كيف ينمو الهليون من البذور في المنزل؟

قبل وقت طويل من بداية عصرنا ، عرف الناس نبتة مثل الهليون. كان نموها ، على سبيل المثال ، في مصر القديمة هو عمل كل من المعالجين ، الذين عرفوا الخصائص العلاجية لهذه البراعم الخضراء ، والفلاحين ، الذين قدروا ذوقهم الرقيق.

فضل الإغريق القدماء هذا النبات ليس فقط لخصائصه المفيدة ، ولكن أيضًا لجماله خلال فترة نضج الثمار - صُنعت أكاليل الزهور منها للعروسين حديثًا.

اليوم ، يتم استهلاك الهليون من قبل أولئك الذين يراقبون صحتهم حقًا ويعرفون قيمة مغذياته.

ميزات مفيدة

لسوء الحظ ، في بعض البلدان اليوم ، يتم نسيان الهليون المخزن بشكل غير مستحق ، أو يفضل الأشخاص المسؤولون عن التخطيط الزراعي المحاصيل الأكثر ربحية من الناحية الاقتصادية.

ينمو نبات الخضروات هذا في جميع دول العالم تقريبًا ، باستثناء المناطق الشمالية ، ولا يزال بإمكانك العثور على "أقارب" برية في المروج. لم يعرف الناس في العصور القديمة نوع المواد المفيدة التي يمتلكها الهليون ، والتي استمرت زراعتها وتوزيعها حتى العصور الوسطى. كما تم استخدامه بنشاط في شكل مغلي.

سيستمر هذا في المستقبل إذا لم يتعرف عليها رجال الكنيسة على أنها هروب خاطئ ، لها خصائص مثير للشهوة الجنسية. هذه الحقيقة لبعض الوقت أزلت خضروات مفيدة من النظام الغذائي للناس.

يدرك العلماء اليوم جيدًا التركيب الكيميائي لهذا النبات ، والذي يشمل:

• الأسباراجين ، الذي يعمل على تطبيع ضغط الدم ووظائف الكلى ونظام القلب والأوعية الدموية ؛
• حمض الفوليك ، وهو ضروري بشكل خاص للنساء أثناء الحمل ؛
• البروتينات والكربوهيدرات والأحماض الأمينية.
• البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد والنحاس والسيلينيوم والمنغنيز.
• 15٪ زيوت دهنية
• أحماض عضوية (حامض الستريك ، ماليك) ؛
• قلويدات وفيتامينات C و K و E.

هذه التركيبة الغنية ذات المحتوى المنخفض للغاية من السعرات الحرارية (21 سعرة حرارية لكل 100 غرام) تجعل الهليون طعامًا مفضلاً لأخصائيي التغذية. اليوم ، يفضل الكثير من الناس الانخراط في الوقاية بدلاً من علاج الأمراض ، وهذا هو سبب وجود هذا النبات في نظامهم الغذائي.

زراعة الهليون من البذور

يفسح العديد من البستانيين مساحة لخضروات مثل الهليون في حديقتهم. إن الزراعة من البذور هي إحدى الطرق التي تناسب الصبر والعاجل. قبل البذر ، يوصى بنقعها في ماء دافئ لبضعة أيام ، مع الحفاظ على درجة حرارتها عند +30 درجة ، ثم تجفيفها. لذلك سوف يرتفعون بشكل أسرع.

من الممكن أن تزرع في أرض مفتوحة في أبريل أو مايو ، عندما يكون خطر الصقيع الليلي قد انتهى بالفعل. لكي تنبت البذور معًا ، من الضروري تحضير التربة بشكل صحيح:

• أولا ، اصنع الأخاديد.
• ثانيًا ، ضع خليطًا من الدبال والرماد والفوسفات في قاعها ؛
• ثالثًا ، ضع طبقة ثانية من السماد الممزوج بالأوراق أو العشب ؛
• رابعًا ، قم بفك كل شيء تمامًا.

في التربة المحضرة بهذه الطريقة ، يتم رمي البذور المحضرة على عمق 4-5 سم على مسافة 3 سم من بعضها البعض. القلق الآخر للبستاني هو أن الهليون المزروع سينتج براعم ودية. النمو من البذور عملية شاقة. في الصيف ، يجب أن يتم سقيها بانتظام وتسخينها وتغذيتها بالأسمدة المعدنية والعضوية.

نقطة مهمة في نمو هذا النبات هي حصاد الثمار في الوقت المناسب ، ومنعها من السقوط في التربة. في الخريف ، هناك القليل من العمل للعناية به ، يجب إزالة الأوراق الصفراء عند ظهورها ونشارة التربة باللحاء والأوراق قبل الصقيع الأول للحفاظ على الجذور.

تتكون العناية الربيعية لهذه الخضار من التغذية بالأسمدة المعقدة وإنشاء متراس ترابي فوق الحديقة. الهليون المزروع ، تقنية الزراعة التي ليست صعبة للغاية من البذور ، ستعطي أول حصاد بعد 3 سنوات. من أجل ضمان ارتفاعها ، من الأفضل الاعتناء بالشتلات مسبقًا.

بذر الدفيئة

إذا كنت قلقًا مسبقًا من أن الشتلات المزروعة جاهزة للزراعة في الأرض ، فهناك فرص أكبر في أن يتجذر الهليون بشكل أفضل. إن زراعته في دفيئة يعد خيارًا رائعًا للحصول على نمو قوي وقابل للتطبيق.

يتم تحضير البذور بنفس طريقة البذر في الأرض المفتوحة. بعد أن تنتفخ (3-5 أيام) وتنبت ، تزرع في أواني منفصلة أو شرائط شتلة. أفضل وقت لذلك هو أواخر مارس - أوائل أبريل. تتيح لك هذه الطريقة توفير الوقت بشكل كبير حتى تصبح البراعم أقوى حتى قبل الزرع.

يجب أن تتكون التربة في الأواني من خليط من التربة (جزءان) والسماد والرمل والجفت في جزء واحد على التوالي. تشمل رعاية الشتلات الري المنتظم وتخفيف التربة والتصلب التدريجي. بالنسبة لتلك 60-70 يومًا التي يحتاجها النبات ليكون جاهزًا للأرض المفتوحة ، يمكنك إطعامه 2-3 مرات بالطين بمعدل 1/6 أو اليوريا بنسبة 20 جم لكل 10 لترات من الماء. على الرغم من أن الهليون يتحمل الصقيع الشتوي حتى -30 درجة ، إلا أنه يمكن أن يموت أثناء ذوبان الجليد في الربيع عند سالب خمسة. لذلك ، في الأيام المشمسة الدافئة ، يُنصح البستانيون ذوو الخبرة بفتح الشتلات.

يمكن زراعة البراعم القوية في أواخر مايو - أوائل يونيو ، على الرغم من وجود أولئك الذين يفضلون زراعتها في دفيئة لمدة عام وزرعها فقط في أرض مفتوحة في الربيع المقبل. تسمح لك زراعة الهليون في دفيئة كهذه بزيادة المحصول عدة مرات.

إن زرع البذور في الأرض أو زراعة الشتلات في دفيئة ليست الطريقة الوحيدة لتزويد نفسك بالخضروات الصحية لفترة طويلة.

إكثار الهليون بواسطة جذمور

بالنسبة للعديد من سكان الصيف ، أصبح زراعة نبات الهليون في قطعة أرضهم نوعًا من الهوايات. إن زراعة (هذه الصورة توضح) نبات يبدأ يؤتي ثماره فقط بعد 2-3 سنوات لا يتطلب الصبر فحسب ، بل يتطلب أيضًا التقيد الصارم بالتكنولوجيا.

