زراعة آذان الفلفل والعناية في الحقول المفتوحة

الفلفل هو محصول متطلب إلى حد ما ، ولا يمكنك الحصول على حصاد إلا بالرعاية المناسبة. يحقق البستانيون ذوو الخبرة نتائج ممتازة دون مشاكل ، ولكن غالبًا ما يواجه المبتدئين صعوبات في زراعة الفلفل. غالبًا ما يحدث أن الشجيرات السليمة القوية تعطي 2-3 فواكه ليست بأفضل جودة أو يسقط المبيض بدون سبب واضح. لكنك تريد حقًا جمع الفلفل في دلاء ، بحيث يكون كثير العصير ورائحته! في الواقع ، ليس من الصعب تحقيق حصاد جيد ، ما عليك سوى أن تدرس بعناية العديد من القواعد الهامة للتكنولوجيا الزراعية لهذه الثقافة الرائعة.

أسرار زراعة الفلفل

مجموعة متنوعة

فلفل حلو. مجموعة متنوعة

عند التخطيط لزراعة الفلفل في الحقول المفتوحة ، عليك أولاً اختيار الصنف المناسب. موسم نمو الفلفل طويل جدًا ، وحتى في الأصناف المبكرة ، تنضج الثمار الأولى بعد 100 يوم من الإنبات. لذلك ، من أجل الحصول على وقت الحصاد ، عليك الانتباه فقط إلى الأصناف المبكرة والمتوسطة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تأخذ في الاعتبار السمات المناخية لمنطقتك. على سبيل المثال ، في جنوب البلاد ، يتم زراعة الفلفل من فترات النضج المختلفة بنجاح ، نظرًا لأن الظروف هناك هي الأكثر ملاءمة ، وفي المناطق الشمالية والشرقية تظهر أفضل النتائج بشكل أساسي من خلال الأصناف المبكرة النضج المقاومة للبرد.

الفلفل البلغاري: تشكيلة متنوعة

شكل وحجم الفاكهة مهم أيضًا. للحشو والتعليب ، يجدر اختيار أصناف ذات فواكه صغيرة مخروطية الشكل ؛ للاستهلاك الطازج ، تعد الفاكهة المكعبة ذات الجدران السميكة أكثر ملاءمة.

فلفل حلو سميك الجدران

إذا كنت ستزرع الفلفل للبيع ، فقم بإلقاء نظرة فاحصة على أنواع الهجينة الهولندية: فهي مقاومة للبرد وتنضج مبكرًا ووديًا ، وغالبًا ما تتأثر بالأمراض.

يصعب على البستاني المبتدئ فهم وفرة الأصناف ، لذا فإن ما يلي هو الأكثر شيوعًا وموثوقية:

• أصناف مبكرة مقاومة للبرد - Eroshka و Funtik و Yunga و Sorvanets و Cornet و Smile ؛
• أصناف مبكرة ذات عوائد عالية - Ivanhoe ، Marinkin Yazychok ، Bonus ، Coupon ؛

  إيفانهو

• أصناف منتصف الموسم - أتلانت ، بوجاتير ، أورانج كينج ، كاليفورنيا معجزة ؛
• الهجينة المنتجة - الجوزاء F1 ، كلاوديو F1 ، السلمندر F1 ؛

  كلاوديو F1

• أصناف الفلفل الحار - Adjika ، المجري الأصفر ، الباقة النارية ، Ogonyok ، Superchili.

  فلفل حار - مجري أصفر

إعداد الموقع

يجب عليك اختيار وإعداد موقع للفلفل في الخريف. التربة جيدة الإعداد هي ضمان للنمو الطبيعي وثمار النباتات للعام المقبل. المكان المثالي هو الأسرة الموجودة على الجانب الجنوبي من المنزل أو المباني الخارجية ، والتي تكون في الظل الفاتح في فترة ما بعد الظهر. يوفر هذا الترتيب الحماية من حروق الرياح والأوراق في حرارة يوليو. لا ينبغي زراعة الفلفل في الأماكن التي نمت فيها الطماطم والبطاطس والباذنجان ومحاصيل الباذنجان الأخرى في السنوات الثلاث الماضية. أفضل أسلاف الفلفل هي البقول ومحاصيل اليقطين والكرنب والبطيخ والسماد الأخضر.

تحضير سرير للفلفل

يجب أن تكون تربة الفلفل محايدة أو حمضية قليلاً. في الأسرة ذات التربة الحمضية ، تتجذر النباتات لفترة طويلة بعد الزرع ، وتتطور بشكل سيء ، وتقريباً لا تتفتح ولا تؤتي ثمارها.

نصيحة! من السهل جدًا التحقق من الحموضة في المنزل: فأنت بحاجة إلى أخذ القليل من الأرض وترطيبها بخل المائدة العادي. إذا لم يتبع أي تفاعل ، تكون التربة حمضية وتحتاج إلى تجيير ، ولكن إذا ظهرت فقاعات على السطح ، فهذا يشير إلى حموضة متعادلة.

كيفية تحديد حموضة التربة

النباتات - مؤشرات درجة حموضة التربة

لذلك ، إذا كانت التربة في المنطقة المختارة حمضية ، يضاف الجير المطفأ (1 كوب لكل متر مربع) أو رماد الخشب (1.5-3 كجم) أثناء الحفر. إذا كانت التربة محايدة ، فأنت بحاجة إلى إضافة مواد عضوية فاسدة (من 5 إلى 10 كجم لكل متر مربع) وحفر الأسِرَّة حتى عمق 20-25 سم.

زراعة الشتلات

إن زرع بذور الفلفل في أرض مفتوحة أمر غير عملي ، فلن يكون لدى النباتات وقت لبدء الإثمار قبل الطقس البارد. هذا هو السبب في زراعة كل من الفلفل الحلو والحار من خلال الشتلات. تزرع أصناف منتصف الموسم ومتوسطه في أوائل فبراير تقريبًا ، في وقت مبكر - في أوائل مارس. يرجى ملاحظة أن الشتلات المتضخمة تتكيف لفترة طويلة جدًا في الحقل المفتوح ، خاصةً إذا كانت النباتات المزهرة مزروعة بالفعل.

الخطوة 1. تغمر البذور في ماء دافئ لمدة 5-6 ساعات لتنتفخ. ثم توضع على قطعة قماش مبللة ، ملفوفة وتترك في مكان دافئ لمدة 2-3 أيام حتى تفقس البراعم.

نقع البذور

المعالجة المسبقة للبذور

الخطوة 2. اخلط جزءًا من تربة الحديقة وجزءًا واحدًا من الرمل وجزئين من المواد العضوية المتعفنة مع تسخينها في ميكروويف أو فرن تقليدي للتطهير. ثم أضيفي ملعقة كبيرة من رماد الخشب إلى 1 كجم من الخليط واخلطيهم جيدًا.

الخطوه 3. خذ أواني الخث أو الأكواب التي تستخدم لمرة واحدة بسعة 0.5 لتر للبذر واملأها بالتربة المحضرة. يمكنك زرع البذور في وعاء مشترك ، ولكن مع نمو الشتلات ، ستصبح ضيقة ، ولا يحب الفلفل قطفها.

أكواب الخث مع التربة

الخطوة 4. توضع البذور المفرغة واحدة تلو الأخرى في كل وعاء ، مع رشها برفق بالأرض ، ومبللة من خلال زجاجة رذاذ. ثم تُغطى الحاويات بالزجاج أو بورق الألمنيوم وتوضع في مكان دافئ. يجب الحفاظ على درجة الحرارة في حدود 22-24 درجة.

