تنمو ستيرليت في المنزل

يمكنك الاحتفاظ وتربية ستيرليت بسيط في المنزل! علاوة على ذلك ، فإن الكافيار واللحوم من هذه السمكة المتواضعة صحية بشكل لا يصدق وذات قيمة عالية في السوق. بعد التفكير في تخطيط الحوض وشراء الزريعة ، سيتمكن المالك من بناء مشروع تجاري مربح والبدء في بيع الأسماك في 5-6 أشهر!

محتوى المقال:

• خزانات ومعدات لزراعة الستيرليت
• الغذاء والقلي
• ملامح التربية المنزلية من الستيرليت
• تزايد ستيرليت كعمل تجاري
• اختيار مكان لتربية الأسماك
• تزايد الستيرليت في البركة
• مثال على عمل ناجح

منذ العصور القديمة ، يعتبر الستيرليت من أرقى أطباق الأسماك. تنتمي هذه السمكة الفريدة إلى عائلة سمك الحفش. يصل طول جسم السمكة إلى خمسة وستين سنتيمترا ، ويمكن أن يصل وزنها إلى عشرة كيلوغرامات. يوجد المزيد من الأفراد ، لكنهم موجودون فقط في البرية وهذا نادر جدًا.

في كل عام في المحيطات والبحار ، يتناقص ستريليت ، ولهذا السبب ، من أجل زيادة أعداد الأسماك ومنعها من الاختفاء كنوع ، بدأت تنمو في خزانات اصطناعية ، سواء في المنزل أو في المنطقة الصناعية مقياس.

يقوم بعض المعجبين بتربية الستيرليت في المنزل من أجل متعتهم الخاصة ، بينما ينخرط البعض الآخر في زراعته للبيع ، باستخدام هذه الفكرة كعمل تجاري مربح إلى حد ما.

خزانات ومعدات لزراعة الستيرليت

في بداية طريقة تربية هذا الصنف من سمك الحفش ، لا يمكنك بناء خزان اصطناعي ، ولكن ببساطة شراء بركة بلاستيكية قياسية بعمق متر واحد وقطر مترين ونصف. يمكن أن يصل إلى طن من الستيرليت في السنة.

لكي تنمو الزريعة وتنمو ، يجب أن يكون حوض السباحة مجهزًا بعناصر ترشيح وتهوية ، ويجب تنظيف الحاوية من وقت لآخر. لهذا السبب ، فإن أولئك الذين قرروا تربية الستيرليت سيحتاجون أيضًا إلى شراء وحدة ضاغط ومضخات وفلاتر.

إذا سمحت الموارد المالية ، فمن المستحسن شراء وحدة تغذية تلقائية. عند اختيار الضاغط والمضخة ، يجب أن تأخذ وحدات تتعامل مع كمية مياه أكبر قليلاً مما لديك. يتم ذلك للتأكد من أن الجهاز لا يعمل إلى أقصى حدوده ويستمر لأطول فترة ممكنة. بمرور الوقت ، يمكنك شراء حوض سباحة آخر وتوسيع المزرعة بشكل كبير.

الغذاء والقلي

من الصعب جدًا تربية زريعة الستيرليت في المنزل ، وبدون المعدات والمهارات المناسبة يكون ذلك مستحيلًا تمامًا. لهذا السبب ، من الأفضل شرائها في إحدى مزارع الأسماك التي أثبتت جدواها والتي تعمل في زراعة هذا الصنف من سمك الحفش.

لا يستحق الادخار هنا ، لأنه كلما كانت الزريعة أفضل وأكثر صحة ، كلما أسرع في النمو ، مما يعني أن المربي سيكون قادرًا على تحقيق أرباح جيدة. فيما يتعلق بإضافات الأعلاف لـ sterlet ، هناك بعض الخصائص التي يجب مراعاتها عند التكاثر.يجب أن يكون الطعام بنفس حجم السمك. وهذا يعني بالنسبة للأسماك الصغيرة - الصغيرة والكبيرة - أكثر.

يجب أن تكون المضافات العلفية لهذا النوع من سمك الحفش عالية في السعرات الحرارية وغنية بالبروتين والليسين والدهون وكذلك الألياف والفوسفور. الأهم من ذلك كله ، يجب أن تحتوي العلف على البروتين والدهون بالضبط.

لهذا السبب ، لا يستحق التوفير في المؤخرة. من الأفضل شرائه خصيصًا لـ sterlet ، لأنه في هذه الحالة سوف يلبي احتياجاته بالكامل. ميزة أخرى للتغذية هي التقيد الصارم بدرجة الحرارة. يجب أن تصل إلى عشرين إلى أربع وعشرين درجة. يجب دائمًا الحفاظ على نظام درجة الحرارة هذا في الخزان ، وإلا فإن الأسماك سوف تأكل بشكل سيئ وبالتالي تنمو.

ملامح التربية المنزلية من الستيرليت

السؤال الأكثر إثارة بالنسبة للمزارعين هو متى ستبدأ الأسماك في النمو وتكون مربحة. فكيف تنمو اليرقات؟

في كثير من الأحيان ، تؤخذ خمسة جرامات من اليرقات لتربية الستيرليت. كلهم ينمون بطرق مختلفة. نصف السمك في ستة أشهر يمكن أن يزن خمسمائة جرام ، والنصف الثاني يزن أقل ، وبعد فترة سوف "يتجاوز" وزن المزيد من الإخوة "الذين يتغذون جيدًا".

يعتبر المنتج الأكثر شيوعًا هو الأسماك التي تزن خمسمائة جرام أو أكثر. يأخذها أصحاب محلات السوبر ماركت والمطاعم عن طيب خاطر. في بلدنا ، استهلاك الستيرليت ليس مرتفعًا للغاية ، ولكن لا يزال ، نظرًا لعدم وجود مثل هذه الأسماك في السوق عمليًا ، فقد تم بيعها بضجة. ولهذا السبب يعتبر هذا النوع من الأعمال مربحًا للغاية.