الطريقة الأكثر شيوعًا والأسرع لإعادة إنتاج الهليون هي تقسيم الجذمور. للقيام بذلك ، يتم قطع عدة قطع بها كلية حية من الجذور ذات اللون البني الرمادي المشتراة في السوق. هذا يعطي ما يقرب من 100 ٪ بقاء للنبات ، والشيء الرئيسي هو أن المادة المصدر نفسها ذات جودة عالية. قبل الزراعة ، يجب حفر الخنادق المتوازية بعرض 40-50 سم وبنفس العمق.

تزرع كل قطعة على تلال ترابية محضرة ومخصبة بارتفاع 20-25 سم وعلى مسافة 30-40 سم من بعضها البعض. ستنبت البراعم براعم جديدة ، وفي العام المقبل يمكن حصاد أول محصول.

تعتبر أفضل مادة للزراعة هي جذور الهليون القوية والصحية في سن 3-5 سنوات ، والتي يمكن زراعتها في الخريف والربيع. نظرًا لأنه ينمو ويؤتي ثماره لمدة 10 إلى 20 عامًا ، يجب أن تهتم بالموقع مسبقًا. هذا ينطبق بشكل خاص على هؤلاء البستانيين الذين يخططون لزراعة الهليون في البلاد على مساحة صغيرة من الأرض.

تحضير الموقع والعناية به

عند اختيار مكان للزراعة ، يجب أن تأخذ في الاعتبار على الفور أن هذا النبات يحب الشمس ويخاف من المسودات. يمكن إعطاء الهليون مكانًا على الجانب الجنوبي بمحاذاة السياج ، على الرغم من أنه سينمو أيضًا في الظل ، إلا أنه يجب حصاد المحصول فقط بعد أسبوعين.

هذا النبات متواضع في الرعاية ، ويعطي غلات أعلى لأنه "ينضج" ، ويحب التربة المخصبة والخصبة كثيرًا. الخيار المثالي هو وجود طبقة مرتفعة من التربة الطينية الرملية على الجانب المشمس من الموقع.

لا تتطلب زراعة الهليون في البلاد سوى ثلاثة إجراءات منتظمة من البستاني - التخفيف والري وإزالة الأعشاب الضارة. في السنة الأولى من نموها ، كانت حساسة للغاية للأعشاب الضارة ، حيث لا يمكنها منافستها من حيث معدل النمو. كما أنه لا يتحمل الرطوبة الراكدة ، لذلك يجب أن تجف التربة جيدًا بعد الري.

مع تخفيف الربيع الأول وبعد الحصاد ، يوصى باستخدام الأسمدة المعدنية والعضوية. تتطلب ظروف زراعة الهليون في المناطق الباردة ذات الشتاء القاسي تغطية التربة باستخدام الخث أو أوراق الشجر أو لحاء الشجر.

إذا كان الصيف جافًا ، تذكر أنه مع قلة الرطوبة ، تكتسب هذه الخضار طعمًا مرًا. يجب أن يكون الري متكررًا ، ولكن لا ينبغي السماح بركود الماء ، وإلا سيبدأ نظام الجذر في التعفن ، وستصبح الرطوبة الزائدة أرضًا خصبة للفطريات والعفن.

مع نمو النباتات ، تنثرها في الربيع لحماية البراعم الرقيقة من الشمس ، وفي الخريف لحمايتها من الصقيع. على سبيل المثال ، بالقرب من الهليون كل سنتين ، يوصى برفع الأرض بمقدار 30-40 سم ، وفي السنوات اللاحقة - حتى 50 سم.

هناك أيضًا حاجة لقطع نبات بالغ في الخريف ، وترك ساق يصل طوله إلى 10 سم. وسوف يستجيب بامتنان العام المقبل بحصاد جيد ، ومن الأسهل تغطية الهليون القصير لفصل الشتاء بـ 10 طبقة السنتيمتر من الجفت. في فصل الشتاء ، ستحمي من الصقيع ، وفي الربيع ستصبح سمادًا ممتازًا ، يذوب بالثلج الذائب.

أصناف الهليون

اجتذب الهليون أيضًا انتباه المربين المعاصرين. أصبحت زراعة هذه الخضار في المنزل شائعة جدًا ، ولهذا ظهرت الأنواع الهجينة ، التي تتكون حصريًا من نباتات ذكور. لكن الأصناف التقليدية تحظى أيضًا بشعبية بين سكان الصيف:

• الهليون الأرجنتيني. يفضل زراعة هذا النوع بسبب نضجه المبكر. يبلغ ارتفاع هذا النبات 1.5-2 متر ، وله جذر قوي ، يعطي 40-50 براعم ، ينمو منها براعم يصل سمكها إلى 2 سم بحلول بداية شهر مايو. إنتاجية عالية (تصل إلى 2 كجم لكل 1 م 2) تجعلها تحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين. تحتاج إلى الحصاد في الوقت المحدد ، لأن هذا النوع ينمو حتى 3 سم في اليوم ويفقد الرطوبة بسرعة. يوصى بوضع البراعم المجمعة على الفور في أكياس بلاستيكية حتى يتم حفظ الهليون العصير بشكل أفضل.
• تنمو مجموعة Tsarsky في المنزل أيضًا بشعبية كبيرة. صفاته المميزة هي لب أبيض لذيذ وعائد مرتفع - يصل إلى 3 كجم لكل 1 متر مربع. البراعم الرقيقة جيدة مسلوقة ومقلية.
• اعتمادًا على جودة التربة ، تحظى شركة Connovers Colossal بشعبية في المناطق الرملية ، كما أن الهليون العملاق العملاق شائع في المناطق الثقيلة. لا يتطلب نموهم ورعايتهم جهدًا إضافيًا ، باستثناء استخدام الأسمدة. خلاف ذلك ، فإن الاهتمام بهذه الأصناف هو نفس الاهتمام بالباقي. يتميز كلا النوعين براعم كبيرة ذات مذاق ممتاز.
• يتم تمثيل الأنواع الهجينة ، مثل فرانكلين ، فقط بالنباتات الذكورية التي تنتج غلات مبكرة عالية مع براعم سميكة وسميكة. إنها مناسبة ليس فقط للطهي ، ولكن أيضًا للتجميد ، حيث يتم الحفاظ على جميع العناصر الغذائية قدر الإمكان.

يتم تمثيل جميع أنواع التكاثر تقريبًا بنباتات ذكور ذات إنتاجية عالية. إذا اخترت زراعة الهليون كعمل تجاري ، فمن المستحسن زراعته ، ولكن مع فترة نضج مختلفة.يستغرق كل حصاد من 6 إلى 8 أسابيع ، لذلك يمكنك طرح هذه الخضار في السوق دون انقطاع.

عند التعامل مع الأصناف الهجينة ، يجب أن نتذكر أنها تتكاثر حصريًا عن طريق تقسيم الجذمور ، وليس مثل هليون الأرجنتيل. تتطلب زراعة النباتات غير الانتقائية من البذور استخدام البيوت الزجاجية لزيادة المحصول. ولكن ، بغض النظر عن التنوع ، كلاهما يعطي حصادًا في السنة الثانية.

الأمراض والآفات

على الرغم من أن الهليون ، الذي أصبحت زراعته شائعة بين سكان الصيف ، نبات بسيط ، إلا أنه يمكن أن يصاب أيضًا بالأمراض ، إلا أن النبات غالبًا ما يتعرض لغزو الآفات.

على سبيل المثال ، يمكن أن تدمر يرقات خشخشة الهليون ، التي تتغذى على النبات ، المزرعة بأكملها ، إذا لم يتم تنفيذ رش الإنقاذ بالمالوفوس أو وسائل مماثلة في الوقت المناسب.