رعاية الشتلات

تظهر البراعم بالفعل بعد 2-3 أيام من البذر. في هذا الوقت ، يحتاجون إلى توفير ما لا يقل عن 12 ساعة من الإضاءة ، لذا قم بإعداد المصابيح النباتية مسبقًا. تتم إزالة الفيلم من الأواني بحيث لا تدمر الرطوبة العالية براعم العطاء. يتم تسقي شتلات الفلفل بكميات قليلة جدًا ، فقط عندما تبدأ الركيزة في الجفاف.يتم استخدام الماء فقط دافئًا ومنفصلًا ، من الماء البارد يتباطأ نمو الشتلات.

إذا كان الهواء في الغرفة جافًا جدًا ، فيجب رش الشتلات في الصباح (أيضًا بالماء الدافئ). عند تهوية الغرفة ، تأكد من تغطية الشتلات من المسودات ، وتجنب التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة. بعد أسبوع من الإنبات ، يوصى بخفض درجة حرارة الليل إلى 15 درجة مئوية. يجب تقوية الشتلات المزروعة والناضجة شيئًا فشيئًا. في الأيام الدافئة ، عندما ترتفع درجة الحرارة خارج النافذة إلى 13 درجة مئوية ، يجب أن يتعرض الفلفل للهواء الطلق ، مما يوفر الحماية من الرياح. لأول مرة ، نصف ساعة كافية ، ثم يزداد الوقت الذي يقضيه في الهواء يوميًا. في الأيام الباردة ، لا يتم التسامح مع الشتلات ، حيث يمكن أن تتلف النباتات بالفعل عند 10 درجة مئوية.

زراعة شتلات الفلفل في أواني الخث

شتلات الفلفل في اكواب

الهبوط في الأرض

قبل زراعة الشتلات ، يتم إزالة الأعشاب الضارة من الأسرة وتفكيكها وتسويتها. يتم عمل الثقوب على مسافة 30 سم على التوالي ، ويترك 60-70 سم بين الصفوف.ينبغي زرع الفلفل في المساء أو في الطقس الغائم ، لأن حرارة النهار تشكل ضغطًا إضافيًا على النبات. قبل حوالي 5-6 ساعات من الزرع ، يتم تسقي الشتلات بكثرة حتى يتمكن نظام الجذر من التكيف بسهولة أكبر مع الظروف الجديدة. يتم أيضًا تحضير مياه الري مسبقًا: يتم جمعها في دلاء أو حاوية كبيرة ووضعها في الشمس للتدفئة.

الخطوة 1. يُسكب 2-3 لترات من الماء في كل بئر ويُترك لينقع قليلاً.

الخطوة 2. تتم إزالة الشتلات بعناية من الحاويات حتى لا تتفكك الكتلة الترابية. إذا تم استخدام أواني الخث ، يتم زرع الفلفل معهم.

يجب أن تكون فتحة زراعة الفلفل عميقة جدًا بحيث يكون طوق الجذر عند الزراعة على مستوى سطح التربة

الماء وتعبئة التربة بكثرة

الخطوه 3. يتم إنزال النباتات في الحفرة بشكل أعمق قليلاً مما نمت في أكواب ، ورشها بالأرض من جميع الجوانب ، ومضغوطة باليدين.

نصيحة! يتم تلقيح الفلفل بسهولة ، لذلك إذا كنت تخطط لحصاد البذور ، فزرع أنواعًا مختلفة متباعدة قدر الإمكان. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك مزجها بالمحاصيل الطويلة ، على سبيل المثال ، الذرة وعباد الشمس والخرشوف القدس وغيرها. يجب أيضًا زراعة الفلفل الحار والحلو على مسافة قصوى ، وإلا سيكون لكل الفواكه طعم لاذع.

العناية بالفلفل في الهواء الطلق

شتلات الفلفل الحلو بعد أيام قليلة من الزراعة

الري والتغذية

بعد يومين من الزراعة ، يُسقى الفلفل وتُرش الأرض بالقش الناعم أو العشب الجاف أو نشارة الخشب. في المستقبل ، تحتاج إلى سقي النباتات مرة واحدة في الأسبوع حتى تتشكل المبايض ، وبعد ذلك يتم زيادة الري - مرة واحدة كل 5 أيام. حتى لا تسقي كثيرًا ، يمكنك زيادة طبقة المهاد إلى 10 سم.

نشارة المزروعات مع الخث

تتم تغذية الغرسات ثلاث مرات:

• لأول مرة يتم استخدام السماد بعد 10 أيام من الزراعة. لهذا الغرض ، يتم استخدام فضلات الطيور المخففة بنسبة 1:10 ، مع إضافة 200 جم من الرماد و 40 جم من السوبر فوسفات لكل 10 لترات من المحلول. الحجم المحدد يكفي لحوالي 10 شجيرات ؛
• في المرة الثانية التي يتم فيها تغذية الفلفل في بداية الإثمار بمحلول مولين بنسبة 1: 5 أو فضلات الطيور المخففة (1:10) ؛
• في المرة الثالثة يتم استخدام الإخصاب أثناء التكوين الجماعي للفاكهة ، عندما تكون النباتات في أمس الحاجة إلى تجديد العناصر الغذائية.

العناية بالفلفل الحلو

من خلال ظهور الفلفل ، من السهل تحديد المواد التي يفتقر إليها. إذا جفت الأوراق على طول الحافة ثم تجعد ، فهذا يشير إلى نقص البوتاسيوم. يتم التعبير عن نقص النيتروجين من خلال بلادة الأوراق ، ووجود صبغة رمادية. بالإضافة إلى ذلك ، تصبح الأوراق صغيرة. ولكن مع وجود فائض من النيتروجين ، تبدأ المبايض والزهور في التساقط. يشير اللون الأرجواني الغامق على ظهر الأوراق إلى نقص الفوسفور ، ويحدث نمط رخامي عند نقص المغنيسيوم. يساعد استخدام الأسمدة المعدنية على تجديد كل هذا ، لكن لا تنسَ مراقبة الجرعة بدقة ، وإلا فإن كل الفائض سينتهي به المطاف في الثمار.

إذا كان الخريف دافئًا ، فبمساعدة ضمادة أخرى ، يمكنك إطالة فترة إثمار الأصناف المبكرة. للقيام بذلك ، يتم تخفيف 50 جم من السوبر فوسفات و 15 جم من نترات الأمونيوم وكلوريد البوتاسيوم في 10 لترات من الماء.

تخفيف

قم بفك الأرض حول الفلفل باستخدام مجرفة لمنع الأعشاب الضارة من النمو

يجب فك التربة بين الصفوف بانتظام إلى عمق 10 سم ، حيث يؤدي تكوين قشرة التربة إلى إبطاء نمو الفلفل ، مما يؤدي إلى تجويع الأكسجين في نظام الجذر. من الأفضل أن ترخي في الصباح بعد الري ، بينما لا تزال الأرض رطبة بدرجة كافية. إذا لم يتم استخدام المهاد ، فسيتم التخفيف تحت الأدغال نفسها ، ولكن بحذر شديد ، لأن الجذور تقع بالقرب من السطح. خلال فترة التبرعم والازدهار ، يُنصح برش كل نبات حتى ارتفاع 10-12 سم.

