سقي البطاطس: طرق الري والقواعد
يعتقد الكثيرون ذلك بطاطا - ثقافة لا تتطلب رعاية ، والتي تتكون فقط من التلال وإزالة الأعشاب الضارة. ومع ذلك ، فإن الالتزام بالقواعد البسيطة للتكنولوجيا الزراعية لزراعة البطاطس يمكن أن يزيد الغلال بشكل كبير.
محتوى:
البطاطس: أفضل الأصناف للزراعة
يوجد حاليًا حوالي ثلاثة آلاف ونصف نوع بطاطا... اعتمادًا على وقت النضج ، يمكن تقسيم أصناف البطاطس إلى:
- مبكرًا - حتى 60 يومًا
- متوسط مبكر - حتى 80 يومًا
- منتصف الموسم - ما يصل إلى 95 يومًا
- تأخر متوسط - ما يصل إلى 100 يوم
- متأخر - حتى 120 يومًا.
يجب اختيار صنف البطاطس اعتمادًا على الظروف المناخية لمنطقتك وخصائص جودة التربة. من المهم أن نلاحظ أن أصناف البطاطس المبكرة تتميز بانخفاض نسبة النشا وانخفاض الغلة ، بينما تتمتع الأصناف اللاحقة بمذاق ممتاز وعائد ممتاز ، ولكنها أكثر عرضة للاختلاف. الأمراض.
أشهر أصناف البطاطس:
- تتميز بطاطس نيفسكي بإنتاجية جيدة ، ونضج مبكر متوسط ، والقدرة على النمو في أي نوع من التربة. يتم حصاد ما يصل إلى 15 محصولًا جذريًا تزن حوالي 130 جرامًا من شجيرة واحدة. درنات بيضاوية مع لحم كريمي وجلد أصفر.
- Venetta (مبكر ، يتحمل الجفاف) ، Symphony (منتصف الموسم) و Temp (متأخر) من أصناف البطاطا الصفراء. تتميز بلحم أصفر من الدرنات ومحتوى نشا من 13 (Venetta) إلى 22 (Temp) في المائة. تعتبر البطاطا الصفراء الأكثر تفضيلاً في المطبخ الروسي ، نظرًا لارتفاع نسبة النشا فيها ، تغلي الدرنات جيدًا ولها طعم حلو لطيف.
- تعتبر أصناف البطاطا الحمراء (الوردية الوردية ، والعينة الحمراء) الأكثر فائدة ، فهي تحتوي على القليل من الألياف وتستخدم في التغذية الغذائية. الدرنات ضاربة إلى الحمرة مع لحم كريمي ومحتوى نشا من 14 إلى 19 في المائة.
- تُعرف روزاليند بأنها أفضل بطاطس تنضج مبكرًا. الدرنات ذات الجلد الأحمر واللحم الأصفر ، محتوى النشا - 17٪.
- رومانو هو نوع هولندي عالي الغلة ونضج مبكر. لب الدرنات لونه كريمي فاتح مع نسبة نشا 19٪. البطاطا لذيذة. محصول الصنف لا يعتمد على الظروف الجوية.
سقي البطاطس: الأنواع والقواعد
سقي هو جزء مهم من رعاية البطاطس. الرطوبة الزائدة قبل أن تظهر تؤثر سلبًا نظام الجذر النباتات: تقع بالقرب من سطح الأرض ، مما يجعل من الصعب الحصول على الرطوبة والمواد المغذية من التربة. خلال موسم النمو ، تساهم الرطوبة الزائدة في حساسية النبات الأمراض والدرنات المتعفنة.
بدوره ، فإن نقص الرطوبة يؤخر تطور النبات ، ويقلل من إنتاجية الدرنات وجودتها.
