ستساعدك صور أصناف الكمثرى على اتخاذ القرار الصحيح
ربما ، لا يستحق الحديث عن مقدار حب الكمثرى من قبل الكثيرين ، لأن هذه الفاكهة لها طعم ممتاز وخصائص مفيدة. ويخصص البستانيون أفضل أجزاء الحدائق لهذه الشجرة. لكن في بعض الأحيان يكون من الصعب للغاية تحديد أي نوع تختاره ... ثم تنقذ صور أنواع الكمثرى ، وبفضل ذلك يمكنك الحصول على فكرة عن الحصاد المستقبلي.
ما هي أنواع الكمثرى الموجودة؟
تنقسم جميع أصناف الكمثرى إلى ثلاث مجموعات:
- في وقت مبكر - تزرع هذه الأصناف فقط في منطقة الأرض السوداء ، وتنضج في أغسطس ؛
- الخريف - يمكنك الاستمتاع بمذاق هذه الأنواع من الكمثرى من منتصف سبتمبر ؛
- الشتاء - يتم حصاد ثمار هذه الأصناف حتى قبل نضجها ، ولكن الاحتفاظ بها حتى الربيع ، يحصلون على مذاق رائع لهذه الفاكهة.
تحظى الأنواع المبكرة من الكمثرى بشعبية كبيرة ، لأنها تتمتع بمذاق جيد ورائحة قوية وخصائص مفيدة.
أشهر أنواع الكمثرى المبكرة
- فرع رقيق - ثمار ذات شكل منتظم ، متوسط الحجم ، لونه أخضر مصفر ، مع ساق سميك طويل ؛ طعم - حلو وحامض ، لاذع.
- سمر ويليامز - فواكه كبيرة متكتلة ذات قشرة رقيقة صفراء ليمون ؛ اللب طري ، كثير العصير ، ذائب ، برائحة جوزة الطيب الساطعة.
- Bere Giffard - ثمار متوسطة الحجم ، ذات قشرة بها بقع واضحة ، ساق سميك ؛ لللب طعم عالي - كثير العصير ، ناعم ، طري ، مع رائحة غنية.
- كارمن - ثمار ذات شكل كمثرى صحيح مع لون خمري غني ؛ اللب شبه زيتي بطعم حلو وحامض ، كثير العصارة ورائحة ، بدون قابض.
نمت شجرة الكمثرى ذات مرة في حديقتنا. لا أعرف أي نوع كان ، فقط الكمثرى الناضجة لم تكن مناسبة لأي شيء باستثناء الكومبوت. على الرغم من الإنصاف ، تجدر الإشارة إلى أن الكومبوت منها كان ممتازًا.