المحتوى
إذا كان لديك سؤال: لماذا تحتاج إلى إنبات بذور الكوسة قبل الزراعة في الأرض ، فأنت تريد أن تزرع هذه الخضروات الرائعة في كوخك الصيفي أو قطعة أرض حديقتك. هناك العديد من الفوائد لزراعة الخضروات في الفناء الخلفي الخاص بك. سنحاول اليوم التحدث عنها ، وشرح للمبتدئين في البستنة ، لماذا البذور المنبتة أفضل من البذور الجافة.
ازرع منتجًا نقيًا في حديقتك
الكوسة هي واحدة من أكثر الأطعمة الموصى بها في النظام الغذائي. يمكن استهلاكها على حد سواء الخام والمعالجة. ما نوع الأطباق التي يتم تحضيرها من الكوسة: جميع أنواع السلطات والوجبات الخفيفة الساخنة والكافيار. يمكن أن تكون مقلية ومطهية ومخللة ومعلبة. إنها خضروات متعددة الاستخدامات حقًا وهي صحية للغاية وغير مكلفة.
لسوء الحظ ، لسنا متأكدين دائمًا من جودة هذا المنتج عند شرائه في المتاجر أو الأسواق. هذا هو السبب في أن العديد من البستانيين الذين لديهم الفرصة لزراعة الكوسة في حديقتهم لا يرفضون زراعة العديد من بذور الكوسة في أسرتهم. تتمثل مزايا زراعة الخضروات في قطع الأراضي الخاصة بك في ما يلي:
كوسة
- أنت متأكد تمامًا من أن النباتات المزروعة في حديقتك أو دفيئتك لم تتم معالجتها كيميائيًا ، مما يعني أنها لا تحتوي على النترات ، وهي صالحة للأكل ولن تضر بصحتك.
- سيكون اختيار مجموعة متنوعة من الكوسة لك دائمًا ، ولن تعتمد على أي عينات محددة معروضة للبيع ، وعادة ما تكون تشكيلة الكوسة ليست متنوعة جدًا.
- في أي وقت ، يمكنك اختيار كوسة في حديقتك مناسبة في الحجم والنضج لطهي طبق معين.
هذه المزايا واضحة ، ولكن إذا كنت ترغب في الحصول على محصول في وقت أبكر من أسبوعين ، فاستمع إلى نصائح وتوصيات المزارعين ذوي الخبرة. سوف ينصحونك بالتأكيد بنقع البذور قبل الزراعة في الأرض والانتظار حتى تنبت.
إنبات بذور نخاع الخضار
يجب أن يتم تحضير البذور ونقعها قبل 7-10 أيام من غرسها في أرض مفتوحة أو في دفيئة. نوصي باتباع هذه الخطوات بالترتيب التالي:
- اتخاذ قرار بشأن اختيار مجموعة متنوعة من الكوسة ، وشراء الكمية المطلوبة من البذور (ويفضل أن يكون ذلك بهامش صغير) ؛
- تحضير وعاء من الماء النظيف ووضع جميع البذور فيه ؛
- بعد بضع دقائق ، تستقر بعض البذور في القاع ، ويبقى البعض الآخر على السطح ، وهذه بذور فارغة يجب إزالتها ؛
- استنزف كل الماء واملأ البذور بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم ، لونه وردي قليلاً ؛
- اتركه في المحلول لمدة 2-3 ساعات للتطهير ؛
- شطف البذور بالماء النظيف ، ونقعها مرة أخرى ، ولكن في محلول مع إضافة محفز النمو ؛
بذور الكوسة
- ضع الشاش في أربع طبقات في وعاء (طبق ، وعاء ، صحن) ، صب المحلول مع البذور فيه ، وصفي الفائض ؛
- قم بتوزيع جميع البذور بالتساوي ، وقم بتغطية الجزء العلوي بنفس قطعة الشاش (4 طبقات) ؛
- في هذا الشكل ، يجب أن يقفوا حتى تفقس البراعم (3-4 أيام) ، إذا تبخر السائل بسرعة كبيرة ، فأنت بحاجة إلى إضافته شيئًا فشيئًا ، حرفياً ملعقة صغيرة كل يوم.
نصيحة. قم بشراء البذور من موردين موثوقين ، ولا تثق في البائعين المشكوك فيهم الذين يمكنهم خداعك وبيع سلع منخفضة الجودة. تحقق من تواريخ انتهاء الصلاحية على العبوة ، وإلا فقد ينتهي بك الأمر ببذور منتهية الصلاحية لن تنبت أو قد تكون فارغة ، مصابة بأمراض.
فوائد زراعة البذور النابتة
بعد وقت معين ، تفقس البراعم معًا ، ويمكن زراعتها على الأسرة المُعدة. يجب ألا يزيد طول البراعم عن 5 مم ، وإلا ، عند الزراعة ، يمكن كسرها عن طريق الخطأ. ماذا تعطينا زراعة البذور بالبراعم المنبثقة:
- سوف تحصد قبل أسبوع على الأقل.
- إن ازدهار هذه النباتات وتطورها ودي ، ونضج الثمار يحدث في وقت واحد تقريبًا.
- عند زراعة الكوسة في دفيئة ، يمكنك الحصول على محصولين في الموسم الواحد.
- إن تحضير البذور قبل الغرس بالتطهير والنقع الأولي يضمن إنبات مائة بالمائة وعائد مرتفع باستمرار.
تم الانتهاء من تحضير البذور ، والمرحلة التالية هي البذر في الأرض ، وفي هذه الحالة من الضروري الالتزام بالمتطلبات الزراعية ، لمعرفة كيفية اختيار المكان المناسب للكوسة ، وتسميد الأرض ، والعناية بها. النباتي.
زرع الكوسة في أرض مفتوحة
التحضير للزراعة والعناية بالكوسا
جانب مهم عند زراعة الكوسة هو اختيار الموقع. إذا كان لديك ما يكفي منه في حديقتك ، فلن يؤدي ذلك إلى حدوث مشكلة. يمكن أن تنمو في كل من المناطق المشمسة والمظللة. إنها مسألة أخرى عندما يكون هناك مساحة صغيرة جدًا. آفة وأوراق النبات كبيرة وتنتشر ، ويمكن أن تتداخل مع المزروعات الأخرى. في هذه الحالة ، يستخدم البستانيون ذوو الخبرة طريقة ربط الفاكهة وتعليقها على حصص عالية أو سياج مبارزة. تتشبث هوائيات النبات بالأعمدة ، وتمتد لأعلى. يتم دعم وزن ثمار السكب بشبكات خاصة مثبتة على سياج المعركة.
الكوسة عبارة عن محصول نباتي متواضع للغاية ، ولا يتطلب سوى قدر ضئيل من الاهتمام أثناء الزراعة والرعاية. يكفي استخدام الأسمدة مرة واحدة قبل الزراعة:
- السماد أو الدبال - 2 كجم لكل 1 متر مربع. متر؛
- سوبر فوسفات - 1 ملعقة صغيرة.
- رماد الخشب - 2-3 ملاعق كبيرة.
في المستقبل ، عند الري ، يتم تطبيق الضمادة العلوية 2-3 مرات خلال فترة النضج والإثمار ، وعادة ما يكون محلول من الأسمدة العضوية أو السماد أو الدبال.
قم بزراعة البذور الجافة أو إنباتها قبل الزراعة ، عليك أن تقرر بنفسك. نأمل أن تساعدك نصائحنا وحيلنا في اتخاذ القرار الصحيح. بقليل من العمل ، ستوفر لنفسك ولعائلتك منتجًا غذائيًا وعضويًا رائعًا. حظا سعيدا.
زراعة الكوسة: فيديو
متى تزرع الكوسة للشتلات؟ كوسة الشتلات في المنزل
مقالات مماثلة
فوائد الكوسة
مقارنة بالخيار ، الكوسة أكثر مقاومة للصقيع ومتواضعة. مع متوسط درجة حرارة يومية تتجاوز 15 درجة ، فإنهم يشعرون بالارتياح بالفعل في الحقل المفتوح ، بينما تبلغ درجة الحرارة المثلى بالنسبة لهم حوالي عشرين درجة. عند النمو في دفيئة ، يجب ألا يغيب عن البال أنه عندما تزيد الحرارة عن 28 درجة ، تتوقف الكوسة ، مثل الخيار ، عن الارتباط ، لذلك يجب تهوية البيوت البلاستيكية والدفيئات ، وبالتالي تقليل درجة الحرارة فيها. ومع ذلك ، من الضروري الاهتمام بالظروف المواتية لنموها. مثل كل القرع ، يحب الكوسة تربة دافئة وفضفاضة وخصبة إن أمكن ، كافية ولكن ليس سقيًا مفرطًا. كما أنها لا تتسامح مع الحموضة المفرطة للأرض المخصصة للزراعة. يُنصح بطهي حواف الكوسة في الخريف ، مع جلب الدبال بكثرة وحفر التربة على حربة كاملة من مجرفة.علاوة على ذلك ، يتم تسوية الأرض واختيار القمامة وتكسير الكتل واستخدام الأسمدة المعدنية ، إذا لزم الأمر.
أصناف الكوسة
مقلي بالثوم والأعشاب ، مخبوز باللحم المفروم والطماطم والجبن ، مخلل ومطهي ، تحول إلى هريس الأطفال الرقيق وحتى المربى - هذه كلها كوسة. اشتهرت الكوسة منذ فترة طويلة بأنها منتج منخفض السعرات الحرارية ، موصى به ، بسبب المحتوى العالي من المعادن في الخضار ، للغذاء وأغذية الأطفال ، يجب تظليل الشتلات بمواد شفافة في الأيام القليلة الأولى حتى لا تسقط أشعة الشمس المباشرة عليها. الأوراق والأوراق لا تحترق.
