زراعة العنب والعناية به في الحقول المفتوحة للمبتدئين

المناخ القاسي للتوت المشمس ليس عائقًا. والحصول على محصول جيد من العنب في السنة الثانية أو الثالثة بعد الزراعة هو هدف قابل للتحقيق حتى للمبتدئين. فكيف نتوقف عن الحلم ونبدأ في زراعة العنب ...

أولاً ، دعنا نقرر أهم مهمتين عند زراعة العنب - سنختار مكانًا لزراعة العنب والأصناف التي سنزرعها. من حيث المبدأ ، تنمو الكرمة في كل مكان تقريبًا (باستثناء الظل الصلب) ، وإذا اعتنيت بها ، فستؤتي ثمارها على الأقل. ومع ذلك ، فإن الزراعة المختصة في المكان المناسب ستتيح لك الحصول على عوائد جيدة حقًا بجهد أقل. تذكر أن زراعة شتلات من أصناف منخفضة الجودة في مزرعة عنب ستستغرق وقتك وطاقتك ومزاجك الجيد. قد تصاب بخيبة أمل غير مستحقة في العنب ، على الرغم من أن الخطأ سيكون لك بالكامل.

مكان لزراعة العنب

يجب أن يكون الكرم مشمسًا ومحميًا من الرياح ، على سبيل المثال عن طريق الجدار الجنوبي للمنزل أو الحظيرة أو السياج المواجه للجنوب مع تربة جيدة التصريف. إذا كان هناك حد أدنى للانحدار في الموقع ، فزرع العنب على منحدر لطيف جنوبي أو جنوبي غربي ، موجهًا الصف في اتجاه الجنوب والشمال. إذا كانت قطعة الأرض مسطحة والجدران الجنوبية مشغولة ، قم بإنشاء مكان لعنبك عن طريق بناء سياج صلب لطيف بارتفاع 1.8-2 متر في أي مكان مناسب على قطعة الأرض ، وموجه على طول خط "الشرق والغرب". وستفهمون على الفور سر كروم الدير! يمكنك أيضًا استخدام تحوطات أو شاشات كثيفة لهذا الغرض من المواد المتاحة ، على سبيل المثال ، من الكروم أو القصب.

زراعة العنب والعناية به في الحقول المفتوحة للمبتدئين

نصائح لمربي نبيذ جديد

  • تعتمد طريقة زراعة العنب على نوع التربة. المتغيرات ممكنة ، ولكن عادة ما يوصى بزراعة العنب في التربة الرملية في الخنادق ، وفي المناطق الطينية والطينية سيئة التسخين وفي المناطق التي تتواجد فيها المياه الجوفية القريبة ، يوصى بالزراعة على التلال ، والتي كانت تسمى في الأيام القديمة "تم إنشاؤها ".

زراعة العنب والعناية به في الحقول المفتوحة للمبتدئين

لسقي العنب وتخصيبه ، أضع زجاجات بلاستيكية ذات قاع مقطوع بين الشتلات. بالنسبة لأصناف المائدة ، مع تقدم الشجيرات في السن ، أستبدلها بزركشة أنابيب الأسمنت الأسبستي ، وبالنسبة إلى "التقنيين" (أصناف النبيذ) أزيلها تمامًا بعد ثلاث سنوات. يجب أن يحصل عنب النبيذ الناضج على مياهه من التربة ، وكلما كانت الجذور أعمق ، كان النبيذ من التوت أفضل.

زراعة العنب والعناية به في الحقول المفتوحة للمبتدئين

  • لا تتسرع في زراعة الشتلات "للإقامة الدائمة" ، خاصة إذا كانت هذه الأصناف قيد التجربة. دعهم يعيشون حتى تنظف الإشارة الأولى في المدرسة (حيث يسهل تغطيتها). في السنة الأولى ، لا يقوم بعض مزارعي الشمال بزراعة الشتلات في أرض مفتوحة على الإطلاق ، ولكن يحتفظون بها هناك في حاويات متحركة (على سبيل المثال ، في دلاء) ، نصفها مدفون في الأرض. في الخريف ، يتم نقل الحاويات مع الشتلات إلى الطابق السفلي ، وفي أواخر الربيع يتم زرعها. تبدأ هذه الشتلات تؤتي ثمارها في وقت مبكر.

  • لا تزرع الكروم بشكل عفوي. إذا لم تكن شجيرات العنب في مكان زراعة "بقعة" ، فمن الضروري تخطيط قطعة العنب. قم بتجميع الأصناف حسب الغرض ، حيث أن لها فترات زراعة مختلفة.المسافة بين شجيرات الأصناف لأغراض العصير والنبيذ هي 0.8 متر ، لأصناف المائدة - على الأقل 1.5 متر ، بين الصفوف - 2 - 2.5 متر. يُنصح بتوضيح قوة نمو الأصناف المختارة من أجل الحساب بشكل صحيح المكان الصحيح. تجميع الأصناف عن طريق النضج ومقاومة الصقيع سيسهل رعاية العنب. لن تحتاج إلى رش وتغطية كل شيء إلى أقصى حد.

  • لا تزرع الشتلات المطعمة (من المشاتل الأوروبية والجنوبية) عموديًا ، ولكن ضعها عمليًا في أقصى زاوية ممكنة ، وإلا فستكون هناك مشاكل في نضج الكرمة. ترجمهم تدريجيًا إلى جذورك.

  • تذكر أن العنب له خاصية القطبية الرأسية. عند الفتح ، اربط سهمًا مثمرًا على تعريشة أو حصص أفقية فقط - ثم تنمو جميع البراعم الخضراء السنوية بالتساوي. مع الرباط العمودي ، تنمو البراعم بشكل مكثف فقط من العيون العلوية ، ومن العيون السفلية تنمو بشكل ضعيف أو لا تنمو.
  • قلل من الري. لا يلزم سقي الكروم الصغيرة إلا في أول عامين وشحن المياه ، وهو أمر شائع لجميع الأصناف ، في الخريف. توقف عن الري قبل 7-10 أيام من الإزهار المتوقع ، لأن الرطوبة الزائدة تتسبب في تساقط اللون وتأخير نضج المحصول.

  • لا تستخدم الرش ، وإلا ستثير المرض. قم بترتيب قنوات الصرف ووضع أنابيب الري على جانب الصفوف بحيث لا تقل المسافة عن 30-50 سم من قاعدة الأدغال. لا يحب العنب الأوراق الرطبة وأسطح الأرض الرطبة. إذا أمكن ، رتب حاجبًا فوق شجيرات العنب.

  • إجراء العمليات الخضراء باعتدال وفي الوقت المحدد. الإزالة المتزامنة لجميع نقاط النمو في اللقطة غير مقبولة: كلا من مطاردة الجزء العلوي والقرص على السلالم. بعد كل شيء ، هناك خطر من أن تبدأ براعم الشتاء في الأدغال في النمو وستضعف إمكاناتها بشكل كبير. لا تكسر أولاد الزوج بالكامل ، اترك 1-2 ملاءات. نفذ السك في أغسطس ، مباشرة بعد تقويم التاج.

