كيف تنمو سبيرولينا في المنزل؟

سبيرولينا هي طحلب أخضر مزرق يستخدم على نطاق واسع لفقدان الوزن ومكمل للطاقة بسبب خصائصه المفيدة. إن زراعة السبيرولينا في المنزل أمر بسيط للغاية وواقعي. سيتطلب ذلك حوضًا مائيًا كبيرًا ولكن مسطحًا حتى تحصل الطحالب على ضوء الشمس الكافي. يوجد أيضًا سخان مياه ، وبالطبع السبيرولينا نفسها ، والتي يمكن طلبها عبر الإنترنت.

درجة الحرارة المطلوبة لنمو وتكاثر السبيرولينا هي 36-38 درجة مئوية ، مع قلوية الماء حوالي 8-10.

الماء المصفى ، المنقى من أي شوائب ، مناسب قبل الاستخدام. بالنسبة للسبيرولينا ، فإن ضوء الشمس مهم جدًا عند النمو ، ولكن ليس بريما ، ولكن الظل الجزئي حتى لا تموت الكائنات الحية الدقيقة. لا ينصح بتعريض الحوض لأشعة الشمس الحارقة في الصيف. يجب خلط الماء بشكل دوري 2-4 مرات في اليوم. لهذا ، يتم استخدام قضيب زجاجي معقم. عند التقليب ، يجب أن تكون حريصًا جدًا حتى لا تؤذي الطحالب ، قم بالتحريك ببطء شديد.

عندما تكون المياه خضراء تمامًا ، فأنت بحاجة إلى حصاد السبيرولينا. للقيام بذلك ، تحتاج إلى التصريف والمرور عبر مرشح نصف التعليق. يجب أن تظل السبيرولينا نفسها على المرشح ، وسوف تتدفق المياه النظيفة إلى أسفل. ثم أضف الماء النظيف إلى الحوض وأضف المواد الكيميائية اللازمة.

فيديو عن عالم ينمو سبيرولينا في المنزل.

تعتبر السبيرولينا الحية الأكثر صحة. يمكن دهنها على المعجنات أو تناولها بملعقة أو إضافتها إلى كوكتيل. لتخزين السبيرولينا على المدى الطويل ، يمكنك وضعها في الفريزر بعد تقسيمها إلى أجزاء متساوية للراحة.

ميزات مفيدة

كيف ينمو سبيرولينا في المنزل

تحتوي هذه الطحالب على الكثير من العناصر الغذائية والمواد الفعالة مثل الزنك والكلور واليود والحديد والمنغنيز والنحاس والكروم والكوبالت والنيتروجين والفوسفور والكبريت والفيتامينات B12 و B1 و B2 و B6 وغيرها الكثير. تتجاوز قابلية هضم جميع العناصر الموجودة في السبيرولينا 95٪. هذا يتحدث عن قيمتها العالية.

هذا النبات الصغير المليء بالعناصر النزرة والفيتامينات قادر على توفير التغذية لكامل الجسم. يمكن تجفيف السبيرولينا ، إذا رغبت في ذلك ، في الهواء الطلق ، ولكن ليس في ضوء الشمس المباشر ، لتجنب فقدان المعادن النادرة.

أفضل مكان للتجفيف هو البوليستر ، فهو يمتص الرطوبة جيدًا. والنتيجة هي طحالب خضراء داكنة مجففة. يوصى بتناول كميات صغيرة من السبيرولينا كل يوم ، تمامًا للجميع. بالنسبة للأشخاص الأصحاء ، ستكون الكمية الكافية 7-10 جم ، من 1 إلى 4 جم يوميًا للأشخاص الأصحاء.

