كيف تنمو الشبت والبقدونس في المنزل على حافة النافذة؟

الشبت والبقدونس من الأعشاب المفضلة والأكثر شيوعًا على مائدتنا. إذا كنت ترغب دائمًا في الحصول على خضروات طازجة في متناول اليد ، فتأكد من جودتها ولديك فقط هواية ممتعة ، ثم نقترح إنشاء حديقة منزلية صغيرة خاصة بك.

في هذا المورد ، ستجد 3 إرشادات خطوة بخطوة حول كيفية زراعة الشبت والبقدونس على حافة النافذة.

كيف ينمو الشبت في المنزل

الشبت نبات سنوي ، لذلك لن تتمكن من الحصول على محصول سريع عن طريق زراعة الجذور أو البصيلات.

• يستغرق نمو الشبت من البذور في المنزل من 5 إلى 8 أسابيع.

لكن يمكنك زرعها في شقة في أي وقت من السنة. صحيح ، من أكتوبر إلى أوائل الربيع ، يتطلب الشبت إضاءة إضافية بمصابيح الفلورسنت. أفضل وقت لزراعة الشبت على حافة النافذة هو من مارس إلى أغسطس. في الوقت الحالي ، من الأسهل العناية بالمصنع ، ولا داعي لإنشاء إضاءة إضافية لهذا الغرض.

ماذا نحتاج:

1. وعاء أو وعاء بعمق 15-20 سم مع فتحات تصريف في الأسفل.
2. تربة للنباتات الداخلية ويفضل تربة الحديقة.
3. رذاذ الماء.
4. مصابيح الفلورسنت (إذا نمت الشبت في الشتاء).
5. بذور.

ما هي الأصناف الأكثر ملاءمة لزراعة الشبت في المنزل: النضج المبكر أم منتصف النضج أم النضج المتأخر؟

• إذا كنت ترغب في الحصول بسرعة على الخضر أو ​​المظلات والبذور للحفظ ، فاختر الأصناف المبكرة Gribovsky أو ​​Grenadier. سيعطون محصولًا سريعًا ، لكن لسوء الحظ ، لن يتحول إلى ثراء (4-6 أوراق) ، وبعد فترة وجيزة من ظهور الأوراق ، سيبدأ الشبت الناضج المبكر في التفتح.
• ستنتج أصناف منتصف الموسم (Richelieu و Umbrella و Kibray) الخضر بعد حوالي 10 أيام ، ولكن سيكون هناك المزيد (6-10 أوراق).
• أصناف الشبت المتأخرة النضج (التمساح ، العملاق الروسي ، Buyan) تنتج حصادًا في وقت لاحق ، ولكن الأغنى في الأوراق (أكثر من 10). ربما يكون هذا الخيار هو الأنسب للحصول على الخضر الطازجة.

الخطوة 1. تحضير البذور

لكي تنبت البذور بشكل أسرع وأفضل ، يجب أولاً نقعها في ماء دافئ لمدة 24-48 ساعة ، مع تغيير الماء كل 12 ساعة. ثم يجب اختيار البذور التي تبقى على سطح الماء والتخلص منها ، لأنها ، على الأرجح ، ليست مناسبة للزراعة. يجب إزالة جميع البذور الأخرى التي سقطت في القاع بمصفاة أو انسكابها من خلال القماش القطني وتجفيفها.

الخطوة 2. تحضير التربة

أثناء نقع البذور ، يمكنك البدء في تحضير التربة. للبدء ، املأ قاع الإناء أو الحاوية بطبقة تصريف من الطين بسماكة 2-3 سم. كتربة للشبت ، مزيج من تربة الحديقة (من الأفضل تحضيرها في الخريف) والتربة للزهور الداخلية مناسبة. إذا لم تكن لديك الفرصة لشراء أرض حديقة جيدة ، فقم بتتبيل التربة المشتراة بالسماد الدودي بنسبة 1: 4. خيار آخر مناسب هو مزيج من السماد الدودي مع ألياف الكاكاو بنسبة 1: 2. ضع في اعتبارك أنه كلما كانت التربة أفضل وأكثر مرونة ، زادت احتمالية حصولك على نتيجة جيدة.

الخطوة 3. بذر البذور

أنت الآن بحاجة إلى ري الأرض بالماء من الرش ، وحفر الأخاديد الصغيرة بعمق 1-1.5 سم فيها ، وزرع البذور فيها ، ثم رشها برفق بالأرض من حواف الأخاديد وترطيب الأرض بالماء من الرذاذ زجاجة مرة أخرى.

• من المهم أن تكون الأخاديد ضحلة ولا يتم رش البذور بإحكام.

يبقى الآن تغطية الوعاء بغلاف بلاستيكي أو كيس وتركه لينبت لمدة أسبوع في مكان مظلم حيث لا تتجاوز درجة حرارة الهواء 18-20 درجة. عندما تظهر البراعم ، اسحب البراعم الإضافية بحيث يكون هناك فاصل 3 سم بين البراعم المتبقية ، ثم ضع الوعاء على حافة النافذة.

الخطوة 4. إنشاء إضاءة إضافية

الشبت نبات أصلي في البحر الأبيض المتوسط ​​المشمس ولا يمكن أن ينمو بدون ضوء. علاوة على ذلك ، فإن الضوء بالنسبة له أهم بكثير من الحرارة. عند زراعة الشبت في المنزل من مارس إلى أغسطس ، يمكن ببساطة وضع وعاء البذور على حافة نافذة مضاءة جيدًا.

• يجب أن يحصل الشبت على ما يكفي من ضوء الشمس لمدة 6 ساعات على الأقل يوميًا. في الأيام الملبدة بالغيوم ، يُنصح بتكميل النباتات بالمصابيح. إذا كانت درجة حرارة الهواء في الغرفة التي تنمو فيها حديقتك الصغيرة تتجاوز 20 درجة ، فمن المستحسن أيضًا تسليط الضوء عليها.

