كيفية تحضير بذور الفجل للزراعة في الهواء الطلق؟

الفجل من الخضروات الربيعية الشعبية. ترجع قيمتها إلى بساطتها وسهولة العناية بها ونضجها المبكر وإمكانية الزراعة المبكرة في أرض مفتوحة وخصائص فائدتها ومذاقها. في حين أن محاصيل الخضروات الأخرى في مرحلة الشتلات ، فإن جذورها العصيرية تزود جسم الإنسان بالفعل بمواد مفيدة ، مما يجعل من الممكن تعويض نقص الفيتامينات بعد شتاء طويل.

التوقيت الأمثل لزراعة محصول نباتي

تحدث زراعة الفجل في أرض مفتوحة في وقت أبكر من محاصيل الخضروات الأخرى نظرًا لقدرتها على تحمل البرد وحتى الصقيع الليلي بسهولة. يمكنك البدء في الزراعة في وقت مبكر من أواخر مارس أو أوائل أبريل. لتسريع عملية الإنبات ، يجب تغطية المحاصيل باستخدام مادة فيلم. تسمح أصناف الفجل المبكرة النضج بحصاد أول محصول في وقت مبكر يصل إلى ثلاثة إلى أربعة أسابيع بعد الإنبات.

تختلف فترة زراعة الفجل في الصيف حسب الصنف ووقت جمعه ونضجه.

من الضروري زراعة أصناف مبكرة في أوائل يونيو ، وأصناف منتصف الموسم - في يوليو ، فقط عند استخدام طريقة الشتلات. يمكنك أيضًا زرع أصناف النضج المتأخر في أرض مفتوحة في نهاية أغسطس أو سبتمبر.
ويزرع البستانيون الشجعان الخضار قبل الشتاء قبل بداية الصقيع الأول. يسمح لك البذر في الشتاء بالحصول على محصول في وقت أبكر من أي نوع مبكر مزروع في الربيع.

التحضير لزرع الفجل

بذور الفجل للزراعة

زراعة الفجل إجراء بسيط. المشاكل الشائعة التي يمكن أن تنشأ في عملية زراعة المحاصيل هي هشاشة الجذور ، والمرارة ، وتشكيل سيقان النباتات قبل الحصاد. ولكن يتم حل كل هذه الصعوبات عن طريق اختيار مختص لمجموعة متنوعة والالتزام بتقنيات الزراعة. وبالتالي للحصول على حصاد غني ، من المهم اختيار مواد زراعة عالية الجودة مسبقًا وإعداد التربة.

اختيار وإعداد البذور التي ستزرع

الخيار الأفضل هو شراء البذور من المتاجر المتخصصة. أولاً ، تحتاج إلى الفرز من خلال الفرز حسب الحجم. يعتبر مفتاح الإنبات الودي وتطوير أكبر المحاصيل الجذرية هو البذور التي يبلغ طولها 3 سم أو أكثر. نقع البذور في الماء أو قطعة قماش مبللة لمدة 24 ساعة قبل الزراعة. وقبل البذر ، ينقع في الماء الساخن لمدة 20 دقيقة للحماية من تطور الأمراض المختلفة.بعد الإحماء ، قم بتبريدها ، وإثرائها بالعناصر الدقيقة المفيدة ، عن طريق العلاج بمنشطات النمو ، وتجفيفها جيدًا.

تحضير التربة في الربيع ، سوف نضمن براعم مبكرة جيدة

تحضير التربة للزراعة

من أجل النمو الكامل للفجل وتطوره ، تحتاج إلى إعداد تربة مواتية. تفضل الثقافة التربة الرخوة والمغذية وذات التصريف الجيد مع حموضة مثالية تبلغ 5.5-7.0.
عند اختيار موقع ، قم بإعطاء الأفضلية لموقع دافئ ، محمي من الرياح القوية. من المهم أيضًا مقدار ضوء الشمس الذي يسقط على موقع الهبوط يوميًا. وفقًا لمعايير تناوب المحاصيل ، تعتبر الطماطم والبطاطس والفلفل والخيار والبقوليات أفضل السلالات.

لا ينصح بزراعة محصول جذري لأكثر من ثلاث سنوات في نفس المكان ، لأن النبات يستنزف التربة.

الحل المثالي هو زرع فجل كل عام في سرير حديقة جديد ، مما سيساعد في تحسين تناوب المحاصيل في الحديقة.

يجب تحضير التربة في الخريف. للقيام بذلك ، قم بتنظيف موقع بقايا النباتات ، وحفر وإثراء السماد أو الدبال. مع بداية الربيع ، بمجرد ذوبان الأرض تحت أشعة الشمس الدافئة ، قبل زراعة الخضار ، يجب حفرها مرة أخرى ، وإضافة المعادن.

تقنية الزراعة الصحيحة ، الزراعة بالعمق الصحيح

عند زرع الفجل ، يفضل التضمين الضحل

توفر زراعة الفجل في أرض مفتوحة عملية زراعة يتم إجراؤها بكفاءة ، والتي تشمل العمليات التالية:

1. قم بتسوية السرير المُجهز ، وقم بتمييز أخاديد البذر ، مع ملاحظة مسافة 10 سم بينهما. عمق التضمين المقبول 1 سم. سيؤدي البذر العميق إلى تغيير في شكل محصول الجذر.
2. زرع مادة الزراعة في الأخاديد ، سبق سقيها بالماء الساخن. زرع البذور على مسافة 5 سم بين النباتات. لا يستحق الأمر سماكة ، وإلا فسيتعين عليك إنفاق الطاقة في محاولة زرعها.
3. يرش بالتربة ويضغط جيدًا لتحقيق أقصى قدر من التصاق التربة بمستوى البذرة ، مما يؤدي إلى تسريع الإنبات.
4. بعد البذر ، سقي الأسرة وتخصيبها برماد الخشب.
   في ظل ظروف جوية مريحة ، ستظهر الشتلات في 3-4 أيام.

زرع نبات في خلايا البويضة

يمكنك زرع الفجل في خلايا البويضات. تم تجربة هذه الطريقة واختبارها من قبل العديد من البستانيين وتم التعرف عليها على أنها الأفضل. نتيجة لهذا النهج ، يصبح الفجل الناضج متجانسًا وأنيقًا. لكن التخفيف ليس مطلوبًا أثناء الرعاية القياسية.
هذا يتطلب:

1. جهز السرير بالحفر والفك بالطريقة التقليدية. بعد ذلك ، يجب تسوية التربة.
2. اقطع الجزء السفلي من الخلايا بسكين وضعه على الأرض ، واضغط عليه قليلاً مع الفتحات لأسفل على الأرض. املأ الخلايا بالتربة وضع بذرة واحدة في كل حفرة.
3. قم بتغطية المحاصيل بالتربة والماء جيدًا.
   عندما تزرع في صواني البيض ، سوف ينبت الفجل بنفس النشاط كما هو الحال مع الطريقة المعتادة. بالإضافة إلى ذلك ، سيتم اتباع نمط هبوط معين تلقائيًا.