  • يعد تقليم العنب ضروريًا ، وإلا يتم سحق التوت ، وتنمو الأدغال دون داع. لكن في عام الزراعة ، لا يوجد تقليم ، باستثناء إزالة الأجزاء الخضراء غير الناضجة من البراعم في الخريف. من السنة الثالثة ، قم بقص البراعم وفقًا للتوصيات (تقليم قصير أو طويل) ، لكن لا تتبع الحمل الإجمالي الموصى به دون تفكير ، لأن ظروفك - الراحة ، والتربة ، ومجموع درجات الحرارة النشطة (CAT) - ستصححها. اكتب من أي براعم تنمو براعم الثمار خصيصًا لك.

    إقرأ المزيد: تقليم العنب للمبتدئين

  • لا تقم بالتقليم في الخريف قبل سقوط الأوراق الطبيعية أو أن تكون درجات الحرارة في الليل أقل من درجة التجمد (أوائل نوفمبر). لا تقلم في الربيع ، لأن "بكاء" الكرمة (تدفق النسغ) يضعف النبات.

    إقرأ المزيد: كيف نوقف بكاء الكرمة>. 

  • في الشمال ، يكون استخدام التكوينات غير القياسية من نوع المروحة أو شبه المروحة أكثر موثوقية ، وليس التكوينات عالية المستوى ، بما في ذلك العرش.

إقرأ المزيد: تشكيل الكوردون وتقليم العنب.

اقرأ المزيد: تشكيل العنب للنمو على شرفة المراقبة>.

  • هناك حاجة إلى مأوى شتوي لأول 2-3 سنوات لجميع الشتلات. في السنة الأولى ، ينمو العنب مرتبطًا بتعريشة مؤقتة. في الخريف ، تتم إزالة البراعم وتغطيتها بمأوى يجف بالهواء من طبقتين. كسرير - فروع شجرة التنوب أو لوح ، فوق الشتلات - طبقة من الورق المقوى المغزول أو المموج وفيلم في الأعلى (ورق تسقيف ، مشمع قديم). الثلج سوف يكمل الباقي. اترك فتحات تهوية في نهايات المأوى.

  • لا تقم بإزالة الغطاء على الفور وبشكل كامل في الربيع. وعند إزالتها ، اترك بضع طبقات من السبونبوند أو اللوتراسيل في مكان قريب في حالة الصقيع.

  • سجل توقيت وخصائص زراعة العنب وازهاره ونضجه وتقليمه وتحميله في دفتر يوميات. خلاف ذلك ، سيتم نسيان المعلومات الأكثر قيمة لتحليل اختبار الصنف وفقدانها. وأنت والجيل القادم من مزارعي الكروم في الشمال ، الذين سيأتون بعدك بالتأكيد ، في أمس الحاجة إليها.

كيف ينمو العنب في الممر الأوسط.

أصناف العنب الشتوية هاردي

أكثر المتطلبات الضرورية لأصناف العنب في منطقة موسكو والشمال هي مقاومة الصقيع ، وفترة نضج المحاصيل والكروم. لكن لا يجب وضع ما يسمى بـ "عدم الإخفاء" في المقدمة. هذا المفهوم نسبي ولا يعتمد على التنوع ، ولكن على الحد الأدنى لدرجات الحرارة في منزلك الريفي في الشتاء. في الخطوة الأولى ، اختر أقدم الأصناف المقاومة للصقيع. لاحقًا ، مع التجربة ، سيأتي فهم أن زراعة الكروم في الشمال توفر لنا أيضًا مكافآت معينة ، على سبيل المثال ، في شكل ساعات النهار الطويلة ، والتي تعوض جزئيًا عن الدفء المفقود للعنب. وبعد ذلك يمكنك محاولة زراعة أصناف لاحقة.

بالإضافة إلى ذلك ، في الشمال ، لا توجد عمليا أمراض وآفات العنب. ومع ذلك ، من الأفضل دائمًا منع الخطر. هناك ما يسمى بأصناف العنب المعقدة المقاومة - ذات المقاومة العالية لكل من الصقيع والأمراض.

اقرأ المزيد عن أمراض العنب وكيفية علاجها.

حدد أيضًا الغرض من العنب. لماذا تحتاجه: للمائدة ، للعصير والنبيذ ، لتزيين شرفة المراقبة ، أو لمجرد "حتى كان هناك"؟ يوجد اليوم أكثر من 15000 نوع من العنب ، لذلك هناك الكثير للاختيار من بينها.

للمبتدئين ، أنصح بأصناف مائدة لذيذة ومتواضعة مثل Agat Donskoy ، و Aleshenkin ، و Yubileiny Novgorod ، و Platovsky ، و Crystal ، وطاولة Krasa Nikopol ، بالإضافة إلى بعض أنواع الهجينة العالمية. منظمة العفو الدولية بوتابينكو و F.I. شاتيلوفا. يجب على أولئك الذين لديهم أطفال الانتباه إلى الأصناف فائقة الحلاوة والعطاء "Liepaisky Yantar" و "Early Tsiravsky" (التي اختارتها GE Vesminsha) ، بالإضافة إلى مجموعة Krasa Severa التي تحتوي على نسبة عالية من حمض الفوليك المفيد . من أصناف العنب المدرجة ، حدد ما لا يزيد عن أربعة إلى خمسة للزراعة الأولى.

زراعة العنب والعناية به في الحقول المفتوحة للمبتدئين

زراعة العنب والعناية به في الحقول المفتوحة للمبتدئين

زراعة العنب والعناية به في الحقول المفتوحة للمبتدئين

كيفية شراء شتلات العنب وشتلات التجذير

المصادر الأكثر موثوقية لمواد الزراعة هي نوادي ومنتديات مزارعي الكروم ، حيث يتواصل البستانيون والجامعون المتحمسون وذوي الخبرة ، بالإضافة إلى MOIP و TSKHA. يجب ألا تشتري الشتلات والعقل من الأسواق والمعارض التلقائية على جانب الطريق (بالطبع ، هذا لا ينطبق على أكشاك المشاتل المعروفة).

كيفية شراء العنب واختيار شتلة جيدة.

يمكنك طرح سؤال على مؤلف المقال ، مزارعة النبيذ Olena Nepomniachtchi ، هنا .

يمكنك معرفة كيفية زراعة نباتات أخرى ، وما هي أعمال البستنة التي تحتاج إلى التخطيط لها ، من مقالات أخرى على موقعنا على الإنترنت. أيضًا ، يُرجى الانتباه إلى كتلة المعلومات الموجودة على يسار النص. الروابط الموجودة فيه تؤدي إلى مقالات ذات صلة بالموضوع.

زراعة العنب والعناية به في الحقول المفتوحة للمبتدئيننما العنب على مدى آلاف السنين ، وقد خضع لتغييرات كبيرة على مدار القرنين الماضيين. ظهرت العديد من الأصناف الجديدة التي تنتج المحاصيل بانتظام حتى في تلك المناطق التي لم يسمعوا فيها من قبل عن نبيذ التوت. لم يقم المربون بتربية الأصناف شديدة التحمل في فصل الشتاء فحسب ، بل قاموا أيضًا بتربية الأنواع التي تتأثر قليلاً بالأمراض التي تشكل خطورة على الثقافة ، مما يوفر مجموعات كبيرة جدًا وتوتًا لذيذًا بشكل لا يصدق ، وخالي تمامًا من البذور. ومع ذلك ، يعرف المزارعون أنه يمكنك الحصول على عائد لائق على شجيرة من أكثر الأنواع إنتاجية وتواضعًا من خلال استثمار الكثير من العمل والمهارة في زراعة العنب والعناية به.