كوسة كوسة
تنمو شتلات الكوسة بسرعة لأن البذرة كبيرة وتحتوي على الكثير من العناصر الغذائية. ولكن بعد أسبوع إلى أسبوعين من الإنبات ، يجب تغذية الشتلات ، حيث ينتهي إمداد المغذيات بسرعة. تتم تغذية شتلات القرع على ثلاث مراحل: تزرع البذور الخاصة حسب توقيت زراعة الشتلات في الأرض المفتوحة. يمكن زراعة شتلات الكوسة في أرض مفتوحة بعد 21-30 يومًا. لذلك ، بدأوا في زرع بذور الكوسة للشتلات في منتصف أبريل ويفعلون ذلك بعد 3-4 أيام حتى تكون هناك شتلات من فئات عمرية مختلفة. يتيح لك ذلك الحصول على حصاد مستقر طوال الموسم الدافئ.
وقت زراعة الكوسة
نظرًا لحقيقة أن شجيرات الكوسة معرضة للنمو الزائد ، يجب قطعها. يجدر إزالة أكبر الأوراق التي تمنع تدفق أشعة الشمس. يتطور المبيضان بشكل أسرع تحت أشعة الشمس.
إنبات البذور
فترة جيدة لزرع الكوسة للشتلات هي بداية شهر أبريل (حسب المنطقة المناخية). أولاً ، يجب أن تنبت البذور في شاش مبلل (مدة الإنبات 2-4 أيام.) لقد اكتشفنا كيفية زراعة الكوسة للشتلات ، ومتى نزرع وكيف نعتني بها. لكن زرعها في أرض مفتوحة لا يقل أهمية. من المهم ألا تضيع الجهود التي تم إنفاقها مسبقًا. الكوسة هي نباتات كبيرة تنمو بقوة خلال فصل الصيف ، لذلك يتم زراعتها على مسافة كافية. يجب ترك حوالي متر ونصف المتر بين الصفوف وحوالي شتلة واحدة بين الشجيرات. قبل الزراعة ، أضف السماد العضوي لكل بئر. نأخذها حوالي ملعقة واحدة ونخلطها مع الأرض. يمكنك استخدام الركائز الجاهزة التي تباع في المتاجر المتخصصة. نضيف أيضًا محلول Agricola-5 (ملعقة كبيرة إلى دلو من الماء). صب لترًا في كل حفرة.
القدرة على الزراعة
يتم زرع بذور الكوسة في الداخل والخارج. لزراعة الشتلات ، من الأفضل استخدام حاويات منفصلة لكل حبة. يمكن أن تكون هذه أكواب من الخث ، وهي مريحة للغاية ، لأنها لا تتطلب إزالة لاحقة أثناء الزراعة. الكوسة ، مثل النباتات الأخرى في هذه العائلة ، لا تحب عمليات الزرع. لذلك ، يجب أن يتم إزعاجهم بأقل قدر ممكن خلال هذا الحدث. يمكن إجراء زراعة الكوسة للشتلات في أكواب ورقية صغيرة وتغليف من الورق المقوى من الحليب وحاويات أخرى. كما تظهر الممارسة ، يجد البستانيون ذوو الخبرة العديد من الوسائل المرتجلة الرخيصة.
زراعة التربة
يمكن تسمية الكوسة بالخضروات المفضلة لدى كل من الطهاة والبستانيين. إن بساطة هذه الثقافة تجعل زراعتها ميسورة التكلفة حتى بين المبتدئين. ولكن لحصاد محصول غني من الكوسة ، عليك بذل القليل من الجهد. مثل أي نبات ، يحب هذا النبات أن يتم الاعتناء به والعناية به. ستسعدك شتلات الكوسة المزروعة في المنزل بالفواكه الجيدة طوال الصيف. بالحديث عن طرق النمو واختيار البذور والعناية بالنباتات ، يمكنك الذهاب إلى خدعة جذب الحشرات التي يمكن أن تساعد في التلقيح. لهذا الغرض ، يتم رش شراب السكر على النباتات مع إضافة صغيرة من حمض البوريك.
زرع البذور في أصص
بالنسبة للتربة الخثية ، يوصى بأن تصنع الكوسة ، لكل متر مربع ، حوالي دلو من الدبال ممزوجًا بروث البقر المتعفن ، ونفس الكمية من الأرض الحمضية. من المضافات المعدنية ، لن تؤذي ملعقة من السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم وحفنة من رماد الخشب النقي. بعد زراعة البذور ، يمكن سقي الحفرة بمحلول دافئ من أي منشط للنمو ، ثم تغطية التربة بغشاء للحفاظ على الرطوبة والاحتفاظ بالحرارة.
سقي الشتلات
على عكس أقرب أقربائها ، الخيار ، الكوسة تحتفظ بخصائصها الطازجة لفترة طويلة ، لذلك ، بعد أن يتم حصادها في منتصف الصيف ، يمكنك الاستمتاع بحساء الكوسة اللذيذة في أوائل الربيع من العام المقبل.زراعة الشتلات ليست نموذجية للمناطق الجنوبية. غالبًا ما يزرع في المناطق الشمالية الباردة وأحيانًا في المنطقة المعتدلة. أيضًا ، تتأصل شتلات الكوسة بشكل سيء جدًا في الحديقة ، لذلك يتم زرعها فقط مع كتلة ترابية في مكان مظلل. تتجذر الكوسة بشكل أفضل إذا تم سقيها بمحفزات النمو قبل وبعد الزراعة. تنمو الكوسة بسرعة إذا سقيت جيدًا ، لذلك في الأيام الأولى بعد الزرع ، يحتاجون بشكل خاص إلى سقي وفير ويومي.
أعلى الصلصة
يجب تسقي الكوسة بانتظام وتفكيكها لمنع تقشرها. بعد أسبوع ، يجب تغذية شتلات الكوسة بالأسمدة العضوية ، والتي يمكن شراؤها من متاجر الحدائق.
اختيار موقع الهبوط
يمكنك شراء التربة لزراعة الكوسة من المتجر ، أو يمكنك تحضيرها بنفسك. لتحضير 10 كيلوغرامات من خليط عالي الجودة ، فأنت بحاجة إلى:
تجهيز الأرض للهبوط
يُزرع الكوسة من خلال البذر المباشر للبذور في أرض مفتوحة وبمساعدة الشتلات. في المناطق ذات المناخ المعتدل ، يجب أن يكون لديك شتلات للحصول على ثمار الكوسة المبكرة. تتأصل الكوسة بشكل سيء للغاية بعد زرعها في مكان جديد. لذلك ، من المهم جدًا التفكير في زراعة الشتلات ، بحيث يمكنك زراعة النبات مع التراب الترابي. ليس من الصعب الحصول على ثمار مبكرة إذا كنت تعرف كيفية زراعة شتلات النخاع بشكل صحيح. بعد 3-5 أيام من ظهورها ، يمكن زراعتها في أرض مفتوحة. تذكر ، مع طريقة النمو هذه ، فإن الكوسة ليست مناسبة للتخزين - يجب تناولها أو معالجتها.
كيف نزرع
من الأفضل زرع الشتلات في الصباح ، في الطقس الغائم. إذا كانت الشمس مشرقة ، فمن الأفضل تأجيل هذا الإجراء في المساء. تزرع الشتلات مع أكواب الخث دون الإضرار بسلامتها. تعميق النباتات حتى الأوراق الأولى. إذا كان لا يزال من المتوقع حدوث موجة برد ، فيجب عمل دفيئة مؤقتة. في الأيام الأولى بعد الزراعة ، يمكنك فك التربة.
لا تتطلب شتلات الكوسة في المنزل تركيبة تربة خاصة. يجب أن تكون هذه التربة خصبة يمكن الحصول عليها من المتاجر المتخصصة. يمكنك تحضير الأرض لزرع نفسك.
رعاية الكوسة
لماذا يحبون الكوسة؟ أولاً ، إنه لذيذ. يمكنك طهي العديد من الأطباق الرائعة منها والاستعداد لفصل الشتاء. ثانيًا ، إنه مفيد. تحتوي الكوسة على العديد من الفيتامينات والمعادن. وهي تشمل البوتاسيوم والحديد والفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم.
تكنولوجيا زراعة الكوسة
يمكنك حماية الكوسة من الأمراض عن طريق زراعة البصل والثوم في الحي. تتعايش الكوسة أيضًا تمامًا مع البطاطس وأي بقوليات وملفوف.
مع التربة الطينية والطينية ، يتم إضافة عدة كيلوغرامات من الخث ، ونشارة الخشب الجافة الدقيقة لكل متر لإنشاء هيكل أكثر مرونة ودبال منخل. المضافات المعدنية هي نفسها كما في الحالة الأولى ، باستثناء كبريتات البوتاسيوم.
ما هي أنواع الكوسة التي تختارها؟
لكن ليس فقط الطهاة مستوحى من الكوسة المبكرة ، بل يزرعونها أيضًا بسرور من قبل المقيمين في الصيف.يشتهر أقارب القرع والخيار المثمرون والمتواضعون حقًا بحقيقة أنهم ينمون عمليًا بمفردهم ، ولا يتعين على المرء سوى لصق بذرة وسقيها من وقت لآخر.
كوسة. النمو والرعاية
كيف ينمو الكوسة؟
تتم التغذية الثانية بعد أسبوع إلى أسبوعين من الأولى. للتغذية ، يمكنك استخدام الخلطات الغذائية الخاصة بك ، ولكن من الأفضل استخدام الخلطات الجاهزة.5 كجم من الخث ، 2.5 كجم من الدبال ، 1 كجم من الأرض الحمضية ، 1 كجم من نشارة الخشب شبه المتعفنة ، 300 جرام من رمل النهر و 200 جرام من رماد الخشب.الكوسة نبات رائع يحتوي على العديد من العناصر الغذائية والعناصر الغذائية. تتكون زراعة نبتة النخاع من عدة مراحل ، والتي تشمل:
للحصول على محصول من الكوسة مناسب للتخزين ، يجب أن تزرع البذور النابتة مباشرة في الأرض في أوائل يونيو. من المهم هنا توزيع البذور بشكل صحيح في الحديقة. في المنطقة المخصصة للكوسة ، يقومون بحفر ثقوب بحجم 70 × 70 سم ووضع بذور الكوسة في كل منها على عمق 2-3 سم. يجب أن تسقى التربة أولاً.