   زراعة الفجل في صواني البيض

رعاية النباتات المزروعة حديثًا ، ونظام الري

تشمل العناية الإضافية بالمحاصيل الأنشطة التالية:

1. الحفاظ على نظام رطوبة معين.
   يعتبر الري عملية رعاية مهمة ، حيث يعتمد عليها نمو وتطور وإنتاجية محصول نباتي. لذلك ، بعد الزراعة ، يجب إجراء الري يوميًا ، مما يمنع التربة السطحية من الجفاف ، وإلا فإن طعم المحاصيل الجذرية سوف يتدهور ، وتصبح مرة ، كما ينخفض ​​حجمها. الوقت المناسب للري هو الصباح والمساء.
2. ترقق البراعم المتكررة.
   يجب تنفيذ الإجراء في اليوم الخامس بعد ظهور الشتلات ، مع ترك النباتات الأقوى. من أجل إنضاج الخضار جيدًا وإثمارها عالية الجودة ، يجب أن تكون الشتلات على مسافة 5 سم من بعضها البعض.
3. إرخاء التربة.
   يمكن أن تؤدي الرطوبة الزائدة وركودها إلى تكسير المحاصيل الجذرية أو ظهور أمراض مثل الكيلا ، والتعفن الأسود. لمنع حدوث ذلك ، بعد الري ، تحتاج إلى تخفيف التربة. افعل ذلك بعناية ، دون الإضرار بالجذر وزراعة محصول الجذور.
4. أعلى خلع الملابس مع مجمع من الأسمدة.
   الثقافة تستجيب بشكل جيد للتغذية العضوية والمعدنية. بعد كل إخصاب ، يجب إجراء التغطية باستخدام خليط من الخث والسماد المتعفن. سيسهل ذلك امتصاص الأسمدة ، وكذلك حماية النبات من نمو الحشائش والحفاظ على بيئة رطبة.
5. تدابير في الوقت المناسب للحماية من الأمراض والآفات.
   من الضروري فحص النباتات باستمرار لتحديد بؤر الأضرار التي لحقت بأمراضها وآفاتها ، وإذا تم اكتشاف مشكلة ، فقم بوصف العلاج بشكل صحيح باستخدام معدات وقائية مثبتة.

   منتجات زراعة التربة والتسميد

أسرار النمو في الحقول المفتوحة والتخسيس والتغذية

هناك بعض الأسرار لزراعة المحاصيل الجذرية عالية الجودة في ظروف الحقول المفتوحة.

1. يمكن أن يواجه كل مزارع نباتي مثل هذه المشكلة عندما يذهب النبات إلى السهم ، وبعد ذلك يزهر. لتجنب ذلك ، يجب تجنب كثافة الزراعة والتربة الجافة ومؤشرات درجات الحرارة المنخفضة.
2. لا يمكنك إضافة السماد الطازج إلى التربة ، فهذا سيجعل الفجل مجوفًا بالداخل. يجب إجراء الضمادة العلوية باستخدام مواد عضوية فاسدة.
3. عند الزراعة ، يُنصح بزرع بذرة واحدة في كل مرة ، حيث يؤدي التخفيف إلى إتلاف نظام جذر النبات الرئيسي ، مما يؤدي إلى ضعف النمو وتشكيل السهم.
4. عند النمو ، لا تستخدم المواد الكيميائية ، حيث يوجد احتمال كبير لإدخالها في الطعام. لذلك ، يجب رش الفجل فقط باستخدام العلاجات الشعبية ، والتي يمكن أن تكون عبارة عن دفعات من الثوم ، الشيح ، بقلة الخطاطيف ، فتات التبغ.

   أول تغذية لشتلات الفجل

الآفات ومكافحتها

يمكن للأمراض أن تقلل من كمية ونوعية المحصول وتتسبب في موت الفجل ، وسوف تقضي الآفات على الحصاد الذي طال انتظاره ، لأنها تحب أن تتغذى على الفجل الصغير.

لذلك ، من المهم تحديد العلامات الأولى للمرض في الوقت المناسب واتخاذ الإجراءات المناسبة التي تساعد النبات على التعامل معها بشكل أسرع.

اسم	وصف	تدابير الرقابة
كيلا	الوجود على سطح الجنين التورمات والنمو الذي يصبح يسبب الاصفرار والذبول أوراق	حفر النبات المتضرر من العارضة و حرق ، وتغطية التربة بالجير المطفأ. لمدة 4 سنوات ، كانت محاصيل الخضر لا تزرع هذه المؤامرة
البياض الدقيقي	على سطح الأوراق ، أعناق تتشكل زهرة بيضاء لون مسحوق ، مع يكتسب ضوء لون بني	تنظيم دوران المحاصيل ومعالجتها النباتات عن طريق القمع تطور هذا المرض
الجراثيم	الخضار الجذرية مغطاة بالمخاط وتبدأ في تفوح رائحة فاسدة. في نفس الوقت لوحظ اصفرار أوراق الفجل	للقتال ، تحتاج إلى التعامل مع بوردو سائل
الآفات
البرغوث الصليبي	حشرة صغيرة مع لون غامق ومعدني يضر اللمعان الأوراق ، لذلك الأكثر تعطيل العملية البناء الضوئي. نتيجة لذلك ، النبات يتوقف عن النمو ويموت	للوقاية ، تنظيم الصحيح رعاية. في حالة تلفه ، قم بمعالجة الفجل الأدوية المناسبة. قبل من العلاج بالمبيدات الحشرية ، فأنت بحاجة حاول تجنيب الطرق الشعبية
بيليانكا	يرقات الفراشة البيضاء تقضم أوراق الشجر من الحواف أو نخر من خلال الثقوب ، من التسبب في ضرر لا يمكن إصلاحه حضاره

الفجل الموبوء بالبراغيث

حصاد ما تمكنا من النمو

يجب حصاد الفجل بشكل انتقائي عندما ينضج. عندما يتم الوصول إلى محصول جذر متوسط ​​الحجم ، فأنت بحاجة إلى سحبه برفق وإزالته من الأعلى وسحبه لأعلى ، ويمكنك تقديمه على الطاولة. واترك الباقي ينمو حتى ينضج تقنيًا.
من السهل حصاد الفجل ، ومن المهم القيام بذلك في الوقت المناسب.ولكن حتى لو تأخرت في جمع هذه الخضار ، في هذه الحالة يمكنك الحصول على بذور للزراعة التالية.

يمكنك زراعة الفجل في الحقول المفتوحة طوال موسم الصيف.

حتى البستانيين المبتدئين يمكنهم التعامل مع القواعد البسيطة للزراعة والرعاية. هذه القواعد ، بالطبع ، تختلف في منطقة لينينغراد ، في جبال الأورال أو في كراسنودار. من المهم زرع الفجل في الحديقة في الوقت المناسب وتهيئة الظروف المريحة لنموه.

الفجل محصول شائع بين البستانيين. تعتبر هذه الخضار مفيدة جدًا للجسم ، حيث تحتوي على العديد من الفيتامينات التي لها تأثير مفيد على نظام القلب والأوعية الدموية وتزيد بشكل كبير من مستوى الهيموجلوبين في الدم. من أجل حصاد محصول جيد من العصير ، من الضروري مراعاة بعض ميزات محصول الجذر. لذلك ، من المفيد معرفة كيفية زراعة الفجل بشكل صحيح في الربيع والاهتمام حتى لا يدخلوا في الأسهم وتحتوي على أكبر قدر ممكن من العناصر الغذائية.

ملامح نمو الفجل

يعتبر الفجل محصولًا مقاومًا للبرودة ، وبالتالي ، بالنسبة لزراعة هذا المحصول الجذري ، من الممكن عدم اختيار سرير منفصل ، ولكن زرعه في وقت أبكر من النباتات الأخرى المحبة للحرارة ، حيث أنه بحلول الوقت الذي يتم زراعته فيه أرض مفتوحة ، سيتم بالفعل حصاد المحصول. هذا بشرط أن تكون الخضار ضرورية خاصة في فصل الربيع.

للحفاظ على الفجل على المائدة طوال الموسم ، يمكن زراعته كل 7-10 أيام ، لكن باستثناء يونيو... هذا يرجع إلى حقيقة أن هذه الثقافة تنمو بنشاط الجذر خلال فترة ساعات النهار القصيرة (حتى 10 ساعات) ، مما له تأثير مفيد على الحصاد. وعندما يزداد طول ساعات النهار ، يدخل النبات مرحلة التكاثر ، والتي يتم التعبير عنها بالسهم. لذلك ، عند إعادة بذر الفجل في الصيف ، من الضروري مراعاة هذه الميزة ، وكذلك اختيار أصناف من فترة النضج المتأخرة.

المكونات الرئيسية للنجاح في زراعة الفجل هي:

• اختيار الصنف الأمثل ؛
• الالتزام بتوقيت الهبوط ؛
• اختيار موقع مناسب ، مع مراعاة خصائص الفجل ؛
• البذر الصحيح
• الحفاظ على المستوى الأمثل لرطوبة التربة ؛
• التغذية في الوقت المناسب
• الحماية من الآفات.