من بين الأمراض ، يعتبر الصدأ الأكثر شيوعًا - فطر يصيب سيقانه. يبدأ كل شيء ببقع قليلة حمراء صغيرة على الأوراق ، وبحلول نهاية الصيف ستتحول جميع الأوراق إلى اللون الأصفر بسبب العدوى. حتى إذا لم يمت النبات ، فإن إنتاجية وجودة المنتج ستنخفض بشكل كبير. يمكنك التخلص من هذه الفطريات أو منعها بالاجتهاد والعمل الجاد. يكفي رفع الحواف وتفكيك التربة والتأكد من عدم ركود الماء.

مرض آخر غير سار هو تعفن الجذور ، ونتيجة لذلك تكتسب رقبة النبات لونًا أرجوانيًا. لتجنب ذلك ، يوصى بتغيير مكان سرير الحديقة كل 5-7 سنوات وتوخي الحذر عند الزراعة. في حالة تلف الجذر ، فهناك خطر الإصابة بالمرض. بعد زرع النباتات الصحية ، يوصى برشها بنسبة 1 ٪ من سائل بوردو ، وجير التربة المصابة.

ذبابة الهليون ، المعروفة للعديد من البستانيين ، تضع البيض في هذه الخضار ، والتي يمكن أن تدمر المحصول بأكمله. تحب اليرقة لحم الهليون العصير وتنخرط عبر الأنفاق من الأنفاق في اللقطة. الطريقة الوحيدة للتخلص منها هي حفر وحرق النباتات التالفة. كإجراء وقائي ، يساعد الحفر العميق في تباعد الصفوف في الخريف بشكل جيد.

عشاق الهليون الآخرون هم الرخويات ، الذين يفضلون البراعم الصغيرة. لمنع ظهورها ، يجب سكب حبيبات خاصة حول الموقع مسبقًا.

الحصاد والتخزين

بدأ العديد من رواد الأعمال يدركون أن زراعة الهليون الصناعية هي عمل مربح. إنه لا يحقق ربحًا على الفور ، حيث يجب أن ينتظر الحصاد 2-3 سنوات ، ولكن إذا اتبعت تقنية زراعة هذه الخضار والعناية بها ، فستؤتي ثمارها لمدة 15-20 عامًا.

هناك طلب كبير على الهليون في مجال المطاعم وبين منتجي الأغذية الصحية ، لذا فإن تكلفته عالية جدًا للكيلوغرام الواحد. بالإضافة إلى بيع البراعم الطازجة ، التي لا تدوم مجموعتها سوى شهرين - من مايو إلى نهاية يونيو ، يمكنك كسب المال بطريقة أخرى - تجميدها وحفظها ، وبيع المنتج النهائي بعد ذلك.

هذا النبات متواضع تمامًا ، لكنك تحتاج إلى الحصاد بشكل صحيح ، وإلا في العام المقبل يمكنك ترك أي شيء.

• أولاً ، لا يجب أن تفوتك بداية الحصاد. الخضار نفسها سوف تخطر بذلك. عندما تبدأ الأرض في الحديقة في التشقق والارتفاع ، فهذا يعني أنها ناضجة. لكي تظل البراعم فاتحة ولا تتحول إلى اللون الأخضر ، تحتاج إلى تفريخ النبات في أواخر أبريل - أوائل مايو. إذا لم يكن هناك وقت لذلك ، فيكفي تغطيته بفيلم أسود في الأيام المشمسة. لن يؤدي ذلك إلى "تبييض" الخضروات فحسب ، بل سيؤدي أيضًا إلى تسريع نضجها.
• ثانيًا ، يجب أن يكون طول اللقطة الجاهزة للقطع 15-20 سم وقطرها من 1 إلى 3 سم.
• ثالثًا ، من الضروري حفر وقطع السيقان بسكين خاص أو قطعها بعناية ، وبعد ذلك يتم تغطية الجذر مرة أخرى بالأرض.

ينمو نبات الهليون في تربة جيدة الإخصاب وبسقي منتظم من 3 سم في اليوم ، لذلك يتم حصاد المحصول في المتوسط ​​كل يومين إذا كان الجو غائمًا ، وكل يوم إذا كان الجو مشمسًا. يعتمد الكثير على المناخ. على سبيل المثال ، في المناطق الجنوبية ، يتم قطع الهليون مرتين في اليوم.إن النمو في الضواحي ، حيث المناخ أكثر برودة ، يجعل من الممكن الحصاد كل يوم. في المناطق ذات الصيف القصير والبارد ، تنضج البراعم بشكل أبطأ ، لذلك حتى 2-3 أيام يمكن أن تمر بين القطع.

من المهم أن تتذكر أن الهليون يفقد خصائصه الطبية والفيتامينية في غضون ساعات قليلة ، لذلك يجب إثبات استخدامه أو تسويقه. يتم تخزين هذه الخضار بشكل جيد ، مع الاحتفاظ بجميع خصائصها الغذائية عندما يتم تجميدها أو تعليبها. مع بدء الطلب المتزايد ، سيكون من السهل العثور على عملاء لهذا المنتج.

نظام الزراعة المستدامة

في القرن الحادي والعشرين ، ظهر اتجاه جديد في نظام الزراعة - الزراعة الدائمة ، والتي تقوم على "مجتمعات" النباتات التي تزرع في مكان واحد. في الوقت نفسه ، لا يتم إعطاء الأفضلية لأي ثقافة واحدة ، كما هو الحال عادةً ، ولكن هناك مزيج من نباتات الحدائق والخضروات والمرج في جميع أنحاء قطعة الأرض.

الشروط الرئيسية لممارسة هذه الزراعة هي مساحة كبيرة من الأرض لا تقل عن هكتار واحد ، والتغير المناخي داخلها. لذلك ، في المناطق الجنوبية ، يجب أن تكون أكثر رطوبة ، حيث يتم إنشاء نظام متدرج من الأحواض الاصطناعية. يوفر تبخر المياه المستوى المطلوب من الرطوبة ، وتستخدم هذه الخزانات أيضًا للري وتربية الأسماك.

لمنع غسل ضفاف البرك ، يتم زرع مزيج من الحبوب والبقوليات عليها. يمكنك زراعة أشجار الفاكهة والشجيرات على مسافة ما منها ، والتي تحمي الموقع من الرياح وتخلق ظلًا إضافيًا.

في المناطق الشمالية ، من الضروري رفع درجة حرارة الهواء ، حيث يتم وضع أحجار مختلفة الأحجام حول المحيط وعلى طول الموقع نفسه. إنها تحمي النباتات من الرياح الباردة ، وتسخنها الشمس ، وتمنحها الدفء.

يتم إجراء البذر على الأرض المحضرة في أبريل ، حيث يتم زرع نباتات البذور في شريط على التلال - الفاصوليا والذرة والبازلاء واليقطين وعباد الشمس والبطيخ والهليون. إن الزراعة من البذور (تتضمن الزراعة المعمرة زراعة متداخلة) في طبقة واحدة ، ومن ناحية أخرى يمكنك زراعة البطاطس والجزر والطماطم والخضروات الأخرى.

يتيح لك هذا الزرع متعدد المستويات جمع محاصيل كبيرة في وقتك الخاص على كل من التلال. هذا الابتكار مثير للاهتمام بشكل خاص لأولئك الذين يفضلون قضاء وقتهم في مجموعة متنوعة من المحاصيل - من الأعشاب الطبية والخضروات إلى الحبوب والتوت والفواكه.

طريقة بدون بذور لزراعة الهليون

بالنسبة إلى البستانيين الذين ليس لديهم الكثير من الوقت ، فإن الطريقة الطبيعية لزراعة هذه الخضار هي الطريقة الأكثر "كسولًا". اتضح أنه إذا قمت بجمع ثمار الهليون ودفنها في المنطقة المختارة والمعدة في الخريف ، فسوف تنبت بشكل جميل من تلقاء نفسها. في الوقت نفسه ، سيشعر المقيم الصيفي بالقلق بشأن إزالة الأعشاب الضارة المعتادة وتخفيف التربة والري.

