كيف تزرع قهوة أرابيكا في المنزل؟

على الرغم من وجود العديد من نباتات الزينة المثيرة للاهتمام اليوم ، إلا أن العديد من مزارعي الزهور لا يرفضون فرصة الحصول على ممثل غير عادي لعالم النباتات مثل شجرة القهوة في منازلهم. ومع ذلك ، لا يجرؤ الجميع على تنفيذ هذه الفكرة ، لأنهم يعتقدون خطأً أنهم لن يكونوا قادرين على النمو والعناية بهذا النبات. في الواقع ، كل شيء مختلف ، لأنه من خلال النهج المناسب ، يمكنك بنجاح زراعة شجرة قهوة في المنزل.

موطن شجرة البن هو أفريقيا ، وخلال وجودها ، تمكنت القهوة من الانتشار في جميع أنحاء الكوكب. اليوم ، لا يتم زراعته فقط في المناطق التي يكون فيها المناخ شديد القسوة. إذا قدمت له الرعاية المناسبة ، فسوف تمر بضع سنوات ، وستكون قادرًا على تذوق مشروب عطري مصنوع من الحبوب التي نمت بيديك.

ملامح البذور

إذا قررت بنفسك أخيرًا أنك تريد بكل الوسائل تجربة مشروب تم الحصول عليه من شجرة قهوة مزروعة محليًا ، فكن مستعدًا لحقيقة أنك يجب أن تعمل بجد... لكن أولاً وقبل كل شيء ، يجب أن تتحلى بالصبر ، حيث سيمر الكثير من الوقت قبل ظهور الثمار. بالإضافة إلى ذلك ، يجب تهيئة ظروف درجة حرارة مناسبة لشجرة البن حتى تنمو وتتطور بشكل جيد.

عندما تكون حبات هذا النبات في الأرض ، يجب نقل الوعاء إلى مكان مضاء حيث يجب الحفاظ على درجة الحرارة عند مستوى لا يقل عن 20 درجة. من خلال خلق مثل هذه الظروف ، سوف تسرع عملية إنبات البذور.

عند زراعة القهوة ، ضع في اعتبارك أن أي تدخل خارجي ضار فقط. لذلك ، يجب عليك تقليل كمية الزركشة. من الأفضل تخطي هذه العملية تمامًا ما لم يتجاوز المصنع حجم توقعاتك. يجب ألا يغيب عن البال أن شجرة البن تزهر بطريقة مختلفة تمامًا عن النباتات المعتادة لمزارع عادي. يكمن تفرد شجرة البن في حقيقة أنه من أجل تكوين التوت الزهور لا تتطلب التلقيح.

قبل زرع حبة التوت الناضجة ، تحتاج إلى تحضيرها عن طريق إزالة اللب وشطفها بالماء. بعد ذلك ، تحتاج إلى محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم ، حيث يتم وضعه لمدة نصف ساعة. بعد ذلك ، يجب أن تزرع الحبوب على الفور في الأرض.

ميزات التربة

حتى مزارعي الزهور المتمرسين لا يستطيعون دائمًا الإجابة على السؤال حول ما يجب أن تكون رعاية شجرة البن. هناك العديد من العوامل التي يجب مراعاتها هنا ، من بينها جودة التربة ذات أهمية خاصة. من الأفضل استخدام خليط يحتوي على العديد من العناصر المختلفة التي تزيد من حموضته الطبيعية.

اعتمادًا على مرحلة دورة حياة المصنع ، استخدم مخاليط التربة ذات التركيبات المختلفة:

• ركيزة لبذر البذور والبراعم. لتحضيره ، يجب أن تأخذ التربة المورقة ورمال النهر ، والتي بفضلها يمكن بسهولة امتصاص الرطوبة في التربة. قبل الزراعة ، لا بد من تعقيم الركيزة.يتم ذلك بوضعه في حمام مائي حيث يجب أن يظل لمدة 5 دقائق على الأقل. أثناء البذر ، توضع البذور بشكل مسطح على سطح التربة. إذا تم اتباع جميع التوصيات ، فستبدأ البذور في الفقس في حوالي 1.5 شهرًا. بعد انتظار تكوين الأوراق الأولى ، من الضروري التفكير في زرع الشتلات في تربة أكثر ملاءمة للنمو. ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أنه في المرحلة الأولى من عمر النبات ، يجب إجراء عمليات الزرع كل عام حتى يبلغ النبات سن 3 سنوات. في المستقبل ، يتم تقليل وتيرة عمليات الزرع إلى مرة كل سنتين إلى ثلاث سنوات.
• تربة مخصصة لزراعة نبات بالغ. وهي مصنوعة على أساس الخث الحامض والرمل والأرض المورقة والدبال والفحم والطحالب ، والتي تؤخذ بكميات متساوية. لإنقاذ نفسك من البحث الشاق عن المكونات المذكورة أعلاه ، يمكنك شرائها من متجر أزهار متخصص. إذا كنت تريد أن تتحول لقطة صغيرة بسرعة إلى شجرة كاملة ، فمن المستحسن زرعها في قدر كبير. ثم يتشكل نظام الجذر إلى الداخل ، ونتيجة لذلك ، سيكون النبات قادرًا على أخذ أكبر قدر ممكن من العناصر الغذائية من التربة.

تتضمن زراعة شجرة البن بطريقة نباتية تحضير قصاصات... للقيام بذلك ، يتم الاحتفاظ بها لمدة 1-2 ساعات في محلول خاص. لا يمكنك البدء في الزراعة إلا بعد أن تقوم بإعداد جميع المكونات الضرورية. علاوة على ذلك ، فقد شرعوا بالفعل مباشرة في زرع النبات في التربة ، حيث يجب أن يتم دفنه بعمق لا يزيد عن 3 سم ، وفي اللحظة التي تتشكل فيها الأوراق الأولى للنبات ، يمكن إجراء عملية زرع جديدة ، حيث يمكن إجراء عملية زرع جديدة. يتم تنفيذ نفس الإجراءات كما في حالة البراعم التي تزرع مباشرة من البذور.

