زراعة الشبت والعناية به في الحقول المفتوحة في الخريف

الشبت عشب معمر مألوف لدى الجميع. إنه محبوب لرائحته الحارة اللذيذة. تعرف على كيفية زراعة الشبت في كوخ صيفي (الأسرار والنصائح والفروق الدقيقة الأساسية) ، وبعد ذلك سيكون لديك دائمًا مجموعة من الخضر العطرة والطازجة في متناول اليد. يمكن تجفيفها وتجميدها وكذلك استخدامها للسلطات والشوربات. تستخدم النورات والبذور أيضًا ، بشكل رئيسي في تحضير ماء مالح لتعليب الخضار.

تحضير البذور

يوصي البستانيون والبستانيون ذوو الخبرة بنقع البذور قبل زراعة الشبت. كما تمارس زراعة الشبت بالشتلات ، دون أن تفشل ، يتم استخدامها في أصناف الأدغال. لنقع البذور ، قم بلفها بقطعة قماش واتركها رطبة لبضعة أيام حتى تنتفخ. ثم يجب تجفيفها لمدة 20 دقيقة في الهواء وزرعها في التربة المحضرة. تظهر الشتلات الموحدة ، كقاعدة عامة ، بعد أسبوعين. كل هذا الوقت ، من الضروري الحفاظ على رطوبة ثابتة. لا تتطلب بذور الشبت درجة الحرارة وتبدأ في الإنبات بالفعل عند +3 درجة مئوية.

مواعيد بذر الشبت

يمكن زراعة الشبت في الهواء الطلق بطريقتين: البذر في الربيع أو أواخر الخريف. هذا النبات مقاوم تمامًا للبرودة ويمكنه تحمل الصقيع حتى -6 درجة مئوية ، لذلك يمكن زرع البذور في الأرض في أواخر الخريف (أكتوبر-نوفمبر) ، ويعتمد التوقيت على المنطقة. الخيار الثاني ينطوي على زراعة الربيع. يبدأون أيضًا في وقت مبكر بما فيه الكفاية ، بمجرد ذوبان الثلج وجفاف التربة قليلاً. التواريخ التقريبية من منتصف أبريل إلى نهاية مايو. يتكاثر الشبت جيدًا عن طريق البذر الذاتي. إذا لم تتم إزالة المظلات بالبذور في الخريف ، فعندئذٍ في الربيع المقبل ، على الأرجح ، ستنتشر الأعشاب العطرية في الحديقة بأكملها.

الشبت: زراعة ورعاية في الحقول المفتوحة

يجب تحضير حديقة بذر الربيع في الخريف. يلزم حفر الأرض حتى عمق 25 سم وإضافة دلو من الدبال (متر مربع). في الربيع ، يكفي تسوية السرير بمجرفة ، وعمل أخاديد على مسافة 20 سم من بعضها البعض بعمق 2-3 سم ، ويجب أن تزرع البذور فيها ، مع رش طبقة صغيرة من الدبال عليها أعلى. لا تحتاج إلى الماء حتى تظهر البراعم.

طوال فصل الصيف ، يمكن زرع الشبت أكثر من مرة ، ولكن على فترات تتراوح من 20 إلى 25 يومًا للحصول على أعشاب طازجة. هذه هي بالضبط فترة نضجها. بحلول هذا الوقت ، يصل ارتفاع النبات إلى حوالي عشرين سنتيمترا. للحصول على البذور ، سوف تضطر إلى الانتظار لفترة أطول قليلاً ، حتى تنضج المظلات. هذه هي القواعد الأساسية لزراعة الشبت في الهواء الطلق. كل شيء بسيط للغاية ولن يسبب صعوبات حتى بالنسبة للبستاني المبتدئ.

شبت بوش: ميزات متزايدة

ظهر هذا الصنف مؤخرًا في سوق البذور. يختلف مظهره وتقنياته المتنامية إلى حد ما عن تلك الموجودة في الشبت العادي. إذا كنت لا تتبع التقنيات الزراعية ، فسوف ينمو بالطبع ، لكنه سيفقد صفات النخبة لديه. السمة الرئيسية لهذا التنوع هو حجمه وأوراق الشجر القوية. يمكن أن يصل ارتفاع شبت الأدغال إلى متر ونصف ، لذا يجب أن تكون المسافة بين النباتات كبيرة (25 سم). إنها تطلب أكثر على خصوبة التربة والمناخ ، وبالتالي فهي تزرع في البيوت البلاستيكية. من الممكن أيضًا زراعة الشبت في الحقل المفتوح ، ولكن فقط عن طريق الشتلات (البذر في منتصف أبريل - أوائل مايو). يتم زراعته على سرير الحديقة عندما يتم ضبط درجة حرارة الهواء في حدود 20-25 درجة مئوية.

يتم تعويض تقلب شبت الأدغال من خلال محصوله العالي. لذلك ، ستوفر لك 20 نباتًا خضرة ليس فقط لفصل الصيف بأكمله ، ولكن أيضًا لفصل الشتاء.

إذا كنت تتدرب على زراعة الشبت في الحقول المفتوحة ، فمن الأفضل إزالة السويقات ، خاصة في وسط روسيا ، نظرًا لأن البذور لا يزال لديها الوقت لتنضج حتى في البيوت الزجاجية. المصنع سوف يهدر الطاقة فقط. من الأفضل زراعة هذا التنوع حصريًا للمساحات الخضراء.

أمراض الشبت

يعد البياض الدقيقي أحد الأعداء الرئيسيين للخضروات العطرية. يمكن أن يظهر في أي وقت كطلاء أبيض على البذور والسيقان والأوراق. غالبًا ما يحدث البياض الدقيقي في أواخر الصيف عندما تكون الليالي باردة. نتيجة لذلك ، يفقد النبات طعمه ولم يعد مناسبًا للاستهلاك. من الممكن ظهور العفن الفطري الناعم ، والذي يتميز بظهور بقع صفراء تتحول تدريجياً إلى اللون الأصفر.

أيضا ، يمكن أن يخضع الشبت للتسمم. يتجلى هذا المرض الفطري في صورة اسوداد على البذور والسيقان وفي بعض الأحيان الأوراق.

يمكن أن تظهر هذه الأمراض ، من حيث المبدأ ، في أي وقت ، بغض النظر عما إذا كنت تمارس زراعة الشبت في الحقول المفتوحة أو في دفيئة. من المستحيل معالجة النباتات بالمستحضرات الكيميائية ، وبالتالي ، فإن استخدام التدابير الوقائية فقط هو الممكن ، أي تناوب المحاصيل ، وتدمير الأعشاب الضارة والعينات المصابة في الوقت المناسب ، وكذلك تطهير بذور الشبت. للقيام بذلك ، قبل الزراعة ، يجب تسخينها في ماء ساخن (50 درجة مئوية) لمدة 30 دقيقة.

