تزايد بط اللاحم في المنزل

فيما يتعلق بتربية الدواجن المحلية ، فإن البط اللاحم يحظى بشعبية كبيرة بين المزارعين بسبب معدلات نموه المرتفعة وصيانة منخفضة التكلفة. لحوم الدواجن قيمة غذائية عالية ، وتحتوي على كمية كبيرة من العناصر الدقيقة والكبيرة المفيدة والفيتامينات والأحماض الأمينية.

عند تربية البط اللاحم ، يجب عليك اتباع عدد من المتطلبات والقواعد البسيطة.

سلالات البط اللاحم

الفروج هو مفهوم يوحد جميع سلالات لحوم الدواجن التي يتم تربيتها صناعياً. تم الحصول على سلالات البط اللاحم الحالية عن طريق التهجين الانتقائي لنوعين - بكين الأبيض والمسك الأمريكي.

سلالة البط اللاحم الأكثر شيوعًا في التربية هي بط بكين. في حوالي شهرين ونصف ، مع الزراعة المناسبة ، يكتسب الصليب بسرعة أكثر من ثلاثة كيلوغرامات. يبدأ إنتاج بيض بط بكين في عمر 25-26 أسبوعًا. تم استخدام هذا النوع في تربية الدواجن لتربية واحدة من السلالات الكبيرة - "شيري-فيلي" ، والتي تتميز بمعدلات نمو عالية ، وخصائص طعم ممتازة للكبد واللحوم.

يشبه لحم البط المسكوفي طعم لحم الأقارب البرية. يمكن لممثلي هذا الصليب الاستغناء عن المسطحات المائية ، لكنهم لا يتحملون مطلقًا درجات الحرارة تحت الصفر ، وبالتالي فهم مناسبون للتكاثر والتكاثر حصريًا في المناطق الدافئة في بلدنا. وزن البطة - 3-3.5 كجم ، دريك - 6 كجم.

سلالة شعبية أخرى تم تربيتها من قبل المربين الفرنسيين هي المولارد. تم إنشاء الصليب عن طريق عبور سلالات بكين والمسك. ينمو فراخ البط بسرعة كبيرة ، بغض النظر عن نوع التغذية المختارة ، ويزيد وزنها ، ويتكيف جيدًا مع مختلف الظروف الجوية والمناخية. الصليب مثالي للتغذية المكثفة. من أجل تسمين ناجح لمولاردام في سن 25-28 يومًا ، يتم تقليم المخالب والمنقار.

يحتوي لحم المولارد على الحد الأدنى من الدهون ، وله طعم دقيق ، ويعتبر غذائيًا... من الممكن تكاثر صليب بشكل مصطنع فقط ، لأن الأنثى عقيمة في البداية. يمكن الحصول على فراخ البط من هذا الصنف عن طريق الحفاظ على البط المشترك وبط بكين معًا.

على أراضي رابطة الدول المستقلة كانت هناك سلالات أخرى واعدة منتجة على أساس المسك البكيني والأمريكي:

1. "ميديو".
2. "بطة موسكو البيضاء".
3. بلاغوفارسكايا.

طيور هذه الصلبان ليست طنانة بشأن شروط حفظها ، فهي تكتسب وزنًا سريعًا بأقل تكاليف علف ، ولديها معدلات إنتاج بيض عالية.... يبلغ وزن فراخ البط لمدة شهرين ثلاثة إلى أربعة كيلوغرامات ، وهو ما يمكن اعتباره مؤشرًا جيدًا جدًا.

تتميز دجاجات اللحم من سلالة Agidel ، التي يتم تربيتها بفضل جهود المربين المحليين ، بربحية عالية. يكتسب Cross كل عام المزيد والمزيد من الشعبية في تربية الدواجن. يمكنك زراعة هذا التنوع دون مشاكل في المنزل ، في المزارع الصغيرة.

