توت العليق المتبقية زراعة ورعاية بولكا في الحقول المفتوحة

من الذي لا يحب أن يتغذى على توت العليق الناضج العصير؟ ربما لا يوجد الكثير منهم. هناك أكثر من 120 نوعًا من هذا التوت العطري والصحي. واحدة من أكثر أنواع البولكا شعبية اليوم.، إنها رف ، مع وصف وتعليقات عن البستانيين يمكن العثور عليها أدناه.

وصف صنف التوت بولكا

صنف بولكا توت العليق هو صنف متوسط ​​الحجم بقايا تم تربيته في عام 1993 من قبل باحثين بولنديين وبستانيين من Brzezn. ومن هنا الاسم غير المعتاد للصنف: بولندا - بولكا. تجاوزت نتيجة الاختيار كل التوقعات. سرعان ما أصبح البولكا شائعًا في أوروبا وخارجها.... تم توزيع البولكا على نطاق واسع إلى أجزاء مختلفة من العالم بعد المعرض الزراعي الدولي في 2003 "FruitFocus".

فضول هذا الصنف هو أن التوت ينضج حتى في درجات حرارة من 0 درجة -2 درجة.

ثمار البولكا من نهاية يوليو حتى الصقيع الأول (براعم سنوية). عائد هذا الصنف مرتفع للغاية.لكن. وفقًا لنتائج اختبارات المحطات التجريبية ، يبلغ متوسط ​​\ u200b \ u200b حوالي 4 كجم لكل 1.

توت العليق متنوعة بولكا

يمكنك الحصاد مرتين في السنة - بالإضافة إلى حصاد المحصول الرئيسي ، تعطي براعم العام الماضي حصادًا في أوائل الصيف. إذا كنت تزرع التوت لتلبية احتياجاتك الخاصة ، يمكنك ترك جزء من الصور للعام المقبلإذن ، بسبب الحصاد المزدوج ، يمكنك تناول التوت من بداية الصيف حتى نهاية الخريف. على المستوى الصناعي ، من أجل تجنب الإضرار بالمحصول (مرتين في السنة - حمولة كبيرة على النبات) ، يُنصح بقطع البراعم سنويًا وجمع المحصول الرئيسي فقط. بعد ذلك ، ستكون فترة نضج البولكا مربحة تجاريا ، والجزء الرئيسي من الأصناف قد أثمر بالفعل ، والبولكا قادم إلى صفوف التداول.

نقاط القوة والضعف في الصنف

هناك مثل هذا المزايا الرئيسية للبولكا:

• التوت المثالي (تعتبر أفضل أنواع الحلوى في أوروبا) ؛
• ارتفاع العائد (توجد حالات عائد 12 طن للهكتار)
• طويل فترة الاثمار (مع مراعاة التغذية الجيدة ، من الواقعي الحصاد مرتين في السنة دون حمل لا يطاق على النبات) ؛
• صلابة البراعم والتوت (التوت لا يتدفق ولا يتعفن ويتم حفظه جيدًا على الشجيرات) ؛
• الحفاظ على الجودة ، انفصال Iago القابل للنقل والجافد (حتى بعد التجميد ، تبدو التوت طازجة) ؛
• جيد في الحفظ (مناسب لكل من مربى التوت الكلاسيكي والعصائر ومشروبات الفاكهة والهلام) ؛

مربى التوت

• غياب أعرب كبير أشواك (عند الحصاد ، لا داعي للقلق بشأن سلامة الجلد) ؛
• مناعة ضد الأمراض الأكثر شيوعًا من هذا النوع (فطري ، فيروسي) ؛
• عدم وجود "المنافسين الجادين" خلال فترة الإثمار (يعتبر بحق أحد أكثر الأصناف ربحية).

الآن عن السلبيات:

• لا مقاومة الصقيع... يحتاج إلى مأوى وقطع لفصل الشتاء من الجذور ؛
• لا يتحمل درجات الحرارة العالية (فوق + 35 درجة). من الضروري تظليل التوت والشجيرات ، حتى مع الري بالتنقيط ؛

بولكا لا يتسامح مع أشعة الشمس المباشرة

• مهيأ ل أمراض نظام الجذر (تعفن ، سرطان الجذر ، إلخ) ؛
• براعم الإجبار الاستبدال؛
• يحتاج الى غذاء وفير (مع نقص البوتاسيوم والنيتروجين والمواد العضوية ، ينخفض ​​تكوين البراعم).

كما ترون من القوائم ، فإن عيوب البولكا شاحبة قبل مزاياها. يمكن تلخيص أن رقصة البولكا مفيدة للزراعة التجارية ولصالحها على حد سواء.

خصائص التوت والشجيرات والإنتاجية

يمكن أن يصل ارتفاع اللقطة إلى 1.5 متر. هذا التنوع لديه مقاومة عالية للغاية لإطلاق النار. نظام الجذر قوي أيضًا، أحد جذر النبات البالغ قادر على تكوين العديد من البراعم بأشواك ضعيفة التعبير.

جذر شجيرة التوت

بولكا توت العليق تفوق الثناء. شكل التوت صحيح ، مخروطي الشكل. فهي كبيرة بما يكفي (2.5-3 سم) ، لامعة ، لها شكل ممدود ، لون أحمر عميق ، دروب صغير ، طعم واضح بقوة ورائحة لطيفة لطيفة. التوازن الصحيح بين الحلاوة والحموضة ، وكذلك الكثافة والماء سيثير إعجاب خبراء هذا التوت الصحي. كل فرشاة تعطي متوسط ​​8 حبات تزن 3-5 جرام لكل منها، الذي ستوافقون عليه ، جيد جدًا.

قواعد الزراعة والتكاثر والرعاية

شتلات التوت المتبقي

تزرع شتلات البولكا قبل موسم النمو أو في نهايته. عادة إما أواخر الخريف أو أوائل الربيع. الغرس والتقليم السليم للنباتات المزروعة له أهمية أساسية. يُنصح باختيار منطقة ذات إضاءة جيدة ، لأن البراعم ممتدة جدًا في الظل. يمكن أن يكون الهبوط من نوع حفرة أو خندق ، ويحدث بطريقة الحزام. من الضروري تنظيف المزرعة من الأعشاب الضارة مسبقًا. من الضروري زرع الشتلات بحيث تكون المسافة بين النباتات على التوالي 0.5 / 1 م ، وتباعد الصفوف 1.5 / 2 م... على مدار العام ، ستكون الصفوف متجاورة ، وستكون المسافة بين الشتلات حوالي 35 سم ، ويُنصح بعدم ترك أكثر من 7 براعم في الأدغال ، وإلا سيحتاج النبات إلى تغذية وفيرة جدًا. من الأفضل إذا كانت التربة معتدلة التصريف أو podzolic أو حمضية قليلاً (الرقم الهيدروجيني لا يزيد عن 7). يتم وضع خليط غذائي مناسب في خندق أو حفرة بعمق 40/45 سم (يتم استخدام البوتاس والفوسفور والدوبريفا بالإضافة إلى السماد أو السماد الطبيعي).

تستخدم الأسمدة النيتروجينية للتغذية فقط لأنها ضارة بالتجذير.

عن أكل البولكا: نمو الشتلات نشط للغاية ، يحتاج النبات إلى الطعم الأول بالفعل في أبريلهـ- هنا تضاف الأسمدة النيتروجينية إلى أسمدة البوتاس والفوسفور العضوية. يمكنك استخدام التغذية المعقدة. تتم التغذية الثانية في منتصف الصيف والثالثة في سبتمبر.... لا تنس الري المنتظم. بالمناسبة ، تستوعب النباتات الإخصاب بشكل أكثر نشاطًا ، إذا حدث بعد الري ، فمن المستحسن فك التربة. لا تفرط في استخدام الأسمدة ، فالجرعة الزائدة ضارة بطريقة يمكن أن تزعج النبات.

