كيف ينمو المولد في المنزل؟

يعود أول ذكر لزراعة المولد إلى عام 1960 في فرنسا. Mulard هو مزيج من اتجاه اللحوم ، يتم الحصول عليه عن طريق عبور البط من المسكوفي (البط الهندي) وبط بكين.

تم إنشاء الهجين لتحسين صفات السلالات الأم من أجل الحصول على فرد محسن جديد. لا يمكن العثور على المولارد في البرية ، فهي لا تتكاثر بمفردها ولا تتم زراعتها إلا في المنزل بمبادرة من شخص ما.

وصف سلالة الطيور

المولارد كبيرة طيور بيضاء مع بقعة سوداء على رأسها، بفضل هذه السمة يسهل تمييز الهجين عن البط الآخر. الكبار أكبر من والديهم (بطة بكين وموسكوفي). الجذع كثيفة ، معقودة ، جيدة البناء ، ممدودة ، بأجنحة مناسبة بإحكام. رئيس متوسطة الحجم ، منقار فاتح ، ممدود ، عيون داكنة ، عنق ممدود. السيقان القصيرة أصفر ، ذيل صغير.

كيف ينمو المولد في المنزلالبط مولاردي على المرعى

مولارد لا يعطي ذريةلذلك ، لا يتم استخدام هذه البط في التكاثر. في بعض الأحيان يكون البط نشطًا جنسيًا ، ويضع البط بيضه ، ولكن نظرًا لحقيقة أنه لا يمكن الحصول عليه بدون ذرية مخصبة ، فقد تم إثبات هذه الحقيقة من خلال العديد من الدراسات والتجارب. يتم تقييم الهجينة لممتازة وقليلة الدسم (نسبة الدهون 3٪ فقط) اللحوم ، مثل الحليب الهندي ، بدون رائحة معينة ، والكبد الدهني الكبير ، والذي يستخدم لتحضير طبق فوا جرا الرائع. . بالمقارنة مع بط بكين ، فإن المولاردي هادئ ، وليس صاخبًا ونظيفًا.

ظروف الاحتجاز والرعاية

المولاردس مناسبة للصيانة الصناعية والمنزلية. في بيئة صناعية ينمو الهجين في بيوت دواجن خاصة مجهزة بجميع الآليات والتقنيات اللازمة. يستخدم البط بشكل رئيسي في تغذية لحوم البقر ، ويستخدم البط للحصول على الكبد. تستخدم الشركات تربية الدواجن في الأرضيات والأقفاص.

تزايد في قطع الأراضي المنزلية لا يختلف المولد عن محتوى البط من السلالات والصلبان الأخرى. في الصيف ، من المربح اقتصاديًا إبقاء الطيور في حظائر مجهزة بمغذيات وشاربات خاصة. في الليل ، يتم جمع البط في الحظيرة وإغلاقها. نادرًا ما يترك المولارد لفصل الشتاء ، لأنه غير مناسب للتكاثر ، وخلال الموسم يمكنك تجهيز بطة للذبح من بطة. بسبب طريقة الزراعة هذه ، ليست هناك حاجة للمباني الرأسمالية والمعزولة جيدًا. من أجل الصيانة الصحيحة للمولارد يكفي وجود غرفة بسيطة مع أرضيات جيدة ولا توجد فتحات لدخول الفئران والحيوانات المفترسة الأخرى. يجب ألا يكون هناك مسودات في الحظيرة. على الجانب الجنوبي ، يتم عمل ثقب في بيت الدواجن ، يجب أن تكون الفتحة الموجودة فوق الأرض من 5 إلى 8 سم ويتم إغلاقها بإحكام بباب. يجب بناء بيت الدواجن على أساس عدد البط لكل 1 متر مربع. م 3 رؤوس. في المشي يجب أن يشعر الطائر بالحرية ، لذلك يتم تخصيص متر مربع لرأس واحد.منطقة م. للتغذية ، استخدم مغذيات خاصة بطول 110 سم وعرض 23 سم للطيور البالغة ، و 100 × 14.5 للحيوانات الصغيرة. انظر يوجد قسم أعلى المغذيات بحيث لا تبعثر الطيور العلف. من الأفضل استخدام شاربي الحلمة للحصول على الماء.

كيف ينمو المولد في المنزلالبط مولارد في الشارع بالقرب من المنزل

درجة حرارة المنزل يجب أن تكون درجة الحرارة 16-18 درجة مئوية ، مع رطوبة 60-70٪. غطاء الأرضية مصنوع من نشارة الخشب أو نشارة الخشب أو القش. يجب تنظيف المنزل وتهويته بانتظام.

خصائص الكبار: وزن البط والبط

وزن المولد - 4-7 كجم الفرق في الوزن بين البط والبط هو 500 جرام فقط ، وفي 3 أشهر يكتسب الطائر 4 كجم. مع الزراعة على المدى الطويل ، تصل الكتلة إلى 7 كجم ، تقريبًا مثل وزن الإوزة. كتلة الكبد مولارد 500-550 جم. استهلاك العلف في اليوم 340 جم.

للحصول على المولارد ، يمكنك تهجين سلالات مختلفة. تتزاوج البط من البط المسكي مع بط بكين وبط روان وبط أورغبينجتون والحلفاء. نتيجة لهذه الصلبان ، يتم الحصول على فراخ البط بألوان وظلال مختلفة.

التغذية والتربية

منذ المولد غير قادر على الإنجابثم يتم استخدام بط المسك والبكين للحصول على فراخ البط. للحصول على المولارد ، يتم تكوين العائلات من 1 مسك دريك و 4-6 بط بكين. أفضل عمر للتزاوج هو 7-10 أشهر. يبدأ البط وضع بيضةوفي 180-210 يومًا. توضع حوالي 15-20 بيضة تحت الدجاجة.

مهم! تبلغ نسبة فقس الكتاكيت تحت دجاجة الحضنة 60٪ ، وتبلغ نسبة الفقس في الحاضنة 100٪ تقريبًا ، مما يجعل استخدام الحاضنة أمرًا ملائمًا وفعالًا من حيث التكلفة.