الهليون المزروع بهذه الطريقة يعطي حصاد في السنة الثانية إذا كانت المنطقة جنوبية. من المستحسن تسميد إضافي ، خاصة إذا كانت التربة فقيرة أو مستنفدة. الطريقة الطبيعية ، كما يتضح من مثال بعض سكان الصيف ، تسمح لكل خريف بجمع الهليون وزرع مناطق جديدة معهم. بالنظر إلى أن هذه الخضار ليست مفيدة فحسب ، بل إنها باهظة الثمن أيضًا ، فمن المفيد القيام بذلك من أجل الربح والاستهلاك والمدخرات الخاصة بك.

الهليون هو نبات معمر يوفر منتجات فيتامين قيمة في أوائل الربيع ، إلى جانب الحميض والراوند. في المتاجر ، إما أن براعم العصير لا تباع أو تكون باهظة الثمن. في كثير من الأحيان ، يمكنك العثور على الهليون الصويا ، والذي لا علاقة له بالهليون الحقيقي. هذه الثقافة القديمة والمنسية في أوروبا كانت تسمى الخضار الملكية. هناك العديد من الأسباب التي تجعل البستانيين يزرعون الهليون ، ولكن السبب الرئيسي هو المذاق اللطيف لبراعمه والمحتوى العالي من العناصر الغذائية فيها.

فوائد الهليون

الهليون ليس حداثة ، ولكنه نبات منسي وعاد إلى الحياة. في الحدائق التي أقيمت في العهد السوفياتي ، يمكنك العثور على شجيرات منخفضة مخرمة بأوراق مثل أشجار عيد الميلاد والفواكه الحمراء المستديرة.هذا هو الهليون. لقد كان ينمو في مكان واحد لمدة 20 عامًا أو أكثر. قلة من الناس يعرفون خصائصه الغذائية المفيدة ، لذلك تمت زراعته حصريًا بسبب تأثيره الزخرفي العالي. تمت إضافة الأغصان المورقة المزينة بالخرز القرمزي بسخاء إلى باقات الخلفية.

بحلول نهاية الصيف - بداية الخريف ، يتحول الهليون إلى شجيرة زينة ذات أغصان مورقة وفاكهة زاهية

تبيع محلات البقالة ومحلات السوبر ماركت منتجًا يسمى الهليون أو سلطة الهليون. اقرأ التكوين بعناية ، إذا لزم الأمر. في معظم الحالات ، هذا هو فيلم فوجو ، وهو فيلم تمت إزالته من غليان حليب الصويا. بطبيعة الحال ، مثل هذا المنتج لا علاقة له بالهليون الحقيقي.

Fuzhu هو منتج فول الصويا يسمى خطأ الهليون

اليوم يزرع الهليون كنبات نباتي. تُباع البذور في المتجر ، وفي تشكيلة كبيرة: أخضر ، أبيض أرجنتيل ، بنفسجي ، ملكي ، متعة ، إلخ. يشير اللون في هذه الحالة إلى لون البراعم الفتية والعصرية التي تظهر في الربيع. هم أيضا يؤكلون. طعمها مثل البازلاء الخضراء.

يعطي الهليون المزروع من البذور محصوله الأول في عمر ثلاث سنوات ، عندما يتطور إلى شجيرة قوية. ولكن بعد ذلك ، ستحصل على مدى عقود على منتجات الربيع الغنية بالفيتامينات والمعادن.

يختلف طعم أنواع مختلفة من الهليون عن بعضها البعض - من المحايد إلى المر.

يحتوي الهليون على فيتامينات PP ، A ، C ، E ، المجموعة B ، وكذلك الحديد ، والمغنيسيوم ، والفوسفور ، والصوديوم ، والكالسيوم ، والزنك ، والبروتينات ، والكربوهيدرات. كل مادة لها تأثيرها المفيد على الجسم: تتوسع الأوعية الدموية ، ويقل الضغط ، وتتم إزالة الأمونيا ، ويتحسن نشاط الجهاز الهضمي. الهليون له خاصية مدرة للبول ضعيفة ، ويعزز تجديد أنسجة العظام ، ويساعد على التعامل مع الإجهاد. يستخدم العصير خارجيًا لأغراض تجميلية.

فيديو: حصاد الهليون

كيف ينمو الهليون من البذور

إذا كان لديك بالفعل شجيرة هليون قديمة ، فيمكنك نشرها بتقسيم جذمور. لكن من الأفضل شراء بذور مجموعة متنوعة من الخضروات ، يتم تربيتها خصيصًا للبراعم الكبيرة واللذيذة. هناك خصوصية واحدة في زراعة الهليون من البذور - بالنسبة للعديد من البستانيين ، ينبت ببطء أو لا ينبت على الإطلاق. علاوة على ذلك ، لوحظت نتيجة سلبية مع طرق البذر المختلفة: في الخريف في الأرض المفتوحة ، في الربيع في الدفيئة ، في أوائل الربيع في الأواني للشتلات. ولكن يمكن تحقيق النجاح من خلال الاعتماد على خبرة أولئك الذين تمكنوا من الحصول على براعم صغيرة من الهليون.

بذور الهليون بحجم بذور الفجل أو الفجل

إنبات البذور في الرمال

تسمح هذه الطريقة بإنبات البذور والحصول على الشتلات. ابدأ البذر في أوائل شهر مارس. سوف تحتاج:

• بذور؛
• حاوية بلاستيكية يمكن التخلص منها بغطاء ؛
• رمل النهر من أي جزء ، لا يمكنك البناء بالطين.

إذا كان الرمل رطبًا ورائحته متعفنة أو فاسدة ، اخبزه في الفرن أو على الشواية. عندما يخرج البخار من الرمال ، فهذا يعني أنه قد تم تسخينه حتى 100 درجة مئوية ، وكان التطهير ناجحًا. دع هذه التربة تبرد وابدأ في البذر.

لزراعة بذور الهليون ، ستحتاج إلى: وعاء بلاستيكي فارغ ورمل وبذور

مراحل زراعة الهليون في الرمل:

1. صب الرمل الجاف في وعاء بلاستيكي بطبقة من 5-7 مم.

   يسكب الرمل الجاف في وعاء فارغ بطبقة من 5-7 مم

2. الماء حتى تكون الرمال رطبة ولكن لا تغمرها المياه. إذا فاضت ، أضف الرمل الجاف.

   الرمل الجاف يسقى ، ولكن ليس بكثرة

3. انشر بذور الهليون على السطح بمسافة 1-2 سم.

   انشر البذور بشكل سطحي على مسافة قصيرة من بعضها البعض

4. اغمر البذور في منتصف الطريق في الرمال ، لكن لا تغمرها بالكامل.

   اغمر البذور قليلاً في الرمل الرطب بملعقة

5. ضع غطاءًا على الحاوية أو ضعه في كيس بلاستيكي. ضع في أي مكان في الغرفة ، ولا تحتاج إلى إضاءة لتنبت الهليون.

   غطي وعاء البذور بغطاء واتركيه في درجة حرارة الغرفة

6. إذا جفت الرمال لسبب ما ، رطبها.
7. تظهر البراعم الأولى في غضون أسبوع تقريبًا. افتح الحاوية وانقلها إلى حافة نافذة مشمسة.

   ستبدأ البذور في الإنبات في غضون أسبوع وستكون جاهزة للقطف في غضون أسبوعين.

تتضمن الطريقة التقليدية البذر في الأرض مع الدفن. نتيجة الري ، تذهب البذور إلى أعماق مختلفة ، لذلك لا تظهر الشتلات معًا. أول من ينبت هم أولئك الأقرب إلى السطح. قد يظهر هذا الأخير في غضون شهر أو حتى يموت ، لأنه نتيجة قطف الهليون المزروع بالفعل ، قد لا تلاحظ وتتلف البذور التي تفقس لاحقًا.