تزايد الشبت: الفروق الدقيقة الرئيسية

• رقيق. هذا هو الحال عندما لا تشعر بالأسف على النباتات. في المرحلة المكونة من 2-3 أوراق حقيقية ، يجب تخفيف الشتلات ، وترك ما لا يقل عن 6-7 سم بين الشجيرات المجاورة ، وهذا يساهم في تطوير أفضل للشبت ، وسوف يكون قويًا ومتساويًا. بالنسبة لأصناف الأدغال ، يعد هذا إجراءً إلزاميًا بشكل عام ، ويمكن تنفيذه على عدة مراحل ، مما يؤدي تدريجياً إلى زيادة المسافة بين النباتات إلى ثلاثين سنتيمترا.
• ينمو الخضر في غضون شهر تقريبًا ، لذا فإن الإخصاب غير مطلوب خلال موسم النمو. كملاذ أخير ، إذا لاحظت اصفرار الأوراق ، يمكنك سقي النباتات بمحلول اليوريا أو المولين.
• يمكن سحب الخضر الصغيرة مباشرة من الجذر ، ولكن من الأفضل التقاط الأوراق الخضراء فقط من النباتات البالغة (25 سم وما فوق).
• اختر الأماكن المشمسة للزراعة ، حيث لا توجد رطوبة راكدة وتربة خصبة. في الظل ، ستحصل على شبت أخضر باهت أو شبت أصفر تقريبًا.

تزايد الشبت: مجموعة متنوعة

في كثير من الأحيان ، لا يعلق مزارعو الخضروات والمقيمون في الصيف أهمية على أصناف الشبت ، لأن الخضر من الخضر. وهذا رأي خاطئ تمامًا.في سوق البذور الحديث ، يكون اختيار أصناف الشبت كبيرًا جدًا. كقاعدة عامة ، تختلف جميعها من حيث النضج ، وأحيانًا في الزراعة الزراعية. لذلك ، اقرأ بعناية النقوش على الأكياس التي تحتوي على بذور عطرية. تجدر الإشارة إلى الأنواع التالية من الشبت.

1. منتصف الموسم: Anna ، Gribovsky ، Umbrella ، Lesnogorsky ، Salute ، Patterns.
2. النضج المتأخر: التمساح ، بوري ، سوبر دوكات.
3. أصناف بوش: بويان ، بوكيه ، سلطان.

حصاد وتجفيف المحاصيل

يتم جمع الخضر للتجفيف أو التجميد بعد 25-30 يومًا من ظهور البراعم. بحلول هذا الوقت ، يصل ارتفاع النبات إلى 15-20 سم. قبل التجميد ، يجب شطف الخضر والسماح لها بالتجفيف. ثم يجب تفتيت الشبت وتعبئته في أكياس أو حاويات. يمكنك أيضًا تجفيفه. لا ينبغي أن يتم ذلك في الشمس ، ولكن في الظل ، في منطقة جيدة التهوية. قم بتخزين الشبت المجفف في برطمانات ذات أغطية محكمة الغلق أو أكياس ورقية ، وينطبق نفس الشيء على البذور.

تأكد من زرع شبت معطر على موقعك! لا تستغرق الزراعة والعناية في الهواء الطلق الكثير من الوقت والجهد. ولكن نتيجة لذلك ، لن تحصل على أعشاب حارة لذيذة فحسب ، بل صحية جدًا ، كما أن البذور مثالية للاستخدام في تخليل وتمليح الخضروات ، بالإضافة إلى أن لها خصائص طبية.

بفضل رائحته الحارة ، أصبح الشبت منتظمًا في أي حديقة. ومع ذلك ، على الرغم من البديهية العامة ، فإن زراعة ثقافة غالبًا ما تنتهي بالفشل. ما سبب هذه الظاهرة وما الذي تحتاج إلى معرفته لتنمو الشبت بشكل صحيح على موقعك في الربيع والصيف والخريف؟

ملامح الشبت المتزايد

درجة الحرارة المثالية لنمو الشبت هي + 15- + 20 درجة مئوية بسبب هذه الخاصية ، من الأفضل زراعة نبات للحصول على أوراق عطرة في الربيع والخريف. ومع ذلك ، في الصيف ، عادة ما يتم زراعتها حصريًا للحصول على المظلات.

لدى البستانيين الذين يرغبون في حصاد الخضر الحارة في الصيف شيء واحد يجب مراعاته. عندما تستمر ساعات النهار من 10 إلى 14 ساعة ، يشكل الشبت أوراقًا جديدة بشكل نشط ، وبمجرد أن يبدأ اليوم في أن يستمر لمدة 15 ساعة ، تطلق الثقافة على الفور ساقًا. لذلك ، في أواخر الربيع وأوائل الصيف ، من غير المرغوب فيه زراعة الأصناف المبكرة التي تنضج بسرعة.

قبل فصل الشتاء ، يتم زرع الشبت عندما لا يتم تجميد التربة بعد. بالنسبة للبذر ، يتم عمل صفوف بعمق 3.5 سم في فراش الحديقة ، ولتحقيق إنبات جيد ، يتم زيادة معدل البذر لمواد الزراعة بنسبة 25٪.

متى تزرع الشبت: مواعيد الزراعة

يعتمد وقت الزراعة الأمثل على الغرض من زراعة الخضر العطرية. لذلك ، في الربيع والخريف ، يتم زرع الشبت للحصول على المساحات الخضراء ، وفي الصيف - المظلات.

مواعيد زراعة الشبت لكل موسم هي كما يلي:

• في الربيع تتم زراعة النبات فور ارتفاع درجة الحرارة إلى + 2- + 5 درجة مئوية ، ويتم إذابة التربة في المكان المحدد أخيرًا. اعتمادًا على الموقع الجغرافي للمنطقة ، تختلف مواعيد الزراعة من منتصف مارس إلى منتصف مايو.
• صيف يمكنك زراعة الخضر في أي وقت. للحصول على خضروات طازجة باستمرار ، يتم زرع النبات 3-4 مرات كل 15-20 يومًا.
• في الخريف يزرع المحصول في أكتوبر ونوفمبر. قبل فصل الشتاء ، يتم زرع النبات لتسريع ظهور الأوراق في الربيع: يمكن حصاد أول حصاد من الشبت الشتوي قبل الربيع بأسبوعين.

فيديو: زراعة الشبت لفصل الشتاء

كيفية زرع الشبت في الأرض المفتوحة: التحضير والغرس

حتى البستانيين المبتدئين الذين حصلوا مؤخرًا على قطعة أرض خاصة بهم يعرفون أنه قبل زراعة بذور الشبت في الأرض ، تحتاج إلى دراسة ميزات ومتطلبات النبات المزروع. ما الذي يستحق أن تعرفه؟

فيديو: بذر الشبت في أرض مفتوحة

كيفية اختيار مكان للزراعة وتحضير الحديقة

لزراعة الشبت من الأفضل أن تختار سرير مشمس أو سرير في الظل الجزئي. ازرع محصولًا ليس في الظل: بسبب قلة ضوء الشمس ، تنمو الشجيرات بشكل رقيق وتفقد لونها الأصلي.نظرًا لأن المساحات الخضراء العطرية تفضل النمو في التربة الرخوة ولا تتسامح مع التشبع بالمياه جيدًا ، قم بزرع محصول في الأماكن التي يكون فيها غالبًا مياه راكدة أو أينما اقتربوا من السطح المياه الجوفية غير مسموح بها.

يفضل النبات أن ينمو التربة المحايدة... يتحول الشبت الذي ينمو في التربة الحمضية إلى اللون الأحمر ، وفي التربة القلوية يتحول إلى اللون الأصفر. في كلتا الحالتين ، يتطور النبات ببطء ، مما يؤدي إلى تأخير حصاد الخضر الحارة.

