تزايد الفاصوليا في المنزل يوميا الملاحظات

الفاصوليا هي واحدة من محاصيل الحدائق الأكثر تواضعًا وفائدة. للحصول على عوائد جيدة ، يحتاج البستاني فقط إلى تزويد براعم الفاصوليا بكمية معتدلة من ضوء الشمس والري المنتظم وكمية صغيرة من التربة الخصبة. سيتم النظر في كيفية إنبات الفاصوليا في المنزل بأقل جهد ، في وجود المكونات المدرجة في هذه المراجعة.

يمكنك إنبات الفاصوليا قبل الزراعة في المنزل.

كيف تستخدم الفاصوليا المنبتة في المزرعة

غالبًا ما يكون نبت الحبوب في المنزل بطريقة سريعة ومضمونة أمرًا ضروريًا لحل المهام الثلاث التالية:

• تحضير البراعم للزراعة في أرض مفتوحة ؛
• تحضير الطعام باستخدام البراعم ؛
• إجراء تجارب مدرسية مع الطفل على زراعة براعم البذور.

عادات الأكل الصحية تأكل براعم الفاصوليا المنبثقة

يختلف إجراء نبت الفاصوليا لجميع هذه الحالات فقط في عدد البذور التي يجب زراعتها وفي الأدوات اللازمة في متناول اليد. بعد كل شيء ، من الواضح أنه من خلال إنبات ثلاث حبات ، يمكنك الحصول على مخزون أقل بكثير من وضع الحبوب على الشتلات لسرير الحديقة.

كيف تنمو الشتلات

حقيقة أن الفاصوليا هي محصول متواضع لا يعفي البستانيين من الالتزام بضمان أن جميع البذور تنبت جيدًا في الحديقة.

شتلات الفاصوليا هي الفاصوليا نفسها.

تتضمن الطريقة التقليدية لزراعة الفاصوليا زرع الفاصوليا في الأسرة ثم رعاية البراعم المنبثقة. ومع ذلك ، فإن هذه الطريقة لها عيوب:

• في ظل الظروف الجوية غير المواتية (هطول أمطار متكررة ، انخفاض في درجة الحرارة) ، تتعفن الفاصوليا في الحقول المفتوحة ؛
• إن زرع الشتلات غير النابتة يزيد بشكل كبير من وقت انتظار الحصاد.

تتطلب زراعة الفاصوليا في الهواء الطلق عملًا تحضيريًا بالبذور

إن إنبات حبوب البذور في المنزل وزرع براعم ناضجة في الأرض يسمح لك بتجنب المشاكل المحتملة.

يمكنك نبت الفاصوليا في المنزل للزراعة بعدة طرق:

• في طبق مسطح
• باستخدام لفائف من السيلوفان وورق التواليت.

إذا حكمنا من خلال مراجعات المالكين الذين جربوا طرقًا مختلفة للإنبات ، فإن الأخير هو الأكثر ملاءمة.

تحظى زراعة الشتلات "في الحفاضات" بشعبية كبيرة

باستخدام الفاصوليا الملفوفة يدويًا ، يمكنك أن تنبت بسرعة الهليون والفاصوليا البيضاء وأنواع أخرى منه في المنزل.

لعمل عرض ، ستحتاج إلى:

• البذور (الفاصوليا ، يمكنك الحصول على الفاصوليا العادية من المتجر) ؛
• لفة من السيلوفان بعرض 7-10 سم وطول 30-50 سم (لهذه الأغراض ، يمكنك استخدام لفات يتم فيها لف أكياس القمامة عند بيعها ، ويكون شريط الكيس بعرض وطول كافيين ويحافظ على شكله جيدًا أثناء عملية الإنبات بأكملها) ؛
• مناديل المراحيض.

توضع طبقة من ورق التواليت على شريط من السيلوفان. يجب ترطيب ورق التواليت بالماء بالتساوي ، حيث يمكنك استخدام حقنة. توضع البذور على طبقة مبللة من الورق بمسافة بادئة تبلغ سنتيمترًا واحدًا من الحافة العلوية. المسافة بين البذور صغيرة: من 0.5 سم إلى 1 سم.يمكن زرع البذور بطرق مختلفة ، لا يهم.