تشكيل بوش

للحصول على ثمار ناضجة كبيرة الحجم ، يجب إزالة البراعم الزائدة (أطفال الزوج) من النبات. تتم إزالة جميع البراعم الموجودة أسفل الفرع الأول تمامًا ، لأنها تسحب العصائر فقط من النبات وتتداخل مع الإثمار. بالإضافة إلى ذلك ، يجب تخفيف التاج بحيث يتلقى كل فرع ما يكفي من الهواء والضوء. تشكل الشجيرات الكثيفة عددًا قليلاً من المبايض ، وتنمو عليها الثمار صغيرة ورقيقة الجدران.

قطف الفلفل

تشكيل شجيرة الفلفل الحلو

في المتوسط ​​، يتم التقليم كل أسبوعين ، ولكن إذا كان الصيف ممطرًا ، فسيتعين إزالة أولاد الزوج / الزوجة كثيرًا - مرة كل 10 أيام تقريبًا. من المستحسن الجمع بين التقليم مع تخفيف التربة لتقليل إزعاج النبات.

براعم الفلفل هشة للغاية وأي حركة غير مبالية يمكن أن تلحق الضرر بالسيقان. لتجنب ذلك ، يوصى بربط الأصناف الطويلة بالدعامات.

رباط الفلفل

الأمراض والآفات

هذه الثقافة عرضة لمرض اللفحة المتأخرة والعفن الأبيض والقمي وفسيفساء التبغ وبعض الأمراض الأخرى. أفضل طريقة للتعامل معها هي من خلال الوقاية والرعاية المناسبة. سيساعدك الامتثال لمخطط الزراعة ، والتخفيف والتقليم في الوقت المناسب ، والري المناسب ، وإزالة النباتات المريضة من الحديقة على الحفاظ على صحة الزراعة والحصول على الحصاد بالكامل.

نفض الغبار عن الأدغال برماد الخشب فعال ضد الآفات. يجب أن يتم ذلك 5 مرات على الأقل في الموسم ، ويفضل أن يكون ذلك في الصباح ، بينما الأوراق مبللة. بالنسبة لعث العنكبوت وحشرات المن ، فإن رش الفلفل مع تسريب الثوم يساعد أيضًا. يتم جمع البزاقات التي لا تمانع في تناول الأوراق الطازجة باستخدام الفخاخ أو تخاف من الملح والجير والخردل ومسحوق الفلفل المنتشرة بين الصفوف.

بالفيديو - الفلفل: النمو والاهتمام في الحقل المفتوح

فيديو - زراعة شتلات الفلفل

فيديو - تشكيل شجيرة الفلفل

في الطبيعة ، هناك أكثر من 2000 نوع

الفلفل

ووطنهم أمريكا الوسطى. سأتحدث في هذا المقال عن الفلفل الحلو ، والذي يُطلق عليه أيضًا اسم الفلفل البلغاري. جاء "المكسيكيون" إلى أوروبا في القرن الخامس عشر وبطرق ملتوية ، عبر إسبانيا وتركيا وإيران ، توغلوا في نهاية المطاف في أراضينا. هنا أخذ جذوره على محمل الجد ، على الرغم من دفئه وتصرفاته المتقلبة - بعد كل شيء ، يمتلك الفلفل أكثر من مزايا كافية! إنه ليس فقط غنيًا بالألوان الزاهية التي تضفي على الطبق مظهرًا احتفاليًا ، ليس فقط لذيذًا وعصيرًا ، ولكنه أيضًا مخزن لا يقدر بثمن من الفيتامينات. في هذا الصدد ، يمكن مقارنة الخضار أو الفاكهة النادرة بها.

الفلفل الحلو ينضج ولكن للحصول على محصول جيد ، عليك أن تجرب. يحب هذا "الجنوبي" الطقس الدافئ ، لذلك في خطوط العرض الوسطى تتم زراعته في الغالب عن طريق الشتلات وفي البيوت الزجاجية.

الفلفل هو نبات قصير اليوم ، أي إذا استمرت ساعات النهار أقل من 12 ساعة ، يبدأ الفلفل في الثمار مبكرًا ، والأهم من ذلك أنه يعطي عوائد أكثر استقرارًا وعالية.

زراعة شتلات الفلفل

إذا لم يكن لديك دفيئة ، فيجب أن تزرع بذور الفلفل في فبراير بحيث يكون عمر النباتات 90-100 يوم قبل الزرع في مايو.لا يتسامح الفلفل مع قطف الفلفل جيدًا ، لذا حاول أن تزرع البذور على الفور في أواني من الخث الفردية يبلغ قطرها حوالي 8-10 سم ، وليس من المنطقي استخدام أواني كبيرة نظرًا للتطور البطيء لنظام الجذر.

أواني الخث للفلفل - خيار جيد يجب أن تكون الركيزة لزراعة الفلفل في الشتلات خفيفة وفضفاضة وتتكون من جزأين من الدبال ، ممزوجين بجزء واحد من الرمل وجزء واحد من الأرض. للحصول على 1 كجم من هذا الخليط ، تحتاج إلى إضافة ملعقة كبيرة من الرماد.

تحتاج بذور الفلفل إلى معالجة ما قبل الزراعة - يجب الاحتفاظ بها حتى تنتفخ لمدة خمس ساعات في الماء ، ودرجة حرارتها حوالي + 50 درجة مئوية. بعد ذلك ، يجب وضعهم في قطعة قماش مبللة لمدة 2-3 أيام ، وتكون درجة حرارة الغرفة حوالي + 20 درجة مئوية. بعد إجراء مثل هذا التحضير البسيط للبذور قبل الغرس ، ستتلقى الشتلات بالفعل في اليوم التالي بعد البذر.

يجب أن تسقى بذور الفلفل المزروعة جيدًا ، وبعد ذلك مباشرة ، تغطى بغطاء بلاستيكي أو زجاج. قبل أن تنبت ، يمكن أن تكون في أي مكان دافئ (حوالي + 22 درجة مئوية) ، والإضاءة ليست مهمة ، فهي ممكنة أيضًا في الظلام. بعد ظهور الشتلات ، تكون درجة الحرارة المثلى لزراعة الشتلات حوالي + 26 ... + 28 درجة مئوية خلال النهار ، حوالي + 10 ... + 15 درجة مئوية في الليل.

لا تنغمس الفلفل في الري المفرط ، فهذا يمكن أن يضرهم فقط - يسبب مرض الساق السوداء. لكن حاول ألا تدع الركيزة تجف. يجب أن تكون مياه الري دافئة - حوالي + 30 درجة مئوية ، من الشتلات شديدة البرودة ستكون ضعيفة وتمرض وقد تموت. لا تنس مراقبة الهواء في الغرفة التي تزرع فيها الشتلات ، فلا ينبغي أن تكون جافة جدًا. رش النباتات ، وقم بتهوية الغرفة نفسها ، وتذكر الحماية من المسودات.

تتطلب شتلات الفلفل إضاءة إضافية. طوال شهر فبراير ، يجب أن تكون مضاءة من الساعة 7 صباحًا حتى 9 مساءً. قبل الزراعة ، تحتاج الشتلات إلى التصلب ، والاعتياد التدريجي على أشعة الشمس ، وانخفاض درجات الحرارة ، والرياح والأمطار. لهذا ، يتم إخراج النبات إلى الهواء النقي ، مما يؤدي إلى زيادة وقت بقائه هناك تدريجيًا. أثناء التصلب ، راقب الظروف الجوية ، من المستحيل ترك شتلات الفلفل تتجمد أو تنخفض درجة الحرارة - بالنسبة للفلفل يكون أقل من +13 درجة مئوية.

زراعة الفلفل

أفضل سلائف الفلفل هي: البصل ، والخيار ، واليقطين ، والملفوف بعد السماد الأخضر ، والكوسا ، والجزر. أسلافهم الفقراء: البطاطس والفلفل والطماطم والفيزاليس والباذنجان.