3 أجزاء: قم بإعداد كل ما تحتاجه. تحضير الحوض. كيفية العناية بمستعمرة سبيرولينا

سبيرولينا هو نوع من الطحالب الخضراء المزرقة يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة ، بما في ذلك البروتينات ومضادات الأكسدة والعديد من الفيتامينات والمعادن. إنه كائن حي بسيط ينمو جيدًا في الماء الدافئ. ولكن نظرًا لأن الطحالب يمكنها امتصاص السموم من البيئة ، يختار بعض الناس زراعة السبيرولينا في المنزل ، في بيئة آمنة وخاضعة للرقابة ، أو ببساطة الاستمتاع بنكهة وملمس السبيرولينا الطازجة. بعد إجراء الاستعدادات اللازمة ، يمكن أن تنمو مستعمرة سبيرولينا من تلقاء نفسها.

الجزء 1 جهز ما تحتاجه

  1. كيف ينمو سبيرولينا في المنزلاحصل على حوض مائي.

    بالنسبة لمعظم الأشخاص الذين يتطلعون إلى زراعة سبيرولينا في المنزل ، يكفي وجود حوض مائي بحجم قياسي.سيكون حوض السمك بهذا الحجم قادرًا على إمداد الطحالب لعائلة مكونة من أربعة أفراد.

    • إذا كنت ترغب في ذلك ، احصل على حوض مائي أكبر ، أو قم بزراعة سبيرولينا في حوض الاستحمام أو المسبح الخارجي (إذا كنت تعيش في مناخ دافئ وفي منزل خاص). أسهل طريقة لتتبع نمو السبيرولينا هي في حوض مائي صغير في منزلك.
  2. كيف ينمو سبيرولينا في المنزلاحصل على العناصر الخاصة بجمع الطحالب.

    يبدو أن مستعمرة سبيرولينا كثيفة ، لكنها في الغالب عبارة عن ماء. عندما تكون جاهزًا للأكل أو لأغراض أخرى ، اعصر الماء الزائد. إذا كنت ترغب في جمع كمية صغيرة فقط من السبيرولينا ، فاستخدم قطعة قماش أو مصفاة شبكية دقيقة. بالإضافة إلى ذلك ، ستحتاج أيضًا إلى مغرفة لإزالة السبيرولينا من الحوض.

    • إذا كنت ترغب في حصاد المزيد من السبيرولينا لتجف ، استخدم قطعة قماش أو غربال.اأحجام أكبر.
  3. كيف ينمو سبيرولينا في المنزلشراء المعادن لتحفيز نمو الطحالب.

    إن محاولة زراعة السبيرولينا في الماء العادي لا تؤدي دائمًا إلى نتائج جيدة. لكي تنمو المستعمرة بشكل كبير ، فإنها تحتاج إلى بعض المعادن. ليس عليك أن تكون خبيرًا للقيام بذلك - يمكنك شراء خلائط سبيرولينا المعدنية من متاجر الأطعمة الصحية أو عبر الإنترنت. يجب أن تحتوي هذه الخلائط على المواد التالية:

    • بيكربونات الصودا؛
    • كبريتات الماغنيسيوم؛
    • نترات الفوسفور
    • حمض الليمون
    • ملح؛
    • اليوريا.
    • كلوريد الكالسيوم؛
    • كبريتات الحديدوز
    • كبريتات الامونيوم.
  4. كيف ينمو سبيرولينا في المنزلقم بشراء محصول سبيرولينا.

    لتنمية مستعمرة سبيرولينا ، تحتاج أولاً إلى شراء بعض السبيرولينا الحية. تحقق مع بائع التجزئة للأغذية الصحية المحلي أو المفضل لديك على الإنترنت لمعرفة ما إذا كان لديهم مجموعات نمو سبيرولينا متاحة.

    • مزارع سبيرولينا البادئة عبارة عن زجاجة شائعة من طحالب السبيرولينا في وسط مغذي (في الماء).
    • اشترِ مستنبتات سبيرولينا فقط من البائعين الموثوق بهم. نظرًا لأن السبيرولينا قادرة على امتصاص المعادن الثقيلة والسموم الأخرى ، فتأكد من أن الثقافة البادئة تأتي من مصدر آمن.

