المحتوى
يحظى لحم الدجاج بشعبية دائمًا ، لذلك ، مع اتباع نهج عقلاني لاختيار سلالة لحوم الدجاج ، يمكن أن تكون تربية الدجاج اللاحم نشاطًا مربحًا للغاية. خيار ممتاز هو دجاج التسمين Cobb 500. نظرًا لمعدلات نموه السريعة بتكاليف العلف المنخفضة ، فإن هذا الهجين يحظى بشعبية كبيرة في كل من روسيا والخارج.
في هذه المقالة سوف نتحدث عن وصف دجاج التسمين Cobb 500 وخصائصها ، وسوف نتعلم كيفية التعامل مع أمراض صليب 500. من بين أمور أخرى ، سوف نتعلم الفروق الدقيقة في تربية دجاج التسمين Cobb 500 في المنزل.
وصف سلالة دجاج التسمين كوب 500
لنبدأ بخصائص دجاج كوب 500 ، وهو يختلف عن السلالات الأخرى من خلال لون بشرته الطبيعي الأصفر ، وهو أمر مطلوب باستمرار بين المستهلكين. الطائر بسيط للغاية ، ولا يحتاج إلى رعاية متخصصة باهظة الثمن أو علف باهظ الثمن ، في الوقت نفسه ، يمكن إجراء الذبح في غضون شهر ونصف ، مما يجعل تربية الدواجن مشروعًا مربحًا للغاية.
تتميز الدجاجات المتقاطعة cobb 500 بدستورها الضخم وأقدامها القوية الكبيرة. الريش أبيض ناصع البياض. المشط والأقراط الأنيقة ذات لون أحمر غامق. اكتمال الرأس بمنقار ضخم.
مزاج كتكوت اللاحم كوب 500
نظرًا لحقيقة أن حفظ الدجاج اللاحم يهدف إلى الحصول على الحد الأقصى من اللحوم ، لا يوصى بتسوية Cobb 500 في منزل دواجن عادي مع المشي. ستكون الظروف المثلى للإنتاجية العالية هي الصيانة الخارجية دون المشي ، أو البقاء في أقفاص. عندما يتم الاحتفاظ بالطائر في أقفاص ، تكون حركة الطائر محدودة بشكل حاد ، وبالتالي يزداد معدل زيادة الوزن.
إنها شديدة البلغم وليست عدوانية ، ومع ذلك ، إذا تم الاحتفاظ بها بشكل غير صحيح ، فقد يعاني بعض الشباب من أكل لحوم البشر. قد يكون السبب في ذلك هو السطوع المفرط للإضاءة ، أو اتباع نظام غذائي غير كامل. في ظل هذه العوامل ، يمكن للكتاكيت الفردية أن تنقر على رجال القبائل الأضعف ، حتى الموت.

يمكن الاحتفاظ بـ Cross Cobb 500 في كل من مزرعة صغيرة ومزارع دواجن كبيرة. عند تربية الدواجن في مزرعة فرعية ، يجب ألا يغيب عن البال أن الكتاكيت تتطلب حرارة وضوءًا شديدين في الأيام الأولى من الحياة. لزيادة الوزن بشكل جيد ، يحتاج الدجاج إلى النقر بشكل متكرر ، وهو أمر مستحيل في الظلام ، لذلك يجب إضاءة أول 14 يومًا على مدار الساعة.
بعد هذه الفترة ، يتم تقليل "ساعات النهار" إلى 18 ساعة. يجب أن تكون درجة حرارة المنزل بين 27-32 درجة. يجب أن تكون الغرفة جيدة التهوية ولكن خالية من التيارات الهوائية الضارة بالصيصان. يجب إيلاء اهتمام خاص لنظافة المبنى لمنع الإصابة بالأمراض في الدجاج ، لذلك ، قبل الاستقرار في مجموعة جديدة من الدجاج ، يجب إجراء التنظيف العام لمنزلك الدواجن عن طريق تبييض الجدران والسقف بالجير ، وتغيير القمامة وغسل المغذيات والشاربين جيدًا.
