زراعة الفاصوليا والعناية بها في الهواء الطلق في الربيع

تعد الفاصوليا من بين أفضل عشر خضروات مفيدة ، لذلك عند اختيار المحاصيل للزراعة في حديقتك ، يكون لها دائمًا مكان. لكي يُكافأ الوقت والمال الذي يتم إنفاقه بحصاد سخي ، من الضروري أن تتعرف على القواعد الأساسية للتكنولوجيا الزراعية والغرس والعناية بالزراعة في الحقول المفتوحة.

متى تزرع الفاصوليا في الهواء الطلق

تم التخطيط لزراعة الفاصوليا يمكن شهر. يجب أن تركز على الظروف الجوية ونظام درجة الحرارة الصحيح في التربة ، والتي تشير إليها المؤشرات 12-15 درجة (على عمق يصل إلى 10 سم). وفقًا للتقويم الشعبي ، تتزامن هذه الفترة مع ازدهار الكستناء.

يجب زراعة الأصناف المنتصبة أولاً ، وبعد أسبوع يمكنك البدء في تسلق الأصناف. إنهم يخططون لزراعة نوع شجيرة من البقوليات في بداية شهر يوليو... يمكن القيام بذلك على الأسِرَّة التي تم بالفعل حصاد محاصيل الخضار المبكرة النضج منها.

يقوم البستانيون ذوو الخبرة بأعمال الزراعة على عدة مراحل: من منتصف مايو إلى أوائل يوليو بفاصل زمني لا يقل عن 10 أيام.

يجب أن تزرع مجموعة متنوعة من حبوب الأدغال في الأرض في أوائل شهر يوليو

لتسريع الحصاد ، يوصى بتغطية التربة مسبقًا بغطاء بلاستيكي للتدفئة. بعد زراعة البذور ، قم بتغطية فراش الحديقة مرة أخرى حتى تصل درجة حرارة الليل إلى 12 درجة على الأقل.

هل الفاصوليا تخاف من الصقيع

الفاصوليا هي ثقافة محبة للحرارة ، لذلك من الأفضل القيام بالزراعة في الربيع. في النصف الثاني من شهر مايوعندما يزول خطر الصقيع. البراعم الصغيرة تخاف حتى من الرياح الباردة ، وهذا هو السبب في أن العديد من البستانيين يجدون مكانهم تحت أشجار التفاح أو على طول السياج.

لا تتجاوز درجة الحرارة الدنيا التي يمكن أن تتحملها براعم الفاصوليا العلامة -3-4 درجات... إذا كان الصقيع قصير العمر ، ستبقى الفاصوليا على قيد الحياة ، لكن نموها سيتباطأ وسيقل الغلال.

Agrotextile أو الفيلم ، الذي يستخدم في البناء ، سيساعد في تغيير الوضع. مأوى مؤقت.

الأصناف الأكثر شعبية للزراعة

التنوع المتنوع يعقد الاختيار. إذا كانت هناك صعوبات في تحديد النطاق ، فمن المستحسن إعطاء الأفضلية للأصناف التي أثبتت جدواها والتي تتكيف مع المناخ والظروف الجوية في المنطقة.

أفضل الأصناف لمنطقة موسكو وأوكرانيا وبيلاروسيا

556- عياده محمد

موسكو 556

مصنع منتصف وقت مبكر فترة النضج ، من البذر إلى الحصاد 100 يوم... تتشكل الشجيرة على ارتفاع 25 سم فقط ، والفواكه لها طبقة من الورق ، لكنها رقيقة جدًا. الثقافة متواضعة ومقاومة للبيئة الرطبة والجفاف.

البدوي

متنوعة مجعد منتصف وقت مبكر رشد. البوب ​​على شكل بيضة ذو لون مغرة بنمط أرجواني شاحب. الفاكهة خالية من الرق والألياف ، مما يجعل البنية طرية وناعمة. النبات متسامح مع الأنثراكنوز والعفن الرمادي.

لجبال الأورال والممر الأوسط

وهران

شى R - النضج المبكر تنضج الفاصوليا 80-90 يومًا، موصى به للزراعة في منزل ريفي في وسط روسيا. يتراوح ارتفاع الشجيرات من 35 إلى 56 سم ، وتتميز الثمار بذوق رفيع.

الإنتاجية من 1 م 2 في حدود 200 جرام.

لون القرنفل

لون القرنفل

يبدأ الحصاد في 65-85 يومًا بعد إنبات البذور. يصل ارتفاع شجيرة التسلق إلى 3 أمتار ، لذا فهي بحاجة إلى دعم.

الفاصوليا الوردية الرخامية خالية من المخطوطات والألياف ، مما يمنحها ملمسًا رقيقًا. تظهر الخطوط والأشرطة الأرجوانية على الفاكهة. التطبيق عالمي ، وفي أي شكل من الأشكال ، تحتفظ الفاصوليا بمذاقها الفريد.

لسيبيريا

الفائز

الفائز

الثقافة مختلفة ارتفاع العائد والصفات الغذائية للفاكهة. يبلغ طول القرون حوالي 30 سم ، والفاصوليا كبيرة. تجعل مقاومة البرد والمناعة القوية من الممكن زراعة ونمو نبات في سيبيريا.

الميزة: يمكن استخدام الرموش ذات الزهور الحمراء الناريّة الجميلة كتحوط زخرفي.

ملك النفط

ملك النفط

نوع بوش من الفاصوليا مع فترة النضج 1.5 شهر... المذاق اللطيف والممتع للفواكه الأنبوبية لن يترك أي ذواقة غير مبالية. يبلغ طول جزء الكبسولة حوالي 25 سم ، ويكون الحصاد شاملاً: الحصاد الجاف ، والتجميد ، والتعليب.

قواعد الزراعة وتقنيات الزراعة في الحقول المفتوحة

تحضير البذور

للحصول على براعم سريعة وحماية البراعم الصغيرة من الأمراض ، يجب تحضير البذور قبل الزراعة.

نقع أولا في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 20 دقيقة. بعد العملية ، تُغسل الحبوب بالماء النظيف وتحتاج مرة أخرى إلى النقع فيها ضخ رماد الخشب لمدة ساعتين.

في الليل قبل الزراعة ، يتم لف حبوب البازلاء بقطعة قماش مبللة للإنبات في المنزل. وقبل 5 دقائق من البذر في التربة ، يتم غمسهم في محلول حمض البوريك. سيحمي هذا النبات من الأمراض والآفات.

تحضير التربة واختيار مكان للبذر

لزراعة محصول محدد مكان جيد الإضاءة، ولكن بدون مسودات ورياح قوية ، فإن الزراعة من خلال الشتلات لا تستخدم عمليًا. لا يلعب نوع التربة دورًا كبيرًا ، لكن البستانيين ذوي الخبرة لاحظوا أن الفاصوليا تتطور بشكل أسوأ من كل شيء ، ويمكن أن تنبت وتؤتي ثمارها بشكل سيئ في التربة الطينية. هذا بسبب ضعف نفاذية الرطوبة ، مما يؤدي إلى تعفن البذور والجذور.

بشكل عام ، تتمثل العملية التحضيرية لتشكيل الحديقة في حفر التربة إلى عمق حربة المجرفة... في الوقت نفسه ، يتم إدخال الأسمدة: لكل 1 م 2 أضف 4 كجم من الدبال أو السماد ، 2 ملعقة كبيرة. ل. دقيق الدولوميت ، 1 ملعقة كبيرة. ل.نترات الأمونيوم و 2 ملعقة كبيرة. ل. سوبر فوسفات.

عند تحضير التربة ، تحتاج إلى حفرها حتى عمق حربة المجرفة

خيار آخر لإثراء التربة بالمغذيات يتضمن استخدام ½ سماد (الدبال) ، 30 غرام. سوبر فوسفات ، 20 غرام. رماد الخشب لكل 1 م 2.

عند تحديد مكان لزراعة الفاصوليا ، تؤخذ بعين الاعتبار المحاصيل التي نمت فيها الموسم الماضي.

الأسلاف المثالية هي: البطاطس ، والجزر ، والطماطم ، والخيار ، والفلفل ، والباذنجان.