الجزء 2 تحضير الحوض

  1. كيف ينمو سبيرولينا في المنزلضع الحوض في مكان دافئ ومشرق.

    إذا أمكن ، ضع الحوض بالقرب من نافذة جنوبية للحصول على الكثير من ضوء الشمس. تتطلب السبيرولينا الكثير من ضوء الشمس والدفء لتنمو.

    • بعض الشركات المصنعة تستخدم الإضاءة الاصطناعية ، ولكن مع الإضاءة الطبيعية ، ستكون النتيجة أفضل بكثير.
  2. كيف ينمو سبيرولينا في المنزلتحضير وسط الثقافة.

    يطلق مزارعو سبيرولينا على المكان الذي تنمو فيه الطحالب "أرضًا خصبة" ، لكنها في الحقيقة مجرد ماء في حوض السمك يحتوي على مكملات معدنية. صب الماء المصفى في الحوض ، ثم أضف إليه أكبر قدر ممكن من الخليط المعدني كما هو موضح في التعليمات الموجودة على العبوة.

    • قم بتثبيت الفلتر على الصنبور (على سبيل المثال ، Aquaphor) واسحب الماء من الصنبور لحوض السمك.
    • إذا كان الماء المعالج بالكلور ينفد من الصنبور ، فقم بشراء مجموعة إزالة الكلور من متجر مستلزمات أحواض السمك.
  3. كيف ينمو سبيرولينا في المنزلافحص درجة حرارة الماء.

    من الناحية المثالية ، يجب أن تكون درجة حرارة الماء في الحوض حوالي 35 درجة مئوية. تعتبر درجات الحرارة التي تزيد عن 38 درجة عالية جدًا بالنسبة للطحالب. قم بإعداد مقياس حرارة لحوض السمك للحفاظ على حوض السمك الخاص بك في درجة الحرارة المناسبة.

    • سبيرولينا قادرة على تحمل درجات الحرارة الباردة ولا تموت ، لكنها تبذل قصارى جهدها في البيئات الدافئة.
    • إذا كان حوض السمك الخاص بك شديد البرودة ، قم بتسخين الماء باستخدام منظم حرارة خاص به ، والذي يمكنك شراؤه من متجر الحيوانات الأليفة أو أحواض السمك.
  4. كيف ينمو سبيرولينا في المنزلصب ثقافة بداية سبيرولينا في الحوض.

    اتبع التعليمات الموجودة على زجاجة سبيرولينا بعناية ، ولكن عادة ما عليك فقط سكب المزرعة في الماء. عادة يجب سكب نصف أو ثلاثة أرباع الزجاجة في الحوض.

الجزء 3 كيفية رعاية مستعمرة سبيرولينا

  1. كيف ينمو سبيرولينا في المنزلمراقبة نمو مستعمرة سبيرولينا.

    ستظهر مستعمرة سبيرولينا بشكل متناثر في البداية ، ولكن بمرور الوقت سوف تتكاثف وتنمو في الحجم. في معظم الأوقات ، لا يتعين عليك فعل أي شيء سوى مراقبة نمو المستعمرة!

    • إذا كانت المستعمرة لا تنمو جيدًا ، تحقق من الأس الهيدروجيني في الحوض ، والذي يجب أن يكون 10 خلال فترة الحصاد.إذا كان الرقم الهيدروجيني غير صحيح ، أضف المزيد من المكملات المعدنية.
    • يمكنك شراء شرائط الأس الهيدروجيني من متجر الحيوانات الأليفة أو طلبها عبر الإنترنت.
  2. كيف ينمو سبيرولينا في المنزلقلب ماء الحوض من حين لآخر.

    تحتاج السبيرولينا إلى الأكسجين لتنمو جيدًا. يقوم بعض الأشخاص بتزويد مياههم بالأكسجين بالمضخات ومضخات الأحواض المائية ، لكن يمكنك الاستغناء عنها. لإدخال الأكسجين في الماء ، حركه من وقت لآخر.

