زراعة الملفوف والعناية به في مجال مكافحة الآفات في الحقول المفتوحة

المحتوى:

• شتلة الملفوف
• زراعة الكرنب في أرض مفتوحة. مقاومة المرض
• مكافحة آفات الملفوف
• تزايد الملفوف

الكرنب ليس المحصول الأسهل للبستاني. نعم ، إنها ليست خائفة من البرد ، لكن الكيلا ، البياض الدقيقي ، وكذلك الرخويات والفراشات والحشرات الماصة يمكن أن تبطل كل الجهود لزراعة الملفوف. ما الذي تحتاج لمعرفته حول شتلات الملفوف ، وزراعتها في أرض مفتوحة ، ومكافحة الأمراض والآفات؟

إلى المحتوى

شتلة الملفوف

كيف نفهم ما إذا كانت شتلات الكرنب جاهزة للزرع في التربة أم لا؟

يجب أن تحتوي الشتلات عند وقت الزراعة في أرض مفتوحة (حوالي 30-45 يومًا بعد الإنبات) على 4-5 أوراق حقيقية وارتفاعها حوالي 15 سم.

إذا نمت الشتلات بشكل متضخم ، وكان لديها أوراق أكثر من اللازم ، فمن الأفضل قطع الورقتين السفليتين ، لأنها ستذبل على أي حال ، وسوف تتبخر الرطوبة حتى تلك اللحظة. تشكل جذع الشتلات المتضخمة ، كقاعدة عامة ، ركبة منحنية. عند الزراعة في الأرض ، يجب تغطيتها بالتربة ، دون محاولة تقويمها.

يجب أن تتم عملية الزرع في المساء. إذا كان الجو حارًا جدًا في اليوم التالي ، فيجب تظليل الشتلات المزروعة لبضعة أيام ، يمكنك استخدام غطاء ملفوف من صحيفة. بمجرد ظهور ورقة جديدة ، تجذرت الشتلات.

هل من الممكن زراعة الملفوف الأبيض بدون بذور؟

يتم تقديم هذه التوصيات في العديد من الكتب عن البستنة ، لكنني لا أزرع الملفوف بطريقة خالية من البذور - بسبب البرغوث الصليبي ، الذي يسبت في التربة ويمكن أن يلتهم الشتلات الصغيرة تمامًا. إن تغطية المحاصيل باستخدام اللوتراسيل من البراغيث لا يوفر ، على العكس من ذلك ، تحت اللوتراسيل ، ترتفع درجة حرارة التربة بسرعة ، ويترك البراغيث التربة في وقت أبكر من المعتاد (عند درجة حرارة 8 درجات مئوية).

إلى المحتوى

زراعة الكرنب في أرض مفتوحة. مقاومة المرض

ما هي الخطوات التي يجب اتخاذها عند زراعة شتلات الكرنب لتجنب الصالب؟

كيلا هو مرض فطري يصيب النباتات الصليبية وينتشر عن طريق الجراثيم. بادئ ذي بدء ، انظر بعناية إلى جذور الشتلات - هل هناك أي سماكة عليها. يجب التخلص من هذه النباتات على الفور لأنها مصابة بالفعل بالعارضة.

قبل أسبوع من زراعة الشتلات ، يجب معالجة التربة بسائل بوردو 3٪ (10 ملاعق كبيرة لكل 10 لترات من الماء) ، وعند زراعة الشتلات ، أضف ملعقة حلوى من نترات الكالسيوم لكل حفرة في التربة ، وصب بئرًا كاملًا من الماء وبعد امتصاص الرطوبة ، نبات الملفوف. في المستقبل ، يمكن سقي الملفوف كل 2-3 أسابيع بمحلول هذا السماد (3 ملاعق كبيرة لكل 10 لترات من الماء).

إذا لم يكن هناك نترات الكالسيوم ، فقبل زراعة الشتلات ، اغمس الجذور في محلول فيتوسبورين لمدة 1.5 - 2 ساعة.في المستقبل ، سقي الملفوف بشكل منهجي بمحلول من هذا الدواء (يمكنك مباشرة أعلى الرأس ؛ وهذا في نفس الوقت سيحمي النبات من البكتيريا) أو مرة واحدة كل 2-3 أسابيع - بحليب الجير ( كوب من الجير مقابل 10 لترات من الماء). يجب سكب هذا المحلول بعناية 0.5 لتر تحت كل شجيرة.

لماذا يمرض الملفوف بالعارضة وهل يمكنك التخلص منه؟

لأن تربتك ملوثة بالعارضة. تعيش كيلا فقط في التربة الحمضية ، وأسهل طريقة للتعامل معها هي إزالة الأكسدة من التربة ، والحفاظ باستمرار على حموضتها عند درجة حموضة 5.5-6.5. للقيام بذلك ، كل 2-3 أسابيع يجب أن يسقى الملفوف بحليب الجير. يجب تخفيف كوب من الجير (يفضل طحين الدولوميت) بـ 10 لترات من الماء وصب 1 لتر من هذا المتكلم تحت جذر كل نبتة ملفوف. قم بتعبئة الجير المتبقي في الدلو بالماء والماء فوق أي نباتات صليبية أخرى. انهم جميعا يكرهون التربة الحمضية.

ظهرت بقع صفراء على الجانب العلوي من أوراق الملفوف ، وزهر رمادي على الجانب السفلي. ما هو وكيف نحفظ الملفوف؟

هذا هو البياض الدقيقي. أنصحك بصبها بمحلول فيتوسبورين. سوف ينقذ كلا من البياض الدقيقي ومن الساق السوداء. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تصنيعه على أساس الدبال ، أي أنه في نفس الوقت تسميد عضوي جيد.

يحتوي الدبال على بكتيريا التربة الحية Bacillus subtilis ، والتي يتم الاحتفاظ بها في حالة من الرسوم المتحركة المعلقة بواسطة مادة حافظة خاصة ، أي في حالة السبات. ولكن بمجرد دخول البكتيريا البيئة المائية ، فإنها تنشط وتبدأ في التهام العوامل المسببة لجميع الأمراض الفطرية والبكتيرية ، لأنها مفترس.

لا تنتظر حتى تطغى الأمراض على الملفوف. اتخذ تدابير وقائية ، أي مرة واحدة على الأقل كل 2-3 أسابيع ، سقي النباتات بمحلول فيتوسبورين ، وليس فقط الملفوف ، ولكن جميع الخضروات. يمكنك استخدام جميع الخضروات والأعشاب المصنعة بواسطة "فيتوسبورين" ، وكذلك الفواكه والتوت في نفس اليوم ، فقط يجب أولاً غسلها بالماء النظيف.

إلى المحتوى

مكافحة آفات الملفوف

في المساء ، كان الملفوف في الحديقة طبيعيًا ، وفي الصباح - كل شيء مقضم. من هي هكذا؟

هذه هي على الأرجح الرخويات أو الحلزونات التي تحب أن تتغذى على الملفوف. يخرجون للتغذية في الليل ويقضمون ثقوبًا كبيرة في الأوراق. يمكن جمع هذه الآفات وإتلافها أو إطعامها للدجاج. للقيام بذلك ، تحتاج إلى نشر قطع من الألواح في أماكن إطعامها: يتم أخذ الرخويات تحتها في الليل ، لذلك في فترة ما بعد الظهر ، تحتاج فقط إلى قلب اللوح وجمع الآفات.

هناك طريقة قديمة قديمة ضد البزاقات: قم بتخفيف 0.25 كوب من الخل 9٪ في دلو من الماء وصب هذا المحلول فوق الملفوف في المساء. يمكنك لف ساق نبات القراص حول جذع الملفوف. الرخويات تخاف من حروق نبات القراص. صحيح ، في صيف رطب مع تراكم كبير من الرخويات على الموقع ، رأيت أنهم يأكلون أيضًا نبات القراص.

الرخويات والبيرة
هناك ملاحظة مثيرة للاهتمام للبستانيين: الرخويات تحب البيرة. في تلك الأماكن التي قضمت فيها الآفات ثقوبًا كبيرة على أوراق النباتات ، احفر في أوعية نصف لتر في المساء (حواف العلب مغمورة بالتربة) ، في قاعها تصب الجعة. سوف تدخل الرخويات إلى البنوك ، لكنها لن تكون قادرة على الخروج. في الصباح ستجمعهم في جرة واحدة وتملأهم بالماء المملح بشدة. بعد الموت ، يمكنك رمي البزاقات على كومة السماد ، وسوف تنقرها الطيور عن طيب خاطر. كل هذه الطرق مناسبة لمكافحة الحلزون.

إذا عالجنا الملفوف من الآفات ، فإلى متى ستكون الحماية فعالة ومتى يمكن أكل الملفوف الآن؟

هذا يعتمد على ما قمت بمعالجته. إذا كنت تستخدم Fitoverm أو Iskra-Bio ، فإن الأوراق تمتص هذه المستحضرات وتحمي النباتات من أي آفات ، بما في ذلك القراد ، لمدة ثلاثة أسابيع. الآفات ، حتى المص ، حتى القضم ، بعد تذوق النبات المعالج ، تتوقف فورًا عن الأكل ، لأن هذه الأدوية تسبب شللًا في الجهاز الهضمي فيها ، وتموت بعد يومين من الجوع. بعد العلاج بهذه المستحضرات ، يمكن أن تؤكل جميع النباتات التي تم رشها بعد 48 ساعة.