بعد وضع البذور في صف على طول الحافة العلوية للشريط ، قم بتغطيتها بطبقة أخرى من ورق التواليت وقم أيضًا بترطيب الورق من المحقنة. بعد ذلك ، يجب لف الشريط. نتيجة لذلك ، يجب أن تحصل على لفافة بارتفاع 7 إلى 10 سم ، وقطرها حوالي 8 سم ، على طول الحافة العلوية التي توضع فيها الحبوب.

ضع الحافة الفارغة للفة في وعاء به ماء وتأكد من وجود ماء كافٍ دائمًا. في غضون أيام قليلة ، ستظهر البراعم ، وبعد أسبوع أو نصف ، ستحصد البراعم القوية الجاهزة للزراعة في الأرض المفتوحة من اللفة.

براعم الفاصوليا في الطبخ

لا يستخدم خبراء الطعام الصحي الفول بأنفسهم فحسب ، بل يستخدمون أيضًا براعمهم للطهي. لهذه الأغراض ، كل من الفاصوليا الشائعة والفاصوليا الصغيرة مناسبة.

يمكن أن تكون براعم مقلية ، ويمكن استخدامها نيئة للسلطات. الشرط الرئيسي للبراعم كمنتج غذائي هو العصارة وهيكل العطاء ونضارة.

يمكنك زراعة الفاصوليا الهندية بيديك

من غير الملائم استخدام لفات للحصول على مثل هذه البراعم. هناك طريقة أكثر عقلانية لتنبت الفاصوليا لاستخدامها في طهي البراعم. يمكن رؤيته في مثال حبوب مونج.

للطبخ سوف تحتاج:

• كوب من ماشا
• مصفاة؛
• وعاء يمكنك وضع مصفاة فيه ؛
• الشاش؛
• ماء.

قبل الإنبات ، يجب فرز حبوب المونج وإزالة البذور التالفة. بعد ذلك ، يجب إرسال المصفاة بطبقة واحدة من القماش القطني ووضع حبة المونج المصنفة على القماش القطني.

يتم وضع مصفاة مع الهريس في وعاء يُسكب فيه الماء. أنت بحاجة إلى ما يكفي من الماء لتغطية حبة مونج.

غطي الوعاء بمصفاة وموجيه بمنشفة وضعيه في مكان دافئ. يجب تغيير الماء الموجود في الوعاء كل ثلاث ساعات.

إذا تم كل شيء بشكل صحيح ، فسوف تنبت حبة المونج بسرعة ، حرفيًا في اليوم التالي.

ومع ذلك ، هذا ليس منتجًا نهائيًا بعد. لتتمكن من استخدام حبوب المونج في الغذاء ، يجب أن تنمو لمدة 4-5 أيام.

من الواضح أنه ليس من الصعب والاقتصادي للغاية زراعة براعم الفاصوليا اللذيذة والصحية في المنزل.

أي بذور فول ، حتى من المتجر ، مناسبة للإنبات.

الخبرات المدرسية

إن زراعة فاصوليا للتجارب المدرسية في المنزل هي مهمة ممكنة لطالب في المدرسة الابتدائية.

لهذا سوف تحتاج:

• غطاء نايلون
• عدة وسادات قطنية
• عدد قليل من الفاصوليا.

في الجزء السفلي من الغطاء ، تحتاج إلى وضع عدة أنصاف من الفوط القطنية المبللة بكثرة بالماء. يتم وضع ثلاث إلى أربع حبات على الأقراص. من الأعلى ، تُغطى الفاصوليا بالنصفين المتبقيين من الفوط القطنية ، أيضًا مبللة بكثرة بالماء.

يتم تسقي محتويات الغطاء يوميًا. في هذه الحالة ، ليس من الضروري صب الماء بكثافة (بحيث يوجد ماء في الغطاء). يجب أن يتم الري باعتدال ، ولكن كل يوم.

بعد 4-5 أيام ، ستظهر براعم من الفاصوليا ، وبالفعل يمكنك زراعة نبات فواكه قوي في المنزل.

