زراعة الثوم الشتوي الصناعي المتنوع والعناية في الحقول المفتوحة

الثوم نبات عشبي معمر. إنه محصول نباتي مشهور. تعتبر آسيا الوسطى مسقط رأس الثوم ، لكنها الآن تزرع في جميع أنحاء العالم. يُعرف الثوم بقدرته على تقوية جهاز المناعة ، وتحسين الهضم ، وتحفيز الشهية. يمكن زراعة هذه الخضار في الربيع والخريف. كل هذا يتوقف على الأنواع. لنتحدث اليوم عن الثوم الشتوي ، عن الزراعة والعناية في الحقول المفتوحة. دعنا نتحدث عن أكثر أنواع الثوم الشتوي شيوعًا.

الثوم: وصف للثقافة

يحتوي الثوم على نظام جذر ليفي ، والبصلة مستديرة ومعقدة ، والتي تشكل العديد من الأطفال في الجيوب الأنفية ، والتي تسمى فصوص أو فصوص. وهي مغطاة بمقاييس أرجوانية داكنة أو بيضاء أو صفراء.أوراق الثوم سنانية الشكل ، ضيقة ، منتصبة ، طولها أكثر من 30 سم ، ويصل ارتفاع السويقة إلى 150 سم ، وتتشكل سهام مع أزهار في نهايتها. يوجد ثوم الربيع والشتاء حسب وقت الزراعة. يميز بين أنواع الثوم الشتوية وأنواع الثوم الشتوية. يُزرع هذا النوع من الثوم في المحاصيل قبل الشتاء.

أصناف ثوم الشتاء

يتم تخزين الثوم الشتوي بشكل سيء ، لذلك غالبًا ما يستخدم في الطهي. لكنها تتميز بالنضج المبكر والحصاد الغني بالمصابيح الكبيرة والقرنفل. أشهر الأصناف:

• بتروفسكي. مجموعة متنوعة من الثوم الشتوي عالية الغلة. لها طعم لاذع ولحم صلب. الصنف مقاوم للأمراض.
• اليوبيل غريبوفسكي. متوسط ​​الرامي في وقت متأخر من الدرجة. إنه مقاوم للأمراض. طعم هذا الثوم لاذع. الرؤوس كبيرة ، بقشر أرجواني ، كل بصيلة بها 10-12 فصوص.
• بوغسلافسكي. متنوعة مقاومة للبرد. رؤوس النضج صغيرة ، ولديها 6 فصوص فقط ، قشور رمادية أرجوانية.
• لوسيفسكي. إطلاق النار على متنوعة الشتاء هاردي مع غلة عالية. المصابيح مستديرة الشكل ، يصل وزنها إلى 80 جرامًا. يمكن تخزينها لمدة ستة أشهر.
• كومسوموليتس. مجموعة متنوعة من الأسهم ، منتصف الموسم ، مقاومة للبرد. الرأس الكثيف مغطى بقشر وردي ، ويحتوي على 6 إلى 13 سنًا من الثوم الشتوي.
• جاليفر. متنوعة اطلاق النار ، متوسطة في وقت متأخر. رؤوس ذات قشور رمادية داكنة ، طعم لاذع ، لحم أبيض. يصل وزن الرأس إلى 120 جرام. يشير إلى أصناف ذات مدة صلاحية طويلة (تصل إلى 8 أشهر).
• Gribovskiy 60. الصنف ينضج مبكرًا وذوق حاد. إنه مقاوم للعوامل الجوية. لكل رأس ما يصل إلى 11 سنًا.
• اليوبيل 07. تشكيلة عالية الغلة في منتصف الموسم. حصاد - رؤوس بيضاء مستديرة مسطحة. يصل وزن الرأس إلى 80 جرام.
• رحلة جوية. متنوعة مقاومة للبرد. رؤوس صغيرة ، قرنفل في المصابيح من 6 إلى 8.

غالبًا ما تستخدم الأنواع التالية من الثوم: Sakskiy و Donetskiy Violet و Parus و Lyubasha و Kharkovskiy Violet وغيرها.

زراعة ثوم الشتاء

تتم زراعة الثوم الشتوي في الخريف. من الضروري الامتثال لشروط ومخطط الزراعة. يعتمد التوقيت على المناخ والجغرافيا في المكان الذي سيتم فيه زراعة الثوم. يمكنك الاسترشاد بالتقويم القمري ، ويمكنك استخدام تجربتك الخاصة ، ولكن يجب أن تتم زراعة الثوم الشتوي قبل الصقيع الأول. وليس في يوم واحد ، ولكن ما لا يقل عن ثلاثة إلى أربعة أسابيع. هذا ضروري حتى يتجذر الثوم جيدًا. سوف يمنع نظام الجذر المتصلب الثوم من الموت. من السابق لأوانه زراعة الثوم ، لأنه بعد ذلك ، قبل موجة البرد ، سيكون لديه وقت لتنبت ، مما سيجمد ، وهذا سيدمر الثقافة.

لا يمكنك فقط زرع الثوم في أي مكان في الفناء الخلفي الخاص بك. من الضروري اختيار المكان المناسب ، وإعداد التربة ، ومراعاة أسلاف الثوم. فقط إذا تمت ملاحظة ظروف النمو ، يتم تنفيذ عدد من الأنشطة ، ويمكن تحقيق نتيجة جيدة.

أين نصنع حديقة

يجب أن تكون منطقة الثوم مشمسة جدًا. يجدر إعطاء الأفضلية للتل فوق الأراضي المنخفضة ، حيث تتراكم الرطوبة هناك ، وعلى الرغم من أن الثوم يحب الري ، فمن غير المرجح أن يتحمل ركود الماء. من الضروري مراعاة الثقافات التي نشأت من قبل. أنسب المحاصيل هي القرع ، الملفوف ، البازلاء أو اليقطين. ينمو الثوم جيدًا بعد محاصيل السماد الأخضر (البرسيم والبرسيم). ولكن من الأفضل تجنب الطماطم والجزر والخيار. يمكن أيضًا أن يعزى البصل والثوم إلى أسوأ الأسلاف.

ينمو الثوم جيدًا بجانب محاصيل التوت: التوت ، عنب الثعلب ، التوت. إذا زرعت الثوم بجانب شجيرات الفراولة أو في نفس السرير معهم ، فسوف ينمو جيدًا ولن يضر وسيسعدك بالحصاد. حسن الجوار من الثوم مع محاصيل الورد. هذه زهور الأقحوان ، الزنبق ، الورود. سوف يخيف الثوم اليرقات والبزاقات من هذه الزهور.

كيفية تحضير التربة

يجب تحضير التربة في الحديقة في أغسطس.تم حفره بعناية ، وإزالة النباتات التي نمت في الحديقة مع الجذور والأعشاب الضارة. عند الزراعة ، يتم استخدام الأسمدة على التربة. ملح البوتاسيوم الممزوج بالسوبر فوسفات والدبال يغذي جيدًا أي تربة. التربة مستوية بأشجار النار ، والسرير مغطى بفيلم ، وبهذا الشكل سينتظر يوم الزراعة.

كيفية معالجة مادة الزراعة

يمكن زراعة الثوم الشتوي في بصيلات وفصوص. يعتمد محصول الصنف على جودة مادة الزراعة. كل شيء يبدأ بإعداد البذرة. يتم فرز الأسنان وإزالة التالفة على الفور. يجب وضع القرنفل في الثلاجة لمدة أسبوعين قبل الزراعة. ثم يتم فرزها حسب الحجم. يجب تطهير العينات المختارة عن طريق إغراقها بمحلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة ساعتين. يمكن استخدام محلول الرماد. يُسكب 200 جرام من الرماد مع لتر من الماء ويُغلى لمدة نصف ساعة. تبرد وتوضع القرنفل فيه لمدة ساعتين.

زراعة الثوم الشتوي

يتم وضع الفصوص الكبيرة المحضرة في ثقوب حتى عمق 12-15 سم ، وإذا تم الغرس بالمصابيح ، يتم التأريض على عمق أقل عمقًا. يتم رش البذور المزروعة بالأرض ، في الأعلى بطبقة من الجفت. يتم تنفيذ تغطية نشارة الخشب. سيساعد ذلك على حماية الثوم من الصقيع. بمجرد أن يضرب الصقيع ويتساقط الثلج ، عليك التأكد من وضعه بشكل مسطح على الأسرة ، مما يؤدي إلى تكوين غطاء ثلجي. سوف يساعد في تحمل أي صقيع.

العناية بالثوم

في الربيع ، عندما يذوب الثلج ، ستظهر البراعم الأولى. من الضروري العناية بالثوم في الحقل المفتوح: إزالة الأعشاب الضارة ، الري ، التغذية ، تسميد الثوم. يجب أن يتوافق الري مع الظروف الجوية ، ويجب أن يكون منتظمًا ، ولكن بدون ركود رطوبة. ثلاث مرات في الموسم تحتاج إلى تسميد الزراعة بأسمدة مختلفة التكوين. يجب أن تكون الضمادة العلوية من الأسمدة النيتروجينية أو اليوريا أو المولين.

يمكن أن تتفوق الأمراض والآفات على ثوم الشتاء. هذا هو البياض الدقيقي ، النيماتودا الجذعية ، العفن الرمادي. لمنع حدوث العدوى ، عليك توخي الحذر بشأن مادة الزراعة وموقع الهبوط.

الحصاد والتخزين

يبدأ الحصاد في أوائل أغسطس. علامات وقت الحصاد هي:

• أوراق قديمة صفراء
• تشكيل رؤوس ذات لون مميز ؛
• توقف تكوين أوراق جديدة.

يتم تنظيف الثوم من الأسرة في يوم جاف. يحفرون الثوم ويخرجونه من الأرض ويحررونه من الأرض. يمكنك دهن الثوم في الحديقة مباشرة. يُحتفظ بالثوم لمدة 10 أيام تقريبًا ، ثم تُقطع الأوراق والجذور. يجب تخزين ثوم الشتاء في درجة حرارة 2-4 درجة مئوية. إنه عرضة للتعفن ، لذلك لا يمكن تخزينه لفترة طويلة.

يمكنك تجديل الثوم إلى ضفائر. لهذا ، لا يتم قطع الساق ، ولكن تتم إزالة الأوراق فقط. يمكن تعليق هذه الضفائر تحت سقف العلية أو السقيفة. يمكنك تخزين الثوم في صناديق خشبية مرشوشة بالملح. من وقت لآخر من الضروري الفرز ، قد تتدهور بعض الرؤوس.

زرع الثوم في الهواء الطلق

الثوم من التوابل الحارة التي تستخدم بنشاط في الطبخ والطب التقليدي.

إن زراعة الثوم والعناية به في الحقل المفتوح بمفردهم يمنح البستانيين الفرصة للحصول على أقصى استفادة منه دون الإضرار بالصحة ، وهو ما يمكن أن يجلبه الشخص الذي تم شراؤه.

في هذه الأثناء ، من السهل جدًا تنمية ثقافة في المنزل إذا كنت تعرف وتتبع القواعد الأساسية للزراعة والعناية بالنبات.

قبل البدء في إجراء النمو ، يوصى بالتعرف على القواعد والتوصيات الأساسية:

1. من الأفضل اختيار أسرة الثوم في الأماكن المضاءة جيدًا بالشمس.
2. تجنب زراعة المحاصيل في منطقة منخفضة. في مثل هذه الظروف ، يكون تراكم السائل ممكنًا ، مما سيكون له تأثير ضار على حالة النباتات.
3. من المهم إضافة الأسمدة الطبيعية أو الاصطناعية إلى التربة قبل الزراعة.
4. يوصى بوضع نشارة فوق فراش الشتاء وتغطيته بفرشاة لتأخير كتل الثلج.
5. عمق البذر يعتمد بشكل مباشر على حجم البذرة.يجب تعميق أكبر الأنواع بمقدار ثمانية إلى تسعة سنتيمترات ، والأصغر بمقدار ستة إلى سبعة.
6. يجب اختيار البذور الكبيرة فقط للزراعة. افصلهم عن بعضهم البعض بعناية. لا حاجة لتقشير القرنفل.
7. لا تزرع في التربة المحفورة حديثًا ، وإلا ستكون الأشواك أعمق من اللازم. تحضير التربة في موعد لا يتجاوز أسبوع مقدما.
8. يجب تغيير موقع البذر بانتظام (مرة واحدة على الأقل كل عامين). لا يمكنك استخدام نفس التلال إلا بفاصل زمني مدته أربع سنوات.

سيسمح لك النهج الصحيح لزراعة المحاصيل بزراعة محصول غني وعالي الجودة ، كما يقلل بشكل كبير من احتمالية الإصابة بالأمراض وموت النبات خلال فترة التمريض.

متى تزرع الثوم في الهواء الطلق؟

يوجد خياران لزراعة الثوم في أرض مفتوحة: الخريف (لفصل الشتاء) والربيع (لفصل الربيع).

يوصى بزراعة محصول في الخريف من النصف الثاني من سبتمبر وحتى منتصف أكتوبر. يمكنك أيضًا حساب توقيت فترة الصقيع المتوقعة ، اعتمادًا على المنطقة. أنسب وقت للبذر هو 35-45 يومًا قبل بدئها.

يجب زراعة ثوم الربيع عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 5-10 درجات مئوية. كقاعدة عامة ، تقع هذه المرة في نهاية شهر مارس أو بداية شهر أبريل.

جميع مواعيد البذر في الربيع نسبية. في هذه الحالة ، يعتمد الكثير على المنطقة. لذلك ، في أحر من الأفضل زراعة المحصول في وقت مبكر ، في تلك الباردة - في وقت لاحق. تاريخ الهبوط النهائي هو نهاية أبريل.

تعتبر البطاطس أفضل مقدمة للثوم. يمكنك أيضًا زرع محصول في تلك الأماكن التي نمت فيها الكوسة والخيار والبازلاء.

أسوأ سلف هو البصل من جميع الأصناف والأصناف. إذا قمت بزراعة الثوم في العام التالي بعد حصاد البصل ، فيمكنك توقع حصاد صغير وضعيف الجودة.

الشيء نفسه ينطبق على الطماطم والجزر.

يمكن أن تتعايش الثقافة أيضًا مع شجيرات التوت والورود والفراولة والكشمش. في هذه الحالة ، سيساعد النبات في صد الآفات.

تحضير التربة

يجب أن تكون التربة المخصصة للبذر في الأرض المفتوحة خصبة بما فيه الكفاية وجافة ومستهلكة للرطوبة. لوام مثالي. من المهم ألا تكون التربة جافة. يجب تحضير التلال لبذر الربيع في الخريف.

