هل من الممكن زراعة سمك الحفش في المنزل؟

سمك الحفش الروسي هو واحد من أكثر ممثلي جنس Acipenser. يمكن تربية هذه السمكة بنجاح في مزرعتك الصغيرة باستخدام تركيبات إمدادات المياه المغلقة - إعادة تدوير المياه (فهي لا تسمح فقط بتسريع العملية ، ولكن أيضًا زيادة الإنتاجية) أو في بركة اصطناعية. من خلال المعرفة بتكنولوجيا التربية والحفاظ على الظروف المثلى ، يمكن إنشاء عمل مربح للغاية بناءً على هذه الفكرة.

كيفية تربية سمك الحفش في المنزل؟

يعيش سمك الحفش في أحواض البحر الأسود وبحر آزوف وبحر قزوين ، وتتدفق الأنهار إليها ، مما يؤدي إلى تكوين مخزون سمكي محلي. جسم الفرد له شكل مغزلي ممدود ، والخطم قصير وغير حاد. يمكن أن يختلف اللون اختلافًا كبيرًا ، كقاعدة عامة ، فهو رمادي - أسود ، رمادي - بني.

لا يمكن تربية سمك الحفش في المنزل إلا إذا تم ضمان الظروف البيئية المثلى. يمكن إنشاؤها في بركة اصطناعية أو عن طريق تجهيز منشأة إمدادات مياه مغلقة. لتركيب هذا الأخير ، ستحتاج إلى قطعة أرض بها غرفة أو حظيرة معزولة بدون إطار. يجب ألا تقل المساحة عن 30 م 2 وأفضل خيار 100 م². يجب تزويد المبنى بالكهرباء والمياه الجارية والصرف الصحي والتدفئة (يمكنك القيام بذلك بنفسك).

ولكن عند إنشاء خزان سمك الحفش ، ينبغي إيلاء اهتمام خاص لتخطيط طبقة التربة ، وتوفير إمدادات مياه جيدة وإمكانية تصريف المياه. إنه لأمر جيد إذا كانت قطعة الأرض بها منخفض طبيعي أو شكل واد مع منحدر لطيف ، ومنحدر طولي طفيف. إذا لم يكن من الممكن في الشتاء الحفاظ على درجة حرارة الماء المثلى ، فيجب نقل سمك الحفش إلى البركة وإعادته إلى البركة فقط في الربيع (قبل أيام قليلة من ذلك ، يجب زيادة ملوحة الماء - حتى 5٪). بالإضافة إلى هذه الخيارات ، يمكن تربية سمك الحفش في خزانات الترسيب الحراري بالقرب من محطات توليد الطاقة. هذا يجعل من السهل ضمان نظام درجة الحرارة الأمثل. معدل نمو مخزون الأسماك غير متساو ، لكن في المتوسط ​​يكتسبون 500 جرام في 6-8 أشهر.

لتحويل تربية سمك الحفش إلى تجارة مربحة والقيام بذلك بشكل قانوني ، تحتاج إلى إضفاء الشرعية على نشاطك. يعمل أصحاب المزارع السمكية المحلية تحت المجموعة الثانية من الضرائب بضريبة واحدة. تصنيف الأنشطة الاقتصادية (KVED) - تربية أسماك المياه العذبة ، تربية الأحياء المائية.لن تقوم SES بفحص المزرعة المنزلية ، ولكن بالنسبة للخدمة البيطرية ، تحتاج إلى إعداد شهادة من النموذج رقم 1 لمواد الزراعة ، وشهادة للأعلاف ومعرفة أنه سيتم أخذ عينة من المياه. من أجل الحصول على نتيجة الفحص البيطري ، والسماح بتجارة سمك الحفش ، تحتاج إلى توفير عدة كيلوغرامات من المنتجات للتحليل. لن تجري Rospotrebnadzor تدقيقًا ، اعتبارًا من 1 يناير 2016 حتى نهاية عام 2018 ، تُحظر عمليات التفتيش المجدولة للمنظمات ورجال الأعمال الفرديين في مجال الأعمال الصغيرة.

بدأت تربية سمك الحفش التجارية في التطور بنشاط خلال السنوات العشر إلى الخمس عشرة الماضية. لأول مرة ، تم ذلك في البلدان التي تكون فيها الموارد الطبيعية محدودة (الولايات المتحدة الأمريكية وأوروبا الغربية). يعد افتتاح مزرعة سمكية مشروعًا مربحًا ، لأن تربية الأسماك في العديد من المناطق محدودة للغاية ، والتنفيذ موسمي أو عفوي. هناك العديد من الأمثلة على التنفيذ الناجح لفكرة العمل هذه في روسيا.

نصيحة: للحد من تأثير عوامل الإجهاد - استخدام العلف غير المعتاد للأسماك ، وتأثير التلاعب في تربية الأسماك (الوزن ، والفرز) ، من المستحسن تضمين البروبيوتيك في الطعام.

من المهم أن تعرف! تم فتح كتالوج من الامتيازات على موقعنا على الإنترنت! اذهب إلى الكتالوج ...

معدات تربية سمك الحفش في المنزل ، السعر

يتكون تركيب إمداد المياه المغلق من الأجزاء التالية:

1. أحواض سمك الحفش (تكلف إحداها حوالي 14 ألف لكل 3 متر مكعب ، وستكون هناك حاجة إلى 4-10 منها). تبدو وكأنها حاويات مصنوعة من الألياف الزجاجية ومواد أخرى ، وفي بعض الأحيان بها نوافذ مراقبة. يجب أن تسمح أحواض السباحة بتنقية المياه بسرعة ، والرؤية الجيدة للقطيع وألا تخلق مواقف مؤلمة (سطح خشن غير مستو ، زوايا حادة).
2. خطوط الأنابيب (حوالي 5 آلاف روبل).
3. نظام الترشيح والمضخات (100-500 ألف). يتضمن مولد أكسجين ووحدة ميكانيكية وفلتر حيوي ووحدة للأشعة فوق البنفسجية. هناك حاجة لإزالة العلف الزائد والبراز من الماء.

زراعة سمك الحفش في منشآت إمدادات المياه المغلقةتركيب إمدادات مياه مغلقة

أيضًا ، في المنزل ، يمكن تثبيت نظام دعم الحياة في حالات الطوارئ لسمك الحفش ، ووحدة معالجة المياه (للتطهير ، وتنظيم درجة الحرارة ، وتشبع الأكسجين بالماء). هناك وحدات جاهزة لتفريخ الأسماك معروضة للبيع. السعر (حسب الأداء) يختلف في النطاق من 200 إلى 750 ألف روبل. متوسط ​​استهلاك الكهرباء 3.7-5.5 كيلو واط ساعي. بالإضافة إلى المكونات الأساسية للنظام ، ستكون هناك حاجة إلى حاويات للنقل وتطهير المعدات والطاولات والأقفاص والصواني لتربية اليرقات وتفريخ اليرقات والدروع السمكية وصناديق الرغوة. كما يجب تجهيز بركة اصطناعية لتربية سمك الحفش. المكونات المطلوبة: فلاتر ، مضخة ، مصابيح الأشعة فوق البنفسجية.

يقول مزارعو الأسماك ذوو الخبرة إن إنشاء مزرعة منزلية يتطلب حوالي 3000 دولار لشراء المعدات ومتوسط ​​1000 دولار لشراء الزريعة والأعلاف.

نصيحة: من الممكن تمامًا صنع بعض المعدات لتربية سمك الحفش بيديك (حمام سباحة ، مرشح حيوي ، نظام تدفئة). يمكن العثور على تعليمات التصنيع عبر الإنترنت في المنتديات المتخصصة والمواقع الإلكترونية وفي الأدبيات المتخصصة.

من أجل تقليل المخاطر وفهم مراحل تطوير مزرعة سمك الحفش في المنزل بوضوح ، يجدر بك كتابة خطة عمل تأخذ في الاعتبار جميع الفروق الدقيقة والتكاليف اللازمة وحساب الربحية المتوقعة.