أفضل الجيران والأسلاف للشبت الخيار والطماطم والملفوف ومحاصيل الخضار الأخرى ، والتي تم تحتها الكثير من الأسمدة. لمنع النباتات من التنافس مع بعضها البعض على العناصر الغذائية والرطوبة ، يجب وضع الخضر والخضروات على مسافة قصيرة من بعضها البعض. النباتات الوحيدة غير المتوافقة مع الشبت هي الكرفس والجزر.

ما هي التربة المطلوبة وكيفية تحضيرها

يحب الشبت أن ينمو في تربة رخوة غنية بالمغذيات. يتم تحضير التربة لزراعة محصول حار في الخريف: يتم إدخال السماد الفاسد أو السماد العضوي ، ثم يتم حفر الموقع بعناية. استهلاك المواد لكل 1 متر مربع. المساحة - 5-6 كجم. في حالة عدم وجود مادة عضوية ، يتم تخصيب السرير بخلائط معدنية مشتراة مثل "Kemira Universal" ، "Solution".

مهم! التربة الثقيلة ليست مناسبة لزراعة النبات: بسبب ضعف نفاذية الهواء ، فإن الشبت مريض وينمو ببطء.

كيفية تحضير البذور

بسبب محتوى الزيوت الأساسية ، فإن بذور الشبت لها معدل إنبات منخفض. لتحسين هذا المؤشر ، تُسكب مادة الزراعة في وعاء مملوء بالماء الدافئ (50 درجة) لمدة يومين. عندما يبرد ، يتغير الماء كل 8 ساعات.

بعد يومين ، تتم إزالة البذور من الماء ، وتوضع على شاش وتغطى بقطعة قماش مبللة. يتم وضع الإشارة المرجعية على طبق وتترك في درجة حرارة الغرفة لمدة 4 أيام. بمجرد أن تنبت البذور ، يتم تجفيف مادة الزراعة قليلاً.

إذا لم يتم تحضير بذور الشبت بشكل صحيح ، فستظهر الشتلات الأولى في غضون 2-3 أسابيع. تظهر مادة الزراعة التي تم نقعها بعد 4-6 أيام من وضعها. علاوة على ذلك ، فإن مثل هذا العلاج يطهر مادة الزراعة من الأمراض المميزة للثقافة.

هبوط مباشر

زراعة الشبت بالبذور في أرض مفتوحة كالتالي:

1. في المكان المُجهز ، تُصنع الصفوف بربط أو لوح خشبي بعمق 2 سم على مسافة 20 سم من بعضها البعض.
2. ثم يتم سقي المنخفضات بشكل معتدل وتزرع البذور وفقًا لمعدل البذار الموسمي ، وهو 1 جم / م 2 في الربيع و 2 جم / م 2 في الخريف.
3. الصفوف المزروعة مغطاة بالتربة الجافة. عندما يزرع الشبت قبل الشتاء ، لا تسقى الصفوف قبل البذر.

إلى جانب المعتاد نشر مخططات لزراعة الشبت المستخدمة سجادة مخطط. لتزيين الموقع ببطانية خضراء مورقة ، تنتشر مادة الزراعة بالتساوي على السطح ومغطاة بمدخنة. موقع الزراعة يسقى بكثرة.

على فكرة! يمكن أن يكون الشبت ناجحًا تنمو على مدار السنة في المنزل على حافة النافذة.

فيديو: كيف ومتى تزرع الشبت

كيفية العناية بالشبت بعد الزراعة

من أجل أن تنبت النبتة وترضي محصولًا سخيًا ، يجب توفير ظروف مريحة للشبت. ما هي التلاعبات التي تتكون منها رعاية الشجيرات العطرة؟

سقي

الشبت نبات محب للرطوبة ، لذلك يجب إبقاء التربة في الحديقة رطبة في جميع الأوقات. ومع ذلك ، لا يستحق سقي الخضر كثيرًا وبوفرة: البقاء في تربة مستنقعية ، تنمو النباتات ببطء وتمرض. علاوة على ذلك ، بسبب الماء الزائد ، يتم تقليل تركيز الزيوت الموجودة في الخضر بشكل كبير ، مما يجعلها أقل عطرية.

لا يمكن للنبات أيضًا أن ينمو لفترة طويلة في حالة الجفاف: يتوقف التطور ، وتصبح الأوراق صلبة وتمتد بالنترات. لخلق بيئة مريحة ، تسقى الغرسات 1-2 مرات في الأسبوع. في الأيام الحارة ، يروي الشبت بالرش.

أعلى الصلصة

لا يتم استخدام الأسمدة لأنواع الشبت ذات فترة النضج القصيرة ، حيث أن الخضر عبارة عن عناصر مغذية كافية تم إدخالها أثناء تحضير الحديقة. إذا كانت الشجيرات تنمو ببطء ، يتم إطعامها في سن 2-3 أوراق حقيقية اليوريا أو نيتروفوبيك ، بناءً على حساب 10-15 جم لكل متر مربع. سرير.

يتم تغذية أنواع الشبت متوسطة النضج ومتأخرة النضج مرتين. أولا مرة واحدة تحت النباتات التي شكلت 2-3 أوراق ، جعل نتروفوسفات واليوريا بنفس المقدار بالنسبة للأنواع المبكرة. ثانية بمجرد إطعام النباتات 20-25 يومًا بعد التغذية الأولى: 3-4 متر مربع. مساحه تساهم ب 15 جرام ملح البوتاسيوم، 20 جم اليوريا... يتم استخدام الأسمدة مباشرة تحت الجذر ، في محاولة لعدم الوصول إلى الأوراق. بعد الرضاعة ، يتم تسقي الشبت بكثرة.

مهم! يتم إدخال النيتروجين تحت النبات فقط في حالة الحاجة الملحة ، حيث أن أوراق النبات قادرة على تجميع النترات.

إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف

من أجل وصول العناصر الغذائية إلى الخضر ، وعدم إهدارها في نمو الأعشاب الضارة ، بمجرد ظهور الحاجة ، يجب إزالة الأعشاب الضارة من حديقة الشبت. بالإضافة إلى ذلك ، تضغط الحشائش على التربة وتحتفظ بالمياه فيها ، مما يؤثر سلبًا على نمو النبات. نظرًا لأن الخضر العطرية تفضل أن تنمو على تربة نفاذة للهواء ، بعد الري أو المطر ، يتم فك الصفوف. يتم إجراء التخفيف الأول على عمق 5-7 سم بعد وقت قصير من الإنبات. في المستقبل ، يتم تفكيك الأرض إلى عمق 8-12 سم ، وإذا نبتت الشتلات بكثافة شديدة ، فإنها تصبح ضعيفة.

ملجأ في الحرارة

مثل معظم الخضر ، لا يحب الشبت الحرارة حقًا. بسبب ارتفاع درجات الحرارة ، تجف التربة بسرعة ، ويتوقف النبات عن النمو ، وتصبح الأوراق خاملة. حتى لا تفقد الخضر هيكلها وخصائصها الحسية ، يتم تثبيت مظلة صغيرة فوق سرير الحديقة.

الآفات والأمراض الشبت

أكثر الأمراض شيوعًا هي دقيقي كاذب الندى والشبم... يتجلى المرض الأول على الأوراق مع إزهار أبيض ، والثاني - مع وجود بقع سوداء على الساق والأوراق. الري المفرط يجعل الشبت مريضا تعفن الجذور ، البكتريا ، الأوراق المجعدة والمجعدة.