على الرغم من حقيقة أن السلالة تتميز بتواضعها ونضجها المبكر ، يجب مراعاة بعض الشروط عند التكاثر. عندما يبدأ فراخ البط في الظهور ، يكونون مستعدين موطن... اعتمادًا على عدد الكتاكيت ، يمكن أن يكون هذا صندوقًا أو غرفة كاملة. يتم وضع قمامة من القش أو التبن على الأرض. في ظل الظروف الطبيعية ، يتلقى فراخ البط الحرارة من أمهاتهم ، وفي ظروف اصطناعية ، يتم تثبيت مصادر إضافية. في الأيام الأولى من الحياة يجب تزويد المنزل بالدفء ، درجة الحرارة في الداخل 28-30 درجة مئوية ، بعد بضعة أيام تنخفض إلى 23 درجة مئوية. إضاءة يلعب دورًا مهمًا في الأيام الأولى ويساعد صغار البط على التكيف مع الظروف الخارجية. في الأيام القليلة الأولى ، يجب أن تكون الإضاءة على مدار الساعة. بعد أن يكبر الأطفال قليلاً ، يتم تقليل الإضاءة إلى 15-17 ساعة في اليوم.

كيف ينمو المولد في المنزلفراخ البط مولاردي

في اليوم الأول بعد الولادة ، لا يستطيع صغار البط أن يأكلوا بمفردهم ، فهم يستخدمون لإطعامهم مجموعات خاصةتباع في الصيدليات البيطرية. يبدأ المولاردون أنفسهم في تناول الطعام لمدة 2-3 أيام. بعد فقس فراخ البط وتجفيفها ، يتم لحامها محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم... العلف الأول عبارة عن بيضة مسلوقة ومقطعة ناعماً. من اليوم العاشر ، تضاف الحبوب المطحونة جيدًا إلى النظام الغذائي. من عمر 10 أيام يتم تغذية المولارد مرتين في اليوم. من 2 أسابيع من الضروري إعطاء البطة. عنصر مهم عند تغذية فراخ البط هو اللحوم والعظام والنخالة. لتطبيع الكالسيوم في الجسم ، تضاف القشور المكسرة إلى النظام الغذائي. فراخ البط تحتاج تتغذى بمخاليط معدنية: الطباشير والحجر الجيري والصخور الصدفية. لتحسين العمليات الهضمية ، يتم إعطاء البط الحصى. يجب أن يحصل صغار البط دائمًا على مياه نظيفة. إذا أمكن ، كمضاف ، يُسمح بإعطاء الجبن بكمية 1 جرام لكل رأس.

مهم! لا يقتصر طعام المولارد على الطعام ، حيث لا يميلون إلى تراكم الدهون ، وتنمو كتلة العضلات فقط في عملية التغذية الوفير.

حمية فراخ البط يجب أن يحتوي على ما يصل إلى 20٪ بروتين ، و 1 كجم من العلف يمثل 2800 كيلو كالوري من الطاقة. بعد 3 أسابيع ، يتم اختيار نظام التغذية: مكثف ، مكثف وشبه مكثف.

كيف ينمو المولد في المنزلفراخ البط الهجين مولاردي

التكنولوجيا المكثفة تغذية الكريات، والتي يجب أن تحتوي على 17٪ بروتين على الأقل.تعتمد التقنية شبه المكثفة على التغذية بالعلف الحبيبي والرطب والكتائب. في الطريقة الشاملة ، يتم تغذية الخشن والحبوب باستخدام المضافات الغذائية. من 5-6 أسابيع يتم إطلاق الطيور في المرعى. يتم الذبح في عمر 3-4 أشهر ، عندما يصل المولد إلى الوزن الحي الأمثل.

فطائر فوا جرا مولارد

تسمين البط للحصول على الكبد الدهني يتكون من 3 خطوات. في الأسابيع الثلاثة الأولى من الحياة ، يتم إطعام الكتاكيت بالطريقة المعتادة. ثم يتم زرع الطائر في أقفاص ضيقة وصغيرة بحيث لا يستطيع التحرك كثيرا. خلال الأسابيع الأربعة القادمة ، يتم تغذية فراخ البط بنظام غذائي غني بالنشا والبروتين ، مما يساهم في النمو السريع جدًا للطيور. من 8 إلى 10 أسابيع من العمر ، تبدأ مرحلة التغذية القسرية. يتم دفع الطعام إلى أسفل الحلق باستخدام مثقاب أنبوبي ، وبهذه الطريقة يتلقى الطائر 1.8 كجم من الحبوب يوميًا. التغذية القسرية يستمر من 12 إلى 21 يومًا.

مهتم بمعرفة: ينمو كبد المولارد الذي يتغذى على فوا 10 أضعاف حجمه الطبيعي.

أمراض البط أثناء التربية

المولارد قوي جدا و الهجينة المقاومة للأمراض... يتحملون البرودة ودرجات الحرارة القصوى بشكل جيد. مع اتباع نظام غذائي متوازن بشكل طبيعي ، ينمو الطائر بسرعة ولا يعاني من نقص الفيتامينات. ولكن ، على الرغم من ظروف التكيف الجيدة ، لا يزال مولاردا عرضة لبعض الأمراض ، ويرد وصفها أدناه.

كيف ينمو المولد في المنزلبطة مولارد الهجينة

داء الرشاشيات

يصاب الطائر بهذا المرض عن طريق استنشاق مناشير تحتوي على فطر ينمو في القش المتعفن والأعلاف القديمة. في 50٪ من الحالات تحدث الوفاة. أعراض: يظهر خمول ، ضعف الشهية ، قيء ، تنفس سريع ، إفرازات أنفية وشلل في الساقين والأجنحة في المراحل الأخيرة. لعلاج داء الرشاشيات ، يتم إضافة محلول غير مركّز للغاية من كبريتات النحاس إلى الماء ، ولكن يُضاف النيستاتين إلى العلف.

نتف الريش

واحدة من المشاكل الحادة للمولارد هو نقر الريش. يحدث المرض بسبب كبير نقص البروتين في الجسم أو ظروف الاحتجاز المعاكسة. في منطقة صغيرة متسخة وسيئة التهوية ، يتسخ ريش الطيور بسرعة ، مما يتسبب في تنظيف البط لنفسه في كثير من الأحيان. من أجل منع النقر ، من الضروري موازنة الحصص الغذائية لجميع العناصر الكبيرة والصغرى والالتزام بالمعايير الصحية والصحية في بيت الدواجن.

كيف ينمو المولد في المنزلالبطة مولارد

كلواسيت

يحدث هذا المرض بسبب نقص الفيتامينات. يظهر غشاء مخاطي على مجرور البطة ، وقد يظهر القيح في مرحلة تدريجية. لتلقي العلاج، بادئ ذي بدء ، يقومون بتنظيف العباءة وتليين الغشاء المخاطي بمحلول اليود وتطبيق مرهم الزنك. إذا تم اكتشاف المرض في المرحلة الأولى ، فلن تعاني البطة ولن تتضرر مزرعتك.

