أبعاد المواقد المبنية من الطوب: نتعلم معًا

أنواع مختلفة من المواقد

بالإضافة إلى الخصائص العملية البحتة التي يتمتع بها فرن الشواء ، من الضروري تذكر خصائصه الجمالية. حفلات الشواء الجميلة هي زخرفة حقيقية حتى لأكثر المناظر الطبيعية تطوراً. تبدو هياكل الطوب مثيرة للإعجاب بشكل خاص. تبدو رائعة في أي منطقة ، فهي متعددة الوظائف وقوية ومتينة.

نظرًا لأن المواقد مصممة لتدفئة الغرف ، يجب أخذ هذا العامل كأساس. لا فائدة من تدفئة الشارع من خلال إهدار الحطب دون مقابل. من الأفضل تكييف الشواية مع شرفة المراقبة ، حتى لو كانت مفتوحة. ستظل بعض الحرارة تحت سقفه. من الحلول الجيدة أيضًا بناء حفلة شواء من الطوب في المنطقة المجاورة مباشرة للتراس.

في موقع التثبيت ، يمكن أن تكون حفلات الشواء على الموقد على النحو التالي:

1. يقف بشكل منفصل بدون مظلة ومدخنة. ظاهريًا ، لا يختلفون عمليًا عن أبسط حفلات الشواء. الاختلاف الوحيد هو وجود موقد مفتوح.
2. يقف بشكل منفصل مع المدخنة والسقف. تبدو هذه المباني رائعة للغاية. مع التصميم المناسب ، تبدو وكأنها موقد من قصة خيالية.
3. مدمج مع أحد المباني الموجودة في الموقع. إرفاق الشواء بالمنزل أو شرفة المراقبة أو الشرفة الأرضية أو الحمام. في كثير من الأحيان ، يتم بناء مواقد الشواء في الهواء الطلق بجوار المرائب أو السقائف.

يصنعون حفلات الشواء بموقد مصنوع من الفولاذ أو الطوب أو الحجر. الهياكل المعدنية مزينة بالطرق الفنية. تبدو الأحجار والطوب نفسها جميلة جدًا ، ونادراً ما يتم الانتهاء منها.

يمكن أن يكون للموقد الخارجي مجموعة متنوعة من الأشكال. اعتمادًا على حجم الموقع وتصميمه ، يتم إنشاء مواقد التكوين التالي:

• نصف دائري؛
• الثلاثي.
• مربع؛
• شبه منحرف.
• مع خطوط متقطعة.

في المباني الصغيرة ، من الأفضل تثبيت زاوية نحاسية. بالإضافة إلى توفير مساحة قابلة للاستخدام ، يبدو هذا الهيكل مضغوطًا وأنيقًا. يمكن طي الطاولات والأرفف ، واستخدامها فقط طوال مدة الطهي ووليمة بالقرب من الشواء.

يتم عمل أي نحاس مدمج على مراحل. دعونا نتناول تسلسل بناء هذا الهيكل.

مشاريع برازير الطوب: الرسومات والصور

الميزات: يجب ألا يتجاوز طول صندوق الاحتراق 1 متر - وهذا يكفي لـ8-10 أسياخ في المرة الواحدة. يجب أن يكون العرض متسقًا مع طول السيخ القياسي - 47-62 سم. من الناحية المثالية ، يكون ارتفاع منصة القلي أعلى بقليل من خصر الشخص الذي سيقوم بالطهي.

نظرًا لأن الشواء الثابت غالبًا ما يصبح العنصر الزخرفي المركزي في الموقع ، فيجب أخذ ذلك في الاعتبار عند تصميم المكان واختياره. يبدو جانبه العكسي كجدار من الطوب الصلب ، لذلك يُنصح بوضع الهيكل بحيث لا يمكن رؤيته من الجانب الخلفي. أو تزود بزخرفته مع مراعاة السلامة من الحرائق.

جهاز المواقد الزخرفية الجميلة للمنزل

قبل أن تبدأ في بناء من بنات أفكارك ، نوصيك بالتعرف على أجهزتها.