الغذاء DIY لأسماك الحفش

تعتمد سرعة وجودة نمو الأسماك بشكل مباشر على التغذية. ستساعد المعدات الخاصة في تحديد جرعة كل وجبة بدقة في المنزل ، وستعمل المرشحات الخاصة على تنظيف المياه من بقايا الطعام وفضلات المنتجات في الوقت المناسب. جميع العمليات في منشآت إمدادات المياه المغلقة مؤتمتة ، وتتحكم المستشعرات في المؤشرات الهيدروكيميائية للمياه. يفضل معظم مزارعي الأسماك المبتدئين تزويد الكبار والصغار بالتغذية المركبة ذات الإنتاج الجاف الحبيبي. لكن يمكنك صنعها بنفسك.

نصيحة: درجة الحرارة المثلى لتربية سمك الحفش هي 20-22 درجة مئوية.

لا يوجد إجماع على أنسب وتركيب العلف هو الأفضل. كل مزارع أسماك متمرس لديه رأيه الخاص في هذا الشأن. لكن الجدول الزمني الأمثل للوجبات تم تطويره منذ فترة طويلة. يجب أن تأكل فراي ما يصل إلى 12 مرة في اليوم ، للبالغين - 6 مرات ، ويفضل في نفس الوقت ، ثم يتم تقليل تكرار تناول الطعام. يتم حساب المعدل اليومي وفقًا لجداول التغذية الخاصة ، على سبيل المثال ، وفقًا لـ Ponomarev. يتم تقديم الطعام في أجزاء صغيرة ، مع التركيز على الحنك. من المهم معرفة أن الأعلاف المختلفة لها أحجام مختلفة من الجسيمات أو الحبيبات:

• البدء (لليرقات والحيوانات الصغيرة) ؛
• الإنتاج (لسمك الحفش القابل للتسويق).

يجب أن تحتوي على كمية كافية من البروتين والدهون والألياف والليسين والفوسفور. إذا كانت لديك خبرة ، يمكنك عمل الصيغة بنفسك. يتغذى سمك الحفش السفلي (نمو صغير) على الأربيان والديدان الأنبوبية والديدان الصغيرة والقليل من العوالق الحيوانية. بعد زيادة الوزن أكثر من 35 جم ، يبدأون في إعطاء التغذية الأولية. في المرحلة الأولية ، من الأفضل استخدام المنتجات الصناعية. بمرور الوقت ، يمكن إطعام البالغين بأعلاف تركيبية محلية الصنع. يتم تحضيرها من السمك المفروم والدقيق الخاص ومسحوق البيض والخميرة والبريميكس (خليط من المكملات الغذائية والفيتامينات والمعادن لإثراء الطعام). أيضًا ، غالبًا ما تشمل الوصفات المختلفة القمح والبازلاء وفول الصويا. يمكن إثراء النظام الغذائي بديدان القز والروبيان الملحي والكلوريلا.

من الملائم تنظيم مزرعة سمكية في البلد أو في القرية ، حيث توجد الأراضي اللازمة والشروط اللازمة. بالإضافة إلى هذا الخيار ، هناك فرص أخرى لبدء مشروعك الخاص بأقل قدر من الاستثمار ، على سبيل المثال ، زراعة الدجاج اللاحم والخضروات والفراولة في دفيئة وتربية الخنازير الفيتنامية.

هل من المربح تربية سمك الحفش في المنزل؟

قبل فتح مزرعة الأسماك الخاصة بك ، من المهم تحديد السوق المستهدف. يعتبر سمك الحفش من الأسماك ذات القيمة الصناعية. يجعل من الممكن الحصول على منتجات مثل:

• اللحوم (النيئة ، الآيس كريم ، المملحة ، المجففة ، المدخنة) ؛
• كافيار؛
• الغراء (تستخدم قربة السباحة في التصنيع) ؛
• منتج غذائي vizigu (سلسلة ظهرية).

كقاعدة عامة ، يزرع سمك الحفش في المنزل حتى وزن 500-600 جم ويباع. هذا المنتج مناسب لأصحاب المطاعم والمحلات التجارية ومحلات السوبر ماركت ومؤسسات البيع بالجملة ، ويمكن أيضًا تسويقه بنجاح. بسبب الاتجاه التنازلي في مخزون سمك الحفش ، فإن أسعار منتجات المزارع السمكية تزداد كل عام. في أمريكا والدول الأوروبية ، يبلغ سعر السوق للكيلوغرام الواحد من لحم الحفش 18-22 دولارًا. في السوق المحلية ، تبدأ تكلفة سمك الحفش من 500 روبل. وفقًا للخبراء ، فإن مزرعة سمكية بسعة حوالي 5 أطنان سنويًا تمنح المالك ربحًا يصل إلى 2.5 مليون روبل ، ويمكن أن تصل الربحية إلى 50-60 ٪. بالإضافة إلى اللحوم ، نجح مزارعو الأسماك في بيع الكافيار والقلي.

إذا لم يكن المالك في عجلة من أمره لإعادة الاستثمار ، فمن الأفضل الاحتفاظ بسمك الحفش من أجل الكافيار. وفقًا لاستعراضات مربي الأسماك ، سيكون من الممكن كسب 700-900 دولار مقابل 1 كجم. إذا لزم الأمر ، يمكن لبنك RNKB إصدار قرض لشركة في شبه جزيرة القرم "لتطوير الأعمال" بمبلغ يتراوح بين 500000 و 7000000 روبل. (استحقاق 6-60 شهرًا).

تربية سمك الحفش في رأس

من الممكن إنشاء مزرعة سمك الحفش مربحة بفضل تركيب مصدر مياه مغلق. يجعل من الممكن توفير الظروف المثلى للنمو السريع لسمك الحفش في الظروف الاصطناعية. تكلفة المشروع التكنولوجي المكتمل للتربية ، على سبيل المثال ، 5 أطنان في السنة (مع مراعاة الاستشارات وزيارات المتخصصين لإنشاء النظام وإطلاقه) ليست رخيصة. ولكن يمكنك إنشائه بيديك في المنزل. يسمح تربية سمك الحفش في منشآت إمدادات المياه المغلقة بتسريع نمو الأسماك بشكل كبير ، وتقليل النفوق مقارنة بالظروف الطبيعية.

تربية سمك الحفش في رأس

الشروط الرئيسية هي الامتثال لتكنولوجيا تربية سمك الحفش في دورة مغلقة من إمدادات المياه ، وتحسين نظام درجة الحرارة. هذه المعلمات هي التي توفر ظروفًا مواتية للاستهلاك الإنتاجي ، واستخدام الأعلاف ، وزيادة معدل النمو والتنمية ، واستهلاك الأكسجين. من المهم أن نتذكر أن التقلبات الكبيرة في درجات الحرارة تمنع نمو الشباب. أيضًا ، بالنسبة لكثافة الإنتاج في المنزل ، فإن معايير كثافة التخزين للأفراد وتشبع الماء بالأكسجين ، تعتبر ثبات المؤشرات الهيدروكيميائية مهمة جدًا.

من الممكن زيادة كفاءة التكاثر الاصطناعي لسمك الحفش عن طريق تغيير توقيت الحصول على المنتجات التناسلية وتربية اليرقات والحيوانات الصغيرة. لذلك ، يجب أن تكون المزارع الصغيرة مجهزة بوحدات خاصة للتحكم بدرجة الحرارة. من المستحسن الاحتفاظ بالقطيع وتكاثر الصغار في المياه ذات الملوحة العالية.

بالإضافة إلى اللحوم ، سيتمكن صاحب المزرعة من بيع الكافيار. لكن عملية نموها لها خصائصها الخاصة. من الضروري تحديد الجنس في مرحلة مبكرة وفصل الإناث إلى قطيع منفصل. في ظل ظروف RAS (على عكس الظروف الطبيعية) ، تحدث عملية نضجها بشكل أسرع بسبب المحتوى على مدار العام في الماء بدرجة حرارة مثالية.

