تزايد الكشمش - بسيط وصحي ولذيذ

جميع أنواع التوت التي تنمو في حدائقنا وحدائقنا الأمامية لذيذة وصحية. وتبدو جميعها جميلة أثناء الإثمار ، عندما يحترق التوت الكبير وليس كثيرًا مع الأضواء بين أوراق الشجر الخضراء الزاهية. يتميز الكشمش بمجموعة متنوعة خاصة من ألوان هذه "الخرزات". كيف تزرع الكشمش الذي يعطي حصادًا غنيًا بالفيتامينات لفترة طويلة؟

أنواع وأنواع الكشمش

حول الكشمش ، بالمقارنة مع بعض التوتات الأخرى في الحدائق ، في الأطروحات القديمة بدأ ذكرها منذ وقت ليس ببعيد. انتشر نبات الحديقة هذا على أراضي بلدنا فقط في القرنين الخامس عشر والسابع عشر. في البداية ، كان يعتبر الكشمش ديرًا للتوت. ثم بدأوا في نموه في ضيعة القصر. الآن ، تعتبر الكشمش من مختلف الأنواع جزءًا لا يتجزأ من أي قطعة أرض للحديقة. هناك الكثير من أنواع الكشمش. ولكن في أغلب الأحيان ، يقسم البستانيون الهواة الكشمش وفقًا للون التوت. إذن هناك أربع مجموعات رئيسية من أنواع هذا النبات:

• الكشمش الأحمر
• شجرة عنب الثعلب
• الكشمش الأصفر
• الكشمش الأبيض

تحتوي كل مجموعة متعددة الألوان على عدة عشرات من أنواع الكشمش في الحديقة ، والتي لها صفاتها وخصائصها - من تفرد لون الظل وطعم ورائحة التوت ، بالإضافة إلى حجمها ، إلى شكل وحجم التوت. العنقودية والأدغال نفسها. تختلف أنواع الكشمش المختلفة عن بعضها البعض من حيث النضج والقدرة على الاحتفاظ بالتوت الناضج في النبات. يختار كل بستاني مجموعته المفضلة من أجل الاستمتاع بعد ذلك بحيوانه الأليف الأخضر.

ما هو استخدام المنح؟

تكمن الفائدة التي لا شك فيها من توت هذه الشجيرات في المقام الأول في حقيقة أنها لذيذة جدًا. اعتمادًا على التنوع ، يكون للتوت طعم حلو لطيف ، حلو مع الحموضة ، طعم لاذع. التوت الكشمش الأسود له رائحة خاصة - رائحته مثل الصيف. لكن هذا ، لنقل ، استطرادا غنائي. ولكن بجدية ، فإن المنح لديها مجموعة واسعة من الخصائص المفيدة. أولاً ، في جميع أجزاء الكشمش ، تم العثور على كمية هائلة من المواد النشطة بيولوجيًا اللازمة للإنسان. علاوة على ذلك ، فإن جميع أجزاء النبات - التوت ، والبراعم ، والأوراق ، واللحاء ، لها خصائص مفيدة تستخدم بشكل خاص في الطب. الميزة الرئيسية لجميع أنواع هذا التوت هي كمية كبيرة من الفيتامينات. لذلك ، على سبيل المثال ، يكفي تناول 50 جرامًا فقط من الكشمش الأسود يوميًا لتزويد نفسك بكمية يومية من فيتامين سي.التوت من لون مختلف ، وبالتالي تحتوي الأصناف على كمية أقل قليلاً من هذا الفيتامين. . من الممكن أيضًا ملاحظة المحتوى العالي لهذه التوت في فيتامينات المجموعة ب ، وكذلك E و D. هناك أيضًا العديد من المواد الموجودة في الكشمش - مضادات الأكسدة ، مما يجعل التوت مفيدًا بشكل مدهش في وقتنا غير الآمن بيئيًا. مربى الكشمش مدرج في النظام الغذائي لرواد الفضاء لحمايتهم من الإشعاع والجذور الحرة! تسمح الكثير من المعادن الموجودة في جميع أجزاء النبات ، الكشمش ، باستخدامها في علاج العديد من الأمراض ، بدءًا من نزلات البرد وانتهاءً بالأمراض الالتهابية للأعضاء والأنظمة الداخلية. وللقول إن الكشمش برائحتها وطعمها المتنوع بشكل مدهش سوف تغزو أي شخص ، لم يعد من الضروري القول. بعد كل شيء ، حتى المخللات لا يمكنها الاستغناء عن أوراق الكشمش في مضيفة متحمسة.

كيف ينمو الكشمش؟

من أجل إرضاء شجيرات الكشمش بحصاد غني لفترة طويلة بما فيه الكفاية ، يجب مراعاة العديد من الشروط عند زراعة الشجيرات والعناية بالنبات المثمر. حتى أنواع الكشمش المخصصة للمناطق ستستجيب بامتنان لأشعة الشمس وكمية كافية من الرطوبة. لذلك ، ما الذي سيكون مفيدًا لهم طوال فترة الحياة والإثمار بشكل خاص ، تحتاج إلى الاهتمام به حتى أثناء اختيار مكان لزراعة نبات صغير. ضوء الشمس ، سقي وفير دون ركود الرطوبة الزائدة - هذه شروط بسيطة لزراعة الكشمش. عند زراعة الشجيرات ، يجب أن تحافظ على مسافة 1-1.5 متر بينها. يمكن تعميق طوق جذر الأدغال بمقدار 5-7 سم. يحب الكشمش التربة الغنية بالأسمدة المعدنية ، لذلك ، عند الزراعة ، يجب إضافة السوبر فوسفات تحت كل شجيرة - 150 جرام ، رماد الخشب - 300 جرام ، الدبال أو الخث - 1 دلو ، وكذلك الحجر الجيري ، وكميته تعتمد على ما إذا كان التربة حمضية أم لا.

رعاية الكشمش ليست صعبة أيضًا ، فهي لا تتطلب أي تدابير خاصة. كل شيء هو نفسه كما هو الحال مع معظم المحاصيل البستانية - التغذية المنتظمة والري المعتدل والأعشاب الضارة ومكافحة الآفات. أيضًا ، في رعاية شجيرات الكشمش ، يلزم تقليم الفروع الجافة أو المريضة. بالنسبة لفصل الشتاء ، يجب حماية الكشمش في السنة الأولى من الصقيع عن طريق حفر النبات على ارتفاع 10-12 سم ونشارة التربة. سيسمح هذا للشتلات ، التي لا تزال غير قوية جدًا ، بالشتاء بنجاح.

مثل كل الكائنات الحية ، يتقدم الكشمش بمرور الوقت ، ويتوقف عن إعطاء حصاد كامل.لا تدوم فترة قدرته على إرضاء وفرة التوت اللذيذ والصحي طويلاً - 6-9 سنوات. ثم يجب تجديد شجيرات هذا النبات.

حظا سعيدا!