المحتوى
في السنوات الأخيرة ، بدأ عدد متزايد من الناس في إتقان التقنيات التي تسمح بجمع فطر المحار على جذوع الأشجار. لا تتطلب زراعة هذا الفطر في المنزل أي معرفة ومهارات خاصة. بعد قراءة هذا المقال ، ستتعرف على المراحل الرئيسية لهذه العملية.
اختيار الفطر
لجمع فطر المحار على جذوع الأشجار ، يجب أن تبدأ الزراعة باكتساب مواد زراعة عالية الجودة. يعرض بعض البائعين شراء الفطريات على العصي. ومع ذلك ، فقد أظهرت الممارسة طويلة المدى أنه عند استخدامها ، لا يمكن الحصول على أول حصاد إلا بعد عامين ، وأحيانًا بعد ذلك. لذلك ، يوصي الخبراء بشراء الفطريات الطازجة من الشوفان أو القمح. عند اختيار مادة الزراعة هذه ، يجب التأكد من عدم وجود قالب رمادي-أخضر عليها ، حيث يشير فائضها إلى الجودة الرديئة للمنتج المعروض.
متى يكون من الأفضل زراعة فطر المحار على جذوع الأشجار؟
يُنصح ببدء زراعة هذا الفطر في أشهر الخريف. خلال هذه الفترة لا يحتاجون إلى سقي متكرر ، وينضج المحصول بشكل أسرع. إذا كان من الممكن ، مع بذر الربيع ، تناول الفطر بعد عام ونصف ، ثم بذر الخريف - بعد عام واحد فقط. في الأشهر الستة الأولى ، يتطلب فطر المحار رعاية خاصة تتمثل في الري المتكرر.
كل ما سبق لا يعني أنك بحاجة إلى التخلي عن بذر الربيع من الفطريات. إنه فقط في مثل هذه الحالات ، لا يتم دفن جذوع الأشجار مع الحصاد المستقبلي في الأرض ، ولكن يتم وضعها في الطابق السفلي ومغطاة بالخيش الرطب بحيث تصبح متضخمة تدريجياً مع الفطريات. في الخريف ، يتم إخراجهم من القبو ودفنهم في الأرض.
تكنولوجيا البذر
يجب أن يكون مفهوما أن زراعة فطر المحار في المنزل على جذوع الأشجار هي عملية طويلة وشاقة. في هذه الحالة ، يمكنك فقط الحصول على حصاد موسمي ، اعتمادًا على الظروف المناخية والطقس. يجب أن يبدأ تحضير جذوع الأشجار في نهاية شهر يناير. يُنصح باختيار تلك الموجودة على السطح التي لا توجد عليها علامات العفن. قبل إضافة مادة الزراعة ، يجب نقع جذوع الأشجار في الماء لمدة ثلاثة أيام. سيخلق هذا الرطوبة العالية المطلوبة لتعيين الفطريات. يمكن إخراج جذوع الأشجار مع الميسيليوم إلى الحديقة في موعد لا يتجاوز شهر مايو ، عندما يختفي خطر الصقيع تمامًا.
للحصول على محصول جيد من فطر المحار على جذوع الأشجار ، يمكن إجراء الزراعة والبذر بعدة طرق مختلفة:
- تصنع ثقوب في جذوع الأشجار ، يبلغ عمقها حوالي ستة سنتيمترات ، ويبلغ قطرها حوالي عشرة ملليمترات. ثم يتم حشوها بالميسيليوم في الحبوب ومغطاة بشريط طحلب أو سكوتش.
- يتم وضع مادة الزراعة في نهاية الجذع ومغطاة بقرص مقطوع مسبقًا من جذع يبلغ سمكه حوالي ثلاثة سنتيمترات ، ثم يتم تثبيته بالمسامير.
- يتم بناء هرم من الأوتاد ، ونهاية كل سجل مغطى بطبقة من الفطريات يبلغ ارتفاعها سنتيمترين.