الأول ، بعد زراعة الشتلات في الأرض ، المساهمة في الحصاد المستقبلي هي تكوين شجيرة العنب ، والتي تبدأ من السنة الأولى من عمر النبات ، وتحدد ثمارها جنبًا إلى جنب مع شكل تاج النبات.

مع اتباع نهج كفء ، بحلول السنة الرابعة ، تأخذ الأدغال شكلها النهائي ، لكن هذا لا يعني أن عمل المزارع قد اكتمل.

تشكيل شجيرة العنب

زراعة العنب والعناية به في الحقول المفتوحة للمبتدئينيعتمد اختيار شكل شجيرة العنب ، الذي يحدد مظهرها وهيكلها وعدد البراعم الجديدة والكتلة الخضراء ، على الظروف المناخية للنمو وخصوبة التربة وخصائص الصنف النباتي.

زراعة العنب والعناية به في الحقول المفتوحة للمبتدئيننتيجة التكوين الصحيح لشجيرة العنب هي:

  • منتظم ووفقًا للخصائص المتنوعة ، حصاد وفير ؛
  • نمو ناضج نوعياً في نهاية موسم النمو ؛
  • نبات يتحمل الشتاء دون مشاكل ولا يعاني من أمراض العنب وآفاته الشائعة في المنطقة ؛
  • توفير رعاية بسيطة لشتلات العنب ؛
  • تسهيل تقليم الكرمة وسقيها وتجديد شبابها وتعديل الحمل الموجود.

عند التساؤل عن كيفية زراعة العنب ، يتصرف بعض البستانيين المبتدئين بناءً على نزوة ، ولا يهتمون بتقليم الأدغال. ومع ذلك ، هناك العديد من الخيارات وأنواع النماذج الراسخة التي تتيح لك الحصول على نتائج جيدة في مجموعة متنوعة من ظروف الزراعة. بمساعدة التقليم الربيعي ، يتم تشكيل شجيرة العنب مع أو بدون ساق من ارتفاعات مختلفة.

في أغلب الأحيان ، يعطي المزارعون شتلات العنب:

  • شكل رأسي بدون أكمام معمرة ، ولكن بجزء علوي سميك من الجذع ، ينمو منه كتلة من البراعم الجديدة بسبب التقليم من عين إلى عينين أو لكل حلقة ؛
  • على شكل كوب بأكمام ذات أطوال مختلفة تمتد من الجذع ، مستندة على أوتاد ؛
  • شكل به روابط فاكهة موجهة في اتجاه واحد أو اتجاهين ، يتم توزيع النمو بأكمله على تعريشة رأسية ؛
  • تطويق مع واحد أو أكثر من الأطواق المعمرة ، والتي يتم توزيع حلقات أو فروع الفاكهة على طولها. هذا الخيار مناسب للنمو والعناية بالعنب ، ويعطي غلات عالية ، ولكنه أكثر شيوعًا في المناطق ذات المناخ الدافئ ، حيث لا تتطلب الكرمة مأوى لفصل الشتاء ؛
  • على شكل مروحة وشبه مروحة ، ترتكز على تعريشة ولها عدة أكمام ذات أطوال وقوة مختلفة.

إن المتغيرات والمجموعات المختلفة للمروحة هي التي حصلت على أكبر تقدير لمزارعي الكروم في روسيا ، حيث يسهل العناية بشجيرة العنب هذه.

زراعة العنب والعناية به في الحقول المفتوحة للمبتدئينيمكن ضبط الأدغال إذا رغبت في ذلك ، وعند ترتيب التعريشة ، تتلقى النباتات ما يكفي من الهواء والضوء والتغذية ، وتوفر عوائد عالية باستمرار ، ويمكن إزالتها وإيوائها لفصل الشتاء. يتم تنفيذ الجزء الرئيسي من العمل على تكوين شجيرة العنب في فصل الربيع ، في فصل الصيف ، يتم فصل البراعم الزائدة والمتضخمة وأطفال الزوج ، ويتم تنفيذ الرباط وغيرها من الإجراءات التي تهدف إلى الحفاظ على الإثمار والشكل المقصود من النبات.

نسيج العنب

زراعة العنب والعناية به في الحقول المفتوحة للمبتدئيننظرًا لأن العنب عبارة عن ليانا قوية ، في معظم الحالات ، هناك حاجة إلى دعم موثوق ومريح لزراعته وتسهيل صيانته. إن وجود مثل هذه الهياكل مهم بشكل خاص لشكل التاج الخالي من الساق وزراعة أصناف قوية ، وكذلك عند استخدام العنب لحظائر المناظر الطبيعية وشرفات المراقبة وغيرها من المباني.

يمكن أن تكون الجدران والأعمدة والأوتاد وحتى الأشجار التي تنمو بجوار الشجيرات بمثابة دعامة للكرمة ، ولكن الحل الأفضل هو تثبيت تعريشة خاصة للعنب.

زراعة العنب والعناية به في الحقول المفتوحة للمبتدئينفي زراعة الحدائق ، هناك نوعان من البناء الأكثر شيوعًا.

  • تعريشة رأسية ، حيث توجد براعم العنب في نفس المستوى ؛
  • تعريشة مائلة ، تتباعد عليها البراعم في مستويين بزاوية مع بعضها البعض.

زراعة العنب والعناية به في الحقول المفتوحة للمبتدئينفي كلتا الحالتين ، تعمل الأعمدة الموثوقة كدعم للهيكل ؛ يتم سحب صفوف من الأسلاك القوية بينهما ، والتي سيتعين عليها تحمل ليس فقط وزن البراعم ، ولكن أيضًا وزن فرش السكب. التعريشة أحادية المستوى للعنب أبسط في الجهاز وأرخص بكثير ، ولكن للحصول على عوائد عالية من الأدغال ، يكون الخيار ذو المستويين أكثر ملاءمة ، حيث يوفر مساحة كبيرة لدعم براعم الثمار وتحمل وزن الكرمة الخطير .

لتبسيط زراعة العنب والعناية به ، بين التعريشات توجد ممرات كافية لإزالة الشجيرات وتغطيتها أثناء الطقس البارد ، وكذلك لتوفير إضاءة كافية للمزارع ، ولم تتداخل الصفوف. من الأفضل أن تقع تعريشة العنب في الموقع من الشمال إلى الجنوب. في هذه الحالة ، يتم اختيار ارتفاع الهيكل اعتمادًا على نمو المزارع وخصائص الصنف والشكل المختار للأدغال.