للقيام بذلك ، تحتاج إلى حفر التربة وتطبيق الأسمدة عليها. سيتطلب كل متر مربع عشرين جرامًا من ملح البوتاسيوم والسوبر فوسفات ، بالإضافة إلى دلو من الدبال. يمكن إجراء هذا الإجراء في الربيع ، في موعد لا يتجاوز أسبوعين قبل البذر.

يجب أن تكون المسافة بين الصفوف النهائية d2 ديسيمتر ، بين التلال الأخرى - 1 على الأقل.

من الأفضل زرع الأسنان في الأخاديد ، لكن في نفس الوقت لا ينبغي الضغط عليها في الأرض.

سوف يساهم خليط التربة شديد الكثافة في تجميد النبات من الجذور.

هام: يمكنك تحييد حموضة التربة المتزايدة بدقيق الدولوميت أو الطباشير أو الجير المطفأ.

تحضير مواد الزراعة

بادئ ذي بدء ، يجب فرز جميع البذور المحتملة وفرزها. اختر زراعة بذور كاملة وصحية وكبيرة فقط. هم الذين يجب أن يخضعوا لمزيد من المعالجة المسبقة للزراعة.

مهم: إن وجود سن واحد على الأقل تضرر من المرض في الرأس يؤدي تلقائيًا إلى رفض البصلة بأكملها.

يجب معالجة البذور المختارة بالعامل المضاد للفطريات فيتوسبورين. للقيام بذلك ، يكفي نقع القرنفل في محلول الدواء لمدة خمس دقائق. في حالة عدم وجود هذا العلاج ، يمكنك استخدام محلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم أو محلول اليود بنسبة 1 ٪.

قبل الزراعة المباشرة ، من المفيد إجراء معالجة ثانية للمادة. للقيام بذلك ، صب نصف كيلوغرام من رماد الخشب مع لتر من الماء وغلي التركيبة لمدة نصف ساعة. يجب غمس كل فص في محلول بارد ثم تجفيفه جيدًا.

البذر ممكن أيضًا مع المصابيح المزعومة - أجهزة التكاثر الخضري للثوم.

هذه بصيلات صغيرة تتشكل في علبة البذور على سهم النبات نفسه أثناء النضج.

لا يختلف نظام اختيار المواد والغرس والزراعة عمليًا عن نظام استخدام القرنفل.

الهبوط في أرض مفتوحة

بعد تحضير التربة ومواد الزراعة ، يمكنك المتابعة مباشرة إلى الزراعة.

سيتخذ الإجراء عدة خطوات:

1. قم بفك التربة المحضرة باستخدام ملعقة أو مجرفة أو أي أداة أخرى أكثر ملاءمة.
2. عمل أخاديد بعمق يتوافق مع أبعاد الأسنان المعدة من خمسة إلى 10 سم. يجب أن تكون المسافة بينهما عشرين إلى ثلاثين سنتيمترا.
3. ضع براعم الثوم في التجاويف ، على بعد حوالي خمسة سنتيمترات. يجب تعميق الأسنان بمقدار النصف تقريبًا.
4. املأ الأخاديد بالتربة ، وحاول ألا تدك التلال دون داع. خلاف ذلك ، قد لا ينبت الثوم.
5. قم بتنعيم سطح الحواف باستخدام أشعل النار ، وتجنب الاختراق العميق للأداة في التربة.

يجب أن تكون تربة البذر في الأرض المفتوحة رطبة وليست رطبة. لذلك ، يوصى بإلقاءها مسبقًا.

العناية بالثوم في الهواء الطلق

تشمل رعاية المحاصيل الأساسية أربعة جوانب: الري في الوقت المناسب ، وإزالة الأعشاب الضارة ، والتسميد ، وتخفيف التربة.

سقي

يوصى بإحضار الماء إلى الأرض المفتوحة بانتظام ، ولكن بشكل غير متكرر (مرة كل أسبوع إلى أسبوعين).

يكفي استخدام 10 لترات من الماء لكل متر مربع. خلال موسم الأمطار ، يجب تقليل عدد مرات الري إلى الحد الأدنى.

في الوقت نفسه ، من المهم فك التربة بشكل دوري حتى تمتص الرطوبة بشكل أفضل.

عندما تنضج الحواف ، يتم تسقيها برطوبة أقل وأقل. توقف الري تمامًا قبل أسبوعين من الحصاد.

مرة واحدة في 10 أيام ، من الضروري إضافة تسميد إضافي للبوتاس والفوسفور إلى التربة. من المهم اتباع تعليمات الاستخدام الموضحة على العبوة بدقة.

بالإضافة إلى ذلك ، في بداية موسم النمو وبعد تكوين صندوق البذور ، يوصى بتخصيب التربة بالأسمدة الطبيعية ، والتي ستحتاج إلى صنعها بنفسك.

يتطلب كيلوغرام من فضلات المولين أو الدجاج حوالي 10 لترات من الماء. من المهم الاحتفاظ بمثل هذا الحل لمدة 3-5 أيام للتخمير. بعد ذلك ، يجب تخفيف كل لتر بدلو من الماء والري.

مع المعالجة عالية الجودة لمواد الزراعة ، يتم تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض والفطريات.

بالإضافة إلى ذلك ، من المفيد تطهير التربة عن طريق سكبها بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم مباشرة قبل الزراعة. يوصى أيضًا بإجراء العلاج بالمبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات في الربيع.

من المهم إزالة الأعشاب الضارة حسب الحاجة. عادة ما تكون إزالة الأعشاب الضارة مرة واحدة في الأسبوع كافية.

مهم: بمجرد أن تنفجر البذرة المشكلة ، يجب إزالتها من النبات عن طريق كسر السهم أو قطعه.

محصول

يجب أن يتم حصاد الثوم في الوقت الذي يتحول فيه اللون الأخضر إلى اللون الأصفر بنسبة 2/3 تقريبًا. كقاعدة عامة ، يستغرق الأمر حوالي 100 يوم حتى ينضج المحصول ، وتقع نهاية الفترة في منتصف سبتمبر. تتم الإشارة إلى نضج المحصول من خلال الربط الفضفاض للأسنان في الرأس والقشر الجاف.

من أجل القيام بالتنظيف ، من الضروري حفر البصل وإخراجها من القمم. في هذه الحالة ، يجب وضع النباتات حتى تجف.

بعد ذلك من المهم إزالة التربة وتحريك الرؤوس للتخزين في مكان بارد. يمكنك تقليم الجذور والقمم في أقرب وقت بعد أسبوع من الحصاد.

استنتاج

تعد زراعة الثوم في الريف أو في قطعة أرض في الحديقة نشاطًا مفيدًا وممتعًا.

إذا كنت تستخدم جميع قواعد البذر والعناية ، يمكنك الحصول على محصول لذيذ وصحي يمكن تخزينه لفترة طويلة.

يمكن استخدام هذا الثوم في كل من الطهي والطب التقليدي دون خوف على صحة وجودة المنتج النهائي.

زراعة الثوم في الخارج. الثوم: الزرع ، الرحيل

الثوم هو أحد أقدم محاصيل الخضروات ، وهو موطن سفوح آسيا الوسطى. هذا بهار ، وتوابل مشتعلة ، ودواء عظيم. لذلك ، لا تكتمل أي حديقة نباتية بدون زراعة هذا الممثل لعائلة بولبوس.

لا يمثل نمو الثوم في الهواء الطلق مشكلة كبيرة للبستانيين. ويعتقد أن هذا ليس بالأمر الصعب. ومع ذلك ، ليس من السهل زراعة محصول جيد.

يعد الامتثال لقواعد التكنولوجيا والتكنولوجيا الزراعية والعناية بالزراعة ضروريًا للنمو الناجح لهذا المحصول النباتي الرائع.

الثوم: تاريخ النبات

من المستحيل تحديد الوقت الذي كان فيه الثوم موجودًا في حياة الناس. بالفعل في العصور القديمة ، كان يزرع في الهند ويستخدم كدواء.

يزعم المؤرخون أنهم بدأوا في استخدامه للطعام منذ حوالي 5 آلاف عام: المخطوطات التي تم العثور عليها تتحدث عن زراعة الثوم في روما القديمة واليونان وآشور ومملكة يهوذا ومصر والدول العربية.

تم العثور عليه في مقابر الفراعنة. يذكرها الكتاب المقدس والقرآن ، مما يشهد على الاعتراف الكبير بهذه البصلة الرائعة كنبتة توابل وعلاج للحضارات القديمة.

واليوم من الصعب الاستغناء عن هذه الثقافة ، لذلك سنتعامل مع تعقيدات زراعة نبات رائع مثل الثوم.

موقع الزراعة له أهمية حاسمة. يجب أن تكون مسطحة ولا تغمرها فيضانات الربيع وتقع على الجانب المشمس.

من الضروري مراقبة ترتيب تناوب المحاصيل: يجب أن يزرع الثوم في نفس المكان لمدة لا تزيد عن عامين.

أسلاف النباتات المثالية هي القرع والبازلاء والبطاطس والخيار.

يجب أن تكون التربة خصبة بشكل معتدل وجيدة التصريف. القاعدة العامة للزراعة هي مراعاة الفترات: 8-10 سم بين الأسنان و 18-20 سم بين الصفوف.

يعد الوصول إلى الهواء والضوء شرطًا أساسيًا لنمو المحاصيل بشكل جيد. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر هذه المسافات مثالية للإخصاب اللاحق وإزالة الأعشاب الضارة.

قاعدة لا غنى عنها لاختيار الجودة من فصوص الثوم للزراعة هي اختيار الصنف المناسب. هناك نوعان من المصابيح - الشتاء والربيع. يمكنك زرعها في الربيع - فأنت بحاجة إلى ثوم الربيع. تشمل الزراعة قبل الشتاء ، بالطبع ، أصنافًا شتوية.

يجب اختيار المصابيح الكبيرة ، دون تلف. يجب تقسيمها إلى قرنفل مباشرة قبل الزراعة. من سمات الثوم الشتوي أنه يحتاج إلى طبقات طويلة الأمد لنمو ناجح ، أي البقاء في ظروف باردة لعدة أشهر.

هذا هو السبب في أنها تزرع قبل الشتاء. للحصول على جودة عالية للثوم في بداية التطور ، يلزم أيضًا درجات حرارة منخفضة ، وهذا ينظم توقيت بذر الثوم الربيعي.

يتم زراعته في أوائل الربيع ، بمجرد ذوبان الثلج ، بحيث يمر وقت التبخير (حتى 40 يومًا) عند درجة حرارة هواء +5-10 درجة مئوية.

زرع الثوم قبل الشتاء

بين البستانيين الروس ، الممثل الرئيسي للنباتات المنتفخة المزروعة قبل الشتاء هو الثوم الشتوي.

إن نموها عمل مسؤول: من الضروري العمل في الخريف ، مع مراعاة شروط الزراعة ، مع مراعاة الوقت والمكان ، والحرث واستخدام الأسمدة اللازمة ، بالإضافة إلى اختيار الصنف المناسب.

يجب أن تبدأ حديقة زراعة الثوم قبل شهر من الزراعة. يجب حفر الأرض جيدًا وإزالة الأعشاب الضارة والجذور.

ثم يجب تسوية التربة بعناية وإلقاءها باستخدام سماد الخث الدبالي للتغذية والتطهير. بعد 10 أيام ، يتم ضخ الدبال أو السماد الطبيعي بمعدل 10 لترات من الأسمدة لكل 2 متر مربع. م.

يجب إرخاء الأرض وإلقاءها وحفرها ، ثم إضافة الرماد والرمل إليها لتجنب تكون العفن.

شروط وتكنولوجيا زراعة الثوم الشتوي

الوقت المناسب للزراعة في مناطق الأرض غير السوداء في روسيا هو العقد الثالث من شهر سبتمبر.

لا يمكنك زراعة الثوم في وقت مبكر - سيكون لدى الفصوص الوقت لتتخلص من الخضر وتتجمد وستضعف الجذور. إذا زرعت في وقت لاحق ، لن يكون لدى الثوم الوقت لتتجذر.

يزرع الثوم ، ويعمقه بمقدار 10 سم ، في أخاديد محضرة ، ويسكب جيدًا بالماء مسبقًا.

مهم! يشير نمو الثوم في الهواء الطلق إلى بعض الخصائص المميزة.

عند الزراعة ، من المستحيل الضغط على القرنفل بالقوة (غالبًا ما يخطئ سكان الصيف في ذلك) - بالابتعاد عن التربة المضغوطة ، ستبدأ جذور البرعم في دفع البصلة لأعلى ، مما سيؤدي إلى التجميد.

تتمثل المرحلة الأخيرة من الزراعة في تسوية التربة والتغطية بالخث ونشارة الخشب والاحترار من الأعلى بفروع الراتينجية. في الخريف الجاف ، يجب سقي الثوم مرة واحدة في الأسبوع. يمكن توقع حصاد كبير من الثوم خلال فصل الشتاء الجيد مع تساقط الثلوج.

لذلك ، إذا كان الشتاء به ثلوج قليلة ، وكانت مناطق زراعة الثوم صغيرة ، فيجب رمي الثلج على الأسرة. وفقًا لهذه القواعد البسيطة ، سيتم حماية حصاد الثوم المستقبلي بشكل موثوق من التأثيرات الضارة.

ثوم الربيع: زراعته وخصائصه

لتنشيط عمليات النمو ، تتم معالجة الفصوص المفصولة على النحو التالي: لمدة 10-12 ساعة يتم نقعها في محلول محفز للنمو مع إضافة عدة حبات من المنجنيز للوقاية من الأمراض.

لذلك ، بعد اختيار مجموعة متنوعة من الثوم الربيعي التي تفضلها ، وبعد معالجتها وفقًا لذلك ، ينتقلون إلى زراعة الربيع.

لاحظ أن الزراعة المبكرة للثوم تفسر أيضًا من خلال الإمداد المؤقت للنضج الكامل للبصيلات ، مما يضمن جودتها العالية وجودة حفظ ممتازة.

هناك رأي مفاده أن الثوم الربيعي أكثر فائدة من ثوم الشتاء ولا يفقد خصائصه الطبية وعرضه أثناء التخزين.

تتطلب زراعة الثوم في الهواء الطلق ، خاصة من أوائل أيام الربيع ، الحفاظ على نفس الفترات الزمنية كما هو الحال عند الزراعة قبل الشتاء ، ثم مراقبة إنبات وحالة البراعم بعناية.

الثوم حساس للغاية لحموضة التربة ، لذلك لا يمكن استخدام السماد الطازج. يجب استخدام الدبال فقط كضمادة علوية. عند زراعة الثوم في الربيع من المفيد إضافة اليوريا بمعدل 30 جرام لمياه الري. لمدة 10 لترات من الماء.