بعد أن يكبر الأفراد الأكبر حجمًا ، يحتاج الصغار إلى بضعة أشهر أخرى لينضجوا. بعد شهر ونصف ، تنمو سمكة متوسطة الحجم ، ثم تنمو سمكة أصغر. بالفعل بعد تسعة أشهر من الهبوط في مجموعة الدفعة الأولى ، يمكنك تحميل دفعة جديدة. إذا كان التكاثر يسير على ما يرام ، يمكنك شراء المزيد من حمامات السباحة وتوسيع مزرعتك.

تزايد ستيرليت كعمل تجاري

لن تفاجئ أي شخص بمثل هذه الأعمال التجارية مثل زراعة أسماك الزينة ، لكن قلة من الناس يدركون أنه في المنزل يمكنك إنشاء مزرعة صغيرة حقيقية لزراعة الستيرليت. إذا بذلت جهدًا ، يمكنك كسب أموال جيدة جدًا. من أين تبدأ في بناء عملك الناجح؟

الفوائد التجارية

ينتمي Sterlet إلى عائلة سمك الحفش. إنه بسيط للغاية ومتواضع في المحتوى ، إذا تعاملت معه بحكمة. يمكنك تنظيم مزرعتك الصغيرة حتى في ظروف الشقة. هذه بالضبط هي الميزة الأولى في زراعة الستيرليت. لكن هناك المزايا التالية لهذا النوع من الأعمال:

• اللحوم والكافيار الصحي: يزداد الطلب على هذه المنتجات في السوق ويزداد الطلب عليها كل يوم ؛
• sterlet متواضع في الصيانة ، وبالتالي يمكن للمبتدئين فهم خصائص زراعته ؛ لزراعة هذا النوع من سمك الحفش في المنزل ، لن تكون هناك حاجة إلى تكاليف نقدية كبيرة.

من بين جميع المزايا المذكورة أعلاه ، يمكن القول أن نشاط تربية ستيرليت هو عمل مربح للغاية.

اختيار مكان لتربية الأسماك

يمكنك تربية الستيرليت في أي ظروف. لن يؤثر اختيار الموقع على النتيجة النهائية بأي شكل من الأشكال ، ولكن فقط إذا اتبعت جميع التعليمات اللازمة.

إذا قرر المربي تربية الأسماك في منزل خاص ، فعليه أن يخصص لها غرفة فسيحة تبلغ مساحتها ثلاثين مترًا مربعًا ، والتي سيتم تسخينها جيدًا ، خاصة في فصل الشتاء.

في فصل الشتاء ، لكي ينمو الستيرليت ويتطور بشكل طبيعي ، يجب تزويده بنظام درجة حرارة لا يقل عن سبعة عشر درجة ، وفي الصيف يجب ألا تنخفض درجة الحرارة عن عشرين درجة. أيضًا ، لزراعتها ، يمكنك استخدام دفيئة مصنوعة من البولي كربونات ، حيث يمكنك وضع بركة بلاستيكية.

مكان لتعيش فيه اليرقات

إذا كان لدى المربي رأس المال اللازم ، فمن الأفضل شراء معدات خاصة من الشركة المصنعة.بعد التثبيت ، يمكن استخدامه على الفور ، وسيتم تضمين جميع التفاصيل اللازمة فيه.

إذا لم يكن هناك الكثير من المال لشراء المعدات ، فيمكنك إنشاؤها بنفسك. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام مسبح بلاستيكي بطول متر وقطر من مترين إلى ثلاثة أمتار: يمكن أن ينمو حوالي طن من الستيرليت سنويًا.

معدات حمام السباحة

من أجل خلق ظروف معيشية طبيعية للأسماك ، يجب أن يكون المسبح مجهزًا بهوايات وضواغط وفلاتر. ستحتاج أيضًا إلى معدات ضخ لأن حمام السباحة يحتاج إلى التنظيف. لتسهيل نمو الستيرليت ، يجب أن يكون المسبح مجهزًا بوحدة تغذية تلقائية. يجب توخي الحذر عند اختيار المضخة والضاغط. تحتاج إلى شراء وحدات قوية ، لأنها ستستمر لفترة أطول بكثير من نظيراتها منخفضة الطاقة.

شراء اليرقات

يبدأ تربية الستيرليت بشراء اليرقات. من الأفضل القيام بذلك في المزارع السمكية المتخصصة ذات السجل الحافل. لا يجب أن تأخذ الزريعة الأولى التي تصادفك ؛ قبل شرائها ، تحتاج إلى التشاور مع المتخصصين من أجل شراء أسماك عالية الجودة حقًا لن تموت في غضون أيام قليلة.

الاختيار الصحيح للتغذية

تربية الستيرليت بسيطة للغاية ، الشيء الرئيسي هو اختيار الغذاء المناسب. نظرًا لأن الستيرليت يفضل تناول الطعام في الأسفل ، فمن الضروري فقط شراء ذلك الطعام الذي يغرق ورائحته طيبة ، لأن الأسماك تبحث عنه أساسًا عن طريق الرائحة.

أيضًا ، يجب ألا تنكسر العلف وتنهار في الماء. هذا مهم بالنسبة للستيرليت لأنه لا يبتلعه على الفور ، بل يأكله تدريجياً. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تكون العلف طريًا ولذيذًا وعالي السعرات الحرارية وأن يحتوي على البروتين والفوسفور والألياف والليسين والدهون. في مثل هذه المكملات ، لا تنمو الأسماك جيدًا فحسب ، بل لا تمرض أيضًا.

تزايد الستيرليت في البركة

إن تربية الستيرليت في شقة أو منزل أمر بسيط للغاية ، ولكن لا يزال له عيوبه. على سبيل المثال ، تشمل مساحة صغيرة ، مع الحفاظ على المناخ المحلي المطلوب ، وما إلى ذلك. من الأسهل بكثير تربية الأسماك في البركة.

يمكن زراعته في الخزان النهائي وفي الخزان المُنشأ. إذا كانت البركة قديمة ، فقبل البدء في القلي ، يجب تنظيفها.

إذا قمت بإنشاء بركة بنفسك ، فأنت بحاجة أولاً إلى الجير. للقيام بذلك ، يجب سكب طبقة صغيرة من الجير على القاع ، مملوءة بالماء وشطفها جيدًا. يتم تنفيذ هذا الإجراء قبل أسبوعين من إطلاق السمكة.