البط اللاحم تتكيف تمامًا مع طقسنا وظروفنا المناخية، لا تتغاضى عن ظروف الاحتجاز ، ولا تتطلب علفًا مركّزًا عالي السعرات الحرارية ، وتتميز بإنتاج بيض مرتفع (120-150 بيضة في السنة) ، وإنتاجية ، ولها طابع هادئ والتصرف. التكاثر ممكن في الحضانات والبط.

على عكس ممثلي السلالات الأخرى ، الفروج "Agidel" ليست عرضة للأمراض... معدل البقاء على قيد الحياة للحيوانات الصغيرة 98-99.5٪. على أساس هذا الصنف ، في عملية الاختيار ، تم تربية هجينين - "Agidel 34" ، "Agidel 345".

السلالات الأكثر شيوعًا:

1. مولارد.
2. سوبر M4
3. أجيدل.
4. عداء هندي
5. وادي الكرز
6. الهنغارية المتنوعة
7. ميديو.
8. بطة موسكو البيضاء.

الميزات المتزايدة

يحدث نمو البط اللاحم في المنزل بشكل رئيسي طريقة الكلمة... لهذا السبب ، يتم تخصيص مكان واسع وجاف إلى حد ما لحفظ الدواجن. يجب أولاً تطهير الغرفة ، وأن يكون لديها نظام تهوية ثابت.

عند زراعة دجاج التسمين ، يجب الانتباه إلى الإضاءة ومستويات الرطوبة والمناخ المحلي وظروف درجة الحرارة... خلال الأسبوع الأول من الحياة ، حتى لا تتعجل فراخ البط في حالة من الذعر ، لا تؤذي بعضها البعض ، يجب أن تضيء الغرفة 24 ساعة في اليوم. يتم تقليل ساعات النهار تدريجياً إلى 9-10 ساعات. التبادل الجوي الجيد مهم جدًا في الصيف.

نسبة الرطوبة في حظائر الدواجن 65-70٪ ، درجة الحرارة لا تقل عن 23-24 درجة. إذا لم يتم تحديد نظام درجة الحرارة الصحيح ، فإن فراخ البط ستكون غير نشطة وخاملة.

يجب عدم الاحتفاظ بالدواجن في بيوت دواجن صغيرة الحجم. مع الاكتظاظ ، يشعر الدجاج اللاحم بعدم الراحة ، ويتباطأ النمو ، وتطور البط ، ويزيد الوزن بشكل سيء. حتى عمر شهر واحد ، يمكن استيعاب 16 فردًا على متر مربع واحد ، وعلى مساحة 1 متر مربع ، فإن الخيار الأفضل هو سبع إلى ثماني بطات.

الأرضية مبطنة بطبقة 15-20 سم من الفراش مصنوعة من القش ، القش ، الخث ، نجارة.لتقليل مستوى الرطوبة ، كتطهير إضافي ، يتم سكب زغب الجير تحت الفراش - 0.5 كجم لكل متر مربع.

فترة تربية البط اللاحم هي ثلاثة أشهر، وبعد ذلك يبدأ الطائر في تكوين "مخاريط" يصعب نتفها. خلال الأسابيع الـ 12 الأولى من التسمين ، يبلغ وزن جسم البط 5.5-6.5 كجم. يحدث تكوين "النتوءات" أثناء تساقط الشعر ، والذي يبدأ في حوالي عمر 60 يومًا. تتزايد الحاجة إلى الأعلاف ، وتفقد الجثث طريقة عرضها.

يفضل بعض المزارعين ، أصحاب قطع الأراضي المنزلية ، تربية فراخ البط خارج المنزل ، في الظروف الطبيعية ، في الأحواض لمدة أربعة إلى خمسة أشهر. تتيح لك هذه الطريقة تقليل تكاليف العلف ، ولكنها تسمح لك بتربية ماشية واحدة فقط في كل موسم. عند تربية البط في المراعي ، يصعب تحقيق الوزن المطلوب المتأصل في التركيب الوراثي للسلالة.

