عنب ماغاراشا المبكر: فوائد التنوع ، الزراعة ونصائح العناية

أوائل Magarach هو نوع تقني من العنب طوره معهد القرم الوطني للعنب والنبيذ "Magarach" في عام 1928. تم تربيتها عن طريق عبور Black Kishmish و Madeleine Angevin. الصنف هو مجموعة متنوعة من المائدة الأوروبية مع العديد من المزايا مقارنة بالأصناف الأخرى. ولكن قبل أن تنمو ، يجب أن تتعرف على متطلبات العناية بها وميزاتها المميزة.

محتوى:

• ميزات وفوائد الصنف
• التكاثر والغرس
• الري والتغذية
• تقليم الشجيرة: الشروط والقواعد
• هل تحتاج إلى التحضير لفصل الشتاء؟
• أمراض العنب وعلاماتها وكفاحها
• آفات العنب ومكافحتها

ميزات وفوائد الصنف

العنب ويمثله التوت الأزرق الضخم مع صبغة داكنة ، مستديرة أو مستطيلة قليلاً - بيضاوية الشكل. الجزء العلوي من التوت مغطى بجلد قوي ، محتلم بطبقة من براعم كثيفة. تظهر البازلاء بشكل دوري. المكون الداخلي للجسد هو بنية سمين وردية. لديها إنتاج عالي من العصير عند استهلاكها. يحتوي تجويف اللب على عدة عظام كبيرة.

تحتل العناقيد كثافة متوسطة من حيث الكثافة ، لذلك تبرز كل فقاعة بقطر متساوٍ تمامًا وليس لديها ميل للتشوه ، كما هو الحال مع البنية الكثيفة للعناقيد. نظرًا للترتيب غير الكثيف للتوت ، فإن العناقيد تتسامح تمامًا مع النقل طويل الأجل.

يتراوح وزن كل حزمة من 250 إلى 500 جرام ، بينما يصل وزن كل حبة في المتوسط ​​إلى 5 جرام.

لا ينصح بإفراط في تعريض التوت على الأدغال. من التعرض المطول للساق ، تبدأ العناقيد في التدهور ، وتضربها الدبابير والحشرات الأخرى. وبسبب هذا ، فقد كل المظهر والذوق تمامًا. طعم العناقيد بسيط ، حلو ، بدون طعم محدد. يلاحظ بعض خبراء الذوق أن الصنف ينتمي إلى المخمل. بالإضافة إلى ذلك ، يعتمد الطعم على التربة التي ينمو عليها Magaracha المبكر.

شكل الشجيرة هو رموش منتشرة تمتد بسرعة كبيرة. يمكن للأدغال تحمل 40 عينًا في المتوسط. يتم تمثيل النورات في العنب من قبل الجنسين ، والتي يتم تلقيحها بشكل متبادل ولا تتطلب تعرضًا محددًا. ينضج التوت في غضون 120 يومًا من لحظة تثبيت النورات وحتى إزالة العناقيد من الرموش. مزايا صنف العنب هي فترة النضج المبكرة ، الغلة العالية ، ما يقرب من 80 ٪ من كامل الكرمة تنضج قبل بداية الطقس البارد. تتميز ليانا بمقاومتها للأمراض والآفات المختلفة.

التكاثر والغرس

يتم إجراء تكاثر عنب ماغاراشا المبكر قصاصات... تؤخذ مادة الزراعة من شجيرات قوية وصحية. يجب أن تكون البراعم المختارة للشتلات ناضجة تمامًا - الجذع ذو لون بني فاتح وسطح مضلع. عند ثني مثل هذه الكرمة ، تسمع أزمة بالكاد مسموعة.

تحضير الشتلات من قاع البراعم أو من اللب.لا ينصح بأخذ الجزء العلوي من النمو للتكاثر. عند القطع ، يجب أن يكون قطر الساق 0.7-1.2 سم على الأقل. يجب ألا يتجاوز طول المقبض القياسي 50 سم.

يتم حصاد مواد الزراعة في الخريف.