مخطط الزراعة والعمق

يتم زراعة أنواع شجيرة من الثقافة وفقًا للمخطط:

• عمق وضع البذور - في مكان ما 5-6 سم;
• المسافة بين الثقوب على التوالي - 20-25 سم;
• ممر - 40 سم.

تزرع الأصناف المجعدة بطريقة مختلفة قليلاً:

• عمق وضع البذور - 5-6 سم;
• التباعد بين الثقوب على التوالي - 25-30 سم;
• ممر - 45-50 سم.

عند زراعة الفاصوليا ، يتم غمر 5-6 بذور في كل حفرة

5-6 بذور مغمورة في كل حفرة. بعد التكوين على الشتلات ، ورقة واحدة في كل مرة ، تحتاج إلى ترك 3 شتلات فقط أو إزالة الباقي أو الزرع بعناية.

بالنسبة الى التقويم القمري لعام 2018 يوصى بزراعة الفاصوليا:

• مارس - 20-23 يومًا ؛
• أبريل - 6-9 ، 19 ، 20 ، 23-26 ؛
• مايو - 7-10 ، 19-24 ؛
• يونيو - 4-7 أرقام.

المغادرة بعد النزول

لا تتطلب الفاصوليا البسيطة الكثير من الاهتمام لأنفسهم ، لكنها لا تزال بحاجة إلى القواعد الأساسية للتكنولوجيا الزراعية.

إنبات بذور الفاصوليا

تبدأ بذور الفاصوليا في الظهور لاحقًا 7-10 أيام بعد النزول... إذا كانت درجة حرارة الهواء والتربة أقل من القيم الموصى بها ، فإن البراعم الأولى ستنبت بعد 5-7 أيام.

يمكن تسريع عملية الإنبات إذا تم نقع البذور في منشطات النمو في المنزل. كما يساهم تغطية الأسرة بفيلم في ذلك.

براعم الشباب يجب أن تكون مبقعة لمنحهم الاستقرار.

قواعد وشروط الري

النبات يحب الماء ، لذلك يجب ألا تكسر نظام الري. من المهم بشكل خاص ترطيب التربة خلال فترة تكوين القرون.

يتم تحديد معدل الماء لكل شجيرة بالعين ، ويتم تنفيذ الإجراءات مرة في الأسبوع، الشيء الرئيسي هو عدم ترك التربة تجف. أفضل سائل للري هو هطول الأمطار. يستخدم البستانيون ذوو الخبرة المياه المستقرة ، ودرجة حرارتها لا تقل عن 18 درجة.

تحب الفاصوليا الماء ، لذلك لا ينبغي ترك التربة تجف.

ما أعلى الملابس لاستخدامها في الحديقة

الثقافة تستجيب للأسمدة. بعد تحضير التربة للزراعة ، ستحتاج إلى صنعها 3 ضمادات على الأقل.

يتم تنفيذ الإجراء الأول بعد 3-4 أسابيع من الإنبات. مثالي لاستخدام الأسمدة المعقدة الغنية بالنيتروجين والفوسفور. السوبر فوسفات مناسب أيضًا بمعدل 30-40 جرامًا لكل 1 م 2.

بعد 3 أسابيع ، تحتاج إلى إطعام مرة ثانية ، وهذا ضروري لتكوين الفاكهة (10-15 جرامًا من ملح البوتاسيوم لكل 1 متر مربع). المرة الثالثة التي تدار فيها العناصر الغذائية بعد 3 أسابيع.

يجب ألا تفرط في استخدام الأسمدة ، يمكنك إثارة نمو القمم وتقليل مبيض القرون.

الآفات والوقاية

الفاصوليا هي واحدة من المحاصيل القليلة التي لا تهاجم الآفات... يمكن أن تظهر الرخويات فقط.

يمكن منع غزوهم عن طريق إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب ، حيث تنمو الأعشاب الضارة وتخلق موطنًا مناسبًا للطفيليات. إذا تم العثور على الرخويات ، يمكنك تعيين العديد من الفخاخ ، والتي تحتاج إلى إزالة الحشرات بشكل دوري للتخلص منها.

التوقيت الصحيح للحصاد في البلد أو في الحديقة

يعتمد وقت الحصاد على نوع المحصول

وقت الحصاد تعتمد على الأصناف والأنواع حضاره. لا ينبغي الإفراط في تعريض حبوب الهليون في الأسرة ، لأن المنتج يفقد قيمته عند التجفيف.

إذا كنت تخطط للحفاظ على محصول البقول ، فيمكنك استخدام أي ثمار غير ناضجة. لكن بالنسبة للاستعدادات الشتوية ، من الأفضل انتظار جفاف القرون. الشيء الرئيسي هو عدم التأخير ، حتى لا تجمع الفول من الأرض لاحقًا.

يجب ألا تقطع كل القرون في نفس الوقت في نفس اليوم إذا كانت جافة تمامًا وخضراء بينها. في ظل قممها ، يمكن أن تتطور بعض المبايض بشكل أضعف ، فمن الأفضل تركها لتنضج.

لاستخراج الحبوب بسرعة من "منازلهم" ، ليس من الضروري على الإطلاق فرز كل واحدة يدويًا. العصا ستؤدي المهمة ، يمكنك أن تقضي على المحصول المحصود.

للقيام بذلك ، يتم وضع القرون المجففة حصريًا على غطاء السرير ، حيث تحتاج إلى المشي بأداة بسيطة بجهد معتدل. يبقى فقط لإزالة الجزء الجاف من الفاصوليا. لا تزال الحبوب المختارة قيد التجفيف وبعد الفرز فقط يتم إرسالها للتخزين.

التكنولوجيا الزراعية للفاصوليا بسيطة ، حتى البستاني المبتدئ يمكنه أن يزرعها وينموها في الضواحي ، في أوكرانيا ، وجزر الأورال أو بيلاروسيا. من خلال استكمال جميع الإجراءات في الوقت المناسب ، يتم تزويد الاستعدادات لفصل الشتاء بمنتج صحي ومغذي بشكل لا يصدق ، والذي ينوع أيضًا القائمة.

الفاصوليا هي منتج غذائي مفيد للغاية يجب تضمينه في نظامك الغذائي بسبب كتلة الفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة في التركيبة. في مقالتنا ، سننظر في تعليمات زراعة الفاصوليا في أرض مفتوحة ، وسنحلل جميع مبادئ الحصاد.

زراعة الفول في الهواء الطلق - دليل خطوة بخطوة

من الأفضل أن تبدأ العمل في منتصف شهر مايو ، الشيء الرئيسي هو مراقبة درجة الحرارة - يجب أن تكون أعلى من +15 درجة ، كما يجب استبعاد الصقيع الليلي المفاجئ. تذكر أيضًا أن أصناف التسلق من هذا المحصول تحتاج إلى أن تزرع بعد 7-10 أيام من أصناف الأدغال.

الأعمال التحضيرية مع التربة والحبوب

قبل الزراعة ، يجب تحضير البذور بعناية. قم بفرزها ونقعها في الماء طوال الليل لتنتفخ. قبل الزراعة ، اغمس النباتات في محلول حمض البوريك ، واخلط 2 جم من المنتج في 5 لترات. سيحمي هذا النباتات من الأمراض والآفات في المستقبل.

عند زراعة الفاصوليا ، يجدر اختيار تربة طينية - سيمر الماء خلالها بشكل أبطأ ، لأن الرطوبة الزائدة تضر بهذا المحصول. بالنسبة للزراعة ، يجدر اختيار المناطق المضاءة جيدًا والمحمية من الرياح والمسودات.

حفر المنطقة قبل الزراعة بيومين وفكها باستخدام أشعل النار. إذا كانت التربة شديدة اللزوجة ، امزج التربة بالرمل (5 كجم من الرمل لكل متر مربع من الأرض) ، وإذا لزم الأمر ، قم بإطعام النباتات برماد الخشب ، وأضف السماد العضوي والسماد الدودي إلى التربة. بالإضافة إلى ذلك ، قم بالتطهير بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.