قهوة أرابيكا: رعاية منزلية

عند التحضير لزراعة نبتة قهوة أرابيكا في إناء ، عليك أن تتذكر أنها ستشعر براحة أكبر إذا تم توفيرها ما يكفي من الضوء... في المناطق المدارية الحارة ، تزرع القهوة دائمًا بالتظليل. يجب اتباع نهج مختلف قليلاً عند زراعة القهوة في المنزل: من الضروري توفير أقصى قدر من الإضاءة لها ، وإلا فإن نقصها سيؤدي إلى إبطاء نمو النبات ، وفي بعض الحالات ، قد يحدث تأخير في الإثمار.

في فصل الشتاء ، يوصى بإبقاء الزهرة على الجانب الجنوبي الأكثر دفئًا. على الرغم من أنه يجب أن نتذكر هنا أن درجة الحرارة يجب ألا تقل عن 15 درجة. تحتاج بشكل خاص إلى توخي الحذر في الأيام الباردة والغائمة ، عندما تحتاج إلى استخدام بجانب النبات. مصابيح فلورسنت... بمساعدتها ، يمكنك تلبية احتياجات زهرة القهوة تمامًا للضوء والدفء.

تتجلى نزوة الزهرة في حقيقة أنه يجب الحفاظ على وضع الإضاءة الأمثل لها باستمرار لفترة طويلة. إذا حاولت قلب الشجرة ، فسيساعدك ذلك فقط في الحصول على أوراق جميلة. في هذه الحالة ، من المحتمل أن تترك دون حصاد طال انتظاره. يوصى بحماية شجرة البن من أشعة الشمس المباشرة ، ولا ينصح بإبقائها في الجانب الشمالي حيث ستتلقى الحد الأدنى من الضوء.

في الموسم الدافئ ، عندما تكون الشمس شديدة الحرارة ، سيكون عليك سقي قهوتك بانتظام فصل الماء في درجة حرارة الغرفة... للحفاظ على الرطوبة المثلى ، سيتعين عليك العناية بالأوراق ، التي من المستحسن رشها.

إذا كنت ستنقل الوعاء إلى مكان آخر ، فأنت بحاجة أولاً إلى الاستعداد للعملية.

في غضون أسابيع قليلة ، يجب أن ينمو النبات ملفوفًا بشاش. سيوفر هذا إضاءة منتشرة لها. بفضل هذا ، يمكن أن تعتاد بشكل أفضل على الإضاءة الجديدة. في عملية تطوير شجرة البن ، يجب إجراء عمليات زرع ، وهو حدث بسيط إلى حد ما ولا يتطلب مهارات خاصة.الشيء الرئيسي هو اتباع التوصيات الخاصة بالعناية بالنبات بصرامة.

سقي

الري مهم جدا لشجرة البن..

• يجب إيلاء اهتمام خاص لنوعية المياه: يجب أن يكون تكوينها خاليًا من شوائب الجير التي يمكن أن تسبب أضرارًا جسيمة لنظام الجذر ؛
• تحتاج أيضًا إلى مراقبة مستوى حموضة التربة. من أجل الحفاظ عليه ، من المفيد إضافة بضع قطرات من الخل أو بلورات حمض الستريك إلى الماء المستقر ، والذي يستخدم للري. على الرغم من أن القهوة تستجيب بشكل إيجابي للرطوبة ، يجب ألا يكون مستوى الرطوبة مرتفعًا جدًا ؛
• الضمادات فعالة أيضًا ، ويوصى بتنفيذها مرة واحدة على الأقل كل 1.5 شهر. تعتبر الأسمدة السائلة المعدنية هي الأنسب لهذا الغرض ، حيث تحفز تكوين براعم جديدة ، وبهذا سيتلقى النبات جميع العناصر الغذائية المهمة للتطور الطبيعي.

طعام

للتطور الطبيعي للقهوة لا يكفي إطعامه في الربيع. يجب أن تكون حذرًا مع النبات في مرحلة تكوين الزهرة ، حيث تحتاج القهوة في هذه المرحلة إلى المزيد من النيتروجين والفوسفور. يمكنك تزويد النبات بمساعدة نشارة القرنية العادية أو وجبة العظام.

ضع في اعتبارك أن الشخص العادي ، بدون أدوات خاصة ، غير قادر على معرفة مستوى الحموضة في التربة المستخدمة في زراعة القهوة. لذلك ، من أجل تجنب الصعوبات عند العناية بالقهوة ، يوصى بطلب المساعدة من أخصائي في محل لبيع الزهور حتى يتمكن من اقتراح الرضاعة الأنسب. إذا كانت لديك موارد مالية محدودة ، فيمكنك استخدام خيار الإخصاب المتاح. يمكن ان تكون الطحالب الشائعة الموجودة في مناطق الغابات.

سيؤدي تطبيق السماد المناسب في الوقت المناسب إلى تحفيز نمو القهوة ، وهو أمر مهم جدًا بالنسبة لك لأنك تتوقع أن تزيد شجرة القهوة كثافتها. للقيام بذلك ، سوف تضطر إلى قرصة البراعم الجانبية بانتظام. في أولى علامات تجفيف جزء من النبات ، من الضروري إزالتها عند قاعدة سويقات الأوراق المغطاة.

صعوبات في المواجهة

تتضمن الصيانة المناسبة للقهوة التحكم في حموضة التربة. خلاف ذلك ، سوف يتفاعل النبات مع هذا من خلال فقدان لونه الأخضر الداكن المعتاد للأوراق ، وهو ظل لامع ، ونتيجة لذلك سوف يتغير لونها. تدريجيًا ، يمكنك ملاحظة كيف تبدأ الأوراق في التحول إلى اللون الأصفر ، وبعد فترة يمكن أن يجف النبات تمامًا إذا لم يتم تزويده بالكمية المطلوبة من الهواء النقي. ليست جيدة للقهوة و رطوبة عالية في الغرفة، حيث يؤدي ذلك إلى تعفن الأوراق ، وغالبًا ما يتسبب في مرض خطير ، والذي يستغرق وقتًا طويلاً حتى تتعافى القهوة.