الفاصوليا معروفة لكل سكان بلدنا الشاسع ، لكن لا يعرف الجميع أنواعها وقواعدها المتنامية. زراعة هذا النوع من الثقافة في المنزل هي لحظة. الفاصوليا غنية بالفيتامينات والعناصر الدقيقة المختلفة من خلال تكوينها. مع كل هذا ، من حيث الرعاية ، إنه نبات متواضع. إذن ، كيف نزرع الفاصوليا بشكل صحيح ، وما هي ميزات الرعاية الموجودة؟

وصف الفول

ينتمي النبات إلى عائلة البقوليات التي توحد حوالي 97 نوعًا. يعتبر وطنه

لات. Phaséolus

أمريكا اللاتينية والهند. تنتشر الفاصوليا في إنجلترا وفرنسا والبرازيل وألمانيا ، إلخ. ظهرت في روسيا في القرن السادس عشر. حقيقة مثيرة للاهتمام - في البداية كان هذا النبات يزرع فقط للأغراض الزخرفية ، وبعد عدة قرون ، بدأ زراعته كمحصول نباتي.

هذا نبات فريد حقًا ، لأن ثماره تحتوي على كمية هائلة من العناصر المفيدة الضرورية جدًا لجسم الإنسان.

هناك أنواع كثيرة من هذا النبات: الفاصوليا الشائعة شائعة في بلدنا. يمكن أن تكون الفاصوليا:

• مجعد؛
• نصف مجعد
• دفع.

في الحالة الأولى ، يمكن أن يصل طول النبات إلى خمسة أمتار أو أكثر ، في الحالة الثانية - يصل إلى 1.5 متر ، وفي الحالة الثالثة ، يمكن أن يختلف الارتفاع من 20 إلى 70 سم.في روسيا ، تفضل أنواع الأدغال.

خلال فترة الإزهار ، يمكن أن يصبح النبات زخرفة لحديقة نباتية أو قطعة أرض حديقة أو منطقة محلية. لها أوراق كبيرة إلى حد ما ، والزهور عبارة عن فراشات غير منتظمة ، تم جمعها في أزهار من 2 إلى 6 لكل فرشاة. يعتمد طول الكبسولة على الصنف ، ويمكن أن يختلف من 5 إلى 25 سم ، ويمكن أن يكون لونها مختلفًا:

• أبيض؛
• أحمر؛
• نفسجي؛
• أسود.

بالإضافة إلى ذلك ، يتم تقسيم الحبوب حسب هيكل الصمامات:

• السكر أو الهليون
• شبه سكر
• أصناف التقشير.

حقيقة مثيرة للاهتمام: النبات محب للحرارة ، لأن بذوره تنبت فقط عند درجة حرارة التربة حوالي 10 درجات ، وفي هذا الصدد ، تزرع الثقافة في نفس الوقت مع الخيار.

كيف تختار الصنف المناسب من الفاصوليا لمنزلك؟

قرون الفاصوليا

هل هناك فرق بين الدفيئة ولوجيا المزجج؟ الجواب لا. نختار مكانًا للموقع على طول الجدران حتى لا يقوم مصنعنا بتظليل الآخرين.

أعلاه ، اكتشفنا أن هناك عدة أنواع من هذا النبات: التسلق وشبه التسلق والأدغال. النوع الأخير هو الأسرع نضجًا ، وهو أمر مهم لبعض مناطق بلدنا. يجب ربط النباتات المتعرجة بتعريشة (شعرية تعمل كدعم للنباتات) ، ويمكن ربط نباتات الأدغال بعصي يصل ارتفاعها إلى 60 سم وسيكون هذا كافياً.

من الأفضل رفض تقشير أنواع الفاصوليا على الفور ، فهي ليست مناسبة للنمو في البيوت الزجاجية.

بالنسبة لوجيا ، يعتبر السكر أو حبوب الهليون مثالية. أشهر هذه الأنواع هي:

• "الكراميل"؛
• ملك النفط
• "ساكس 615".

الصف الأول: في شهرين ، يمكن للأدغال أن تعطي قرونًا ذات مذاق سكر لطيف. وتجدر الإشارة إلى أن هذا الصنف مقاوم لجميع الأمراض.