زراعة الفول

الفاصوليا محبة للحرارة ومن الأفضل زراعتها في المناطق الجنوبية من الحديقة. الخيار المثالي هو أن تزرع في الأسرة حيث نمت الكرنب واليقطين والخضروات الجذرية من قبل.

في المكان المُجهز ، نصنع حفرًا أو أخاديدًا بعمق حوالي 5 سم ، ونملأها بالماء الدافئ. تأكد من الحفاظ على مسافة 20 سم بين الثقوب و 30 سم بين الصفوف ، ويجب زرع حوالي 5 بذور في الحفرة ، ومع ذلك ، عندما تظهر البراعم الأولى ، عليك ترك أقوى ثلاث شتلات ، وإزالة الباقي. ستظهر البراعم الأولى في حوالي 7-10 أيام.

بعد غرس البذور ، رشها بالتربة فوقها بطبقة حوالي 0.5 سم ، وقم بتغطية الجزء العلوي من الزرع بفيلم ، وقم بإزالته بانتظام للتهوية. إذا كنت قد زرعت أصنافًا من الفول المجعد ، فيجب عليك بالتأكيد قيادة الأوتاد بالقرب من سرير الحديقة أو زرع النباتات بالقرب من السياج.

العناية بالفاصوليا - القواعد الأساسية لزراعة النبات

هل تريد الحصول على محصول جيد؟ في هذه الحالة ، تحتاج إلى رعاية هذه الثقافة بشكل صحيح. دعنا نلقي نظرة على الخطوات الرئيسية للرعاية.

سقي

يجب سقي الفاصوليا بينما تجف التربة - مرة واحدة في الأسبوع تقريبًا. ومع ذلك ، بمجرد ظهور الأوراق الأربع الأولى على الشتلات ، يجب إيقاف الري ، لأن الماء في هذه الحالة يعزز نمو الجزء الأخضر من النباتات ، وليس المحصول.

عند إجراء التبرعم ، يجب استئناف الري مرة أخرى - يجب ترطيب التربة.من المستحسن استخدام مياه الأمطار للري.

تخفيف

بمجرد ظهور البراعم الأولى ، من الضروري فك التربة. ومع ذلك ، حاول القيام بالعمل بعناية قدر الإمكان حتى لا تتلف نظام الجذر الحساس. بعد ذلك ، يتم الجمع بين التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة وإزالة الأعشاب الضارة.

أعلى الصلصة

بعد ظهور الأوراق القليلة الأولى على النبات ، يتم إخصاب الحبوب باستخدام الأسمدة الفوسفاتية - 40 جم من المنتج لكل متر مربع من الحديقة. عند استخدام مهدئ للأسمدة البوتاس - 15 غرام من المواد المضافة لكل "مربع".

عند إنضاج الفاصوليا ، استخدم رماد الخشب. بالمناسبة ، لا تحتاج الفاصوليا إلى الأسمدة النيتروجينية ، لأن هذا المحصول نفسه يمكنه استخراج النيتروجين ، ومع فائضه ، لوحظ نمو حاد في أوراق الشجر ، وينخفض ​​غلة المحصول.

الرباط

عند زراعة أصناف مجعدة من الفاصوليا ، من الضروري استخدام الدعامات ، والتي يمكن أن تكون أسوارًا ، وأسوارًا ، وتعريشات. الشرط المهم هو أن الدعامة المختارة يجب أن تكون مصنوعة من الخشب ، لأن الحبوب ببساطة لا يمكن تسلقها فوق بقية المواد.

يمكن أن تكون الدعامة عبارة عن أوتاد فردية يبلغ ارتفاعها حوالي 2.5 متر ، والتي تحتاج إلى تعميقها في الأرض حتى عمق 0.5-0.6 متر. يتم ربط البراعم الصغيرة بالدعامات ، ويتم لف الجذع على الدعامة عكس اتجاه عقارب الساعة. عندما يكون ارتفاع الأدغال 50 سم ، فأنت بحاجة لقرص الجزء العلوي وتوجيهه لأسفل.

يمكنك أيضًا تقديم دعم من الرهانات: قم بدفعها في منحدر طفيف ، وقم بتثبيتها من الأعلى في شكل wigwam. في هذه الحالة ، يجب أن تكون المسافة بين الأوتاد حوالي متر ، بين الصفوف - على الأقل 50 سم ، ويجب أن تزرع البذور من داخل الهيكل.

يستخدم البعض ، بدلاً من الدعم أعلاه ، تعريشة تسحب شبكة فوقها.

الآفات والأمراض - ما الذي عليك مواجهته؟

الفاصوليا مثيرة للاهتمام للعديد من الآفات. من أشهرها:

• مغرفة ملفوف أو خضروات. تضع الآفة البيض على النبات ، مما يؤدي إلى إصابة أوراق وثمار الفاصوليا. لحماية المحصول من الآفات ، تأكد من معالجة المزروعات بالمستحضرات البكتيرية مثل محلول جوملين أو بيتوكسيباسيللين.
• آفة أخرى معروفة هي سوسة الفاصوليا ، التي تدخل الأرض أثناء الزراعة. القذرة تدمر الحبوب من الداخل. لحماية البذور ، تأكد من معالجة مادة الزراعة بحمض البوريك.
• تظهر البزاقات عادة في تربة رطبة جدًا. في مكافحة هذه الآفة ، راقب مستوى الرطوبة وتأكد من إزالة جميع الأعشاب الضارة.

هناك عدد من الحالات الصحية التي قد تواجهها عند زراعة الفاصوليا.

هنا ننظر إلى زراعة بذور البنجر في الهواء الطلق ونتعلم كيفية الحصول على محصول كبير.

سنخبرك المزيد عن عملية زراعة الفلفل في أرض مفتوحة هنا.

في مادتنا ، يتم النظر بالتفصيل في عملية زراعة الكوسة في الأسرة.

وتشمل هذه الأمراض مثل:

• مرض الأنثراكنوز الفيروسي ، والذي يؤثر بسرعة كبيرة على الجزء الأخضر من النباتات - الأوراق مغطاة بالبقع الداكنة. لأغراض الوقاية ، يجدر استخدام محلول سائل بوردو.
• تعفن أبيض - في هذه الحالة ، تتحول السيقان إلى اللون الأبيض وتصبح أكثر نعومة. لمكافحة العفن الأبيض ، استخدم تركيبة مناسبة تحتوي على العسل.
• فسيفساء. في هذه الحالة ، الأوراق مغطاة "بنقاط" متنوعة تشكل فسيفساء. تتجعد الأوراق ، وتتوقف الحبوب نفسها عن النمو ، مما يجعل النباتات تبدو قزمة. هذا المرض لا يمكن علاجه ، لأنه فقط يمكن الوقاية منه. عندما يصل ارتفاع شجيرات الفاصوليا إلى 15-20 سم ، فإن الأمر يستحق المعالجة باستخدام فيتوسبورين.

متى يتم الحصاد وكيفية تخزين الفاصوليا؟

إذا زرعت أصنافًا من السكر أو شبه السكر ، فإنها تؤكل كاملة. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تشكيل القرون المشكلة حديثًا والتي تم تعليقها على النبات لمدة لا تزيد عن 7-10 أيام. من الأفضل الحصاد في الصباح ، حيث تبدأ القرون الخضراء في الذبول بسرعة وتفقد جاذبيتها.

إذا تحدثنا عن أصناف التقشير ، فأنت بحاجة إلى الانتظار حتى تنضج الحبوب تمامًا. من الأفضل الحصاد من يوليو إلى أواخر سبتمبر ، عندما تبدأ الأوراق بالفعل في الجفاف ويتغير مظهر الكبسولة ، كما يتغير لونها.

تزرع الفاصوليا على دعامة

ومع ذلك ، فإن بعض أصناف الفاصوليا لا يتغير لونها بعد نضج الحصاد ، لذلك يجدر النظر في التوصيات الموضحة على العبوة بالبذور.

عند حصاد الفول ، يجب اقتلاع النباتات ووضعها تحت سقف على خيش أو بلاستيك للحفاظ على أي حبوب سقطت على الأرض بعد فتح القرون. بمجرد أن تجف ، يمكنك إزالة جميع الحبوب من القرون.