يجب تحضير الشتلات المقطوعة لفصل الشتاء حتى تعيش الشتاء جيدًا ولا تصاب بأمراض مختلفة. إذا زرعت في الربيع ، سينخفض ​​محصولها بشكل ملحوظ. توجد طرق عديدة للتخزين ، لكن أفضل طريقة هي القبو البارد ، حيث تكون درجة الحرارة + 1 .. + 2 درجة مئوية. توضع القطع في نشارة الخشب أو رمال النهر الناعمة. يجب ألا يكون الشرط المهم لمادة التغطية رطبًا بشكل مفرط ، بل رطبًا بدرجة كافية.

قبل الزراعة في أيام الربيع ، في غضون 3 أسابيع ، تتم إزالة القصاصات من الملجأ وإعدادها على وجه التحديد:

1. نقع تماما في الماء لمدة 1-2 أيام.
2. التجويف - عمل جروح ضحلة على الجزء الذي سيكون تحت الأرض. يعد هذا ضروريًا حتى يقوم القطع بتنشيط القوى بسرعة وتحرير عمليات الجذر.
3. البارافين - من الضروري خفض البراعم العلوية للقطع في البارافين المسخن إلى 75 درجة. هذا مطلوب حتى لا تفقد الشتلات الماء المتراكم خلال يومين من النقع.
4. نقع قاع الشتلة في محفز للجذر.

يتطلب التجذير تربة خفيفة وخصبة ومشبعة بالأكسجين والمواد المغذية. من المهم اختيار موقع مشمس ، بدون جدول مياه جوفية قريب. أفضل ما في الأمر هو أن صنف العنب يتطور في آسيا الوسطى وشبه جزيرة القرم والشرق الأقصى. للنمو في منطقة مناخية مختلفة ، يوصى باختيار الجانب الجنوبي ، المحمي جيدًا من الرياح والمسودات.

الري والتغذية

يتم إجراء الضمادة العلوية في أوائل الربيع قبل استراحة البراعم. يضاف 1.5 كجم إلى الشجيرة الصغيرة. السماد الفاسد. بالنسبة للنباتات البالغة ، يتم زيادة الجرعة - هناك حاجة إلى دلو كامل سعة 10 لترات. في حالة عدم وجود تسميد عضوي ، سينمو العنب ، لكنه قد لا يعطي محصولًا عالي الجودة وكبيرًا.

يجب أن يتم الري في أوقات محددة.

من المهم جدًا الري عند ظهور الأوراق الأولى. خلال فترة الإزهار ، يُحظر إدخال الرطوبة المغذية ، نظرًا لحقيقة أن الكرمة يمكن أن تتخلص من جميع سيقان الزهور ثم يترك المزارع تمامًا بدون محصول.

بعد الإزهار ، عند تكوين التوت ، من المهم جدًا تطبيق سقي عالي الجودة. يجب إدخال رطوبة مغذية طوال الفترة التي يتم فيها سكب العناقيد. المرحلة الأخيرة من نضج التوت ، عندما يتم سكبها - لا تضيف كمية زائدة من الماء. يمكن أن يسبب تكسير التوت وفقدان محصول ناضج.

تقليم الشجيرة: الشروط والقواعد

إذا تم تشكيل العنب بشكل صحيح ، فإن الإجراءات التالية هي نتائج التأثير:

• حجم المحصول يزداد.
• نضج نمو العنب الصغير تمامًا في نهاية موسم النمو.
• لا يتعرض النبات لغزو الآفات وزيادة الأمراض.
• تتسامح الشجيرة مع انخفاض شديد في درجة الحرارة.
• مع التقليم المناسب ، من الممكن العناية بالكرمة بشكل صحيح.

بالنسبة إلى Magarach ، يوصى بإجراء فحص محدد تشذيب - تنسيق قصير ، فقط 2-4 براعم. بفضل هذا القضاء التكويني على النمو الزائد ، يجب ألا تبقى أكثر من 30 عينًا على الأدغال. لا ينبغي أن تفرط الشجيرة.

إذا قمت بإثارة حمولة كبيرة ، فستكون العناقيد صغيرة وستفقد بعض الطعم.

