كيف ينمو الدخن في المنزل؟

لا يعرف العديد من البستانيين والبستانيين كيفية الإجابة على السؤال الخاص بالنبات الذي يتم حصاد الدخن منه. اعتدنا أن نطلق على هذه الثقافة الدخن ؛ لا يتم الحصول على العصيدة فحسب ، بل يتم الحصول على الدقيق أيضًا ، والكفاس ، والبيرة من الحبوب. بالنسبة لأغذية الحيوانات الأليفة ، يتم استخدام المنتجات المصنعة مثل الدقيق والقش والقشر.

الخصائص الرئيسية للنبات

في الوقت الحالي ، يعد الدخن أحد محاصيل الحبوب الرئيسية في بلدنا. تنمو هذه الحبوب المقاومة للجفاف جيدًا حتى مع ساعات النهار القصيرة ، وبالتالي فهي تزرع في عدة مناطق مناخية في روسيا. في الجزء الجنوبي من البلاد ، يستخدم الدخن كمحصول صيد ويتم زرعه بعد حصاد الحبوب.

من الممكن أيضًا زراعة الدخن في المناطق القاحلة ، حيث يشكل هذا المحصول محصولًا حتى في درجات الحرارة المرتفعة. وفقًا للخبراء ، فإن غلة الحبوب المعنية ، حتى في ظل الظروف الجوية السيئة ، ستكون على الأقل 1 طن لكل هكتار. باستخدام تقنية الزراعة الصحيحة ، يمكن الحصول على 1.1 طن على الأقل من الحبوب من كل هكتار من المساحة الصالحة للاستخدام.

مكان الاستزراع في تناوب المحاصيل

يُنصح بزرع الدخن في الموقع بعد المحاصيل الشتوية ، وكذلك البقوليات والأعشاب المعمرة. من غير المرغوب فيه للغاية زراعة هذا النبات بعد الذرة ، لأن هذين المحصولين خلال موسم النمو يمكن أن يتلفا بسبب آفة مثل عثة الساق. كسلعة ، يمكن استخدام الدخن لجميع نباتات الحدائق تقريبًا.

كيفية زراعة التربة

تعتبر المهام الرئيسية لمعالجة التربة هي حماية الموقع من الأعشاب الضارة والتراكم وكذلك الاحتفاظ بالرطوبة. يمكن زراعة أرض الدخن حسب حالتها:

• يتم استخدام الحرث المتساقط التقليدي بعد الأسلاف اللاحقة مثل البنجر أو عباد الشمس. في هذه الحالة ، يكون عمق زراعة التربة في حدود 20 سم.
• يتم استخدام الحرث الخريفي المحسن في المناطق بعد المحاصيل البستانية المبكرة. والغرض من هذه المعالجة هو تدمير نبتة الشوك والأعشاب الضارة الأخرى. أولاً ، يمرون عبر الموقع باستخدام آلة التعشيب ، ويزيلون التربة السطحية إلى عمق 6 سنتيمترات. بعد حوالي أسبوعين ، يتم عبور المنطقة بقاطع مسطح ، وبعد نفس الوقت يتم حرث التربة حتى عمق 20 سم.
• يعتبر العلاج الشتوي شبه البخاري الخيار الأفضل للأسلاف الأوائل. وهذا يتطلب تربة ذات نسيج خفيف وطقس رطب. تعتبر الطريقة الرئيسية للزراعة هي حرث المناطق مع تسوية الأرض بمسلفات. في الخريف ، تتم زراعتان لتدمير الأعشاب الضارة.
• من المستحسن إجراء الحرث الصفري في تربة فضفاضة وخالية بعد الأعشاب. بعد حصاد السلف ، يتم حرث التربة حتى عمق 7 سم. في الربيع ، تتم الزراعة مرتين من أجل تدمير الأعشاب النابتة.لا ينصح بحرث الحقول في الربيع لأن هذا النشاط يؤدي إلى تبخر الرطوبة.

كيفية التسميد

تعتمد الكفاءة الحقلية وإنتاجية المحاصيل على السماد المستخدم. لكل سنت من الحبوب ستحتاج:

• 1 كيلوغرام من الكالسيوم
• 1.5 كيلوغرام من الأسمدة الفوسفورية ؛
• 3.2 كيلوغرام من البوتاسيوم
• 3 كيلوغرامات من النيتروجين

يتأثر التطوير المكثف للدخن بشكل خاص بالأسمدة النيتروجينية والفوسفور. لا تسبب هذه المكونات براعم دهنية ، مما يسمح بتكوين محصول جيد من الحبوب. أثناء حراثة النباتات ، يوصى بتطبيق تسميد إضافي في شكل حبيبات نترات الأمونيوم.

يتم تضمين الأسمدة التي تحتوي على نسبة عالية من الفوسفور في التربة في المرحلة الأولى من موسم النمو (تساهم هذه المكونات في تطوير نظام جذر النباتات). يجب إضافة البورون والحديد والمنغنيز من العناصر النزرة الإضافية. سيساعد استخدام البنجر والبطاطس كسلائف على تقليل كمية العناصر الغذائية التي يتم إدخالها.

بذر الدخن

في المرحلة التحضيرية للعمل ، تنثر البذور في طبقة رقيقة وتجفف في مناطق مفتوحة لمدة 5-7 أيام. بعد ذلك يتم معالجة سطح الحبة من الأمراض بمواد كيميائية خاصة (فينورام ، فورمالين أو بيتان). يتم تطبيق هذه المواد على البذور بالجرعات الموضحة في التعليمات الموجودة على العبوة. بعد المعالجة في المحلول ، يتم جمع البذور الغارقة. يؤدي التعرض للرطوبة إلى تسريع الإنبات.