مزايا وعيوب السلالة

كرامة

النظافة. يتميز الهجين بنظافته ومظهره الجيد ، بفضل هذه الخاصية ، يستخدم الزغب على نطاق واسع في الصناعة.

التصرف الهادئ. على عكس بط بكين ، فإن المولد ليس بصوت عالٍ ، ويتصرف بهدوء ولا يزعج المربين بالضوضاء المستمرة.

كيف ينمو المولد في المنزلبطة بيضاء من سلالة مولارد

النضج المبكر. يكتسب المولارد وزنًا سريعًا جدًا مع التغذية القياسية ، مثل البط الآخر ، ويذهبون بالفعل في 3-4 أشهر للذبح.

خصائص اللحوم العالية. تستخدم الإناث بشكل رئيسي في التسمين. لحم المولد هزيل عمليا ، لأنه في عملية النمو ، يتراكم الطائر فقط كتلة عضلية. اللحم ليس له رائحة معينة فهو طري ولذيذ.

فوا. إنه كبد المولد المستخدم في تحضير طبق فوا جرا الرائع. للحصول على كبد الأوز ، يتم استخدام البط فقط ؛ خلال فترة التسمين ، يصل الكبد إلى 500-550 جم.

تواضع. لا تتطلب المولاردز عناية خاصة ، وصيانتها أرخص بكثير من البط العادي. تتكيف الهجينة جيدًا مع المناخات الباردة والساخنة.

عيوب

لا يمكنك الحصول على ذرية. نظرًا لأن المولارد هجين ، فلا يمكن الحصول على الحيوانات الصغيرة منها ، لذلك ، للتكاثر ، من الضروري عبور بطة مسكية وبطة بكين في كل مرة.

انهم لا يتسامحون مع الرطوبة. هذا عيب غير حاسم ، لكن لا يزال من الأفضل الاحتفاظ بالمولاردوف في أقلام جافة للوقاية من الأمراض المختلفة.

كيف ينمو المولد في المنزلهجين سلالة مولارد

مراجعات من سلالة البط المحلية والفيديو

تربية المولد في المنزل أسهل بكثيرمن بطة عادية. يمكنك شراء البيض ووضعه في حاضنة أو شراء فراخ البط على الفور. سهل للموسم تنمو بطة كاملة، والتي يمكن قطعها بالفعل في الخريف. هناك الكثير من اللحوم وهي قليلة الدسم عمليًا ، ومن الأفضل تقطيعها في 4 أشهر ، وليس من المنطقي الاحتفاظ بها بعد الآن ، وستكون البط قاسية. لا يستهلك علف المولارد أكثر من بط بكين ، ولكنه ينمو بشكل أسرع ويكون الذبيحة أكبر. لا حاجة لبناء حظائر رأس المال لفصل الشتاء: اشتريت فراخ البط في الربيع وقتلتها في الخريف ولا مشكلة. الإضافة الكبيرة هي نفس وزن البط والبط ، ليس ذلك في السلالات الأخرى يكون الذكر كبيرًا ، ولكن في الأنثى لا يوجد شيء تراه. يعتبر Mulard مثاليًا للنمو المنزلي: سريع وغير مكلف ولذيذ.

ربما مولاردي ، أفضل بطة هجين. يعلم الجميع صفات اللحوم وزيادة الوزن بسرعة في وقت قصير. هذه البط متواضعة للغاية وتتصرف بهدوء في الفناء. البط بالوزن لا يختلف عن البط... يستخدم هذا الهجين لإنتاج كبد فوا كبير. إنهم لا يتكاثرون بأنفسهم ، لكن هذه مشكلة صغيرة ، يمكنك دائمًا شراء الكتاكيت أو البيض للحضانة. وإذا كانت هناك فرصة ووقت ، فسيتم إنشاء عائلات من بط المسك في بكين في المزارع الفرعية وبمساعدتهم كل عام يمكنك الحصول على ذرية المولد. مولارد - يعد هذا خيارًا رائعًا لمن يرغب في الحصول عليه جودة عالية واللحوم الخالية من الدهون.

كيف ينمو المولد في المنزلحظي بط Mularda باهتمام مزارع الدواجن الكبيرة وأصحاب المزارع الخاصة بسبب زيادة الوزن السريع والجودة الممتازة للكبد الذواقة. لقد حل هذا التنوع من الدواجن بالفعل محل الأوز ، الذي كان يعتبره الذواقة في السابق أفضل "موردي" المواد الخام لكبد الأوز ، ويزرع بشكل متزايد للحوم في منازل مربي الدواجن الهواة العاديين.

ومع ذلك ، من بين سلالات أو أنواع البط الداجن ، لا يمكن العثور على المولد. الحقيقة هي أن هذا هجين متعدد الأنواع ، والذي رأى النور فقط بفضل عقل الإنسان المتسائل.

أصل البط المولارد المحلي

تم الاختيار على أساس ممثلي البط المسكوفي ، الذي يعيش في الطبيعة في القارة الأمريكية ، والبطة المشتركة من أصل أوروبي وآسيوي. تم استدعاء فراخ البط التي تم الحصول عليها نتيجة العبور mulard بعد جزأين من الأسماء الإنجليزية للنوع الأصلي MUscovy duck و malLARD.

كيف ينمو المولد في المنزلاليوم ، يتم استخدام البط المسكوفي والطيور من سلالات اللحوم الحديثة للحصول على قطيع لحوم عالي الإنتاجية من المولارد. اعتمادًا على الزوج الأبوي المختار ، يحصل الصليب على اسمه ويختلف عن الآخرين في لون الريش وبعض سمات مظهره وسلوكه. مثل أحفاد أزواج متعددة الأنواع ، فإن بط المولاردا المحلي ليس مناسبًا لمزيد من التكاثر.

على الرغم من أن كلاً من الإناث والذكور من المولارد يمكن أن تظهر عليهم علامات الاهتمام الجنسي ، إلا أنهم عقمون تمامًا. لذلك ، فإن تربية البط المولارد في المنزل لا تنص على التخلي عن مخزون الوالد. يتم ذبح جميع الطيور المهجنة التي يتم تربيتها.

النسل الذي تم الحصول عليه من تزاوج المسك والشائع ، يحتفظ بط بكين بالصفات الإيجابية لكلا الصنفين ، والأهم من ذلك أنه يقلل من تأثير نقاط ضعفهم. لذلك ، على سبيل المثال ، البط المحلي من سلالات اللحوم ، على الرغم من أنها أكبر من نظيراتها الأمريكية ، تتراكم بسرعة الدهون ، مما يؤثر سلبًا على جودة المنتجات. في الوقت نفسه ، لا يختلفون في التصرف الهادئ ، ولا ضمير لهم ولا يفقسون دائمًا عن طيب خاطر البيض. لا ينضج بط المسكوفي مبكرًا مثل بكين أو سلالات اللحوم الأخرى.لكن لديهم لحم طري مذهل يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون ، ودجاج ممتاز ، وهادئ ويقظ بشأن النظافة.