هذا النوع من الكروم على شكل شجيرة مروحة. التشكيل القياسي لا يناسبه:

1. عندما لا يتم إجراء عملية التقليم ، يتم إعطاء النبات الفرصة لبناء براعم جماعية وعالية الجودة.
2. في السنة الأولى ، تم ترك طلقتين ، كل منهما في الربيع يتم قطع كل شيء فوق البراعم السفلية. خلال فترة الصيف ، ينمو النبات كتلة خضراء.
3. السنة الثانية - من اثنين من البراعم المتبقية ، يتم تقصير البراعم المزروعة للنمو بالكامل ، بحيث تبقى 2-3 براعم. يشكل هذا التقليم الأكمام الأربعة الرئيسية.
4. في نهاية العام الثاني ، تُطلق البراعم من الدرجة الثانية ، التي تُركت في الربيع ، خارج الكرمة الصغيرة ، حيث ستذهب مبيضات الأزهار في العام المقبل. في السنة الثالثة من العمر ، لم يتبق سوى كرمة قوية واحدة من هذين الفرعين ، ويتم تقصيرها بمقدار 1-2 براعم من نهاية اللقطة. يتم قطع الغلاف الثاني تقريبًا إلى القاعدة ، ولا يترك أكثر من 1-2 براعم. هذا الهروب يسمى بديل.

وهكذا ، في غضون 3 سنوات ، يتم تشكيل شجيرة خالية من عنب ماغاراشا المبكر. يسمح لك التقليم الصحيح برؤية التوت في وقت قصير والشعور بطعم الصنف الصغير. يتم التقليم في الربيع ، في فبراير ومارس ، في الأيام الدافئة. يجب تنفيذ الإجراء حتى استيقظ العنب ، وبدأ تدفق النسغ.

هل تحتاج إلى التحضير لفصل الشتاء؟

Magaracha المبكر هو نوع مقاوم للصقيع. يمكنه تحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -180 درجة مئوية. لذلك ينصح بتغطيته في برد الشتاء. خلاف ذلك ، قد تتجمد الشتلات الصغيرة.

هناك عدة طرق لإيواء العنب لفصل الشتاء:

• الطريقة الجافة - في الطقس الدافئ ، يجب ثني كرمة العنب بعناية وضغطها على الأرض بحمل ، ولكن حتى لا تصل البراعم إلى سطح الأرض - 10-12 سم ، وبعد ذلك ، يتم تغطية محيط المأوى بـ جاف نشارة خشب... من الأعلى ، يتم تغطية الجسر بأكمله بغطاء بلاستيكي ، والذي يجب تثبيته أو تغطيته بالطوب أو الألواح. بعد تساقط الثلوج ، يلزم تكديس جرف ثلجي كبير فوق الملجأ.
• غطاء كامل - تتم إزالة جميع البراعم من الدعم ، وربطها معًا ووضعها على فراش من الألواح أو الخشب الرقائقي أو الألواح. الكرمة مثبتة بدقة بحيث تستقر بشكل مريح على الأرضية ، ولا تنحني ولا تنكسر. بعد ذلك ، يتم تغطية البراعم بأي مادة متاحة - الخيش أو نشارة الخشب أو الحصير أو القصب أو البطانية القديمة. يجب أن تكون المادة مصنوعة بالكامل من الألياف الطبيعية ، والمواد التركيبية تتآكل بسرعة كل الحرارة. الجزء العلوي مغطى بغشاء مسدود تحت جميع الشقوق حتى لا يتآكل أي شيء. المرحلة الأخيرة هي إصلاح المأوى بأقواس حديدية أو دبابيس على طول الحواف.
• نصف مأوى. عند استخدام هذه الطريقة ، يتم تغطية بعض أجزاء النبات فقط - قاعدة الكرمة ، الذراعين السفليين والرأس. البراعم العلوية معزولة بأغطية أسرة مغزولة قديمة مصنوعة من القماش أو القش.
• حفر في الجذع - يتم حفر استراحة حول النبات ، حيث يتم وضع الكروم المطوية والثابتة للأدغال. يرش بالتربة في الأعلى. إذا لم يتجاوز الصقيع -15 درجة مئوية ، فلا يجب إضافة الأرض إليه. من الأفضل عندما يتساقط الثلج ، اسكبه على النبات باستخدام جرف ثلجي. في هذا الشكل ، لن يتجمد وسيكون دافئًا تحت كتلة الثلج.