نظرًا لأنه لا يمكن معالجة الشبت بالمواد الكيميائية ، فمن الأفضل الاهتمام بالوقاية مقدمًا. لحماية المزروعات من الإصابة بالأمراض الفطرية ، يوصى بتطهير البذور ومراقبة دوران المحاصيل ومراقبة نظافة الأسرة وإزالة الأعشاب الضارة والنباتات بشكل دوري.

إذا أصيبت النباتات مع ذلك بالفطر ، يتم رش المزروعات بالمنتجات البيولوجية فيتوسبورين ، ترايكوديرمين ، ميكوسان- في. نظرًا لأن هذه المنتجات تتكون من بكتيريا مفيدة ، يمكن استخدام الخضر المرشوش للطهي بعد يومين من المعالجة. يشار إلى كيفية معالجة الخضر وبعد المدة التي يمكن استهلاكها على ظهر عبوة الدواء.

بالنسبة للحشرات والآفات ، فإن الشبت هو الأكثر عرضة للهجوم. حشرات المن والخنافس الأرضية والمظلة. بمجرد رؤية حشرات المن على النباتات ، يتم تسقي النباتات بكثرة ، وتوجيه تيار من الماء إلى المناطق المصابة (على سبيل المثال ، مع المنغنيز) أو غبارها بالرماد أو مسحوق السكر. تُزرع الشجيرات والتربة المحيطة بها من خنافس البراغيث.فيتوسبورين ".

متى يتم الحصاد وكيفية التخزين

يمكن حصاد الشبت بعد 30-40 يومًا من الإنبات. أكثر الخضر فائدة هي الشجيرات ، التي يبلغ ارتفاعها 5 سم ، واعتمادًا على الاحتياجات والتفضيلات ، يجمع البستانيون الخضر ، ويقطعون الأوراق الفردية فقط أو الساق بأكملها.

يعد حصاد التوابل بعد بداية الإزهار أمرًا غير مرغوب فيه ، لأن الأوراق بحلول هذا الوقت تصبح قاسية وليست لذيذة. يُنصح بترك النبات في الحديقة بعد التخلص من السهم فقط إذا كنت تخطط لحصد الخضروات المعلبة لفصل الشتاء.

أما بالنسبة للوقت من اليوم ، فمن الأفضل حصاد الشبت في الصباح الباكر ، بعد أن يجف النبات من الندى.لا يُنصح بحصاد التوابل خلال النهار: تحت تأثير أشعة الشمس الحارقة ، تتلاشى الأوراق الرقيقة.

يتم طي الخضر في أكياس أو حاويات وتوضع في الثلاجة. في هذا النموذج ، يتم تخزين الشبت لمدة أسبوع. لتحضير أوراق عطرية لفصل الشتاء ، يتم تجفيفها أو تجميدها. بعد أن تجفف الشمس الخضار المغسولة مسبقًا ، توضع في برطمانات أو أكياس وتخزن في مكان مظلم.

تعد زراعة الشبت في أرض مفتوحة واحدة من أبسط طرق التلاعب في الحدائق. إذا استوفيت جميع متطلبات الثقافة ، فسوف يرتفع النبات بسرعة ويعطي حصادًا ممتازًا. وإذا قمت أيضًا بإعداد الخضر لفصل الشتاء ، يمكنك الاستمتاع برائحة الشبت غير المسبوقة على مدار السنة.

فيديو: أسرار نمو الشبت

شبت الرائحة (حديقة) نبات توابل ثمين لعائلة المظلة. تحتوي المزرعة على العديد من الفيتامينات (ج ، ب ، ف) ، كاروتين ، حديد. لا غنى عنه لاضطرابات الجهاز الهضمي. يستخدم زيت الشبت الأساسي لتطبيع التمثيل الغذائي وزيادة الشهية. جنبا إلى جنب مع البقدونس ، تعتبر التوابل من النكهات الشعبية في العديد من الأطباق.
يسعى سكان الصيف إلى تنظيم إنتاج المساحات الخضراء خلال موسم الربيع والخريف بأكمله. لسوء الحظ ، بالنسبة للكثيرين ، تظل مسألة التربية الصحيحة عالية الجودة للشبت ذات صلة.
تزرع الثقافة في كل من البيوت الزجاجية وفي المنزل وفي الحقول المفتوحة. تتميز زراعة الشبت ونموه والعناية به في الهواء الطلق بمميزاته:

1. من السهل اختيار موقع هبوط مناسب.
2. يشعر النبات بشكل أفضل في المساحات المفتوحة ، حيث يمكن أن يصل ارتفاعه إلى متر ونصف المتر ، علاوة على ذلك ، تشغل أصناف الأدغال مساحة كافية من المنطقة.
3. من السهل تنظيم سقي وفير في الموقع دون ركود المياه.
4. المنطقة المفتوحة جيدة التهوية ، وهو إجراء وقائي جيد ضد الأمراض.

هذه الطريقة لها عيوبها.
أولاً ، التواجد في الهواء الطلق يجعل المحاصيل تعتمد على التغيرات المناخية.
ثانياً ، يتم تقليل موسم النمو إلى ستة أشهر.
من أجل أن تنمو في الهواء الطلق شبت أخضر ومورق وعطر ، عليك الانتباه إلى العوامل الرئيسية:

• اختر تركيبة موسمية متنوعة للثقافة.
• اختر المكان المناسب لزراعة النبات.
• من الجيد تحضير البذور والشتلات للأرض المفتوحة.
• اتبع بدقة تكنولوجيا الزراعة.
• الحصاد بشكل صحيح.

مجموعة متنوعة من الشبت

عند اختيار مجموعة متنوعة ، انتبه إلى وقت نضج المحصول.
تنقسم جميع الأصناف إلى نضج مبكر ومتوسط ​​ومتأخر.

1. أصناف مبكرة. لن تحصل على الكثير من الكتلة الخضراء للبيع منها ، على الرغم من أن الشبت سيكون كافيًا للطهي. الأصناف جيدة للاستخدام في الحفظ ، لأنها تزدهر وتنضج بسرعة. يزرع الشبت في أوائل الربيع ، مغطى بورق الألمنيوم. بعد 1.5 شهر ، سيكون لديك بالفعل حصاد. تشمل الأصناف المبكرة Gribovsky و Umbrella و Grenadier.
2. الأصناف المتوسطة ، على سبيل المثال ، Umbrella ، Richelieu ، Uzory - تنضج بعد شهرين من زرع البذور. يعطون المزيد من المساحات الخضراء - ما يصل إلى 10 فروع. تصلح لتحضير التوابل وتجميدها للاستخدام المستقبلي وللبيع وللاستخدام خلال فترة الحفظ.
3. النضج المتأخر. الأكثر إنتاجية هي الأصناف المتأخرة - التمساح ، ساليوت ، بويان ، أورورا ، كيبراي. إنها توفر خضارًا مورقة وفاخرة يمكن استخدامها ليس فقط لإعداد الوجبات العائلية ، ولكن أيضًا للبيع. ستحصل على الحصاد في 2-2.5 شهرًا بعد البذر.

أصناف الأدغال المتأخرة. ليس لديهم مظلات لفترة طويلة ، تنمو الأوراق الجديدة بسرعة ، والتي يمكن قطعها باستمرار طوال الموسم دون زرع بذور جديدة باستمرار. تتميز هذه الأصناف بنقوش داخلية قريبة ، لذلك تبدو مثل الشجيرات الصغيرة ، حيث يأتي اسمها المحدد.
ليس كل الأصناف المتأخرة لديها وقت لتنضج في الأسرة وإعطاء البذور.لكن لديهم أوراق خضراء غنية بالعطر يمكن استخدامها طوال الصيف.

اختيار مكان لزراعة المساحات الخضراء

للزراعة والعناية بالشبت في الحقل المفتوح ، يجب عليك اختيار مكان مضاء بدرجة كافية أو ظل جزئي في الحديقة. في الظل لن ينمو بنشاط.
تتطور الثقافة بشكل كامل في التربة المحايدة الحمضية. إذا كانت التربة حمضية ، يتحول لون الشبت إلى اللون الأحمر ، ويتحول إلى اللون الأصفر عند القلوية.
يجب أن تكون التربة فضفاضة وخصبة ؛ في التربة الفقيرة ، لن يعمل المحصول.
لزراعة الشبت ، اختر مكانًا مرتفعًا وليس منخفضًا. للبذر ، من المستحسن تحضير الأرض في الخريف. يجب حفرها حتى عمق 20 سم مع استخدام الأسمدة العضوية والمعدنية. يتم تنفيذ حدود التربة الحمضية. عند الحفر في الربيع ، أضف 20 جم من اليوريا وملح البوتاسيوم والسوبر فوسفات.
ضع في اعتبارك قواعد تناوب المحاصيل قبل اختيار المكان:

• لا يمكنك زرع النبات الذي نمت فيه المظلة العام الماضي - الجزر والبقدونس وبذور الكمون والشمر والجزر الأبيض.
• المظلة هي أيضا أسوأ جيران للشبت.
• السلائف الجيدة للخضر هي الملفوف والبنجر والبطاطس والخيار والبقوليات والطماطم.
• الشبت نبات يؤثر بشكل إيجابي على نمو بعض الخضروات. عند الزراعة ، ضع في اعتبارك أن حي الثقافة سيحسن طعم الملفوف ويزيد من مدة قطف الخيار. التوابل تجاور جيدا مع البطاطا والبنجر.

سيؤثر تأثير نبات المظلة سلبًا على نمو الطماطم والجزر والشمر والفلفل الحلو.

كيفية اختيار وقت لزرع البذور

يمكن لعشاق المساحات الخضراء الطازجة زرع البذور قبل الشتاء ، في الشتاء ، في أوائل أبريل.

• عند البذر قبل الشتاء ، يتم تعميق المادة بمقدار 4 سم في الأرض.
• في فصل الشتاء ، يجب أن تنظف طبقة الجليد وتنثر البذور على السطح. صب خليط من السماد والتربة في الأعلى. ستبدأ البذور في الإنبات عندما يذوب الثلج. عندما يكون السرير خاليًا من الثلج ، قم بتغطيته برقائق معدنية.
• يتم زرع محصول مقاوم للصقيع في أوائل أبريل على عمق 0.5 سم.

للحصول على المساحات الخضراء خلال موسم الربيع والخريف ، يمارسون البذر المستمر للبذور كل 10 أيام.

التحضير الأولي للبذور

قد لا تنبت بذور الشبت المشبعة بالزيوت الأساسية لفترة طويلة. لتسريع العملية ، وكذلك لتطهير البذور ، من الضروري إجراء مجموعة من الإجراءات:

1. قم بالمرور على المادة ، واختر عينات جافة غير منتظمة الشكل.
2. انقع البذور في ماء دافئ (حوالي 50 درجة) لمدة 3 أيام ، مع تغيير الماء بانتظام.
3. البس قطعة قماش مبللة ، قف حتى تظهر البراعم.
4. جاف. بعد التجفيف البذور جاهزة للبذر.

ملامح بذر الشبت

بالنسبة للبذر ، ستحتاج إلى عمل أخاديد بمسافة بين الصفوف من 15 إلى 20 سم ، وعمق 2 سم.
قم بإلقاء الأخاديد بالماء مسبقًا.
زرع المادة مع تباعد صف من 1-2 سم ، ماء.
تنبت بذور الشبت عند درجة حرارة 5 درجات. لتسريع الإنبات ، قم بتغطية المحاصيل بالرقائق أو agrospan.
توقع البراعم في غضون أسبوع إلى أسبوعين.

طريقة الشتلات لزراعة الخضر

يمارسون زراعة أصناف الأدغال المتأخرة عن طريق الشتلات. عند زراعة الشتلات ، اتبع التسلسل:

1. أولاً ، تحتاج إلى زرع البذور في شهر مارس للشتلات في الأسرة في الدفيئة أو الصناديق في المنزل.
2. عند الوصول إلى 2-3 ورقات حقيقية ، يمكنك الاختيار ، والذي يتحمله الشبت تمامًا.
3. يتم نقل الشتلات التي تحتوي على 3-5 أوراق إلى فراش مفتوح بعد حوالي شهر من البذر. تتم عملية الزرع في المساء أو في يوم غائم لتجنب تلف الشتلات الضعيفة بأشعة الشمس.
4. المسافة في الصف بين البراعم 10 سم ، وتباعد الصفوف 20-30 سم.
5. بعد الزراعة يتم الري.
6. لعدة أيام ، من الضروري حماية الشتلات الحساسة والضعيفة من أشعة الشمس. للقيام بذلك ، قم بتغطية الشتلات بالورق والألياف الزراعية.

طريقة الشتلات تسرع وقت الحصاد.بعد أسبوع ، يمكن إزالة التوابل من الأدغال التي ترسخت.

تكنولوجيا رعاية المحاصيل الشاملة

إذا كنت ترغب في الحصول على الخضر طوال فصل الربيع / الخريف ، يجب أن تزرع البذور باستمرار كل أسبوعين. تتكون رعاية الشتلات من الري ، وإزالة الأعشاب الضارة ، والتخفيف ، والتخفيف (في نفس الوقت الحصاد) ، والتسميد ، والحماية من الآفات.

1. يجب أن يكون الري وفيرًا (20-30 لترًا لكل متر مربع) ، لأنه في حالة عدم وجوده ، ينخفض ​​طعم التوابل. يُنصح بالسقي في المساء أو في الطقس الغائم. في الطقس الجاف ، يتم تنظيم سقيين يوميًا.
2. تتم عملية إزالة الأعشاب الضارة بعد تجذير النبات. في حين أن الشتلة رقيقة وضعيفة ، فمن الضروري تحريرها من الحشائش في كثير من الأحيان. علاوة على ذلك ، إذا لزم الأمر ، كل أسبوعين تقريبًا.
3. يتم إجراء التخفيف بعد تجذير الشتلات ، وتخفيفها إلى عمق 5 سم لإزالة القشرة بعد الري. إذا كانت التربة فضفاضة ، فلا داعي للفك في أوقات أخرى.
4. تخفيف الشبت إلزامي. إذا تداخلت الشتلات مع بعضها البعض ، فإنها تزدهر بشكل أسرع ، ويتوقف نمو المساحات الخضراء.
5. يُنصح باستخدام الأسمدة مسبقًا قبل الزراعة. لا يتم التسميد خلال موسم النمو ، وستكون هناك حاجة للتغذية فقط في حالة عدم كفاية تطوير النبات. على سبيل المثال ، إذا رأيت أن الأدغال تتحول إلى اللون الأصفر ، فهذا يعني أن هناك نقصًا في النيتروجين ومن الضروري إضافة اليوريا - 1 ملعقة صغيرة. 10 لترات من الماء 1٪ محلول مولين.

