلقة.
• خيار الموقد هو مدفأة أو موقد كهربائي أو موقد يعمل بالحطب.
• وضع المعدات وتصميمها.

عند إنشاء مطبخ صيفي ، يجب أن تأخذ في الاعتبار اتجاه الرياح ، ووضع الشواء في مكان لا يدخل فيه الدخان إلى منطقة الترفيه. عادةً ما ينقسم المطبخ الصيفي المفتوح إلى قسمين - المكان الذي يوجد فيه الفرن للطهي ومنطقة المعيشة أو تناول الطعام. غالبًا ما لا تحتوي الغرفة المفتوحة على جدران ، مما يسمح لك بإنشاء تأثير الوحدة مع الطبيعة بصريًا.يمكن أن يكون هذا النوع من الهياكل تحت مظلة ، أو تحت سقف متصل بأعمدة محفورة ، أو يكون بدون سقف بالكامل.

تتمثل ميزة المطبخ الصيفي المفتوح في وجود هواء نقي فيه دائمًا ولا يوجد به انسداد أو حرارة ، كما هو الحال في الغرفة المغلقة. لا يحتاج إلى التهوية باستمرار. لتثبيت مثل هذا الهيكل ، مطلوب استثمار مالي أقل من الهيكل المغلق. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تركيبه في إطار زمني أقصر. لكن من الممكن استخدام هذه الغرفة فقط في الموسم الدافئ وفي الطقس الجاف.

خيار مطبخ صيفي مغلق ، مناسب لسكان المناطق الباردة ، الأماكن التي تمطر فيها غالبًا في الصيف ولأولئك الذين يزورون الكوخ الصيفي في الشتاء. بوجود مطبخ صيفي كامل ، لم يعد العديد من المالكين الذين يأتون ليوم أو يومين بحاجة إلى فتح مبنى سكني وتدفئته. يمكنك الجلوس بشكل مريح ومريح في المطبخ الصيفي. من الأسهل تسخينها لتوليد الدفء. في كثير من الأحيان ، في أرضية المطبخ الصيفي ، يوفرون ترتيب قبو لتخزين المستحضرات والمحاصيل ، ويمكن استخدامه في الصيف كثلاجة إذا لم يكن متوفرًا في البلد.

طوب بناء مطبخ صيفي

سيكون المطبخ الصيفي المبني من الطوب هيكلًا موثوقًا يمكن استخدامه حتى في فترة البرد. ولكن لكي تعمل لفترة طويلة من العام ، فإن أول شيء يجب فعله هو إنشاء أساس موثوق.

الأساس لمطبخ صيفي من البار

صنع الأساس. لا ينبغي افتراض أن أساس المطبخ الصيفي يجب أن يكون قويًا مثل المنزل. إذا كان المبنى سيتألف من جدران من الطوب ، وسقف خشبي ، فلا ينبغي دفع الأكوام فيه ولا ينبغي تعميق الأساس بشكل كبير. لن يمارس مثل هذا المبنى ضغطًا كبيرًا على الأرض ، لذلك يمكن إنشاء أساس مشترك. إذا اخترت شكل بناء مستطيل ، فستكون ستة أعمدة كافية ، ثلاثة على كل جانب. إذا تم اختيار عمود خشبي وطوب كأعمدة ، فسيتم عمل الخندق على النحو التالي:

• يتم حفر خندق تحت البناء على طول علامات الجدار. سيكون عمقه 0.5 م وعرضه 0.4 م أما الطول فيجب أن يتوافق مع أبعاد المبنى المستقبلي.
• في الأماكن التي سيتم فيها تثبيت الدعامة ، يتم حفر حفرة بعمق 0.7 متر ، ويمكن أن يصل حجم الحفرة إلى 0.4 × 0.4 متر.

في المرحلة التالية ، يتم تثبيت الأعمدة في الحفرة المحفورة. يجب محاذاتها فيما يتعلق بأساس الشريط ، والذي يجب أن يكون متصلاً بالمشاركات. عندما تصبح الأعمدة والشريط جاهزين ، يمكنك البدء في صنع المنصة.

