كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء؟

المحتوى

في هذه المقالة ، نقدم لك معلومات حول كيفية زراعة الزعتر على حافة النافذة بيديك - نصائح وحيل.

هذه التوابل شائعة جدًا في الطهي وفي الطب الشعبي وفي التجميل.

له تطبيق جدير في كل مكان ، إنه يحظى بتقدير كبير.

وهناك الكثير من الأسباب لذلك.

الزعتر على حافة النافذة - كيف نزرع وكيف ينمو

زعتر، وكذلك الزعتر والزعتر (لات.الغدة الضرقية، من غريتش أخرى. Θύμος أو Θύμον) هو جنس من عائلة الحمل (Lamiaceae) ، أحد أكبر الأجناس وأكثرها تعقيدًا تصنيفيًا لهذه العائلة.

الخصائص المفيدة للزعتر

بالنسبة لأولئك الذين يحبون هذه التوابل ذات الرائحة الرائعة ، فإن زراعتها في المنزل هو نعمة من السماء!
علاوة على ذلك ، فهذه شجيرة صغيرة الحجم ومضغوطة للغاية ولن تأخذك مساحة كبيرة أو الكثير من الوقت للمغادرة.

ولكن على طاولتك سيكون هناك دائمًا توابل بروفنسال الشهيرة ، والتي ستستخدمها وفقًا لتقديرك - سواء في الأطباق أو في شاي السعال أو في العناية الشخصية التجميلية.

يُعتقد أن النوم على وسادة مليئة بعشب الزعتر يجلب الصحة ويطيل العمر.

كيف يمكنك استخدام الزعتر؟

  • لنزلات البرد والتهاب الشعب الهوائية والتهابات الجهاز التنفسي الحادة وحمامات الزعتر مفيدة جدا. سيتم امتصاص الزيوت الأساسية الموجودة في هذه التوابل في الجسم من خلال مسام الجلد ، وشفاءه ، أولاً وقبل كل شيء ، سوف يلتئم الجهاز التنفسي.
  • الزعتر قادر على تهدئة التشنجات وقتل الجراثيم وعلاج السعال. للقيام بذلك ، قم بتخميرها وشربها مثل الشاي.
  • مستخلص هذه العشبة هو جزء من دواء "البكتوسين" الذي يستخدم بنجاح لنزلات البرد وأمراض التهاب الجهاز التنفسي العلوي.
  • كمادات الزعتر والحمامات ممتازة للألم عند إصابة المفاصل وهناك أمراض مثل عرق النسا والتهاب المفاصل والتهاب المفاصل وما إلى ذلك.
  • عند تحضير الطعام ، ضع في اعتبارك أن الزعتر مثالي في أطباق اللحوم ، وخاصة الدهنية ، فهو "ملاصق" بشكل ملحوظ للأجبان والجبن القريش والدواجن والطرائد. يؤكد تمامًا على مذاق جميع الأطباق التي توجد بها البقوليات بأنواعها.
  • استخدمه في الأطعمة المدخنة ، في المخللات ، أضفه عند خبز الخبز المنكه محلي الصنع.
  • عند عجن عجينة البيتزا ، تأكد من إضافة بعض الزعتر إليها ، وستكون البيتزا الخاصة بك إيطالية حقًا!
  • فقط استخدم هذا التوابل اللذيذ باعتدال شديد ، إنه قوي جدًا.

تنمو هذه العشبة الحارة في إناء ، وتزدهر على حافة نافذة مشمسة أو لوجيا حيث توجد تهوية جيدة.

لها نظام جذر صغير ، لذا فهي لا تتطلب أواني كبيرة.

الزعتر يزهر بشكل جميل جدا! لذلك فهي أيضًا زخرفة زخرفية لمنزلك ، ترضي العين.

بشكل عام ، البهارات المثالية بكل معنى الكلمة!

كيف تنمو الخضر على حافة النافذة- فيديو

كيف ينمو الزعتر على حافة النافذة؟

صورة زعتر على حافة النافذة

هناك طريقتان لزراعة الزعتر: طريقة البذور وعقل النبات.

كيف تنمو من البذور؟

خطة العمل هي كما يلي:

  • خذ قدرًا صغيرًا يبلغ ارتفاعه حوالي 15 سم.
  • ضع الصرف في الأسفل بطبقة 2-3 سم.
  • امزج التربة مع البيرلايت أو الفيرميكوليت. لكن هذا اختياري ، إنه ممكن بدونهم ، وسيكون جيدًا أيضًا.
  • بلل التربة. يمكنك القيام بذلك من زجاجة رذاذ ، إنه أكثر ملاءمة.
  • ازرع القليل من البذور.
  • صب حوالي 1 سم من التربة فوق البذور وقم بتغطيتها بالكامل.
  • قم بالترطيب مرة أخرى ولاحظ بعناية أن التربة رطبة دائمًا قبل ظهور البراعم الأولى للنبات.

نصيحة: قبل ظهور البراعم الأولى ، من الأفضل تظليل وعاء البذور قليلاً ، وعدم إبقائه في ضوء الشمس المفتوح. يحدث أحيانًا أن تكون أشعة الشمس القوية جدًا قد دمرت الشتلات. لذلك من الأفضل القيام بوصول معتدل للضوء ، لا داعي لأن تكون متحمسًا جدًا في هذا الأمر.

  • إنبات البذرة

إن إنبات بذور الزعتر جيد جدًا ، تظهر البراعم الأولى بعد 10-20 يومًا ، وبعد شهرين سيكون من الممكن ترك أقوى البراعم ، ويمكن زرع البراعم الأضعف في أواني أخرى أو توزيعها على الأصدقاء و المعارف.

كيف تنمو من العقل؟

تستخدم هذه الطريقة أيضًا في كثير من الأحيان. عادة ما يتم ذلك في الخريف.

خطة العمل هي كما يلي:

  • بعد انقضاء فترة الإزهار ، اقطع البراعم بسكين حاد أو مقص بقدر ما تحتاج.
  • حرر الجزء السفلي من القصاصة تمامًا من الأوراق.
  • صب الصرف في الإناء ، ثم التربة. رطب.
  • زرع القطع في تربة مبللة جيدًا ورشها بالأرض.
  • يجب أن يتم الري كل يومين حتى تظهر الأوراق الجديدة الأولى. ثم - حسب الحاجة ، تجنب التشبع الشديد بالمياه حتى لا يموت النبات. تذكر أنه في البرية ينمو على الصخور ، حيث يكون الجو مشمسًا وجافًا.
  • إذا كنت تستخدم قطعًا ، بعد أن حفرته بالفعل بالجذور ، فعند الزراعة في وعاء ، انتبه إلى حقيقة أنه (الوعاء) يجب أن يكون أوسع قليلاً من نظام الجذر ، ولكن ليس كبيرًا جدًا ، وإلا فإن الجذور ستكون ليس لديك وقت لتغطية كتلة الأرض ، وقد تتحمض التربة.

