المحتوى
البابايا نبات استوائي ، لكن الزراعة الداخلية مقبولة. عادة ما يكون الزرع بسيطًا ، ويصعب توفير الرعاية المناسبة. أصناف وطرق استنساخ البابايا موصوفة في المقالة. ربما ستلهمك للتجربة ، وبعد فترة ستظهر بفخر صورة الغريب لكل من تعرفه.
أصناف وأصناف البابايا
تستهلك البابايا الناضجة كفاكهة عادية وغير ناضجة - كخضروات للأطباق الجانبية والسلطات ، لكنها في الحقيقة توت كبير. تظهر الصورة أن الشجرة تشبه شجرة النخيل.
هناك عدة أصناف:
- وردة حمراء. لبها طعم رائع.
- أخضر صغير. الثمار صغيرة ، برتقالية من الداخل ، حلوة.
- أحمر منقوش. حصلت على اسمها من سطحها المميز ولبها الأحمر اللذيذ.
البابايا في الجسم الحي
من خلال الانتقاء ، تم الحصول على العديد من أنواع البابايا. الأكثر شيوعًا هي:
- اللغة الهولندية. الفاكهة البرتقالية المستطيلة ذات لون برتقالي غامق ، حلوة ، لبها بنكهة الفراولة.
البابايا الهولندية
- هاواي فاكهة برتقالية بيضاوية صغيرة مع لب برتقالي داكن حلو للغاية. يزرع بشكل رئيسي في تايلاند.
- سيدة كبيرة. يختلف في حجم الفاكهة الكبير ، أخضر مع برتقالي في الأعلى وأحمر من الداخل. لذيذ جدا.
- طويل. كبيرة ، ممدودة ، خضراء ، حتى عندما تنضج ، الثمرة تشبه نخاع الخضار. من الداخل ، إنه برتقالي ومثير ، ولكنه ليس حلوًا جدًا.
بابايا طويلة
- هورتوس جولد. يختلف في الذوق الممتاز.
- واشنطن. الثمار صفراء على شكل كرة أو بيضاوية. اللب برتقالي ، حلو ، كثير العصير.
- رانشي. تنتج الشجرة ثمارًا متوسطة الحجم - حلوة وعصرية ، بدون رائحة واضحة.
نصيحة. عند اختيار البابايا البرتقالية ، اختر الفواكه الطرية ذات الجوانب الوردية والأحمر - فهي أحلى من غيرها. تحديد مدى نضج الفاكهة الخضراء عن طريق اللمس. النعومة هي مؤشر على النضج.
زرع البابايا ، وترك
في خطوط العرض لدينا ، هناك خيار واحد فقط لزراعة هذه الشجرة الاستوائية - في الداخل. يتم زرع النبات الصغير بشكل متكرر خلال السنة الأولى ، بمجرد أن تطوق الجذور كرة التربة بأكملها. إذا تجاهلت هذا الشرط ، فسيتوقف النمو ولن تتفتح الشجرة على الإطلاق.
براعم البابايا
من المهم مراقبة نظام درجة الحرارة - من 24 إلى 26 درجة في الصيف ومن 18 إلى 20 في الشتاء. التقلبات الحادة لهذه المؤشرات هي بطلان ، المسودة غير مرغوب فيها. تحب البابايا الضوء ، لذلك من الأفضل زرع البذور في الربيع ، في البداية ، ثم تتزامن فترة التطوير مع زيادة ساعات النهار. يحتاج بذر الخريف أو الشتاء إلى إضاءة مستمرة.
على أي حال ، حتى الأشجار البالغة ستضطر إلى تعويض نقص الضوء في الخريف والشتاء باستخدام مصابيح الفلورسنت. بالنسبة لفصل الصيف ، يمكن نقل العينات البالغة إلى الحديقة ، وتكييفها تدريجيًا مع ضوء الشمس.
انتباه: الحد الأدنى للفاصل الزمني بين أوراق الشجر والمصباح أكثر من 300 مم ، وإلا لا يمكن تجنب الحروق.
من أجل التنمية الجيدة لشجرة البطيخ ، بالإضافة إلى الإضاءة الكافية ، من الضروري الحفاظ على رطوبة الهواء المثلى - الماء بانتظام ورشها. لهذا ، يجب الدفاع عن الماء. في الوقت نفسه ، فإن الري المفرط يضر بالنبات وكذلك الجفاف.
كيفية إكثار البابايا
يتم نشر النبات عن طريق العقل والبذور. بالنسبة للهواة ، الطريقة الثانية هي الأنسب. هناك الكثير من البذور في فاكهة واحدة - ما يصل إلى 700 قطعة ، إنباتها ممتاز.
بذور البابايا
- تتم إزالة البذور وغسلها بالماء الدافئ الجاري.
- توضع في الطحالب الرطبة أو الرمل الرطب للإنبات وتغطيتها بورق احباط. يمكنك نقع البذور في محفز النمو.