كيف ينمو المولد في المنزلأي بط مولارد سينتج من تزاوج ممثلين من نوعين مختلفين؟ في أغلب الأحيان ، يمتلك الأفراد المهجنون لونًا متنوعًا ، أبيض وأسود أو أبيض-بني ، لكنهم أكبر بشكل ملحوظ من والديهم.

ملامح تربية البط مولارد

للجمع بين جميع الجوانب الإيجابية والحصول على ذرية قوية من أزواج متعددة الأنواع في أقرب وقت ممكن ، يتم استخدام ذكر البط المسكوفي وبط البطة الشائع. نتيجة للتزاوج الطبيعي ، الذي يستخدم لتربية بط المولارد في المنزل ، تظهر فراخ البط من هذه الأزواج في الحاضنة بعد 30-31 يومًا.

كيف ينمو المولد في المنزلللتكاثر ، يتم اختيار الطيور الناضجة جنسياً في سن 7 إلى 10 أشهر. أفضل فترة ، عندما تكون نسبة البويضات المخصبة هي الأعلى ، تستمر من منتصف الربيع إلى أوائل الصيف. بحلول هذا الوقت ، يتكون مخزون الوالدين من بط بكين والمسك. يجب أن يكون هناك 4-6 بطات لكل ذكر في القلم. من الأفضل أن يكون لهذه العائلة منزل خاص بها مع منطقة للمشي تحت تصرفهم. تحسب الكثافة السكانية على أساس متر واحد لثلاثة طيور داخل المنزل ومتر لكل رأس للمشي.

نظرًا لأن غريزة الحضانة في سلالات لحوم البقر غير متطورة بشكل كافٍ ، تتم إزالة البيض الموضوعة. لمزيد من تكاثر البط المولارد ، يتم استخدام حاضنة أو يتم وضع ما يصل إلى 20 بيضة تحت دجاجة جيدة ، على سبيل المثال ، تحت بطة مسكية.

كيف ينمو المولد في المنزلباستخدام هذه الحيلة ، يحقق مزارعو الدواجن المتمرسون نسبة عالية إلى حد ما من الفقس الناجح. صحيح ، في هذه الحالة ، يجب الاعتناء بالبط بشكل منفصل. بالنسبة للدجاجة ، من المهم جدًا ليس فقط تناول الشراب والتغذية القلبية ، ولكن أيضًا رش الماء بحرية. يخلق الريش الرطب والدفء الأجواء اللازمة لنمو الأجنة. لذلك ، في الحاضنة مع بيض البط ، يتم أيضًا استخدام الري بالماء الدافئ.

تزايد بط المولارد في المنزل

عادة ما يكون صغار البط حديثي الولادة قويًا وبسيطًا. لذلك ، فإن الزراعة الإضافية لبط المولد ليس لها أي ميزات خاصة تقريبًا. في الوقت نفسه ، يتم إيلاء الاهتمام الرئيسي لاختيار نظام غذائي لتحقيق أسرع نمو واكتساب للوزن.

كيف ينمو المولد في المنزلفي كثير من الأحيان من مزارعي الدواجن ، يمكنك سماع الرأي القائل بأن بط المولارد ، في الصورة ، ينمو جيدًا على أي علف تقريبًا. من عمر شهر واحد ، يتم إطلاق الكتاكيت للمشي ولا تولي اهتمامًا كبيرًا لإطعام الطيور ، على أمل أن يمد فراخ البط الفضولي نفسه بالطعام بشكل مستقل. هذا المحتوى ، في الواقع ، يريح مزارع الدواجن من العديد من المشاكل. لكن الطائر الذي يُترك لنفسه لن يكون قادرًا على إظهار النتائج المتأصلة فيه بطبيعته. على الرغم من أن الكتاكيت في عمر الثلاثة أشهر ستنمو أكبر من والديها ، بسبب نقص تغذية البروتين ، ووفرة الرطوبة ، مما يساهم في سرعة إزالة الطعام من الأمعاء ونفقات الطاقة الجسيمة يوميًا ، فإن المولاردا سوف لا تكشف عن الإمكانات الكاملة للمولاردا.

منذ الأسابيع الأولى من الحياة ، يجب أن يكون للكتاكيت نظام غذائي متوازن مع غلبة الأعلاف المتخصصة أو الخلطات الغذائية القائمة على الحبوب.

كيف ينمو المولد في المنزلتحدد المنظمة المختصة بإطعام بط المولارد وصيانتها مقدار الوزن الذي سيكتسبه الطائر خلال 7-9 أسابيع وما بعده ، عندما يحين وقت الذبح. للتسمين السريع للبط ، يحاولون تقييد الحركة. نظرًا لقدرته على زراعة اللحوم الخالية من الدهون ذات المحتوى المنخفض من الدهون ، الموروثة من أسلافها المسكية ، فإن بط المولاردا المحلي لا يصاب بالدهون حتى عند اتباع نظام غذائي دسم وبدون المشي لمسافات طويلة. لذلك ، لا يتم توفير نطاق مجاني لهم ، ويتم تركيب مغذيات وشاربين في المنطقة المجاورة مباشرة لموقع القطيع.

إن تربية بط المولارد تشبه تربية الدجاج اللاحم ، عندما يكون كل شيء يهدف إلى زيادة سريعة في وزن الذبيحة.

يُضاف الطعام العصير والأعشاب إلى الهريس أو يُعطى بشكل منفصل. يتم تقديم المياه في أحواض التنقيط.عند إطعام بط المولارد ، يؤخذ أيضًا في الاعتبار الميل إلى النقر ، لذلك يجب إدخال الكبريت والأعلاف الغنية بالكالسيوم في النظام الغذائي. يجب ألا ننسى هذه المكونات الهامة في القائمة مثل وجبة السمك واللحوم والعظام والخميرة والمكملات المعدنية. يجب أن يستقبلهم فراخ البط من الشهر الأول من العمر.

كيف ينمو المولد في المنزلفي ظل الظروف الصناعية ، يتم ذبح المولارد في سن 7-10 أسابيع. ينتج البط لحومًا ممتازة ، واليوم يتم تسمين الذكور بشكل متزايد للحصول على المواد الخام الأكثر حساسية لكبد الأوز.كيف ينمو المولد في المنزل

عند استخدام التغذية القسرية لبط المولارد بعمر 4 أشهر ، يتمكن مزارعو الدواجن من الحصول على 500 جرام من الكبد بأعلى جودة. في الوقت نفسه ، يمكن أن يصل وزن الطائر نفسه إلى 4 كيلوغرامات أو أكثر.