يتم زرع الدخن في التربة التي ترتفع درجة حرارتها إلى 12-15 درجة خلال الفترة التي انتهى فيها خطر عودة الصقيع الربيعي. في المناطق الخالية من الحشائش ، يوصى باستخدام طريقة البذر المعتادة أو الضيقة ؛ في الحقول العشبية أو في المناطق القاحلة ، يُزرع الدخن بطريقة الصف الواسع من سطر واحد أو خطين ، مع مراعاة المسافة بين الصفوف في حدود 45 سم. تعتمد معدلات البذر على الطريقة المختارة ، بشكل عام ، لكل هكتار من المساحة الصالحة للاستخدام ، يتم استخدام 2.5 إلى 3.5 مليون بذرة قابلة للحياة. يتم تثبيت الحبوب على عمق 5 سم في المناطق الرطبة أو 10 سم في التربة ذات النسيج الخفيف.

رعاية

إجراء الصيانة الأولي هو دحرجة المنطقة باستخدام بكرات ، مما يجعل من الممكن تحسين ملامسة الحبوب المزروعة بالتربة وزيادة إنبات البذور. يوصى بإجراء مماثل للمناطق الجافة. في المناطق ذات الرطوبة العالية في التربة ، لن تكون هذه التدابير ضرورية.

النوع الثاني من العمل لرعاية محاصيل الدخن هو ترويع الموقع باستخدام مشابك أسنان شبكية. هذا الإجراء يدمر قشرة التربة الصلبة ويدمر الحشائش. أثناء هذه الإجراءات ، يجب أن يكون عمق سن المشط أقل من عمق زراعة الدخن. يتم إجراء عملية الحراثة أيضًا خلال فترة الحراثة للمحصول ، عندما لا تستطيع أسنان المشط تقويض نظام جذر النبات. تتم العملية المروعة عبر صفوف المحاصيل.

محصول

يعتبر حصاد الدخن عالي الجودة أمرًا معقدًا بسبب التساقط القوي والنضج غير المطبوخ للمحصول. يتم حصاد الدخن عن طريق الجمع المنفصل عند إنضاج 80٪ على الأقل من المحصول. أولاً ، يتم قص الدخن إلى لفائف باستخدام آلات حصادة ويترك في هذه الحالة حتى تنضج الحبوب تمامًا. يتم درس المحاصيل بنسبة 14٪ من المحتوى الرطوبي للبذور بواسطة حصادات خاصة. بعد ذلك ، يتم نقل الدخن إلى التيار وتجفيفه وتنظيفه من الشوائب الضارة.

طريقتان: زراعة الدخن في المنزل زراعة الدخن كمحصول

الدخن هو محصول حبوب طويل تم زراعته للتغذية لما لا يقل عن 3 آلاف عام. في العديد من البلدان الغربية ، يكون أكثر شيوعًا بين مربي الطيور ، كغذاء خاص ، أو للمزارعين الذين اكتشفوا الصفات المفيدة لهذا المحصول كمحصول سريع النمو أثناء الجفاف أو نبات قابل للحياة ومقاوم للجفاف. تتوفر مجموعة متنوعة غنية من الدخن وسهلة الزراعة. إذا وجدت قسمًا يثير اهتمامك ، فتعرف على المزيد حول هذا النبات المفيد.

الطريقة الأولى: زراعة الدخن في المنزل

1. مجموعة متنوعة من الدخن في خدمتك.

   غالبًا ما تُباع الحبوب أو الأغصان التي تحتوي على حبوب الدخن كعلف للطيور ، ولكنها تأتي في العديد من الأصناف ويمكن أن تنمو أيضًا مثل الحشائش. في حين أن مالكي الطيور أبلغوا عن نجاحهم في زراعة هذه البذور ، أو حتى أنها قد تنبت عن طريق الصدفة ، فمن المحتمل أن تكون الحشائش أو البذور أو الشتلات المشتراة من المشتل من النوع الدقيق. سيعطيك هذا فكرة عما يمكن توقعه والمشكلات التي قد تواجهها أثناء تنمية مجموعة متنوعة معينة.

   • يوصى باستخدام أصناف الدخن الزينة مثل Violet Majestic أو الدخن الإيطالي لقطع أراضي الحدائق الصغيرة نظرًا لمظهرها الجذاب. لا يزالون ينتجون بذورًا صالحة للأكل تجذب الطيور والحيوانات البرية الأخرى. استشهد قالب الخطأ: مساحة الاسم الكشف عن showall

$2 لا يصل الدخن إلى أقصى ارتفاع له في المناخات الباردة.

1. • إذا كنت تخطط لزراعة طعام أو علف الدخن للطيور ، فاستخدم الحبوب العضوية ولا تسميدها بالمبيدات.
2. تزرع البذور في البيوت البلاستيكية في أوائل الربيع أو في الهواء الطلق في أواخر الربيع.

   للحصول على أفضل النتائج ، خاصة مع الدخن الزخرفي ، ابدأ بزراعة الحبوب في البيوت البلاستيكية قبل حوالي 6-8 أسابيع من آخر موجة صقيع في العام.

   بالإضافة إلى ذلك ، ابدأ بزراعة البذور في منطقة مفتوحة عندما ينتهي الصقيع وترتفع درجة حرارة التربة عن 10 درجات مئوية ، لكن اعلم أن النبات قد لا يكون لديه الوقت الكافي للنضج وإنتاج البذور بحلول نهاية موسم النمو.

3. تحضير التربة.

   يمكنك شراء البذور بدءًا من التربة أو خلط التربة بكمية متساوية من السماد.

   قد تكون الزراعة في تربة حديقتك بدون إخصاب غير فعالة ، لكن يمكنك تجربة زراعة الدخن في أي تربة تمتص الرطوبة بسرعة. امزج البيرلايت أو الرمل في التربة إذا كانت التربة متكتلة أو رطبة بعد الري.