يخزنون الفاصوليا الخضراء لمدة أسبوع ونصف تقريبًا في الثلاجة ، ولكن إذا كنت ترغب في تناولها كطعام في الشتاء ، فيجب عليك تجميد المحصول المحصود. قبل وضع الفاصوليا في الفريزر يجب غسلها وتقطيعها إلى قطع يبلغ طولها حوالي 3 سم ، قبل التعبئة ، تأكد من سلق الحبوب لمدة دقيقتين ، ثم وضعها في أوعية أو أكياس.

يجب تجفيف الفاصوليا قبل تخزينها ، وإزالة الحبوب التالفة ، ثم ختمها بالفراغ ، كما هو الحال في وعاء زجاجي.

استنتاج

الفول محصول مثالي للزراعة في البلاد. الميزة الرئيسية هي أن زراعتها ورعايتها بسيطة للغاية ، لأن هذا النبات ليس متقلبًا ولا يتطلب جهودًا جادة من جانب البستاني. وستتيح لك مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأنواع والأصناف اختيار الخيار الأمثل لك دون أي مشاكل.

بدأ تناول الفول ، وهو نبات محبوب من قبل الكثيرين ، في روسيا فقط في القرن الثامن عشر. حتى ذلك الحين ، كانت الثقافة تُزرع كنبات للزينة لمدة قرنين من الزمان. من أجل الفواكه ، تزرع الفاصوليا الشائعة اليوم ، والتي تمثلها مجموعة واسعة من الأنواع والأصناف. ومع ذلك ، غالبًا ما يستخدم البستانيون حبوبًا متعددة الأزهار لتزيين قطع أراضيهم التي تتفتح بأزهار حمراء زاهية وجميلة. ما هي أفضل أنواع الفاصوليا ، وكيفية زراعة الفاصوليا بشكل صحيح ، وكيفية العناية بها وتخزينها ، سنشرح بالتفصيل في مقالتنا.

الفول: الوصف ، الصورة

عشبة سنوية أو معمرة ، يمكن أن تكون الحبة مستقيمة أو مجعدة. على سيقانها أوراق ريشية ذات نصوص. في محاور الأوراق تتشكل مجموعات من الزهور. بعد الإزهار على الشجيرات ، تنضج الثمار ذات الصدفتين ببذور تزن كل منها حوالي جرام واحد. يتم فصل الفاصوليا (البذور) عن بعضها البعض بواسطة حواجز إسفنجية.

الفاصوليا متواضعة للغاية ، ذاتية التلقيح ، ولا تكفي أكثر من اثنتي عشرة ساعة من النهار لنضوجها. بالإضافة إلى ذلك ، بذوره غنية بالبروتين ومغذية وصحية للغاية.

أنواع الفول وأفضل أنواعه - الوصف والصورة

أصناف الفول لها عدة تصنيفات:

1. وفقًا للغرض والمذاق ، يمكن أن تكون الخضار عبارة عن هليون وحبوب وشبه سكر.
2. حسب شكل النبات نفسه - التسلق والأدغال.
3. وفقًا لفترة النضج ، يتم تقسيم الفاصوليا إلى نضج مبكر ، منتصف مبكر ، متوسط ​​، متوسط ​​النضج ، متأخر.

من المناطق ذات الصيف القصير ، يوصى بزراعة الأصناف المبكرة والمتوسطة المبكرة ، والتي تصل فترة نضجها إلى 65 يومًا وتصل إلى 75 يومًا على التوالي. في منتصف الموسم والمتأخر من الأصناف في هذه المناطق ، قد لا يتوفر للفاصوليا الوقت لتنضج ، لأن موسم نموها يستمر من 85 إلى 100 يوم.

حبوب الحبوب

تحتوي نباتات هذا الصنف على طبقة من المخطوطات الخشنة داخل الكبسولة ، والتي لا تستخدم في الغذاء. لذلك ، تزرع أنواع الحبوب للحصول على الفاصوليا ، أي الحبوب. يوصى بزراعة أنواع مختلفة من الحبوب في المناطق الدافئة ، لأنه في المناطق ذات المناخ البارد ، لا يتوفر للقرون وقت لتنضج. ومع ذلك ، فإن العديد من البستانيين يزرعون هذه الأنواع من البقوليات من خلال الشتلات.

أفضل أنواع حبوب الحبوب:

1. روبي - يتميز الصنف بالقرون الضيقة وبذور الكرز ذات الذوق الممتاز. الصنف منتصف الموسم.

   حبوب روبين

2. أبيض إسباني هو نبات متسلق يحتوي على حبيبات كبيرة بيضاء لذيذة وذات قشرة رقيقة. لا تؤكل القرون الخضراء القصيرة والمشرقة. كل جراب ينضج من ثلاث إلى خمس حبات. تنوع متوسط ​​متأخر.

   فاصوليا اسبانية بيضاء

3. ذهبي - حصل الصنف على اسمه بسبب اللون الذهبي للقرون التي تتشكل على شجيرة يصل ارتفاعها إلى أربعين سنتيمترا. البذور الصفراء ممتازة في الذوق وغنية بالبروتين.
4. الفاصوليا التركية أو الفاصوليا الحمراء ليس فقط زهور زاهية جميلة ، ولكن لون حبة غير عادي. يمكن أن تكون أرجوانية فاتحة أو وردية وأبيض ، ولكن دائمًا بنمط أغمق. يعتمد لون الحبوب على لون الأزهار ، وهي الأحمر والأحمر والأبيض والأبيض والوردي والأبيض. يحتوي النبات نفسه على أوراق شجر خضراء زاهية كثيفة وينمو من 2.5 إلى 4 أمتار في الارتفاع. ومع ذلك ، فإن ثمار هذا الصنف لا تؤكل نيئة ، لأنها تحتوي على سموم. في الوقت نفسه ، يمكن للنبات المزهر الرائع تزيين الحديقة من يونيو إلى سبتمبر.

   الفاصوليا الحمراء أو الفاصوليا التركية

5. حلم العشيقة - يتميز النبات على شكل شجيرة ببذور بيضاء تنضج في القرون الصفراء الطويلة. الفاصوليا غنية بالبروتين. الصنف منتصف الموسم.

   متنوعة الفول حلم عشيقة

6. فتاة الشوكولاته - شجيرة يصل ارتفاعها إلى ستين سنتيمترا تتميز بقرون بنية مقاومة للتساقط. تحتوي بذور الشوكولاتة البنية على عناصر ضئيلة ونسبة عالية من البروتين. تنوع متوسط ​​متأخر.

بازلاء سوداء العينين

يسمى هذا النوع أيضًا بحبوب الخضار أو السكر. تكمن خصوصيته في أنه يمكن تناول البذور مع القرنة.

أفضل أنواع حبوب الهليون:

1. الجحيم ريم - يشتهر نبات التسلق بنكهة الفطر لحبوبه الوردية. سيكون للطبق المصنوع من قرون هذا الصنف نكهة الفطر.
2. بلوتشيلد - يتميز الصنف بقرون أرجوانية وبذور وأوراق. يمكن أن تنمو القرون في الطول من 15 إلى 23 سم ، وتحتاج إلى جمعها قليلاً غير ناضجة ، وإلا فإنها ستصبح قاسية. تتمتع Bleichilda أيضًا بصفات زخرفية ممتازة ، حيث تنمو حتى أربعة أمتار وتزهر بشكل جميل لفترة طويلة.

   مجموعة متنوعة من حبوب الهليون Blauchild

3. لحن - نبات متسلق به ثمار يبلغ طولها حوالي 15 سم وهي خضراء. يمكن أن يتكون ما يصل إلى تسعة قرون على ساق واحد. الصنف ينضج مبكرًا.
4. سيدة أرجوانية - ليانا قصيرة ذات جذوع متسلقة يصل طولها إلى متر ونصف ، تتميز بحبوب أرجوانية داكنة يصل طولها إلى 18 سم ، الحبيبات البيضاء للنبات لذيذة للغاية. تنوع مبكر متوسط.