مواجهة الموقع بألواح الرصف

تصنيع الموقع. اما الموقع فيجب ان يكون مسطحا حيث سيتم تركيب الاثاث والاكسسوارات والمعدات وما في حكمها. على سبيل المثال ، يمكن صنعه من ألواح الرصف. للقيام بذلك ، قم بإزالة التربة بعمق 0.2 متر داخل الأساس ، ولكن يجب أن يتم ذلك فقط بعد أن يجف الأساس تمامًا. علاوة على ذلك ، يتم سكب الرمل بالتساوي في الحفرة ، ومن المستحسن ضغطها جيدًا. يجب أن تكون طبقة الردم 70 مم. أثناء عملية الحك ، يمكن ترطيب الرمال قليلاً حتى تستقر على أفضل وجه ممكن. بعد الانتهاء من جميع الأعمال التحضيرية ، يمكنك البدء في وضع ألواح الرصف.

بعد وضع بلاطات الرصف ، يجب أن ترتفع الحافة العلوية فوق مستوى الأرض بمتوسط ​​50 مم.

تصنيع منطقة المكفوفين. بفضل المنطقة العمياء ، يمكن للهيكل أن يكتسب تأثيرًا زخرفيًا معينًا. علاوة على ذلك ، سوف يحمي الأساس من الرطوبة الزائدة. للقيام بذلك ، على طول محيط المطبخ الصيفي ، يجب أن تتراجع 0.5-0.7 متر من الحائط ، هذه المسافة كافية لإنشاء منطقة عمياء. بعد ذلك ، تصنع صبغة خشبية.في هذه الحالة ، يجب أن يكون للمنطقة العمياء ميل طفيف عن الأساس ، بحيث يتدفق الماء الساقط عليها بحرية ولا يتجمد. يتم سكب المنطقة العمياء بالخرسانة وتسويتها بقاعدة.

مطبخ صيفي مريح بأسلوب ريفي

وضع جدران المطبخ الصيفي. عند بناء مطبخ صيفي ، سيكون البناء نصف الطوب كافياً. قبل البدء في العمل ، يجب عليك أولاً تحضير ملاط ​​وطوب ، يمكن طيهما مباشرة على موقع تم إنشاؤه بالفعل. في عملية العمل ، يجب فحص مستوى البناء بانتظام. إذا كنت تخطط لتثبيت إطار الباب أو النوافذ ، فسيكون من الضروري أثناء عملية وضع الطوب تثبيت عوارض أو عتبات في أماكن مخصصة لذلك. عندما يتم وضع الجدران ، يمكنك المتابعة إلى المرحلة التالية. يتكون المورلات من قضيب خشبي ، وسوف يربط الهيكل بأكمله في كل واحد وسيكون بمثابة أساس ممتاز لتركيب السقف.

مطبخ صيفي بسقف مصنوع من صفائح جانبية عادية

تركيب السقف. لا ينصح باختيار مادة ثقيلة وهشة كطلاء. يمكنك ، على سبيل المثال ، استخدام صفائح معدنية مموجة. في أي حال ، يجب عليك أولاً عمل إطار السقف والخراطة. بالنسبة لنوع السقف ، يمكن أن يكون ، على سبيل المثال ، منحدر واحد أو الجملون. ومع ذلك ، لا توجد قيود. أهم شيء هو الحفاظ على زاوية الميل المناسبة. يجب عليك استخدام عوارض وألواح خشبية لعمل الخراطة. تعتمد ميزات تصميم السقف بشكل مباشر على مادة التسقيف التي تختارها.

الديكور الداخلي للمطبخ الصيفي. عند الانتهاء من جميع أعمال تركيب الجدران والسقف الرئيسية ، يمكنك البدء في إنهاء الأعمال من الداخل. لا توجد قواعد صارمة وسريعة بشأن هذه المسألة أيضًا. على سبيل المثال ، يمكن عمل أعمال البناء بالطوب للانضمام. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكن لصق الجدران ثم المعجون. تحقق من حالة بلاطات الرصف. يجب ملء كل مفصل بالجص.