فوائد البذر الضحل:

1. جميع البذور في ظروف متساوية ، وبنفس العمق ، لذا فهي تنبت في وقت واحد تقريبًا.
2. تتم عملية الإنبات بأكملها أمام عينيك: تورم البذور ، وظهور أساسيات الجذور والبراعم ، والشتلات ، ونموها.
3. حتى إذا كانت بعض النباتات تتقدم على غيرها في مرحلة التطوير ، يمكنك زرعها بعناية دون إتلاف بقية البذور ، لأنها مرئية بوضوح على السطح.

فيديو: زراعة البذور بدون إنبات مسبق

اختيار

من الضروري الغوص في براعم الهليون عندما تغلق وتبدأ في الضغط وتظليل بعضها البعض. يمكن زرعها في أواني منفصلة بقطر 5-6 سم أو في صندوق شتلات مشترك بحيث تحصل كل نبتة على مساحة غذائية 5x5 سم. يحب الهليون التربة الرخوة والخصبة. اصنع مزيجًا من تربة الحديقة مع الخث والدبال بنسب متساوية. يمكنك شراء تربة عالمية جاهزة للشتلات من المتجر.

قم بتنفيذ الكماشة بالطريقة المعتادة: نقب برفق باستخدام ملعقة أو شوكة ، أخرج العمود الفقري مع كتلة من الأرض ، وقم بعمل ثقب في وعاء ونبات جديد. يمكن دفن البراعم قليلاً.

جذور شتلات الهليون كبيرة وقوية ، وغالبًا ما تصل إلى نفس طول الجزء الجوي ، لذلك فإن أكواب قطف الهليون تحتاج إلى عمق

لا تقلق إذا امتدت الشتلات واستلقيت على الأرض. هذه هي خصوصية الهليون ، فروعه طويلة ورقيقة. بمجرد زرعها في أرض مفتوحة ، ستنمو النباتات بسرعة إلى شجيرات صغيرة مورقة.

رعاية الشتلات في المنزل

تظهر براعم الهليون في منتصف شهر مارس ، ويمكن زراعتها في أرض مفتوحة في الممر الأوسط عند انتهاء خطر الصقيع ، أي في أواخر مايو - أوائل يونيو. هذا يعني أن الشتلات ستكون على حافة النافذة لمدة 70-80 يومًا. هذه فترة طويلة إلى حد ما ، لذا ستحتاج النباتات الداخلية إلى رعاية كاملة.

1. يجب أن يتم الري باعتدال بعد جفاف التربة السطحية. لا يحتاج الهليون إلى رطوبة ثابتة في التربة ، وأوراقه تشبه الإبر ، مما يقلل من تبخر الرطوبة. الجذر طويل وقادر على ضخ المياه من أعماق الإناء.
2. أعطِ الرضعة الأولى من أسبوع إلى أسبوعين بعد الانتقاء وكررها كل 10 أيام. سماد مركب Fertika Lux مثالي للشتلات (1 ملعقة كبيرة لكل 10 لترات من الماء). تذكر: من الأفضل أن تتغذى على أي نبات بدلاً من الإفراط في التغذية ، ولا تتجاوز الجرعة ، فمن الأفضل أن تأخذ سمادًا أقل.
3. يحب الهليون ضوء الشمس ، لكنه ينمو جيدًا في الظل الجزئي أو في الأماكن التي تشرق فيها الشمس بشكل مشرق في جزء من اليوم فقط. لذلك ، ليست هناك حاجة إلى الإضاءة الخلفية. على حافة النافذة ، اقلبها من جوانب مختلفة إلى زجاج النافذة كل يوم. مع بداية الأيام الدافئة ، أخرج الشتلات إلى الشرفة أو افتح النوافذ. تأكد من إبقاء النباتات دافئة في الليل.

بعد الزراعة في أرض مفتوحة ، استمر في رعاية الهليون: املأ التربة بالدبال والماء والأعشاب الضارة. بعد 2-3 سنوات ، ستتمكن من الاستمتاع بأول براعم حلوة. الهليون مقلي مثل البطاطس ، مسلوق ويؤكل نيئًا.

بالفيديو: طبق من الهليون لذيذ وبسيط

الهليون نبات مثير للاهتمام للغاية ، في الربيع يمكنك أن تأكل براعمه ، في الصيف والخريف - تزيين باقات معهم.الثقافة متواضعة في الرعاية ، فمن السهل جدًا الحصول على البذور. لذلك ، ليس لدى البستانيين عوائق أمام زراعة هذه الخضار الملكية.

هواياتي: زراعة النباتات ، ونمط الحياة الصحي ، والطب التبتي ، وصناعة النبيذ في المنزل. خبير البضائع عن طريق التعليم.

هذا النبات ، واسمه العلمي الهليون ، نبات شائع جدًا وله أكثر من مائتي نوع. يمكن أن يكون العشب والشجيرة والخضروات ، وهو من أكثر الأطعمة الصحية واللذيذة.

كيف ينمو الهليون؟

غالبًا ما يكون هناك بيع أبيض ، نبات الهليون الأرجواني والأخضر... علاوة على ذلك ، فإن طريقة زراعته تؤثر تمامًا على طعم ولون المنتج.

للحصول على براعم بيضاء ، يتم ترطيبها باستمرار وحمايتها من أشعة الشمس. إذا كانت البراعم مغطاة بالأرض تدريجيًا ، وتركها في الشمس ، فإن قمم النبات تكتسب لونًا أرجوانيًا ساطعًا. يزرع الهليون الأخضر في الهواء الطلق بدون تلال.

تحتوي براعم هذا النبات على الفوليك ، وحمض الأسكوربيك ، وبيتا كاروتين ، والكولين ، والنحاس ، والثيامين ، والحديد ، والنياسين ، والبوتاسيوم ، والمنغنيز ، والمغنيسيوم ، والكالسيوم ، والصوديوم ، والفوسفور ، والسيلينيوم ، والعناصر النزرة الحيوية لجسم الإنسان.

الزراعة الأكثر شيوعًا في روسيا هي الهليون الأرجنتيل. هذا النبات له العديد من الخصائص الجذابة. يحتوي على كمية كبيرة من الأحماض الأمينية المفيدة والفيتامينات ، وهي عناصر أساسية في النظام الغذائي. الهليون الأرجنتيل قادر على أن يؤتي ثماره منذ ما يقرب من عقدين من الزمن ، وله جذوع من الذكور والإناث. العيب الرئيسي لهذا التنوع هو هذا هو الحد الأدنى لسماكة البراعم.

نفس

الصور: خضروات الهليون (25 صورة)

كيف يبدو الهليون؟

هذه عشبة معمرة يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر وتنمو بهدوء في مكان واحد وتشكل أكثر من 50 براعم.

تؤكل براعم الهليون الصغيرةالتي ظهرت للتو من الأرض. إذا بدأت البراعم في التفتح عند التصوير ، يصبح الهليون قاسيًا وغير قابل للاستخدام. ينتج مصنع واحد من 9 إلى 12 جذعًا في الموسم ، وهو ما يفسر ارتفاع تكلفة هذه الخضار.

أين ينمو الهليون؟

الهليون هو نبات ثنائي المسكن ومتواضع ومقاوم للبرد. ينمو جيدًا في جميع أنحاء أوروبا وآسيا وإفريقيا وحتى سيبيريا.

في الحدائق المنزلية لبلدنا نبات الهليون ضيف نادر، لكن زراعته في مناخنا أمر بسيط للغاية. تفضل المواقع المشمسة والتربة الخصبة الخالية من الأعشاب الضارة.

كيف ينمو الهليون من البذور

تستغرق زراعة الهليون من البذور في الحقل المفتوح وقتًا طويلاً ، لذا يفضل إنبات الشتلات أولاً.