لزراعة الشبت على حافة النافذة في الشتاء ، تحتاج إلى تزويدها بإضاءة إضافية بمصابيح الفلورسنت ذات الطيف الأبيض ، ووضعها على ارتفاع 50 سم فوق المحاصيل.

• في فصل الشتاء ، يجب أن تستمر الإضاءة الاصطناعية للنباتات ذات المصابيح الفلورية لمدة 12 ساعة على الأقل في اليوم.

الخطوة 5. رعاية الحصاد

حسنًا ، هذا كل شيء ، يبقى فقط توفير الرعاية المناسبة للنبات والانتظار 30-40 يومًا قبل حصاد أول حصاد. إليك بعض القواعد والنصائح لمساعدتك خلال هذه الفترة:

• في الصيف ، يجب سقي الشبت كثيرًا ، مما يمنع التربة من الجفاف ، وفي الشتاء - بشكل معتدل ، في انتظار جفاف التربة بعد آخر سقي.
• لجعل العصير الشبت ، رشه بالماء كل يوم.
• للري ، استخدم الماء المستقر فقط في درجة حرارة الغرفة ، وإلا فسوف يمرض الشبت ويتحول إلى اللون الأصفر. في الشتاء يمكنك استخدام الماء المذاب من الثلج.
• درجة الحرارة المثالية لزراعة الشبت على حافة النافذة هي + 15- + 18 درجة. الحد الأدنى المسموح به: +8 درجات. الحد الأقصى المسموح به: +25 درجة.
• إذا كانت التربة التي زرعت فيها الشبت ليست ذات نوعية جيدة ، فمن المستحسن إطعامها بأسمدة Agrolife (1 ص / شهر ، 1 ملعقة صغيرة. في الطبقة العليا من الأرض) أو Vermicompost (أضف في الممر أو حول السيقان مرة واحدة في شهرين بمعدل 2-3 ملاعق كبيرة. لتر لكل وعاء).
• نظرًا لأن أوراق وسيقان الشبت لا تنمو مرة أخرى بعد القطع ، من أجل الحصول على حصاد بانتظام ، فإنك تحتاج إلى زراعة البذور كل ثلاثة أسابيع.

يوجد أدناه فيديو تعليمي حول كيفية زراعة الشبت على حافة النافذة في الشتاء.

انظر أيضًا إلى موادنا الأخرى:

كيف ينمو البقدونس على حافة النافذة

لذلك ، اكتشفنا الشبت ، حان الوقت للحصول على إرشادات حول كيفية زراعة البقدونس على حافة النافذة. من نواحٍ عديدة ، تتشابه قواعد البذر والعناية بها ، ولكنها لا تزال مختلفة ، لأن البقدونس ، على الرغم من أنه ينبت لاحقًا ، أقل طلبًا على جودة الضوء والتربة من الشبت.

بالإضافة إلى ذلك ، هناك طريقتان لزراعة البقدونس في المنزل:

• بذر البذور.
• عن طريق زرع المحاصيل الجذرية.

زراعة البقدونس من البذور

تحتاج أولاً إلى اختيار البذور. ما الأصناف للاختيار؟ لزراعة البقدونس على حافة النافذة ، غالبًا ما يختار البستانيون المنزليون أصنافًا مبكرة النضج تنتج 10-14 يومًا قبل غيرها.

نوصي بزراعة الأصناف المبكرة التالية:

• البقدونس المجعد: موسكاروز وأسترا.
• البقدونس المسطح: إيرينكا ، البطل الإيطالي ، لايكا ، العيد الروسي ، عادي.

الخطوة 1. لف البذور في شاش مبلل ، واتركها تنبت لمدة 2-3 أيام في مكان دافئ ، ثم اعصر الشاش وجفف البذور. إذا رغبت في ذلك ، بعد عصر الشاش ، يمكنك وضعه في الفريزر (عند درجة حرارة لا تقل عن الصفر) لمدة شهر ، ثم تنبت البذور بشكل أسرع.

الخطوة 2.قم بإعداد التربة وفقًا للخطوة 2 من التعليمات أعلاه وقم بترطيبها جيدًا.

الخطوة 3. ثم ابدأ الزراعة: "حفر" الأخاديد بعمق 0.5-1 سم ، وزرع البذور (في كثير من الأحيان) ، ورشها بالأرض من حواف الأخاديد ورطب الأرض بالماء من الرذاذ.

الخطوة 4. بعد ذلك ، عليك ترك المحاصيل دافئة (عند درجة حرارة 19-20 درجة) حتى تظهر البراعم الأولى ، أي لمدة 14-20 يومًا تقريبًا. في هذا الوقت ، تحتاج إلى سقي البذر كل يوم باعتدال. ليس من الضروري تغطية الحاوية بالبلاستيك في هذه المرحلة.

• سقي البقدونس بالماء المغلي.

الخطوة 5. عندما تظهر البراعم الأولى ، اسحب البراعم الزائدة بحيث تبقى فترة 4-5 سم بين البراعم المتبقية.

براعم البقدونس

الخطوة 6. الآن وقد ظهرت براعم صغيرة ، يمكن زيادة الري قليلاً ، ولكن لا تسمح للتربة بالجفاف أو ، على العكس من ذلك ، فيضانها. ومع ذلك ، عند زراعة البقدونس على حافة النافذة في الشتاء ، قم بريها قليلًا ، في انتظار جفاف التربة.

• من الناحية المثالية ، في هذه المرحلة ، يجب خفض درجة الحرارة إلى + 15– + 18 درجة ، على سبيل المثال ، عن طريق فتح النافذة. في الليل ، يمكن فتح النافذة كليًا من أجل خفض درجة الحرارة إلى الدرجة المثلى 10-12 درجة مئوية.
• إذا تم شراء الأرض ، فيمكن إخصاب النباتات بشكل دوري بأسمدة معدنية معقدة أو محاليل مرة واحدة خلال شهر إلى شهرين وفقًا للتعليمات.
• في الصيف ، يمكن زراعة البقدونس على الشرفة حتى تنخفض درجة حرارة الهواء إلى 0 درجة.