الزعتر على حافة النافذة - الري المناسب للنبات وطرق العناية الأخرى

من المستحسن أن تسقيها باعتدال ، في محاولة لإفراط في تلويث النبات ، لكن لا تزرعه أيضًا.

أفضل خيار لزراعة الزعتر في المنزل هو النافذة الجنوبية للشقة.

  • يتعرف الزعتر جيدًا على الأسمدة المعدنية ، لذلك لا تستبعد مثل هذه التغذية من التوابل.
  • يمكنك زرع البذور في الربيع والخريف.
  • في السنة الثانية سيكون من الممكن بالفعل زرع شجيرة.
  • تأكد من أن النبات دائمًا دافئ ومشمس. لا يوصى بأن تنخفض درجة حرارة الغرفة التي يوجد بها إناء النباتات عن 5 درجات.
  • يمكن إزالة المحصول من فترة الإزهار.
  • يمكنك قطع الأوراق والسيقان على مدار السنة ، ولكن بدون تعصب نشط ، حتى لا تؤذي النبات.
  • تأكد من أن التربة فضفاضة ، تأكد من فكها بانتظام.
  • لزراعة هذه التوابل ، تعتبر التربة المشتراة "للصبار" مثالية ، وسيكون من الأفضل إذا أضفت ثلث حجم التربة السوداء إليها.
  • نظرًا لحقيقة أن الزعتر له نظام جذر سطحي ، فإن التربة تزرع وتفكك بشكل ضحل.
  • إذا تم الاحتفاظ بالنبات دائمًا في الظل ، فلن يكون عبقًا جدًا.
    بالإضافة إلى ذلك ، إذا كان للزعتر ما يكفي من ضوء الشمس لينمو ، فلن يمتد في الارتفاع ولن يذبل.

موانع لاستخدام الزعتر

كن حذرًا عند استخدام هذه التوابل إذا كنت تعاني من مشاكل في القلب ، إذا كانت هناك أمراض في الكبد والكلى والمعدة والبنكرياس ، وهي في فترة تفاقمها.

اقرأ عن النباتات الأخرى التي يمكن زراعتها على حافة النافذة في هذه المقالة الشيقة.

مصادر

مثل معظم الأعشاب ، يمكن زراعة الزعتر بنجاح وبسهولة نسبية على حافة النافذة. إنه نبات مثالي بوعاء ، لا يزيد ارتفاعه عن 30 سم ، والزهور الأرجوانية الصغيرة جذابة للغاية للنظر إليها ، والأوراق العطرة سهلة القطع لاستخدامها في الطهي. تعلم كيفية زراعة الزعتر في أصيص من البذور أو الأغصان هي طريقة مريحة وسهلة للاستمرار في الاستمتاع بهذه البهارات اللذيذة في المنزل حتى في فصل الشتاء.

وعاء وتربة

يحتوي الزعتر على نظام جذر قوي ، والذي عادة ما يكون أكبر قليلاً من الجزء الجوي. عادةً ما يعمل وعاء سعة 4 لتر بشكل جيد مع نبات بالغ واحد. تأكد من أن الوعاء به فتحة تصريف واحدة على الأقل في الأسفل.

اختر تربة جيدة التصريف للزعتر. يوصي العديد من الخبراء بوضع التربة في بوتقة الصبار ، والبعض الآخر عبارة عن تربة تأصيص عالمية ممزوجة بثلث البيرلايت أو الرمل.

يمكن زراعة الزعتر بسهولة من البذور ، مما يفتح مجموعة متنوعة من الأصناف. يمكن زراعته بإكليل الجبل لأن احتياجاتهم متشابهة تقريبًا.

كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء

أصناف

أول شيء يجب مراعاته عند شراء الزعتر المحفوظ أو زراعة البذور: هناك نوعان رئيسيان من هذا النبات: الزخرفي والطهي. هناك العديد من أصناف الزعتر وتزرع معظم الأصناف للزينة ولكنها ليست صالحة للأكل في حد ذاتها.

أكثر أنواع الطهي شيوعًا هي:

  • الزعتر الشائع هو الأكثر شهرة ويسمى أيضًا بالفرنسية. ينتج شجيرة يبلغ ارتفاعها وقطرها 30-45 سم وتزهر بأزهار صغيرة بيضاء زهرية. رائحة قوية وحارة وطعم لاذع قليلاً.
  • الليمون - الأوراق محتلة على الجانب السفلي ، والأزهار خزامية أو بيضاء تقريبًا. رائحة الليمون اللذيذة وطعم لاذع قليلاً.

كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء

اعتمادًا على الصنف المحدد (يوجد أكثر من 100 منها) ، ستحصل على نكهات الليمون أو النعناع أو الكراوية أو حتى البرتقال.

تبقى بذور الزعتر قابلة للحياة لمدة ثلاث سنوات.

كيف ينمو الزعتر على حافة النافذة

يمكن زراعة الزعتر من البذور والعقل وبتقسيم الجذور. يمكن أن تستغرق الطريقة الأولى ما يصل إلى عام حتى ينمو النبات المنتج. الثانية أو الثالثة ستمنحك حجمًا جيدًا من الزعتر في غضون بضعة أشهر فقط.

من البذور

كيفية زرع بذور الزعتر:

  1. املأ وعاء مسطح عريض بالأرض.
  2. زرعت البذور على سطح التربة.
  3. صب الماء من زجاجة رذاذ بالماء في درجة حرارة الغرفة.
  4. القدر مع المحاصيل مغطى بورق ورقائق ويترك في الضوء عند درجة حرارة من 13 إلى 18 درجة مئوية.
  5. تنبت بذور الزعتر ببطء وبشكل غير متساو. سترى الشتلات في 3-4 أسابيع.
  6. عندما تحتوي الشتلات على 2-3 أوراق حقيقية ، فإنها تزرع في أواني منفصلة تتكون من 2-3 نباتات.

كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء

كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء

من قصاصات (اغصان)

بالنسبة للمبتدئين ، يمكن أن يكون النمو من البذور عملية صعبة وتستغرق وقتًا طويلاً. في هذه الحالة ، من الأسرع الحصول على نتائج من قصاصات الزعتر (الأغصان).