تتيح التقنيات الحديثة إمكانية إنتاج سمك الحفش آليًا في المنزل بأقل خسائر وأرباح جيدة. يجب أن تكون المزرعة السمكية مجهزة بمعدات تخلق أكثر الظروف راحة لتربية سمك الحفش. ستساعد المعرفة بالتكنولوجيا والبحث الأولي عن سوق المبيعات في تحويل فكرة العمل إلى عمل مربح للغاية.

فيديو: زراعة سمك الحفش في المنزل

احفظ المقال في نقرتين:

إن تربية سمك الحفش ، إذا كنت مستعدًا لتهيئة الظروف اللازمة لهذه السمكة الملكية ، ستمنحك الفرصة لتناول الطعام محلي الصنع ، مما يعني طعامًا عالي الجودة وصديقًا للبيئة ، بالإضافة إلى الحصول على دخل منتظم. يعتبر الكافيار ولحوم هذه السمكة من الأطعمة الشهية لأكثر من قرن ودائمًا ما يكون الطلب عليها مرتفعًا. بالطبع ، سيتطلب إنشاء مثل هذا العمل بعض الاستثمار والجهد. لكن هذا النوع من النشاط يتميز بربحية جيدة ، والأموال التي يتم إنفاقها ستؤتي ثمارها بسرعة نسبيًا.

تربية سمك الحفش السيبيري والروسي في المنزل كعمل تجاري

سمك الحفش هو أحد أسماك المياه العذبة ، وهو أحد أقدم الممثلين من نوعه. له جسم ممدود ورأس ممدود موجه نحو تجويف الفم. يميز بين سمك الحفش الروسي والسيبيريا. هناك بعض الاختلافات عند نموها:

1. يتميز سمك الحفش السيبيري بمعدل بقاء جيد ، والذي لوحظ في جميع مراحل الدورة البيولوجية. هذا يساعد على تقليل مخاطر التكاثر الاصطناعي.
2. خلال فصل الشتاء ، لا يأتي سمك الحفش السيبيري ، على عكس الروسي ، إلى سطح الماء للحصول على الأكسجين ، بحيث يمكن الاحتفاظ بالأسماك في أقفاص مغمورة بالكامل تحت الجليد. لا تزيد نسبة المخلفات عن 10.4٪. أيضًا ، خلال هذه الفترة ، كان هناك فقدان أقل في الوزن الحي من الأنواع الروسية.
3. يتميز سمك الحفش السيبيري بمعدل نمو أقل قليلاً من معدل نمو الروس - من 238 جم (أفراد يبلغون من العمر عامين) إلى 989 جم (سمكة تبلغ من العمر ثماني سنوات).

تربية سمك الحفش ليست سهلة ولكنها مربحة.

تشمل عائلة سمك الحفش أيضًا ستيرليت ، بيلوجا ، سمك الحفش النجمي. كل هذه الأسماك لديها القدرة على التكيف مع أي موطن ، حتى مع التغييرات المتكررة. بفضل هذه الجودة ، يتم تربية سمك الحفش بنجاح في المنزل.

معرض الصور: أسماك من عائلة سمك الحفش

سمك الحفش الروسي

سمك الحفش السيبيري

ستيرلت

بيلوجا

سمك الحفش النجمي

تسمح لك تربية الأسماك بجني أرباح جيدة. يكتسب صيد الأسماك شعبية بسبب العوامل التالية:

1. يعتبر لحم الحفش والكافيار من المنتجات الشعبية. ومستوى المنافسة في هذا المجال منخفض نسبيًا اليوم.
2. لا يتطلب العمل استثمارات كبيرة لبدء التشغيل.
3. لا تحتاج إلى معرفة خاصة أيضًا.يوجد اليوم ما يكفي من الأدبيات التي تحتوي على المعلومات اللازمة. يمكن أيضًا العثور على التعليمات اللازمة على الإنترنت.
4. لا تستغرق تربية سمك الحفش الكثير من الوقت. يستغرق الأمر 3-4 ساعات في اليوم لرعاية الأسماك. الاستثناء الوحيد هو فترة الفرز. في هذه الأيام ، سيتعين عليك تخصيص 15-16 ساعة للعمل.
5. يبدأ العمل في السداد في غضون 7-9 أشهر.

فيديو: تنظيم مزرعة سمك الحفش

لإنشاء مزرعة ، تحتاج إلى شراء وتركيب معدات متخصصة. يمكن عمل شيء ما باليد. وأيضا اختيار وإعداد الغرفة بشكل صحيح.

معدات

لتربية سمك الحفش في مزرعة منزلية ، سوف تحتاج إلى:

1. مغذيات ومغذيات تلقائية.

يمكنك أيضًا إطعام الأسماك يدويًا ، لكن هذه الأجهزة تسهل الإجراء بشكل كبير وتوفر قدرًا كبيرًا من الوقت.

2. مضخات لضخ المياه.

في عملية الاختيار ، انتبه إلى النماذج التي يمكن أن تعمل بفعالية ، بينما لا تكون عند حدود الطاقة. خلاف ذلك ، فإن المضخات لن تدوم طويلا.

3. مولدات أكسجين (مهوية) لتزويد الأسماك بالأكسجين.
4. مواسير لإنشاء دائرة إمداد بالمياه مغلقة.
5. معقمات وفلاتر لتنظيف الخزان من التلوث وبقايا الطعام وفضلات الأسماك.
6. حاضنات لتفريخ اليرقات (إذا كنت لن تشتري اليرقات).
7. الميزان.
8. حاويات سمك الحفش.
9. المجمدات.
10. شبكات ، دلاء.

ترتيب بركة أو بركة

الشرط الأساسي هو توافر إمدادات المياه والصرف الصحي والإمداد المتواصل بالتدفئة والكهرباء. ينصح بشراء مولدات. سيكونون في متناول اليد في حالة انقطاع التيار الكهربائي. هناك خياران لتربية سمك الحفش:

• في البرك
• في حمامات السباحة.

قبو المنزل مناسب لتربية الأسماك في المسبح. لكن يجب أن تكون الغرفة فسيحة للغاية ، على الأقل 30 مترًا مربعًا. أمتار.

حمام سباحة

بالنسبة لرجل أعمال مبتدئ ، سيكون هذا الخيار هو الأنسب (والأكثر ربحية). يسمي الخبراء هذه التقنية بتقنية الاستزراع السمكي - RAS ، والتي تعني "تركيب مصدر مياه مغلق". في الممارسة العملية ، يُترجم هذا إلى إنشاء واحد أو أكثر من أحواض إعادة التدوير المترابطة التي ترتبط بها أنظمة تنقية المياه.

يمكن وضع أحواض تربية سمك الحفش في قبو فسيح

بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى شراء بركة بلاستيكية (ويفضل أن تكون مستديرة) بعمق 1 متر وقطرها 1.5-2 متر. بمساعدة إحدى هذه الحاويات ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى طن واحد من المنتجات لكل عام. مع زيادة الإنتاج ، يجب تركيب حمامات سباحة جديدة. عند اختيارهم ، استرشد بوزن السمكة:

• بالنسبة للأفراد الذين يصل وزنهم إلى 300 جرام ، ستحتاج إلى مسبح دائري الشكل بعمق 0.8 متر وقطر 1.5 متر ؛
• للأسماك التي تزن من 300 جرام إلى 2 كجم - سعة 1.2 عمق و 2.2 قطر ؛
• بالنسبة لليرقات التي تزن 0.5-5 جم - صواني بلاستيكية مستطيلة بعرض 50 سم وعمق وطول 2.2 متر.

يسمح باستخدام أحواض السباحة المصنوعة من مواد مثل:

• معدن بسطح مطلي بالمينا ؛
• بولى بروبلين؛
• خرسانة مبطنة ببلاط السيراميك.