التربة الخفيفة هي الأفضل للنمو. من الأفضل تحضير التربة للفلفل مسبقًا - قبل عام ، مع إضافة 5 كجم من الأسمدة العضوية لكل متر مربع تحت السلف ، وفي الخريف ، 50 جرامًا من أسمدة البوتاس والفوسفور للحفر العميق. في الربيع ، في الموقع - في الطبقة العليا من التربة ، نضيف 40 جم من نترات الأمونيوم. قبل خمسة أيام من إعادة زراعة شتلات الفلفل في مكان دائم ، قم بتطهير التربة ، ويجب أن يتم ذلك بمساعدة محلول - أضف ملعقة كبيرة من كبريتات النحاس إلى دلو من الماء.

تزرع الشتلات في أرض مفتوحة في نهاية مايو - منتصف يونيو ، وفقًا لمخطط 40 × 40 سم. تزرع شتلات الفلفل في دفيئة فيلم غير مدفأة في أوائل أبريل ، وفي الملاجئ النفقية في نهاية مايو.

زرع الفلفل لوضع الشتلات في الثقوب ، حاول أن تصل إلى نفس العمق الذي نمت فيه النباتات في صندوق الشتلات ، دون كشف الجذور ودون إسقاط طوق الجذر. لا يحب الفلفل التربة الباردة ، وإذا كنت ترغب في الحصول على محصول جاد ، فقم بترتيب أسرة عالية لها ، والتي يجب رفعها بمقدار 25-55 سم.

تذكر أن الفلفل معرض بشكل كبير للإفراط في التلقيح ، لذلك إذا زرعت عدة أنواع منه في موقعك ، فحاول وضعها بعيدًا عن بعضها قدر الإمكان ، وإذا أمكن ، افصلها عن بعضها البعض عن طريق زراعة طماطم طويلة ،

حبوب ذرة

و

دوار الشمس

.

إن زراعة الفلفل عن طريق زرع البذور في أرض مفتوحة أمر غير عملي حتى في المناطق الجنوبية. يجب أن يتأخر البذر على أي حال ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة ، سوف يتطور النبات بشكل أبطأ ، وسوف تنضج الثمار الأولى لاحقًا ، وستكون فترة الثمار للفلفل أقصر بكثير.

العناية بالفلفل

تتكون رعاية الفلفل من الري في الوقت المناسب والأربطة وإزالة الأعشاب الضارة والتضميد. يجب إجراء التغذية الأولى لشتلات الفلفل في طور 1-2 ورقة حقيقية ، حيث يتم خلط 0.5 جم من نترات الأمونيوم و 1 جم من الأسمدة البوتاسية و 3 جم من السوبر فوسفات في 1 لتر من الماء. التغذية الثانية بعد أسبوعين من الأولى ، يجب مضاعفة جرعة الأسمدة المعدنية لها.

إن تغذية شتلات الفلفل بنوع خاص من نبات القراص فعال ، حيث تحتاج إلى تناول جزء واحد من نبات القراص و 10 أجزاء من الماء - نحن نصر لمدة يومين. يجب أن تتم التغذية الأخيرة قبل يومين من نية زرع الشتلات في مكان دائم ، مع زيادة جرعة أسمدة البوتاس إلى 7 جرام لكل 1 لتر من الماء. خلال الموسم ، تحتاج إلى عمل حوالي 3-4 ضمادات من الفلفل مع فضلات الدجاج - 1:10 ، بالتناوب مع هذه الضمادات مع الأوراق ، والتي تحتاج إلى استخدام الأسمدة المعدنية ، على سبيل المثال ، nitrophoska (ملعقة كبيرة في دلو من الماء ).

سرير من الفلفل

مع نقص البوتاسيوم ، تتجعد أوراق الفلفل وتظهر عليها حدود تجفيف. لكن عليك توخي الحذر مع البوتاسيوم - الفلفل لا يتحمل وفرة كلوريد البوتاسيوم. إذا كان النبات يفتقر إلى النيتروجين ، تصبح أوراقه باهتة وتكتسب صبغة رمادية ، وتصبح تدريجياً أصغر. عندما يكون هناك نقص في الفوسفور ، يتحول الجانب السفلي من أوراق الفلفل إلى اللون الأرجواني الغامق ، ويتم ضغط الأوراق نفسها بالقرب من جذع النبات وترتفع. إذا كان هناك نقص في المغنيسيوم ، تصبح الأوراق رخامية ، ويؤدي النيتروجين الزائد في التربة إلى تساقط المبيض وأزهار الفلفل.

في الطقس الحار والرطب ، من الضروري القيام بالقرص (إزالة البراعم الجانبية) ، خاصة بالنسبة لأطفال الزوج السفلي ، والعكس صحيح ، إذا كان الجو حارًا ، ولكن الطقس جاف ، فإن النباتات لا تضغط ، لأن كتلة الأوراق بشكل مثالي يحمي رطوبة التربة من التبخر. يُنصح المزارعون المتمرسون بإزالة الزهرة المركزية على النبات ، التي تنمو من الفرع الأول ، وهذا سيساعد على زيادة المحصول.

خلال موسم النمو ، يجب تقليم الفلفل عدة مرات ، في محاولة لتقصير أطول الفروع والتأكد من عدم وجود أغصان مظللة. تأكد من إزالة جميع الفلفل الموجود أسفل الشوكة الرئيسية للساق وكذلك الفروع الموجودة داخل التاج. يجب أن يتم التقليم كل عشرة أيام وبعد الحصاد. بالتزامن مع التقليم ، يتم إجراء زراعة التربة أيضًا.

حاول جذب الحشرات الملقحة إلى الحديقة عن طريق رش النباتات بمحلول سكر أثناء الإزهار: 100 غرام من السكر و 2 غرام من حمض البوريك لكل لتر من الماء الساخن. يتم الحصول على نتيجة ممتازة من خلال تغذية الفلفل بالأسمدة العضوية السائلة.

من المفيد نشارة الفلفل بالقش المتعفن - طبقة يبلغ طولها حوالي 10 سم ، بحيث يمكنك تقليل وتيرة الري ، وتقليلها مرة واحدة كل 9-10 أيام. تتكون العناية في الوقت المناسب من نباتات الفلفل أيضًا في رباط النباتات. من الضروري عمل الرباط بعد التل والغطاء.

الآفات والأمراض

أكثر أمراض الفلفل شيوعًا: اللفحة المتأخرة ، العفن الأبيض ، macrosporiosis ، العفن القمي ، septoria ، الساق السوداء. يتضرر الفلفل أكثر من غيره من الرخويات والذباب الأبيض والمغارف والمن وخنفساء البطاطس في كولورادو والدب. لحماية الفلفل من التلف الذي يسببه الدب ، قبل ساعة من زرع شتلاته ، يجب ملء الثقوب التي تم إنشاؤها مسبقًا بالماء. بعد أن زرعت شتلات الفلفل ، قم برش المزروعات باستخدام بخاخ مرة أخرى. خلال الموسم ، 3 مرات ، يجب تلقيح نباتات الفلفل برماد الخشب - ويفضل الندى. سيساعد أيضًا في حمايتهم من الآفات.

إذا لاحظت شتلات الفلفل

حشرات المن

، قم بمعالجة الفلفل بمصل اللبن - لتر ونصف لكل دلو من الماء.بعد هذا الإجراء ، قم بمسحوق النباتات برماد الخشب المنخل.