خذ براعم طولها حوالي 5-7 سم وألصق قدرًا من التربة في قدر 3 سم. حافظ على رطوبة التربة ، لكن تجنب الرطوبة الزائدة لمنع النبات من التعفن. بعد أسبوعين ، سيتجذر الفرع.

كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء

العناية بوعاء الزعتر

يعتبر الزعتر رائعًا عند زراعته في إناء ولن يتطلب الكثير من الاهتمام ، وإليك بعض النصائح حول كيفية النمو في المنزل.

إضاءة

يفضل الزعتر عتبة النافذة المشمسة ، ولكنه يتسامح مع القليل من الظل بسهولة. ينمو بشكل أفضل إذا حصل على 6 ساعات من ضوء النهار. يمكن تعويض نقص الإضاءة باستخدام مصابيح فلورية أو مصابيح نباتية خاصة.

سقي

سقي النبات بانتظام ، لكن لا تفرط فيه. دع التربة تجف قليلاً بين الري. الزعتر يتحمل الجفاف.

الماء كل خمسة إلى سبعة أيام ، يجب أن يكون هذا كافيًا لوعاء الزعتر الصغير المزروع في الغرفة.

درجة حرارة

الزعتر نبات قوي ينمو بشكل طبيعي في درجات حرارة تتراوح بين 10 درجة مئوية و 20 درجة مئوية وما فوق.

أعلى الصلصة

إذا لاحظت أن النبات ضعيف ، ويتطور ببطء ، ثم مع كل سقي ثالث أو رابع ، استخدم سمادًا سائلًا عالميًا للزعتر ، مخففًا وفقًا للتوصيات الموجودة على الملصق.

الأمراض والآفات

في بعض الأحيان يمكن أن يهاجم سوس العنكبوت الزعتر. لديه فرصة ضئيلة للإصابة بالمرض إذا تم اتباع شروط الرعاية الأساسية.

تحويل

يجب إعادة زراعة الزعتر المزروع في المنزل مرة أو مرتين في الموسم حسب حجم الوعاء ومعدل النمو. ستعرف أن الوقت قد حان لتنمو الجذور من قاع الإناء. يتحمل الزعتر عملية الزرع جيدًا بل إنه ينتج المزيد من المساحات الخضراء.

ينتج الزعتر أوراقًا أقل بعد 3 سنوات. في هذه المرحلة ، تحتاج إلى حفرها وإزالة أكبر قدر ممكن من التربة من الجذور وتقسيم النبات بعناية إلى ثلاثة أو أربعة أجزاء. يمكن بعد ذلك زرع القطع (يجب أن يحتوي كل منها على جزء من الجذر والسيقان) في الأرض لمزيد من النمو.

حصاد

إن زراعة الزعتر في شقة يعني أنه يمكنك جني هذه التوابل وقتما تشاء. قم بقطع الأغصان حسب الحاجة بالمقص أو بسكين حاد ، لكن حاول ترك 5-7 سم من الساق. كلما قمت بتقليم الزعتر أكثر ، كلما نما بشكل أفضل. سوف تنخفض الغلة بشكل طفيف خلال فصل الشتاء عندما يتباطأ نمو النبات.

كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء

يعتبر الزعتر من التوابل اللذيذة التي تعزز نكهة ورائحة اللحوم والشوربات والسلطات والأطباق والأومليت والخبز المصنوع منزليًا. بمجرد أن تبدأ في استخدامه بانتظام ، سوف تتساءل عن كيفية التعايش بدونه. سترغب بالتأكيد في قضاء بعض الوقت في زراعة الزعتر على حافة النافذة في منزلك هذا الشتاء.

الزعتر (الزعتر) له قيمته ليس فقط لخصائصه الطبية ، ولكن أيضًا باعتباره توابلًا رائعة ، ونكهة توابل للعديد من الأطباق والمشروبات العطرية في الطهي. من السهل العناية بها ، لذلك غالبًا ما تزرع في الهواء الطلق وفي غرفة على حافة النافذة. يستخدم العديد من سكان الصيف ، الذين يقدرون تقديراً عالياً الزخرفة لبعض الأصناف ، الزعتر لتزيين الموقع. سنخبر في المقالة كيفية زراعة الزعتر من البذور في البلد أو في المنزل ، وكيفية الضغط ، وما هي ميزات العناية المطلوبة للنبات.

أنواع وأصناف الزعتر (الزعتر)

جنس الزعتر واسع جدًا ، في الطبيعة يوجد أكثر من 200 نوع من أنواعه. عند تربية الأصناف ، يستخدم المربون بشكل أساسي الأنواع التالية من الزعتر (الزعتر):

  • عادي؛
  • زحف؛
  • رائحة الليمون
  • مبكر.

كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء

يتم استخدام بعض الأنواع بنجاح كشجيرات مزهرة وزينة لترتيب أسرة الزهور وتزيين التلال والحدود.

البذور المتاحة تجارياً من أنواع مختلفة من الزعتر (الزعتر) مناسبة للأرض المفتوحة وللنمو في غرفة على حافة النافذة. ستزين النباتات غرفة أو حديقة ، وستضيف الأوراق والبراعم المقطوفة حديثًا نكهة رائعة للطعام والشراب وستستخدم في وصفات الطب التقليدي. اقرأ أيضًا مقال: ← "أعشاب حارة في البلاد".

أفضل 5 أصناف من الزعتر (الزعتر) للزراعة المنزلية

يتم تقديم الأصناف الأكثر شيوعًا في الجدول:

غير متاح اسم متنوعة صفات
1. ثعبان الظهور السريع للخضرة الأولى للتقطيع ، الأوراق صغيرة ، الأزهار زاهية ، وردية مع أرجوانية ، براعم زاحفة تصل إلى 35 سم
2. ايبوليت أوراق صغيرة ناضجة مبكرة ومورقة جيدًا وأزهار وردية فاتحة مع صبغة أرجوانية
3. حامض يصل ارتفاع الشجيرة إلى 30 سم ، والزهور بيضاء ، والأوراق عطرة بطعم الليمون الحار ، لاذع قليلاً
4. رحيق نبات زاحف ، أزهار وردية ، ارتفاع الساق يصل إلى 25 سم ، محصول كبير من أوراق الشجر الحارة
5. قوس المطر يصل طوله إلى 20 سم ، للأوراق رائحة قوية جدًا ومحتوى عالي من الفيتامينات والعناصر الدقيقة

طرق تربية الزعتر

يمكن نشر الزعتر بعدة طرق ، كل منها قابل للتطبيق في حالة أو أخرى.

