المحتوى
وصف مفصل لجوز المانشو
ينتمي الجوز المنشوري إلى عائلة الجوز ويعتبر أقرب أقرباء الجوز. بالإضافة إلى مظهرها الجذاب ، فقد أظهرت الثقافة خصائص علاجية ولا تحظى بالتقدير فقط في مختلف مجالات الطب ، ولكن أيضًا في التجميل والطبخ.
في هذا المقال سنتحدث عن وصف جوز منشوريا وفوائده الطبية وأضراره على الجسم ، ونتعلم أيضًا كيفية العناية به في كوخك الصيفي.
خصائص ووصف الجوز المنشوري
ينتمي الجوز المنشوري إلى جنس الجوز وهو شجيرة أو شجرة نفضية. تعتبر الثقافة أحادية المسكن ، بمعنى آخر ، تنمو أزهار الذكور والإناث على نفس الشجرة. الاسم الثاني للمصنع هو Dumbey nut.
يعتبر موطن الثقافة هو شمال شرق الصين ، أو بشكل أدق المنطقة المسماة منشوريا. ينمو أيضًا في الطبيعة في شبه الجزيرة الكورية والشرق الأقصى ، على وجه الخصوص ، في منطقة أمور ، بريموري ، وساخالين.
ظاهريا ، جوز المانشو رائع جدا. ينتشر تاج الشجرة ويشبه كرة إلى حد ما. لون اللحاء أقرب إلى الرمادي الغامق ، لكن ظل البراعم بني أكثر. في ظل الظروف الطبيعية ، يمكن أن يصل ارتفاع ممثلي ثقافة البالغين إلى 30 مترًا ، و متوسط العمر المتوقع كبير - يصل إلى 200-250 سنة... في الوقت نفسه ، يستمر النمو النشط للشجرة حتى 80-90 عامًا ، وبعد ذلك تتباطأ العملية.
تتميز أوراق الجوز المنشوريا بأحجام كبيرة ، على عكس أقرب أقربائها ، الجوز. ومن المثير للاهتمام أن الورقة الواحدة تتكون من 8-20 ورقة مستطيلة وأصغر ذات حواف خشنة. في المتوسط ، يبلغ الطول الإجمالي حوالي 50 سم ، ولكن هناك عينات يصل حجمها إلى 100 سم.في الصيف ، يكون لأوراق الشجر لون زمردي غني ، ولكن بحلول الخريف تكتسب صبغة ذهبية.
في عمر 10-12 سنة ، يبدأ النبات في الثمار. في الوقت نفسه ، يحدث الإزهار في أبريل ومايو ، ولكن لا يمكن حصاد الثمار إلا في أواخر الصيف - أوائل الخريف. من حيث المظهر ، فإن المكسرات بيضاوية الشكل ويبلغ قطرها حوالي 3-5 سم. تنمو في مجموعات من 2-7 ثمار لكل فرع. وتجدر الإشارة إلى أن قشرة الجوز المنشورية متينة ، ويصل سمكها إلى 5 مم.

الفوائد والضرر للجسم في سيبيريا
يمكن تسمية الجوز المنشوري بثقافة فريدة إلى حد ما. للأوراق ولحاء النبات وبالطبع ثمار النبات خصائص علاجية مذهلة. بطبيعة الحال ، يتم تحديد هذه الفرص من خلال ثراء التركيب الكيميائي ، والمكونات الرئيسية لها هي:
- فيتامينات المجموعات أ ، ج ، ب ؛
- العفص.
- البوتاسيوم.
- المغنيسيوم؛
- كاروتين.
- المبيدات النباتية.
- قلويدات.
بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي قشرة الجوز على أحماض الماليك والجاليك والستريك والكومارين والفيتامينات من المجموعة P. والزيت المستخرج من الجوز المنشوري يجمع بين أحماض اللينوليك واللينولينيك والأوليك والبالمتيك والأحماض الدهنية في تركيبته.
بالنسبة للخصائص المفيدة ، تتميز القدرات النباتية التالية:
- خصائص مطهرة التئام الجروح.