إذن الموقد يتكون من:

• صندوق النار مصنوع من fireclay. تحدث معجزة هنا - احتراق الوقود.
• البوابة - تقع خارج الفرن ويخلق حمولة زخرفية.
• توفر الشبكة ، التي تقع أسفل صندوق الاحتراق وتساعد في حدوث عملية الاحتراق ، الهواء من الأسفل لدعم الحريق.
• مقلاة الرماد عبارة عن حجرة معدنية تستخدم لتجميع الرماد.
• لا تسمح المنطقة الواقعة أمام صندوق الاحتراق بضرب شرارات من النار على الأرض أمام الموقد ، كما أنها تعمل كعنصر زخرفي.
• Khailo هو أول دخان أمام المدخنة.
• صمام بوابة لتنظيم تزويد الهواء.

كيفية صنع موقد من الطوب بيديك في تعليمات البلد خطوة بخطوة

يعتمد الكثير على النموذج الذي تختاره لبناء نحاس بيديك ، وليس فقط كمية ونوعية الطوب التي تحتاجها. يعتقد بعض الناس أنه منذ أن بدأوا في إنشاء مثل هذا الموقع المثير للاهتمام ، فإنهم بحاجة إلى اختيار النصائح ، كيفية صنع موقد من الطوب بيديك في البلد ، تعليمات خطوة بخطوةالتي تتعلق بالأفران الكبيرة متعددة الوظائف.

هذا موقد لخبز الأطباق في أطباق مقاومة للحرارة ، وتندور لإعداد أطباق لذيذة من المطبخ الشرقي ، وشواية شواء مدمجة ، وأخيراً وليس آخراً ، نحاس كبير ، حيث يمكن أن تتسع عشرات الأسياخ.

علاوة على ذلك ، لا تشغل كل هذه الروعة مساحة كبيرة فقط ، وتتطلب مظلة أو شرفة مراقبة كاملة مع شواء ، ولكنها تتطلب أيضًا أساسًا قويًا وقويًا ، يكون الجهاز بنفس أهمية نقطة العمل مثل وضع خارج الطوب.

هذا هو السبب في تقييم احتياجاتك اليومية أو الأسبوعية دائمًا قبل اختيار النموذج والمشورة. كيف تصنع موقد من الطوب بيديك. إرشادات خطوة بخطوة مع صورة في هذه الحالة ، يمكن أن يمتد على عدة صفحات ، أو سوف يأخذ حرفيًا بضع صور ، إذا توقفت عند النموذج الأبسط ، ولكنه عملي تمامًا.

جهاز الشواء نفسه ، إذا كنت لا تزال ترغب في جعله يبدو وكأنه موقد ، وليس كنموذج معدني ، يبدو مثل جميع الهياكل المتشابهة ، مثل مدفأة افعلها بنفسك.

يوجد منفاخ يوفر الجر وإمداد الأكسجين لحرق الفحم ، وهناك مكان للرماد المحترق ، ما يسمى بوعاء الرماد ، وهناك غرفة للحرق المباشر للخشب وتشكيل الفحم ، بالإضافة إلى فتحة للحرق. أنبوب أو طوب أو معدن من اختيارك.

جميع المكونات مصنوعة من الطوب ، فقط جودتها تعتمد على ميزانيتك. الحل الوسط والحل الأكثر شيوعًا هو طي الجزء الأكثر سخونة من الهيكل ، غرفة الاحتراق ، من طوب النار المقاوم للحرارة ، ووضع الباقي بالطوب الأحمر ، وهو أرخص بحوالي 3-4 مرات من طوب النار.

كيفية جعل نحاس بسيط من الطوب بيديك تعليمات خطوة بخطوة

لمعرفة ذلك كيفية صنع نحاس بسيط من الطوب بيديك ، تعليمات خطوة بخطوة سنكون بالتأكيد في متناول اليد ، بالإضافة إلى دروس الصور أو الفيديو من أولئك الذين اجتازوا بالفعل مسارًا مشابهًا.

هناك عدة مراحل ، جميعها مهمة جدًا ، لأنه بدون التخطيط السليم ومخطط البناء ، سيكون لديك العديد من الأسئلة في عملية العمل ، وإذا قمت بعمل الأساس الخاطئ ، فلن يكون قويًا بما فيه الكفاية أو حتى ، كل العمل سينتهي في غضون سنوات قليلة وسيتعين إعادة بناء المبنى.

يشبه الشواء البسيط في هيكله إلى حد كبير حفلة الشواء لمنزل صيفي. بعد كل شيء ، فإن أهم شيء بالنسبة له هو الموقد ، الذي سيحترق فيه الحطب ويتحول إلى فحم ويعطي حرارة عالية الجودة للأسياخ ذات المنتجات الموجودة أعلى. كل هذا لا يتطلب مخططات معقدة على الإطلاق ، لذلك ، من أجل كيفية صنع نحاس من الطوب بيديك بسرعة تعليمات خطوة بخطوة لن تستغرق وقتا طويلا.

