مجموعة متنوعة من التفاح الأسود الأمير - الوصف والفوائد والزراعة
شجرة التفاح هي إحدى الأشجار التي يسعى البستانيون لغرسها في قطعة أرضهم الشخصية. لا يتميز النبات فقط بألواح الأوراق المثيرة للاهتمام ، ولكنه يتميز أيضًا بإمكانية إثمار الفواكه العطرية واللذيذة والغنية.
بفضل العمل المستمر للمربين ، تم تربية عدد كبير من أنواع أشجار التفاح. من بينها ، تبرز مجموعة متنوعة من التفاح - الأمير الأسود. لزراعته على الموقع ، ستحتاج إلى معرفة ليس فقط مزاياها ووصفها ، ولكن أيضًا قواعد وتوقيت زراعة النبات ، فضلاً عن العناية اللازمة به.
محتوى:
- وصف التفاح الأسود الأمير
- تحضير التربة وقطع الأرض والشتلات
- شروط وقواعد الهبوط
- سقي وتغذية الشجرة
- كل ما تحتاج لمعرفته حول التقليم
- الاستعداد لفصل الشتاء والسبات
- الأمراض وعلاماتها وطرق علاجها
- الآفات وعلاماتها وطرق مكافحتها
- الحصاد والتخزين
وصف التفاح الأسود الأمير
قام المربون الأمريكيون في النصف الثاني من القرن العشرين بتربية مجموعة متنوعة من أشجار الفاكهة المثيرة للاهتمام - Jonagold. سرعان ما انتشر المصنع ليس فقط في الولايات المتحدة ، ولكن أيضًا في أوروبا. بسبب التوطين الواسع لشجرة التفاح ، بدأت الحيوانات المستنسخة في الظهور. كان أحد أفضل أنواع الأنواع الأصلية هو Red Jonaprince أو Black Prince. تم تسجيل ظهوره في نهاية القرن العشرين.
تنتمي شجرة تفاح Black Prince إلى الأصناف التي تنضج في الخريف وهي من الأنواع المبكرة المتوسطة.
يمكنك البدء في قطف التفاح في الأيام الأخيرة من شهر سبتمبر وحتى العقد الأخير من شهر نوفمبر. في أواخر حصاد الثمار يتم الكشف عن نضج المستهلك للثمار. إذا تمت إزالة جميع الثمار مسبقًا ، فلن تلتقط الحلويات فحسب ، بل تفقد أيضًا مذاقها تمامًا. تتحمل الشجرة الصقيع الشديد تمامًا ، ولكن عند زراعة الشتلات في مناطق سيبيريا وجزر الأورال ، يوصى بتغطية النبات لموسم البرد.
تنمو البراعم في البداية بسرعة. حتى ظهور الثمار الأولى (3-4 سنوات من العمر) ، يتمكن التاج من التمدد 5 أمتار. في الارتفاع. بعد ذلك ، يتوقف تطور الشجرة تدريجياً. يحدث الإزهار قبل شجرة تفاح غولدن رينجرز. النورات لها نغمة بيضاء ، ولكن مع لون وردي خفيف. سيكون من الممكن تذوق الثمار الأولى من الشجرة بعد 3-4 سنوات من الزراعة. الميزة من بين المحاصيل الأخرى هي اللحظة التي يمكن فيها الحصول على حصاد كامل من Black Prince بالفعل في السنة الخامسة من عمر شجرة التفاح.
السمة المميزة لثمار النبات هي مجموعة ثلاثية من الكروموسومات. تم منح هذه الكرامة إلى صنف التفاح من قبل والدها المباشر ، والذي ينتمي أيضًا إلى الأنواع ثلاثية الصيغة الصبغية. بفضل هذه المجموعة من الكروموسومات ، تعطي الشجرة حصادًا غنيًا كل عام. علاوة على ذلك ، فإن كل تفاحة مشبعة بنسبة عالية من العناصر الغذائية والمفيدة.
تأخذ الفواكه الموجودة على الجانب المشمس من الشجرة لونًا أحمر يتحول إلى اللون الأسود. وتلك الفاكهة الموجودة في الظل لها لون قرمزي أيضًا.تتميز الثمار بوزن قياسي - يصل إلى 0.2 كجم لكل منها وشكل مخروطي دائري محدد. طعم الفاكهة حلو ، لكن الطعم يظهر حموضة طفيفة. عند العض ، يكون اللب كثير العصير ، ويستنفد رائحة معينة حساسة. إذا قضمت قطعة صغيرة من الفاكهة ، فسوف تسمع أزمة مميزة.