يمكن عمل الري بالطرق التالية:
- رش - سقي من خلال خرطوم ، يجب أن تكون ستارة الماء عبارة عن قطرات دقيقة لمنع تآكل التربة في نظام الجذر. على العكس من ذلك ، فإن الرش يقلل من استهلاك المياه ويساهم في التوزيع المتساوي للرطوبة ، على الرغم من أن هذا العامل يعتمد على قوة الرياح.عيب هذه الطريقة هو كثافة اليد العاملة العالية وخلق الظروف المواتية لتطور الأمراض.
- يفضل الري السطحي في الأخاديد عن الرش ، وله تأثير أفضل بطاطا... تستخدم طريقة الري السطحي في الأراضي التي لا يزيد منسوب المياه الجوفية فيها عن 4 أمتار ، ومن عيوب هذه الطريقة الاستهلاك غير الاقتصادي للمياه.
- الري بالتنقيط - يتم توفير المياه محليًا في شكل قطرات أو قطرات من خلال أنابيب الري أو الخراطيم مباشرة إلى موقع نظام الجذر ، ويظل باقي سطح التربة جافًا ، مما يقلل بشكل كبير من استهلاك المياه وعدد إجراءات تخفيف التربة.
يعتبر الري بالتنقيط حاليًا الطريقة الأكثر تقدمًا لسقي البطاطس. على الرغم من ارتفاع تكلفته إلا أنه يتميز بالعديد من المزايا:
- زيادة الإنتاجية بمقدار 3 أضعاف.
- تحسين جودة الدرنات.
- وفورات كبيرة في المياه.
- انخفاض كبير في تكاليف العمالة.
- القدرة على الجمع بين الري أعلى خلع الملابس.
البطاطس ، مثل أي نبات ، لها ميزات العناية الخاصة بها ، والتي تشمل تقنية الري:
- قبل أن تنبت ، لا تحتاج البطاطس إلى رطوبة إضافية: الرطوبة الموجودة في التربة كافية تمامًا.
- البطاطس ، على الرغم من أنها تتحمل الجفاف قصير الأجل ، إلا أنها تتطلب بانتظام سقي... ستكون طبقة التربة الجافة بطول 6 سم أو ذبول الأوراق السفلية بمثابة علامة على الحاجة إلى الرطوبة.
- تحدث الحاجة الأكبر لسقي البطاطس خلال فترة ظهور البراعم ، والتي تتزامن مع بداية تكوين الدرنات ، و المزهرة.
- خلال فترات الجفاف ، وكمية صغيرة من الأمطار وفي أغسطس ، يجب إيلاء اهتمام خاص لترطيب التربة ، مما يؤدي إلى إطالة موسم النمو ، وبالتالي زيادة الغلة.
- بعد كل سقي ، يجب تخفيف التربة ، لأن التربة المبللة تصبح مضغوطة وتزيد من تعقيد وصول الرطوبة والهواء إلى الجذور.
- في التربة الخفيفة ، تُسقى البطاطس في أجزاء صغيرة وفي كثير من الأحيان أكثر من تلك الثقيلة.
- في التربة الثقيلة ، تسقي بكثرة ، في أجزاء ، في انتظار امتصاص الماء في الأرض.
للحصول على حصاد جيد عند الري ، يوصى باتباع عدد من القواعد:
- يتم الري الأول بمعدل 2 لتر من الماء لكل شجيرة.
- سقي لاحق - 3-4 لترات من الماء لكل شجيرة.
- يوصى بتناول الماء الدافئ (مسخن مسبقًا في براميل).
- أفضل وقت للري هو الصباح أو المساء ، خلال النهار تتبخر الرطوبة بسرعة كبيرة ، دون أن يكون لديك وقت لاختراق التربة.
- لا توجه مجرى المياه مباشرة إلى الأدغال ، استخدم الري المطري أو بالتنقيط.
- لا تسقي قبل أسبوعين من الحصاد.
- عند الري يدويًا ، قم بترطيب التربة في أجزاء: صب لترًا من الماء - انتظر حتى يتم امتصاصه ، ثم الجزء التالي ، إلخ.