أفضل شكل للقاع هو وعاء. لا تنس الطحالب والحيوانات المختلفة التي ستستهلكها الأسماك. يمكن إحضارها في البركة والمحار. أوائل الصيف هو الأفضل لبدء اليرقات.

مثال على عمل ناجح

كمثال على تربية الستيرليت في المنزل ، يمكننا الاستشهاد بمزرعة ألكسندر إمتسيف الصغيرة من شارع. حي Dolzhanskaya Yeisk. أقام مزرعة صغيرة في بركة في فناء منزله. إنه لا يربي الأسماك للبيع فحسب ، بل يقوم أيضًا بتربية الأسماك مع الأصدقاء في بركة منزله في أوقات فراغه. يخطط الإسكندر لإنشاء خزانين آخرين من هذا القبيل وزراعة سلالات أخرى من سمك الحفش.

إن زراعة الستيرليت في المنزل أمر مربح للغاية ، وإذا تم استيفاء جميع الشروط ، فهو بسيط للغاية. لذلك ، إذا كنت تحلم ببدء تربية الأسماك ، يمكنك أن تبدأ بأمان في تحقيق حلمك.

ستكون المنتجات الغذائية مطلوبة دائمًا ، لذا فإن الأعمال المنظمة بشكل صحيح في هذا المجال ستحقق دخلاً ملموسًا. يمكن تنظيم تربية سمك الحفش للبيع في متاجر البيع بالتجزئة والمطاعم ليس فقط في المزارع الكبيرة ، ولكن أيضًا في المنزل.

لا يتطلب مثل هذا العمل تكاليف مالية كبيرة في المرحلة الأولية ، لذلك ، يمكن لكل مقيم في بلدنا تقريبًا ، حتى المبتدئين ، تنظيمه.

مزايا وعيوب زراعة سمك الحفش

مثل أي نوع من الأعمال التجارية ، فإن تربية سمك الحفش في المنزل لها مزاياها وعيوبها.تشمل الصفات الإيجابية النقاط التالية في إدارة هذا العمل.

• انخفاض مستوى المنافسة.
• العمل من المنزل.
• ربحية عالية.
• طلب جيد ومستقر.

أبرز العيوب هي:

• حساسية الزريعة لجودة المياه.
• المراضة والوفيات من اليرقات ممكنة.
• مطلوب مراقبة مستمرة للامتثال لظروف الاحتجاز.
• من الصعب جدًا الحصول على زريعة جيدة للتكاثر.

على الرغم من العيوب المذكورة ، يقرر العديد من رواد الأعمال تنظيم هذا العمل في المنزل.

سمك الحفش حساس جدًا لنوعية المياه ، لذلك يجب اتباع جميع القواعد والمتطلبات

تنظيم خزان في المنزل

لتنظيم خزان في المنزل ، يكفي شراء حوض بلاستيكي بقطر 3 أمتار. يجب أن يكون عمق الخزان الأمثل 1 متر.يمكن لرجال الأعمال الأكثر خبرة حفر بركة.

إذا كان لديك غرفة فسيحة ، يمكنك تثبيت العديد من هذه الحاويات.

يجب أن تكون المسافة بين البرك كافية لكي يتحرك الشخص بينها بحرية لخدمة الخزانات. يجب أن يكون المبنى موصلاً بالكهرباء وإمدادات المياه والصرف الصحي.

في المرحلة الأولية مناسبة 2-3 حاويات بعمق 1 متر

اختيار العلف

لإدارة مشروع تجاري ناجح في هذا المجال ، يوصى باستخدام علف عالي التغذية مصمم خصيصًا لزراعة سمك الحفش. فقط عندما تتغذى الأسماك بشكل صحيح ستعطي زيادة جيدة في الوزن الحي. يجب أن تكون الخصائص الرئيسية لتغذية سمك الحفش كما يلي:

• لها رائحة مريبة.
• تغرق على الفور في القاع.
• وقت الذوبان الكامل في الماء لا يقل عن 30 دقيقة.

أيضًا ، لكل عمر من الأسماك ، يجب اختيار حجم كريات العلف بأكبر قدر ممكن من الدقة ، وخاصة اختيار طعام زريعة سمك الحفش بعناية.

يجب أن يكون لطعام سمك الحفش رائحة طيبة وأن يغوص في القاع على الفور

شراء اليرقات

يجب شراء الزريعة فقط من مزارع الأسماك الكبيرة. للحصول على زيادة سريعة في الوزن ، وكذلك لتقليل احتمالية موت الأسماك الصغيرة ، لا يوصى بخرق هذه القاعدة.

قبل شراء الزريعة ، يوصى بالحصول على معلومات حول المزرعة من العملاء الذين شاركوا بالفعل في هذا النوع من الأعمال لعدة سنوات.

إذا كانت هناك مزارع كبيرة لتربية سمك الحفش فيما بينها ، فيمكنك شراء الزريعة بأمان للنمو في المنزل. لتقليل المخاطر ، يجب ألا تحصل على عدد كبير من الزريعة لدورة تربية الأسماك الأولى.

من أجل الحصول على فكرة عن ربحية العمل ، يكفي شراء ما لا يزيد عن 500 قطعة. ستكون هذه الكمية كافية لوضع الأسماك بكفاءة في 2-3 حاويات مخصصة لتربية سمك الحفش في المنزل.

لا يتم شراء الزريعة إلا من مزارع الأسماك التي أثبتت كفاءتها

تنظيم وعاء للقلي

لا تحتاج الأسماك الصغيرة إلى اختيار الطعام المناسب فحسب ، بل تحتاج أيضًا إلى تنظيم حاوية منفصلة. في مثل هذه الحاوية ، تنمو اليرقات حتى يمكن زرعها في وعاء كبير.

من أجل رعاية الأسماك الصغيرة بسهولة ، يكفي شراء حوض بلاستيكي بقطر 1.5 وعمق 0.7 متر. من الضروري أيضًا ضمان ظروف درجة الحرارة المثلى وإضاءة الخزان من أجل النمو الجيد للجيل الأصغر سنًا.