- تأثير مضاد للالتهابات.
- تأثير مسكن
- تأثير توسع الأوعية
- تأثير مدر للبول
- عقبة أمام تطور الطفيليات في الجسم ؛
- تنقية الهواء؛
- خصائص مضادة للفطريات
- تحسين أداء الجهاز الهضمي.
- تأثير مضاد للتشنج.
لطالما كان تأثير الشفاء لجوز منشوريا معروفًا ومثبتًا - يرتفع لون الجسم ، ويتحسن عمل الجهاز الهضمي ، ويتحسن مظهر الجلد والشعر. ولكن هناك بعض موانع استخدام الأموال على أساسها. بادئ ذي بدء ، يجدر إبراز الحمل والرضاعة. وأيضًا يُمنع تمامًا تناول المنتجات النباتية للأشخاص الذين يعانون من تليف الكبد والقرحة والتهاب المعدة.

الخصائص الطبية واستخدامات ثمار الشجرة
مجال تطبيق جوز منشوريا واسع جدًا. بالطبع ، الأكثر شهرة هو استخدام الحقن و decoctions من النبات في الطب. يمكن هنا تمييز المجالات التالية:
- من أجل الشد السريع للجروح والإصابات الأخرى على الجلد ؛
- وقف النزيف
- لأمراض الجلد: الأكزيما والحزاز والطفح الجلدي.
- هروب حب الشباب.
- اضطرابات ضغط الدم.
- فقر دم؛
- مرض قلبي؛
- وجود الطفيليات في الجسم.
- نزلات البرد والالتهابات.
- التهاب المعدة والإسهال والإمساك.
- داء السكري؛
- توسع الأوردة؛
- التهاب الحويضة والكلية.
- اضطرابات في الغدة الدرقية.
- قشرة الرأس ، هشاشة ، تساقط الشعر.
الأكثر شهرة بين عشاق الطب التقليدي هي الصبغات القائمة على المكسرات المنشورية. هم الذين لديهم تأثير تقوي عام على الجسم وتطبيع عمل جميع أنظمته.
وصفات صبغة جوز منشوريا:
- على الفودكا. تُطحن 30-40 حبة من المكسرات وتُسكب لترًا واحدًا من الفودكا. أضف العسل حسب الرغبة. الإصرار على البقاء في مكان مظلم لمدة 5 أسابيع. يجب أن يؤخذ العلاج قبل 30 دقيقة من الوجبات ، ولكن ليس أقل من 1 ملعقة كبيرة. ل. في اليوم.
- على الماء. طحن 1 ملعقة كبيرة. ل. أوراق النبات وتصب 200 مل من الماء المغلي. أصر على 30 دقيقة ، استنزف. يؤخذ عن طريق الفم 3 مرات في اليوم.
من المألوف تناول حبات المكسرات مباشرة. يستخدم الزيت أيضًا في وصفات الطبخ من الفاكهة. والمربى اللذيذ مصنوع من المكسرات الصغيرة غير الناضجة.
من المثير للاهتمام أن خشب الثقافة لديه قوة عالية وملمس جذاب للغاية. نتيجة لذلك ، يستخدم Dumbey walnut على نطاق واسع في إنتاج الأثاث ، ويستخدم أيضًا في صنع العديد من الهدايا التذكارية. من قشرة الجوز ، يتم إنتاج الطلاء ومنتجات الخشب نصف المصنعة بنجاح.

قواعد الزراعة والنمو في جبال الأورال
نظرًا لأن الجوز المنشوري متواضع ، فمن الممكن زراعته وتنميته في أي ظروف تقريبًا. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يستخدمه المصممون في تصميم المناظر الطبيعية. يمكن القيام بذلك عن طريق زراعة الشتلات أو البذور.
تتطلب كل طريقة من طرق النمو الانتباه إلى نقطتين مهمتين.
- اختيار المكان. تنتمي الثقافة إلى النباتات المحبة للضوء ، لذلك يجب أن يكون الموطن مفتوحًا ومشمسًا.ونظرًا لأن نظام جذر جوز منشوريا ينمو بعمق وعلى نطاق واسع ، يجب عليك اختيار موقع بعيدًا عن المباني ومحاصيل البستنة الأخرى.