قبل زراعة القهوة في المنزل ، من المفيد مناقشة النقاط المهمة مع أخصائي يمكنه التحدث عن طرق الحماية من الأمراض والآفات الأكثر شيوعًا:

• العنكبوت سوس؛
• الغمد.
• حشرة دقيقة؛
• حشرات المن.

باستخدام هذه المعلومات ، يمكنك بسهولة إنشاء أكثر ظروف النمو المثلى، وهذا سيزيد من فرصك في الحصول على فواكه عطرة في غضون عامين.

استنتاج

بعد أن اكتسبوا بعض الخبرة في زراعة نباتات الزينة البسيطة ، ربما كان لدى بعض البستانيين رغبة في زراعة القهوة في المنزل. لا يستحق التخلي عن هذه الفكرة ، لأنها ممكنة تمامًا. عل الرغم من هذا ستستغرق العملية وقتًا طويلاًومع ذلك ، مع العناية المناسبة بالشجرة ، بعد بضع سنوات ، يمكنك الحصول على ثمار القهوة العطرية التي تزرعها يديك. لذلك ، إذا لم تكن خائفًا من الصعوبات وكنت مستعدًا لمكافحة الأمراض ، فبعد تلقي تدريب نظري حول أساسيات زراعة شجرة القهوة في الأماكن المغلقة ، يمكنك البدء في العمل.

ليس من السهل الحفاظ على شجيرة قهوة داخلية من أحد أصناف أرابيكا في شقة في المدينة نظرًا لأن العناية بها تتضمن إنشاء نظام إضاءة خاص. مع العناية المناسبة ، ستسعد الخضرة غير العادية بأوراق لامعة المالك لفترة طويلة ، مما يخلق جوًا لطيفًا في المنزل. يمكن أن تكون المكافأة عبارة عن حبوب قهوة لمشروب عطري ، يتم الحصول عليها مباشرة من الأدغال. ما الذي تحتاج إلى معرفته لتنمية شجرة البن الخاصة بك؟

الوصف والأصناف

أكثر من 50 نوعًا من شجيرات البن دائمة الخضرة والأشجار تحمل اسم Coffea arabica. لكن ليست جميعها مناسبة للنمو في إناء للزهور.

في مجموعات بائعي الزهور المنزلية ، تبدو الأصناف التالية جيدة.

• حبشي. تعتبر شجيرة القهوة المتواضعة من مرتفعات إفريقيا واحدة من أكثر أنواع القهوة شيوعًا في هذه المجموعة.
• بوربون شجيرة مثمرة من إثيوبيا.
• موندو نوفو. مزيج قابل للتطبيق من نوعين من القهوة الكلاسيكية: بوربون وتيبيكا.
• ماراجوجيب. مجموعة متنوعة ظهرت نتيجة طفرة طبيعية. وهو يختلف عن غيره من حيث العائد المنخفض والحجم الهائل للفاكهة الناضجة.

يمكن أن يصل ارتفاع نبات القهوة في المنزل إلى متر واحد ، وتنمو عدة براعم خضراء من جذر متوسط ​​الحجم ، والذي يتحول بمرور الوقت إلى أغصان صلبة ومستقيمة. أوراق شجيرة القهوة بيضاوية الشكل ذات نهايات مدببة وعروق واضحة. لون التاج - من الأخضر الفاتح إلى الأخضر الداكن.

فترة ازدهار القهوة من 3 إلى 6 أيام. تظهر النورات الأولى في عمر 4-5 سنوات من الشجيرة. تتشكل أزهار أرابيكا البيضاء مثل الياسمين. تنمو "النجوم" الرقيقة في أزهار مكونة من 2-5 أزهار وتنضح برائحة حارة. القهوة نبات ذاتي التلقيح ، لذلك كل زهرة قادرة على إنتاج ثمار خضراء قابلة للحياة.

تنضج توت القهوة بشكل غير متساوٍ على مدى 6 أشهر. يتغير لون الثمار الناضجة إلى اللون الأحمر المائل إلى البني. كل حبة تحتوي على حبتين. من بينها يمكنك الحصول على البن المطحون أو زراعة نبات جديد. ومع ذلك ، لا يحدث الإزهار ونضج الثمار إلا إذا تم الاعتناء بالنبات بشكل صحيح.

درجة حرارة الهواء والرطوبة

موطن قهوة أرابيكا هو الجزء الاستوائي من القارة الأفريقية ، لذا فإن أول ما يجب توفيره للنبات هو الدفء على مدار العام. لا يتحمل النبات انخفاض حرارة الجسم والمسودات. في الموسم الدافئ ، تكون درجة حرارة الهواء المثلى لشجيرة القهوة + 22-26 درجة مئوية ، في فصل الشتاء - لا تقل عن +16-20 درجة مئوية. إذا كان النبات على حافة النافذة ، فيجب حمايته ليس فقط من المسودات ، ولكن أيضًا من انخفاض حرارة التربة. للقيام بذلك ، توضع القهوة على حامل بلاستيكي أو خشبي ، مما يخلق طبقة من الهواء بين سطح حافة النافذة وقاع إناء الزهور.

لا تحتاج شجرة القهوة إلى الكثير من الرطوبة. من الأفضل أن يكون هناك ما يكفي من الهواء النقي في الغرفة التي تعيش فيها الزهرة. من وقت لآخر ، يمكن رش الأوراق بزجاجة رذاذ جيدة. لكن في فصل الشتاء ، لا يزال من المستحسن إبقاء الأدغال بعيدًا عن أجهزة التدفئة.

الإضاءة خلال الفترات الدافئة والباردة

يعتمد نصف النجاح في زيادة "الضيف الأفريقي" على النظام الصحيح وشدة الضوء. يمكن وضع أرابيكا بأمان بجانب النافذة المطلة على الجانب الجنوبي - يحب النبات الكثير من ضوء الشمس. لا تضع الشجيرة في ضوء الشمس المباشر ، فقد يتسبب ذلك في حروق على أوراق البن العريضة. يجب تظليل النبات الموجود على حافة النافذة في منتصف يوم صيفي.