بعد البذر ، توضع جذوع الأشجار في قبو وتُغطى بالخيش أو الرقائق.
زراعة فطر المحار على جذوع الأشجار في القبو
لكي يتوج مشروعك بالنجاح ، من الضروري ليس فقط اختيار الميسيليوم المناسب ، ولكن أيضًا لتهيئة الظروف المثلى في الغرفة المختارة لهذه الأغراض. من المهم أن تكون درجة حرارة الهواء في القبو لا تقل عن خمسة عشر ولا تزيد عن عشرين درجة ، وتكون الرطوبة في حدود 80-95٪.
يوصى بإيلاء اهتمام خاص لضمان التهوية والإضاءة الجيدة. يجب أن يكون مفهومًا أيضًا أن زراعة فطر المحار على جذوع الأشجار في الطابق السفلي يعني عزل الغرفة وإعادة تجهيزها. لتجنب تراكم ثاني أكسيد الكربون ، من الضروري تركيب مراوح. يُنصح باستخدام مصابيح الفلورسنت كأجهزة إضاءة.لوضع كتل مع عيش الغراب في الطابق السفلي ، يجب تجهيز رفوف خاصة مسبقًا. ويفضل أن تكون مصنوعة من بلاستيك متين مقاوم للرطوبة.
الزرع لفتح الأرض
في مايو ، يمكن نقل القنب مع فطر المحار إلى الحديقة. يمكن الحكم على الاستعداد للهبوط على أرض مفتوحة من خلال وجود زهرة بيضاء كثيفة. من أجل أنجح ثمار الميسيليوم ، يُنصح بوضع السجلات في الظل ، على سبيل المثال ، تحت الأشجار المورقة بكثافة.
تصطف الأوراق الرطبة في قاع الحفر المحفورة مسبقًا ، ثم تُزرع جذوعها. من المهم ألا يتجاوز عمق تضمين السجلات خمسة عشر سنتيمترا. يجب أن تكون المسافة بين الأوتاد المجاورة حوالي نصف متر. تتمثل العناية الإضافية بالمزروعات في ترطيب التربة بشكل دوري حول جذوع الأشجار. يمكن حصاد أول محصول في بداية الخريف.
مع بداية فصل الشتاء ، يوصى بلف القنب بأغصان التنوب أو الأوراق أو القش. سوف تؤتي الفطريات المماثلة ثمارها بوفرة لعدة سنوات متتالية. يمكن حصاد الفطر الأقصى في السنتين الثانية والثالثة.
تكنولوجيا زراعة فطر المحار على جذوع الأشجار. وصف. فيديو
ترتبط زراعة فطر المحار على نطاق واسع ، عندما يكون الحصاد على نطاق صناعي ، باستخدام أساليب الزراعة المكثفة. لهذا الغرض ، عادة ما يتم استخدام غرفة خاصة وأكياس مع ركيزة من القش. لكن الطريقة المكثفة ، لأسباب مختلفة ، ليست مناسبة لكل محبي الفطر. في هذه الحالة ، قد يكون الحل هو زراعة فطر المحار على جذوع الأشجار.
من الممكن للمبتدئين في مجال زراعة الفطر أن تكون زراعة فطر المحار في المنزل على جذوع الأشجار (طريقة واسعة النطاق) بمثابة منصة انطلاق مثالية ، ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى حقيقة أن الوقت والجهد المطلوبان في هذه الحالة ستكون ضئيلة.
زراعة فطر المحار ليست عملية صعبة. من الممكن جدًا زراعة هذا الفطر في المنزل.