على الرغم من أن الصنف متوسط ​​الحجم ، إلا أن البراعم تحتاج إلى دعم. خاصة في ظروف الإضاءة غير الكافية ، تنحني قمم جذوع الشتلات تحت وزن التوت في الفرشاة. كتعريشات ، من الأفضل استخدام دعامات على شكل حرف V أو T مصنوعة من سلك مجلفن ، بسمك 4 مم على الأقل. المسافة بين صفوف الأسلاك - 50-70 سم... يتم تنفيذ شد السلك على النحو الأمثل باستخدام أجهزة شد خاصة. بعد أن يتم تربيتها ووضعها على جوانب مختلفة ، يتم تثبيتها على السلك بقطع من الحبل القوي. من وقت لآخر ، تحتاج إلى تخفيف شجرة التوت ، لأن البولكا تعطي الكثير من النمو.

مزرعة توت العليق

بالنسبة لفصل الشتاء ، يُنصح بقطع البراعم إلى الصفر. (باستثناء الحالات التي يكون فيها من الضروري "شد" المحصول للاحتياجات الشخصية) والتغطية (باستثناء المناطق الجنوبية). البولكا مغطى بالقش ، tyrsa ، والجفت المرتفع. غطيه بالألياف الزجاجية في الأعلى. يمنع منعا باتا سقي التوت الشتوي.

يحدث تكاثر البولكا بسبب فصل مصاصي الجذور. في النصف الثاني من الصيف ، ينكسر النسل، مفصولة عن جذر الأم بكتلة من الأرض وتزرع في مكان دائم في شجرة التوت. الطقس الأمثل لمثل هذا الإجراء ممطر وغائم ؛ في يوم مشمس ، يجب أن تكون الشتلات مظللة. يصب 1 لتر في الحفرة المعدة. الماء ووضع النسل بأوراق هناك. بعد حوالي نصف شهر ، تبدأ الشتلات في النمو وتصل إلى الأحجام القياسية بحلول الشتاء.

الأمراض والآفات

لوحظ فوق ذلك بولكا ليست عرضة لأمراض "التوت" الشائعةمثل سوس العنكبوت والعفن الرمادي. من غير الواقعي مواجهة الديدان والآفات الصغيرة الأخرى ، حيث تبدأ الشجيرات في التفتح وتؤتي ثمارها في وقت متأخر عن الجزء الأكبر من الأصناف المتبقية. ومن المعروف أن الآفات تفضل الثمار المبكرة. لكن هل كل شيء صافٍ إلى هذا الحد؟

نقطة ضعف "بولكا" هي الجذر. أكثر الأمراض شيوعًا وخطورة هو سرطان الجذر.

لمكافحته ، يتم إدخال الأسمدة الفوسفورية الحمضية الفسيولوجية والبوتاسيوم والجبس في التربة.

نفس، مع نقص البوتاسيوم أو ارتفاع حموضة التربة ، قد تتفاعل الأدغال مع احمرار على أوراق الشجر... لوحظ نفس الاتجاه مع سوء التغذية. عادة ، من أجل صحة التوت في هذه الحالة ، يكفي تسميد النباتات برماد الخشب قبل الري.

آراء البستانيين حول التوت

عادة ما يتحدث البستانيون فقط بشكل جيد من البولكا. هذا ليس مفاجئًا ، لأن هناك رأيًا مفاده أنه نظرًا للجودة العالية للتوت ، ومقاومة الأمراض والآفات والحصاد طويل الأمد ، فإن التوت بولكا حصل على لقب "مفضل البستانيين".

حصاد التوت

توت العليق ذو الخبرة يكتب: "لقد كنت مولعًا بزراعة توت العليق لسنوات عديدة ، لكن ما زلت لم أقرر أي نوع أجمل بالنسبة لي - طويل أم قصير. أنا ممتن جدًا للمربين البولنديين على "بولكا": توت العليق المتبقي ، عالي الغلة ، ذو الثمار الكبيرة. هذا طويل القامة الصنف له رائحة توت لا تصدق وذوق رائع ". ملاحظات البستاني

تشارك عائلة من المهندسين الزراعيين ميخائيل وآلا مولوفيتشكو انطباعاتهم عن بولكا: "لقد ظللنا نزرع أصناف توت العليق لفترة طويلة ، ونؤتي ثمارها في براعم السنة الثانية في منتصف الصيف. والآن يوجد في نباتنا التوت "Polka" ، وهو يثمر عن براعم سنوية من أغسطس حتى نهاية موسم النمو. لا يتأثر توت العليق المتأخر بالآفات، لديها ثمار كبيرة قابلة للنقل وذات قيمة عالية في السوق - ليس لها منافس في الخريف ". لوفداتشا

لقد التقى العديد من الخبراء بالفعل بتقدير البولكا لقيمته الحقيقية. بعد كل شيء ، ما هو أهم شيء لجميع المقيمين في الصيف؟ بالطبع ، نتيجة عالية بأقل تكلفة. هذا التنوع مثالي للزراعة التجارية والشخصية.... لا تتطلب Polka معرفة فائقة في الرعاية ، فهي تتكاثر بسهولة. التوت لذيذ وعطري ومطلوب في السوق. هذا هو الحال عندما تكون النتيجة تبرر الوسيلة.

اكتسبت raspberry Polka التي تم إصلاحها شعبية واسعة بين البستانيين المحليين والأجانب بسبب محصولها الفائق. بالإضافة إلى ذلك ، يشتهر هذا التنوع بمذاقه الممتاز وثماره الكبيرة. في المنتديات ، يشارك البستانيون أوصاف توت العليق وصورها. يلاحظون أنه من أجل الحصول على نتيجة جيدة ، يجب على المرء أن يعرف بعض التفاصيل الدقيقة لزراعة هذا التنوع.

الخصائص الرئيسية لما تبقى من توت العليق Polka

كما يوحي الاسم ، فإن هذا التوت من أصل بولندي. تم الحصول على الاستزراع في عام 1993 عن طريق تهجين خط P89141 وصنف Otm Bliss على منصة الأبحاث البستانية الواقعة في مدينة Brzezn.

بولكا ينتمي إلى الأصناف المتبقية. الفرق الرئيسي بين هذه التوت هو الاثمار المزدوجة. ينضج التوت على براعم الموسم الماضي والحالي. شجيرات البولكا متوسطة الحجم ، وتتكون من 8-10 سيقان مستقيمة بارتفاع 1.5-1.7 متر.البراعم قوية جدًا ، ولا تنحني تحت وزن الثمرة. في معظم الحالات ، لا تتطلب الشجيرات رباطًا للتعريشة ؛ يصبح هذا ضروريًا فقط مع هبوب رياح قوية.

Malina Polka هي مجموعة مثمرة يتم إحضارها من بولندا

سطح البراعم مغطى بأشواك صغيرة ، ولكن نظرًا لصغر حجمها ، فإنها لا تتدخل مطلقًا في رعاية النبات والحصاد. على السيقان السنوية ، يتم تشكيل 30 زهرة. في براعم كل سنتين ، يصل عددها إلى 20. تتكون الثمار في مجموعات من 7-10 قطع. الأوراق كبيرة الحجم ، مطلية باللون الأخضر الغني ، شكل بيضاوي ، مؤطرة بشقوق عند الحواف.

تنضج التوت في المدى المتوسط. التوت كبير ، ممدود ، يصل إلى 2.5 سم ، ويكتسب 5-10 جرام من الكتلة. عندما تنضج ، يكتسبون اللون الأرجواني. سطح الثمرة لامع ، بدون احتقان. اللب كثيف ، وله طعم حلو لطيف ، حيث يتم تتبع الحمض الخفيف. على مقياس تذوق من خمس نقاط ، تم تصنيف التوت البولكا عند 4.8 نقطة.