- يتم تحضير خليط التربة عن طريق خلط نفس كمية التربة من الحديقة والجفت والرمل والعشب. يعتبر المزيج العام أو المزيج المخصص لللبخ مناسبًا ، حيث يجب أيضًا إضافة الرمل (1: 2).
- تعبئة الحاويات التي يبلغ قطرها حوالي 100 مم بالتربة.
- تعميق البذور بمقدار 20 مم. يرتبون شيئًا مثل دفيئة.
- قم بتهوية "الدفيئة" كل يوم لمدة ساعة ونصف تقريبًا.
- تزرع الشتلات التي تظهر بعد 10 أيام وتزرع الشتلات المزروعة في أواني منفصلة. خلال العام ، يتم تكرار الإجراء 2-3 مرات ، في كل مرة يتم زيادة حجم الأطباق.
نصيحة: إذا نبتت البذور جيدًا ، فقم بزرعها 1 قطعة. في وعاء حتى لا يتم الزرع في كثير من الأحيان.
ينمو من البذور ، 1 أو 2 سنة من النبات ، يمكن نشرها عن طريق العقل. للقيام بذلك ، حدد جذعًا بسمك لا يزيد عن 15 مم ، وقسمه إلى شرائح 80-100 مم ، ثم ضع الفراغات في مكان دافئ وجاف لمدة 2-3 أيام. يتم غسل الرمل الخشن وترطيبه وملئه بأوعية وتوضع قصاصات مجففة هناك.
في خطوط العرض لدينا ، لا يمكن زراعة البابايا إلا في منزل أو حديقة شتوية.
تظهر الأزهار الأولى على نبات غريب بعد 11 شهرًا ، ثم الثمار ، ولكن بشرط أن تكون الرعاية مثالية. يحدث الإثمار بكثرة بعد حوالي 4 سنوات. تنمو شجرة البطيخ بسرعة ، لكنها تنتمي إلى نباتات قصيرة العمر - بعد حوالي 5 سنوات يجب استبدالها بأخرى جديدة.
الأسمدة والتغذية
الأسمدة وتغذية البابايا تدرك تمامًا. تزداد الحاجة إليها من فبراير إلى أكتوبر بعد عام من الإنبات. يتم وضع الضمادة العلوية على فترات 10 أيام.
الربيع هو فترة موسم النمو النشط ، لذلك يحتاج النبات إلى النيتروجين الموجود في نترات الأمونيوم. في الصيف يدعمونها بإضافة السوبر فوسفات و nitroammophoska مرتين في 30 يومًا. يُنصح بإطعام البابايا البالغة بالفيرميكوليت.
تحتاج إلى إطعام النبات عدة مرات في الشهر.
ما هي الأمراض والآفات التي تهدد شجرة البطيخ
العدو الرئيسي للبابايا هو سوس العنكبوت. لتدميرها ، يتم تحضير مغلي وحقن البصل والثوم واليارو والبيرثروم والأعشاب الأخرى ذات التأثير المبيد للحشرات.
مع الرطوبة العالية وقلة الحرارة ، قد تظهر أزهار بيضاء على الأوراق - البياض الدقيقي. يستخدم الكبريت الغرواني وكبريتات النحاس ضده. يتم تحضير محلول ضعيف منهم ويتم معالجة النبات.
إذا كنت من محبي التجارب ، فلن يكون من الصعب عليك أن تنمو وتحقق ثمار البابايا.
كيف ينمو البابايا: فيديو
زراعة البابايا في المنزل: الصورة
البابايا هي فاكهة استوائية ذات نكهات غنية وطعم حلو ودقيق وفوائد صحية مدهشة. اليوم يمكنك تلبية هذه الفاكهة الغريبة على رفوف المتاجر المحلية في كثير من الأحيان. ومع ذلك ، لا يفترض الكثيرون أن شجرة البطيخ هي واحدة من الأنواع الغريبة التي تنمو بنجاح في المنزل. سأخبرك عن كيفية زراعة البابايا والعناية به في المنزل في هذا المقال.
فاكهة استوائية - بابايا
البابايا (لاتينية كاريكا بابايا) هي شجرة استوائية على شكل نخيل تنتمي إلى جنس النباتات ثنائية المسكن لعائلة القزم. هناك اسمان للفاكهة - شجرة البطيخ وفاكهة الخبز.حصل النبات على هذه الأسماء لسبب ما - فواكه البابايا الطازجة تشبه في المظهر وطعم البطيخ ، والفاكهة المطبوخة تشبه رائحة الخبز الطازج.
لأول مرة ، بدأت زراعة البابايا حتى من قبل المايا والأزتيك القدماء ، في أراضي جنوب المكسيك وأمريكا الشمالية. الآن يزرع في جميع البلدان الاستوائية تقريبًا. في روسيا ، تم العثور على شجرة البطيخ على ساحل البحر الأسود في القوقاز. في مناطق أخرى من البلاد ، هناك خيار واحد فقط لزراعة هذا الغريب - في الداخل.