نختار أساس الشريط لنموذج بسيط ، حتى تتمكن من توفير كمية كبيرة من الملاط وعناصر التعزيز. يتم حفر الخنادق على شكل البناء المستقبلي ، ويتم وضع القوالب بألواح قديمة أو قطع من الألواح ، حيث يتم وضع شبكة معدنية أو قضبان من أجل التعزيز ، ويتم سكب كل هذا بقذائف الهاون. يجف ذراع التسوية وفقًا للتقنية من عدة أيام إلى أسبوع ، اعتمادًا على تركيبة الخليط الجاف ، من الأفضل تحمل هذه الفترة حتى لا يتكسر ذراع التسوية.

عندما يكون الموقع جاهزًا ، نبدأ في وضع الطوب ، مسترشدين بالمخطط الترتيبي الذي توصلت إليه في البداية ، أو تجسسنا على الشبكة. يجب وضع علامة على موقع الطوب وتنوعه ، حتى لا يتم الخلط. في نهاية كل صف ، بينما لم يتم انتزاع الحل بعد ، نتحقق من تكافؤ البناء باستخدام مستوى ، وهذا إجراء إلزامي.

إذا كان المخطط يوفر فترات راحة أو مكانًا لوضع شواية شواء أو فتحات تهوية أو سطح طاولة إضافي صغير ، فسيتم كل هذا على الفور ، دون انتظار وضع الصف الأخير. في النهاية ، عليك أن تقرر ما إذا كنت ستترك الشواء بالشكل الذي طويه أو تزيينه ككائن معماري في الضواحي.

يمكن أن تكون الزخرفة بمثابة جص زخرفي (بالطبع ، يجدر اختيار تركيبة خاصة للعمل في درجات حرارة عالية) ، تواجه الطوب ، والبلاط المقلد للحجر الطبيعي ، والحجر الطبيعي نفسه.

ما هي المواد المستخدمة؟

يمكن أن تكون المواقد الخارجية ، المجهزة بالشواء أو الشواء ، مصنوعة من المواد التالية:

لبناء فرن سوف تحتاج إلى مثل هذه المواد.

• قالب طوب؛
• حجر؛
• فلز؛
• الكتل الخرسانية.

يوجد أيضًا مخطط لبناء الأفران من الطين وكتلة الرماد وبعض المواد الأخرى ، ولكن على أي حال ، يجب توفير مستوى معين من المقاومة لدرجات الحرارة المرتفعة (على سبيل المثال ، من خلال التشطيب بعناصر مقاومة للحرارة).

على عكس أجهزة التدفئة الموجودة داخل المنزل ، تزداد متطلبات التركيبات الخارجية. يجب أن تكون مصنوعة من مواد عالية الجودة يمكنها تحمل الآثار السلبية للبيئة.

سيخ وأجهزة أخرى

من أجل ضمان أقصى قدر من الأداء الوظيفي لشواية الطوب الخاصة بك ، يجب أن تكون مجهزة بأكبر عدد ممكن من الملحقات. لا يستحق جهاز الشواء العادي أن يبدأ مشروعًا ضخمًا على نطاق منزل ريفي.

في عملية وضع مدفأة النزهة ، سيكون من الجيد توفير بصق يمكنك طهي لحم حمل صغير كامل عليه. سيكون الجهاز الذي يمكنك تعليق مرجل عليه مفيدًا أيضًا. بمعنى آخر ، يجب أن يكون فرن الشواء هو مطبخك الصيفي ، فقط أكثر وظيفية.

في عملية وضع الجدران الجانبية للبوابة ، في مكان ما على مستوى الطوب الرابع أو الخامس ، من الضروري عمل تجاويف في الطوب على كلا الجانبين مقابل بعضهما البعض.

حتى لا يتحركوا بالنسبة لبعضهم البعض ، يتم إدخال أنبوب في التجاويف ، والتي يجب أن تكون موجودة حتى نهاية كل العمل. اليوم ، يوجد لدى العديد من المواقد الجميلة في البلاد ، ولكن ليس لدى الكثير منها واحدة يمكنك فيها اصطحاب الخنزير وشواءه على البصق.