أحد الاختلافات في الصليب هو التوحيد. أي أن جميع الماشية بعد بلوغ سن معينة لها نفس الوزن تقريبًا. بالفعل في الشهر يتجاوز وزن الكتاكيت 2 كجم ، وفي عصفور ونصف يزن ما متوسطه 2500-2600 ، وفي 56 يومًا يزيد وزن الطائر عن 3 كجم.
ومع ذلك ، عند بلوغ عمر 80 يومًا ، تنخفض معدلات النمو بشكل كبير ، وبالتالي فإن الفترة الأكثر ملاءمة لذبح الدجاج من هذا الصليب تتقلب في منطقة 40-60 يومًا ، على الرغم من أن ذبح الحيوانات الصغيرة يمكن أن يتم في غضون 30 يومًا من لحظة الولادة.
إنتاج بيض السلالة
تم تطوير الصليب عن طريق تهجين سلالات مثل كورنيش وبليموث روك.بالإضافة إلى الصنفين الرئيسيين ، تم استخدام عدة أنواع أخرى من الدجاج المنزلي للحصول على هجين Cobb 500. نتيجة لذلك ، يتميز الصليب الناتج بوزن ممتاز بالفعل في الأسابيع الأولى من الحياة ، مما قد يوفر المال بشكل كبير على تربية الدواجن.
اللحوم نفسها لها طعم لذيذ ومثالية للوجبات الغذائية. في الواقع ، بفضل التهجين المضني من أجل الحصول على سلالة لحوم ، تم تربية فروج ممتازة ، والتي ، بالطبع ، من المرجح أن يتم حملها ، مثل أي طائر ، ولكن من غير المجدي ببساطة أن نأمل في الحصول على درجة عالية من إنتاج البيض. في أفضل الأحوال ، سيكون عدد البيض من أقل من أنثى يساوي 2-3 قطع في الأسبوع.
التكاثر ، على عكس سلالات الدجاج من البيض ، يبدأ الدجاج اللاحم في وقت متأخر جدًا ، وليس قبل سن 7 أشهر.

تربية وتربية الفروج التشيكية في المنزل
تقليديا ، يتم استخدام طريقتين لتربية الدجاج اللاحم التشيكية كوب 500.
- شراء بيض التفريخ من مزارع الدواجن الكبيرة.
- شراء صغار الحيوانات يومياً.
قد تكون مهتمًا أيضًا بمعرفة:
كيف تنمو الفروج في المنزل.
كيف وماذا لتغذية الدجاج اللاحم من الأيام الأولى من الحياة.
كيفية اختيار وتصنيع العلف المركب للفروج.
هناك عدة أسباب لعدم إمكانية التكاثر التقليدي لهذا النوع من الدجاج.
- مثل معظم دجاج التسمين ، فإن Cobb 500 عبارة عن صليب ، بمعنى آخر هجين من خلط سلالات مختلفة. الصفات التي يتم الحصول عليها عن طريق خلط السلالات ليست موروثة.
- بسبب غريزة الأمومة التي تم التعبير عنها بشكل ضعيف ، فإن دجاجات هذا النوع غير قادرة على الحضانة وتربية النسل.
بالطبع ، ستكون تكلفة بيض الفقس أقل ، ومع ذلك ، عند شراء الكتاكيت المولودة بالفعل ، يمكنك أن ترى بوضوح مؤشرات الجودة ، خاصة وأن صغار Cobb 500 لديها معدل بقاء مرتفع ، وهو أحد مزايا تربية هذا الهجين.
أهم العوامل التي يجب مراعاتها عند تربية كتاكيت كوب 500.
- ظروف الاحتجاز. نظرًا لأن تربية الفروج هي إنتاج اللحوم ، يجب أن تؤدي ظروف الحفظ إلى زيادة الوزن في وقت مبكر. مع النشاط المفرط للحيوانات الصغيرة ، ستكون مؤشرات زيادة الوزن أقل ، مما يقلل من ربحية تربية الدواجن.