فطيرة (بذور)
ستكون الخطوة الأولى في زراعة فطر المحار هي شراء الميسيليوم. يمكن شراؤها من أي شركة لزراعة الفطر. أيضًا ، يتم بيع الفطريات في المتاجر عبر الإنترنت ، وإرسالها بالبريد. إذا كانت هذه هي المرة الأولى التي تزرع فيها فطر المحار ، فاشتر ما يصل إلى كيلوغرام واحد من الفطريات. سيصبح أساسًا للحصول على حوالي ثلاثة إلى أربعة كيلوغرامات من فطر المحار. يجب تخزين الميسيليوم في الثلاجة لمدة 2-3 أشهر. من المستحيل تجميد الفطريات.
يجب أن يكون فتح أكياس الفطريات معقماً ، لذا عالجها بمحلول مطهر واستخدم القفازات.
نصائح لشراء الفطريات:
- اختر موردًا موثوقًا به مع توصيات.
- قم بشراء مجموعة تجريبية قبل شراء كميات كبيرة.
- اكتشف نوع وسلالة فطر المحار ، ومعدل نمو الفطريات ، ومقاومة العفن ، ولا تنسَ الانتباه إلى العمر الافتراضي.
- حدد درجة الحرارة داخل الميسيليوم (من المهم عدم ارتفاع درجة حرارتها أثناء الولادة) - ستكون درجة الحرارة المثلى +20 درجة.
- لا يجب أن ترى بقعًا سوداء أو خضراء على الفطريات.
- عادة ما يكون ظل الميسيليوم برتقالي لامع. يمكن إضافة القليل من الإفرازات الصفراء إليها.
كيف تنمو في المنزل
للزراعة الذاتية لفطر المحار ، يتم استخدام طريقتين:
- كثيف
- شاسع
طريقة مكثفة
هذا هو اسم الفطر المتنامي على ركيزة موضوعة في كيس بلاستيكي.
مزاياه:
- يمكنك الحصول على محصول الفطر بغض النظر عن الموسم.
- ينضج الفطر بسرعة كافية.
- يمكنك كسب المال عن طريق بيع الفطر.
سلبياتها:
- نحن بحاجة إلى استثمارات مالية.
- أنت بحاجة إلى غرفة مناسبة يتم فيها الحفاظ على مناخ محلي معين.
اختيار الغرفة
يُنصح بزراعة فطر المحار في غرفة بها:
- عزل حراري جيد
- نظام تهوية جيد
- ارتفاع 3-5 أمتار
- إضاءة اصطناعية 100 لوكس تقريبًا ؛
- مصدر للمياه النظيفة والصرف الصحي.
قد تكون المباني المناسبة:
- قبو؛
- قبو؛
- بيت الدواجن
- تخزين الفاكهة
- حظيرة الأبقار أو الخنازير
- صومعة؛
- تخزين الخضار؛
- البيت الأخضر؛
- كراج؛
- المخزن.
تذكر أنه أثناء الإثمار على فطر المحار ، تظهر العديد من الجراثيم التي يمكن أن تسبب الحساسية ، وبالتالي يجب أن تكون الغرفة التي ينمو فيها الفطر بعيدة عن غرف المعيشة.
المادة المتفاعلة
بعد ذلك ، تحتاج إلى البدء في تحضير الركيزة.
يُزرع فطر المحار على:
- قشر عباد الشمس
- قش الشعير؛
- قشر الحنطة السوداء
- قش القمح؛
- مكعبات الذرة المقطعة
- نشارة أو نشارة الخشب للأشجار المتساقطة.
يجب على المبتدئين اختيار القش أو القشور أو القشور كركيزة ، حيث يصعب زراعة الفطر على نشارة الخشب ونشارة الخشب. تأكد من أن المواد الخام نظيفة وخالية من العفن. لكل كيلوغرام من الفطريات ، تحتاج إلى حوالي عشرة كيلوغرامات من الركيزة. يجب سحقها للحصول على كسر 4-5 سم.