تشمل مزايا مجموعة Black Prince المعايير التالية:
- اثمار منتظمة وفيرة.
- المقاومة النسبية للكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض.
- صفات تجارية ممتازة وطعم الفاكهة.
- إمكانية النقل وجودة حفظ جيدة.
- الخصوبة المبكرة - يمكن تذوق الثمار الأولى في وقت مبكر من السنة الثالثة من العمر.
يعتبر The Black Prince مكانًا رائعًا للنقل لمسافات طويلة. يمكن استخدامه للاستهلاك الطازج ، لصنع المخبوزات ، روائع الطهي وأطباق الحلوى. إذا تم وضع الفاكهة في غرفة باردة أو وضعها في الثلاجة ، فيمكنهم الاستلقاء حتى فبراير.
تحضير التربة وقطع الأرض والشتلات
من أجل ترسيخ جذور النبات جيدًا في مكان جديد ، يوصى بتحمل مسؤولية زراعة ورعاية مجموعة متنوعة من الشتلات الحصرية. عند اختيار موقع لوضع الشتلات ، يجب التركيز على التربة الخصبة. على الرغم من أن المصنع سيكون قادرًا على التطور على أرض فقيرة ، إلا أنه لن يكون قادرًا على توفير محاصيل وفيرة. سيكون عليك إضافة العناصر الغذائية باستمرار والتغذية لتزويد الشجرة بقاعدة مناسبة.
أفضل خيار لزراعة شجرة صغيرة هو التربة الطينية. وسيط التربة ذو الطابع الخفيف مناسب ، والذي يسمح بمرور الهواء ورطوبة المغذيات من خلاله. لا تزرع محاصيل الفاكهة في الأماكن التي تكون فيها المياه الجوفية عالية بما فيه الكفاية. هذا يرجع إلى حقيقة أنه إذا وصلت الجذور إلى الماء ، فلن تتلقى العناصر الغذائية بالكمية المناسبة ، وستبدأ في الذبول وتموت في النهاية. يجب تحضير حفرة الهبوط مسبقًا. هذا مطلوب حتى يكون للركيزة التربة الوقت لتستقر بشكل طبيعي. تم حفر الفتحة وفقًا للمخطط 80x80x80 سم.
إذا كانت التربة مشبعة بالطين ، فسيتم إضافة تصريف من الحجارة الصغيرة. إذا كانت الأرض ، على العكس من ذلك ، رملية ، يتم إدخال طبقة من الطين فيها. هذه العملية ضرورية للحفاظ على الرطوبة بالقرب من نظام الجذر. الطبقة التالية هي التربة الخصبة التي تمت إزالتها سابقًا ، ولكن مع إضافة الخث إليها ، رماد الخشب والسماد الفاسد. يوصى بإضافة كمية صغيرة إضافية من السوبر فوسفات.
يجب خلط جميع العناصر الغذائية التي تم إدخالها جيدًا مع تربة الحديقة العادية حتى لا تحترق الجذور الرقيقة من آثار المعادن و الأسمدة العضوية.
يجدر تنفيذ التدابير التحضيرية قبل 6-7 أشهر من أعمال الزراعة المقترحة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب عليك أولاً اختيار شتلة عالية الجودة وإعدادها أيضًا للزراعة للإقامة الدائمة. عند اختيار شتلة Black Prince ، يجب أن تنتبه جيدًا لنظام الجذر. من المستحسن أن يتم تطوير الجذور بشكل كافٍ ، مع المرونة الكامنة في الجذور الشابة. مطلوب التحقق من الأماكن التي تم فيها التطعيم. يجب أن يكون النبات في هذه المنطقة خاليًا من أي تشققات أو تعفن. من الضروري نزع الجلد العلوي من الجذع ، إذا كان هناك خضرة تحته ، فالشتلة حية وجاهزة للتجذير ، إذا كان الجزء السفلي كله جافًا ولونه بني اللون ، فلا يوصى بشدة بالحصول عليه مثل هذا البرعم. لا توجد طريقة لإحيائه.
مواعيد وقواعد الهبوط
إذا لم يتم تحضير عطلة الهبوط في الوقت المناسب ، فيجب حفرها وإضافة جميع العناصر الغذائية ، قبل 14-21 يومًا على الأقل. هذه المرة ستجعل من الممكن تشبع التربة بمكونات مفيدة. عند التجذير ، يجب أن تلتزم بالتوصيات التالية:
- في وسط التجويف ، تتشكل كومة صغيرة من الأرض.