توصيات متخصص

ستساعد النصائح التالية في تحسين جودة التصميم وجماليات مظهره:

• حول جوانب الفرن - هذا سيجعله يبدو أكثر جاذبية ؛
• ضع وعاء رماد مصنوع من الطوب مع حواف مقطوعة بزاوية (45 درجة) - سوف ينهار الرماد بحرية أثناء التشغيل ؛
• استخدم مطرقة مطاطية لتقليص الطوب - هذا فعال ولا يتلف المواد ؛
• قم بتثبيت الأبواب لفتحها بيدك اليسرى (للأشخاص الذين يستخدمون اليد اليسرى بيمينك) ؛
• عند تركيب تجهيزات الموقد ، استخدم مستوى ؛
• بالنسبة لصندوق النار من طوب النار ، ضعه على الحافة - سيتم استخدام المساحة بطريقة عقلانية ، وسيطهي الطعام بشكل أسرع ؛
• يجب ألا يكون طوب النار ملامسًا للسيراميك - تأكد من وضع الورق المقوى البازلت بينهما.

لتجهيز موقد من الطوب ، سيتعين عليك قضاء الكثير من الوقت والجهد ، لكن النتيجة ستؤتي ثمارها عدة مرات. سيستمر الهيكل المنظم جيدًا لفترة طويلة ، ويمكن استخدامه لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق.

نصنع حوائط البناء

يجب أن يتم وضع الموقد مع الشواء أو الموقد بيديك وفقًا لقواعد معينة:

• يجب أن يكون وضع صندوق الاحتراق مصنوعًا من مواد مقاومة للحرارة يمكن أن تعمل بشكل طبيعي في درجات حرارة مرتفعة ؛
• يمكن تنفيذ بناء جسم الجهاز باستخدام المواد التقليدية ؛
• تحت جسم الموقد ، تحتاج إلى بناء قاعدة صلبة وحتى من عدة صفوف من الطوب. يجب التحقق من توازن المنصة باستخدام مستوى المبنى ؛
• يجب أن يتم وضع الجدران مع تلبيس اللحامات ؛

طلب مدفأة كلاسيكية في الهواء الطلق

• أثناء بناء الجدران ، يجب تثبيت قضبان شبكية تزود الموقد الخارجي بالكمية المطلوبة من الهواء ؛
• اربط باب الموقد بالبناء باستخدام الأجزاء المدمجة الملحومة ؛
• بدءًا من الصف السادس من البناء ، قم ببناء قاعدة لغرفة الاحتراق. ضع الطوب عبره بحيث يبرز جزء صغير منه. هذا مفيد لربط شبكات الشواء أو إذا كنت تستخدم الموقد ؛
• يعتمد سمك الجدار على أبعاد الموقد ويتراوح من 120 مم إلى 250 مم.

تصميم البناء

أساس نجاح أي حدث هو التخطيط الكفء والاختيار الصحيح لمواد البناء والالتزام الصارم بالتكنولوجيا وتدابير السلامة أثناء العمل. في البداية ، عليك أن تقرر المكان الذي سيتم فيه تثبيت الموقد. بعد ذلك ، يجب عليك رسم مخططات ورسومات لكل عنصر من عناصر الشواء.

يتم عرض المعلومات المتعلقة بهذه الهياكل على الورق:

• المؤسسة؛
• ترتيب كل جزء ؛
• المدفأة؛
• فرن القلي
• مدخنة؛
• سقف.

إذا كان من المخطط إنشاء مجمع قلي عالمي ، فسيتم أيضًا تطوير فرن ودخان وموقد بفتحة مرجل. توفر مغسلة وحوض وطاولات تقطيع.

بناءً على البيانات التي تم الحصول عليها ، يتم حساب مواد البناء. يتم شراؤها بهامش صغير من 10-15٪ لتغطية الأخطاء في الحسابات والنفايات والأضرار أثناء النقل.

ترتيب وتخطيط البناء

بعد إزالة القوالب وانتظار تقوية الخرسانة ، تأتي أهم المراحل - وضع الطوب. يتم وضع العلامات على اللوحة ، مما يشير إلى أبعاد الهيكل المستقبلي. تحتاج إلى إعادة تطبيق المستوى والتأكد من أن السطح أفقي. إذا تم العثور على أخطاء كبيرة ، يتم التخلص منها.