ميزة التنوع هي الحجم الكبير للتوت وجودة حفظها الجيدة. بعد إزالتها من الأدغال ، تحتفظ الثمار بشكلها ولا تترك العصير يخرج. هم أيضا قادرون على تحمل التجميد. بعد هذا الإجراء ، يحتفظ ما يصل إلى 90٪ من توت البولكا بطعمه وطعمه.

فيديو: ظهور الشجيرات والتوت البولكا

المميزات والعيوب

يتميز صنف Polka بالعديد من المزايا:

1. غلة عالية ، 3-4 كجم من التوت لكل شجيرة.
2. طعم ممتاز من التوت.
3. حفظ جيد للمحصول ، ليس طازجًا فحسب ، بل مجمدًا أيضًا.
4. الإثمار المتأخر ، الذي يحدث في نهاية يوليو أو العقد الأول من أغسطس ، يجنب بعض الأمراض المميزة للتوت.
5. على الرغم من حساسية النبات لدرجات الحرارة المنخفضة ، فإن التوت ينضج جيدًا خلال الصقيع الأول حتى -2 درجة مئوية.
6. مقاومة العفن الرمادي وسوس العنكبوت.

تشتهر Polka بإنتاجيتها الممتازة والذوق الرفيع والحفاظ على الفواكه.

لكن للثقافة أيضًا نقاط ضعفها. إنه عرضة للإصابة بسرطان الجذور. أيضا ، من عيوب هذا التوت انخفاض مقاومة الصقيع وضعف تحمل الحرارة. درجة حرارة + 35 درجة مئوية تشكل خطورة على النبات. في مثل هذه الظروف ، يبدأ التوت في الجفاف حتى مع الري بالتنقيط. الشجيرات بحاجة إلى التظليل.

من بين أوجه القصور في Polka raspberry ، تجدر الإشارة إلى أنه يميل إلى النمو بشكل مكثف.

كيفية زراعة التوت البري بولكا بشكل صحيح

بالنسبة لتوت العليق ، تحتاج إلى تحديد منطقة دافئة جيدًا بواسطة الشمس ومحمية من الرياح الباردة. لذلك ، غالبًا ما يتم زرع النبات بالقرب من المباني أو التحوطات.

تزرع التوت في الربيع أو الخريف

تحتاج شجيرات التوت إلى تربة طينية رملية أو تربة طينية خفيفة ذات مستوى منخفض من الحموضة ولا يزيد وجود المياه الجوفية عن متر واحد.

مهم! تزرع الشتلات في أبريل أو أوائل مايو (قبل استراحة البراعم). أيضا ، تزرع التوت في الخريف ، خلال شهري سبتمبر وأكتوبر.

لن تنمو شجيرة التوت المثمرة إلا من الشتلات الصحية

لاختيار شتلة صحية ، عليك التفكير في بعض النقاط:

1. ألقِ نظرة فاحصة على نظام الجذر للتأكد من عدم وجود جذور أو زوائد جافة تشير إلى الإصابة بالسرطان.
2. يجب أن يحتوي النبات على 2-3 براعم مطورة و 3 براعم على الأقل في قاعدة كل منها ، والتي تتشكل منها أغصان الفاكهة في المستقبل.
3. من غير المقبول وجود بقع أو تشققات أو بقع داكنة على سطح السيقان. هذه العلامات ، كقاعدة عامة ، تشير إلى المرض.
4. يمكن بيع الشتلات بنظام جذر مفتوح أو في أصص ، أي بجذور مغلقة. يوصي البستانيون بإعطاء الأفضلية للخيار الثاني.

مهم! لتجنب شراء شتلة منخفضة الجودة ، يُنصح بشراء النبات من المشاتل أو متاجر البستنة.

للنمو النشط للثقافة ، يجب أولاً تحضير التربة.

هناك خياران لإعداد التربة لزراعة التوت. الطريقة الأولى أطول:

1. تم حفر الموقع المخصص للزراعة في الخريف ، مع إضافة 40 جم من كبريتات البوتاسيوم و 50-60 جم ​​من السوبر فوسفات و 10 كجم من الدبال إلى التربة لكل 1 م 2.
2. في العام التالي ، يتم استخدام هذا المكان لزراعة الخضار: في الربيع البرسيم أو البقوليات (العدس ، الترمس ، الفاصوليا ، البازلاء).
3. في يوليو ، تم سحق النباتات ، ثم تم حفر الموقع.
4. في خريف هذا العام أو في ربيع العام المقبل ، تزرع التوت في الموقع.

الخيار الثاني أبسط:

1. لمدة 2-3 أسابيع ، يتم تحضير ثقب للأدغال بعمق وقطر 50 سم.
2. يتم خلط طبقة التربة العلوية مع 15 كجم من كتلة السماد أو الدبال ، و 10 جم من السوبر فوسفات و 20 جم من كبريتات البوتاسيوم.
3. ثم تزرع شجيرات التوت.

لكن ترتيب زراعة شجيرات التوت هو نفسه.

1. توضع الشتلات في حفرة وتنتشر الجذور جيدًا ، وبعد ذلك يتم تغطيتها بخليط من المغذيات. عند زراعة العديد من الشجيرات ، يتم حفر ثقوب كل متر واحد.
2. يجب أن يكون مستوى تعميق الأدغال بحيث يكون البرعم البديل 4-5 سم أعلى من سطح التربة.
3. يتم ضغط التربة حول الشتلات. ثم يتم تشكيل حفرة ويتم سكب 20 لترًا من الماء تحت النبات.
4. التربة مغطاة بنشارة الخشب أو نشارة الخشب أو الدبال الجاف الذي يوضع في طبقة من 5 سم.
5. أخيرًا ، يتم تقصير الشتلات عند مستوى 40 سم من الأرض.

فيديو: نصائح عملية لزراعة التوت

ملامح استنساخ الثقافة

بالنسبة لتوت العليق البولكا ، هناك طريقتان مناسبتان للتربية:

1. الأول ينطوي على استخدام مصاصي الجذور. في أوائل الربيع أو الخريف ، يتم اختيار شجيرة تبلغ من العمر عامين أو ثلاث سنوات ، ويتم حفر جزء منها حتى عرض 20 سم وزرعه. ستشكل الجذور المتبقية حوالي 20 نموًا طوال الموسم.
2. الطريقة الثانية هي استخدام العقل. في مايو ، يتم اختيار فرع سنوي يبلغ ارتفاعه 5 سم ، وتقليمه وإزالته مع الأرض ، ثم وضعه في تربة مغذية. بعد شهر ، عندما يتجذر النبات ، يتم زراعته في أرض مفتوحة.

رعاية النبات

العناية بتوت العليق هي الري والتغذية والتقليم والاستعداد لفصل الشتاء. يحتاج صنف Polka أيضًا إلى ربط الشجيرات بالتعريشة ، وإلا فإن الرياح القوية يمكن أن تكسر السيقان.

سقي ورباط

صنف Polka صعب الإرضاء بشأن الري. يتم ترطيب توت العليق عدة مرات في الموسم:

• في نهاية أبريل (قبل الإزهار) ؛
• ثم في العقد الثالث من شهر مايو.
• بعد حصاد التوت.

سيضمن ربط وسقي المحصول في الوقت المناسب حصادًا وفيرًا

على الأدغال أنفق 20-30 لترًا من الماء. لأغراض الري ، يتم حفر أخاديد يصل عمقها إلى 10 سم على جانبي النبات على مسافة 25-30 سم ، وتسمح هذه الطريقة بترطيب التربة بمقدار 50 سم. بعد يومين من الري ، يتم فك التربة حول الأدغال وتغطيتها بالمهاد.

في ظل وجود رياح قوية ، يوصى بربط التوت بالتعريشة. لهذا الغرض ، يتم تثبيت أعمدة طولها 1.5 - 2 متر على طول الصف ، ويتم سحب سلك بينهم على ارتفاع 35 سم و 1 متر و 1.5 متر ، ويتم ربط السيقان السنوية بالمستوى الأدنى في الخريف.