سيكون مقطع فيديو حول رعاية بط المولارد مفيدًا لمربي دواجن مبتدئ. وفقًا لقواعد الحفظ والتغذية المناسبة والحفاظ على النظافة في بيوت الدواجن ، سيسعدك هذا الطائر المتواضع والمثير للاهتمام بنموه السريع والجودة الممتازة لمنتجات اللحوم.

زراعة بط المولارد - فيديو

اليوم ، في قطع الأراضي الشخصية ، يقوم العديد بتربية الحيوانات الأليفة لتلبية احتياجاتهم الخاصة أو للبيع. هذه العملية ليست صعبة للغاية ، خاصة إذا كان هناك إمدادات غذائية كافية. أسهل طريقة هي تربية طائر ، حيث يسهل إطعامه ، ولا داعي لغرف مجهزة خصيصًا له ، ولا يلزم تركه لفصل الشتاء. يعتبر المولد (البط) من أكثر سلالات الدواجن ربحًا للتربية المنزلية.

وصف السلالة

منذ وقت ليس ببعيد ، لم يكن مولاردي هجينًا مصطنعًا تم الحصول عليه عن طريق التهجين في النسخة الكلاسيكية بطة بكين البيضاء المسكية والمحلية ، المخصصة حصريًا للحوم ، لأنها لا تعطي ذرية. تم تربية هذا الصنف من قبل المربين الفرنسيين الذين تمكنوا ، مع الاحتفاظ بمزايا السلالات الأصلية ، من التخلص عمليًا من أوجه القصور لديهم.

من السهل التعرف على هذه البط من خلال بقعة سوداء على الرأس ، وهي العلامة الوحيدة على جسم أبيض بالكامل.كيف ينمو المولد في المنزل

إذا تم عبور درك المسك مع بطة روان أو زنبق أبيض أو أورلينغتون ، فإنهم يحصلون أيضًا على هجين مولارد متعدد الأنواع ، فقط لونهم يمكن أن يتغير قليلاً ، وتبقى بقعة على الرأس.

المولارد هو البط المناسب للتربية المنزلية والصناعية. يبدون مرتبطين بإحكام من الخارج ويتمتعون بصحة جيدة.

خصائص السلالة

بط المولد المنزلي شديد التحمل ، ويمكن أن يتكيف مع أي ظروف ، ومقاوم للأمراض ، ويعطي معدل بقاء مرتفعًا ، ومنتجًا ، ولحومه أقل دهنية ولذيذة أكثر من البط من سلالات أخرى. إنهم يتسامحون بسهولة مع درجات الحرارة القصوى والنوبات الباردة ومتواضعون في الطعام.

يتميز هذا الطائر بالهدوء والنظافة اللذين يحسد عليهما. وأيضًا ، مقارنة بالسلالات الأخرى ، فهي هادئة جدًا. نادرًا ما يصيح البط ولا يندفع حول الفناء ، خاصةً إذا كان هناك مسطح مائي قريب.كيف ينمو المولد في المنزل

الفرق في الوزن بين البط والبط من هذا الصنف حوالي نصف كيلوغرام. في غضون شهرين ، مع الرعاية المناسبة والتغذية ، يصل وزن المولارد إلى 3.5 كجم ، وفي شهر آخر - 6 كجم. بالنسبة لسكان الصيف الذين يعيشون خارج المدينة لمدة لا تزيد عن ستة أشهر ويمكنهم إطلاق طائر لقضم العشب ، فإن هذا الصنف مفيد بشكل خاص بتكاليف تغذية منخفضة نسبيًا.

تربية البط المولارد

يبيض البط من هذا الصنف ، لكنه غير مخصب. لذلك ، بالنسبة لتربية المولارد ، يمكنك شراء البيض في حاضنة ، ولكن في المنزل تحتاج إلى تنظيم حاضنة مع الالتزام الصارم بدرجات الحرارة وظروف الإضاءة. البط المولارد بحاجة إلى هذا.

التكاثر في المنزل ممكن أيضًا من الكتاكيت أو طائر بالغ بالفعل له سمات خارجية مميزة للسلالة. هذه الطريقة أكثر أمانًا ، لكن سعر فراخ البط مرتفع جدًا. يمكنك تقليل تكلفة الشراء عن طريق شراء الحيوانات الصغيرة بكميات كبيرة ، إذا كنت بحاجة إلى عدد كبير من الدواجن.كيف ينمو المولد في المنزل

يمكن لمربي الهواة تربية الهجين بمفردهم. هذا المسار أطول وأكثر شاقة ولكنه أيضًا أكثر إثارة.تحتاج أولاً إلى دريك مسكي واثنين أو ثلاث بط بكين ، أو العكس ، كما اتضح. هذا ليس مهمًا جدًا ، على الرغم من أنه في الحالة الثانية ، لن يتحول البط إلى لحوم. شيء آخر مهم: يجب أن تبقى منفصلة عن بقية الدواجن ، لأنه من الصعب الحصول على دراج لتخصيب أنثى من سلالة مختلفة ولا ينبغي تركها مع خيار.

يفقس البط كالمعتاد. يمكنك أيضًا استخدام حاضنة ، فقط فيها تكون الإنتاجية أقل بكثير - حوالي 60 ٪. وتحت الدجاجة ، يتم عرض 80٪ على الأقل ، أو حتى 100٪. ينمو فراخ البط بنشاط ، بعد مرور شهر ونصف إلى شهرين يتفوقون بالفعل على والديهم في الوزن.

ملامح تزايد فراخ البط المولد

إذا تم شراء فراخ البط المولد للنمو ، فور تسليمها من بائع الأطفال ، فأنت بحاجة إلى شرب محلول خفيف من برمنجنات البوتاسيوم من ماصة.

في الأيام الخمسة الأولى من الحياة ، يجب أن تبقى الكتاكيت في غرفة بدرجة حرارة أقل بقليل من 30 درجة مئوية ، بجانب مصدر موثوق للحرارة وإضاءة على مدار الساعة.

في غضون أسبوع ، لا يخاف الأطفال حتى من 18 درجة مئوية. وبعد بضعة أيام يتم تزويدهم بالإضاءة لمدة لا تزيد عن 16 ساعة في اليوم.

يجب وضع فراخ البط على فراش سميك وناعم من القش أو القش. لا يمكن استخدام نشارة الخشب لهذا الغرض: تنقر الكتاكيت عليها وقد تموت.