4. زرع الحبوب الضحلة في الأرض.

   لا تحتاج البذور إلى أن تُدفن بعمق ، لا يزيد عمقها عن 6 مم من السطح.

   من الأفضل زرع البذور بمسافة 5-7.5 سم. إذا لم يكن لديك مساحة كافية ، يمكنك زرعها بالقرب من بعضها البعض ، وتفريغ الشتلات الصغيرة بمجرد إنبات البذور.

5. احفظ البذور في غرفة دافئة مع ضوء الشمس غير المباشر.

   يجب أن تنبت الشتلات في غضون أيام قليلة. تتكيف العديد من أصناف الدخن مع المناخات الدافئة وتزدهر بشكل أفضل عندما تتعرض لأشعة الشمس الساطعة وغير المباشرة لأكثر من نصف اليوم ودرجات حرارة حوالي (25 درجة مئوية). إذا اشتريت الدخن بإرشادات مختلفة ، فاتبعه بدلاً من هذا.

   إذا جاء الدخن الذي اشتريته مع تعليمات أخرى ، فاتبعها بدلاً من ذلك.

6. اعرف متى تسقي بذورك.

   الماء مباشرة بعد الزراعة للمساعدة في نموها.

   ثم اسقِ التربة كلما كانت جافة أو شبه جافة ، لا تسقيها إذا كانت رطبة. تأكد من أن الماء يستنزف جيدًا. لن ينمو الدخن جيدًا إذا تم نقع البذور في الماء.

7. انقل الشتلات إلى منطقة بها ضوء الشمس المباشر بمجرد أن تصبح أكثر دفئًا.

   بمجرد انتهاء الصقيع الأخير وارتفاع درجة حرارة التربة فوق 10 درجات مئوية ، احفر لكل شتلة ، محاولًا الحفاظ على الجذور سليمة. انقلها إلى أواني خارجية أو مباشرة في حديقتك باستخدام نفس التربة كما في السابق. حاول أن تزرع الشتلات إلى العمق الذي كانت عليه من قبل ، ولا تدفن الساق التي كانت فوق مستوى التربة سابقًا. أبقِ الدخن بعيدًا عن الشمس ، إلا إذا كانت هناك علامات للذبول أو الاحتراق.

   • يختلف حجم الوعاء الموصى به أو تباعد النباتات اختلافًا كبيرًا اعتمادًا على نوع الدخن.
   • إذا كان الطقس حارًا أو كانت الشتلات لا تزال صغيرة ، ففكر في إبقائها بالخارج في الظل وحماية الرياح لمدة أسبوع أو أسبوعين قبل نقلها إلى منطقة مفتوحة للشمس. سيسمح لهم ذلك بالتكيف تدريجيًا مع الظروف الخارجية.
8. العريس حسب الحاجة.

   نظرًا لوجود الآلاف من الأنواع والأصناف من الدخن ، فمن غير العملي تقديم نصيحة محددة لكل منها. بشكل عام ، الدخن نبات يجفف التربة كثيرًا ويحاول ألا يجفف التربة.

   لا يتحمل الدخن الصقيع الشديد ، سواء كبذور أو كنباتات ناضجة ، وتنبت معظم الأنواع في الطقس الدافئ.

   إذا مرض النبات الخاص بك أو مات جزء منه ، فاتصل بطبيب النبات أو المشتل حتى يتمكنوا من تحديد نوع الدخن المعين وتقديم رعاية خاصة.

   • إذا كان الدخن متعفنًا أو كان المخاط مرئيًا في القاعدة أو الجذور ، فقلل من الري.
   • إذا جف الدخن أو انقلب ، فقد يكون نوعًا من الدخن قصير الجذور. أضف السماد إلى التربة للمساعدة في امتصاص الرطوبة وتقوية النبات.
9. اجمع البذور قبل أن تنضج.

   إذا كنت ترغب في حصاد البذور لإطعام حيواناتك الأليفة أو الزراعة مرة أخرى العام المقبل ، فأنت بحاجة إلى حصادها قبل الطيور والحيوانات البرية الأخرى. يختلف الوقت الذي يستغرقه الدخن لينضج حسب الصنف والمناخ ، لذلك بمجرد ازدهار النبات ، احترس من قرون البذور. تظهر هذه القرون بين قمم النبات الكثيفة ، وتنفتح في النهاية. افتح الكبسولة بشكل دوري لترى ما إذا كانت البذور بنية أم سوداء. إذا كان الأمر كذلك ، فقد حان الوقت لجمع القرون. اجمعها بشكل فردي أو اقطع الساق بالكامل.

   • لاحظ أن الدخن نبات عمره عام واحد ، أي أن النبات يموت بعد النضوج.
10. تعلم كيفية استخدام البذور.

    يمكن ترك حبات البذور في كيس ورقي لتجف لمدة أسبوع أو أسبوعين. رج الكيس لفصل البذور عن القشر ، ثم احفظها في مكان جاف ومظلم لزراعتها العام المقبل. أيضًا ، قم بإطعام كميات صغيرة من بذور طيور الزينة ، الطازجة أو المجففة ، كعلاج. إذا كان لديك ما يكفي من بذور الدخن ، يمكنك عمل عصيدة.

    • يجب ألا يشكل الدخن وغيره من الأطعمة أكثر من 10٪ من النظام الغذائي لطائرك.

الطريقة الثانية: زراعة الدخن كمحصول

1. اختر من بين مجموعة متنوعة من الدخن لتناسب احتياجاتك.

   الدخن هو الاسم العام لمحصول الحبوب السنوي الذي يزرع خلال الأشهر الأكثر دفئًا ، لذلك هناك العديد من الأصناف والأنواع الهجينة من الدخن للاختيار من بينها.