سماد

يحتاج Raspberry Polka إلى تغذية إضافية حتى يكون المحصول مستقرًا وممتعًا بالجودة.

يطالب Raspberry Polka بالتغذية

مخطط الإخصاب على النحو التالي:

1. في أبريل ، يتم إجراء أول تغذية للتوت. في هذا الوقت ، يتم إخصاب الأدغال بـ Nitroammophos. لكل 1 م 2 ، يتم إدخال 60 جم ​​من هذه المادة في التربة أثناء التفكيك.
2. في الصيف ، يتم إطعام التوت ثلاث مرات بفاصل 1 شهر. يتناثر مزيج من 3 كجم من الدبال و 4 جم من الفوسفور و 6 جم من النيتروجين ونفس الكمية من البوتاسيوم حول النبات لكل 1 م 2 ، ثم يتم حفر التربة.
3. مرة كل 3 سنوات ، أثناء حفر الخريف ، يتم إدخال 5 كجم من السماد الفاسد في التربة لكل 1 م 2.

تقليم التوت

تحتاج توت العليق إلى تقليم سنوي. يتم تنفيذ الإجراء في أوائل الربيع أو أواخر الخريف. يتم ترك 5-7 براعم متطورة في الأدغال.

سيسمح تقليم الشجيرات لها بالنمو بشكل صحيح وإعطاء حصاد جيد.

تعتمد طريقة التقليم على خصائص الزراعة:

1. إذا كنت تخطط للحصول على محصول واحد في الموسم المقبل ، فقم بإزالة جميع السيقان الموجودة فوق سطح الأرض في نوفمبر. في هذه الحالة ، من غير المرغوب فيه ترك القنب. يجب حرق البراعم المقطعة لمنع انتشار المرض. في الربيع ، ستبدأ السيقان الجديدة في التكون من البراعم في نظام الجذر.
2. إذا كنت ترغب في الحصول على محصولين ، في الخريف أو الربيع ، فقم بإزالة تلك الأجزاء فقط من البراعم التي تشكلت عليها التوت. سيتم وضع الثمار الأولى على السيقان المتبقية في الموسم الجديد. وسوف ينضج المحصول الثاني في براعم سنوية جديدة.

الاستعداد لفصل الشتاء

نظرًا لأن توت العليق البولكا حساس للصقيع ، قبل بداية فصل الشتاء ، فأنت بحاجة إلى رعاية مأوى الشجيرات.

سوف ينجو توت العليق المحمي في الشتاء بشكل مريح

من الضروري القيام بعدد من الإجراءات:

1. إذا تمت إزالة البراعم بالكامل في الخريف ، فإن الموقع مغطى بطبقة من القش أو نشارة الخشب بسمك 20 سم.
2. في الشتاء ، يُجرف الثلج على شجرة التوت.
3. إذا لم يتم قطع الشجيرات ، يتم مسح البراعم من الأوراق. يتم ذلك باستخدام قفاز يتم حمله على طول الجذع من الأسفل إلى الأعلى. لا تتحرك في الاتجاه المعاكس ، فقد يؤدي ذلك إلى تلف الكلى. إذا تركت الأوراق على السيقان ، فسوف تتعفن تحت تأثير الهطول. هذا سوف يؤثر سلبًا على الكلى.
4. إذا كانت هناك حفر بالقرب من الأدغال ، فيجب تغطيتها بالتربة لتجنب ركود الماء بالقرب من نظام الجذر.
5. يجب ثني الشجيرات غير المقطوعة على الأرض.
6. علاوة على ذلك ، يتم ثني شجرتين تنمو جنبًا إلى جنب واحدة إلى الأخرى على مستوى 50 سم من الأرض ومربوطة.
7. تُسكب طبقة من الأوراق بسمك 30 سم في الأعلى.

مهم! إذا تشكلت قشرة جليدية بالقرب من الأدغال ، فيجب ثقبها لتوفير وصول الهواء إلى نظام الجذر.

الأمراض والآفات

غالبًا ما يتأثر Raspberry Polka بشكل خاص بسرطان الجذر ، ولا يشكل العفن الرمادي وعث العنكبوت تهديدًا له.

الجدول: الأمراض المميزة لصنف البولكا

معرض الصور: كيفية التعرف على المرض

الجدول: آفات البولكا

معرض الصور: الطفيليات المميزة للصنف

حصاد

يبدأ جمع توت العليق البولكا في العقد الأخير من يوليو أو أوائل أغسطس. يستمر الإثمار حتى الصقيع الأول وهو حوالي ثلاثة أشهر. من الممكن الحصول على 2.5-4 كجم من الأدغال. يتم الجمع في الطقس الجاف. يوصى بإزالة التوت بالسيقان ، مما يساعد على إطالة فترة التخزين. توضع توت العليق في سلال بسعة تصل إلى 3 كجم. احفظي التوت في الثلاجة لمدة 5-7 أيام.

تنتج Raspberry Polka حصادًا ممتازًا من التوت الحلو

بالإضافة إلى الاستهلاك الطازج ، تُستخدم ثمار البولكا في صنع المربيات والعصائر والحلويات وحشوات الكيك.

هذا التوت رائع للتجميد. تُغسل التوت أولاً بالماء البارد ، ثم توضع في طبقة واحدة على منشفة ورقية وتترك لعدة ساعات حتى تجف الثمار تمامًا. بعد ذلك ، يتم نقل التوت إلى طبق مسطح ووضعه في الفريزر. بعد يوم ، يتم إخراج التوت وصبه في حاويات بلاستيكية أو أكياس بلاستيكية. بعد ذلك ، يتم وضعها مرة أخرى في الفريزر. تسمح لك هذه الطريقة بتخزين التوت لمدة تصل إلى عام. عند إذابة الجليد ، يتم وضع التوت أولاً في الثلاجة لمدة 12 ساعة.

استعراض البستانيين

تعد مجموعة Polka واحدة من أكثر الأنواع شعبية اليوم. تنتج محاصيل منتظمة ، في حين أن التوت كبير وذو مذاق رائع. ولكن عند زراعة هذا المحصول ، من الضروري مراعاة عدم مقاومته للحرارة والصقيع وأيضًا بعض الأمراض.

سلام! دعونا نتعرف على بعضنا البعض ، اسمي يانا دميتريفا ، مديرة النشاط الاقتصادي الأجنبي حسب التعليم. قيم المقال:

(0 الأصوات ، متوسط: 0 من 5)

يُعرف توت العليق بولكا الذي تم إصلاحه اليوم كمرجع مرجعي في روسيا والدول الأوروبية. الأوصاف والصور تؤكد هذه الحالة فقط. إن خصائصها هي التي تؤخذ كنقطة انطلاق عند تقييم الأصناف الجديدة.

وصف وصورة توت العليق المتبقي من مجموعة بولكا

تم تربية صنف Polka raspberry في بولندا في عام 1993 من قبل المربي Jan Danek. اكتسب Polka شعبية واسعة في عام 2003 بعد المعرض الدولي Fruit Focus ، حيث كان موضع تقدير كبير. حاليًا ، تعد Polka المورد الرئيسي لتوت العليق في منتصف وقت مبكر في أوروبا.

تشتهر بولكا بإثمارها الوفير

Polka هي مجموعة متنوعة ، أي أنها تتميز بالإثمار على المدى الطويل. ينضج التوت في العشرينات من يوليو في جنوب روسيا وفي العقد الأول من أغسطس في الممر الأوسط. يستمر الإثمار حوالي 3 أشهر وينتهي في أكتوبر مع ظهور الصقيع.

ومن المثير للاهتمام ، أن توت البولكا غير الناضج يتحمل انخفاضًا قصير المدى في درجة الحرارة إلى 2 درجة تحت الصفر. بعد توقف التجميد ، ينضج التوت.