قبل زراعة بذور الهليون نقع في ماء دافئ حوالي 3-4 أيام مع تغيير الماء مرتين في اليوم. ثم يجب وضع البذور المنتفخة على قطعة قماش مبللة والانتظار حتى تفقس الثقوب منها.

يجب أن تتكون تربة الشتلات من جزأين من الرمل وجزء واحد من الأرض الخصبة والجفت والسماد الطبيعي. تزرع البذور ذات الثقوب حتى 3 مم في صناديق معدة على عمق 1.5 - 2 سم وعلى بعد ستة سنتيمترات. تُترك الصناديق في مكان جيد الإضاءة عند درجات حرارة تصل إلى 25 درجة مئوية. تتطلب النباتات سقيًا يوميًا.

يضمن الامتثال لهذه الشروط ظهور الشتلات بعد 7-10 أيام من الزراعة. يجب رش البراعم التي ظهرت بالخث قليلاً ، وبعد أسبوعين يجب إطعامها بالأسمدة المعدنية المعقدة.

عندما تصل البراعم إلى 15 سم ، يجب زرعها في صندوق كبير على مسافة 10 سم من بعضها البعض. عند الانتقاء ، تحتاج إلى تقصير جذر الهليون قليلاً وإطعام النباتات بعد 3 إلى 4 أيام من الإجراء. بعد أسبوع ، تحتاج إلى البدء في أنشطة التقوية وبعد ذلك فقط يمكن أن يبقى الهليون في الهواء الطلق.

كيف ينمو الهليون في الهواء الطلق؟

في أرض مفتوحة يجب أن تزرع النبتة في أوائل شهر يونيو ، ويفضل أن تكون أقرب إلى جدار المنزل أو السياج. إنها لا تتسامح مع التشبع بالمياه ، لذلك عليك أن تختار بعناية مكانًا لزراعتها.

من الأفضل تحضير المنطقة لزراعة الهليون في الخريف. قم بإزالة الأعشاب الضارة تمامًا ، ثم قم بالحفر وإضافة السماد. في الربيع ، بعد ذوبان الثلج ، يجب أن يتم تسطيح الموقع وإضافة 20 جم من نترات الأمونيوم و 60 جم ​​من رماد الخشب لكل متر مربع.

قبل الزراعة ، في أرض نظيفة ومحفورة وفضفاضة ، قم بعمل ثقوب بعمق 30 سم وعرض 40 سم على مسافة متر واحد من بعضها البعض. يجب فك قاع الحفرة وملء الحافة بالتربة. على الكومة المشكلة ، تحتاج إلى تثبيت شتلة ، وتقصير جذرها إلى 3-4 سم ، وضغطها وماءها.

رعاية وزراعة الهليون

الهليون ليس نباتًا متقلبًا جدًا للعناية به... يكفي سقيها وتخفيفها وتعشيبها وإطعامها في الوقت المناسب. من المهم عدم الإضرار بنظام جذر النبات عند التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة.

في الأيام العشرة الأولى بعد الزراعة ، يُسقى الهليون بكثرة يوميًا. ثم يتم تقليل كمية الماء تدريجيًا ، بينما يجب أن تظل التربة دائمًا رطبة قليلاً حتى لا تصبح البراعم مريرة.

لتسريع نمو البراعم ، بعد إزالة الأعشاب الضارة الأولى ، تحتاج إلى سقي النبات بمحلول السماد (1: 6). بعد 20 يومًا ، يمكن إطعامها بمحلول فضلات الطيور (1:10). قبل الصقيع الأول ، يتم تطبيق الضمادة الأخيرة ، والتي تتكون من سماد معدني معقد.

كيف ينمو الهليون في الحديقة - الأمراض والآفات

هذا النبات مقاوم تمامًا للأمراض ، لذلك أصبح شائعًا في حدائق بلدنا ، ولكن أيضًا تدهش من وقت لآخر:

• تعفن الجذور (الفيوزاريوم) هو أكثر الأمراض ضررًا التي تصيب العديد من أنواع النباتات. يظهر على الهليون لنفس أسباب الصدأ.
• الصدأ مرض فطري شائع يمنع نمو النبات. يؤثر المرض عادة على نبات ينمو في المناطق التي تمتص رطوبة التربة بشكل سيئ ، وفي الأماكن التي تكون فيها المياه الجوفية مرتفعة وخلال موسم الأمطار المتكرر.
• غالبًا ما يكون Rhizoctonia مرضًا نباتيًا جذريًا نادرًا ما يصيب الهليون.

ينمو الهليون ، في حديقة خاصة نادرًا ما يتعرض لغزو الآفات ، لكن لا يزال لديه عدوان:

• خنفساء أوراق الهليون ، والتي تم جلبها مع هذا النبات من أوروبا الغربية. وهي خنفساء زرقاء داكنة مع حافة حمراء على الظهر تتغذى على التوت والزهور وقمم الخضار.
• ذبابة الهليون عبارة عن حشرة بنية صغيرة ذات أطراف صفراء ، تأكل نبتة الهليون بنشاط وتتحرك فيها ، وبالتالي تدمر النبات.

تخلص من هذه الثقافة المرضية الرش الوقائي للربيع والخريف بسائل بوردو ومبيدات الفطريات الأخرى - فيتوسبورين ، توباز ، توبسين إم.

في مكافحة الحشرات ، تعطي معالجة النبات بالكاربوفوس (مستحضر عديم الرائحة ومنخفض السمية) تأثيرًا ممتازًا. يعالجون الهليون به في أول ظهور للآفات ، وعندما يتم العثور على البيض ، يجب إزالته وحرقه. لا ينبغي السماح للأعشاب الضارة بالظهور في المكان الذي ينمو فيه الهليون ، ويجب تدمير الأجزاء الميتة من براعم النبات نفسه.

حصاد

يمكن حصاد أول 3-5 سنوات من قطعة من الهليون حتى 2 كجم لكل متر مربع من الأرض ، وفي السنوات اللاحقة سيرتفع هذا الرقم إلى 5 كجم. سيزداد العائد إذا قمت بتطبيق الأسمدة العضوية على التربة سنويًا وزيادة مساحة الأرض أثناء التلال.

يتم قطع البراعم الأولى فقط في السنة الثالثة من زراعة الخضار في مكان واحد. في السابق ، لا ينبغي عليك القيام بذلك حتى يصبح الجذمور أقوى. يبدأ قطع البراعم من التربة المحروثة التي يصل ارتفاعها إلى 20 سم في شهر مايو ، حيث يتم إزالة الأرض بعناية وترك جذوع صغيرة. بعد القطع ، يجب تغطية الجذور بالدبال أو سماد الخث.

عند حصاد الهليون من المهم قطع البراعم قبل فتح رؤوسهم.يتم الحصاد حوالي شهر ونصف ، في الصباح أو في المساء بعد يوم أو يومين. في السنة الأولى المسموح بها للتجميع ، لا يجب إزالة أكثر من 5 براعم من شجيرة واحدة ، ومع نضوج النباتات ، سيزداد عددها إلى 30.

تخزين

لا يمكن تخزين هذه الخضار لفترة طويلة. تُلف البراعم بقطعة قماش مبللة وتُترك في الثلاجة. يمتص الهليون الروائح الغريبة تمامًا ، لذلك لا ينبغي أن يبقى بجانب الأطعمة ذات الرائحة القوية. يجب وضع البراعم رأسيًا بدقة ، وفي وضع مختلف تكون منحنية بشدة.

التكاثر

للقيام بذلك ، في أوائل الربيع ، يتم حفر جذمور النبات لمدة لا تزيد عن ثلاث سنوات وتقطيعها إلى عدة أجزاء بحيث يحتوي كل قسم على خمسة إلى ستة براعم متطورة.