كيف تبني مطبخ صيفي في الموقع؟

بناء مطبخ صيفي من الخشب والبولي كربونات ليس أكثر صعوبة من شرفة المراقبة. لذلك ، من الممكن أن تفعل ذلك بنفسك. ومع ذلك ، إذا كنت تخطط لوضع فرن حجري بالداخل ، أو لم تكن لديك خبرة في البناء على الإطلاق ، فمن الأفضل تكليف المحترفين بهذا العمل.

ضع في اعتبارك أدناه مراحل بناء مطبخ صيفي بسيط ومفتوح من البار:

(1) المرحلة الأولى من البناء هي بناء الأساس. المطابخ الصيفية بحد ذاتها عبارة عن هياكل خفيفة الوزن ، لذا فهي لا تتطلب وضع أساس عميق. يكفي تركيب لوح خرساني على وسادة رملية.

(2) بعد ذلك ، يتم تثبيت الجدران على قاعدة الأساس. أولاً ، يتم إنشاء إطار من شريط ، ثم يتم تغليفه من لوح مسطح.

(3) المرحلة النهائية هي تركيب السقف.

بالنسبة للمطابخ المغلقة ، هناك ثلاثة حلول شائعة هنا:

• تكسية الجدران بألواح خشبية ؛
• تزجيج؛
• أو التضمين مع البولي كربونات.

إذا تقرر تزجيج المطبخ الصيفي ، فيمكنك القيام بذلك بالكامل ، أو ترك بعض الفتحات فارغة ، وبالتالي إنشاء شرفة أرضية مفتوحة. إذا كنت تنوي استخدام مطبخك الصيفي حصريًا للطهي ، فمن المستحسن أن تجعل الغرفة شبه مفتوحة ، بجدارين أو ثلاثة جدران حاملة.

الخيار الأكثر اقتصادا للمطبخ الصيفي هو لوحة لوحة الإطار ، مع أعمدة مصنوعة من عوارض خشبية وتغليف مع اللوح أو اللوح الليفي أو الأخشاب الأخرى. هذا التصميم أسهل في التجميع. وستكلف أقل من الحلول الأخرى ، لا سيما إذا أخذنا في الاعتبار مجموعات المنزل الجاهزة.

ملامح بناء مطبخ قائم بذاته

يمكن أيضًا استخدام مزيج من ثلاث مواد هنا: الحجر / الطوب والمعدن والخشب. كما تبين الممارسة ، هذه هي المواد الأكثر متانة.

(1) من الأفضل جعل قاعدة المبنى (الأساس) خرسانية ، وبالتالي الحصول على أرضية المطبخ أو الاستغناء عنها ، واستبدالها بأرضية خشبية مقاومة للرطوبة أو لوح سطح.

(2) بعد ذلك أقيمت الجدران. إذا كان من المفترض أن يكون المطبخ الصيفي خشبيًا بالكامل ، على شكل شرفة مراقبة ، فسيتم بناء إطار يوضع عليه السقف.

إذا كان هذا خيارًا مشتركًا ، فسيتم إنشاء الجدران أولاً ، ثم يتم تثبيت الدعامات المعدنية ، ثم يتم إنشاء قاعدة السقف. عادة ما تصطف الدعامات بالحجر والبلاط والحجر.

(3) يمكن تعديل ارتفاع جدران المطبخ حسب الرغبة وكذلك شكل الهيكل نفسه. يمكن أن يكون أحد الجدران الجانبية بمثابة سطح عمل (إذا كان هذا إصدارًا مفتوحًا من المطبخ) ، حيث سيتم بعد ذلك تثبيت الموقد والمغسلة.

(4) يمكن اختيار مواد وهيكل السقف كما تريد. بالنسبة للمطابخ المفتوحة ، ستكون الأسطح المصنوعة من الألواح الخشبية أو اللينة كافية.