أصناف الفلفل

قبل زراعة الفلفل ، عليك أن تقرر اختيار مجموعة متنوعة ، وهنا لا يعتمد الأمر كله على تفضيلات ذوقك فحسب ، بل أيضًا على الغرض من الفاكهة المستقبلية. لذلك ، إذا كنت تنوي تناول الفلفل الطازج بشكل أساسي ، فمن الأفضل إعطاء الأفضلية للأصناف ذات الجدران السميكة وذات الثمار الكبيرة ، على سبيل المثال

"معجزة كاليفورنيا" ,

'المصارع ‘,

ويني ذا بوه أو

"هدية مولدوفا" ... إذا كان الغرض الرئيسي هو

الحفاظ على

، ثم اختر أصنافًا ذات ثمار صغيرة تنتمي إلى سلسلة "سيبيريا":

'تاجر' ,

إرماك ,

فيكتوريا و اخرين.

من أوائل أنواع الفلفل الناضجة ، تنضج الثمار مبكرًا ووديًا. بعد الحصاد الأول ، صنف الفلفل "

إرماك يزهر مرة أخرى ويعطي محصولًا ثانيًا جيدًا. ثمار كبيرة الحجم يصل وزنها إلى 250 غم ، وتبلغ محصول الصنف 12-15 كغ / م 2.

• 'المصارع'

صنف هولندي متوسط ​​متأخر مع فواكه صفراء زاهية كبيرة ولذيذة ولحم كثيف. يصل سمك جدران الفاكهة إلى 13 مم ، ويصل وزن العينات الفردية إلى 380-400 جرام ، والمحصول 10-12 كجم / م 2.

• ميدالية

صنف مبكر ناضج مع ثمر ممتد. تزهر باستمرار وتشكل مبايض جديدة. ثمار مجموعة Medal كبيرة جدًا - تصل إلى 150 جم ، في النضج البيولوجي فهي ذات لون أحمر فاتح ، بسمك جدار يبلغ حوالي 8-13 ملم. يصل محصول الصنف إلى 16 كجم / م 2.

• "يوفا"

واحدة من أسرع الأصناف الروسية نضجًا ، من ظهور الشتلات إلى لحظة النضج التقني ، تستغرق حوالي 95-100 يوم. منتج للغاية ، كثير العصير وذو جدران سميكة. يصل المحصول إلى 14 كجم لكل متر مربع ، ويزيد وزن بعض ثمارها عن 250 جرام ، وهو متواضع ويعطي عوائد ممتازة حتى في التربة الثقيلة.

• "معجزة كاليفورنيا"

صنف مبكر متوسط ​​، وزن الثمار يصل إلى 400 جرام ، وسمك جدار يصل إلى 12 مم.

• "الكاردينال الأسود"

ينتمي إلى الأصناف الإيطالية المتأخرة ، وله ثمار سوداء أرجوانية جميلة بشكل غير عادي (في النضج التقني) تتحول إلى اللون الأحمر (في النضج البيولوجي). من متر مربع حتى 10 كجم من الغلة.

• فيكتوريا

الصنف متوسط ​​مبكر ، الثمار صغيرة نسبيًا من حيث الوزن - حتى 110 جم ، مخروطي ، مضلع قليلاً ، طوله حوالي 7-13 سم ، سمك الجدار 7-8 مم. الإنتاجية 9-10 كجم / م².

. 

كيف تزرع الفلفل بشكل صحيح في الحقول المفتوحة وتخلق الرعاية؟ الفليفلة الحلوة هي ثقافة جنوبية وتتطلب الدفء والرطوبة. في الممر الأوسط ، يزرع الفلفل في التربة المفتوحة من خلال الشتلات والدفيئات. لزراعة المحصول المرغوب فيه ، أنت بحاجة إلى رعاية خاصة.

ينمو الفلفل جيدًا في الحقل المفتوح في الممر الأوسط

تحضير التربة

تتطلب زراعة الفلفل في الحقول المفتوحة الإعداد المناسب للأرض.

ينمو الفلفل الحلو في الهواء الطلق بشكل أفضل في الأماكن ذات المناخ المعتدل وفي منطقة يسودها المزيد من الشمس ورياح أقل. للحماية من الرياح ، يصنعون درعًا من النباتات أو يقيمون سياجًا للقتال.

لزراعة الفلفل في منطقة مفتوحة ، من المهم أن نفهم بعد أي المحاصيل يكون زراعة الفلفل أكثر فعالية.

من الأفضل القيام بزراعة الفلفل في المكان الذي نما فيه الملفوف واليقطين والخيار والبقوليات وجذور المائدة. في الأماكن التي يوجد بها محصول سابق من الطماطم والباذنجان والبطاطس ، لا ينصح بزراعة الفلفل لمدة ثلاث سنوات ، حيث تنتشر أمراض هذه الخضروات عبر الأرض.

يجب أن تكون التربة المخصصة للفلفل خصبة وتحتفظ بالرطوبة. يبدأون في تحضير الأرض في الخريف. عند الحصاد في الخريف ، تحتاج إلى جمع بقايا المحصول السابق بعناية وحفر الأرض. كما يقومون بتخصيب التربة وإثراء المواد التالية (لكل 1 متر مربع):

• سوبر فوسفات بحجم 30-50 جم ؛
• رماد الخشب - 50-80 جم ؛
• الدبال - من 5 إلى 10 كجم.

في الأماكن التي تم فيها إخصاب السماد الطازج ، لا يمكن زراعة الفلفل الحلو ، حيث لا توجد حاجة للتغذية العضوية الطازجة.يتسبب النيتروجين المفرط في التربة في النمو النشط للأجزاء الخضرية من الفلفل ، كما أن الحفاظ على المبيض سيئ للغاية ، مما يؤثر على المحصول.

في الخريف ، يتم حفر المكان الذي يخططون فيه لوضع الفلفل بعمق. في الربيع ، يتم تخفيف التربة وتغذيتها بالأسمدة بالفوسفور والبوتاسيوم والنيتروجين. يتم حفر الأرض قليلاً وتسويتها قبل زراعة الشتلات.

اليقطين مقدمة عظيمة للفلفل

كيف نزرع الشتلات بشكل صحيح؟

فقط عندما ينتهي الصقيع يوصى بزراعة الفلفل. هذا في النصف الثاني من شهر مايو. يتم الزراعة وفقًا للمخطط 60-70 × 20-30 سم.

قبل الزراعة ، من المهم سقي الشتلات جيدًا حتى لا يذبل الفلفل. لا يتجذر الفلفل الذاب جيدًا ، ويتأخر نموه ، مما يؤدي إلى تساقط البراعم الأولى. لذلك ضاع الحصاد المبكر.

إذا كان الطقس حارًا ، فمن الأفضل أن تزرع في المساء. في الطقس القاتم ، يوصى بالنزول في الصباح.

جهز الثقوب للزراعة والماء. يوصى بصب ما يصل إلى لترين من الماء (لتر واحد على الأقل) في كل حفرة ، والتي يجب تسخينها في الشمس. تزرع الشتلات على عمق أعمق مما كانت تزرع في أصص ، مثل الشتلات. على الجذع المغطى بالأرض ، تتشكل جذور عرضية يمكن أن تغذي النبات.

تُزرع شتلات الفلفل في الثقوب ، مع ضمان سقي كافٍ

كيف تسقي الفلفل الحلو بشكل صحيح؟

تتطلب شتلات الفلفل الحلو رعاية خاصة.