طريقة بدون بذور (عن طريق البذور)

  • تزرع البذور في أرض مفتوحة في الربيع ، وتُدفن في تربة مبللة جيدًا ، ولكن ليس أكثر من 0.5-0.7 سم ، لأنها صغيرة جدًا. قم برشها قليلاً بالرمل أو الخث. المزروعات مغطاة بالبولي إيثيلين حتى تظهر البراعم الأولى ، وعادة ما يستغرق الأمر حوالي 2-2.5 أسبوعًا.
  • عادة ما توضع النباتات ، وخاصة الأصناف المنتصبة ، في أسرة بنمط 40-60 سم بين الصفوف و10-20 سم بين النباتات على التوالي.
  • في البداية ، ينمو الزعتر ببطء شديد ، بعد ظهور الأوراق الحقيقية الأولى ، يتم ترققه. لأغراض الديكور ، من الممكن أن تنمو بسجادة صلبة ، دون ترقق.

    مالح (زعتر ، زعتر) - ينمو من البذور

  • يجب تخفيف التربة باستمرار ومراقبتها بعناية حتى لا تتشكل قشرة.
  • يتم إعطاء نتائج جيدة عن طريق البذر قبل الشتاء ، على أرض متجمدة. في المناطق ذات الشتاء القاسي ، تكون النباتات البالغة في الخريف مغطاة بأغصان التنوب.

نصيحة رقم 1. من أجل منع الزعتر من التجمد في المناطق ذات الشتاء القارس ، يتم غرس الزرع ، وغالبًا ما يتم زراعته سنويًا. يمكن زرع العينات الفردية في الأواني في الخريف وتثبيتها على حافة النافذة.

طريقة شتلة تربية الزعتر

  • تعتبر زراعة الشتلات أكثر موثوقية. نظرًا لأن بذور الزعتر قاسية جدًا ، والبراعم التي تظهر صغيرة جدًا ، فيمكن أن تموت بسهولة في الحقول المفتوحة.
  • لزراعة الشتلات ، يتم استخدام أوعية بعمق 8-10 سم ، ويمتلئ الجزء السفلي بمادة تصريف (2-3 سم) ، لأن النباتات تحتاج إلى تدفق جيد للمياه. يمكن أن يكون الحصى الناعم والطين الموسع والحجر المكسر.
  • يُسكب خليط التربة في الأعلى ، ويتم ضغطه قليلاً وترطيبه بكثرة باستخدام زجاجة رذاذ.
  • تنتشر البذور فوق التربة ، في محاولة لتجنب التكاثف المفرط ، ويتم رشها قليلاً بالرمل. الحاوية مغطاة بورق قصدير أو زجاج ، مما يخلق مناخًا محليًا رطبًا ودافئًا ، ويتم تهويته بانتظام.
  • عندما تظهر البراعم (بعد 2-2.5 أسبوعًا) ، يتم نقل الحاويات إلى مكان بارد وجيد الإضاءة. في البداية ، يتم تحريك الفيلم جانبًا بشكل دوري لبعض الوقت لتهوية وتصلب البراعم ، وإزالتها في الأيام الدافئة ، ثم إزالتها تمامًا لاحقًا.
  • النباتات الصغيرة في الطور 2 تغوص أو تنقص ، تاركة منطقة تغذية لبرعم واحد حوالي 2 × 2 سم.
  • يمكن زرع الشتلات في الأرض بعد 60-65 يومًا. لهذا ، يتم اختيار الأيام الملبدة بالغيوم ، ويفضل أن يكون ذلك بعد المطر ، ويتم تظليل المزروعات لأول مرة. اقرأ أيضًا المقال: ← "الأعشاب الحارة - ننمي أنفسنا".

نصيحة رقم 2. تنبت بذور الزعتر بشكل أسرع في درجات الحرارة والرطوبة المرتفعة ؛ عندما تظهر البراعم ، يجب تقليلها تدريجياً.

التكاثر بالعقل وطبقات الجذور

  • في الأنواع الزاحفة ، يمكن للعمليات أن تتجذر من تلقاء نفسها ، وتكتظ بالجذور. تُقطع طبقات الجذور من النبات الأم ، وتُحفر وتُزرع.
  • تتكاثر بعض الأنواع بواسطة قصاصات خشبية ، مقطعة إلى 3-5 سم ، متجذرة مسبقًا في دفيئة أو تُزرع على الفور في مكان دائم تحت فيلم للتجذير.

زراعة الزعتر بتقسيم الأدغال

  • في الربيع ، يتم حفر شجيرات كبيرة وتفكيك الجذور بعناية. ينقسم النبات إلى أجزاء منفصلة مع براعم نظام الجذر. وهي مزروعة في تربة رطبة بتضمين 4-6 سم.

كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء

يمكن إكثار الزعتر عن طريق تقسيم الأدغال ، المغروسة في التربة الرطبة على عمق 4-6 سم

ينمو في المنزل

  • على حافة النافذة ، يمكن زراعة الزعتر على مدار السنة ، باستخدام كل من الطرق الخالية من البذور والشتلات.
  • في حالة وجود نباتات بالغة ، فإن طرق التكاثر الخضري قابلة للتطبيق - عن طريق القطع والطبقات وتقسيم الأدغال.
  • بالنسبة للزراعة المنزلية ، فإن الأصناف ذات الأحجام المدمجة والسيقان المنتصبة مناسبة.
  • لتجنب التمدد المفرط للبراعم ، ستكون هناك حاجة إلى إضاءة إضافية في فصل الخريف والشتاء.

ميزات الرعاية في المنزل وفي البلد

لكي تكون الشجيرات دائمًا خصبة وخضراء ، من الضروري مراعاة ظروف الزراعة والرعاية.

سقي وتخفيف التربة

  • يفضل التربة الرخوة والخفيفة ذات التفاعل المحايد ، ولن ينمو الزعتر في التربة الطينية.
  • الشرط الرئيسي هو الصرف الجيد ، لأن النبات لا يتحمل حتى أدنى تشبع بالمياه وركود في الماء. يتم الحصول على نتائج جيدة باستخدام الحصى الناعم كمهاد.

كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء

استخدام الحصى الناعم كمهاد يحافظ على المياه من الركود

  • يمكن ضمان نفاذية رطوبة التربة باستخدام أجزاء متساوية من خليط التربة والرمل والجفت لإنبات البذور وعقل التجذير.
  • ستحتاج النباتات إلى تفكيك التربة وإزالة الأعشاب الضارة.

متطلبات سقي الشجيرات

  • يجب أن يكون الري معتدلاً ، لكن ثابتًا ، ولا ينبغي السماح للتربة بالجفاف.
  • في فترات الصيف الجافة ، مع إعادة النمو النشط للبراعم في الربيع وأثناء الإزهار ، يزداد الري قليلاً.
  • يسبب التشبع بالمياه ضررًا كبيرًا للنباتات. إذا هطل المطر لفترة طويلة وأصبحت التربة مشبعة بالرطوبة ، فقد تبدأ الجذور في التعفن.

كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء

يجب أن يكون الري معتدلاً ، ولا يُسمح بالتشبع بالمياه والإفراط في تجفيف التربة

الحاجة للإضاءة في الصيف والشتاء

  • يفضل النبات الأماكن المضاءة جيدًا والمشمسة.
  • يمكن أن يتحمل الظل والتظليل الجزئي الخفيف ، لكنه سوف يزدهر بشكل سيئ ويمتد بقوة ، ويفقد تأثيره الزخرفي.
  • عندما تزرع على حافة النافذة في الشتاء ، ستكون هناك حاجة إلى إضاءة 40-55 واط / م 2. اقرأ أيضًا المقال: → "كيف ينمو البصل والخضراوات الأخرى في شقة."

درجة الحرارة والرطوبة الداخلية

  • في الأرض المفتوحة ، يجب عدم السماح بارتفاع درجة الحرارة المفرطة أو التجفيف الزائد أو تشبع التربة بالمياه.
  • قبل ظهور البراعم الأولى ، ستكون درجة الحرارة والرطوبة أعلى (+ 20-22 درجة مئوية) مطلوبة. عند زراعة الشتلات ، تنخفض درجة الحرارة تدريجيًا (حتى +15-18 درجة مئوية) ، مما يؤدي إلى تصلب النباتات.

التسميد والتضميد

  • قبل الزراعة ، يتم إدخال المواد العضوية (2-3 كجم لكل 1 م 2) والنيتروفوسفات (30 جم) في الأرض المفتوحة.
  • يتم تغذية النباتات في الحقول المفتوحة بأسمدة معقدة مرتين أو ثلاث مرات في الموسم ، خاصة أنها تحتاج إلى التغذية بعد حصاد المواد الخام.
  • عند زراعة الشتلات ، يتم تغذية النباتات 1-2 مرات بأسمدة عالمية مع عناصر دقيقة ، باتباع التعليمات. يمكنك استخدام رماد الخشب والرش باستخدام Epin-extra.

وقت التقاط الصور

  • في السنة الأولى (عندما تزرع من البذور) ، يتم قطع البراعم الفردية الأطول بشكل انتقائي.
  • للأغراض الطبية ولصنع المشروبات ، يتم حصاد الزعتر في الطقس الجاف أثناء التزهير الذي يبدأ في السنة الثانية. في هذه الحالة ، يتم قطع الساق ، وترك 7-10 سم عند الجذر ، ويمكن تكرار الحصاد الثاني في الخريف ، حيث تنمو البراعم مرة أخرى.
  • للأكل ، استخدم براعم صغيرة بأوراق رقيقة.

كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء

لاستخدام الطهي ، يتم قطف البراعم الصغيرة والأوراق

قواعد العناية بالزعتر

يتم عرض القواعد الأساسية للرعاية في الجدول:

نوع الرعاية الخصائص التوصيات
سقي معتدل لكن منتظم لا يتحمل الزعتر التشبع بالمياه والمياه الراكدة والجفاف القوي للتربة
درجة حرارة + 15 ... + 20 درجة مئوية مطلوب درجة حرارة أعلى قبل ظهور البراعم ، ثم يتم تقليلها تدريجياً
الممارسات الزراعية إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف تحتاج التربة إلى تفكيك منتظم حتى لا تتداخل القشرة المتكونة مع وصول الأكسجين

إجابات على أسئلة حول زراعة الزعتر

السؤال رقم 1.أزرع الزعتر في الحقول المفتوحة ، لكنه يزهر ويتطور بشكل سيء. ماهو السبب؟

من الممكن أن تكون التربة غير مناسبة للنبات ، فهي حمضية للغاية. الأسباب الأخرى هي موقع الغرسات في الظل أو المياه الراكدة في الحديقة.

السؤال رقم 2.ينمو الزعتر ، المزروع على تل جبال الألب ، ويمتد إلى حد كبير ، ويضيع تأثيره الزخرفي. ماذا يمكن ان يفعل؟

بالنسبة لشريحة جبال الألب ، من الأفضل تغيير الصنف واختيار الأنواع الزاحفة ذات الشجيرات الصغيرة والمضغوطة للزراعة.

السؤال رقم 3.هل يمكن زرع بذور الزعتر في أرض مفتوحة ليس في الربيع بل في الصيف أو الخريف؟

يمكن إجراء البذر في أي وقت ، ولكن يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن النباتات الصغيرة يجب أن يكون لديها الوقت الكافي للتجذر بشكل كافٍ قبل الأيام الباردة الأولى. بالنسبة لفصل الشتاء ، يجب تجمهرهم وتغطيتهم.

السؤال رقم 4.ما هو الوقت المناسب لقطع الزعتر للأغراض الطبية؟

معظم المواد المفيدة موجودة في الزعتر المزهر ، لذلك يتم التقطيع أثناء الإزهار.

السؤال رقم 5.ما الذي يمكن فعله لجعل النباتات المحفوظة بوعاء على حافة النافذة أكثر إحكاما؟

يتم الحصول على شجيرات أكثر إحكاما ذات كتلة خضراء كثيفة من خلال التقليم المنتظم ، ويتم قطع البراعم المتضخمة إلى قاعدة خشبية. بالنسبة للزراعة المنزلية ، من الأفضل اختيار أصناف منخفضة ومستقيمة.

كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء

عندما ينمو الزعتر على حافة النافذة ، يوضع في أكثر الأماكن المشمسة.

مراجعة لزراعة الزعتر

يُعرف الزعتر المعطر بخصائصه الطبية وطعمه ، لذلك كنت أزرعه منذ عدة سنوات في كوخ الصيفي ، ويسعدنا دائمًا بتأثيره الزخرفي. في الآونة الأخيرة ، قررت أن أزرعها في المنزل حتى أنه عندما أطبخ ، توجد دائمًا أوراق حارة في متناول اليد.

لا يوجد شيء معقد للغاية في تنميته ، ولكن لا يزال يتعين عليك مراعاة بعض النقاط الأساسية. في الحقل المفتوح ، تكون طريقة الشتلات أكثر ملاءمة ، لذا فإن جذور الزعتر تكون أفضل. البذور صغيرة جدًا ، تنبت لفترة طويلة ، لذلك عليك مراقبتها ومراقبة نظام درجات الحرارة والرطوبة المرتفعة.