الحصول على بذور البابايا
أسهل طريقة للحصول على فاكهة البابايا في المنزل هي زراعة نبات من البذور. شجرة البطيخ نبات مبكر النضج وسريع النمو. في ظل ظروف جيدة ، يبدأ الإثمار في البابايا المنخل من البذور في السنة الأولى للزراعة ويستمر من 3-5 سنوات. يمكن أن يصل ارتفاع النباتات في الأماكن المغلقة من 1.5 إلى 3 أمتار ، ويصل متوسط العمر المتوقع إلى 6 سنوات.
ثمار البابايا في الداخل
للحصول على بذور البابايا ، قم بشراء الفاكهة الناضجة تمامًا من المتجر. نقطعها إلى نصفين ونزيل البذور. للبذر ، يكفي 8-10 بذور ، لأن إنباتها مرتفع. ثم اشطف الحبوب عدة مرات بالماء الجاري وضعها في الرمل الرطب أو الطحالب. غطي العبوات بغلاف بلاستيكي وضعها في مكان دافئ لمدة يومين.
طهي الركيزة
تزدهر البابايا في التربة الحمضية قليلاً برقم هيدروجيني 6-6.5 ، مخصب جيدًا بالدبال. لتحضير الركيزة ، تخلط بنسب متساوية التربة الخصبة والجفت والرمل والأوراق والدبال. كما أن التربة المخصصة للبخار مناسبة للزراعة ولكن يجب إضافة الرمل إليها بنسبة 1: 2. تأكد من تطهير خليط التربة المحضر في حمام مائي.
نقوم بالهبوط
املأ أواني الخث بالتربة المطهرة ، وقم بعمل ثقوب بعمق 3-5 سم وزرع البذور فيها. بعد ذلك ، صب الكثير من الماء الدافئ فوق الحاويات ، وقم بتغطيتها برقائق معدنية وضعها على نافذة تواجه الجنوب أو الجنوب الشرقي. قم بتهوية الدفيئة كل يوم - رفع الفيلم لمدة 1.5-2 ساعة. رش التربة بانتظام بزجاجة رذاذ ، وتأكد من جفافها.
شتلات البابايا
نحن نعتني بالشتلات
كقاعدة عامة ، تظهر براعم البابايا في 7-10 أيام. بمجرد تشكيل الورقة الحقيقية الأولى على الشتلات ، تجاهل العينات الضعيفة. افعل ذلك بحذر شديد حتى لا تؤذي الشتلات القريبة. لا تنس الري ، يجب أن يكون معتدلًا ومتكررًا. استخدم فقط الماء الدافئ الذي استقر لمدة 1-2 أيام للري. في الطقس الحار ، قم برش الأوراق يوميًا بزجاجة رذاذ.
تنمو البابايا بسرعة كبيرة ، لذا يجب إعادة زراعتها بشكل متكرر. في السنة الأولى من الزراعة ، ستكون هناك حاجة إلى 2-3 عمليات زرع ، وفي السنوات اللاحقة واحدة على الأقل. شراء حاويات زرع واسعة وغير عميقة. عند العمل مع الجذور ، كن حذرًا جدًا - فالبابايا تكره الاضطراب ، ونتيجة لذلك ، قد تموت.
تتطلب البابايا عمليات زرع متكررة - على الأقل 2-3 في السنة
بعد 14 يومًا من الانتقاء الأول ، ابدأ في تطبيق الأسمدة المعدنية المعقدة تحت النباتات بمعدل 30-40 جرامًا. لمساحة 1 متر مربع. تربة. كرر الرضاعة كل أسبوعين. أثناء الإزهار والإثمار ، بدلاً من الأسمدة المعدنية ، استخدم الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم بنفس المقدار.
شجرة البطيخ نبات محب للحرارة ، من أجل النمو والتطور الجيدين ، فإنها تحتاج إلى درجة حرارة في حدود 23-27 درجة مئوية ، وبدون تغييرات مفاجئة. في فصل الشتاء ، يجب أن تُستكمل البابايا بمصابيح الفلورسنت ، وفي الصيف تُنقل إلى الشرفة أو الشرفة.
لن يكون نمو البابايا وإثماره في المنزل أمرًا صعبًا حتى بالنسبة للبستاني عديم الخبرة. الشيء الرئيسي هو الالتزام بنصيحتي وتوصياتي ، وسرعان ما ستحصل على حصاد غني من الفواكه الصحية للغاية واللذيذة التي سيتم تذوقها بنفس القدر ، سواء كانت طازجة أو مطبوخة.
المؤلف ، إيلينا الكسندروفا ، بستاني
من الفضول في الخارج ، ظهرت فاكهة البابايا الغريبة في نظامنا الغذائي مؤخرًا نسبيًا ، لكنها نالت تعاطفًا قويًا ، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من العناصر النزرة والفيتامينات. تعمل المادة المهينة للدهون في لب البابايا على حرق الدهون ، وتسريع تكسير البروتين والكربوهيدرات.