- بالقرب من مركز الحفرة ، يتم دق وتد أو تثبيت دعامة. يجب أن تكون على ارتفاع 140-150 سم على الأقل فوق سطح الأرض.هذا ضروري لربط نبات صغير هش.
- قبل الزراعة ، يتم فحص جذور شجرة التفاح بعناية بحثًا عن علامات التسوس وأعراض المرض الأخرى. تتم إزالة جميع براعم الجذور المجففة ، وكذلك الفروع المكسورة والضرب بواسطة الآفات.
- قبل تعميق شجرة التفاح ، تُغمس جذور الشجرة في هريس طيني ثم توضع على كومة في وسط الحفرة.
- يجب تسوية الجذور بعناية في اتجاهات مختلفة وبعد ذلك فقط تغطيتها بالتربة الخصبة.
- في وقت ملء التربة ، يجب الحفاظ على الجذع عموديًا باستمرار ، ولكن في بعض الأحيان يهتز قليلاً. هذا مطلوب حتى تمتلئ جميع الفجوات بين الجذور تمامًا بالأرض. إذا بقيت فراغات مجوفة ، فإن الأرض ستركد فيها ، مما سيؤدي إلى عدوى فطرية.
- من الضروري التحكم في بقاء اللقاح في الشارع. بالقرب من الجذع ، تكون التربة مضغوطة جيدًا ، ولكن يتم عمل منخفض صغير للري. يتم تنفيذ الضمادة على الفور بحبل ناعم على الدعم.
من الأفضل القيام بالزراعة في الربيع. لذلك سيكون لدى النبات وقت للتجذر بشكل طبيعي والاستعداد لفصل الشتاء ، مع زراعة عدد كافٍ من الفروع وعمليات الجذر. في الخريف ، هناك أيضًا إمكانية للزراعة ، لكن احتمالية نجاح زراعة الشتلات أقل إلى حد ما.
سقي وتغذية الشجرة
يعتبر الري للأمير الأسود نقطة مهمة. يعتمد حجم المحصول الناتج على كمية رطوبة المغذيات التي يتم إدخالها. إذا لم يكن هناك ما يكفي من الماء ، فستكون الثمار صغيرة وأقل طعمًا. لذلك ، يحتاج البستانيون إلى مراقبة رطوبة التربة باستمرار. يتم إدخال رطوبة المغذيات على طول الأخاديد الحلقية أو يتم إدخال كمية معينة من الماء في الدائرة القريبة من الجذع المحفورة. الري بالرش مثالي لهذه الأغراض.
تتطلب الشتلات الصغيرة ريًا وفيرًا مرة واحدة على الأقل في الأسبوع. في هذه الحالة ، يجب أن يكون حجم الرطوبة حوالي 10-20 لترًا. ماء لثقافة واحدة. مع تقدمك في العمر ، تقل الحاجة إلى الرطوبة. سقي واحد شهريًا يكفي لشجرة بالغة.
عادة ، يتم الري فقط في الصيف الحار ، مع غياب طويل للمطر.
بعد الري ، عندما تجف التربة قليلاً ، يلزم تفكيك السطح المجاور للجذع ، ثم نشارة هذا السطح. التخفيف ضروري حتى يتمكن الأكسجين من اختراق الجذور بسهولة. إذا لم يتم ذلك ، فإن القشرة المتكونة بعد الري ستمنع نظام الجذر من التغذية بشكل طبيعي.
المهاد مطلوب حتى لا تتبخر الرطوبة داخل التربة لفترة طويلة. كما أن هذه العملية تمنع إنبات الأعشاب الضارة. التغذية هي شرط لا يقل أهمية عن النمو الطبيعي للنبات. في السنة الأولى من العمر ، يكفي أن يضيف النبات مستحضرات تحتوي على النيتروجين ، فهي ضرورية للنمو السريع لنظام التاج والجذر.
اليوريا هي الأنسب لهذا الغرض. في مقدار 3 ملاعق كبيرة. 15 لتر. يتم وضع الماء في بداية أيام الربيع الدافئة مباشرة تحت جذر النبات الصغير. خلال موسم النمو ، يتم استخدام محلول هيومات الصوديوم للرش (10 لترات من الماء ، 20 جرامًا من الدواء). في هذه الحالة ، لا يتم تنفيذ الإجراء أكثر من 4 مرات في الموسم ، 2 لتر. لمحاصيل الفاكهة والتوت. في السنة الثانية من نمو شجرة التفاح ، في مكان إقامة دائم ، يتم استخدام التسميد مرتين - في الربيع والخريف. في هذا الوقت ، لا يُسمح فقط بصنع الأسمدة المعدنية ، ولكن أيضًا المواد العضوية.