سوف تحتاج إلى خلق ظروف قريبة قدر الإمكان من الموطن الطبيعي لسمك الحفش. سيكون من الضروري ضمان تدفق المياه النقية الغنية بالأكسجين إلى البركة ، والتي سيتم ضخها جزئيًا وتزويدها بالفلاتر لعدة مراحل من التنقية (ميكانيكيًا ، بيولوجيًا) ، معادلة نظام درجة الحرارة ، والأكسجين والتخلص من بكتيريا. وبالتالي ، يجب أن يكون السائل في نظام RAS في حالة دوران مستمر.

مهم! في الغرفة التي تحتوي على حمامات سباحة ، بالإضافة إلى الإضاءة القياسية ، يجب أن تكون هناك مصابيح فوق بنفسجية ، يتم تشغيلها مرة واحدة يوميًا لتطهير الهواء والماء.

عند تربية الأسماك في أحواض السباحة ، يجب أن تكون المياه مشبعة جيدًا بالأكسجين. يتم ذلك عن طريق تركيب ضاغط.

يحتاج سمك الحفش أيضًا إلى إضاءة جيدة. يجب أن تكون ذات كثافة متوسطة.لا تستخدم ضوءًا ساطعًا جدًا. ولكن حتى في غرفة مظلمة ، لا ينبغي الاحتفاظ بالأسماك.

فيديو: نصائح عملية لترتيب تركيب إمداد مياه مغلق

بركة طبيعية أو صناعية

يتم تربية سمك الحفش في الأحواض الطبيعية والاصطناعية. هذا يوفر المال على شراء المعدات. إذا قررت تجهيز بركة في الفناء الخلفي الخاص بك ، يجب أن تأخذ في الاعتبار عددًا من الميزات:

1. يجب أن يكون المكان مضاءً جيدًا (حوالي 5-7 ساعات يوميًا في ضوء الشمس المباشر).

إذا لم يكن الضوء فوق البنفسجي الطبيعي كافيًا ، فسيتعين عليك تثبيت مصابيح الأشعة فوق البنفسجية للعلاج البيولوجي.

2. تحت الخزان ، يجب حفر حفرة مع المنحدرات الداخلية للسدود.
3. تُسكب طبقة من الرمل (15-20 سم) على القاع ، ويوضع فوقها مادة عازلة للماء. لهذا الغرض ، فإن فيلم PVC أو LDPE العادي مناسب. ثم تُغطى الحفرة بطبقة من الحصى (حوالي 20 سم). يفضل سمك الحفش قاعًا موحلًا.

لتهيئة الظروف المواتية لنمو الطحالب والنباتات الأخرى ، تحتاج إلى إضافة الأسمدة العضوية (السماد والعشب المتساقط) والأسمدة المعدنية (كبريتات الأمونيوم بمعدل 2 كجم لكل 100 متر مربع أو السوبر فوسفات بمعدل 15 كجم لكل 100 متر مربع).

4. بعد تحضير القاع ، تتم زراعة النباتات المائية. يتم اختيارهم حسب العمق. في الجزء السفلي من الضروري زرع تيليا ، بركة ، مستنقع ، ماء الحوذان. يجب وضع القصب والرسديات في منطقة المياه الضحلة (حتى عمق 40 سم). ومن النباتات الناشئة ، يتم اختيار أورونتيوم ، زنابق الماء ، إيلوديا ، كبسولات البيض ، الطحلب البطي.

في المتوسط ​​، بالنسبة لبركة صغيرة الحجم (4 × 6 أمتار) ، يكفي زرع 10 نباتات من كل نوع بحيث تحافظ على التوازن البيولوجي وتشبع الماء بالأكسجين.

5. لمنع ركود وازدهار المياه في البركة ، من الضروري تركيب نظام فلترة بمضخة عن طريق وضع المضخة في أعمق جزء من البركة وربطها بالفلاتر باستخدام خراطيم.

بعد ترتيب الخزان ، يمكن تحرير اليرقات.

فيديو: افعل ذلك بنفسك مصباح الأشعة فوق البنفسجية للبركة

شروط زراعة اليرقات وزراعتها

تعتبر تربية اليرقات في المرحلة الأولى من العمل في المنزل مشكلة كبيرة. من الأسهل شراؤها في مزارع الأسماك المتخصصة في تربية سمك الحفش. قم بشراء زريعة تزن 5 جم على الأقل ثم ضعها في بركة في الطقس الدافئ. أنسب وقت هو أواخر الربيع أو الصيف.

يمكن زراعة اليرقات من الكافيار ، لكن شرائها أسهل بكثير.

يمكن أن يعيش سمك الحفش عند درجة حرارة +2 درجة مئوية .. + 27 درجة مئوية. ولكن للنمو النشط للأسماك يتطلب مؤشرات + 18 درجة مئوية ... + 22 درجة مئوية. مثل هذه الظروف تضمن النضج المبكر لسمك الحفش.

تبدأ الإناث في التكاثر في سن 6 سنوات ، بينما يحدث هذا في البرية فقط في عمر 12-15 سنة من عمر سمك الحفش.

مهم! يجب ألا يزيد عدد الأسماك عن 60 كجم لكل متر مربع من الخزان.

رعاية الأسماك

تتضمن الرعاية التغذية المنتظمة وتنظيف الخزان وفرز الأفراد الناضجين والقلي.

مراقبة حالة المياه

إذا كنت تستخدم ماء الصنبور لملء حمام السباحة ، فركب مرشحًا للفحم لمنع الكلور من الدخول. قم بتغيير الماء كل 3 أيام. ولكن يجب ألا يزيد هذا عن 15٪ من السائل من الحجم الكلي.

لا تغير الماء في البركة تمامًا!

من أجل التطوير الكامل لسمك الحفش ، فإن التركيب الكيميائي للماء مهم (مستوى ثاني أكسيد الكربون ، والأكسجين ، ودرجة الحموضة ، وكثافة الأسمدة). يمكن طلب تحليل التركيب الكيميائي للماء في SES أو Vodokanal أو في مختبر مستقل خاص لتحليل المياه.

الجدول: التركيب المائي الأمثل لتربية سمك الحفش

تشير المؤشرات التي تتجاوز المؤشرات المذكورة إلى تلوث الخزان ، مما قد يؤثر سلبًا على حياة سمك الحفش. لذلك يجب مراقبة حالة الفلاتر بعناية وغسلها بانتظام وإضافة الإضافات الكيماوية والبيولوجية اللازمة.

تغذية

سمك الحفش يتساهل في الطعام.ولكن ، على الرغم من ذلك ، من الضروري اتخاذ موقف مسؤول تجاه إعداد نظامهم الغذائي. بعد كل شيء ، تعتمد الزيادة في كتلة الأسماك وصحتها على جودة العلف. يمكن إطعام سمك الحفش بالطعام الحي:

• يرقات الحشرات المختلفة.
• ديدان الدم.
• المحار والديدان.

كما تم تطوير أعلاف خاصة متوازنة للأسماك. وهي متوفرة في شكل حبيبات. على سبيل المثال ، أحد أشهر الشركات المصنعة لهذه المنتجات هو Aller AQUA. تقوم الشركة بتصنيع المواد الغذائية لمختلف فئات الأسماك. بالنسبة لليرقات - مخاليط البدء التي تحتوي على منبهات مناعية. يمكن إعطاء الصغار تركيبات Aller Thalassa و Aller Performa و Aller Futura MP. تم تطوير Aller Metabolika و Aller Trident و Aller Bronze لسمك الحفش البالغ. تنتج الشركة المصنعة أيضًا طعامًا للأفراد الذين يتم تربيتهم من أجل الكافيار - Aller Sturqeon REP.