الخطوة السابعة: من أوائل الربيع والصيف ، البقدونس الذي ينمو على حافة النافذة يكون لديه ما يكفي من ضوء الشمس (4 ساعات على الأقل في اليوم) ، وفي الشتاء يحتاج إلى أن يضيء بمصباح فلورسنت. يمكن تركيب المصابيح على ارتفاع 50-60 سم ، ويجب أن تتألق لمدة 8 ساعات على الأقل في اليوم.

الخطوة الثامنة: يمكن حصاد المحصول الأول بعد شهرين من ظهور البراعم الأولى. تحتاج إلى قطع الفروع ليس من الجذر ، ولكن مع ترك 5 سم أعناق.

قطع البقدونس

عندما يصبح البقدونس قديمًا بما يكفي ، يمكنك قطعه. ويعتقد أن "النضج" الأمثل هو الأغصان بارتفاع 10-12 سم ، مساوئ هذه الطريقة: الكثير من المتاعب. بالإضافة إلى ذلك ، سيتم الحصاد الأول في 1.5 شهر فقط. لكن مثل هذا البقدونس سينمو لأكثر من عام!

كيفية زراعة البقدونس بالخضروات الجذرية

لماذا زراعة البقدونس على حافة النافذة من المحاصيل الجذرية أفضل من الطريقة الأولى؟ بادئ ذي بدء ، حقيقة أنك لست بحاجة إلى الانتظار لمدة أسبوعين قبل إنبات البراعم الأولى.

للقيام بذلك ، تحتاج إلى تحضير وعاء بعمق 15-20 سم وتربة وفقًا للخطوة 2 من التعليمات الأولى. ثم تحتاج فقط إلى زرع البقدونس بإحكام في التربة الرطبة ، بحيث تكون الرؤوس فقط مرئية. وأخيرًا ، صب الماء المستقر. يُنصح في الأيام الأولى بعد زرع البقدونس من الحديقة لإبقائه باردًا على الشرفة الزجاجية ، وعندما تظهر البراعم ، انقل الحديقة الصغيرة إلى حافة النافذة.

• أفضل وقت لوضع البقدونس في وعاء هو نهاية شهر أكتوبر ، ولكن يمكنك أيضًا في أوقات أخرى. الحجم المثالي للمحاصيل الجذرية هو 5 سم في الطول و 2-4 سم في السمك.
• إذا لم يكن لديك حديقة البقدونس الخاصة بك ، يمكنك شراء الخضروات الجذرية من المتجر.
• سقي البقدونس باعتدال في انتظار جفاف التربة.
• عندما يبدأ البقدونس في النمو بنشاط ، اسقيه كثيرًا وبوفرة.

نقترح إلقاء نظرة على التعليمات المرئية حول كيفية زراعة البقدونس على حافة النافذة (الجذر) في الفيديو التالي.

(قيم المادة! صوت بالفعل: متوسط ​​التقييم: من 5)

اقرأ أيضا:

• كيف ينمو البصل الأخضر في المنزل
• كيف ينمو الريحان على حافة النافذة
• زهور ونباتات داخلية للمطبخ - اختر متواضعًا ومفيدًا وجميلًا
• كيفية التخلص من البراغيش في الزهور
• 8 أسئلة وأجوبة حول تخزين العسل

في الشتاء وبداية الربيع ، يحتاج الشخص حقًا إلى فيتامينات: لقد انتهت الفواكه والخضروات عمليًا منذ العام الماضي ، ولا تزال بعيدة عن جني محصول جديد. ولا يوجد سوى مخرج واحد في مثل هذه الحالات - زراعة أعشاب طازجة على حافة النافذة مباشرةً.هذا ليس مفيدًا فحسب ، ولكنه ممتع أيضًا ، خاصة أنه يمكنك زراعة كل من البصل الأخضر والكرفس والشبت والبقدونس والكزبرة والسلطات المختلفة في فصل الشتاء. واليوم سوف نخبرك عن ذلك كيف نزرع الشبت والبقدونس على حافة النافذة.

زراعة الشبت والبقدونس على حافة النافذة

لنبدأ بوصف موجز لهذه الثقافات.

الشبت

يشتهر في المقام الأول بكونه مضادًا قويًا للأكسدة ، كما أنه يزيل السموم من الجلد بسبب محتواه العالي من حمض الأسكوربيك. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الاستهلاك المنتظم للشبت يعزز حركية الجهاز الهضمي ، ويزيد من الشهية ، ويطبيع عمليات التمثيل الغذائي ، ويقلل من ضغط الدم ، وما إلى ذلك.

تزايد الشبت

إذا نمت الشبت في الحديقة على أي نوع من التربة تقريبًا ، فستحتاج إلى خليط تربة خصب للزراعة على حافة النافذة ، والتي تحتاج إلى تحضير نفسك (ستتم مناقشة المزيد من التفاصيل حول هذا لاحقًا).

بقدونس

البقدونس هو مصدر غني آخر بالفيتامينات والمعادن. يتم تجميد النبات لفترة طويلة (حوالي عام واحد) ، لكنه لا يفقد خصائصه المفيدة. لا يؤكل البقدونس فقط ، بل يستخدم أيضًا لأغراض تجميلية ، نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين أ.

البقدونس على حافة النافذة

على الرغم من حقيقة أن إجراء النمو لكل من البقدونس والشبت هو نفسه عمليًا ، يوصى بعدم زرع الأول في الشتاء ، ولكن لزراعته بمساعدة المحاصيل الجذرية. سيتم إعطاء تعليمات بذر كلا النباتين أدناه ، ولكن من أجل الإنصاف ، سننظر الآن بإيجاز في ميزات زراعة البقدونس من المحاصيل الجذرية.

يمكنك أيضًا زراعة البقدونس من الخضروات الجذرية

يمكنك الحصول على الخضروات الجذرية بإحدى طريقتين محتملتين:

• شرائها في السوق أو في متجر متخصص ؛
• حفر في الحديقة في الخريف ، ثم تخزينها في الثلاجة في كيس بلاستيكي على رف الخضار.