يمكن حصاد الثاني في أقل من شهرين. القرون أنبوبية الشكل ويمكن أن يصل طولها إلى 25 سم ، مذاقها رقيق. يمكن استخدامها طازجة أو محصودة للاستخدام في المستقبل.

الصنف الأخير لا يزيد طوله عن 40 سم ، كما في الحالة الثانية يحتوي على قرون أنبوبية يصل طولها إلى 12 سم ، وتحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية والسكر.

تحضير مادة الغرس والأرض

لثمرة الحبة قشرة صلبة ؛ فهي تنمو بشكل سيئ من البذور الجافة.

شتلات الفاصوليا على حافة النافذة

قبل البذر مباشرة ، لا ينصح بنقعها ، لأنها ببساطة تتعفن في التربة الباردة.

يعمل المحترفون على النحو التالي: توضع البذور في وعاء صغير وتُسكب بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. يجب أن تكون درجة حرارة المحلول 70 درجة على الأقل. بعد هذا الإجراء ، يجب أن تزرع البذور على الفور. صب باقي المحلول الساخن في الأرض.

أو يمكنك القيام بذلك بشكل مختلف: قم بتخفيف محلول وردي ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم في الماء ، يجب أن تكون درجة حرارته حوالي 60 درجة. صب التربة بهذا المحلول وزرع الفول على الفور.

إذا كنت ستزرع الفاصوليا في المنزل ، فمن المهم أن تكون الشرفة أو لوجيا مزججة. كقاعدة عامة ، بدأوا في زرعها في أواخر الربيع. إذا لم يكن لديك شرفة ، ولكنك لا تزال ترغب في الاستمتاع بالفواكه اللذيذة ، فلا تيأس. يمكن أيضًا وضع الحاويات أو صناديق البذور على حافة النافذة في الغرفة ، ولكن في هذه الحالة يتم زرع البذور في منتصف شهر مارس.

يجب أن تكون تربة هذا النبات فضفاضة وخصبة وغنية بالعناصر النزرة المختلفة.

لا تتسامح مع التربة الحمضية ، يجب أن تكون قلوية قليلاً ، لذلك يجب إضافة مزيل الأكسدة قبل بذر البذور.لهذا ، يمكنك استخدام الطباشير أو الدولوميت أو الرماد.

مراحل الزراعة

تذكر أن موقع الزراعة يجب أن يكون مضاء جيدًا ، وإلا فلن ينمو النبات في الظل. وهذا يعني شيئًا واحدًا فقط: إذا كنت ستزرع الفاصوليا في غرفة ، فستحتاج إلى إضاءة إضافية.

المرحلة 1

البراعم الأولى

يمكن زرع البذور في الأرض على الفور (كما هو موضح أعلاه) أو نبتت مسبقًا. إذا كنت تفضل الطريقة الثانية ، فإن المخطط بسيط للغاية:

• نأخذ الكمية المطلوبة من البذور ونلفها في قماش قطني ؛
• نجمع القليل من الماء الدافئ في وعاء صغير ونغمس البذور فيه ؛
• عندما يتبخر ، أضف الماء إلى الحاوية.

من المهم معرفة أنه يجب فحص جميع العينات بعناية بحثًا عن العيوب قبل الزراعة.

يتم فرز البذور التالفة على الفور. بهذه الطريقة فقط ستحمي نباتك من الآفات ، ويمكن أن تدمر الحصاد حتى في لوجيا أو في شقة.

المرحلة الثانية

يجب إيلاء اهتمام خاص لاختيار صندوق أو حاوية لزراعة نبات. بالنسبة لأصناف الأدغال ، نختار حاوية بحجم لا يقل عن 2 لتر ، ولأصناف التسلق - 35 لترًا على الأقل.

بمجرد حصولك على الصندوق الصحيح ، يجب أن تتعامل مع التربة. بالنسبة للأصناف المختارة ، نستخدم التركيبة التالية: جزءان من التربة وجزء واحد من الدبال.

المرحلة 3 النزول

لا توجد صعوبة في هذا. يكفي فقط الالتزام ببعض القواعد والتوصيات:

قبل زراعة البذور ، حتى لو كنت قد نقعتها مسبقًا ، يجب عليك غمسها في الماء الساخن أو سقي التربة بها.