كيف تتعامل مع بياض الملفوف؟

ويضع بياض الكرنب البيض الأصفر على الجانب السفلي من أوراق الكرنب. الفراشة مرئية بوضوح ، فهي تطير خلال النهار. بمجرد أن تومض هذه الفراشة البيضاء (أو الصفراء) ، قم على الفور بتغطية الملفوف باللوتراسيل أو ضع جوربًا من النايلون أو كيسًا زجاجيًا من القماش تحت السكر على كل رأس ملفوف. فقط احفرها جيدًا في التربة ، لأن الفراشة متستر وستتسلق أي حفرة.

يعتبر تبييض الملفوف مادة ملساء ولن تضع البيض على ورقة متسخة. يكفي تلطيخها بالرماد الممزوج بالماء ، والذي تمت إضافة الصابون إليه لتحسين الالتصاق. نظرًا لأن الرائحة الغريبة لتبييض الملفوف لا تحبها أيضًا ، يمكنك صب ضخ الأعشاب على الملفوف أثناء رحلة الفراشة.

إلى المحتوى

تزايد الملفوف

لماذا لا يربط الكرنب رأس الملفوف؟

يضع الملفوف أولاً مخزونًا من العناصر الغذائية في الأوراق المغطاة ، كما هو الحال في المخزن ، بحيث يمكن استخدامها عند وضع رأس الملفوف. عادة ما يبدأ رأس الملفوف في الاستقرار عندما يكون هناك 7-9 أوراق مغطاة. لسبب ما ، يخلعها الكثيرون ، أي أنهم يفسدون المخزن ، ويبدأ الملفوف بعناد في بنائها مرة أخرى.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يعاني الملفوف ببساطة من سوء التغذية ونقص الطلب. ابدأ بتغذية جرعة ثقيلة (2 لتر على الأقل في الأسبوع) وستكون بخير. قد يكون السبب أيضًا جفاف التربة في الطقس الحار. زيادة الري. سبب شائع آخر هو عدم كفاية الإضاءة. يتطلب الكرنب ضوءًا شديدًا ولن يربط رأس الملفوف في الظل.

تم زرع الملفوف ، ولم يساعد الري. لقد قمت بسحب النبات من التربة ، وقد تعفن على جذوره. لماذا ا؟

تعفن نظام جذر الملفوف بكميات كبيرة من النيتروجين في التربة (على سبيل المثال ، بسبب إدخال السماد الطازج) ، مع رطوبة التربة فوق 90 ​​٪.

x

هل أعجبك المقال؟

قيم المقال

علق على مقال "زراعة الملفوف ومكافحة الأمراض والآفات: 10 أسئلة"

الخضار نباتات الحدائق الشعبية. مثل أي محصول ، يتطلب الملفوف أيضًا الاهتمام عند النمو. الزراعة والرعاية ومكافحة الآفات هي الشغل الشاغل للبستاني في الموقع.

في عملية زراعة محاصيل الحدائق ، يواجه البستاني حشرات تضر بالنباتات. تتسبب آفات الملفوف في إتلاف المحاصيل خلال فترة النمو بأكملها ، ولكنها تكون أكثر خطورة في فترة التطور المبكرة جدًا. هذا يرجع إلى حقيقة أن النباتات الصغيرة لها أوراق طرية تجذب الحشرات ، لكن الشتلات نفسها لا تزال ضعيفة لتحمل مثل هذا الهجوم. مكافحة الآفات في الملفوف هي المهمة الرئيسية للبستاني إذا أراد الحصول على محصول جيد نتيجة لجهوده.

زراعة ورعاية الملفوف

يتم زراعة ورعاية الملفوف على النحو التالي:

1. زراعة شتلات الملفوف. الملفوف نبات محب للضوء ، ويتطلب كمية كبيرة من الرطوبة ودرجة حرارة 21 درجة مئوية. الوقت الأمثل لزراعة البذور هو نهاية أبريل ، ويتم زرع الكرنب في أرض مفتوحة في بداية يونيو. لزراعة الشتلات ، يتم تحضير خليط خاص من التربة ، والذي يتكون من نصف كمية السماد ونصف تربة الحديقة. يمكن إضافة الرمل الخشن وإبر الصنوبر إلى خليط التربة هذا ؛ سيكون من المفيد جدًا إضافة 25 جرامًا من الأسمدة ، مثل Foskamid أو Nitrofoska ، إلى دلو من هذه التربة. يجب ألا يقل سمك التربة للزراعة عن 12 سم ، وتكون المسافة بين صفوف الشتلات حوالي 12 سم ، في الصف بين النباتات - حوالي 1 سم ، وبعد أسبوعين من الإنبات ، يتم تخفيف الشتلات بحيث تكون حوالي بقايا 5 سم بين الشتلات ، أو يتم انتقاء شتلات قوية وزرعها في أوعية منفصلة قطرها 7 سم.
2. الشتلة جاهزة للزراعة عندما تحتوي على 6 أوراق حقيقية. يبلغ متوسط ​​نمط الزراعة 60 × 60 ، أي حوالي ثلاثة براعم لكل متر مربع. تزرع الشتلات في أرض مفتوحة في المساء أو في طقس غائم. يتم ضغط التربة حول البرعم وسقيها جيدًا ، ويتم تخفيف التربة الموجودة في الممرات تمامًا.سقي الشتلات حسب الحاجة ، التوصيات العامة هي كما يلي: قبل تكوين رأس ملفوف 3 لترات لكل متر مربع ، وبعد ذلك - خمسة لترات لنفس المنطقة. بعد أسبوعين ، بدلاً من البراعم المفقودة أو المصابة ، بالتراجع عن الحفرة القديمة بمقدار 10 سم ، تُزرع براعم جديدة.
3. في حالة ضعف نمو الملفوف ، يجب تغذيته بالأسمدة المعدنية أو بمحلول مولين المخمر المخفف بالماء بنسبة 1: 6 ، ويتم تخفيف ملعقة واحدة من "فوسكاميد" أو "نيتروفوسكي" في 10 لترات من الماء. سقي كل نبات ، وأنفق نصف لتر من المحلول عليه. إذا كانت التربة جافة جدًا ، تتم إضافة نفس الكمية من الماء العادي بعد الإخصاب. بعد ذلك ، يعد الملفوف البطاطس ، هذا مهمًا في الرعاية ، لأنه يؤدي إلى تكوين جذور عرضية. للمرة الأولى ، يجتمعون بعد ثلاثة أسابيع من نزولهم في تربة رطبة ، والمرة الثانية - بعد شهر من ذلك. طوال الموسم ، يقومون بإجراء ما يصل إلى خمس عمليات تخفيف وإزالة الأعشاب الضارة ثلاث مرات قبل الري أو هطول الأمطار.

البرغوث الصليبي الخطير

يعتبر البرغوث الصليبي من أخطر الآفات التي تصيب شتلات الكرنب الصغيرة والمحاصيل الأخرى من هذا النوع. إنها خنفساء قافزة صغيرة يبلغ طول جسمها حوالي ثلاثة مليمترات.

بعد انتهاء فصل الشتاء ، يمكن إخفاء هذه الآفة عن طريق الطبقة السطحية للتربة والأوراق المتساقطة وشقوق الدفيئة والصوبات. تستيقظ الخنافس في أوائل الربيع أثناء استقرار التربة. أولاً ، تأكل الحشرات البالغة أعشاب الملفوف ، ثم تبدأ في أكل خضروات الملفوف والشتلات المزروعة حديثًا. تتلف بشكل رئيسي أوراق النباتات الصغيرة. تقضم الخنافس ثقوبًا صغيرة على الأوراق ، مما يؤدي إلى حقيقة أن الأوراق تجف ، ويموت النبات.

من المهم بشكل خاص مكافحة آفات الملفوف - خنافس البراغيث الصليبية - في طقس الربيع الحار ، عندما يتم تربية الكثير منها. في هذا الوقت ، تكون الآفة قادرة على تدمير جميع شتلات الشتلات المزروعة في مساحات كبيرة ، حيث يمكنها أن تلتهم حجمًا يبلغ ثلاثة أضعاف وزنه.

من الملفوف الضار

منّ الملفوف ليس أقل خطورة على الملفوف. إنها حشرة صغيرة جدًا ، طولها 2 مم ، رمادية بيضاء. تتكاثر حشرات المن بطريقة ممرضة ، دون إخصاب ، وتضع بيضًا ممدودًا صغيرًا في الشتاء على جذوع الأشجار ، والأعشاب ، وخصيتين الملفوف. في الربيع ، تظهر اليرقات ، والتي تتطور إلى حشرات بلا أجنحة ، والتي تلد مرة أخرى اليرقات. بعد ذلك تظهر الإناث ذوات الأجنحة ، والتي تنتقل في منتصف الصيف إلى الملفوف من الحشائش وتبدأ في التكاثر هناك ، وتعطي كل منها 40 يرقة.

عندما تتكاثر حشرات المن ، تُغطى أوراق محاصيل الملفوف بالكامل بحشرات المن التي تمتص العصير وتلطيخ الأوراق. في هذه الحالة ، يتم تجعيد الأخير ، ويتوقف النبات عن النمو وإنتاج البذور. تكون مكافحة آفات الملفوف - حشرات المن - أكثر فاعلية قبل شهر يوليو ، عندما يتحرك الأفراد المجنحون.