البابايا - الوصف
ظاهريًا ، تبدو شجرة البابايا مثل نخلة جوز الهند ، ويصل ارتفاعها إلى 6-8 أمتار ، وتتشكل وردة من الأوراق في الجزء العلوي ، وتظهر الزهور في محاورها ، ثم تتشكل الثمار منها. تتعدد الخصائص المفيدة لفاكهة البابايا ، حيث يشير لب البرتقال إلى نسبة عالية من البيتا كاروتين فيها. من حيث التركيب الكيميائي ، تحتوي البابايا على ما يقرب من نصف الجدول الدوري ، وتحتوي الفواكه على الكثير من الفيتامينات ، والفلافونويد ، والمغنيسيوم ، والبوتاسيوم ، والحديد ، وحمض البانتوثنيك ، والبروتين ، والألياف.
تُستخدم فاكهة البابايا في الطب الشعبي لتحسين عملية الهضم ، وللتخلص من الألم الناتج عن الحروق ولدغ الحشرات. ينصح باستخدام هذه الفاكهة الاستوائية للأشخاص الذين يعانون من الربو القصبي ومرض القرحة الهضمية. تساعد المستخلصات المصنوعة من الفاكهة الكبد على العمل بشكل صحيح واستقرار نسبة السكر في الدم. بمساعدة اللب القاسي ، يقومون بتنظيف المعدة ، وتحييد حمض المعدة ، وهو أمر مفيد جدًا لالتهاب المعدة والفتق وحرقة المعدة. هذه الفاكهة مصدر للحيوية والقوة.
كيف تنمو البابايا في المنزل؟
ينمو عشاق البابايا الغريبة في المنزل ، باستخدام غرفة وشرفة ، ودفيئة ، وحديقة شتوية. للقيام بذلك ، يجب أن تأخذ البذور المستخرجة من الفاكهة الناضجة أو شراء قصاصات ، ومع بعض الإجراءات الزراعية ، يمكنك زراعة شجرة ، والتي ، بعد أن تطورت ، ستزهر في السنة الثانية وتعطي الحصاد الأول ، ويمكن أن تحتوي الفاكهة في المنزل كتلة تصل إلى 2 كجم. يجب أن تكون الظروف التي تم إنشاؤها للبابايا قريبة من الظروف الاستوائية.
لتتخيل شكل فاكهة البابايا ، فكر في البطيخ. هذه الثمار متشابهة جدًا في المظهر والتركيب الكيميائي والبرتقالي والأصفر الداخلي ولب العصير والقشرة السميكة أن الاسم الثاني للبابايا هو "شجرة البطيخ". يمكن أن تصل العينات الفردية من ثمار البابايا إلى 9 كجم ، ويبلغ وزنها في المتوسط 7-8 كجم ، ويصل طولها إلى 30-45 سم ، وفي منتصف الثمرة توجد بذور سوداء. للحصول على الحصاد ، يجب أن يكون لديك نباتان - ذكر وأنثى ، يقومان بتلقيح بعضهما البعض.
زرع بذور البابايا
بعد أن قررت البدء في زراعة البابايا في المنزل من البذور ، احصل على ثمرة ناضجة يمكنك استخراج خمس إلى ستمائة بذرة صغيرة منها. بعد إخراج البذور ، يجب شطفها تحت تيار من الماء الدافئ الجاري ، والتحرر من اللب. ثم اختر من بين عدد كبير من 8-10 قطع ، ضعها في الرمل الرطب أو الطحالب ، وقم بتغطيتها بغلاف بلاستيكي واتركها طوال الليل ، يمكنك استخدام المنشطات الحيوية للنمو.
يجب تعميق البذور في التربة بمقدار 2-3 سم ، وتغطيتها بغشاء أو زجاج شفاف في الأعلى لتشكيل دفيئة صغيرة ذات مناخ محلي دافئ ، والتي يجب تهويتها يوميًا لمدة 1-1.5 ساعة على الأقل خلال اليوم. تحتوي فاكهة البابايا على إنبات بذور 100٪ ، وتُزرع البراعم التي تظهر بعد 15-30 يومًا واحدة تلو الأخرى في حاويات منفصلة ، وتختار أقوى الشتلات لذلك.
تنمو البابايا من البذور في المنزل - زراعة
من الأفضل زراعة بذور البابايا في أوائل شهر مارس ، وفي ذلك الوقت تزداد ساعات النهار ، وسيتلقى النبات الكمية اللازمة من ضوء النهار. ستكون الإضاءة الإضافية مطلوبة في الخريف أو الشتاء. تتم عملية الزراعة في خليط أعده مسبقًا بنفسك أو في تربة خاصة مُعدة ، يجب أن يكون قطر حاوية البذر 7-9 سم على الأقل.
يجيب البستانيون ذوو الخبرة على سؤال عشاق الزراعة الغريبة في المنزل: هل من الممكن زراعة شجرة البابايا في المنزل ، يجيبون بشكل إيجابي ، يجب على المرء فقط توفير المناخ المحلي المريح المطلوب وتنفيذ التدابير الزراعية الموصى بها.شتلات الفاكهة ، كونها ممثلة للمناطق الاستوائية ، فهي دافئة ومحبة للرطوبة ، وتتطلب معالجة دقيقة ورعاية منتظمة ومختصة.