هذه الكمية من المحلول تكفي لمساحة 2 متر مربع. م بالإضافة إلى الأسمدة النيتروجينية ، هناك حاجة أيضًا إلى أسمدة البوتاسيوم والفوسفور. تظهر البراعم الأولى في 12-18 يومًا. أثناء تكوين الأوراق ، من الضروري التسميد برماد الخشب.

بالإضافة إلى ذلك ، فهو طارد فعال للآفات.

تقنية زراعة الثوم بسيطة. الشرط الرئيسي للتطور الجيد للمصابيح هو التغذية في الوقت المناسب. لكن من المهم بنفس القدر ضمان الزراعة بالسقي المنتظم.

نقص الماء له تأثير ضار على نمو المصباح ، لذلك فإن القضية الرئيسية هي ضمان الرطوبة المثلى للنبات. من المهم عدم المبالغة في ذلك - فالمياه الزائدة ضارة. يعتبر الري بكمية 10 لترات لكل متر مربع هو القاعدة.

بحلول الوقت الذي ينضج فيه الثوم ، يقل الري تدريجيًا ؛ في آخر 2-3 أسابيع قبل الحصاد ، تختفي الحاجة إلى الماء. تعتبر إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف تباعد الصفوف مهمة بنفس القدر.

يتم حصاد الثوم في نهاية دورة حياة النبات - بين اصفرار الأوراق وتجفيفها.

زراعة الثوم من البصلات

عدد القرنفل في البصلة محدود ، وبالتالي فإن أكثرها واعدًا هو نشر الثقافة بالمصابيح أو المصابيح الهوائية.

يزيد استخدامها من إمكانية تكاثر الثوم عدة مرات. في خطوط العرض الشمالية والمعتدلة لروسيا وسيبيريا ، تزرع المصابيح الهوائية في الربيع ، ومن المهم جدًا الحفاظ عليها في الشتاء.

يتم تخزينها جيدًا في النورات عند درجة حرارة 15-20 درجة مئوية.قبل شهرين من الزراعة ، في أوائل مارس ، يتم نقلهم إلى مكان أكثر برودة.

إن زراعة الثوم من البصلات تحدد مسبقًا عدة شروط: يجب أن تنضج البصيلات ويتم الحفاظ عليها جيدًا.

يتم زرعها في خمسة أسطر بشرائط ، وتعميق المصابيح بمقدار 3 سم ، ثم يتم تغطية السرير بالدبال. العناية بالشتلات هي نفسها بالنسبة للثوم الربيعي ، أي أنها تتم إزالتها من الأعشاب الضارة وسقيها وتغذيتها بأي مادة عضوية في الوقت المناسب.

في الخريف ، تنضج الخنافس ذات الأسنان الواحدة ، والتي لا تتم إزالتها ، ولكنها تُترك لفصل الشتاء ، دون أن تنسى تغطية المحاصيل وتنظيم احتباس الثلج. في الربيع ينبتون ويحصدون في يوليو وأغسطس.

تتم زراعة الثوم من البصلات في دورة مدتها سنتان ، مما ينتج عنه محصول ممتاز.

ثقافة نادرة - روكامبول

لا تزال ثقافة الروكامبول أو تصفيفة الشعر الشائعة في أوروبا وآسيا نادراً ما توجد في روسيا.

لكن البستانيين الذين تعرفوا بالفعل على هذه الثقافة قدروا طعمها الممتاز والممتع.

من خلال خصائصه البيولوجية ، فإن هذا النبات مناسب للنمو في جميع المناطق الروسية.

Rocambol هو ممثل لعائلة الزنبق ، لكنه يشبه الثوم الكبير ظاهريًا.

Rocambol ، الذي لا تختلف زراعته عمليًا عن الثوم المعتاد ، يحب أيضًا التربة الخصبة المحايدة ، التي تستجيب للتسميد العضوي وإزالة الأعشاب الضارة. مع العناية المناسبة ، تصل مصابيح هذه الثقافة إلى 250-300 جرام.

الأمراض والآفات

تتطفل العديد من الآفات على النباتات ، مما يسبب ضررًا لا يمكن إصلاحه للثوم. أكثر هذه الأنواع شيوعًا هي الديدان الخيطية الجذعية وعث الثوم.

إنهم قادرون على الإضرار ليس فقط أثناء تطوير الثقافة ، ولكن أيضًا أثناء التخزين. بالإضافة إلى الحشرات التي تتغذى على النبات ، هناك أيضًا أمراض الثوم ، وأخطرها مرض التهاب الكبد ، وتعفن عنق الرحم ، والفيوزاريوم.

التدابير الرئيسية لمكافحة الأمراض والآفات هي التدابير الوقائية: الامتثال لتناوب المحاصيل ، وتدمير النباتات المصابة والمصابيح المصابة في الوقت المناسب ، وإعداد مواد الزراعة.

من الممكن أيضًا استخدام مبيدات الفطريات بعناية. تنطوي الزراعة الصناعية للثوم على استخدام مكثف لهذه المستحضرات.

ومع ذلك ، فإن الأكواخ الصيفية المتواضعة هي التي توفر حصادًا صحيًا ، لأن أي بستاني يكون صعب الإرضاء بشأن استخدام المواد الكيميائية ، ويفضل القيام بأساليب أكثر رقة.

تنطوي زراعة الثوم في الحقول المفتوحة على عمليات بسيطة ولكنها تتطلب الكثير من الجهد ، ويضمن تنفيذها حصادًا جيدًا لمحصول رائع.

زراعة الثوم في الهواء الطلق أو كيفية الحصول على حصاد جيد من كل حديقة

كما ورد ذكر الثوم في النقوش التي تركت على سطح الأهرامات المصرية القديمة. تمكن من العثور على بصلة أرضية داخل قبر توت عنخ آمون نفسه.

ووصف فيثاغورس المشهور عالميًا الثوم المفضل لدى الجميع بملك التوابل. ولم يكن عبثًا أن حصل على مثل هذا الاسم الرنان. على الرغم من معرفته للعالم كله بحوالي 3 آلاف.

سنوات ، لكنها لا تزال تحظى بشعبية بين سكان دول مثل إيطاليا وكوريا والهند والصين.

لقد نجح البستانيون في بلدنا في زراعة الثوم لسنوات عديدة.

يهتم الكثيرون ، وخاصة المبتدئين ، بالزراعة المناسبة والعناية في المجال المفتوح ، لذلك سنتحدث لاحقًا عن النقاط الرئيسية بمزيد من التفصيل.

ستكتشف الآن متى يكون من الأفضل زراعة محصول ، وكيفية تحضير الأسرة ، وكيفية الزراعة الذاتية.

مواعيد النزول

في الوقت الحاضر ، تمكن المربون من استنباط العديد من أنواع الثوم الممتازة. من بينها ، يمكنك اختيار ثلاثة لتنمو على قطعة الأرض الخاصة بك.

هذه محاصيل شتوية لا تطلق النار ، ومحاصيل شتوية لا تطلق النار وأنواع ربيعية لا تطلق النار معروفة لدى البستانيين ذوي الخبرة. أما بالنسبة لخصائصها المميزة ، فإن المحاصيل الشتوية تنضج مبكرًا ، ولها رؤوس وأسنان كبيرة ، ولها عوائد جيدة.

لكن لا يمكن تخزينها لفترة طويلة. تستخدم لتحضير الأطباق المختلفة وحفظها.

تشمل أصناف الشتاء مثل Yubileiny Gribovsky و Komsomolets و Boguslavsky و Gulliver و Petrovsky وغيرها.

تتطلب أصناف الربيع ظروف تخزين خاصة ويمكن تخزينها لفترة طويلة.

الأنواع الشائعة للزراعة في الأرض المفتوحة هي Yelenovsky و Ershovsky و Degtyarsky و Gafuriysky والأوكراني الأبيض.

يُنصح بزراعة أنواع مختلفة من الثوم الشتوي ، والتي تميل إلى تكوين بصلة ذات 2 إلى 6 أسنان كبيرة ، وغير مطلقة ، والتي تشكل بصيلة متعددة الشوكات ، في الموقع قبل 35-45 يومًا من الصقيع.

يقع هذا الوقت في النصف الثاني من سبتمبر - أوائل أكتوبر. قبل الزراعة ، يتم اختيار المصابيح الكبيرة والمتوسطة ، مقسمة إلى شوكات ، لا يزيد وزنها عن 6 جرام. لا يتم استخدام المصابيح ذات الشوكات من 2 إلى 3.

ينصح بتحديث مادة الزراعة كل 3 إلى 4 سنوات.

التوقيت الموصى به لزراعة الثوم الربيعي هو أوائل الربيع. يمكنك التخطيط للزراعة في الأيام الأولى من البذر ، ولكن في موعد لا يتجاوز الأيام العشرة الأولى من أبريل.

غالبًا ما تكون المصابيح الزنبركية عبارة عن بصيلات متعددة الأسنان. من الأفضل عدم اختيار أسنان متوسطة الحجم للزراعة.

إعداد سرير الحديقة

من المهم تحضير الأرض للزراعة بشكل صحيح. يوصى باختيار منطقة ذات تربة خصبة ذات مستوى حموضة متعادلة. ينمو الثوم جيدًا في التربة الطينية.

لا ينبغي أن يكون جافًا جدًا. لا يمكنك زرع النبات في الأراضي المنخفضة. حيث أنه كثيرا ما تتراكم الأمطار والمياه المتبقية بعد ذوبان الثلوج. يجب حفر الموقع في الخريف.

يجب القيام بذلك على عمق كاف. لا تنس إضافة حوالي 30 جرامًا من السوبر فوسفات و 20 جرامًا من ملح البوتاسيوم ودلو واحد من الدبال لكل متر مربع من المساحة.

مع وصول الربيع ، ما عليك سوى تسوية الموقع باستخدام أشعل النار لهذا الغرض.

تعتبر جميع مذراة الملفوف ، وكذلك القرع ، والكوسا ، والفاصوليا ، والبازلاء ، والسماد الأخضر من السلائف الممتازة للثوم. لا ينصح بالتخطيط للزراعة بعد الجزر والخيار والطماطم والبصل والثوم.

الحي الذي يحتوي على الثوم مفيد لمحاصيل مثل الكشمش الأسود والبطاطس والتوت وعنب الثوم والفراولة والفراولة البرية. سيكون الثوم بالتأكيد حماية موثوقة لهم من هجمات الآفات.

كيف نزرع

يجوز زراعة الثوم في وجود التربة بدرجة حرارة تتراوح بين 12 و 15 درجة مئوية. عندها ستكون الثقافة قادرة على تكوين نظام جذر قوي. سيؤدي ذلك إلى زيادة درجة الصلابة الشتوية للنبات.

قبل الزراعة ، يجب تسوية الموقع. عادة ما تكون المباعدة في الصفوف من 20 إلى 25 سم ولا تزيد المسافة بين الأسنان عن 12 سم ويجوز غرسها في أخاديد ولكن دون الضغط عليها في التربة. عمق الزراعة في مكان ما حوالي 8-9 سم.

لمنع الأسنان من التجمد ينصح باستخدام مادة الزراعة بقياس 6 - 7 سم ، ويجب أن يكون الفرش مغطى. لهذا الغرض ، يتم استخدام الدبال أو الخث أو نشارة الخشب عالية الجودة. سوف تكون الفرشاة المنتشرة فوق الموقع قادرة على الاحتفاظ بالثلج في الأسرة.

تذكر إزالة الطبقة العليا عندما يبدأ ذوبان الجليد في الربيع.

الرعاية في الهواء الطلق

للحصول على حصاد جيد ، من الضروري سقي المزروعات بانتظام ، وإجراء إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف ، وعمل بعض الضمادات.

يجب أيضًا إزالة الأسهم التي تظهر ، والتي تزيل القوة والعناصر المفيدة من الثوم ، وتوجهها إلى تكوين مادة الزراعة.

تحتاج أيضًا إلى معرفة كيفية مساعدة الثقافة في حالة تعرضها للأمراض والآفات. بعد ذلك ، سنخبرك المزيد عن الري والتسميد المناسبين.

سقي

سقي المحصول مطلوب حيث تجف التربة. إذا كان الطقس جافًا إلى حد ما ، فمن الضروري أن تروي بكثرة. يتراوح تردده عادة من 10 إلى 12 لترًا لكل متر مربع.

إذا هطل المطر باستمرار ، يجب أن يكون هطول الأمطار الطبيعي كافياً للنباتات.ثم يكون الأمر أسهل على البستاني ، لأنه لا داعي للري على الإطلاق. يجب إيقاف الري في أغسطس.

في هذا الوقت ، تمتلك المصابيح بالفعل وقتًا لاكتساب وزن وحجم كافيين. أي أنها مكتملة التكوين.

الأسمدة والتغذية

يستجيب الثوم بامتنان للتسميد بالأسمدة المعدنية والعضوية. مطلوب خلع الملابس في أوائل الربيع. ستحتاج إلى أسمدة عالية الجودة من البوتاس والفوسفات. للحصول على محصول جيد ، تحتاج إلى تسميد ثلاث مرات.

لأول مرة ، يتم استخدام السوبر فوسفات بكمية تصل إلى 100 جرام ، ونترات الأمونيوم - حوالي 60 جرامًا ونفس الكمية من كبريتات البوتاسيوم لكل متر مربع. يتم تنفيذ التغذية الثانية بعد شهر واحد من الأولى. يتم استخدام نفس الأسمدة وبنفس المقدار المستخدم في السماد الأول.

عندما تكون الرؤوس بحجم حبة الجوز ، يمكنك تسميد النباتات مرة ثالثة. عند التغذية في الربيع ، تذكر أن الأسمدة المحتوية على النيتروجين مطلوبة فقط في بداية نمو الثوم.

في وقت لاحق ، يجوز استخدام المستحضرات التي تحتوي على كميات كافية من العناصر مثل الفوسفور والبوتاسيوم فقط. يمكن أن يؤدي نقصها إلى اصفرار سطح أوراق الشجر. يمكنك إطعام ثقافتك المفضلة في الصيف.

للقيام بذلك ، في يونيو ، تمت إضافة محلول من 10 لترات من الماء إلى التربة مع إضافة ملعقتين كبيرتين من السوبر فوسفات ، الذي يُروى فوق الأسرة.

أمراض وآفات الثوم

من بين الأمراض المميزة للنبات ، أنواع الكبريت وعنق الرحم والأبيض من العفن خطيرة ، بالإضافة إلى الفيوزاريوم ، والديدان الطفيلية ، واليرقان ، والبياض الدقيقي ، والفسيفساء ، وداء القصبة الهوائية ، والصدأ. آفات الثوم هي تريبس التبغ ، الديدان الخيطية الجذعية ، البصل اللاذع ، اليرقات الملفوف ، الشتاء ، مغارف البستان وجاما ، ذباب البصل والبراعم ، عثة البصل ، طويل الأرجل ، الدب.