ولكن حتى عندما تظهر البراعم الأولى ، فهي صغيرة جدًا وتنمو ببطء ، ويمكن للأعشاب الضارة أن تدمرها ، ويجب أيضًا مراقبة ذلك باستمرار. لكن في الربيع ، أزور من وقت لآخر ، لذلك من الملائم أكثر بالنسبة لي أن أحضر معي الشتلات الجاهزة المزروعة على حافة النافذة.

  • لزراعة بذور الشتلات ، أستخدم حاويات منخفضة ، وفي الأسفل أنشر طبقة من الطين الناعم الممتد ، المغسول جيدًا والمبخر بالماء المغلي. لا يتحمل الزعتر الماء الراكد ويجب أن تكون الأوعية جيدة الصرف.
  • من الأفضل أخذ التربة من أجل الإنبات الأولي للبذور غير الغنية بالمغذيات. قد يكون مجرد مزيج من الرمل والجفت ، لأنه إذا كنت تستخدم خليطًا غذائيًا عاديًا ، فإن الرطوبة العالية ستشجع نمو العفن.
  • قبل الزراعة ، أقوم بسقي التربة وضغطها بكثرة ، ثم أنشر البذور المحضرة على سطحها ، محاولًا توزيعها بالتساوي ، وتغطية الوعاء بالزجاج (يمكنك استخدام فيلم). أضعها في المكان الأكثر دفئًا ، وأبقي التربة رطبة باستمرار ، وبعد حوالي أسبوعين تبدأ البراعم الأولى في الظهور.

كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء

تظهر براعم الزعتر في حوالي أسبوعين

  • في حالة 2-3 أوراق حقيقية ، أغوص الشتلات ، لكنني أصنع التربة بالفعل من أجزاء متساوية من الخث والرمل ومزيج تربة عالمي. سيكون المصنع جاهزًا للزراعة في البلاد خلال شهرين.
  • أقوم بإعداد الأرض في الحديقة مسبقًا ، وحفرها ، وخلطها بالرمل. أقوم بإضافة سماد عالمي ، بالإضافة إلى سماد عضوي فاسد جيدًا. يرجى ملاحظة أن التربة يجب أن تكون خفيفة وفضفاضة ؛ التربة الطينية الثقيلة ، التي سيبدأ الماء فيها بالركود ، لن تعمل. في البداية ، أقوم بتظليل النباتات ، ثم أضمن الري في الوقت المناسب وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف القشرة.
  • أترك القليل من الشتلات للنمو في المطبخ. في الأيام الملبدة بالغيوم والشتاء ، يحتاج الزعتر إلى إضاءة إضافية ، وإلا فسيتمدد كثيرًا. أحببت بشكل خاص أصناف "ليمون" و "ميدوك".

كيف تتجنب الأخطاء عند النمو

خطأ # 1.زراعة الزعتر في التربة الطينية حيث المياه راكدة. تبدأ الجذور في التعفن ويمرض النبات ويختفي.

يجب أن تكون التربة خفيفة ، مع إضافة الرمل والرطوبة ونفاذية الهواء. تحتاج النباتات إلى تصريف جيد.

خطأ # 2.بسبب وضع الزعتر في الظل ، فهو ممتد للغاية ومريض ولا يزهر جيدًا.

كيفية تجنب؟ ازرع الزعتر المحب للضوء في مناطق مشمسة ومضاءة جيدًا.

قيم جودة المقال. نريد أن نكون أفضل لك:

هذا النبات معروف جيدًا لعشيقاتنا. يعرفه شخص ما على أنه زعتر ويستخدمه بنشاط في الطهي ، بينما يعرفه شخص ما بالزعتر - وهو عشب مفيد جدًا للأغراض الطبية.

في كلتا الحالتين ، غالبًا ما يتعاملون مع العشب المجفف ، وقليل من الناس فكروا في حقيقة أنه بالإضافة إلى فائدته ، يعتبر الزعتر أيضًا شجيرة جميلة جدًا ، مع أزهار ذات ظلال ورائحة لطيفة بشكل لا يصدق.

كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء

شجيرة الزعتر في قدر

نربط الزعتر أيضًا بالاحتفال بالثالوث. في هذا اليوم ، من المعتاد بالنسبة لهم تزيين المنازل. تُستخدم أكاليل الزهور منه لتأطير الأيقونات بوجه العذراء ، مما يمنح الأخيرة مظهرًا احتفاليًا. هذا هو المكان الذي جاء منه الاسم الشائع الإضافي للنبات - والدة الإله.

كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء

إكليل الزعتر لديكور المنزل

إن إمكانيات الشفاء من الزعتر واسعة حقًا. مغلي له في حالة سكر مع سعال قوي ، وأمراض الحنجرة ، يعالجون مشاكل الجلد عن طريق التشحيم ووضع المستحضرات على المناطق المصابة. يساعد الزعتر في علاج الأمراض العصبية ، ويخفف شاي الزعتر التعب. يستخدم الزعتر على نطاق واسع في الطب الرسمي. تم العثور على زيوتها الأساسية في العديد من الأدوية. على أساسها ، تم إنشاء الاستعدادات للأطفال. بشكل عام ، تعتبر شجيرة الزعتر مجموعة إسعافات أولية حقيقية على حافة النافذة.

كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء

الزعتر هو مخزن للمواد الغذائية

إذا كان لديك كوخ صيفي ، فإن الأمر يستحق زراعة الزعتر على الموقع. بمساعدتها ، يمكنك تزيين المناظر الطبيعية بطريقة أصلية. في المساء ، وأنت جالس في شرفة المراقبة ، ستستمتع برائحة الزعتر اللطيفة.

كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء

سوف يسعد الزعتر ليس فقط بالألوان الزاهية ، ولكن أيضًا برائحة رائعة.

أصل

الزعتر هو نبات من فصيلة الحملان. هذا جنس معقد نوعًا ما. يشمل العشب والشجيرات ذات القامة الصغيرة ، والتي لها تأثير عطري واضح. سيقان العشب خشبية. يمكن أن تكون منتصبة أو راقد. لا يتجاوز ارتفاع الأدغال 35 سم. يتم جمع الزهور في رؤوس أو تشبه العناقيد الزهرية. يتم وضعها في نهايات السويقتين.

كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء

شجيرة الزعتر المزهرة

أما بالنسبة للون الزهور ، فيجب ملاحظة تنوعها الشديد. يمكنك ان ترى لهم:

1. أرجواني.

كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء

زهور الزعتر الأرجواني

2. أبيض.

كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء

زهور الزعتر الأبيض

3. الوردي.

كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء

زهور الزعتر الوردي

4. أصفر.

كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء

زهور الزعتر الأصفر

ولكن ليس فقط الزهور تعطي النبات مظهرًا زخرفيًا. تشارك الأوراق أيضًا بنشاط في هذا العمل ، والذي لكل مجموعة أحجامها الخاصة ، بالإضافة إلى شكل فردي ونوع من الحواف على طول الحواف. تعتبر الأنواع الزاحفة رائعة لتزيين الشرائح الألبية والجنائن. ستبدو الشجيرات الصغيرة ذات الشكل الجميل أفضل على حافة نافذة المنزل.

كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء

شجيرة زعتر صغيرة ستزين عتبة النافذة

أصناف متنوعة

"من أجل زراعة الزعتر ، يكفي الالتزام بقواعد بسيطة للعناية ، ولن تكون هناك أي مشاكل مع النبات".

يتم تقديم الزعتر في مجموعة متنوعة بشكل غير عادي ، ولكن يوصى بزراعة عدد قليل منهم فقط ، الأكثر تواضعًا في الرعاية ، للزراعة المنزلية.

الزعتر الشائع

يبلغ ارتفاع شجيرة هذا الصنف 15 سم. هذا النوع من الأعشاب هو الأكثر طلبًا في الطب. أوراق النبات صغيرة محتلم على طول القاع. يزهر الزعتر بزهور بيضاء أو أرجوانية فاتحة. يتضمن هذا النوع من الزعتر أيضًا سلالات أقصر.

كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء

زعتر شائع مع زهور أرجوانية

أصبح الزعتر الشائع سلف هجين الليمون. تتميز أوراقها بمزيج دقيق من رائحة الليمون. في نبات صغير ، تكون أوراق الشجر صفراء تقريبًا. مع تقدمه في السن ، سيتغير لونه إلى اللون الأخضر الفاتح.للحفاظ على شكل وكثافة النبات ، تحتاج الشجيرة إلى قصة شعر منتظمة.

كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء

زعتر ليمون مع أوراق مختلطة

زعتر قزم

الشجيرات المصغرة لا يزيد ارتفاعها عن 5 سم. تتميز بنمو الجزيرة الكثيفة. تعطي أنواع الأقزام ألوانًا بيضاء وقرمزية وحمراء.

كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء

الزعتر القزم منخفض النمو

زعتر زاحف

تتميز الأدغال بسيقانها الزاحفة والزهور الوردية والقرمزية الزاهية. أوراق هذا الزعتر كبيرة جدًا ، يصل طولها إلى سنتيمتر واحد. فترة الازهار هي نهاية الصيف.

كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء

زعتر زاحف

زعتر قوس قزح

يعد التنوع بشكل عام أكثر ملاءمة للمناطق المفتوحة ، حيث إنه جميل بشكل لا يصدق ، ولكن من المفيد أيضًا الاحتفاظ به على حافة نافذة المطبخ. لماذا ا؟ لأن هذه هي الأنواع الفرعية التي نستخدمها للطعام وهي توابل للعديد من الأطباق. زعتر قوس قزح طويل جدًا ، ويزهر بنفسجي ووردي ، ويمكن أن يعيش لمدة خمس سنوات مع الرعاية المناسبة.

كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء

زعتر قوس قزح

زعتر بوغورودسكي

هذا أيضًا مجموعة متنوعة ذات سيقان زاحفة رفيعة. يمكن استخدامه في زخرفة النوافذ. في البلاد ، غالبًا ما تكون زخرفة للأسوار وجدران المنازل وشرفات المراقبة. الأزهار أرجوانية زهرية تنضح برائحة زاهية. هذا النوع من الزعتر له طعم مر فلا يستخدم في الشاي.

كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء

زعتر بوغورودسكي

يبدي عشاق الزعتر اهتمامًا كبيرًا بالصنف القزم Elfin ، الذي ينمو مع "وسادة" كثيفة يبلغ قطرها خمسة عشر سنتيمترًا ، والأصناف المزهرة الزاهية من Alba و Cossineus و Splendens ، المبهجة بالزهور البيضاء ، القرمزية الحمراء والقرمزية ، على التوالي.

كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء

زعتر عفريت

الزعتر متواضع تماما. من أجل نموه ، يكفي الالتزام بقواعد الرعاية البسيطة ، ولن تكون هناك مشاكل مع النبات.

بذور الزعتر

لزراعة نبات حار في المنزل ، ليست هناك حاجة على الإطلاق إلى إنفاق الأموال على شراء الشتلات ، والتي ، بالمناسبة ، لا يزال يتعين البحث عنها بدقة. من الأسهل استخدام البذور لهذا الغرض. ينمو الزعتر المزروع في إناء بشكل طبيعي على شرفة مشمسة ، وكذلك على حافة النافذة ، بشرط توفير نظام تهوية منتظم.

كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء

بذور الزعتر

تحتوي الشجيرة على نظام جذر صغير ، مما يجعلها توابلًا مثالية للنمو المنزلي. سيكون الزعتر على النافذة أيضًا ممتعًا من الناحية الجمالية. ستسعد أزهارها العين ، ورائحتها المتطورة ستسعد حاسة الشم.

كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء

يعتبر الزعتر مثاليًا للنمو على حافة النافذة

خطة عمل:

1. حضّر قدرًا صغيرًا بعمق 15 سم.

2. تغطية القاع بالصرف. طبقة بسنتيمتر كافية.

3. تحضير التربة. نخلطه مع الفيرميكوليت.

4. بلل التربة من زجاجة الرش وضعها فوق الصرف.

5. ظلل القدر حتى ظهور أول نمو. سيساعد ذلك البراعم على النمو بشكل أقوى ولا تحترق في الشمس.

إن إنبات بذور الزعتر ممتاز ، لذا يمكنك ترك أقوى براعم للطلاق وإزالة الباقي.

كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء

يعتبر الزعتر مثاليًا للنمو في المنزل

الزعتر من العقل

"في الحالة التي جاء فيها قرار تربية الزعتر على النافذة تلقائيًا ولم يكن هناك أواني أو خليط تربة في المنزل في الوقت X ، يمكن ترك قصاصات خضراء حتى جذورها في أكواب ، إما مصنوعة من الزجاج الداكن أو مظلمة بشكل خاص."