  3. كيف ينمو سبيرولينا في المنزلاجمع السبيرولينا بعد 3-6 أسابيع.

    عندما تنمو السبيرولينا ، ابدأ في حصادها للاستهلاك. تحتاج فقط إلى الإمساك به بمجرفة! كقاعدة عامة ، يحتاج الناس فقط إلى تناول ملعقة واحدة من السبيرولينا الطازجة.

  4. كيف ينمو سبيرولينا في المنزلقم بتصفية السبيرولينا من خلال قطعة قماش مرشح.

    خذ قطعة من القماش وضع السبيرولينا التي قمت بإزالتها من الحوض فوقها. ضعها فوق حوض أو وعاء واضغط برفق على الماء الزائد. هذا يترك لك معجون أخضر سميك. أضف سبيرولينا طازجة إلى العصائر ، ورشها على طعامك المفضل ، أو استمتع بنكهة سبيرولينا الطازجة!

  5. كيف ينمو سبيرولينا في المنزلقم بتجديد إمداد الحوض بالمواد المغذية.

    عندما تخرج بعض السبيرولينا من الحوض ، تذكر أن تضيف المزيج المعدني إلى الماء. يجب أن تتوافق كمية الخليط تقريبًا مع كمية الطحالب التي يتم صيدها. على سبيل المثال ، إذا أخذت ملعقة كبيرة من السبيرولينا من الحوض ، أضف حوالي ملعقة كبيرة من المعادن إلى الماء.

معلومات المادة

تمت مشاهدة هذه الصفحة 560 مرة.

هل كان هذا مفيدا؟

وحدة سبيرولينا المتنامية

الإعداد والطرق الموصوفة هنا معدة بشكل أساسي للاختبار ، والشرح ، ولأغراض التدريب. ومع ذلك ، يمكنهم توفير إنتاج ثابت من 40 جرامًا من السبيرولينا الجافة يوميًا (وهو ما يكفي لتوفير مكمل غذائي للأطفال من 10 إلى 20). نهدف إلى إظهار أنه يمكن تحقيق نتائج مرضية بتكلفة منخفضة جدًا (مضخة أحواض مائية ، كمية صغيرة من الاستزراع الأولي ، إلخ).

 كيف ينمو سبيرولينا في المنزل

1. العوامل الرئيسية التي تؤثر على نمو السبيرولينا

1.1 وسط غذائي

السائل المستخدم في صنع السبيرولينا هو محلول من الأملاح المعدنية في الماء. يجب أن يزود هذا السائل السبيرولينا بجميع المواد الكيميائية التي تحتاجها. يجب أن يكون عامل الأس الهيدروجيني لوسط المزرعة (أي مستوى القلوية) بين 8 و 11. هناك وصفات مختلفة لوسط الاستزراع من سبيرولينا. المعروض هنا هو واحد من أبسطها ، ولكنه ليس أرخصها.

الجدول 1

كيف ينمو سبيرولينا في المنزل

الجدول 2

كيف ينمو سبيرولينا في المنزل

1.2 درجة الحرارة

درجة حرارة وسط الاستزراع لها تأثير مباشر على معدل نمو السبيرولينا. هذه الطحالب مقاومة تمامًا لدرجات الحرارة التي تصل إلى 3-5 درجات مئوية فوق الصفر. يبدأ في النمو بشكل ملحوظ فوق 20 درجة مئوية. وعند 35-37 درجة مئوية تصل إلى الحد الأقصى. إذا تم تجاوز درجة الحرارة هذه ، فقد يموت المحصول من ارتفاع درجة الحرارة. وبعد بضع ساعات عند درجات حرارة أعلى من 43-44 درجة مئوية ، يمكن أن تموت جميع السبيرولينا. لاحظ أن التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة ستقلل الغلة.