البابايا - زراعة
بعد أن تعرفت على كيفية زراعة البابايا في المنزل ، ليس من الصعب أن تفهم أن هذه العملية ليست صعبة ، فمن المهم فقط اتباع جميع التوصيات الخاصة بالزراعة والعناية. توفير نظام درجة حرارة في حدود +24-28 درجة مئوية في الصيف ، وما لا يقل عن +18-20 درجة مئوية في الشتاء ، والهواء الرطب ، والري المنتظم ، والمعتدل ، وساعات النهار الطويلة (باستخدام مصادر الضوء الاصطناعي ، إذا لزم الأمر) ، يمكنك تحقيق النجاح وحتى الحصول على حصاد.
تربة البابايا
لزراعة فاكهة البابايا في المنزل ، يجب تحضير ركيزة حمضية قليلاً ، تكون قيمة الأس الهيدروجيني لها في حدود 6-6.5 وحدة. للحصول على التركيبة المرغوبة ، خذ جزءًا واحدًا من التربة الخصبة ، والجفت ، والرمل ، والدبال المتساقطة الأوراق ، أو قم بشراء خليط تربة جاهز في المتجر. اختر الركيزة العامة أو اللبخ ، أمسكها في حمام مائي لتطهيرها وإضافة 30٪ من إجمالي الرمل. للسماح للرطوبة الزائدة بالتجفيف بحرية أثناء الري ، قم بتزويد النبات بتصريف جيد.
وعاء البابايا
تنمو شجرة البابايا بسرعة ، وتتطلب زرعًا دوريًا وفي الوقت المناسب في أواني كبيرة الحجم في كل مرة. يجب زرع النباتات بحذر ، إذا تعرضت الجذور لأضرار عرضية ، فقد يؤثر ذلك سلبًا على النمو اللاحق وقد يؤدي حتى إلى موت الشجرة. الحل العملي والمريح للغاية هو زرع البذور في أواني الخث ، بعد ظهور الجذور من خلال جدرانها ، يمكن زرع البابايا دون ألم في وعاء كبير دون الإخلال بنظام الجذر.
لزراعة البابايا في المنزل ، من الأفضل استخدام أواني طبيعية بها فتحات تصريف. اختر الأواني ذات الوزن الثقيل بحيث لا ينقلب النبات ، واسعًا ولكن ليس عميقًا ، لأن البابايا بها نظام جذر ضحل. يتطلب النبات البالغ الذي يتراوح طوله بين متر ونصف إلى مترين حجمًا لا يقل عن 50 لترًا.
كيف تعتني بالبابايا في المنزل؟
إذا قررت تجربة حظك وزراعة البابايا في المنزل ، فقم بتوفير الرعاية التي تتناسب مع أصلها الاستوائي:
- نقل. في السنة الأولى من عمر المصنع ، سيكون من الضروري تغيير الحاويات مرتين أو ثلاث مرات ؛ بعد ذلك ، يمكن إجراء عملية الزرع مرة واحدة في السنة ؛
- التخصيب. بعد أسبوعين ، بعد الغوص الأول ، ضع سمادًا معدنيًا معقدًا ، ثم مرة واحدة في الشهر ؛
- نظام درجة الحرارة. النباتات الاستوائية محبة للحرارة ، ودرجات الحرارة المنخفضة غير مقبولة ؛
- رطوبة. يجب أن يكون مستوى الرطوبة مرتفعًا ، وعدم القيام بذلك سيؤدي إلى جفاف الأوراق وموت الشتلات ؛
- إضاءة. من الأفضل وضع البابايا على نافذة تطل على الجانب الجنوبي أو الجنوبي الغربي ، فهي تحتاج إلى إضاءة ساطعة ؛
- سقي. لا ينبغي ترك التربة تجف ، لكن الرطوبة الزائدة ضارة أيضًا.
زراعة البابايا في المنزل ليس بالأمر الصعب ، الشيء الرئيسي هو توفير رعاية مختصة وفي الوقت المناسب. من خلال مراقبة عدد من الشروط المذكورة أعلاه ، ستنمو شجرة متطورة وقوية وصحية. تحتاج سيقان وأوراق النباتات إلى رش متكرر ليس فقط في الصيف ولكن أيضًا في الشتاء. كمية كبيرة من الضوء والرطوبة والمناخ المحلي الدافئ والأسمدة المطبقة في الوقت المحدد - هذه هي القائمة الرئيسية للتدابير التي توفر ظروفًا مريحة لهذه الشجرة الغريبة.
كيف ينمو البابايا - سقي
عند العناية بالبابايا ، انتبه بشكل خاص لسقي الفاكهة ، فإن التشبع بالمياه سيخلق عددًا من المشاكل التي يمكن أن تؤدي إلى موت النبات. تعتبر شجرة الفاكهة الغريبة هذه حساسة لتعفن الجذور بسبب الرطوبة الزائدة وسوء الصرف ، خاصةً إذا كانت تنمو في درجات حرارة غير كافية.سقي النبات بالماء الطري في درجة حرارة الغرفة ، في الحرارة - رطب التاج جيدًا ، واستخدم الماء المستقر للري والرش. اسقِ بانتظام كل 3-4 أيام بجرعات صغيرة.