يجب وضع الصفوف من الأول إلى الرابع بضمادة ملعقة. أمام الصف الخامس ، توجد زاوية 40 × 40 مم على الجانب الأمامي - ستكون بمثابة نوع من الدعم. للحصول على قواعد البليت والرف ، يتم وضع جوانب الصف الخامس بضمادة بعقب.

يجب الالتزام بضماد الملعقة ، ووضع الصفوف من ستة إلى ثمانية. رقم الصف تسعة مصنوع بنفس طريقة الصف الخامس ، بحيث يتم تشكيل دعامات سطح الطاولة والشبكة.

في هذا الصدد ، يمكن اعتبار إقامة الطاولة مكتملة. علاوة على ذلك ، سيتم بناء فرن الشواء بيديك فقط من جانب الموقد. مرة أخرى يتم وضع الطوب من الصف العاشر إلى الصف الرابع عشر بضمادة تشبه الملعقة. أمام الصف الخامس عشر ، تم وضع زاوية معدنية مرة أخرى على الجانب الأمامي ، والتي تعمل كدعم لقبو الفرن. تم وضع الصف الخامس عشر.

ثم تحتاج إلى تجهيز قبو مستدق تدريجيًا. يمكن صنعه بالتناوب بين أربطة المؤخرة والملعقة ، والتحول تدريجياً إلى المركز. في الصف السادس عشر ، تتم الحياكة من الجانب الأمامي ، ويتم الحياكة بالملعقة على الجانبين. في السابع عشر ، على العكس من ذلك ، في الصف الثامن عشر نغير مرة أخرى. يمكن ترتيب النتوءات الناتجة حسب الغرض منها.

من الصف التاسع عشر إلى الصف الحادي والعشرين يتم وضعهم بالبناء بالملعقة.

يبدأ الأنبوب بالسم الثاني والعشرين. في الصف الثالث والعشرين ، يتم التضييق اللازم ويستمر العمل بنفس التسلسل إلى الارتفاع المطلوب. كلما ارتفع ، كان الجر أفضل.

في الصف قبل الأخير ، تم صنع النوافذ لإزالة الدخان. سيتم وضع الصف الأخير بالكامل.

يمكن اعتبار العمل مكتملاً. طالما أن الحل يجف ، يبقى التفكير في النهاية الخارجية والحماية الموثوقة من تقلبات الطبيعة.

نوصيك بقراءة التعليمات الخاصة بصنع مدفأة زائفة بيديك

الانتهاء من العمل

من الضروري تركيب الرفوف ، سطح العمل النهائي ، شبكة الشواء وصينية الفحم. الأخير مصنوع من صفيحة فولاذية ذات حواف منحنية. الحد الأدنى لارتفاع الجانب حوالي 5 سم.

يمكن أخذ الشبكة من الفرن القديم أو يمكنك شراء موديل كروم جديد. الشيء الرئيسي هو أنه يناسب الحجم. كونترتوب ورفوف مصنوعة من مادة مقاومة للرطوبة.

يجب تغطية الجزء العلوي من الأنبوب بسقف من الفولاذ المقاوم للصدأ. هذا سوف يحمي نوافذ الدخان من المطر. بلاطة متجانسة مغطاة بالبلاط أو الخزف الحجري لمنع الرطوبة من الدخول.

حول فرن الشواء ، يمكنك تجهيز شرفة مراقبة كاملة ، ستغطي المظلة الهيكل.

من المهم جدًا وضع الأشياء والمواد القابلة للاشتعال بعيدًا عن جدران الطوب التي تكون شديدة السخونة

عن طريق لحام غرفة التدخين ، ستتوسع وظيفة الفرن.

تعليمات الفيديو

استنتاج

ليس من الصعب بناء فرن شواء بيديك إذا خططت بشكل صحيح وببطء لكل مرحلة من المراحل واستعدت جيدًا للعمل. المرحلة الأكثر أهمية هي التمديد. يعتمد طول عمر الهيكل بأكمله على جودة تنفيذه.

Mangals من الكتل

نموذج شعبي للشواء مصنوع من الكتل والطوب

شواية بلوك محمولة

تمت إزالة كتلتين ولم تعد الآن شواية ، بل موقد نحاسي

الميزة الرئيسية لهذا المشروع هي أنه يمكنك دائمًا تفكيكه وطيّه في الجزء الخلفي من السيارة ونقله أينما احتجت إليه. نظرًا لعدم وجود ملاط ​​أو غراء أو مسامير أو ما شابه في بنائها ، يمكن تحريك شواية الكتل بسهولة بأقل جهد. يمكنك تثبيته في أي مكان ونسيان أمره ، حيث أن البناء مقاوم للعوامل الجوية ولا يتطلب أي صيانة على الإطلاق. كيف تصنع شواية ، على ما أعتقد ، ليست هناك حاجة للتعليمات.