ملحوظة! من المهم جدًا ألا يقل قطر الجذر عن اثنين إلى ثلاثة سنتيمترات. إذا كانت الجذور طويلة جدًا ، فيجب قطعها وانتظر بعض الوقت (يجب تقوية الجزء المقطوع) وبعد ذلك فقط ابدأ الزراعة. خلاف ذلك ، سوف تتعفن الجذور ببساطة.

تزرع الجذور في صناديق مجهزة خصيصًا ، دائمًا في صفوف (يجب أن تكون المسافة بين الأخير تسعة إلى عشرة سنتيمترات). يجب أن تختلف المسافة بين النباتات نفسها في حدود ثلاثة إلى أربعة سنتيمترات. إذا رغبت في ذلك ، بدلاً من الصناديق ، يمكنك استخدام أواني الزهور بارتفاع 13-14 سم - في هذه الحالة ، يجب زراعة العديد من المحاصيل الجذرية في كل وعاء مرة واحدة. من المهم أيضًا ألا يتم تغطية الجزء العلوي من الرأس بالأرض أثناء الزراعة.

اختيار وزراعة المحاصيل الجذرية

يجب سقي البقدونس مرة واحدة فقط في الأسبوع ، لأن هذه الثقافة لا يمكن أن تتحمل الرطوبة الزائدة. يجب تسوية المياه المستخدمة للري ودائمًا في درجة حرارة الغرفة.

تتطلب الشتلات سقيًا منتظمًا

بعد كل تطبيق للرطوبة ، يتم إرخاء الأرض. يجب وضع عبوات البقدونس على عتبات النوافذ الخفيفة - في هذه الحالة ، يمكن قطع الخضر الأولى بعد ثلاثة إلى أربعة أسابيع.

يجب أن يكون الضوء كافيًا للبقدونس

في الواقع ، هذا كل شيء. الآن دعنا نتعرف على خصوصيات زراعة هذه المحاصيل على حافة النافذة.

زراعة البقدونس والشبت

هل يستحق زراعة الشبت في شقة

دعنا نحجز على الفور أنه لا توجد أنواع خاصة مخصصة خصيصًا للزراعة "على عتبة النافذة" في الطبيعة ، لذلك ، عند شراء البذور ، يجب الانتباه أولاً وقبل كل شيء إلى وقت النضج. من المهم جدًا ألا نخطئ في الاختيار: بالطبع ، تعطي الأصناف المبكرة كتلة خضراء بسرعة ، ولكنها تمتد أيضًا بسرعة إلى سيقان الزهور ، علاوة على ذلك ، فهي ليست مورقة مثل المحاصيل المبكرة النضج. أما بالنسبة للأصناف المتأخرة ، فهي لا تنضج في الأسرة خلال الصيف ، لكنها ممتازة للزراعة المنزلية.الآن - مباشرة إلى سير العمل.

المرحلة الأولي. نحن نجهز كل ما تحتاجه

يجب أن تبدأ بإعداد كل ما هو مطلوب للزراعة. لراحة الزوار ، يتم تقديم المعلومات في شكل جدول.

الطاولة. ما هو مطلوب في العمل

الصناديق أو الأواني	هذه أوعية بسيطة (مصنوعة من السيراميك أو البلاستيك) ، نفس تلك المستخدمة في الزهور. إذا تم اختيار الأواني ، فيجب أن يكون حجمها من لتر إلى اثنين (يعتمد الشكل المحدد على مقدار المساحات الخضراء التي ستُزرع). يجب أن يحتوي الجزء السفلي من كل حاوية بالضرورة على فتحات لتصريف السوائل الزائدة.
تصريف المياه	يمكن شراء الصرف الموسع من الطين ، على سبيل المثال ، بسهولة من أي متجر متخصص.
التربة حبوب جوز الهند	من المستحسن أن يحتوي على السماد الدودي. هناك بديل - استخدام أقراص جوز الهند ، ولكن هذه الطريقة أغلى.
برمنجنات البوتاسيوم	بمساعدتها ، تحتاج إلى مخلل البذور. نعم ، اليوم ليس من الممكن شراء برمنجنات البوتاسيوم في كل مكان ، وبالتالي ، سيتم تقديم العديد من الخيارات البديلة في النص.

بعد تحضير كل ما تحتاجه ، يمكنك البدء في تخليل الفاصوليا.

المرحلة الثانية. تحضير البذور

يشمل زرع الشبت تحضير البذور بشكل مناسب ، ويبدأ قبل الزراعة ببضعة أيام

ديل جريبوفسكي

إذا كان عمر البذور أكثر من سنتين إلى ثلاث سنوات ، فيجب نقعها في ماء دافئ طوال الليل. في الصباح ، يجب تصريف الماء ، ويجب نقع البذور نفسها في محلول ساخن من برمنجنات البوتاسيوم (يجب أن يكون اللون ورديًا فاتحًا) لمدة ساعتين تقريبًا. يعد هذا ضروريًا لتطهير الحبوب - لن تتأذى النباتات بعد المعالجة.

انقع البذور

إذا لم يكن من الممكن شراء برمنجنات البوتاسيوم ، فيمكنك استخدام إحدى الطرق التالية.

الطريقة الأولى... استخدم محلول بيروكسيد الهيدروجين بنسبة 2 أو 3 بالمائة. يجب تسخينه مسبقًا إلى درجة حرارة 38-40 درجة ، وبعد ذلك يجب نقع البذور فيه لمدة ست إلى ثماني دقائق.

بيروكسيد الهيدروجين

الطريقة الثانية... استخدام حمض البوريك. في هذه الحالة ، تحتاج إلى تخفيف نصف ملعقة صغيرة من الحمض في كوب من الماء. يجب أن تنقع البذور في المحلول الناتج لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات ، بينما يجب أن تختلف درجة الحرارة في حدود 25-30 درجة. بعد التضميد ، تُشطف البذور جيدًا تحت الصنبور.

حمض البوريك

المرحلة الثالثة. زرع بذور

أثناء تخليل البذور ، يمكنك البدء في تحضير الأواني. يجب أن تكون خوارزمية الإجراءات على النحو التالي.