مع العناية المناسبة بالنبات ، يمكنك أن تتوقع الحصول على عوائد جيدة. الكوسة لا تتطلب تقنيات زراعية معقدة. من الضروري إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة في الوقت المناسب. صب هذه الخضار بالماء الدافئ. تتطلب النباتات رطوبة أكثر خلال فترة نضج الثمار. مرة واحدة في الأسبوع ، يمكنك إطعام الكوسة بمزيج من اليوريا (1 كجم) وكبريتات البوتاسيوم (1 كجم) والنيتروفوسكا (6 كجم) وكبريتات المغنيسيوم (1 كجم) وحمض البوريك (15 جرامًا). يمكنك أيضًا استخدام محلول مولين أو فضلات الطيور. يجب إزالة الأوراق الكبيرة. احصد في الوقت المناسب حتى تتاح للنبات فرصة تكوين ثمار جديدة.
للقيام بذلك ، خذ ستة أجزاء من الخث وامزجها مع جزأين من الدبال والأرض الحمضية. يضاف جزء واحد من نشارة الخشب لهم. لجعل الخليط أكثر تشبعًا بالمواد المفيدة ، يتم خلط نصف كوب من الرماد و 5 جرامات من النترات أو اليوريا و 15 جم من السوبر فوسفات و 10 جم من كبريتات البوتاسيوم (لكل دلو). التربة جاهزة الآن لزراعة الشتلات.
يؤدي استخدام الكوسة إلى تطهير الجسم وتقويته. ينصح باستخدام هذه الخضار في النظام الغذائي وأغذية الأطفال. حتى أن الكوسة تستخدم في التجميل. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تخزين ثمار هذا النبات لفترة طويلة جدًا ، مع الاحتفاظ بجميع صفاتها المفيدة.
الكوسة هي واحدة من أوائل محاصيل الخضروات التي نضجت. يستغرق الأمر أسبوعين فقط من الإزهار إلى الحصاد. تعتبر الكوسة صالحة للأكل عندما يصل طولها إلى خمسة عشر سنتيمترا ، بينما يبلغ قطر الثمرة حوالي خمسة سنتيمترات. يتم قطع هذه الفاكهة بسهولة بسكين ، ولم يتشكل قشرها بعد ويمكن ثقبها بسهولة حتى باستخدام ظفر. هذه هي الفاكهة اللذيذة ، وتتميز بمذاقها الحلو وتحتوي على كمية كبيرة من المغنيسيوم والبوتاسيوم والعناصر النزرة الأخرى.
بالنسبة للتربة الرملية في الموقع ، من الضروري إثراء تركيبة التربة بدلو من الأرض الحمضية ، الدبال الممزوج بالسماد الطبيعي ، والتأكد من استخدام الأسمدة المعدنية في مجموعة قياسية. كقاعدة عامة ، هذه الأراضي فضفاضة نوعًا ما ، وهذا أمر جيد ، لكن ليس خصبًا جدًا. لذلك ، لا ينبغي إهمال منشطات النمو والتسميد للنباتات النباتية.
ومع ذلك ، كما تبين الممارسة ، من أجل الحصول على حصاد مبكر ثم الاستمتاع بثمار قوية صحية لفترة طويلة ، يجب أن تعتني بالكوسا ، وتعرف على ميزات تقنيتها الزراعية وبعض أسرار الزراعة.
كوسة
تتم التغذية الثالثة قبل أسبوع من زراعة الشتلات في أرض مفتوحة.
4.3 كجم من الأرض الحمضية مع السماد العضوي والمثني (1: 1) ، 300 جرام من رمل النهر و 200 جرام من رماد الخشب.
بذور الكوسة ، بالمقارنة مع النباتات الأخرى التي يزرعها البستانيون ، كبيرة الحجم. لذلك ، يعد تحضيرها أمرًا مهمًا ، خاصة في حالة زراعة الشتلات. يشمل تحضير بذور الكوسة:
إذا نبتت كلتا البذور ، فسيتعين على المرء إزالته أو زرعه.
لسوء الحظ ، تبين في العام الماضي بالنسبة للعديد من سكان الصيف أنهم ليسوا أغنياء في حصاد الكوسة. وليس الطقس فقط.
ملامح زراعة شتلات الكوسة
إذا كنت قد قررت متى تزرع الكوسة للشتلات ، فيمكنك بدء هذه العملية. املأ الأكواب بالتربة المغذية المحضرة. ثم نسكبهم بالماء الساخن أو بمحلول ضعيف من المنجنيز. توضع البذور المنبثقة على عمق حوالي 2-3 سم. من الضروري أن يتم توجيه البرعم إلى أسفل. غطي البذرة بالأرض في الأعلى. درجة الحرارة المثلى للنبت حوالي 18-25 درجة. بعد ظهور البراعم ، يمكن تصغيرها إلى 15-20 درجة. تتطلب الشتلات الكثير من الضوء. مع نقصها ، ستصبح طويلة جدًا وضعيفة.
التحضير لبذر بذور الكوسة
لزراعة محصول غني ، تحتاج إلى معرفة الأصناف التي تختارها. في كل منطقة ، يمكن إعطاء الفوائد لأنواع مختلفة. ولكن هناك تلك التي يتم زراعتها بنجاح عمليا في جميع أنحاء البلاد. ما هي أنواع الكوسة الأفضل للزراعة؟ كل هذا يتوقف على النتيجة التي تتوقعها من الحصاد في المستقبل.
- وفقًا للتكنولوجيا الزراعية والظروف المواتية ، يمكن أن ينتج نبات واحد في الموسم ما يصل إلى عشرين فاكهة ، والتي يجب قطعها كل يوم تقريبًا خلال فترة الإثمار المكثفة. من المهم القيام بذلك بانتظام حتى لا تنضج الكوسة أكثر من اللازم وتسمح للنبات بعدم التعرض لضغط غير ضروري وربط جميع الخضر الجديدة.
- مع تربة chernozem ، الأكثر خصوبة من تلك المدرجة ، ما عليك سوى الاهتمام برخاوة التربة المخصصة لزراعة الكوسة. لذلك ، تحتاج إلى إضافة نشارة الخشب والرمل المنخل والرماد والسوبر فوسفات.
- قبل الزراعة ، تحتاج إلى اختيار تلك البذور التي يمكن أن تعطي أقوى براعم ، وبالتالي حصادًا ودودًا. من الأفضل التخلص من البذور الفارغة القبيحة مسبقًا ، وتسريع الإنبات ، ونشرها في طبقة رقيقة على شاش مبلل. بعد أيام قليلة ، سوف تنتفخ البذور وتعطي أول براعم وجذور.
- يمكن زراعتها في أرض مفتوحة بالبذور أو الشتلات. للتحضير للزراعة ، تنقع البذور في محلول لمدة 12 ساعة: 1 ملعقة صغيرة. نيتروفوسفات 1 لتر من الماء. بعد ذلك توضع البذور في كيس رطب لمدة ثلاثة أيام. من الأفضل زراعة شتلات الكوسة في الخث أو أكواب أخرى عند درجة حرارة 18-20 درجة مئوية. تزرع بذرتان في كل كوب ، بعد ظهور البراعم ، يبقى الأقوى. عندما تظهر 3-4 أوراق ، يمكن زرع الشتلات في أرض مفتوحة.
- تتأصل شتلات الكوسة بشكل سيء جدًا في الحديقة ، لذا فإن التصلب مهم جدًا بالنسبة لها. تتكون عملية تصلب الشتلات من ثلاث مراحل رئيسية:
تحديد توقيت بذر الكوسة
الرمل والجفت بنسبة 1: 1.
- معالجة ميكانيكية
- سر آخر لزراعة الاسكواش هو وضع البطيخ. يوصى بزراعتها في مكان جديد كل عام - وبهذه الطريقة يمكنك تجنب الأمراض وزيادة الغلة. عند اختيار موقع للزراعة ، ضع في اعتبارك أن هذه النباتات تحب الضوء والماء.
تحضير مخاليط الأرض
الكوسة نبات بسيط. لكن دون معرفة أسرار زراعتها ، يمكنك أن تجد نفسك بدون خضروات.
- كم ومتى تسقي الكوسة؟ تحتاج الشتلات ، التي يسهل نموها ، إلى الرطوبة حسب الحاجة. من الضروري التأكد من أن التربة السطحية لا تجف. النباتات الصغيرة حساسة للغاية ولن تتحمل التغيرات المفاجئة في الظروف.
- يشمل ممثلو النضج المبكر مجموعة Tsukesha ، والتي لطالما كانت مألوفة للعديد من البستانيين ، بالإضافة إلى White Swan و Zebra و Gribovskie 37 و Zolotinka و Rolik و Helena و Skvorushka و Waterfall و Odessa 52 وبعض الآخرين. من خلال زرعها ، يمكنك الاعتماد على الحصاد المبكر. أصناف منتصف الموسم هي Jade و Black Beauty و Macaroni.وأخيرًا ، فإن النباتات التي تعطي حصادًا متأخرًا هي النباتات ذات الثمار الطويلة والجوز. جعلت التربية الحديثة من الممكن تطوير أنواع جديدة. أنها تسمح بالحصاد خلال الصيف حتى أواخر الخريف.
