زراعة ورعاية الباذنجان في الهواء الطلق

في البرية ، نمت الخضار منذ عدة قرون ، لكنها ظهرت في روسيا فقط في 17-18 قرنًا. لم يتم تقدير فائدة الباذنجان على الفور ، لكن اليقظة سرعان ما أفسحت المجال لشعبية كبيرة. وليس أقلها قدرة المنتج على خفض مستويات الكوليسترول وتحسين وظائف القلب وتنظيم توازن الماء في الجسم. من أجل الزراعة الناجحة في الحقل المفتوح ، يجب عليك اتباع قواعد الرعاية - فأنت بحاجة إلى حب الباذنجان والعناية به ، أو زراعة الشتلات في ظل الظروف اللازمة ، أو إضافة الضمادة العلوية أو تغطيتها في الصقيع.

أين يمكنك زراعة الباذنجان في الهواء الطلق

تختلف شروط زراعة الباذنجان إلى حد ما عن زراعة محاصيل الخضروات الأخرى. الاختلافات الرئيسية هي كما يلي:

• يتم توفير العائد فقط في التربة الخصبة ذات البنية الخفيفة;
• حتى الصقيع القصير يتم استبعاده بعد النزول ؛
• الحد الأدنى لدرجة الحرارة التي يبطئ عندها النبات نموه +20 درجة;
• يجب أن يكون طول ساعات النهار في غضون 12 ساعة;
• رد الفعل على قلة الرطوبة هو سقوط البراعم والمبايض.

ينمو في سيبيريا

من غير المحتمل أن تكون الأصناف العادية التي تمت زراعتها حصريًا في بلدان الجنوب ممكنة النمو في الحقول المفتوحة في سيبيريا.

بفضل سنوات عمل المربين العديدة ، كان من الممكن تربية عدد غير قليل من الأنواع الهجينة المختلفة مقاومة البرد وأوقات النضج القصيرة ويمكن زراعتها ليس فقط في منطقة كوبان.

تشمل الأصناف الشعبية: Sailor و Nutcracker و Violet Miracle و Robin Hood.

في جبال الأورال

في ظل وجود شروط صارمة ، يعتبر الحصول على حصاد من اللون الأزرق في جبال الأورال نجاحًا كبيرًا. للزراعة ، يتم اختيار الأصناف ذات فترة النضج ما لا يزيد عن 95 يومًا... لكن حتى هذا العامل لا يضمن النجاح ، لأن بيت القصيد في التكنولوجيا الزراعية. يجب أن تركز على تسريع النمو.

الأصناف الشعبية هي: Clorinda و Helios و Epic.

في منطقة موسكو

من خلال الاختيار الصحيح للأصناف والهجينة ، يمكنك زراعة الباذنجان في قطعة أرض حديقتك وفي منطقة موسكو. لقد اقتنع العديد من سكان الصيف في منطقة موسكو بالفعل بهذا.

تتم الزراعة باستخدام طريقة الشتلات في منتصف أو نهاية مايوعندما يكون خطر الصقيع الليلي ، الذي قد يكون في الربيع ، قد انتهى. من بين الأصناف الشعبية: عداء ماراثون ، كاشالوت ، بالاغور ، ألكسيفسكي.

توقيت زراعة الباذنجان في أرض مفتوحة

مع الأخذ في الاعتبار السمات المناخية لبلدنا ، تتم زراعة الباذنجان في أسرة مفتوحة في الشتلات. يجب زرع البذور في صناديق أو حاويات في أواخر مارس... بحلول الوقت الذي يتم فيه نقل الشتلات إلى الأرض المفتوحة ، تكونت 3-5 أوراق بالفعل ، وسيصبح نظام الجذع والجذر أقوى.

يمكنك التخطيط لزراعة شتلات الباذنجان في أرض مفتوحة في النصف الثاني من شهر مايو... لا يمكن تنفيذ العمل إلا إذا تم تحديد درجة حرارة الليل لا تقل عن 15 درجة.