لا يتطلب تشييد المبنى تكاليف مالية كبيرة ، فهو مثالي لحفظ سلالات الدجاج اللاحم. عند التخطيط لتربية البط اللاحم في موسم البرد ، فإن بيت الدواجن معزول بالصوف المعدني ، غلاف بلاستيكي. يتم تطهير الأرضيات ، ووضع فراش من طبقتين مصنوع من القش والقش ، كما يتم تنظيم التهوية.

تم تخصيص مساحة واسعة أمام بيت الدواجن لتمشية الطيور وتسييجها حول المحيط. في منطقة مسيجة ، يتم تثبيت شارب ومغذيات من النوع المغلق. لا ينبغي تثبيت شاربي الهواء الطلق في أرباع البط أو مناطق المشي. من الناحية المثالية ، إذا تم تجهيز بركة صغيرة في الموقع.

تربية فراخ البط في أقفاص

وفقًا للمزارعين ذوي الخبرة ، يجب أن توضع فراخ البط اللاحم في أقفاص في مجموعات صغيرة في أول 10-15 يومًا من الحياة. تسهل هذه الطريقة رعاية الطيور ، وتسمح لك بميكنة عملية التغذية ، وأتمتة إمدادات المياه. غالبًا ما تستخدم طريقة تربية البط اللاحم في مزارع الدواجن ومزارع الدواجن. نظرًا لأن صغار البط محدودة في الحركة ، فإن الزيادة في الوزن الحي تزداد ، مما يقلل من تكلفة العلف المركب.

لسوء الحظ ، لا توجد خلايا خاصة جاهزة للبيع.لذلك ، إذا قررت تربية فراخ البط بطريقة مماثلة في مزرعة شخصية ، فأنت بحاجة إلى بناء أقفاص دواجن بنفسك.

ممارسة مزارع الدواجن زراعة الفروج الهزازة في "المخيمات" الصيفية الثابتة، بيوت دواجن خفيفة الوزن ، مجمعة من عناصر خشبية أو معدنية. بالنظر إلى الاستهلاك العالي لمواد الفراش ، يتم استخدام سطح شبكي مصنوع من مواد متينة.

ملامح التغذية في المنزل

من أجل التنمية الناجحة وصحة فراخ البط اللاحم منذ اليوم الأول ، من المهم جدًا اختيار النظام والنظام الغذائي الأمثل. يجب إطعام فراخ البط في أول 16-18 ساعة من حياتهم. تعتبر التغذية الأولى مهمة جدًا ليس فقط للنمو الطبيعي ، ولكن أيضًا لحياة الشباب.

بالنسبة للوجبات الأولى ، يتم استخدام البيض المسلوق المفروم جيدًا ، وهو مركب مبتدئ تم تطويره وفقًا لصيغة خاصة. في الأسبوع الأول من الحياة ، يتم إطعام صغار البط من سبع إلى ثماني مرات في اليوم ، وتنقل الصغار تدريجيًا إلى أربع وجبات يوميًا.

مع تقدمهم في السن ، يتم إدخال الأعلاف الصلبة والمركزة تدريجياً في النظام الغذائي للطيور. (الأعلاف المركبة) ، المضافات الغذائية ، حتى لا تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي. يجب أن يكون العلف مغذيًا ومتوازنًا في محتوى البروتينات الخام والألياف والفوسفور والأحماض الأمينية والعناصر الدقيقة والعناصر الدقيقة.

في أول 20 يومًا في تغذية فراخ البط لكل 100 غرام يجب أن تكون:

• 20٪ بروتين خام
• 5٪ ألياف
• 25٪ كالسيوم
• 08٪ فوسفور ؛
• 05٪ صوديوم
• قمح - 18٪.

وفقًا للمزارعين ذوي الخبرة ، يُنصح بإعطاء فراخ البط علفًا مركّزًا فقط حتى عمر ثلاثة أسابيع... بعد ذلك ، يتم نقل الطائر تدريجياً إلى علف الحبوب مع إضافة الخضر ، لأن البط من الطيور العاشبة.