بالنسبة لسمك الحفش ، يمكنك شراء علف خاص على شكل حبيبات

يتم تغذية الأسماك البالغة التي تزن 500 جم وما فوق 4 مرات ، تقلى - 6 مرات في اليوم ، مع الالتزام بالفترات الزمنية نفسها. يجب أن تحتوي الخلاصة على العناصر التالية:

• 25٪ دهن خام
• 50٪ بروتين خام
• 3٪ ألياف
• الفوسفور.
• ليسين.

يأكل سمك الحفش في نفس الوقت ، وأي انحرافات عن الجدول الزمني يمكن أن تثير التوتر فيها.

ضع في اعتبارك أن سمك الحفش يأخذ الطعام من قاع الخزان. لذلك ، اختر طعامًا ثقيلًا لن يطفو على السطح ، لكنه سيغرق. يجب أن يكون الطعام مقاومًا للرطوبة ولا يتحلل لمدة 30 دقيقة على الأقل.

يتطور سمك الحفش بشكل غير متساو: الأفراد الأقوياء يدفعون الأسماك الضعيفة بعيدًا عن الطعام ، وبالتالي ينمو بشكل أسرع. لذلك ، أعد وضع الأسماك المزروعة في وعاء منفصل كل شهر.

المشاكل والحلول الممكنة

لا يكتمل أي نوع من الأعمال دون صعوبات. زراعة سمك الحفش ليست استثناء. لذلك ، خلال العام ، يموت 10 ٪ من الزريعة بشكل ثابت. هذه عملية طبيعية ولا توجد طرق للتأثير عليها.

مشكلة أخرى يمكن أن تكون حادث أو انقطاع التيار الكهربائي. نتيجة لذلك ، يتم تعطيل نظام الإضاءة ، مما يؤدي إلى تباطؤ نمو الأسماك. سيساعد تركيب مولد مستقل في تجنب مثل هذه العواقب.

أيضا ، يمكن أن تنشأ مشاكل بسبب فشل أنظمة التنقية وغيرها من المعدات. إذا فهمت مسبقًا جهاز هذه الآليات البسيطة ، فستتمكن من توفير المال على الإصلاحات.

فيديو: التنظيف الذاتي للفلتر

يمكن أن تؤدي الظروف غير الملائمة لتربية الأسماك إلى تطور الأمراض التالية فيها:

1. اهزم مع الفيروسات الغدية. تظهر الأسماك اللامبالاة ، وتفقد الوزن ، والموت يحدث في 50٪ من الحالات.
2. اهزم مع الفيروسات القزحية. يرفض سمك الحفش الأكل ، ويبدأ في التراكم في قاع الخزان ، ويفقد وزن الجسم. لوحظ نزيف من الظهر والتجويف البطني. تحدث الوفاة في 95٪ من الحالات.
3. إن هزيمة فيروس الهربس لا تظهر حتى موت السمكة. معدل الوفيات 97٪.
4. يتجلى داء العصيات المرنة في شكل بقع ضوئية بالقرب من الزعانف وعلى تجويف البطن. نسبة الوفيات لا تزيد عن 13٪.
5. تسمم الدم النزفي البكتيري. في الأفراد المرضى ، هناك نقص في الشهية ونزيف مثقوب على الجسم. تسبح الأسماك على السطح. تصل نسبة الوفيات إلى 70٪.
6. Saprolegniosis. يتم التعبير عن المرض في تكوين طبقة بيضاء في منطقة الذيل. تصل نسبة الوفيات إلى 50٪.

لم يتم تطوير علاج لهذه الأمراض. الوقاية هي مراعاة نظام حفظ سمك الحفش.

نصائح لبيع الأسماك المستزرعة

للبيع ، عادة ما يأخذون الأفراد الذين وصل وزنهم إلى 500-600 جم ، وينمو الأفراد الأقوياء إلى الحجم المطلوب في غضون ستة أشهر ، أما سمك الحفش الضعيف فيستغرق ما يصل إلى 9 أشهر. يمكنك بيع سمك الحفش للمطاعم والمقاهي ومحلات السوبر ماركت ومحلات الأسماك والأسواق.

سيساعد إنشاء موقع الويب الخاص بك على زيادة المبيعات ، والذي سيحتوي على معلومات حول منتجاتك وأسعارك.

يوصى ببدء عمل تجاري بزراعة طن واحد من سمك الحفش سنويًا.هذا هو المبلغ الأمثل الذي يمكن لشخص واحد التعامل معه. للقيام بذلك ، تحتاج إلى شراء 1800 زريعة ، تكلفة واحدة 2-3 دولارات. لتوفير 1 كجم من نمو الأسماك ، سوف تحتاج إلى 1 - 1.5 كجم من العلف. يمكن شراؤها مقابل 1.2 دولار لكل كيلوغرام. تعتمد تكلفة المعدات على حجم المنتجات المزروعة. سوف يستغرق الأمر حوالي 3 آلاف دولار للحصول على 1 طن من الأسماك. لتحديد الربح ، تحتاج أيضًا إلى مراعاة تكلفة الماء والكهرباء.

بالنظر إلى أن متوسط ​​سعر السوق للحوم سمك الحفش يبلغ حوالي 15 دولارًا للكيلوغرام ، فإن الدخل لكل كيلوغرام سيكون حوالي 5 دولارات.

عند زراعة سمك الحفش من أجل الكافيار ، فإن الاستثمار يؤتي ثماره لفترة أطول. لكن في الوقت نفسه ، سيكون الربح أعلى. تنتج إناث سمك الحفش بيضًا كل 2-3 سنوات لمدة 17-18 عامًا.

لتحويل زراعة سمك الحفش إلى عمل مربح ، يجب أن تكون مسؤولاً في تنظيم عملك. تحضير الخزان وتهيئة الظروف اللازمة. قم بتنظيف الفلاتر بانتظام ، وتغيير المياه وتحقق من أن المعدات تعمل بشكل صحيح. مراقبة حالة الأسماك والتركيب الكيميائي للمياه. استخدم طعامًا جيدًا لسمك الحفش ، لأن التوفير في جودته يمكن أن يؤدي إلى تطور الأمراض. يمتلك المالك اليقظ كل الفرص للحصول على نتيجة ممتازة.

قيم المقال:

(16 الأصوات ، متوسط: 4.3 من 5)

يعتبر حل قضية الأمن الغذائي لسكان العالم من أهم مهام القرن الحادي والعشرين. لذلك ، فإن رائد الأعمال المبتدئ الذي يقرر إنشاء شركة لإنتاج وبيع المنتجات الغذائية سيفوز بنسبة 100 ٪ تقريبًا.

إن زراعة سمك الحفش في المنزل ليس فقط بديلاً رائعًا للصناعات التقليدية للماشية (الخنازير والماشية والدواجن). إنها أيضًا فرصة فريدة للحصول على منتجات سمكية عالية الجودة وصديقة للبيئة لا مثيل لها في مذاقها. (لحم سمك الحفش) ، كافيار أسود لذيذ "ملكي" وجلد سمك الحفش الفريد. تشمل المجموعة الواسعة من الأسماك تحت الاسم العام "سمك الحفش" السلالات التالية: سمك الحفش السيبيري ، بيلوجا ، سمك الحفش الروسي ، ستيرليت ، سمك الحفش النجمي وبعض الأنواع الأخرى.

وعلى الرغم من أن السلالات المدرجة تختلف عن بعضها البعض من الناحية التشريحية والفسيولوجية ، إلا أنها متشابهة من حيث المؤشرات الرئيسية لمزارع الأسماك: جميع أنواع سمك الحفش ليست انتقائية جدًا فيما يتعلق بالطعام ، والأهم من ذلك أنها جميعًا تشعر بالرضا في المياه العذبة.