- عندما تنضج ، تصبح قشرة الكوسة كثيفة ، متقرنة ، ولا يمكن أن تخترق الأظافر بعد الآن ، ويطول الساق ويجف. كما يتغير لحم الثمرة. يفقد جزءًا كبيرًا من رطوبته ، ويكتسب طعمًا مشابهًا لليقطين ، ولكنه أقل وضوحًا. مثل هذه الثمار ، عند النقر عليها ، تصدر صوتًا باهتًا ، ويتغير لونها تدريجيًا من الأخضر إلى الأصفر.
زرع بذور الكوسة
بعد الزراعة ، يمكن إطعام الكوسة إذا لزم الأمر. يُنصح البستانيون ذوو الخبرة بعمل ضمادين ، لكن يجب إجراؤهما قبل بدء الإثمار.
- يمكن زرع البذور المنبثقة ، حسب الظروف الجوية ، إما في الأرض أو في دفيئة. إذا كان هناك صقيع في الشارع ، فإن البذور مدمجة في أواني الخث لمزيد من الزراعة على شكل شتلات. الوقت المثالي لزراعة الكوسة في الأسرة هو ظهور الورقة الثالثة على نبات صغير.
- ❧ في السنوات الأخيرة ، أصبحت الحدائق المزخرفة ذات شعبية كبيرة ، حيث تم تزيين جميع الأسرة بشكل جميل ، وتنمو الخضروات والأعشاب في صفوف رفيعة. ومع ذلك ، هنا أيضًا ، قواعد الزراعة والمحاصيل مهمة لكي تكون النباتات جميلة وصحية ، ويكون العائد مرتفعًا.
- تهوية بسيطة للشتلات قبل أسابيع قليلة من الزراعة في الحديقة. يجب إخراج الشتلات من مرة إلى مرتين يوميًا في الهواء الطلق ، ولكن في نفس الوقت تأكد من أن ضوء الشمس المباشر لا يسقط على الأوراق الصغيرة للاسكواش. يجب زيادة وقت بقاء الشتلات في الهواء النقي بمقدار 5-10 دقائق يوميًا.
- بذر البذور هي المرحلة الأكثر أهمية ، بعد التحضير الجيد لجميع المكونات ، فهي تشمل:
- التطهير.
رعاية شتلات الكوسة
لكن يجب أن يتم الري فقط من الجذر وفقط بالماء الدافئ - سيساعد ذلك على تجنب تعفن الفاكهة.
- من الضروري الانتباه إلى "موطن" الكوسة - فهي تزرع في كل مكان تقريبًا ، وليس من المستغرب أن يكون نصف أنواعنا الهجينة من أصل أجنبي. الحقيقة هي أن أصناف الكوسة المحلية تتكيف بشكل أفضل مع المناطق الشمالية والوسطى من روسيا ، بينما تنمو الهجينة بشكل أفضل في المناطق الجنوبية ، نظرًا لأن لديها موسم نمو أطول. بالإضافة إلى ذلك ، تتميز الكوسة الروسية بخصائص غذائية أفضل وقدرة على التكيف مع الظروف المحلية. وهم مألوف أكثر. من المهم أيضًا أن تكون الكوسة لدينا أكثر "نضوجًا" - فهي مخزنة جيدًا ومناسبة للتخليل والتخليل. العيب الوحيد في الكوسة الروسية هو نضجها السريع. يجب إزالة المحصول من الأدغال بمجرد وصوله إلى مرحلة النضج ، وإلا فإن الكوسة ستكون "قديمة".
- يستخدم الماء في درجة حرارة الغرفة للري. ليس من الضروري سقي النباتات أكثر من اللازم. كل شيء يجب أن يكون باعتدال. لا يتطلب رش الشتلات. قم بفك الطبقة العلوية أيضًا ، حتى لا تتلف البراعم الصغيرة الرقيقة.
- بشكل منفصل ، أود أن أتحدث عن الكوسة. ثمارها ممدودة قليلاً ولونها أخضر غامق. هذا هو اللون الذي هو الفرق الرئيسي بينهما من الكوسة العادية. في المتوسط ، يمكن أن تزن فاكهة الكوسة الواحدة من 1 إلى 1.5 كجم. تشمل هذه الأصناف Tsukesha و Zebra و Aeronaut. يتميز الصنف الأخير بالمحاصيل المبكرة. بالفعل في اليوم السابع والأربعين بعد الإنبات ، يتم الحصاد الأول للفاكهة.
تصلب شتلات الكوسة
إذا تم تخزين الخضار الطرية في الثلاجة فقط وبعد ذلك لمدة تصل إلى أسبوعين ، يمكن تخزين الكوسة الناضجة واستخدامها للطعام حتى الربيع المقبل. يتم تخزين الثمار الموضوعة بالقش الجاف في قبو جيد التهوية ، وتقلبها من حين لآخر فقط والتحقق من التلف.
- تنبت الكوسة قريبًا ، حرفياً بعد أسبوع من الزراعة ، ووديًا. في البداية ، تبدو البراعم مثل الخيار ، ولكن عندما تظهر الأوراق الحقيقية ، يتضح أن النبات أقوى وأكبر.
- عند زراعة البذور في أرض مفتوحة ، يتم ترسيخها في التربة ، ويتم تسقيها بكثرة ، ثم تغطيتها بالتربة الجافة.
- تزرع الكوسة في مناطق تدفئها الشمس. تزرع الشتلات في أرض مفتوحة عندما يحل الطقس الدافئ داخل الفيلم أو تحته. أفضل أسلاف الكوسة هي الخضروات الجذرية والبقوليات والبطاطس والبصل والملفوف.
زراعة شتلات الكوسة في الحديقة
علاوة على ذلك ، يجب أن تبقى شتلات الكوسة في الهواء الطلق لأكثر من ساعة في اليوم. في هذا الوقت ، يمكن تعليم الشتلات لتوجيه أشعة الشمس لمدة 1-5 دقائق في اليوم. يجب زيادة وقت بقاء الشتلات في الهواء الطلق يوميًا بمقدار 10-15 دقيقة.
- تزرع بذور الكوسة في حاويات من 0.5 إلى 0.8 لتر. يمكن أن تكون هذه أواني الخث أو عبوات العصير والحليب أو أي حاويات أخرى بالحجم المطلوب.
- نقع في محلول من العناصر النزرة ؛
- عندما تظهر المبايض ، قم بسقي الكوسة مرتين بشكل مكثف.
يختارها عشاق الأنواع الأجنبية من الكوسة لأن مثل هذه الثمار ليست عرضة للنمو الزائد ، وبذورها صغيرة وناعمة ، والجلد رقيق ، واللحم سمين للغاية. هذه الكوسة مناسبة تمامًا لأطباق الطهي ، لكن لا ينصح بتخزينها للاستخدام المستقبلي ، فهي غير مناسبة لطهي كافيار الكوسة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الهجينة الأجنبية على مواد مفيدة أقل - الفيتامينات والبكتين والسكريات ، وقدرتها على تراكم المواد الضارة أعلى.
كيف ينمو الكوسة
هل الكوسة بحاجة للتخصيب؟ الشتلات ، التي لا تتطلب زراعتها ورعايتها الكثير من الجهد ، تحتاج إلى الإخصاب. يجب إضافتها في المرة الأولى بعد حوالي 10 أيام من الإنبات. يتم تحضير المحلول من تسريب ضعيف من مولين. ضع حوالي 50 ملليجرام لكل نبتة. استخدم أيضًا محلول اليوريا (نصف ملعقة صغيرة لكل لتر) أو عقار "برعم" (2 جرام لكل لتر من الماء). كضمادة علوية ، يمكنك أيضًا استخدام أي منبهات النمو ، والتي تُباع بكميات كبيرة في المتاجر المتخصصة. اقرأ التعليمات بعناية واتبع التعليمات. بعد 10 أيام ، يمكنك إعادة الإخصاب. بعد ظهور 2-3 أوراق ، يمكن زرع النباتات. تزرع بذور الكوسة في أرض مفتوحة عندما ترتفع درجة حرارة التربة جيدًا. لكن من الأفضل استخدام طريقة زراعة الشتلات.
التحضير لزراعة الكوسة
من حيث الذوق ، لا تختلف الكوسة كثيرًا عن الكوسة العادية. ومع ذلك ، يفضلها الكثيرون. عند اختيار أنواع الكوسة الأفضل للزراعة ، استرشد بالأنواع التي أثبتت جدواها والتي يوصي بها البستانيون ذوو الخبرة. تأخذ في الاعتبار جميع ميزات المناخ المحلي. لكن لا تنسَ الاختيار الجديد ، الذي قد يكون أكثر ملاءمة للزراعة.كما تستخدم ثمار متنوعة ناضجة للحصول على البذور في المنزل للعام المقبل.
ولكن مثل الخيار ، يحب القرع الماء. سقيها بكثرة وغالبًا في جميع مراحل النمو والإزهار والإثمار. مع نقص الماء ، تذبل الأوراق بسرعة ، وتبدأ الثمار في النضج على عجل ، وتفقد عصارتها ومذاقها.
زرع الكوسة في أرض مفتوحة
عند زراعة الشتلات ، احمِ نظام الجذر من أي ضرر. مثل جميع أقاربهم ، يتفاعل الكوسة بشكل مؤلم مع الزرع ، لذلك من الأفضل الاعتناء بذلك مقدمًا واستخدام أواني الخث متوسطة الحجم للزراعة ، أو لف البرعم برفق مع كتلة من الأرض.
تم استخدام نمط زراعة 70 × 70 سم ، وتزرع الكوسة في ثقوب مع أكواب من الخث أو قطعة من الأرض. في هذه الحالة ، يتم غمرهم في الحفرة 2-3 سم أسفل الحافة ، مع رش التربة والضغط من جميع الجوانب. في السابق ، يوصى بتطبيق الأسمدة على الحفرة - 0.5 دلو من السماد أو الدبال ، 20 غرام من السوبر فوسفات ، 10 غرام من كلوريد البوتاسيوم ، 5 غرام من اليوريا. عند الري ، يتم استهلاك 1-2 لتر من الماء لكل نبات. عند الزراعة بالبذور ، يتم وضع السماد على كل حفرة. يتم غلق البذور في فتحات من 2 قطعة. لعمق 2-3 سم تركت المسافة بين البذور 5 سم.عندما تنبت كلتا البذور ، يمكن زرع برعم واحد في الحفرة الأخرى.