علة الآفات الصليبية

آفات الملفوف الشائعة هي البق الصليبي. يبلغ طول جسم البالغ من هذه الحشرة من 5 إلى 10 مم. يقضي بق الفراش الشتاء في غابة من الحشائش ، وأكوام من الأوراق المتساقطة ، في حدائق الخضروات. في منتصف الربيع ، يبدأون في أكل أعشاب الملفوف الورقية ومحاصيل الملفوف المبكرة. ومع بداية الصيف ، تضع أنثى بق الفراش بيضًا ، تولد منه اليرقات في غضون أسبوعين ، وتنمو في غضون شهر.

تتضرر النباتات من قبل كل من اليرقات والحشرات البالغة. يخترقون جلد المحصول ويمتصون العصير من الأوراق. في جرح الورقة ، تبقى قطرات من لعاب الحشرات ، التي تحتوي على إنزيمات تقتل الخلايا الورقية. في الوقت نفسه ، تتجعد الأوراق وتموت. تبدأ النباتات البالغة في النمو بشكل سيء ، لذلك يجب إجراء مكافحة آفات الملفوف من أجل الحصول على محصول جيد.

خنفساء أوراق الكرنب

تنتشر آفة مثل خنفساء أوراق الملفوف في جميع أنحاء المنطقة تقريبًا.إنها خنفساء صغيرة 5 ملم ، لامعة ، بيضاوية الشكل.

تدمر الحشرة الأوراق بأكل ثقوب كبيرة فيها. تدخل الحشرات السبات في التربة ، مخبأة بحطام النبات الدافئ ، وتزحف في الربيع. في اللب المأكول من أوراق الشجر ، تضع أنثى خنافس الأوراق بيضًا ، تظهر منه اليرقات في غضون أسبوعين. تتغذى أيضًا على جلد الورقة. بعد حوالي 3 أسابيع ، تنزل اليرقات إلى الأرض وتشرانق ، وبعد 10 أيام تولد الخنافس من الخادرة.

مغرفة ملفوف وكرنب ملفوف

آفة الملفوف الأخرى هي مغرفة الملفوف. الحشرة البالغة هي عثة رمادية بنية ، يصل حجمها إلى 5 سم. وفي أواخر الربيع ، تضع الإناث بيضًا ، وبعد ثلاثة أسابيع تولد اليرقات الدهنية والعارية والخضراء ذات الستة عشر رجلاً وتتطور لمدة 2 الشهور. اليرقات هي التي تضر بالنباتات - فهي تتخلص من الأوراق من الجانب السفلي ، ثم تتسلل وتثقب الثقوب فيها. قرب نهاية الصيف ، تبدأ اليرقات في أكل رؤوس الملفوف. لذلك ، فإن معالجة الملفوف من اليرقات هي الطريقة الرئيسية للتعامل مع مغرفة الملفوف.

آفة الملفوف الشائعة الأخرى هي مطارد الملفوف. إنها خنفساء سوداء طولها ثلاثة مليمترات. الكبار يسبون تحت حطام النبات ؛ هم لا يؤذي النباتات بشكل خاص. إن يرقات هذه الحشرة التي تظهر في الربيع من البيض تشكل خطرا كبيرا. يقضمون الأوراق والأعناق ، ويصلون إلى الجذر. تبدأ أوراق الشجر بالتحول إلى اللون الأصفر ، وتتوقف النباتات عن النمو وتموت.

إجراءات مكافحة آفات الملفوف

تتم مكافحة آفات الملفوف بدون مواد كيميائية بشكل أساسي على النحو التالي:

1. من أجل منع ظهور الآفات بشكل جماعي ، تحتاج إلى إزالة الأعشاب الضارة بانتظام وإزالتها.
2. في الطقس المشمس الجاف ، تُغطى الشتلات أو الشتلات بمواد غير منسوجة منفذة للهواء.
3. من المفيد أيضًا تنظيف وحرق مخلفات النباتات بعد الحصاد وحفر التربة جيدًا في الخريف.

إذا تأثرت النباتات في المراحل الأولية ، فسيتم التحكم في آفات الملفوف عن طريق العلاجات الشعبية. إذا تضاعفت بقوة بالفعل ، يجب أن تبدأ في التعامل معها باستخدام طرق كيميائية ، وهي طريقة أقل ضررًا.

هناك أيضًا طرق بيولوجية للمكافحة ، والتي تتمثل في حقيقة أن الحشرات ، التي تعد أعداء الآفات ، تنجذب إلى زراعة محاصيل الملفوف.

تساعد المكافحة اليدوية للآفات أيضًا: يمكن أن تكون اصطياد الفراشات للحصول على طعام حلو أو على النار ، بالإضافة إلى جمع اليرقات وبيض الآفات يدويًا.

آفات القرنبيط ومكافحتها متشابهة ولا تختلف عن الأنواع الأخرى.

كيمياء مكافحة الآفات

غالبًا ما لا تعطي كل جهود البستانيين لمكافحة الآفات النتائج المرجوة. يلعب الطقس أيضًا دورًا في هذا: إذا كانت هناك أيام حارة جافة ، فإن الحشرات الضارة تتطور بشكل أسرع. في نفس الوقت ، يأكلون النباتات بشكل مكثف. في هذه الحالات ، عليك البحث عن طرق أكثر فاعلية.

الكيماويات تعطي نتيجة جيدة في مكافحة الآفات. تحتوي منتجات مكافحة آفات الملفوف على الترسانة التالية:

• عقار "أكتيليك". يستخدم بنسبة 20 مل لكل 10 لترات من الماء للرش 10 متر مربع. مطلوب لتر واحد من المحلول.
• "بانكول" منتج بيولوجي يتم الحصول عليه من الحلويات البحرية ويستخدم بنفس طريقة استخدام المنتج الأول.
• في مناطق الإنتاج الكبيرة ، تتم معالجة الملفوف بفاعلية باستخدام المستحضرات "Decis" ، BI-58 ، "الكاراتيه".
• يوصى باستخدام عوامل كيميائية قوية مثل "Antio" و "Karbofos" و "Decis extra" و "Rovikurt" فقط للإصابة الحرجة بالنباتات بالآفات.
• أيضًا ، مع هجوم قوي بما فيه الكفاية من الحشرات الضارة ، يتم استخدام المستحضرات الميكروبيولوجية "Bitoxibacillin" ، "Lepidocid" ، "Dipel".
• لمكافحة تكاثر الحشرات الضارة ، يتم استخدام مواد كيميائية مثل Bazudin و Zeta و Biorin و Karbofos و Kinmiks و Fosbecid و Diazinon و Fitoverm و Intavir.

العلاجات الشعبية لمكافحة آفات الملفوف

تحظى الطرق التقليدية لمكافحة الآفات بشعبية كبيرة. يرجع هذا أولاً وقبل كل شيء إلى حقيقة أن الاستعدادات لمكافحة آفات الملفوف يمكن أن تتم بشكل مستقل ، فهي غير ضارة وغير مكلفة ومكوناتها متاحة بسهولة.

يستخدم العديد من الهواة البستانيين المواد الكيميائية فقط في الحالة الأخيرة ، عندما لا تعطي جميع الطرق الأخرى نتائج فعالة. لكن الكيمياء ضارة بالنباتات ، وبشكل أكبر على محاصيل الحدائق. لذلك ، عليك أن تحاول جاهدًا تأجيل استخدام هذه المواد قدر الإمكان في الوقت المناسب. في هذه الحالة ، ستكتسب النباتات بالفعل قوة وخشنة ولن تكون مثيرة للاهتمام بعد الآن للآفات. وتحتاج إلى محاولة تطبيق أساليب النضال الشعبية.

يمكنك القتال مثل هذا:

1. مكافحة آفات الملفوف بالخل فعالة: كوب من الخل 9٪ مخفف في 10 لترات من الماء مع إضافة 400 غرام من ملح الطعام ، ثم يُسقى الملفوف بهذا المحلول ضد آفات أكل الأوراق.
2. لتخويف خنافس البراغيث والخنافس ، تحتاج إلى تلقيح نباتات الملفوف بغبار التبغ كل يوم. أو ، للغرض نفسه ، يتم خلط غبار التبغ ورماده أو الجير المطفأ في أجزاء متساوية. للتلقيح في الصباح الباكر ، يجب أن يذهب ثلاثون جرامًا من الدواء لكل متر مربع.
3. وللقبض على البراغيث توضع مصائد الغراء. لحماية الشتلات الصغيرة ، يمكن تغطيتها بغطاء من الزجاجات البلاستيكية.
4. تتم معالجة الملفوف من اليرقات عن طريق الرش بالتسريب من الرماد (2 كوب) والصابون السائل أو شامبو القطران (ملعقة كبيرة) لعشرة لترات من الماء ، مملوءة لمدة يوم واحد. بدلاً من ذلك ، رش الأوراق بصودا الخبز العادية.
5. كما أن العلاج الفعال هو الزراعة المبكرة للثوم الربيعي والشبت والنعناع. عندما تظهر براعمهم ، يزرع الملفوف. رائحة البهارات تصد الآفات.
6. تخاف الحشرات الضارة أيضًا من الروائح النفاذة ، لذلك لسقي عشرة لترات من الماء ، يمكنك إضافة 15 قطرة من زيت التنوب أو رش أوراق الشجر بفضلات الدجاج.
7. تعتبر مكافحة آفات الملفوف بالخل فعالة: يتم تخفيف ملعقة كبيرة من الخل بنسبة 70 ٪ في 10 لترات من الماء ويتم رش النباتات بهذا المحلول. الطريقة تساعد ضد البراغيث والمن.
8. بمجرد ظهور أول أكوام من حشرات المن على النباتات ، يجب مسح الأوراق بقطعة قماش ، والتي يجب نقعها بكثرة في محلول الصابون. لمثل هذا الإجراء ، يمكنك أيضًا استخدام الحقن وخلطات أوراق الشجر من الطماطم أو البطاطس أو أغصان الهينبان أو التبغ أو ريش البصل أو فصوص الثوم.
9. ضد الرخويات والقواقع يعالج الملفوف بالأمونيا: خفف 40 مل من الكحول في 6 لترات من الماء وصبه مباشرة على الأوراق. بعد عشر دقائق ، كرر الإجراء.
10. يمكن تخويف الفراشات والخنافس عن طريق رش دفعات من قشور البصل ، قمم الطماطم.
11. لمكافحة الآفات ، يمكنك نشر نبات القراص الطازج بين الملفوف أو رش مسحوق الخردل.
12. يمكن أيضًا إجراء معالجة الملفوف بالأمونيا على النحو التالي: قم بتخفيف 10 ملغ من الأمونيا في 10 لترات من الماء وصب هذا الخليط على الأرض تحت الملفوف عند زراعة الشتلات.