إذا كنا نتحدث عن الكتل ، فتحقق من بعض الخيارات الإضافية. هذه شواية قابلة للطي كتلة الشواء مع رف. يمكن تجميعها كمنشئ ، في أي مكان وبعد نزهة ، يمكن أيضًا تفكيكها وطيها في الحظيرة حتى الحدث التالي. لكن من المستحسن أن يكون لديك منطقة دائمة مبطنة بالبلاط أو الحجر ، وعادة ما تكون مزدحمة حول الشواية ، الكل يريد أن يرى كيفية شواء اللحوم ، وقد ثبت ذلك بالممارسة. لذلك ، ليس من السيئ توفير مسار محدد ، فمن الممكن من نفس المادة مثل الموقع ، ثم لديك فرصة لحفظ العشب.

وهنا شواء آخر مصنوع من الكتل ، مكتمل بمقعد مصنوع من نفس المادة. إذا وضعت وسادات على المقعد ، وقمت حتى بتعليق بعض الفوانيس ، ستحصل على مكان مريح للغاية. والأهم من ذلك ، يمكنك أن تفعل كل هذا الجمال بنفسك. الجميع يحب الشواء ، وإذا رتبت كل شيء بخيال ، فسوف يسعد منزلك وضيوفك ، وفي الواقع ، لا تحتاج إلى فعل أي شيء تقريبًا ، فقط اسحب الكتل لمدة ساعة :)

إليك مثال خطوة بخطوة عن كيفية صنع شواية باربيكيو من الكتل. إنه بالفعل هيكل ثابت مع إطار وإطار علوي. ومع ذلك ، لمثل هذه التصميمات ليست هناك حاجة للتعليمات ، يمكنك إضافة أي مجموعات بنفسك.

دخان الشواء من الكتل

أو هنا مثل هذا المدخن المشوي ، حيث يمكنك طهي الكثير من الأشياء في وقت واحد. هذا المشروع مستهلك للوقت ولكنه بسيط ويمكن تنفيذه في يوم واحد فقط. لا يتطلب العمل مؤهلات عالية - لا يبدو أنك ستتدخل في شيء ما أو تقوم بإدخال دعامات تقوية ، ولكن عليك أن تكون دقيقًا عند وضع الأساس.

جميع المواد متوفرة ، على الرغم من أن الصفائح المعدنية من المحتمل أن تكون أغلى مكون ، لذلك خذ وقتك في التسوق.

الشيء الرئيسي هو وضع خطة.

أولاً ، اجلس وحدد حجم الشواية التي تحتاجها. قرر المؤلف أنه بحاجة إلى شواية 1.5 × 2.5 متر ، والتي ، بالطبع ، تتطلب الاحترام. بعد ذلك ، عليك أن تقرر في أي ارتفاع سيكون سطح العمل ، إذا جاز التعبير. في هذه الحالة 60 سم.

ثم عليك التفكير في المكان الذي ستضع فيه الثقوب لوضع الفحم. لمثل هذه الشواية الكبيرة ، ستحتاج إلى ثقوب في كلا الطرفين. هذا يخدم غرضين. أولاً ، هناك حاجة للحرارة عند كل طرف لتوزيعها بالتساوي على السطح بأكمله.ثانيًا ، سيساعد وجود فتحتين على طرفي نقيض في درجة الحرارة ، حيث يمكنك الآن التحكم في تدفق الهواء.

حول المواد. سوف تعتمد الكمية بشكل طبيعي على الحجم. بالإضافة إلى الكتل والشبكات المعدنية ، ستحتاج إلى سقف معدني - يتم استخدام الأسقف المعدنية المموجة لتغطية الحفرة أثناء الطهي. يمكن شراء هذه المادة من معظم متاجر الأجهزة ، لكنك لن تطبخ على الأسطح المجلفنة لأنها تطلق السموم. ومع ذلك ، فهو يعمل بشكل رائع كطلاء دون أي خطر من التلوث.

نعم ، هناك أيضًا زوايا معدنية ، وهي ضرورية لدعم الكتلة وكدعم للشواية.