من الممكن إطلاق سراح الأطفال للنزهة بالفعل في الأسبوع الثاني من العمر ، إذا كان الطقس دافئًا ومشمسًا.

تغذية فراخ البط

يجب تعليم فراخ البط الصغيرة أن تأكل. تقدم الصيدليات اليوم مجموعات خاصة لتغذية الكتاكيت في المنزل. لكن هذا ، أولاً ، مكلف ، وثانيًا ، شاق إلى حد ما. لذلك ، بالنسبة للأطفال ، يقومون بإعداد عصيدة من الأرز المسحوق أو الدخن (حبوب صغيرة) ويخلطونها مع البيض المسلوق المهروس. يتم رش هذا المزيج ، الدافئ بدرجة كافية ، مباشرة على فراخ البط للاستيلاء على الطعام المتحرك ، أو على سطح مظلم حيث تظهر العصيدة الخفيفة بوضوح.

بحلول اليوم الثالث ، بدأت فراخ البط بالفعل في تناول الطعام بمفردها. بعد ذلك ، يتم إدخال نبات القراص أو الأعشاب الأخرى في النظام الغذائي. في عمر عشرة أيام ، تأكل الكتاكيت بسعادة البطاطا المسلوقة والمهروسة.

للشهر الأول بأكمله ، يتم إعطاء فراخ البط الجبن قليل الدسم والحليب ، وتضاف إلى الحبوب.

إذا كانت هناك بركة أو نهر قريب ، فإن طحلب البط يتم صيده بشبكة ويتم إعطاؤه للكتاكيت بدءًا من عمر أسبوعين. يمكن إطلاق فراخ البط والسباحة ، ولكن فقط عندما يكون الخزان قريبًا بدرجة كافية.

المولارد من البط وبالطبع يحب الماء ويشربه كثيرًا. من الضروري التأكد من وجود ماء في الشارب. ما يصل إلى شهر ، يتم إطعام فراخ البط ثلاث مرات في اليوم ، ثم مرتين.

تغذية المولارد البالغ

يجب ألا تتلقى بطة المولارد في المنزل الطعام فحسب ، بل يجب أن تتلقى أيضًا المكملات المعدنية.كيف ينمو المولد في المنزل

يطعمون الملد البالغ ، مثل البط من سلالات أخرى ، بالأعلاف المركبة والقمح والذرة.

تُستخدم قشور البيض والطباشير والحجر الجيري والأصداف كمضافات معدنية تُسكب في وحدة تغذية منفصلة. يجب ألا تكون وحدة التغذية فارغة أبدًا.

الحصى الناعم ضروري لعملية الهضم الطبيعية في الدواجن.

لا يشرب البط الماء فحسب ، بل يشطف به أيضًا مناقيره وخياشيمه المسدودة بالطعام. يجب أن تكون أوعية الشرب عميقة ، لكن ليست واسعة جدًا.

يجب أن تحصل الدواجن البالغة على خميرة الخباز حتى 1 جرام يوميًا من أجل الهضم الطبيعي ونخالة القمح والوجبات ونفايات اللحوم المسلوقة والبطاطس واللحوم ووجبة العظام.

تربية البط المولد

المولارد عبارة عن بط ، لا يختلف محتواه عن شروط سلالات الدواجن الأخرى. يقضون الليل في الداخل لحمايتهم من هطول الأمطار والبرودة ، والتي يتم حساب مساحتها على أساس 1 متر مربع. م لثلاثة أفراد. للمشي ، تحتاج إلى ساحة مسيجة ، بمساحة 1 متر مربع على الأقل. منطقة م.

يجدر الاحتفاظ بطائر لمدة لا تزيد عن ثلاثة أشهر. بعد 60 يومًا ، يمكنك ذبحها ، يكون لحمها في هذا الوقت طريًا جدًا. في وقت لاحق ، تبدأ البطة في الانصهار ويصعب نتفها. يُعتقد أنه من الأفضل تسجيل المولد في شهرين وثلاثة أشهر.في الفاصل الزمني ، يحدث النضج الجنسي.

إنتاجية مولارد

يعطي البط من هذا الصنف أكثر من 3 كجم من اللحوم ذات نوعية جيدة جدًا من دواجن واحدة. لهذا ، تربى الإناث ، والتي يصل وزنها في مرحلة البلوغ إلى حوالي 6 كجم. من ناحية أخرى ، يتم تربية الذكور بشكل رئيسي بسبب الكبد ، الذي يصل وزنه في دريك إلى أكثر من نصف كيلوغرام.

كيف ينمو المولد في المنزل

اللحم عبارة عن لحم ، ولكن ، وهو أمر مهم بشكل خاص في حياة الكوخ الصيفي ، يبدأ البط في وضع البيض في حوالي ثلاثة أشهر من العمر ويمكن أن يجلب أكثر من 250 قطعة في الموسم الواحد.

مزايا وعيوب المولارد

التحمل والحيوية والهدوء ليست كل المزايا التي تميز بطة المولارد. تبدأ مراجعات المزارعين بربحية تربية هذا الصنف من وجهة نظر اقتصادية. يعطي مولاردي زيادة في الوزن الحي بحوالي كيلوغرام ونصف في الوقت الذي يبلغون فيه عشرة أسابيع من العمر. بالمقارنة مع البط من السلالات والأوز الأخرى ، فإنها تسمن بشكل أسرع ، في حين أن استهلاك الذرة والأعلاف ، وهو مكلف للغاية ، أقل بكثير.

يُزرع المولارد من أجل اللحوم ، والذوق الدقيق الخاص هو ميزة لا شك فيها. لا يختلف كبد هذه البط كثيرًا عن كبد الأوز في الحجم ومحتوى الدهون. هذه أيضًا ميزة إضافية تتميز بها بط المولارد فقط.

لا يتطلب التكاثر في المنزل لاستخدامك الخاص الحفاظ على خصائص السلالة في عدة أجيال من الطيور.

لكن بالنسبة للمزارعين والمربين ، يعتبر المولد لموسم واحد عيبًا. من المربح أكثر أن تشتري طائرًا يمكنه أن يجلب نسلاً بانتظام يحتفظ بخصائص السلالة.

طبخ لحم المولد

وصفة بطة مولاردا مع التفاح بسيطة للغاية ، يتم استخدام القليل من المكونات ، لأن اللحم طري ، وخالي من رائحة البط المحددة ، ولا يتطلب النقع في ماء مالح والكثير من التوابل. تُفرك الذبيحة المغسولة جيدًا بالملح والفلفل ، وتُدهن بسخاء بالقشدة الحامضة لتنعيم الجلد والحصول على قشرة بنية ذهبية عند الخبز ، ومنقعة لعدة ساعات ، ثم تُحشى بالتفاح الحامض ، مقطعة إلى أربعة أجزاء وبدون لب.