في ظل كل هذه الظروف ، يمكنك الاعتماد على حصاد جيد من الفجل دون صعوبة كبيرة.

فيديو: حيل لتنمية الفجل

مواعيد البذر المثلى للفجل في فصلي الربيع والصيف

يمكن حتى للمبتدئين زراعة الفجل بنجاح ، ولكن من الضروري في البداية تحديد وقت البذر الأمثل بشكل صحيح. يمكنك البدء بزراعة الفجل في أوائل الربيع في أرض مفتوحة اعتبارًا من شهر مارس ، دون خوف من تجميد البذور. ومع ذلك ، من الضروري تغطية السرير بفيلم أو بناء دفيئة صغيرة ، حيث يمكن أن يبدأ الفجل في النمو في درجات حرارة تتراوح من -1 إلى -2 درجة وتحمل الصقيع حتى -4 درجة.

تعتبر درجة الحرارة المثلى للنمو والتطور الكاملين للخضروات هي +15 - +18 درجة ، ومع زيادة هذه المؤشرات ، تحدث زيادة سريعة في القمم على حساب تكوين الثمار.

يعتقد العديد من البستانيين أن زراعة الفجل يجب أن تتم بدقة وفقًا للتقويم القمري.

الأيام الميمونة وفقًا للتقويم القمري ، عندما يجب أن تزرع الفجل في عام 2018 في أرض مفتوحة ، هي الأيام التالية:

• في مارس - 20-23 ؛
• في أبريل - 6-9 ، 19-20 ، 23-29 ؛
• في مايو - 7-10 ، 19-24.

تعتبر الأيام التالية غير مواتية لبذر الفجل في عام 2018:

• في مارس - 1-3 ، 16 ، 30 ؛
• في أبريل - 15-17 ، 29-30 ؛
• في مايو - 14-16 ، 28-30.

يمكن تحديد المصطلحات الأكثر دقة لزرع الفجل ، بناءً على الخصائص المناخية للمنطقة ، بشكل مستقل ، مع مراعاة درجة حرارة الهواء:

• ما يصل إلى 10 درجات مئوية - ستنمو الشتلات في وضع بطيء ، لذلك ستظهر في غضون 10-14 يومًا ؛
• في النطاق من 10 إلى 15 درجة - تنبت البذور في غضون 7 أيام ؛
• في غضون 15-20 درجة - ستظهر البراعم في غضون 3 أيام.

يمكن حصاد أول حصاد انتقائي للفجل في 20-25 يومًا.لتعظيم حصاد الربيع ، يُنصح بالزراعة كل 7 أيام حتى منتصف مايو ، حيث لم يعد يُنصح بزراعة الفجل في يونيو.

يجب أن تتم بذر الفجل في الصيف من أوائل يوليو إلى أوائل أغسطس. لتجنب التصوير مع الإضاءة الزائدة ، يجب عليك تغطية المحاصيل بأنسجة أرضية داكنة في أقواس في فترة ما بعد الظهر.

مهم! من المستحيل تغطية محاصيل الفجل في الصيف بفيلم ، لأنه تحت تأثير أشعة الشمس تحت الملجأ ، سترتفع درجة الحرارة بشكل كبير ، مما سيؤدي إلى موت الشتلات.

فيديو: زراعة الفجل طوال الصيف

كيفية زراعة الفجل بشكل صحيح في أرض مفتوحة

للحصول على حصاد جيد ، من الضروري ليس فقط حساب وقت البذر بشكل صحيح ، ولكن أيضًا لإعداد الموقع للزراعة والبذور مسبقًا. لهذا ، يوصى بتنفيذ عدد من الإجراءات التي سيكون لها تأثير مفيد على النتيجة النهائية.

تجهيز الأسرة والتربة لزراعة الفجل

لزراعة الفجل المبكرة في الربيع في أرض مفتوحة ، يوصي الخبراء بإعداد موقع للزراعة في الخريف. وبما أن جميع المحاصيل الجذرية تستجيب جيدًا للمواد العضوية ، فيجب عليك إضافة السماد العضوي أو الدبال بمعدل دلو واحد لكل متر من المساحة وحفره في حربة مجرفة.

مهم! يجب عدم إضافة السماد الطازج إلى الأرض ، حيث إنه ينبعث منه ثاني أكسيد الكربون ، مما له تأثير محبط على النباتات.

في حالة التربة الطينية ، يجب إضافة القليل من الرمل ، حيث يفضل الفجل أن ينمو في تربة فضفاضة وخفيفة ذات حموضة منخفضة أو متعادلة. في الربيع ، قبل الزراعة بأسبوعين ، يجب فك التربة وإضافة الأسمدة المعدنية إليها بالنسب التالية لكل متر مربع من الحديقة:

• نترات الأمونيوم 10-15 جم ؛
• سوبر فوسفات 20-25 جم ؛
• كبريتيد البوتاسيوم 15-20 جم.

أخيرًا ، يجب تسوية المنطقة لإزالة الفجوات والتفاوت.

لزراعة الفجل ، من الأفضل اختيار مكان تكون فيه الشمس في الصباح الباكر حتى منتصف النهار ، وفي المساء تتحول إلى ظل جزئي.

يوصي الخبراء بزراعة الفجل في مكان جديد كل عام ، مما يساعد على تحسين تناوب المحاصيل. لكن لا يمكنك زراعة محصول جذري بعد المحاصيل الصليبية الأخرى: الجرجير ، الملفوف ، الخردل ، لأنها معرضة لنفس الأمراض.

تحضير بذور الفجل

قبل زرع الفجل ، يجب إجراء تحضير البذور ، مما سيزيد بشكل كبير من نسبة الإنبات. في البداية ، من المستحسن إجراء اختيار ، باستثناء العينات التالفة والمعيبة.

في المستقبل ، لتحديد مدى صلاحيتها ، من الضروري:

• غمس البذور في محلول ملحي بمعدل 50 جم من الملح لكل 1 لتر من الماء ؛
• نقع لمدة دقيقتين مع التحريك من حين لآخر بعصا خشبية ؛
• استنزاف جميع البذور التي طفت على السطح ؛
• يجب شطف جميع العينات التي استقرت في القاع تحت الماء الجاري وتجفيفها ، حيث سيتم استخدامها في البذر.

مهم! كلما كان اختيار البذور أفضل في هذه المرحلة ، كان إنباتها أفضل.

لاستبعاد هزيمة الشتلات بمرض فطري ، يوصى بتنفيذها التطهير بذور الفجل باستخدام برمنجنات البوتاسيوم. هذا يتطلب:

• إذابة بلورات المنتج في الماء بمعدل 1 مجم لكل 1 لتر من الماء بحيث يكتسب المحلول لونًا ورديًا ساطعًا ؛
• لف بذور الفجل في كيس من الشاش واغمس في الخليط لمدة 15 دقيقة ؛
• بعد انقضاء الوقت ، اشطفها بالماء النظيف وجففها إلى حالة التدفق الحر.

لتحفيز عمليات نمو البذور ، يمكنك القيام بها التكوير، مما سيساعد على تقوية جهاز المناعة ويضمن التطور الكامل للنباتات في المستقبل.

لهذا ، يتم نقع مادة الزراعة "Epine" (2-3 قطرات لكل 1 لتر من الماء) أو في "الزركون " (0.025 مل لكل 100 مل من الماء) لمدة 3 ساعات. بعد ذلك ، يجب تجفيف البذور وزرعها.

في حالة الزراعة المبكرة لفجل الربيع في أرض مفتوحة (على سبيل المثال ، في نهاية شهر مارس) ، يوصى بإجراء تصلب البذور لزيادة مقاومتها للتغيرات المحتملة في درجات الحرارة. يتم تنفيذ هذا الإجراء على النحو التالي:

• لف مادة الزراعة واتركها لمدة يوم واحد في درجة حرارة الغرفة ؛
• ثم ضعه في الثلاجة لمدة 4 ساعات ؛
• كرر تناوب المحتوى المتباين حتى تفقس البذور ؛
• البذر في التربة الرطبة.