لا ينصح البستانيون ذوو الخبرة بالتسرع في زراعة الشتلات ، لأنه في درجات الحرارة المنخفضة لن يتطور على أي حال ، وفي حالة الصقيع سيموت تمامًا. ولكن في الوقت نفسه ، من الخطر أيضًا الإفراط في تعريض الشتلات في دفيئة أو غرفة أخرى.

يجب إجراء عملية الزرع قبل فترة مهدها... إذا كانت المبايض قد تشكلت بالفعل على براعم صغيرة ، فستكون الثقافة أكثر صعوبة للتكيف مع الظروف الجديدة ، وستصبح عرضة لأي أمراض.

قواعد الهبوط

للحصول على محصول جيد ، يجب عليك اتباع جميع قواعد التكنولوجيا الزراعية. تعتبر زراعة الثقافة إحدى المراحل المهمة.

الاختيار الصحيح للبذور والشتلات

تمر البذور بعملية تحضيرية قبل الزراعة:

• التطهير (النقع لمدة 25 دقيقة في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم ، ثم الشطف) ؛
• المعالجة بالمغذيات لتحفيز النمو (تُغمر مادة الزراعة في محلول ليوم واحد ، والذي يتم تحضيره من لتر واحد من الماء عند 25-28 درجة وملعقة صغيرة من nitrophoska) ؛
• إنبات (ترطيب البذور وحفظها لمدة 1-2 أيام في بيئة رطبة عند درجة حرارة 30 درجة).

قد يشمل التحضير المسبق للزراعة تصلب البذور. للقيام بذلك ، يتم وضعها في الثلاجة لمدة يومين (حجرة للخضروات) ، ثم يتم الاحتفاظ بها لمدة يوم عند درجة حرارة 18 درجة ، وبعد ذلك يتم إعادتها إلى مكان بارد لمدة يومين.

بعد الوصول إلى براعم صغيرة بارتفاع 10 سم وتشكيل 5-7 أوراق ، من المخطط زرعها في أرض مفتوحة. قبل 10-14 يومًا من ذلك ، يتم تقوية الشتلات ، أي يتم إخراجها في الهواء الطلق يوميًا (بدون أشعة الشمس المباشرة والمسودات) لعدة ساعات للتكيف.

تحضير التربة قبل الزراعة في الحفرة

يتم اختيار مكان الحديقة مضاءة جيدا، من الناحية المثالية إذا كانت محمية من الرياح بواسطة الشجيرات المجاورة.

سلبا تؤثر أسلافها مثل البطاطس والفلفل والفيزاليس والطماطم على نباتات الباذنجان. من الأفضل اختيار المنطقة التي نمت فيها: الملفوف ، والخيار ، والبصل ، والأعشاب المعمرة.

يستجيب الباذنجان جيدًا للتربة الخصبة ذات البنية الخفيفة والبيئة المحايدة. إذا كان تحمض التربة موجودًا ، قبل الزراعة ، فأنت بحاجة إلى الدخول فيه طحين الدولوميت أو الجير المطحون.

من الأسمدة ، يتم استخدام كل من المواد العضوية (السماد الفاسد 3-4 كجم لكل 1 م 2) والمواد المعدنية المعقدة (70 جرامًا من السوبر فوسفات ، 50 جرامًا من كبريتات البوتاسيوم ، 25 جرامًا من نترات الأمونيوم). يجب ألا تبالغ في التغذية بالنيتروجين ، يمكنك إثارة نمو القمم بدلاً من تكوين المبايض.

ينمو نظام جذر الثقافة في تربة رخوة. إذا لزم الأمر ، يتم تفتيح التربة الموجودة في الأسرة عن طريق الدخول إليها الخث ، الدبال ، رمال النهر... يتم خلط جميع المكونات أو أحدها جيدًا مع التربة المحفورة ويتم فكها جيدًا باستخدام أشعل النار.

الهبوط

تزرع الشتلات في المساء أو في طقس غائم. الآبار مرتبة حسب المخطط:

• التباعد بين النباتات على التوالي - 25-30 سم أصناف مبكرة ، 35-40 سم أصناف متوسطة ومتأخرة.
• ممر - 55-70 سم.

رعاية الباذنجان خلال فصل الصيف

ليس من السهل على الشتلات أن تترسخ في مكان جديد ، لذلك منذ الأيام الأولى تحتاج إلى توفير الرعاية المناسبة.

يتم الري بالماء الساخن المستقر لحوالي 1-2 مرات في الأسبوع (قبل الإزهار) ، تحتاج إلى التركيز على درجة رطوبة التربة. بالنسبة لـ 1 م 2 ، يكون معدل الاستهلاك 10 لتر.

مع بداية الإزهار والإثمار ، يتم الري من الجذر. إذا لم يكن من الممكن ترطيب الحديقة أكثر من مرة في الأسبوع ، فيجب زيادة معدل استهلاك المياه.

ينمو الباذنجان بشكل مثالي عند متوسط ​​درجة حرارة 23-26 درجة ، لذلك من الأفضل تجنب التجميد أو السخونة الزائدة. للحماية من البرد ينصح به استخدام فيلم أو agrotextile... في درجات الحرارة الشديدة ، تحتاج إلى بناء تظليل خفيف حتى لا تحترق النباتات أو ببساطة لا تجف.

بعد الوصول إلى مخرج 30 سم ، افعل قرصة - قم بإزالة الجزء العلوي من الأدغال. من البراعم الجانبية ، يجب ترك 5-6 من الأصح والأقوى ، ويتم التخلص من الباقي. لا يتم التخليل إذا كان الصيف حارًا وجافًا جدًا.

يوصى بإجراء مرة واحدة في الأسبوع تخفيف التربةلمنع التكتل. يتم الجمع بين هذه العملية وإزالة الأعشاب الضارة. تسبب الحشائش العديد من المشاكل مع الأمراض ، وتجذب الآفات ، لذلك يجب التعامل معها في الوقت المناسب.

كيف تتغذى بعد الزراعة في الحديقة

خلال موسم النمو ، سوف يحتاجون إلى إطعامهم. 3 مرات على الأقل... يتم تطبيق الجرعة الأولى من التغذية بعد 20 يومًا من زراعة الشتلات. تحتاج إلى تسميد المرة الثانية في 3-4 أسابيع. المرة الثالثة لإطعام الأسرة خلال فترة الاثمار.

صلصة معدنية

بالنسبة للنباتات الطبيعية ، يحتاج النبات إلى المعادن التالية:

• نتروجين - يحفز نمو البراعم (التغذية الموضعية في المرحلة الأولى من التطور) ؛
• الفوسفور - يساعد على تقوية نظام الجذر ، وتشكيل المبايض والفواكه (يستخدم في جميع المراحل) ؛
• البوتاسيوم - يقوي جهاز المناعة ، ويحفز النمو ، ويجعل الثقافة مقاومة لدرجات الحرارة القصوى والظروف الجوية السيئة ؛
• البورون والمنغنيز والحديد - زيادة مدة الاثمار.

من بين الأسمدة الشعبية من هذا النوع: سوبر فوسفات ، نتروفوسكا ، كبريتات الأمونيوم ، نترات البوتاسيوم.

الأسمدة العضوية

يتم استخدام السماد ، وهو أفضل تعفن ، للتغذية الأولى والثانية. ليست أقل تغذية هي:

• فضلات الطيور؛
• سماد.

ما العلاجات الشعبية لإضافتها للنمو

من بين الوصفات الشعبية ، هناك العديد من الوصفات الفعالة التي تم اختبارها عبر الزمن. فمثلا، ضخ الفطرالتي تحفز نمو الثقافة. لتحضير محلول عملي ، سوف تحتاج إلى صب نصف كوب من الفطر المجفف مع دلو من الماء الدافئ وتركه لينقع لمدة يوم.