لكي تتجذر الشتلات بشكل أسرع ، من الضروري سقي الجذر كل 2-3 أيام. لشتلة واحدة ، يتم استهلاك 1-2 لتر من الماء. إذا كان الجو حارًا ، اسقيه كل يوم. بعد سبعة أيام ، يتم فحص الشتلات وحيث مات الفلفل ، يتم زرع برعم جديد من المحمية. قلل من كمية الري. وهذا ما يسمى الري "الرقيق". من المهم عدم الإضرار بالنباتات بسقي وفير. كيف تحدد الاحتياجات المائية للخضروات؟ إذا أغمق النبات ، فهذه علامة على الحاجة إلى الماء. لا ينبغي السماح بالذبول المطول للنبات. إذا ذبلت الأوراق في الحرارة ، فهذا ليس سببًا للري.

عندما تنضج الثمار ، يتم الري مرة كل 5-6 أيام. في الحرارة ، تسقى في الصباح أو في ساعات المساء.

يجب أن يكون سقي الفلفل الصغير منتظمًا

متى ترخي التربة؟

ينمو الفلفل الحلو بشكل مريح في الأرض المخففة. لا ينبغي أن تظهر على شكل قشرة ترابية.

ما فائدة إرخاء التربة؟

• تم تحسين تدفق الهواء إلى الجذر.
• ينمو النبات بشكل أسرع.
• يتم تحفيز عمل الكائنات الحية الدقيقة.

عن طريق إزالة الأعشاب الضارة من الأرض ، تتم محاربة الأعشاب الضارة.

يجب أن تكون على دراية بالنمو البطيء للفلفل في أول 10-14 يومًا ، لأن الجذمور يقوى ولا تحتاج التربة إلى فكها.

يتم تخفيف الأرض لأول مرة بعد الري "الرقيق" الأول. نظام الجذر موجود في الكرة العلوية من الأرض ، لذا سيكون الفك ضحلًا ، عند مستوى 5-10 سم.

إذا كانت التربة ثقيلة ، في المرة الأولى يُسمح لها بفك التربة بشكل أعمق ، مما يؤدي إلى تدمير قشرة التربة. بهذه الطريقة يتم تسخين التربة والتهوية بشكل أفضل.

علاوة على ذلك ، يتم التخفيف بعد كل مطر أو سقي ، عندما تكون الأرض جافة ، ولكن لا توجد قشرة حتى الآن.

يتم تنفيذ التل أثناء الإزهار.

يجب أن يتم تفكيك التربة حول الفلفل بانتظام.

تغذية

لن تجلب العناية بالفلفل المحصول المرغوب إذا لم يتم إطعامه.

الشتلات مخصبة جيدا بصلصة نبات القراص. للقيام بذلك ، اجمع القراص بالماء بنسبة 1:10 وأصر على ذلك لمدة يومين. آخر مرة يتم فيها تغذية الشتلات قبل يومين من الزراعة ، يتم زيادة جرعة الأسمدة بالبوتاسيوم (7 جم لكل 1 لتر من السائل).

يتم عمل ثلاث ضمادات على الأقل في كل موسم. المرة الأولى خلال الحرث الأول (بعد النزول خلال أسبوعين). يتم التسميد بالملاط الناتج عن السماد الطبيعي أو فضلات الدواجن أو الخلط مع الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم أو رماد الخشب.

يتم تخفيف السماد بالماء بنسبة 1: 4 ، ويتم تخفيف فضلات الطيور بنسبة 1:10. من الجيد استبدال الدجاج بعد الولادة بالنيتروفوس (1 ملعقة كبيرة لكل دلو من السائل).

من الفعال إضافة 40-60 جم ​​من السوبر فوسفات وكلوريد البوتاسيوم حتى 20 جم إلى محلول من الأسمدة العضوية (السماد الطبيعي والفضلات).أو رماد الخشب بكمية 150-200 جم.

كما تستخدم الأسمدة المعدنية. للقيام بذلك ، أضف المواد التالية إلى 10 لترات من الماء:

• نترات الأمونيوم - 15-20 جم ؛
• سوبر فوسفات - 40-60 جم ​​؛
• كلوريد البوتاسيوم - 15-20 جم.

تستخدم هذه الضمادة في 8-10 شتلة.

أثناء تكوين الثمار ، تزداد الحاجة إلى تغذية الفلفل. في هذه المرحلة ، يتم تنفيذ التغذية الثالثة. والمرة الثانية تتغذى في بداية الإثمار ، مع زيادة جرعة نترات الأمونيوم.

إذا نضجت ثمار الثقافة صغيرة ، يتم إطعامها للمرة الرابعة.

من المهم أن تعرف أنه عند الاعتناء بالفلفل ، فإنهم يستخدمون التسميد بدون الكلور أو بنسبة قليلة جدًا. الفلفل لا يتحمل الكلور. ولكن هناك بديل جيد لكلوريد البوتاسيوم - هذا هو الرماد من الخشب.

السوبر فوسفات هو أحد الأسمدة الرئيسية للفلفل

كيف تحمي الفلفل من الصقيع؟

بعد أن زرعت الفلفل ، تحتاج إلى معرفة كيفية حماية المحصول من الصقيع والتلف. رعاية المحصول في وقت الصقيع ، مما يضطر البراعة.

تُبنى الخيام من مواد الخردة (قطع من الخشب ، والكرتون ، والأقمشة ، إلخ). يتم صنعها في المساء وإزالتها في الصباح. ولكن عندما يستمر البرد لفترة طويلة ، فمن المستحسن استخدام فيلم.

تتساقط الأزهار والمبيض كثيرًا. كل ذلك بسبب ظروف درجة الحرارة غير المواتية للخضروات (درجة حرارة منخفضة أو عالية جدًا). يتوقف النمو عند + 8-10 درجات. ولكن إذا كانت هناك حرارة تتراوح بين 30 و 35 درجة لعدة أيام ، فإن البراعم تسقط أيضًا.

نتيجة الري غير المناسب هي قلة الرطوبة. كما أن التربة الجافة تقلل من نمو المحاصيل.

لا يمكن تظليل الفلفل. في حالة عدم كفاية الإضاءة ، خاصة أثناء البرد ، تتساقط الأزهار والمبيض أيضًا.

قد تتساقط أزهار الفلفل الحلو بسبب قلة أشعة الشمس

ميزات العناية بالفلفل الحلو

هناك بعض التفاصيل الدقيقة للعناية بالفلفل ، من أجل تحقيق عائد أفضل:

1. لا بد من قرصة الفلفل - إزالة الرقائق الجانبية والسفلية. لكن في الطقس الحار والجاف ، لا ينصح بالقرص. الأوراق تحمي التربة من التبخر. يقترح المحترفون ، لزيادة المحصول ، قطع الزهرة المركزية التي نمت من الفرع الأول.
2. خلال موسم النمو ، يتم قطع البراعم الطويلة قليلاً بحيث لا يكون هناك تظليل للفروع الأخرى.
3. قم بإزالة فروع النبات الموجودة أسفل الفرع الرئيسي والفروع الداخلية. يتم التقليم كل 10 أيام.
4. الحشرات الملقحة مفيدة للفلفل الحلو. ينجذبون عن طريق رش النبات ، خلال فترة الإزهار بمحلول من السكر (يتم تخفيف 100 غرام من السكر و 2 غرام من حمض البوريك في 1 لتر من الماء الساخن).
5. تطبيق تغطية الفلفل بالقش المتعفن (حتى 10 سم من طبقة) ، سيقل تواتر الري.
6. عند المغادرة ، من المهم ربط المحصول فورًا بعد التل والغطاء.