يمكنك عمل RAS للأسماك أو طلب نسخة جاهزة.

تركيب إمدادات المياه المغلقة

نظام درجة الحرارة

يعتمد معدل الزيادة في الوزن الحي للأسماك على الحفاظ على المستوى المطلوب من درجة حرارة الماء. الحد الأدنى لقيمة هذه المعلمة هو +16 درجة.

عند درجة حرارة +27 وما فوق ، يتوقف سمك الحفش عن التغذية ، ولهذا من المهم للغاية الحفاظ على المستوى المطلوب في جميع مراحل تربية هذا السلالة السمكية.درجة حرارة الماء المثلى لزراعة سمك الحفش هي 18-20 درجة.

يجب أن تكون درجة الحرارة في الخزان حوالي 18-20 درجة

ملامح تربية البيت من سمك الحفش

في ظل الظروف الاصطناعية ، ينمو سمك الحفش بشكل أسرع قليلاً من البرية ، بسبب عدم وجود نقص في الطعام والحفاظ على معايير درجة الحرارة المطلوبة. إن زراعة سمك الحفش في المنزل من زريعة إلى سمكة ذات وزن قابل للتسويق تستغرق في المتوسط ​​1.5 سنة. بحلول هذا الوقت ، يزن سمك الحفش حوالي 2 كيلوجرام ويمكن بيعه بكميات كبيرة إلى المتاجر المتخصصة.

يمكن إنتاج ما يصل إلى 200 كجم من الأسماك عالية الجودة من هذا الصنف في خزان قياسي واحد لتربية سمك الحفش.

الاسترداد التجاري

سيكون سعر سمك الحفش دائمًا مرتفعًا ، لذلك ، من أجل استرداد الأموال التي تنفق على شراء المعدات بالكامل ، تكفي دورة واحدة لتربية هذه السمكة.

ستبلغ التكاليف الأولية لشراء المعدات حوالي 200 ألف روبل. تبدأ تكلفة الزريعة ذات الجودة المقبولة من 25 روبل. لكل قطعة واحدة ، لذلك سيكون من الضروري إنفاق حوالي 20 ألف روبل على شراء الأسماك الصغيرة لدورة واحدة.

استرداد الأعمال - 1.5 سنة

سيكلف شراء العلف ودفع المرافق لكامل الدورة الكاملة لتربية الأسماك رجل الأعمال حوالي 150 ألف روبل. ستبلغ التكاليف الإجمالية لدورة عام ونصف العام 370 ألف روبل.

يباع سمك الحفش من مزرعة صغيرة منزلية ، كقاعدة عامة ، بكميات كبيرة. عند بيع زريعة تم شراؤها مسبقًا بمبلغ 20 ألف روبل. يمكنك الحصول على حوالي 700 ألف روبل. سيبلغ ربح 1.5 عام من زراعة سمك الحفش 330 ألف روبل.، ولكن من هذا المبلغ ، ستحتاج أيضًا إلى دفع ضريبة الدخل وجميع الخصومات إلى صندوق المعاشات التقاعدية للاتحاد الروسي والتأمين الطبي الإجباري.

بعد اكتساب الخبرة الأولى ، يمكنك بسهولة توسيع نطاق الأعمال وتحقيق أرباح أعلى بشكل ملحوظ خلال فترة زمنية محددة.

يعتبر تربية سمك الحفش في المنزل عملاً مربحًا للغاية ، ولكن هذا لن يكون كذلك إلا إلى أن يشترك كل من يريد بدء إنتاج طعام منزلي في استزراع هذه السمكة ، لذلك لا ينبغي تأجيل فتح مزرعة سمكية منزلية إلى أجل غير مسمى.

في الآونة الأخيرة ، على خلفية الأزمة العالمية ، بدأت تظهر بشكل متزايد طرق جديدة لإنشاء مشروعك التجاري ، وإحدى هذه الطرق هي تربية سمك الحفش في المنزل كعمل تجاري.

يعتبر تربية سمك الحفش نشاطًا طويل المدى إلى حد ما ، ولكنه مفيد جدًا للأشخاص الذين يرغبون في القيام بأشياء خاصة بهم ، فضلاً عن عدم اعتمادهم تقريبًا على العديد من العوامل ، أحدها هو الأزمة العالمية ، التي دفعت الكثير من الناس إلى أن يصبحوا رواد أعمال في بلدهم. إذا كانت الرغبة في الانخراط في هذا العمل متعمدة ، فإن الانغماس الشامل في موضوع تربية سمك الحفش في المنزل كعمل تجاري مطلوب ، وهو موصوف بالتفصيل في هذه المقالة. يجدر أيضًا البدء بمقال يدرس هذا النشاط التجاري بالسؤال "كيف ينمو سمك الحفش في المنزل". الجواب عليها أدناه.

 

تربية البيت من سمك الحفش

كيف تولد سمك الحفش في المنزل؟ إذا كان لديك كوخ صيفي ، أو تعيش في قطاع خاص ، فهذا خيار مثالي لزراعة سمك الحفش في المنزل لرجال الأعمال المبتدئين ، لأن هناك مكانًا لبناء غرفة. الأسماك نفسها ليست صغيرة ويجب أن تكون الخزانات الخاصة بصيانتها بالحجم المناسب ، كما يجب أن يوضع في الاعتبار أنه من أجل الحفاظ على أقصى إنتاجية للمشروع وجودة البضائع ، من الضروري الحفاظ على سمك الحفش في مياه نظيفة ذات درجة الحرارة المطلوبة وهذا يتطلب شراء المعدات اللازمة.

إنشاء خزان سمك الحفش

كيف ينمو ستيرليت في المنزل؟ إذا كان لديك تجمع صغير ، فهو مثالي لهذه المهمة.لكن مع ذلك ، يوصى بشراء خزان بلاستيكي لحفظ سمك الحفش ، لأن الخزان الحديدي ينقل البئر البارد. يجب ألا تكون أبعاد الخزان صغيرة ، ولكنها أيضًا ليست كبيرة جدًا. الخزانات مناسبة تمامًا ، لا يتجاوز قطرها ثلاثة أمتار ، وعمق الخزان يصل إلى متر ونصف. في نهاية المقال ، ستجد مقطع فيديو عن زراعة سمك الحفش في المنزل ، حيث يتم وصف كل شيء بالتفصيل.