مهم! من الضروري زرع بذور الفجل في أرض مفتوحة فور الانتهاء من الإجراءات التحضيرية ، حيث تم بالفعل تنشيط عمليات النمو فيها.

تقنية الهبوط المباشر

هناك عدة طرق لزراعة الفجل في الحديقة ، بحيث يمكن لكل بستاني الاختيار بناءً على مساحة الموقع وتفضيلاته الشخصية.

الطريقة الأكثر شيوعًا هي زراعة الفجل.في الصفوف. للقيام بذلك ، يجب عليك اتباع بعض القواعد التي ستساعدك في الحصول على حصاد جيد.

1. أملس سطح السرير.
2. اصنع صفوفًا بعمق 0.5-1 سم مع تباعد صفوف 10 سم.
3. الماء والسماح للرطوبة بالامتصاص.
4. انشر البذور على مسافة 5 سم.
5. نرش البذور بالأرض وضغطها حتى لا توجد فراغات.

ستظهر الصور في اليوم الثالث والرابع. لتسريع عملية النضج ، يوصى باستخدامه يوميًا من الساعة 5 مساءً غطي حديقة الفجل بغلاف بلاستيكي، وخلعه في الصباح.

الطريقة الثانية الشائعة لزراعة الفجل في أرض مفتوحة مناسبة للبستانيين الذين لديهم قطعة أرض صغيرة في الحديقة ، وكل شيء يحتاج إلى وضعه. لذلك ، في هذه الحالة ، يتم الهبوط قماش واحد مستمر. ومن أجل وضع البذور على مسافة مثالية من بعضها البعض ، استعمال كاسيت البيض.

1. أملس سطح السرير.
2. قم بسقيها بكثرة وانتظر حتى يتم امتصاص الرطوبة.
3. اضغط على الكاسيت على الأرض بحيث يتم طباعة الخلايا بوضوح.
4. ضع البذور ، واحدة تلو الأخرى ، في كل بئر.
5. قم بتغطية المحاصيل بالتربة وضغطها من أجل اتصال أفضل بالتربة.

يمكن استخدام هذه الطريقة بعد التنظيف الشامل للأسرة من الحشائش ، لذلك لن يكون من الممكن إزالتها في المستقبل قبل الحصاد.

مزيد من العناية بالفجل

الفجل نبات محب للرطوبة ، وبالتالي ، لنموه وتطوره النشطين ، من الضروري أن تكون التربة رطبة باستمرار. ولكن في الوقت نفسه ، يجب الحفاظ على توازن معين ، لأن فائض الرطوبة يؤدي إلى التشقق ، ونقص الري يؤدي إلى تكوين ثمار صغيرة.

موسم نمو هذه الخضار قصير نسبيًا ، وبالتالي ، إذا تم استخدام الأسمدة على التربة قبل الزراعة ، فستكون العناصر الغذائية كافية تمامًا للتطور الكامل للفجل.

ولكن إذا لم يتم ذلك ، فمن المستحسن بعد أسبوع من ظهور الشتلات لإطعام الفجل بالأسمدة العضوية: مولين متعفن بنسبة 1:10 أو فضلات دجاج مخمرة 1:20. وبعد 10 أيام من ذلك ، من الضروري استخدام السوبر فوسفات 20 جم وكبريتيد البوتاسيوم 15 جم لكل 10 لترات من الماء.

ملحوظة! من المهم عدم المبالغة في استخدام الأسمدة ، لأن فائضها يؤدي إلى زيادة نمو الكتلة الخضراء وزيادة السهام.

طوال فترة نمو الفجل بأكملها ، من الضروري إجراء تخفيف منتظم للتربة من أجل تحسين وصول الأكسجين إلى الجذور. لذلك ، يوصي الخبراء بالزراعة الضحلة لتباعد الصفوف بعد الري لمنع تكوين قشرة على التربة. ومن الضروري أيضًا إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب ، مما سيمنع النمو الكامل للمحاصيل الجذرية وأخذ العناصر الغذائية من التربة.

عندما تنضج الثمار ، يجب إجراء حصاد انتقائي ، مما سيسمح للنباتات المجاورة بالتطور.

في المرحلة الأولى من النمو ، تلحق البراغيث ذات اللون الأحمر أضرارًا جسيمة بالفجل ، والتي تظهر في النمو البطيء للشتلات وتشوهها.لمنع ذلك ، يجب إجراء تلقيح أوراق الشجر في الوقت المناسب بغبار التبغ أو رماد الخشب ويجب تغطية المحاصيل بمواد غير منسوجة ، مما يحمي من تعديات الآفات.

متى يتم حصاد الفجل وكيفية تخزينه

يجب أن يتم حصاد الفجل ، بناءً على حجم المحاصيل الجذرية ، في 2-3 مراحل ، أي أولاً الأكبر ، وبعد أسبوع أو آخر ، الباقي. سقي سرير الحديقة قبل ساعتين من الحصاد ، مما سيجعل من الممكن سحب الفجل دون صعوبة كبيرة. بعد ذلك يوصى بتقشير الثمار من القمم وتقصير الحافة لمنع الذبول المبكر.

لتخزين الفجل ، يوصى باستخدام الأكياس البلاستيكية ، والتي يتم وضعها لاحقًا في حجرة الخضروات بالثلاجة. بهذه الطريقة ، يمكن تخزين الثمار لعدة أيام.

يمكن لأي بستاني عديم الخبرة أن ينمو حصادًا جيدًا من الفجل ، إذا التزم بالتوصيات وقواعد الرعاية البسيطة. وإذا تم تجاهلها ، فلا ينبغي أن يفاجأ بالنتيجة التي تم الحصول عليها ، والتي قد تختلف بشكل كبير عن النتيجة المطلوبة.

فيديو: زراعة الفجل في أرض مفتوحة

مقدمة

بمجرد ذوبان الثلج ، لا يستطيع البستانيون الانتظار لبدء الزراعة. عادة ، تبدأ الزراعة الأولى للفجل في الربيع ، عندما تذوب الأرض بالفعل وتبدأ الشمس في الاحماء.

بضع كلمات عن الفجل

يمكن تفسير شعبية هذه الخضروات الجذرية بكل بساطة. بعد كل شيء ، هذه فرصة لتحضير السلطات الربيعية الأولى ، والحصول على جزء من الفيتامينات "الطازجة" ، ولأولئك الذين يحبون التلاعب في الأسرة - سبب ممتاز لبدء موسم الحدائق.

ينتمي نبات الفجل إلى عائلة الصليبيين. تعتبر الأراضي الآسيوية مهد هذه الثقافة ، حيث انتشرت فيما بعد ، أولاً إلى الصين ، ثم إلى بقية العالم. ظهر الفجل على الطاولات المحلية بفضل التجار في زمن بطرس الأكبر. تم تبني هذه الخضار الحارة والعصيرية على الفور ، وانتشرت في جميع أنحاء الأراضي الروسية.

يحتوي الفجل على الفوسفور والصوديوم والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد ، لذلك فهو له تأثير إيجابي على حالة الجهاز القلبي الوعائي ويزيد من نسبة الهيموجلوبين في الدم. تساعد الخصائص الكوليرية والمحتوى العالي من الألياف على تطبيع عمل الجهاز الهضمي والكبد والمرارة. مع الفجل ، يتلقى أجسامنا ، التي يضعفها الشتاء الطويل ، الفيتامينات الأولى ، من بينها فيتامينات المجموعة ب ، وكذلك فيتامين سي وبولي بروبيلين.

يمكن أن يكون موسم نمو الفجل سنة أو سنتين. تعتبر الأصناف السنوية أكثر ملاءمة للنمو ، لذا فإن تلك التي تعطي البذور في عام البذر تحظى بشعبية بين البستانيين. شكل محصول الجذر مختلف تمامًا: دائري ، مستطيل ، مسطح دائري ، ممدود وعلى شكل مغزل. حسب اللون ، يمكنك اختيار الفجل الأحمر والوردي والأبيض وحتى الأصفر أو الأرجواني. اعتمادًا على المنطقة وتوقيت زراعة هذا المحصول ، يتم زرعه في كل من البيوت الزجاجية أو البؤر وفي الأرض المفتوحة.

زراعة الفجل في الربيع - خمس قواعد للحصاد الجيد

مع الأخذ في الاعتبار أن الفجل يتطور بشكل أفضل مع ساعات النهار القصيرة ، يجب أن يتم زرعه في الوقت المناسب. تؤثر رطوبة التربة بشكل مباشر على تكوين المحاصيل الجذرية ، وتوافر الأسمدة اللازمة وظروف درجة الحرارة - على كمية ونوعية المحصول. لذلك ، على الرغم من البساطة الظاهرة لتزايد الفجل ، فإن الامتثال فقط لمتطلبات معينة يضمن مكافأة جديرة بعملك في النهاية.

القاعدة الأولى - التوقيت

تسمح لك الأنواع المبكرة من الفجل بالحصول على أول حصاد بعد ثلاثة إلى أربعة أسابيع من يوم الإنبات. لذلك ، بمجرد تحديد الأيام الدافئة ، يمكنك البدء في إعداد الأسرة. الفجل نبات مقاوم للبرد إلى حد ما ، يمكنه تحمل الصقيع الليلي حتى 5-6 درجات دون خسائر ، ولكن في درجات حرارة منخفضة خلال النهار (حتى +8) ، ستظهر الشتلات لفترة طويلة.تعتبر أفضل مواعيد البذر نهاية شهر مارس - بداية شهر أبريل ، عندما تمنح الشمس بسخاء الدفء وتدفئة الأرض والهواء. بتعبير أدق ، يمكنك تحديد الخطوط التي يمكنك أن تزرع فيها الفجل بنفسك ، بناءً على حقيقة أنه عند درجة حرارة:

• ما يصل إلى + 10 درجات - سوف تضطر إلى الانتظار لفترة طويلة للشتلات ؛
• من +10 إلى +15 - سيظهرون في غضون أسبوع ؛
• أقرب إلى +18 ... +22 - يفقس الخضر الأول في اليوم الرابع.

يعتبر متوسط ​​درجة الحرارة اليومية الأكثر ملاءمة للتكوين الناجح لمحصول الجذر هو + 20 درجة.

اعتمادًا على الوقت المتوقع لمثل هذه الظروف الجوية في منطقتك ، يجب عليك اختيار الأيام التي تزرع فيها الفجل.

يبدأ حصاد أول حصاد انتقائي بعد 20-25 يومًا ، ثم ينضج الباقي. لتعظيم موسم "الفجل" ، تحتاج إلى زرعه على فترات من أسبوع واحد. لذلك ، عند النضج تدريجيًا ، سيسعدك الحصاد طوال الربيع بالخضروات الشابة والعصرية.

إنه ممتع! تم اختيار الفجل للزراعة في محطة الفضاء الدولية بسبب موسم النمو القصير نسبيًا. على أساسها ، أجريت دراسات على الخصائص الوراثية للمحاصيل المزروعة في الجاذبية الصفرية.

مع اقتراب بداية الصيف ، يوصى بالتوقف عن البذر ، لأن ساعات النهار الطويلة والطقس الحار تؤدي بسرعة إلى براعم النباتات وانخفاض في طعم محصول الجذر. لن يكون من الممكن استئناف زراعة الفجل إلا في شهر سبتمبر.

القاعدة الثانية - التربة

مثل معظم محاصيل الحدائق الأخرى ، يحب الفجل التربة الخصبة. لذلك ، قبل زرع الفجل ، تحتاج إلى اختيار الموقع الأنسب وإعداد الأرض.

نظرًا للاستجابة الجيدة للمحاصيل الجذرية للأسمدة العضوية ، فمن الأفضل إعداد حديقة للفجل في الخريف. للقيام بذلك ، يتم إدخال السماد أو الدبال أو السماد الطبيعي في الأرض وحفر حوالي ثلاثين سنتيمترا. إذا كانت التربة طينية جدًا ، فيجب إضافة القليل من رمل النهر الخشن أو الخشن ، لأن محاصيل الفجل تنمو بشكل أفضل في التربة الخفيفة الفضفاضة. عند استخدام الأسمدة المعدنية لكل متر مربع من الأرض ، فإن إضافة نترات الأمونيوم (10-15 جم) والسوبر فوسفات (20-25 جم) وكلوريد البوتاسيوم (15-20 جم) تظهر نتائج جيدة. تكون حموضة التربة للفجل محايدة بشكل أفضل ، وفي الحالات القصوى ، يُسمح بحموضة طفيفة.

يتم زرع الفجل في أرض مفتوحة في مناطق مشمسة ومحمية من الرياح. تعتبر الجوانب الجنوبية والجنوبية الشرقية هي الأفضل لمحاصيل الربيع ، حيث تذوب الأرض بشكل أسرع وهناك الكثير من الضوء للمداخل المستقبلية. تظهر التجربة أن الفجل هو مقدمة ممتازة للعديد من محاصيل الحدائق ، فهو يهيئ التربة بشكل مثالي للطماطم والبطاطس والفلفل والخيار. من الملائم بشكل خاص زراعة الفجل في مكان جديد كل عام ، مما يساعد على تحسين تناوب المحاصيل في الحديقة. الاستثناءات الوحيدة هي النباتات الصليبية - الكرنب والخردل والجرجير وغيرها ، والتي يمكن أن تنقل أمراض هذه العائلة إلى المزارع التالية.

نصيحة! الفجل هو ضاغط ممتاز ونوع من "علامة" للمحاصيل الأخرى.

عن طريق زرع بذور الفجل بجانب شتلات الخيار أو صفوف البطاطس ، ستحصل على محصولين من نفس السرير. وسيتم الجمع بين زراعة الربيع للبصل على الخضر وزرع الشبت والخس تمامًا مع صفوف من الفجل المبكر.

يعرف العديد من البستانيين مدى صعوبة عملية إزالة الأعشاب الضارة لأسرة الجزر - حيث يصعب رؤية براعمها الرفيعة بالكاد بين الأعشاب التي ظهرت. وهنا تساعد شجيرات الفجل النادرة ، المزروعة مع بذور الجزر ، في تحديد الصفوف المستقبلية.

القاعدة الثالثة - البذر

عند زراعة الفجل في دفيئة أو دفيئة فيلم ، غالبًا ما يتم زرع الفجل دون تحضير مسبق للبذور. بين الأخاديد ، يتم الاحتفاظ بمسافة عرض النخيل تقريبًا ، وتغطى البذور بطبقة من الأرض يبلغ ارتفاعها سنتان. بعد ظهور الشتلات ، يُنصح بتخفيف المحاصيل ، وترك 3-5 سم بين الشجيرات المجاورة.إذا تم إجراء البذر بعناية أكبر ، عن طريق إدخال البذور ، مع مراعاة المسافة المطلوبة ، فلن تكون هناك حاجة لاختراق المداخل.

نصيحة! من أجل زرع الفجل بشكل أسرع وأفضل ، يمكنك لصق بذوره على شرائح طويلة من الورق حتى في الشتاء وتجفيفها. في الربيع ، يكفي وضع هذه الأشرطة في أخاديد مبللة وتغطيتها بالأرض.

في بعض الأحيان ، يتطلب زرع الفجل ، خاصة في المناطق الشمالية ، إعدادًا أوليًا. يتم إجراء معايرة البذور من حيث الحجم والوزن للحصول على براعم ودودة وحصاد متزامن وغالبًا ما يتم استخدامها عند زراعة الفجل للبيع. لكن نقع البذور وإنباتها يسمحان لك بالحصول على براعم أسرع ، وبالتالي حصاد مبكر.

قبل زراعة الفجل بالبذور ، يتم لفها في منديل من الكتان ، وتوضع في وعاء به كمية صغيرة من الماء في درجة حرارة الغرفة. عادة ما تفقس البذور في اليوم الثاني أو الثالث وتكون جاهزة للبذر.