كيفية ربط العنب

زراعة العنب والعناية به في الحقول المفتوحة للمبتدئينمع نمو العنب خلال موسم النمو ، يتم ربط البراعم عدة مرات بالصفوف الأفقية للتعريشة أو تثبيتها على أنواع أخرى من الدعامات. في هذه الحالة ، يعمل الرباط ، الذي يتم خلاله توزيع البراعم بالتساوي في طائرة أو طائرتين ، على حل العديد من المشكلات:

  1. المصنع مزود بأفضل ظروف الإضاءة والهواء.
  2. من الأسهل تقليم وتطبيع الكتلة الخضراء والمبيض.
  3. يسهل إجراء عملية التتبيل الورقي للعنب ، وكذلك إجراء "التقليم الأخضر".
  4. البراعم العمودية تنمو وتنضج بشكل أفضل.
  5. يتم تقليل مخاطر الإصابة بأمراض العنب والأضرار الناجمة عن الآفات.
  6. يجب أن يعرف مزارع الكروم متى وكيف يربط العنب.

في المرة الأولى ، من الضروري إصلاح موضع البراعم عندما يبلغ طولها حوالي 40-50 سم وتصل إلى الصف السفلي على التعريشة. ثم ، مع نموها ، يتم ربط السيقان بالتتابع في جميع الصفوف.

بصفتك الرباط ، من الأفضل أن تأخذ قصاصات من المنسوجات أو الملابس المحبوكة ، أو الخيوط الطبيعية أو الخيوط ، أي الوسائل التي لا تضغط أو تضغط على براعم النمو. من الملائم استخدام أداة خاصة لربط شتلة العنب ، وتثبيت البراعم بحرية بمقطع بلاستيكي. في التعريشات ، حيث يتم شد السلك في صفين متوازيين ، تبدأ البراعم فقط في مثل هذه الفجوة ، ويتم تثبيت الشعيرات الناتجة بإحكام على الدعم بمرور الوقت. إذا كنت تهتم بالعنب المزروع في شرفة المراقبة أو السقيفة ، حيث يتم توفير نمو مجاني ، فلن تحتاج إلى ربط هذه البراعم.

قطف العنب

زراعة العنب والعناية به في الحقول المفتوحة للمبتدئينفي أشهر الصيف ، لا تتطلب زراعة العنب والعناية به تقليم البراعم المعمرة ، لكن لا يمكنك الاستغناء عن إزالة بعض الأجزاء الخضراء من النبات. اعتمادًا على صنف العنب ، والحمل الذي تتعرض له الأدغال ، بالإضافة إلى ظروف الزراعة ، يمكن للنباتات من البراعم على براعم العام الحالي أن تنتج عددًا كبيرًا من براعم الدرجة الثانية. إذا تُرك هؤلاء الأطفال دون رادع ، فسوف يأخذون العناصر الغذائية التي تشتد الحاجة إليها من الحصاد في المستقبل ويظللوا الأدغال بأكملها. تعد الكثافة المفرطة للأدغال من عوامل الخطر الخطيرة لتطور أمراض العنب مثل البياض الدقيقي والعفن الدقيقي. لذلك ، يجب ألا تنتظر نمو البراعم الطفيلية.

إذا كان قرص العنب في المناطق ذات الصيف القصير يتمثل في الإزالة الكاملة للبراعم الموجودة بالفعل في المراحل الأولى من التطور ، فعندئذ في الجنوب ، خاصة عند زراعة الأصناف المبكرة ، يتم تقصير أطفال الزوج فقط من أجل الحصول على حصاد إضافي من التوت الحلو بحلول الخريف.

وفي بعض الحالات ، على سبيل المثال ، عندما تعاني الكرمة من الصقيع أو البرد ، لا يتم قرص العنب على الإطلاق. يحل Stepsons محل نقص الكتلة الخضراء على الأدغال ويساعد على استئناف تطوير الأدغال.

العلاج الوقائي والتغذية الورقية للعنب

زراعة العنب والعناية به في الحقول المفتوحة للمبتدئينيعد الحصول على محصول عنب عالي الجودة ومستقر أمرًا مستحيلًا دون تزويد النبات بالكمية المناسبة من العناصر الغذائية. النمو على تعريشة يمنح البستاني الفرصة لاستخدام الصلصة الورقية للعنب ، وهي مصدر فعال للتغذية الإضافية والمعادن.

تعاني شجيرات العنب من الحاجة الأكبر لمثل هذه الضمادات:

  • قبل وبعد الإزهار.
  • خلال الفترة التي يبدأ فيها تلوين التوت ؛
  • قبل أيام قليلة من الحصاد.

لتغذية شتلات العنب والشجيرات البالغة ، استخدم محلولًا يحتوي على 5٪ سوبر فوسفات ، 0.5٪ كبريتات الأمونيوم و 1٪ أملاح بوتاسيوم. عندما يبدأ التوت في النضج ، لم تعد الكرمة بحاجة إلى النيتروجين ، ولكن يمكن إضافة العناصر النزرة ، على سبيل المثال ، الزنك والبورون ، إلى الضمادة العلوية.

بعد الإزهار ، تتم معالجة الشجيرات بمحلول 1٪ من حمض البوريك بالاشتراك مع مبيد فطري يمنع تطور العفن الفطري الناعم ، وهو مرض يحدث في ظروف الرطوبة العالية وله تأثير ضار ليس فقط على الحصاد المستقبلي ، ولكن أيضًا على نبتة العنب بأكملها.يمكن إجراء الصلصة الورقية النهائية للعنب على أساس ضخ رماد الخشب. يتم إدخال مثل هذه الضمادات ، وكذلك رش الشجيرات بمبيدات الفطريات والمبيدات الحشرية ، في فترة ما بعد الظهر ، عندما تنخفض درجة الحرارة ، لا تستطيع الشمس حرق الأوراق والنورات أو في الطقس الغائم. كلما طالت مدة بقاء قطرات المنتج على الخضر ، زاد تأثير الإجراء.

كيف تعالج العنب بعد هطول الأمطار ، عندما يتم غسل مبيدات الفطريات ومحاليل العناصر النزرة؟

في حالة هطول الأمطار الغزيرة ، يتم تكرار العلاج في أسرع وقت ممكن ، مع الانتباه إلى رش الشجيرات بـ Ridomil ، خاصة خلال الفترة التي اكتمل فيها الإزهار بالفعل ، واحتمال نمو العفن الفطري مرتفع.

زراعة العنب والعناية به في الحقول المفتوحة للمبتدئينالبياض الدقيقي ليس أقل خطورة على العنب ، وغالبًا ما يتطور في الطقس الجاف الحار. يتم إجراء أول علاج وقائي ضد هذا المرض في الربيع. إذا تم العثور على زغب أبيض فاتح على البراعم وأوراق الشجر والتوت ، في المرحلة الأولية ، فإن علاج العنب باستخدام الصودا وبرمنجنات البوتاسيوم في شكل محلول وردي قليلاً سيصبح علاجًا فعالًا إلى حد ما للبياض الدقيقي.

في الوقت نفسه ، لا تنس أن فعالية الضمادات والعلاجات عالية حقًا إذا تم اتباع جميع قواعد زراعة العنب والعناية به ، وإزالة الأعشاب الضارة والبراعم الزائدة في الوقت المناسب ، ويتم توفير الهواء والطعام لجميع البراعم.