صور الإنتاج خطوة بخطوة:

افعل ذلك بنفسك تركيب الفرن

قبل البدء في العمل ، يتم تحديد موقع التثبيت ومخطط فرن الطوب وتوافر جميع مواد البناء.

الأول هو الأساس ، ما هو العمق والعرض الذي سيعتمد على مخططاتك. يعتمد ذلك أيضًا على المخططات ما إذا كان سيتم بناء منصة خرسانية بالقرب من الموقد ، وما هي الوظائف الإضافية التي سيؤديها الموقد الخارجي وما هي المواد التي سيتم استخدامها.

بالنسبة للبناء ، ستحتاج إلى ما يلي: الرمل ، والأسمنت ، والحجر المكسر ، والركام ، والتجهيزات ، والطوب الحراري ، وبلاط الكسوة والمسط.

فوق الأساس الخرساني ، تنتشر مواد التسقيف في طبقتين ، وستكون بمثابة حاجز للرطوبة. تحتاج إلى وضع نمط رقعة الشطرنج ، ووضع قياسي في نصف قرميد.

أضف الطين كمحلول رابطة ، بحيث يكون مقاومًا لدرجات الحرارة المرتفعة ، وإذا كنت تستخدم الأسمنت والرمل فقط ، فسوف يتشقق الهيكل.

تحقق من كل صف بمستوى أفقي. من أجل ربط الجدران معًا ، يتم أخذ تقوية أو زاوية معدنية.

بعد اكتمال التثبيت ، وفقًا لرسوماتك ، تحتاج إلى معالجة اللحامات - يتم عمل ملاط ​​أسمنتي وفركه في التماس. بعد ذلك ، عندما لا يجف المحلول بعد ، تحتاج إلى إزالة الفائض والتطريز بوسائل مرتجلة.

كمدخنة ، يمكنك استخدام أنبوب أو مد مدخنة من الطوب ، وتقليل عرض الأنبوب تدريجياً من الفرن.

يحتاج الفرن الموجود في الفناء ، مثل الفرن المنزلي ، إلى صيانة ، وتحتاج إلى الحفاظ عليه نظيفًا باستمرار ، لأنه مع كل إعداد لاحق ، سيصبح التنظيف أكثر صعوبة ، وسيصبح المظهر فاسدًا بالفعل.

أي مالك يريد أن يفخر بمبناه في منزل خاص أو في الريف. لأنه سيكون دائمًا مرئيًا ويتم استخدامه باستمرار. بعد أن أنفقت مبلغًا صغيرًا من المال على مواد البناء ، سوف تنسى النحاس غير المستقر القابل للطي وتستمتع براحتك.

تعليمات لعمل شواية محمولة

يتكون نموذج الشواء القابل للطي من أربعة أرجل ، وجدران بها ثقوب وقاع. تحتاج إلى التفكير ورسم نسختك الخاصة مسبقًا.

قائمة الأدوات المطلوبة تشمل:

• طاحونة،
• آلة لحام،
• الحفر والتدريبات ،
• إكسسوارات التثبيت.

تعليمات خطوة بخطوة.

1. على صفيحة معدنية ، من الضروري قياس وتتبع القاع والجدران.
2. يتم قطع "النقش" المعدني بمطحنة ، ويتم ثني الحواف وربطها بلحام.
3. حفر ثقوب للهواء.
4. يمكن عمل فتحات على الجدران لإصلاح الأسياخ.
5. أسهل طريقة لعمل أرجل الدعم هي من الزاوية المعدنية باللحام (أو الشد) في قاعدة الصندوق.

الجدار

في حالة عدم وجود خبرة ، يوصى باستخدام المخططات المطورة لبناء حفلة شواء. إنهم لا يحملون أي أسرار ، فقط للحصول على صندوق نيران صلب مع القدرة على تثبيت صر ونحاس ، من الضروري ربط الطوب بشكل صحيح. بعد وضع 2-3 طبقات ، سيتعين عليك أخذ استراحة قصيرة ، وإلا فإن وزن الموقد بأكمله سوف يقع على الطبقة السفلية من المحلول غير المتصلب بعد.

عملية وضع مدفأة خارجية

لذلك ، بعد أن تصلب الأساس تمامًا ، يمكنك البدء في وضع الشواء.