الخطوةالاولى... يسكب الصرف الطيني الممتد في الأسفل بطبقة من سنتيمترين إلى ثلاثة سنتيمترات.

ردم الصرف

الخطوة الثانية... تُسكب التربة فوق الصرف ، ولا تصل إلى الحافة العلوية بحوالي ثلاثة أو أربعة سنتيمترات. يتم سقي التربة بكثرة بالمياه المستقرة مسبقًا. كل شيء ، الحاويات جاهزة لمزيد من البذر.

الخطوة الثالثة... بعد تلبيس البذور ، يتم تجفيف برمنجنات البوتاسيوم ، ويتم وضعها بأنفسهم على قطعة من الشاش لتصريف السائل المتبقي.

ملحوظة! من الضروري ترك البذر فقط البذور التي غرقت في القاع أثناء النقع. الحقيقة هي أن البذور التي تركت طافية سيكون لها معدل إنبات منخفض.

الخطوة الرابعة... تزرع البذور المجففة في الأواني. يمكن القيام بذلك بالطريقة المعتادة ، أي ببساطة رشها بقرصة ، أو زرعها بأي ترتيب مناسب - في نمط رقعة الشطرنج ، في صفوف ، إلخ.

بذر الشبت

الخطوة الرابعة. تُسكب طبقة من التربة بسمك أقصى 2 سم فوق البذور ، وبعد ذلك يمكنك إضافة القليل من الماء.

الخطوة الخامسة... الأواني مغطاة بغشاء بلاستيكي أو أكياس بولي إيثيلين تيرفثالات لخلق تأثير الاحتباس الحراري. ثم يتم وضعها على حافة النافذة. من المهم الحفاظ على درجة الحرارة المثلى للإنبات في الغرفة - فهي حوالي 18 درجة.

غطي الحاوية بالبذور المزروعة بورق احباط

يمكن الآن ترك الأواني بمفردها حتى يتم تشكيل البراعم الأولى. بالنسبة للبقدونس ، لا يستغرق الأمر أكثر من أسبوعين ، أما الشبت فهو يستغرق من سبعة إلى عشرة أيام.

المرحلة الرابعة. مزيد من الرعاية

عندما تظهر البراعم ، يجب إزالة الفيلم.

شتلات الشبت

مزيد من العناية بالنباتات هو الامتثال للمتطلبات القياسية.

1. يجب أن يكون الماء معتدلاً ولكن منتظمًا خلال الشهر الأول. في الصيف ، يجب أن يكون الري غزيرًا ، وفي الشتاء يكون معتدلًا مرة أخرى.
2. "يحب" الشبت الرش بزجاجة رذاذ ، حتى مع ماء الصنبور العادي.
3. يجب تزويد النباتات بأشعة الشمس الكافية - ما لا يقل عن ثلاث إلى أربع ساعات في اليوم. ولهذا السبب ، من الأفضل زرع البذور في الربيع (حوالي شهر مارس).
4. يجب أن تكون درجة حرارة النمو 18 درجة (+/- 2). على الرغم من أن الشبت يمكن أن يتحمل انخفاضًا في درجة الحرارة يصل إلى ثماني درجات ، مما يعني أنه يمكن تربية هذه الثقافة على شرفة (يجب تزجيجها) حتى أواخر الخريف.
5. قم بتدوير الأواني 180 درجة يوميًا ، وإلا ستتمدد السيقان إلى جانب واحد.

   مزيد من الرعاية للشبت

ملحوظة! بعد ثلاثة إلى أربعة أسابيع من الإنبات ، يُنصح بإضافة التربة بضعة سنتيمترات أخرى. سيحل مثل هذا الإجراء البسيط محل الانتقاء ، أي إنبات البذور في أكواب صغيرة ، ثم زرعها في أواني أكبر.

في الواقع ، هذا كل ما تحتاج لمعرفته حول العناية بالبقدونس والشبت. كل ما تبقى الآن هو انتظار الحصاد ، الذي سيظهر بعد 1.5 شهر (للبقدونس) وخمسة أسابيع (للشبت) بعد إدخال البذور. بالنسبة للإفراط ، في حالتنا هذه غير مطلوب ، لأن المحاصيل الموصوفة تعطي حصادًا على مدار العام.

ليس فقط جميل ، ولكن أيضًا خضار لذيذة في المنزل

فيديو - تزايد الشبت في الشتاء

زراعة الشبت والبقدونس في قشر البيض

قشور البيض ، التي تشكل آلاف الأطنان من النفايات سنويًا ، تتكون من 95-97٪ من كربونات الكالسيوم. بالإضافة إلى أنه يحتوي على النيتروجين والكالسيوم وحمض الفوسفوريك - كل ما تحتاجه النباتات للنمو. لهذا السبب ، يتم استخدام القشرة بنشاط في البستنة. يمكن استخدامه أيضًا في زراعة البقدونس والشبت على حافة النافذة.

يمكنك زراعة الخضر في قشر البيض مباشرة

الإجراء نفسه ليس معقدًا ويتكون من عدة خطوات بسيطة.

الخطوةالاولى... أولاً ، يتم تحضير القشرة - يجب غسلها وتجفيفها.

نغسل القشرة

الخطوة الثانية... يتم عمل ثقب صغير في الجزء السفلي من الغلاف ، يتم من خلاله إزالة السوائل الزائدة.

الخطوة الثالثة... القشرة مملوءة بالتربة.

نملأ القذائف بالتربة

الخطوة الرابعة... يتم وضع عدد قليل من البذور في الداخل ، والتي يتم سكب المزيد من التربة فوقها.

الخطوة الخامسة... على الغلاف ، يمكنك الكتابة بعلامة أي نبات مزروع هناك.

الخطوة السادسة... توضع القشرة في صينية بيض توضع على حافة النافذة. من وقت لآخر ، تحتاج النباتات إلى الري بكمية صغيرة من الماء المستقر.

