زهرة حبة البركة - الجمال والذوق والفائدة

الاسم الرسمي للزهرة جميل وغريب بما فيه الكفاية هو nigella ، لحسن الحظ الجيران مع عشرات الأسماء الشائعة الأخرى. في بلدنا ، غالبًا ما يُطلق على هذا النبات اسم حبة البركة. وأيضًا: شعر الزهرة ، الفتاة في الخضرة ، كاليندزي (كالونجي) ، الكمون الأسود والكزبرة الرومانية. فقط من الأسماء يمكن للمرء أن يخمن بالفعل أن هذه الزهرة ليست بسيطة ، ولكنها حارة. بتعبير أدق ، يتم استخدام بذوره كتوابل.

ما كان يزرعه سكان البحر الأبيض المتوسط ​​في السابق حصريًا كمكمل غذائي يتم زراعته اليوم في جميع أنحاء العالم كنبات للزينة. زهرة حبة البركة مثيرة جدا للاهتمام ، ولا يمكن الخلط بينه وبين أي زهرة أخرى. عندما تكون على وشك الإزهار ، فإنها تبدو مثل كرة منفوشة ، والتي تتحول بعد ذلك إلى نجمة ضوئية حساسة. تتلاشى الحبة السوداء ، وتترك أكياس البذور المزخرفة ، والتي تبدو أيضًا أصلية جدًا. ستكون المساحات الخضراء اللاصقة لهذا النبات مناسبة في العديد من أحواض الزهور ، وتركيبات الحدائق ، وشرائح جبال الألب ، وما إلى ذلك. و. إلخ.

بالإضافة إلى الطعم الحار ، فإن بذور حبة البركة تلتئم أيضًا. لها تأثير جيد على عمل الجهاز الهضمي والكبد ، ولها تأثير مدر للبول وطارد للديدان ضعيف. وزيت حبة البركة ، وفقًا لبحث أجراه العلماء ، هو عامل قوي مضاد للجراثيم ، وليس أقل شأنا من بعض المضادات الحيوية الحديثة.

مع كل هذا ، فإن زراعة هذا النبات ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. يتكاثر بشكل جيد عن طريق البذر الذاتي ، دون إغراق النباتات الأخرى. إنها لا تتطلب الكثير من التربة ، فهي تحب المناطق المشمسة أكثر.