رعاية الكوسة
لمدة 1-4 أيام قبل الزراعة في الحديقة ، يجب أن تكون الشتلات مجانية في الهواء الطلق (ليلا ونهارا) ، ولكن في الغالب في الظل. بمرور الوقت ، يجب أن تتحمل الشتلات الظروف الخارجية جيدًا.
تزرع البذور مع السحرة حتى عمق 3-4 سم. تزرع البذور فقط في التربة الرطبة. بعد البذر ، لتحسين الاتصال بين البذور والتربة ، يتم سقيها مرة أخرى. زرعت بذرة واحدة في وعاء واحد.
تصلب
بعض النصائح الإضافية:
هنالك اثنان
الكوسة تحب الشمس. لذلك ، بالنسبة للزراعة في الهواء الطلق ، فإن المناطق المشمسة والرياح هي الأنسب. بعد الزراعة ، يتم إرجاع الكوسة إلى مكانها الأصلي فقط بعد 3-4 سنوات. أفضل سلائف لهذا المحصول هي البقوليات والبطاطس وبعض أنواع الكرنب (الأبيض والقرنبيط) والثوم والبصل. من الأفضل عدم زراعة الكوسة بعد الخيار والقرع واليقطين. معرفة كل التعقيدات المتعلقة بموعد زراعة الكوسة للشتلات ، وكيفية العناية بها وزرعها في أرض مفتوحة ، يمكنك زراعة محصول غني.
متى تزرع الكوسة للشتلات؟ يتم طرح هذا السؤال من قبل جميع البستانيين عديمي الخبرة. من الضروري اختيار الفترة المناسبة بحيث تزرع النباتات في أرض مفتوحة في الوقت الأنسب. يمكن أن تؤدي الأخطاء في الممارسات الزراعية إلى التقزم وضعف المحاصيل. عادة ، تتم زراعة الكوسة للشتلات من منتصف مارس إلى منتصف مايو. كل هذا يتوقف على الظروف المناخية للمنطقة. بعد 25-30 يومًا ، يجب زرع الشتلات في أرض مفتوحة. لذلك ، من السهل معرفة وقت زراعة الكوسة للشتلات. متوسط وقت الزراعة في الأرض المفتوحة هو من أواخر مايو إلى منتصف يونيو. لا ينبغي أن يتم ذلك في وقت لاحق ، لأن المصنع لن يكون لديه الوقت لاكتساب القوة الكاملة.
زراعة الكوسة
في نهاية موسم الحصاد ، يرغب العديد من البستانيين في ترك بذورهم المفضلة للعام المقبل. يمكن القيام بذلك ، لكن نتيجة هذه العملية لن تكون إلا إذا تم استخدام كوسة متنوعة. لن تعطي الهجينة التأثير المطلوب ، يجب شراء بذورها كل عام من المتجر.
يُنصح بسقي الكوسة من الجذر ، مع التأكد من أن التربة الموجودة فوق نظام الجذر لا تغسل ، ولا تتسرب الرطوبة على الأوراق. أفضل وقت للسقي هو في الصباح الباكر قبل ضوء النهار أو في المساء بعد غروب الشمس مباشرة. هذا الشرط مهم بشكل خاص لمراقبته في الأيام المشمسة الدافئة لتجنب الحروق على النباتات.
- لا تزرع الكوسة بإحكام شديد. تشكل زراعة الأدغال وردة مورقة من الأوراق القوية التي يصل قطرها إلى مترين ، ومن هذا الحساب ، يتم عمل ثقوب لزراعة البذور أو زراعة شتلات الكوسة.
- تتكون رعاية الكوسة من الري وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة والتضميد. في المرة الأولى التي يتم فيها فك التربة بعد 5-7 أيام من زراعة الشتلات. عند الزراعة بالبذور ، بعد ظهور الأوراق الحقيقية الأولى على البراعم ، يتم تخفيفها - يتم قطع البراعم الضعيفة على مستوى الأرض. عندما تظهر 3-4 أوراق حقيقية ، يتم ترطيب النباتات بالتربة التي تم إحضارها. من المستحيل نثر هذه النباتات مثل البطاطس. في نفس الفترة ، يتم تغذية الكوسة. يستخدم المحلول في 10 نباتات: 40 جم من السوبر فوسفات ، 20 جم من نترات الأمونيوم وأملاح البوتاسيوم. خلال فترة الإزهار ، يتم إجراء تغذية ثانية. يتم تحضير محلول لـ 5-6 نباتات: 40 جم من كبريتات البوتاسيوم ، 20 جم من الفوسفات ، 10 لترات من الماء. يمكنك استخدام الأسمدة العضوية: روث الدجاج (1:15) أو مولين (1:10). لجذب الحشرات ، يمكنك رش النباتات المزهرة بمحلول العسل (1 ملعقة صغيرة من العسل في 1 كوب من الماء).
تُزرع الكوسة في الحديقة باستخدام التقنية التالية:
قبل الإنبات ، يتم الاحتفاظ بالمحاصيل عند درجة حرارة من 27 إلى 30 درجة.
إنبات (اختياري).
تحضير التربة للاسكواش
1 تلقيح كوسة
- تقنيات زراعة الكوسة
- يبدأ العمل التحضيري قبل وقت طويل من زرع الكوسة للشتلات ، عندما يكون الوقت مبكرًا للزرع ، ويجب تحضير الأرض.منذ الخريف ، يتم إخصاب الموقع بالسماد أو السماد بمعدل دلو لكل متر مربع من الأرض. تمت إضافة السوبر فوسفات (30-35 جم لكل متر مربع) وأسمدة البوتاس (15-20 جم لكل متر مربع).
- أول شيء يجب فعله هو إنبات البذور. هذه العملية اختيارية ، لكنها تحسن جودة الشتلات وتزيد من معدل الإنبات. نختار أصنافًا لذيذة من الكوسة ونضع البذور في أي حاوية ليست عميقة جدًا. ضع الصوف القطني أو ورق التواليت العادي في الأسفل.
- يعد اختيار البذور اليوم واسعًا جدًا ، لكن لا يجب أن تولي اهتمامًا كبيرًا للرسومات الساطعة الجميلة ، ولكن من الأفضل أن تقرأ من قام بتربية هذا التنوع أو ذاك أو هجين. بالنسبة للمناطق الشمالية ، ستكون الأصناف المحلية هي الأفضل ، وفي المناطق الجنوبية ستكون هناك أنواع مثمرة ومستوردة ، والتي تؤتي ثمارها لفترة أطول وتختلف عن أصنافنا في جودة الغذاء.
نظرًا لأنهم لا يحبون كوسة التربة شديدة الجفاف ، فإنهم لا يتحملون قرب المياه الجوفية والرطوبة الراكدة. تتعفن جذور النباتات بسرعة ، وتبدأ الكوسة في الشعور بالألم وتموت في النهاية.
رعاية الكوسة
تحتاج إلى اختيار مكان على الموقع مع النهج الذي سيكون من غير المريح أن تنمو هذه الخضروات بعد أي من أقاربهم: القرع والخيار والاسكواش والبطيخ. لا يمكن إعادة الكوسة إلى هذا المكان إلا بعد عامين أو حتى ثلاث سنوات.
تسقى الكوسة بانتظام - 8-10 لترات من الماء لكل 1 م 2. خلال فترة الاثمار ، يتضاعف استهلاك المياه. يجب أن تسقى المياه بعد الظهر بماء دافئ. يؤدي الري بالماء البارد إلى تعفن المبيض. توقف الري قبل 7-10 أيام من الحصاد.
تُزرع الكوسة على سرير الحديقة بعد 21-30 يومًا من الإنبات. من الضروري زراعة الشتلات على بعد 2-3 أمتار من بعضها البعض. كلما زادت تقلبات الكوسة ، كلما احتجت إلى زرعها من بعضها البعض.
بعد الإنبات ، يتم نقل الشتلات إلى مكان مضاء بنور الشمس مع درجة حرارة ليلية تتراوح من 13 إلى 14 درجة ونهارًا من 16 إلى 17 درجة. يتم ذلك حتى لا تتمدد الشتلات بسرعة في الأيام الأولى ، ولكن يمكن أن تصبح أقوى من الناحية النوعية.
بذور الكوسة ، بعد التحضير المناسب ، تعطي براعم سريعة إلى حد ما. تظهر براعم الكوسة الصغيرة في غضون أيام قليلة بعد البذر. توقيت بذر البذور للشتلات كما يلي:
يعتبر النحل والنحل الطنان والدبابير ملقحات ممتازة للكوسا. لجذب هذه الحشرات إلى شجيراتك المزهرة ، يوصى برش النباتات بمحلول ضعيف من العسل في الصباح الباكر. سيؤدي هذا إلى زيادة الغلة.
- عن طريق زراعة الشتلات أو بزرع البذور في الأرض.
بعد ذلك ، يتم حفر الموقع وتركه حتى أوائل الربيع. بعد ذوبان الثلج ، يتم تخفيف الأرض قليلاً ، ويضاف 15-20 جرام من نترات الأمونيوم لكل متر مربع ويتم حفرها. إذا كانت التربة رملية ، فيجب إضافة الطين الجاف ونشارة الخشب. إذا كانت التربة طينية ، يتم إدخال رمل النهر أو السماد الطبيعي أو الدبال.
الحصاد والتخزين
نقوم أيضًا بتغطية البذور من الأعلى بأي من هذه المواد ونبللها بالماء. يجب توخي الحذر حتى لا تجف. بعد فترة تنتفخ البذور وتظهر البراعم. نزيل الحبوب المنبثقة ونجهز الباقي للزراعة. للوقاية من الأمراض ، يوصى بنقعها لعدة ساعات في محلول ضعيف من المنغنيز.