   يزرع بعض المزارعين الدخن كمحصول علفي أو لجذب الحياة البرية. ومع ذلك ، يحصد المزارعون في الهند أو إفريقيا أو الصين الحبوب لبيعها للاستهلاك البشري. تأكد من اختيار نوع الحبوب المناسب للتطبيق الخاص بك والذي يناسب المناخ المحلي والتربة. فيما يلي الأنواع الأكثر شيوعًا من الدخن ، لكن لاحظ أن كل نوع له العديد من الأنواع الفرعية بخصائص مختلفة:

   • يستخدم الدخن بشكل شائع في علف الدواجن في جنوب غرب الولايات المتحدة ، أو لتغذية الإنسان في الهند وأفريقيا.
   • ينمو العشب الخشن بشكل موثوق في الظروف شبه القاحلة ، وينمو في وقت قصير ، مما يسمح بزراعته في وقت متأخر عن المحاصيل الأخرى.
   • الدخن الشائع هو نوع آخر قوي من الدخن ينمو في وقت قصير. يزرع في ولايات أمريكا الوسطى مثل كولورادو ونبراسكا وداكوتا الجنوبية.
   • يُزرع الدخن الإصبع في المناطق المرتفعة أو التلال أكثر من المحاصيل الأخرى ويفضل المزارعين بسبب تكلفته المنخفضة وفترة صلاحيته الطويلة.
2. ازرع الدخن خلال الأشهر الأكثر دفئًا.

   يعتبر الدخن حساسًا للطقس البارد ، فيجب زراعته في التربة على عمق 2.5 سم عند درجات حرارة أعلى من 18 درجة مئوية للتأكد من أنها ستنبت. هذا عادة ما يكون من ثلاثة إلى أربعة أسابيع بعد زراعة الذرة ، وأسبوع إلى أسبوعين بعد زراعة الذرة الرفيعة في منطقتك.

   • تنضج معظم أصناف الدخن في 60-70 يومًا ، وبعضها لديه فترة إنضاج أقصر في المناخات الدافئة.
3. جهز بذر الشتلات.

   نظف الحقل من الحشائش وحضر التربة حسب نوعها. حرث الأرض لجعلها فضفاضة. إذا كانت التربة تحتوي على نسبة عالية من الطين ، أو كانت عرضة للتآكل ، فستكون لديك فرصة أفضل في الأراضي غير المحروثة ، أو على التربة البكر (ترك الأرض "للراحة" بعد السنوات الأخيرة من الحصاد). بالنسبة لكمية محدودة من الحرث ، يوصى بالزرع في وقت لاحق ، حيث سيتم تسخين هذه الأسِرَّة بفعل أشعة الشمس بدرجة أقل

   • يمكنك زراعة بعض الأصناف على أرض غير محروثة ، ولكن ربما لن تحصل على أقصى عائد إذا لم تستخدم الأسمدة النيتروجينية.
4. ازرع البذور على عمق ضحل.

   حتى عمق قياسي يبلغ 1.25-2.5 سم ، ونادرًا ما تكون البذور قوية بما يكفي لتصل إلى الأرض عندما تزرع على عمق أكبر.

   يمكنك زرع بذور صغيرة بعمق 2 سم.

   • يمكن أن تزرع بعض أصناف البذور الصغيرة بالمنخل. يمكن أيضًا أن تزرع البذور يدويًا في أخاديد يتم تغطيتها بعد ذلك بالتربة.
5. ضع في اعتبارك المسافة اعتمادًا على التنوع والظروف المحلية.

   يؤثر نوع التربة والمناخ وتنوع الدخن على كثافة الزراعة ، لذلك نوصي بالبحث عن المراجعات المحلية. كقاعدة عامة ، يمكن أن ينتج الدخن علفًا عالي الجودة عندما يزرع في 4-5 كجم / هكتار ، ولكن إذا تم ريه ، فإن البذر يصل إلى 20-30 كجم / هكتار.

   ازرع بعيدًا إذا كنت تزرعه للطعام بدلاً من العلف.

6. سمد.

   يمكن أن تنمو العديد من أنواع الدخن في تربة غير مخصبة أو حتى تربة غير محروثة ، ولكن يوصى بالتخصيب لزيادة غلة المحاصيل. ضع 45-56 كجم / هكتار من النيتروجين بعد الزراعة ، و 45-56 كجم / هكتار أخرى بعد 3-4 أسابيع. قد تتطلب بعض أنواع التربة استخدام البوتاسيوم والفوسفات والمغنيسيوم والكبريت.

   إذا لم تتمكن من العثور على تطبيق موصى به لهذه المعادن للدخن ، يمكنك اتباع توصيات تسميد الذرة الرفيعة بدلاً من ذلك.

   إذا لم تتمكن من العثور على المستويات الموصى بها من هذه المعادن للدخن ، يمكنك اتباع الإرشادات الخاصة بالذرة الرفيعة بدلاً من ذلك.

   • يمكن أن يؤدي استخدام الأسمدة إلى الإضرار بالدخن إذا لم تكن السماد عبارة عن فسفور نقي.
7. جز الدخن واتركه في الحقل في أكوام التبن.

   تتدهور حالة الشعيرات وأنواع أخرى من الدخن إذا لم يتم جزها في الوقت المناسب. جزها في صفوف لترك النباتات المقصوصة حتى أواخر الخريف أو الشتاء حتى تجف جيدًا قبل دحرجة البالات.

8. 