في الشتاء ، يتم إنشاء "ساعات النهار" الطويلة بشكل مصطنع لشجيرة أرابيكا. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تثبيت 1-2 من مصابيح الفلورسنت. مع بداية حرارة الصيف ، يمكن إخراج النبات إلى الهواء النقي ، على سبيل المثال ، في لوجيا أو في ركن من أركان الحديقة ، محميًا من تيار الهواء. لمنع إصابة شجرة القهوة بالمرض بسبب التغيير في الموقع ، تحتاج إلى لفها بشاش لأول يومين إلى أربعة أيام.هذه "الشرنقة" ستخلق ضوءًا منتشرًا معتدلًا وستساعد أرابيكا على التكيف مع الإضاءة من زاوية مختلفة.

نصيحة

لتحقيق نمو موحد لفروع وأوراق القهوة ، يتم استخدام تقنية مجربة: يتم قلب النبات نحو مصدر الضوء مرة واحدة على الأقل كل 4-5 أيام. لكن لن يكون من الممكن الحصول على محصول حبوب البن من مثل هذا النبات. يمكنك تجربة القهوة "محلية الصنع" فقط على حساب نمو التاج الجميل ، إذا لم يتم قلب الشجيرة أو تحريكها.

الرعاية المنزلية - الري والتغذية والتقليم

أرابيكا لا تحتاج إلى نظام صيفي وشتوي. يمكن توفير "النوم" للشجيرة في غرفة باردة بدرجة حرارة +16-17 درجة مئوية ، لكن هذا ليس ضروريًا. في أشهر الشتاء ، يتغير نظام سقي القهوة فقط.

من الممكن إبراز القواعد الأساسية لترطيب التربة ، والتي ستزود النبات بالكمية المطلوبة من الماء.

• يجب تليين الماء وفصله عن الجير في درجة حرارة الغرفة.
• قبل الري ، يوصى بإضافة بضع حبات من حامض الستريك أو قطرة من الخل إلى الماء للحفاظ على مستوى حموضة التربة.
• في الصيف ، تحتاج إلى سقي التربة في وعاء باعتدال ، ولكن غالبًا ما يكفي - مرة كل 2-3 أيام.
• من منتصف الخريف تقريبًا ، ينخفض ​​معدل الترطيب تدريجياً. في الخريف والشتاء ، من الأفضل التركيز على التربة وسقي شجيرة القهوة فقط عندما تكون الطبقة العلوية جافة تمامًا.
• أثناء الإزهار ، يتم تسقي النبات بكثرة ، ولكن لا يتم رشه.
• يجب تصريف المياه الزائدة من المقلاة وتجنب الركود. هذا سوف يحمي جذمور من العفن.

الأسمدة المعدنية المعقدة التي تحتوي على الفوسفور والنيتروجين مناسبة للتغذية. تستوعب الشجرة الداخلية الأسمدة السائلة بشكل أفضل. من الضروري تطبيق الضمادات العلوية فقط في الموسم الدافئ ، مرة واحدة كل 1.5 شهر تقريبًا. لفترة الشتاء ، تتوقف التغذية.

لتقليم النبات ، كلما قل تطبيق المبدأ الأفضل. ينصح بائعو الزهور عمومًا بعدم لمس الأدغال إن أمكن ، ولكن لتشكيل التاج بقرص الأوراق العلوية. تتم إزالة الفروع المجففة أو المريضة بعناية بسكين حاد. يمكن معالجة موقع القطع بمحلول مائي من برمنجنات البوتاسيوم.

استنساخ أرابيكا

يمكنك الحصول على نبتة جديدة من شجيرة القهوة البالغة في المنزل. هناك طريقتان للقيام بذلك: العقل وإكثار البذور. إن إنبات الحبوب في المنزل أمر مزعج ، لذا فإن تربية البذور ليست طريقة شائعة جدًا. يمكن فقط استخدام حبوب البن "الخضراء" التي تم حصادها حديثًا.

خطوة بخطوة إنبات الشتلات على النحو التالي.

1. من الضروري تحضير الحاويات ذات الركيزة الترابية المغذية السائبة.
2. تغسل مادة البذور في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.
3. حبوب البن مقسمة إلى طبقات. بدلاً من ذلك ، يمكنك إجراء قطع في القشرة بعناية.
4. تزرع البذور منبسطة حتى عمق 1-2 سم.
5. توضع المحاصيل في مكان دافئ وجيد الإضاءة.
6. يتم ترطيب التربة قليلاً باستخدام بخاخ.
7. عندما تنمو الشتلات بحوالي 10 سم ، يتم زرع النباتات في أواني الزهور.

يعتبر نشر الأدغال عن طريق القصاصات أكثر أمانًا وأسهل. يبدأ النبات الصغير الذي تم الحصول عليه بهذه الطريقة في التفتح قبل ذلك بكثير ، في السنة الأولى أو الثانية. الأقوى والأكثر صحة هي مناسبة للشتلات.

1. يتم قطع القصاصات بطول 15-20 سم من تاج الشجرة وتوضع في محفز النمو لمدة يوم.
2. بعد ذلك ، يتم زرعها في أوعية شتلة فردية على عمق 2-3 براعم.
3. من الأعلى ، يتم تغطية كل ساق بغطاء زجاجة بلاستيكية به عدة ثقوب.
4. لتقوية القصاصات ، هناك حاجة إلى بيئة رطبة ودرجة حرارة ثابتة للهواء الدافئ (+ 24-26 درجة مئوية).
5. بعد ظهور الورقة الثالثة ، يجب زرع شتلة القهوة في إناء للزهور.

مباشرة بعد الزرع ، يوصى بقطع الجزء الجوي من النبات ، وترك بضعة سنتيمترات. ستسمح هذه التقنية للجذمور بالنمو بشكل أسرع وإطلاق براعم صغيرة.

تحويل

من أجل نمو وتطور موحد لنظام الجذر ، يجب زرع نبات صغير ينمو مرة واحدة في السنة. تتضمن رعاية شجيرة بالغة عملية زرع إلزامية في تربة جديدة مرة واحدة على الأقل كل ثلاث سنوات.