لا تنس أن تسقي البراعم

في هذه الحالة ، بالطبع ، لا يستحق انتظار شجيرات كبيرة ، لكن القشرة ستلعب دور الأسمدة الإضافية وتزود النباتات بعناصر مفيدة.

نصائح مفيدة

فيديو - زراعة البقدونس على حافة النافذة

يكون مناسبًا عندما يكون هناك دائمًا خضار طازجة في متناول اليد - تصبح الأطباق المطبوخة معهم أكثر عطرية ولذيذة ، لذلك يمكن لربات البيوت الحذرة العثور على الشبت على حافة النافذة. في المنزل ، لا يشعر هذا النبات البسيط بأسوأ مما هو عليه في الحديقة ، ومع العناية الجيدة فإنه يوفر الكثير من المساحات الخضراء المورقة.

يعد اختيار صنف الشبت المناسب هو الخطوة الأولى لحصاد جيد

يبدو أنه حتى البستانيين عديمي الخبرة لا ينبغي أن يكون لديهم أي أسئلة حول كيفية زراعة الشبت في المنزل: بعد كل شيء ، تحتاج فقط إلى زرع البذور في إناء من التربة ولا تنس سقي الشتلات وإزالة الأعشاب الضارة. ولكن في الواقع ، بدلاً من غابة كثيفة متوقعة من الشبت المعطر ، تتأرجح الشفرات الرفيعة الباهتة من العشب ، بدون رائحة عمليًا ، في الوعاء.ما السر؟ كيف تزرع الشبت في المنزل وتحصل على خضار ليست أسوأ من تلك التي تباع في السوق على مدار السنة؟

لغرض زراعة الشبت في المنزل ، غالبًا ما يختار البستانيون مجموعة النضج المبكرة Gribovsky

لزراعة الشبت في المنزل ، سوف تحتاج إلى:

• بذور مجموعة متنوعة متواضعة من الشبت ؛
• تربة للنباتات الداخلية.
• أرض حديقة خصبة
• حاويات مناسبة (أواني ، أوعية) ؛
• مصابيح فلورسنت؛
• الأسمدة المعدنية المعقدة.

فيديو عن زراعة الشبت العطري

لغرض زراعة الشبت في المنزل ، غالبًا ما يختار البستانيون مجموعة النضج المبكرة Gribovsky. هذا النوع من الشبت ليس من الصعب إرضاءه بشأن الرعاية ، ومقاوم لدرجات الحرارة القصوى ، وعائد مرتفع ومقاومة للأمراض. الخضرة لها رائحة قوية. لكي ينتج شبت جريبوفسكي محصولًا جيدًا في المنزل ، يكفي زرعه في تربة خصبة ومنع ظهور الأعشاب الضارة.

الأصناف التالية مناسبة أيضًا للنمو على حافة النافذة: غرينادير مبكر النضج ، ريشيليو منتصف النضج بأوراق عطرة خضراء مزرقة ، كيبراي النضج المتأخر بأوراق عريضة جميلة. يزرع البستانيون أيضًا في المنزل والأصناف الجنوبية ، والتي لها مذاق أكثر حارة ، ولكنها أكثر صعوبة.

وأصناف الأدغال المتأخرة ليس لديها وقت لتنضج في الأسرة خلال الصيف.

نظرًا لعدم وجود نوع خاص من الشبت مخصص للنمو على حافة النافذة ، عند اختيار البذور ، يجب إيلاء الاهتمام الرئيسي لوقت النضج. من المهم ألا نخطئ هنا: على الرغم من أن الأصناف المبكرة تعطي كتلة خضراء في وقت قصير جدًا ، إلا أنها تمتد بسرعة إلى سيقان الزهور وهي أسوأ من الأصناف المتأخرة النضج. وأصناف الأدغال المتأخرة (جورميه ، ساليوت ، حجم روسي) ليس لديها وقت لتنضج في الأسرة خلال الصيف ، لكنها رائعة للنمو في المنزل. تشكل هذه الشبت على النافذة شجيرات كثيفة مورقة جيدًا ، من المحاور التي تتشكل منها جميع البراعم الجديدة.

تعليمات حول كيفية زراعة الشبت على حافة النافذة

في الحديقة ، يمكن أن تنمو الشبت على أي تربة تقريبًا ، ولكن الزراعة الناجحة للشبت في المنزل ممكنة فقط في خليط التربة الخصبة ، والذي يجب تحضيره مسبقًا. للقيام بذلك ، في الخريف ، يجب عليك تحضير تربة حديقة فضفاضة وخلطها قبل البذر بتربة محايدة تم شراؤها للنباتات الداخلية. اختر حاوية للمحاصيل ذات الحجم الكافي بحيث لا تكون الشبت ضيقة ، ولا تنسى طبقة الصرف في أسفل الحاوية.

نظرًا لأن بذور الشبت تنبت لفترة طويلة نظرًا لارتفاع نسبة الزيت فيها ، فيجب نقعها لمدة 20 ساعة قبل البذر في الماء الدافئ الذي يمر عبره الأكسجين باستمرار (على سبيل المثال ، باستخدام ضاغط من حوض مائي). خيار آخر هو ببساطة وضع البذور في ماء دافئ لمدة يومين وتغييرها إلى ماء نقي كل ست ساعات.

للحصول على أفضل النتائج ، يمكنك عمل أخاديد بعمق سنتيمتر واحد في الأرض ، ثم سكبها بالماء ووضع البذور المحضرة في القاع.

يمكن أن تزرع البذور مباشرة على سطح الأرض المبللة ، بدون أخاديد وحفر ، مع رشها بالخث الممزوج بالدبال في الأعلى. معدل البذر الكافي هو 0.3 جرام لكل 1 ديسيمتر مربع من التربة. للحصول على أفضل النتائج ، يمكنك عمل أخدود بعمق سنتيمتر واحد في الأرض ، ثم سكبها بالماء ووضع البذور المحضرة في القاع. من الأعلى ، يتم رش بذور الشبت بالأرض الجافة من حواف الأخاديد ، بحيث لا تتشكل قشرة كثيفة على سطح التربة ، مما يمنع ظهور الشتلات. غطي الوعاء بالمحاصيل بالسيلوفان وضعه في مكان مظلم بدرجة حرارة حوالي +20 درجة لمدة أسبوع.