الاختيار الدقيق للتغذية المطلوبة

تعتبر تغذية سمك الحفش لحظة مهمة للغاية في تطوير عملك ، لأن جودة العلف تحدد مدى سرعة نمو الأسماك في خزاناتك. كلما كانت فترة النمو أقصر ، كان ذلك أفضل. من الجدير بالذكر أيضًا أن جودة اللحوم المزروعة تعتمد على جودة العلف.

سمك الحفش ، عندما يدخل الماء ، يغرق على الفور. إنها غريزة طبيعية تساعدهم على تجنب الخطر. لذلك ، من الضروري اختيار الطعام الذي لا يذوب بسرعة في الماء. عند اختيار الطعام ، يجب أن تولي اهتمامًا خاصًا للرائحة ، لأن حاسة الشم في سمك الحفش متطورة تمامًا ، وبمساعدتها يبحثون عن فريسة في قاع الأنهار.

يجب أن تكون قابلية ذوبان العلف أكثر من نصف ساعة ، كما يجدر بنا أن نتذكر أن حجم الحبيبات للأفراد متوسطي الحجم والقلي يختلف اختلافًا كبيرًا ، لذلك يجدر تناول عدة أنواع من الأعلاف دفعة واحدة.

سمك الحفش الصغير

كيف تقلى

تم حل هذه المشكلة بسهولة تامة ، ما عليك سوى أن تكون لديك اتصالات مع أشخاص يشاركون في نفس النوع من الأعمال. إذا لم يكن هناك أي شيء ، فمن الضروري العثور على أقرب مؤسسة تعمل في تربية سمك الحفش على نطاق واسع. في بعض الحالات ، يمكنك الطلب من خلال المتجر الإلكتروني ، ولكن هذا نادر ، وسعر النقل مرتفع جدًا. يعتبر اقتناء اليرقات من أكبر العقبات التي يواجهها رجل الأعمال المبتدئ ، لأن الزريعة نفسها تكلف الكثير ، وذلك بسبب تربيتها وإطعامها لفترة زمنية معينة. لا ينصح أيضًا بالادخار على اليرقات ، فلا يجب أن تأخذ رخيصة الثمن ، لأن الكثير يعتمد عليها ، من جودة اللحوم إلى مردود العمل.

خزانات لزراعة سمك الحفش

لإنشاء عملك التجاري ، ستحتاج إلى شراء حاويات يتم فيها الاحتفاظ بسمك الحفش وتطويره. يجب اختيار غرفة تركيب الحاوية نفسها قدر الإمكان ، لأنه بالإضافة إلى الحاويات نفسها ، سيتم تركيب معدات إضافية فيها للحفاظ على نقاء ودرجة حرارة الماء.

معدات تربية الأسماك:

• الخزان الذي تمر فيه الأسماك خلال دورة حياتها ؛
• مولد يحافظ على إمدادات الطاقة للمزرعة في حالة عدم وجود مصدر رئيسي للطاقة ، وكذلك في حالات الطوارئ ؛
• مضخة مياه لضخ وتوريد المياه العذبة ؛
• المغذي مع التغذية التلقائية للأسماك ؛
• ضاغط ماء.

الآن ، بمزيد من التفاصيل حول كل مكون من مكونات النظام.

خزان

الخزان هو المفتاح لبدء عمل تجاري حرفيًا في المنزل. عند اختيار الحاوية ، من الضروري مناقشة كل شيء بعناية ، لأنه من الأفضل أن تأخذ حاوية جاهزة على الفور ، حيث توجد جميع الثقوب اللازمة للأنابيب. إذا لم تكن الغرفة كبيرة جدًا ، فبدلاً من واحدة كبيرة ، يمكنك تثبيت الكثير من الحاويات المتوسطة ، بأقطار لا تقل عن مترين ، وعمق يصل إلى متر ونصف ، حتى تشعر الأسماك بالراحة. في نهاية المقال ، يوجد مقطع فيديو لتربية سمك الحفش في المنزل ، حيث يمكنك رؤية الأبعاد التقريبية لحاوية المحتوى.

الخزانات

مولد كهرباء

يمكن أن يوفر المولد إمدادًا مستمرًا بالكهرباء لمزرعتك. الاختيار بين الديزل أو البنزين لك ، كل شيء يدخل في حساب المبلغ الذي يمكنك استثماره في كل تفاصيل العمل. يعد المولد مهمًا جدًا إذا كنت تعيش في منطقة قد تتعطل فيها خطوط الكهرباء أو لا توجد كهرباء على الإطلاق.

مضخة مياه

تعتبر مضخة الماء مهمة جدًا أيضًا ، لأن الأسماك لا تستطيع العيش في المياه القذرة.كما أن نقاء الماء يؤثر بشكل مباشر على جودة اللحم ومعدلات بقاء الزريعة.

الضاغط ضروري لضمان تشبع الماء العادي بالأكسجين ، لأنه في الخزان الاصطناعي يستحيل تشبع الماء بطريقة طبيعية. يوصى بأخذ عدة ضواغط مرة واحدة ، كل هذا في حالة تعطل أحدها ، كل هذا يرجع إلى حقيقة أن الأسماك ، مثل الكائنات الحية الأخرى ، لا يمكنها الاستغناء عن الأكسجين.

الحوض الصغير

يُنصح باستخدام وحدة تغذية للتغذية التلقائية ، على الرغم من التوصية بها لضمان أقصى استقلالية للأعمال ، للمزارع الكبيرة فقط. يمكن أن يكون البديل عن وحدة التغذية هو وقتك الخاص ، أو الأشخاص الذين يوافقون على إطعام الأسماك في وقت معين كل يوم.

