الكشمش الأسود "معجزة عادية": وصفه وزراعته

"معجزة عادية" مثل هذا الاسم يحمل منتجًا جديدًا من اختيار نوفوسيبيرسك - الكشمش الأسود السكر. الآن يتم نموها وتكاثرها بنجاح في مشتل التكاثر التجريبي في منطقة تولا. سرعان ما اكتسب التوت شعبية بين البستانيين الهواة وهو مطلوب بشدة بين عشاق التوت الكبير والحلو والصحي.

محتوى:

• وصف ومزايا الصنفلكن
• خصائص مفيدة واستخدام الكشمش
• التكاثر والغرس
• نصائح العناية بالشجيرة
• التقليم والاستعداد لفصل الشتاء
• مكافحة الأمراض والآفات

وصف وفوائد الصنف

شجرة عنب الثعلب "معجزة عادية" ترقى إلى مستوى اسمها ولها مزايا كبيرة بين أقاربها:

1. مجموعة سيبيريا من الكشمش الأسود ، مقاومة للصقيع (تتحمل حتى 40 درجة مئوية تحت الصفر)
2. صنف مقاوم للجفاف (لا يتطلب سقيًا إلزاميًا)
3. لديه شجيرة منتصبة لا تتطلب دعمًا إضافيًا
4. تشتهر بإنتاجيتها العالية والتوت الكبير بشكل غير عادي
5. له خصائص طعم غير مسبوقة
6. مجموعة متنوعة من الكشمش مقاومة للأمراض

بفضل هذه الصفات ، سرعان ما أصبح الكشمش "المعجزة العادية" رائجًا ومطلوبًا. إنه يبيع ويشتري جيدًا ويؤتي ثماره. توتها الكبير والحلو بشكل غير عادي يفاجئ ليس فقط بحجمها ، ولكن أيضًا مع محصولها. يدعي العديد من البستانيين أن هذا هو أفضل وأشهى أنواع الكشمش الأسود.

ملامح هيكل الأدغال:

• تنمو شجيرة الكشمش بشكل مستقيم وليس مترامية الأطراف وتنمو حتى ارتفاع مترين.
• قوية نظام الجذر.
• أغصان الكشمش كثيفة ، وتتسامح بسهولة مع أكبر حصاد من التوت ، والأوراق ذات الحجم المتوسط ​​خضراء زاهية اللون.
• الفرش مستطيلة قليلاً ويمكن أن تستوعب ما يصل إلى 10-12 حبة توت كبيرة.

تعتبر "معجزة عادية" من حيث وقت النضج نوعًا متأخرًا من الكشمش الأسود ، وينضج التوت في منتصف الصيف ، وفي نفس الوقت. هم عمليا بنفس الحجم ، لا يوجد بينهم كبير أو صغير.

السمة المميزة للصنف هي الحجم الكبير واستقرار الغلة.

من شجيرة واحدة متوسطة الحجم ، يمكنك جمع 10 - 12 كجم كحد أقصى من التوت. توت الكشمش مستدير وكبير جدًا ، يصل قطره إلى 1.5 - 2 سم ، ولونه أسود ومغطى ببشرة لامعة ، ويؤتي ثماره جيدًا ، لكنه لا ينهار.

صنف الكشمش الأسود شديد التحمل في فصل الشتاء ومقاوم للجفاف ، وبالتالي فإن المنطقة الوسطى من روسيا مناسبة بشكل أفضل للزراعة ، حيث يكون الصيف أطول والشتاء أقل قسوة. طعم التوت حلو جدا مع حموضة خفية. تعتبر حلوى ، لها رائحة كشمش مشرقة وفريدة من نوعها.

خصائص مفيدة واستخدام الكشمش

على الإطلاق جميع أنواع الكشمش الأحمر والوردي والأبيض والأسود مفيدة ، لكن الكشمش الأسود يحتوي على أكبر قدر من العناصر الغذائية. يحتوي على فيتامين سي وحتى روتين (R) الذي يساعد على امتصاصه ، وكذلك فيتامينات أ وب ، وحمض الفوليك ، والحديد ، والبوتاسيوم ، والمغنيسيوم ، والكالسيوم ، والتي بدونها يعمل القلب والجهاز العصبي بشكل سيئ. يحتوي على البكتين والزيت العطري والعفص ، وهي مفيدة جدًا لعملية الهضم.