للزراعة ، استخدم تربة خاصة لنباتات عائلة الفوة ، والتي تشمل القهوة. إذا لم يتم العثور على هذه الركيزة في المتجر ، فيمكنك صنع خليط التربة بنفسك عن طريق خلط المكونات التالية بنسب متساوية:

• المقلية (على البخار) الأرض الورقية ؛
• الخث الحامض
• الدبال.
• طحلب الغابة
• رمل نظيف
• فحم.

في كل عملية زرع ، يجب اختيار إناء للزهور أكبر من الحاوية السابقة بمقدار 2-4 سم. ينمو جذمور أرابيكا إلى أسفل ، لذا يجب أن يكون القدر طويلًا. توضع طبقة تصريف في قاع الإناء. بعد الزرع ، يجب حماية شجيرة القهوة من الإجهاد الإضافي ، وتوفير الدفء والرطوبة المعتدلة.

في البيئة الطبيعية ، تعتبر القهوة نباتًا طويل العمر. يمكن لشجيرة أرابيكا الداخلية أن تعيش حتى 10 سنوات إذا تم الاعتناء بها بشكل صحيح. يمكن أن يستمر النبات لفترة أطول ، لكن الشجيرة القديمة تفقد مظهرها الجذاب وتزهر ببطء كل ​​بضع سنوات. يجدر الاهتمام بقطع أو شتلات شجرة البن الصغيرة مقدمًا حتى يستمر هذا النبات الاستوائي في تزيين المنزل وإسعاد أصحابه بالزهور الطازجة والحبوب.

قد يبدو للكثيرين أن قهوة أرابيكا هي نبات منزلي لا يمكن إلا للمتخصصين الاعتناء به. ومع ذلك ، يمكن العثور على هذا النبات الجنوبي الغريب بشكل متزايد على عتبات نوافذ المنزل. تتميز زراعة شجرة البن بخصائصها الخاصة ، ومن بينها أنه لا يمكن حصاد المحصول الأول إلا بعد بضع سنوات من الزراعة. ومع ذلك ، يمكن أن تصبح هذه الزهرة نفسها زخرفة زخرفية رائعة لشقة أو مكتب.

كيف تبدو القهوة؟

قهوة أرابيكا (القهوة العربية) هي شجيرة معمرة أو شجرة مضغوطة تنتمي إلى عائلة Madder. موطنها هو أفريقيا وآسيا ، ومع ذلك ، فهي تنمو في الظروف الثقافية والمحلية في العديد من البلدان. يمكن أن يصل ارتفاع الشجرة إلى 1.5 متر.القهوة لها تاج كثيف خصب ، وأوراقها خضراء غنية ، مستطيلة الشكل ، يصل طولها إلى 15 سم. تقع في الجهة المقابلة على براعم مرنة ومتفرعة قليلاً. سطح الأوراق لامع ، مع عروق واضحة. نظام جذر نبات بن أرابيكا متفرع ، وله جذر مركزي طويل.

الزهور والفواكه مزخرفة بشكل خاص. زهور شجرة القهوة على شكل نجمة ، تذكرنا بالياسمين ، البتلات بيضاء ، مع رائحة لطيفة قوية ، مجمعة في أزهار من 3-6 قطع. تبدأ البراعم في الازدهار في الربيع. يتلاشى النبات بسرعة ، في غضون يوم إلى يومين. بعد ستة أشهر ، تتشكل الثمار في مكانها ، تشبه الكرز المستطيل الشكل. عادة ما تكون حمراء أو سوداء. تحتوي كل كرز على حبتين بن.

نصائح العناية

تتطلب زراعة القهوة بعض الترتيب. ومع ذلك ، فإن الجهد المبذول سيؤتي ثماره بفائدة بسبب التأثير الزخرفي للأدغال. بادئ ذي بدء ، القهوة هي شجرة منعزلة ، ولا تتسامح مع النباتات الأخرى من حولها. لذلك ، تحتاج إما إلى تخصيص عتبة نافذة منفصلة له ، أو وضع قاعدة واحدة للمصنع ليس بعيدًا عن النافذة. في الوقت نفسه ، لا تحب الزهرة الحركات المتكررة ، لذلك يجب أن يكون المكان ثابتًا. ومن الأفضل أن يكون هناك الكثير من المساحة الحرة حولك. بالإضافة إلى ذلك ، يجب عدم قلب النبات ، خاصة أثناء الإزهار ، حيث قد تتساقط البراعم.

قهوة أرابيكا في المنزل

إن قهوة أرابيكا في المنزل ، وكذلك في الظروف الطبيعية ، تتطلب الكثير من الضوء. من الأفضل أن تكون الإضاءة ساطعة ولكن منتشرة بدون ضوء الشمس المباشر. النوافذ الجنوبية والشرقية مثالية.

في الموسم الدافئ ، تشعر أشجار البن بالراحة في الهواء الطلق - على الشرفة ، في الكوخ الصيفي.ومع ذلك ، يجب أن توفر لهم مأوى سهلًا من أشعة الشمس حتى لا تحرق الأشعة فوق البنفسجية التاج.

في فصل الشتاء ، يحتاج المصنع إلى إضاءة إضافية باستخدام مصابيح الهالوجين أو مصابيح الفلورسنت.

إذا كانت الإضاءة في الشقة ضعيفة ، فقد لا تتفتح شجرة القهوة ولا تثمر.

تعتبر ظروف درجة الحرارة مهمة جدًا أيضًا. نظرًا لأن موطن القهوة هو المناطق الاستوائية ، فإنه لا يتحمل الطقس البارد. يجب ألا تقل درجة حرارة الغرفة عن 20 درجة مئوية ، خاصة في فصل الشتاء. درجة الحرارة المثلى هي + 22 ... + 24 درجة مئوية. في فصل الشتاء ، من الأفضل إبقاء النبات بعيدًا عن مصادر التدفئة لتجنب الجفاف وسقوط أوراق الشجر.

إزهار

تحب شجرة القهوة الهواء النقي ، لذا يُنصح بتهوية الغرفة كثيرًا.

لرعاية قهوتك بنجاح ، من المهم أن تسقي الشجرة بشكل صحيح. إنها تتطلب الكثير من الرطوبة ، خاصة خلال فترة النمو والازهار وتكوين الثمار:

• لا يمكنك سقي الزهرة بماء الصنبور ، يجب الدفاع عنها لمدة 1-2 أيام على الأقل ؛
• النبات لا يحب الجير ، يجب أيضًا مراعاة ذلك عند الري ؛
• ترطيب التربة في الوعاء بالماء فقط في درجة حرارة الغرفة أو 2-3 درجة مئوية أعلى - في الشتاء والصيف على حد سواء ؛
• إذا بقي السائل في المقلاة بعد الري ، فيجب إزالته.

يجب أن تظل الكرة الأرضية في الوعاء رطبة دائمًا. تزداد كمية الماء بما يتناسب مع ارتفاع درجة الحرارة في الغرفة. اسقِ الماء بانتظام ، لكن تأكد من عدم ركود الماء. يجب ألا تجف التربة تمامًا.

في الشتاء ، يقل الري ، لكنهم يتأكدون من أن الشجرة لا تنقصها المياه.

القهوة الداخلية مغرمة جدًا بالرش بالماء الدافئ. علاوة على ذلك ، يمكنك القيام بذلك كل يوم ، خاصة في الموسم الدافئ. من الأفضل الرش في الصباح أو في ساعات المساء. في فصل الشتاء ، لا يحتاج النبات إلى الإجراء ، ولكن إذا كانت الأوراق مغبرة ، فيمكنك مسح الأوراق بإسفنجة رطبة.

الضمادات المعدنية لها تأثير مفيد. تبدأ عادة في بداية موسم النمو - في الربيع - وتستمر حتى تثمر الزهرة. يوصى بإطعامه مرتين في الشهر بأسمدة معدنية معقدة. يمكنك أن تتغذى بأملاح النيتروجين والبوتاسيوم بمعدل 3 جم من ملح البوتاسيوم و 5 جم من نترات الأمونيوم لكل 1 لتر من الماء. المعدل الأمثل للنبات البالغ هو 1 لتر لكل علف. يمكنك الجمع بين الأملاح المعدنية والمواد العضوية (الملاط) ، ولكن يجب مراعاة النتيجة. مع بداية الخريف ، توقفت التغذية.

التكاثر والزرع

في المنزل ، يتم نشر قهوة أرابيكا بالبذور والعقل. يُعتقد أن الطريقة الأولى أكثر إنتاجية ، لأن البراعم المأخوذة من نبات بالغ معرضة لتكوين جذر ضعيف. يقول الخبراء أن التكاثر يمكن أن يتم في أي وقت من السنة.

ثمار وبذور القهوة

السمة الرئيسية لتكاثر البذور هي أنها يجب أن تكون طازجة بشكل استثنائي. يُعتقد أن البذور التي تمت إزالتها للتو من الشجرة لديها أعلى قدرة إنبات. يتم زرعها على الفور في الأرض. الموعد النهائي لمواد البذور هو 1 سنة. يزداد الإنبات سوءًا كل عام.

بذور البن هي حبوبها الخضراء. يمكن شراؤها من المتجر أو إزالتها من شجرة فاكهة. كل بذرة لها قشرة كثيفة للغاية ، مما يجعل الإنبات صعبًا. لتسريع ظهور الشتلات يمكن أن تكون الحبوب:

• نقع في محلول ضعيف جدًا من حمض الأسيتيك لمدة يوم ؛
• قطع القشرة قليلاً بسكين حاد حول المحيط ؛
• اضغط قليلاً على البذرة بمطرقة - حتى ينكسر الجلد قليلاً.

بعد هذه الإجراءات ، من الضروري نقع البذور في محلول منبه ، على سبيل المثال ، Heteroauxin.

تتم عملية البذر في حاويات صغيرة مملوءة بمزيج من المغذيات. تفضل القهوة التربة الحمضية الغنية بالدبال. تتكون أرض البذر من تربة رديئة خفيفة - جزء واحد ، تربة مورقة - 0.5 جزء ورمل نهري خشن - جزء واحد. يتم غمر كل بذرة في الركيزة على عمق لا يزيد عن 2 سم ، ويتم ترطيب التربة وتغطيتها بالزجاج أو رقائق الألومنيوم.يجب أن تكون درجة حرارة التربة للإنبات 20 درجة مئوية على الأقل. من الأفضل الاحتفاظ بهذه البيوت الزجاجية على الجانب المشمس من النافذة ، وفي الشتاء لتكملة الإضاءة الإضافية. يتم ترطيب المحاصيل وتهويتها بشكل دوري. مع الرعاية المناسبة ، يجب أن تفقس براعم القهوة الصغيرة في غضون شهر.

بمجرد أن تصبح النباتات أقوى ، تغوص في أواني بقطر 5-7 سم بنفس تركيبة الأرض. يحدث هذا عادة بعد 10-12 شهرًا من ظهور الشتلات. بمجرد أن تتشابك جذور الأشجار الصغيرة جيدًا مع كتلة ترابية ، يجب نقلها إلى أواني دائمة بتكوين خليط ترابي: العشب والأوراق والرمل بنسبة 1: 1: 1. يُسمح باستخدام خليط للأزاليات.

قصاصات شجرة البن

الاستنساخ بالعقل له خصائصه الخاصة. يتم قطع القطع التي يبلغ طولها 10-15 سم بشكل غير مباشر من نبات بالغ. علاوة على ذلك ، يجب أن يكون لكل منها 2 داخلي على الأقل. تبلغ المسافة إلى البرعم السفلي 2 سم ، ويتم تقطيع الأوراق الموجودة في القصاصات إلى النصف لتجنب فقد الرطوبة.

توضع القطع في ركيزة مغذية تتكون من الخث ورمل النهر الخشن. من الأفضل خبزها لمدة ساعة في الفرن لقتل البكتيريا والآفات. يتم دفن كل لقطة في التربة بمقدار 1-1.5 سم ، ويتم ترطيب الأرض بشكل خفيف وسقيها وتغطيتها بوعاء زجاجي أو فيلم لتهيئة ظروف الاحتباس الحراري. يجب ألا تقل درجة الحرارة في هذه الحاوية عن + 25 ... + 27 درجة مئوية.

يجب تهوية وترطيب الصوبات بشكل دوري. يحدث التجذير عادة في غضون 4-5 أسابيع. بمجرد أن تحصل النباتات على براعم جديدة ، يمكننا افتراض أن الشجرة قد ترسخت. بعد نمو 3-4 أوراق صغيرة ، يتم زرع النباتات في أواني دائمة ذات تربة قياسية وتوضع في مكان دائم.

ومن المثير للاهتمام ، أنه بعد التكاثر بالعقل ، يمكن أن تزدهر القهوة في السنة الأولى. ومع ذلك ، يجب إزالة هذه البراعم لأنها تضعف الأدغال وستتداخل مع التطور الصحيح للتاج.

تحويل

تُزرع النباتات الصغيرة كل عام ، وتُزرع النباتات التي يبلغ عمرها من 3 إلى 4 سنوات مرة كل عامين ، وتُزرع نباتات الحوض حسب الحاجة. حافظ على الأواني طويلة لأن القهوة لها جذور مركزية عميقة. من الضروري الاهتمام بالصرف الجيد - صب طبقة من الطين الموسع أو الطوب المكسور في قاع الحاوية. يضاف جزء واحد من الدبال إلى التركيب القياسي للركيزة.

زرع النبات

عند الزرع ، من الأفضل عدم تعكير صفو بنية الجذر ، ولكن نقل الكتلة تمامًا ، وسكب التربة من الجانب وفوقها ، ودكها قليلاً.

إذا لم يكن من الممكن زرع النبات بالكامل ، فأنت بحاجة إلى إزالة الطبقة العليا من الأرض بضعة سنتيمترات وإضافة التربة.

ينصح الخبراء بالزرع قبل بداية موسم النمو - في أوائل الربيع.

تفاصيل زراعة شجرة البن

تنمو شجرة البن بسرعة كبيرة ، ويمكن أن يصل ارتفاعها إلى 1.2-1.5 متر في 2-3 سنوات مع العناية المناسبة ، وهذا هو الحاجز الذي يواجهه النبات عندما يبدأ في التفتح وتؤتي ثمارها. من المهم الانتظار بصبر لهذه الفترة بالذات ، والاهتمام بعناية بالشجرة. لتشكيل تاج ، يمكنك قرصة البراعم الصغيرة وإزالة الجافة على الفور. مع الزراعة المناسبة ، بعد بضع سنوات من الزراعة ، سيكون من الممكن ليس فقط الإعجاب بالزهور والتاج الخصب ، ولكن أيضًا جمع ما يصل إلى 0.5 كجم من الحبوب العطرية سنويًا.

تجذب شجرة القهوة الانتباه بأصولها الغريبة وأوراقها الخضراء الزمردية ورائحتها العطرية الرقيقة خلال فترة الإزهار.

على الرغم من غرائبه ، إلا أنه قادر على الاستقرار في شقة عادية وشغل مساحة خالية على الشرفة أو حافة النافذة. أنسب نوع للتربية في المنزل هو قهوة أرابيكا.

…

العناية بعد الشراء

فكيف تزرع قهوة أرابيكا في المنزل؟ تشتهر شجرة القهوة بتواضعها ، لكن هذا لا يعني على الإطلاق أنها لا تحتاج إلى رعاية وخلق الظروف اللازمة.

المرجعي! أول ما يجب التفكير فيه قبل الشراء هو وجود المساحة التي تحتاجها الشجرة في شقتك. الحقيقة هي أن أرابيكا يمكن أن تنمو إلى حجم شجيرة بطول مترين.

ضع النبات بحيث لا تصطدم أشعة الشمس بالأوراق مباشرة. يمكن أن يسبب التعرض لأشعة الشمس حروقًا على الأوراق الرقيقة. في الوقت نفسه ، تحب أرابيكا الإضاءة الساطعة ، فمن المستحسن أن تكون منتشرة قليلاً.

إذا كان هناك نقص في الضوء الطبيعي ، فيمكن تركيب مصابيح نباتية. سيخلق هذا إضاءة إضافية. ستشعر بالقهوة الأكثر راحة على النوافذ المواجهة للشرق أو الغرب.

الانتباه! موطن أرابيكا هي الأراضي الاستوائية في آسيا وأفريقيا. هناك تنمو هذه الأنواع البرية.

المناخ في روسيا غير مناسب للبن ، لذا فإن محاولات إنشاء مزرعة في مزرعتك الخاصة لن تحقق النتيجة المتوقعة. ارابيكا لن تنجو من موسم البرد.

سقي

تتمتع أرابيكا بفترة نشطة وفترة يدخل فيها النبات في حالة السبات.

تقع الفترة النشطة في الجزء الدافئ من العام ، من حوالي مارس إلى أكتوبر. في هذا الوقت ، تحتاج أرابيكا إلى التربة للحفاظ على الرطوبة باستمرار وعدم جفافها. أثناء السبات ، ينخفض ​​استهلاك المياه.

من الأفضل تسوية المياه مسبقًا للري أو استخدام المياه النقية المفلترة.

المرجعي! في محاولة للحفاظ على رطوبة التربة ، لا يمكنك المبالغة في ذلك وإنشاء مستنقع اصطناعي. إذا كنت تفرط في الرطوبة ، فهناك خطر تعفن نظام الجذر.

يجب إجراء الضمادات العلوية خلال الفترة النشطة. يجب إضافة السماد إلى مياه الري مرة في الأسبوع.

الانتباه! يجب ألا تحتوي الأسمدة على الكالسيوم.

في موسم البرد ، هناك فترة راحة. خلال هذه الفترة ، يجب تقليل الري. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أيضًا أن التبخر في الشتاء يكون أقل حدة منه في الصيف.

المرجعي! بالإضافة إلى الري ، تحتاج أرابيكا إلى الرش المستمر. بالنسبة للنبات ، تعتبر رطوبة الهواء الداخلي ذات أهمية كبيرة. من المهم بشكل خاص رش الأوراق أثناء موسم التدفئة ، عندما يصبح الهواء في الشقق جافًا بشكل خاص.

إزهار

تزهر القهوة بلون أبيض رقيق. تتميز البتلات الرقيقة لزهرة قهوة أرابيكا برائحة غنية وممتعة. عادةً ما تبدأ شجرة بن أرابيكا في التفتح في السنة الثالثة أو حتى الرابعة من عمرها.

بعد ذلك ، تفسح الأزهار المجال لفاكهة حمراء صغيرة مستديرة. إذا لم تظهر الزهور على الشجرة عند الوصول إلى الفترة المحددة ، فأنت بحاجة إلى التحقق مما إذا كان يتم الاعتناء بالنبات بشكل صحيح.

الانتباه! الإضاءة المناسبة ضرورية لازدهار شجرة البن. يمكن أن يكون نقص الضوء هو سبب قلة الألوان.

فيما يلي صور لقهوة أرابيكا ، حيث تتيح لك الرعاية المنزلية تحقيق النتائج التالية:

فتيلة

بالنسبة لأرابيكا ، ستكون التربة الحمضية قليلاً هي الأنسب. إذا لم يكن من الممكن شراء خليط تربة شجرة البن الجاهز ، يمكنك استخدام خليط للنباتات التي تفضل أيضًا التربة الحمضية والحمضية قليلاً. تشمل هذه النباتات الأزالية أو الكوبية.

المرجعي! قبل زراعة شجرة البن ، تأكد من أن القدر المحدد بالحجم المناسب. يجب وضع طبقة تصريف سميكة في الأسفل.

هذا شرط أساسي لجميع النباتات التي تحتاج إلى سقي وفير. إذا كانت طبقة الصرف كافية ، فلن يبقى الماء بالقرب من الجذور ويخلق خطر التسوس.

تحويل

يجب إعادة زراعة أشجار البن الصغيرة سنويًا.

أفضل وقت في السنة للزراعة هو الخريف.

عندما يصل حجم النبات إلى حجم كبير ويتوقف عن النمو ، فلا داعي لإعادة الزرع بشكل منتظم.

يكفي استبدال التربة العلوية سنويًا.

التكاثر والزراعة

تتكاثر شجرة البن بالبذور أو تتكاثر بالعقل. يتم وضع البراعم في خليط من الرمل والجفت. يتكون نظام الجذر في غضون شهرين.

الانتباه! يمكن استخدام منشطات النمو لتسريع ظهور نظام الجذر في القصاصات. عامل مهم هو درجة الحرارة ، التي يجب ألا تقل عن 28 درجة.

يمكن شراء بذور أرابيكا من المتجر أو يمكنك استخدام بذور ناضجة غير محمصة. الحبوب مغطاة بقشرة صلبة ودائمة ، من أجل تسريع عملية الإنبات ، يجب أن تمسك الحبوب في محلول حمض الهيدروكلوريك. يوصى باستخدام محفزات النمو بعد الزراعة.

درجة حرارة

تعتبر ظروف درجات الحرارة مهمة جدًا لحفظ حبوب أرابيكا في المنزل. نظرًا لأن النبات محب للحرارة ، يجب أن نتذكر أن درجات الحرارة المنخفضة يمكن أن تكون ضارة. درجة الحرارة المثلى في الشتاء هي 16 درجة.

المرجعي! بالنسبة لشجرة القهوة ، تكون درجة الحرارة غير المقبولة أقل من 12 درجة.

المنفعة والضرر

لطالما استخدم البشر حبوب أرابيكا ليس فقط لصنع مشروب معطر ومنشط ، ولكن أيضًا في الطب الشعبي. تحتوي القهوة على مادة الكافيين التي تحفز نظام القلب والأوعية الدموية.

لا يمكن أن يكون هذا المشروب مفيدًا فحسب ، بل يمكن أن يكون خطيرًا أيضًا.

ينصح الأطباء بالامتناع عن القهوة أو تناولها بجرعات معتدلة للأشخاص الذين يعانون من الجهاز العصبي سريع الانفعال ، للحوامل المصابات بأمراض القلب والأوعية الدموية.

الاسم العلمي

يمكن تسمية شجرة القهوة ببساطة باسم القهوة باختصار. هذا النوع من النبات ينتمي إلى عائلة الفوة. يوجد أكثر من 70 نوعًا مختلفًا من القهوة. أشهر الأنواع:

• عربي ، وتسمى أيضًا أرابيكا ؛
• البنغال.
• روبوستا ، أو الكونغولية ؛
• الكاميرون ؛
• ليبيري.

الأمراض والآفات

في أغلب الأحيان ، لا تعاني القهوة من الآفات ، ولكن بسبب الرعاية غير الملائمة.

أكثر الآفات شيوعًا التي تهاجم شجرة القهوة هي الغمد. أول علامة على وجود حشرة قشرية هي ظهور بقع بنية صغيرة على الأوراق. للمعالجة ، يتم استخدام مواد كيميائية خاصة. إذا كانت الآفة صغيرة ، فيكفي إزالة الغمد من الأوراق بقطعة قطن.

يمكن أن يكون الدم الأبيض من الآفات الخطيرة الأخرى. القتال هو نفسه في حالة الدرع.

الانتباه! من الأفضل فصل أشجار البن عن النباتات المنزلية الأخرى. لاحظ الخبراء مرارًا وتكرارًا أن الأشجار ليست سعيدة دائمًا بجيرانها. للحصول على موقع مريح ، تحتاج أرابيكا إلى مساحة خالية كبيرة.

فيديو مفيد

في الفيديو أدناه ، يمكنك التعرف على طرق زراعة شجرة البن والعناية بها:

استنتاج

للاستمتاع برائحة أزهار أرابيكا ، ولاحقًا لتتمكن من تحضير مشروب منعش قوي من الحبوب الناضجة المزروعة بشكل مستقل ، يمكنك زراعة القهوة في المنزل وليس عليك أن تكون مزارعًا متمرسًا.

يكفي اتباع النصائح البسيطة للخبراء ومعاملة أسرتك بالصبر والاهتمام ، ويمكنك زراعة شجرة البن وحصادها في المنزل.

زوارنا الكرام! اترك تعليقاتك حول كيفية زراعة شجرة البن ، وكيفية العناية بقهوة أرابيكا في المنزل.