ملامح بناء مطبخ صيفي مع حمام

الحل الشائع الآخر لبناء مطبخ صيفي هو دمجه مع الحمام. هذا الخيار هو الأمثل لأصحاب قطع الأرض الصغيرة ، عندما يكون كل نسيج مهمًا. بالإضافة إلى ذلك ، إذا تم تنفيذ هذا الخيار بشكل صحيح ، فسيوفر المال والوقت والجهد.

الحل الأكثر تعقيدًا هو مطبخ مشترك مع ساونا من طابقين. في هذه الحالة ، يتم دمج المطبخ الصيفي مع حمام في مستوى عمودي ، أي أنه مبني واحد فوق الآخر. مثل هذا الهيكل له مزاياه أيضًا. الشيء الرئيسي هو تدفئة المطبخ الصيفي في الشتاء. مع الزجاج عالي الجودة ، يمكنك استخدام المطبخ الصيفي ، جنبًا إلى جنب مع الساونا ، في فترة الخريف والشتاء كصوبة دفيئة أو دفيئة.

ومع ذلك ، بالإضافة إلى المزايا الواضحة ، فإن الحلول المذكورة أعلاه لها عيب خطير واحد - لبناء حمام ، وحتى دمجها مع المباني الأخرى ، مع مراعاة جميع قوانين البناء والسلامة من الحرائق ، لا يمكن إلا للمهنيين ذوي الخبرة القيام بذلك. لذلك ، إذا كنت تفكر في مثل هذا المشروع فقط ، فسيكون من الأسهل والأكثر ربحية طلبه على أساس تسليم المفتاح.

شراء لوح خشب

مراحل بناء مطبخ صيفي

كيف تصنع الأساس

لبناء الأساس ، تحتاج إلى تسوية المنطقة ووضع علامة عليها. بالنسبة للمطبخ المفتوح ، يمكنك استخدام منصة بسيطة تغوص بمقدار 10 سم في الأرضية.

لتطوير المنطقة ، من الضروري إزالة طبقة من التربة بسمك 10 سم وتغطيتها بالكامل بالرمل (حتى تصبح التربة غير مرئية).

ثم يتم ضغط التربة ووضعها بالطوب ، ثم - بألواح - بطبقة من كل مادة.

يتم توزيع كل الأحمال بالتساوي على الدعامات. تم تصميم أسس الشريط للمباني الثقيلة المصنوعة من الحجر أو الرغوة أو الطوب. يتكون الشريط الداعم من خندق مملوء بالخرسانة حول محيط المطبخ.

أهم مراحل بناء الأساسات:

• حفر التربة المحفورة (يعتمد العمق على نوع الأساس) ؛
• تشكيل وسادة الرمل وتركيبها ؛
• وضع حجر الأساس؛
• إنشاء أرضية رملية بطبقة من الحصى مملوءة بالأسمنت.

الجدار

أسرع طريقة لبناء المطبخ هي بناء إطار خشبي وتغطيته بألواح خشبية.

في هذه الحالة ، يلعب الإطار دور العنصر الهيكلي الداعم. يمكن أن تتكون من شجرة ثابتة أو شعاع. تتم معالجة الخشب بعناية باستخدام زيت الماكينة المستخدم لحماية المواد بشكل موثوق من التعفن.

يتكون الإطار من 6 أرجل مع حيز علوي (حتى لقطع الألواح أثناء التثبيت على السطح). الأعمدة متصلة بخطوط من 3 مستويات.

ضبط النطاقات هو نفسه ضبط المستوى السفلي. ارتفاع الطبقة الوسطى 90 سم أعلى من الطبقة السفلى ، وارتفاع الطبقة العليا 180 سم. يتم إصلاح جميع العناصر وفقًا لنفس المبدأ.