وبالتالي ، يوصى بحماية الكرمة الرقيقة من التجمد والموت. يجب أن يعتمد الاختيار على الظروف المناخية للمنطقة التي يُزرع فيها محصول الفاكهة.

أمراض العنب وعلاماتها وكفاحها

لدى Magarach المبكر مقاومة قليلة للبكتيريا المسببة للأمراض. لذلك ، غالبًا ما تتأثر بالبكتيريا النباتية والعفن والبقعة السوداء. النبات مقاوم للعفن الرمادي بسبب حقيقة أن نضج التوت يحدث في وقت مبكر بما فيه الكفاية ، عندما يكون هذا المرض غير قادر على الانتشار.

تتميز علامات المرض التالية وطرق التعامل مع المشكلة:

• العفن الفطري - تصبح أوراق الشجر أفتح بكثير من اللون القياسي ، وتظهر بقع صغيرة على الألواح ذات الألوان المختلفة ، والتي يتشكل عليها زغب أبيض ناعم على السطح السفلي ، مما يعني العفن. يجب أن تتم المعالجة بشكل منهجي مبيدات الفطرياتالتي لا تحتوي على النحاس. يوصى بإجراء المعالجة قبل وبعد الإزهار.
• Phyloxera هو مرض تسببه حشرات المن ، ولكن في أجزاء مختلفة من الكرم. يمكن أن توجد الحشرة على الجذور وكذلك على الأوراق. إذا تأثرت بهذا المرض ، يجب إزالة الأدغال بالكامل من التربة وحرقها. لا توجد مواد كيميائية لها أي تأثير.
• البقع السوداء هي مرض فطري يصيب جميع أنسجة العنب وتركيباته. يتجلى اسوداد على طول الأوردة في مايو أو أوائل يونيو ، ويزداد حجمها تدريجيًا. إذا لم يتم القضاء على المرض في الوقت المناسب ، فإن المرض يؤثر على المحصول ، ويتحلل تمامًا ، وليس لديه وقت للنضج. يتم التعرض خلال فترة ازدهار سيقان الزهور بمبيدات الفطريات (Tiovit Jet أو Quadris أو Skor).

يسمح لك الاكتشاف المبكر للمرض بالتخلص من المشكلة مبكرًا ، مما يمنع الإصابة الشديدة بالنبات.

آفات العنب ومكافحتها

الآفات الرئيسية لليانا هي الدبابير والنمل. للقضاء على الآفات ، يتم تغطية العنب بشبكة ، ولكن يتم ترك نوع من الأكياس التي تعمل على تهوية النبات. الدبابير في وقت قصير للتغلب على كمية كبيرة من المحصول وتدميرها تمامًا.

لمكافحة الآفات الرئيسية ، هناك بعض طرق المكافحة:

1. تشكيل الفخاخ - أكياس شبكية ، زجاجات بلاستيكية.
2. القضاء على أعشاش الدبابير الموجودة في المنطقة المجاورة مباشرة لكروم العنب وتدميرها.
3. الطعوم المسمومة - تمتلئ بالمعاملة التي تغري الحشرات.

بالإضافة إلى التأثير المباشر على الحشرات ، يوصى بارتداء حماية خاصة للعناقيد حتى لا تقترب أي آفة من التوت الناضج.

وهكذا ، يتميز Magaracha المبكر بطعمه الخاص وطريقة زراعته. هو ، مثل معظم الأصناف ، يحتاج إلى تحسين سطح أملس أثناء تكوين الثمار ولكن يجب إيقاف الري وقت النضج. إذا كنت تتحكم في حالة النبات ، فيمكن القضاء على أي مرض من الجذر.

يمكن العثور على مزيد من المعلومات في الفيديو: