تمور لزراعة الخضراوات في أرض مفتوحة في الممر الأوسط

في الكوخ الصيفي ، يتم تخصيص إسفين بالضرورة لمحاصيل الحدائق ، ومعظمها من الخضروات. تتميز كل ثقافة بخصائصها البيولوجية التي تشكلت في مناخ المنطقة الأصلية. الشرط الرئيسي لنجاح زراعة محاصيل الخضار في بيئة غير معتادة بالنسبة لهم هو فترة البذر المرتبطة بدرجة حرارة التربة والهواء ، وسطوع الإضاءة ومدة ساعات النهار. يقترح المقال التعرف على التوقيت التقريبي لزرع بذور محاصيل الخضروات الرئيسية في أرض مفتوحة للمناطق ذات الظروف المناخية المختلفة.

بذر الربيع للخضروات في أرض مفتوحة

المحتوى:

• درجة حرارة التربة هي المؤشر الرئيسي لبدء البذر
• الإضاءة هي ثاني أهم مؤشر على بدء البذر
• توقيت زراعة محاصيل الخضر في الأرض المفتوحة
• ملامح اختيار توقيت بذر الخضار في مناطق مختلفة
• الجدول 1. مواعيد البذر للمنطقة الجنوبية
• الجدول 2. مواعيد البذر لمنطقة وسط الأرض السوداء
• الجدول 3. مواعيد البذر لمنطقة الشرق الأقصى
• الجدول 4. مواعيد البذر لسيبيريا وجزر الأورال
• الجدول 5. مواعيد البذر للمنطقة الشمالية الغربية
• الجدول 6. مواعيد البذر للقطاع الأوسط ومنطقة موسكو

درجة حرارة التربة هي المؤشر الرئيسي لبدء البذر

مؤشر بداية البذر هو درجة حرارة التربة عند عمق حدوث الجزء الأكبر من جذور ثقافة معينة. يتأثر تغيرها ومعدل تسخينها بالغطاء الثلجي والمياه الجوفية ونوع التربة ومحتواها من الرطوبة. إن تسخين التربة في الطبقة المأهولة بالجذور هو الذي يجعل من الممكن الحصول على حصاد مبكر.

إذا زرعت بذورًا في تربة باردة ، فيمكن أن تنبت حتى المحاصيل المقاومة للبرد ، لكنها لن تكون قادرة على تكوين محصول. لا يمكن للجذور الموجودة في التربة الباردة أن تعمل بشكل طبيعي لضمان الظروف اللازمة لتطور الكتلة الموجودة فوق سطح الأرض.

للحفاظ على البذر ، تزرع المحاصيل المحبة للحرارة فقط عندما يحل الطقس الدافئ المستمر دون صقيع الربيع المتكرر. عندما يتم تهديدها ، يتم تغطية الشتلات بأي مادة تغطية (سبونبوند ، لوتراسيل) ، والتي يتم إزالتها في صباح اليوم التالي مع بداية الطقس الدافئ. يمكن أن تؤثر التسخين الشمسي للسرير المغطى سلبًا على الشتلات والشتلات الصغيرة.

بطبيعة الحال ، قد لا تتطابق مواعيد الزراعة في المناطق مع البيانات العددية لأشهر الربيع والصيف. لذلك ، فإن النقطة المرجعية الرئيسية لبدء الزراعة في الأرض المفتوحة في المناطق ذات الفترة الدافئة القصيرة والبداية المبكرة للطقس البارد ستكون درجة حرارة التربة وشدة الضوء وإنشاء فترة خالية من الصقيع.

في هذه المناطق ، تُزرع الخضروات ذات الأصل الجنوبي بشكل أساسي من خلال الشتلات ، والتي يتم عرض مواعيد زراعتها في مقال "توقيت زراعة محاصيل الخضر للشتلات في المناطق المختلفة".

تعتبر درجة حرارة التربة المستقرة والموصى بها لعدة أيام إشارة لبدء البذر. من أجل عدم زرع الخضار في التربة الباردة ، يستخدمون طرقًا مختلفة لتحديد درجة حرارتها في طبقة الجذر.

تحديد درجة حرارة التربة باستخدام موازين الحرارة

للقيام بذلك ، استخدم موازين الحرارة ذات الكوع Savinov TM-5 ومقاييس حرارة العادم ومقاييس الحرارة ذات المسبار.

من الملائم أكثر للمبتدئين في الحدائق تحديد درجة حرارة طبقة طبقة تلو الأخرى باستخدام موازين الحرارة.تذكر أنه يتم استخدامها فقط في الفترة الدافئة ، وعندما تنخفض درجة الحرارة على عمق 5 سم إلى 0 درجة مئوية ، يتم حفرها وإخراجها في الغرفة. تم تحديد إجراء القياس في التوصيات.

تحديد درجة حرارة التربة بواسطة النباتات

يأخذون في الاعتبار حالة تاج الأشجار ، وكتلة الشجيرات الموجودة فوق سطح الأرض ، وبداية ازدهار الأعشاب المعمرة التي تنمو في البرية.

سجل ملاحظة:

• ازدهرت براعم الكشمش الأسود ، ويمكن زراعة محاصيل الزهور والخضروات.
• تطورت براعم البتولا الثؤلولي ، مما يعني أن التربة على عمق 5 سم قد ارتفعت درجة حرارتها جيدًا ، فقد حان الوقت لزرع الخضر المبكرة ، وزراعة البطاطس المبكرة. تكشفت الأوراق قليلاً - حان الوقت لزرع الفجل والجزر والمحاصيل الجذرية الأخرى. يستعد البتولا للإزهار - ارتفعت درجة حرارة التربة حتى عمق 10 سم. حان الوقت لزرع الطماطم في أرض مفتوحة.
• تتفتح الهندباء عندما ترتفع درجة حرارة طبقة 10 سم من التربة إلى + 6 ... + 8 درجة مئوية ، وفي طبقة من 10-40 سم - فقط حتى + 3 درجة مئوية.
• أزهار الكرز للطيور - حان الوقت لزراعة البطاطس.

تحديد درجة حرارة التربة حسب الحالة المادية للتربة

غالبًا ما يستخدم البستانيون ذوو الخبرة هذه الطريقة. يتم ضغط حفنة من الأرض على شكل كرة. إذا ظهر السائل على سطح الكتلة ، فزرع مبكرًا ، وتنهار الكتلة ، تزرع مبكرًا. سقط ، ولكن متناثرة في كتل - يمكنك البدء في زراعة الملفوف المبكر والبطاطا والسلطات والفجل.

زرع بذور الخضروات في أوائل الربيع في أرض مفتوحة

في مجمع الظروف الرئيسية ، التالي هو الضوء. يتم تنظيمها من خلال قائمة متطلبات أوسع بكثير: وقت البذر ، ودرجة حرارة الهواء ، وكثافة الوقوف ، والتخفيف في الوقت المناسب ، وتدمير الحشائش الطويلة التي تظلل النباتات.

عادة ما ينمو كل نوع من أنواع النباتات ويتطور في ظروف طبيعية بطول معين من ساعات النهار.

بالنسبة لبعض المحاصيل ، لا يؤثر طول ساعات النهار على إنبات النباتات وتطورها. يمكن زرع هذه المحاصيل عمليا خلال الموسم الدافئ بأكمله. يتفاعل الآخرون بشكل مؤلم للغاية مع التغييرات في الإضاءة. يقوم المربون دائمًا ، عند تطوير أصناف جديدة ، بتعويدهم على الظروف المناخية لمنطقة معينة ، وبالتالي يوصون بمواعيد البذر التقريبية ، والتي يجب مراعاتها.

المجموعات الثقافية التي تتفاعل بشكل مختلف مع الإضاءة

حيادي. لا تتفاعل ثقافات هذه المجموعة عمليًا مع كمية وفترة الطاقة الشمسية المستلمة. وتشمل البازلاء والفاصوليا وبعض أنواع الطماطم والخيار وكذلك البطيخ والهليون وغيرها. يتم تجديد القائمة باستمرار من قبل المربين الذين "يغرسون" في أصناف جديدة وهجينة القدرة على عدم الاستجابة لطول ساعات النهار.

يوم قصير. في يوم قصير (10-14 ساعة) ، تزهر النباتات بشكل أسرع وتنتقل إلى الإثمار. هذه أنواع معينة وهجينة من الطماطم والفاصوليا والخيار. تشمل هذه المجموعة أيضًا قرعًا آخر (كوسة ، قرع ، قرع) ، ذرة ، فلفل حلو ومر ، باذنجان. تتحول المجموعة الخضراء بسرعة إلى مزهرة (شبت ، بقدونس ، خس ، سبانخ ، حميض ، بصل على ريشة خضراء).

يوم طويل. تنتقل نباتات هذه المجموعة ، ذات مدة الإضاءة الكافية (أكثر من 14 ساعة) ، إلى مرحلة الإزهار والإثمار. تشمل هذه المجموعة من النباتات جميع أنواع الكرنب ، والفجل ، واللفت ، والفجل ، واللفت من الأصناف الشمالية ، والجزر الأبيض ، والجزر ، والبازلاء ، والبنجر. إذا تم إنشاء نباتات اليوم الطويل لظروف النهار القصير ، باستخدام البذر المبكر أو التغميق ، فسيتم إعاقة نموها. لن يتمكنوا من الانتقال إلى مرحلتي الإزهار والإثمار. توقف عند تكوين الورود المورقة من المساحات الخضراء (الأعضاء النباتية).

تزرع شتلات الخضار في الربيع في أرض مفتوحة

محاصيل الربيع المبكرة (منتصف مارس - منتصف أبريل)

تتكون هذه المجموعة من النباتات ذات الطلب المنخفض والمتوسط ​​على الضوء.يمكن زراعة الخضر والخضروات في أوائل الربيع على مراحل ، بعد 10-12-15 يومًا ، مما يؤدي إلى إطالة فترة استلام المنتجات الطازجة.

قائمة المحاصيل للبذر عند درجة حرارة التربة من طبقة 7-10 سم في حدود + 3 ... + 5 درجة مئوية.

• أخضر (حار) - شبت ، بقدونس ، كزبرة ، شمر ، جزر أبيض ، خردل ، كرفس ، هليون ، بلسم ليمون وغيرها.
• الخضار الورقية مع تكوين محصول فوق الأرض - جميع أنواع السلطات ، الفجل ، السبانخ ، الراوند ، البازلاء ، القرنبيط المبكر ، القرنبيط ، الملفوف الأبيض الناضج مبكرًا.
• الخضار المنتفخة والجذرية - مجموعات البصل والبصل الأسود للريش والبصل والجزر المبكر والفجل والفجل واللفت واللفت.

محاصيل منتصف الربيع (منتصف أبريل - العقد الثاني من مايو)

إذا كان الربيع باردًا ورطبًا ، يتم تأجيل البذر إلى تاريخ لاحق (5-8 أيام). مثل المحاصيل المقاومة للبرد ، يمكن أيضًا زرع هذه المحاصيل على مراحل ، بعد 10-12-15 يومًا ، مما يؤدي إلى إطالة فترة استلام المنتجات الطازجة.

عندما ترتفع درجة حرارة التربة في طبقة الجذر من +5 درجة مئوية ، يمكنك الاستمرار في زراعة بعض المحاصيل منخفضة ومتوسطة الطلب لظروف العرض الشمسي.

قائمة المحاصيل للبذر عند درجة حرارة التربة من 8-15 سم طبقة داخل + 5 ... + 8 درجة مئوية.

• أخضر - أوراق الكرفس ، سويقات ، جذر ، سلطة الهندباء.
• الخضار - جميع أنواع الملفوف: ملفوف أبيض متوسط ​​، ملفوف أحمر ، كرنب بروكسيل ، ملفوف سافوي ، كرنب وغيرها. تزرع البطاطا مبكرا ، متوسطة ، كراث ، ثوم ربيعي. زرع مجموعات البصل والفاصوليا والفول. أقرب إلى شهر مايو ، تزرع ذرة السكر وعباد الشمس.
• المحاصيل الجذرية: البنجر والجزر المتوسط.

محاصيل أواخر الربيع (العقد الأخير من مايو - منتصف يونيو)

يتم زرع الخضار في أرض مفتوحة في العقد الثالث من مايو إلى يونيو مع بداية الطقس الدافئ المستمر دون صقيع الربيع المتكرر. على سبيل المثال ، في المنطقة الوسطى لروسيا وسيبيريا وجزر الأورال ، يتم إنشاء طقس دافئ بدون صقيع بعد 10-15 يونيو. ترتفع درجة حرارة التربة في طبقة الجذر إلى + 12 ... + 15-17 درجة مئوية. أي أن محاصيل الأرض المفتوحة حتى محاصيل الخضروات المبكرة المقاومة للبرد قد تحولت إلى ما قبل الصيف أو أوائل الصيف.

في هذه المناطق ، من الأنسب استخدام الأصناف المبكرة ، المخصصة بالضرورة للمناخ المحلي ، لاستخدام الملاجئ المؤقتة وزراعة الخضروات في البيوت البلاستيكية في الخريف.

المحاصيل المحبة للحرارة ، والتي تزرع في درجة حرارة التربة من 10-15 سم حتى + 13 ... + 15-17 درجة مئوية

مع بداية فترة دافئة مستقرة ، تزرع الطماطم والفاصوليا والبطيخ (البطيخ والبطيخ) وعباد الشمس والريحان والمردقوش والمحاصيل الجذرية (الجزر والبنجر). تزرع شتلات الباذنجان (الطماطم والباذنجان والفلفل الحلو والمر) ومحاصيل اليقطين (الخيار والكوسة والقرع والقرع) في أرض مفتوحة.

وبالتالي ، حدد المتخصصون مجموعات من النباتات التي تتطلب درجة حرارة معينة للتربة ، وطقسًا خالٍ من الصقيع ، وكمية ومدة استهلاك الطاقة الشمسية للإنبات والتطور الطبيعي.

بذر الربيع لبذور الخضروات في أرض مفتوحة

عند اختيار توقيت زراعة الخضار على موقعك ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن بعض أصناف اليوم القصير تحتاج إلى عامل الظلام ، ولكن فقط في بداية موسم النمو (في هذا الوقت تكون مظللة). مع تقدم العمر ، تتطور بشكل طبيعي وتتشكل الثمار في ظروف النهار الطويل. إذا تم تزويد نباتات اليوم القصير بطول يوم يزيد عن 14 ساعة ، فسوف يتباطأ نموها ، وستبدأ الكتلة الخضرية في النمو بقوة. تُستخدم هذه الخاصية في إجبار الخضر على الحصول بسرعة على الخضر الطازجة ومنتجات الخضروات المبكرة.

في المناطق الباردة ، مع تحويل بذر محاصيل الخضروات إلى تاريخ سابق ، من الضروري استخدام الملاجئ المؤقتة ، وإعداد أسرة معزولة.

الشرق الأقصى لديه نظام درجات حرارة خاص.تتركز زراعة الخضار في منطقة أمور ، وأراضي بريمورسكي وخاباروفسك. يسمح لك الصيف الدافئ الرطب بجني محاصيل عالية إلى حد ما من أصناف الفلفل الحلو والبطيخ المقاومة للبرودة والتي تم تربيتها خصيصًا لهذه المنطقة ، وكذلك الملفوف والجزر ، والتي يمكن زراعتها في أرض مفتوحة ، وتزرع بعد 15 يونيو ، أي ، ستكون المحاصيل قبل الصيف.

يتم الحصول على المنتجات الخضراء من خضروات خبز الزنجبيل المزروعة في الحقول المفتوحة فقط مع المحاصيل الصيفية. في هذه المناطق ، من الأنسب استخدام الأصناف المبكرة ، المخصصة بالضرورة للمناخ المحلي ، لاستخدام الملاجئ المؤقتة وزراعة الخضروات في البيوت البلاستيكية في الخريف.

تم تجهيز أحواض طويلة للزراعة الربيعية لبذور الخضروات. الجدول 1. مواعيد البذر للمنطقة الجنوبية

اسم المحاصيل	بذر الربيع المبكر في أرض مفتوحة (15 مارس - 15 أبريل)	محاصيل منتصف الربيع في أرض مفتوحة (15 أبريل - 20 مايو)	البذر في أواخر الربيع في أرض مفتوحة (20 مايو - 15 يونيو)
شبت ، شمر ، بقدونس ، كرفس	1-25 مارس	–	5-15 يونيو
سلطة أوراق	5 مارس - 15 أبريل	15 أبريل - 10 مايو	–
بصل على ريشة ، بصل على لفت	10-30 مارس	من 15 أبريل	–
خيار	–	10 أبريل - 10 مايو	25 مايو - 15 يونيو
ثوم الربيع	1-10 مارس	–	–
البطاطس	1 مارس - 10 أبريل	من 20 أبريل (أصناف متوسطة النضج)	–
جزرة	5-25 أبريل ؛	15 أبريل - 30 مايو	25 مايو - 10 يونيو
الفجل	من 15 إلى 30 مارس	–	–
الجزر الأبيض	من 5 إلى 10 أبريل	20 أبريل - 10 مايو	–
بازيلاء	1-30 مارس	–	–
ذرة سكر	–	20 أبريل - 10 مايو	–
فاصوليا	–	15-20 مايو	–
الشمندر	من 5 إلى 15 أبريل	من 15 إلى 30 أبريل	25 مايو - 10 يونيو
طماطم	من 15 إلى 30 مارس	من 15 أبريل (أصناف متوسطة النضج)	–
الباذنجان والفلفل الحلو والمر	–	15 أبريل - 20 مايو	20 مايو - 10 يونيو
ملفوف أبيض	1-25 مارس (أصناف النضج المبكر) ؛ 10-20 مارس (أصناف متوسطة النضج)	10 أبريل - 20 مايو (أصناف النضج المتأخر)	–
قرع العسل	–	20 أبريل - 10 مايو	–
البطيخ والبطيخ	–	–	–

الجدول 2. مواعيد البذر لمنطقة وسط الأرض السوداء

اسم المحاصيل	بذر الربيع المبكر في أرض مفتوحة (15 مارس - 15 أبريل)	محاصيل منتصف الربيع في أرض مفتوحة (15 أبريل - 20 مايو)	البذر في أواخر الربيع في أرض مفتوحة (20 مايو - 15 يونيو)
شبت ، شمر ، بقدونس ، كرفس	1-25 مارس	15 أبريل - 20 مايو	20 مايو - 15 يونيو
سلطة أوراق	5 مارس - 15 أبريل	20-30 أبريل	20-30 مايو
بصل على ريشة ، بصل على لفت	10-30 مارس	20 أبريل - 20 مايو	20 مايو - 15 يونيو
خيار	–	20 أبريل - 20 مايو	20 مايو - 15 يونيو
ثوم الربيع	1-10 مارس	11-20 مايو	25 مايو - 5 يونيو
البطاطس	1 مارس - 10 أبريل	20-15 مايو	11-20 مايو
جزرة	من 15 إلى 30 آذار (مارس) ، من 5 إلى 25 نيسان (أبريل) ؛	25 أبريل - 10 مايو	20-30 مايو
الفجل	من 5 إلى 10 أبريل	20-28 أبريل	–
الجزر الأبيض	1-30 مارس	10 أبريل - 1 مايو	–
بازيلاء	من 5 إلى 15 أبريل	20-30 أبريل	20 أبريل - 25 مايو
ذرة سكر	–	20-30 أبريل	20 مايو - 1 يونيو
فاصوليا	–	–	10-30 مايو
الشمندر	من 15 إلى 30 مارس	20 أبريل - 10 مايو	20-30 مايو
طماطم	من 15 أبريل (تحت الغطاء)	25 أبريل - 5 مايو	15 مايو - 15 يونيو
الباذنجان والفلفل الحلو والمر	من 15 أبريل (تحت الغطاء)	15-25 أبريل (تحت الغطاء). تتبع الطقس من 20 مايو	20 مايو - 15 يونيو
ملفوف أبيض	1-25 مارس (أصناف النضج المبكر) ؛ 10-20 مارس (أصناف متوسطة النضج)	20-30 مايو (أصناف متوسطة النضج)	20-25 مايو (أصناف النضج المتوسطة والمتأخرة)
قرع العسل	–	10-15 مايو	–
البطيخ والبطيخ	–	10-15 مايو	–

الجدول 3. مواعيد البذر لمنطقة الشرق الأقصى

اسم المحاصيل	بذر الربيع المبكر في أرض مفتوحة (15 مارس - 15 أبريل)	محاصيل منتصف الربيع في أرض مفتوحة (15 أبريل - 20 مايو)	البذر في أواخر الربيع في أرض مفتوحة (20 مايو - 15 يونيو)
شبت ، شمر ، بقدونس ، كرفس	20-30 مارس 10-20 أبريل	15-20 مايو	25 مايو - 10 يونيو
سلطة أوراق	1-20 مارس 1-20 أبريل	15-20 مايو	25 مايو - 15 يونيو (تحت الغطاء)
بصل على ريشة ، بصل على لفت	25 - 10 أبريل	15-20 مايو	25 مايو - 15 يونيو (تحت الغطاء)
خيار	–	15-20 مايو (تحت غطاء في سرير دافئ)	من 15 يونيو
ثوم الربيع	من 10 إلى 15 أبريل	من 15 إلى 30 أبريل
البطاطس	1-15 أبريل (تحت الغطاء) ؛ إذا كان الربيع باردًا في الفترة من 10 إلى 15 أبريل	من 15 أبريل إلى 20 مايو (تحت الغطاء)	من 20 مايو (أصناف النضج المبكر)
جزرة	20-30 (أصناف النضج المبكر) ؛ 10-20 أبريل (أصناف متوسطة النضج)	15 أبريل - 20 مايو (أصناف متوسطة النضج) ؛ يمكنك الاستمرار في زرع أنواع مختلفة من النضج المبكر	من 25 مايو (أصناف النضج المتأخر) ؛ 20-25 مايو (بذر أصناف متوسطة النضج)
الفجل	20-30 مارس	من 20 مايو (تحت الغطاء بسبب إطالة اليوم)	25 مايو - 15 يونيو (تحت الغطاء)
الجزر الأبيض	20-30 مارس	–	–
بازيلاء	15 مارس - 15 أبريل	من 15 مايو (تحت الغطاء)	من 15 يونيو
ذرة سكر	–	–	–
فاصوليا	–	–	–
الشمندر	من 10 إلى 20 أبريل	–	من 25 مايو
طماطم	–	–	–
الباذنجان والفلفل الحلو والمر	–	–	–
ملفوف أبيض	–	15-20 مايو (أصناف النضج المبكر للمأوى)	من 20 مايو
قرع العسل	–	–	من 15 يونيو
البطيخ والبطيخ	–	–	من 15 يونيو

الجدول 4. مواعيد البذر لسيبيريا وجزر الأورال

اسم المحاصيل	بذر الربيع المبكر في أرض مفتوحة (15 مارس - 15 أبريل)	محاصيل منتصف الربيع في أرض مفتوحة (15 أبريل - 20 مايو)	البذر في أواخر الربيع في أرض مفتوحة (20 مايو - 15 يونيو)
شبت ، شمر ، بقدونس ، كرفس	–	20 أبريل - 20 مايو	25 مايو - 15 يونيو
سلطة أوراق	–	20 أبريل - 20 مايو (تحت الغطاء)	1-15 يونيو (تحت الغطاء)
بصل على ريشة ، بصل على لفت	–	من 20 مايو	1-15 يونيو (تحت الغطاء)
خيار	–	20 مايو - 10 يونيو (في أسرة دافئة أو تحت مأوى مؤقت)	25 مايو - 15 يونيو
ثوم الربيع	–	12-15 مايو	–
البطاطس	–	28 أبريل - 10 مايو	10 مايو - 1 يونيو
جزرة	–	25 أبريل - 20 مايو	20 مايو - 10 يونيو
الفجل	–	–	25 مايو - 15 يونيو (تحت الغطاء)
الجزر الأبيض	–	–	–
بازيلاء	–	–	–
ذرة سكر	–	–	–
فاصوليا	–	–	–
الشمندر	–	15-30 مايو	15-30 مايو
طماطم	–	15 أبريل - 5 مايو (تحت الغطاء)	–
الباذنجان والفلفل الحلو والمر	–	–	–
ملفوف أبيض	–	10-15 مايو (أصناف النضج المبكر للمأوى)	من 1 يونيو (تحت الغطاء)
قرع العسل	–	–	–
البطيخ والبطيخ	–	–	–

الجدول 5. مواعيد البذر للمنطقة الشمالية الغربية

اسم المحاصيل	بذر الربيع المبكر في أرض مفتوحة (15 مارس - 15 أبريل)	محاصيل منتصف الربيع في أرض مفتوحة (15 أبريل - 20 مايو)	البذر في أواخر الربيع في أرض مفتوحة (20 مايو - 15 يونيو)
شبت ، شمر ، بقدونس ، كرفس	–	15-25 مايو	25 مايو - 15 يونيو
سلطة أوراق	–	15-20 مايو (تحت الغطاء)	1-15 يونيو (تحت الغطاء)
بصل على ريشة ، بصل على لفت	–	15-20 مايو	1-15 يونيو (تحت الغطاء)
خيار	–	–	20 مايو - 10 يونيو (في أسرة دافئة أو تحت مأوى مؤقت) 15 يونيو - أرض مفتوحة
ثوم الربيع	–	–	–
البطاطس	–	28 أبريل - 10 مايو (أصناف النضج المبكر)	10 مايو - 1 يونيو
جزرة	–	25 أبريل - 20 مايو	20 مايو - 10 يونيو
الفجل	–	–	من 25 مايو (تحت الغطاء)
الجزر الأبيض	–	–	–
بازيلاء	–	–	–
ذرة سكر	–	–	–
فاصوليا	–	–	–
الشمندر	–	–	15-30 مايو
طماطم	–	15 أبريل - 5 مايو (تحت الغطاء)	–
الباذنجان والفلفل الحلو والمر	–	–	–
ملفوف أبيض	–	10-15 مايو (أصناف النضج المبكر للمأوى)	من 1 يونيو (تحت الغطاء)
قرع العسل	–	–	–
البطيخ والبطيخ	–	–	–

الجدول 6. مواعيد البذر للقطاع الأوسط ومنطقة موسكو

اسم المحاصيل	بذر الربيع المبكر في أرض مفتوحة (15 مارس - 15 أبريل)	محاصيل منتصف الربيع في أرض مفتوحة (15 أبريل - 20 مايو)	البذر في أواخر الربيع في أرض مفتوحة (20 مايو - 15 يونيو)
شبت ، شمر ، بقدونس ، كرفس	–	1-10 مايو (الكرفس 10-20 مايو)	15-30 مايو
سلطة أوراق	–	5-10 مايو	20-30 مايو
بصل على ريشة ، بصل على لفت	–	10-20 مايو	11-20 مايو
خيار	–	10-20 مايو (تحت الغطاء)	20 مايو - 15 يونيو (تحت الغطاء)
ثوم الربيع	–	10-20 مايو	11-20 مايو
البطاطس	–	10-20 مايو	15-25 مايو
جزرة	–	5-10 مايو	20 مايو - 10 يونيو
الفجل	–	1-10 مايو	من 25 مايو (تحت الغطاء)
الجزر الأبيض	–	5-10 مايو	–
بازيلاء	–	5-10 مايو	من 10 يونيو
ذرة سكر	–	8-15 مايو	–
فاصوليا	–	8-15 مايو	من 10 يونيو
الشمندر	–	5-10 مايو	15-30 مايو
طماطم	–	15 أبريل - 5 مايو (تحت الغطاء)	–
الباذنجان والفلفل الحلو والمر	–	–	–
ملفوف أبيض	–	1-10 مايو (أصناف النضج المبكر للمأوى)	–
قرع العسل	–	15-20 مايو (تحت الغطاء)	20-30 مايو - 5-10 يونيو
البطيخ والبطيخ	–	–	–

عزيزي القارئ! توفر المقالة بيانات تقريبية للبذر في أرض مفتوحة. بغض النظر عن منطقة البلد ، فإن المعيار الرئيسي لمواعيد البذر هو درجة حرارة التربة ، وبدء فترة خالية من الصقيع ، وشدة ضوء الشمس. إذا كانت لديك إرشادات ومقاربات أخرى تبرر وجودها ، فاكتب في التعليقات. هذه مادة شيقة للغاية وضرورية للقراء.

طماطم (طماطم)

زرع البذور - منتصف نهاية مارس
الهبوط في أرض مفتوحة بعمر 55-70 يوم
(عندما يمر خطر الصقيع)
في وجود دفيئة أو دفيئة ، تُزرع البذور مبكرًا وتزرع بالضوء الخلفي
الباذنجان

بذر البذور - منتصف مارس
اختر في طور ورقتين حقيقيتين

قطف الشتلات هو زرع أو نقل شتلات صغيرة من أصيص صغير حيث زرعت البذور في وعاء كبير مملوء بخليط تربة جديد

النزول في سن 60-70 يوم نهاية شهر مايو
عندما يزول خطر الصقيع.
في الطقس البارد (أقل من 15 درجة) ، قم بتغطيتها باستخدام سبونبود (مادة للبيوت الزجاجية والدفيئات).

فلفل

زرع البذور - أوائل مارس
الهبوط في أرض مفتوحة في عمر 70-80 يومًا (عند انتهاء خطر الصقيع)
إذا كان هناك دفيئة أو دفيئة ، فيمكن نقل البذر إلى منتصف فبراير ، ويجب أن تكون الزراعة مضاءة من الخلف

خيار

بذر الشتلات - نهاية أبريل
الزراعة في الأرض في مرحلة 3-4 أوراق حقيقية (عمرها شهر واحد) في أواخر مايو - أوائل يونيو ، عندما يكون خطر الصقيع قد انتهى
إذا كان لديك دفيئة ، فيمكنك زرع الشتلات قبل أسبوع إلى ثلاثة أسابيع.

بروكلي. قرنبيط

بذر البذور في منتصف مارس
الغرس في الأرض بعمر 35-40 يوم
زرع البذور في الصيف

الملفوف المبكر

بذر البذور في منتصف مارس
زراعة الشتلات في الأرض في منتصف أواخر مايو تصل إلى 50 يومًا

ملفوف منتصف الموسم

بذر البذور في نهاية أبريل
زراعة الشتلات في الأرض تصل إلى 40 يومًا في نهاية شهر مايو

الملفوف المتأخر

بذر البذور - منتصف أبريل
الهبوط في الأرض في منتصف أواخر شهر مايو في عمر 35-40 يومًا

الكرفس الجذر

بذر البذور - أواخر فبراير - أوائل مارس
اختر طور ورقتين حقيقيتين (حوالي 30-40 يومًا)

الهبوط في الأرض في سن 60-80 يومًا في نهاية شهر مايو (عند انتهاء خطر الصقيع)

بصلة

بذر البذور - أوائل مارس
زراعة الشتلات في الأرض عن عمر 50-60 يوم في أوائل شهر مايو

يقطين

زرع بذور الشتلات - أواخر أبريل - أوائل مايو
الزراعة في أرض مفتوحة في طور ورقتين أو ثلاث ورقات حقيقية (بعمر شهر واحد) في نهاية شهر مايو (بعد انتهاء خطر الصقيع)

بقايا الفراولة

بذر البذور - نهاية مارس - أبريل
اختر في مرحلة 1-2 ورقة حقيقية (حوالي 7-10 أيام)
الزراعة في أرض مفتوحة عندما تظهر الورقة السادسة الحقيقية (حوالي 45-50 يومًا).

تقويم زراعة وشتلات محاصيل الحدائق

حضاره	بذر الشتلات	الغرس (أو البذر) في أرض مفتوحة
يانسون		25.4-15.5
ريحان	15.3-10.4	10.5-10.6
الباذنجان	10.2-15.3	5-25.5 (قد تحتاج إلى غطاء)
فاصوليا		10.4-15.5 (قد تحتاج إلى غطاء)
السويدي	20.4-5.5	20.4-15.6 (نمت في كل من طرق الشتلات وغير الشتلات)
بازيلاء		15.4-5.7 (بشرط أن ترتفع درجة حرارة التربة أكثر من 6 درجات)
أوراق الخردل		10.4-10.8
شمام	1-15.4	10-30.5 (بشرط أن ترتفع درجة حرارة التربة أكثر من 15 درجة)
الفراولة	1.2-1.4	15.7-5.9
كوسة ، كوسة	25.4-15.5	20.5-10.6 (بشرط أن ترتفع درجة حرارة التربة أكثر من 11 درجة)
الملفوف الأبيض في وقت مبكر	1-15.3	15.4-10.5
كرنب أحمر	15.4-5.5	20.5-25.6
الكرنب الأبيض المتأخر	25.3-15.4	10-25.5
بروكلي	1.3-25.5	25.4 (قد تحتاج إلى غطاء) -30.6
كرة قدم	25.3-25.4	15.5-15.6
كحلبي ملفوف	1.3-15.7	5.4 (قد تحتاج إلى تغطية) -20.8
كحلبي ملفوف للتخزين	20.5-10.6	20.6-10.7
الكرنب الخضر	10.5-30.6	10.6-30.7
قرنبيط	1.3-15.6	25.4 (قد تحتاج إلى غطاء) -25.7
البطاطس المبكرة		20-30.4 (بشرط أن ترتفع درجة حرارة التربة أكثر من 9 درجات)
البطاطس	1-10.4	8-20.5
الكزبرة		20.4-10.8
الجرجير		10.4 (قد تحتاج إلى تغطية) -10.9
بصلة البصل من البذور	1-30.3	15.4-10.5
بصلة		15.4-15.7 وما يصل إلى 10.9
شخص عادي	10.3-5.4	1-30.5
القفلوط الكراث الأندلسي		من 15.4 (قد تكون مطلوبة) حتى أكتوبر
مردقوش	20.3-10.4	15.5-15.6
ميليسا	5.3-10.4	20.4-20.5
الجزر المبكر		10.4 (قد تحتاج إلى تغطية) - 5.8
الجزر المتأخر للتخزين		20.5-5.6
نعناع	مارس	أبريل (وكذلك الخريف)
خيار ، دفيئة	5-30.4	1-25.5 (بشرط أن ترتفع درجة حرارة التربة حتى 12 درجة)
خيار ، أرض مفتوحة	1-15.5	20.5 (قد تحتاج إلى تغطية: بشرط أن ترتفع درجة حرارة التربة أكثر من 12 درجة
الجزر الأبيض		10.4 (قد تحتاج إلى غطاء) -25.4
قرع	20.4-10.5	20.5-10.6 (بشرط أن ترتفع درجة حرارة التربة أكثر من 11 درجة)

حضاره	بذر الشتلات	الغرس (أو البذر) في أرض مفتوحة
فلفل بلغاري	10.2-15.3	5-25.5
بقدونس	مارس	أبريل و (أو) أكتوبر
راوند	10.4-10.5	1-15.9
الفجل		10.4-25.5
الفجل المتأخر للتخزين		25.7-10.8
الفجل ، أصناف الربيع والصيف		25.4-20.5
الفجل ، أصناف الصيف والخريف		10.6-10.7
لفت نبات		20.4 (قد تحتاج إلى تغطية) -10.5
تخزين اللفت		5-20.7
سلطة الرأس	15.3-20.7	10.4 (قد تحتاج إلى تغطية) -20.8
سلطة أوراق	15.3-20.7	10.4 (قد تحتاج إلى تغطية) - 20.8
جذور الشمندر	10-25.4	20.4 (قد يلزم تغطيته ؛ بشرط أن ترتفع درجة حرارة التربة حتى 8 درجات) - 20.6
تخزين الشمندر		10-15.5
جذمور الكرفس	5-20.2	25.4-10.5
أوراق الكرفس	1.3-15.4	1.5-10.6
نبات الهليون	25.2-10.6	1.5-10.7
كراوية		أبريل أو أكتوبر
طماطم مبكرة	10-25.4	25.5-10.6
طماطم مخللة		20.5-10.6
القدس الخرشوف		أبريل
اليقطين المشترك	5.5-25.5	25.5-15.6 (بشرط أن ترتفع درجة حرارة التربة أكثر من 11 درجة)
جوزة الطيب اليقطين	10-30.5	1-15.6 (بشرط أن ترتفع درجة حرارة التربة أكثر من 13 درجة)
الشبت		1.4-31.7
شبت الشتاء		15.10-30.11
الفول للحبوب	20.4-20.5	15.5-15.6
الفول طويل مجعد		20-30.5
فجل حار		أبريل
ثوم الشتاء		10.9-5.10 (بشرط أن ترتفع درجة حرارة التربة حتى + 4 درجات)
ثوم الربيع		17.4-15.5
حميض		من أبريل إلى يوليو
سبانخ	20-30.3	10.4 (قد تحتاج إلى تغطية) - 20.7
الهندباء	مارس	1-15.6
نبات الطرخون	10.2-5.5	5.4-30.6

تلعب مواعيد بذر الخضروات دورًا مهمًا في الحصول على عوائد عالية من هذه المحاصيل. يعتمد وقت بذر أو غرس شتلات محاصيل الخضروات بشكل كبير على جغرافية زراعتها. كلما اتجهت المنطقة جنوبًا ، كلما تمكنت من زراعة الخضار في أرض مفتوحة في وقت مبكر.

في المناطق الشمالية ، للحصول على حصاد مبكر ، عليك أن تزرع الشتلات في الداخل أو تستخدم البيوت الزجاجية الساخنة. فقط مع بداية الطقس الدافئ ، يتم زرع الشتلات في حديقة أو حديقة نباتية في الهواء الطلق.

بعض محاصيل الخضروات لديها وقت لتنضج حتى في الصيف الشمالي القصير ، ويمكن حتى زراعة العديد من المحاصيل خلال الموسم.

يتم تحقيق نتائج جيدة بشكل خاص من قبل البستانيين الذين يختارون الأصناف المناسبة لزراعة الخضروات ، مع إعطاء الأفضلية للمحاصيل المخصصة.

بذر التمور من الخضار

يوضح الجدول أدناه أوقات الزراعة والبذر لمحاصيل الخضروات الرئيسية. تركز هذه الشروط على وسط روسيا ويتم أخذها على أساس سنوات عديدة من ممارسة زراعة الخضروات.

حضاره	عمر الشتلة (أيام)	زرع بذور		مدة زراعة الشتلات في الأرض
		شرط	مكان
وقت مبكر من الطماطم عند الزراعة تحت الفيلم	60 — 70	15 مارس	غرفة - حافة النافذة	10-15 مايو
الطماطم عند الزراعة بدون مأوى	60 — 65	15 - 20 مارس	دفيئة دافئة غرفة - حافة النافذة	20 مايو - 1 يونيو
تأخر نضج الطماطم	50	25 مارس - 1 أبريل	على سرير تحت فيلم مزدوج	15 يونيو
الخيار عند زراعة الشتلات تحت الفيلم	20	15 أبريل	غرفة - حافة النافذة	10-15 مايو
الخيار عند زراعة الشتلات بدون مأوى	20	15 مايو	غرفة - حافة النافذة	7 - 10 يونيو
الخيار عند بذر البذور: جاف - 1 مصطلح منتفخة - الفصل الثاني بدون مأوى		25 مايو - 1 يونيو 15 يونيو	إلى مكان دائم - إلى الحديقة
القرنبيط والبروكلي: الفصل الأول - تحت الفيلم وبدون فيلم	45- 50	10-15 مارس	غرفة ، دفيئة دافئة	20 أبريل - 5 مايو
الفصل الثاني	25 – 30	15 يونيو	إلى السرير تحت الفيلم	15 يوليو
3 مصطلح	25 – 30	15 - 20 يونيو	أيضا	15 - 20 يوليو
الجزر المبكر		من 15 إلى 20 أبريل	الى الحديقة
الجزر المتأخر		25 أبريل - 10 مايو
البنجر - زراعة الشتلات	25	9 أبريل	على سرير تحت فيلم مزدوج	9-15 مايو
البنجر - بذر البذور		9-12 مايو	الى الحديقة
البقدونس على الخضار الورقية		من 20 إلى 25 أبريل	أيضا
البقدونس الجذري للمحاصيل الجذرية ، والتي تُزرع منها الخضر على حافة النافذة في فصل الشتاء		25 أبريل - 5 مايو
زرع جذور البقدونس قبل الشتاء - للحصول على الخضر المبكر في أبريل - مايو		1 - 10 يونيو	الى الحديقة
زراعة جذور البقدونس والخضروات			على حافة النافذة ، في الأواني والصناديق	الفصل الأول - 1-10 أكتوبر الفصل الثاني - 1 - 10 نوفمبر الفصل الثالث - 1 - 10 ديسمبر الفصل الرابع - 1 - 10 يناير الفصل الخامس - 1 - 10 فبراير
البذر بأوراق وبذور الكرفس المطاردة		1 - 10 مايو	الى الحديقة
كوسة ، قرع ، قرع:
زرع الشتلات مع المأوى	25	من 15 إلى 20 أبريل	في دفيئة دافئة ، غرفة عتبة النافذة ، سرير تحت الفيلم	15 - 20 مايو
بذر البذور مع الغطاء	25	من 15 إلى 20 أبريل	الى الحديقة
البذر بدون مأوى		1 - 10 يونيو	الى الحديقة
زرع الشتلات بدون مأوى		5-10 يونيو
الفجل - البذر تحت الفيلم		9 أبريل	سرير تحت فيلم مزدوج	من 22 إلى 24 أبريل
الفجل - عن طريق زرع البذور بدون مأوى:
الفصل الأول		25 أبريل	الى الحديقة
الفصل الثاني		10 مايو	أيضا
3 مصطلح		25 مايو	أيضا
4 مصطلح		10 يونيو	أيضا
الفصل الخامس		25 يوليو	الى الحديقة
الفصل السادس		10 أغسطس	أيضا
الشبت - البذر المبكر		10 أبريل
بذر الشبت بدون مأوى:
الفصل الأول		25 أبريل
الفصل الثاني		5 يونيو
3 مصطلح		15 يوليو
4 مصطلح		20 اغسطس

لا يمكن أن يكون توقيت بذر الخضار في الأرض المفتوحة قيمة دقيقة تمامًا ، خاصة الآن ، عندما تكون هناك تغيرات طبيعية قوية في الطقس ، ويجب أخذ ذلك في الاعتبار عند زراعة محاصيل الخضروات.

فيديو: بذر التمور للخضروات

تحتاج محاصيل الخضر المختلفة ، بسبب خصائصها البيولوجية ، إلى الامتثال لشروط معينة لزراعتها. أحد هذه الشروط هو وقت بذر البذور. تنبت بعض المحاصيل ، مثل الجزر والبقدونس والخس والفجل وبعض المحاصيل الأخرى عند درجة حرارة التربة من 3-5 درجات ، بينما يحتاج البعض الآخر إلى درجة حرارة لا تقل عن 12-15 درجة. في هذا المقال سأعطي مواعيد البذر في أرض مفتوحة ، وهي مثالية لأنواع مختلفة من محاصيل الخضروات.إذا كنت تزرع الخضروات عن طريق الشتلات ، فهذا هو الوقت الأمثل لبذر البذور للشتلات ، يمكنك أن ترى في مقال "كيفية حساب توقيت زراعة الشتلات".

1. تاريخ البذر المبكر في الربيع: 25 أبريل - 10 مايو

يمكن أن تبدأ بذر بذور الخضروات عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 3-5 درجات مئوية.

نزرع: الجزر ، البقدونس ، الكزبرة ، الشبت ، الفجل ، الفجل ، اللفت ، الجزر الأبيض ، السبانخ ، الخس ، الخردل ، الجرجير ، البازلاء ، البصل.

وأيضًا - القرنبيط الصيفي ، والملفوف الأبيض الناضج مبكرًا ، والكرنب والقرنبيط المبكر ، والقرنبيط ، واللفت والفجل.

2. الزراعة المتأخرة للبذور في الربيع:

11-20 مايو - يمكن البدء في زرع بذور الخضروات عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 5-8 درجات مئوية.

نزرع: البطاطس ، الفاصوليا ، البنجر ، سلطة الهندباء ، الكرنب ، الملفوف الأبيض منتصف الموسم ، السافوي ، براعم بروكسل والملفوف الأحمر ، الكرفس ، الكراث ، البصل ، فصوص الثوم.

1 يونيو - 10 يونيو - يمكن البدء في بذر بذور الخضروات عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 12-15 درجة مئوية.

نزرع: ريحان ، مردقوش ، قرنبيط ، طماطم ، قرع ، خيار ، كوسة ، قرع ، فاصوليا.

مهم! إذا كنت تزرع البذور ليس في مأوى للأفلام ، في دفيئة ، ففي نهاية أبريل يمكنك زراعة محاصيل مقاومة للبرد مثل الشبت والخس والفجل والسبانخ. في نفس الدفيئة ، يمكنك زرع بذور الكرنب والبنجر والخس والراوند والهليون والليمون على الشتلات. يمكنك أن تقرأ عن كيفية صنع مثل هذه الدفيئة لبذر البذور مبكرًا في مقالة "صوبة زجاجية صغيرة بالقرب من الجدار الجنوبي: طريقة رائعة لزيادة موسم زراعة الخضر المبكرة".

يمكنك أيضًا تغيير مواعيد الزراعة لعدد من المحاصيل إذا كانت مزروعة أيضًا في أرض محمية (في دفيئة أو دفيئة أو تحت مأوى مؤقت للأفلام):

في الفترة من 15 إلى 20 مايو ، نزرع الخيار والكوسا والفيزاليس واليقطين والبردقوش والفول في البيوت البلاستيكية.

25 - 30 مايو - موعد زراعة شتلات الطماطم والباذنجان والفلفل.

3. الفصل الصيفي لبذر البذور:

من 11 يونيو إلى 10 أغسطس ، عندما تكون درجة حرارة التربة أكثر من 15 درجة.

يمكنك زرع بذور الفجل والخس والشبت والبصل والسبانخ (حتى 20 يوليو) بفاصل 10-15 يومًا.

يجب زراعة القرنبيط للاستهلاك في الخريف في موعد أقصاه 15 يوليو.

10 - 20 يونيو - الوقت الأمثل لزرع فجل الشتاء وخريف اللفت ؛

10-20 يوليو - دايكون وكولرابي لتخزين الخريف.

نهاية شهر يونيو - بداية شهر يوليو هو وقت آخر لبذر بذور الجزر ؛ أثناء الزراعة الصيفية ، ينمو الجزر الذي لا يتضرر من ذبابة الجزر ويتم تخزينه جيدًا.

4. البذر الشتوي: 10 يوليو - 15 أغسطس.

تتم عملية البذر عندما تكون درجة حرارة التربة أقل من 15 درجة مئوية.

الزراعة: حميض ، راوند ، هليون ، بصل معمر.

تتم عملية البذر هذه قبل شهرين إلى شهرين ونصف من بداية الصقيع ، مع توقع أن تنبت البذور وتنبت ، وفي الربيع والصيف سيكون من الممكن الحصاد.

5. بذر الشتاء:

20 سبتمبر - 15 أكتوبر. تتم عملية البذر عندما تكون درجة حرارة التربة 3-6 درجات مئوية.

نزرع: أطقم البصل واللفت والثوم مع الثوم المعمر.

5 - 20 نوفمبر. تتم عملية البذر عندما تكون درجة حرارة التربة 2-3 درجة مئوية.

نزرع: الجزر ، الملصقات ، الشبت ، البقدونس ، الحميض ، اللفت ، اللفت ، البنجر ، البصل.

عند البذر في فصل الشتاء ، لا تنبت البذور في الخريف ؛ في الربيع تعطي براعم مبكرة.

6. البذر الشتوي: ديسمبر - فبراير.

في التربة المجمدة ، في الأخاديد المعدة مسبقًا من الخريف ، يمكنك زرع جميع المحاصيل التي تزرع في أواخر الشتاء. يتم رش أخاديد البذور بالخث أو التربة المحضرة.

مهم! لا ينبغي تغطية المحاصيل الشتوية والشتوية بورق الألمنيوم.

ملحوظة:

يتم إعطاء أوقات البذر لظروف بيلاروسيا ومنطقة موسكو. إذا كنت تعيش في مناطق ذات مناخ أكثر دفئًا ، فاسترشد ببيانات درجة حرارة التربة. يمكن قياسه بميزان حرارة خاص ، أو بميزان حرارة عادي للشارع: ضعه في حفرة بعمق 10 سم ، وبعد نصف ساعة - انظر إلى القيمة.