ومع ذلك ، فإن الكوسة المستوردة هي في الغالب هجينة. لن ينجح إعادة إنتاجها في المنزل ، وليس ضروريًا. تتميز الكوسة المحلية اليوم بشكل إيجابي بمذاق أكثر متعة ومحتوى أعلى من العناصر الغذائية في الفواكه. يتم تخزين الأصناف الروسية بشكل مثالي ، وعلى عكس الأنواع الغربية ، فهي مناسبة للنوع الشائع من معالجة الفاكهة وحفظها.
تحت أوراق الشجر المورقة من الكوسة المتضخمة ، لا تتماشى الأعشاب الضارة ، كقاعدة عامة ، ولكن أثناء نمو الأدغال ، من المهم جدًا إزالة جميع الأعشاب الضارة من تحتها وإجراء التسميد اللازم.
ولكن ، كما اتضح ، تبدو الكوسة رائعة في وسط حديقة الزهور أو بالقرب من خزان اصطناعي.لا يفقد النبات المورق مظهره لفترة طويلة ويبدو مزخرفًا تمامًا حتى بجانب النباتات المزهرة ، والتظليل من الخضر الزاهية.
الكوسا المرن والعصير ، من أوائل الخضروات التي تظهر على الطاولات في الصيف ، يحبها العديد من البستانيين والمستهلكين. وعلى الرغم من أن الكوسة لن تتفوق على شعبيتها أبدًا ، على سبيل المثال ، البطاطس أو الطماطم ، ولا تشغل مساحة كبيرة في الأسرة ، ولكن من حيث تنوعها ومذاقها ، فإنها تتنافس مع العديد من الهدايا الأخرى لمملكة الحدائق.
اختيار الأصناف للموقع
يجب أن تزرع شتلات الكوسة فقط مع كتلة ترابية غير مصابة في حفر مبللة جيدًا. بعد الزراعة ، يجب ضغط التربة وسقيها بكثرة. يفضل تغطية التربة الرطبة بطبقة من القش حتى لا يتبخر الماء بسرعة.
خلال الفترة المتبقية من نمو الشتلات ، تحتاج إلى درجة حرارة تتراوح بين 20 و 22 درجة خلال النهار و16-18 درجة في الليل. في هذه الدرجة ، ستنمو الشتلات بشكل جيد وسريع.
2. شجيرات التقليم
الكوسة نبات تنتمي إلى عائلة القرع، مجموعة متنوعة كثيفة من القرع الصلب. تحتوي الخضار على ثمار مستطيلة ، يمكن أن تكون سوداء ، صفراء ، خضراء ، بيضاء ، سوداء وخضراء ؛ الداخل - لب طري. تؤكل الكوسة نيئة ومطهية ومقلي ومعلبة ومتبل. وطنهم هو المكسيك ، ومن هناك جاءت الخضروات إلى القارة الأوروبية إلى جانب منتجات أخرى غير معروفة في القرن السادس عشر. في البداية ، كانوا يزرعون فقط في البيوت الزجاجية ، وبعد مائة عام فقط بدأوا يؤكلون.
المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية وسهولة الهضم والمذاق الرائع جعل الكوسة جزءًا لا يتجزأ من المطبخ الروسي ، ومكونًا من قوائم الأطفال والقوائم الغذائية. يتم استخدامها في السلطات والأطباق الساخنة والاستعدادات لفصل الشتاء.
كيف ينمو الكوسة من البذور
إذا كنت تزرع الشتلات وتزرعها ، فيمكن الحصول على الثمار الناضجة بشكل أسرع من زراعة البذور في أرض مفتوحة ، ولكن هناك عيبًا واحدًا مهمًا: لا يمكن ترك الخضروات المزروعة باستخدام الشتلات للتخزين طويل الأجل - يجب أن يكون المحصول بأكمله تمت معالجتها في وقت قصير ...
إذا كنت ترغب في الحفاظ على الثمار لفصل الشتاء ، فيجب أن تتم زراعة الكوسة بالبذور في الأرض في أوائل مايو ويونيو ، عندما تكون الأرض قد ارتفعت درجة حرارتها بالفعل إلى 12 درجة على عمق 10 سم.
قبل الزراعة في الأرض يجب تحضير البذور: نقع في لتر من الماء الدافئ ، مع إضافة ملعقة كبيرة من الرماد (المحاليل مع العناصر النزرة ، الزركون ، Epin ، هيومات البوتاسيوم مناسبة أيضًا) أو دافئة في الشمس لمدة سبعة أيام ، يمكنك نقعها ليوم واحد في ماء دافئ ، لف في قطعة قماش مبللة واحتفظ بها لعدة أيام في درجات حرارة تصل إلى 25 درجة. لكن الطريقة الأكثر موثوقية هي تقوية مواد الزراعة: انقلها بالتناوب إلى الثلاجة (لمدة 14-16 ساعة) ، ثم احتفظ بها في درجة حرارة الغرفة لمدة 8-10 ساعات. كرر الإجراء عدة مرات.
يجب أيضًا تحضير التربة مسبقًا: في الخريف ، من الضروري حفر التربة وإضافة السماد والفوسفات ورماد الخشب. في الربيع ، يتم تسوية التربة ، وعمل ثقوب ، لا ينبغي أن يتجاوز عمقها 10 سم ، وتوضع في كل ملعقة كبيرة من الرماد والدبال ، وتعجن ، وتسقى بالماء ، وتضع 2-3 بذور وتغطى بالتربة. إذا نبتت جميع المحاصيل ، اترك نباتًا واحدًا فقط في الحفرة.
كيف تنمو الشتلات
إذا كنت ترغب في الحصول على حصاد سريع ، فلن تستغني عنه طريقة الشتلات لتكاثر البذور... يتم إجراء المعالجة المسبقة كما هو الحال عند الزراعة في أرض مفتوحة ، والشيء الرئيسي هو تورم البذور وظهور براعم صغيرة. يجب ألا تكون التربة التي ستزرع فيها الشتلات حامضة جدًا. يضاف الرماد أو الطباشير لتقليل الحموضة. يمكن أن تقدم المتاجر خليط "Exo" الجاهز - إنه رائع للشتلات.
يوضع الخليط في أواني صغيرة منفصلة ، ويُسكب فوقها بالماء الساخن للتطهير ، ثم يضعون البذور ويرشون عليها طبقة سفلية.الحاويات مغطاة بغشاء أو زجاج. تتم زراعة الشتلات في موعد لا يتجاوز شهر قبل الزرع في الأرض.
حتى تنبت البذور ، يجب الحفاظ على درجة حرارة الغرفة عند 22 درجة. مع ظهور البراعم الأولى ، تتم إزالة الطبقة الواقية والوصول إلى الضوء الساطع المنتشر في غرفة أكثر برودة (شرفات زجاجية ، لوجيا) ، خلال النهار يجب أن تبقى درجة الحرارة في حدود 16-18 درجة وتنخفض بمقدار 3 درجات. 5 درجات في الليل. بعد أسبوع ، أعد الشتلات إلى غرفة دافئة. هذا يساعد على منع الشتلات من الانسحاب ، ولهذا الغرض مهم أيضًا توفير وصول ضوء كاف... الماء حسب الحاجة بالماء البارد المفلتر ، مع التأكد من أن الطبقة العليا رطبة قليلاً باستمرار.
رعاية الشتلات تحتاج إلى إطعامها بالأسمدة المعدنية. للقيام بذلك ، خذ ملعقة صغيرة من النيتروفوسفات ، وقم بإذابه في لتر من الماء (كوب واحد لكل نبات). نقطة مهمة: اختر الأسمدة بعناية ، فلا يجب أن تحتوي على الكلور!
زراعة الكوسة في أرض مفتوحة
متى تزرع الكوسة في الأرض؟ تزرع النباتات في الأرض بعد حوالي شهر من ظهور البراعم الأولى. كقاعدة عامة ، هذه هي نهاية شهر مايو أو بداية شهر يونيو ، عندما يختفي خطر الصقيع. يجب اختيار المكان مشمسًا قدر الإمكان (الجانب الجنوبي ، الجنوبي الغربي) ، محميًا من الرياح. يجب ألا تزرع الكوسة في الموقع ، أين نمت نباتات اليقطين؟، ثلاث سنوات على الأقل ، وإلا فهناك احتمال كبير للإصابة بأمراض نموذجية لهذه العائلة. أفضل السلف: بطاطس ، بصل ، خس ، طماطم ، ثوم ، ملفوف ، فجل ، جزر ، بقدونس.
ستكون عملية الزراعة شيئًا من هذا القبيل:
- يتم عمل ثقوب زراعة الشتلات على مسافة بحيث توجد ثلاثة نباتات على كل متر مربع من المنطقة المخصصة ، والمسافة بين الصفوف لا تقل عن متر واحد.
- قبل الزراعة ، يجب وضع القليل من الرماد والدبال في كل من الثقوب وخلطها مع التربة.
- ثم تزرع الشتلات مع كتلة من الأرض ، وتعميقها في الأرض لأوراق الفلقة ، وتضاف كمية كافية من التربة وتدكها وتسقى.
- يجب أن يكون الطقس دافئًا وغائمًا.
- إذا كنت تخشى عودة الطقس البارد ، فقم بتغطية كل شتلة بزجاجة بلاستيكية مقطوعة ، أو قم بتركيب عدة أقواس معدنية حول محيط الموقع وقم بعمل غطاء بلاستيكي.
- يوم واحد بعد الهبوط تخفيف التربة.