فاكهة البابايا الغريبة - أعلى الصلصة
لا تتطلب قواعد زراعة البابايا والعناية به فقط تهيئة الظروف الضرورية ، ولكن أيضًا التغذية المنتظمة ، وهذا النبات يتطور بسرعة ، دائمًا "جائع". لهذا الغرض ، يتم استخدام مجمعات متوازنة من الأسمدة المعدنية أو المواد العضوية ، وبالنسبة للنبات المزهر ، يتم زيادة كمية الفوسفور ومكملات البوتاسيوم. تطبيق التسميد مرتين في الشهر طوال العام.
في الربيع ، تبدأ فترة النمو النشط وتطور النبات ، فهو يحتاج إلى النيتروجين الموجود في نترات الأمونيوم. في الصيف ، ادعم فاكهة البابايا بالسوبر فوسفات والنيتروأموفوسكا المضافة إلى الأرض ، واستخدمها مرة كل أسبوعين. الفيرميكوليت هو ضمادة علوية يجب استخدامها للعناية بالنباتات البالغة. تقبل شجرة البابايا تمامًا أنواعًا مختلفة من الأسمدة والضمادات.
فاكهة البابايا الغريبة - الأمراض والآفات
بعد معرفة ماهية فاكهة البابايا ، وعدد الصفات المفيدة التي تحتوي عليها ، يبدأ عشاق النباتات الغريبة في نموها في المنزل. بعض الآفات الخطيرة لفاكهة البابايا هي حشرات المن وعث العنكبوت. يمكنك التخلص منها بمساعدة مغلي البصل والثوم واليارو وبعض المحاصيل العشبية الأخرى المبيدات الحشرية أو محلول مائي من actofit. يمكن إزالة الإزهار الأبيض "البياض الدقيقي" ، الذي له أصل فطري ، بمحلول ضعيف من كبريتات النحاس أو الكبريت الغروي.
موطن مثل هذا الخبز أو شجرة البطيخ مثل بابايا (كاريكا بابايا) هي أمريكا الجنوبية. ومع ذلك ، فإن هذا النبات ليس من أقارب البطيخ أو محاصيل الخضروات الأخرى. يعتبر محصولًا منفصلاً يحمل ثمارًا بنكهة البطيخ والفراولة الفريدة.
مثل هذا النبات ليس شجرة أو شجرة نخيل. وهذا نبات عشبي معمر ، وساقه يشبه الخيزران (وهو أجوف من الداخل). البابايا نبات سريع النمو (سواء في الطبيعة أو في الشقة). يمكن أن يصل ساقها إلى 3-5 أمتار وأكثر في عام أو عامين فقط. يبدأ الاثمار في السنة الثانية. عندما تزرع البابايا في الداخل ، فإنها تحتاج إلى التقليم ، مما يعيق نموها ، بينما تحتوي الشجيرة على عدد كبير من البراعم الجانبية.
من أجل كبح نمو النبات ، يوصى باختيار حاوية ليست كبيرة الحجم لزراعتها. على سبيل المثال ، في حاوية سعة خمسة لترات ، سيكون نموها حوالي 200 سم. مع هذه الزراعة ، ستؤتي ثمار البابايا أيضًا. ومع ذلك ، لن يكون المحصول وفيرًا. ولكن إذا تم زرع مثل هذا النبات في أرض مفتوحة في الموسم الدافئ أو تم زرعه في وعاء كبير ، فسيبدأ في النمو مرة أخرى بنشاط.
يعتقد الكثيرون أن هذا النبات ، عندما ينمو في الداخل ، يعيش من 5 إلى 6 سنوات فقط. ولكن هذا ليس هو الحال. إذا كنت تعتني به بشكل مناسب وخلق الظروف المواتية اللازمة ، فسيكون قادرًا على العيش لمدة تصل إلى 20 عامًا وأكثر.
العناية بالبابايا في المنزل
نظام درجة الحرارة
مسقط رأس البابايا هي المنطقة الاستوائية في جنوب إفريقيا. ومع ذلك ، بمساعدة البشر ، انتشر إلى جميع القارات تقريبًا. من المهم أن تتذكر أن مثل هذا النبات العشبي يتفاعل بشكل سلبي للغاية مع درجات حرارة أقل من 0 درجة. إذا لم تنخفض درجة الحرارة عن هذه القيمة على مدار العام ، فإن البابايا تتطور بشكل رائع وتنمو بسرعة كبيرة ، بينما تعطي حصادًا وفيرًا بشكل لا يصدق. يصل طول الثمار الكبيرة إلى 40 سم.
ومع ذلك ، فإن زراعة هذا النبات في الداخل أو في دفيئة ، من المستحيل تحقيق مثل هذا الثمار الوفير. وسيكون طعم الفاكهة مختلفًا قليلاً.لذا ، فإن البابايا الداخلية قادرة على إرضاء صاحبها بفاكهة أو 3 فواكه ، يتراوح طولها من 20 إلى 25 سم.