تعتبر المعالجة الحرارية للمواد الخام مهمة أيضًا ، والتي ستستبعد تلوثها وفي نفس الوقت ترطب الركيزة. توضع المادة الخام المكسرة في وعاء كبير الحجم وتُملأ بالماء تمامًا ، ثم تُغلى لمدة ساعتين تقريبًا أو أقل (كلما كانت المادة الخام أكثر ليونة ، قل غليانها). يتم تصريف المياه وتبريد المواد الخام إلى + 25 + 28 درجة.
يجب أن تكون النتيجة ركيزة رطبة. للتحقق مما إذا كانت المادة الخام مغمورة بالمياه ، يجب عليك عصرها في يديك ومعرفة ما إذا كان الماء يتدفق (قد تظهر بضع قطرات ، هذا مسموح به). يمكن معالجة الركيزة ليس فقط بالماء الساخن ، ولكن أيضًا بالبخار. لاحظ أنه يمكن رش البخار على الركيزة الجافة والمبللة بالفعل.
المرجعية Mycelium
يتم وضع الركيزة في البولي إيثيلين ، حيث يتم التقاط الأكياس بحيث يوجد في النهاية حوالي خمسة كيلوغرامات من المواد الخام في كيس واحد. تعقيم الأكياس مسبقًا - يجب أولاً غسلها ثم نقعها لمدة ساعة في محلول مبيض بنسبة 1-2٪. بعد هذا العلاج ، ابدأ في ملء الأكياس بالركيزة. بعد كل 5-6 سم من المادة الخام ، ضع الميسيليوم في كيس بطبقة من حوالي 0.5 سم. لذا املأ الأكياس طبقة طبقة إلى الأعلى ، بحيث تكون الطبقة الأخيرة هي الركيزة.
يمكنك أيضًا ببساطة مزج الميسيليوم والركيزة بحيث تكون الكتلة الإجمالية للفطر من 3-5 بالمائة للفطر من المنتجين المحليين و 1.6-2.5 بالمائة للفطر من مصنع مستورد. تمتلئ الأكياس بهذا الخليط ، ثم تدك بإحكام.
بعد ربط الكيس ، يجب عمل ثقب على كامل سطحه في نمط رقعة الشطرنج. دع المسافة بين الثقوب أو الفتحات ، التي سيكون حجمها 1-2 سم ، هي 10-15 سم.
حضانة
10-25 يومًا التالية هي فترة الحضانة. عن طريق وضع الكتل مع الركيزة المصنفة في المكان الذي ستزرع فيه الفطر.
في هذه الغرفة ، حافظ على درجة الحرارة بين 18 و 22 درجة مئوية. تحتاج الغرفة أيضًا إلى التهوية عدة مرات يوميًا ، ولكن تأكد من عدم دخول الذباب إليها.
سترتفع درجة الحرارة داخل الأكياس في الأيام الثلاثة إلى الأربعة الأولى ، ومن المهم منع الطبقة السفلية من التسخين لأكثر من +30 درجة حتى لا تموت الفطريات. لخفض درجة الحرارة ، يمكنك استخدام المروحة عن طريق توجيهها نحو الكتل التي تحتوي على الفطريات. ليست هناك حاجة لإضاءة الكتل في هذه المرحلة. بعد ثلاثة أيام ، ستصبح خيوط الفطريات ملحوظة في سمك الركيزة ، وبعد حوالي عشرة أيام سوف تملأ كتل الفطر بالكامل. نتيجة لذلك ، ستمتلئ الكتل بكتلة كثيفة متجانسة ، والتي سيكون لها لون أبيض ورائحة عيش الغراب.
حصاد
المرحلة الأخيرة من نمو فطر المحار هي الإثمار.لانتظار ذلك ، مباشرة بعد فترة الحضانة ، تحتاج إلى:
- اضبط الرطوبة على ما بين 90 و 95 بالمائة.
- اضبط درجة حرارة الهواء على + 10 + 15 درجة.
- قم بتهوية الغرفة حتى أربع مرات يوميًا.