الأكثر قيمة هي الجذور الصغيرة ولكن المرنة السميكة ذات البنية الأفقية المتطورة. تزرع Delenki على الفور في مكان دائم ثم تزرع على شكل شتلات بعد الزرع.

التقطير

في فصل الشتاء ، يتم الحصول على الهليون عن طريق إجبار البراعم من الجذور. لهذا الغرض ، يتم حفر النباتات التي يزيد عمرها عن خمس سنوات قبل ظهور الصقيع وتخزينها في درجة حرارة من 0 إلى 2 درجة. يزرع النبات في صناديق أو دفيئة بإحكام مع بعضها البعض (15-20 جذور لكل متر مربع) وتسكب طبقة من الدبال في الأعلى.

يبدأ الإجبار في نوفمبر وديسمبر. يجب أن تكون الصناديق مغطاة بورق أسود ويجب ألا تزيد درجة الحرارة عن 10 درجات لمدة 8-10 أيام. بعد تكوين الجذور ، تحتاج إلى رفع درجة الحرارة إلى 18 درجة.

انتبهوا اليوم فقط!

ينتمي جنس نباتات الهليون أو الهليون إلى عائلة الهليون ويضم أكثر من 300 نوع. في البرية ، يمكن العثور على الهليون في الجزء الأوروبي من روسيا والقوقاز ، وغالبًا في المناطق القاحلة. يزرع النبات في أوروبا الغربية واليابان والهند والولايات المتحدة الأمريكية والصين. كان هناك وقت كان فيه الهليون ينتمي إلى عائلة الزنبق ، ولكن الآن لديه عائلة الهليون الخاصة به.

الهليون نبات معمر. ظاهريًا ، هو أعشاب وشجيرات متفرعة ، وأحيانًا ليانا. الهليون لديه نظام جذر متطور للغاية.

وصف

يحتوي الهليون على سيقان شديدة التشعب يمكن أن تنمو واحد ونصف يبلغ طوله عدة أمتار. تفتقر معظم النباتات إلى الأوراق الخضراء ، وتلك التي بها تميل إلى النمو بشكل متخلف وصغير جدًا.

في قاعدتها ، تشكل الأوراق نتوءات صلبة. توجد أزهار صغيرة جدًا تتركز عادةً في محاور الأوراق. تنمو الأزهار في نورات الغدة الدرقية أو النورات.

يمكن أن تكون أزهار الهليون إما ثنائية الجنس أو ثنائية الجنس. تحتوي الأزهار على ست بتلات مرتبة في صفين.

في أغلب الأحيان يتم العثور عليه في الظروف الداخلية الهليون الشائع... في حدائق الخضروات ، يتم زراعتها أيضًا على شكل خضروات ، وغالبًا ما تستخدم أيضًا في رسم باقات الزهور. تم اكتشاف هذا النوع منذ أكثر من 2000 عام.

في أيام مصر القديمة ، كان الهليون يُزرع كخضروات ، يستخدم للأغراض الطبية ، أو كمجرد نبات للزينة. جذور الهليون الشائع جدا غني بالعناصر الغذائيةبما في ذلك فيتامين سي.

الآن دعونا نلقي نظرة فاحصة على كيفية زراعة نبات الهليون في المنزل وفي الهواء الطلق.

زراعة الهليون: كيفية زراعة الهليون من البذور والغرس والرعاية

أسهل طريقة لزراعة نبات الهليون هي الزراعة بذور... يمكن شراء هذه البذور من أي متجر متخصص. بذور الهليون كبيرة بما يكفي ولن يسبب زرعها أي صعوبات.

يُزرع الهليون في أوائل الربيع. تزرع البذور في تربة خفيفة رطبة. يجب أن تتكون الركيزة من أجزاء متساوية من التربة الخصبة والرمل. يتم رش البذور بطبقة رقيقة من التربة. ثم يتم تغطية الحاوية من الأعلى بالزجاج أو الفيلم الشفاف. يتم إخراج الحاوية مع نبات الهليون المصنف إلى غرفة بدرجة حرارة الغرفة وضوء كافٍ.إذا ظهر تكاثف زائد على الزجاج ، فيجب إزالة الزجاج لفترة قصيرة. ستظهر براعم الهليون الأولى في غضون شهر.

الموقع والإضاءة في المنزل

الهليون - جدا محبة للضوء مصنع ، لذلك يفضل مكان مضاء إلى حد ما. ومع ذلك ، يجدر تجنب أشعة الشمس المباشرة على النبات. على وجه الخصوص ، ينطبق هذا على فترة الصيف ، عندما يكون اليوم طويلًا بشكل خاص.

وعاء الهليون سيفي بالغرض على الجانب الشرقي والغربي. إذا تم وضع النبات على الجانب الجنوبي ، ثم من الضروري الظل وخلق الإضاءة المنتشرة لتجنب أشعة الشمس المباشرة. في الصيف ، يمكن إخراج الهليون في الهواء الطلق ووضعه أيضًا في الظل الجزئي.

حجم الوعاء

حجم وعاء الهليون مباشرة يعتمد على نوع النبات. إذا تم شراء النبات من متجر ، فمن الأفضل زرعه على الفور في وعاء جديد. ولكن لكي لا يختلف حجمها كثيرًا عن سابقتها ، لذلك يجب ألا تختار قدرًا لهليون بهامش.

خلاف ذلك ، يمكن أن يؤدي إلى تحمض التربة وموت النبات. شكل القدر أيضًا غير ذي صلة. يعتمد هذا غالبًا على مكان وجود الهليون أو عليه ديكور التفضيلات. تبدو بعض أنواع الهليون جذابة للغاية في:

• أواني معلقة
• أواني مصغرة على عتبات النوافذ ؛
• أواني كبيرة تقف على الأرض.

زراعة التربة

الهليون جدا بسيط من حيث التربة. يمكن أخذ جزء من الأرض من حديقة نباتية أو حديقة ، أضف جزءًا من التربة المتساقطة ، والتي يمكن أن تؤخذ في غابة أو حديقة. يمكن إضافة القليل من الرمل الخشن إلى الخليط ، مما يؤدي إلى تفتيت الركيزة.

يوفر مزيج التربة هذا نبات الهليون بكل شيء من الضروري المغذيات ، ويعزز الرطوبة والهواء للدوران بحرية. سيكون لطيفًا جدًا إذا وضعت طبقة رقيقة من القطع في قاع الإناء فحم... هذا سيمنع عملية التعفن في التربة وتطور الأمراض الفطرية. وبالتالي ، فإن الالتزام بتكوين التربة سيؤثر بشكل كبير على صحة النبات.

الزرع والرعاية بعد ذلك

قبل الشروع في عملية الزرع ، من الضروري تحضير وعاء جديد والتربة مقدمًا. ثم تتم إزالة الهليون بعناية من الحاوية دون الإضرار بنظام الجذر. يمكنك الطرق على جوانب القدر ، وقلبه وإزالة الكتلة الترابية بعناية.

إذا كان لا يزال من الصعب إزالة النبات بعد هذا الإجراء ، فمن الضروري سقي التربة حتى تصبح رطبة جدًا. في قاع الإناء الجديد ، يُسكب حجر صغير أو طين ممتد كمصفاة ، مما سيسمح للماء بالتصريف بحرية في الماء وليس الركود في الإناء.

بعد ذلك ، تُسكب طبقة من الركيزة في الوعاء. في الهليون بحرص يتم فحص نظام الجذر ، أقوم بإزالة الجذور التالفة. تنزع التربة القديمة من الجذور. ثم يتم وضع النبات في إناء جديد ، وينتشر برفق خارج نظام الجذر. يتم سكب التربة تدريجياً من الأعلى. لا يمكنك قبول التربة ، لكن لا يجب ترك فراغات هوائية. ستكون المرحلة الأخيرة من عملية الزرع هي سقي الهليون دافيء مملوءة بالماء. بعد الزرع ، يجب وضع النبات في مكان مظلل لبضعة أيام.