   تأكد من أن جميع الأعشاب والمواد آمنة للدخن. الدخن هو نوع من المحاصيل ويمكن أن يقتل بمبيدات الأعشاب المطبقة على النباتات الأخرى. قد لا تكون مبيدات الأعشاب والمبيدات الحشرية الأخرى آمنة للاستخدام على المحاصيل العلفية أو المحاصيل الغذائية أو كليهما. تختلف الأمراض والآفات الحشرية المحددة التي يمكن أن تضر بالدخن بشكل كبير من منطقة إلى أخرى وقد تكون جاهزة لتناوب المحاصيل ومعالجة البذور. تحقق مع المزارعين المحليين أو مكتب الزراعة الإقليمي الخاص بك.

9. قم بالحصاد قبل ظهور الطيور المهاجرة.

   راقب عن كثب تطور الحبوب ونشاط الطيور ، حيث يمكن تقصير وقت الحصاد بين نضج الحبوب ووصول مائة طائر كبير. تختلف طرق الحصاد اعتمادًا على نوع الدخن والاستخدام المقصود ، ولكن تذكر قطع الجذور لمزيد من الحبوب.

   • يجب تخزين بذور الدخن بدرجة رطوبة أقل من 13٪.

نصائح

• غالبًا ما تُرى بذور الدخن في مخاليط علف الدواجن ، وغالبًا ما تكون أنواعًا مختلفة من الدخن الأحمر والأبيض.
• كما هو الحال مع أي محصول ، فإن النصيحة الخاصة بتنوعك وظروف نموك ستكون أكثر أهمية من أي نصيحة عامة أخرى.

تحذيرات

• يمكن أن تصبح الأسمدة خطرة على النباتات الصغيرة أو الصغيرة. يمكنك إضافته على مسؤوليتك الخاصة ، استخدم أقل من نصف الكمية الموصى بها.
• تنتج النباتات الهجينة بذورًا لها صفات مختلفة أو متضاربة مقارنة بالنبات الأصلي.لضمان حصاد جيد كل عام ، قم بشراء بذور هجينة جديدة.

ماذا تحتاج

• التربة
• تربة تمتص الرطوبة جيدًا
• الدخن
• منطقة الشمس المفتوحة أو الظل الجزئي

معلومات المادة

تمت مشاهدة هذه الصفحة 11،754 مرة.

هل كان هذا مفيدا؟

4 طرق: نقع البذور وإنباتها. زراعة البذور. جمع الحشائش. عصر الحنطة

إن عشبة القمح مليئة بالفيتامينات والعناصر الغذائية الأساسية التي تحافظ على صحة جسمك وعقلك. تعتبر كمية صغيرة من عصير عشبة القمح كل صباح طريقة صحية جدًا لبدء اليوم ، ولكنها قد تكون باهظة الثمن. إذا كنت ترغب في جعل عشبة القمح جزءًا من نظامك الغذائي ، فحاول زراعتها في المنزل بدلاً من شرائها كعصير. في هذه المقالة ، ستجد معلومات حول كيفية زراعة عشبة القمح من البذور واستخدامها عندما تنضج.

الطريقة الأولى نقع البذور وإنباتها

1. 

   شراء بذور عشبة القمح. يطلق عليهم أيضًا بذور القمح الشتوي الصلب. اشترِ علبة بذور عبر الإنترنت أو من متجر الأطعمة الصحية. ابحث عن البذور العضوية من مزارع حسن السمعة للتأكد من أنها لم يتم معالجتها بالمبيدات الحشرية وستنمو لتصبح عشبًا صحيًا وحيويًا.

2. تحضير البذور للنقع.

   قبل الشروع في النقع والإنبات ، يجب قياس البذور وغسلها.

   • قم بقياس كمية كافية من البذور لوضعها في طبقة رقيقة على الصينية التي تستخدمها لزراعة الأعشاب. للحصول على صينية مقاس 40 × 40 سم ، ستحتاج إلى كوبين من البذور تقريبًا.
   • اشطف البذور في ماء بارد ونظيف باستخدام مصفاة أو مصفاة صغيرة جدًا. صفي الماء جيدًا وضع البذور في وعاء.
3. انقع البذور.

   النقع يبدأ بالإنبات. بحلول نهاية العملية ، يجب أن تكون البذور قد نبتت جذورًا صغيرة.

   • صب البذور في وعاء بالماء البارد ، ويفضل أن يكون مصفى. يجب أن تكون كمية الماء ثلاثة أضعاف عدد البذور. غطي الوعاء بغطاء أو غلاف بلاستيكي وضعه على المنضدة لمدة 10 ساعات أو طوال الليل.
   • استنزف الماء من البذور وصب الماء البارد المفلتر ؛ مرة أخرى ، يجب أن تكون كمية الماء حوالي ثلاثة أضعاف كمية البذور. دعها تنقع لمدة 10 ساعات أخرى.
   • كرر العملية مرة أخرى ليصبح المجموع ثلاثة تغييرات في الماء.
   • بحلول نهاية النقع الأخير ، يجب أن تكون البذور قد نبتت الجذور. هذا يعني أنهم مستعدون للهبوط. صفي البذور واتركيها جانبًا أثناء تحضيرك للزراعة.

الطريقة الثانية: زراعة البذور

1. تحضير صينية البذور.

   قم بتبطين الدرج بمناشف ورقية لمنع جذور البراعم من الظهور خلال الفتحات الموجودة في أسفل الدرج. غلف قاع الصينية بطبقة 5 سم من السماد العضوي أو التربة.

   • إذا أمكن ، استخدم مناشف ورقية لم يتم معالجتها بمواد كيميائية أو أصباغ. تتوفر المناشف الورقية المعاد تدويرها والخالية من المواد الكيميائية في متاجر الأطعمة الصحية.
   • استخدم السماد المبلل مسبقًا أو التربة الخالية من المبيدات الحشرية والمواد الكيميائية الأخرى. لتحقيق أقصى استفادة من عشبة القمح ، من المهم استخدام التربة العضوية.
2. ازرع البذور.