كل ما تحتاج لمعرفته حول التقليم
يبدأ تكوين التاج من السنة الثانية من عمر شجرة التفاح. بالإضافة إلى ذلك ، يُطلب سنويًا ليس فقط الإزالة التكوينية للأجزاء الزائدة من التاج ، ولكن أيضًا إجراء الإزالة الصحية. ينص على قطع الفروع المكسورة أو المكدومة أو المريضة أو المصابة بالآفات.
يعد التقليم التكويني السنوي ضروريًا للأمير الأسود نظرًا لحقيقة أن الشجرة لها خصوصية كونها مثقلة بالفاكهة ، لذلك يتطلب التاج مراقبة مستمرة ، وكذلك إزالة أزهار الفاكهة الزائدة والفروع التي تثخن التاج وتنمو إلى الداخل . في أغلب الأحيان ، من أجل راحة النمو ، تشكل النباتات شكلاً متدرجًا من نبات الفاكهة. لهذه الأغراض ، لم يتبق أكثر من 2-3 طبقات من الفروع الهيكلية ، والتي يجب توزيعها بالتساوي على طول محيط الجذع بالكامل.
الاستعداد لفصل الشتاء والسبات
على الرغم من أن Black Prince يتميز بصلابة الشتاء المتزايدة ، إلا أنه يوصى في بداية حياته بعزل الشتلات لموسم البرد. من أجل البقاء على قيد الحياة في أشهر الشتاء بشكل طبيعي ، يتم تنفيذ الري بشحن المياه في الأيام الأخيرة من شهر أكتوبر. لهذا ، يتم توفير ما لا يقل عن 60-80 لترًا تدريجيًا تحت جذر النبات. رطوبة المغذيات.
قبل خفض نظام درجة الحرارة ، يتم تغطية الجزء السفلي من الشجرة - جذع بساق ، لا يزيد ارتفاعه عن 1.5 متر ، بمواد غير منسوجة ذات طبيعة دافئة ، مثل الورق أو القماش الزراعي أو القصب.
لحماية نظام الجذر من القوارض والآفات الأخرى ، تُسكب طبقة من نشارة الخشب أو الخث الجاف على دائرة الجذع.
يجب ألا يقل ارتفاع هذا المأوى عن 25 سم. في الأعلى ، يمكنك أيضًا فرض فروع الصنوبر أو شبكة معدنية. عندما تتساقط كتلة الثلج ، من أجل عزل أفضل ، يوصى برفع جرف ثلجي كبير بالقرب من الجذع وضغط دائرة الجذع به. الارتفاع المثالي للثلج الذي لا يسمح بتجميد الجذع والجذور هو 30-40 سم.
الأمراض وعلاماتها وطرق علاجها
تتميز الأصناف التي تنتمي إلى أصناف ثلاثية الصيغة الصبغية بزيادة المقاومة للأمراض. لكن يتميز الأمير الأسود بخصوصية تأثره بالأمراض التالية ، لذلك يجب أن تتعرف عليها وتعرف كيفية التعامل مع الثقافة إذا لزم الأمر:
- الجرب مرض فطري يصيب أوراق الشجر والفواكه والبراعم الصغيرة. تتطور حالة مماثلة بشكل رئيسي خلال الربيع والصيف الرطب. بسبب العدوى ، تفقد الثمار عرضها. مدة الاحتفاظ بالجودة تقل. في تكوين اللب ، ينخفض مستوى فيتامين سي.لمنع المرض ، يوصى بإزالة جميع الأوراق المتساقطة من تحت الشجرة في الربيع. من الضروري الحفاظ على نظافة التربة تحت التاج. الرش مطلوب في الربيع. سائل بوردو (3٪ محلول). كما يتم التعرض للمواد الكيميائية أثناء تقدم براعم الزهور وأثناء تكوين الثمار.
- البياض الدقيقي - تتشكل أزهار بيضاء أو رمادية على ألواح وبراعم نفضية. إذا لم تبدأ التأثير العلاجي في الوقت المحدد ، فهناك احتمال أن تؤثر على ما يصل إلى 60٪ من الفاكهة. في الوقت نفسه ، تزداد مناعة النبات سوءًا ، مما يؤدي إلى انخفاض قساوة الشتاء. للحماية من المرض ، يتم الرش بسائل بوردو وغيره مبيدات الفطريات.