ثم يُخبز الطائر في الغلاف لمدة 2-2.5 ساعة ، حسب حجمه ، حتى يتم الحصول على نفس القشرة البنية الذهبية. اللحم مخبوز بشكل مثالي وسهل التقطيع.

وصفة معقدة نوعًا ما لصدر المولد مع صلصة الليمون مع وفرة من المكونات والتوابل مستحيلة مع البط الدهني من سلالة أخرى ، والتي تذوب في الدهون عند القلي.كيف ينمو المولد في المنزل

يُعتقد أنه من أجل تحضير فطائر فوا جرا الشهيرة (فطيرة مصنوعة من الكبد الدهني) ، ليس فقط الأوز مناسبًا ، ولكن أيضًا الكبد اللين المغذي الدهني ، والذي يتميز بطة المولد. طبخ هذا الطبق فن كامل. والدهن الذي يتم إطلاقه عند خبز كبد البط يلعب دورًا مهمًا في تحضير طبق البطة وتخزينه.كيف ينمو المولد في المنزل

المولارد عبارة عن بط يتمتع بالكثير من المزايا ، والتي تعتبر عيوبها غير مهمة تمامًا للتربية المنزلية. أطباق اللحوم والكبد لذيذة ومغذية. يمكن تزويد أي عائلة ببيضها بكثرة. لذلك ، فهي مفيدة جدًا للنمو في قطع الأراضي الشخصية ، خاصةً إذا كان هناك مسطح مائي قريب.

كيف ينمو المولد في المنزلمولارد هو مصنع هجين تم الحصول عليه من سلالتين. عادة ما يكون هذا هو البط الهندي المسكي وبطة بكين. في المنزل ، يكتسب الطائر وزنًا قابلاً للتسويق خلال شهرين ونصف. المولاردات هادئة وهادئة ونظيفة - حتى المبتدئين في تربية الدواجن يأخذونها للنمو. يمكنك أن ترى ما هو هذا الهجين في صورة أو مقطع فيديو. لحم المولد خالي من رائحة معينة والدهون الزائدة.

وصف وخصائص الدجاج اللاحم "مولارد"

تعتبر فرنسا موطن الصلبان ، حيث بدأوا في عام 1960 في تربية هذه الطيور على نطاق صناعي. من بين المزايا الرئيسية: زيادة سريعة في العضلات ، وليس كتلة الدهون ، والرعاية البسيطة. يتمتع النسل بأفضل صفات السلالتين المأخوذة.

انتباه! لم يتم ترك المولارد لفصل الشتاء ، بعد 4 أشهر من الحياة ، من غير المربح اقتصاديًا الاحتفاظ بطة اللاحم.

يحتوي المولد البالغ على جسم كثيف وعنق طويل بالنسبة للجسم وأرجل صفراء ومنقار خفيف ممدود قليلاً ، ويتم ضغط الأجنحة على الجانبين. يعتمد اللون على تكوين الزوج الأبوي ، ويمكن أن تكون الريشة بيضاء تمامًا أو سوداء أو متنوعة. ولدت المربين:

  • بطة بيضاء.
  • بطة رمادية موتلي

كيف ينمو المولد في المنزل

بطة مولارد البالغة

  • شبه مولي.
  • بطة بيضاء ثقيلة
  • بطة بيضاء autosex.

ومن المثير للاهتمام ، أن الذكور والإناث من هذا الهجين ليس لديهم اختلافات في الحجم تقريبًا. جميع الأفراد متساوون في الحجم ، ويزداد وزنهم حتى 4.2-4.5 كجم في 90 يومًا. يبلغ متوسط ​​وزن الكبد 600 جرام (في البطة ذات الجنس الذاتي ، أكثر من 700 جرام). في أوروبا ، حل المولد محل الأوز في العديد من المزارع ، لأن الهجين الهجين هو أفضل منتج للكبد عالي الجودة.

اختيار فراخ البط

البطة الصحية هي صعبة الإرضاء ، ولا تهدأ ، وتبحث بنشاط عن الطعام وتنقره. يتفاعل الطائر مع الضوضاء ، مثل الاصطدام المفاجئ. مناقير الكتاكيت لونها وردي ، والجسم مغطى بالزغب بالتساوي. علامات الجودة العالية للمخزون الصغير:

  1. أجنحة محكمة.
  2. نظافة تحت الذيل.
  3. عيون لامعة.
  4. أقدام طويلة وواسعة.
  5. يقف البطة بقوة على قدميه.

كيف ينمو المولد في المنزل

فراخ البط المولارد

يتم شراء فراخ البط القديمة في أوائل الربيع. من الأفضل الشراء من المزارعين أو الأفنية ذات السمعة الطيبة والخبرة في تربية الدواجن. لنقل فراخ البط ، من الضروري التقاط حاويات عريضة مصنوعة من مواد طبيعية (خشب ، كرتون). بمساحة 1 متر مربع. لا مكان أكثر من 16 كتكوت.

نصيحة. قبل شراء فراخ البط ، قم بإعداد كل ما تحتاجه للاحتفاظ بها.

من الأنسب ترتيب الأطفال في المنزل. في الغرفة التي تعيش فيها فراخ البط ، يتم استبعاد الرطوبة والمسودات. يتم وضع صندوق به فراخ تحت المصباح ، بالقرب منه يجب أن يكون + 28 ... + 30 درجة مئوية. القش والتبن الناعم يستخدمان للفراش. نشارة الخشب غير مناسبة بشكل قاطع ، وسوف تسد فتحات الأنف ، وتموت الكتاكيت.

رعاية صغار المولد

تحتاج صغار البط في الأيام الخمسة الأولى من الحياة إلى الإضاءة لمدة 18 ساعة على الأقل في اليوم. درجة الحرارة في الصندوق + 20 ... + 22 درجة مئوية. بعد 7 أيام ، تنخفض درجة الحرارة تدريجياً وتصل إلى +18 درجة مئوية. يتم تقليل كمية الضوء أيضًا بدءًا من اليوم الحادي عشر - 16 ساعة. لم يكن الضوء في الحضانة ساطعًا ، ولكنه منتشر. خلاف ذلك ، قد يصاب الأطفال حديثي الولادة بالعمى.

نصيحة. يتم لحام فراخ البط الطازج بالماء المغلي بمحلول ضعيف من المنغنيز.