يساهم الامتثال لتقنية سقي البطاطس في التكوين الصحيح وتطوير نظام الجذر ، ويمنع إنبات المحاصيل الجذرية الصغيرة وله تأثير مفيد على حجم الدرنات. يمكن أن يؤدي نقص أو زيادة الرطوبة خلال فترة نمو البطاطس إلى فقدان ما يصل إلى 60٪ من المحصول وتدهور جودة الدرنات بنسبة 20٪.
رعاية البطاطس
تشمل العناية بالبطاطس ، بالإضافة إلى الري ، ما يلي:
- تخفيف
- هيلينج
- دمار الأعشاب
- أعلى الصلصة
- محاربة اللفحة المتأخرة
بعد 5-6 أيام هبوط تحتاج إلى تخفيف الأرض لأول مرة ، والتدمير في نفس الوقت الأعشاب... يمنع التخفيف تكوين قشرة صلبة على سطح التربة وتشبعها بالمياه ويعزز تغلغل الهواء في الدرنات. يجب أن يتم التخفيف في كل مرة يتصلب فيها سطح التربة ، مع الحرص على عدم إتلاف السيقان. إذا كان هناك خطر من التشبع بالمياه في التربة ، فيجب أن يتم الصرف.
تتم عملية التلوين على مرحلتين
- الأول عندما يصل ارتفاع النبات إلى 12-15 سم.
- والثاني هو 12 يومًا بعد الأول.
قبل وبعد التل ، يجب سقي التربة. من الأفضل رش البطاطس في الصباح أو في المساء ، من 12 إلى 18 ساعة لا ينصح بهذا الإجراء. في المناطق الباردة مع تهديد الصقيع بطاطا تحتاج إلى التجمهر فور إنبات الشتلات ، وتغطيتها من البرد بالأرض من الصفوف. يحفز Hilling نمو نظام الجذر ، والذي ، من خلال استهلاك المزيد من الرطوبة والعناصر الغذائية ، يعزز نمو ونضج الدرنات بشكل أفضل.
يتم تنفيذ آخر تل في موعد لا يتجاوز البداية المزهرة: مع المعالجة المتأخرة ، هناك خطر تلف الدرنات أو نظام الجذر.
في الطقس الحار والجاف ، في حالة عدم وجود إمكانية لسقي البطاطس ، لا ينصح باستخدام التلال ، حيث يمكن للدرنات ببساطة "خبز" في التربة. في هذه الحالة ، من الأفضل استبدال التلال بالتخفيف.
يمكن العثور على مزيد من المعلومات حول سقي البطاطس في الفيديو.
الرئيسية تغذية افعل ثلاث مرات:
- الأول هو 30 يومًا بعد الزراعة.
- والثاني خلال فترة التبرعم.
- والثالث في نهاية الإزهار.
للتغذية ، يمكنك أن تأخذ بمعدل 1 متر مربع:
- اليوريا - 10 جرام.
- كبريتات البوتاسيوم - 10 جرام.
- سوبر فوسفات - 20 جرام.
- أو
- فضلات الدجاج - 200 جرام
اسمدة يمكن إذابته في الماء للري أو نثره في الأخاديد (عند الري على طول الأخاديد على مسافة 12 سم من الشجيرات. رش 2٪ محلول خليط من الأسمدة:
- سائل بوردو
- سماد البوتاس
- سوبر فوسفات
لن يكون الرش بمثابة ضمادة علوية فحسب ، بل سيكون أيضًا بمثابة حماية ضدها الأمراض و الآفات.
نحن نسقي البطاطس دائمًا بالماء الدافئ على طول الأخاديد في الممرات ، نسقيها بكثرة ، ولكن ليس في كثير من الأحيان ، فقط بضع مرات في الموسم. قبل سقي البطاطس ، نستخدم الأسمدة أيضًا.
في الصيف الحار ، نحاول ألا نوفر الماء لسقي البطاطس ، فبعد التلال ليس من الصعب جدًا القيام بذلك ، فقط املأ الممرات بالماء. تأتي مياهنا من بئر ، بارد جدًا ، لكن سرعان ما يسخن في الهواء.