القاعدة الرابعة - الري

الفجل يحب الري ، هذا أمر مؤكد. تساهم التربة الرطبة في التكوين الناجح لمحصول جذري سليم وعصري. لذلك ، من الضروري زرع البذور في الأخاديد المنسكبة ، ومن غير المرغوب فيه تخطي رش البراعم الأولى ، وتتكون الرعاية الإضافية من الري المنتظم والسخي. بالطبع ، لا تنس أن التربة الرطبة لا تعني على الإطلاق ركود الماء في التربة. الرطوبة الزائدة تؤدي دائمًا إلى تعفن الجذور.

نصيحة! من الأفضل سقي بذر الفجل في مارس في الصوبات الزجاجية بالماء الدافئ عند درجة حرارة 25-30 درجة. مثل هذا "الدش" المسائي لن يمنح النباتات شرابًا فحسب ، بل سيظل دافئًا أيضًا أثناء فترات البرد الليلي.

القاعدة الخامسة - الإخصاب

الفجل - لا تستغرق زراعة هذا المحصول والعناية به وقتًا طويلاً. مع الإعداد المناسب للأسرة والتربة الخصبة بشكل كافٍ ، لا تتطلب زراعة الفجل إخصابًا إضافيًا. سيكون الغذاء المتاح كافياً لموسم نموها القصير. إذا تركت خصوبة التربة الكثير مما هو مرغوب فيه ، فبعد أسبوع من ظهور البراعم الأولى ، يمكن إطعام الفجل قليلاً بالأسمدة العضوية. عادة ، يتم إضافة ضخ السماد أو ضخ السماد المخمر إلى الماء للري. يُسكب الدبال الجاف أو العشب المقطوع في العام الماضي على سرير الحديقة كغطاء. الشيء الرئيسي في إخصاب الفجل هو عدم المبالغة في ذلك! ستؤدي كمية كبيرة من العناصر الغذائية في التربة إلى النباتات المورقة من الفجل الأخضر ، إلى الزراعة وتؤثر سلبًا على شكل وطعم محصول الجذر.

أفضل الفجل لمحاصيل الربيع

اعتمادًا على وقت البذر ، يتم أيضًا اختيار الأنواع المثلى من الفجل.

• الإفطار الفرنسي هو مجموعة متنوعة ناضجة في وقت مبكر. لا تمر أكثر من 20-25 يومًا من الإنبات إلى النضج. شكل الثمرة ممدود ، بطول 3-4 سم ، لونه أحمر فاتح مع طرف أبيض.
• اللون الأحمر المبكر - ينضج في 27-30 يومًا. يختلف في مقاومة الرماية. المحاصيل الجذرية - مستديرة ، حمراء داكنة مع قلب أبيض ، كثير العصير.
• هيليوس. متوسط ​​فترة النضج حوالي 30 يوم. سمح الذوق الممتاز واللون الأصفر غير العادي للخضروات الجذرية باكتساب هذا التنوع شعبية.
• سورا. الثمار كبيرة (يصل قطرها إلى 4-5 سم) ، كثيفة ، غنية بالعصارة ، لونها أحمر غامق. يتميز بمقاومته لدرجات الحرارة المرتفعة والأمراض ، ولا يشكل فراغات. بفضل هذا ، يمكن زراعته بنجاح في نهاية مايو وحتى في يونيو. شعبية هذا الصنف هي غلة عالية.

أول خضروات ربيعية ، حصادها السريع وسهولة العناية بها تجعل الفجل أحد محاصيل الحدائق المفضلة. والأصناف المختارة بشكل صحيح ومواعيد البذر من الفجل تزود عائلتك بسلطات الفيتامينات لفترة طويلة.

الفجل من الخضراوات المبكرة النضج والمطلوبة في الربيع ، والتي تحتوي على الفيتامينات الضرورية للجسم بعد شتاء طويل. الخضروات الجذرية غنية بالصوديوم والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والحديد.له تأثير إيجابي على الجهاز الهضمي والجهاز القلبي الوعائي ويساعد على استعادة القوة. تعد زراعة الفجل في أرض مفتوحة الطريقة الأكثر شيوعًا للحصول على محصول غني من الخضروات القيمة.

مواعيد بذر الفجل

أصبح الفجل منتشرًا في العديد من البلدان. مغطاة بجلد رقيق من اللون الوردي أو الأبيض الوردي أو الأحمر ، خضروات الجذر لها طعم لاذع بسبب زيت الخردل الموجود في لبها. للنمو الطبيعي ، يحتاج الفجل إلى ساعات النهار لمدة 13 ساعة على الأقل. نظرًا لقصر موسم النمو ، يمكن زراعة محصول الجذر طوال الموسم ، مما يوفر إمدادًا ثابتًا من المحاصيل الطازجة.

بالنسبة لإنبات البذور ، تكون درجة حرارة 1-2 درجة مئوية كافية للفجل ، ويتطور النبات بشكل طبيعي عند درجة حرارة 15-18 درجة مئوية. مع وجود هواء أكثر دفئًا وإضاءة غير كافية خلال يوم ربيعي لا يزال قصيرًا ، تنمو قمم النبات ، ويخشن محصول الجذر في هذا الوقت فقط ، ولا ينمو.

يُزرع الفجل في الأرض بعد ذوبان التربة ودفئها. عادة لا يأتي هذا الوقت قبل منتصف أبريل ، على الرغم من أن المحصول الجذري للأصناف المبكرة في المناطق الجنوبية قد تم زرعه بالفعل في العقد الأخير من شهر مارس.

في نهاية أغسطس وسبتمبر ، بعد العطلة الصيفية ، يتم زرع الفجل مرة أخرى. عند زراعة الفجل في الصيف ، يوصى بتغطية المزروعات بمادة تغطية غير شفافة كل يوم من الساعة 6 مساءً لتقليل ساعات النهار.

اعتمادًا على المنطقة ، يختلف توقيت بذر الفجل: في المناطق المناخية المختلفة ، تصل درجة حرارة التربة والهواء في أوقات مختلفة إلى القيم المرغوبة. في منطقة موسكو والممر الأوسط ، تبدأ فترة زراعة المحاصيل الجذرية لفتح الأرض في العقد الثالث من شهر مارس وتستمر حتى نهاية شهر مايو.

في المناطق الشمالية وفي سيبيريا ، يقترب وقت زراعة الفجل من بداية شهر مايو. في جبال الأورال الجنوبية ، تأتي هذه التواريخ قبل ذلك بقليل - من 20 إلى 25 أبريل. في المناطق الجنوبية ، يمكن أن تبدأ البذر في نهاية شهر مارس.

اختيار المقعد

يجب إغلاق منطقة الفجل من الرياح وعلى الأقل في النصف الأول من اليوم تضيءها الشمس. بالنسبة لمحصول الجذر ، فإن التربة الخفيفة الخفيفة ذات التفاعل المحايد أو الحمضي قليلاً هي الأمثل ، مع قيمة pH في حدود 5.5-7.0 وحدة. تتطلب التربة الحمضية جدًا التجيير قبل زراعة الفجل.

من الجيد أن تزرع نباتًا في قطعة أرض مخصصة في المستقبل لزراعة الطماطم: بذر الفجل عليها كل أسبوع حتى 20 مايو ، يمكنك الحصول على محصول جيد من المحاصيل الجذرية وفي نفس الوقت تحضير التربة لزراعة الطماطم.

يمكن زراعة المحصول الجذري في منطقة كان يُزرع فيها الخيار أو الطماطم أو البطاطس سابقًا. لا يمكن زراعة محصول جيد من الفجل في الحديقة بعد الملفوف ، الفجل ، الديكون ، الجرجير ، الفجل ، اللفت ، اللفت. يُنصح بتغيير مكان الفجل كل عام ، بحيث يكون أسلافه في كل مرة محاصيل من عائلة مختلفة.

تحضير التربة

يعد تحضير التربة أحد الشروط اللازمة لزراعة الفجل من البذور. يبدأ إعداد مؤامرة بذر الربيع في الخريف: تحفر المجارف التربة بالدبال أو السماد العضوي إلى عمق الحربة. ثم في الربيع يكفي حفر موقع على عمق لا يزيد عن 20 سم.