نشارة الفلفل تساعد على تقليل وتيرة الري

مكافحة الآفات

الفلفل حساس للأمراض ، لذلك فهو يتطلب عناية خاصة.

لكن معظم الفلفل يعاني من الآفات (مغرفة ، ذبابة بيضاء ، حشرة ، كولورادو خنفساء بطاطس ، دب ، رخويات).

حتى لا يتلف النبات ، يتم التلقيح برماد الخشب (ثلاث مرات في الموسم). لمحاربة حشرات المن ، يمكنك استخدام محلول مصل مع الماء (0.5 لتر من المصل لكل دلو من السائل). ورش الأوراق برماد الخشب في الأعلى.

مع وضع جميع النصائح في الاعتبار ، يمكنك زراعة محصول فلفل حلو رائع.

اشتراك كن على علم بالمنتجات الجديدة على موقعنا

الفلفل والغرس والرعاية الخارجية التي لها الكثير من القواسم المشتركة مع العناية بالطماطم ، هي عضو محب للحرارة في عائلة الباذنجانيات. ومع ذلك ، مع اتباع نهج كفء للزراعة ، يمكن للمحصول إظهار نتائج ممتازة حتى في الظروف المناخية القاسية إلى حد ما.

أصناف الفلفل للأرض المفتوحة

يوجد حاليًا العديد من الأصناف المختلفة ، والتي يعتمد تصنيفها على معايير مثل ارتفاع الأدغال ، ووقت النضج ، والغرض. اعتمادًا على الخصائص المناخية لمنطقة الزراعة ، يختار البستاني نفسه أنسب الأصناف أو الهجينة - في ظروف الصيف القصير ، يتم استخدام أصناف النضج المبكر ، بينما في المناطق الجنوبية يكون من السهل الحصول على عائد مرتفع في الآونة الأخيرة أصناف النضوج.

ومع ذلك ، عند اختيار مجموعة متنوعة ، غالبًا ما يعتمد المزارعون على التقسيم حسب الذوق - الحلو والمر.

من بين الأصناف الحلوة الأكثر شيوعًا:

وتر - صنف مبكر النضج مناسب للحفظ بمذاق ممتاز. على الشجيرات التي يصل ارتفاعها إلى متر واحد ، تنضج الثمار ذات الشكل المخروطي الأحمر ، ويتراوح وزنها من 160 إلى 190 جم بقطر جدار يبلغ 6 مم. الصنف مقاوم لبعض الأمراض الفيروسية.

كورفيت - صنف عالي الغلة في منتصف الموسم ، شجيرة شبه مترامية الأطراف يصل ارتفاعها إلى 70 سم ، والفواكه ذات اللون الأحمر المخروطي الزاهي والتي يصل وزنها إلى 80 جرامًا ممتازة للاستهلاك الطازج وللحفظ.

إروشكا - مجموعة متنوعة مبكرة مع شجيرات مدمجة يصل ارتفاعها إلى نصف متر ، ومن السمات المميزة لها حمولة عالية من الفاكهة - تصل إلى 16 قطعة لكل شجيرة. الثمار ذات اللون البرتقالي والأحمر مكعبة الشكل وتزن حوالي 140 جم وقطر جدارها 5 مم. الصنف مقاوم للفسيفساء الفيروسية والعفن العلوي.

فونتيك - النضج المبكر ، متوسط ​​الحجم مع ثمار حمراء كبيرة مخروطية الشكل ، عندما تنضج ، يمكن أن يصل الوزن إلى 180 جم بسمك جدار 7 مم. يكون المحصول وديًا عندما تتشكل 18 ثمرة على طبقتين من الأدغال.

بينوكيو - هجين مبكر جدًا ، لا يتجاوز ارتفاعه 70 سم ، ويتميز بفواكه مستطيلة الشكل مخروطية الشكل ذات لون أحمر يصل وزنها إلى 120 جم.

عند شراء أنواع مختلفة من الفلفل الحار ، غالبًا ما يتم الاختيار على ما يلي:

الأمير الصغير - تنوع منتصف الموسم بخصائص زخرفية. على الشجيرات التي يصل ارتفاعها إلى 120 سم ، تنضج الثمار ذات اللون الأصفر أو الأحمر ذات الرائحة القوية والطعم اللاذع. وزن الثمار لا يتجاوز 10 جرام.

مرير الأوكرانية - صنف منتصف الموسم مع شجيرة نصف منتشرة يصل ارتفاعها إلى 45 سم ، حيث يتكون محصول من ثمار مخروطية الشكل يصل وزنها إلى 20 جم ، وتستخدم طازجة ومجففة.

بركان ناري - عالية الغلة متنوعة النضج المبكر. تزن الثمار الضيقة المثلثة ذات الطعم اللاذع والرائحة اللطيفة في المتوسط ​​حوالي 20 جرامًا.

المتطلبات الأساسية للنمو

يجب أن تكون زراعة الفلفل مصحوبة بالوفاء الصارم بالمتطلبات الأساسية:

• تحضير مواد زراعة عالية الجودة ؛
• الاختيار الصحيح للموقع وإعداد التربة ؛
• الالتزام بتوقيت زراعة الشتلات في أرض مفتوحة ؛
• توفير الرعاية الشاملة اللازمة.

زراعة الشتلات في المنزل

من أجل الحصول على محصول غني من الفلفل في المستقبل ، يجب أن تأخذ الشتلات عالية الجودة على محمل الجد.

يبدأ العمل في أواخر فبراير - أوائل مارس ، اعتمادًا على مدة موسم نمو الصنف المختار ، وفقًا للمخطط التالي:

1. يتم تطهير حاوية الشتلات.
2. قبل الزراعة بـ 10 أيام ، يتم تحضير خليط التربة للشتلات من التربة المورقة والجفت والرمل المنخل بنسبة 2: 2: 1 ويتم إشعالها في فرن ساخن إلى 200 درجة مئوية لمدة نصف ساعة.
3. يتم فرز البذور ، وبعد ذلك يتم نقع البذور المختارة في محلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 20 دقيقة للتطهير.
4. يتم توزيع البذور المحضرة على سطح الركيزة بمسافة 1.5-2 سم ورشها بطبقة من الأرض 1 سم.
5. بعد البذر ، تُغطى الحاوية بقطعة قماش مبللة وتوضع في مكان بدرجة حرارة 25 درجة مئوية.
6. بعد ظهور البراعم ، يتم نقل الحاوية إلى مكان جيد الإضاءة حيث تتراوح درجة الحرارة بين 15 و 17 درجة مئوية.
7. تتم مراقبة نمو الشتلات باستمرار - ترطيب التربة ، والتحول نحو الضوء.
8. بعد تكوين زوج واحد من الأوراق الحقيقية ، يتم غمر الشتلات في حاويات منفصلة بحجم 150 مل ، والتي يتم تثبيتها على حافة النافذة في النافذة الغربية أو الشرقية ، والموجودة في غرفة بدرجة حرارة لا تقل عن 15 درجة مئوية. .

زراعة الفلفل في أرض مفتوحة

لزراعة الفلفل الحلو ، يتم اختيار المناطق المحمية من الرياح مع الإضاءة الجيدة.ومع ذلك ، بالإضافة إلى اختيار المكان قبل زراعة الشتلات ، يجب تحضير التربة في الموقع.

متطلبات التربة

يجب أن تكون التربة المخصصة لزراعة الباذنجان خفيفة وفضفاضة وذات طبقة خصبة جيدة.