النبات متوسط ​​الحجم - من 150 إلى 180 سم ، بأوراق خضراء زاهية وأشواك صغيرة ، والتي لا تسبب أي إزعاج عند المغادرة والحصاد. تشكل ما يصل إلى 10 براعم ونمو قليل للجذر. من كل شجيرة ، يمكن جمع ما لا يقل عن 2-4.5 كجم من التوت عالي الجودة في الموسم الواحد.

يوصى بزراعة هذا التوت في محصول سنوي: في الخريف ، في نهاية موسم النمو ، قم بقطع جميع السيقان من الجذر. في هذه الحالة ، تختفي مسألة صلابة الشتاء تلقائيًا. تتحمل النباتات الحرارة جيدًا ، ولكن يتم خبز التوت أحيانًا في ضوء الشمس المباشر.

تتمتع توت بولكا بتقييم تذوق 5 ، أفضل ما يمكن

الثمار على شكل كشتبان. يصل الوزن المعلن إلى 5.5 جرام ، وفقًا للمراجعات ، يصل إلى 8 جرام ، واللون أحمر فاتح ، داكن. طعم ورائحة التوت ممتازان ، درجة التذوق هي 5. تعتبر ثمار البولكا عينة من الذوق. لديهم اتساق لطيف: كثيف ، كثير العصير ، سمين. محتوى السكر 11.7٪. دروب صغيرة. يتم وضع الصنف على أنه مجموعة متنوعة من الحلوى.

لا تنكمش الثمار أثناء النقل ولا تتشوه وتتسامح تمامًا مع التجميد. يوصى بالتنوع لكل من الزراعة الصناعية والحدائق الفردية.

يستخدم صنف Polka على نطاق واسع في الزراعة الصناعية لتوت العليق.

مزايا وعيوب الصنف - الجدول

يبدأ الحصاد الجماعي لصنف Polka في الأيام العشرة الأولى من شهر أغسطس ولا يتوقف حتى الصقيع الشديد

فيديو: بداية ثمار توت العليق

ملامح زراعة التوت المتبقي

تعتبر زراعة أي توت ، وخاصة البقايا منه ، عملية مسؤولة يعتمد عليها إلى حد كبير رفاهية النباتات والحصاد المستقبلي.

كيف تزرع Polka - ستحصل على مثل هذا المحصول

وقت الصعود

أفضل وقت لزراعة التوت هو الخريف. إذا زرعت في أواخر سبتمبر أو أوائل أكتوبر ، فقبل الطقس البارد ، سيكون لديها وقت للتجذر جيدًا ، وستنمو مع الدفء الأول. يمكنك زراعة الشتلات في الربيع ، ولكن بعد ذلك من الأفضل القيام بذلك قبل أن تتفتح الأوراق. يمكن زرع مواد الزراعة المتجذرة في الأواني أو المعبأة في حاويات محكمة الغلق حتى في فصل الصيف.

اختيار الموقع وإعداد التربة

لزراعة توت العليق ، اختر مكانًا مشمسًا. يجب ألا يزيد ارتفاع المياه الجوفية عن متر واحد من السطح. توت العليق هي ثقافة محبة للرطوبة ، لكنها لا تتسامح مع الرطوبة الراكدة. لا يوجد لدى Polka متطلبات خاصة للتربة ، ولكنها تفضل الضوء الحمضي قليلاً والمتوسط. إذا كانت الأرض في الموقع ثقيلة وكثيفة ، فيجب إضافة 4 دلاء من الرمل لكل 1 م 2 عند الزراعة.

يجب تحضير الموقع قبل الزراعة بشهر ونصف أو شهرين. الأرض مستوية ، خالية من الحشائش المعمرة ، حفر ، حفر أو حفر خنادق.

عند التخطيط للموقع ، يجب توفير مكان لوضع التعريشات اللازمة لربط براعم التوت.يتم الحفاظ على الفجوة بين الشجيرات 70 سم على الأقل ، بين الصفوف - 1.5 أو 2 متر ، وإذا تم زرع التوت بالقرب من السياج أو الجدار ، فيجب أن تكون المسافة منها على الأقل 1 متر.

بعد ذلك يتم حفر خنادق أو حفر بحجم 50 × 50 × 50 سم وملئها بالأسمدة ، حيث يتم خلط التربة المزالة مع الدبال (20 كجم) والسوبر فوسفات (70 جم) وكبريتات البوتاسيوم (50 جم) لكل 1 م 2.

اختيار الشتلات

يجب فحص الشتلات المعدة للزراعة والتخلص منها بوجود:

• نظام الجذر أقصر من 20 سم ؛
• نمو جذري على الجذور (قد يكون هذا سرطانًا جذريًا) ؛
• ينبع أرق من 5 مم ؛
• أقل من 2 براعم لكل ساق.

نقوم بتقصير الجذور الطويلة إلى 20 سم ، ونقطع الجذور الفاسدة إلى أنسجة صحية.

شتلة مناسبة للزراعة

قبل الزراعة ، يجب أن تمسك الشتلات في التربة المهروسة. إنه مصنوع من الطين أو الأرض فقط ، ويخلط بالماء حتى يصبح قشدة حامضة سميكة. من الجيد إضافة مولين ، فضلات الدجاج المخففة ، منشط نمو الجذور ، التحضير الميكروبيولوجي Baikal EM1. في مثل هذا المحلول ، يمكن الاحتفاظ بالشتلات من ساعة واحدة إلى يوم واحد.

الزراعة: عملية خطوة بخطوة

1. ضع الشتلات في الحفرة.

   يتم وضع الشتلات في الحفرة بجذور مستقيمة

2. انشر الجذور أفقيًا دون التواء أو ثني.
3. ضع طوق الجذر مع الأرض.
4. املأ الحفرة بعناية ، وضغط التربة قليلاً.

   يتم تغطية الجذور بعناية بالأرض ، ثم يتم ضغطها قليلاً.

5. رتب دائرة جذع وصب دلوًا من الماء فيها بعناية.

   بعد الهبوط ، يتم سكب دلو من الماء في دائرة الجذع

6. عندما يتم امتصاص الماء ، قم بتغطية جذع الشجرة بالقش أو العشب أو السماد أو التربة الرخوة فقط.

   يساعد المهاد على الاحتفاظ بالرطوبة في التربة ، ويمنع الأعشاب الضارة من الإنبات

7. بعد الزراعة ، اقطع الجذع فوق البرعم الثاني أو الثالث.

   مباشرة بعد الزراعة ، يتم تقصير جذع الشتلات إلى البرعم الثاني أو الثالث

التكاثر

هناك عدة طرق لتربية توت العليق:

1. النسل - يحفرون البراعم الخشبية السنوية الصغيرة من براعم الجذور ، والتي يمكن زراعتها على الفور في مكان دائم ، أو يمكن زراعتها في مشتل خاص. عند الزراعة ، يجب تقصير الشتلات ، وترك 2-3 براعم فوق طوق الجذر و 1-2 أوراق.

   يمكن زرع البراعم السنوية المبشورة على الفور في مكان دائم

2. النسل الأخضر - مثل هذا التكاثر يعطي أيضًا نتائج جيدة. يجب أن تزرع في المشتل عن طريق زرعها في حفرة بهريس التربة.

   سيشكل نسل الجذر المزروع في الربيع شجيرة كاملة بحلول الخريف

3. قصاصات الجذر. تعطي شجيرات التوت جذورًا عرضية تنبت منها العديد من النسل. يتم تقطيع الجذور العرضية التي يزيد سمكها عن 2 مم إلى قصاصات. يجب أن تحتوي كل ساق على 2-3 براعم. من المهم جدًا الحفاظ على الجذور الصغيرة. يتم تربية مثل هذه النسل أيضًا في الحضانة. يتم تحضير تربة المشتل من السماد والرمل. يتم سقي الشتلات الصغيرة كل يوم في الأيام الأولى بعد الزراعة وحتى يتم تجذيرها بالكامل. هم أيضا بحاجة إلى التظليل من الشمس.