يتم وصف أهم مكونات الجمالون فقط ، باستثناء الأنابيب ، وعمل المتخصصين في تركيب جميع المعدات في دائرة واحدة ، والإعداد ، واستئجار المباني ، وما إلى ذلك. ومع ذلك ، على الرغم من أن الخطوات الأولى في تطوير هذا النوع من الأعمال مكلفة للغاية ، إلا أن العائد مرتفع جدًا. في بعض الحالات ، يكون استرداد المعدات ، اليرقات ، إلخ. يمكن التجاوز بعد 11-12 شهرًا من التشغيل المستمر للمزرعة.

درجة حرارة الماء المثلى في الخزان

من المعروف أن جودة اللحوم والحالة العامة للقلي والسمك البالغ يعتمد بشكل مباشر على درجة حرارة الماء الذي يعيشون فيه. تتطلب هذه المشكلة نهجًا دقيقًا ، بغض النظر عن ما قد يبدو للوهلة الأولى. يوصي الخبراء بألا تزيد درجة حرارة الماء عن +24 درجة ، وكذلك لا تقل عن +18 درجة. يمكن أن يصبح تسخين المياه متعة باهظة الثمن في الشتاء ، لأن تسخين خزان واحد على الأقل ، وهو 2 متر مكعب من الماء ، سيتطلب الكثير من الكهرباء. عندما تكون الأسماك في بيئة غير مواتية ، على سبيل المثال ، في المياه الدافئة بشكل غير كافٍ ، فمن الممكن حدوث الأمراض. كل شيء هو نفسه كما هو الحال مع الحيوانات العادية ، لذلك يجب التعامل مع مسألة تسخين المياه بعناية.

المكان الذي ستوضع فيه الحاويات

كيف تبدأ زراعة سمك الحفش؟ تحتاج أولاً إلى العثور على مكان توجد فيه المسابح. سيؤثر اختيار الموقع بشكل كبير على مدى سرعة نجاح عملك ، نظرًا لحقيقة أنه كلما زاد عدد أحواض الأسماك التي يمكنك تثبيتها ، زاد الدخل الذي ستحصل عليه في المستقبل. يمكنك تربيتها في أي مكان ، مطلوب فقط الماء والكهرباء ومكان لتركيب الخزانات. إذا كنت تأخذ حمام السباحة الموصوف أعلاه ، فقد تكون الغرفة التي تبلغ مساحتها 13 مترًا مربعًا مناسبة تمامًا. إذا كنت تعيش في القطاع الخاص ، فيمكنك بناء دفيئة كاملة ، والتي ستحل مشكلة التدفئة والحفاظ على درجة حرارة الماء المثلى.

تغذية

يوصى بشراء العلف المخلوط الجيد المخصص حصريًا للتغذية السريعة للزريعة. بعد الانتقال إلى مرحلة البلوغ ، تحتاج إلى التبديل إلى التغذية ، التي تحتوي على المزيد من الحبيبات. سيؤدي هذا النهج في التغذية إلى تحسين معدلات البقاء والنمو. إذا لم يكن هناك جهاز تغذية أوتوماتيكي ، فسيتعين عليك إطعام الأسماك بنفسك حتى خمس مرات في اليوم.

حول الاسترداد التجاري

كما ذكرنا سابقًا ، يصبح العمل مردودًا بالكامل بدءًا من 11 أو 12 شهرًا ، في بعض الحالات في وقت سابق. لمدة 9 أشهر ، يمكن أن تكتسب زريعة صغيرة ، تصل كتلتها بالكاد إلى 5 جرامات ، وزنًا يصل إلى 500 جرام. هذه الكتلة من الأسماك مطلوبة بشدة بين محلات السوبر ماركت والأفراد والمطاعم. تحتاج فقط إلى العثور على العملاء الذين سيستخدمون خدماتك بانتظام.

تبلغ القيمة السوقية المعتادة لزريعة سمك الحفش حوالي 25 روبل. إنها زريعة جيدة وقوية وصحية. هناك خيارات أرخص ، ولكن لا ينبغي أن تؤخذ إلا على مسؤوليتك الخاصة ومخاطرك. تشتري المطاعم والأسواق ومحلات السوبر ماركت الأسماك بسعر يصل إلى 900 روبل للكيلوغرام الواحد ، وفي بعض الحالات مقابل 650. قبل بدء عمل تجاري ، من المفيد إجراء اتصالات حتى يتم شراء الأسماك بأفضل سعر ، وسوف تؤتي ثمارها باسرع ما يمكن.

لذلك ، يمكن أن تجلب زريعة واحدة ما يصل إلى 600 روبل. تجدر الإشارة إلى أنه تم إنفاق المواد الاستهلاكية عليها ، لذلك تم تقسيم هذا الرقم على جميع التكاليف. لنفترض أنك اشتريت 500 زريعة ، فأنت بحاجة إلى تناول طعام مقابل 15 ألف روبل ، كما تحتاج إلى إضافة إيجار المبنى هنا إذا قمت بتأجيره. تكلف الكهرباء أيضًا الكثير ، ويمكن أن تتراوح رسوم هذه المزرعة من 15 إلى 20 ألف روبل سنويًا. يختلف سعر الكهرباء حسب المنطقة التي تعيش فيها.

لنفترض أنك اشتريت 500 زريعة بالضبط بسعر 25 روبل للقطعة الواحدة ، فإن التكاليف والمردود ستكون على النحو التالي:

1. طعام لحساب 500 زريعة - حوالي 15-16 ألف روبل ؛
2. الكهرباء - من 15 ألف روبل في السنة ؛
3. 500 زريعة - 12500 روبل ؛
4. تكاليف زراعة سمك الحفش: 43500 روبل.

إذا اعتبرنا أنه لبيع 500 جثة من الأسماك ، يمكن أن تصل كتلتها إلى 550 جرامًا ، ويمكن أن يصل سعر الجملة إلى 800 روبل ، فإننا نحصل على إجمالي دخل قدره 180 ألف روبل لكل دورة (سنة). في المجموع ، لتربية الستيرليت في المنزل ، نحصل على 140 ألف روبل من صافي الربح. لم يتم تضمين تكلفة المياه في المبلغ ، لأنه من المحتمل أن يكون لديك بئر أو نهر خاص بك في مكان قريب. أيضًا ، لا يتم أخذ تكاليف معدات تربية سمك الحفش ، حيث يمكن صنعها بنفسك.