منع ظهور المشاكل هو مراعاة تناوب المحاصيل وقواعد التكنولوجيا الزراعية.

يمكن إجراء الزراعة في المكان القديم بعد 4 - 5 سنوات ، يجب معالجة تخزين المحصول بمحلول 400 جرام من التبييض ، مذاب في 10 لترات من الماء ، قبل بضعة أشهر من وضع الثوم.

تلعب المعالجة المسبقة للبصيلات والأسنان دورًا مهمًا أيضًا. ينصح بتسخين الأسنان عند درجة حرارة حوالي 40-42 درجة مئوية لمدة 10 ساعات.

لعلاج الأمراض ، من المعتاد استخدام عوامل مبيدات الفطريات الحديثة. على سبيل المثال ، بعد تحديد بؤر أضرار الصدأ التي لحقت بالمزرعة ، يمكن للبستاني شراء عقار "هوم" على أساس أوكسي كلوريد النحاس.

التي يجب أن تتم معالجة النبات بها. في المراحل الأولى من الهزيمة ، كانت مبيدات الفطريات مثل "Kuproksat" و "Gamair" و "Champion" فعالة.

إن الأدوية "Tiram" و "Polycarbocin" و "Fentiuram" و "Arcerida" فعالة ضد مرض التهاب البيران. يحارب عقار Fitosporin الحديث جميع الأمراض الفطرية بنجاح.

مع حلها ، لا يجب معالجة التربة فحسب ، بل يجب أيضًا معالجة البذور وتخزين المحصول.

"متى وكيف نزرع الثوم في الهواء الطلق"

في هذا الفيديو ، ستتعرف على وقت وكيفية زراعة الثوم في الهواء الطلق في الخريف.

زرع الثوم في الأرض المفتوحة في الربيع - قواعد لا ينبغي إهمالها

تعتبر الزراعة القادمة للثوم في الأرض المفتوحة في الربيع أهم حدث لكل مزارع نباتي.

هذا النبات المنتفخ ذو قيمة كبيرة في الطبخ والطب الشعبي ، ويستخدم في العديد من الأطباق وفي المستحضرات المنزلية.

مع النهج الصحيح ، فإن حصاد هذا المحصول قادر على جلب مالك الموقع دخلًا منتظمًا.

زرع الثوم في الربيع

في المزرعة ، غالبًا ما يستخدم الثوم الشتوي في المعالجة والبيع في السوق والحفظ ؛ ويتميز بالقرنفل الكبير والإنتاجية الأفضل.

إذا نشأ سؤال حول التخزين طويل الأجل ، فإن أنواع البذر الربيعي لها ميزة. عادة ما يتم تخزين المصابيح الشتوية حتى أوائل شهر يناير ، وبعد ذلك تتدهور جودتها ، ولا تتدهور المصابيح الربيعية حتى منتصف الربيع.

إذا كان هناك زراعة الربيع للثوم في الحقل المفتوح ، فمن الأفضل شراء الأصناف التالية:

• جاليفر.
• أبريك.
• سوتشي 56
• أليسكي.
• يلينوفسكي.
• فيكتوريو.
• بيرمياك.

الفرق بين ثوم الربيع والشتاء:

1. لا يشكل الثوم الربيعي في الغالب سهامًا.
2. لا تدخل المصابيح الربيعية في حالة سبات في الحقل المفتوح ، بل تبدأ في زرعها في الربيع.
3. في بصلة من الثوم الربيعي ، يمكن تشكيل ما يصل إلى 30 فصًا ، ولا يحتوي الثوم الشتوي على أكثر من 10 فصوص.
4. تصبح فصوص هذا الثوم أصغر باتجاه مركز الرأس ويتم ترتيبها في شكل لولبي.
5. تنمو المصابيح في فصل الشتاء بشكل أكبر عندما تزرع في الهواء الطلق.
6. تتم زراعة الثوم في الأرض المفتوحة في الربيع مع فصوص حصاد العام الماضي ، ويمكن إكثار الثوم الشتوي باستخدام المصابيح الهوائية.

زرع الثوم في الأرض المفتوحة في الربيع - التوقيت

هذه الثقافة لديها القليل من الوقت لموسم النمو ، لذلك ، في الحقل المفتوح ، يبدأ توقيت زراعة الثوم في الربيع في المناطق الجنوبية بالفعل في نهاية شهر مارس عندما يتم تسخين التربة إلى درجة حرارة 5-6 درجات مئوية.

بالنسبة لمنطقة موسكو والمناطق الشمالية ذات المناخ البارد ، يتم تحويل وقت العمل ، اعتمادًا على الظروف الجوية ، إلى العقد الثالث من أبريل أو حتى الأيام الأولى من مايو. حاول ألا تؤخر وقت الزراعة.

يمكن أن يؤدي التأخير في التوقيت إلى انخفاض الغلة بنسبة 50٪ أو أكثر في سنوات الجفاف.

تحضير الثوم للزراعة في الربيع

تعاني النباتات المنتفخة في الحقل المفتوح من العديد من الأمراض ، لذلك عليك أن تدرس جيدًا مشكلة كيفية تحضير الثوم للزراعة في الربيع.

بادئ ذي بدء ، نقوم بتفكيك الرؤوس إلى أسنان ، واختيار الشرائح الصحية والأكبر ، والتي غالبًا ما تكون أقرب إلى الحافة.

بعد ذلك ، يجب عليك معالجة المادة الناتجة في محلول مبيد فطري مجرب ومتوفر.

كيفية معالجة الثوم قبل الزراعة:

1. نقع القرنفل في محلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة 30-60 دقيقة.
2. النقع في محلول كبريتات النحاس 1٪ (لمدة 30 دقيقة).
3. استخدم عقار "مكسيم" المضاد للبكتيريا أو نظائره.
4. استخدم محلول ملحي قوي بنسبة 3 ملاعق كبيرة من الملح في دلو 5 لتر من الماء في الربيع ، قبل الزراعة في الحقل المفتوح. مدة النقع 3 دقائق.
5. انقع الشرائح لمدة نصف ساعة في Fitosporin-M ، مخفف حسب التعليمات.
6. استخدم ضخ رماد الخشب (ملعقة كبيرة من هذه المغذيات الدقيقة الطبيعية لكل لتر من الماء) عشية زراعة الثوم في الحقل المفتوح في الأرض المفتوحة ، ووقت المعالجة - ساعة واحدة.

سلائف الثوم عند الزراعة

عند العمل في الهواء الطلق في الربيع ، من الضروري مراقبة دوران المحاصيل لتقليل مخاطر انتشار الفطريات وتحسين تكوين التربة. نصائح لزراعة الثوم يوصي البستانيون ذوو الخبرة بتجنب السلف في شكل البطاطس والطماطم والبصل.

يعتبر سرير الحديقة حيث نبت البرسيم مع البرسيم والفراولة والسلطة الخضراء الموسم الماضي مثاليًا. اختيار ذكي من الجيران للثوم ، والذي يحتوي على مبيدات نباتية طبيعية تساعد في صد الآفات بشكل فعال.

يُنصح بوضع الأسرة مع المصابيح بين مزارع الفراولة والجزر.

طرق زراعة الثوم في الربيع

تنصح دائمًا القواعد المقبولة عمومًا لزراعة الثوم في الربيع بوضع تباعد بين الصفوف حوالي 20-30 سم ، ونقوم بعمل ثقوب صغيرة ، ونحافظ على المسافة بين الشرائح المجاورة في صفوف تصل إلى 6-8 سم.

نضع الشرائح مع أسفلها لأسفل دون الضغط عليها بشدة في الأرض.

لتسهيل هذه العملية ، يستخدم الهواة ذوو الخبرة آلات الزراعة اليدوية المنزلية أو علامات محلية الصنع في الربيع في مناطق واسعة في الحقل المفتوح.

عمق زراعة الثوم في الربيع

بالنسبة لزراعة أوائل الربيع والشتاء ، يتم استخدام قواعد مختلفة لزراعة هذا المحصول. عمق زراعة الثوم الربيعي في الربيع حوالي 5-7 سم.

للمقارنة ، نتذكر أنه عند الزراعة قبل الشتاء ، يجب دفن الأسنان في الأرض المفتوحة حتى 8-12 سم ، اعتمادًا على تكوين التربة في الموقع.

الغرس الضحل أمر غير مرغوب فيه ، وغالبًا ما تدفع الجذور سريعة النمو الأسنان للخارج ، حيث تموت في الحرارة. يؤدي التعمق العميق إلى إبطاء إنبات الثوم.

سماد للثوم عند الزراعة

يُنصح باستخدام التربة الأكثر خصوبة للثوم ، لكن يُمنع إدخال مواد عضوية طازجة في الثقوب في الحقول المفتوحة.

بسبب فترة العمل المبكرة جدًا ، من الأفضل تحضير الموقع لفصل الشتاء ، مع إضافة العناصر الغذائية دائمًا للحفر في الأرض - الدبال (حتى 5 كجم / م 2) والسوبر فوسفات (15 جم / م 2).

يُسمح للأسمدة عند زراعة الثوم في الربيع بتطبيق ما يلي:

1. التغذية الأولى - بعد 15 يومًا من الإنبات ، نضيف اليوريا على شكل محلول مائي (1 ملعقة كبيرة. لتر / 10 لتر من الماء).
2. التغذية الثانية - بعد 12-15 يومًا ، يوصى باستخدام nitroammophoska (2 ملعقة كبيرة. لتر / 10 لتر).
3. آخر خلع الملابس في الحقل المفتوح - في العقد الأخير من شهر يونيو ، يمكنك تطبيق السوبر فوسفات على شكل تسريب مائي (2 ملعقة كبيرة. لتر / 10 لتر) بمعدل تطبيق يصل إلى 4 لتر / م 2 من الحديقة .

عند زرع الجزر في الأرض المفتوحة في الربيع ، يُنصح بالاسترشاد بتطورات المهندسين الزراعيين العلميين والنصائح القيمة للهواة الناجحين. إن زراعة الخضروات الجذرية ليست مهمة سهلة ، حيث تنتظر العديد من الفروق الدقيقة المعقدة مزارع الخضروات المبتدئ.	تعتبر المعلومات حول كيفية زراعة الخيار بشكل صحيح للشتلات ، ومتى يكون من الأفضل القيام بذلك وما هي الرعاية الإضافية التي يجب أن تكون ، أمرًا مهمًا لأولئك الذين يرغبون في زراعة نباتات صحية وقوية والحصول على حصاد جيد.
بطاطس غالا - خصائص التنوع ، تتميز بطاطس غالا بتطوير المربين الألمان الذين أرادوا إنشاء مجموعة متنوعة فريدة تتمتع بمناعة جيدة وإنتاجية عالية وسهولة الصيانة. خصائص هذه الثقافة مذهلة.	كيف نزرع الخيار للشتلات بشكل صحيح ونضمن حصادًا جيدًا؟ فقط بعد تعلم كيفية زراعة الخيار للشتلات بشكل صحيح ، يمكنك الحصول على براعم ودية ومثمرة. تحتاج شتلات هذه الخضروات إلى الإنبات باستخدام الأسمدة والري الوفير والتربة الخصبة.

زراعة الثوم الصحيحة في الهواء الطلق في الربيع

الثوم محصول صحي وشائع جدًا ينموه كل بستاني. إن عملية الحصول على حصاد غني وزرع في الربيع في أرض مفتوحة بسيطة للغاية ، وحتى المبتدئين يمكنهم التعامل معها ، والشيء الرئيسي هو اتباع جميع القواعد.

ستكون التوصيات المتعلقة بالزراعة مهمة بشكل خاص ، لأن كمية ونوعية الرؤوس الحارة التي تم الحصول عليها ستعتمد عليها.

بمساعدة التعليمات خطوة بخطوة ، لن يكون زرع رؤوس الثوم وزراعتها في البلاد أمرًا صعبًا في منطقة موسكو ، وفي بيلاروسيا وحتى في Transbaikalia.

يمكن زراعة الثوم في فصلي الخريف والربيع. المصطلح المحدد سيعتمد من الصنف المختار.

يعرف البستانيون ذوو الخبرة أن مثل هذا المحصول يمكن تمثيله بأصناف الشتاء أو الربيع. يختلف هذان النوعان عن بعضهما البعض ليس فقط من حيث الزراعة ، ولكن أيضًا في العديد من الخصائص الأخرى. يمكنك زرعها وزرعها في أوقات مختلفة ، وينطبق الشيء نفسه على بذر بذور الشتلات.

لتمييزها عن بعضها البعض ، تحتاج إلى معرفة العلامات الخارجية الرئيسية لكل نوع:

• يزرع الثوم الشتوي في الخريف، أكبر ، الفصيصات مغطاة بقشرة صلبة. يوجد في المنتصف قضيب سميك وصلب ، توجد حوله الأسنان ؛
• يوضع الربيع في أرض مفتوحة في أوائل الربيع... هذه الرؤوس أصغر ، بشرتها ناعمة وتشبه المخطوطات. الأسنان صغيرة وترتيبها فوضوي.

الاختلافات بين الثوم الربيعي والشتوي

الثوم الشتوي مناسب للاستهلاك الطازج والحفظ ، ويتم تخزين هذه الأصناف لمدة 3-4 أشهر فقط. الربيع له طعم أقل كثافة ، ولكن يمكنك استخدامه حتى الحصاد التالي.

تعتمد المواعيد المحددة للزراعة على الظروف المناخية للمنطقة:

1. عند إجراء زراعة الخريف ، يجدر بنا أن نتذكر أنه بحلول الوقت الذي تظهر فيه الصقيع الأول في بداية الشتاء ، يجب أن يكون للأسنان وقت لتشكيل نظام جذر قوي ، وتستغرق هذه العملية 3-4 أسابيع في المتوسط. بناءً على ذلك ، يجب تنفيذ جميع الأعمال قبل شهر من ظهور الصقيع ، أي أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر;
2. تتم زراعة الربيع فور ذوبان الغطاء الثلجي الشتوي ، وتسخن تربة الحديقة حتى +6 درجات. اعتمادًا على المنطقة المحددة ، قد يكون هذا أبريل أو أوائل مايو.

عند الاختيار في أي وقت لزراعة الثوم ، عليك التفكير في حقيقة أن هذا لا يعتمد فقط على عملية العمل ، ولكن أيضًا خصائص المحصول الناتجكيف سيظهر وما إذا كان سيكون من الضروري الزرع في الصيف.

يعتمد الحصاد المستقبلي على وقت الزراعة.