تزايد في ظروف الاحتباس الحراري
تزرع الشتلات في دفيئات فيلم قبل أسبوعين من الأرض المفتوحة ، على التوالي ، تزرع البذور أيضًا في وقت مبكر. تُضاف الأسمدة إلى الثقوب ، وتُروى بالماء ، وتُزرع الشتلات وتُغطى بالأرض وتُروى مرة أخرى. خلال النهار ، يجب أن تبقى درجة الحرارة داخل الدفيئة عند مستوى 22-24 درجة ، في الظلام - لا تقل عن 15 درجة.
تشمل العناية بالشتلات في الدفيئة بعد زراعة الكوسة التهوية المنتظمة ، والري المنتظم المعتدل ، وتخفيف التربة في الوقت المناسب ، إزالة الأعشاب الضارة والتغذية... إذا بدأت الأوراق في النمو بشكل مكثف في النباتات ، يمكن أن ترتفع رطوبة الهواء بشكل كبير وستسقط الكوسة المبيض. لمنع ذلك ، قم بقطف 2-3 أوراق في أسفل أو في منتصف السيقان ، وقم أيضًا بتهوية الدفيئة باستمرار.
كيفية العناية بالكوسا في الهواء الطلق
تشمل رعاية الكوسة الخارجية ما يلي:
سقي منتظم
- التخفيف في الوقت المناسب وإزالة الأعشاب الضارة ؛
- تغذية النبات؛
- مكافحة الأمراض والآفات ، إذا لزم الأمر ؛
- في بعض الحالات ، تساعد النباتات على التلقيح (إذا بدأت النباتات في التفتح ، ولم يكن هناك نحل بالقرب منها).
تسقى في المساء بالماءتدفأ جيدًا في شمس النهار. في الحرارة ، قبل أن تغلق الأوراق ، من الضروري سقي الأسرة كل يوم. عندما تبدأ الأوراق في تغطية التربة ، يمكنك الري بمعدل أقل ، مرة كل 5 أيام إذا كانت باردة ، وكل 2-3 أيام إذا كانت ساخنة.يجب أن يتدفق الماء تحت الجذور. إذا ذبلت الأوراق من الحرارة ، اسقِ الماء في المساء باستخدام فوهة ذات ثقوب صغيرة جدًا.
الكوسة مغرمة جدًا بالأسمدة العضوية. تتطلب زراعتها ورعايتها في الحقل المفتوح عدة تسميد إضافي. يعتبر الدبال ورماد الخشب أفضل حل للتغذية ويجب أن يتم تناولهما 2-3 مرات في الموسم. الأسرة مُروية مسبقًا.
لتجنب المفاجآت غير السارة في شكل أمراض وآفات ، يقوم البستانيون بعلاجات وقائية للنباتات باستخدام الأدوية التي تساعد على منع حدوثها. لذا ، فإن العناية بالفطريات تعني أنه بعد سبعة أيام من زراعة النبات يمكنك ذلك جصص (1٪) خليط بوردو أو أوكسي كلوريد النحاس. كما يستخدم كاربوفوس ، وهو عامل لمكافحة الآفات.
كيفية حصاد المحاصيل والمحافظة عليها
يتم حصاد المحاصيل الجذرية عندما تنضج. تنضج الكوسة الأولى الصالحة للاستهلاك في غضون شهر ونصف إلى شهرين بعد الزراعة. يتم حصادها ولم تنضج تمامًا ، بينما لا تزال البذور بالداخل صغيرة وطرية. سيحفز حصاد الثمار غير الناضجة نمو كوسة جديدة. ولكن إذا كنت ترغب في تخزين المحصول في الشتاء ، فسيتعين عليك الانتظار حتى تنضج تمامًا حتى تتكون قشرة صلبة وسميكة.
تقطع الثمار بعناية على طول السيقان. يتم قطع الكوسة الصغيرة ، التي ستذهب للحفظ أو سيتم استهلاكها على الفور ، في القواعد. يمكن تخزينها لمدة لا تزيد عن أسبوعين. بعد هذا الوقت ، بدأوا يفقدون مذاقهم ويذبلون ويذبلون ويخشون ويتعفن. يمكن تخزين الخضار الناضجة بالكامل لمدة خمسة أشهر في غرف جافة وباردة وجيدة التهوية... القبو ليس أفضل مكان للتخزين ، لأن الرطوبة العالية تثير عمليات التعفن. احتفظ بالفاكهة في صندوق ، ولكن بحيث تكون في أدنى اتصال مع بعضها البعض. قم بتبطين الجزء السفلي بنشارة الخشب أو القش. يمكن نقع سيقان كل كوسة في البارافين الذائب - تساعد هذه الطريقة في الحفاظ عليها لفترة أطول.
في حالة عدم وجود غرفة تخزين منفصلة ، يمكنك تركها في الشقة ، ولكن في مكان جاف ومظلم ، على سبيل المثال ، تحت السرير أو بالقرب من باب الشرفة.
إذا كنت تعرف كيفية زراعة الكوسة بشكل صحيح ، وما نوع الرعاية التي يحتاجونها ، يمكنك الحصول على حصاد ممتاز والاستمتاع بالفواكه اللذيذة حتى في فصل الشتاء.
>
يمكن زراعة الكوسة إما عن طريق زرع البذور ، كما يفعل الكثير منا ، أو عن طريق زرع الشتلات المنبثقة في الأرض المفتوحة. في الحالة الثانية ، من الممكن الحصول على عائد أكبر بكثير من الطريقة الخالية من البذور. ستتعلم من مقالتنا كيفية تنظيم زراعة شتلات النخاع عالية الجودة في المنزل ، وما عليك القيام به لهذا وبأي ترتيب.
أي نوع يجب أن تختار؟
للحصول على حصاد غني ، تحتاج إلى معرفة الكوسة التي تختارها للزراعة. في كل منطقة مناخية ، يمكن إعطاء الأفضلية لأنواع مختلفة. ولكن هناك من يضرب بجذوره جيدًا في جميع أنحاء إقليم دولتنا تقريبًا.
إذن ، ما هي أنواع محصول الخضروات التي يجب زراعتها؟ كل هذا يتوقف فقط على تفضيلاتك والأهداف التي تسعى جاهدًا من أجلها عند زراعة المادة.
تزرع الكوسة والكوسا بنفس الطريقة
من بين أصناف النضج المبكرة ، يميز الخبراء:
- تسوكيشا.
- ونش أبيض
- زولوتينكا.
- مقطع فيديو؛
- هيلينا.
- سكفورشكا.
- شلال.
عن طريق زرعها ، يمكنك الحصول على محصول مبكر. تشمل عينات منتصف الموسم ما يلي:
- التهاب الكلية؛
- وسيم أسود
- معكرونة.
يزرع عشاق الأصناف المتأخرة هذه الأنواع من الكوسة:
- مثمر منذ فترة طويلة
- جوز.
ينضج هذان الممثلان في الصيف ويؤتي ثمارهما حتى أواخر الخريف. وبالتالي فإن الخيار لك.
أصناف هجينة أو نقية
يمكن زراعة الكوسة ، وكذلك المحاصيل الأخرى ، من أصناف نقية أو من أصناف هجينة. يتم تمييز الأخير على الرفوف بالفهرس F1.بادئ ذي بدء ، تختلف في طبيعة المنشأ - إذا تم الحصول على محصول نقي من عام إلى آخر من نفس المحاصيل الأم ، يتم الحصول على الهجين نتيجة تهجين أصناف مختلفة من أجل الحصول على محصول أمثل من حيث مميزات.
النقية أقل غرابة ، ولكن في نفس الوقت يمكن أن تمرض ، وتتجمد ، وليست مناسبة دائمًا للنمو على نطاق صناعي. الهجينة خالية من كل هذه العيوب ، لكنها تتطلب ظروف الاحتباس الحراري من أجل إعطاء حصاد مخطط حقًا.
الهجينة هي شخص لواحد ، وهو أمر لا يمكن أن يقال عن التقليدية
لا تخلط بين الأطعمة الهجينة والأطعمة المعدلة وراثيًا. يتم الاختيار في إطار نوع واحد ، عندما يتم أخذ الخصائص المثلى من أنواع مختلفة:
- شكل الفاكهة
- أثمر؛
- فترة النضج
- مقاومة هطول الأمطار وقمم درجات الحرارة ، إلخ.
للراحة ، قمنا بتنظيم السمات المميزة الرئيسية في الجدول:
ينظف |
هجين |
أكثر تواضعًا لمناخ معين - تخزن الذاكرة بيانات حول هطول الأمطار ودرجة الحرارة وخصائص التربة وما إلى ذلك. حتى مع تغير المناخ الحاد ، سيظل النبات على قيد الحياة ويعطي محصولًا طبيعيًا. |
من حيث المبدأ ، فهم غير قادرين على إدراك أي تغييرات بشكل مناسب - فقد ولدوا في ظروف مصطنعة ويتطلبون نفس "الموقف" في المستقبل. في أغلب الأحيان ، تزرع الهجينة في البيوت الزجاجية - هنا يمكنك حقًا تثبيت الرطوبة ودرجة الحرارة وكمية الضوء |
يتطلب التلقيح |
ثقافة التلقيح الذاتي |
جميع الثمار بأحجام مختلفة ، وتتحدد مدة الصلاحية حسب مدة الإثمار |
90٪ من الثمار من نفس الحجم وتتحمل النقل والتخزين بشكل جيد |
أي شخص تختاره هو مسألة خاصة للجميع ، ولكن ضع في اعتبارك أنه لن يجدي الحصول على بذور لزراعة المحاصيل في العام المقبل من البذور المهجنة.
متى يتم بذر بذور الكوسة للشتلات؟
يتم تنظيم توقيت زراعة بذور هذا المحصول النباتي للشتلات من خلال التنوع والخصائص المناخية للمنطقة التي سيتم زراعة هذا المحصول فيها. كقاعدة عامة ، تتم الإشارة إلى جميع المعلومات المتعلقة بتوقيت مادة البذر على العبوة مع الشتلات نفسها. ولكن في الوقت نفسه ، من الأفضل مراعاة خصوصيات المنطقة التي ستزرع فيها هذه الخضار.