إذا كنت تخطط لبناء جدران مصنوعة من الخرسانة الرغوية والطوب ، فيجب أن يؤخذ في الاعتبار أن هذا يتطلب تقنية البناء ومعرفة هيكل الجدران. البناء المناسب مصنوع من الطوب أو الطوب.

تركيب الفرن

لا يعتبر الموقد العنصر الزخرفي الرئيسي فحسب ، بل يعتبر أيضًا عنصرًا وظيفيًا في المطبخ. لضمان أقصى قدر من الراحة ، قم ببناء موقد روسي حقيقي في الداخل. لبناء الفرن ، من الضروري استخدام لبنة خاصة - طوب طيني.

إنها تنتمي إلى فئة المواد ذات الموصلية الحرارية الممتازة بسبب مقاومة درجات الحرارة المتزايدة. تسخن الغرفة بسرعة كافية ، ولكن يجب توفير نظام تهوية.

تعتبر مواقد الغاز والكهرباء أكثر حداثة - ما عليك سوى العثور على مكان لنفسك في المطبخ.

يمكن تجهيز المطبخ الصيفي بفرن شواء يشبه المدفأة مع حجرة مدفأة. نحن بحاجة لرعاية المدخنة.

جهاز السقف

أكثر أنواع السقف شيوعًا هو سقف الجملون ، ولكن يمكن بناء سقف مائل أو مسطح

إذا كان من المخطط أيضًا استخدام المطبخ في فصل الشتاء ، فيجب الانتباه إلى طبقة العزل الحراري.

لهذا ، يمكنك استخدام البوليسترين الموسع. بالنسبة للسقف ، يجب أن يكون إطار السقف مصنوعًا من الحزم. المرحلة النهائية من البناء هي تجميع بلاط السقف أو البلاط المعدني أو الألواح الصخرية

عند اختيار مادة ما ، يجب الانتباه إلى حقيقة أنها مدمجة مع تصميم المطبخ والمنزل وقطعة الأرض.

إذا كان المبنى من النوع المفتوح (على شكل منصة) ، فإن المأوى ضروري له. لهذا الغرض ، يتم استخدام الدعامات المعدنية أو الخشبية ، والتي يتم تثبيت العوارض عليها. ثم يتم تغطية الغلاف بمواد تسقيف مثل البولي كربونات أو القماش المشمع أو الألياف الزجاجية.

النوافذ والأبواب

النوافذ والأبواب عناصر لا غنى عنها للهيكل المغلق. يجب تثبيت إطار النافذة بإحكام قدر الإمكان في الفتحة (يُرجح استخدام حشيات السيليكون).

الحل المثير للاهتمام للمطبخ هو النوافذ الكبيرة - من السقف إلى الأرض. بفضلهم ، تتغلغل كمية كبيرة من ضوء الشمس في الغرفة.

يمكن تركيب ستارة خفيفة لمنع دخول الحشرات للغرفة وكذلك لمنع دخول الهواء النقي. لكي يعمل المطبخ الصيفي في موسم البرد ، يوصى بتثبيت أكثر النوافذ والأبواب الصغيرة كثافة أثناء عملية البناء.

مطبخ الصيف: المشاريع واختيار الموقع

اعتمادًا على مدى فتح مساحة المطبخ ، يمكن أن تكون مفتوحة أو مغلقة.

افتح

هذا الهيكل أقرب من الناحية الهيكلية إلى شرفة المراقبة أو الشرفة الأرضية. جزء لا يتجزأ منه هو وجود مظلة أو سقف. بطبيعة الحال ، فإن السمات الرئيسية للمطبخ هي معدات الطهي ، فضلاً عن وجود طاولة تقطيع ، وحوض ، ومجموعة طعام.

فتح مطبخ صيفي في الريف

كقاعدة عامة ، هذه المطابخ مصنوعة من الخشب ، والأساس مبني من الطوب أو الحجر. إذا كان مصنوعًا على شكل امتداد للمنزل ، ثم يخضع لأسلوب معين وديكور مناسب ، يمكنك إنشاء مجموعة معمارية بأسلوب فريد.