يتم أيضًا إدخال الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم - 10 مجم لكل متر مربع ، ويفضل أيضًا قبل الزراعة.
انتبه إلى خاصية تراكم النترات في الشبت. كبديل للأسمدة ، يمكنك استخدام تسريب نبات القراص المخمر لمدة 5 أيام (يستخدم كوسيلة لمكافحة حشرات المن).

كيفية الحصاد بشكل صحيح

يتم حصاد الشبت الأخضر ونباتات الحفظ الناضجة والبذور.
يتم قطع النبات فقط في سن مبكرة. بمجرد ظهور المظلة ، لم تعد الخضر مناسبة للتقطيع. ثم تُترك الشتلات للبذور أو لصنع التوابل أو للاستخدام أثناء الحفظ.
أثناء حصاد الخضر ، يتم الالتزام بالقواعد التالية:

• أولاً ، يتم ترقق صفوف الشتلات الصغيرة.
• أثناء التطوير ، حتى تصل إلى مرحلة النضج الكامل ، يمكنك إزالة بعض الأوراق من الشبت للحصول على الطعام ، ولكن اتركها كافية للعمل بشكل طبيعي.
• قبل الإزهار ، تتم إزالة النبات بالكامل من الجذر.

في أصناف الأدغال ، التي لا تظهر فيها المظلة حتى 50 يومًا ، تكون فترة جمع الخضر طويلة جدًا.
أولاً ، تنكسر الطبقة السفلية من الأدغال ، وتُترك وردة لإعادة النمو. ثم يتم اقتلاع البراعم الجانبية من الجيوب الأنفية ، ثم يتم جمع الأدغال بأكملها.
في بعض الأصناف المتأخرة ، قد لا تنضج الأدغال قبل تكوين البذور. يتم حصاد الجزء الأخضر حتى أواخر الخريف.
لذا ، فإن الشبت قد نضج. تحولت البذور في المظلات إلى اللون البني. حان الوقت لجمعها. بعد الجمع ، سوف يحتاجون إلى التجفيف. تحتفظ بذور الشبت بقدرتها على الإنبات لمدة تصل إلى 3-4 سنوات.

خصوصية نظام الحماية من الشبت

الشبت محصول مقاوم للأمراض والآفات. يحتوي النبات على كمية كبيرة من الزيوت العطرية ، والتي يمكن الحكم عليها من خلال رائحة الشبت القوية.
يرجى ملاحظة أن استخدام مستحضرات الحشرات على الشبت ، والتي يمكن قطعها عن الاستهلاك في أي لحظة ، غير مرغوب فيه. لذلك ، فإن التدابير الوقائية لها أهمية خاصة.

تدابير وقائية ضد أمراض المحاصيل المظلة

يتوافق العمل الوقائي ضد أمراض الشبت إلى حد كبير مع التدابير العامة للوقاية من أمراض محاصيل الخضر. اتبع النقاط الرئيسية الموضحة في قائمة المراجعة:

• اتبع قواعد تغيير المحاصيل.
• إجراء تنظيف الخريف والربيع في الوقت المناسب لبقايا النباتات السابقة.
• اجمع البذور من عينات صحية.
• قم بتسخين البذور للتطهير.
• راقب تقنية زراعة النبات.
• اقتل الحشائش بانتظام.

أهم أمراض الشبت ومكافحتها

من بين الأمراض الرئيسية للنباتات المظلة ، يحتل الفيوزاريوم ، والساق السوداء ، والعفن البودرة ، والبيرونوسبورا ، والتهاب ، والسيركوسبورا ، والصدأ مكانًا خاصًا. في الأساس ، هذه أمراض فطرية تتطور مع تغيرات درجة الحرارة ، والتشبع بالمياه ، وتلف الجذور ، في التربة الفقيرة ، في انتهاك لقواعد تناوب المحاصيل.

ذبول الفيوزاريوم

تتأثر الأوراق ، والتي تتحول تدريجياً إلى اللون الأصفر ، ثم تغمق ، وتذبل.
للوقاية من المرض ، تتم معالجة التربة مسبقًا قبل البذر باستخدام مستحضرات مبيدات الفطريات الحيوية (على سبيل المثال ، trichodermine) ، وتستخدم المنشطات ، الهيومات ، والمغذيات الدقيقة.

الساق السوداء

يتحول طوق الجذر في قاعدة الشتلات الصغيرة إلى اللون الأسود ويتعفن ، مما يؤدي إلى موت الشتلات بنسبة 50٪.
ضعي محلول كريم الأساس. من المستحسن معالجة التربة مسبقًا بالمنتجات البيولوجية.

البياض الدقيقي

إنه يؤثر على أجزاء الأرض من الشبت المغطاة بأزهار بيضاء. يتم تقليل جودة التوابل بشكل كبير. بعد تطور المرض تقريبًا ، لا يمكن أكل النبات.
يجب معالجة الزراعة بمحلول 2٪ من الكبريت الغروي (20 جم لكل دلو من الماء).

داء البيرانوس (العفن الفطري الناعم)

إنه يؤثر على الجزء الأرضي من النبات ، والذي يتجلى خارجيًا في شكل بقع بنية اللون.
يوصى باستخدام 4٪ أوكسي كلوريد النحاس (40 جم لكل دلو من الماء) أو خليط بوردو (100 جم من كبريتات النحاس والجير لكل دلو من الماء).

الصدأ

لاحظ أعراض المرض على الأوراق: فوط صفراء بنية مع جراثيم فطرية ستكون على الجانب السفلي من الورقة.
يجب معالجته بمزيج 1٪ بوردو أو 4٪ أوكسي كلوريد النحاس.

فوموز

ستكون علامته ظهور بقع بنية على جزء الأرض والجذر. من الضروري معالجة النباتات بمحلول 1 ٪ من خليط بوردو. رش عدة مرات مع استراحة لمدة أسبوعين ، ولكن في موعد لا يتجاوز أسبوعين قبل الحصاد. يجب غسل النباتات قبل الأكل.

داء سركوسبور

يمكنك التعرف على المرض عن طريق الأوراق ، صفراء مع ازهر رمادية ، بقع بنية مصفرة. في الخريف ، تظهر الكبسولات السوداء مع يرقات الفطر على المظلات.
يرجى ملاحظة أنه يتم تعليق المعالجة المطهرة للنبات قبل 20 يومًا على الأقل من الحصاد.
أما بالنسبة للآفات ، فلا وجود لمحبي الشبت. يمكن أن تصيب الآفات النبات في نفس الوقت مع الآخرين القريبين. لذلك ، يجب عليك فقط مراقبة الحديقة ككل بعناية عند النمو والعناية بالشبت في الحقل المفتوح. بعد ذلك ، سيسعدك الحصاد أنت وأحبائك بعصارة وروعة ورائحة مشرقة وتكوين كامل للفيتامينات.