تزرع البذور على مسافة 10 سم من بعضها البعض ، بينما يمكن وضع حبتين في حفرة واحدة دفعة واحدة.

الوقت الأمثل للزراعة هو أواخر الربيع. بالفعل بعد 5-7 أيام ، ستعطي الفاصوليا البراعم الأولى ، بعد 6 أسابيع - سوف يزهر النبات ، وفي غضون أسابيع قليلة سيعطي أول حصاد.

العناية والري

تنبت الفاصوليا

لكي يعطي نباتنا حصادًا جيدًا ، من الضروري إجراء الري المناسب.

بالتأكيد عائلة البقوليات بأكملها تحب الماء ، خاصة أن النبات يحتاج إليه عندما تظهر القرون. يجب أن يتم الري أثناء جفافه ، ويجب أن يكون معتدلاً.

لا ينبغي أن يتساقط الماء على الأوراق ، وإلا فقد يصاب النبات بمرض فطري.

من الأفضل القيام بالسقي في الصباح. يتم إيقافه بعد ظهور الزوج الثاني من الأوراق ، ويستأنف من بداية ازدهار النبات.

في الأيام الملبدة بالغيوم والباردة ، تحتاج الفاصوليا إلى إضاءة إضافية. بعد ظهور البراعم الأولى في الحاوية ، تحتاج إلى لصق عصا يجب ربطها في المستقبل.

لا يحتاج النبات إلى أسمدة خاصة ، لكنها لن تكون زائدة عن الحاجة أيضًا. لهذا يجب اختيار خليط يحتوي على البوتاسيوم والفوسفور. يجب ألا يتم استخدام الأسمدة أكثر من مرة واحدة كل أسبوعين.

مهم! حتى في المنزل ، يمكن أن يتأثر النبات بعث العنكبوت أو القروش.

يمكن أن يسقط الأخير في الأرض أثناء الزراعة ، ثم يستقر داخل الثمرة. إذا كان هذا لا يزال يحدث لمصنعك ، فمن المهم معالجته بمنتجات بيولوجية خاصة.

حصاد أول محصول

تتم إزالة القرون فور نضجها واستخدامها على الفور. في هذه الحالة ، يمكن ترك عدة قطع للزراعة التالية ، لكن يجب أن تنضج تمامًا. لا يمكن تسمية زراعة هذا المحصول في المنزل على نطاق واسع ، ولكن ، على سبيل المثال ، 8 شجيرات مزروعة ستكون كافية للحصاد بعد شهرين.

يمكن للطقس البارد أن يغير توقيت الإثمار إلى حد ما. إذا قررت تسلق الأصناف ، فسيكون ذلك كافيًا لزراعة حوالي 5 شجيرات على لوجيا.

أثناء مشاهدة الفيديو ، ستتعرف على زراعة الفاصوليا.

الفاصوليا مفيدة بالطبع لأنها غنية بالفيتامينات والمعادن المفيدة ، كما أنها تحتوي على بروتين نباتي مشابه في تركيبته للحوم. إنه متواضع في الرعاية ، الشيء الرئيسي هو أنه يجب عليك اتباع جميع القواعد والتوصيات بدقة وستحقق حصادًا ثريًا.

هل لاحظت خطأ؟ حدده واضغط على Ctrl + Enter لإخبارنا.

البقوليات

ليس من الصعب أن تنبت الفاصوليا بنفسك في المنزل ، فهذا لا يتطلب مهارات خاصة أو معدات خاصة ، ما عليك سوى القليل من وقت الفراغ والصبر. ولكن من أجل الحصول على حصاد سريع في وقت قصير ، من المهم معرفة قواعد تنبت الفاصوليا ، والتي ستتعرف عليها أدناه.