مغلق

مبنى المطبخ الصيفي ، الذي تم تشييده بشكل منفصل عن المباني الرئيسية ، ومجهز بشكل مناسب ، يعمل كمنزل كامل. ليس من غير المألوف أن تستخدم مثل هذه المطابخ كبيت ضيافة. الفرق عن المنزل الكامل هو استخدامه المحدود خلال موسم البرد.

لبناء مثل هذا المطبخ ، يتم استخدام المواد الخفيفة في أغلب الأحيان. ومع ذلك ، يتم إنشاء هياكل أكثر متانة وصلابة من الطوب أو الحجر أو باستخدام كتل الرغوة.

أين تجد المطبخ الصيفي؟

مطبخ الصيف في البلاد

عند اختيار موقع لهذا الهيكل ، من الضروري أن نفهم أنه من أجل تنظيم مكان كامل للطهي ، من الضروري توفير إمدادات المياه والصرف الصحي ، وكذلك الكهرباء. من خلال تقليل المسافة بين المطبخ والمنزل ، يتم تبسيط هذه المهمة إلى حد كبير. بالإضافة إلى ذلك ، يحدد تكوين الهيكل الحاجة إلى مساحة خالية للمبنى.

أيضًا ، لا ينبغي لأحد أن ينسى الاحتياطات ، حيث لا يُسمح بوضع الهيكل الخشبي بالقرب من أشياء أخرى قابلة للاشتعال. من الضروري عند تحديد مكان المطبخ ودرجة تسخينه

يمكنك اختيار مكان مظلل بالأشجار أو منطقة مفتوحة. للوقاية من المرض ، يجب مراعاة وجود المسودات.

تؤثر ميزات التضاريس أيضًا بشكل كبير على اختيار موقع البناء.

في الوقت نفسه ، من المهم معرفة عمق المياه الجوفية وخصائص التربة والاهتمام بالمناظر الطبيعية المحيطة

نتيجة لجميع الأبحاث ، يوصى بوضع خطة للهيكل المستقبلي ، مما يسهل عملية البناء بشكل كبير.

المطبخ الصيفي المغلق في البلد مناسب

بناء الأساس

يتم اختيار تصميم الأساس وفقًا للحمل الذي يجب أن يتحمله. يتأثر ذلك بالمواد المستخدمة وأبعاد المبنى وخصائص التصميم. كقاعدة عامة ، يتم استخدام شريط أو أساس عمودي في بناء مطبخ صيفي.

الأساس الشريط

إذا كان الهيكل مبنيًا من الخشب ، فستكون الدعامات العمودية قادرة على تحمله. مع هيكل أثقل مصنوع من الطوب أو الحجر الاصطناعي ، يجب تنظيم نوع شريطي أكثر متانة من الأساس.

عند ترتيب قاعدة المطبخ ، في بعض الحالات ، يتم صب الأرضية السفلية. للقيام بذلك ، يتم سكب الرمل على الموقع المحضر بطبقة من 150 مم ، تُسكب فوقها طبقة من الحجر المكسر ثم يُسكب محلول الأسمنت.

في هذه المرحلة من البناء ، من الضروري توفير سطح ذراع التسوية عالي الجودة. في حالة كسوة الأرضيات بالبلاط الخزفي ، فإن هذا الفارق الدقيق له أهمية كبيرة.

الجدران

بغض النظر عن مادة الجدار المختارة ، من الضروري تثبيت دعامات على شكل أعمدة تحمل السقف.

لا تتطلب تفاصيل الغرض من المبنى هيكلًا قويًا للجدار ، لذلك في حالة البناء بالطوب ، يجب أن يكون عرضه من الطوب. إذا كنت تنوي استخدام الغرفة في الشتاء فعليك عزلها من الداخل.

سطح

يجب أن يكون للسقف منحدرات

يعد بناء سقف مسطح هو الخيار الأفضل ، حيث يجمع بين بساطة التصميم والتكلفة المعقولة. لا يتم استبعاد أحد الخيارات التي تنص على وجود منحدرين.