في التربة الطينية الرملية الثقيلة والباردة أو الفقيرة ، قبل زراعة الفجل ، من الضروري إضافة 2-3 كجم من الدبال لكل متر مربع. يجب عدم تسميد تربة الفجل بالسماد الطازج.

مجموعة متنوعة

وفقًا لفترة النضج ، تنقسم أصناف الفجل للأرض المفتوحة إلى:

• النضج الفائق
• النضج المبكر
• نصف الموسم؛
• النضج المتأخر.

تنضج أصناف الفجل فائقة النضج (فائقة النضج) في غضون 18-20 يومًا.

من بينها ، أشهرها:

1. 18 يومًا - جذور أسطوانية من اللون الوردي الغامق مع لب العصير الرقيق ، تصل إلى مرحلة النضج خلال هذه الفترة ؛
2. البكر هو عبارة عن نضج هجين عالي الغلة مبكر للغاية في 16-18 يومًا ، وجذوره ذات اللون الأحمر الداكن المستديرة كبيرة الحجم ، ومقاومة للتشقق وإطلاق النار.

تشمل أصناف النضج المبكر أصناف الفجل التي تنضج بعد 20-30 يومًا من الإنبات. الأفضل بينهم:

1. الفطور الفرنسي هو نوع شهير من الفواكه الأسطوانية الطويلة التي يصل وزنها إلى 45 جرامًا ، لونها أحمر داكن مع طرف أبيض مستدير. عرضة للتصوير في ظروف الحرارة الشديدة.
2. الكلاب البيضاء هي صنف ينضج في 33-40 يومًا بجذور مخروطية بيضاء ، تصل كتلته إلى 60 جرامًا ويبلغ طوله 12 سم. الطعم ضعيف ، اللب كثير العصير.
3. Ilka هو نوع عالي الغلة مع جذور قرمزية كثيفة مستديرة تزن 15-25 جرامًا. طعم متوسط ​​لاذع بدون مرارة ، لحم أبيض وأبيض وردي. الصنف مقاوم لانخفاض درجة الحرارة ، ولب الخشب ، وتشكيل المسامية ، وإطلاق النار.
4. الحرارة هي صنف عالي الغلة ينضج في 3 أسابيع بجذور حمراء داكنة صغيرة مدورة يصل وزنها إلى 25 جرامًا. الطعم ضعيف ، اللحم أبيض أو أبيض وردي. على عكس الاسم ، لا يحب الصنف الحرارة ، يجب تغطيته بمظلة ، ينمو في الطقس الحار.
5. السكسة هي نضارة تدوم طويلاً مقاومة للتنوع المزهر الذي ينضج في 23-27 يومًا. الخضار الجذرية مستديرة ، تزن حوالي 22 جرامًا ، لونها أحمر فاتح ، مع لب أبيض طري مع طعم لاذع قليلاً.

في مجموعة أصناف منتصف الموسم التي تنضج في 30-35 يومًا ، يمكن تمييز أفضلها:

1. الكم هو تنوع مثمر مع جذور التوت الوردي مع طعم دقيق ، ينضج في 30 يومًا ، ويحتفظ بمرونته لفترة طويلة أثناء التخزين.
2. فيرا هو صنف مثمر ، مقاوم للتشقق والمطاردة ، جذور من نفس الحجم ، حمراء زاهية.
3. دورو هو صنف مثمر شهير ، فواكه كبيرة يصل قطرها إلى 10 سم ، مقاومة للتشقق ، المطاردة ، الأخشاب ، مخزنة جيدًا.
4. هيليوس مجموعة متنوعة ذات جذور صفراء مستديرة ، طعم لطيف ، مع لب العصير.
5. الزلاتا عبارة عن خضروات جذرية صفراء كبيرة ، وأقصى فترة نضج هي 35 يومًا ، واللب طري وعصير.

من بين الأصناف المتأخرة النضج ، النضج في غضون 36-45 يومًا ، الأكثر شيوعًا:

1. Champion هو نوع عالي الغلة ينضج في غضون 40 يومًا ، مع جذور كبيرة مستديرة حمراء توت العليق تزن حوالي 20 جرامًا. لب العصير الرقيق من اللون الأبيض الوردي له طعم جيد. لا تصبح المحاصيل الجذرية طرية ومترهلة لفترة طويلة ، ولا تشكل فراغات.
2. Rampous هو صنف ينضج في 35-45 يومًا ، ومقاومًا للرمي ، مع جذور بيضاء طويلة ومغزلية الشكل مع طعم متوسط ​​حاد بدون مرارة.
3. العملاق الأحمر مقاوم للدب وخنفساء البرغوث الصليبي ، وهو صنف مثمر مخزن بشكل ممتاز مع ثمار أسطوانية كبيرة ذات لون أحمر فاتح يصل طولها إلى 14 سم مع طعم معتدل.
4. الجليد الجليدي هو مجموعة متنوعة متطابقة مع العملاق الأحمر مع جذور بيضاء.
5. يعتبر Dungan صنفًا مقاومًا للبرودة مع محاصيل جذرية مطولة يصل طولها إلى 15 سم ويزن 45-80 جرامًا. اللب الأبيض العصير له طعم ممتاز.
6. Würzburg-59 هي مجموعة متنوعة ذات جذور مستديرة مع لب كثيف كثير العصير ، وتحتفظ بمرونتها لفترة طويلة.

تكنولوجيا البذر

يمكن زرع بذور الفجل غير مهيأة ، ولكن لتحسين الإنبات وتقصير وقت الإنبات ، تتم معايرتها عن طريق غربلة منخل بخلايا يبلغ قطرها 2-3 ملم ، ثم تُترك طوال الليل في قطعة قماش مبللة أو تُنقع في ماء دافئ.

ستنتج البذور الكبيرة براعم جيدة ، ومع العناية المناسبة ، ستنمو المحاصيل الجذرية الكبيرة. عند اختيار البذور ، من الأفضل إعطاء الأفضلية للبذور البنية الكبيرة. اللون الرمادي بمثابة تحذير من سوء الإنبات: البذور المخزنة منذ فترة طويلة لها. للتطهير ، تنقع البذور المختارة لمدة 30 دقيقة في محلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم.

بذر الربيع

لزرع الفجل ، تصنع الأخاديد بعمق 2 سم على مسافة 15-20 سم. يتم إلقاءها مسبقًا بالماء وتزرع البذور فيها بشكل كثيف.بعد إغلاق الأخاديد ، قاموا بتغطيتها بالتربة الرخوة ، وضغطوا السطح ، لكن لا تسقيهم ، لكنهم غطوا السرير بطبقة من الدبال أو الجفت بسمك 2 سم.

قبل إنبات البذور ، يُغطى الموقع بفيلم ليلاً (بعد الساعة 5 مساءً وحتى الصباح). يعتمد وقت الإنبات على الظروف الجوية. في الطقس الجيد المشمس والجاف ، يمكن أن تنبت البذور في وقت مبكر يصل إلى 3-4 أيام.

يتم ترقق الشتلات في مرحلة نمو الورقة الأولى. يوصى بترك مسافة 3-5 سم بين النباتات. من الأفضل زرع البذور على الفور على مسافة محددة ، بحيث لا تضطر لاحقًا إلى اختراق الشتلات ، لأنه أثناء هذا الإجراء غالبًا ما تتلف جذور الشتلات الرئيسية ، مما قد يؤدي إلى تدهور النمو وإطلاق النار .

إذا كان هناك مساحة صغيرة جدًا على قطعة أرض الحديقة ، عند زرع الفجل ، يتم استخدام علامة خاصة - لوح به أسنان على عمق 1 سم وفقًا لنمط 5 × 5 سم.

بهذه الطريقة ، يمكن وضع 400 بذرة على متر مربع واحد. البذر صلب وليس في صفوف. سوف ينمو الفجل واحد لواحد. قبل البذر ، يجب أن تكون التربة متجانسة ورطبة وخالية من الكتل.