إذا قمت بتغيير نوع العلف فجأة ، فقم بتحويل البط إلى علف مركّز مركّز ، فقد يفقد الطائر الكثير من وزنه. من الممكن نقل البط بالكامل إلى حبوب من الأسبوع الثالث من حياتهم. إذا تم نقل الدجاج اللاحم إلى المرعى ، فسوف يكتسب وزنًا أبطأ وقد لا يصل إلى الوزن الأمثل.

من الضروري إثراء العلف بالمضافات الغذائية مع نمو وتطور الدواجن ، وتتبع مؤشرات زيادة الوزن الحي. تستخدم الأعلاف الخاصة ، الخلطات الجاهزة ، وجبة العظام ، الوجبة العشبية ، زيت السمك ، قشر البيض ، الهريس ، المطبوخ في الحليب الخالي من الدسم ، كمكملات غذائية. يمكنك تنويع النظام الغذائي للفروج بالخضروات الجذرية المسلوقة والأعشاب الطازجة والخضروات.

عند إطعام البط البياض ، بحلول وقت إنتاج البيض ، يجب أن يكون للفرد وزن حي طبيعي. يوصى باستخدام تغذية مجمعة كاملة. يجب أن يحتوي العلف على نوعين أو ثلاثة أنواع من الحبوب ، 10٪ من الكتلة الكلية للبروتينات ، 7٪ ألياف ، حتى 10٪ من نفايات الحبوب ، 4٪ علف حيواني ، 5-6٪ علف معدني.

يأكل البط العلف الأخضر جيدًا والمحاصيل الجذرية والسيلاج المشترك... متطلبات الطاقة اليومية هي 556-605 كيلو كالوري ، 38-46٪ من البروتين الخام. يجب تدعيم العلف بالكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور.

مع نوع التغذية المشترك ، يجب أن يتكون النظام الغذائي للبط البياض من 45-55٪ علف صلب من الحبوب ، 55٪ من مخاليط العلف. يتم تغذية الدجاج البياض ثلاث مرات في اليوم. في النصف الأول من اليوم ، يقدمون طعامًا رطبًا ، يهرس على الحليب الخالي من الدسم ، الحليب ، ومخاليط الحبوب في الليل.

يمكن تحسين تركيبة الأحماض الأمينية بإضافة البقوليات إلى العلف المركب. مع انخفاض الإنتاجية إلى 55-60٪ ، يتم استبدال جزء من العلف المركب بالحبوب. بعد الانتهاء من دورة إنتاج البيض ، تشكل الحبوب 30٪ من الحصة الإجمالية ، و 70٪ من العلف المركب.

أمراض سلالات البط اللاحم

البط اللاحم عرضة للإصابة بأمراض الجهازية المعدية والفيروسية والبكتيرية وغير المعدية... تشمل الأمراض الأكثر شيوعًا التي يتم تشخيصها في فراخ البط اللاحم ما يلي:

• التهاب الكبد؛
• نظيرة التيفية.
• مرض السل؛
• غشاء البكارة.
• داء السلمونيلات.
• تسمم fusariotoxicosis.

إذا لم تختار النظام الغذائي الصحيح ، يتم تشخيص صغار البط اللاحم بنقص فيتامين أ. يتجلى ذلك من خلال انخفاض النشاط والخمول والتهاب الملتحمة وفقدان الشهية وتأخر النمو. جفاف العين ، ظهور تقرحات على الرأس والرقبة في الطائر.

مع نقص فيتامين (هـ) في الطائر ، يتم ملاحظة تقلصات العضلات ، والتشنجات ، وانخفاض الشهية ، وضعف النبض. للعلاج ، يتم استخدام توكوفيرول ، والذي يضاف نقطة واحدة في كل تغذية. للوقاية ، يتم إعطاء الحيوانات الصغيرة مخاليط الحبوب والخضروات الطازجة ودقيق القش.