   انشر البذور بالتساوي على كامل سطح السماد أو التربة. اعصر البذور برفق في التربة ، لكن لا تدفنها تمامًا.

   • لا بأس إذا لامست البذور ، الشيء الرئيسي هو أنها لا تتركز في أي مكان. إنهم بحاجة إلى مساحة للنمو.
   • سقي الصينية برفق وتأكد من حصول الرطوبة على جميع البذور.
   • قم بتغطية الصينية ببعض الجرائد المبللة لحماية الشتلات.
3. يحافظ على الرطوبة.

   يجب ألا تجف البذور في الأيام القليلة الأولى بعد الزراعة.

   • التقط الصحف وسقي الصينية جيدًا في الصباح. يجب أن تكون التربة رطبة ولكن غير مشبعة بالمياه من خلالها.
   • قبل الذهاب للنوم ، بلل الشتلات برفق بزجاجة رذاذ لمنع البذور من الجفاف طوال الليل. رش الرطوبة على الصحف أيضًا.
   • أزل الجرائد بعد 4 أيام. استمر في سقي العشب المنبت مرة واحدة في اليوم.
4. 

   احفظ العشب في ضوء الشمس الجزئي. يمكن لأشعة الشمس المباشرة أن تتلفها ، لذا ضع الصينية في مكان مظلل.

الطريقة الثالثة: حصاد عشبة القمح

1. انتظر حتى تنفصل عشبة القمح.

   بمجرد أن تنضج البراعم ، تبدأ البراعم الثانية في النمو من أول نصل من العشب. هذا يعني أنه يمكن حصاد العشب.

   • يجب أن يكون ارتفاع العشب حوالي 15 سم.
   • كقاعدة عامة ، يمكن الحصاد في اليوم 9-10 من النمو.
2. قطع جرثومة القمح فوق الجذر.

   قطع العشب فوق الجذر مباشرة بالمقص وضعه في وعاء. يمكن عصر العصير من العشب الذي تم جمعه.

   • يمكن تخزين عشبة القمح المحصودة في الثلاجة لمدة أسبوع تقريبًا ، ولكن من الأفضل حصادها مباشرة قبل الاستهلاك ، حيث إنها لا تتمتع بمذاق جيد فحسب ، بل تتمتع أيضًا بأعظم الفوائد الصحية.
   • استمر في سقي عشبة القمح لمحصول آخر. اجمع الحشائش بمجرد نضجها.
   • في بعض الأحيان قد ينبت محصول ثالث ، لكنه عادة لا يكون طريًا وحلوًا مثل الأول. أفرغ الدرج وحضره للدفعة التالية من الشتلات.
3. ابدأ العملية مرة أخرى.

   يتطلب الأمر الكثير من العشب لعصر العصير من عشبة القمح. إذا كنت تخطط لجعل عصير عشبة القمح جزءًا من نظامك الغذائي اليومي ، فستحتاج إلى أكثر من صينية واحدة من الشتلات.

   • حان الوقت للنمو والحصاد بحيث يكون لديك دفعة جديدة من البذور المنقوعة بينما تبدأ المجموعة السابقة في النمو. إذا كان لديك بالفعل دفعتان أو ثلاث دفعات في مراحل مختلفة من النمو ، فلديك ما يكفي من عشبة القمح للاستمتاع بالعصير كل يوم.
   • يتميز Wheatgrass بلون أخضر جميل ومشرق وسيضيف جمالًا طبيعيًا إلى مطبخك. جرب زراعة عشبة القمح في صينية زخرفية محاطة بالنباتات الأخرى للاستمتاع بالجمال والصحة في نفس الوقت.

الطريقة الرابعة: صنع العصير من عشبة القمح

1. 

   اشطف جرثومة القمح. نظرًا لأنك قمت بزراعة عشبة القمح من البذور العضوية في التربة العضوية ، فلن تحتاج إلى الإفراط في تنظيفها. اشطفها برفق لإزالة الأوساخ والغبار الذي قد يكون قد وصل إليها من الهواء.

2. ضع جرثومة القمح في العصارة.

   تم تصميم عصارات عشبة القمح لتحقيق أقصى استفادة من هذا النبات الليفي.

   • لا تستخدم العصارات التقليدية ، حيث يمكن أن يسد العشب ويتكسر.
   • إذا لم يكن لديك عصارة ، يمكنك استخدام الخلاط. بعد طحن جرثومة القمح جيدًا ، قم بتصفيتها باستخدام غربال.
3. 

   استمتع بعصير عشبة القمح. ستحتاج إلى بعض العصير لتجربة مزيج قوي من الفيتامينات والمعادن.

نصائح

• يعتقد أن عشبة القمح تعمل على إزالة السموم من الجسم.
• إذا أصبحت صينية عشبة القمح متعفنة ، فاستخدم مروحة لتحسين دوران الهواء في الغرفة. احصد بقطع العشب فوق مستوى العفن ؛ انها ليست ملوثة.

معلومات المادة

الفئات: ابواب وشبابيك

بلغات أخرى:

الإنجليزية: Grow Wheatgrass at Home ، Deutsch: Weizengras selber anpflanzen ، Italiano: Coltivare Erba di Grano a Casa ، البرتغالية: Cultivar Grama de Trigo em Casa ، الإسبانية: أصناف باستو دي تريغو إن كازا ، فرنسا: مزارع دي لوربي دي بلي à la maison، Bahasa Indonesia: Menanam Rumput Gandum di Rumah، العربية: زراعة عشبة القمح في المنزل، 日本語: ウ ィ ー ト グ ラ ス を 家庭 で す บ้าน ، Tiếng Việt: Trồng cỏ lúa mì tại nhà

• يحرر
• اكتب خطاب شكر للمؤلفين

تمت مشاهدة هذه الصفحة 147،845 مرة.