خصائص مفيدة للمنتج

الفاصوليا المنبثقة هي منتج غذائي لا يمكن الاستغناء عنه وله الكثير من الصفات المفيدة. تبدو براعم الفاصوليا مثل البذور ذات الجذور الصغيرة وهي بلا أوراق. نوعان فقط من الفاصوليا مناسبان لهذه العملية:

• الهريس
• أزوكي

براعم الفاصوليا هي مخزن للفيتامينات والمعادن. في الحبوب العادية ، يكون محتوى هذه المواد أقل بمرتين من محتوى الحبوب المنبتة.

براعم الفاصوليا

هذا المنتج غني بفيتامين C ، لذلك فهو لا غنى عنه للأشخاص الذين يعانون من ضعف المناعة. يساعد استخدامه اليومي على التخلص من السموم والسموم من الجسم. يساعد محتواه العالي من البوتاسيوم على تقوية عضلة القلب. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي هذا المنتج على الخصائص التالية:

• مدر للبول
• مضادات الميكروبات

يوصي العديد من الخبراء بإدخاله في النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة مختلفة ، مثل مرض السكري.

يجب استهلاك هذا المنتج خلال فترة فقدان الوزن ، وكذلك للتعافي بعد المجهود البدني.

محتوى السعرات الحرارية للفاصوليا المنبثقة هو 14 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج.

بالإضافة إلى كل هذا فإن هذا المنتج مفيد للغاية للحوامل:

• قادرة على منع أمراض الجنين المختلفة ، حيث تحتوي على كمية كبيرة من حمض الفوليك أو فيتامين ب 9
• الوقاية من فقر الدم والتسمم أثناء الحمل
• يتم تقليل خطر النوبات بشكل كبير

هذا المنتج له موانع خاصة به ، لذلك ، قبل استخدامه ، يجب أن تطلب مشورة أخصائي. يجب ألا تشارك في عروض الهواة ، وإلا فلن تؤذي جسدك فقط.

موانع للاستخدام

خطر مع تقرحات المعدة

حتى المنتج الأكثر فائدة له موانع خاصة به ، والفاصوليا المنبثقة ليست استثناءً. لا ينبغي أن يستخدم من قبل الناس أو يجب أن يحد من البدل اليومي لأولئك الذين يعانون من الأمراض التالية:

• انتفاخ
• التعصب الفردي للبروتين النباتي
• قرحة المعدة والاثني عشر
• الأطفال دون سن 12 عامًا

يجب ألا يزيد المدخول اليومي من براعم الفاصوليا عن 100 جرام. يجب خفض جرعة الأطفال إلى النصف. من الأفضل أن تبدأ بجرعة صغيرة من 50 جرامًا ، وبعد ذلك ، إذا لم تكن هناك آثار جانبية ، فيمكنك زيادتها تدريجياً.

كيف تعد البذرة بشكل صحيح؟

تحضير البذور للإنبات بسيط للغاية. لتبدأ ، يجب عليك فرز البذور بعناية. تخلص من أي حبوب مجففة أو متعفنة أو مجففة. بعد إزالة جميع العينات التالفة ، يجب شطف البذور جيدًا أثناء إزالة الحطام الأجنبي.

انتهت العملية التحضيرية ، يمكنك المتابعة إلى إحدى طرق الإنبات ، والتي ستتعرف عليها أدناه في المقالة.

عدة طرق إنبات

لذلك ، هناك عدد غير قليل من طرق الإنبات ، لكنها متحدة بمبدأ واحد: يجب تزويد البذور بالكثير من الرطوبة والضوء ، حتى يبلل الجلد الصلب بشكل أسرع ، وتنتفخ البذور وتظهر البراعم.

نظرًا لوجود عدد غير قليل من الطرق ، سننظر في الطريقة الأكثر شيوعًا:

باستخدام الشاش

1. يجب وضع البذرة على شاش مبلل ، ثم تغطيتها بطبقة أخرى من الشاش في الأعلى. من الضروري التأكد من أن الطبقات السفلية والعلوية من المادة رطبة دائمًا ، ولكن لا ينبغي أن يتدفق الماء إلى السطح ، وإلا فإن الحبوب سوف تتعفن ببساطة ولن تنبت. لمنع تكون البلاك على البذور ، من الضروري شطف الشاش / قطعة القماش على الفور.للنمو السريع ، يمكنك إضافة مستحضرات خاصة إلى الماء تساهم في الظهور المبكر للبراعم. يمكن أن تفقس في وقت مبكر بعد 24 ساعة من الزراعة ، ثم يمكن زراعتها في الأرض.
2. بالنسبة للطريقة الثانية ، ستحتاج إلى وعاء زجاجي مسطح. هذا هو المكان الذي توضع فيه الحبوب ، وبعد ذلك يتم تغطية الحاوية بشاش / قطعة قماش مبللة. يجب إزالة الحاوية التي تحتوي على المحتويات إلى مكان دافئ حتى لا تبدأ الحبوب في النمو بالتعفن. بهذه الطريقة ، تفقس البراعم الأولى في اليوم الثالث. بالمناسبة ، هذه الطريقة مريحة للغاية ، لأنه يمكن ملاحظة الإنبات بفضل وعاء زجاجي. بمجرد أن يصل طول البراعم إلى 3 سم ، يجب زرعها في الأرض.
3. طريقة تنبت على كرات قطنية. هذه الطريقة مناسبة أيضًا ، لأنه يمكنك أن تلاحظ شخصيًا كيف ينمو البرعم من البذرة وكيف تتطور في المستقبل. لذلك ، نرسل البذور الصحية إلى كرات القطن ، ثم ننقلها إلى وعاء شفاف ، ونبللها بقليل من الماء ونضعها في مكان دافئ ومشرق. بعد 24 ساعة ، ستشاهد أول براعم تفقس. وبالطبع ، في مثل هذه الحاوية ، من الملائم جدًا النظر إلى عملية الإنبات ، لأنها مثيرة للاهتمام ليس فقط للأطفال ، ولكن أيضًا للبالغين.

من المهم أن تعرف: بعد ظهور البراعم الأولى للفاصوليا ، يجب ألا تنبت أكثر من يومين.

إن ظهور البرعم الصغير هو بالطبع معجزة غير عادية ينتظرها أي شخص بإثارة مهما كان عمره. إذا قررت هذا لأول مرة ، فمن الأفضل شراء فاصوليا خضراء صغيرة مهروسة (مونج). يسهل العثور عليها إلى حد ما حيث يتم بيعها في أي متجر اليوم. هم موضع تقدير خاص من قبل مؤيدي اتباع نظام غذائي صحي.

طريقة تنبت الفاصوليا للأكل

لماذا المنتج مفيد جدا؟ غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن. يوصى بشكل خاص بإدخاله في النظام الغذائي خلال ذروة الإصابة بالأنفلونزا و ARVI. كيف تنبت الفاصوليا للطعام بشكل صحيح؟

جاهز للاكل

لهذا نحتاج إلى حاوية بلاستيكية صغيرة. يجب عمل عدة ثقوب صغيرة في قاع الحاوية حتى لا يتراكم الماء بل يتدفق للخارج. ضع وعاءً صغيرًا تحت الوعاء البلاستيكي. لا ينبغي أن تلمس قاع الحاوية.

ضع طبقة صغيرة من الشاش في قاع الحاوية البلاستيكية. ضعي فوقها حبوب مختارة مسبقًا. يجب التخلص من الفاكهة الجافة أو التالفة أو المتعفنة مسبقًا.

ثم املأ الحبوب بالماء الفاتر ، بحيث يتم تغطيتها بنسبة 1/3. غطي الحبوب بطبقة أخرى من الشاش في الأعلى وضع الوعاء مع المحتويات في مكان دافئ.

يوصى بسقي الحبوب كل 2-3 ساعات حتى تنبت البراعم أسرع مرتين. يجب تصريف الماء من الوعاء بشكل دوري. في اليوم التالي ، تفقس البراعم الأولى ، لكن يجب مواصلة الري وتصريف المياه. يجب استهلاك الفاصوليا المنبثقة فقط في اليوم الرابع ، عندما يكون طول النمو 5-7 سم.

قبل استخدام المنتج ، يجب شطفه جيدًا وبشرته.

يجب أن نتذكر أنه يجب إدخال مثل هذا المنتج في النظام الغذائي تدريجياً. يمكنك إضافته بضع ملاعق صغيرة إلى العصائر أو سلطات الخضار. حاول أن تمضغ جيدًا ، اغسل البراعم بالشاي أو العصير.