يتم وضع العلامة على الأرض والسير عليها ، والضغط عليها في الأرض. يتم وضع البذور في الثقوب الناتجة ، ومغطاة بالأرض ومضغوطة براحة يدك. مع مثل هذا البذر ، يمكن أن ينتج متر مربع واحد من سرير الحديقة محصول يصل إلى 5 كيلوغرامات.

زراعة الفجل قبل الشتاء

يُزرع فجل شتوي يبلغ من العمر عامين في أواخر الخريف. تتم عملية الزراعة من منتصف إلى أواخر نوفمبر ، بعد بداية الصقيع. بالنسبة للبذر الشتوي ، فإن أصناف Spartak و Mayak و Yubileiny و Mercado و Carmen مناسبة ، والتي تنبت حتى في درجات الحرارة المنخفضة.

في نهاية الصيف الموقع مهيأ للبذر: يتم حفر التربة ووضعها على مساحة متر مربع في نصف دلو من السماد العضوي أو الدبال وملعقة كبيرة من كبريتات البوتاسيوم والسوبر فوسفات المزدوج. بعد تطبيق الأسمدة ، يُغطى سرير الحديقة بفيلم ويتم ضغطه على طول الحواف بالطوب أو الحجارة حتى لا تأخذ الرياح الملجأ.

الفرق بين بذر الخريف وبذر الربيع هو أن البذور تحتاج إلى رميها في التربة الجافة ، ويجب أن يغطى السرير بالخث أو التربة الجافة بعد بذر البذور. بعد البذر ، يجب ضغط سطح التربة وتغطيته بالثلج ، إذا كان قد سقط بالفعل في ذلك الوقت.

ميزة البذر في الشتاء هي أنه في العام المقبل سيكون من الممكن الحصول على محصول الفجل قبل أسبوعين من الحصاد الذي ستعطيه الخضروات المزروعة في الربيع.

رعاية الفجل

الري في الوقت المناسب ، والتغذية العلوية ، وإزالة الأعشاب الضارة ، وتخفيف تباعد الصفوف ، ومكافحة الآفات هي الإجراءات الرئيسية لرعاية الفجل في الحقول المفتوحة. ستعمل طبقة المهاد الموضوعة على سرير الحديقة بعد البذر على تسهيل الصيانة بشكل كبير.

سقي

الفجل ثقافة محبة للرطوبة. للتطور الطبيعي للمحاصيل الجذرية ، يجب أن تكون رطوبة التربة حوالي 80٪. سيتعين سقي الموقع ، خاصة في البداية ، كثيرًا ، وإلا فإن الفجل سيكون مرًا. بالنسبة للري الأول بعد الزراعة ، استخدم الماء الدافئ وعلبة سقي مع مقسم.

الماء الدافئ مفيد بشكل خاص إذا سقيت النباتات في المساء - عندما تنخفض درجة الحرارة في الليل ، ستبقى دافئة. يمكن أن يتسبب الري غير الكافي في ظهور براعم النباتات وتقزم المحاصيل الجذرية.

إذا كانت هناك أمطار وعواصف رعدية في الربيع ، يتم تسقي الفجل يوميًا في الصباح أو بعد الساعة 5 مساءً. في الربيع الجاف ، سيتعين عليك ترطيب التربة في الموقع في الصباح والمساء. بعد تكوين أول ورقة حقيقية في الشتلات ، من الضروري مراقبة حالة التربة بشكل صارم بشكل خاص. من الممكن أن تنمو جذورًا لذيذة وعصرية فقط بشرط أن تكون التربة في الأسرة مع الفجل رطبة قليلاً طوال الوقت.

أعلى الصلصة

يحتاج الفجل الذي ينمو في التربة الفقيرة إلى التغذية مرتين خلال موسم النمو. في التربة الغنية ، تكفي علف واحد للمحصول الجذري. من الضروري إطعام الفجل بهذه الأسمدة التي يمكن تطبيقها على التربة دون التعرض لخطر تشبع المحاصيل الجذرية بمواد خطرة.

يساعد المزيج المتوازن من الأسمدة الفجل على تكوين خضروات جذرية غنية بالعصارة:

• الدبال والسماد (تعتمد الكمية على نوع التربة) ؛
• 1.5 لتر من رماد الخشب
• 10-15 جرام من نترات الأمونيوم ؛
• 10 غرامات من السوبر فوسفات.
• 10 جرام من سماد البوتاس.

إذا كانت التربة خصبة ، فلن تحتاج إلا إلى استخدام الأسمدة المعدنية عليها.

مكافحة الآفات والأمراض

الأعداء الرئيسيون للفجل هم الدب والبراغيث الصليبية ، والباقي (اليرقات ، حشرات المن ، الديدان السلكية) ليس لديهم الوقت لإلحاق الكثير من الضرر بالنبات بسبب نموه السريع.

يمثل البرغوث الصليبي خطرًا على الفجل في مرحلة مبكرة من التطور ، حيث يمكنه تدمير الشتلات الصغيرة العازلة تمامًا في غضون أيام قليلة. بالنسبة للشتلات الناضجة ، لم يعد البراغيث خطيرًا.

سيؤدي رش الأسطح بمحلول رماد الخشب إلى تخويف الحشرة من الأوراق الخضراء الصغيرة: يتم إذابة 50 جرامًا من صابون الغسيل المبشور وكوبين من الرماد الطازج في 10 لترات من الماء.

يمكن ببساطة نثر الرماد فوق المنطقة. كلتا الطريقتين ليستا فعالتين للغاية ، والحماية الأكثر موثوقية ضد حبات البراغيث هي بناء ملجأ من الدعامات المعدنية المقوسة وإلقاء مغزول فوقها. الفجل تحت هذا المأوى يتنفس بشكل طبيعي ، وأشعة الشمس الحارقة لا تحرق القمم ، والبراغيث الصليبية لا تخترق تحت المغزل. يمكن إزالة المأوى بعد نمو قمم الفجل.

غالبًا ما يضر Medvedka بالأصناف المبكرة من الفجل في الدفيئة ، حيث يزحف للتدفئة في الربيع. في الحقل المفتوح ، ليس لديها الوقت لإلحاق ضرر كبير بالمحصول.

من أمراض الفجل البكتريا خطيرة ، حيث تتسبب في اصفرار الأوراق المبكر وتعفن المحاصيل الجذرية ، وهي القشرة التي تحددها الأوراق الصفراء وتورم ونمو المحاصيل الجذرية ، وساق سوداء ، مما يؤثر على النباتات حتى في مرحلة الشتلات ، مما يؤدي إلى اصفرار الأوراق وتجعدها وسواد السيقان في القاعدة.

من أجل منع هذه المشاكل ، من الضروري اختيار أصناف مقاومة للأمراض للزراعة ومراعاة الظروف الزراعية ، والأهم من ذلك ، إزالة النباتات المريضة من الموقع في الوقت المناسب.

يحاربون العارضة عن طريق معالجة التربة المحيطة بالنباتات بحليب الجير (قم بتخفيف 2 كوب من الجير الرقيق في 10 لترات من الماء). استهلاك الحليب لكل نبات - 1 لتر.

تعامل النباتات المصابة بساق سوداء بالتسريب من قشر البصل 2-3 مرات بفاصل أسبوعي (صب 20 جرامًا من القشر مع لتر من الماء واتركه لمدة يوم).

الجمع والتخزين

لا ينضج الفجل في نفس الوقت ، بل يتم حصاده بشكل انتقائي ، حيث ينضج. من الأفضل حصاد الفجل في الصباح ، وسقي الحديقة بكثرة في الليلة السابقة. يتم اقتلاع الجذور ، ويتم التخلص من بقية التربة ، ويتم قطع القمم على مسافة 2-3 سم من محصول الجذر ، ولا يتم قطع الجذور على الإطلاق.

مع التخزين المطول ، يصبح الفجل مترهلًا ومريرًا ، لذلك من الأفضل التخلي عن خطط حصاد هذه الخضار. يمكن زراعة الفجل الطازج العصير في أي وقت في الحديقة أو في الدفيئة. يمكن تخزين المحصول المحصود في حجرة الخضار بالثلاجة في أكياس بلاستيكية لمدة أسبوع تقريبًا.