تدابير المكافحة البيولوجية

يمكن أن تكون الدبابير التي تعيش في الموقع أو تنجذب إليه ذات فائدة كبيرة ، لأنها تطعم اليرقات لنسلها. يمكن أن تجذبهم رائحة المربى القديم المخفف أو الكومبوت الحلو أو مجرد رش السكر على الملفوف.

يمكن معالجة الملفوف ضد الآفات الجوفية التي تصيب الجذور (يرقات المجارف ، ذبابة الملفوف ، الخنفساء) بمساعدة النمل الأسود. من أجل أن يأتوا ، يتم أيضًا ترك محلول المربى الحلو في الحاوية أسفل الأدغال الذابلة.

بذر الأعشاب الحارة في الملفوف ، يمكنك جذب الأشرطة وخنافس الخيل والخنافس عن طريق الرائحة - فهذه عناصر مساعدة جيدة في مكافحة الرخويات والفراشات والمن والبراغيث.

يتم تدمير حشرات المن من قبل العديد من الحشرات ، على سبيل المثال ، تتطفل يرقات دبور الأفيديوس داخل حشرات المن. من هذا ، يتضخم جسم المن ، ويتحول إلى اللون الأحمر ويلتصق بأوراق الشجر. تؤكل هذه الآفة عن طريق الدعسوقة ويرقات هذه الخنافس ، وكذلك يرقات الدانتيل والحوامات وغيرها. لجذب الحشرات النافعة ، تُزرع خصيات الجزر والشبت والنباتات المظلية الأخرى في الحديقة.

يتم تدمير بيض مغرفة الملفوف بواسطة trichogramma التي يتم إطلاقها في الملفوف.

والبق الصليبي مهدد من قبل أعداء طبيعيين على شكل ذبابة تقضي عليها عدوى البق البالغة ، والتريسولكوس ، وتتطفل على بيض بق الفراش.

لا يهم حقًا إذا كنت تزرع الملفوف في حديقة صيفية أو في دفيئة شتوية ، فستواجه بالتأكيد آفات المحاصيل التي ستتداخل مع الحصول على النتيجة المرجوة. هذا هو السبب في أن موضوع حديثنا اليوم هو آفات الملفوف وطرق التعامل معها.

يحلم كل منا بزراعة محصول جيد ومستقر وعالي الجودة، والتي ستلبي التوقعات وتوفر لنا الكثير من الخضروات العضوية. للقيام بذلك ، نستثمر المال والطاقة في تطوير التربة ، وبناء البيوت البلاستيكية والأسمدة والشتلات ، لكن غالبًا ما يُتركنا ، إذا جاز التعبير ، بأنف ، والآفات هي المسؤولة عن كل شيء. سنخبرك اليوم عن آفات الملفوف وكيفية التعامل معها من أجل الحفاظ على المحصول.

آفات الملفوف الكلاسيكية

البراغيث الصليبية

تسبب هذه الحشرات أضرارًا جسيمة بالفعل في مرحلة إنبات الشتلات. هذه حشرات صغيرة تسبت في التربة وتعيش الشتاء في حطام النبات. مع بداية الدفء ، يغادرون أماكن الشتاء ويأكلون الصليبيين في طريقهم. أولاً ، هذه أعشاب ثم ملفوف زرعناها في الأرض.

حقيقة مثيرة للاهتمام هي أن البراغيث الصليبية تأكل الملفوف في الطقس الجاف والمشمس ، لكنها تخشى الرطوبة وأثناء هطول الأمطار تذهب ببساطة إلى الأرض أو تحت شتلات الملفوف ، حيث تنتظر المصاعب.

تتغذى الحشرات على الطبقات العليا من أنسجة الأوراق المليئة بالقرح الدقيقة على النبات. عندما تنضج الشتلات ، تظهر الدموع في مواقع القرحة. غالبًا ما يؤدي الضرر الجماعي من هذا النوع إلى ذبول الشتلات وموت النبات. إذا وقع الهجوم على النباتات البالغة ، فلديها بالفعل ما يكفي من القوة للبقاء على قيد الحياة وإظهار المحصول ، وإن كان بجودة أسوأ.

اقرأ أيضًا: تقنية تقليم التوت الأسود للحدائق في الخريف للمبتدئين

كيفية التعامل مع خنافس البرغوث الصليبية على الملفوف؟

لإنقاذ محصول الملفوف من الآفات ، عليك أن تفهم أن الزراعة المبكرة في هذه الحالة مفيدة فقط ، لأنه بحلول الوقت الذي تنشط فيه الطفيليات ، تكون النباتات بالفعل أكثر نضجًا وأقوى.

يمكن زيادة مقاومة الملفوف لخنافس البراغيث عن طريق التغذية بالطين والملح.

من أجل منع الحشرات من تدمير المحصول ، من الضروري تلقيح الشتلات بالغبار. لهذا الغرض ، يتم استخدام سداسي كلوران (12٪) في خليط مع الـ دي.دي.تي ، وتتم المعالجة بمعدل 10-15 جم لكل 10 م 2. في حالة عدم وجود غبار ، يمكنك استبداله بمستحضرات أخرى ، على سبيل المثال ، خلط غبار الطريق ورماد الفرن وفلوروسيليكات الصوديوم (1: 1: 1) وإجراء المعالجة بمعدل 10 جم لكل 10 م 2. يتم العلاج الأول في وقت ظهور خنافس البراغيث ، ثم عدة علاجات أخرى كل خطوة أسبوع.

ذبابة الملفوف

تشبه الحشرة ذبابة المنزل ، وإن كانت بأحجام أصغر. يتلف الطفيل القرنبيط والملفوف الأبيض من نهاية مايو. في هذه المرحلة ، تضع الذبابة بيضها مباشرة على التربة بالقرب من الملفوف أو على طوق جذر النبات. بعد 7-10 أيام ، تظهر اليرقات من أكوام صغيرة من البيض تهاجم جذور المزرعة. نتيجة لذلك ، يبدأ نظام الجذر في التعفن ، وتفشل النظم الغذائية للنبات ويموت الملفوف. يمكن تحديد نشاط ذبابة الملفوف من خلال نوع ذابلة أو لون الورقة السفلية التي تصبح ملونة بالرصاص.

كيفية التعامل مع ذبابة الملفوف

لمنع الحشرة من الإضرار بزراعة الملفوف ، نحتاج إلى:

• تلقيح المزروعات بالغبار ، لا يزيد عن 3-5 جم لكل متر مربع أسبوعياً ؛
• إذا تم العثور على يرقات ذبابة الملفوف ، قم بسقي المزرعة بمحلول خاص من ثيوفوس (30 ٪) ، يجب ألا يتجاوز تركيزه 0.03 ٪. الاستهلاك لكل مصنع - حوالي 250 جم ؛
• سقي الملفوف بالكلوروفوس (65 ​​٪) ، تركيز المحلول حوالي 0.15-0.25 ٪ ، الاستهلاك لكل نبات لا يزيد عن 200 جم ؛
• في حالة عدم وجود مثل هذه السموم ، يتم رش التربة بكرات النفتالين والرمل ، 1: 7 ، أو الجير بغبار التبغ (1: 1) ، لا يزيد عن 300 جم لكل 10 م 2.

عثة الملفوف

آفة الملفوف هذه عبارة عن فراشة صغيرة تبدأ في وضع البيض على أوراق الملفوف في وقت مبكر من شهر يونيو. كل فراشة قادرة على إنتاج ما يصل إلى 100 بيضة ، والتي يمكن رؤيتها بوضوح على الجانب السفلي من الورقة على شكل نقاط صفراء صغيرة. بعد حوالي أسبوع من وضعها ، تخرج كاتربيلر من البيضة ، وتتغذى على لب أوراق الكرنب ، وتحفر فيها النوافذ العمياء.