بعد القطع ، لا تنمو سيقان وأوراق الشبت مجددًا: من أجل قطع الخضر الطازجة باستمرار ، قم بزرع البذور في المنطقة الخالية من حديقتك الصغيرة كل ثلاثة أسابيع.

تزايد الشبت على حافة النافذة - أسرار النجاح

زراعة الشبت في المنزل ، أولاً وقبل كل شيء ، عليك أن تتذكر أن هذا النبات مغرم جدًا بالضوء. ضع المحاصيل على حافة النافذة الخفيفة ، وفي الشتاء ، وفر إضاءة إضافية للشبت عن طريق تركيب مصابيح فلورية على ارتفاع 50 سم فوق النباتات. على حافة النافذة ، يكفي تشغيل المصابيح في الصباح لمدة خمس ساعات تقريبًا ، ولكن إذا كانت الصناديق ذات الشبت في الجزء الخلفي من الغرفة ، فيجب أن تستمر الإضاءة الإضافية لمدة خمسة عشر ساعة على الأقل.

فيديو حول زراعة الشبت على حافة النافذة

قواعد العناية بالشبت في المنزل:

• يجب سقي الشبت بانتظام ، خاصة مع الانتباه إلى الري أثناء إنبات البذور وعند ظهور براعم صغيرة ؛
• مرة كل أسبوعين ، يوصى بتغذية المزارع بالأسمدة المعدنية المعقدة ؛
• من الأفضل زراعة الشبت عند درجة حرارة +18 درجة ، ولكن حتى على الشرفة الزجاجية عندما تنخفض درجة الحرارة إلى +8 درجات ، ستشعر النباتات براحة تامة ؛
• إذا كانت درجة الحرارة في الغرفة أعلى من +20 درجة ، فأنت بحاجة إلى زيادة الإضاءة ، وإلا ستصبح شجيرات الشبت ممدودة وخاملة وخفيفة ؛
• في الأسبوع الأول ، كما يبدو أن البراعم تظهر ، يُنصح بخفض درجة الحرارة في الغرفة ليلاً عن طريق فتح النافذة ، أو نقل المحاصيل إلى الشرفة الزجاجية حتى لا تمتد الشبت.

يجب سقي الشبت بانتظام ، خاصةً الانتباه إلى الري أثناء إنبات البذور

يمكن أن تكون الزراعة في المنزل متعبة إلى حد ما اعتمادًا على الوقت من العام الذي تزرع فيه الشبت. أسهل طريقة لزراعة الشبت على النافذة هي من مارس إلى أغسطس ، حيث أن الزراعة بدون إضاءة إضافية تشكل مساحات خضراء مورقة ، بشرط وجود أرض خصبة وعتبة نافذة خفيفة. في فترة الخريف والشتاء ، بدون إضاءة إضافية ، ستمتد النباتات وتنخفض ، مما يعني أنه سيتعين عليك الاهتمام بها ، وستزيد تكاليف الزراعة بسبب استهلاك الكهرباء.

قيم المقال:

(6 الأصوات ، متوسط: 4.5 من 5)

تشبع الخضار محلية الصنع الجسم بالفيتامينات ، وتعطي الأطباق مظهرًا فاتحًا للشهية ورائحة لا مثيل لها. إن زراعة الشبت على حافة النافذة أمر بسيط. الشيء الرئيسي هو اتباع التوصيات الخاصة بتربيته في المنزل ، وبعد ذلك سيظهر محصول رقيق طازج في إناء الزهور.

ما تحتاجه لتربية الشبت

لزراعة حديقة صغيرة على حافة النافذة أو الشرفة ، ستحتاج إلى:

• اختر مجموعة متنوعة من التوابل ، قم بإعداد البذور ؛
• تحضير إناء للزهور (وعاء) بالحجم المطلوب ، بعمق 15-20 سم ودائمًا مع وجود فتحات تصريف في الأسفل ؛
• جمع تربة الحديقة وشراء الأراضي للنباتات الداخلية ؛
• عند زراعة منزل في فصل الشتاء ، استخدم الإضاءة الخلفية أيضًا ؛
• استخدام الأسمدة المعدنية المعقدة.

كما ترون ، تتطلب الزراعة التحضيرية للشبت في المنزل الحد الأدنى من الاستثمار والجهد والمعرفة.

مجموعة متنوعة

يجب اختيار مادة البذور لتربية الخضر الطازجة من البذور بناءً على توقيت نضجها.

تنقسم الأصناف إلى فئات ، لكل منها خصائصها الخاصة.

• في وقت مبكر - لن تضطر إلى انتظار شتلات الحصاد لفترة طويلة ، وعادة ما تظهر الخضر بعد 3-4 أسابيع من الزراعة ، ولكن سيكون هناك القليل من السيقان والأوراق. بعد الأوراق الأولى ، تبدأ شبت هذا النوع في الازدهار. وتشمل هذه مجموعة متنوعة من Gribovsky و Carousel و Early Miracle و Aurora و Grenadier.
• منتصف النضج - ستظهر الخضر في المنزل بعد 10 أيام من وقت مبكر ، ولكن سيكون هناك المزيد من الشجيرات. يشمل هذا التنوع Umbrella و Richelieu و Smelly و Kibray.
• النضج المتأخر - ستنمو التوابل في الحديقة الصغيرة لاحقًا ، ولكن سيكون هناك شبت كثيف أكثر عطرة. هذه الأصناف عالية الغلة هي Gigant و Alligator و Buyan و Russian.

لكي ينمو العشب الحار الطازج دائمًا في وعاء على الشرفة ، يمكنك اختيار عدة أصناف ذات فترات نضج مختلفة.يمكنك أن تأخذ حاوية ممدودة ، وتقسيمها إلى ثلاثة أجزاء وتزرع أصنافًا مبكرة ومتأخرة ومنتصف الموسم من الشبت في نفس الوقت.