   متنوعة الفول سيدة الأرجواني

5. رافعه - مجموعة متنوعة من القرون الخضراء الرقيقة التي تنضج على شجيرة مضغوطة يصل ارتفاعها إلى نصف متر. المصنع متواضع وعالي الغلة.
6. ملك الغزلان - صنف حصري ، حيث يعطي محصولين في الموسم الواحد. بالإضافة إلى ذلك ، فإن قرون الفاصوليا البيضاء لها طعم ممتاز.

من بين جميع الأصناف ، تعتبر حبوب الهليون ألذ وهي قادرة على إزالة الرطوبة الزائدة من الجسم ، مما يساهم في إنقاص الوزن.

حبوب شبه سكر

يختلف النوع في أنه في المراحل الأولى من النضج يمكن أن تؤكل الحبوب مع القرون. في وقت لاحق ، داخل الفاكهة ، تصبح طبقة الرق كثيفة والقرون غير صالحة للأكل بالفعل.

أفضل أنواع الفول نصف السكر:

1. إنديانا - مجموعة متنوعة من البذور البيضاء الجميلة جدًا ، وهي مطلية بأنماط حمراء. يعطي التنوع المبكر الناضج في المناطق ذات المناخ الدافئ محصولين لكل موسم.

   إنديانا حبوب نصف سكر

2. انتبار - شجيرة متنوعة بقرون يصل طولها إلى 13 سم تنضج كل فاكهة خمسة أو ستة فاصوليا أرجوانية وردية. الصنف المبكر الناضج Rant مقاوم للعديد من الأمراض وله عائد مرتفع.
3. ثانية - يتميز الصنف بقرون ذهبية مع فاصوليا بنية صفراء. يصل طول القرون إلى 10-13 سم ، وهذا الصنف ينضج مبكرًا.

   متنوعة الفول ثانية

زرع الفاصوليا في الربيع في الأرض

متى تزرع الفاصوليا

في الربيع ، عندما يكون الطقس دافئًا ، ستمر الصقيع الليلة الماضية وسترتفع درجة حرارة التربة في الموقع إلى + 12 ... + 15 درجة ، ويمكن زراعة الفاصوليا في أرض مفتوحة.

وفقًا للاعتقاد الشائع ، يُعتقد أنه عندما تظهر الأقراط على البتولا ، وأزهار الكرز للطيور ، وفي المناطق الجنوبية - الكستناء ، فقد حان الوقت لزراعة الفاصوليا.

بادئ ذي بدء ، تزرع أصناف منتصبة ، وبعد أسبوع - أصناف مجعدة. للحصاد خلال الفترة الدافئة بأكملها ، يزرع العديد من البستانيين أنواعًا من السكر وشبه السكر مبكر النضج كل عشرة أيام حتى منتصف يوليو.

التربة للفاصوليا

تفضل البقوليات المناطق المضاءة جيدًا ذات التربة الرخوة المحمية من الرياح القوية. لا ينصح بزراعتها في تربة طينية حيث تكون المياه راكدة.

ميزة أخرى للمحصول هي أنه قادر على استخراج النيتروجين من الهواء ، وبالتالي فإن المناطق المخصبة بالأسمدة النيتروجينية ليست مناسبة لزراعة المحاصيل.

يمكن حتى أن تنمو الفاصوليا في التربة الفقيرة في الحقل وبدون سقي منتظم. تسمى زراعة الفاصوليا بالبطيخ وتمارس في المناطق الجنوبية.

ثم زرع الفول

عند اختيار موقع ، لا ينبغي لأحد أن ينسى تناوب المحاصيل ، لأنه من المستحيل زراعة الفاصوليا بعد أي نوع من أنواع البقوليات. ينمو جيدًا بعد الخيار والفلفل والباذنجان والطماطم والبطاطس والملفوف.

يوصى بزراعة الكرنب والطماطم والخيار والبنجر والبصل والجزر على نفس السرير مع البقوليات.

إعداد سرير الحديقة

من الأفضل البدء في تحضير الأسرة لزراعة البقوليات في الخريف:

1. تم تطهير الموقع من المخلفات النباتية.
2. يتم توزيع الأسمدة على سرير الحديقة (لكل متر مربع - ½ دلو من السماد ، 20 جرامًا من رماد الخشب و 30 جرامًا من السوبر فوسفات). يمكنك استخدام مزيج من 4 كجم من السماد العضوي أو الدبال ، ونصف ملعقة كبيرة من ملح البوتاسيوم ، وملعقة كبيرة من السوبر فوسفات ونترات الأمونيوم ، وملعقتان كبيرتان من دقيق الدولوميت.
3. يتم حفر المنطقة المخصبة حتى عمق حربة المجرفة.

تحضير البذور

لا تتطلب بذور الفاصوليا أي معالجة خاصة ، ومع ذلك ، يوصى بفرزها واختيار الحبوب الملساء وحتى الحبوب من نفس الحجم. لتنتفخ ، تنقع مادة الزراعة في الماء الدافئ طوال الليل. لمساعدة البذور على الإنبات بشكل أسرع في التربة ، يمكن وضعها في قطعة قماش مبللة قبل أن تنبت. بعد حوالي 3-5 أيام ، ستكون الفاصوليا جاهزة للزراعة.

انتباه! تنبت البذور المنبثقة بسرعة ، ومع ذلك ، تجد الطيور وتنقرها بشكل أسرع ، وقد تنكسر البراعم أثناء الزراعة وتتجمد أثناء الصقيع المتكرر.

من أجل منع تلف النباتات بسبب الأمراض والآفات ، تُغمس البذور في يوم البذر في محلول حمض البوريك لمدة خمس دقائق (لمدة 5 لترات من الماء - 1 جرام من الحمض).

كيف نزرع الفاصوليا بشكل صحيح

مباشرة قبل الزراعة في الربيع ، يتم تفكيك السرير وعمل ثقوب واسعة إلى حد ما بعمق حوالي 5 سم ، وتعتمد المسافة بينها على نوع النبات:

1. بالنسبة لأصناف التسلق ، يجب أن تكون المسافة بين الصفوف حوالي 50 سم ، وبين النباتات نفسها - 25-30 سم.
2. تزرع أصناف بوش على مسافة حوالي 20 سم من بعضها البعض ، مع مراعاة المسافة بين الصفوف - 40 سم.

يوصى بوضع 5-6 حبات في كل حفرة من أجل اختيار أقوى ثلاث نباتات ، وإزالة أو زرع النباتات الضعيفة.

يتم رش المزروعات بالأرض ، وسقيها من علبة سقي برأس دش ، ويتم ضغط التربة بمجرفة (الجانب الخلفي) ومغطاة بفيلم. المأوى ضروري فقط إذا كان الصقيع الليلي ممكنًا.

انتباه! يمكن زراعة عدة أنواع من الفاصوليا على سرير واحد وحتى في نفس الصف مرة واحدة ، لأن هذه النباتات ذاتية التلقيح.

زراعة الفول للشتلات

يُزرع هذا النوع من البقول في الشتلات فقط في المناطق ذات الصيف القصير. في جنوب ووسط روسيا ، تتم زراعة الشتلات فقط من قبل البستانيين الذين يرغبون في الحصول على حصاد مبكر.

من الصعب تحديد موعد زراعة الفاصوليا للشتلات ، لأن توقيت الزراعة يعتمد على استجابة المنطقة والأصناف النباتية. قبل الزراعة المقصودة في أرض مفتوحة ، تزرع البذور في غضون شهر تقريبًا. لهذا ، يوصى باستخدام أواني الخث ، والتي توضع الشتلات معها في التربة.

قبل البذر للشتلات ، يتم تحضير الفاصوليا بنفس الطريقة كما كانت قبل الزراعة في الأرض المفتوحة. تمتلئ أواني الخث بتربة رطبة وخفيفة يمكن خلطها مسبقًا بكمية صغيرة من الأسمدة المعدنية أو الرماد. يتم وضع بذرتين في كل وعاء على عمق 3 سم ، بحيث يتم ترك نبات أقوى في وقت لاحق. يتم رش المحاصيل بالتربة وسقيها وتغطيتها بالبولي إيثيلين وإزالتها إلى مكان دافئ.