   عندما يتم إكثار التوت عن طريق عقل الحصان ، فإن معدل البقاء على قيد الحياة هو 60-80٪

4. تقسيم شجيرة - تُستخدم هذه الطريقة من أجل نقل نبات إلى مكان جديد أو للتكاثر في ظروف كمية صغيرة من مادة الزراعة. في أوائل الربيع أو الخريف ، يتم حفر الأدغال وتنقسم إلى أجزاء. في الوقت نفسه ، من الضروري التأكد من وجود 2 أو 3 براعم شابة قوية في كل قسم وجذور صحية متطورة. يجب تقصير السيقان إلى 30 سم.

   من خلال تقسيم الأدغال ، يمكن نشر النباتات البالغة بنظام جذر متطور.

رعاية

تشمل العناية بتوت العليق المتبقي Polka إزالة الأعشاب الضارة ، الري ، التسميد ، الرباط.

التعشيب

هذه تقنية زراعية مهمة. إزالة الحشائش في الوقت المناسب تحرم الموائل من الجراثيم الفطرية ومسببات الأمراض والحشرات الطفيلية. من الأفضل القيام بذلك باستخدام قاطع مسطح أو مجرفة عندما تكون الحشائش لا تزال صغيرة.ثم يتحول إلى إجراء تخفيف في وقت واحد ، وهو ما يسمى الري الثاني. يحسن تهوية التربة ، أو يحتفظ بالرطوبة ، أو على العكس يزيل الرطوبة الزائدة. إنه مثالي للتخفيف بعد كل سقي ، عندما يتم امتصاص الماء وتجف التربة قليلاً.

سقي

يجب سقي التوت بانتظام من الربيع حتى نهاية الإثمار. يجب مراقبة رطوبة التربة بشكل خاص أثناء الإزهار ونضج الثمار. يُثمر صنف Polka لمدة 3 أشهر ، ويحتاج النبات طوال هذا الوقت إلى سقي مثالي.

بعد الري ، تكون النباتات أكثر نشاطًا في امتصاص التسميد.

في أيام الصيف الحارة ، عندما لا يكون هناك مطر ، تحتاج إلى سقي التوت مرة واحدة في الأسبوع ، دلو واحد من الماء لكل شجيرة. أفضل طريقة لتحديد ما إذا كانت النباتات تحتاج إلى الماء هي عمل ثقب صغير في دائرة جذع الشجرة. يجب أن تكون التربة فيها رطبة وليست رطبة. في الخريف ، قبل نهاية موسم النمو ، يتم إجراء ري وفير قبل الشتاء أو بشحن المياه. في هذه الحالة ، يتم سكب دلاء 2 أو 3 تحت الأدغال لترطيب الأرض حتى عمق 30 سم.

يؤدي الجفاف العميق للتربة ، حتى لفترة قصيرة ، إلى خسارة جزئية في المحصول وإضعاف نمو براعم محصول العام المقبل.

أفضل طريقة لسقي التوت هي التنقيط

سماد

تحدد خصوبة التربة بشكل مباشر محصول التوت ، لذلك يتم الإخصاب والتغذية عدة مرات في الموسم.

1. في أوائل الربيع ، حتى على بقايا الثلج ، نثر اليوريا على المنطقة بمعدل 30 جم لكل 1 متر مربع.

   في أوائل الربيع ، تنتشر اليوريا في مزارع التوت بمعدل 30 جم لكل متر مربع

2. قبل ازدهار البراعم ، يتم تطبيق 1.5 كجم من الدبال ومزيج من 3 جم من ملح البوتاسيوم و 3 جم من الأسمدة النيتروجينية و 2 جم من السماد الفوسفوري لكل 1 متر مربع من زراعة التوت. يمكن استبدال ملح البوتاس برماد الخشب.
3. في الربيع ، قبل الإزهار وأثناء حشو التوت ، يتم تسخين التوت مع مولين (جزء واحد إلى 5 أجزاء من الماء) ، ضخ روث الدجاج (جزء واحد إلى 10 أجزاء من الماء) ، ضخ الأعشاب ، الدبالية الاستعدادات. ينفق توت العليق الذي تم إصلاحه الكثير من العناصر الغذائية على الثمار على المدى الطويل ، لذلك يُنصح بإجراء مثل هذه الضمادات كل شهر خلال فترة قطف التوت بأكملها.
4. في الخريف ، بعد التقليم ، يتم استخدام السماد الطبيعي أو الدبال في دلو لكل متر مربع ، بالإضافة إلى أسمدة البوتاس والفوسفور وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة.

   في الخريف ، يتم وضع دلو من السماد الطبيعي أو الدبال مقابل كل متر مربع من مزارع التوت

الرباط

تحتاج توت العليق إلى أن تكون مقيدة ، لأن الثمار الوفير ، والرياح القوية ، والطقس الممطر ينحني البراعم على الأرض ويكسرها ، بينما تضيع التوت وتتسخ. الرباط يحل كل هذه المشاكل ، بالإضافة إلى عدم وجود أماكن مظللة على الشجيرات الثابتة ، ومن السهل الحصاد منها. من الأفضل ربط التوت بتعريشة سلكية.

تسمى إحدى طرق ربط التوت بالدعامة على شكل مروحة. إنها تحتاج إلى شبكة سميكة من الأسلاك ، والتي ترتبط بها الفروع بزاوية تبلغ حوالي 15 درجة بحيث لا يحجب أي منها الشمس عن أحد الجيران. هذا الرباط يشبه حقا مروحة. لديها عيب واحد فقط - الكثير من الوقت.

التوت تحتاج تعريشة الرباط

التقليم والشتاء

كيف ستؤتي ثمارها يعتمد على طريقة تقليم التوت المتبقي. يمكن أن يكون هذا ثمرة واحدة طويلة وفيرة من أوائل أغسطس إلى أكتوبر عندما تزرع في محصول سنوي. يمكنك الحصول على فترتين من نضج المحصول. الأول في يوليو ، والثاني في النصف الثاني من أغسطس. ستكون هذه ثقافة لمدة عامين.

عند التقليم ، استخدم فقط مقصًا حادًا وراقب جودة القطع بعناية. يجب أن يكون متساويًا قدر الإمكان حتى يكون الجرح في النبات ضئيلًا.

في الحالة الأولى ، في نهاية الحصاد ، يتم قطع جميع سيقان التوت من الجذر. في الربيع ، ستخرج براعم جديدة من الجذر وستؤتي ثمارها بكثرة.

في الطريقة الثانية ، يتم التقليم بشكل مختلف. في خريف السنة الأولى من الإثمار ، يتم قطع الجزء العلوي فقط من البراعم التي أنتجت بالفعل محصولًا. يتم القطع على كلية قابلة للحياة.سيعطي الجزء المتبقي من الغصين براعم جانبية في الربيع ، حيث سينضج الحصاد في يوليو. براعم الجذر ، كما في الحالة الأولى ، ستتم إعادة حصادها خلال الصيف ، ولكن بعد نصف شهر بالفعل ، أقرب إلى سبتمبر.

فيديو: تقليم الخريف لتوت العليق

وتجدر الإشارة إلى أن الإثمار المزدوج يؤدي إلى استنفاد النبات بشكل كبير ، كما أن حصاد أغسطس أقل وفرة. هذا ينطبق بشكل خاص على Polka. توت الثمر الثاني صغير وجاف. يتميز صنف Polka بمقاومته الضعيفة للصقيع ، وبالتالي فإن تقليم الخريف عند الجذر هو الطريقة الأكثر نجاحًا: تحت الثلج ، تتسامح جذور النبات تمامًا مع الشتاء دون أي مأوى.

بعد التقليم ، يتم إخراج جميع السيقان من شجرة التوت وحرقها.