ميزات تجارة سمك الحفش

عند التفكير فيما إذا كنت ستبدأ في القيام بهذا العمل بعينه ، يجب أن تأخذ في الاعتبار أن تربية سمك الحفش في المنزل لها عدد من الميزات:

1. ارتفاع الطلب على المنتجات السمكية ومساحة واسعة لبيع سمك الحفش (مطاعم ، متاجر أسماك متخصصة ، سوبر ماركت ، متاجر حيوانات أليفة ، إلخ).
2. نسبيا منافسة منخفضة (لن يشارك الجميع في هذا العمل ، ولم يسمع الكثيرون ببساطة عن هذا النوع من النشاط).
3. لا يتطلب استثمارات رائعة. لبدء عمل تجاري ، سيحتاج صاحب مزارع الأسماك المبتدئ إلى مبلغ صغير جدًا من المال.
4. ليس من الضروري أن يكون لديك معرفة خاصة بالموضوع. ابدأ في تربية سمك الحفش من الممكن ، مع الحد الأدنى من المعرفة عن الأسماك. كل شيء يأتي من الخبرة ، وكذلك من العديد من الأدب والإنترنت.
5. لا يستغرق العمل الكثير من الوقت. سمك الحفش يوميا تحتاج إلى 3-4 ساعات. الاستثناءات هي أيام الفرز ، وهي شهرية وتستغرق يومًا كاملاً تقريبًا (15-16 ساعة).
6. سمك الحفش تماما تجذر في المنزل. ليس لديهم متطلبات خاصة للتغذية والإضاءة والصيانة.
7. سمك الحفش ليس عرضة لأي أمراض معدية وغير معدية (باستثناء اضطرابات المعدة التي تحدث عند إطعام الأسماك بأعلاف منخفضة الجودة).
8. سيبدأ العمل في الدفع عن نفسه في غضون 7-9 أشهر.

حسنًا ، هل لا تزال لديك شكوك حول جدوى وآفاق تربية سمك الحفش في المنزل؟

يتم عرض معدات لزراعة سمك الحفش في المنزل بالفيديو أدناه. نوصي بالمشاهدة.

مقدمات

بعد أن أكد أخيرًا عزمه على البدء في تربية سمك الحفش ، يجب على صاحب المشروع أولاً وقبل كل شيء أن يجد مكانًا مناسبًا لهذا الغرض. إذا لم يكن من المخطط في المستقبل القريب إنشاء مزرعة كبيرة لتربية الأسماك ، فإن شقة أو منزل خاص مناسب لوضع "خزانات" للأسماك.

يوصى بتحديد مساحة لا تقل عن 30 مترًا مربعًا لزراعة سمك الحفش في أحواض السباحة. يجب أن تحتوي الغرفة على: إمدادات المياه ، وإمدادات الطاقة غير المنقطعة (في حالة ارتفاع الطاقة ، يجب أن يكون لديك مولد واحد يعمل باستمرار والآخر مستقل) ، نظام التدفئة والتهوية والصرف الصحي.

من الضروري أيضًا مراعاة أن سمك الحفش خجول نوعًا ما وغير مستقر. لذلك لا ينصح بوضع حمامات السباحة بالقرب من الطرق السريعة والأماكن العامة (الملاعب والأسواق). بالإضافة إلى ذلك ، فإن جميع أنواع سمك الحفش تعيش في القاع ولا تحتاج إلى إضاءة مفرطة.

خزانات لتربية سمك الحفش

هناك طريقتان رئيسيتان لتربية سمك الحفش في المنزل: في أحواض السباحة والبرك. دعنا نفكر في كلا الخيارين.

حمامات السباحة. لأول مرة ، يمكن لرجل الأعمال المبتدئ شراء بركة بلاستيكية عادية. أبعاد مثل هذا الخزان هي: قطر 1.5-2 متر ، وعمق - حتى 1 متر.عائد المنتجات الحية (سنويًا) من هذا الحوض الصغير حوالي 1 طن. إذا كانت لديك مهارات معينة ، يمكنك إنشاء حوض للأسماك بنفسك. سيؤدي هذا إلى تقليل تكلفة المنتجات المستقبلية ، ولكنه سيتطلب وقتًا إضافيًا. مع توسع الإنتاج ، سيتعين شراء مجمعات إضافية (أو بناؤها). في هذه الحالة ، من الضروري مراعاة أحجام الحاويات لفئات الأسماك المختلفة:

• للأسماك التي يصل وزنها إلى 300 جم - أحواض مستديرة الشكل يبلغ عمقها حوالي 0.8 متر وقطرها 1.5 متر ؛
• للأسماك التي تزن من 300 جم إلى 2 كجم - أحواض مستديرة الشكل بعمق 1.2 متر وقطر 2.2 متر ؛
• خزانات الفرز (يسكنها يرقة كتلتها 0.5-5 جم ؛ يتم أيضًا فرز سمك الحفش هنا) - صواني مستطيلة بعمق وعرض 50 سم وطول 2.2 متر.

ولكن مهما كان المسبح ، فمن الضروري مراقبة نظافته بعناية ، وتغيير الماء بانتظام وتنقيته ، وكذلك الحفاظ على درجة حرارة معينة للهواء الداخلي والماء في المسبح. يشعر سمك الحفش بشعور رائع في درجات الحرارة من + 2 إلى + 27 درجة مئوية ، ولكن أفضل درجة حرارة يتراوح نظام النمو والتكاثر المكثف للأسماك من + 17 إلى + 22 درجة مئوية. عند هذه الدرجة ، تبدأ أنثى سمك الحفش في الرمي الكافيار من سن 6 سنوات (في الحياة البرية ، تبدأ العملية في سن 12-15).

بالإضافة إلى حوض السباحة لهذا النوع من تربية سمك الحفش ، تحتاج أيضًا إلى شراء مرشحات ومضخة وضاغط ومغذيات تلقائية (اختياري ، يمكنك إطعامها يدويًا) وخطوط أنابيب الهواء والماء والشبكات وما إلى ذلك.

البرك. إذا كان لدى رجل الأعمال بركة اصطناعية أو طبيعية في قطعة الأرض الخاصة به ، فمن الممكن تربية سمك الحفش فيها. في هذه الحالة ، سيكون من الممكن التوفير بشكل كبير عند شراء المعدات.

قبل استخدام البركة الاصطناعية ، تحتاج إلى تحضيرها. للمبتدئين الخروج منه استنزف الماء تمامًا ونظف ورش قاع البركة بالليمون. ثم يغسل الجير ويمتلئ البركة بالماء.

بعد التنظيف ، من الضروري الاستقرار في خزان اصطناعي لجميع أنواع الرخويات والديدان ؛ الطحالب النباتية ونباتات المياه العذبة الأخرى في البركة. يجب إجراء جميع عمليات التلاعب قبل 1.5-2 شهر من الإنزال المقصود للزريعة في البركة. من الأفضل وضع اليرقات في البركة خلال الموسم الدافئ (أواخر الربيع أو الصيف).

يجدر التفكير في فصل الشتاء من سمك الحفش.حتى لا تتجمد الأسماك ببساطة ، من الأفضل إرسالها إلى حمامات السباحة لفصل الشتاء ، وإعادتها إلى البركة مع بدء الحرارة.

تغذية الأسماك

سمك الحفش ليس صعب الإرضاء بشأن الطعام. لكن لا ينبغي لأحد أن ينسى أن معدل الزيادة في الوزن الحي لأسماك الحفش وحالتها الصحية بشكل عام تعتمد بشكل مباشر على جودة الطعام الذي تأكله الأسماك. في تغذية سمك الحفش ، الخيارات التالية ممكنة:

1. التغذية بأعلاف أجنبية ذات نسبة تغذية عالية (CC) ؛
2. التغذية بالأعلاف المحلية "المحلية" ؛
3. التغذية مع الأعلاف المعدة ذاتيا.

أيضًا ، تختلف الخلاصات حسب الفئات العمرية: لا ينبغي إطعام اليرقات بالطعام المخصص للأسماك البالغة.

إطعام الأسماك البالغة تحتاج 4 مرات في اليوم ، وتقلى 6 مرات في اليوم على فترات منتظمة. من المهم جدًا اتباع جدول التغذية: إذا لم يتغذى سمك الحفش في نفس الوقت ، فقد يرفض إطعامه (هذا وضع مرهق).