من الأفضل أن تستهلك مثل هذا المنتج في الصباح ، وإلا فلن تتمكن من النوم في الليل بسبب التأثير المحفز.

من الأفضل جمع البراعم المتبقية في وعاء زجاجي ووضعها على الرف العلوي للثلاجة وتخزينها بهذا الشكل لمدة لا تزيد عن 5 أيام.

إن إنبات الفاصوليا في المنزل ليس بالأمر الصعب ، الشيء الرئيسي هو أنه يجب عليك اتباع جميع القواعد والتوصيات بدقة. من الممكن بل ومن الضروري استخدام مثل هذا المنتج ، ولكن بكميات صغيرة - لا تزيد عن 100 جرام في اليوم. الفاصوليا المنبثقة هي مخزن للفيتامينات ، ولكن حتى لها موانع خاصة بها.

هل لاحظت خطأ؟ حدده واضغط على Ctrl + Enter لإخبارنا.

3 أغسطس 2017

هناك عدة طرق شائعة. بدأوا جميعًا بالحاجة إلى فرز الحبوب: التخلص من الحبوب الفاسدة التالفة. إليك ما يجب فعله بعد ذلك:

• خذ طبقًا مسطحًا واسعًا ، وقم بتغطيته بقطعة قماش أو شاش طبيعي كثيف ، والتي يجب أن تكون مبللة أولاً. يجب أن يكون القماش رطبًا. توضع الحبوب عليها وتُغطى بطبقة من القماش المبلل في الأعلى. ضع الأطباق في غرفة بدرجة حرارة هواء لا تقل عن 25 درجة مئوية. انتظر ست ساعات ، اشطف الفول بالماء الجاري ، ثم غطيه مرة أخرى بقطعة قماش مبللة. من الضروري غسل الحبوب مرتين على الأقل في اليوم ، في الصباح والمساء. هذا سيمنع تراكم الترسبات. يجب أن يكون القماش الذي ترقد عليه الفاصوليا رطبًا طوال الوقت ، ولكن ليس كثيرًا: سيؤدي الماء الزائد إلى تعفن البذور. ما السرعة التي يمكن أن تنبت بها الفاصوليا بهذه الطريقة؟ إذا تم القيام به بشكل صحيح ، فسوف تفقس البراعم في غضون 36 ساعة.
• قم بطي الحبوب في وعاء زجاجي نظيف بفم واسع واسكب الماء في درجة حرارة الغرفة بحيث يغطي الحبوب تمامًا. نقع لمدة ثلاث إلى أربع ساعات ، وصفي الماء ، وشطف الفاصوليا. ضعهم في الجرة مرة أخرى ، ولا تملأ أي شيء ، وأغلق عنق الجرة بشاش رطب. تستبعد هذه الطريقة تعفن الحبوب ، حيث لا يتم تكوين فائض من الرطوبة. اشطف الفول مرتين يوميًا ، وتذكر أن تغطي البرطمان بقطعة قماش مبللة في كل مرة. يجب أن يقف البرطمان في مكان دافئ ، إذا أبقيته في الضوء ، فستكون الفاصوليا غنية بفيتامين C ، وإذا كنت في الظلام - فيتامين B2.
• كيف تنبت الفاصوليا في المنزل وتراقب النبتة؟ ضعي كرات قطنية مبللة بالماء في قاع إناء زجاجي عريض ، وضعي عليها الفاصوليا برفق. ضع الحاوية في الضوء ، لا تغطى بأي شيء. سوف تنبت الفاصوليا بنهاية اليوم التالي.

يمكن أن تؤكل براعم الفاصوليا نيئة أو مطبوخة. تحتوي على كمية كبيرة من الحديد وفيتامين ج ، وتزيد من الهيموجلوبين وتقوي جهاز المناعة.

عند زراعة الفاصوليا المنبثقة في الأسرة ، عليك أن تتذكر أن المسافة بين الحبوب يجب ألا تقل عن 20 سم. يجب أن يتم الزراعة بعناية حتى لا تتلف البراعم عن طريق الخطأ.