كل شيء عن زراعة العنب وزراعته - فيديو

زراعة العنب والعناية به في الحقول المفتوحة للمبتدئين

العنب من أكثر الأطعمة التي يحبها الناس. يُصنع النبيذ العطري منه ، وتضاف الفواكه المجففة المصنوعة من التوت إلى المخبوزات المستخدمة في الطهي. مستحضرات التجميل مصنوعة من بذور العنب. ولكن من أجل الحصول على كل هذه الفوائد ، بالطبع ، يجب عليك أولاً زراعة هذه التوت المفيد وتنميته. يبدو أنه لا يوجد شيء أسهل. لقد زرعت شتلة ، وتنتظر حتى تظهر الثمار في غضون بضع سنوات. لكن الأمر ليس بهذه البساطة. لكي ينمو العنب جيدًا ويرضي محصولًا غنيًا ، من الضروري الاعتناء به. كيفية القيام بذلك بشكل صحيح ، سيتم مناقشة التكنولوجيا الزراعية لزراعة شجيرات العنب في هذه المقالة.

مواعيد الهبوط

يمكنك زراعة شتلات العنب في الخريف والربيع. من الأفضل ، بالطبع ، القيام بذلك في أوائل الربيع ، عندما تمكنت التربة بعد برد الشتاء من الاحماء حتى 6-8. في هذا الوقت تبدأ عادة "صرخة" مزارع الكروم. أي بداية تدفق النسغ النشط عبر النبات. سيقان Kilchevanny الجلوس بعد ذلك بقليل. يجب أن ترتفع درجة حرارة التربة إلى 10-12 درجة. في المناطق الجنوبية ، حيث لا يكون الشتاء قاسيًا جدًا ولا تتجمد الأرض كثيرًا ، يمكن إجراء زراعة شتلات العنب في الخريف. في وقت كانت فيه الأوراق تتفتت بالفعل ، قبل بداية الطقس البارد.

زراعة العنب والعناية به في الحقول المفتوحة للمبتدئينفي الربيع ، تتجذر الشتلات بشكل أفضل ولديها وقت لتصبح أقوى قبل الشتاء.

إذا تمت الزراعة في الخريف ، فيجب أن تكون أكوام الأرض أكبر مما كانت عليه في الربيع. لتجنب أضرار الصقيع على الشتلات.

ماذا تزرع

مادة الزراعة عبارة عن قصاصات أو شتلات (عقل متجذرة). الشتلات أو العقل نوعان:

  1. تلقيح
  2. الخاصة الجذور.

تتم ممارسة زراعة الشتلات المطعمة في المناطق التي تتجمد فيها التربة بعمق وهناك خطر تلف الجذور بسبب الصقيع. أيضًا ، يتم استخدام هذا النوع من مواد الزراعة في الأماكن التي تكون فيها التربة مصابة بـ phylloxera. إذا كانت الظروف الجوية مواتية ، فإن الشتاء ليس باردًا جدًا وتكون التربة خالية من نبات النبات ، ويتم زراعة العنب الأصلي.

زراعة العنب والعناية به في الحقول المفتوحة للمبتدئينيمكنك زراعة شتلة قوية ومزدهرة بالفعل ، أو يمكنك أيضًا زراعة شتلة تبدأ نموها مباشرة في الحقل المفتوح.

الشتلات المطعمة أكثر مقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة وبعض الأمراض.

قصاصات (ساق)

ربما تكون زراعة الشتلات من العقل هي الطريقة الرئيسية لإكثار العنب. هذه طريقة بسيطة إلى حد ما يمكن حتى للبستاني المبتدئ التعامل معها. أهم شيء هو الحصول على قصاصات من العنب الذي ترغب في زراعته.في الخريف ، عندما تتساقط الأوراق ، ولكن حتى قبل الصقيع ، من الضروري:

  • قطع من كرمة قصاصات العنب المفضلة بقطر لا يقل عن 5 مم مع 5-7 براعم ؛
  • عالجهم بمحلول 1٪ كبريتات النحاس لتدمير جراثيم المرض ؛
  • نقع في الماء لمدة يوم إلى يومين ؛
  • تجف في الهواء النقي حتى تختفي قطرات الماء وتوضع في كيس بلاستيكي ، والذي إذا أمكن ، صب نشارة الخشب.
  • درجة حرارة التخزين 6-7 درجات مئوية ، والرطوبة أقل بقليل من 100 في المائة.

زراعة العنب والعناية به في الحقول المفتوحة للمبتدئينعملية الزراعة بأكملها بسيطة للغاية وتتطلب القليل من الجهد.

في الربيع ، يتم الاحتفاظ بالعقل المحفوظة في الماء لبعض الوقت حتى تظهر الجذور. ثم يتم زرعها في أرض مفتوحة.

الكسب غير المشروع

يُنصح بتطعيم العنب في الربيع. بالطبع ، لكل مصطلح قواعده الخاصة التي يجب تنفيذ هذه العملية وفقًا لها. ماذا يعطي اللقاح؟ يسمح لك هذا التلاعب بجعل نبات العنب أكثر مقاومة للأمراض والآفات المختلفة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن التطعيم يجعل من الممكن الحصول على أنواع مختلفة تمامًا في نظام جذر واحد. مع هذا التلاعب ، يمكنك تجديد شباب العنب. لتطوير أصناف جديدة ذات استساغة محسنة.

زراعة العنب والعناية به في الحقول المفتوحة للمبتدئينخيارات التطعيم لعقل العنب.

يعتبر تطعيم العنب إجراءً معقدًا نوعًا ما يتطلب بعض التدريب والمهارات.

طبقات

إكثار العنب بالطبقات طريقة بسيطة إلى حد ما وقد عُرف منذ العصور القديمة. تتمثل ميزة هذه الطريقة في أنه يمكنك بسهولة تجديد شجيرة العنب القديمة أو زراعة شتلات جديدة أو ملء مساحة فارغة بنبتة جديدة بجوار الشجيرة الأم.

يتم اختيار أي نبتة سليمة ومتطورة بشكل كافٍ في مزرعة العنب. يتم حفر أخدود صغير بعمق 10-20 سم من أجله. ثم يتم وضع اللقطة فيه ، وتثبيتها بأقواس سلكية ورشها بالأرض والدبال في الأعلى. يجب أن تبقى نهاية الكرمة فوق الأرض. يجب تقويتها بربطها بالدعم. علاوة على ذلك ، يجب أن تسقى الكرمة المزروعة في الأخدود بالماء ، بعد أن أذابت في السابق كمية صغيرة من المنجنيز فيها. يصل إلى الوردي قليلا. عندما يكون للتصوير نظام جذر كامل ، يمكن فصله عن الشجرة الأم.

من أجل التكاثر بهذه الطريقة ، تتشكل الشجيرات منخفضة ، ويجب أن يكون رأس الأدغال قريبًا من الأرض قدر الإمكان وبأكمام قصيرة.

في الموسم الحار ، يجب سقي الطبقات على الأقل ثلاث مرات في الشهر.