تتم عملية تحضير التربة على النحو التالي:

1. في الخريف ، يتم تحرير الموقع من حطام النبات وحفره.
2. عند الحفر لمساحة 1 م 2 ، يتم إدخال 50 جم من السوبر فوسفات ، و 80 جم من رماد الخشب ، و 10 كجم من الدبال.
3. مع وصول الربيع ، يتم تخفيف التربة بإضافة 100 جرام من الأموفوس لكل 1 متر مربع.

بعد ماذا يمكنك أن تزرع؟

السلائف الجيدة للفلفل الحلو هي الصليبية (الملفوف) واليقطين (الخيار والكوسة) والبقوليات (الفول وفول الصويا) والمحاصيل الصغيرة (الشبت والجزر). إذا كان الموقع في الموسم الماضي مشغولاً بالطماطم أو الفلفل أو الباذنجان أو البطاطس ، فلا ينبغي زرع الشتلات هناك: كونهم يمثلون نفس العائلة ، فإنهم يزيلون العناصر الغذائية المماثلة من التربة ويصيبونها بالكائنات الضارة المتخصصة التي تتطور بشكل أساسي على هذه المحاصيل.

كيف ومتى تزرع؟

من أجل إمتاع نفسك بسلطات الفيتامينات مع إضافة الفلفل خلال الموسم وما زلت قد غادرت للاستعدادات الشتوية ، يجب على البستاني الالتزام بقواعد معينة:

1. في نهاية شهر مايو ، عندما انتهى خطر الصقيع الليلي ، تزرع الشتلات التي وصلت إلى سن 60-80 يومًا.
2. يتم تحضير الآبار وفقًا للمخطط 70 × 30 سم.
3. يتم سكب 1-2 لتر من الماء الدافئ المستقر في كل اكتئاب.
4. بعد امتصاص الماء ، توضع الشتلات ذات التراب الترابي المبلل في حفرة الزراعة وتغطى بالتربة.
5. الأرض في الدائرة القريبة من الجذع مضغوطة.

الرعاية في الهواء الطلق

من أجل إظهار الصنف المختار لأقصى نتيجة ممكنة ، من الضروري تنفيذ التدابير الزراعية الفنية المناسبة.

حماية الصقيع

بعد زراعة الفلفل على الأسرة ، يحتاج البستاني إلى الاستعداد للصقيع الليلي وإعداد ملاجئ أفلام محمولة ، والتي ستكون مفيدة أيضًا في حالة البرد لفترة طويلة. يمكنك استخدام حدث من التقنيات المعروفة - التدخين. عند اختيار مادة ما ، يجب تفضيل الأشياء التي توفر دخانًا كثيفًا.

نظام درجة الحرارة

تتراوح درجة الحرارة المثلى التي يتطور فيها الفلفل تمامًا من 20-25 درجة مئوية. عندما تنخفض درجة الحرارة عن 13 درجة مئوية ، قم بتغطية الفلفل لتجنب سقوط البراعم أو المبايض.

سقي الفلفل

بالنسبة لممثلي الباذنجان ، يتم تنظيم الترطيب بالماء الدافئ المستقر من 24 إلى 26 درجة مئوية:

1. قبل بداية مرحلة الإزهار ، يتم إجراء الترطيب مرة واحدة في الأسبوع بمعدل استهلاك يبلغ 12 لترًا لكل 1 متر مربع ، في حالة الحرارة - مرتين في الأسبوع.
2. خلال فترة الإزهار والإثمار ، يزداد تواتر وحجم الري: ثلاث مرات في الأسبوع ، 14 لترًا لكل 1 م 2.

أعلى الملابس والأسمدة

خلال موسم النمو ، يتم تغذية الفلفل 3-4 مرات:

1. عند التخفيف الأول ، تتم التغذية الأولى بفضلات الطيور والسوبر فوسفات عند تخفيفها بالماء بنسبة 1:15.
2. في بداية تكوين المبيض ، يتم تغذية الفلفل مرة ثانية بـ 20 جم من نترات الأمونيوم ، و 60 جم ​​من السوبر فوسفات و 20 جم من كلوريد البوتاسيوم ، مخفف في 10 لترات من الماء.
3. في مرحلة الاثمار ، يتم إدخال محلول فضلات الطيور.
4. عندما يتم سحق الثمار ، يتم تنظيم التغذية الرابعة برماد الخشب.

إرخاء التربة

يحتاج الفلفل ، الذي له نظام جذر دقيق ، إلى تفكيك منهجي ، مما يوفر وصولًا مجانيًا للهواء إلى الجذور:

1. في المرة الأولى التي يتم فيها تنفيذ الإجراء على عمق 10 سم في موعد لا يتجاوز 15 يومًا بعد زراعة الشتلات ، حتى لا تؤذي نظام الجذر السطحي للفلفل.
2. يتم إجراء التخفيف اللاحق بعد كل مطر ورطوبة التربة حتى تتشكل قشرة صلبة.
3. في مرحلة الإزهار ، يتم تأريض التربة الموجودة في الدائرة القريبة من الجذع بعد التراخي التالي.

مكافحة الأمراض والآفات

يتأثر الفلفل ، إلى جانب محاصيل الباذنجان الأخرى ، بالأمراض الفطرية والفيروسية والبكتيرية. من بين أكثرها شيوعًا الساق السوداء ، والتي تظهر في مرحلة الشتلات بسبب عدم مراعاة نظام درجة الحرارة ومستوى الرطوبة وبسبب تلوث التربة ، وكذلك الذبول ، مع تطور النبات ، يموت. سيساعد استخدام البذور عالية الجودة وتدوير المحاصيل وتدابير الصيانة على حماية المزروعات. أيضا ، طريقة فعالة للسيطرة ، إذا كانت العدوى قد حدثت بالفعل ، هي معالجة الغرس بمبيد للفطريات. من بين الآفات الموجودة على الفلفل ، حشرات المن ، سوس العنكبوت ، غالبًا ما يتم ملاحظة البزاقات ، والتي تستخدم فيها المبيدات الحشرية وطريقة ميكانيكية للحماية في حالة آفات بطنيات الأقدام.

كيفية حفظ بذور الفلفل للزراعة؟

من أجل الحصول على شتلات من إنتاجه في الموسم القادم ، يمكن للبستاني تحضير البذرة بنفسه على النحو التالي:

1. بعد النضج ، يتم اختيار ثمار كبيرة من براعم الدرجة الأولى وتوضع في مكان لا يمكن الوصول إليه لتوجيه الأشعة للنضوج.
2. بعد أسبوع ، تتم إزالة البذور يدويًا من الفاكهة وتجفيفها.
3. توضع البذور الجاهزة في أكياس ورقية أو أوعية زجاجية وإرسالها للتخزين في مكان جاف بدرجة حرارة ثابتة.

الحصاد والتخزين

عند حصاد الفلفل ، من الضروري التمييز بين أنواع النضج - التقنية والبيولوجية. إذا كان من المفترض استخدام خضروات من أصناف حلوة على الفور ، فسيتم الجمع بعد بداية النضج البيولوجي - اكتساب لون غني بالفلفل. إذا كان الغرض هو التخزين أو النقل ، يتم قطع الثمار في مرحلة النضج التقني ، عندما لا تزال خضراء. في حالة حصاد الفلفل الحار ، تسري القاعدة: "كلما زادت حمرة سخونة". عشاق اللقطات الحارة بعد النضج الكامل ، ولأولئك الذين يحبون هذه الأصناف للرائحة وليس المرارة ، فإن خيار النضج الفني مناسب. لذا ، فإن الحصول على محصول جيد أمر سهل للغاية إذا قمت بتنظيم الرعاية الصحيحة والشاملة.