للحفاظ على مستوى عالٍ من الرطوبة ، يمكنك البدء في رش الأرضية والجدران بالماء ، ولكن تأكد من عدم سقوط الماء مباشرة على كتل الفطر.
إذا قمت بتهيئة الظروف المثلى ، فسترى قريبًا كيف تظهر أساسيات فطر المحار في الفتحات. تؤتي ثمار الفطر لمدة عشرة إلى خمسة عشر يومًا ، ويزداد حجمها بسرعة. عند الحصاد ، لا تقطع فطر المحار ، لكن قم بلفه خارج الركيزة. يتأثر لون غطاء الفطر بالإضاءة. اعلم أنه كلما زاد الضوء على الفطر ، كلما كانت أغطية عيش الغراب أكثر قتامة.
بعد جمع المحصول الأول ، يجب تهوية الغرفة وانتظار الموجة الثانية من ظهور أجسام الفاكهة في غضون أسبوعين تقريبًا. عند القيام بذلك ، حاول الحفاظ على نفس الظروف التي أنشأتها للحصاد الأول للفطر. أيضًا ، بعد حصاد المحصول الأول ، يوصى بفحص الكتل وإذا تم العثور عليها مع العفن ، ثم أخرجها من الغرفة ، وترك فقط غير مصابة.
في المجموع ، يمكن أن يؤتي عيش الغراب ثمارًا تصل إلى أربع مرات ، ولكن لوحظ أعلى محصول في الموجتين الأوليين (تعطي حوالي 75 بالمائة). بعد حصاد الموجة الرابعة ، يتم استبدال الكتل بأخرى. يمكن استخدام الكتل المستخدمة كسماد في الحديقة.
ندعوك للتعرف بصريًا على عملية زراعة فطر المحار في الفيديو التالي.
كتل فطر جاهزة
الخيار الأبسط لزراعة فطر المحار في المنزل هو شراء كتل جاهزة من الشركات المتخصصة في الزراعة الصناعية لهذا الفطر. يتم استكمال هذه الكتل بتعليمات مفصلة حول كيفية زراعة فطر المحار في المنزل بنجاح. يحتاج المشتري فقط إلى وضع الكتل في الغرفة المناسبة وتوفير الظروف المناسبة لنضج الحصاد.
طريقة واسعة
إذا لم يكن من الممكن الحصول على ركيزة مناسبة أو العثور على غرفة مناسبة أو تهيئة الظروف اللازمة لإثمار عيش الغراب فيها ، فيمكن زراعة فطر المحار على نطاق واسع. يوفر لزراعة الفطر في الهواء الطلق على جذوع الأشجار أو جذوع الأشجار. هذه الطريقة جيدة أيضًا للمبتدئين ، لأنها تتطلب حدًا أدنى من المال وتكاليف العمالة. عيبه هو أن مثل هذه الزراعة تتأثر بالظروف المناخية للمنطقة ، أي أن الموسمية هي السمة المميزة لزراعة فطر المحار.
تحضير السجلات
يبدأ تحضير جذوع الأشجار والقنب في نهاية فصل الشتاء. إذا كانت هناك جذوع في الموقع متبقية بعد قطع الأشجار ، فيمكن أيضًا زراعة فطر المحار عليها ، ومع ذلك ، تزرع هذه جذوع الأشجار خلال الفترة مع درجة حرارة أعلى من الصفر (أبريل ومايو). إذا لم يكن هناك مثل هذه جذوع الأشجار ، فإنهم يأخذون قصاصات بطول 30-50 سم وقطرها 15-30 سم من الرماد والحور الرجراج والزان والأشجار المتساقطة الأخرى. فقط الخشب السليم غير المصاب بالعفن هو المناسب لزراعة الفطر. عادة ، يتم نقع جذوع الأشجار في الماء لعدة أيام - وهذا سيجعل الخشب رطبًا بدرجة كافية لتنمو الفطريات فيه. ومع ذلك ، إذا لم يكن الخشب جافًا ، فلا داعي لنقعه.