إذا لم تكن مستعدًا لعملية طويلة من زراعة الزعتر من البذور ، يمكنك محاولة تخفيفه بطريقة سريعة. للحصول على أعشاب حارة طازجة ، تحتاج إلى تخزين الأواني وإفراغ حافة النافذة وشراء أعشاب الزعتر الطازجة من السوبر ماركت. ثم اتبع التعليمات

كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء

براعم الزعتر

بعد إحضار حزمة من أغصان الزعتر ، قم بفكها بعناية واختر أفضل الأغصان المحفوظة من الكتلة الإجمالية. قم بعمل قطع مائل على السيقان. هذا يتطلب سكين حاد. قم بتمزيق الأوراق الموجودة أسفل القطع المحضرة وقم بخفضها في الماء ، وتركها هناك لمدة خمس أو حتى ست ساعات. إنه لأمر جيد جدًا إذا كنت تستخدم الماء الذائب الدافئ إلى درجة حرارة الغرفة.إضافة العسل (نصف ملعقة صغيرة تكفي لنصف لتر من الماء) أو دواء مثل Epin-Extra (حساب قطرتين لكل كوب) يمكن أن يساهم في تجذير أفضل.

كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء

تحضير عقل الزعتر

جهز الأواني بينما تستقر القصاصات في الماء. يجب أن يتم تسخينها بالماء المغلي وتغطيتها بقاع طيني ممتد. يتم سكب طبقة من التربة الخصبة على الصرف. يجب أن يشغل حوالي ثلث الحجم. سيشغل باقي المكان رمل مكلس من سلسلة من الحبيبات الخشنة. كل هذا يسكب بمحلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم.

كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء

تأصيل جذور الزعتر

4 قصاصات مزروعة في وعاء واحد. بعد الزراعة ، يتم رشها بالماء ويتم ترتيب ظروف الدفيئة لهم. القدر مغطى بوعاء نصف لتر ، ستحتاج إلى تذكر رفعه بانتظام ، مما يتيح وصول الهواء إلى البراعم. تتشكل جذور القصاصات حول الأسبوع الثاني أو الثالث. خلال هذه الفترة ، تتم إزالة البنوك أيضًا. بعد الهلال من هذه اللحظة ، يمكن زرع الشتلات في حاويات منفصلة ذات تربة خصبة قياسية.

كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء

بعد التجذير ، يمكن زرع الزعتر

في الحالة التي جاء فيها قرار تربية الزعتر على النافذة تلقائيًا وفي الوقت الحالي لم يكن هناك أواني أو خليط تربة في المنزل ، يمكن ترك قصاصات خضراء حتى جذورها في أكواب ، إما مصنوعة من الزجاج الداكن أو مظلمة بشكل خاص. الماء في درجة حرارة الغرفة مشبع بأقراص الكربون المنشط والعديد من حبيبات الهيدروجيل. شريطة أن يكون المناخ المحلي لعتبة النافذة جافًا ودافئًا ، يوضع الزجاج في كيس بلاستيكي ويملأ الأخير بالهواء ويتم ربطه. ستظهر الجذور مع هذا الإنبات قبل 20 يومًا. انقل الشتلات في أصص مليئة بالتربة الخصبة الخفيفة ، مع الحرص على عدم حلق حبيبات الهيدروجيل المنتفخة من الجذور.

كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء

تظهر جذور قصاصات الزعتر في غضون 20 يومًا

سقي

سقي الزعتر باعتدال فقط عندما تجف التربة جيدًا. فقط البراعم الصغيرة لا تزرع على حصص جافة.

كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء

يفضل الزعتر الري المعتدل

تزرع شجيرات الزعتر في السنة الثانية ، عندما يبدأ نمو جديد من الجذر. النبات ، مثل جميع الأعشاب والتوابل ، يستجيب بامتنان للمكملات المعدنية.

كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء

قسمة شجيرة الزعتر

الزعتر في الشتاء

خلال هذه الفترة ، يُنصح بإزالة الزعتر من عتبة النافذة وإرساله ، على سبيل المثال ، إلى الشرفة الزجاجية ، مما يوفر للنبات فترة راحة. لا يمكن أن تصبح الشرفة مأوى له إلا إذا لم تكن هناك درجات حرارة منخفضة جدًا في الصقيع. تعتبر القراءات أدناه +5 مدعاة للقلق ونقل الزعتر إلى مكان آخر أكثر دفئًا

كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء

في فصل الشتاء ، يمكن نقل شجيرة الزعتر إلى الشرفة

يُمارس أيضًا التقطير المستمر للزعتر ، ولكن في هذه الحالة يجب توفيره ليس فقط بعتبة نافذة دافئة ، ولكن أيضًا بإضاءة إضافية.

حصاد الزعتر

إذا كنت ترغب في تجفيف الأعشاب لاستخدامها في المستقبل لإضافتها إلى خلطات التوابل أو تركها فقط في حالة ديكوتيون ، فجمعها في Trinity. في هذا اليوم ، يعتبر الأكثر تشبعًا بالمواد المفيدة.

يمكن أخذ النباتات المزهرة فقط. يتم قطع السيقان المورقة بسكين حاد. يؤدي كسر الأغصان إلى إحداث ضرر لا يمكن إصلاحه للأدغال بأكملها.

كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء

يتم حصاد الزعتر أثناء التزهير

يجب تجفيف الزعتر وفق القواعد العامة ، مع دهنه على قماش الخيش أو الشاش وتركه في الظل. يمكنك تجفيف العشب في عناقيد بتعليق باقات في العلية.

كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء

زعتر مجفف في عناقيد في الظل

موانع لاستخدام الزعتر

نظرًا لأن الزعتر له خصائص طبية معينة ويحتوي على نسبة عالية من الثيمول ، فلا يُنصح بالحمل بعيدًا عن تناوله. يمكن أن يثير التوابل زيادة في نغمة الرحم ، مما يعقد مسار الحمل.

كيف ينمو الزعتر في المنزل في الشتاء

لا ينصح بتناول الزعتر أثناء الحمل

يعتبر الزعتر ضارًا بالكلى المريضة ، لأن الثيمول سام إلى حد ما ويزيد من الحمل على أعضاء الترشيح. هذا مضمون لقطع مسار مغفرة وتحفيز تفاقم المرض.

استنتاج

جرب يدك في زراعة الزعتر وإذا تكللت جهودك بالنجاح ، فلن تتلقى فقط تجديدًا ممتازًا لمجموعتك من النباتات الداخلية ، بل مزيجًا طبيعيًا حقيقيًا من الجمال والفائدة.

معرض الصور - فيديو زعتر

تقييم:

(

التقديرات ، المتوسط:

من 5)

هل اعجبك المنشور؟ شارك الموضوع مع أصدقائك!

اضف تعليق

لن يتم نشر البريد الإلكتروني الخاص بك. الحقول المطلوبة محددة *