محاربة عثة الملفوف

يجب أن تكون مكافحة آفة الملفوف مثل هذه فعالة للغاية ، لأنه خلال الفترة الدافئة ، تستسلم العثة لعدة أجيال ، مما يتسبب في أضرار جسيمة. لمحاربة عثة الملفوف ، يجب عليك:

• علاج الملفوف من الآفات بزرنيخات الكالسيوم ، حوالي 12 جم لكل 100 متر مربع ؛
• رش بالكلوروفوس (65٪) بتركيز محلول حوالي 0.15٪ ، حتى 500 شهر لكل 10 م 2 ؛
• يمكنك استخدام entobacterin ، المخفف إلى محلول بنسبة 0.1-0.4٪ ويتم تطبيقه بكمية 500 مل لكل 10 م 2.

مغرفة ملفوف وملفوف أبيض

السمك الأبيض هو عثة كبيرة ذات بقع سوداء على أجنحتها. يحتدم خلال النهار ، عندما يضع البيض على أوراق الملفوف بكميات كبيرة إلى حد ما ، من 30 إلى 100 قطعة في المرة الواحدة. بعد 1-1.5 أسبوعًا ، تولد كاتربيلر ، والتي تقضم بسرعة لب الورقة ، تاركة الأوردة سليمة فقط.

المغرفة هي آفة ليلية تعمل بنفس الطريقة. لكن يرقات بيض المغرفة تظهر قبل ذلك بكثير ، بعد 5-8 أيام.

قتال مغرفة وتبييض الكرنب

تحدث حماية الملفوف من الآفات بنفس الطرق مثل عثة الملفوف. يمكنك استخدام نفس الوسائل وبنفس المعدلات وستحصل على نتيجة ممتازة وتحفظ محصول الملفوف.

من الملفوف

منّ الملفوف هو طفيلي صغير إلى حد ما ، لونه أبيض مائل إلى الرمادي مع نوع من الإزهار الشمعي. في الربيع ، مع أول حرارة شديدة ، تكون حشرات المن جاهزة للظهور في مستعمرات كاملة ، لكن حشرات المن يمكنها بالفعل امتصاص العصير من الملفوف ، وبالتالي قتله ، بحلول منتصف الصيف. يمكن اعتبار البقع البيضاء الصغيرة والبنية اللاحقة والأوراق الملتوية وفقدان المبيض علامات على حشرات المن الملفوف.

طرق التعامل مع حشرات المن الملفوف

تتم معالجة الملفوف من الآفات على النحو التالي:

• يتم تحضير محلول من 0.2 ٪ كبريتات أناباسين ، ويتم إجراء المعالجة بكمية 500 مل لكل 10 م 2 ؛
• إذا لم تكن هناك مواد كيميائية ، فيمكنك استخدام العلاجات الشعبية للآفات - مغلي من أوراق التبغ. للقيام بذلك ، يتم غلي 400 غرام من التبغ لمدة ساعتين في 2 لتر من الماء. علاوة على ذلك ، عندما يبرد المرق ، يتم توتر الأوراق ، ويصب السائل في دلو من الماء ، ويضاف 40-60 جم ​​من الصابون ويتم العلاج.

آفات الكرنب الأبيض والقرنبيط - حشرات طفيلية خطيرة ، جاهزة في أي وقت لتدمير محصولك ، وبالتالي استعد مسبقًا للقتال وتعلم كل الطرق.

كيفية التعامل مع آفات الملفوف (فيديو)

الآن بعد أن عرفت وصف الآفات وعلامات هجومها على المحصول ، وفهمت 100٪ كيفية التعامل مع آفات الملفوف ، عليك فقط التحضير بعناية واختيار علاج جيد لآفات الملفوف وحماية محصولك.

انتبهوا اليوم فقط!

التعليقات والتعليقات

هل وجدت خطأ في النص؟ يرجى تحديده والضغط على Ctrl + Enter. شكرا لك!

تقييم:

(

التقديرات ، المتوسط:

من 5)

أقدم الملفوف ، الملفوف ، كان يستخدم في الغذاء من قبل البدائيين في العصر الحجري والبرونزي.في الفترة القديمة ، كانت هذه الخضار المفيدة تزرع على نطاق واسع في اليونان وروما ، وبحلول بداية القرن العاشر ظهرت بين الشعوب السلافية ، واحتلت مكان الصدارة على مائدة الشعب الروسي. بعد تقدير مذاقه الرائع وخصائصه المفيدة ، تم استخدام الملفوف في النظام الغذائي على مدار السنة ، حيث اخترع العديد من طرق الحصاد والحفاظ عليه في الشتاء. اليوم ، يعد الملفوف أكثر الخضروات شعبية ويلعب دورًا مهمًا في اتباع نظام غذائي صحي.

نظرًا للكمية الهائلة من الفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات والبروتينات والأملاح والأحماض العضوية التي يحتوي عليها ، فإن الملفوف ليس فقط لذيذًا ، ولكنه أيضًا منتج غذائي قيم للغاية ويتم زراعته بنشاط في كل مزرعة فرعية تقريبًا.

نظرًا للكمية الهائلة من الفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات والبروتينات والأملاح والأحماض العضوية التي يحتوي عليها ، فإن الملفوف ليس فقط لذيذًا ، ولكنه أيضًا منتج غذائي قيم للغاية ويتم زراعته بنشاط في كل مزرعة فرعية تقريبًا.

على فكرة!

من حيث محتوى فيتامين سي ، فإن الملفوف ليس أدنى من ثمار الحمضيات الشهيرة مثل الليمون والبرتقال.

بالإضافة إلى الملفوف الأبيض ، الذي هو بلا شك الرائد في عائلته ، ننمي سبعة آخرين من "أقاربه" في ثقافتنا ، والتي لا تقل قيمتها الغذائية.

إعداد الموقع المناسب لزراعة الملفوف

من أجل زراعة محصول جيد من الملفوف ، يتم إعداد موقع للزراعة في الخريف. يتم حفر الأرض لعمق لا يقل عن 25 سم وخلوها من الحشائش. في الربيع ، يتم استخدام الأسمدة بمعدل دلو واحد من السماد وكأسين من رماد الخشب لكل 1 متر مربع. احفر التربة مرة أخرى وفكها جيدًا قبل زراعة الكرنب. نظرًا لأن الملفوف عبارة عن ثقافة رطبة وخفيفة ومحبّة للحرارة ، فقد تم تخصيص منطقة مفتوحة مشمسة لها ، ويجب أن تكون الأرض خصبة ، وتحتفظ بالرطوبة جيدًا ولها مستوى حموضة محايدة.

على فكرة!

من غير المرغوب فيه زراعة الملفوف في مكان واحد لأكثر من 3 سنوات ، ويمكن أن تكون البطاطس أو البصل أو الخيار أو البقوليات أو الحبوب أفضل أسلافه في الحديقة.

عمل مسبق مع بذور الكرنب

قبل الزراعة ببضعة أيام ، يوصى بتحضير البذور ، والتي تتكون من عدة مراحل مهمة. بادئ ذي بدء ، تتم معايرة البذور عن طريق غربلتها من خلال غربال بحجم شبكة يصل إلى 1.5 مم. بعد ذلك ، لتحديد البذور منخفضة الجودة ، يتم فحصها للتأكد من كثافتها عن طريق وضعها في محلول ملحي لمدة 10 دقائق. البذور المستقرة مناسبة للبذر ، يتم غسلها وتجفيفها. الخطوة التالية هي التطهير ، حيث يتم تحضير محلول مكون من 25 جم من الثوم المسحوق و 100 مل من الماء ، ويتم الاحتفاظ بالبذور فيه لمدة ساعة ، ثم غسلها وتجفيفها مرة أخرى. يتم الانتهاء من التحضير للزراعة بالتصلب ، حيث يتم غمر كيس الشاش بالبذور في ماء ساخن (+ 50 درجة مئوية) لمدة 20 دقيقة وبارد (+ 5 درجة مئوية) - لمدة 3 دقائق. ثم تجفف البذور حتى تتدفق وتزرع.

تزايد جودة شتلات الملفوف الجيدة

تزرع البذور المحضرة على الشتلات في خليط سائب ومغذي من الدبال والأرض (9: 1) ، ويضاف 5 جم من كلوريد البوتاسيوم ، و 10 جم من نترات الأمونيوم ، و 30 جم من السوبر فوسفات إلى دلو من التربة. للزراعة ، يتم استخدام صناديق الشتلات أو الأواني الفردية أو المشاتل.

في ملاحظة:

عند زراعة الشتلات مع الانتقاء اللاحق ، تزرع البذور بكثافة أكبر ، لأن الشتلات في المرحلة الأولى من النمو لها مساحة صغيرة نوعًا ما من التغذية.

يصل عمق البذر إلى 2 سم ، وبعد البذر تسقى التربة بكثرة. عند زرع البذور في أوعية منفصلة ، يتم ترطيب التربة فيها ، وتوضع البذور في قطعتين في أخاديد ومغطاة بمزيج من الخث والرمل (1: 1).

قبل ظهور البراعم ، يتم الاحتفاظ بالصناديق والأواني دون سقي في درجة حرارة الغرفة ، ثم تنخفض درجة الحرارة لمدة 3-4 أيام إلى +7 ... 8 درجة مئوية. يوصى بإجراء الصيانة اللاحقة عند الإضاءة القصوى ودرجات حرارة النهار لا تزيد عن +16 درجة مئوية.