كيفية اختيار الشتلات لحصاد جيد

إن مفتاح مزرعة العنب الجيدة هو مواد الزراعة عالية الجودة. مزيد من التطوير والإنتاجية يعتمد على الاختيار الصحيح للعنب ، حالة الشتلات. من الأفضل شراء مواد الزراعة في مشاتل متخصصة تعمل بشكل احترافي في تربية أصناف معينة. اعتمادًا على الطقس في المنطقة ، وتكوين التربة ، من الضروري تحديد نوع الشتلات الأفضل للزراعة. المطعمة ، وهي أكثر مقاومة للصقيع و phylloxera ، أو ذاتية الجذور ، تنمو من العقل. زراعة العنب والعناية به في الحقول المفتوحة للمبتدئين

قواعد الهبوط

من أجل الزراعة الصحيحة لشتلات العنب ، من الضروري مراعاة جميع التفاصيل التي قد تؤثر على الحصاد في المستقبل. وهذا:

  • اختيار المكان المناسب
  • عمق مادة الزراعة في الأرض ؛
  • المسافة بين الشجيرات وبين الصفوف ؛
  • رطوبة التربة؛
  • سماكة طبقة الدبال وإدخال الأسمدة اللازمة للنمو ؛
  • الحماية من درجات الحرارة المنخفضة إذا لم يكن العنب مقاومًا للصقيع.

زراعة العنب والعناية به في الحقول المفتوحة للمبتدئين

غالبًا ما يخطئ البستانيون المبتدئون عند زراعة العنب لأول مرة. مادة الزراعة ضحلة جدًا في التربة. وبسبب هذا ، فإن جذور الشتلات ، مع بداية الصقيع ، تتجمد.

اختيار المقعد

العنب نبات محب للشمس ، مما يعني أن الجانب الجنوبي المشمس من قطعة أرض الحديقة سيكون مكانًا مثاليًا لزراعته. يجب حماية المنطقة من المسودات المستمرة. من الأفضل زرع شجيرات العنب بالقرب من جدران المنزل ، على طول السياج أو المباني الأخرى في المنطقة.خلال النهار ، ترتفع درجة حرارة الجدران قليلاً في الشمس وفي الليل تعطي الحرارة للنباتات. بالإضافة إلى ذلك ، ستتم حماية العنب من الرياح القوية ودرجات الحرارة المنخفضة ، مما يعني أن التوت سينضج بشكل أسرع.

زراعة العنب والعناية به في الحقول المفتوحة للمبتدئينالعنب نبات متواضع ، لكنهم لا يستطيعون تحمل الظل.

باعتبار أن العنب لا يحب المساحات المظللة فلا بد من تجنب زراعتها بالقرب من الأشجار العالية.

تحضير التربة

ينمو العنب على أي تربة تقريبًا باستثناء المستنقعات المالحة. المكان الذي تكون فيه المياه الجوفية قريبة جدًا من السطح غير مناسب أيضًا. يُنصح بإعداد حفرة لزراعة شتلة العنب مسبقًا. هذا يتطلب:

  • حفر حفرة بعرض 60-70 سم ؛
  • صب فيه دلاء من السماد المتعفن ، ودلاء من الطبقة العليا من التربة الخصبة ، وعلبة من الرماد من الخشب المحروق ، و 150-200 جرام من السوبر فوسفات ؛
  • تخلط التربة جيدًا مع الأسمدة في الحفرة.

زراعة العنب والعناية به في الحقول المفتوحة للمبتدئين
يجب أن تكون المسافة بين الشجيرات 1.5 على الأقل ، وتباعد الصفوف عن 2 متر.

عند زراعة شتلة بالقرب من المنزل ، من الضروري التراجع عن الجدار من متر ونصف إلى مترين ، بحيث لا تتسبب الجذور القوية المتنامية لكروم العنب في إتلاف الأساس في المستقبل.

وقت الهبوط والتواريخ

يمكن زراعة العنب في فصلي الربيع والخريف. زراعة الخريف أو الربيع لها مزايا وعيوب. لا تضطر الشتلات المزروعة في الربيع إلى الشتاء في الحقول المفتوحة ، وبالتالي تقضي على خطر التلف الناتج عن الصقيع. خلال فصل الصيف ، تكتسب مادة الزراعة قوة ويتم تعزيز نظام الجذر. ميزة زراعة الخريف هي أنه يستبعد إمكانية إفساد الشتلات أثناء التخزين بسبب نقص التخزين نفسه. تخضع مادة الزراعة ، المحمية بكفاءة من درجات الحرارة المنخفضة ، لنوع من التأقلم في مكان جديد خلال فصل الشتاء. على الرغم من أن الجذور ليست نشطة للغاية ، إلا أنها لا تزال تنمو حتى في فصل الشتاء ، لأن الجذور ، على عكس الجزء الأرضي من النبات ، لا تتمتع بحالة سكون.

زراعة العنب والعناية به في الحقول المفتوحة للمبتدئينأفضل وقت لزراعة الشتلات هو نهاية شهر مايو.

للحصول على عوائد عالية من الكرم ، تحتاج النباتات إلى رعاية مناسبة:

  • تقليم مختص وصحيح ؛
  • تنفيذ katarovka مرتين على الأقل خلال فصل الصيف ؛
  • معسر في الوقت المناسب لتخفيف الأدغال والرباط. يجب أن يكون الرباط جافًا وخضرًا ؛
  • في الخريف والربيع ، الرش الوقائي ضد الأمراض الفطرية ؛
  • تغذية الكرم بالأسمدة النيتروجينية قبل بدء موسم النمو ؛
  • تركيب الدعامات. يجب شد سلك قوي بين الدعامات ، والذي يمكنه تحمل ليس فقط الكروم ، ولكن أيضًا عناقيد السكب. الأول ، الأقرب إلى الأرض ، يمتد على مستوى 50 سم ، والثاني على بعد 25 سم من العارضة الأولى والأخرى اللاحقة على مسافة 40 سم من بعضهما البعض.

زراعة العنب والعناية به في الحقول المفتوحة للمبتدئينفي السنوات الأولى ، يتم إزالة الحشائش من كرم العنب الصغير وتفكيكه وإطعامه.

يؤتي العنب أيضًا ثمارًا في الأراضي البعلية ، ولكن مع ذلك ، من أجل زيادة الإنتاجية وطول عمر النبات ، يجب ريه بانتظام. المدرسة تسقى في كل مكان. تُروى كروم العنب المثمرة في المناطق المروية في المناطق الجنوبية من البلاد. عند الزراعة ، تعطي المدارس 25-35 لترًا من الماء لكل متر. في الريات القادمة من 5-8 خلال موسم النمو ، فإنها توفر 400-800 متر مكعب من المياه لكل هكتار. عند زراعة العنب ، يتم سكب 20 لترًا من الماء تحت كل شجيرة. في مزارع العنب المثمرة ، يتم استخدام 800-1400 متر مكعب من المياه للهكتار في كل ري.

زراعة العنب والعناية به في الحقول المفتوحة للمبتدئينيتم الري فقط إذا لزم الأمر ، إذا كان الصيف جافًا.

العديد من أصناف العنب لا تحب الرطوبة الزائدة ، لذلك يجب أن يكون سقي النباتات معتدلاً.