مع نقص المكونات المعدنية والمواد النشطة بيولوجيًا ، يصاب الفروج بمرض Urovska حيث يبدأ فراخ البط في نتف الريش وتناول الأشياء غير الصالحة للأكل والفراش والتربة والحجارة. للعلاج ، يتم إدخال الملح المعالج باليود ووجبة العظام المسحوقة في النظام الغذائي.

صغار البط الذين تقل أعمارهم عن 30 يومًا عرضة للإصابة بالتهاب الجلد. يصاحب المرض إسهال غزير. يمكن ملاحظة بقايا العلف غير المهضوم في البراز. يفقد الطائر وزنه ويرفض إطعامه. للقضاء على الأعراض الأولى ، يتم إدخال حمض النيكوتين وفيتامين أ وكبريتات الحديد في النظام الغذائي. يمكن إضافة عدة بلورات من المنجنيز إلى الماء.

تشمل أمراض دجاج التسمين الشائعة التهاب السرة ، نزلات ، انسداد جزئي لتضخم الغدة الدرقية... يرفض البط أن يتغذى ، ويصبح مستقرًا وخاملًا. في حالة عدم مراعاة نظام درجة الحرارة ، لا يتم استبعاد الرطوبة العالية في بيوت الدواجن ، وتطور نزلات البرد ، وأمراض الجهاز التنفسي (التهاب الجيوب الأنفية ، والأنفلونزا).

لعلاج الأمراض المعدية ، بناءً على توصية من أخصائي بيطري ، يتم وصف العلاج بالمضادات الحيوية وعقاقير التتراسيكلين. تشمل الأمراض المستعصية لبط اللاحم التيفوئيد والكوليرا.

للوقاية من الأمراض المعدية والبكتيرية ، من الضروري تهيئة الظروف المثلى لتربية الدواجن ، واختيار علف مغذي ومتوازن تمامًا للتغذية ، وإدخال إضافات غذائية ومخلوطات إضافية في النظام الغذائي.

المراجعات

وفقًا لاستعراضات المزارعين ذوي الخبرة ، الأكثر تواضعًا في زراعة Mularda. مع أي نوع من التغذية ، يكتسب الصليب وزنه بسرعة. مثل سلالات المسك ، يتمتع المولارد بصحة جيدة ، ويتمتعون بتصرف هادئ ، وهم هادئون. غير مناسب للتربية الموسمية. يولد العديد من المربين المولارد بسبب اللحم الطري اللذيذ والعصير وكبد البط.

نظرًا لارتفاع تكلفة فراخ البط ، وعدم وجود سوق مستقر لمنتجات اللحوم ، يفضل بعض المزارعين الصليب الهنغاري المتنوع... ممثلو هذا التنوع لديهم تكلفة أقل ، وليسوا أقل شأنا من إنتاجية Mulard.

حصل سلالة بكين على تقييمات إيجابية. ينمو البط بسرعة ، ويزيد وزنه ، ويتميز بالقدرة على التحمل ، وارتفاع معدلات إنتاج البيض. في عمر 50 يومًا ، يصل وزنهم إلى أربعة كيلوغرامات.لوحظ النمو الأكثر كثافة في عمر 6-8 أسابيع. اللحم كثير العصير ولذيذ ولكنه ليفي مقارنة بالسلالات الأخرى.

على الرغم من سهولة حفظ سلالات البط اللاحم ، من أجل تربية الماشية السليمة من الدواجن ، من الضروري توفير الظروف المثلى للحفظ والتغذية.

باختيار النظام الغذائي الصحيح المتوازن ، يمكنك الحصول على لحوم ذات مذاق وخصائص غذائية ممتازة ، والاستفادة من بيع الذبائح. يعتمد نوع التغذية إلى حد كبير على ما إذا كان البط يتم تربيته للحوم أو كمخزون للتكاثر.