سمك الحفش

طرق بيع سمك الحفش

يأتي هذا السؤال فور ظهور فكرة إنشاء مزرعة صغيرة خاصة بك. مسارات التنفيذ واسعة بما يكفي. هذا النوع من الأسماك مطلوب في المطاعم اليابانية ، خاصة لصنع السوشي. إذا كان هناك بار سوشي في مدينتك ، فإن الأمر يستحق إقامة علاقات مع المالك وتقديم الطعام هناك فقط. تفضل هذه المؤسسات شراء الأسماك من الأفراد ، لأنها في كثير من الأحيان تخلط جميع أنواع الأدوية التي تؤثر على جودة الذوق في المؤسسات الكبيرة. بعد عدة سنوات من تشغيل المزرعة ، إذا سمحت الأموال ، فمن الممكن زيادة حجم المزرعة ، وبالتالي ستنمو المداخيل بشكل كبير كل عام. لكن الأمر يستحق أيضًا تحديث معدات تربية الأسماك لمواكبة المنافسة.

يعتبر تربية سمك الحفش نشاطًا طويلًا إلى حد ما ، ولكنه مفيد جدًا للأشخاص الذين يرغبون في ممارسة أعمالهم.

إذا كنت تشك في ما إذا كان الأمر يستحق القيام به ، فيمكنك دائمًا العثور على مقطع فيديو على الإنترنت يخبرنا بكل شيء من هذا القبيل ، أحدها عبارة عن مقطع فيديو عن تربية سمك الحفش في المنزل:

اليوم ، لا أحد يفاجأ بهذا النوع من الأعمال مثل تربية أسماك الزينة لأحواض السمك. لكن الكثيرين لا يدركون حتى أنه من الممكن إنشاء مزرعة أسماك حقيقية في المنزل. لا تتفاجأ ، لأن هذا ممكن تمامًا. الخيار الأكثر مثالية هو تربية سمك الحفش. بالإضافة إلى الأسماك اللذيذة ، سيكون هناك أيضًا كافيار عالي الجودة على المائدة. بالإضافة إلى ذلك ، فهي هي الرمز الحقيقي للثروة. إذن من أين تبدأ زراعة سمك الحفش؟

الفوائد التجارية

لا يشمل سمك الحفش فقط سمك الحفش السيبيري والروسي ، ولكن أيضًا سمك الحفش ستيرليت ، بيلوجا ، سمك الحفش النجمي. إذا قررت بدء عملك في هذا المجال بالذات ، فلا داعي للقلق - فالأمر ليس بهذه الصعوبة كما قد يبدو للوهلة الأولى. يمكنك تنفيذ خططك حتى في شقتك الخاصة. هذه بالضبط هي الميزة الأولى لهذا النوع من النشاط. من بين المزايا الأخرى ، ما يلي يستحق تسليط الضوء عليه:

1. يعتبر الكافيار ولحوم الأسماك من المنتجات الغذائية القيمة للغاية في السوق. الطلب على هذه المنتجات ينمو يوميا.
2. سمك الحفش هو عائلة يتحمل ممثلوها تمامًا أي تغيرات في درجات الحرارة ولا يطالبون بظروف الاحتجاز.
3. لكي تحصل الأسماك على التغذية الكافية ، لا يلزم معرفة خاصة أو تكاليف مالية كبيرة.
4. مطلوب رأس مال صغير لبدء الأعمال التجارية.

كما ترون ، فإن تربية سمك الحفش المنزلي كعمل تجاري لها العديد من المزايا.

ما هو أفضل مكان لتربية الأسماك

يمكنك تربية سمك الحفش في كل من شقة المدينة والمنزل الريفي. لن يؤثر هذا بأي شكل من الأشكال على جودة المنتج النهائي ، بالطبع ، إذا فعلت كل شيء بشكل صحيح. لكي تتم عملية تربية سمك الحفش في المنزل دون مشاكل ، يجب تجهيز غرفة بمساحة 30 مترًا مربعًا. يجب أن تكون فسيحة ومجانية.

يجب تسخين الغرفة التي ستقوم بتربية الأسماك فيها جيدًا. هذا صحيح بشكل خاص في فصل الشتاء. في هذا الوقت من العام ، يحتاج سمك الحفش إلى خلق ظروف طبيعية للنمو الطبيعي. يجب ألا تقل درجة حرارة الماء عن 17 درجة مئوية ، وفي الطقس الدافئ يجب أن يكون هذا الرقم 20-24 درجة مئوية. إذا لم يكن لديك مثل هذه الغرفة ، فلا تتسرع في الانزعاج. لزراعة سمك الحفش ، يمكنك استخدام البيوت الزجاجية المصنوعة من البولي كربونات. يمكنهم استيعاب مسبح ومعدات تدفئة.

حيث ستعيش اليرقات

يمكنك شراء جميع المعدات اللازمة من الشركة المصنعة. ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أن هذا قد يكلفك مبلغًا لائقًا. لكن المعدات ستكون جاهزة تمامًا للاستخدام. بالإضافة إلى ذلك ، سيتم تثبيته بواسطة متخصصين. إذا كانت تربية سمك الحفش في المنزل نوعًا من الهوايات التي تدر دخلاً ، فيمكنك حينئذٍ الذهاب بشكل مختلف قليلاً.

يمكنك صنع معدات تربية الأسماك الخاصة بك. بعد كل شيء ، يمكن أن يتكاثر سمك الحفش بشكل جيد ويعيش في حاويات غير متخصصة. لتصنيع المعدات ، ستحتاج إلى بركة بلاستيكية صغيرة لا يزيد عمقها عن متر واحد وقطرها من 2 إلى 3 أمتار. إذا سمحت مساحة الغرفة ، فيمكنك استخدام حاوية أكبر. في مثل هذا التجمع ، يمكنك زراعة حوالي طن من الأسماك سنويًا. في هذه الحالة ، ستفعل كل شيء بنفسك. سيوفر هذا على التوظيف والتكاليف الإضافية.