تحضير البذور

لحصاد محصول عالي الجودة في المنزل ، تحتاج البذور لتنبت بسرعة وبشكل جيد في التربة. يجب نقعها في ماء دافئ لمدة يوم أو يومين ، مع تغيير السائل مرة كل 12 ساعة. تلك التي تُركت عائمة على السطح ليست مناسبة للزراعة ، لذلك يجب جمعها والتخلص منها. تبقى البذور المتبقية في قاع الحاوية جيدة. يجب تجفيفها وتجفيفها جيدًا.

بعض مزارعي الخضار ذوي الخبرة الذين يعملون في زراعة الشبت على الشرفة ، بعد إزالة البذور السيئة ، ينقع البذور المتبقية لمدة 3-5 ساعات في محلول وردي فاتح من برمنجنات البوتاسيوم. هذه هي الطريقة التي يتم بها تطهير البذور.

تحضير التربة واختيار الحاويات

بالنسبة للهواء الطلق ، تنمو الخضر الحارة على أي نوع من التربة ، ولكن في المنزل من الأفضل زرعها في تربة خصبة ، ولكن ليس حمضية. مزيج من تربة الحديقة والتربة للنباتات الداخلية المحضرة من العام الماضي مثالي. يمكنك خلط الركيزة مع الدبال والجفت. يجب أن تكون الأرض فضفاضة وتنفس.

في الجزء السفلي من الحاوية لزراعة الشبت على الشرفة ، من الضروري وضع طبقة تصريف بطول 2 سم (لبنة مكسورة ، طين موسع). سيساعد ذلك في تصريف السوائل الزائدة عند سقي النبات وحماية الخضروات المحفوظة بوعاء من الفائض. يتم وضع التربة المحضرة عليها.

عند زراعة الخضر من البذور ، ستعمل أي حاوية: وعاء بلاستيكي أو صندوق خشبي أو إناء للزهور. الشيء الرئيسي هو أن الأطباق ليست صغيرة ، لأن الشبت لديه نظام جذر محوري.

نصيحة

تعتبر الحاوية التي يتراوح حجمها بين 1.5 و 2 لترًا مثالية لهذه الأغراض. الشرط الأساسي هو وجود فتحات تصريف صغيرة في قاع الحاوية.

زرع بذور

عند زراعة العشب الطازج على الشرفة ، يجب ري التربة بالماء من زجاجة الرش ، ويجب عمل أخاديد ضحلة في الأرض. يجب ألا يزيد عمق الحفر عن 1-1.5 سم ، وزرع البذور في الثقوب ، ولا ترشها بإحكام شديد فوقها بالأرض ، بلل محتويات الوعاء بالماء من زجاجة رذاذ.

بعد ذلك ، قم بتغطية الحاوية بكيس بلاستيكي (غلاف بلاستيكي) لتحقيق تأثير دفيئة صغيرة ، ضعها لتنبت لمدة 7 أيام في مكان مظلم مع درجة حرارة هواء لا تزيد عن 18-20 درجة مئوية. يحتفظ الفيلم برطوبة التربة.

عندما تظهر البراعم من البذور (بعد حوالي أسبوع) ، فأنت بحاجة إلى إزالة البراعم الزائدة بحيث تبقى مسافة حوالي 3 سم بينها ، ضع الحاوية على حافة النافذة.

إضاءة إضافية

الشبت عشب محب للضوء. الإضاءة الكافية أهم من الهواء الدافئ للخضرة العطرة. عند تكاثرها في المنزل في فصلي الربيع والصيف ، يجب وضع وعاء البذر على حافة نافذة مضاءة.

مهم!

في الموسم الدافئ ، يجب أن يتغذى الخضر بأشعة الشمس لمدة 6 ساعات على الأقل في اليوم. في الطقس الغائم ، من الأفضل استكمال الشبت بالمصابيح.

عند زراعة حديقة صغيرة على الشرفة في فصل الشتاء ، يجب أن تكون مضاءة بشكل إضافي. لهذا ، مصابيح الفلورسنت من الطيف الأبيض مناسبة. يجب أن تعمل الإضاءة الاصطناعية في الأشهر الباردة لمدة 12 ساعة على الأقل بارتفاع 50 سم من المحاصيل.

درجة حرارة ورطوبة مريحة

عند زراعة المساحات الخضراء في المنزل ، من المهم مراعاة درجة حرارة الهواء والرطوبة المثلى. الشبت شديد الصلابة للطقس البارد ، لكن 17-20 درجة مئوية تعتبر أفضل درجة حرارة للحصاد الجيد. يمكن تخزين الصناديق والحاويات بالأعشاب على الشرفة حتى الصقيع الأول في الخريف.

يجب أن تبقى رطوبة الهواء في حدود 40-50٪. خلاف ذلك ، مع الرطوبة العالية ، يمكن أن تصطدم أوراق الشبت بمرض فطري ، ويمكن للجفاف المفرط أن يدمر النبات ببساطة.

أسرار النجاح

هناك بعض الحيل لجعل منزلك ينمو كثيفًا ورقيقًا.

• سقي الشبت عندما تجف الطبقة العليا من التربة بالماء الراسخ.في المرة الأولى ، حتى تصبح الشتلات أقوى ، من الأفضل ريها من زجاجة رذاذ.
• يجب أن تتم تغذية النبات بالأسمدة النيتروجينية 1-2 مرات في الشهر.
• اقلب جوانب الحاوية إلى الضوء كل يوم. لذلك عندما ينمو على الشرفة ، ينمو الشبت بالتساوي.

زراعة الشبت الطازج في المنزل ليس بالأمر الصعب. سيعطي الخضر الغرفة رائحة ، ويشبع الجسم بالفيتامينات على مدار السنة ويزين أي أطباق دسمة.

الشيء الرئيسي عند زراعة المساحات الخضراء في المنزل هو اختيار البذور المناسبة ، وإعداد التربة الخصبة ، والحفاظ على درجة حرارة مريحة ، ومراقبة رطوبة الهواء والإضاءة.