الرباط

بعد الانتهاء من التشذيب ، من الضروري إجراء الرباط. يتكون هذا الإجراء من ربط كروم العام الماضي بخيوط بسلك ممتد بين دعامات العمود. يتم ربط البراعم أفقيًا بحيث يحدث التطور المنتظم لجميع العيون. مع نمو البراعم الصغيرة ، يتم توجيهها إلى الأعلى.هذه العملية تسمى الرباط الأخضر. مع الرباط الأخضر الأول ، يتم توصيل البراعم الصغيرة بالسلك الثاني من الأرض. مع مزيد من النمو ، يتم ربطهم بالثالث والرابع. يتم إنتاج 3-4 أربطة خضراء خلال فصل الصيف.

زراعة العنب والعناية به في الحقول المفتوحة للمبتدئينعادة ما يتم ربط العنب في مرحلة تطور براعمها الخضراء.

العديد من أصناف العنب لها أزهار ثنائية الجنس. في بعض الأحيان ، لأسباب فسيولوجية ، تنهار ، وهذا يؤدي إلى ارتخاء اليدين.... يمكن القضاء على هذا العيب بقرص قمم براعم الإثمار في بداية الإزهار أو أمامها. ستكون هذه العملية أكثر فاعلية على الشجيرات والبراعم بقوة كبيرة. بعد التوقف المؤقت للنمو نتيجة للقرص ، لا يتم استهلاك العناصر الغذائية للنمو ، ولكن يتم استخدامها لتطوير النورات.

زراعة العنب والعناية به في الحقول المفتوحة للمبتدئينيتمثل القرصنة في إزالة طرف اللقطة.

لا يتم تنفيذ القرص على أصناف المائدة التي يكون من المرغوب فيها أن يكون رخاوة العناقيد.

أعلى الصلصة

يزيد استخدام الأسمدة المعدنية والعضوية بشكل كبير من محصول العنب. يمكنك التوصية بنظام تغذية النبات التالي:

  1. في المناطق الجنوبية من البلاد قبل فتح الأدغال في الربيع ، يضاف السوبر فوسفات وكبريتات الأمونيوم (200 جم و 100 جرام ، على التوالي) تحت كل شجيرة. العمق 40 سم.
  2. قبل كسر البراعم - النيتروجين والفوسفوريك وفي بداية نضج التوت - الفوسفوريك والبوتاس.
  3. قبل الإزهار ، أثناء الإزهار وفي بداية النضج ، السوبر فوسفات ، كبريتات الأمونيوم ، ملح البوتاسيوم (30:20: 10). بالجرام لكل شجيرة. يصل عمق التطبيق إلى 35 سم ، ويُنصح بإطعام الشجيرات بالأسمدة العضوية مرة كل ثلاث سنوات. ما لا يقل عن 15 كجم من الدبال لكل شجيرة. يجب أن نتذكر أنه في الربيع لا يتم استخدام الأسمدة المعدنية في هذه الحالة.

زراعة العنب والعناية به في الحقول المفتوحة للمبتدئين

تشذيب

من أجل تنظيم نمو شجيرة العنب وإثمارها ، من الضروري تقليم الكرمة. في نفس الوقت تتشكل الشجيرات الصغيرة. عند تقليم الشجيرات البالغة من العمر عامين وكبار السن ، يجب أن تتذكر حمولتها. يحدث التقليم:

  1. قصيرة... يحاولون ترك عيون 2-3. مثال على هذا التشذيب هو تشكيل على شكل كوب ، على سبيل المثال ، وعاء القرم.
  2. طويل... يتم قطع البراعم بمقصات التقليم ، مما يترك 6 براعم أو أكثر على الكرمة. مثال على ذلك هو تشكيل مروحة كبيرة.
  3. مختلط. غالبًا ما يتم قطع بعض الكروم بشكل قصير جدًا (عقدة) ، وبعضها طويل - من أجل براعم الفاكهة. هذا التقليم هو الأكثر شيوعًا ويسمى تقليم رابط الفاكهة.

زراعة العنب والعناية به في الحقول المفتوحة للمبتدئين

لقطع الأدغال بشكل صحيح ، من الضروري مراعاة التكوين المعتمد. وأيضًا مراعاة الخصائص المورفولوجية والبيولوجية للتنوع والطقس والظروف المناخية ، ودرجة الضرر الذي يلحق بالبراعم بفعل الصقيع.

مكافحة الآفات

الأمراض والآفات تلحق الدمار بكروم العنب. ليس فقط الحصاد يعاني ، لكن الكرمة لا تنضج أيضًا. والبراعم غير الناضجة لا تتحمل الصقيع الشتوي جيدًا.

من بين الأمراض الأكثر شيوعًا العفن الفطري والأويديوم والأنثراكنوز. وكذلك تعفن أسود ، أبيض ، رمادي. حتى إذا تم زرع العنب المقاوم للأمراض في الموقع ، يجب أن نتذكر أن الظروف الجوية غير المواتية يمكن أن تؤدي إلى انتشار الأمراض الفطرية. لذلك ، لغرض الوقاية في الخريف ، يجب معالجة الشجيرات والتربة المحيطة بها بمحلول 3 ٪ من سائل بوردو. في الربيع ، قبل كسر البراعم ، يجب رش الشجيرات بمحلول من نفس التركيز. ولكن إذا ظهرت علامات المرض على البراعم والأوراق ، فسيتم استخدام محلول بنسبة 3 ٪ من كبريتات النحاس والجير الطازج. لكن من الأفضل في هذه الحالة معالجة الشجيرات بمبيد للفطريات.

فيديو

يوضح هذا الفيديو الزراعة الصحيحة للشتلات والزراعة الصحيحة لشتلات العنب من القصاصات.

الاستنتاجات

يتطلب الأمر بعض الجهد للحصول على محصول جيد من الكرم. يسمى:

  1. تحضير قطعة الأرض والتربة لزراعة العنب.
  2. التقط أو تنمو مواد الزراعة.
  3. مراعاة جميع القواعد الشتلات النباتية في أرض مفتوحة.
    بعد نمو الشتلات ، تقليم وتقطيع.
  4. للتفريغ معسر بوش.
  5. زيادة العائد ممكن بسبب الري والتسميد بالأسمدة المعدنية.
  6. تأكد من استخدام ملفات للوقاية من حدوث الأمراض الفطرية بالرش بسائل بوردو. ولكن إذا ظهرت العلامات الأولى لعلم الأمراض ، فانتقل إلى علاج الكرم بمبيدات الفطريات.

زراعة العنب والعناية به في الحقول المفتوحة للمبتدئين

زراعة العنب ليست بالصعوبة التي يُعتقد بها عمومًا. سوف تضيء مجموعات كبيرة من الفاكهة الغنية بالكروم الخاص بك إذا اتبعت القواعد الأساسية بعناية ، مع مراعاة نصيحة المزارعين ذوي الخبرة.