عند تشغيل الهيكل على مدار السنة ، من الضروري توفير العزل الحراري. للقيام بذلك ، ضع ألياف بازلتية أو صوف زجاجي أو بلاستيك رغوي بين جذوع السقف ، ولمنع تلف الجدران بسبب الرطوبة الجوية ، من الضروري توفير تنظيم حاجب بطول مناسب.

تشطيب المطبخ بالداخل

بلاط السيراميك أو التزيين مناسب تمامًا للأرضيات. يجب طلاء هذا الأخير أو تلميعه.

تشطيب المطبخ بالداخل

يمكن حماية الجدران والأسقف من العوامل الخارجية من خلال تغطية الشجرة بزيت بذر الكتان.
من خلال تزيين المناطق الداخلية بمختلف الملحقات باستخدام مزيج من المواد المختلفة ، فإنها تحقق المظهر الأصلي للغرفة.

أنواع المطابخ الصيفية

يمكن دمج المطبخ الصيفي مع المباني الأخرى ، ضع في اعتبارك بعض الخيارات العامة:

1. 1. مطبخ بجناح. يعد المطبخ الصيفي جنبًا إلى جنب مع الجناح جزءًا لا يتجزأ من المناظر الطبيعية التي تتمتع بالعديد من المزايا.من المريح جدًا الطهي هنا ، فلا داعي للقلق بشأن سلامة الأثاث والديكورات (في الصيف ، يجب أن تكون تجديدات المطبخ والأثاث رخيصة) ، ولكن يمكنك الاستمتاع بوجباتك دون مغادرة المطبخ. لكي يتم تشغيل الجناح بشكل صحيح في موسم البرد ، يجب أن يكون له هيكل مغلق - في بداية الخريف / الشتاء سيكون كافياً لتجهيز الجناح بباب ؛
   2. مطبخ مع شرفة ، تراس. الشرفة عبارة عن غرفة مجاورة للمبنى. يمكن أن تكون مفتوحة أو مزججة. يمكن استخدام الشرفة الأرضية بسهولة في المطبخ الصيفي أو بشكل منفصل بفضل الأسوار الإضافية. المطبخ للطبخ فقط ، والشرفة مخصصة للاسترخاء والوجبات والاجتماعات وما إلى ذلك. - لراحتك. إذا كنت ترغب في استخدام المطبخ والشرفة في كثير من الأحيان ، فمن المنطقي حمايتهم من المطر والظروف الجوية الأخرى (على سبيل المثال ، بناء جدران زجاجية) وتجهيزهم بالأجهزة المنزلية وأدوات المطبخ المختلفة ؛
   3. حمام المطبخ الصيفي. تحظى احتمالية وجود مطبخ صيفي مع حمام بشعبية كبيرة. إنه يوفر مساحة في الموقع ، ويقلل من تكاليف البناء ، وهو أيضًا وجهة مثالية لقضاء العطلات. المطبخ الصيفي هو امتداد للحمام ، والمبنيين متصلان بسقف مشترك.