يتم تحديد تاريخ الزراعة من قبل الشركة المصنعة وعادة ما تنعكس هذه المعلومات على العبوة.
يمكن زراعة الشتلات للشتلات من العقد الثاني من أبريل إلى العقد الثالث من مايو. كل هذا يتوقف على الظروف المناخية في منطقة معينة.
عند تحديد وقت زراعة الشتلات ، من الضروري مراعاة أن شتلات الكوسة تُزرع في أرض مفتوحة بعد شهر من تفقيس البراعم الأولى.
بحلول الوقت الذي تم فيه زرع البراعم على التلال ، كانت الأرض قد استعدت بالفعل ، وذهب خطر الصقيع الليلي. من الخطر على الكوسة أن تنخفض درجة الحرارة حتى 0- + 1 درجة مئوية. وفقًا للعلامات القديمة ، قم بزراعة الكوسة والطماطم والخيار وما إلى ذلك في أرض مفتوحة. أنت في حاجة إليها بعد عيد الفصح مباشرة.
في المنطقة المنخفضة chernozem لزراعة الشتلات المبكرة ، تبدأ الشتلات للأسرة الدافئة ذات الهياكل المغطاة بالأفلام في الزراعة في العقد الثالث من أبريل. بينما تتم زراعة الشتلات في العقد الثالث من شهر مايو.
بالنسبة للحديقة المفتوحة ، تُزرع الشتلات للشتلات في أوائل مايو ، ويتم تنظيم عملية زرع في أوائل يونيو ، بمجرد عودة الصقيع.
فيديو: نصائح فعالة لنمو الكوسة
كيف تنبت شتلات القرع
أول شيء يجب فعله هو إنبات البذور. هذه العملية اختيارية ، ولكن بفضلها ، من الممكن زيادة نسبة الإنبات بشكل كبير. للقيام بذلك ، نختار نوع الكوسة التي تخطط لزراعتها في حديقتك ، ونضعها في حاوية مُعدة خصيصًا. يجب أن يكون الصوف القطني الطبي في أسفله (لا يجوز تعقيمه).فوق هذه الطبقة ، يتم وضع الشتلات ، وهي مغطاة أيضًا بالقطن في الأعلى.
نقع البذور ، الذي يتسبب في انتفاخ القشرة ، يسرع الإنبات
أنت الآن بحاجة إلى توخي الحذر الشديد حتى لا تطفو البذور ، صب كل هذا بالماء الدافئ (20 درجة مئوية). من المهم عدم ترك جميع المكونات تجف ، لذا أضف الماء إلى الحاوية من وقت لآخر. بعد مرور بعض الوقت ، سوف تنتفخ البذور ، وسوف ينبت بعضها. يمكن التخلص من الحبوب التي لم تنبت بأمان - ولن ينمو منها شيء على الإطلاق.
يجب تحضير البذور المنبثقة للزراعة. للوقاية من الأمراض ، من الضروري نقع الحبوب المنبثقة في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 2-3 ساعات.
ماذا تنمو؟
يتم زرع شتلات هذا المحصول النباتي في كل من التربة المغلقة والمفتوحة. تعتبر الأكواب أو الأواني المنفصلة لكل حبة نبتة هي الأنسب لزراعة الشتلات. يستخدم العديد من البستانيين ذوي الخبرة حاويات الخث لهذه الأغراض ، وهي سهلة الاستخدام ومريحة. بعد كل شيء ، ليست هناك حاجة لإزالتها قبل الزرع في الأرض المفتوحة.
كمرجع. تصنع أواني الخث من الخث والسليلوز والسماد بنسبة 7: 1: 2. هذه تركيبة مثالية تتحلل في التربة في غضون شهر وتغذي الجذور أيضًا بالعناصر الدقيقة المفيدة. تكلفة هذه الأكواب بكميات كبيرة من 17 روبل / قطعة. في العينات الأرخص ، تتغير النسبة لصالح السليلوز. بالنسبة للنبات نفسه ، هذا ليس مخيفًا ، فالشتلات تنمو جيدًا حتى في البلاستيك ، لكن القدر الذي يحتوي على الكثير من الورق لن يذوب في التربة ولن يسمح لنظام الجذر بالتطور وسيدمر النبات.
أواني الخث
ينتمي الكوسة إلى نوع النبات الذي يستجيب بشكل سيئ للغاية لعملية الزرع. لذلك ، من الضروري تقليل كل اللحظات المزعجة لهم. يمكن زراعته في أكواب من الورق المقوى والورق ، أو حاويات الحليب المقطعة أو غيرها من الحاويات. على الرغم من أن العديد من البستانيين لا ينصحون باستخدام حاويات من الحليب أو العصير لهذه الأغراض ، لأن الغبار داخل هذه الأكياس ، عندما يتبخر ، لا يؤثر بأفضل طريقة على ثقافة النمو.
من الأفضل استخدام أقراص الخث بالنسبة للكوسة. هذا هو الخث المضغوط مع السماد مع إضافة المعادن ، حيث توضع بذرة واحدة. إنها مريحة للغاية ولا تتطلب الزرع - يتم وضع البذرة ذات البرعم ببساطة في الأرض ومغطاة بالأرض.
فتيلة
لا تتطلب زراعة شتلات القرع من تلقاء نفسها استخدام تربة خاصة في التكوين. يجب أن تكون هذه الأرض الخصبة المعتادة ، والتي تُباع في أي متجر زراعي.
يجب أن تحتوي التربة على نسبة كبيرة من الدبال ولها تفاعل محايد
بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك صنع التربة الخاصة بك لزراعة شتلات النخاع. لهذا ، يتم استخدام الوصفة الكلاسيكية التالية:
- 600 غرام الخث.
- 200 غرام الدبال.
- 200 غرام أرض العشب
- 100 جرام نشارة الخشب.
للحصول على تربة محصنة ، أضف إليها (على أساس حاوية سعة 10 لتر) ½ كوب من الرماد ، 5 غرام. نترات الأمونيوم أو اليوريا ، 15 غرام. سوبر فوسفات و 10 غرام. كبريتات البوتاسيوم.
زرع الشتلات في أكواب
لذلك ، بعد أن قررنا لحظة زراعة البذور النابتة ، ننتقل إلى تنفيذ هذه المهمة:
- نملأ الحاوية للزراعة بتربة مغذية.
- نحن نسقي الأرض بالماء الدافئ أو بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.
- نصنع انخفاضًا (20-30 مم) في الأرض بإصبعنا ونضع فيه البذور النابتة بحيث ينظر البرعم إلى الأسفل.
- رش الشتلات بالأرض.
في البداية ، من الضروري توفير درجة حرارة 18-25 درجة مئوية للشتلات المستقبلية. بمجرد أن تفقس الشتلات ، تنخفض درجة الحرارة إلى 15-20 درجة مئوية. في نفس الوقت ، لا تنس أن الكوسة تحب الضوء ، لذلك ننظم إضاءة جيدة لهم (مصباح كهربائي 60 وات يكفي) لمدة 12 ساعة تقريبًا في اليوم.
في البيوت الزجاجية ، من المنطقي أكثر استخدام إضاءة LED ، والتي تعوض تمامًا عن نقص ضوء الشمس ، ولكنها في نفس الوقت تستخدم كهرباء أقل من نظائرها الأخرى.
سقي الشتلات
بالنسبة للري ، فإن الكوسة في هذا الصدد ليست انتقائية بشكل خاص ، ولكن في نفس الوقت ، يجب عليك دائمًا التأكد من أن الطبقة الخارجية من الأرض لا تجف ، ولكنها ليست مشبعة بالمياه.
تحتاج إلى سقي الشتلات في الوقت المناسب وباعتدال.
يستخدم الماء الدافئ (20-22 درجة مئوية) كمصدر للرطوبة ، والذي يتم الاحتفاظ به لمدة ثلاثة أيام على الأقل. بالإضافة إلى ذلك ، على عكس الطماطم والخيار ، لا تحتاج الكوسة إلى الرش. ولا داعي لتفكيك الطبقة العليا من الأرض.
في البيوت الزجاجية لهذه الثقافة ، من المستحسن تنظيم الري بالتنقيط ، عندما يتدفق الماء مباشرة إلى منطقة الجذر ومن هناك إلى الجذور. باستخدام طريقة الري هذه ، تكون الكرة الترابية مبللة دائمًا ، ولكنها ليست متسخة ولزجة.
سماد
على الرغم من حقيقة أن الكوسة ليست ثقافة يصعب إرضاؤها ، إلا أنها لا تزال بحاجة إلى التغذية.
يتم تنفيذ أول تغذية تكميلية بعد 10 أيام من لحظة ظهورها. يستخدم محلول مولين ضعيف كسماد. يتم تطبيق الأطعمة التكميلية بمعدل 50 مجم لكل نبات. بالإضافة إلى ذلك ، يُسمح باستخدام محلول اليوريا (1/2 ملعقة صغيرة لكل 1 لتر من الماء) أو مادة تسمى "برعم" (2 جرام لكل 1 لتر من الماء). لا يحظر استخدامها كأغذية تكميلية وجميع أنواع محفزات النمو ، والتي توجد في نطاق واسع في أي متجر زراعي.
سماد غير مكلف ولكنه فعال متوفر في كل متجر
بعد أسبوعين من الوجبة الأولية ، يتم إدخال الثانية. وبعد ذلك ، عندما تنمو 2-3 أوراق كاملة (ليست نباتات) على النبات ، يمكنك زرع البراعم بأمان في التربة المفتوحة للحديقة.
نأمل أن تساعدك هذه النصائح على زراعة محصول كوسة عالي الجودة دون بذل الكثير من الجهد. حظا سعيدا!
فيديو: كيفية زراعة الكوسة. نصائح مفيدة لحصاد جيد