عادة ما تكون زراعة الشبت بسيطة. يمكن أن تنمو مثل الحشائش ، تتكاثر بالبذر الذاتي ، وتنبت في أسرة تشغلها نباتات أخرى.

ومع ذلك ، فإن زراعة الشبت الخصب والعطري ليس بهذه السهولة ، خاصة في غير موسمها.

التحضير قبل الهبوط

عند زراعة الشبت ، يجب الانتباه إلى عمل ما قبل الزراعة.

اختيار الموقع في أرض مفتوحة

من الأفضل أن تنمو الشبت في الهواء الطلق.

سيكون المكان الأمثل هو الأسرة التي تم إدخال الكثير من المواد العضوية عليها في العام السابق.

الضوء مهم جدًا للشبت ، لذا اختر مكانًا مشمسًا للزراعة. الشبت متواضع ، لكنه لن يعطي خضرة كثيفة ورائحة في الظل أو في التربة الفقيرة.

إيجابيات الأرض المفتوحة:

• كمية كبيرة من الفيتامينات
• مساحة غير محدودة تقريبًا
• سهولة العناية وجمع الثقافة.

تشمل العيوب ما يلي:

• الاعتماد على الظروف الجوية ؛
• فترة نمو قصيرة نسبيا.

اختيار مكان في الدفيئة

عند اختيار مكان للشبت في دفيئة ، يجب أن تلتزم بنفس القواعد المطبقة على الأرض المفتوحة.

إذا كنت تخطط لزرعها في دفيئة ثابتة مصنوعة من البولي كربونات أو الزجاج ، فسيقتصر الاختيار على مساحة الهيكل وهيكله.

إيجابيات زراعة الشبت في دفيئة:

• إمكانية الحصول على محصول مبكر ؛
• فترة نمو أطول
• اعتماد أقل على درجة الحرارة الخارجية.

ستكون العيوب:

• عدم وجود إمكانية الري بالرش (في الصوبات الزراعية الثابتة) ؛
• مساحة هبوط محدودة
• القرب من النباتات الطويلة (الطماطم ، الفلفل) ، ومن هنا جاء تظليل الشبت.

اختيار مكان في الشقة

يمكنك زراعة الشبت في شقة على مدار السنة ، لكن هذا سيتطلب شروطًا خاصة ، مثل الإضاءة الإضافية والتحكم في درجة الحرارة.

مزايا المكان في الشقة:

• إمكانية الحصول على محصول على مدار السنة ؛
• المصنع باستمرار في الأفق.

سلبيات النمو في المنزل:

• متطلبات أعلى لرعاية المحاصيل ؛
• محصول أقل تشبعًا بالفيتامينات ؛
• المزروعات تشغل مساحة في الشقة.

يتم الحصول على أعلى جودة محصول الشبت في الحقول المفتوحة ، والأسوأ - في المنزل. تتطلب الزراعة في الهواء الطلق الحد الأدنى من العمالة ، وتنمو أكثر الخضر عطرة وغنية بالفيتامينات على الأسرة.

إذا كنت بحاجة إلى حصاد مبكر ، فسيكون الخيار الأفضل هو الملاجئ الشفافة المؤقتة ، والتي يتم تثبيتها فور ذوبان الجليد وإزالتها عند حلول الطقس الدافئ.

مواعيد الهبوط

يجب إجراء بذر الشبت في الخريف في وقت متأخر قدر الإمكان حتى لا يتوفر الوقت للبذور لتنبت في وقت مبكر. يتم تحضير الأسرة بواسطة الحرارة ويتم قطع الأخاديد ، وبعد الصقيع الأول ، تزرع البذور على التربة وتغطى بالأرض المتجمدة. في الممر الأوسط ، تبدأ الزراعة في الخريف في موعد لا يتجاوز نهاية شهر أكتوبر.

تبدأ الزراعة في الأرض المفتوحة في الربيع بمجرد ارتفاع درجة حرارة التربة إلى + 10 درجات على الأقل - في الممر الأوسط يكون هذا عادةً في العشرين من أبريل. يمكنك استخدام خدعة خاصة وتسخين التربة تحت غلاف بلاستيكي أسود وبالتالي ضمان إمكانية زرع الشبت في أرض مفتوحة في غضون أسبوع بعد ذوبان الثلج.

عندما تزرع في شقة ، فإن وقت البذر يعتمد على ما إذا كانت هناك إضاءة إضافية. إذا كان هناك ، فيمكن زرع الشبت في أي وقت. إذا لم يكن هناك ، فإن وقت البذر يقتصر على الفترة من مارس إلى أغسطس.

طرق الزراعة

في معظم الحالات ، يُزرع المحصول عن طريق البذر المباشر في الأرض ، ولكن في بعض الأحيان يُزرع الشبت في الشتلات.

تسمح زراعة بذور الشتلات بما يلي:

• الحصول على حصاد أكبر لكل وحدة مساحة في الموسم ؛
• لتقليل استهلاك البذور ، حيث يتم استبعاد التخفيف ؛
• تسريع إنتاج الخضر بمقدار أسبوع إلى أسبوعين.

سلبيات طريقة الشتلات:

• زيادة تكاليف العمالة ؛
• جودة المنتجات أسوأ - السيقان تكون أكثر سمكًا والأوراق أصغر مما كانت عليه عندما تزرع في الأرض.

تُزرع الشتلات لمدة 30 يومًا ثم تُزرع في دفيئة. بحلول هذا الوقت ، يجب أن يكون لديها بالفعل عدة أوراق حقيقية.

عند زراعة الشبت من خلال الشتلات ، يجب إعطاء الأولوية للحفاظ على الغيبوبة الترابية أثناء الزرع ، حيث يتم استعادة نظام جذر المظلة بشكل سيئ. لا يتم غرس الشتلات ، ولكن يتم زرع 1-2 بذرة في أشرطة صغيرة بحجم 3 × 3 سم ، حيث يتم إخراج النباتات بعد ذلك بعناية مع كتلة من الأرض.

فتيلة

ينمو المحصول الأكثر خضرة وعطرية على تربة حمضية قليلاً أو متعادلة وفضفاضة ذات محتوى عضوي مرتفع. لكن لا يمكنك إضافة السماد والدبال قبل البذر مباشرة. لهذه الأسباب ، فإن المحاصيل التي تتطلب جرعات كبيرة من المواد العضوية ، مثل الملفوف أو الخيار ، هي أفضل السلائف للشبت.

لا تحتاج إلى استخدام الأسمدة المعدنية. يجب استبعاد الأسمدة النيتروجينية تمامًا ، مع الأخذ في الاعتبار أن الشبت عرضة للتراكم المفرط للنترات.

يحب الشبت الماء ، لذلك يجب أن تكون التربة رطبة بدرجة كافية. ومع ذلك ، لا ينبغي أن يتجمد السائل ، حتى لا تبدأ الجذور بالاختناق ، ويتحول لون النبات إلى اللون الأصفر ويذبل.

بذور

ما إذا كان من الضروري نقع البذور قبل زراعة الشبت يعتمد على توقيت البذر. تزرع البذور الجافة في تربة غير دافئة بدرجة كافية (أقل من 10 درجات) وقبل الشتاء.