يعتبر الكشمش من مضادات الأكسدة الممتازة التي تزيل النويدات المشعة والمواد الضارة الأخرى من جسم الإنسان.

كما أنه عامل ممتاز خافض للحرارة ومضاد للالتهابات. صحيح أنه يحتوي على موانع صغيرة للاستخدام - لا يمكن استخدامه من قبل الأشخاص المعرضين لجلطات الدم أو المرضى بالفعل بالتهاب الوريد الخثاري ، لأنه يحتوي على فيتامين K ، ويساهم في تخثر الدم. حتى أوراق الكشمش الأسود مفيدة ، فيمكن تخميرها على شكل شاي وشربها لعلاج العديد من الأمراض ، ويمكن علاج أهبة الأطفال باستخدام غسول الشاي.

يحتوي الكشمش الأسود من مجموعة "Ordinary Miracle" على توت كبير يحتوي على الكثير من السكر والعناصر المفيدة. بالإضافة إلى تناولها نيئة ، يحاولون تحضيرها لفصل الشتاء. للقيام بذلك ، يتم تجفيفه وتجميده ومطحونه بالسكر. يتم صنع المربى والمعلبات اللذيذة منه ، ويضاف إلى الكومبوت ، والهلام ، والشاي واللبن ، ويستخدم لإنتاج المشروبات الكحولية ، والخمور ، والنبيذ ، والصبغات ، إلخ. تصنع معها معجنات ممتازة: فطائر ، شارلوت ، كعكات وحلويات رائعة.

التكاثر والغرس

هذا التنوع الكشمش لا يتطلب عناية خاصة. يتكاثر ، مثل جميع أنواع الكشمش الأسود الأخرى ، عن طريق تطعيم الأدغال وتقسيمها. تعطي القصاصات (الفروع التي تلامس الأرض) الجذور قريبًا بما فيه الكفاية ، وسرعان ما تتجذر قصاصات هذا النبات وتضفي حياة جديدة على شجيرة جديدة. من الأفضل زراعة الشتلات فقط في الخريف ، لذلك بحلول الربيع سوف تتجذر جيدًا وتبدأ في النمو مرة أخرى.

حول الهبوط:

1. قبل الزراعة ، من الأفضل حفر الحديقة وصنعها عضوي أو الأسمدة المعدنية، حسب التربة
2. حدد شكل الزراعة ، وكيف سيتم تحديد موقع الشجيرات: على طول السياج أو في شكل فراش زهرة مستدير
3. يجب أن تكون المسافة بين الشجيرات حوالي 1.5 - 2 متر
4. تم حفر حفرة الزراعة حتى عمق نصف متر ومقدار عرضها ، ولكن بشكل عام ، يجب أن تبدأ من حجم الجذر
5. يُسكب دلو من الماء في الحفرة ، وتجلس الشتلات وتغطس وتُروى مرة أخرى ، ثم تُدك التربة بعناية
6. يتم تشكيل حفرة للري في المستقبل
7. يتم رش الحفرة مع النبات المزروع بالخث أو الأوراق أو الدبال

تحتاج تربة "المعجزة" إلى تربة طينية أو رملية أو سوداء. من الأفضل زرع نبات في مكان جيد الإضاءة ، حيث سيكون التوت أكبر.

نصائح العناية بالشجيرة

أما بالنسبة للري والتغذية ، فإن هذا النوع من النباتات لا يحتاج إليه عمليا. يصل نظام الجذر المتطور الخاص به إلى أدنى طبقات الأرض ومن هناك يتغذى على الرطوبة ويسحب لنفسه المواد الضرورية والمفيدة للنمو والإزهار والثمار. ولكن خلال فترة نمو النبات أو مبيضه ، لا ينبغي أن تكون الشجيرة في التربة الجافة ، بل يجب أن تُروى ، لذلك سيكون التوت أكبر وأكثر عصيرًا.

إن خصوصية موقع ثمار الكشمش تجعل من الممكن للمزارعين الحصاد باستخدام التكنولوجيا ، لذلك ينصح المربون بهذا التنوع للنمو على نطاق واسع (للصناعة).

خلال فترة الإزهار ، بالإضافة إلى تكوين المبيض ، لتحسين المحصول ، يمكن إطعام الكشمش الأسود وسقيه وتخفيفه في كثير من الأحيان.