- ظروف درجة الحرارة. لا يمكن للطيور أن تتحمل الانسداد ، أو المسودات ، أو درجات الحرارة المرتفعة جدًا أو المنخفضة. إذا كانت الكتاكيت مزدحمة في مكان واحد بالقرب من المدافئ ، فهذا يدل على أن الكتاكيت ليست في درجة حرارة مريحة. عند درجة حرارة عالية جدًا ، يصبح الدجاج خاملًا ، ويفقد شهيته ، ويعاني من الحرارة ، لذلك يجب أن تكون درجة الحرارة الموصى بها للطيور في حدود 30 درجة ، والتقلبات المسموح بها هي من 27 إلى 33.
- وضع الضوء. في أول 14 يومًا من الحياة ، من الضروري تنظيم إضاءة على مدار الساعة ، وبعد ذلك يمكن تقليل ساعات إمداد الضوء.
- التغذية الجيدة. وجود الفيتامينات والعناصر النزرة والمضافات المعدنية في تغذية الكتاكيت أمر إلزامي. يجب أن يكون العلف غنيًا بالبروتين بدرجة كافية.
- التقيد بالنظافة في الغرفة ، حيث يتم حفظ دجاج برولر. على الرغم من حقيقة أن هذه الفراريج أقل عرضة للإصابة بالعدوى والأمراض من الأنواع الأخرى من الدجاج ، فإن عدم مراعاة النظافة يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بالأمراض حتى نفوق جزء كبير من الماشية.
لإطعام الأطفال ، يمكنك أيضًا استخدام العلف التجاري الجاهز PK-5 للحيوانات الصغيرة ، ويمكنك إعداد العلف في المنزل. عند تحضير العلف بمفردك ، تجدر الإشارة إلى أنه يجب إضافة الخضر والأصداف الصغيرة والطباشير إلى خليط الطعام.

في البداية ، يمكن إعطاء الدجاج بيضة مسلوقة وجبن قريش. يجب أن تكون تغذية الأيام الأولى سهلة الهضم ، مع مراعاة خصائص الجهاز الهضمي غير الناضج. مع إضافة الحبوب إلى النظام الغذائي ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه مع زيادة محتوى القمح في الطعام ، ينخفض مستوى امتصاص البوتاسيوم بالفوسفور ، الأمر الذي يتطلب تجديدًا إضافيًا.
يجب إطعام الكتاكيت كثيرًا وفي كثير من الأحيان. في الأسبوع الأول من الحياة ، يتم إعطاء الكتاكيت الطعام من 7 إلى 8 مرات في اليوم ، مما يقلل من عدد الوجبات مرتين في كل أسبوع تالٍ ، حتى يبلغ الطائر شهرًا واحدًا من العمر ، حيث يمكن تناول الطعام مرتين في اليوم - في في الصباح والمساء.
الأمراض العابرة
تتمتع Cobb 500s بقابلية منخفضة للإصابة بالأمراض ومعدلات بقاء جيدة ، ولكنها قد تكون أيضًا عرضة للأمراض المختلفة التي تصيب الدجاج بشكل شائع. فيما يلي بعض الأمراض الأكثر شيوعًا التي قد يتعرض لها دجاج التسمين.
- سوء الهضم. غالبًا ما يكون المرض ناتجًا عن انتهاء صلاحيته أو عدم ملاءمته للأغذية العمرية ، والتي لا تستطيع الكتاكيت هضمها بسبب الجهاز الهضمي غير المتطور ونقص الإنزيمات اللازمة. يصيب المرض الدجاج في المرة الأولى بعد الولادة. مع عسر الهضم ، يُلاحظ تسمم شديد في الجسم ، والذي يتجلى في شكل براز سائل أبيض أو أصفر مع جزيئات طعام غير مهضومة على خلفية ضعف وقلة الشهية.