كيفية تجهيز المسبح

إن زراعة سمك الحفش في المنزل ليس بالأمر الصعب. إذا اقتربت من ترتيب التجمع بشكل صحيح ، فستحقق مثل هذه الأعمال دخلاً لائقًا. يجب تركيب التهوية والمرشحات الخاصة والضواغط في حوض السباحة. أنت أيضا بحاجة إلى مضخة. بعد كل شيء ، سوف تحتاج إلى تنظيف المسبح. لكي تنجح تربية سمك الحفش ، يجب تركيب وحدة تغذية أوتوماتيكية. بالطبع ، يمكنك الاستغناء عنها. ومع ذلك ، فإن الميزة الرئيسية لهذه المعدات هي أنه يمكنك تحرير نفسك قليلاً من الوقت. إذا قررت توفير المال ، فسيتعين عليك إطعام الأسماك يدويًا.

يجب توخي الحذر عند اختيار المضخة والضاغط. انتبه بشكل خاص إلى حقيقة أن هذه المعدات لا ينبغي أن تعطي الحد الأقصى الكامل أثناء التشغيل. احسب مقدار الطاقة التي تحتاجها قبل الشراء. بناءً على ذلك ، اختر المعدات. خلاف ذلك ، ستصبح جميع المعدات غير قابلة للاستخدام بسرعة كبيرة ، وسيتعين استبدالها بأخرى جديدة.

نشتري اليرقات

يبدأ تربية سمك الحفش باكتساب الزريعة. في الآونة الأخيرة ، ظهرت الكثير من المزارع السمكية التي تعمل في زراعة أنواع مختلفة من الأسماك. يمكنك شراء الزريعة هناك. ومع ذلك ، لا تشتري المنتجات الأولى التي تلفت انتباهك. عائلة سمك الحفش كبيرة جدًا. هذا يسمح لك بالحصول على نوع السمك الذي سيكون متواضعًا في الرعاية.

سيكون رأي الخبراء مفيدًا أيضًا. سيخبرونك بكيفية اكتشاف الزريعة منخفضة الجودة. يجب التعامل مع شراء الحيوانات الصغيرة بكل مسؤولية. بعد كل شيء ، يعتمد نجاح مؤسستك على هذا. تذكر أن اليرقات منخفضة الجودة تنمو ببطء. من الممكن أن يمرضوا في كثير من الأحيان.

اختيار الغذاء المناسب

تعتبر عملية تربية سمك الحفش في المنزل عملية بسيطة إذا اتبعت جميع القواعد. يتطلب اختيار العلف اهتمامًا خاصًا. هناك العديد من الخصائص المميزة في هذا الأمر.تذكر أن ممثلي سمك الحفش يتغذون حصريًا من القاع. لذلك ، اشترِ فقط الطعام الذي يغرق في الماء ولا يطفو على السطح. يجدر أيضًا النظر في حقيقة أن سمك الحفش يتمتع بحاسة شم متطورة. هذا هو الشعور الذي يسترشدون به عند اختيار الخلاصة. لذلك ، يجب أن يكون للمنتج الذي ستقوم بإطعام الأسماك به رائحة طيبة بالنسبة لهم.

يجب ألا تتحلل العلف بواسطة الماء. هذه قاعدة أخرى يجب مراعاتها ، لأن سمك الحفش لا يبتلع الطعام كاملاً ، بل يمتصه تدريجياً. يجب أن تتحمل العلف التعرض للرطوبة لمدة 30 دقيقة على الأقل ، وقد يبدو تربية سمك الحفش في المنزل أمرًا صعبًا للغاية بالنسبة للكثيرين. لكن في الواقع ليس كذلك. يجب أن يكون طعام هذا النوع من الأسماك طريًا ، لذلك سوف يأكله سمك الحفش بشكل أسرع. إذا كنت تريد أن تتحول الزريعة بسرعة إلى سمكة كبيرة ، فلا يجب أن يكون طعامها لذيذًا فحسب ، بل يجب أن يكون أيضًا مرتفع السعرات الحرارية. ضع في اعتبارك حجم سمك الحفش عند اختيار الطعام. إذا كانت الأسماك صغيرة ، فيجب أن تكون قطع الطعام صغيرة.

تكوين علف سمك الحفش

يمكن أن يكون طعام هذه الأسماك مختلفًا تمامًا. لكن الخبراء يوصون باستخدام المنتجات التي تحتوي على الفوسفور والليسين والدهون والبروتين والألياف. هذا هو الغذاء الأكثر فائدة لسمك الحفش.

كيفية تربية الأسماك في البركة

إن زراعة سمك الحفش في منزل خاص أو شقة لها بعض العيوب. على سبيل المثال ، مساحة محدودة ، والحفاظ على درجة حرارة معينة ، وأكثر من ذلك. من الأسهل بكثير تربية الأسماك في البركة. يمكنك استخدام بركة جاهزة بالفعل. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فسيتعين عليك إنشائه. يجب تنظيف البركة القديمة قبل إطلاق اليرقات. إذا قمت بإنشاء خزان بنفسك ، فعليك أن تضغط عليه. للقيام بذلك ، ضع طبقة صغيرة من الجير في الأسفل ، ثم اسكب كمية كافية من الماء واشطفها. يجب تنفيذ إجراء مماثل قبل بضعة أسابيع من بدء الزريعة.

من الأفضل عمل قاع البركة على شكل وعاء. بالطبع ، لا ينبغي لأحد أن ينسى الحيوانات والنباتات المقابلة. يجب أن يحتوي الخزان على ديدان وأنواع مختلفة من الأسمدة الخضراء والقصب والطحالب. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك وضع البطلينوس في البركة. ستكون الحشرات العادية مفيدة أيضًا ، والتي ستكون بمثابة طعام إضافي. من الأفضل وضع اليرقات في البركة في الصيف.

أخيرا

كما ترون ، فإن تربية سمك الحفش في البركة هي تجارة مربحة. لا تحتاج إلى شغل غرفة منفصلة أو شراء معدات باهظة الثمن. الشيء الوحيد المطلوب هو اختيار الغذاء المناسب. بشكل عام ، يجلب استزراع سمك الحفش دخلاً جيدًا.