الأسمدة والتغذية هي مفتاح الزراعة الناجحة

تتطلب رعاية وزراعة الهليون أيضًا تغذية منتظمة... أثناء النمو المكثف للهليون أثناء الري بالماء ، من الضروري إضافة الأسمدة المركزة. يعتمد تواتر تغذية النبات على الموسم وحالة الهليون نفسه.

عادة ما تبدأ النباتات يطعم في أوائل الربيع ، وتنتهي من التغذية في أواخر الخريف. في الشتاء ، عندما تأتي فترة السكون للهليون ، لا ينصح بإطعام النبات ، ويجب تقليل الري نفسه. في الصيف ، عندما يكون الهليون بالخارج ، يمكن إطعامه بالأسمدة العضوية.روث الدجاج يعمل بشكل جيد.

من الجدير بالذكر أيضًا أنه لا يجب إطعام الهليون خلال الشهرين الأولين بعد الزرع. أثناء الرضاعة من الضروري بشكل صارم راقب التركيز ، باتباع التعليمات الموجودة على العبوة ، وإلا يمكنك حرق نظام جذر النبات.

الآفة الرئيسية للهليونمثل معظم النباتات المنزلية ، سوس العنكبوت. إذا لم تبدأ في محاربة الطفيل في الوقت المناسب ، فيمكنه تدمير النبات. تتكاثر هذه الآفة بسرعة كبيرة. للقيام بذلك ، يحتاج إلى ارتفاع في درجة الحرارة. يتغذى سوس العنكبوت على عصارة النبات. يختبئ في الغالب على ظهر الأوراق.

أول علامة على الوجود العنكبوت سوس سيغير لون أوراق الهليون. سوف يتحولون إلى اللون الأصفر ويجفون قليلاً. يمكن رؤية نسيج العنكبوت الصغير بين الأوراق. تظهر أيضًا بقع قطنية بيضاء صغيرة على أوراق النبات.

عند مهاجمتها بواسطة الآفة ، يجب مسح أوراق الهليون الماء والصابون... إذا لم تعد هذه الطريقة مفيدة ، فيمكنك اللجوء إلى المبيدات الحشرية للحصول على المساعدة. لكن تجدر الإشارة إلى أن الهليون لا يتحمل المعالجة الكيميائية جيدًا ، لذلك من الأفضل تجنب تلوث النبات بعث العنكبوت ، مع مراعاة ظروف نظام درجة الحرارة.

زراعة الهليون في الخارج

ولكن ماذا عن زراعة ونمو نبات الهليون في الهواء الطلق؟

• متى تزرع في الهواء الطلق؟ يجب أن تتم زراعة الهليون في الهواء الطلق في أوائل يونيو. في الحقل المفتوح ، سيشعر النبات بالراحة في الأماكن المضاءة جيدًا والهادئة ، وينصح بزراعته بالقرب من الجدران أو السياج.
• نظرًا لأن الهليون لا يحب التربة المشبعة بالمياه ، فلا ينبغي زراعته في الأماكن التي ترتفع فيها المياه الجوفية. يجب التعامل مع اختيار مكان لزراعة الهليون في أرض مفتوحة بأكبر قدر ممكن من المسؤولية ، حيث يمكن أن تنمو هذه الثقافة في مكان واحد لمدة تصل إلى 25 عامًا.
• كيف تختار التربة؟ التربة المثلى للهليون هي مزيج من التربة الطينية الرملية الغنية والخصبة. يجب أن تبدأ منطقة زراعة الهليون في الحقول المفتوحة من الخريف. بادئ ذي بدء ، يجب تنظيف الموقع من الحشائش وحفره حتى عمق 50 سم مع إدخال السماد العضوي والسوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم. في فصل الربيع ، عندما يذوب الثلج ، يجب أن تتضرر هذه المنطقة مع الإدخال المتزامن لنترات الأمونيوم ورماد الخشب لكل متر مربع.
• كيف نزرع الهليون في الهواء الطلق؟ قبل زراعة الهليون في الأرض المفتوحة بالمنطقة المحضرة ، من الضروري عمل ثقوب بعمق 30 سم وعرض 40 سم ، ويجب أن تكون الفتحات على مسافة 1 متر من بعضها البعض. يتم فك التربة الموجودة في الأخدود حتى عمق 20 سم.
• بعد ذلك ، يمكن سكب كومة من التربة الرخوة على قاع الحفرة عالية جدًا بحيث تصل إلى حواف الحفرة. تُزرع شتلة الهليون على الكومة الناتجة ، لكن من الضروري أولاً تقصير جذرها إلى 3 سم ، وبعد ذلك يتم تغطية الحفرة بالتربة ، ثم ضغطها جيدًا ، ثم سقيها. عندما يتم امتصاص الماء في التربة ، يجب تغطية الحفرة بالتربة الجافة.

إزهار

مهما كانت العناية والصيانة ، فهي في المنزل للغاية الصعب تحقيق ازدهار نبات الهليون ، حتى لو تم استيفاء جميع الشروط اللازمة. ولكن إذا كان من الممكن تحقيق ازدهار النبات ، فإن الزهور تبدو غير واضحة إلى حد ما.

ظاهريًا ، هذه صغيرة جدًا ورود بيضاءالتي تتشكل على الجزء العلوي من البراعم. بعد مرور بعض الوقت ، بعد التلقيح الاصطناعي ، تتشكل الأزهار على شكل ثمار حمراء صغيرة ، برائحة تشبه البرتقال. يجدر تجنب وضع هذه التوت في أيدي الأطفال الصغار ، لأن ثمار الهليون سامة.

التكاثر

هناك ثلاث طرق رئيسية لتربية الهليون:

• تقسيم الشجيرة. يفضل استخدام هذه الطريقة في الربيع عند زراعة النبات.اعتمادًا على حجم الهليون ، يمكن تقسيمه إلى عدة أجزاء ، كل منها يجب أن يزرع في إناء منفصل. يعتبر تقسيم الأدغال أقل ضررًا للنبات بأكمله.
• قصاصات. يجب أن يتم التكاثر بالعقل في أوائل الربيع. يجب أن يكون طول العقل 10 سم على الأقل ، ويتم استخدام رمال النهر لجذر الجذع. يجب تغطية الحاوية المزروعة بالقطع بغلاف بلاستيكي من أجل الاحتفاظ بأكبر قدر ممكن من الرطوبة. ثم يتم وضع النبات في غرفة بدرجة حرارة لا تقل عن 20 درجة. بهذه الطريقة ، يتجذر الهليون في غضون شهر ، وبعد ذلك يتم زرعه في وعاء منفصل.
• تنتج ثمار الهليون البذور. يجب أن يتم جمع البذور بين يناير ومارس. بذر البذور ضروري مباشرة بعد الحصاد. تزرع البذور في التربة من الخث ورمل النهر. الحاوية المزروعة بالبذور مغطاة بغشاء شفاف وتوضع في غرفة بدرجة حرارة لا تقل عن 22 درجة. بعد شهر ، ظهرت شتلات جديدة يجب زرعها في إناء منفصل في يونيو.

فترة الخمول

فترة السكون للهليون هي من نوفمبر إلى أوائل مارس. في هذا الوقت ، يجب تزويد المصنع برطوبة هواء كافية ، وكذلك تقليل الري. قم بتغذية النبات خلال فترة السكون لا حاجة.

سمية النبات / خصائص مفيدة

توت الهليون سام ، لذلك يجب وضع النبات في مكان أبعد أو أعلى بحيث لا تكون ثماره متاحة للأطفال الصغار.

> > > > >