يجب أن تشتمل العلف عالي الجودة لسمك الحفش بالضرورة على: البروتين الخام (حوالي 45-50٪) ، الدهون الخام (20-25٪) ، الألياف (3٪) ، اللايسين ، الفوسفور والعناصر الدقيقة والصغرى الأخرى.

عند اختيار طعام للأسماك ، لا ينبغي لأحد أن ينسى أن سمك الحفش هو ساكن في القاع ، يتغذى حصريًا من قاع الخزان. هذا يعني أن الطعام يجب أن يكون ثقيلًا بدرجة كافية بحيث لا يطفو على سطح الماء ، بل يغرق في القاع. يجب أن يكون الطعام لذيذًا بدرجة كافية ، حيث يتم توجيه سمك الحفش في الغالب عن طريق الرائحة. يجب ألا يتفتت الطعام المقترح في الماء لمدة 30 دقيقة على الأقل ، لأن كل سمك الحفش من الذواقة الحقيقيين الذين يحبون الوجبات الطويلة.

رعاية وتربية اليرقات

سمك الحفش هو سمكة متواضعة من حيث شروط الحفظ. الرعاية الرئيسية لسمك الحفش هي المراقبة نظام التغذية؛ الحفاظ على نظافة البركة ؛ فرز الزريعة والأسماك المزروعة في الوقت المناسب.

إذا تم توفير المياه إلى المسابح من الأنابيب ، فمن الضروري منع دخول الكلور المتبقي إلى البركة. يمكن القيام بذلك باستخدام مرشح كربون رخيص الثمن. لا يتم استبدال مياه المسبح بنسبة 100٪ دفعة واحدة. ليس أكثر من مرة واحدة كل 3 أيام ، يتم تغيير جزء صغير من الماء (12-15٪ من الحجم الكلي للمياه في البركة).

يتم فحص الأسماك بعناية كل شهر. يُزرع سمك الحفش المزروع في حوض آخر ، وتُترك الزريعة لتنمو.

لن يكون من السهل على رجل الأعمال المبتدئ أن يبدأ تربية اليرقات في المنزل. أولاً ، يبدأ سمك الحفش البالغ (حتى في ظل الظروف المثالية) في التكاثر في موعد لا يتجاوز سن السادسة. وثانياً ، دون معرفة كل تعقيدات العناية بالأسماك ، يمكنك الحصول على معدل وفيات مرتفع بين الزريعة. لذلك ، في المرحلة الأولية ، من الأفضل الحصول على زريعة في مزارع سمكية كبيرة متخصصة.

الربحية

والآن السؤال الرئيسي الذي يثير اهتمام أي رجل أعمال أكثر من أي شيء آخر: ما مقدار الدخل الذي سيحققه العمل؟ هل من المربح زراعة سمك الحفش في المنزل؟

للحصول على 1 طن من الأسماك للبيع ، تحتاج إلى شراء حوالي 1800 قطعة من اليرقات. الحد الأدنى لتكلفة زريعة واحدة هو 12 روبل. سننفق 19800 روبل لجميع اليرقات. يجب شراء العلف طوال فترة النمو لحوالي 70،000 ألف روبل. 10000 و 18000 روبل ستنفق على الماء والكهرباء. على التوالى. اتضح أنه من أجل زراعة 1 طن من الأسماك القابلة للتسويق ، سيكون من الضروري إنفاق حوالي 120 ألف روبل على زراعتها. أي أن تكلفة السمك (1 كجم) تبلغ حوالي 120 روبل. يمكن أن يكون سمك الحفش بيعها لمطعم ، وما إلى ذلك مقابل 500 روبل / كجم. وبالتالي ، فإن صافي الربح يصل إلى حوالي 380 روبل. من 1 كجم وفي عام ، يتم الحصول على الربح حتى 380 ألف روبل

وبالتالي ، فإن تربية سمك الحفش في المنزل يمكن أن تصبح كلوندايك حقيقي لرجل أعمال مبتدئ. مرة أخرى ، نتذكر المراحل الرئيسية لإنشاء هذا العمل:

• اختيار وشراء وتحضير حاوية للأسماك المستقبلية (بركة أو بركة) ؛
• شراء المعدات والأعلاف اللازمة ؛
• تنسيق افتتاح الأعمال مع الأطباء البيطريين والمحطة الصحية والوبائية ؛
• شراء زريعة السمك ؛
• رعاية دقيقة للأسماك وتنظيف حمامات السباحة في الوقت المناسب ؛
• الحصول على منتجات قابلة للتسويق على شكل 500 جرام أو أكثر من سمك الحفش (من هذا الوزن يمكن بيع الأسماك للمطاعم ونقاط البيع الأخرى).

وبالطبع رغبة رجل الأعمال التي لا تُقهر في الحصول على نتائج عمله وصبره الكبير. بعد كل شيء ، لإعادة صياغة المثل المعروف: لا يمكنك سحب سمك الحفش من البركة دون صعوبة!

لم تجد إجابة لسؤالك؟ اكتشف، كيف تحل مشكلتك بالضبط - اتصل الآن:
 
+7 (499) 703-45-38 (موسكو)
 
إنه سريع ومجاني!

اليوم ، لا أحد يفاجأ بهذا النوع من الأعمال مثل تربية أسماك الزينة لأحواض السمك. لكن الكثيرين لا يدركون حتى أنه من الممكن إنشاء مزرعة سمكية حقيقية في المنزل. لا تتفاجأ ، لأن هذا ممكن تمامًا. الخيار الأكثر مثالية هو تربية سمك الحفش. بالإضافة إلى الأسماك اللذيذة ، سيكون هناك أيضًا كافيار عالي الجودة على المائدة. بالإضافة إلى ذلك ، فهي هي الرمز الحقيقي للثروة. إذن من أين تبدأ زراعة سمك الحفش؟

الفوائد التجارية

لا يشمل سمك الحفش فقط سمك الحفش السيبيري والروسي ، ولكن أيضًا سمك الحفش ستيرليت ، بيلوجا ، سمك الحفش النجمي. إذا قررت بدء عملك في هذا المجال بالذات ، فلا داعي للقلق - فالأمر ليس بهذه الصعوبة كما قد يبدو للوهلة الأولى. يمكنك تنفيذ خططك حتى في شقتك الخاصة. هذه بالضبط هي الميزة الأولى لهذا النوع من النشاط. من بين المزايا الأخرى ، ما يلي يستحق تسليط الضوء عليه:

1. يعتبر الكافيار ولحوم الأسماك من المنتجات الغذائية القيمة للغاية في السوق. الطلب على هذه المنتجات ينمو يوميا.
2. سمك الحفش هو عائلة يتحمل ممثلوها تمامًا أي تغيرات في درجات الحرارة ولا يطالبون بظروف الاحتجاز.
3. لكي تحصل الأسماك على التغذية الكافية ، لا يلزم معرفة خاصة أو تكاليف مالية كبيرة.
4. مطلوب رأس مال صغير لبدء الأعمال التجارية.

كما ترون ، فإن تربية سمك الحفش المنزلي كعمل تجاري لها العديد من المزايا.

ما هو أفضل مكان لتربية الأسماك

يمكنك تربية سمك الحفش في كل من شقة المدينة والمنزل الريفي. لن يؤثر هذا بأي شكل من الأشكال على جودة المنتج النهائي ، بالطبع ، إذا فعلت كل شيء بشكل صحيح. لكي تتم عملية تربية سمك الحفش في المنزل دون مشاكل ، يجب تجهيز غرفة بمساحة 30 مترًا مربعًا. يجب أن يكون فسيحًا ومجانيًا.