ثوم الشتاء	ثوم الربيع
طعم الثوم الربيعي أقل كثافة ، والرؤوس والقرنفل صغيرة الحجم مقارنة بأصناف الشتاء.	يتميز الثوم الشتوي بشوكات كبيرة يسهل تقشيرها قبل الطهي ولها نكهة زاهية وحارة.
ينضج الثوم الربيعي لفترة طويلة ، ويظل محصول أصناف من هذا النوع عند مستوى منخفض	ينضج الثوم الشتوي قبل شهر من الثوم الربيعي ، لذلك يمكنك استخدام أسنان طازجة بالفعل في الصيف ، بالإضافة إلى أن محصول هذا النوع أعلى بكثير
الثوم الربيعي قادر على الحفاظ على نضارته لمدة تصل إلى 12 شهرًا	يتم تخزين الثوم الشتوي لمدة 3-4 أشهر فقط
تضمن زراعة الربيع ظهورًا ودودًا للشتلات ونموًا آمنًا للنباتات	عند إجراء زراعة الخريف ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن هناك دائمًا خطر حدوث صقيع مبكر أو هطول الكثير من الأمطار ، مما قد يؤدي إلى تدمير الزراعة.
عند العناية بالثوم الربيعي ، يجب أن تهتم بالسقي الكافي أثناء تكوين الأسنان.	تتشكل أصناف الشتاء باستخدام رطوبة التربة
أصناف الربيع من الثوم لا تخاف من الأمراض والآفات الشائعة	أصناف الخريف هي الأكثر عجزًا ضد الأمراض المختلفة.

يعتمد اختيار مواعيد الزراعة ونوع الخضروات المزروعة على الغرض من الزراعة. يوصي البستانيون ذوو الخبرة بالزراعة في الأسرة محاصيل الشتاء والربيع النباتات.

يوصي البستانيون بزراعة تلك الأصناف الأخرى في الأسرة.

كل تاريخ زراعة له خصائصه الفردية فيما يتعلق بالعمل. ولكن هناك أيضًا قواعد عامة يجب اتباعها بغض النظر عن عامل الوقت:

1. قبل زراعة الخضار ، يجب عليك بالتأكيد معايرة، أي لإزالة الرؤوس الصغيرة جدًا والمريضة إلى حد ما ؛
2. الخطأ الأكثر شيوعًا الذي يرتكبه العديد من البستانيين هو زراعة المحاصيل الشتوية في الربيع. في هذه الحالة ، يمكنك الحصول على حصاد ، لكنه لن يكون لذيذًا وكبيرًا كما هو الحال مع زراعة الخريف ؛
3. من أجل الحصول على عائد مضمون ، يجب عليك الشراء أصناف مخصصة... من المفيد أيضًا أن تدرس مسبقًا جميع الخصائص والتكنولوجيا وكيفية الزراعة والاحتياجات ؛
4. مرة واحدة كل 3 سنوات من الضروري القيام به تجديد شباب الصنفأي بدلاً من الأسنان ، سيتم استخدام البصيلات كمواد غرس تنضج منها الأسنان ذات الأسنان الواحدة في الموسم الأول. يتم استخدام المحصول الناتج للزراعة في العام المقبل. نتيجة لهذا العمل ، يتم تجديد الثوم ؛
5. من أجل حصاد محصول عالي الجودة ، يجب عدم تفويت المواعيد النهائية. يمكنك التعرف عليهم من خلال السهم الذي يجب أن ينفجر. يجب أن تتشكل المصابيح أيضًا ؛
6. للحصول على حصاد أكثر ثراءً ، يجب قطف ريش الثوم في الوقت المناسب.

قبل الزراعة ، يجب معايرة البذور

أهم قاعدة يجب اتباعها عند زراعة الثوم هي المواعيد النهائية.

في الخريف ، لا يمكنك زرع الأسنان في وقت مبكر جدًا حتى لا تنبت في وقت مبكر ، في الربيع لا يمكنك تأخير الزراعة ، لأن الرؤوس قد لا يكون لديها وقت لتنضج قبل بداية الطقس البارد.

لكي تنتهي الزراعة بالنجاح ، تحتاج إلى تنفيذ أعمال الزراعة بشكل صحيح. من المهم أيضًا الاهتمام بالمزارع بكفاءة وأداء العمل اللازم في الوقت المناسب.

تحضير شتلات القرنفل

من أجل الحصول على براعم ودية ، والتي ستجلب لاحقًا حصادًا جيدًا ، تحتاج إلى العمل الجاد و معالجة مادة الزراعة بشكل صحيح:

1. 1. تنقسم رؤوس الثوم المجففة جيدًا إلى فصوص دون إتلاف القشور الجافة ؛
   2. ثم اقضي معايرةاختيار شرائح كبيرة وصحية ؛
   3. قبل الزراعة في الربيع ، يمكن تحفيز القرنفل على ظهور الجذور بشكل أسرع ، من أجل مادة الزراعة هذه ملفوفة بقطعة قماش مبللة ووضعها في الثلاجة لعدة أيام ؛
   4. قبل زرع الأسنان في الأرض ، يجب أن تكون مستعدة.

هناك ثلاث طرق لإجراء المعالجة:

1. • تنقع الشرائح في ماء دافئ لمدة 10-12 ساعة ؛
   • لهذه الأغراض ، يعتبر ملح الطعام مناسبًا جيدًا أيضًا ، والذي يتم تخفيفه في الماء (3 ملاعق كبيرة لكل 5 لترات). يتم تنفيذ هذا الإجراء لعدة دقائق ؛
   • طريقة أخرى هي المواد الكيميائية التي لها تأثير محفز.
2. الإجراء المهم الأخير سيكون التطهير... للقيام بذلك ، يتم غمر الأسنان في محلول من كبريتات النحاس لمدة 1-2 دقيقة (1 ملعقة كبيرة لكل 10 لترات من الماء).

يتم التطهير في محلول كبريتات النحاس

كما أن محلول برمنجنات البوتاسيوم و Fitosporin-M وحقن الرماد مناسب تمامًا للعلاج بمضادات الميكروبات. في هذه الحالة ، ستستغرق المعالجة 30 دقيقة.

الثوم متقلب للغاية بشأن اختيار التربة ومواقع الزراعة. عند إعداد موقع ما ، يجب أن تتذكر كل تفضيلات هذه الثقافة:

• بأفضل طريقة تتجذر الخضروات فيها التربة الطينية و chernozem ذات الحموضة المحايدة;
• يجب أن يكون المكان مشمس ومفتوح;
• لا ينصح بزراعة الثوم حيث نما البصل والبطاطس والطماطم قبل ذلك. تشمل السلائف المرغوبة الملفوف والبقوليات والكوسة والخيار.

لزراعة الربيع ، يتم تحضير التربة في الخريف ، ولزراعة الخريف قبل شهر من العمل. يشمل هذا الإجراء الحفر العميق والتخفيف وإزالة الحشائش والحجارة.

من أجل تحقيق التوازن في تكوين التربة ، يتم تخفيف التربة الطينية والرملية باستخدام الخث والطميية الخثية.

يتم تخفيف التربة الطينية والرملية بالخث

من أجل الحصول على محصول غني ، يجب أن تكون التربة يثرى... يتم استخدام الأسمدة التالية على متر مربع واحد من التربة:

• 1 دلو من الدبال أو السماد الفاسد ؛
• 1 دلو من السماد ؛
• 1 كوب دقيق الدولوميت
• 1 ملعقة كبيرة سوبر فوسفات.
• 1 ملعقة كبيرة من نتروفوسفات.

سيكون الجزء الأخير هو تطهير الغرسات ، حيث يتم سقي الأسِرَّة بكبريتات النحاس أو محلول برمنجنات البوتاسيوم. يوصي البستانيون ذوو الخبرة بتغطية التلال بالرقائق حتى يتم الانتهاء من العمل.

تعليمات خطوة بخطوة وبأي عمق للزراعة

تُزرع الخضار في صفوف ، يجب أن تكون المسافة بينها متساوية 20-25 سم... تعتمد المسافة بين الأسنان الفردية على حجمها ، ويبلغ متوسط ​​هذا الرقم 10 سنتيمترات.

الأسنان تتعمق عمودي بدقة... في الربيع ، سيكون عمق التضمين 5-6 سم. في الخريف ، يجب زيادة هذا الرقم إلى 10 سم. هذا ضروري لحماية مادة الزراعة من التجمد.

الخريف ، مباشرة بعد زراعة الأسرة ، يوصى بالغطاء بالقش أو العشب الجاف. بمجرد ذوبان الثلج ، تتم إزالة المأوى.

رعاية

تتكون العناية بالثوم بعد الزراعة من تخفيف التربة وتنظيفها من الأعشاب الضارة في الوقت المناسب... أيضا ، لا تنس الري. خلال موسم النمو ، يجب استخدام الرطوبة بكثرة.

يتم تقليل الري إلى كمية معتدلة عندما تبدأ الفاكهة في التكون ، لأنه مع وجود رطوبة زائدة ، يمكن أن يكون الثوم عرضة للإصابة بأمراض مختلفة. في الطقس الممطر ، يجب تقليل الري. توقف تطبيق الرطوبة قبل أسبوعين من الحصاد.

بالإضافة إلى الري ، يحتاج الثوم إلى تغذية منتظمة:

1. مرة واحدة في 10 أيام تسقى التربة بمحلول من الفوسفور وأسمدة البوتاس ؛
2. في بداية موسم النمو وبعد تكوين الرأس ، يتم إخصاب النباتات بتسريب مولين أو فضلات الدجاج. يتم تخفيف كيلوغرام واحد من السماد في 10 لترات من الماء ويتم ضخه لعدة أيام. بعد نهاية التخمير ، يتم تخفيف 1 لتر من الضمادة العلوية بـ 10 لترات من الماء.

لمزيد من الحماية ضد الأمراض والآفات ، يتم إجراء علاجات وقائية بمبيدات الفطريات والمبيدات الحشرية في الربيع.

للحماية من الأمراض ، يتم الرش بمبيدات الفطريات في الربيع.

غالبًا ما يحدث أنه بعد زراعة الثوم في الخريف ، تتغير خطط البستاني بشكل كبير ويجب زرع الأسرة في مكان جديد. لا تنصح العديد من المصادر بتنفيذ مثل هذا الإجراء ، لأنه قد يؤدي إلى إتلاف نظام جذر النباتات وتدميرها.

ولكن إذا كان العمل ضروريًا ، فسيتم نقل الغرس مع كتلة ترابية كبيرة... في هذه الحالة ، ستكون الخسائر ضئيلة ، ولكن على أي حال ، يجب توقع عائد أقل.

يمكنك زراعة الثوم في الربيع والخريف. سيعتمد الإطار الزمني المحدد لإنجاز العمل على النتيجة المرجوة. سيكون مفتاح العمل الناجح هو الامتثال لجميع القواعد المذكورة أعلاه.

يعتبر الثوم عشبًا شائعًا في العديد من البلدان حول العالم. لها طعم فريد ورائحة غريبة. بعض الناس لا يحبون هذه الخضار على وجه التحديد بسبب رائحتها المميزة. يوجد أكثر من 400 مكون لها تأثير إيجابي على الصحة العامة للإنسان في بصلة النبات. يساعد هذا المحصول النباتي في التخلص من العديد من الأمراض والفيروسات. ستخبرك المقالة بالتفصيل عن ثقافة الخضار هذه ، يمكنك معرفة المزيد حول أصناف وميزات الرعاية من الفيديو في النهاية ، تحت الوصف.

خصائص مفيدة للثوم

تساعد المواد المفيدة الموجودة في الثوم على خفض ضغط الدم عن طريق تخفيف الضغط في عمل الأوعية الدموية.

يحتوي الثوم الفيتامينات أ ، ك ، هـ ، مع و فيتامينات المجموعة B و B12، إلى جانب الثايمين ، الريبوفلافين ، الفولات ، النياسين... بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الخضار على السيلينيوم والحديد والنحاس والمنغنيز والزنك والفوسفور.

يؤكد العلماء أن الثوم يساعد في التغلب على الأمراض التالية:

• نقص الفيتامينات
• انتشار الديدان الطفيلية.
• التهابات ذات طبيعة بكتيرية أو فيروسية ؛
• أمراض القلب والأوعية الدموية.
• ارتفاع ضغط الدم.
• ضعف جنسى؛
• التهاب الوريد الخثاري والأمراض الوريدية.
• أمراض المفاصل

الفرق بين ثوم الربيع وثوم الشتاء

الأكثر شيوعًا في بلدنا هي أنواع الثوم الشتوية. لكن في المناطق الشمالية ، وفقًا للبستانيين ، من الأفضل زراعة الثوم الربيعي ، حيث يمكن أن تتجمد الخضروات المزروعة في الشتاء.

تتميز أصناف الربيع بحجمها الصغير المصباح ، مع وجود عدد كبير من المقاييس. يتراوح حجم فصوص البصلة من 12 إلى 30 وهي مرتبة بشكل حلزوني ، من الأكبر منها عند الحواف إلى الصغيرة في المنتصف. تتم زراعة أنواع مختلفة من النباتات من هذا النوع في أوائل الربيع ، ويمكنك الحصاد في سبتمبر ، وتخزينها حتى ينضج الحصاد التالي.

تحتوي أصناف الثوم الشتوية على بصلة كبيرة ذات أسنان كبيرة ، وتنمو حول قضيب يخرج من القاع. عدد الشوكات في البصيلة من 4 إلى 12. هذا النوع من النباتات يزرع في الخريف ويخزن حتى فبراير.

يعتبر الثوم الشتوي أكثر شيوعًا ، لكن في المناطق الشمالية يفضلون زراعة الثوم الربيعي ، لأن الثوم الشتوي غالبًا ما يتجمد.

أصناف الثوم

يمكن تقسيم جميع أنواع الثوم إلى مجموعتين:

• الرماة - حيث يكون للمصباح نورة مزهرة تنتهي بإزهار. وتتكون من لمبات (لمبات هواء).الأوراق الصفراء هي علامة على النضج في هذه الأصناف. أصناف Arrowhead هي أصناف شتوية.
• عدم إطلاق النار - الأصناف التي تتطور فيها الأوراق فقط أثناء نموها ، هي الشتاء والربيع.

أفضل أنواع الثوم للزراعة قبل الشتاء

لزراعة الثوم قبل الشتاء ، يوصى باستخدام أصناف شتوية شديدة التحمل.

أصناف الرماية: "Dubkovsky" ، "Parus" ، "Saki" ، "Otradnensky" ، "Yubileiny" ، "Gribovsky".

أصناف الثوم للزراعة في الربيع

يتم الاحتفاظ بأصناف الربيع جيدًا ويتم تمثيلها بأشكال محلية عديدة. وتشمل هذه:

• "تشيبوكسارسكي" - صنف يزرع في تشوفاشيا ؛
• "دانيلوفسكي" - مجموعة متنوعة من منطقة ياروسلافل ؛
• "Bryansky" ، "Ufimsky" - أنواع مختلفة من Bashkortostan.