1. شواء في المطبخ ، شواء. تعتبر الشواية أو الشواء المثبتة في المطبخ الصيفي عملية وجمالية. يمكن استخدامها للطهي اليومي أو لدعوة الأصدقاء للحفلات والنزهات. بالإضافة إلى ذلك ، توفر الشواية الراحة لتصميم المطبخ. عند تركيب شواية / شواية ، تأكد من أنها مرئية من جانبي المطبخ - أفضل مكان لذلك هو المنتصف ؛
2. جراج مع مطبخ صيفي. هناك إمكانية أخرى للجمع بين الغرف المجاورة وهي الجمع بين مطبخ صيفي ومرآب. لضمان السلامة من الحرائق ، يوصي الخبراء بفصل هاتين المنطقتين بمساحة صغيرة (غرفة المرافق ، غرفة التخزين ، إلخ). ميزة الجمع بين المطبخ والجراج هي التوفير في مواد البناء ؛
3. دش مع مطبخ صيفي. يقع في مبنى المطبخ والدش وهو حل اقتصادي وعملي لتوفير المساحة. إذا قمت بإضافته وغرف أخرى مجاورة ، فستحصل على نزل كامل - مبنى ريفي متعدد الوظائف يمكن استخدامه في أي وقت من السنة لاحتياجاتك الخاصة ، كغرفة ضيوف ، وما إلى ذلك ؛
4. كمبنى منفصل. لا تحتاج نزل؟ يمكن بناء المطبخ الصيفي بشكل منفصل عن المباني الأخرى. يمكن إغلاقه أو فتحه. يتم استخدام المطبخ المغلق على مدار السنة وهو عبارة عن "منزل" صغير به جميع وسائل الاتصالات. يحتوي المطبخ المفتوح على سقف أو مظلة (بدون جدران أو بحد أقصى 3) ويتم تقديمه كمنصة يمكن تثبيت الحد الأدنى من المعدات والأثاث عليها. تستخدم فقط في الظروف الجوية المناسبة.

لتحديد المطبخ الصيفي المناسب لك ، شاهد الفيديو حول إمكانيات التصميم الخارجي والداخلي:

اختيار المقعد

من الضروري اختيار مكان للمطبخ الصيفي في الحديقة بطريقة تتناسب جيدًا مع التكوين العام للمناظر الطبيعية ولا تزعج موقع الأسرة وأسرّة الزهور. من الأفضل أن يكون هيكل قائم بذاته في الظل ليس بعيدًا عن المنزل. أولاً ، من الأنسب إحضار جميع الاتصالات اللازمة إليه. ثانيًا ، إذا كان من المخطط أن يكون الهيكل مفتوحًا (مع الشواء والشواء ومساحة للاسترخاء) ، فسيتعين ترك الثلاجة في المنزل. وبالتالي ، يجب إحضار المنتجات من هناك ، للقيام بذلك بشكل أسرع عندما تكون المسافة صغيرة.

لا يمكنك بناء مطبخ صيفي بالقرب من البالوعات وخزانات الصرف الصحي والمراحيض لأسباب واضحة. من الأفضل اختيار الجانب المواجه للريح من أجل بنائه ، بحيث لا تزعج جميع أنواع الروائح الضيوف والمضيفين ، ولا يدخل دخان الشواء إلى الغرفة.

تصميم بسيط للغاية ومريح للمطبخ الصيفي هو عبارة عن بناء جدارين من الخشب الصلب أو من الطوب ، يوجد بجانبهما موقد أو موقد أو أرفف أو طاولات أو طاولة. بدلاً من الجدارين الآخرين ، توجد مساحة مفتوحة. إنه مبنى عملي وعملي للغاية ، وإلى جانب ذلك ، يمكن أن يكون جميلًا بشكل غير عادي ، خاصة إذا قمت بتزيين مساحة مفتوحة مع تعريشات وتركت نباتات التسلق على طولها.

إنها ليست باهظة الثمن سواء من حيث المال أو المواد أو من حيث وقت البناء. عند وضع خطة البناء ، ستصبح هذه حقيقة واضحة. لمثل هذا الهيكل ، تحتاج إلى اختيار مكان في الظل ، ولكن ليس رطبًا

الموقع المنخفض ليس مناسبًا أيضًا ، لأنه سيجذب انتباه الحشرات.

إذا كان المطبخ الصيفي امتدادًا للمنزل ، فمن المهم جدًا أن يكون مقاومًا للحريق تمامًا ، خاصةً إذا كان من المخطط تركيب موقد أو شواء هناك. يجب أن يكون مصدر الحريق بعيدًا عن الجدار المجاور للمنزل قدر الإمكان

كامتداد ، يكون المطبخ الصيفي مفتوحًا في معظم الحالات. خلاف ذلك ، سيحتوي المنزل على غرفتين متطابقتين تمامًا في الوظيفة والغرض.