إذا لم يتم قطع السيقان ، رغبة في الحصول على حصاد مبكر ، فيجب عزلها لفصل الشتاء. في الوقت نفسه ، فإن الانحناء والربط المعتاد للشجيرات المجاورة على شكل قوس لا يحفظ الموقف. تنحني براعم البولكا ، وتوضع على الأرض مع تعريشات ومغطاة بطبقتين من الألياف الزراعية.

تقليم توت العليق تحت الجذر في الخريف يزيد المحصول ويحفظ المزروعات من التجمد في الشتاء

الأمراض والآفات

توت العليق من صنف البولكا مقاوم للعديد من الأمراض ، ومع ذلك ، فهو يتأثر بسرطان الجذر والذبول العمودي والأنثراكنوز.

الجدول: الأمراض التي يكون الصنف عرضة لها

معرض الصور: الأمراض التي تهدد بولكا

آفات التوت

تسبت معظم آفات التوت في سيقان النبات ، تحت الأوراق المتساقطة ، في الطبقات العليا من التربة. لذلك ، من خلال قطع مزرعة توت العليق المتبقية تحت الجذر في الخريف وتدمير البراعم ، يقومون أيضًا بالوقاية من الآفات في نفس الوقت. بالإضافة إلى الفروع ، يجب إزالة الأوراق المتساقطة من التربة ، ويجب حفر التربة ومعالجتها بكبريتات النحاس أو سائل بوردو أو نترافين أو كاربوفوس. كرر العلاج في الربيع.

عندما يتم تنفيذ هذه التدابير ، يصبح الضرر الناجم عن الآفات غير مرجح ، خاصة عندما يؤخذ في الاعتبار أن الدورات البيولوجية لتطور الآفات لا تتزامن مع تطور توت العليق المتبقي. هذا ، للأسف ، لا ينطبق على حشرات المن.

يسبب حشرات المنّ توت العليق أضرارًا جسيمة لتوت العليق

تسبب هذه الآفة المنتشرة أضرارًا جسيمة عن طريق امتصاص العصائر من سيقان وأوراق التوت الصغيرة ، والتي تجف بعد ذلك.

يعرف الناس طرقًا عديدة لمكافحة حشرات المن. وهي عبارة عن دفعات من الخردل والفلفل الحار والثوم واليارو والرماد وصابون الغسيل وغيرها. جميعها فعالة ، ولكن يجب إجراء العلاجات بشكل متكرر ، تقريبًا أسبوعياً.

من بين المواد الكيميائية ، يعمل العطار وأكتارا والعقار الجديد نسبيًا أكتوفيت بشكل جيد. بعد استخدام أكتوفيت ، يمكن تناول الثمار بعد 48 ساعة.

منع ظهور حشرات المن على الموقع هو تدمير عش النمل. يتم حفرها وسكبها بالماء المغلي. يساعد كثيرًا في جذب الخنافس والطيور إلى الموقع. لهذا الغرض ، يتم زراعة نبات الآذريون والأعشاب الحارة التي تجذب الحشرات وتكون بمثابة مكان لفصل الشتاء.

حصاد

يبدأ النضج الجماعي لتوت البولكا في وسط روسيا في العقد الأول من شهر أغسطس ويستمر حتى الصقيع الشديد. التوت مناسب تمامًا للاستهلاك الطازج والطازج والمعالجة. تباع بشكل جيد للغاية في السوق بسبب لونها الزاهي وحجمها وذوقها الممتاز.

يوصى بقطف التوت في الطقس الجاف في حاويات ذات قاع عريض. على الرغم من أن الثمار تتحمل النقل جيدًا ولا تتجعد ، إلا أن طبقتها يجب ألا تتجاوز 10 أو 15 سم.قبل تخزين التوت في الثلاجة ، تحتاج إلى فرزها وإزالة السيقان والحطام المحاصر. ثم ضعيها في حاويات طعام وضعيها في الثلاجة بدون أغطية. يتم ذلك لمنع تكون التكثيف داخل الحاويات. عندما يبرد ، قم بتغطيته بأغطية. مع هذا المستحضر ، يتم تخزين التوت في الثلاجة لمدة 7 أو 10 أيام.

يجب وضع التوت في حاويات ضحلة

من توت العليق من مجموعة Polka ، يتم الحصول على المربى الممتاز ، والهلام ، والكومبوت ، والعصير ، والنبيذ محلي الصنع ، ومشروبات الفاكهة.مصنوعة من أطباق الحلوى الممتازة وحشو الخبز.

إذا كنت تشرب لترًا أو واحدًا ونصف من ضخ التوت في غضون 2-3 ساعات ، فستختفي الأحاسيس غير السارة من مخلفات الكحول.

استعراض البستانيين

هذا التوت لا يوبخ. تتراوح التصنيفات من جيد إلى جيد جدًا. تم اختبار التنوع بمرور الوقت والممارسة. ويمكن لكل بستاني تزيين قطعة أرضه بها.

رومانوفا أنتونينا ميخائيلوفنا ، أعيش في مدينة أوفا ، محامية من خلال التدريب ، متقاعد. قيم المقال:

(صوت واحد ، متوسط: 5 من 5)

أصناف التوت التي تم إصلاحها تجذب البستانيين بفترة اثمار طويلة ، والقدرة على إنتاج محصولين في الموسم. وإذا كان الهجين يتميز أيضًا بالمذاق الممتاز ، وإمكانية تسويق التوت ، فضلاً عن الحيوية العالية للأدغال ، فسيكون هذا التنوع دائمًا أولوية. Raspberry Polka أو Polka ، غالبًا ما يوجد هذا الاسم أيضًا بين البستانيين ، أحد هذه الأصناف ، إنه رائع لتربية الهواة والصناعية.

في الأعمال الزراعية الأوروبية ، تشغل زراعة توت العليق جزءًا كبيرًا من بين الأصناف الأخرى لهذا المحصول.

وصف الصنف

تم الحصول على Raspberry Polka عن طريق تهجين مجموعة متنوعة من المجموعة "R-89141" ومجموعة متنوعة "OTM-Bliss" بواسطة المربي البولندي Jan Danek في معهد البستنة وزراعة الأزهار في Brzezna. تم تسجيل الصنف في عام 1993 ، لكن التوزيع الشامل لهذا التوت بدأ في عام 2003 ، بعد عرض الهجين في المعرض الزراعي الدولي "فروت فوكس".

• يتميز الصنف بأنه حلوى متوسطة الحجم ، كبيرة الثمار ؛
• الشجيرة لها براعم قوية منتصبة بطول 150-180 سم ، ولا تنحني تحت حمولة التوت ، وبالتالي فهي لا تحتاج إلى رباط على الهياكل الداعمة. يشكل كل جزء داخلي للبراعم فروعًا للفاكهة ، والتي تعطي 6-8 حبات من التوت. ليس هناك الكثير من الأشواك ، فهي ليست جامدة ، بدون خطافات. خلال الصيف ، تعطي الأدغال 6-8 براعم بديلة. تتشكل مبيض بيري على براعم السنة الأولى والثانية. بالنسبة للأطفال بعمر السنة الأولى ، تبدأ التوت في الغناء من منتصف أو من نهاية أغسطس ، على أطفال يبلغون من العمر عامين - قبل شهر ؛
• يتميز الصنف بمقاومة الصقيع المتوسطة ؛
• يحتوي نظام الجذر على بنية ليفية ، وبسبب هذا ، فإن الأدغال تعطي نموًا ضئيلًا للجذر ، ولا تنمو على الجانبين ؛
• يتم تشكيل التوت بشكل مثالي وله عرض تقديمي جذاب. حجمها 3-3.5 سم ووزنها 8-12 غرام. ناضجة ، لا تنهار من الفرع لفترة طويلة ، لا تعطي العصير أثناء التجميع والتخزين ، لا تغير الشكل ، تتسامح مع النقل والتخزين بشكل جيد. في البستنة الصناعية ، يتم حصاد توت العليق ميكانيكيًا. العائد لكل شجيرة 4-6 كجم ؛
• الصنف لا يتحمل الحرارة ، يُخبز التوت في الشمس الحارقة ، ويصبح أصغر حجمًا.
• في فترة نضج المستهلك ، يكون التوت أحمر غامق أو قرمزي غامق مع لمعان. يكون اللب طريًا ، ولكنه صلب ، ومثير ، وحلو ، وقليل من الحموضة. البذور صغيرة ، غنية برائحة التوت.
• من المهم أن نلاحظ أن حصاد الخريف هو من أعلى مستويات الجودة. هذا يجعل التنوع جذابًا تجاريًا ، حيث يغادر توت العليق الصيفي السوق ، مما يعني بيع توت العليق في الخريف بشكل جيد.