زراعة الثوم في الخارج

للثوم ، المزروع في كوخ صيفي ، تأثير إيجابي على نمو محاصيل الحدائق الأخرى ، وفي حالة النضج يمكن أن يكون مفيدًا كأداة لتعزيز الصحة.

يعتمد توقيت زراعة الثوم على تنوعه. تختلف أوقات الزراعة لأنواع الربيع والشتاء ، وهناك أيضًا اختلافات أخرى بينهما. تقدم مقالتنا معلومات حول هذين النوعين من الثوم والأسرار التي يحتاج البستانيون إلى معرفتها ، بالإضافة إلى وصف تفصيلي لكيفية مساعدة هذه الثقافة للمقيمين في الصيف في الأسرة.

شروط زراعة الثوم بسيطة للغاية ، ولكن يجب مراعاة بعض الخصائص المميزة. تحتاج هذه الخضروات إلى التربة التي ستُزرع فيها لتكون خصبة ، ويمكن الحصول على محصول جيد في التربة الطينية الرملية المزروعة والتربة الطفيلية ذات الحموضة المحايدة.

يجب أن يزرع الثوم في منطقة مضاءة لأن النبات يحتاج إلى ضوء الشمس. في أغلب الأحيان ، يزرع هذا المحصول في الحديقة ، ولكن في بعض الأحيان ، لتوفير المساحة ، إلى جانب الخضروات أو التوت الأخرى. من الأفضل زراعة الثوم بجانب:

• فراولة؛
• ينحني؛
• خيار؛
• توت العليق؛
• فراولة؛
• بطاطا؛
• عنب الثعلب؛
• شجرة عنب الثعلب.

سيكون الجار الجيد نباتًا لمثل هذه الزهور: الزنبق والزنبق والورود.

يصد الثوم الآفات من جيرانه - النباتات الأخرى. حتى الخلد لن يحفر حفرة بجانب هذه الخضار. تحتاج الورود أيضًا إلى الاقتراب من هذه الثقافة ، لأن هذا يحفظ الزهور من حدوث اكتشاف.

الثوم ، المزروع في مكان قريب ، يمنع ويبطئ نمو الملفوف والفاصوليا والبازلاء. في الوقت نفسه ، تعتبر هذه النباتات المزروعة سلائف جيدة لزراعة الثوم لاحقًا ، وكذلك اليقطين.

في البصل أو في حديقتك في العام الماضي ، لا يمكن استخدام التكنولوجيا الزراعية لزراعة الخضروات إلا بعد 4 سنوات.

طرق إكثار الثوم

يتكاثر الثوم نباتيًا لأنه لا يمكن زراعته من البذور. تُزرع أنواع الربيع في الأسرة مع الثوم المعمر ، ويزرع الثوم الشتوي بالثوم المعمر والمصابيح.

يتم تشكيل لمبة جيدة التهوية في غضون عامين. في السنة الأولى من النمو ، تتكون مجموعة بصيلات صغيرة الحجم من فص واحد ، وفي العام التالي تظهر الفصوص المتبقية وتشكل البصلة بأكملها. في الوقت نفسه ، يكتمل أيضًا نبات من فص واحد وله الكثير من الصفات المفيدة.

في أغلب الأحيان ، يتم نشر الثوم الصيفي عن طريق الثوم المعمر ، لأن هذا النوع من الزراعة يجلب محصولًا من المصابيح الكاملة في نفس العام.

تعتمد كمية المحصول على جودة مادة الزراعة. يوصى بعلاج الأسنان قبل الزراعة وكذلك استخدام أنواع مختلفة.

الأسنان قبل الزرع في الأرض يجب:

• الفرز حسب الحجم ، قم بإزالة الصغيرة ، المريضة (مع انخفاض في الأسفل) وشكل غير منتظم ، مزدوج ، غير منتظم ؛
• يجب أن تكون البذور المختارة للزراعة كبيرة وصعبة وذات قشرة كثيفة وكاملة ؛
• يتم تطهير مادة الزراعة في سائل الرماد. يتكون المحلول بنسبة 400 جم من الرماد لكل 2 لتر من الماء. يغلي الخليط الناتج لمدة 30 دقيقة ، بعد التبريد ، ينقع الثوم المعمر في سائل لمدة ساعتين ؛
• قبل الزراعة في الأرض ، يمكن إنبات الثوم الربيعي مسبقًا لزيادة معدل النمو. يتم لف الأسنان بقطعة قماش مبللة بالماء وتوضع في كيس بلاستيكي ، بعد 2-3 أيام تظهر البراعم الأولى. يتم إجراء الإنبات في درجة حرارة الغرفة ؛
• يتم اختيار المصابيح الكهربائية فقط لأكبر المصابيح. المصابيح الصغيرة هي مادة زراعية رديئة الجودة لن تكون قادرة على تحقيق محصول جيد.

تقنية زراعة الثوم الربيعي

في الربيع ، يتم زرع نوع ربيعي من الثوم على الأسرة. من الأفضل القيام بالزراعة في منتصف أواخر الربيع ، بعد ذوبان الثلج ، عندما تصل درجة حرارة الأرض إلى +5 - +7 درجات. إذا تم زرع القرنفل في تربة رطبة ، فإن الري ليس ضروريًا ، وإذا كانت التربة جافة ، فهذا ضروري.

لحساب عمق الزرع ، من الضروري مضاعفة ارتفاع الفص في 2. القيمة الناتجة هي 5-6 سم ، ويتم زرع الثوم الصيفي المنبت بعناية ، في محاولة لعدم إتلاف الجذور. بعد الزراعة ، يتم تغطية سرير الحديقة.

يزرع الثوم في صفوف كل 18-20 سم. الفجوة بين الأسنان 8-10 سم.

تظهر براعم الثوم الأولى عند درجة حرارة +3 - +4 ، فهي لا تخاف من الصقيع. تتطلب كل مرحلة من مراحل التطور نظام درجة الحرارة الخاص بها. أفضل مؤشرات حرارة الهواء:

• خلال موسم النمو من +5 إلى +10 ؛
• في مرحلة تكوين المصباح من +15 إلى +20 ؛
• في مرحلة النضوج من +20 إلى +25.

خلال فصل الصيف الحار ، يوصى بنشارة أسرة الثوم. من الأفضل استخدام النشارة في لون فاتح.

سقي

من الضروري سقي النبات بشكل صحيح طوال موسم النمو. في المرحلة الأولى ، عندما يحدث النمو النشط ، يجب أن يكون الري وفيرًا ، في المرحلة الثانية ، عندما ينضج المصباح ، يجب أن يكون معتدلاً. مع هطول الأمطار الغزيرة والطقس الغائم لفترة طويلة ، لن تحتاج إلى سقي الثوم. نظرًا لأن الرطوبة الزائدة في موسم النمو الثاني أمر خطير للغاية ويمكن أن يؤدي إلى ظهور الأمراض والمصابيح الرطبة.

سماد

يتم تغذية النبات مرتين في الموسم:

• في الربيع ، على الأرض التي ذاب منها الثلج للتو - بمحلول من السماد الفاسد ، يؤخذ بنسبة 1:10 أو فضلات الطيور ، المحضر بنسبة 1:12 ؛
• في الصيف ، في يونيو أو يوليو - محلول برماد الخشب ، يؤخذ بنسبة 200 جم لكل 1 دلو من الماء.

عند زراعة محصول الخضروات هذا ، يجب ألا تستخدم الأسمدة المعدنية ، لأن ذلك سيضر فقط بالتربة والحصاد في المستقبل.

إرخاء التربة

تحتاج أسرة الثوم إلى تخفيف وتنظيف الحشائش بشكل دوري. سيسهل إجراء التغطية بشكل كبير صيانة الموقع ، مما يسمح لك بتقليل كمية الري والقضاء على الحاجة إلى التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة.

شاهد الفيديو! ملامح زراعة الثوم الربيعي

زراعة ثوم الشتاء

في الخريف ، في سبتمبر وأكتوبر ، يتم زراعة أنواع شتوية من الثوم ، ويتم إجراء زراعة صناعية من هذا النوع في نفس الوقت. من المهم جدًا الهبوط في الوقت المحدد. يؤدي النمو المبكر وانخفاض المقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة إلى الزراعة في وقت مبكر جدًا. الثوم ، المزروع في وقت متأخر ، ليس لديه الوقت لكسب موطئ قدم في التربة بمساعدة الجذور ، لأن الصقيع سيأتي.

يجب أن تبدأ حديقة زراعة الثوم الشتوي قبل أسبوعين. تتشكل الأخاديد في الموقع ، حيث يُسكب الرمل أو الرماد في قاعها ، ويبلغ سمكها حوالي 1.6-3 سم. تحمي الطبقة الأسنان من أمراض مثل التعفن والتلامس مع التربة.

تزرع الأنواع الشتوية في صفوف في صفوف ، على مسافة 20-25 سم من بعضها البعض. الفجوة بين فصوص صغيرة من 8 إلى 10 سم ، وبين كبير - من 12 إلى 15. زرع الثوم الشتوي في تربة فضفاضة ، فمن الضروري لعمق 15-20 سم.

يوصى بنشارة سرير الحديقة بعد زراعة الثوم. يتم وضع طبقة من المهاد بسمك 1.5 إلى 2 سم ، كما أنها تحمي محصول الخضروات من الصقيع. لتحضير المهاد ، يتم استخدام نشارة الخشب الممزوجة بالتربة أو الخث الجاف.من الضروري تغطية المنطقة بالبولي إيثيلين كمادة واقية خلال فترة صقيع الخريف. مع وصول أول ثلج ، أعيد فتح الأسرة. يمكنك أيضًا حماية الثوم المزروع بطبقة سميكة من النشارة.

في نفس الفترة الزمنية ، تزرع المصابيح ، على عمق 3 سم ، وفقًا لمخطط 2 × 10 سم ، ويمكن زرعها في النصف الأول من شهر أبريل.

في الخريف ، تُستخرج البصيلات المكونة من فص واحد لتجف وتزرع في الأرض مرة أخرى. بعد عام ، يمكن الحصول على بصل كامل النضج من القرنفل.

أصناف الشتاء من هذا المحصول النباتي تتحمل الصقيع جيدًا ومقاومة للظروف الجوية السلبية. الأسنان التي طورت جذورها تتحمل الشتاء جيدًا ويمكن أن تتحمل درجات حرارة تصل إلى -21 درجة. إذا انخفضت درجة الحرارة إلى الأسفل ، وكانت طبقة الثلج غير مهمة ، فهناك احتمال كبير لتجميد المحاصيل.

رعاية

تنطبق قواعد الرعاية ذات الصلة بأصناف نباتات الربيع أيضًا على أصناف الشتاء. يحتاج الثوم ، بعد الزراعة ، إلى التغطية والتحكم في درجة الحرارة والري والتغذية.

يوصى بإزالة سهام النبات في الأصناف الشتوية عندما يكون طولها حوالي 10 سم. وبالتالي ، يمكنك زيادة العائد. من أجل الحصول على البصيلات المنتفخة ، اترك بعض النباتات بالسهام.

شاهد الفيديو! زراعة ثوم الشتاء

آفات وأمراض الثوم

يمكن أن يكون الثوم خلال فترة نموه عرضة لانتشار الأمراض.

تعفن القاع (الفيوزاريوم)

العامل المسبب: الفطر.

السمات المميزة لظهور المرض: الأوراق الصفراء ، والتغيرات والذبول في نظام الجذر. في الجزء السفلي من الثوم ، تظهر طبقة بيضاء أو وردية من الفطريات ، والتي ، مع مزيد من الانتشار ، تسبب التسوس.

تعفن جرثومي

العامل المسبب: البكتيريا.

السمات المميزة لظهور المرض: ظهور جروح بنية اللون على الأسنان ، والتي ، مع زيادة انتشار المرض ، تبدو "قضم الصقيع". تتجلى التغييرات برائحة كريهة وتغير اللون.

البياض الزغبي (البياض الزغبي)

العامل المسبب: الفطر

السمات المميزة لظهور المرض: الأوراق والسهام مغطاة بزهرة ذات صبغة رمادية ، وكذلك المصابيح غير الناضجة والأجزاء المجففة من النبات.

تعفن الثوم الأبيض

العامل المسبب: الفطر.

السمات المميزة للآفة التي يسببها المرض: ازدهار الميسليوم الأبيض على الجذور وعلى بصلة النبات ، والذي يؤدي عند انتشاره إلى تسوس وموت النبات ، وكذلك الأوراق الصفراء ، والتي تؤدي لاحقًا إلى تنفق.

العفن الأسود (الجذعية)

العامل المسبب للمرض: الفطر.

السمات المميزة لظهور المرض: البقع ، الصبغة الصفراء التي تظهر على الأوراق ومع انتشار المرض تصبح مغطاة بالعفن الأسود. يقلل المرض بشكل كبير من حجم المحصول.

الإجراءات الوقائية الرئيسية التي يجب اتخاذها للوقاية من ظهور المرض هي علاج الأسنان قبل الزراعة واختيارها بعناية ، وكذلك الوقاية من الآفات وإزالة النباتات المريضة.

يعاني الثوم من ذبابة البصل التي تسبب ضررًا كبيرًا لهذا النبات ، حيث تتغذى على أنسجة البصلة وتضع اليرقات عليها.

هذا المحصول النباتي عرضة للتأثيرات السلبية: ذبابة البصل ، تريبس البصل ، سوس الجذر ، عثة البصل ونيماتودا جذع البصل.

من الأفضل أن تزرع الهندباء أو الآذريون بجانب الثوم ، لأن هذه الزهور يمكن أن تخيف الآفات برائحتها ، وكذلك تزين الحديقة.

حصاد

يجب أن يتم حصاد الثوم من الحديقة ، مثل حصاد البصل ، في الوقت المناسب. يتم تخزين أصناف الشتاء بشكل سيء ، لذلك لا تؤخر حفر وتجفيف المصابيح. من الضروري مراعاة الظروف الجوية ، إذا كان من المتوقع هطول أمطار طويلة ، فيجب حفر الثوم مسبقًا. الصيف الطويل والحار يزيد من معدل نضج الثوم.

من الأفضل أن يتم الحصاد في وقت مبكر ، كما هو الحال مع البصل.الثوم الذي ظل في الأرض لفترة طويلة لا يخضع للتخزين طويل الأمد ، لأنه يتفتت ويتفكك. كما تذبل البصيلات غير الناضجة وتتدهور بسرعة. لذلك ، من الأفضل حصاد البصيلات الناضجة بشكل انتقائي.