سائل الرماد (1-2 أكواب من رماد الخشب لكل دلو من الماء) شائع أيضًا بين البستانيين.

وعلى قدم المساواة معها ، يمكنك وضع و تغذية الخميرةتعزيز نمو البراعم الصغيرة. لتحضير السماد ، يتم استخدام عبوة كيلوغرام من الخميرة الحية ، والتي تُسكب في 5 لترات من الماء في درجة حرارة الغرفة. بعد يوم ، يتم تخفيف السائل الناتج بالماء (1:10) ويتم سقي النباتات من الجذر.

لتحضير الأسمدة ، يتم استخدام نباتات مختلفة ، يكون تكوينها غنيًا بالعناصر النزرة القيمة اللازمة للتطور النشط للباذنجان وحتى تكون ممتلئة.

ومن الوصفات المشهورة:

• كوب الهندباء صب 2 لتر من الماء المغلي وقم بتغطيته بغطاء ، بعد 3-4 ساعات أضف 7 لترات من الماء واستخدمها للتغذية ؛
• مقابل البابونج (1 كوب) اسكب لترًا واحدًا من الماء الساخن ، وأصر على ذلك لمدة يوم ، وقم بتخفيفه بـ 9 لترات من الماء ؛
• تمزيقه قشر البيض صب دلو من الماء والإصرار لمدة 1-2 أيام ، وبعد ذلك يمكنك وضع المحلول في الحفرة أو سقي النبات.

الآفات ومكافحتها

يعتبر الأكثر خطورة خنفساء كولورادو... عند الاستقرار في الحديقة ، بعد بضعة أيام ، يمكنك ملاحظة وجود بقع صلعاء وفيرة ، والطفيلي الشره يقضم البراعم حرفيًا.

سيساعد العلاج باستخدام مواد كيميائية خاصة أو غبار دقيق الملح ورماد الخشب والرش بالتسريب من الشيح على التغلب على الخنفساء.

يمكن أن تكون المحاصيل الضارة أيضًا البق وعث العنكبوت... للوقاية ، يتم رش الأسرة بنقيع من البصل أو الهندباء (مع إضافة صابون الغسيل). مع الاستعمار الهائل للطفيليات ، يتم استخدام العوامل التالية: بريستيج ، زركون ، فيتوسبورين ، إلخ.

قواعد الحصاد والتخزين

أول ما يسترشد به البستانيون عند تحديد مدى نضج الباذنجان هو موسم النمو:

• أصناف مبكرة - 90-110 يومًا ؛
• أصناف متوسطة - 115-130 يومًا ؛
• أصناف متأخرة - 130-140 يومًا.

يمكن أن يختلف وقت النضج ، والذي يتأثر بعدة عوامل في نفس الوقت: التكنولوجيا الزراعية ، والظروف الجوية ، والالتزام بمواعيد الزراعة.

لا توجد علامات واضحة على النضج في الخضار ، بالإضافة إلى موسم النمو ، فهي تؤخذ في الاعتبار بشكل أساسي طول الثمرة... هناك معايير لكل نوع وعليك الاعتماد عليها. لا يعتبر اللون ميزةلأنه يأخذ نغمة عادية في المراحل الأولى من النضج.

يمكن أن يكون تحديد النضج أمرًا بسيطًا الضغط على الباذنجان... إذا انثنى الجلد ، لكنه سرعان ما أخذ شكله الأصلي ، فإن الخضار قد نضجت.

من أجل زيادة العمر الافتراضي للباذنجان ، تحتاج إلى اختيار أصح العينات دون علامات التشوه والتلف. يمكنك وضع الخضار في الصناديق ، وتحويلها بالقش أو ورق البرشمان. يتم تخزين الثمار في مكان بارد ومظلم.

يمكن زراعة خضروات متقلبة وحساسة ذات خصائص غذائية ومذاق فريدة في موقعك إذا اتبعت قواعد التكنولوجيا الزراعية. ومع التخزين المناسب ، احتفظ بجزء من الحصاد لجدول العام الجديد.