1.3 الضوء

يمكن أن يكون الضوء القوي جدًا (ضوء الشمس المباشر) خطيرًا في ظل الظروف التالية:

مع ثقافة باردة (أقل من 14-15 درجة مئوية) ، خاصة مع زيادة حادة مفاجئة في الإضاءة ؛

· في ثقافة دافئة جدا ، بسبب احتمالية ارتفاع درجة الحرارة ؛

· مع ثقافة ذائبة جدا (الشفافية أكثر من 6 سم) ؛

عندما تتعافى الثقافة (بعد ارتفاع درجة الحرارة).

في حالة حدوث أي مما سبق ، يجب أن تقلق بشأن تظليل المسبح.

من ناحية أخرى ، عندما تكون ظروف التركيز ودرجة الحرارة مثالية ، يجب زراعة السبيرولينا في ضوء الشمس المفتوح.

1.4 التحريك

من المهم جدًا ، على الأقل من وقت لآخر (2-4 مرات في اليوم) ، تحريك السبيرولينا.قد يؤدي التحريك المفرط إلى إتلاف سبيرولينا (شظايا مرئية تحت المجهر) وتكوين رغوة. أنواع معينة من مضخات الطرد المركزي ، وكذلك رش الماء المتساقط ، ضارة بشكل خاص. توفر الوحدة المقترحة هنا التحريض المستمر للثقافة باستخدام مضخة كهربائية لحوض السمك. بالنسبة لأحجام الاستزراع الصغيرة (أقل من 100 لتر) ، يمكن استخدام ضاغط حوض صغير لخلط الثقافة مع فقاعات الهواء. الطريقة الأخيرة مناسبة للغاية للحفاظ على ثقافة الاحتياطي.

2. وصف الوحدة

2.1 المعدات

جرة من سبيرولينا الحية ؛

حمام سباحة مغطى بمساحة إجمالية قدرها 4 م 2 ويتكون من:

- صفحتان من البولي إيثيلين 0.2 مم

- 4 أقواس نصف دائرية

- 3 أقطاب بطول 4 أمتار

- ألواح أو طوب لبناء الجدران.

مضخة ماء كهربائية 220 فولت 5-7 واط (للخلط والحصاد) ؛

1000 لتر وسط استزراع (ماء ، أسمدة وأملاح معدنية حسب الوصفة المستخدمة).

مسطرة قياس خاصة مع رقعة بيضاء مثبتة في البداية ، ورق عباد الشمس لقياس درجة الحموضة ، مقياس حرارة.

مرشح الحصاد.

من المحتمل: الطارد والمجفف مع صواني قابلة للإزالة.

ضاغط هواء حوض السمك الصغير 220 فولت 5 واط.

كيف ينمو سبيرولينا في المنزل

2.2 ترتيب حمام السباحة المغطى

يجب أن تكون المنطقة المختارة عبارة عن منطقة مسطحة مفتوحة (أو مظللة قليلاً إذا كان المناخ حارًا جدًا) ، بمقاس 2 متر في 8 أمتار. يجب أن يتم بناء المسبح وفقًا للرسومات ، باستخدام الطوب ، أو كتل الخبث ، أو الألواح ، أو اللبن أو أي نوع آخر مواد. في حالة وجود النمل الأبيض ، يجب وضع طبقة من الرماد لا تقل عن سنتيمترات تحت الفيلم. إذا كانت هناك قوارض ، فمن الضروري وضع شبكة معدنية أو صفائح معدنية دقيقة بما فيه الكفاية تحت الفيلم. من الحكمة ولكن ليس من الضروري استخدام فيلم مزدوج ، خاصة إذا كان سمكه أقل من 0.2. في جميع الحالات ، يجب تسوية سطح المسبح بعناية قبل وضع الفيلم.