يتفاعل البابايا بشكل سلبي للغاية مع درجات حرارة الهواء المنخفضة. لذلك ، فقط عند درجة واحدة تحت الصفر ، تموت الجذور والساق مع الأوراق. لذلك ، في فصل الشتاء ، عندما تزرع في الداخل أو في دفيئة ، يوصي الخبراء بالحفاظ على درجة حرارة لا تقل عن 14-16 درجة. ومع ذلك ، فإن النبات يشعر بأنه أفضل عند 25-28 درجة. ولكن يجدر النظر في أن البابايا يمكن أن تموت أيضًا من الحرارة الشديدة (أكثر من 30 درجة).
كيف تسقي
في هذا النبات ، الجذور قريبة من سطح التربة ، لذلك ، في الموسم الدافئ ، يحتاج إلى سقي وفير. مع بداية أكتوبر أو نوفمبر ، يجب تقليل الري بشكل كبير ، لأنه في البرودة ، يتدهور عمل نظام الجذر ، مما قد يؤدي إلى ركود السائل في الركيزة ، مما يؤدي إلى تطور تعفن الجذور. هناك خبراء يعتقدون أن البابايا نبات عصاري. الحقيقة هي أنه عندما تنخفض درجة حرارة الهواء ، يمكن أن يتحمل بهدوء الجفاف الذي لم يمض وقت طويل من الغيبوبة الترابية. ومع ذلك ، فإن الخليج في هذا الوقت مدمر لها.
يحدث أن البابايا ، في ظروف باردة ، تتخلص من جميع أوراقها. في هذه الحالة ، يجب إيقاف الري والتغذية تمامًا والسماح له بالراحة.
بث
يحتاج النبات إلى تهوية منتظمة ، لكن في الشتاء يجب أن يتم ذلك بحذر شديد ، لأن الهواء البارد يمكن أن يدمره. عندما تتلامس الأوراق مع تيارات الهواء البارد ، يتم تشكيل حرق عليها. في هذه الحالة ، تتلاشى بسرعة كبيرة أو تفقد تورمها. في هذا الصدد ، يمكن أن يكون هذا النبات دافئًا أو باردًا ، ولكن لا ينبغي بأي حال من الأحوال أن يحصل على تيارات هواء باردة.
أعلى الصلصة
نظرًا لأن هذه الثقافة تتميز بنمو سريع جدًا ، فهي تحتاج ببساطة إلى إطعامها كثيرًا ويجب أن يتم ذلك في الربيع والصيف. في الوقت نفسه ، يُمنع منعًا باتًا استخدام الأسمدة على التربة في فترة الخريف والشتاء. لذلك ، بدأوا في تغذية النبات في مارس ويفعلون ذلك مرتين في الشهر. للتغذية ، يمكنك أن تأخذ أي سماد معقد. في هذه الحالة ، كل من الأسمدة الجافة والسائلة مناسبة. يوصى بتغذية البابايا ورقة تلو ورقة (الطريقة الورقية).
الميزات المزهرة
مثل هذا النبات ثنائي المسكن. ومع ذلك ، بفضل المربين ، ولدت أنواع ثنائية الجنس. لذلك ، في هذه النباتات ، تنمو أزهار الذكور والإناث في نفس الوقت ، ويطلق عليهم اسم الخصوبة الذاتية. في حالة ازدهار البابايا في الأماكن المغلقة ، ولكن لا تؤتي ثمارها ، قد يعني هذا أن أمامك إما أنثى أو ذكر. في الوقت الحالي ، تحظى الأصناف ذاتية التخصيب بشعبية كبيرة ، ويمكن شراؤها مجانًا من متجر متخصص. من الصعب تحقيق الإثمار من عينة ثنائية المسكن تنمو في الداخل أو في دفيئة. سيتطلب ذلك نباتين: إناث وذكور. سيكون من الضروري أيضًا أن يبدأ ازدهارهم في نفس الوقت ، وعندها فقط سيكون من الممكن إنتاج التلقيح.
تؤتي ثمار البابايا في الصيف والخريف. يجب أن نتذكر أن الفاكهة غير الناضجة يمكن أن تسبب تسممًا شديدًا ، لأنها تحتوي على عصير حليبي. في عملية نضج الفاكهة ، يفقد عصير الحليب خصائصه السامة ويصبح مائيًا.
طرق التكاثر
يمكنك التكاثر بالبذورجمعت من الثمار الناضجة. حجمها مماثل لحجم بذور الطماطم. لكي تنبت البذور بنجاح ، تذكر أنها تحتاج إلى درجة حرارة عالية نسبيًا تتراوح من 25 إلى 28 درجة ، والتي يجب الحفاظ عليها باستمرار. تتم عملية البذر في تربة رخوة تسمح بمرور الماء والهواء بشكل جيد ، بينما يجب دفنها نصف سنتيمتر فقط. للزراعة ، يمكنك أيضًا تناول الطحالب.