- الالتهاب الرئوي القصبي. قد يحدث على خلفية انخفاض حرارة الجسم. يمكن تحديده من خلال شدة التنفس بمنقار مفتوح ، والصفير عند التنفس ، وشد الرقبة. يجب أن يتم وصف العلاج من قبل طبيب بيطري ، وإلا فإن موت طائر مريض ممكن.
- مرض ماريك. يمكن أن تصل نسبة الإصابة به في الدجاج اللاحم إلى 85٪. تشمل الأعراض العرج وتدلي الأجنحة والذيل والتواء الرقبة وأحيانًا ضعف البصر الكامل أو الجزئي. لا يمكن إجراء التشخيص الدقيق إلا من قبل طبيب بيطري.
- نقص الفيتامينات. نظرًا لنموها السريع ، يمكن الشعور بنقص الفيتامينات في دجاج التسمين بشكل أكثر حدة من الدجاج غير البقري. لمنع نقص الفيتامينات ، يجب إثراء حصص الدواجن بالفيتامينات بشكل إضافي عند إطعام الدواجن بأعلاف غير متخصصة ، حيث تحتوي التركيبة بالفعل على الكمية المطلوبة من المواد الضرورية.
- التهاب الأمعاء. التهاب الجهاز الهضمي. الدجاج الصغير حساس ، ويتم العلاج بأدوية من طيف العمل المضاد للبكتيريا.
- داء الرشاشيات. مرض تسببه الفطريات يؤثر على الجهاز التنفسي. كقاعدة عامة ، يحدث داء الرشاشيات عند انتهاك ظروف الاحتجاز ، مما يساهم في تكاثر الفطريات.
- داء السلمونيلات. مرض خطير ليس فقط على الدجاج ، ولكن أيضًا على البشر. في حالة الإصابة بداء السلمونيلات ، يتعرض المرضى للذبح دون استخدامهم كغذاء.
المميزات والعيوب
تلخيصًا ، يمكن إبراز المزايا التالية لتقاطع Cobb 500.
- زيادة الوزن بسرعة في وقت قصير للغاية مما يسمح بذبح الدجاج اللاحم من سن 30 يومًا.
- تصبغ أصفر للجلد.
- انخفاض تكاليف العلف.
- عامل بقاء مرتفع.
- مناسبة للتربية في كل من مزارع الدواجن الكبيرة والمزارع الفرعية الصغيرة.
- انخفاض القابلية للإصابة بأمراض الدجاج الشائعة.
- توحيد الأفراد من نفس العمر من كلا الجنسين.
تشمل عيوب هذا النوع عدم إمكانية التكاثر بالطريقة التقليدية للطيور وعدم تحمل البرد ، مما يزيد بشكل كبير من استهلاك الطاقة في عملية النمو في بعض المناطق في المناطق المناخية الأكثر شدة.

جدول نسبة الوزن واستهلاك العلف لدجاج التسمين
يوجد أدناه جدول يوضح بوضوح نسبة الوزن واستهلاك العلف لدجاج اللاحم.