يتم قطف الشتلات من الصناديق إلى أواني منفصلة بعد ظهور أول ورقة حقيقية ، ثم تُروى الشتلات بالماء في درجة حرارة الغرفة. بعد 10 أيام ، تُعطى الضمادة الورقية بأسمدة معدنية معقدة.

قبل 10 أيام من زرع الشتلات على الأسرة ، يتم تقوية النباتات. في نفس الفترة ، يتم إجراء الضمادة الورقية الثانية - بالأسمدة العضوية. في الطقس الدافئ ، يتم إخراج الشتلات في الهواء الطلق طوال اليوم ، وفي آخر 3 أيام قبل الزراعة ، تُترك طوال الليل.

في ملاحظة:

أوراق النباتات الصلبة مغطاة بزهرة شمعية ، مما يسمح للشتلات بمقاومة المزيد من الصقيع وصولاً إلى -2 ... 3 درجة مئوية ،

عادة ما تكون الشتلات جاهزة للزراعة في أرض مفتوحة وتكون جاهزة عادة بعد 45-60 يومًا من زرع البذور. قبل الزراعة ، تسقى الأواني بكثرة بالماء الدافئ. أفضل وقت للزراعة هو فترة الظهيرة أو في أي وقت من اليوم في طقس غائم. يتم وضع النباتات المستخرجة من الأواني مع كتلة من الأرض في الآبار المعدة وفقًا لمخطط 60 × 30 ، مع رشها بالتربة حتى مستوى الورقة الأولى ، ثم ضغطها وسقيها بكثرة.

لزراعة الشتلات في المشاتل ، تكون مناطق التربة الساخنة مناسبة. يتم تمييزها وفقًا لمخطط 5 × 5 سم ، وتصنع الأخاديد ، حيث يتم وضع عدة بازلاء من السوبر فوسفات و 2-3 قطع من البذور. يتم رش المنخفضات بمزيج من الرمل والسماد العضوي ، ويتم تسقيها بغزارة بالماء الدافئ ، وتغطي المنطقة المزروعة بفيلم. قبل أن تنبت ، يتم الري يوميًا. مع ظهور البراعم الأولى ، تتم إزالة الفيلم في النهار. قم بترقيق الشتلات بعد تكوين الورقة الحقيقية الأولى ، تاركًا أقوى نباتين ، صب خليطًا من الأرض مع الرماد (1: 1) في الثقوب ، قم بإزالة غطاء الفيلم. بعد 7-8 أيام ، تتم إزالة النبات الأضعف.

انظر أيضًا: أصناف الملفوف المقاومة للصقيع

رعاية الملفوف

يعتمد الحصاد المستقبلي على معدل نمو منفذ الكرنب ، لذلك ، بعد 10-12 يومًا من زراعة الشتلات في أرض مفتوحة ، من الضروري التسميد بالأسمدة المحتوية على النيتروجين. يجب أن يكون الري خلال هذه الفترة منتظمًا ، كل 3-4 أيام ، ثم أسبوعيًا. يتم تخفيف التربة الرطبة في الممرات ، وتلتئم النباتات وإزالة الأعشاب الضارة. يتم تقديم الضمادة الثانية - العضوية - قبل بداية ربط رؤوس الملفوف.

على فكرة!

من الأفضل سقي الملفوف في الصباح أو في المساء ، ودرجة حرارة الماء المثلى للري هي + 18 ... 20 درجة مئوية. قبل أسبوعين من الحصاد ، يجب إيقاف الري حتى لا تتكسر رؤوس الملفوف.

تتم التغذية الثالثة ، أيضًا بالأسمدة العضوية ، بعد 20 يومًا. بعد ذلك ، يُنصح بعمل تلال الملفوف مرة أخرى لتحفيز ظهور جذور إضافية وتزويد النباتات بالطعام بشكل أفضل.

كرنب أحمر

هذا نوع من الملفوف الأبيض. يختلف في اللون الأحمر البنفسجي للأوراق ، وحجم أصغر وكثافة أعلى لرؤوس الملفوف ، وزيادة مقاومة الصقيع وإطالة مدة الصلاحية. يزرع الملفوف الأحمر بنفس طريقة زراعة الملفوف الأبيض. ومع ذلك ، لإطعامه ، من الضروري استخدام كمية أقل من الأسمدة النيتروجينية ، لأن فائضها يزيد من تعرض النباتات للأمراض ، ويقلل أيضًا من طعم رؤوس الملفوف وتسويقها.

على فكرة!

يمكن حصاد هذا النوع من الكرنب حتى قبل الصقيع ، لأن درجات الحرارة المنخفضة ليست سيئة بالنسبة له ، ولا يتحسن الطعم إلا من البقاء لفترة أطول في ظروف باردة.

بروكلي

يعتبر البروكلي شكلاً انتقاليًا من اللفت إلى القرنبيط. مثل جميع أنواع الملفوف ، فهو مقاوم للبرودة ، ورطب ، وينمو جيدًا في التربة الخصبة ذات المستوى المحايد من الحموضة. تشبه التكنولوجيا الزراعية للبروكلي البروكلي الأبيض. ويختلف عن الأنواع الأخرى من الملفوف في قدرته على إعطاء النورات الرضيعة الجانبية بعد إزالة النورات المركزية. يتيح لك ذلك إزالة محصول إضافي من النورات من نبات واحد.البروكلي حساس لدرجات الحرارة المرتفعة ويشكل النورات بسرعة كبيرة في الطقس الحار. إذا لم يتم قطع رؤوس النورات في الوقت المناسب ، فسوف تنبت بسهولة وسيزهر النبات. يختلف عن القرنبيط في خصوبة التربة الأقل تطلبًا ، لكن الحاجة إلى الأسمدة المحتوية على النيتروجين أعلى من حاجة الملفوف الأحمر.

كرة قدم

براعم بروكسل هي نبتة بساق يصل ارتفاعها إلى 60 سم ولها أوراق متعرجة طويلة ، تتشكل في محاورها رؤوس صغيرة من الملفوف يصل وزنها إلى 15 جم ، مما يؤدي إلى خفض درجة الحرارة إلى -7 درجة مئوية.

ميزة أخرى لكرنب بروكسل هي أنه عند درجات حرارة أعلى من + 25 درجة مئوية ، يتباطأ تكوين رؤوس الملفوف وتعبئتها ويقل مذاقها بشكل ملحوظ. إنه يحب الري الغزير والمنتظم ، ومع ذلك ، بفضل نظام الجذر القوي ، فإنه يتحمل نقص الرطوبة بشكل أفضل من أنواع الملفوف الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يعطي أفضل الغلة في التربة الخفيفة نسبيًا جيدة التصريف ذات المحتوى الغذائي العالي ، وتتطلب الحرث العميق قبل الزراعة ، ومساحة تغذية لا تقل عن 60 × 70 سم ولا تتطلب تلالًا ، نظرًا لأنه من الصعب تشكل جذور عرضية.

بالنسبة لملفوف بروكسل ، غالبًا ما يستخدمون تقنية مثل النمو. يتم حفر العينات التي لم يكن لديها وقت لتنضج في الخريف مع الجذور وتنمو في دفيئة أو قبو ، وتثبيت النباتات بإحكام على بعضها البعض في حاويات ذات تربة مبللة جيدًا. للنمو ، درجة حرارة +3 ... .5 درجة مئوية والإضاءة المنتشرة كافية.

على فكرة!

على عكس أقاربهم "المثابرة" ، لا يتم تخزين براعم بروكسل لأكثر من 10 أيام ، لذا فإن أفضل طريقة لتخزينها لفترة طويلة هي تجميدها.

الكحلبي

يختلف الكرنب عن الأنواع الأخرى من الكرنب من حيث أنه لا يشكل رأسًا أو رأسًا من الملفوف. يتكون جذعها الشبيه باللفت من الجزء السفلي من الساق وتحيط به أوراق متعرجة. يبلغ قطرها في الغالب 10-15 سم ، وينمو الكرنب جيدًا في جميع أنواع التربة ، ويتطلب رطوبة عالية في التربة ودرجات حرارة متوسطة. وهو يختلف عن الأنواع الأخرى من الملفوف في مرحلة النضج المبكر العالية ، حيث يمكن أن ينتج عنه محصولان أو ثلاثة محصول في الموسم الواحد.

المرجع حسب الموضوع: وصفات لتخليل الملفوف

نصيحة

يوصى بحصد الكرنب عندما ينمو قطر القصبة من 6-8 سم ، ويؤدي النمو المتزايد للساق إلى جعله خشنًا وصعبًا صالحًا للأكل.

الملفوف الصيني

السمة المميزة لهذا النوع من الملفوف هي نموه السريع. ينمو جيدًا في كل من الأراضي المحمية والمفتوحة ، وموسم النمو 45-50 يومًا. صالحة للاستهلاك بالفعل في مرحلة 5-7 أوراق ، مما يقلل من موسم النمو إلى 30-35 يومًا. على عكس الملفوف الأبيض ، تزرع شتلات الملفوف في بكين في عمر 25 يومًا وفقًا لمخطط 20 × 25 سم ، وإلا فإن تقنيتها الزراعية تظل كما هي بالنسبة للأنواع الأخرى.