يجدر بنا أن نتذكر أنه كلما كانت الغرفة أكثر برودة ، كلما ظهرت الشتلات لفترة أطول.إذا تم وضعها في مكان دافئ (25-28 درجة) ، فيجب أن تظهر البراعم الأولى بعد 8 أيام. من الجدير بالذكر أيضًا أنه يمكن الحفاظ على إنبات البذور الجيد لفترة طويلة جدًا (على مدار عدة سنوات). لتخزينها ، استخدم أي وعاء زجاجي وضعه في مكان بارد.
أيضا ، يمكن نشر هذا النبات عن طريق العقل... بهذه الطريقة ، يتم الحفاظ على جميع الخصائص المميزة للنبات الأم. يجب أن يتراوح طول القطع بين 10 و 12 سم. ويجب ألا يزيد قطرها عن سنتيمتر ونصف. في هذه الحالة ، يجب أن يتم القطع بزاوية 45 درجة. باستخدام مقص أو سكين حاد للغاية ، تحتاج إلى إزالة جميع لوحات الأوراق السفلية ، ويجب أن يظل اثنان فقط في الجزء العلوي. ثم يتم ترك القطع لمدة 2-3 أيام (ويفضل أن يكون ذلك أسبوعًا) للتجفيف ، بينما يجب أن تظهر سدادة منديل في موقع القطع ، مما قد يمنع مجموعة متنوعة من الميكروبات المسببة للأمراض من اختراق الساق. قبل الزراعة في التربة ، يجب معالجة القطع بالفحم المفروم. أيضًا ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك استخدام عامل يحفز نمو الجذور ، وبعد ذلك فقط يمكن إجراء التجذير.
تتم زراعة القصاصات على عمق 2-3 سم ، ثم يتم ضغط التربة قليلاً وسقيها. لهذا ، يتم استخدام المياه النظيفة. يجب وضع القصبة في مكان جيد الإضاءة (منتشر) ودافئ (25-28 درجة) مع الحفاظ على الرطوبة العالية فيه. يوصى بتغطية الساق من الأعلى بوعاء زجاجي أو كيس بلاستيكي أو زجاج مصنوع من زجاجة بلاستيكية. يجدر بنا أن نتذكر أنه في الظروف غير المواتية لن تظهر جذور القصاصات. في الوقت نفسه ، يمكنك زرع الساق في الفيرميكوليت أو البيرلايت أو الرمل أو الخث ، كما أن الخليط الذي يتكون من حصص متساوية من الرمل والجفت مناسب أيضًا.
يتم زرع نبات صغير في قدر غير كبير جدًا. يجب أن نتذكر أن النبات الصغير يحتوي على نظام جذر صغير لا يمكنه تغطية الركيزة بأكملها في طبق ضخم ، ونتيجة لذلك سيبدأ التعفن بسبب الفائض. قد تبدأ ثمرة البابايا المزروعة في إناء كبير في النمو نباتيًا ، مع القليل جدًا من الإزهار. أثناء زرع النبات ، يجب أن يكون قطر الحاوية الجديدة أكبر بمقدار 2 أو 3 سم فقط من الحاوية السابقة.
الآفات والأمراض
هذا النبات شديد المقاومة للأمراض والآفات. عندما ينمو في غرفة بهواء جاف جدًا ، يمكن أن يستقر سوس العنكبوت على البابايا. في هذا الصدد ، من أجل منع مثل هذه الآفات ومكافحتها ، يلزم ترتيب أرواح للنبات. تحتاج إلى غسل كل أوراق الشجر بالماء البارد أو البارد. في حالة الإصابة الشديدة ، من الضروري إجراء العلاج باستخدام المستحضرات البيولوجية المعقدة للإجراء المناسب.
يمكن أن تظهر أيضًا أمراض فطرية مختلفة. لذلك ، عند سقي النبات خلال فصل الشتاء البارد (أقل من 15 درجة) بماء بارد جدًا ، يبدأ تعفن الجذور في التطور ، مما يؤدي إلى موت العينة بأكملها.
حيل الطهي
يمكن أكل الثمار التي يتم الحصول عليها من البابايا المزروعة بأيديهم دون خوف بعد نضجها. هذه الفاكهة متعددة الاستخدامات ومناسبة للأكل ليس فقط طازجة. لذلك ، غالبًا ما تستخدم الفاكهة غير الناضجة كخضروات. يتم استخدامها في الطبخ والخبز. يجدر بنا أن نتذكر أن الفاكهة الناضجة فقط هي التي يمكن أن تؤكل نيئة. يتم استخدامها لتحضير الكوكتيلات العطرية ، وصنع سلطات الفواكه ، أو استخدامها كملء فطيرة. حقيقة مثيرة للاهتمام هي أن عصير هذه الفاكهة يلين اللحم جيدًا ، لذلك يتم استخدامه كمخلل. حتى أصعب اللحوم يتم تليينها ، على سبيل المثال ، في أمريكا يتم استخدامها بنشاط في تحضير شرائح اللحم.