عمر، أيام |
الوزن الحي ، كلغ |
استهلاك العلف ، ز / يوم |
استهلاك العلف من بداية التغذية ، ز / رأس |
0 | 0,042 | 0 | 0 |
1 | 0,052 | 14 | 14 |
2 | 0,066 | 14 | 28 |
3 | 0,082 | 15 | 43 |
4 | 0,100 | 16 | 59 |
5 | 0,120 | 22 | 81 |
6 | 0,142 | 25 | 106 |
7 | 0,166 | 28 | 134 |
8 | 0,193 | 31 | 165 |
9 | 0,223 | 35 | 200 |
10 | 0,256 | 39 | 239 |
11 | 0,293 | 44 | 283 |
12 | 0,334 | 49 | 332 |
13 | 0,379 | 55 | 387 |
14 | 0,427 | 61 | 448 |
15 | 0,478 | 68 | 516 |
16 | 0,532 | 75 | 591 |
17 | 0,589 | 83 | 674 |
18 | 0,649 | 91 | 765 |
19 | 0,712 | 99 | 864 |
20 | 0,778 | 106 | 970 |
21 | 0,846 | 112 | 1082 |
22 | 0,916 | 118 | 1200 |
23 | 0,988 | 123 | 1323 |
24 | 1,062 | 128 | 1451 |
25 | 1,137 | 133 | 1584 |
26 | 1,213 | 137 | 1721 |
27 | 1,290 | 141 | 1862 |
28 | 1,368 | 145 | 2007 |
29 | 1,447 | 149 | 2156 |
30 | 1,527 | 153 | 2309 |
31 | 1,608 | 157 | 2466 |
32 | 1,690 | 160 | 2626 |
33 | 1,773 | 163 | 2789 |
34 | 1,857 | 166 | 2955 |
35 | 1,942 | 169 | 3124 |
36 | 2,027 | 172 | 3296 |
37 | 2,112 | 175 | 3471 |
38 | 2,196 | 177 | 3648 |
39 | 2,279 | 179 | 3827 |
40 | 2,361 | 181 | 4008 |
41 | 2,442 | 182 | 4190 |
42 | 2,522 | 183 | 4373 |
43 | 2,601 | 184 | 4557 |
44 | 2,679 | 185 | 4742 |
45 | 2,756 | 186 | 4928 |
46 | 2,833 | 187 | 5115 |
47 | 2,909 | 188 | 5303 |
48 | 2,984 | 188 | 5491 |
49 | 3,058 | 188 | 5679 |
يمكن أن يكون دجاج التسمين Cobb 500 خيارًا ممتازًا لكل من المزارع الصغيرة والدواجن الصناعية لأن هذه الطيور لا تحتاج إلى تغذية طويلة الأمد لاكتساب الوزن الأمثل ، وهو أمر فعال للغاية من حيث نسبة التكلفة إلى الفائدة.
حتى في منطقة صغيرة خلال موسم الصيف ، يمكن زراعة 2-3 أجيال من Cobb 500 ، والتي تتميز لحومها بمذاق ممتاز وطريقة عرض جذابة ، مما يؤدي إلى ارتفاع طلب المستهلكين.
انطون: إنه عمل مزعج ، ولكنه مربح للغاية ، ولا أندم على الوقت الذي أمضيته (ويستغرق الكثير). محتواة بطريقة خلوية. تم استلام الدفعة الأولى من الدجاج بمساعدة حاضنة (Hen). اتضح جيدًا ، لأنني التزمت بشدة بالتوصيات. تم شراء الدفعة الثانية المكونة من 150 قطعة من مزرعة الدواجن بعد بيع الأولى.
تنمو بشكل جيد على الأعلاف المختلطة ، وتم التحكم في زيادة الوزن بوزن 10٪ من عدد الطيور. زاد الوزن قليلاً فقط خلف القاعدة.
قام بجمع الخلايا بنفسه من مواد الخردة ، ولكن حسب الوصف الوارد في المؤلفات الخاصة. اشتريت فقط شاربي خاص.
بشكل عام ، أنهيت المفاخرة وألخص: الأمر يستحق العمل ، لأنك لن تحصل على لحوم عالية الجودة فحسب ، بل ستحصل أيضًا على دخل جيد. الآن ، لقد طلبت بالفعل الدفعة الأولى لهذا العام حتى نهاية فبراير (ليس هناك وقت للعب مع الحاضنة الآن) وسأقوم بهذا العمل عن كثب.
كوستيا يوفمتسيف: تربية الدجاج اللاحم. أنا سعيد بالنتيجة: كمية كبيرة من اللحم اللذيذ. يكفي لطعامك وللبيع. الشيء الرئيسي هو الالتزام بقواعد التربية وسيعمل كل شيء. مجلة الطيور