في المرة الأولى ، يتم إطعامهم يدويًا إلى أن يتعلموا النقر. للقيام بذلك ، يتم وضع الطعام مباشرة في المنقار أو يتم غمس المنقار في الحليب المغلي مع صفار مسحوق. الصفار هو أساس تغذية فراخ البط حتى عمر ثلاثة أيام ؛ ويضاف الجبن قليل الدسم والخضر المفروم إلى الصفار. عدد مرات التغذية 5-6 مرات في اليوم. يضاف الدخن والقمح وعشب الذرة تدريجياً. مياه الشرب والاستحمام متوفرة مجانًا.

منذ العقد الأول من العمر ، يتم تحضير فراخ البط مهروسة متفتتة:

  • حبات الذرة المطحونة (50٪) ؛
  • قطع القمح والبازلاء (13٪) ؛
  • النخالة والكعك (19٪) ؛

كيف ينمو المولد في المنزل

من المهم جدًا صياغة النظام الغذائي الصحيح للبط.

  • الخضر (3٪) ؛
  • خميرة (5٪) ؛
  • الكالسيوم - قذائف ، طباشير ، حصى (1٪) ؛
  • زيت السمك (1٪).

من منتجات الألبان: الجبن الطازج ، المعكوس (3٪). وتستخدم اللحوم ومسحوق العظام ومسحوق السمك (7٪) كمضافات. بعد اليوم العاشر يضاف الملح (0.2٪) للنظام الغذائي. يذوب في القليل من الماء ويضاف إلى الخليط. لا ينبغي إعطاء الرمل للبط بدلاً من الأصداف والطباشير ، لأنه يسبب عمليات التهابية في الجهاز الهضمي للطيور.

في الظروف الجوية الجيدة ، يمشي الطائر من 3-4 أيام. من سن نصف شهر ، يتم إطلاق فراخ البط للسباحة في الخزان ، حيث يتغذى الصغار على النباتات: عشب البط ، والعشب.

رعاية وصيانة بط المولارد البالغ

يتم إطعام الأفراد الراشدين ثلاث مرات في اليوم. في الرضاعة الأولى (في الصباح) ، يعطون خليطًا جافًا ، والتغذية الثانية والثالثة - هريس مبلل بالخضروات. للنمو السريع ، يتم تضمين طحلب البط في النظام الغذائي للبط.
من سن 20 يومًا ، يمكن لصغار البط الحصول على طعامهم الرئيسي بمفردهم في المسطحات المائية. لهذا ، لا يتغذى الطائر في الصباح. يتم تقليل كمية خليط العلف مع مثل هذا النظام الغذائي بمقدار 1/3. في حالة الصيانة المجانية ، يتم إطعامهم مرتين: الساعة 10-11 وفي المساء قبل الحظيرة ليلاً. قبل الذهاب للنوم ، يتم إعطاء فراخ البط غذاء وفير ، بما في ذلك نفايات المائدة والبطاطا المسلوقة. يعطون الخبز المنقوع ، نخالة القمح. من الملائم استخدام العلف المركب الجاهز للطيور ، حيث ينقرها فراخ البط بفارغ الصبر في أي عمر. تضاف الأعشاب الطازجة إلى العلف المركب.

تبدأ التغذية القسرية للمولارد من الأسبوع الثالث عشر. تستخدم لهذا أساسا الذرة المطبوخة والخضر. يتم زيادة كمية العلف بمقدار 2 - 2.5 مرة. يتم دفع الطعام إلى المحصول من خلال قمع أو آلة خاصة. لا يتغذى الطائر ذو المحصول المكتظ. إذا لم تهضم البطة المحتويات في غضون ثلاثة أيام ، فسيتم ذبح هذا الطائر ، فهو غير مناسب للتسمين. في المتوسط ​​، تستغرق عملية التغذية بأكملها حوالي 20 يومًا.

كيف ينمو المولد في المنزل

يمكن أن تتغذى فراخ البط في المسطحات المائية

في عمر 70 يومًا ، يبدأ بط المولارد في طرحه الموسمي. يفقد الطائر وزنه ، ويظهر "قنب" من الريش على جسده ، ولا يمكن نتفه دون الإضرار بالجلد. لذلك ، يتم الذبح لمدة 60-65 يومًا.

تُعد شركة Broiler Mulard "تجارة بطة" مربحة

للحصول على جثة جميلة قابلة للتسويق ، يجب قطف الطائر بشكل صحيح. يبدأ النتف بعد 2-4 ساعات من القتل. هناك خياران:

  1. جاف. تتم إزالة الريش يدويًا في اتجاه النمو ، لأسفل في الاتجاه المعاكس. يتم استخدام السكين الحاد كأداة. بعد ذلك ، تُمسح الجثة بالدقيق وتُحرق فوق الموقد.
  2. حار. يتم غمر الذبيحة في ماء ساخن (80 درجة مئوية) لمدة دقيقتين. بعد النتف. هناك خيار عندما يتم لف البط في خيش مبلل بالماء ويتم طهيه على البخار بمكواة أو لفه في فرن ساخن.

كيف ينمو المولد في المنزل

غالبًا ما يتم استخدام سلالة مولارد للبيع.

العيب الرئيسي لصليب مولارد هو العقم. يتم الحصول على النسل الجديد فقط عن طريق التهجين المتكرر. ومع ذلك ، في المنزل ، يستقبل العديد من مربي الدواجن الحيوانات الصغيرة بمفردهم: خلط البط المسكوفي مع سلالات أخرى (البط البكم ، بكين ، وايت ألي ، أوربينجتون). يتم اختيار الآباء من سن 7 إلى 10 أشهر. يحتاج دريك واحد إلى 6-7 إناث.

انتباه! إذا زرعت بطة من نوعها مع سلالات أخرى في دريك ، فلن يحدث تزاوج متصالب.

يتم اختيار البيض للحضانة في غضون أسبوع. يتم ملاحظة أفضل نسبة فقس عند فقس دجاجة الحضنة: البط أو الدجاج.

غالبًا ما يستخدم Mulard في تجارة الدواجن. البط اللحوم تدفع عن نفسها في 1 - 1.5 سنة. عند بدء نشاط تجاري ، تأكد من دراسة الطلب وأسعار لحوم البط والكبد ، والتحقق من أسعار العلف المركب وتكلفة بناء بيت دواجن صيفي. شراء عدد قليل من فراخ البط. نادرًا ما يمرض المولاردون ، ويتمتعون بصحة جيدة وينموون بسرعة ، والعناية بالفروج بسيطة.

البط المولارد: فيديو

اضف تعليق

لن يتم نشر البريد الإلكتروني الخاص بك. الحقول المطلوبة محددة *