ما هو هذا اللفت؟

ما هو اللفتاجا وكيف ينمو

قلة من الناس يعرفون كيف يبدو اللفت ، مع متطلبات خاصة للرعاية ، بالإضافة إلى العائلة التي تنتمي إليها. يبلغ عمر النبات عامين ، ويشكل في السنة الأولى محصولًا جذريًا وأوراق الشجر. في العام التالي ، تنمو الخضروات جذعًا يعطي ، بعد الإزهار ، بذورًا يمكن زراعتها في العام المقبل. النبات ليس بسيطًا على الإطلاق ، وحتى متقلبًا ، فهو يحتاج إلى اهتمام مستمر أثناء الزراعة.

ما هو هذا اللفت؟

اعتمادًا على التنوع ، تختلف أشكال ثمار السويدي:

  • إسطواني؛
  • دائري؛
  • مدور؛
  • مسطحة.
محصول الجذر Rutabaga
الخضروات الجذرية من اللفت عن قرب

لحم الخضار صلب ، يمكن أن يكون فاتحًا أو أصفر اللون. حجم المحاصيل الجذرية كبير ؛ أثناء النمو ، يظهر الجزء العلوي منها على سطح الحديقة. الجزء القمي أخضر غامق ، وفي الجزء السفلي يكون مصفرًا أو أرجوانيًا مع احمرار طفيف.

يتحمل النبات الظروف الباردة تمامًا ، ويمكن للبذور أن تبدأ في النمو عند درجتين من الحرارة. يمكن أن تتحمل البراعم الصقيع الخفيف ، والصقيع ذو الخمس درجات ليس خطيرًا على اللفت الناضج.

على أراضي بلدنا ، لم يتم توزيع زراعة السويدي على نطاق واسع ، ولكن في الدول الغربية تم تطوير زراعتها. على سبيل المثال ، يعتبره البريطانيون طبقهم الشعبي.

خصائص وموانع مفيدة

يحتوي السويدي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن. ويلاحظ أنه حتى بعد المعالجة الحرارية ، فإن الخضروات قادرة على الاحتفاظ بصفاتها الإيجابية.

في الربيع ، بمساعدة اللفت ، يمكنك منع نقص الفيتامينات تمامًا ، وسيكون لوجود الكالسيوم تأثير مفيد على مينا الأسنان والعظام.

إن وجود فيتامين C يضع اللفت في مجموعة الأطعمة الموصى بها لمرض الاسقربوط... يتم استخدام العصائر الطازجة بنجاح في التئام الجروح ، وتعمل بشكل فعال كمقشع ومدر للبول.

يمكن للأطباق المصنوعة من هذه الخضار تحسين عملية الهضم ويوصى بها للأشخاص الذين يعانون من السمنة والإمساك. كما تستخدم الخضار في تحضير الوجبات الغذائية.

يُعتقد أن المحصول الجذري ذو قيمة كبيرة للماشية كعلف. إذا قمت بتضمينه في النظام الغذائي للأبقار الحلوب ، يمكنك زيادة إنتاج الحليب بشكل كبير.

Rutabaga عن قرب
Rutabaga عن قرب
يجب عدم استخدام الروتاباغاس للأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي.

الأصناف الأكثر شعبية

تُزرع الخضار لتلبية احتياجات المائدة والأعلاف ، لذلك فهي مقسمة إلى أصناف معينة:

Krasnoselskaya - نمت للاستخدام الغذائي. من حيث النضج ، يعتبر النبات متوسطًا مبكرًا ، ويستمر موسم النمو من ثلاثة إلى أربعة أشهر. اللب أصفر ، سكري. يكون للمحصول الجذري شكل دائري مسطح ، ولون أخضر مائل إلى الرمادي مع تلميحات من اللون الأرجواني. يتراوح وزن الخضروات الواحدة من ثلاثمائة إلى ستمائة جرام. الثقافة مناسبة للتخزين طويل الأجل ؛

dzeltene abolu عبارة عن مجموعة متنوعة من متخصصي الاختيار اللاتفيين ؛ لا تختلف في جودة الحفظ الجيدة. من لحظة الإنبات إلى الحصاد ، يمر سبعون إلى مائة وثلاثون يومًا. متوسط ​​\ u200b \ u200b وزن الخضار أربعمائة غرام ، واللب أصفر صلب ؛

السويدية - صنف عالمي يزرع لأغراض المائدة والأعلاف. الطعم أدنى إلى حد ما من Krasnoselskaya. يستغرق موسم النمو حوالي أربعة أشهر ونصف.