نظرًا لأن هذا النوع لا يزال عرضة للإصابة بالأمراض الفطرية ، فمن الأفضل منع المرض عن طريق الرش بالأدوية المصممة خصيصًا لهذا الغرض. تعد إزالة الأعشاب الضارة بالأعشاب وتقليم الفروع القديمة والضعيفة والري والتخفيف إجراءات قياسية لجميع أنواع الكشمش الأسود.

التقليم والاستعداد لفصل الشتاء

عندما تبدأ الشتلات المزروعة بشكل جيد وأصبحت بالفعل شجيرة حقيقية ، بالطبع ، يتم تقليمها لتشكيل التاج المستقبلي. أثناء التصوير ، تحتاج إلى ترك 4-5 براعم متطورة ، وقطع كل شيء آخر. تتم إزالة جميع البراعم الصغيرة والضعيفة ، ولم يتبق سوى أقوى البراعم ، والتي ستصبح في المستقبل فروعًا هيكلية.

تنوع الكشمش شديد التحمل في فصل الشتاء ، لذلك لا يتطلب مأوى خاصًا لفصل الشتاء ، يكفي رش الأدغال بأوراق الشجر وربط الفروع أثناء تقليم الخريف حتى لا تكسرها الرياح أو تساقط الثلوج بكثافة. إذا تم زرع النبات في المناطق الشمالية من البلاد ، حيث يتجاوز الصقيع -40 درجة مئوية ، فمن الأفضل تغطية الأدغال بألياف خاصة أو صندوق خشبي دافئ. بعد الصقيع الأخير ، يجب إزالة المأوى.

مكافحة الأمراض والآفات

صنف الكشمش "معجزة عادية" مقاوم جدًا للعديد من أمراض الكشمش ، مثل البياض الدقيقي، تيري ، septoria ، spheroteka ، أنثراكنوزبقعة الأوراق. الشجيرات مقاومة حتى لعث الكلى و حشرات المن... يتحمل الكشمش بسهولة الالتهابات الفطرية ويعالج بشكل جيد.

للوقاية من أمراض الكشمش الأسود الشائعة المحتملة ، من الأفضل إجراء الرش الوقائي قبل فترة الإزهار بوسائل خاصة:

1. خلال مجموعة الفاكهة ، يمكنك تطبيق بعض الأسمدة المعدنية، على سبيل المثال "Kemira Universal" أو "Agricola" ، فهي تساعد على زيادة محصول وجودة الفاكهة.
2. غالبًا ما يستخدم البستانيون الأساليب الشعبية لمكافحة الآفات أو أمراض الكشمش. من الغريب أن الطريقة الأكثر شيوعًا هي طريقة تحطيم الأدغال. يتم ذلك في أوائل الربيع ، عندما يتوقف الصقيع ويذوب الثلج ، ولكن دائمًا قبل أن تنتفخ البراعم. للقيام بذلك ، يتم تسخين الماء حتى الغليان تقريبًا ، ويُسكب في علبة سقي وتُسكب أغصان الكشمش من أعلى إلى أسفل. هذا التلاعب لن يمنع فقط تكوين الأمراض الفطرية والتخلص من جميع أنواع اليرقات ، ولكن أيضًا يقوي مناعة النبات.
3. يرفض العديد من مربي الكشمش المنتجات البيولوجية الصناعية ويستخدمون طرق الرش الشعبية القديمة المثبتة. من الطفيليات الماصة والقضم ، يقومون بشكل مستقل بإعداد المحاليل وضخ الهندباء ، الشيح ، الخردل ، الفلفل الحار ، الثوم والبصل. لتحسين الالتصاق ، يتم إضافة رغوة الصابون إليهم. فقط لا يمكن استخدامها أثناء الإزهار.
4. يتم علاج الأمراض الفطرية عن طريق الرش ببرمنجنات البوتاسيوم المخفف بشكل سيئ. يمكن أيضًا استخدام حلول الرماد والحدائق.

عند اختيار زراعة مجموعة متنوعة من الكشمش الأسود "Ordinary Miracle" على موقعك ، فأنت بالتأكيد لست مخطئًا. القليل من المعرفة حول زراعة النبات والعناية به ، والقليل من الوقت والجهد والصبر وشجيرة الكشمش سوف يكافئك بتوت لذيذ وعطري وصحي. الصيدلية الحية في منزلك رائعة!

يمكن العثور على مزيد من المعلومات في الفيديو: