كيف ينمو سمك الحفش في المنزل؟

المحتوى

اليوم ، لا أحد يفاجأ بهذا النوع من الأعمال مثل تربية أسماك الزينة لأحواض السمك. لكن الكثيرين لا يدركون حتى أنه من الممكن إنشاء مزرعة سمكية حقيقية في المنزل. لا تتفاجأ ، لأن هذا ممكن تمامًا. الخيار الأكثر مثالية هو تربية سمك الحفش. بالإضافة إلى الأسماك اللذيذة ، سيكون هناك أيضًا كافيار عالي الجودة على المائدة. بالإضافة إلى ذلك ، فهي هي الرمز الحقيقي للثروة. إذن من أين تبدأ زراعة سمك الحفش؟

كيف ينمو سمك الحفش في المنزل

الفوائد التجارية

لا يشمل سمك الحفش فقط سمك الحفش السيبيري والروسي ، ولكن أيضًا سمك الحفش ستيرليت ، بيلوجا ، سمك الحفش النجمي. إذا قررت بدء عملك في هذا المجال بالذات ، فلا داعي للقلق - فالأمر ليس بهذه الصعوبة كما قد يبدو للوهلة الأولى. يمكنك تنفيذ خططك حتى في شقتك الخاصة. هذه بالضبط هي الميزة الأولى لهذا النوع من النشاط. من بين المزايا الأخرى ، ما يلي يستحق تسليط الضوء عليه:

  1. يعتبر الكافيار ولحوم الأسماك من المنتجات الغذائية القيمة للغاية في السوق. الطلب على هذه المنتجات ينمو يوميا.
  2. سمك الحفش هو عائلة يتحمل ممثلوها تمامًا أي تغيرات في درجات الحرارة ولا يطالبون بظروف الاحتجاز.
  3. لكي تحصل الأسماك على التغذية الكافية ، لا يلزم معرفة خاصة أو تكاليف مالية كبيرة.
  4. مطلوب رأس مال صغير لبدء الأعمال التجارية.

كما ترون ، فإن تربية سمك الحفش المنزلي كعمل تجاري لها العديد من المزايا.كيف ينمو سمك الحفش في المنزل

ما هو أفضل مكان لتربية الأسماك

يمكنك تربية سمك الحفش في كل من شقة المدينة والمنزل الريفي. لن يؤثر هذا بأي شكل من الأشكال على جودة المنتج النهائي ، بالطبع ، إذا فعلت كل شيء بشكل صحيح. لكي تتم عملية تربية سمك الحفش في المنزل دون مشاكل ، يجب تجهيز غرفة بمساحة 30 مترًا مربعًا. يجب أن يكون فسيحًا ومجانيًا.

يجب تسخين الغرفة التي ستقوم بتربية الأسماك فيها جيدًا. هذا صحيح بشكل خاص في فصل الشتاء. في هذا الوقت من العام ، يحتاج سمك الحفش إلى خلق ظروف طبيعية للنمو الطبيعي. يجب ألا تقل درجة حرارة الماء عن 17 درجة مئوية ، وفي الطقس الدافئ يجب أن يكون هذا الرقم 20-24 درجة مئوية. إذا لم يكن لديك مثل هذه الغرفة ، فلا تتسرع في الانزعاج. لزراعة سمك الحفش ، يمكنك استخدام البيوت الزجاجية المصنوعة من البولي كربونات. يمكنهم استيعاب مسبح ومعدات تدفئة.

حيث ستعيش اليرقات

يمكنك شراء جميع المعدات اللازمة من الشركة المصنعة. ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أن هذا قد يكلفك مبلغًا لائقًا. لكن المعدات ستكون جاهزة تمامًا للاستخدام. بالإضافة إلى ذلك ، سيتم تثبيته بواسطة متخصصين.إذا كانت تربية سمك الحفش في المنزل نوعًا من الهوايات التي تدر دخلاً ، فيمكنك حينئذٍ الذهاب بطريقة مختلفة قليلاً.كيف ينمو سمك الحفش في المنزل

يمكنك صنع معدات تربية الأسماك الخاصة بك. بعد كل شيء ، يمكن أن يتكاثر سمك الحفش بشكل جيد ويعيش في حاويات غير متخصصة. لتصنيع المعدات ، ستحتاج إلى بركة بلاستيكية صغيرة لا يزيد عمقها عن متر واحد وقطرها من 2 إلى 3 أمتار. إذا سمحت مساحة الغرفة ، فيمكنك استخدام حاوية أكبر. في مثل هذا التجمع ، يمكنك زراعة حوالي طن من الأسماك سنويًا. في هذه الحالة ، ستفعل كل شيء بنفسك. سيوفر هذا على التوظيف والتكاليف الإضافية.

كيفية تجهيز المسبح

إن زراعة سمك الحفش في المنزل ليس بالأمر الصعب. إذا اقتربت من ترتيب التجمع بشكل صحيح ، فستحقق مثل هذه الأعمال دخلاً لائقًا. يجب تركيب التهوية والمرشحات الخاصة والضواغط في حوض السباحة. أنت أيضا بحاجة إلى مضخة. بعد كل شيء ، سوف تحتاج إلى تنظيف المسبح. لكي تنجح تربية سمك الحفش ، يجب تركيب وحدة تغذية أوتوماتيكية. بالطبع ، يمكنك الاستغناء عنها. ومع ذلك ، فإن الميزة الرئيسية لهذه المعدات هي أنه يمكنك تحرير نفسك قليلاً من الوقت. إذا قررت توفير المال ، فسيتعين عليك إطعام الأسماك يدويًا.

يجب توخي الحذر عند اختيار المضخة والضاغط. انتبه بشكل خاص إلى حقيقة أن هذه المعدات لا ينبغي أن تعطي الحد الأقصى الكامل أثناء التشغيل. احسب مقدار الطاقة التي تحتاجها قبل الشراء. بناءً على ذلك ، اختر المعدات. خلاف ذلك ، ستصبح جميع المعدات غير قابلة للاستخدام بسرعة كبيرة ، وسيتعين استبدالها بأخرى جديدة.كيف ينمو سمك الحفش في المنزل

نشتري اليرقات

يبدأ تربية سمك الحفش باكتساب الزريعة. في الآونة الأخيرة ، ظهرت الكثير من المزارع السمكية التي تعمل في زراعة أنواع مختلفة من الأسماك. يمكنك شراء الزريعة هناك. ومع ذلك ، لا تشتري المنتجات الأولى التي تلفت انتباهك. عائلة سمك الحفش كبيرة جدًا. هذا يسمح لك بالحصول على نوع السمك الذي سيكون متواضعًا في الرعاية.

سيكون رأي الخبراء مفيدًا أيضًا. سيخبرونك بكيفية اكتشاف الزريعة منخفضة الجودة. يجب التعامل مع شراء الحيوانات الصغيرة بكل مسؤولية. بعد كل شيء ، يعتمد نجاح مؤسستك على هذا. تذكر أن اليرقات منخفضة الجودة تنمو ببطء. من الممكن أن يمرضوا في كثير من الأحيان.

اختيار الغذاء المناسب

تعتبر عملية تربية سمك الحفش في المنزل عملية بسيطة إذا اتبعت جميع القواعد. يتطلب اختيار العلف اهتمامًا خاصًا. هناك العديد من الخصائص المميزة في هذا الأمر. تذكر أن ممثلي سمك الحفش يتغذون حصريًا من القاع. لذلك ، اشترِ فقط الطعام الذي يغرق في الماء ولا يطفو على السطح. يجدر أيضًا النظر في حقيقة أن سمك الحفش يتمتع بحاسة شم متطورة. هذا هو الشعور الذي يسترشدون به عند اختيار الخلاصة. لذلك ، يجب أن يكون للمنتج الذي ستقوم بإطعام الأسماك به رائحة طيبة بالنسبة لهم.كيف ينمو سمك الحفش في المنزل

يجب ألا تتحلل العلف بواسطة الماء. هذه قاعدة أخرى يجب مراعاتها ، لأن سمك الحفش لا يبتلع الطعام كاملاً ، بل يمتصه تدريجياً. يجب أن تتحمل العلف التعرض للرطوبة لمدة 30 دقيقة على الأقل ، وقد يبدو تربية سمك الحفش في المنزل أمرًا صعبًا للغاية بالنسبة للكثيرين. لكن في الواقع ليس كذلك. يجب أن يكون طعام هذا النوع من الأسماك طريًا ، لذلك سوف يأكله سمك الحفش بشكل أسرع. إذا كنت تريد أن تتحول الزريعة بسرعة إلى سمكة كبيرة ، فلا يجب أن يكون طعامها لذيذًا فحسب ، بل يجب أن يكون أيضًا مرتفع السعرات الحرارية. ضع في اعتبارك حجم سمك الحفش عند اختيار الطعام. إذا كانت الأسماك صغيرة ، فيجب أن تكون قطع الطعام صغيرة.

تكوين علف سمك الحفش

يمكن أن يكون طعام هذه الأسماك مختلفًا تمامًا. لكن الخبراء يوصون باستخدام المنتجات التي تحتوي على الفوسفور والليسين والدهون والبروتين والألياف. هذا هو الغذاء الأكثر فائدة لسمك الحفش.كيف ينمو سمك الحفش في المنزل

كيفية تربية الأسماك في البركة

إن زراعة سمك الحفش في منزل خاص أو شقة لها بعض العيوب. على سبيل المثال ، مساحة محدودة ، والحفاظ على درجة حرارة معينة ، وأكثر من ذلك. من الأسهل بكثير تربية الأسماك في البركة. يمكنك استخدام بركة جاهزة بالفعل. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فسيتعين عليك إنشائه. يجب تنظيف البركة القديمة قبل إطلاق اليرقات. إذا قمت بإنشاء خزان بنفسك ، فعليك أن تضغط عليه. للقيام بذلك ، ضع طبقة صغيرة من الجير في الأسفل ، ثم اسكب كمية كافية من الماء واشطفها. يجب تنفيذ إجراء مماثل قبل بضعة أسابيع من بدء الزريعة.

من الأفضل عمل قاع البركة على شكل وعاء. بالطبع ، لا ينبغي لأحد أن ينسى الحيوانات والنباتات المقابلة. يجب أن يحتوي الخزان على ديدان وأنواع مختلفة من الأسمدة الخضراء والقصب والطحالب. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك وضع البطلينوس في البركة. ستكون الحشرات العادية مفيدة أيضًا ، والتي ستكون بمثابة طعام إضافي. من الأفضل وضع اليرقات في البركة في الصيف.كيف ينمو سمك الحفش في المنزل

أخيرا

كما ترون ، فإن تربية سمك الحفش في البركة هي تجارة مربحة. لا تحتاج إلى شغل غرفة منفصلة أو شراء معدات باهظة الثمن. الشيء الوحيد المطلوب هو اختيار الغذاء المناسب. بشكل عام ، يجلب استزراع سمك الحفش دخلاً جيدًا.

كيف ينمو سمك الحفش في المنزل

يعتبر حل قضية الأمن الغذائي لسكان العالم من أهم مهام القرن الحادي والعشرين. لذلك ، فإن رائد الأعمال المبتدئ الذي يقرر إنشاء شركة لإنتاج وبيع المنتجات الغذائية سيفوز بنسبة 100 ٪ تقريبًا.

إن زراعة سمك الحفش في المنزل ليس فقط بديلاً رائعًا لصناعات الثروة الحيوانية التقليدية (الخنازير والماشية والدواجن). إنها أيضًا فرصة فريدة للحصول على منتجات سمكية عالية الجودة وصديقة للبيئة لا مثيل لها في مذاقها. (لحم سمك الحفش) ، كافيار أسود لذيذ "ملكي" وجلد سمك الحفش الفريد. تشمل المجموعة الواسعة من الأسماك تحت الاسم العام "سمك الحفش" السلالات التالية: سمك الحفش السيبيري ، بيلوجا ، سمك الحفش الروسي ، ستيرليت ، سمك الحفش النجمي وبعض الأنواع الأخرى.

وعلى الرغم من أن السلالات المدرجة تختلف عن بعضها البعض من الناحية التشريحية والفسيولوجية ، إلا أنها متشابهة من حيث المؤشرات الرئيسية لمزارع الأسماك: جميع أنواع سمك الحفش ليست انتقائية جدًا فيما يتعلق بالطعام ، والأهم من ذلك أنها جميعًا تشعر بالرضا في المياه العذبة.

ميزات تجارة سمك الحفش

كيف ينمو سمك الحفش في المنزلعند التفكير فيما إذا كنت ستبدأ في القيام بهذا العمل بعينه ، يجب أن تأخذ في الاعتبار أن تربية سمك الحفش في المنزل لها عدد من الميزات:

  1. ارتفاع الطلب على المنتجات السمكية ومساحة واسعة لبيع سمك الحفش (مطاعم ، متاجر أسماك متخصصة ، سوبر ماركت ، متاجر حيوانات أليفة ، إلخ).
  2. نسبيا منافسة منخفضة (لن يشارك الجميع في هذا العمل ، ولم يسمع الكثيرون ببساطة عن هذا النوع من النشاط).
  3. لا يتطلب استثمارات رائعة. لبدء عمل تجاري ، سيحتاج صاحب مزارع الأسماك المبتدئ إلى مبلغ صغير جدًا من المال.
  4. ليس من الضروري أن يكون لديك معرفة خاصة بالموضوع. ابدأ في تربية سمك الحفش من الممكن ، مع الحد الأدنى من المعرفة عن الأسماك. كل شيء يأتي من الخبرة ، وكذلك من العديد من الأدب والإنترنت.
  5. لا يستغرق العمل الكثير من الوقت. سمك الحفش يوميا تحتاج إلى 3-4 ساعات. الاستثناءات هي أيام الفرز ، وهي شهرية وتستغرق يومًا كاملاً تقريبًا (15-16 ساعة).
  6. سمك الحفش بخير تجذر في المنزل. ليس لديهم متطلبات خاصة للتغذية والإضاءة والصيانة.
  7. سمك الحفش ليس عرضة لأي أمراض معدية وغير معدية (باستثناء اضطرابات المعدة التي تحدث عند إطعام الأسماك بأعلاف منخفضة الجودة).
  8. سيبدأ العمل في الدفع عن نفسه في غضون 7-9 أشهر.

حسنًا ، هل لا تزال لديك شكوك حول جدوى وآفاق التربية المنزلية لسمك الحفش؟

يتم عرض معدات لزراعة سمك الحفش في المنزل بالفيديو أدناه. نوصي بالمشاهدة.

مقدمات

كيف ينمو سمك الحفش في المنزلبعد أن أكد أخيرًا عزمه على البدء في تربية سمك الحفش ، يجب على صاحب المشروع أولاً وقبل كل شيء أن يجد مكانًا مناسبًا لهذا الغرض. إذا لم يكن من المخطط في المستقبل القريب إنشاء مزرعة كبيرة لتربية الأسماك ، فإن شقة أو منزل خاص مناسب لوضع "خزانات" للأسماك.

يوصى باختيار مساحة لا تقل عن 30 مترًا مربعًا لزراعة سمك الحفش في أحواض السباحة. يجب أن تحتوي الغرفة على: إمدادات المياه ، وإمدادات الطاقة غير المنقطعة (في حالة ارتفاع الجهد في شبكة الطاقة ، يجب أن يكون لديك مولد واحد يعمل باستمرار وآخر مستقل) ، نظام التدفئة والتهوية والصرف الصحي.

من الضروري أيضًا مراعاة أن سمك الحفش خجول إلى حد ما ومقاوم للإجهاد. لذلك لا ينصح بوضع حمامات السباحة بالقرب من الطرق السريعة والأماكن العامة (الملاعب والأسواق). بالإضافة إلى ذلك ، فإن جميع أنواع سمك الحفش تعيش في القاع ولا تحتاج إلى إضاءة مفرطة.

خزانات لتربية سمك الحفش

كيف ينمو سمك الحفش في المنزلهناك طريقتان رئيسيتان لتربية سمك الحفش في المنزل: في أحواض السباحة والبرك. دعنا نفكر في كلا الخيارين.

حمامات السباحة. لأول مرة ، يمكن لرجل الأعمال المبتدئ شراء بركة بلاستيكية عادية. أبعاد هذه الحاوية هي: قطر 1.5-2 م ، وعمق - حتى 1 م.عائد المنتجات الحية (سنويًا) من هذا الحوض الصغير حوالي 1 طن. إذا كانت لديك مهارات معينة ، يمكنك إنشاء حوض للأسماك بنفسك. سيؤدي هذا إلى تقليل تكلفة المنتجات المستقبلية ، ولكنه سيتطلب وقتًا إضافيًا. مع توسع الإنتاج ، سيتعين شراء مجمعات إضافية (أو بناؤها). في هذه الحالة ، من الضروري مراعاة أحجام الحاويات لفئات الأسماك المختلفة:

  • للأسماك التي يصل وزنها إلى 300 جم - أحواض مستديرة الشكل يبلغ عمقها حوالي 0.8 متر وقطرها 1.5 متر ؛
  • للأسماك التي تزن من 300 جم إلى 2 كجم - أحواض مستديرة الشكل بعمق 1.2 متر وقطر 2.2 متر ؛
  • خزانات الفرز (يسكنها يرقة كتلتها 0.5-5 جم ؛ يتم أيضًا فرز سمك الحفش هنا) - صواني مستطيلة بعمق وعرض 50 سم وطول 2.2 متر.

ولكن مهما كان المسبح ، فمن الضروري مراقبة نظافته بعناية ، وتغيير الماء بانتظام وتنقيته ، وكذلك الحفاظ على درجة حرارة معينة للهواء الداخلي والماء في المسبح. يشعر سمك الحفش بشعور رائع في درجات حرارة تتراوح من + 2 إلى + 27 درجة مئوية ، ولكن أفضل درجة حرارة يتراوح نظام النمو والتكاثر المكثف للأسماك من + 17 إلى + 22 درجة مئوية. عند هذه الدرجة ، تبدأ أنثى سمك الحفش في الرمي الكافيار من سن 6 سنوات (في الحياة البرية ، تبدأ العملية في سن 12-15).

بالإضافة إلى حوض السباحة لهذا النوع من تربية سمك الحفش ، تحتاج أيضًا إلى شراء مرشحات ومضخة وضاغط ومغذيات تلقائية (اختياري ، يمكنك إطعامها يدويًا) وخطوط أنابيب الهواء والماء والشبكات وما إلى ذلك.

البرك. إذا كان لدى رجل الأعمال بركة اصطناعية أو طبيعية في قطعة الأرض الخاصة به ، فمن الممكن تربية سمك الحفش فيه. في هذه الحالة ، سيكون من الممكن التوفير بشكل كبير عند شراء المعدات.

قبل استخدام البركة الاصطناعية ، تحتاج إلى تحضيرها. للمبتدئين الخروج منه استنزف الماء تمامًا ونظف ورش قاع البركة بالليمون. ثم يغسل الجير ويمتلئ البركة بالماء.

بعد التنظيف ، من الضروري الاستقرار في خزان اصطناعي لجميع أنواع الرخويات والديدان ؛ الطحالب النباتية ونباتات المياه العذبة الأخرى في البركة. يجب إجراء جميع عمليات التلاعب قبل 1.5-2 شهر من الإنزال المقصود للزريعة في البركة. من الأفضل وضع اليرقات في البركة خلال الموسم الدافئ (أواخر الربيع أو الصيف).

يجدر التفكير في فصل الشتاء من سمك الحفش. حتى لا تتجمد الأسماك ببساطة ، من الأفضل إرسالها إلى حمامات السباحة لفصل الشتاء ، وإعادتها إلى البركة مع بدء الحرارة.

تغذية الأسماك

كيف ينمو سمك الحفش في المنزلسمك الحفش ليس صعب الإرضاء بشأن الطعام.لكن يجب ألا ننسى أن معدل الزيادة في الوزن الحي لسمك الحفش وحالتها الصحية بشكل عام تعتمد بشكل مباشر على جودة الطعام الذي تأكله الأسماك. في تغذية سمك الحفش ، الخيارات التالية ممكنة:

  1. التغذية بأعلاف أجنبية ذات نسبة تغذية عالية (CC) ؛
  2. التغذية بالأعلاف المحلية "المحلية" ؛
  3. التغذية مع الأعلاف المعدة ذاتيا.

أيضًا ، تختلف الخلاصات حسب الفئة العمرية: لا ينبغي إطعام اليرقات بالطعام المخصص للأسماك البالغة.

إطعام الأسماك البالغة تحتاج 4 مرات في اليوم ، وتقلى 6 مرات في اليوم على فترات منتظمة. من المهم جدًا اتباع جدول التغذية: إذا لم يتغذى سمك الحفش في نفس الوقت ، فقد يرفض إطعامه (هذه حالة مرهقة).

يجب أن تشتمل العلف عالي الجودة لسمك الحفش بالضرورة على ما يلي: البروتين الخام (حوالي 45-50٪) ، الدهون الخام (20-25٪) ، الألياف (3٪) ، الليسين ، الفوسفور والعناصر الدقيقة والكليّة الأخرى.

عند اختيار طعام للأسماك ، لا ينبغي لأحد أن ينسى أن سمك الحفش هو ساكن في القاع ، يتغذى حصريًا من قاع الخزان. هذا يعني أن الطعام يجب أن يكون ثقيلًا بدرجة كافية بحيث لا يطفو على سطح الماء ، بل يغرق في القاع. يجب أن يكون الطعام عطريًا تمامًا ، لأن سمك الحفش موجه في الغالب بالرائحة. يجب ألا ينهار الطعام المقترح في الماء لمدة 30 دقيقة على الأقل ، لأن كل سمك الحفش من الذواقة الحقيقيين الذين يحبون الوجبات الطويلة.

رعاية وتربية اليرقات

كيف ينمو سمك الحفش في المنزلسمك الحفش هو سمكة متواضعة من حيث شروط الحفظ. الرعاية الرئيسية لسمك الحفش هي المراقبة نظام التغذية؛ الحفاظ على نظافة البركة ؛ فرز الزريعة والأسماك المزروعة في الوقت المناسب.

إذا تم توفير المياه إلى المسابح من الأنابيب ، فمن الضروري منع دخول الكلور المتبقي إلى المسبح. يمكن القيام بذلك باستخدام مرشح كربون رخيص الثمن. لا يتم استبدال مياه المسبح بنسبة 100٪ دفعة واحدة. ليس أكثر من مرة واحدة كل 3 أيام ، يتم تغيير جزء صغير من الماء (12-15٪ من الحجم الكلي للمياه في البركة).

يتم فحص الأسماك بعناية كل شهر. يُزرع سمك الحفش المزروع في حوض آخر ، وتُترك الزريعة لتنمو.

لن يكون من السهل على رجل الأعمال المبتدئ أن يبدأ تربية اليرقات في المنزل. أولاً ، يبدأ سمك الحفش البالغ (حتى في ظل الظروف المثالية) في التكاثر في موعد لا يتجاوز سن السادسة. وثانياً ، دون معرفة كل تعقيدات العناية بالأسماك ، يمكنك الحصول على معدل وفيات مرتفع بين الزريعة. لذلك ، في المرحلة الأولية ، من الأفضل الحصول على الزريعة في المزارع السمكية الكبيرة المتخصصة.

الربحية

كيف ينمو سمك الحفش في المنزلوالآن السؤال الرئيسي الذي يثير اهتمام أي رجل أعمال أكثر من أي شيء آخر: ما مقدار الدخل الذي سيحققه العمل؟ هل من المربح زراعة سمك الحفش في المنزل؟

للحصول على 1 طن من الأسماك للبيع ، تحتاج إلى شراء حوالي 1800 قطعة من اليرقات. الحد الأدنى لتكلفة زريعة واحدة هو 12 روبل. سننفق 19800 روبل لجميع اليرقات. يجب شراء العلف طوال فترة النمو لحوالي 70،000 ألف روبل. 10000 و 18000 روبل ستنفق على الماء والكهرباء. على التوالى. اتضح أنه من أجل زراعة 1 طن من الأسماك القابلة للتسويق ، سيكون من الضروري إنفاق حوالي 120 ألف روبل على زراعتها. أي أن تكلفة السمك (1 كجم) تبلغ حوالي 120 روبل. يمكن أن يكون سمك الحفش بيعها لمطعم ، وما إلى ذلك مقابل 500 روبل / كجم. وبالتالي ، فإن صافي الربح يصل إلى حوالي 380 روبل. من 1 كجم وفي عام ، يتم الحصول على الربح حتى 380 ألف روبل

وبالتالي ، فإن تربية سمك الحفش في المنزل يمكن أن تصبح كلوندايك حقيقي لرجل أعمال مبتدئ. مرة أخرى ، نتذكر المراحل الرئيسية لإنشاء هذا العمل:

  • اختيار وشراء وتحضير حاوية للأسماك المستقبلية (بركة أو بركة) ؛
  • شراء المعدات والأعلاف اللازمة ؛
  • تنسيق افتتاح الأعمال مع الأطباء البيطريين والمحطة الصحية والوبائية ؛
  • شراء زريعة السمك ؛
  • رعاية دقيقة للأسماك وتنظيف حمامات السباحة في الوقت المناسب ؛
  • الحصول على منتجات قابلة للتسويق على شكل 500 جرام أو أكثر من سمك الحفش (من هذا الوزن يمكن بيع الأسماك للمطاعم ونقاط البيع الأخرى).

وبالطبع رغبة رجل الأعمال التي لا تُقهر في الحصول على نتائج عمله وصبره الكبير. بعد كل شيء ، لإعادة صياغة المثل المعروف: لا يمكنك سحب سمك الحفش من البركة دون صعوبة!

لم تجد إجابة لسؤالك؟ اكتشف، كيف تحل مشكلتك بالضبط - اتصل الآن:
 
+7 (499) 703-45-38 (موسكو)
+7 (812) 627-13-61 (سانت بطرسبرغ)
 
إنه سريع ومجاني!

إن تربية سمك الحفش ، إذا كنت مستعدًا لتهيئة الظروف اللازمة لهذه السمكة الملكية ، ستمنحك الفرصة لتناول الطعام محلي الصنع ، مما يعني طعامًا عالي الجودة وصديقًا للبيئة ، بالإضافة إلى الحصول على دخل منتظم. يعتبر الكافيار ولحوم هذه السمكة من الأطعمة الشهية لأكثر من قرن ودائمًا ما يكون الطلب عليها مرتفعًا. بالطبع ، لإنشاء مثل هذا العمل التجاري ، ستكون هناك حاجة إلى استثمارات وجهود معينة. لكن هذا النوع من النشاط يتميز بربحية جيدة ، والأموال التي يتم إنفاقها ستؤتي ثمارها بسرعة نسبيًا.

تربية سمك الحفش السيبيري والروسي في المنزل كعمل تجاري

سمك الحفش هو أحد أسماك المياه العذبة ، وهو أحد أقدم الممثلين من نوعه. لها جسم ممدود ورأس ممدود موجه نحو الفم. يميز بين سمك الحفش الروسي والسيبيريا. هناك بعض الاختلافات عند نموها:

  1. يتميز سمك الحفش السيبيري بمعدل بقاء جيد ، وهو ما يُلاحظ في جميع مراحل الدورة البيولوجية. هذا يساعد على تقليل مخاطر التكاثر الاصطناعي.
  2. خلال فصل الشتاء ، لا يأتي سمك الحفش السيبيري ، على عكس الروسي ، إلى سطح الماء للحصول على الأكسجين ، بحيث يمكن الاحتفاظ بالأسماك في أقفاص مغمورة بالكامل تحت الجليد. لا تزيد نسبة المخلفات عن 10.4٪. أيضًا ، خلال هذه الفترة ، كان هناك فقدان أقل في الوزن الحي من الأنواع الروسية.
  3. يتميز سمك الحفش السيبيري بمعدل نمو أقل قليلاً من معدل نمو الروس - من 238 جم (أفراد يبلغون من العمر عامين) إلى 989 جم (سمكة تبلغ من العمر ثماني سنوات).

كيف ينمو سمك الحفش في المنزل
تربية سمك الحفش ليست سهلة ولكنها مربحة.

تشمل عائلة سمك الحفش أيضًا ستيرليت ، بيلوجا ، سمك الحفش النجمي. كل هذه الأسماك لديها القدرة على التكيف مع أي موطن ، حتى مع التغييرات المتكررة. بفضل هذه الجودة ، يتم تربية سمك الحفش بنجاح في المنزل.

معرض الصور: أسماك من عائلة سمك الحفش

كيف ينمو سمك الحفش في المنزل
سمك الحفش الروسي

كيف ينمو سمك الحفش في المنزل
سمك الحفش السيبيري

كيف ينمو سمك الحفش في المنزل
ستيرلت

كيف ينمو سمك الحفش في المنزل
بيلوجا

كيف ينمو سمك الحفش في المنزل
سمك الحفش النجمي

تسمح لك تربية الأسماك بجني أرباح جيدة. يكتسب صيد الأسماك شعبية بسبب العوامل التالية:

  1. يعتبر لحم الحفش والكافيار من المنتجات الشعبية. ومستوى المنافسة في هذا المجال منخفض نسبيًا اليوم.
  2. لا يتطلب العمل استثمارات كبيرة لبدء التشغيل.
  3. لا تحتاج إلى معرفة خاصة أيضًا. يوجد اليوم ما يكفي من الأدبيات التي تحتوي على المعلومات اللازمة. يمكن أيضًا العثور على التعليمات اللازمة على الإنترنت.
  4. لا تستغرق تربية سمك الحفش الكثير من الوقت. يستغرق الأمر 3-4 ساعات في اليوم لرعاية الأسماك. الاستثناء الوحيد هو فترة الفرز. في هذه الأيام ، سيتعين عليك تخصيص 15-16 ساعة للعمل.
  5. يبدأ العمل في السداد في غضون 7-9 أشهر.

فيديو: تنظيم مزرعة سمك الحفش

لإنشاء مزرعة ، تحتاج إلى شراء وتركيب معدات متخصصة. يمكن عمل شيء ما باليد. وأيضا اختيار وإعداد الغرفة بشكل صحيح.

معدات

لتربية سمك الحفش في مزرعة منزلية ، سوف تحتاج إلى:

1. مغذيات ومغذيات تلقائية.

يمكنك أيضًا إطعام الأسماك يدويًا ، لكن هذه الأجهزة تسهل الإجراء بشكل كبير وتوفر قدرًا كبيرًا من الوقت.

2. مضخات لضخ المياه.

في عملية الاختيار ، انتبه إلى النماذج التي يمكن أن تعمل بفعالية ، بينما لا تكون عند حدود الطاقة. خلاف ذلك ، فإن المضخات لن تدوم طويلا.

3. مولدات أكسجين (مهوية) لتزويد الأسماك بالأكسجين.
4. مواسير لإنشاء دائرة إمداد بالمياه مغلقة.
خمسة.معقمات وفلاتر لتنظيف الخزان من التلوث وبقايا الطعام وفضلات الأسماك.
6. حاضنات لتفريخ اليرقات (إذا كنت لن تشتري اليرقات).
7. الميزان.
8. حاويات سمك الحفش.
9. المجمدات.
10. شبكات ، دلاء.

ترتيب بركة أو بركة

الشرط الأساسي هو توافر إمدادات المياه والصرف الصحي والإمداد المستمر بالتدفئة والكهرباء. ينصح بشراء مولدات. سيكونون في متناول اليد في حالة انقطاع التيار الكهربائي. هناك خياران لتربية سمك الحفش:

  • في البرك
  • في حمامات السباحة.

قبو المنزل مناسب لتربية الأسماك في المسبح. لكن يجب أن تكون الغرفة فسيحة للغاية ، على الأقل 30 مترًا مربعًا. أمتار.

حمام سباحة

بالنسبة لرجل أعمال مبتدئ ، هذا هو الخيار الأنسب (والأكثر ربحية). يسمي الخبراء هذه التقنية بتربية الأسماك - RAS ، والتي تعني "تركيب مصدر مياه مغلق". في الممارسة العملية ، يُترجم هذا إلى إنشاء واحد أو أكثر من أحواض إعادة التدوير المترابطة التي ترتبط بها أنظمة تنقية المياه.

كيف ينمو سمك الحفش في المنزل
يمكن وضع أحواض تربية سمك الحفش في قبو فسيح

بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى شراء حوض من البلاستيك (ويفضل أن يكون دائريًا) بعمق 1 متر وقطر 1.5-2 متر ، مع إحدى هذه الحاوية ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى طن واحد من المنتجات سنويًا. مع زيادة الإنتاج ، يجب تركيب حمامات سباحة جديدة. عند اختيارهم ، استرشد بوزن السمكة:

  • بالنسبة للأفراد الذين يصل وزنهم إلى 300 جرام ، ستكون هناك حاجة إلى مسبح دائري بعمق 0.8 متر وقطر 1.5 متر ؛
  • للأسماك التي تزن من 300 جرام إلى 2 كجم - سعة 1.2 عمق و 2.2 قطر ؛
  • بالنسبة لليرقات التي تزن 0.5-5 جم - صواني بلاستيكية مستطيلة بعرض 50 سم وعمق وطول 2.2 متر.

يسمح باستخدام أحواض السباحة المصنوعة من مواد مثل:

  • معدن بسطح مطلي بالمينا ؛
  • بولى بروبلين؛
  • خرسانة مبطنة ببلاط السيراميك.

سوف تحتاج إلى خلق ظروف قريبة قدر الإمكان من الموطن الطبيعي لسمك الحفش. سيكون من الضروري ضمان تدفق المياه النقية الغنية بالأكسجين إلى البركة ، والتي سيتم ضخها جزئيًا وتزويدها بالفلاتر لعدة مراحل من التنقية (ميكانيكيًا ، بيولوجيًا) ، معادلة نظام درجة الحرارة ، والأكسجين والتخلص من بكتيريا. وبالتالي ، يجب أن يكون السائل في نظام RAS في حالة دوران مستمر.

مهم! في الغرفة التي تحتوي على حمامات سباحة ، بالإضافة إلى الإضاءة القياسية ، يجب أن تكون هناك مصابيح فوق بنفسجية ، يتم تشغيلها مرة واحدة يوميًا لتطهير الهواء والماء.

عند تربية الأسماك في أحواض السباحة ، يجب أن تكون المياه مشبعة جيدًا بالأكسجين. يتم ذلك عن طريق تركيب ضاغط.

يحتاج سمك الحفش أيضًا إلى إضاءة جيدة. يجب أن تكون ذات كثافة متوسطة. لا تستخدم ضوءًا ساطعًا جدًا. ولكن حتى في غرفة مظلمة ، لا ينبغي الاحتفاظ بالأسماك.

فيديو: نصائح عملية لترتيب تركيب إمداد مياه مغلق

بركة طبيعية أو صناعية

يتم تربية سمك الحفش في الأحواض الطبيعية والاصطناعية. هذا يوفر المال على شراء المعدات. إذا قررت تجهيز بركة في الفناء الخلفي الخاص بك ، يجب أن تأخذ في الاعتبار عددًا من الميزات:

1. يجب أن يكون المكان مضاءً جيدًا (حوالي 5-7 ساعات يوميًا في ضوء الشمس المباشر).

إذا لم يكن الضوء فوق البنفسجي الطبيعي كافيًا ، فسيتعين عليك تثبيت مصابيح الأشعة فوق البنفسجية للعلاج البيولوجي.

2. تحت الخزان ، يجب حفر حفرة مع المنحدرات الداخلية للسدود.
3. تُسكب طبقة من الرمل (15-20 سم) على القاع ، ويوضع فوقها مادة عازلة للماء. لهذا الغرض ، فإن فيلم PVC أو LDPE العادي مناسب. ثم تُغطى الحفرة بطبقة من الحصى (حوالي 20 سم). يفضل سمك الحفش قاعًا موحلًا.

لتهيئة الظروف المواتية لنمو الطحالب والنباتات الأخرى ، تحتاج إلى إضافة الأسمدة العضوية (السماد والعشب المتساقط) والأسمدة المعدنية (كبريتات الأمونيوم بمعدل 2 كجم لكل 100 متر مربع أو السوبر فوسفات بمعدل 15 كجم لكل 100 متر مربع.)م).

4. بعد تجهيز القاع ، يتم زرع النباتات المائية. يتم اختيارهم حسب العمق. في الجزء السفلي من الضروري زرع تيليا ، بركة ، مستنقع ، ماء الحوذان. في منطقة المياه الضحلة (حتى عمق 40 سم) ، يجب وضع القصب والنباتات. ومن النباتات الناشئة ، يتم اختيار أورونتيوم ، زنابق الماء ، إيلوديا ، كبسولات البيض ، الطحلب البطي.

في المتوسط ​​، تكفي 10 نباتات من كل نوع لحوض صغير واحد (4 × 6 أمتار) بحيث تحافظ على التوازن البيولوجي وتشبع الماء بالأكسجين.

5. لمنع ركود وازدهار المياه في البركة ، من الضروري تركيب نظام فلترة بمضخة عن طريق وضع المضخة في أعمق جزء من البركة وربطها بالفلاتر باستخدام خراطيم.

بعد ترتيب الخزان ، يمكن تحرير اليرقات.

فيديو: افعل ذلك بنفسك مصباح الأشعة فوق البنفسجية للبركة

شروط زراعة اليرقات وزراعتها

تعتبر تربية اليرقات في المرحلة الأولى من العمل في المنزل مشكلة كبيرة. من الأسهل شراؤها في مزارع الأسماك المتخصصة في تربية سمك الحفش. قم بشراء زريعة تزن 5 جرام على الأقل ، ثم ضعها في بركة في الطقس الدافئ. أنسب وقت هو أواخر الربيع أو الصيف.

كيف ينمو سمك الحفش في المنزل
يمكن زراعة اليرقات من الكافيار ، لكن شرائها أسهل بكثير.

يمكن أن يعيش سمك الحفش عند درجة حرارة +2 درجة مئوية .. + 27 درجة مئوية. ولكن للنمو النشط ، تحتاج الأسماك إلى مؤشرات + 18 درجة مئوية ... + 22 درجة مئوية. مثل هذه الظروف تضمن النضج المبكر لسمك الحفش.

تبدأ الإناث في التكاثر في سن 6 سنوات ، بينما يحدث هذا في البرية فقط في عمر 12-15 سنة من سمك الحفش.

مهم! يجب ألا يزيد عدد الأسماك عن 60 كجم لكل متر مربع من الخزان.

رعاية الأسماك

تشمل الرعاية التغذية المنتظمة وتنظيف الخزان وفرز الأفراد الناضجين والزريعة.

مراقبة حالة المياه

إذا كنت تستخدم ماء الصنبور لملء حمام السباحة ، فركب مرشحًا للفحم لمنع الكلور من الدخول. قم بتغيير الماء كل 3 أيام. ولكن يجب ألا يزيد هذا عن 15٪ من السائل من الحجم الكلي.

لا تغير الماء في البركة تمامًا!

من أجل التطوير الكامل لسمك الحفش ، فإن التركيب الكيميائي للماء مهم (مستوى ثاني أكسيد الكربون ، والأكسجين ، ودرجة الحموضة ، وكثافة الأسمدة). يمكن طلب تحليل التركيب الكيميائي للماء في SES أو Vodokanal أو في مختبر مستقل خاص لتحليل المياه.

الجدول: التركيب المائي الأمثل لتربية سمك الحفش

تشير المؤشرات التي تتجاوز المؤشرات المذكورة إلى تلوث الخزان ، مما قد يؤثر سلبًا على حياة سمك الحفش. لذلك يجب مراقبة حالة الفلاتر بعناية وغسلها بانتظام وإضافة الإضافات الكيماوية والبيولوجية اللازمة.

تغذية

سمك الحفش يتساهل في الطعام. ولكن ، على الرغم من ذلك ، من الضروري اتخاذ موقف مسؤول تجاه إعداد نظامهم الغذائي. بعد كل شيء ، تعتمد الزيادة في كتلة الأسماك وصحتها على جودة العلف. يمكن إطعام سمك الحفش بالطعام الحي:

  • يرقات الحشرات المختلفة.
  • ديدان الدم.
  • المحار والديدان.

كما تم تطوير أعلاف خاصة متوازنة للأسماك. وهي متوفرة في شكل حبيبات. على سبيل المثال ، أحد أشهر الشركات المصنعة لهذه المنتجات هو Aller AQUA. تقوم الشركة بتصنيع المواد الغذائية لمختلف فئات الأسماك. بالنسبة لليرقات - مخاليط البدء التي تحتوي على منبهات مناعية. يمكن إعطاء الصغار تركيبات Aller Thalassa و Aller Performa و Aller Futura MP. تم تطوير Aller Metabolika و Aller Trident و Aller Bronze لسمك الحفش البالغ. تنتج الشركة المصنعة أيضًا طعامًا للأفراد الذين يتم تربيتهم من أجل الكافيار - Aller Sturqeon REP.

كيف ينمو سمك الحفش في المنزل
بالنسبة لسمك الحفش ، يمكنك شراء علف خاص على شكل حبيبات

يتم تغذية الأسماك البالغة التي تزن 500 جم وما فوق 4 مرات ، تقلى - 6 مرات في اليوم ، مع الالتزام بالفترات الزمنية نفسها. يجب أن تحتوي الخلاصة على العناصر التالية:

  • 25٪ دهن خام
  • 50٪ بروتين خام
  • 3٪ ألياف
  • الفوسفور.
  • ليسين.

يأكل سمك الحفش في نفس الوقت ، وأي انحرافات عن الجدول الزمني يمكن أن تثير التوتر فيها.

ضع في اعتبارك أن سمك الحفش يأخذ الطعام من قاع الخزان. لذلك ، اختر طعامًا ثقيلًا لن يطفو على السطح ، لكنه سيغرق. يجب أن يكون الطعام مقاومًا للرطوبة ولا يتحلل لمدة 30 دقيقة على الأقل.

يتطور سمك الحفش بشكل غير متساو: الأفراد الأقوياء يدفعون الأسماك الضعيفة بعيدًا عن الطعام ، وبالتالي ينمو بشكل أسرع. لذلك ، أعد وضع الأسماك المزروعة في وعاء منفصل كل شهر.

المشاكل والحلول الممكنة

لا يكتمل أي نوع من الأعمال دون صعوبات. زراعة سمك الحفش ليست استثناء. لذلك ، خلال العام ، يموت 10 ٪ من الزريعة بشكل ثابت. هذه عملية طبيعية ولا توجد طرق للتأثير عليها.

مشكلة أخرى يمكن أن تكون حادث أو انقطاع التيار الكهربائي. نتيجة لذلك ، يتم تعطيل نظام الإضاءة ، مما يؤدي إلى تباطؤ نمو الأسماك. سيساعد تركيب مولد مستقل في تجنب مثل هذه العواقب.

أيضا ، يمكن أن تنشأ مشاكل بسبب فشل أنظمة التنقية وغيرها من المعدات. إذا فهمت مسبقًا جهاز هذه الآليات البسيطة ، فستتمكن من توفير المال على الإصلاحات.

فيديو: التنظيف الذاتي للفلتر

يمكن أن تؤدي الظروف غير الملائمة لتربية الأسماك إلى تطور الأمراض التالية فيها:

  1. اهزم مع الفيروسات الغدية. تظهر الأسماك اللامبالاة ، وتفقد الوزن ، والموت يحدث في 50٪ من الحالات.
  2. اهزم مع الفيروسات القزحية. يرفض سمك الحفش الأكل ، ويبدأ في التراكم في قاع الخزان ، ويفقد وزن الجسم. لوحظ نزيف من الظهر والتجويف البطني. تحدث الوفاة في 95٪ من الحالات.
  3. إن هزيمة فيروس الهربس لا تظهر حتى موت السمكة. معدل الوفيات 97٪.
  4. يتجلى داء العصيات المرنة في شكل بقع ضوئية بالقرب من الزعانف وعلى تجويف البطن. نسبة الوفيات لا تزيد عن 13٪.
  5. تسمم الدم النزفي البكتيري. في الأفراد المرضى ، هناك نقص في الشهية ونزيف مثقوب على الجسم. تسبح الأسماك على السطح. تصل نسبة الوفيات إلى 70٪.
  6. Saprolegniosis. يتم التعبير عن المرض في تكوين طبقة بيضاء في منطقة الذيل. تصل نسبة الوفيات إلى 50٪.

لم يتم تطوير علاج لهذه الأمراض. الوقاية هي مراعاة نظام حفظ سمك الحفش.

نصائح لبيع الأسماك المستزرعة

للبيع ، عادة ما يأخذون الأفراد الذين وصل وزنهم إلى 500-600 جم ، وينمو الأفراد الأقوياء إلى الحجم المطلوب في غضون ستة أشهر ، أما سمك الحفش الضعيف فيستغرق ما يصل إلى 9 أشهر. يمكنك بيع سمك الحفش للمطاعم والمقاهي ومحلات السوبر ماركت ومحلات الأسماك والأسواق.

سيساعد إنشاء موقع الويب الخاص بك على زيادة المبيعات ، والذي سيحتوي على معلومات حول منتجاتك وأسعارك.

يوصى ببدء عمل تجاري بزراعة طن واحد من سمك الحفش سنويًا. هذا هو المبلغ الأمثل الذي يمكن لشخص واحد التعامل معه. للقيام بذلك ، تحتاج إلى شراء 1800 زريعة ، تكلفة واحدة 2-3 دولارات. لتوفير 1 كجم من نمو الأسماك ، سوف تحتاج إلى 1 - 1.5 كجم من العلف. يمكن شراؤها مقابل 1.2 دولار لكل كيلوغرام. تعتمد تكلفة المعدات على حجم المنتجات المزروعة. سوف يستغرق الأمر حوالي 3 آلاف دولار للحصول على 1 طن من الأسماك. لتحديد الربح ، تحتاج أيضًا إلى مراعاة تكلفة الماء والكهرباء.

بالنظر إلى أن متوسط ​​سعر السوق للحوم سمك الحفش يبلغ حوالي 15 دولارًا للكيلوغرام ، فإن الدخل لكل كيلوغرام سيكون حوالي 5 دولارات.

عند زراعة سمك الحفش من أجل الكافيار ، فإن الاستثمار يؤتي ثماره لفترة أطول. لكن في الوقت نفسه ، سيكون الربح أعلى. تنتج إناث سمك الحفش بيضًا كل 2-3 سنوات لمدة 17-18 عامًا.

لتحويل زراعة سمك الحفش إلى عمل مربح ، يجب أن تكون مسؤولاً في تنظيم عملك. تحضير الخزان وتهيئة الظروف اللازمة. قم بتنظيف الفلاتر بانتظام ، وتغيير المياه وتحقق من أن المعدات تعمل بشكل صحيح. مراقبة حالة الأسماك والتركيب الكيميائي للمياه. استخدم طعامًا جيدًا لسمك الحفش ، لأن التوفير في جودته يمكن أن يؤدي إلى تطور الأمراض.يمتلك المالك اليقظ كل الفرص للحصول على نتيجة ممتازة.

مزرعة سمك الحفش. زراعة سمك الحفش في فكرة الأعمال المنزلية.

إن زراعة سمك الحفش أمر واعد للغاية تجارة مربحة ، في سلاسل البيع بالتجزئة ، تبلغ تكلفة 1 كجم من سمك الحفش حوالي 20 دولارًا ، والكافيار الأسود يزيد عن 1000 دولار لكل كيلوغرام. هذا السعر المرتفع يرجع إلى الذوق الرفيع للغاية لسمك الحفش ، وأطباق سمك الحفش هي بطاقة زيارة لكل مطعم تقريبًا. يمكنك زراعة سمك الحفش في المنزل باستخدام أحواض من مادة البولي بروبيلين مع تركيب مغلق لإمدادات المياه.

.

.

مزرعة سمك الحفش.

مزرعة سمك الحفش الحديثة عبارة عن غرفة بها حمامات سباحة متصلة بنظام تنقية للمياه. الماء في دوران دائري مستمر ومنقى ومليء بالأكسجين.

مع هذا المحتوى ، تكون كثافة تخزين سمك الحفش من 50 إلى 60 كجم لكل متر مكعب من الماء. يتم تغذية الأسماك في أجزاء من الأعلاف الجافة الحبيبية وفقًا لبرنامج معين ، باستخدام مغذيات آلية. يتم تغذية الزريعة 6 مرات في اليوم ، والأسماك البالغة 4 مرات. يتم الحفاظ على درجة حرارة الماء لسمك الحفش باستمرار عند +18 + 20 درجة مئوية.

في ظل الظروف الطبيعية ، مع انخفاض درجة حرارة الماء ، يتباطأ نمو سمك الحفش ، وتبدأ إناث سمك الحفش في التبويض من سن 15 عامًا. في مزرعة سمك الحفش ، يتم الحفاظ على درجة حرارة الماء المثلى في أحواض السباحة باستمرار ، بحيث لا تتوقف الأسماك عن النمو وتنمو بشكل أسرع. في مثل هذه الظروف ، يمكن الحصول على البيض من الإناث في سن 5-6 سنوات ، وبعد تلقي البيض ، يتم إرسال الإناث مرة أخرى إلى المسابح.

لذا ، ما تحتاجه لزراعة سمك الحفش في المنزل.

أماكن لمزرعة سمك الحفش.

المباني مع التدفئة وإمدادات المياه. يمكن أن تكون مباني مزرعة الأسماك عبارة عن حظيرة معزولة ، ودفيئة ساخنة ، وتقريباً أي غرفة بها تدفئة. يجب أن تكون الغرفة موصولة بالكهرباء والمياه والصرف الصحي.

لتحديد مساحة المبنى ، يمكن للمرء أن ينطلق من هذه الحسابات ؛ لزراعة 1 - 1.5 طن من سمك الحفش سنويًا ، ستحتاج إلى غرفة تبلغ مساحتها حوالي 40 مترًا مربعًا ، ولكن عليك أن تأخذ في الاعتبار إمكانية توسيع المزرعة في المستقبل.

لتقليل تكلفة زراعة سمك الحفش ، سيكون الخيار الأفضل هو تحديد موقع المزرعة على قطعة الأرض الخاصة بك ، ولن تحتاج إلى دفع إيجار شهري للمبنى ، وسيكون كل شيء تحت سيطرتك باستمرار.

تركيب نظام إمداد المياه المغلق لـ RAS.

التركيب يتكون من:

حمامات السباحة مستديرة أو مستطيلة ، والأكثر شيوعًا هي حمامات البولي بروبلين (تكلفة 3 مكعبات 300 دولار). لزراعة 1 طن من الأسماك سنويًا ، ستكون هناك حاجة إلى برك بحجم إجمالي 16 متر مكعب.

أنظمة تهوية منفاخ ، ناشرات.

مولد الأوكسجين.

مجمع للحفاظ على شفافية المياه - جهاز أوزون ، مقشدة ومضخة.

الأنابيب والمصارف والتجهيزات.

مجسات الأكسجين ، الضغط ، p H.

معمل صغير لاختبار جودة المياه - مقياس التأكسج ، p H-meter ، اختبارات قياس الألوان.

مرشح أسطواني ميكانيكي.

بيوفيلتر.

فلتر فحم.

مضخات الدوران الرئيسية والاحتياطية.

المكبس الهوائي.

مصباح الأشعة فوق البنفسجية لتطهير المياه.

المبادلات الحرارية - تسخين المياه في الشتاء التبريد في الصيف.

وحدة التغذية شريط.

مولد البنزين في حالة انقطاع التيار الكهربائي الطارئ.

رسم تخطيطي لتركيب RAS.

يمكن تجميع التثبيت بنفسك إذا استشرت أخصائي RAS.

سيكلف التثبيت الكامل بدون مولد 4000 دولار على الأقل إذا اشتريت التثبيت من الشركة المصنعة. اليوم ، يتم بيع أكثر من 80 ٪ من الوحدات المباعة من خلال وسطاء ، والذين يمثلون بدورهم من قبل الشركات المصنعة ويجعلون العلامات أعلى عدة مرات. ابحث عن الشركات المصنعة المباشرة واشتري فقط الوحدات منها.

.

زراعة سمك الحفش في فكرة الأعمال المنزلية.

بعد إطلاق نظام RAS وتكوينه ، ستكون الخطوة التالية هي شراء اليرقات والأعلاف والمواد الاستهلاكية.

يتم شراء مخزون زراعة زريعة سمك الحفش ، التي تزن 5 جم ، السعر 10-15 روبل. قطعة.سمك الحفش هو سمكة قاعية ويأكل الجزء الأكبر من الطعام في القاع ، لذلك فإن كثافة التخزين مأخوذة من حساب المساحة السفلية للخزان. ستكون الكثافة المثالية لتربية اليرقات 300 قطعة. لكل متر مربع من قاع المسبح.

بالنسبة لرجل أعمال مبتدئ ، فإن أفضل خيار هو تربية الأسماك حتى وزن 500 جرام للمطاعم. تشتري المطاعم سمك الحفش الذي يزن 500 جرام ، ويتم تقسيم هذا الوزن من الأسماك ، أي أن الجزء المطبوخ من 370 جرامًا يتم الحصول عليه من سمك الحفش 500 جرام.

عادة ما يشتري المطعم حوالي 60 كجم من سمك الحفش شهريًا ، ويمكن للمطاعم العمل عن طريق التحويل المصرفي ، وبعضها يدفع نقدًا على الفور. عادة ما يتم التوصيل إلى المطاعم أيام الثلاثاء والجمعة ، تشتري بعض المطاعم سمك الحفش المبرد ، والبعض الآخر متاح فقط.

تنمو السمكة حتى يصل وزنها إلى 500 جرام خلال 6 - 9 شهور.

لزراعة 1 طن من سمك الحفش في 9 أشهر ، سوف تحتاج إلى شراء:

مالوك - 1800 قطعة. السعر 15 روبل. شيء. - 27000 روبل.

لكل طن من سمك الحفش المزروع ، ستحتاج إلى 1400 كجم من العلف - 70000 روبل.

ستبلغ تكاليف الكهرباء طوال الفترة (مع مراعاة تسخين المياه في الشتاء) حوالي 30000 روبل.

لا يتم أخذ الدفع مقابل المياه في الاعتبار ، حيث تقع المزرعة في قطعة أرض خاصة بها وبئر مسدود.

مصاريف ثانوية أخرى 50،000 روبل روسي

ستبلغ التكاليف الرئيسية لزراعة 1 طن من سمك الحفش حوالي 177000 روبل.

سعر تكلفة 1 كجم 177 روبل.

تشتري المطاعم سمك الحفش بمتوسط ​​500 روبل. 1 كجم.

الربح من كل كيلوغرام حوالي 323 روبل.

من بيع طن واحد من سمك الحفش ، سيكون الربح حوالي 323000 روبل.

هذه الحسابات تقريبية ، وقد تختلف اعتمادًا على الأسعار في المنطقة ، ولكل مزرعة ، يلزم إجراء حساب فردي.

تنظر هذه المقالة إلى استزراع سمك الحفش في المنزل كفكرة تجارية ، وتتطلب التكنولوجيا بأكملها دراسة شاملة للأدبيات حول هذا الموضوع. مع توسع المزرعة واكتساب الخبرة العملية ، بعد بضع سنوات ، من الممكن الحصول على الكافيار الأسود من سمك الحفش الإناث من سن 5-6 سنوات ، بقيمة سوقية للكافيار الأسود تزيد عن 1000 دولار للكيلوغرام ، الربح من يمكن أن تكون المزرعة كبيرة.

مزرعة سمك الحفش. زراعة سمك الحفش في فكرة الأعمال المنزلية.

اضف تعليق

لن يتم نشر البريد الإلكتروني الخاص بك. الحقول المطلوبة محددة *