كيف تزرع الفطريات
يمكن زرع الفطريات على جذوع الأشجار بعدة طرق:
- ضع الفطريات في الثقوب الموجودة في الجذوع. يتم حفر جذوع الأشجار أو حفظها ، مما يؤدي إلى إحداث ثقوب بعمق يتراوح من خمسة إلى ستة سنتيمترات وقطرها حوالي سنتيمتر. يوصى بوضع هذه الثقوب على جذوع الأشجار بنمط رقعة الشطرنج. إذا كانت الفطريات عبارة عن حبيبات ، فيجب سكبها في الثقوب ، ثم تغطيتها بالطحالب أو إغلاقها بشريط لاصق. إذا تم تمثيل الفطريات بالعصي ، يتم إدخالها في الثقوب ثم يتم ختمها بالبلاستيك.
- ضع الميسيليوم في نهاية السجل. من القنب ، تحتاج إلى قطع قرص بسمك 2 إلى 3 سم. قم بتغطية نهاية الجذع المتبقي بالميسيليوم ، ضع القرص المنشور في الأعلى واربطه بالمسامير.
- اصنع أعمدة من السجلات. في نهاية السجل ، ضع 100-150 جرامًا من الميسيليوم (ستكون الطبقة حوالي 1-2 سم) ، ثم ضع السجل الثاني ، حيث يتم سكب الميسيليوم مرة أخرى. ثم يتم وضع السجل الثالث ورشه بالميسيليوم مرة أخرى. وبالتالي ، يمكنك عمل أعمدة بارتفاع 1.5-2 متر. من أجل ثبات أكبر ، يجب أن يكون للسجلات المستخدمة قطر كبير بدرجة كافية (أكثر من 20 سم).
بعد أن زرعت الفطريات على جذوع الأشجار ، يتم طيها في مكان حيث يتم الحفاظ على درجة الحرارة عند حوالي +15 درجة ، وترك لمدة شهرين أو ثلاثة أشهر. يمكن أن يكون هذا قبوًا أو سقيفة يمكن تهويتها بانتظام. إذا تم استخدام الطريقتين الأوليين للبذر ، فسيتم طي السجلات أفقياً واحدة فوق الأخرى ، ثم تغطى بالخيش أو الفيلم المثقوب. في الطريقة الثالثة للبذر ، يتم وضع جذوع الأشجار عموديًا في عدة صفوف ، لملء الفجوات بينها بالقش المبلل أو نشارة الخشب. من الجوانب ، يتم تغطية هذه الأعمدة أيضًا بالخيش أو الرقائق من أجل الحفاظ على رطوبة عالية إلى حد ما في الداخل.
زرع جذوع الأشجار
بعد ظهور زهرة بيضاء على جذوعها ، يجب زراعتها في الأرض في مكان مظلل. غالبًا ما يحدث هذا في نهاية الربيع. يتم حفر الحفر في الأرض ، حيث يتم وضع نشارة الخشب المبللة أو الأوراق الرطبة في الجزء السفلي منها. يتم وضع الجذوع في صفوف بحيث تكون المسافة بين الجذوع من 35 إلى 50 سم. يتم غمر القصاصات في الأرض لحوالي 10-15 سم. علاوة على ذلك ، في حالة الطقس الجاف ، يجب عليك سقي التربة بعناية حول جذوع الأشجار.
حصاد
يبدأ ظهور أول فطر محار في أغسطس. إذا طال السقوط ، فيمكن حصاد المحصول حتى نوفمبر. بالنسبة لفصل الشتاء ، يُغطى القنب بأوراق الشجر أو القش. يمكنك أيضًا تغطيتها بفروع الراتينجية.