- ينجم التنقر المرير عن نقص العناصر الغذائية ، وخاصة الكالسيوم والبوتاسيوم والعناصر النزرة الأخرى. لذلك ، من أجل منع تطور المرض ، يوصى باستخدام الأسمدة المعدنية والعضوية بشكل دوري.
يحدث أي مرض بسبب عدم كفاية أو سوء رعاية المحاصيل. من أجل منع تطور البكتيريا المسببة للأمراض ، من الضروري اتخاذ تدابير وقائية في الوقت المناسب.
الآفات وعلاماتها وطرق مكافحتها
في أغلب الأحيان ، تسكن شجرة التفاح آفات مثل عثة التفاح أو خنفساء الزهور أو العثة أو العثة. تنتشر بسرعة على طول التاج وتسبب ضررًا كبيرًا ليس فقط لأوراق الشجر والفواكه ، ولكن أيضًا لحالة الفروع. لذلك ، من أجل حماية شجرة التفاح من الحشرات الضارة ، يوصى بتعليق مغذيات على الأغصان لجذب الطيور.
بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدام رش التاج والفواكه بالمستحضرات الكيميائية لمجموعة واسعة من التأثيرات كإجراء إلزامي لأغراض وقائية. وتشمل هذه المواد Confidor أو Decis.
الحصاد والتخزين
نضج التفاح يحدث في أواخر سبتمبر. يمكن أن يظلوا على الشجرة حتى نهاية نوفمبر. كلما كانت الفاكهة معلقة على الفرع ، زادت حلاوتها وعصيرها. يمكن قطف الفاكهة في خطوة واحدة.
إذا تمت إزالة الثمار في وقت مبكر ، فإن جودة حفظها وقابليتها للنقل ستنخفض بشكل حاد. إذا تحملت الفترة المطلوبة ، وحصاد الثمار بالقرب من نهاية نوفمبر ، فيمكنك تخزين المحصول في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أشهر.
وضع ثمار الأمير الأسود في ثلاجة أو غرفة باردة - يتم تخزينها لمدة لا تزيد عن 6 أشهر. عند استخدام مخزن خاص ، لن يفقد التفاح مظهره وطعمه في غضون 9-10 أشهر.
في المنزل ، يوصى بالحفظ لف الثمار بالورق ووضعها في صناديق مصنوعة من الخشب ، في 2-3 طبقات ، واستبدالها بالقش أو الورق.
وبالتالي ، فإن Black Prince عبارة عن مجموعة متنوعة من التفاح ، والتي تتميز بالمذاق الممتاز ، والحفاظ على الجودة على المدى الطويل ، والمظهر الفاتح للشهية. لزراعة نبات في بلدك ، ستحتاج إلى اختيار شتلة وزرعها بشكل صحيح. بالإضافة إلى ذلك ، لن تسمح لك العناية بالشجرة في الوقت المناسب بالحصول على حصاد كبير فحسب ، بل ستمنع أيضًا البكتيريا المسببة للأمراض والآفات من الاستقرار على الفروع.
يمكن العثور على مزيد من المعلومات في الفيديو:
لقد اشتريت مثل هذا التفاح في البازار عدة مرات ، في المرة الأخيرة التي تبين أنها لا طعم لها إلى حد ما وليس على الإطلاق ، ولكن بمجرد أن أخذتها ، أحببتها كثيرًا ، وليس لدينا هذا النوع من التفاح في المنزل.
أنا حقًا أحب هذا التنوع ، له طعم حلو وغني ، ويتم تخزين هذه التفاح بشكل مثالي طوال فصل الشتاء. أنا أزرعهم ، لكن كانت هناك أحيانًا سنوات لم يكن فيها محصول ، لكن هذا يحدث.
في روضة الأطفال ، قام الطفل بزراعة أشجار التفاح في منطقة المشي. لديهم شكل مضحك. هذا العام حصاد وفير للغاية ، تنحني الأغصان وتستلقي على الأرض. إنه لأمر مؤسف أن لا أحد يعتني بهم.
استراحنا في الجنوب ، ثم رأيت لأول مرة هذه التفاحات في الحديقة الصناعية. هناك ، بسبب الشمس ، يتحولون إلى أسود بورجوندي مستقيم. اللب كثير العصير. مثل شارلوت هو أقصى ما يمكن. يزرع المزارعون من أجل النقل الجيد والمظهر الجذاب.