وفقًا لمقياس التذوق ، تم منح Polka أقصى تصنيف للذوق - 5 نقاط.

فوائد الصنف

• طعم ممتاز ، مظهر جذاب للتوت.
• غلة عالية من القمامة.
• جودة حفظ جيدة ، قابلية عالية للنقل للمحصول ؛
• إمكانية الجمع الآلي للتوت ؛
• طفيف العمود الفقري للبراعم.
• مقاومة معظم أنواع الآفات والأمراض ؛
• قدرة التوت على النضج أثناء الذوبان حتى + 2-0 درجة.

عيوب الصنف

• ضعف مقاومة الجفاف للشجيرة.
• الحاجة إلى حماية براعم الشتاء.

الهبوط

يجب اختيار مكان في الموقع لتوت العليق مع القليل من التظليل ، حيث تضيع جودة التوت في الشمس. ومع ذلك ، لأكثر من نصف يوم ، يجب أن تكون شجرة التوت مضاءة جيدًا وتدفئتها بأشعة الشمس ، لأن هذا التوت يعطي حصادًا متأخرًا ، يجب أن يكون لدى التوت الوقت لتجميع السكر وتنضج أخيرًا قبل الصقيع. أيضا ، في الظل البراعم ممتدة جدا.

التربة مناسبة طينية ، حمضية قليلاً (الرقم الهيدروجيني لا يزيد عن 7). يجب ألا يزيد ارتفاع المياه الجوفية عن 1.5 متر عن سطح الأرض. يتم إخصاب التربة السيئة مسبقًا بالدبال والسماد المتعفن ورماد الخشب.بالنسبة لجذور توت العليق ، سيكون من المفيد إضافة الجبس إلى التربة.

يتم تحضير حفر ثقوب أو خنادق بعمق 30-40 سم قبل 3-4 أسابيع من الزراعة. إذا كان يتم جمع المياه الذائبة أو مياه الأمطار غالبًا في الموقع ، فيجب سكب الحصى أو أي تصريف آخر في قاع الثقوب. أيضًا ، للتجذير السريع والتغذية لأول 2-3 سنوات ، يتم تحضير خليط مغذيات من: مولين أو فضلات الطيور أو رماد الخشب أو الأسمدة المعدنية المعقدة. كل هذا ممزوج بأرض بسيطة ويصب في الثقوب بمقدار الثلث.

يجب أن تكون مادة الزراعة سليمة ، بدون أوراق ، ولكن مع براعم قابلة للحياة ، وجذور بدون نواتج. من المهم أن تعرف أنه في بعض الأحيان يتم مهاجمة نظام جذر توت العليق من قبل سرطان الجذر ، لذلك من الأفضل الحصول على قصاصات من هذا التوت ذات الجذور المفتوحة.

يمكن زرع القصاصات في أوائل الربيع أو الخريف ، قبل 2-3 أسابيع من بداية الطقس البارد. عندما يتباطأ النمو الخضري للساق ، سيكون من الأسهل على الجذور أن تتجذر. أثناء الزراعة ، يتم تقويمها جيدًا في حفر معدة ، ومغطاة بالأرض ، ومبللة بعناية. يجب أن يكون طوق الجذر للقطع على مستوى الأرض. يتم سقي الغرس بمعدل 1-2 دلاء من الماء لكل شجيرة ، ثم تغطى بالغطاء من أجل تهوية أفضل للجذور.

النمو والرعاية

سقي

بالنظر إلى فترة الإثمار الطويلة ، وكذلك حقيقة أن توت العليق لا يتحمل الجفاف جيدًا ، يُنصح بحفر أخاديد الري في بستان التوت على طول الصفوف أو تجهيز الري بالتنقيط بحيث يتم ترطيب التربة باستمرار 30-40 سم عميق.

تشذيب

يوصي البستانيون الذين قاموا بتربية توت العليق لسنوات عديدة بزراعته في محصول سنوي ، عندما يتم قطع جميع البراعم من الجذر قبل الشتاء. بعد التشذيب يجب حرقها. في الصيف ، إذا نمت الأدغال بقوة ، فأنت بحاجة إلى قطع السيقان الرقيقة والضعيفة ، وترك 4-6 براعم صحية وقوية للإثمار.

أعلى الصلصة

تتطلب الغلة العالية ، وفترة الإثمار الطويلة من صنف البولكا تغذية منتظمة للتربة في شجرة التوت. إذا تم تخصيب الموقع وخنادق الزراعة قبل الزراعة ، فيمكنك البدء في إطعامها بانتظام بعد 3-4 سنوات. في أبريل ، تم إدخال الدبال لنمو الأدغال أو السماد أو فضلات الدجاج.

قبل الإزهار ، وكذلك في الصيف ، عندما يبدأ التوت في الاستقرار والنمو ، يتم استخدام السماد أو الحقن العشبية أو رماد الخشب أو الأسمدة المعدنية المعقدة التي تحتوي على ملح البوتاسيوم والسوبر فوسفات.

لا يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية في الخريف.

الاستعداد لفصل الشتاء

إذا تم قطع الجزء الأرضي بالكامل من الشجيرة لفصل الشتاء ، فهذا يكفي لتغطية الصفوف بالقش أو نشارة الخشب أو الخث المرتفع. إذا تم ترك بعض البراعم حتى الموسم التالي ، فسيتم جمعها في عناقيد أو ثنيها على الأرض أو تقويتها أو تغطيتها بأنسجة أرضية أو أي مادة كثيفة.

التكاثر

يعطي Raspberry Polka نموًا طفيفًا للجذر ، لذلك لا يتم إزالته ، ولكن يتم فصله عن الجذور الرئيسية وزرعه في المكان الصحيح. إذا لم يكن هناك نسل كافٍ ، فإن القصاصات تزرع من أجل التكاثر. يتم قطع جزء من اللقطة ، وتصنع الشقوق الطولية من اللحاء في الجزء السفلي من القطع وتوضع في محلول مع جذر. عندما تتشكل الجذور الخيطية في نهاية القطع ، يتم زرعها في دفيئة أو في الظل تحت جرة. في العام التالي ، يتم زرع الشتلات المتجذرة والمعززة في مكان دائم.

المراجعات

في الصيف ، أكل الأطفال أول ثمار التوت من الرف بسرور. كبير ، جميل ، التوت الحلو جدا. بحلول الخريف ، بدأ يفسد ، انهار. ربما ، يسقط الكثير من الظل على الأدغال والجانب الشرقي.

هذا العام أعجب بولكا بحجم التوت. تتأثر بغزارة المطر أثناء النضوج. تبدو التوت الجميل مذهلًا على الفرشاة. جميل أن تجمع هذه الكشتبانات الكبيرة والمشرقة. هناك عيب واحد فقط ، لم تكن البراعم قوية جدًا بالنسبة للحصاد الحالي. في العام المقبل سأقوم بعمل تعريشات لهذا التنوع.

الصفات المعلنة للصنف ، Polka raspberry تتجلى بالكامل في ظل ظروف مناخية جيدة وعندما يتم اتباع جميع التوصيات الخاصة بالتكنولوجيا الزراعية.الجهود مبررة من خلال غلة عالية ، وتوت جميل ولذيذ ، وكذلك ربح جيد.