يمكن أن تكون الأقواس التي تدعم غطاء البركة الصافية مصنوعة من قضبان حديدية مقاس 6-8 مم أو من الخيزران. يمكن أن تكون الأقواس مثلثة أو نصف دائرية. يجب تثبيت الغطاء الشفاف (البولي إيثيلين الزراعي ، مضاد للأشعة فوق البنفسجية إن أمكن) من ثلاث جهات بالأرض أو الحجارة. يتم ترك جانب طويل مجاني للسماح بالوصول إلى الثقافة.

كيف ينمو سبيرولينا في المنزل

كيف ينمو سبيرولينا في المنزل

كيف ينمو سبيرولينا في المنزل

3. إعداد وسط الثقافة

يجب أن تكون المياه المستخدمة صالحة للشرب ، وإن أمكن ، منخفضة الكالسيوم (أقل من 100 مجم كالسيوم لكل لتر). يمكن أيضًا استخدام الماء المالح قليلاً (حتى 4-5 جم / لتر كلوريد الصوديوم ، ثم يجب حذف الملح في الوصفة). وفقًا للجدول 1 ، يمكنك تحديد الكمية المطلوبة من المواد لإعداد الكمية المطلوبة من وسط المغذيات.

مهم: لا يمكن استخدام نترات الأمونيوم هنا!

المواد المشار إليها بين قوسين ليست ضرورية ، على الأقل في البداية أو اعتمادًا على نوعية المياه المستخدمة. على سبيل المثال ، يجب إضافة كلوريد الكالسيوم (أو الجير) إذا تم استخدام الماء الناعم جدًا (أقل من 10 مجم كالسيوم لكل لتر). يسمح الماء الذي يحتوي على نسبة معتدلة من الكبريتات (أكثر من 20 مجم / لتر) بالتخلص من كبريتات البوتاسيوم ، بشرط استخدام نترات البوتاسيوم كما هو محدد (إذا تم استخدام نترات الصوديوم ، تصبح كبريتات البوتاسيوم مهمة للبوتاسيوم).

إضافة الشاي الأخضر يمنع ترسب الحديد (اللون الأرجواني طبيعي بعد تخفيف أملاح الحديد بالشاي).

قم بإذابة كبريتات الحديدوز في كوب من الماء قبل إضافتها إلى المحلول ؛ ثم أضف كبريتات المغنيسيوم ، والتي يجب إذابتها في القليل من الماء مسبقًا. يمكن تخزين هذا المحلول لعدة أيام قبل استخدامه (في هذه الحالة ، يجب تخزينه بعيدًا عن الضوء).

4. التوسع في الحجم والتحكم في النمو

4.1 قياس تركيز ثقافة سبيرولينا

يمكن قياس تركيز الثقافة من خلال كثافة لونها ، لذلك يتم استخدام مسطرة ، في بدايتها يتم إرفاق قرص أبيض صغير بشكل عمودي. يتم غمر هذه الأداة في الماء حتى يصبح القرص غير مرئي. تتم قراءة عمق غمر القرص من خلال المسطرة. تتحلل المزرعة إذا ظل القرص مرئيًا على عمق 5-6 سم ؛ يظهر عمق 2-3 سم محصول جاهز للإنتاج. يشير عمق أقل من 2 سم إلى أنه يجب إذابة المحصول أو حان وقت الحصاد. في ظروف جيدة ، تتضاعف السبيرولينا كل 2-4 أيام حتى تصل إلى أقصى تركيز لها (الوضوح

ينمو السبيرولينا بشكل طبيعي في البحيرات ذات المياه القلوية. هذا الماء يمنع نمو الكائنات الحية الدقيقة الأخرى. تنمو الطحالب الدقيقة بسرعة كبيرة على سطح البحيرة. يستمر هذا النمو حتى تصبح طبقة السبيرولينا شديدة الكثافة بحيث تتوقف عن إرسال الضوء. لكنه هو الضروري جدًا لنموها.

للزراعة الجماعية للسبيرولينا ، قام العلماء بالتحقيق في ظروف النمو والتغذية والنمو لزراعتها على نطاق صناعي.