عندما تظهر الشتلات ، توضع حاويات الشتلات في مكان جيد الإضاءة. تشمل رعاية الشتلات الري في الوقت المناسب والحفاظ على درجة الحرارة في حدود +16 درجة وتوفير إضاءة جيدة.

في الأرض المفتوحة ، تزرع شتلات الفاصوليا بثلاثة إلى أربعة أوراق. في هذا الوقت ، يجب إنشاء طقس دافئ ، وتجنب خطر عودة الصقيع. قبل أسبوع من الزراعة في الحديقة ، تبدأ الشتلات في التصلب ، حيث يتم إخراجها لعدة ساعات في شرفة أو قطعة أرض مفتوحة.

قبل الزراعة ، تُروى الشجيرات جيدًا ، وتوضع في ثقوب مُعدة ، وتُرش بالتربة ، وتُروى مرة أخرى وتُرش بالمهاد. إذا كان الصقيع ممكنًا في الليل ، فيمكن إلقاء مادة تغطية فوق النباتات.

كيفية العناية بالفاصوليا

لن تستغرق رعاية حبوب الأدغال الكثير من الوقت ، لكن نباتات التسلق تتطلب اهتمامًا خاصًا. بمجرد أن تنبت الشتلات ، ستحتاج إلى التجمهر حتى لا تسقط الشجيرات.

سقي الفول

تردد الري يعتمد على الظروف الجوية. من الضروري التأكد من أن التربة رطبة ولكن بدون ماء راكد. بالنسبة للأنواع المختلفة ، نظام الري الخاص بها:

1. يتم تسقي أصناف السكر وشبه السكر بشكل معتدل طوال الموسم.
2. تُروى بقية الحبوب حسب الحاجة قبل أن يبدأ التبرعم. أثناء الإزهار ، يتوقف الري ، وعندما تبدأ القرون في النمو ، تسقى النباتات مرة واحدة كل ثلاثة أيام.

من المستحسن استخدام المياه المستقرة للري.

تخفيف

بعد هطول الأمطار أو الري ، يتم إزالة الأعشاب الضارة من الأسرة ، ويتم فك الممرات:

• في المرة الأولى التي يتم فيها فك التربة بشكل ضحل ، عندما تنمو الشتلات إلى حوالي 7 سم ؛
• يتم إجراء التخفيف الثاني مع التل بعد نصف شهر من الأول ؛
• في آخر مرة في موسم ما ، يتم فك التربة الموجودة في قاع الحديقة قبل نمو الشجيرات وإغلاق صفوفها.

إذا زرعت النباتات على مسافة كبيرة إلى حد ما من بعضها البعض ، عندئذٍ ، عند الضرورة ، يمكن متابعة إجراء تخفيف تباعد الصفوف.

كيفية إطعام الفاصوليا

خلال الموسم ، يتم تغذية النباتات ثلاث مرات:

1. بعد الإنبات ، يتم تغذية الفاصوليا عندما تظهر ورقتان حقيقيتان على النباتات. لهذا ، يتم تحضير محلول من الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم أو الفوسفور (10 لترات من الماء - 15-20 جرام).
2. تحتاج البقوليات إلى البوتاسيوم أثناء مهدها وازدهارها. لذلك ، يتم تسويتها بمحلول الرماد (10 لترات من الماء - كوب واحد) أو أسمدة البوتاس الخاصة (10 لترات من الماء - 15 جرامًا).
3. عندما تبدأ الثمار في النضج ، تُغذى الفاصوليا بمحلول 10 لترات من الماء و 10-15 جرامًا من سماد البوتاسيوم والفوسفور.

إذا كانت النباتات متخلفة عن التطور ، فمن الممكن تغذية إضافية. ومع ذلك ، تذكر أنه لا يمكن استخدام الأسمدة النيتروجينية.

رباط الفول

يجب الاهتمام بدعم نباتات التسلق أثناء الزراعة. لهذا الغرض ، يتم تثبيت شبكات أو دعامات كبيرة الحجم ، يتم من خلالها سحب خيوط رفيعة أو حبل أو سلك. يتم توجيه النباتات إلى علامات التمدد ولا يتم ربطها بإحكام شديد في عدة أماكن حتى لا تنثني الساق. سوف تلتصق كرمة الفاصوليا بالشبكة أو السلك من تلقاء نفسها.

تحتاج أصناف الأدغال الطويلة أيضًا إلى الدعم.لكل شجيرة ، يمكنك تثبيت ربط خشبي منفصل وربط النبات به.

الأنابيب المعدنية والمنتجات البلاستيكية ليست مناسبة للدعم ، لأن الكرمة لن تكون قادرة على التسلق عليها.

أمراض وآفات الفول

يؤدي انتهاك تناوب المحاصيل وسوء الرعاية والعديد من العوامل غير المواتية الأخرى إلى حقيقة أن النباتات تتأثر بالأمراض الفطرية أو الفيروسية ، فضلاً عن الآفات المختلفة.

من بين الأمراض ، غالبًا ما تتأثر الفاصوليا:

1. البياض الدقيقي تتجلى على أنها زهرة بيضاء تشبه قطع الصوف القطني. تبدأ أوراق وسيقان النباتات بالتحول إلى اللون الأصفر وتجف.
2. عفن الجذور يؤثر على نظام الجذر ، ونتيجة لذلك تموت الجذور ، يصبح طوق الجذر بنيًا ، وتتوقف النباتات عمليًا عن النمو.
3. تعفن أبيض يؤثر على أنسجة الفاصوليا والسيقان التي تنعم بمرور الوقت.
4. أنثراكوزيس يمكن التعرف عليها من خلال البقع البنية على الشتلات ، والتي تتحول إلى اللون البني مع مرور الوقت. تتشكل ثقوب على الأوراق ثم تسقط الأوراق
5. فسيفساء يتعرف عليها البقع الحمراء الزاهية التي تظهر على القرون والأوراق. تتوقف الثمار عن الارتباط ، ويتأخر نمو النبات.

يجب إزالة النباتات المتضررة وحرقها. تتم معالجة التربة التي نمت فيها بسائل بوردو بنسبة 1 ٪. يمكن علاج بعض هذه الأمراض بمبيدات الفطريات ، إلا أنها ضارة بالإنسان. لذلك ، فمن الأفضل أن تنفق إجراءات إحتياطيه:

1. مراقبة تناوب المحاصيل والتقنيات الزراعية.
2. عالج التربة حول الشتلات وبعد الحصاد باستخدام فيتوسبورين.
3. تطهير مواد الزراعة.
4. قم بإزالة الحشائش وبقايا النبات في الوقت المناسب.

من الآفات الفاصوليا محبوبة:

1. البزاقات التي تزحف من الأرض وتمتص العصير من النباتات. سوف ينقذ السوبر فوسفات المنتشر حول المزروعات من هذه الآفات.
2. تتغذى حشرات المن أيضًا على عصارة النبات. تعيش على جذوعها وتتكاثر بسرعة. يمكنك التخلص منه عن طريق التبخير بمزيج من رماد الخشب والفلفل الأحمر الحار أو غبار التبغ. يمكن استخدام نفس العلاجات الشعبية ضد تنبت الذباب والذباب الأبيض. تساعد المستحضرات الحشرية بشكل جيد ، لكن لا ينصح باستخدام الكيمياء.
3. لمنع الزرع من التأثير على سوسة الفاصوليا ، يجب معالجة مادة الزراعة بحمض البوريك قبل البذر.

إذا كانت الدعسوقة تعيش على موقعك ، فإن حشرات المن والحشرات الضارة الأخرى ستكون أقل بكثير.

حصاد وتخزين الفول

أصناف السكر وشبه السكر

من الأفضل تناول القرون الخضراء والحفاظ عليها. اجمعها كل يوم حتى تتطور ثمار جديدة. في هذه الحالة ، يمكن حصاد الفول حتى نهاية الموسم. يوصى بقطع القرون بمقص حاد أو مقصات.

للحصول على حبوب من أصناف شبه سكر ، عليك الانتظار حتى تنضج أكثر من اللازم.