على فكرة!

مع ساعات النهار الطويلة ، يمكن للنباتات أن تطلق النار ، لكن أوراق ملفوف بكين لا تفقد مذاقها.

ملفوف سافوي (المزيد عن زراعة ملفوف سافوي)

يحتوي ملفوف سافوي ، بالمقارنة مع الملفوف الأبيض ، على المزيد من العناصر الغذائية والفيتامينات ، لكنه لا يحظى بشعبية كبيرة بين مزارعي الخضروات. على الرغم من أنه أكثر برودة وتحملًا للجفاف ، وأقل عرضة للأمراض ويتحمل التربة الثقيلة ، إلا أن محصوله المنخفض ، وقصر مدة صلاحيته وغير مناسب للتخليل ، يجعل ملفوف سافوي أقل جاذبية للنمو.

لا تختلف التكنولوجيا الزراعية عن التكنولوجيا الزراعية للملفوف الأبيض ، فهي تزرع من خلال الشتلات وفي الحقول المفتوحة ، وتستجيب جيدًا للجرعات المتزايدة من الأسمدة العضوية والبوتاس.

قرنبيط (أكثر)

القرنبيط هو الأقرباء الأكثر تطلبًا في الأسرة.إنها بحاجة إلى تربة خصبة للغاية ذات رطوبة جيدة وإضاءة مكثفة ، خاصة في مرحلة نمو الشتلات ، ومتوسط ​​درجة حرارة ثابتة للهواء والتربة. ترجع المتطلبات المتزايدة للرطوبة والحساسية لدرجات الحرارة المرتفعة إلى حقيقة أن نظام جذر القرنبيط ضعيف التطور. تنمو عن طريق الشتلات أو بذر البذور في أرض مفتوحة ، وشروط حفظ ورعاية القرنبيط هي نفسها بالنسبة للملفوف الأبيض. نقطة محددة في زراعة هذا النوع من الملفوف هي تغطية رؤوس النضج بأوراق الورد. للقيام بذلك ، يتم كسر العديد من الأوراق ، عند قاعدة الوردة وتثبيتها فوق الرأس. هذه التقنية ضرورية للحفاظ على الرؤوس بيضاء ومنع التلف الميكانيكي.

آفات الملفوف وكيفية مكافحتها

الخصائص المفيدة للملفوف معروفة ليس فقط للبشر. بالحكم على عدد الآفات التي تريد أن تتغذى على هذا المحصول ، يمكن افتراض أنها تدرك أيضًا قيمة الخضروات الغذائية.

البراغيث الصليبية

علينا أن نبدأ "معركة الحصاد" بالفعل في مرحلة الإنبات. بمجرد أن تبدأ البذور في الإنبات في التربة ، تظهر البراغيث الصليبية على ممر الحرب. تعيش هذه الحشرات الصغيرة وتعيش الشتاء في التربة ، في حطام النبات ، في البيوت البلاستيكية والدفيئات. في الربيع ، يخرجون إلى الشمس ويبدأون في الأذى. أثناء انتظار شتلات الملفوف ، تقطعها الحشائش من العائلة الصليبية ، وعندما تظهر البراعم الأولى ، فإنها تتحول إلى الملفوف. أفضل وقت لتخريبها هو الطقس الجاف والمشمس. قضم الطبقة العليا من أوراق الملفوف الصغيرة تحت أشعة الشمس الحارقة هو متعة حقيقية! وعند أول بادرة للمطر وعندما يبرد ، يمكنك الاختباء تحت الجانب السفلي من ورقة أو تحت كتلة من الأرض. من الضروري محاربة هذه الآفات عن طريق رش الشتلات والنباتات البالغة بالكلوروفوس (200 مجم لكل 1 لتر من الماء) والإيسكرا وأكتارا وغيرها. يمكنك استخدام الغبار الثلاثي مع غبار DCT (15 جم لكل 10 م 2) أو خليط من فلوروسيليكات الصوديوم مع رماد الفرن (1: 1) - عند ظهور خنافس البراغيث ، ثم بفاصل 5 أيام.

ذبابة الملفوف

ما لم يكن لدى البراغيث وقت لإفساده يمكن أن يذهب إلى ذبابة الملفوف. تحب الكرنب الأبيض والقرنبيط بشكل خاص. تتظاهر بأنها ذبابة عادية ، تبدأ هذه الآفة الخبيثة بالفعل منذ نهاية شهر مايو في وضع البيض على التربة بجوار طوق الجذر لشجيرة المستقبل مع الملفوف ، أو على طوق الجذر نفسه. اليرقات البيضاء ، التي تظهر بعد 8 أيام ، تصل إلى الجذور ، تقضمها أولاً من السطح ، ثم تخترق الداخل ، وتبتلع في القلب. النباتات ذات الجذور المريضة

يمكن التعرف عليه من خلال ذبول الأوراق وتلطيخها بظل رمادي أرجواني. في المعركة ضد ذبابة الملفوف ، ستساعدنا DCT نفسها في تلقيح الشتلات مرة واحدة في الأسبوع لمدة 2-3 أسابيع. يمكنك التخلص من اليرقات عن طريق سقي الملفوف تحت الجذر بمحلول من الكلوروفوس بتركيز 0.3٪ ، ثيوفوس بتركيز 0.03٪ ، ومعالجة النباتات بمحلول كربوفوس (10 جم لكل 10 لترات من الماء). ).

ملفوف أبيض

فراشة بيضاء بريئة المظهر مع بقع سوداء على أجنحتها هي فراشة بيضاء ملفوف. جنبا إلى جنب مع زميلهم ، فراشة المغرفة ، وضعوا البيض (40 إلى 100 بيضة) على الجانب السفلي من أوراق الملفوف. بعد 6-12 يومًا ، تخرج جحافل من اليرقات الجائعة من البيض ، والتي تلتهم أوراق الكرنب ، ولا تترك سوى السيقان الخشنة.

من الملفوف

بعد الفراشات ، يظهر من الملفوف - حشرة صغيرة ذات طلاء شمعي رمادي باهت. يقود حشرات المن مستعمرة كاملة من الآفات ، ومن خلال الجهود المشتركة فإنها تمتص العصائر من النبات. إذا لم يتم تحييدها في الوقت المناسب ، سيموت النبات تمامًا. مع حشرات المن الملفوف ، وكذلك مع جحافل من اليرقات ، رش بمحلول من كبريتات الأناباسين بتركيز 0.2 ٪ ، ضخ بقلة الخطاطيف (1 كجم من القمم المفرومة لكل 2-3 لترات من الماء المغلي) ، مغلي بغبار التبغ مع إضافة الصابون (400 جرام لكل 2 لتر ماء مغلي).

حصاد الملفوف

في نوفمبر ، حان الوقت لرعاية الأصناف المتأخرة ؛ وعادة ما يتم حصادها أخيرًا. علاوة على ذلك ، من المهم القيام بذلك في الوقت المحدد. إذا هرعت وقطع رؤوس الملفوف في موسم دافئ ، فسوف تتلاشى وستعاني أثناء التخزين أكثر من الأمراض ، وإذا تأخرت ، فسوف تتشقق في اللحامات أو تتجمد.

في الممر الأوسط ، عادة ما يتم حصاد الملفوف المتأخر في أواخر أكتوبر - أوائل نوفمبر. بحلول هذا الوقت ، تتشكل رؤوس الملفوف بالكامل وتصل إلى أكبر حجم لها ، كثيفة الملمس ، مع سحق طفيف. تضيء أوراق الغطاء الموجودة أعلى الرأس وتكتسب لمعانًا مميزًا ، ويقول الناس: "الرأس الأصلع مضاء".

غالبًا ما يتم تحديد توقيت الحصاد الأكثر دقة حسب الطقس ، كل هذا يتوقف على مدى ظهور الصقيع في وقت مبكر. تحتاج إلى البدء في حصاد الملفوف عندما تنخفض درجة الحرارة ليلًا إلى 0 ... -2 * درجة مئوية ، في الطقس الجاف ، بحيث يكون للنبات أقل قدر ممكن من الرطوبة.

تسمح فجوة الهواء بين الأوراق لرأس الملفوف بتحمل درجات حرارة أقل من درجة التجمد. أصناف النضج المتأخر تتحمل الصقيع قصير المدى حتى -4-5 درجة مئوية على الجذر.

حتى تعرف

على الجذر ، الملفوف قادر على تحمل الصقيع حتى -5 ... -7 درجة مئوية ، ولكن إذا تعرضت رؤوس الملفوف المقطوعة تحت درجات الحرارة هذه ، فسوف تتدهور جودة حفظها. أثناء التخزين ، سوف تتدهور بداية من الجذع. لذلك ، إذا بدأ الطقس البارد في وقت أبكر مما تمكنت من إزالة رؤوس الملفوف ، فلا تتعجل في قطع الملفوف ، ولكن امنحه بضعة أيام ليذوب في الحديقة.

يمكنك حساب وقت الحصاد عن طريق إضافة عدد الأيام التي يستغرقها الملفوف للوصول إلى مرحلة النضج حتى تاريخ الإنبات (توجد هذه المعلومات عادةً في عبوة البذور). ومع ذلك ، لا تضمن هذه الطريقة أيضًا الدقة الخاصة. بعد كل شيء ، لا يمكن استبعاد تقلبات الطقس والتأخير في وقت زراعة الشتلات. ولا يزال تتبع ظهور البراعم مهمة ...