ما الذي يجب مراعاته قبل زراعة العنب؟

زراعة العنب والعناية به في الحقول المفتوحة للمبتدئين

صور

لماذا لا يتمكن كل بستاني من زراعة عنب جيد في موقعه حتى لا يتجمد خلال فصل الشتاء ، ولا يتعفن في الصيف ويحقق حصادًا وفيرًا بجودة جيدة؟ الحقيقة هي أن زراعة هذه الثقافة يجب أن تؤخذ على محمل الجد.

بادئ ذي بدء ، يجب عليك اختيار نوع العنب المناسب الذي سيشعر بالراحة في منطقتك. على سبيل المثال، زراعة العنب في الممر الأوسط يعطي نتائج جيدة فقط عند استخدام أصناف شتوية شديدة التحمل مع إنضاج مبكر. من بين الأصناف الجديدة ، ستجد العديد من الخيارات الممتازة المقاومة للأمراض الفطرية والآفات والصقيع الشديد ، مع غلات عالية والقدرة على النضج حتى في الصيف القصير الغائم.

فيديو عن زراعة العنب

تميل الأصناف السوداء إلى احتياج المزيد من ضوء الشمس والدفء أكثر من العنب الخفيف ، على الرغم من وجود بعض الأصناف السوداء شديدة التحمل.

انتبه بشكل خاص لظهور الشتلات عند الشراء. ابحث عن أي ضرر ميكانيكي أو علامات جفاف أو بقع غريبة على النبات؟ يجب أن تحتوي شتلات العنب الصحية على ثلاثة جذور متطورة على الأقل ويبلغ ارتفاعها حوالي نصف متر. حتى لا تشك في جودة مادة الزراعة ، قم بشراء الشتلات في المشتل ، ويفضل أن يكون ذلك في وعاء - وبهذه الطريقة سوف يتجذر النبات بشكل أفضل.

سيكون من الأسهل على البستاني المبتدئ أن يزرع شتلة عنب جاهزة ، خاصة إذا كنت تريد إنشاء مزرعة عنب من الصفر. يمكن للمزارعين المتمرسين التعامل بسهولة مع القصاصات ، لكن أولئك الذين لا يخشون التجربة يمكنهم تجربة زراعة العنب من البذور.

زراعة العنب والعناية به في الحقول المفتوحة للمبتدئين

في الصورة شتلات العنب

تقنية خطوة بخطوة لزراعة العنب

عند البدء في إنشاء مزرعة عنب ، من المهم مراعاة السمات المناخية: إذا كانت المنطقة تتميز بقليل من الشتاء الثلجي والصقيع الشديد ، فمن الأفضل زراعة العنب في الخنادق أو الثقوب ، ولكن إذا كان هناك ثلوج كافية في الشتاء ، ولكن الصيف قصير جدًا وبارد جدًا ، فمن الأفضل زراعة الشتلات في تلال كبيرة. في الحفر ، سيتم حماية نظام الجذر بشكل موثوق من التجمد ، وفي التلال ، ستتلقى الجذور مزيدًا من الحرارة خلال أشهر الصيف.

يمكنك زراعة العنب في الربيع والخريف على حد سواء ، اعتمادًا على مادة الزراعة التي اخترتها. ضع في اعتبارك الخيار الأكثر شيوعًا والأبسط - زراعة الخريف للعنب بالشتلات في ثقوب الزراعة.

زراعة العنب والعناية به في الحقول المفتوحة للمبتدئين

في الصورة زرع العنب

مراحل زراعة شتلة العنب:

  • اختر للزراعة مضاءة جيدًا بالشمس ، مكانًا مسطحًا لا توجد فيه مسودات ورطوبة زائدة ؛
  • حفر حفرة زرع حسب حجم نظام الجذر ، بعمق يتراوح من 0.2 إلى 0.5 متر (أقل للتربة الطينية ، أعمق للتربة الرملية) ؛
  • خلط التربة من الحفرة بالأسمدة المعدنية العضوية والمعقدة ؛
  • ضع طبقة من الحصى في قاع الحفرة ، ثم ضع أغصانًا أو ألواحًا في الأعلى ؛
  • تركيب أنبوب بقطر 10 سم أو أكثر لسقي العنب وتخصيب التربة من خلاله ؛
  • تشكل كومة صغيرة من الأرض المحضرة فوق طبقة الحصى والفروع ؛
  • قبل الزراعة ، قم بغمس جذور شتلة العنب في محلول من الطين والبطن المتعفن (الطين ضعف كمية الباذنجان) ؛
  • تقطع البراعم إلى براعم وتغمس في البارافين الذائب ؛
  • ضع الشتلات في الحفرة ، ونشر جذورها ؛
  • املأ الحفرة بالتربة المتبقية وحكها برفق ؛
  • صب الماء الدافئ على العنب.
  • تغطية الحفرة بالسماد أو الروث الفاسد.

زراعة العنب والعناية به في الحقول المفتوحة للمبتدئين

صورة سقي العنب

إذا كنت ستزرع عدة شجيرات عنب ، اترك مسافة متر ونصف على الأقل بينهما. في هذه الحالة ، يوصى بترتيب النباتات من الجنوب إلى الشمال.

كيف تنمو وترعى العنب بشكل صحيح؟

من أجل التشكيل الصحيح للكروم ، من الضروري تثبيت تعريشة قوية. يتكون أبسط بناء من عمودين من المعدن أو الخشب مع عدة صفوف من الأسلاك بينهما. مع نمو الكروم ، يتم ربطها بدقة بسلك ، مما يمنحها الاتجاه المطلوب.

زراعة العنب والعناية به في الحقول المفتوحة للمبتدئين

في صور العنب

في السنوات الثلاث الأولى ، انتبه بشكل خاص للزراعة: قم بفك الأرض بعناية بعد يومين من المطر أو الري ، ولا تسمح للأوراق بالذبل وتجفيف التربة من قلة الرطوبة ، وتدمير الأعشاب الضارة. من السنة الرابعة تكفي ري الكرم ثلاث إلى أربع مرات في الموسم خلال أهم مراحل التطور.

يجب تغذية الكروم بشكل دوري من خلال أنابيب الصرف وعلى طول الأوراق ، ومعالجتها بمبيدات الفطريات المناسبة ضد الآفات والأمراض. تفقد النباتات كثيرًا من أجل بدء القتال ضد أعداء العنب الخطرين في الوقت المناسب ومنع موت الكرم بأكمله!

فيديو عن تكنولوجيا زراعة العنب

تقليم العنب كل خريف بعد السقوط. مع بداية الصقيع الليلي الأول ، قم بإزالة الكروم من الدعامات ، وقم بتثبيتها على الأرض باستخدام الأقواس ، وعلاجها بمحلول من كبريتات النحاس وقم بتغطيتها بغطاء بلاستيكي. في الربيع ، لا تتسرع في فتح العنب حتى يتوقف الصقيع والتغيرات المفاجئة في درجة الحرارة.

باتباع تقنية زراعة العنب الموضحة في هذه المقالة ، يمكنك إنشاء مزرعة العنب الخاصة بك والاستمتاع بالفواكه اللذيذة والعصرية كل عام.

قيم المقال:

(8 الأصوات ، متوسط: 4 من 5)

اضف تعليق

لن يتم نشر البريد الإلكتروني الخاص بك. الحقول المطلوبة محددة *