يتم إنتاج واستهلاك السبيرولينا في أكثر من 60 دولة في العالم: في المكسيك ، الولايات المتحدة الأمريكية ؛ تايلاند ؛ اليابان؛ تايوان ؛ الهند ، الصين ، روسيا ، أوكرانيا ، إلخ.

حيثما أمكن ذلك بسبب الظروف البيئية والمناخية ، تزايد سبيرولينا يحدث في المياه المفتوحة. تُستخدم المنشآت المفتوحة في بلغاريا وإيطاليا وإسرائيل والمكسيك وتشيلي والبرازيل وتايلاند والهند والصين والولايات المتحدة الأمريكية (كاليفورنيا) وآسيا الوسطى وكازاخستان.

في البلدان ذات المناخ المعتدل ، تعطى الأفضلية لزراعة الطحالب الدقيقة في البيوت البلاستيكية. في اليابان ، تزرع سبيرولينا في البيوت الزجاجية على مساحة 10 آلاف هكتار ، في إيطاليا - 2.5 ألف هكتار ، في فرنسا - 3 آلاف هكتار ، في هولندا - ألف هكتار ، في أوكرانيا - 12 هكتارًا ، مولدوفا - 0.1 هكتار .

توجد الدفيئات الزراعية للزراعة الصناعية للسبيرولينا مع كتل التمثيل الضوئي في أقرب مكان ممكن من الحرارة والشمس. تمتلئ الفوتوبلوك بوسط مغذي بتركيبة محددة بدقة ، تكرر تكوين مياه بحيرة تشاد. عادة ، في هذه الحالة ، يتم استخدام أنقى المياه الارتوازية من أعماق كبيرة ، ويتم ضبط الإضاءة ودرجة الحرارة المثلى لوسط المغذيات على 26-28 درجة مئوية.

تغسل سبيرولينا المزروعة وترشح وتجفف عند درجات حرارة تصل إلى 65 درجة مئوية. عند درجة الحرارة هذه ، لا تفقد خصائصها القيمة لفترة طويلة ، فهي سهلة النقل.

تتمثل ميزة النوع المغلق لزراعة سبيرولينا على النوع المفتوح في القدرة على الحفاظ على الثقافات النقية ، والإنتاجية العالية لسلالات الطحالب ، وأتمتة الإنتاج.

يحتوي السبيرولينا على تركيبة متوازنة من البروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات والأحماض الأمينية والعناصر الدقيقة والكليّة وحوالي 50 حمضًا دهنيًا. في الوقت نفسه ، تحتوي السبيرولينا على 5٪ دهون و 8٪ كوليسترول.

فرص هائلة في هذا النبات المجهري!

انتباه!

يجب أن يكون لديك معلومات كاملة عن الشركة المصنعة. في الوقت الحاضر ، يتم زراعة جميع أنواع السبيرولينا المستخدمة في التغذية أو الأغراض الطبية بشكل مصطنع. شروط تزايد سبيرولينا يجب أن تمتثل للمعايير الدولية. يمكنك أيضًا زراعته في المنزل. لكن السبيرولينا محلية الصنع لا تحتوي على ما يكفي من العناصر الغذائية. بالإضافة إلى ذلك ، إذا لم يتم تجفيفها بشكل صحيح ، يمكن أن تتطور فيها البكتيريا المتعفنة والعفن والفطريات. وهذا يقلل بشكل كبير من خصائصه الغذائية والطبية ، ويمكن أن يؤدي أيضًا إلى التسمم. يجب أن يكون سبب الشك سبيرولينا ، الذي ينتج مع إضافة ألوان الطعام والمواد الحافظة. عند الشراء ، اطلب شهادات الجودة ذات الصلة.

إذا أعجبك المقال ، شاركه مع أصدقائك

اضف تعليق

لن يتم نشر البريد الإلكتروني الخاص بك. الحقول المطلوبة محددة *