يجب تسخين الغرفة التي ستقوم بتربية الأسماك فيها جيدًا. هذا صحيح بشكل خاص في فصل الشتاء. في هذا الوقت من العام ، يحتاج سمك الحفش إلى خلق ظروف طبيعية للنمو الطبيعي. يجب ألا تقل درجة حرارة الماء عن 17 درجة مئوية ، وفي الطقس الدافئ يجب أن يكون هذا الرقم 20-24 درجة مئوية. إذا لم يكن لديك مثل هذه الغرفة ، فلا تتسرع في الانزعاج. لزراعة سمك الحفش ، يمكنك استخدام البيوت الزجاجية المصنوعة من البولي كربونات. يمكنهم استيعاب مسبح ومعدات تدفئة.

حيث ستعيش اليرقات

يمكنك شراء جميع المعدات اللازمة من الشركة المصنعة. ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أن هذا قد يكلفك مبلغًا لائقًا. لكن المعدات ستكون جاهزة تمامًا للاستخدام. بالإضافة إلى ذلك ، سيتم تثبيته بواسطة متخصصين. إذا كانت تربية سمك الحفش في المنزل نوعًا من الهوايات التي تدر دخلاً ، فيمكنك حينئذٍ الذهاب بطريقة مختلفة قليلاً.

يمكنك صنع معدات تربية الأسماك الخاصة بك. بعد كل شيء ، يمكن أن يتكاثر سمك الحفش بشكل جيد ويعيش في حاويات غير متخصصة. لتصنيع المعدات ، ستحتاج إلى بركة بلاستيكية صغيرة لا يزيد عمقها عن متر واحد وقطرها من 2 إلى 3 أمتار. إذا سمحت مساحة الغرفة ، فيمكنك استخدام حاوية أكبر. في مثل هذا التجمع ، يمكنك زراعة حوالي طن من الأسماك سنويًا.في هذه الحالة ، ستفعل كل شيء بنفسك. سيوفر هذا على التوظيف والتكاليف الإضافية.

كيفية تجهيز المسبح

إن زراعة سمك الحفش في المنزل ليس بالأمر الصعب. إذا اقتربت من ترتيب التجمع بشكل صحيح ، فستحقق مثل هذه الأعمال دخلاً لائقًا. يجب تركيب التهوية والمرشحات الخاصة والضواغط في حوض السباحة. أنت أيضا بحاجة إلى مضخة. بعد كل شيء ، سوف تحتاج إلى تنظيف المسبح. لكي تنجح تربية سمك الحفش ، يجب تركيب وحدة تغذية أوتوماتيكية. بالطبع ، يمكنك الاستغناء عنها. ومع ذلك ، فإن الميزة الرئيسية لهذه المعدات هي أنه يمكنك تحرير نفسك قليلاً من الوقت. إذا قررت توفير المال ، فسيتعين عليك إطعام الأسماك يدويًا.

يجب توخي الحذر عند اختيار المضخة والضاغط. انتبه بشكل خاص إلى حقيقة أن هذه المعدات لا ينبغي أن تعطي الحد الأقصى الكامل أثناء التشغيل. احسب مقدار الطاقة التي تحتاجها قبل الشراء. بناءً على ذلك ، اختر المعدات. خلاف ذلك ، ستصبح جميع المعدات غير قابلة للاستخدام بسرعة كبيرة ، وسيتعين استبدالها بأخرى جديدة.

نشتري اليرقات

يبدأ تربية سمك الحفش باكتساب الزريعة. في الآونة الأخيرة ، ظهرت الكثير من المزارع السمكية التي تعمل في زراعة أنواع مختلفة من الأسماك. يمكنك شراء الزريعة هناك. ومع ذلك ، لا تشتري المنتجات الأولى التي تلفت انتباهك. عائلة سمك الحفش كبيرة جدًا. هذا يسمح لك بالحصول على نوع السمك الذي سيكون متواضعًا في الرعاية.

سيكون رأي الخبراء مفيدًا أيضًا. سيخبرونك بكيفية اكتشاف الزريعة منخفضة الجودة. يجب التعامل مع شراء الحيوانات الصغيرة بكل مسؤولية. بعد كل شيء ، يعتمد نجاح مؤسستك على هذا. تذكر أن اليرقات منخفضة الجودة تنمو ببطء. من الممكن أن يمرضوا في كثير من الأحيان.

اختيار الغذاء المناسب

تعتبر عملية تربية سمك الحفش في المنزل عملية بسيطة إذا اتبعت جميع القواعد. يتطلب اختيار العلف اهتمامًا خاصًا. هناك العديد من الخصائص المميزة في هذا الأمر. تذكر أن ممثلي سمك الحفش يتغذون حصريًا من القاع. لذلك ، اشترِ فقط الطعام الذي يغرق في الماء ولا يطفو على السطح. يجدر أيضًا النظر في حقيقة أن سمك الحفش يتمتع بحاسة شم متطورة. هذا هو الشعور الذي يسترشدون به عند اختيار الخلاصة. لذلك ، يجب أن يكون للمنتج الذي ستقوم بإطعام الأسماك به رائحة طيبة بالنسبة لهم.

يجب ألا تتحلل العلف بواسطة الماء. هذه قاعدة أخرى يجب مراعاتها ، لأن سمك الحفش لا يبتلع الطعام كاملاً ، بل يمتصه تدريجياً. يجب أن تتحمل العلف التعرض للرطوبة لمدة 30 دقيقة على الأقل ، وقد يبدو تربية سمك الحفش في المنزل أمرًا صعبًا للغاية بالنسبة للكثيرين. لكن في الواقع ليس كذلك. يجب أن يكون طعام هذا النوع من الأسماك طريًا ، لذلك سوف يأكله سمك الحفش بشكل أسرع. إذا كنت تريد أن تتحول الزريعة بسرعة إلى سمكة كبيرة ، فلا يجب أن يكون طعامها لذيذًا فحسب ، بل يجب أن يكون أيضًا مرتفع السعرات الحرارية. ضع في اعتبارك حجم سمك الحفش عند اختيار الطعام. إذا كانت الأسماك صغيرة ، فيجب أن تكون قطع الطعام صغيرة.

تكوين علف سمك الحفش

يمكن أن يكون طعام هذه الأسماك مختلفًا تمامًا. لكن الخبراء يوصون باستخدام المنتجات التي تحتوي على الفوسفور والليسين والدهون والبروتين والألياف. هذا هو الغذاء الأكثر فائدة لسمك الحفش.

كيفية تربية الأسماك في البركة

إن زراعة سمك الحفش في منزل خاص أو شقة لها بعض العيوب. على سبيل المثال ، مساحة محدودة ، والحفاظ على درجة حرارة معينة ، وأكثر من ذلك. من الأسهل بكثير تربية الأسماك في البركة. يمكنك استخدام بركة جاهزة بالفعل. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فسيتعين عليك إنشائه. يجب تنظيف البركة القديمة قبل إطلاق اليرقات. إذا قمت بإنشاء خزان بنفسك ، فعليك أن تضغط عليه.للقيام بذلك ، ضع طبقة صغيرة من الجير في الأسفل ، ثم اسكب كمية كافية من الماء واشطفها. يجب تنفيذ هذا الإجراء قبل أسابيع قليلة من بدء الزريعة.

من الأفضل عمل قاع البركة على شكل وعاء. بالطبع ، لا ينبغي لأحد أن ينسى الحيوانات والنباتات المقابلة. يجب أن يحتوي الخزان على ديدان وأنواع مختلفة من الأسمدة الخضراء والقصب والطحالب. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك وضع البطلينوس في البركة. ستكون الحشرات العادية مفيدة أيضًا ، والتي ستكون بمثابة طعام إضافي. من الأفضل وضع اليرقات في البركة في الصيف.

أخيرا

كما ترون ، فإن تربية سمك الحفش في البركة هي تجارة مربحة. لا تحتاج إلى شغل غرفة منفصلة أو شراء معدات باهظة الثمن. الشيء الوحيد المطلوب هو اختيار الغذاء المناسب. بشكل عام ، يجلب استزراع سمك الحفش دخلاً جيدًا.