بالنسبة لمحاصيل الربيع والصيف المتأخرة ، وكذلك الشتلات والدفيئة والزراعة الداخلية ، يجب نقع بذور الشبت في الماء لمدة ثلاثة أيام لتسريع الإنبات ، وتغيير الماء 1-2 مرات في اليوم.لا بأس إذا كان للبذور الوقت لتفقس - في هذه الحالة ، تحتاج إلى تضمينها في الأرض في أسرع وقت ممكن.

تحتوي البذور على كمية كبيرة من الزيوت العطرية التي تعيق الإنبات. يساعد تحضير البذور التالي على تسريع عملية النقر: يتم وضعها في عقدة من الشاش وربطها بصنبور في الحمام ، بحيث يغسل الماء فوق العقدة. ثم يقومون بتشغيل الماء الدافئ (حوالي 40 درجة) لمدة نصف ساعة - وهذا يكفي لغسل الإيثرات من البذور.

ملامح الشبت المتزايد

الشبت نبات ذو موسم نمو قصير إلى حد ما. يتم قطع الخضر في غضون 40 يومًا بعد الإنبات ، لذلك يمكن استخدام المزرعة كضاغط للمحاصيل الأخرى والبذر المتكرر خلال الموسم.

يمكن اعتبار السمة الرئيسية لنمو ثقافة ما مقاومة البرد. تنبت البذور بالفعل عند +3 درجة. يمكن للنباتات البالغة تحمل انخفاض +8 بسهولة. لكنهم يشعرون براحة أكبر عند +16-18.

جميع الخضر والشبت ليست استثناء ، تتراكم النترات بسرعة كبيرة. يجب أن يؤخذ ذلك في الاعتبار عند التفكير في نظام التسميد بالزراعة. بشكل عام ، لا تحتاج الثقافة إلى الكثير من الطعام مثل الرطوبة والضوء.

يمكن زراعة الشبت ليس فقط للخضر ، ولكن أيضًا للحصول على المظلات أو البذور. في هذه الحالة ، يجدر معرفة أن الشبت نبات طويل الأمد ولا يشكل البذور إلا عندما يكون طول النهار أكثر من 12 ساعة.

الهبوط

تزرع البذور في أرض مفتوحة في أخاديد مقطوعة مسبقًا حتى عمق 2 سم ، وتبلغ المسافة بين الصفوف 20 سم ، وعند البذر - 45 سم ، ويمكن قطع الصفوف على طول التلال وعبرها. في الربيع ، يكون معدل البذر 1 جم / م 2 ، في الخريف 2 جم / م 2.

في الدفيئة الشتوية ، يتم قطع الشبت ورقة واحدة في كل مرة ، مما يمنع الأدغال من النمو ، لذلك يتم استخدام مخطط زراعة كثيف - 2 جم / م 2.

يتم إجراء الزراعة في المنزل في صناديق وأواني بعمق 15 سم على الأقل.

بغض النظر عن مكان الزراعة في الأرض - في المنزل أو في دفيئة أو في الشارع - فهم يعملون دائمًا بنفس الطريقة:

1. الأخدود مصنوع بعمق 2 سم.
2. انسكبت الأخاديد بالماء.
3. نثر البذور يدويًا على طول قاع الأخاديد ، مع مراعاة معدل البذر الموصى به.
4. البذور مغطاة بالأرض الجافة.

ليس من الضروري سقي الشبت مباشرة بعد البذر. ستعمل طبقة من الأرض الجافة كنشارة ، وستبقى الرطوبة في التربة لفترة طويلة. إذا كنت تزرع الشبت قبل الشتاء ، فلن تحتاج إلى سكب الأخاديد بالماء!

من الأفضل زرع البذور على دفعات كل أسبوعين حتى يكون لديك دائمًا أعشاب طازجة على المائدة.

يعتمد وقت إنبات الشبت بعد الزراعة في الربيع على درجة حرارة الهواء وعلى ما إذا كانت البذور قد تم نقعها مسبقًا. في ظروف مواتية ، عند زرع البذور التي فقس ، يمكن رؤية البراعم بالفعل في اليوم السابع ، وإلا - بعد أسبوعين.

عند زراعة محصول بسجادة صلبة في حقل مفتوح أو دفيئة ، يمكنك ببساطة نثر البذور على سطح الأرض وتغطيتها بمجرفة ، ثم الماء بكثرة أو تشغيل الرشاشات.

رعاية

تتكون العناية بالشبت بعد الزراعة من عمليات قياسية: إزالة الأعشاب الضارة والري والتخفيف. خلال موسم النمو ، لا يتم تغذية المزرعة أو رشها بأي شيء ، حيث يُحظر استخدام المبيدات الحشرية على النباتات الخضراء.

الرعاية في الهواء الطلق والصوبات الزراعية

الثقافة مقاومة تمامًا للأمراض ، ولكن مع المزروعات الكثيفة ، خاصة في الدفيئة ، يمكن أن تعاني من آفات فطرية وبكتيرية ، يتم التعبير عنها في تعفن الجذور ، والذبول ، والكلور. في رطوبة الهواء العالية ، تتضرر براعم الشبت بسبب ساق سوداء.

يمكن للشبت إتلاف الآفات التالية في الحقول المفتوحة:

• الستائر المظلة ، الحشرة الإيطالية تمتص الآفات الشائعة في المناطق الجنوبية. تمتص يرقات الحشرات البالغة نسغها من الأوراق والسيقان ، مما يؤدي إلى التفرع المفرط وموت النباتات.
• الآفات النهمة - الديدان السلكية ، حشرات المن ، إلخ.

من الضروري مكافحة الآفات والأمراض حصريًا بالطرق الميكانيكية والزراعية.يتم تعيين الدور الرئيسي في المعركة على التناوب الصحيح للمحاصيل عند الزراعة.

رعاية في الشقة

تتكون العناية بالشبت في الغرفة من:

• الامتثال لنظام درجة الحرارة ؛
• الإضاءة التكميلية في أشهر "الظلام" ؛
• سقي.

لا يمكن زراعة جميع أنواع الشبت في الغرفة. تظهر الأوراق الناضجة في وقت مبكر وتنمو بسرعة ، ولكنها تمتد بسرعة وتشكل أوراقًا قليلة. أصناف الأدغال المتأخرة هي الأنسب للنمو في المنزل.

في الشتاء يجب ألا تزيد درجة الحرارة عن 22 درجة مئوية. إذا كانت الغرفة أكثر دفئًا ، يتم تثبيت سياج زجاجي منخفض أو زجاج شبكي على حافة عتبة النافذة. سوف يحمي النباتات من الهواء الدافئ المتصاعد من المشعات.

بالنسبة للإضاءة التكميلية ، فإن مصابيح نباتية خاصة مناسبة ، وفي حالة عدم وجودها - مصابيح الفلورسنت. يتم تثبيت أجهزة الإنارة على ارتفاع 0.5 متر من سطح التربة ويتم تشغيلها لعدة ساعات في الصباح والمساء. في الطقس الغائم ، يتم تشغيل الإضاءة التكميلية طوال اليوم. لمنع النباتات من الانحناء ، يتم تدوير الحاويات حول محورها كل 3 أيام.

سقي النباتات بماء الصنبور المستقر في درجة حرارة الغرفة. لا ينبغي بأي حال من الأحوال أن تكون التربة مبللة باستمرار ، يجب تركها تجف. في الشتاء ، يكفي الماء مرتين في الأسبوع ، وفي الصيف - ثلاث مرات.