من الممكن الحصول على محصول الفطر من مزرعة الجذع هذه لمدة تصل إلى خمس سنوات. في الوقت نفسه ، لوحظ الحد الأقصى من ثمار فطر المحار على جذوع الأشجار في العامين الثاني والثالث.
في الطبيعة ، تتطفل الفطريات على جذوع الأشجار. يمكن أن تنتشر خيوط الفطريات الخاصة بهم على مسافات طويلة. تتراوح مساحة الفطريات البالغة من 10 م 2 إلى 15 م 2 ، اعتمادًا على نوع الفطريات. فطر المحار عبارة عن فطر متواضع لظروف النمو. تصيب جراثيمهم الأشجار المتساقطة. يمكن أن ينتشر الميسيليوم إلى قش الحبوب ، مثل القمح ، وكذلك إلى نشارة خشب البتولا أو البلوط.
في كوخهم الصيفي ، يزرع الفطر على جذوع الأشجار. يستخدمون الحطب الذي تم قطفه قبل شهر. لا تزال الجذوع مبللة ويمكن إزالة اللحاء منها بسهولة ، لكن معظم الجذع جاف بالفعل. هذا الخشب مثالي لتطوير فطريات الفطر.
يمكن أن تصيب الجراثيم الفطرية الأشجار السليمة في الحديقة. إذا انتشر الميسيليوم إلى أشجار الفاكهة ، فإن محصولها سينخفض بشكل كبير ، وبعد ثلاث إلى أربع سنوات من الإصابة ، تموت الشجرة. لذلك ، يتم وضع جذوع الأشجار التي تحتوي على جراثيم الفطر بعيدًا عن الحديقة في مكان مظلل ، على سبيل المثال ، تحت جدار المنزل.
تحضير الجذع
لزراعة الفطر ، تحتاج إلى تحضير الخشب. يصاب جذوع الأشجار التي يبلغ قطرها 25 سم وطولها 50 سم بالجراثيم ، وتُقطع الجذوع إلى ثلاثة أجزاء. يتم عمل عدة ثقوب في القطع الأول.
استخدم مثقاب المنقار. من الصعب جدًا حفر ثقوب بفوهة خرطوشة تقليدية ، لأن الخشب لا يزال رطبًا. يجب ألا يقل عمق الثقوب عن 5 سم.
على الجانب الآخر من المنشار ، قم بقطع منشار دائري أو بنزين ، قم بإجراء عدة قطع طولية وعرضية من نفس العمق. سوف تحصل على نوع من الشبكة. يتم دق المسامير على طول قطر جذوع الأشجار ، ويتم إزالة أغطيةها باستخدام القراص. ثم يقومون ببعض الخطوات البسيطة:
- الجزء الأول من السجل مليء بالميسيليوم ؛
- ثم يتم وضعها في الفتحة المعدة مع الفتحات لأسفل ؛
- يتم تطبيق طبقة من الفطريات على الجزء الأول من السجل ؛
- مع تغطية الجزء الثاني من الجذع.
- يتم تطبيق طبقة أخرى من الفطريات ؛
- مع تغطية الجزء الأخير من الجذع.
يتم لف مفاصل الجذوع بشريط لحماية الفطريات من النمل. من أجل أن تنبت الجراثيم وتعطي جسمًا مثمرًا ، توضع جذوع الأشجار المصابة بالفطريات في مكان مظلل على الموقع. بعد شهرين ، يمكنك حصاد فطر المحار ، بشرط أن يتم ترطيب جذوع الأشجار باستمرار. يتم تسقيهم كل أسبوع.
قم بإعداد الري بالتنقيط للجذوع. ثم لا يجب مراقبة جذوع الأشجار حتى الحصاد. استخدم مثقاب الريش لعمل أخدود في الجزء الثالث من السجل لقطر عنق الزجاجة البلاستيكية. اقطعي قاع الزجاجة وضعيه في التجويف واملأيه بالماء.