• يتكون التصميم من نصف قرميد ، لأنه لا يخضع لأحمال ثقيلة. يتم بالفعل بناء المواقد المتكاملة من الطوب. سيتم إنشاء القوة من خلال طريقة البناء "المذهلة". إنه ينطوي على نقل كل الطوب بمقدار نصف لبنة بشكل دوري.
• عند تشكيل صف واحد ، قبل الانتقال إلى الصف التالي ، لا تنسَ إدخال السحابات للأرفف والشبكات. لهذا الغرض ، يتم استخدام المنتجات المعدنية أو الطوب ، ووضعها بشكل عمودي على الصف وتشكيل الإسقاطات داخل صندوق الاحتراق. إذا فقدت هذا الفارق الدقيق ، فسيتعين عليك تفكيك الموقد بالكامل.
• يتم تركيب نحاس على السحابات المصنوعة. يجب تزويده بفتحات يتدفق من خلالها الهواء اللازم للاحتراق.

شواء لطهي شرائح اللحم

النسخة المدروسة من هيكل الفرن هي الأبسط ويمكن أن تكون معقدة بسبب الهياكل المغلقة. لكن لا يجب أن تبدأ أول عمل مستقل بخيارات معقدة ، لأن التعقيد يترك بصمة معينة على جميع المعلمات تقريبًا: تشكيل صف ، جسر ، عدد الصفوف ، إلخ.

نختار مكانًا لموقد به موقد من الطوب

عند اتخاذ قرار بشأن شواية الشارع ، عليك أن تأخذ في الاعتبار الكثير من التفاصيل. واحد منهم هو اختيار الموقع الصحيح.

أحد النقاط المهمة هو اتجاه الدخان. إذا كان يصل باستمرار إلى موقع مجاور ، فلن يكون هناك بالتأكيد ما يرضيه. للتحقق ، تحتاج إلى إشعال النار وتتبع اتجاه الدخان.

لكي يكون فرن القرميد آمنًا ، تحتاج إلى بنائه مع مراعاة:

• البعد عن الأشجار والمزارع الأخرى ؛
• البعد عن المباني - لا ينبغي أن يصل الدخان إليها ؛
• بعد الأشياء الأخرى القابلة للاشتعال ؛
• الحماية من الرياح والمطر - يمكن توفير مظلة ؛
• إضاءة صناعية أو إمكانية طرحها حتى لا تضطر للطهي في الظلام.

يمكنك التفكير في ترتيب فرن من الطوب بالقرب من شرفة المراقبة أو بناء مثل هذا الهيكل في المستقبل. في الطقس الدافئ ، يمكنك التجمع فيه - لا يحتاج المالك إلى الابتعاد عن الطعام الذي يتم تحضيره ، وفي الهواء الطلق ، ستختفي الشهية فقط.

مشاريع من الطوب مع موقد

يعد مشروع الشواء من الطوب بالبلاط مرحلة مهمة أخرى والخطوة التالية بعد العثور على المكان المناسب. أولاً ، عليك التفكير في تكوين وأبعاد الموقد المستقبلي. من الأفضل أن تبدأ برسم تخطيطي لتصور كل شيء.

يمكنك إعداد مشروع بنفسك أو العثور على نسخة جاهزة على الإنترنت أو الاتصال بالمتخصصين. الرسم مهم للوضوح وتحديد تسلسل العمل وحساب المواد.

موقد نحاس مع موقد مغلق

تم تجهيز الموقد مع موقد مغلق بجدران من الجانبين والظهر. سيتم فتح اللوحة من الأمام فقط. في نفس الوقت ، يمكن تجهيز هذه الشواية بفرن.

يعتبر قدر الطهي المغلق جذابًا لأن الطعام الموجود فيه يتضح أنه مميز. التحضير يشبه الفرن الروسي.

فرن شواء مع موقد مفتوح

يعتبر الموقد مع موقد مفتوح جذابًا حيث أن المواد الأقل مطلوبة لبناء الهيكل. ميزة أخرى هي مساحة أكبر. لا يوجد شيء فوق الموقد ، لذلك يمكن استخدام حاويات من أي ارتفاع.

موقد نحاس مع موقد فرن

نحاس مع فرن - تصميم بعدة وظائف. يمكنك طهي أطباق مختلفة عليه

ميزة مهمة - يمكنك استخدام أقسام مختلفة من الهيكل في نفس الوقت - طهي الحساء على الموقد ، وخبز الكباب على الشواية والدواجن في الفرن