يمكنك تحديد ما إذا كان الثوم ناضجًا ويحتاج إلى حفره بواسطة الأوراق التي تحولت إلى اللون الأصفر وذابلت بمقدار ربع الطول. ومع ذلك ، عند استخدام هذه الطريقة ، هناك احتمال كبير لحدوث خطأ ، حيث قد يعاني النبات من أمراض أو حموضة زائدة ، ورطوبة التربة.

النقطة المرجعية الرئيسية هي نهاية فترة نضوج ونمو النبات ، والتي تحدث بعد 100 - 110 يوم من ظهور البراعم الأولى. سيكون لكل صنف تاريخ انتهاء الصلاحية الخاص به لموسم النمو.

يمكنك أيضًا التنقل بواسطة المصابيح ، بمجرد أن تنفجر القذيفة التي يتم إحاطتها بها ، من الضروري الحصاد. لكن هذه الطريقة أيضًا لا تشير دائمًا إلى وقت الحصاد الصحيح. في بعض الأحيان ، تظل الرؤوس الناضجة بالفعل مغطاة بصدفة لفترة طويلة.

استنتاج

في هذه المقالة ، سيجد كل قارئ معلومات مفيدة حول أنواع الثوم في فصلي الربيع والشتاء ، بالإضافة إلى الآفات والفيروسات التي تقلل بشكل كبير من محصول النبات. يمكنك أيضًا زراعة الثوم في كوخك الصيفي أو حديقتك لحماية المحاصيل الأخرى من الحشرات.

شاهد الفيديو! زراعة الثوم. اكتشاف أسرار الحصاد العظيم

كل شيء عن الزراعة الصحيحة للثوم الربيعي والشتوي في الحقول المفتوحة ، وماذا تفعل إذا تحول إلى اللون الأصفر في الربيع ، وكيفية سقيها وكيفية إطعامها ، ستتعلم من هذا الدليل. ستكون المعلومات مفيدة بشكل خاص للمبتدئين ، وكذلك للبستانيين ذوي الخبرة. عادة لا تسبب زراعة الثوم مشاكل كبيرة ، ولكن للحصول على حصاد جيد ، من الضروري اتباع قواعد الزراعة والرعاية والتغذية.

ما الفرق بين ثوم الربيع وثوم الشتاء

يعرف البستانيون أن هناك ثوم شتوي وربيعي ، وما الفروق بينهما يمكنك رؤيتها من الطاولة والصورة:

المزيد من الأسنان - من 12 إلى 30 قطعة ، لكنها أصغر	يبرز سهم في منتصف الجزء السفلي ، وهو محاط بـ 4-12 سنًا كبيرًا
المصابيح أصغر حجمًا وتحتوي على المزيد من المقاييس	البصلات والقرنفل أكبر حجمًا وأكثر إنتاجية
توجد الأسنان الموجودة في الجزء السفلي من المصباح بشكل حلزوني من المحيط إلى المركز ، وتكون الأسنان الخارجية أكبر	يوجد في المنتصف قضيب سميك وصلب حول الأسنان
زرعت في أوائل الربيع	زرعت في الخريف
ينضج في سبتمبر ويوضع للتخزين الشتوي ويستهلك حتى موسم الحصاد التالي	يمكن تخزينها حتى فبراير فقط

يعتبر الثوم الشتوي أكثر شيوعًا ، لكن في المناطق الشمالية يفضلون زراعة الثوم الربيعي ، حيث يمكن أن تتجمد نباتات الزراعة في الشتاء.

أصناف الثوم بالصور والأوصاف

في أغلب الأحيان ، يتم نشر الثوم عن طريق الثوم المعمر ، والتي يوجد منها من 4 إلى 12 في كل بصيلة ، وأحيانًا أكثر.

لا تستخدم الثوم في محل بقالة كمادة للزراعة. قد لا يكون مناسبًا للنمو في منطقتك ، وفي معظم الحالات يتم معالجته بمواد خاصة تمنع النمو. من الأفضل شراء الثوم للزراعة من متجر بذور موثوق به عبر الإنترنت أو من مشتل محلي.

تنقسم أصناف الثوم إلى مجموعتين:

1. الرماة - لديهم طلقات مزهرة تخرج من مركز المصباح - سهم ينتهي في الإزهار. وتتكون من المصابيح (المصابيح الهوائية) وبراعم الزهور ، والتي تجف لاحقًا دون تكوين البذور. علامة النضج فيها هي اصفرار الأوراق والسهام. تعتبر جميع أصناف الثوم السهام ثوم شتوي.
2. عدم إطلاق النار - في مثل هذه النباتات تتطور الأوراق فقط خلال موسم النمو. يمكن أن تكون هذه الأصناف من أصناف الشتاء والربيع.

أفضل أنواع الثوم للزراعة قبل الشتاء

لزراعة podzimny يوصى باستخدام أصناف ذات صلابة شتوية عالية.

الرماة

Dubkovsky هو نوع متوسط ​​النضج - يستغرق 98-114 يومًا من الإنبات إلى الحصاد. الإنتاجية 5.6 كجم لكل 10 م 2.المصابيح التي تزن 30 جم ، مستديرة ، كثيفة. يوجد 10-12 فصوص في البصل. الطعم حار. موصى به للنمو في إقليم كراسنودار ومناطق كورغان وروستوف وبسكوف.

Yubileyny Gribovskiy هو أكثر أنواع المدى المتوسط ​​انتشارًا - من الإنبات إلى تجفيف الأوراق يمر 83-122 يومًا. العائد مرتفع - بمعدل 12.5 كجم لكل 10 م 2. المصابيح 20-30 جم ، مستديرة ، مع قرنفل كبير. الطعم حار جدا. الصنف شديد التحمل في الشتاء نسبيًا ، ومقاوم للجفاف والآفات والأمراض الرئيسية ، ويتكيف جيدًا مع الظروف الجوية المختلفة. للزراعة في المناطق الشمالية والوسطى لروسيا وبيلاروسيا وكازاخستان وأوكرانيا.

Otradnensky هو صنف متأخر - يستغرق 95-135 يومًا من الإنبات إلى تجفيف الأوراق ، وهو غرض عالمي. العائد مرتفع للغاية - 12-13.5 كجم لكل 10 م 2. المصابيح التي يزيد وزنها عن 30 جم ، مستديرة الشكل ، تحتوي كل منها على ما يصل إلى ثمانية فصوص ، الصنف شديد التحمل في الشتاء. جيد للنمو في إقليم بريمورسكي وموردوفيا.

الشراع - مجموعة متنوعة من النضج المتوسط ​​- الوقت من الإنبات إلى الحصاد: 96-108 يومًا. ينتج من 6 إلى 10 كجم من 10 م 2. المصابيح التي تزن 30-47 جم ، مستديرة ، كثيفة ، مخزنة جيدًا ، تحتوي على 7-10 فصوص. الطعم حار. الصنف الشتاء هاردي. موصى به للنمو في منطقتي فورونيج ونيجني نوفغورود وأوكرانيا وإقليم ستافروبول وكازاخستان.

سيبيريا - متوسط ​​المدى - من الإنبات إلى الحصاد 81-113 يومًا ، عالمي. تنتج 5.8 كجم في المتوسط ​​لكل 10 م 2. المصابيح التي تزن 20-30 جم ، مستديرة ، مع فصوص متوسطة الحجم (4-5 قطع). الطعم حار وشبه حاد. مناسبة للنمو في مناطق نوفوسيبيرسك وكيميروفو وأومسك وتومسك.

غير بندقية

Novosibirskiy هي مجموعة متنوعة من فترة النضج المبكرة المتوسطة - 68-82 يومًا تمر من الإنبات إلى الحصاد ، الغرض الشامل. الإنتاجية 5-6 كجم لكل 10 م 2. لمبات يصل وزنها إلى 30 جم ، مستديرة ، مخزنة جيدًا. يوجد 9-13 فصوص في البصل. الطعم شبه حاد وحساس. يوصى به لمناطق نوفوسيبيرسك وكيميروفو.

الساكي هو نوع مبكر - يستغرق 100-115 يومًا من الإنبات إلى اصفرار الأوراق ، وهو الاستخدام الشامل. ينتج 4،2 كجم لكل 10 م 2 من المصابيح التي تزن 20 جم ، مسطحة ومستديرة ، مع فصوص واسعة مخروطية الشكل. يوجد 11-13 منهم في البصل. الطعم حار. مناسب تمامًا للنمو في شبه جزيرة القرم.

أصناف الثوم للزراعة في الربيع

من بين أصناف الربيع ، هناك دور كبير بشكل خاص ينتمي إلى الأشكال المحلية العديدة ، والتي عادة ما يتم الحفاظ عليها جيدًا. فيما بينها:

• Danilovsky (مجموعة متنوعة من منطقة ياروسلافل).
• بريانسك ، يوفيمسكي (أنواع مختلفة من باشكورتوستان).
• تشيبوكساري (درجة تشوفاشيا) ، إلخ.

تتدهور أصناف الثوم بسرعة ، لذا يجب تغييرها بشكل دوري.

ما التربة اللازمة للثوم

ينمو الثوم جيدًا في التربة الطينية الرملية الخفيفة السائبة الخصبة أو التربة الطينية ، في المناطق غير المغمورة ، مع ضوء الشمس الكافي ؛ المناطق المظللة بالأشجار غير مناسبة لهذا المحصول. لا يتحمل الرطوبة الزائدة أو الجفاف المطول للتربة.

إنه لأمر جيد إذا كان السرير يقع على تل مشمس ومحمي من الرياح بواسطة سياج أو أشجار أو شجيرات. في الربيع ، لا ينبغي أن يتجمد الماء هناك.

قبل الزراعة ، يتم حفر التربة وتفكيكها واختيار جذور الأعشاب المعمرة وتسويتها بعناية.

عند الحفر ، يتم إضافة الدبال (1-2 دلاء) ورماد الخشب (2-4 كجم) لكل 1 م 2. بدلًا من الرماد ، يمكنك تناول السوبر فوسفات وملح البوتاسيوم (15-20 جم لكل منهما).

التربة الحمضية مقيدة. يتم تحضير سرير الحديقة قبل الزراعة بأسبوعين ، حيث يجب أن يستقر قليلاً حتى لا تتغلغل فصوص الثوم في الأرض.

ما ينقع الثوم قبل الزراعة

قبل الزراعة ، تتم معالجة الثوم بمحلول ضعيف من العناصر النزرة (يذوب قرص واحد في لتر واحد من الماء) أو بالتسريب من رماد خشب البتولا: يتم تقليب ملعقة كبيرة من الرماد جيدًا في لتر واحد من الماء الساخن والثوم غارقة بين عشية وضحاها.

لتجنب أكثر أمراض الثوم شيوعًا - البياض الزغبي ، يتم تسخين القرنفل لمدة 12 ساعة عند 40 درجة مئوية قبل الزراعة ومعالجتها بمحلول 1٪ من سائل بوردو.

زراعة الثوم في الخارج

تعتبر البصيلات والثوم المعمر في الثوم الشتوي أكبر وأكثر إنتاجية من الثوم الربيعي ، ولكن الثوم الأخير ، بسبب كثرة المقاييس ، يتم تخزينه لفترة أطول. من الأفضل أن تنمو كلا الشكلين في الهواء الطلق.

متى وكيف نزرع الثوم الشتوي بشكل صحيح

يُزرع الثوم المعمر من الثوم الشتوي قبل الشتاء بعد حصاد الخضار
الثقافات.يتم اختيار المصابيح الأكبر والأكثر صحة للزراعة - بدون بقعة واحدة. يتم التخلص من الأسنان الصغيرة ، ويتم زرع الأسنان الكبيرة فقط. من المهم جدًا القيام بذلك في الوقت المحدد.

• في وسط روسيا ، يوصى عادةً بمواعيد الزراعة من 15 إلى 20 سبتمبر إلى 5 أكتوبر ، قبل أسابيع قليلة من بداية الطقس البارد المستقر في نوفمبر.
• يُزرع الثوم الشتوي في المناطق الوسطى من منطقة الأرض غير السوداء في العقد الثالث من شهر سبتمبر.
• أفضل وقت للزراعة في منطقة موسكو هو من 25 سبتمبر إلى 5 أكتوبر.
• في المناطق الشمالية ، يتم نقل التواريخ إلى الأقدم ، في المناطق الجنوبية - إلى المناطق اللاحقة.

تعود تواريخ الزراعة هذه إلى حقيقة أن القرنفل يجب أن يتجذر قبل بداية الطقس البارد الشتوي المستقر.

باتباع هذه النصيحة ، غالبًا ما يخطئ مزارعي الخضروات الهواة إذا بدأ الطقس الدافئ نسبيًا فجأة في أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر ، بعد الطقس البارد. وبعد ذلك ، ليس فقط الجذور ، ولكن أيضًا البراعم تبدأ في النمو بنشاط ، والصقيع اللاحق في نوفمبر يدمرها.

مع التأخير في الزراعة ، لا يكون للأسنان الوقت الكافي للتجذر حتى نهاية أكتوبر والسبات بشكل سيء. في الربيع ، تكون هذه الشتلات متناثرة وضعيفة في أحسن الأحوال. لتجنب الأخطاء ، يُنصح بمعرفة تنبؤات الطقس طويلة المدى والموثوقة.

مخطط زراعة الثوم الشتوي

يتم زرع الأسنان من نفس الحجم في سطرين. نمط الهبوط على النحو التالي:

• المسافة بين الصفوف لا تقل عن 20 سم ؛
• بين القرنفل على التوالي - 8-10 سم ؛

يعتمد عمق الزراعة على نوع التربة: في التربة الخفيفة ، يكون من 8-10 سم من أعلى القرنفل إلى سطح التربة ، على التربة الثقيلة - 5-6 سم.يمكن أن تؤدي الزراعة الضحلة للثوم إلى حقيقة أنه عندما تنخفض درجة الحرارة إلى 15 درجة مئوية تحت الصفر ، وقد يموت جزء كبير من النباتات.

لكل متر مربع ، ستحتاج إلى 50 فصًا ، أو 300 جرام من الثوم (6-7 رؤوس).

على الرغم من أن الثوم هو محصول مقاوم للبرد ، إلا أنه في الفترة من نوفمبر إلى ديسمبر ، لا يزال "معطف" الثلج غير موثوق به ورقيقًا للغاية ، لذلك من الأفضل عزل سرير الحديقة عن طريق رشه بالخث ، والسماد المتعفن جيدًا أو تربة السماد السائب. طبقة 2 سم.

ستؤدي هذه التغطية بعمل جيد في أوائل الربيع ، حيث ستسخن التربة بشكل أسرع. بالإضافة إلى ذلك ، سوف يحافظ المهاد على سطح التربة من التقشر ويساعد على الاحتفاظ بالرطوبة التي يحتاجها الثوم كثيرًا. ونتيجة لذلك ، فإن هذه التقنية وحدها تحفز بشكل ملحوظ على نمو النباتات الصغيرة ، مما يزيد العائد بنسبة 10-15٪.