توقيت الهبوط

يجب أن تزرع البذور في أرض مفتوحة من اللفت في أوائل شهر مايو.إذا كنت تخطط لزراعة خضروات باستخدام طريقة الشتلات ، فيجب إجراء البذر في مارس - أوائل أبريل ، بحيث يكون للشتلات أربعون يومًا على الأقل قبل الزرع في مكان دائم.

كيف نزرع البذور في الهواء الطلق؟

يمكن أن تنمو الخضار في كل من التربة المحايدة والحمضية. يجب أن تكون الأرض خصبة وفضفاضة بدرجة كافية. أفضل ما في الأمر ، إذا كانت أسرة طينية أو طينية رملية أو أسرة مزروعة من الخث. يجب أن يمتص البرايمر الرطوبة ويحتفظ بها بسهولة.

الأراضي الطينية والرملية أو الأماكن التي تمر فيها المياه الجوفية بالقرب منها ليست مناسبة لزراعة اللفت.

أفضل الأسلاف لهذا النبات هي البقوليات أو الباذنجان أو اليقطين.

يحب الروتاباجا السماد الطبيعي ، لذلك يوصى بإضافته إلى التربة في الخريف ، أثناء الحفر. ولكن في مرحلة نضج الخضار ، يتم بطلان هذا الإخصاب - يصبح محصول الجذر جافًا ومساميًا. الأنسب للفوسفور والبوتاسيوم كأسمدة معدنية. الحل الجيد هو استخدام طحين الدولوميت أو الجير.

حصاد اللفت
حصاد اللفت

عند النمو بالبذور ، من الضروري تحضير سرير الحديقة في الخريف. يتم إجراء البذر على عمق يتراوح بين 2 إلى 2 سم ونصف ، والفاصل الزمني بين الصفوف هو 45 سم. يجب تخفيف الشتلات الناشئة بحيث يكون هناك فاصل خمسة عشر سنتيمترا بين النباتات.

الرعاية المناسبة والزراعة

زراعة الخضار ليس بالأمر الصعب. يعتبر الاهتمام باللفت أمرًا قياسيًا - الري ، وإزالة الأعشاب الضارة ، والوقاية من الأمراض ، وصنع تركيبات التسميد.

العقد الأول من نمو الشتلات بطيء ، من المهم جدًا في هذا الوقت سقي البراعم في الوقت المناسب وإزالة الأعشاب الضارة. بعد شهر ونصف إلى شهرين ، تبدأ الخضروات في تكوين محاصيل جذرية ، كما يتضح من أوراق الشجر التي يجف جزء منها.

يحب النبات الرطوبة ، لذلك يجب سكب ما لا يقل عن عشرة لترات من الماء لكل متر مربع من المساحة.

يتم تغذية Rutabagas مرتين - بعد أسبوعين من الزراعة (مع السماد) وأثناء تكوين الفاكهة (بمركبات معقدة).

القابلية للإصابة بالأمراض والآفات

مثل النباتات الصليبية الأخرى ، يمكن أن تتأثر اللفتاباجا بالبياض الدقيقي والرماد والكتان. لن تمر ذبابة الملفوف والمن والعارضة بهذه الثقافة.

من أجل عدم الوقوع في مشاكل ، من الضروري فحص النباتات باستمرار. بعد العثور على العلامات الأولى ، يجب عليك اتخاذ التدابير اللازمة من خلال معالجة المزروعات بمركبات خاصة.

Rutabaga في الحديقة
Rutabaga في الحديقة

حصاد

غلة المحصول خمسمائة كيلوغرام من مائة متر مربع من الزراعة. يتم وضع القمم في علف للماشية ، ويتم تخزين المحاصيل الجذرية لفصل الشتاء في أكوام أو أقبية أو خنادق.

كما اتضح ، من الصعب العثور على مجموعة متنوعة جيدة للزراعة ، ولكن هناك دائمًا فرصة للعثور على خيار مناسب من المربين الأجانب. من خلال تنظيم الرعاية المناسبة ، يكون كل بستاني قادرًا على زراعة هذا المحصول في موقعه.

 

 

اضف تعليق

لن يتم نشر البريد الإلكتروني الخاص بك. الحقول المطلوبة محددة *