من تجربة شخصية

أطلق النار على رؤوس الملفوف في أواخر أكتوبر - أوائل نوفمبر ، عندما مرت ثلاثة صقيع على الأقل. درجات الحرارة المنخفضة في رأيي تحسن نكهة الملفوف وتجعل الشوك طرية ومقرمشة وحلوة.

لقد قطعت تلك المخصصة للتخزين الطازج قبل ذلك بقليل (10 أيام) ، في محاولة للحفاظ على الأوراق الخضراء العلوية سليمة. احتفظ بالشوك المعد للتخمير لأطول فترة ممكنة ، فهم يصنعون الملفوف اللذيذ.

لا تؤذي السيدة

يجب أن تكون رؤوس الكرنب التي يتم إرسالها للتخزين قوية وصحية ، دون أي ضرر. قم بقصها أو قطعها بعناية ، باستخدام أطول جذع وأوراق خضراء فضفاضة. من الأفضل وضعها على الفور في كومة منفصلة وترك الأوراق الخارجية تذبل قليلاً. يجب التعامل مع رؤوس الملفوف بعناية: لا ترميها أو تجرحها.

نقطة مهمة

لا يمكن الاحتفاظ برؤوس الملفوف المقطوعة بالفعل في الشمس لفترة طويلة قبل التخزين: فهي تذبل بسرعة وتفقد عصارتها وأزمتها.

بعد ذلك ، عند وضعه في الطابق السفلي ، يتم تقصير الجذع إلى 3 سم ، ويتم إزالة أوراق الغطاء الزائدة والتالفة من رأس الملفوف ، وترك 2-3 لحماية الشوكة من الكدمات والأوساخ. وفقًا لملاحظاتي ، يتم تخزين رؤوس الملفوف المقطوعة لفترة أطول ، ويتم تقطيع جذوع الملفوف قبل وضعها في الطابق السفلي.

انشر شرائح الملفوف مسبقًا

أفضل مكان لتخزين رؤوس الملفوف هو قبو جاف مع رطوبة هواء منخفضة. بعد أسبوع من الحصاد ، ضع الملفوف في طبقة واحدة على الرفوف. إذا لم يكن هناك مساحة كافية ، لف رؤوس الملفوف بالورق ، وهكذا في عدة صفوف. ضع الجذع على الرفوف.

في المذكرة

سيتم تخزين الملفوف جيدًا إذا وضعت قشًا جافًا تحت رؤوس الملفوف (تمتص الرطوبة جيدًا) وقم بتغييره بمجرد أن يبتل. والأفضل من ذلك ، استخدام أوراق السرخس المجففة للفراش ، فهي ستحمي رؤوس الملفوف من العفن.

كنت أحتفظ بحصاد الملفوف مؤخرًا عن طريق تغليفه بغلاف بلاستيكي بعد التجفيف. بالنسبة لهذه الطريقة ، تكون الأصناف المتأخرة مناسبة بشكل أفضل ، وبعد ذلك فقط تلك التي تحتوي على شوكات كثيفة ، مثل الحجر (رجل خبز الزنجبيل ، ميجاتون ، رأس الحجر).

قبل لف رأس الملفوف في فيلم ، قمت بقص كل جذع (حتى 1 سم) وأزل جميع الأوراق السائبة. أقوم بأخذ لفات من الفيلم بعرض (45 سم) وأجري ما لا يقل عن دورتين أو ثلاث لفات كاملة حول كل منها ، مع تجانس كل واحدة بإحكام. بعد ذلك ، أضع الملفوف في صناديق من الورق المقوى وأنزله في القبو.

إذا قمت بالحصاد وفقًا لجميع القواعد ، فسيتم تخزين الملفوف لفترة طويلة.

طريقة مجربة لتخمير الملفوف حتى ينضج!

يقطع الملفوف ويضاف الجزر المبشور والشبت وبذور الكمون (إن وجد ، التوت البري) ويخلط ويوضع في برطمانات. احشر بيدك ، لكن ليس صعبًا.

تحضير الحشوة: 1 لتر من الماء المغلي ، خذ 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الملح والسخا - يقلب جيدًا ويصب فوق الملفوف.

اتركيه لمدة يومين ، ثم ضعيه في مكان بارد لمدة 24 ساعة ، ثم ضعيه في الثلاجة بعد 3 أيام. الملفوف مقرمش ولذيذ.

زراعة الملفوف: مشاركة تجربتنا

محاربة الكتلة في البرية

في السنوات الأخيرة ، بدأت ألاحظ أن جودة حصادي تعتمد بالدرجة الأولى ... على الآفات! بغض النظر عن مدى استعداد التربة للزراعة ، بغض النظر عن الأسمدة التي تستخدمها ، ولكن إذا لم تتخذ التدابير في الوقت المناسب لتدمير الآفات المختلفة ، فيمكن أن تنخفض كل الأعمال بسهولة! البرغوث الصليبي هو أحد منافسي في الحصاد. جدا

تحب زراعة الملفوف والفجل والفجل ومحاصيل أخرى لهذه العائلة. يسكن في كل مكان. لكن! يمكن لهذه الآفات الصغيرة ، أثناء التكاثر الجماعي ، أن تدمر النباتات المزروعة تمامًا في غضون أيام قليلة: فهي تلتهم الأوراق ، وتحولها ببساطة إلى "مناديل" من الدانتيل.

أرغب في مشاركة بعض الطرق الجيدة للتعامل مع خنافس البراغيث الصليبية.

الطريقة الأولى - تلقيح الشتلات برماد الخشب. من الضروري معالجة الجوانب السفلية والعلوية للأوراق ثلاث مرات على الأقل ومع استراحة من 4-5 أيام. يعتبر الرش بمحلول الرماد والصابون أفضل. أقوم بالتسريب مثل هذا: أسكب 3 كجم من الرماد المنخل مع 10 لترات من الماء الساخن وأترك ​​لمدة يومين. ثم أقوم بتصفية المحلول من خلال غربال ناعم أو قماش قطني (لمنع انسداد بخاخ البخاخ) ، أضف 40 جم من صابون الغسيل ، والذي يجب تليينه مسبقًا بكمية صغيرة من الماء الساخن. يمكن تطبيق هذا المحلول عدة مرات في كل موسم خلال 10-14 يومًا.

يمكنك استخدام خليط من مسحوق التبغ ورماد الخشب (1: 1). بالمناسبة ، إنه معروض للبيع إذا لم تكن لديك الفرصة لطهيها بنفسك. يتم رش النباتات والأرض من حولها أو سقيها بالماء والاستحمام بهذا الخليط. يمكنني فتح سر صغير. من المريح جدًا استخدام جوارب أو لباس ضيق من النايلون: يسكبون الخليط هناك ويهزون النباتات وتلقيحها.

خليط من رماد الخشب والجير المطفأ (1: 1 ، 20-30 جم لكل م 2) أو الفلفل الأسود المطحون يعمل بشكل فعال. تتم معالجة الممرات. يجب أن يتم تلقيح النباتات بالفلفل في الصباح بعد الندى. وفي الطقس الجاف ، من الجيد جدًا رش النباتات بمحلول الخل. للقيام بذلك ، قم بتخفيف 1-2 ملعقة كبيرة في 10 لترات من الماء. ملاعق كبيرة من جوهر الخل 70٪.

يمكنك أيضًا تذكر "النفثالين القديم الجيد". كانت خصائصه الطاردة للحشرات ذات صلة منذ أيام جدتي! يمكن رش تباعد الصفوف بكرات النفتالين لكل 10 م 2 - 30-50 جم.

لدي دائمًا الكثير من بقلة الخطاطيف في الفناء الخلفي الخاص بي ، وأنا أجففها للأغراض الطبية ومن أجل "تلقيح" النباتات التي يحبها البراغيث.

جاري يقاتل برغوثًا مثيرًا للاهتمام. لديها ثلاثة كلاب ، تغسلهم بشامبو البراغيث. وهكذا تنشر 3 أغطية من هذا الشامبو في دلو من الماء وترش النباتات! يجب أن أجربها أيضًا - التأثير واضح.

لغرض الوقاية ، أسمح أيضًا للشبت أن ينمو في أي مكان - فالبراغيث لا تحب رائحتها ، وكذلك رائحة البطاطس ، والقطيفة ، وبذور الكراوية ، والكزبرة.

تزايد الملفوف - فيديو

فيما يلي مداخل أخرى حول موضوع "الكوخ والحديقة - افعلها بنفسك"

زراعة الملفوف الأبيض - زراعة ورعاية (منطقة تفير): زراعة ورعاية الملفوف ... نوع الملفوف ناديجدا - زراعة: كيف أزرع الملفوف في ... سافوي ، زراعة الملفوف الأحمر والأبيض والعناية به (نوفوسيبيرسك): سافوي ،ملفوف أحمر وأبيض ... ملفوف سافوي (صورة) زراعة ورعاية: زراعة ورعاية سافويارد ... زراعة ملفوف على سبونبوند - ملاحظاتي ونصيحتي: كيفية زراعة الملفوف على مغزول ... شتلات الملفوف في أكواب: كيف تزرع الشتلات في وقت مبكر ... زراعة الملفوف الزخرفي - ما هو نوع النبات: ما هو ملفوف الزينة و ...