كيف ينمو الثوم الشتوي من المصابيح (المصابيح الهوائية)

عادة ، يتم استخدام المصابيح الهوائية للحصول على مواد الزراعة - سيفكا. قبل حصاد الثوم بيوم أو يومين ، تُقطع الأسهم وتترك 2-3 سم فوق البصلة ، وتُربط في حزم وتُترك تحت مظلة لمدة 25-30 يومًا.

إذا قمت بزراعة البصيلات قبل الشتاء ، فسوف يقدمون في العام القادم لمبات (مجموعات) أحادية الأسنان ، والتي ستكون مادة الزراعة.

قبل بذر البُصيلات - تُفصل المصابيح الهوائية عن الأسهم عن طريق الاهتزاز ثم المعايرة. أصغرها (أقل من 2 مم في القطر) ليست مناسبة للبذر ، لأنها تنتج بصيلات صغيرة جدًا ذات أسنان واحدة. سوف يستغرق الأمر ثلاث سنوات لتنموها إلى بصيلات يمكن تقسيمها إلى قرنفل.

تُزرع المصابيح في العقد الثالث من شهر سبتمبر ، مثل الثوم المعمر ، على التلال ذات الخطوط ، والتي تُترك بينها مسافة 10-15 سم. على متر مربع واحد من التلال ، تُزرع 8-10 جم من المصابيح إلى العمق 3-4 سم المحاصيل مغطاة بطبقة من الخث أو الدبال 2 سم.

في العام التالي بعد ظهور الشتلات ، يتم تغذية النباتات بأسمدة النيتروجين والبوتاسيوم: 10-15 جم من نترات الأمونيوم و 5 جم من ملح البوتاسيوم لكل 1 م 2. يتم ري المحاصيل ، وتفكيك الممرات بشكل ضحل ، ويجب إزالة الأعشاب الضارة.

عندما تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر وتجف ، يتم حفر النباتات فيها ، ويتم اختيار البصيلات ذات الأسنان الواحدة من التربة وتجفيفها وإعدادها لزراعة الخريف.

يتم زرع مجموعات البصل ذات الأسنان الواحدة بنفس طريقة زراعة الثوم المعمر. في السنة الثانية ، يتم الحصول على نباتات ومصابيح رأس الأسهم العادية ، وتقسيمها إلى قرنفل.

زراعة الثوم من البصلات (كيفية تجديد الثوم) - فيديو

يمكن أيضًا زرع المصابيح الهوائية في الربيع. للقيام بذلك ، يتم تخزينها في غرفة باردة (2-5 درجات مئوية) أو غرفة دافئة (18-20 درجة مئوية) في حزم غير مطحونة. بهذه الطريقة يتم حفظها بشكل أفضل. البذر المبكر في الربيع للمصابيح الهوائية بعد التخزين البارد يكاد يكون هو نفسه البذر الشتوي.

بعد التخزين في بذر دافئ (18-20 درجة مئوية) وأوائل الربيع ، تنمو النباتات جيدة التطور: موسم نموها أطول من موسم البذر الشتوي والتخزين البارد. يعطون مجموعات كبيرة ، ولكن في وقت لاحق تنضج.

إذا لم يكن لديك الوقت لزرع الثوم في أوائل الربيع ، فيمكنك القيام بذلك في يونيو. في هذه الحالة ، لا تشكل النباتات بصيلة وتستمر في النمو حتى بداية فصل الشتاء. بعد فصل الشتاء في التربة ، تنمو وتتطور في العام التالي بنفس طريقة نمو نباتات الثوم ذات رأس السهم من القرنفل ، ولكنها تنتج بصيلة أصغر.

كيفية زراعة الثوم الربيعي في الربيع

قبل زراعة الثوم الربيعي بأسبوعين إلى ثلاثة أسابيع في الأرض المفتوحة في الربيع ، تقل درجة حرارة تخزين مادة الزراعة من 18 إلى 20 درجة مئوية قبل الزراعة مباشرة ، يتم تقسيم الرؤوس إلى فصوص ويتم اختيار أكبرها .

بعد تحضير التربة ، يتم تسويتها بعناية باستخدام أشعل النار ، وتصنع أخاديد طولية ، والمسافة بين مراكزها 20 سم ، وبين القرنفل 5-6 سم.

- عمق الزراعة 2-3 سم ، ويجب غرس الأسنان في وسط الأخدود ، وأسفل أسفل. تبدأ الشتلات في الظهور في غضون 13-15 يومًا.

العناية بالثوم في الهواء الطلق

تتمثل العناية بنباتات الثوم في التخفيف المنتظم إلى عمق ضحل (4-5 سم) ، حتى لا يتلف نظام الجذر ، في قتل الحشائش والري والتغذية.

كيفية سقي الثوم

خلال فترة النمو النشط لنباتات الثوم ، يجب أن تكون التربة رطبة دائمًا. يقلل عدم وجود كمية كافية من الرطوبة من المحصول ، ويقلل من عدد القرنفل في المصابيح.

الثوم الربيعي أكثر حبًا للرطوبة من ثوم الشتاء ويحتاج إلى الري. الري ضروري حتى منتصف يونيو. لكن الثوم أيضًا لا يتحمل تشبع التربة بالمياه.

كيف وماذا تطعم الثوم بعد الشتاء حتى لا يتحول إلى اللون الأصفر

تبدأ أوراق الثوم الشتوي في النمو مبكرًا جدًا ، عندما لا يذوب الثلج في كل مكان بعد. ومع ذلك ، غالبًا ما يرى البستانيون اللون الأصفر الباهت والضعيف بدلاً من براعم الشباب الخضراء الزاهية. السبب يكمن في عدم كفاية تغذية النبات. حتى لا يتحول لون الثوم المزروع قبل الشتاء إلى اللون الأصفر ، في مياه الينابيع تزرع بمحلول من نترات الأمونيوم (قم بإذابة علبة كبريت الأسمدة في دلو من الماء).

قم بالرضاعة الثانية في منتصف شهر مايو. في هذا الوقت ، من المعتاد إطعام النباتات بمزيج من الأسمدة المعدنية: نترات الأمونيوم والسوبر فوسفات وملح البوتاسيوم (10 و 20 و 10 جم لكل 1 م 2 ، على التوالي).

كيف تسقي الثوم في الربيع حتى لا يتحول إلى اللون الأصفر إذا كنت تريد الاستغناء عن "الكيمياء"؟ في هذه الحالة ، من الأفضل استخدام الأسمدة العضوية للتغذية ، على سبيل المثال ، ضخ أسبوعي من روث الدجاج الطازج (مقارنة مع مولين ، يحتوي على المزيد من النيتروجين).

إذا جفت المزروعات ، سقي التربة بكثرة ، بدءًا من العقد الثالث من شهر مايو وطوال شهر يونيو. يتم تفكيك الأرض بشكل دوري باستخدام مجرفة ، وأزيل الأعشاب الضارة ، مما يمنع إعادة نموها.

المرة الأخيرة ، الثالثة ، يطعمون الثوم في نهاية يونيو ، عندما تتشكل البصيلات أخيرًا. التغذية الصيفية عبارة عن تسريب من المولين (يتم تخفيف لتر واحد من السماد في دلو من الماء) أو ضخ الأعشاب الضارة التي تنمو على كومة السماد ، بنفس التركيز. يمكنك الاكتفاء بالتغذية بالسوبر فوسفات (5 ملاعق كبيرة لكل 10 لترات من الماء). نظرًا لأن هذا السماد ضعيف الذوبان في الماء ، يتم غليه مسبقًا لمدة 30 دقيقة في كوب من الماء ، مع التقليب كثيرًا.

كيف وماذا تطعم الثوم الربيع

تبدأ براعم الثوم الربيعي في الظهور بعد 13-15 يومًا من الزراعة. مع الشتلات الجماعية ، يجب فك سطح التربة وتخصيبه بالأسمدة النيتروجينية. للقيام بذلك ، يتم إذابة 15 جم من نترات الأمونيوم في 10 لترات من الماء ويتم سكبها بالتساوي في الأخاديد بمعدل 10 لترات لكل 1 م 2.عندما يتم امتصاص السائل ، يتم إغلاق الأخاديد بالتربة الجافة.

يجب إعطاء التغذية الثانية بأسمدة النيتروجين والبوتاسيوم (كلوريد البوتاسيوم) في مرحلة تكوين أربع أوراق بمعدل 20 جم لكل 10 لتر من الماء.

الضمادة الثالثة - أسمدة البوتاسيوم والفوسفور (سوبر فوسفات) - في طور الورقة السابعة - بمعدل 20 جم لكل 10 لترات من الماء ، واستهلاك المحلول 10 لتر لكل 1 م 2. بعد كل رضعة ، يسقى الثوم.

نصائح حول كيفية زراعة رؤوس كبيرة من الثوم

في حوالي العشرين من شهر يونيو ، ألقى الثوم سهامًا من الزهور ، وفي نهايتها تتطور المصابيح (المصابيح). يمكن ترك عدد قليل من أقوى الأسهم التي تظهر أولاً للبذور. يتم إزالة الباقي تدريجياً في مرحلة التكوين ، عندما يكون جيدًا مثل فيتامين الخضر للسلطات والتعليب.

يؤدي كسر الأسهم في القاعدة في الوقت المناسب ، من محاور الأوراق ، إلى زيادة المحصول ويسمح لك بزراعة ثوم كبير.

هل أحتاج إلى ربط الثوم بعد كسر الأسهم؟ إن ربط سهام الثوم في عقدة ، الذي يمارسه بعض المزارعين ، لا يفيد شيئًا ، لأن نمو الأسهم لا يتوقف ، ونصف العناصر الغذائية الجيدة لا تدخل البصلة.

حصاد وتخزين محصول الثوم

توقف عن سقي الثوم قبل الحصاد ببضعة أسابيع. لتحديد ما إذا كان الثوم جاهزًا للحصاد ، افحص عدة بصيلات عن طريق تنظيف الأوساخ جيدًا.

متى نحفر الثوم المزروع في الشتاء

علامة على نضج الثوم هي توقف تكوين أوراق جديدة. في الأصناف التي لا تطلق النار ، تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر ، وفي تلك التي بها أسهم ، تتشقق أغطية المصابيح ، وتتشكل أغلفة كثيفة على المصابيح ، ويصبح الرأس مضلعًا.

بمجرد أن تبدأ الأوراق في التحول إلى اللون الأصفر وتجف ، فهذا يعني أن الثوم قد نضج. الآن من المستحيل التردد في التنظيف - إذا كان هناك تأخير ، فإن الأسنان تكسر الغلاف وتنهار ، فإن هذه الرؤوس ستكون غير مناسبة للتخزين على المدى الطويل.

يُحصد الثوم في الطقس الجاف. تُحفر البصيلات الناضجة باستخدام مذراة ، وتنتقي بعناية من التربة وتوضع في صفوف لعدة أيام حتى تجف في الشمس.

ثم يتم قطع الجذور والساق بمقصات التقليم ، وترك حوالي 1.5 سم.إذا كان الساق أقصر ، يمكن أن تتلف القشور الصلبة للقرنفل ، ومن ثم يتم تخزين الثوم بشكل سيئ.

متى يتم حصاد ثوم الربيع

اعتمادًا على التنوع والظروف الجوية ، ينضج الثوم الربيعي في نهاية أغسطس أو سبتمبر. أهم علامات النضج:

• سكن القمم
• تجفيف الأوراق السفلية.
• اصفرار الأوراق العلوية.
• يموت من الجذور (تصبح رقيقة ، داكنة).

اختر الطقس الجاف للتنظيف. من المستحيل تأخير الحصاد ، لأنه في الطقس الممطر ، يشكل الثوم جذورًا جديدة وينبت. تُحفر المصابيح بواسطة مجرفة أو مذراة وتقطف من التربة. جففهم في الهواء أو في الداخل حتى تجف الأوراق تمامًا.

ثم يتم تنظيف البصيلات من بقايا الأرض الملتصقة ، ويتم قطع الجذور والساق الزائف من 4 إلى 5 سم فوق الكتفين ، وبعد ذلك يجفف الثوم أخيرًا (يجب أن يحرش عند التقشير) ويوضع في التخزين.

كيفية تخزين الثوم في الشتاء في المنزل لإبقائه جافًا

من الأفضل معالجة الجزء الرئيسي من المحصول على الفور والاستعداد لفصل الشتاء. يتم تخزين الباقي حتى الربيع في غرفة تكون فيها درجة الحرارة في الشتاء منخفضة نوعًا ما ، ولكنها إيجابية ، مع انخفاض رطوبة الهواء. يتم وضع الرؤوس المحضرة في صناديق أو سلال أو أكياس شبكية ، ويمكن نسجها في الضفائر.

عند درجة حرارة تتراوح من 1-3 درجة مئوية ، ستبقى طرية وطازجة لفترة طويلة ، وحتى الربيع لن تنبت أو تجف.

يعرف المزارعون المتمرسون كيفية تخزين الثوم بشكل صحيح في المنزل في درجة حرارة الغرفة. هناك طريقتان موثوقتان مناسبتان لشقة المدينة:

1. تُطوى رؤوس الثوم المجففة جيدًا في كيس من القماش ، وتُربط وتوضع في كيس بلاستيكي ، وتتركها مفتوحة.
2. طريقة أخرى - تحتاج إلى أخذ وعاء أو قدر ، صب طبقة 2-3 سم من الملح على القاع ، ثم ضع رؤوس الثوم وإضافة الملح مرة أخرى ، إلخ. يجب تغطية الصف العلوي بالملح ، ولكن يجب ألا يكون رطبًا.

ما يمكن زراعته بعد الثوم العام المقبل

لا يمكن إرجاع الثوم إلى مكانه الأصلي إلا بعد أربع إلى خمس سنوات. كاستثناء ، هذا ممكن ، ولكن فقط إذا لم تتراكم العدوى في التربة خلال السنة الأولى من الزراعة ، ومن السهل التحقق مما إذا كنت تفحص بعناية رؤوس الثوم التي نمت هناك. إذا كان يتمتع بصحة جيدة ، دون أدنى علامات على وجود أي آفات ، يمكنك أن تغامر وتزرع الثوم في نفس المكان للعام المقبل ، ولكن ليس أكثر.

من غير المرغوب فيه زراعة البصل بعد الثوم ، لأن هذه المحاصيل تتأثر بنفس الأمراض.

إليك ما يمكنك زراعته بعد الثوم:

• خيار؛
• كوسة؛
• يقطين؛
• الخضار الجذرية المحصودة في وقت مبكر والملفوف المبكر ؛
• جميع البقوليات والخضر.