هل كان هذا مفيدا؟

هناك العديد من الأسباب التي تجعل عصير عشبة القمح يسمى رحيق الآلهة ...

ربما سمعت بالفعل عن فوائد نبت القمح أكثر من مرة ، أليس كذلك؟

ولكن كيف تنمو بشكل صحيح عشبة القمح في المنزل؟

انها بسيطة جدا.

أدعوك اليوم للتعرف على دليلنا عبر الإنترنت - كيفية إنبات القمح في المنزل ... سيخبرك هذا المنشور بكل شيء "من الداخل والخارج" ...

بصراحة ، كان علي أن أنبت براعم أكثر من مرة.ومع ذلك ، لم نتمكن دائمًا من القيام بذلك بشكل صحيح ، خاصة في البداية. بدأوا في التعفن معنا واختفى كل شيء.

لذلك ، أقترح أن تحاولوا معي أن تنبتوا القمح بشكل صحيح للاستهلاك.

إذا كنت جديدًا في تناول الطعام الصحي ولم تكن على دراية كاملة بالفوائد الصحية لعشبة القمح وعصيرها ، فتأكد من الانتباه إلى مقالتنا - 50 سببًا لشرب عصير عشبة القمح كل يوم ...

باختصار ، يمكن قول شيء واحد ... يمكن لعشب القمح الضخم المفيد أن يمنع حتى سرطان القولون والمعدة.

بشكل عام ، بدأ تاريخ نبت وأكل القمح منذ زمن بعيد ، بعد واحدة من أبسط التجارب. بدأ كل شيء في ثلاثينيات القرن الماضي نتيجة لتجارب عالم الكيمياء الزراعية تشارلز شنابل ، الذي أطعم الدجاج المريضة بشتلات القمح.

بعد تناول عشب القمح ، تعافت الطيور. علاوة على ذلك ، أشار شنابل إلى أنهم بدأوا في وضع بيض أكثر من جيرانهم الأصحاء في البداية. أعجب تشارلز شنابل بالتجربة ، حيث أدخل عشبة القمح في النظام الغذائي لعائلته.

عندما أعيدت التجربة في العام التالي ، تم إعادة إنتاج النتيجة ، لاحظ شنابل مضاعفة إنتاج البيض في الدجاج الذي يستهلك جنين القمح كإضافة للطعام.

بعد إجراء الكثير من الأبحاث ، تم إضافة مجموعة متنوعة من الخصائص لجرثومة القمح ، بما في ذلك الحماية من السرطان والشيخوخة ، بالإضافة إلى علاج مرض السل.

كيفية إنبات القمح في المنزل بشكل صحيح

بشكل عام ، عليك أن تبدأ باختيار حبة قمح. يمكنك طلب حبوب القمح من أي متجر إلكتروني.

لكنني جعلت كل شيء أسهل ...

فقط اخذ منزلا في القرية. إذا لم يكن لديك مثل هذا الخيار ، فانتقل إلى أقرب سوق للمزارعين واشتره.

تأكد من التأكد من أنها ليست مخللة من القوارض. غالبًا ما يقوم المزارعون بذلك للحفاظ على محاصيلهم طوال فصل الشتاء.

الخطوة رقم 1: إنبات البراعم مسبقًا

لذلك ، اخترنا بالفعل حبة قمح ...

نقي ، نمت منزليًا وخالي من المبيدات. هذا هو نوع القمح الذي أوصي به لتنبت لأقصى قدر من الفوائد الصحية. هذه الحبوب هي التي ستمنحك القليل من الحلاوة والطعم اللذيذ.

سوف يحتوي عصير عشبة القمح الخاص بك على العديد من الفيتامينات والمعادن التي ستحسن صحتك.

فلنبدأ ...

1. الإنبات المسبق مهم لتحقيق حصاد جيد.
2. التقط كوبًا من بذور القمح. أو قم فقط بملء الجزء السفلي من قالب الزراعة بطبقة واحدة أكثر سمكًا.
3. اشطف البذور في ماء نظيف وصفيها ثم انقع البذور في الماء المصفى في أي وعاء.
4. نقع لمدة 8-10 ساعات.
5. بعد 8-10 ساعات ، صفي الماء ثم انقعيهم مرة أخرى كما في الخطوة 2 أعلاه وانقعيهم في الماء لمدة 8 ساعات أخرى.
6. بعد النقع الثاني لمدة 8-10 ساعات ، قم بتصريف الماء.
7. افحص الحبوب. يجب أن يضعوا الجذور الصغيرة.

يمكن حتى أن تؤكل هذه البذور المنبثقة. كثير من أتباع نظام غذائي صحي يأكلونها من هذا القبيل.

ولكن ، إذا كنت بحاجة إلى عصير صحي للغاية ، فانتقل إلى الخطوة الثانية ...

الخطوة رقم 2: تحضير صينية زراعة عشبة القمح

1. إذا كانت الدرج بها ثقوب في قاع الصينية ، فقم بتغطية الجزء السفلي بمنشفة ورقية لمنع جذور القمح من النبتة من خلال القاع.
2. املأ الدرج بالتربة المبللة مسبقًا أو السماد في طبقة صغيرة. تأكد من أن تربتك خالية من الأسمدة الاصطناعية أو المواد الكيميائية. استخدم دائمًا المكملات العضوية.

الخطوة رقم 3: زراعة حبوب القمح

1. انشر الحبات المنبثقة بالتساوي وإحكام في طبقة واحدة على تربة رطبة في الدرج. اعصر البذور برفق في التربة أو قلّبها قليلاً.
2. ضع الدرج بعيدًا عن ضوء الشمس المباشر أو بالقرب من ضوء النهار. يمكن أن يكون في مكان ما بالقرب من نافذة وجيدة التهوية. تذكر أن عشبة القمح لا تحب أشعة الشمس الحارة والمباشرة.