مجموعة أصناف التقشير

تشير العلامات التالية إلى نضج حبوب الحبوب:

• يتغير لون القرون - يتلاشى اللونان الأحمر والأرجواني ، ويتحول لون الأخضر إلى اللون الأصفر ؛
• تجف الثمار
• تصبح الفاصوليا قوية.
• رعد القرون وتقشرها بسهولة.

يتم حصاد الثمار المجففة ، ولا تزال الثمار الخضراء غير ناضجة. في غضون أيام قليلة ، سيكون من الممكن جمعها أيضًا.

تخزين الحبوب

يجب أن توزع ثمار الحبوب والأنواع شبه السكرية المفرطة النضج في طبقة رقيقة وتجفف جيدًا في غرفة جافة جيدة التهوية. قشر القرون المجففة جيدًا. لتسريع العملية ، يمكنك وضعها في كيس وتجعدها. يتم تقشير الحبوب قبل التخزين.

في أوعية زجاجية محكمة الغلق وفي غرفة باردة ، يمكن تخزين الحبوب لسنوات.

تكمن خصوصية الفاصوليا في أنه بعد الحصاد ، لا يمكن إزالة بقاياها في الحديقة ، لأن الجذور المتحللة في الأرض ستثري الموقع بالنيتروجين. فقط الجزء العلوي من النباتات ، الذي قد يحتوي على يرقات الفطريات والآفات ، يجب إزالته وحرقه.

الذوق الممتاز مع مجموعة متنوعة من الفوائد ، بما في ذلك الخصائص الطبية ، جعلت الفول مكانًا في أفضل عشرة أطعمة موصى بها لنظام غذائي صحي.

كيف نزرع الفول وكيف نعتني به للحصول على محصول لائق؟

التحضير للهبوط

تتطلب تنمية ثقافة محبة للحرارة في المجال المفتوح الامتثال لعدد من المعايير.

توقيت

قبل زراعة البذور ، تأكد من تدفئة التربة بدرجة كافية (يجب أن تكون درجة حرارتها عند عمق عشرة سنتيمترات حوالي 14-15 درجة مئوية). في الربيع ، عادة ما يكون هذا المؤشر نموذجيًا للعقد الثاني أو الثالث من شهر مايو.

اختيار المقعد

التهوية الجيدة للتربة ، والمياه الجوفية العميقة ، ومستوى عالٍ من الإضاءة - هذه هي الظروف التي في ظلها ستعطي الزراعة والمغادرة في الحقل المفتوح نتائج إيجابية عند زراعة الفاصوليا.

من الأفضل زرع الخضار في منطقة طينية ذات حموضة محايدة تقع على الجانب الذي لا ريح فيه.

تحضير التربة

في الخريف ، يجب حفر الأرض الموجودة في الموقع حيث من المفترض أن تزرع الفاصوليا في أرض مفتوحة على عمق 24-25 سم. إذا لزم الأمر ، يتم تطهير الحديقة ببرمنجنات البوتاسيوم والجير.

سيساعد استخدام الأسمدة العضوية والمعدنية على زيادة الغلة. سيكون سعر المتر المربع كما يلي:

السماد (الدبال)	4 كجم
رماد الخشب	20 جرام
سوبر فوسفات	30 جرام

تحضير البذور

قبل الزراعة في أرض مفتوحة ، يجب تحضير البذور بشكل صحيح.

بعد فرز البذور بعناية ، يتم نقعها في الماء لمدة 12-14 ساعة. عند استخدام ضخ الرماد ، يتم تقليل وقت الإجراء إلى ساعتين إلى ثلاث ساعات. مباشرة قبل زراعة الفاصوليا ، توضع البذور في محلول ضعيف من حمض البوريك لبضع دقائق.

ثم زرع

من المستحيل زراعة الخضروات بنجاح دون مراقبة تناوب المحاصيل. ليس من السهل تلبية جميع متطلباته في كوخ صيفي أو حديقة نباتية صغيرة ، لكن هذا ضروري. يمنع منعا باتا زرع البقوليات التي تشمل الفول بعد البقوليات الأخرى.

لكن محاصيل الباذنجان (الباذنجان ، والفيزاليس ، والفلفل ، والطماطم ، والبطاطس) ، وكذلك الكرنب والجزر والبنجر يمكن أن تكون بمثابة مقدمة ممتازة للفاصوليا.

كيف تزرع في أرض مفتوحة

تُزرع البذور المحضرة في أخاديد جافة ، ثم يتم تسويتها باستخدام أشعل النار وترطيبها جيدًا. يتم دفن مادة الزراعة في التربة بمقدار 4-6 سم ، ووضع 3-4 بذور في كل حفرة. في هذه الحالة ، يعتمد مخطط زراعة الخضار في أرض مفتوحة على تنوعها.

في أصناف التسلق ، يجب أن تكون المسافة بين الشجيرات 25-30 سم ، ويجب أن يكون تباعد الصفوف 45-50 سم. بالنسبة لنباتات الأدغال ، نقوم بتقليل الفاصل الزمني بين النباتات إلى 20-25 سم ، وتباعد الصفوف - حتى 40 سم.

إذا نبتت جميع المواد المزروعة ، يتم تخفيف الشتلات ، وترك 2-3 نسخ في كل حفرة. تتم إزالة باقي الحبوب المنبثقة في الأرض بعناية من التربة وزرعها في سرير إضافي.

نصيحة. "يمكن تدفئة التربة المخصصة للبذر مسبقًا باستخدام مادة التغطية. في هذه الحالة ، ستنمو الخضروات بشكل أسرع وتتطور بشكل مكثف ".

رعاية

رعاية المحاصيل الخاصة بك أمر سهل. يكفي الامتثال لمتطلبات التكنولوجيا الزراعية.

سقي

يعتمد جدول الري على موسم النمو.

في المرحلة الأولى من تطوير الخضروات ، يكفي الحفاظ على رطوبة التربة في الممرات. في مرحلة الإزهار ، تصل كمية الماء إلى 4-6 لترات لكل متر مربع ، وخلال فترة إعداد البذور ونضجها ، تتضاعف هذه الأحجام. تُروى النباتات في وقت متأخر من بعد الظهر بالمطر أو بالمياه جيدة الاستقرار ، في محاولة لعدم الوصول إلى الزهور والمبيض.

أعلى الصلصة

لتغذية الفاصوليا ، يتم استخدام أسمدة الفوسفور والبوتاس بشكل أساسي. مع تطوره ، يستخرج النبات النيتروجين من التربة بمفرده. في مرحلة الإنبات ، يتم استخدام السوبر فوسفات أثناء الإزهار وتكوين المبيض - ملح البوتاسيوم.

تخفيف التربة

يتم ضمان الإمداد المنتظم بالأكسجين إلى جذور النباتات عن طريق إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف تباعد الصفوف. تحتاج أصناف الأدغال إلى ثلاثة أضعاف تلة: الأول يكون أكثر فاعلية عندما يصل النبات إلى 10 سم ، ويتم تنفيذ الثاني عندما يكون ارتفاع الشجيرات 15-20 سم ، والثالث في مرحلة إغلاقها.

الرباط

عند زراعة أصناف التسلق ، من الضروري توفير دعامة من النباتات.

يمكن أن تكون الأوتاد الأخيرة من متر ونصف إلى مترين مدفونة في الأرض ، حيث يتم لف سيقان الفاصوليا حولها عكس اتجاه عقارب الساعة.

تنبت زراعة الفول

تنبت البذور ، كقاعدة عامة ، إذا كان هناك القليل من مواد الزراعة ، وكان تنوع المحاصيل نادرًا. في الوقت نفسه ، لوحظ نفس متطلبات الرعاية كما هو الحال عند زراعة أي شتلة.

يمكنك زراعة الفاصوليا المنبثقة في وعاء بخليط من الجفت الترابي في أرض مفتوحة في غضون شهر ونصف. بحلول هذا الوقت ، يجب تحديد درجة حرارة موجبة على مدار الساعة في الشارع ، ويجب أن ترتفع درجة حرارة التربة إلى 15 درجة القياسية.

إن زراعة الشتلات والعناية بها في الحقول المفتوحة ، التي تنبت بشكل صحيح في المنزل ، هي في الواقع مماثلة لتكاثر البذور.

الجمع والتخزين

تتم إزالة ملاعق حبوب الهليون وهي خضراء وغنية بالعصير. يتم قص القرون التي يصل طولها إلى خمسة سنتيمترات أو تمزقها عندما تنضج. عند الحصاد للاستخدام المستقبلي ، يتم الاحتفاظ بالشفرات أو تجميدها.

نهج مختلف لحصاد الحبوب. في هذه الحالة ، يتم حصاد الخضار بعد أن تجف القرون تمامًا. عند قطع الشجيرات من الأرض ، يتم ربط السيقان في عناقيد ، والتي يتم تعليقها رأسًا على عقب في منطقة جيدة التهوية. بعد التجفيف النهائي ، يتم تقشير القرون. يتم فرز الحبوب الناتجة ، وفرزها ، إذا لزم الأمر ، وتجفيفها مرة أخرى ، ثم صبها في أوعية زجاجية ، والتي يتم تخزينها في غرفة باردة.

انتباه! "قبل إرسال الحبوب للتخزين طويل الأمد ، قم بتسخينها برفق في الفرن لمدة 3-4 دقائق."

ماذا تزرع بعد الفاصوليا

بعد حصاد الفاصوليا في العام التالي ، يمكن استخدام المنطقة التي تم إخلاؤها لزراعة البطاطس والخيار والجزر والمحاصيل الأخرى.

من أجل تجنب الأمراض في المكان الذي نمت فيه الفاصوليا ، لا تزرع البقوليات إلا بعد أربع إلى خمس سنوات. يمكنك استخدام الأرض المحررة بعد الحصاد فورًا عن طريق زرع الخس أو الشبت أو الكزبرة أو غيرها من النباتات سريعة النمو. على التربة المخصبة بالسماد الأخضر ، سيكون لديهم الوقت لإعطاء المحصول قبل الطقس البارد.

ينمو في المنزل

لا تزرع الفاصوليا في كثير من الأحيان في المنزل أو ظروف الدفيئة. إذا كان من الضروري زرعها في المنزل ، فمن الأفضل استخدام أنواع الأدغال من أصناف الهليون. تشغل مساحة أقل ولا تتطلب نضجًا كاملاً لاستخدامها في الطعام.

بالنسبة للنباتات ، يتم إنشاء نفس النظام مثل الزراعة في الموقع. من المهم بشكل خاص توفير اثنتي عشرة ساعة من ساعات النهار للمحاصيل. يمكن وضع العينات المجعدة التي تتطلب مساحة كبيرة على لوجيا معزولة.

تنمو على تعريشة

يتيح النمو على تعريشة توفير أصناف التسلق بإضاءة كافية وخلق ظروف مواتية لنضج البذور بشكل موحد.

عادةً ما يكون الهيكل الذي يعمل كدعم للنباتات عبارة عن أوتاد مدفوعة في الأرض بسلك أو خيوط ممتدة بينهما.

يمكن للهيكل المصنوع من الأنابيب البلاستيكية أو المعدنية وشبكة بلاستيكية خاصة خشنة أن تخدم نفس الغرض.

أنواع وأنواع الفول

في أصناف الحبوب أو التقشير ، تؤكل البذور فقط ، في الهليون أو أصناف الخضار ، تكون القرنة بأكملها كاملة.

شبه سكر

في المراحل الأولى من موسم النمو ، لا تختلف هذه الفاصوليا عن الهليون. في مرحلة النضج التقني ، تستخدم القرون على نطاق واسع في الطهي. عندما تنضج حبات البذور ، تصبح قاسية ، ويصبح التنوع في الواقع نوعًا مقشرًا.

السكر (الهليون)

تحتفظ حبوب حبوب السكر بخصائصها الأصلية ، وتبقى طرية وصالحة للأكل طوال فترة النضج بأكملها.

تقشير

في هذا النوع ، لا يتم تناول سوى الفاصوليا الناضجة تمامًا ، والتي تعد مصدرًا ممتازًا للبروتين والمعادن والفيتامينات الضرورية للإنسان.

عند اختيار مجموعة متنوعة للبذر ، يجب مراعاة كل من الذوق والظروف المناخية التي سينمو فيها المحصول.

أصناف لمنطقة موسكو

في ظروف المنطقة ، أثبتت أصناف الأدغال الصغيرة المبكرة والمتوسطة النضج نفسها بشكل إيجابي.

المتساهلة في الرعاية ، والفاصوليا التي تتحمل المناخ:

• موسكو الأبيض الأخضر جراب 556 ،
• البدوي
• التعامل مع الأخضر 517
• جريبوفسكايا 92
• سكر انتصار 764

أصناف لجبال الأورال والممر الأوسط

تشمل الأصناف العالمية عالية الغلة المناسبة للزراعة في الممر الأوسط وفي جبال الأورال ما يلي:

1. وهران
2. لون القرنفل
3. إنجا
4. أريشكا
5. رافعه

أصناف لسيبيريا

يتميز الصنف "الفائز" بمقاومته للبرد والأمراض. يمكن إعطاء نفس الخصائص الإيجابية لمجموعة متنوعة "ملك النفط".

تنمو الثقافة المخصصة بنجاح في الظروف المناخية لسيبيريا. مع العناية المناسبة ، ستسعدك أصناف "النجم الشمالي" ، "النضج المبكر" ، "السنونو" بالحصاد.

الأمراض

انتهاك متطلبات التكنولوجيا الزراعية والظروف الجوية غير المواتية محفوفة بالأمراض.

أنثراكنوز

مرض فطري يحدث مع ارتفاع نسبة الرطوبة. يظهر مع بقع بنية بنية على جميع الأجزاء الهوائية من النبات. يمكن أن يقتل الأنثراكنوز النبات ، وتعمل البذور المصابة كمصدر للعدوى.

تعفن أبيض ورمادي

يحدث العفن الأبيض (التصلب) بسبب فطر ممرض. ينشأ عند نقطة ملامسة النبات ينبع مع التربة ، ثم ينتشر إلى أجزائه الأخرى.

مع التعفن الرمادي ، تظهر أزهار رمادية على الأوراق ، ثم على القرون. في أغلب الأحيان ، يتطور المرض في طقس ممطر.

عفن الجذور

الرطوبة الزائدة في التربة هي سبب تعفن الجذور. يكون المرض أكثر خطورة في المرحلة المبكرة من موسم النمو. إذا لم يبدأ العلاج على الفور ، فقد يموت النبات بسبب نقص المغذيات.

فسيفساء

من أعراض المرض الظهور على أوراق الموتى مثل مناطق الفسيفساء. يتباطأ نمو الخضروات وقد يتوقف تمامًا.

البياض الدقيقي

يشير الإزهار الأبيض المصفر على السيقان والأوراق والقرون إلى مرض البياض الدقيقي. يتم تسهيل تطور المرض من خلال الطقس الممطر الدافئ. يقلل البياض الدقيقي المحصول بنسبة 30-35 في المائة.

تتم إزالة النباتات التالفة على الفور من الموقع وتدميرها ، ويتم تطهير التربة. سيساعد العلاج الوقائي الذي يتم إجراؤه بشكل صحيح للمحاصيل بمبيدات الفطريات على تجنب الأمراض.

الآفات

في أغلب الأحيان ، تعاني الفاصوليا من الآفات الحشرية مثل ذبابة البرعم ، الذبابة البيضاء ، المن ، العثة. ستساعد المعالجة الدورية للمحاصيل بالمبيدات الحشرية في التخلص من الضيوف غير المدعوين.

يتم استخدام المستحضرات "Decis" و "Aktara" و "Gaupsin" وما شابه ذلك وفقًا لتعليمات الشركة الصانعة ، مع مراعاة توقيت الحصاد.

تساعد درجات الحرارة المنخفضة في القضاء على سوسة الفاصوليا التي تصيب البذور. إذا كنت تشك في وجود آفة ، فيجب حفظ المحصول في المجمد لمدة 4-5 أيام.
مع مراعاة قواعد التكنولوجيا الزراعية ، حتى البستاني المبتدئ يمكنه الحصول على حصاد غني من الخضار ، رائع من جميع النواحي.