الخطوة رقم 4: سقي وتتبع البراعم

يجب سقي البراعم الصغيرة مرتين على الأقل في اليوم لإبقائها رطبة قليلاً. إذا جفت التربة ، يمكن أن تموت البراعم الصغيرة. وبالطبع ، لا يحبون الفيضانات أيضًا.

لذلك ، نقترح عليك استخدام رذاذ بسيط (رشاش) إذا كنت تخشى الفائض.

عندما تصبح البراعم أعلى من 2-3 سم ، سيستغرق ذلك حوالي خمسة أيام ، قم بتقليل عدد الري إلى مرة واحدة في اليوم ، على سبيل المثال ، في الصباح. لكن تأكد دائمًا من أن التربة لا تجف. مرة أخرى ، تجنب الإفراط في الري.

يمكن أن يحدث نمو العفن في بعض الأحيان. هذا صحيح بشكل خاص في المناخات الرطبة والحارة.

لكن لا تثبط عزيمتك ، فهناك بعض الحلول الجيدة:

1. جرب نقع البذور طوال الليل بدلاً من 8-10 ساعات فقط كما هو مقترح أعلاه. سيسمح ذلك للحبوب بامتصاص المزيد من الرطوبة ، وسوف تنمو أكثر ، مما سيسمح لها بالإنبات بشكل أفضل وتقليل وقت الإنبات.
2. رتب البذور في الصينية بإحكام ولكن في طبقة واحدة. حاول منعهم من التداخل بحيث يكون هناك ما يكفي من الهواء لتنفس كل برعم. هذا سيقلل بالتأكيد من العفن.
3. لا تفرط في رش عشبة القمح ، استخدم زجاجة رذاذ كما ذكرنا أعلاه.
4. أخيرًا ، يمكنك حتى تجربة الإجراء التالي. بعد أن تتجذر البراعم ، استبدل صينية أخرى أو شكلاً بدون ثقوب بعشب القمح ، صينية بها ثقوب ، إذا جاز التعبير ، كخزان. وبالتالي ، بدلاً من الري من الأعلى ، ستأخذ البراعم الكمية المناسبة من الماء لها. لكن هذا يمكن أن يكون خاطئًا أيضًا.

لكننا فشلنا عدة مرات ، طوال الوقت ماتت البراعم من العفن. لكننا ما زلنا نريد تحقيق النتيجة التي نحتاجها ونحاول نفس الشيء إكسير الشباب والصحة.

الخطوة رقم 5: جمع البراعم المزروعة في المنزل

عندما تنمو جرثومة القمح حتى 15 - 20 طنًا ، تكون جاهزة للحصاد. استخدم المقص وقطع الخضر فوق الحبوب مباشرة.

إذا كان هناك عفن ، فتجنبه واقطع أعلى قليلاً. يجب أن تقطع ما يكفي من الخضر لصنع حوالي 30 مل من العصير لتزويدك بالطاقة طوال اليوم.

ملحوظة:

يمكنك الاستمرار في سقي الخضروات المقطوعة لمدة ثانية أو حتى محصول ثالث ، على الرغم من أنها لن تنمو بنفس الارتفاع. لكنك تحصل على جرامات إضافية من العصير الأكثر صحة.

خلاف ذلك ، أفرغ الدرج واحصل على محصول طازج وطازج.

الخطوة رقم 6: اعصر عشبة القمح واستمتع بها

لصنع عصير عشبة القمح ، فأنت بحاجة إلى عصارة خاصة. يمكنك الرجوع إلى دليلنا لاختيار العصارة المناسبة لجميع أفراد الأسرة ونظامك الغذائي الصحي.

يمكنني أن أحذرك على الفور من أن عصارات الطرد المركزي لن تسمح لك بالحصول على عصير من عشبة القمح. يمكن أن تسدها كثيرًا ، لأنها عالية الألياف.

لا ينصح الخبراء بتناول أكثر من حصة واحدة يوميًا (حوالي 30 جرامًا). عصير عشبة القمح قوي جدًا لدرجة أنه يمكن أن يساعدك في علاج أسوأ الأمراض.

فيديو كيفية زراعة القمح في المنزل

إذا كنت لا تفهم كل شيء ، أقترح عليك مشاهدة مقطع فيديو ممتع. هذا فيديو غني بالمعلومات وممتع للغاية لمشاهدته ، من إنتاج "gummy fox" ، كما تسمي نفسها ... 🙂 رائع؟ ...

شاهد قناتها على اليوتيوب ...

أخيرا

الآن بعد أن أصبحت لديك خطة عمل حقيقية ، يمكنك بسهولة تكرار هذه الخطوات. كما رأيت ، فإن نبت القمح في المنزل ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. هذا ليس علم الصواريخ.

وإذا كنت أيضًا من محبي الزهور ، على سبيل المثال ، فإن زراعة القمح للطعام ، على ما أعتقد ، لن يكون صعبًا عليك.

إذا لم تكن قد نضجت بعد لإنبات القمح ، فقم بإلقاء نظرة على قائمة الفوائد مرة أخرى في المقالة التي كتبتها في البداية. نعم ، العلم لا يزال قائماً وقريباً سنتعلم الكثير عن عصير عشبة القمح.

حتى أن هناك أدلة على ذلك  30 مل عصير قلطه  محتوى الفيتامينات والمعادن متكافئ  1 كجم من الخضار الطازجة! ممتاز! ...

كيف تنبت عشبة القمح وماذا تعرف أيضًا عن فوائد هذا العصير؟ أرسل لي سطرًا في التعليقات أدناه! أنا دائما أحب قراءة قصص الآخرين.

إذا أصبحت المقالة مفيدة لك ، فشاركها مع الآخرين.