- تكوين التربة. يجب أن تكون التربة خصبة وجيدة التصريف.
بالنسبة لعملية الزراعة ، هنا تتضمن كل طريقة الفروق الدقيقة الخاصة بها.
زراعة الشتلات:
- يجب شراء الشتلات مقدمًا من متجر متخصص.
- إذا كانت التربة فقيرة إلى حد ما ، فيجب تحضير خليط من التربة والدبال والعشب والرمل بنسبة 4: 2: 2: 1. في الجزء السفلي من الحفرة ، ضع تصريفًا على شكل شظايا من الطوب أو الحصى أو الحجر المكسر.
- يتم وضع جزء من خليط التربة في حفرة معدة مسبقًا ، بحجم 80 سم على الأقل. يتم استخدام سماد البوتاس أو كوب واحد من رماد الخشب. توضع الشتلات في حفرة وتُربط على الفور بالوتد ، ثم تُرش بخليط الزراعة. بعد ذلك ، يُسكب دلو من الماء في الحفرة وتُسكب التربة المتبقية. علاوة على ذلك ، يتم سكب الشتلات مرة أخرى باستخدام 0.5-1 لتر من الماء.
تختلف الزراعة بالبذور إلى حد ما عن زراعة الشتلات وتقترح خصائصها الخاصة. وهنا يجدر التوضيح أنه يفضل الزراعة قبل الشتاء أي في شهر سبتمبر. في هذه الحالة ، لا يلزم التقسيم الطبقي الأولي للبذور ، وستظهر الشتلات قبل ذلك بكثير.
تتميز المراحل التالية للزراعة بالبذور:
- للزراعة ، يجب عليك اختيار المكسرات التي تم جمعها منذ ما لا يزيد عن 3 سنوات ، حيث إن الإنبات ينخفض بشكل كبير من السنة الثالثة.
- يجب أن تكون تربة البذر خصبة وجيدة التصريف. يجب حفر الموقع أولاً وإضافة 2-3 أكواب من رماد الخشب. ثم تحتاج إلى تشكيل سرير وإلقاءه جيدًا.
- يتم تحضير ثقوب البذور على مسافة 8 سم على الأقل من بعضها البعض. يجب أن يكون عمق الحفر 6-8 سم.
- يتم وضع المكسرات في الفتحة الموجودة على الحافة ورشها بالأرض.
- يمكن نقل شتلات الجوز على الفور إلى مكان دائم ، ولكن قم أولاً بقرص الجذر. لا يُمنع ترك الشتلات في مكانها لمدة عام آخر ، ثم زرعها في الموقع المُجهز.

قواعد العناية في الضواحي
مباشرة بعد زراعة الشتلات أو ثمار الجوز ، ستحتاج التربة إلى نشارة الخشب ، والجفت ، وأوراق الشجر الصحية. بالطبع ، يجب تسقي سرير الحديقة جيدًا وإبقائه رطبًا بعد ذلك.
إذا تم إجراء الزراعة في الخريف ، قبل الطقس البارد ، ستحتاج الشتلات الصغيرة إلى لفها بمواد غير منسوجة ومغطاة بشبكة واقية من القوارض.
مزيد من الرعاية للنبات الصغير يعني ضمناً النقاط التالية:
- سقي النبات أسبوعيا. بعد 2-3 سنوات ، يجب تقليل وتيرة الري إلى مرتين في الشهر. بدءًا من السنة الثالثة ، يُسقى الجوز مرة كل 30 يومًا.
- إزالة الأعشاب الضارة وتخفيفها ونشارة التربة حول الشتلات بانتظام للحفاظ على الرطوبة.
- في النصف الثاني من الصيف ، يجب تغذية المزرعة بالأسمدة. السوبر فوسفات هو الخيار الأفضل هنا. ستحتاج إلى تخفيف 20 جرامًا من المادة في 10 لترات من الماء وصبها فوق التربة حول النبات.
- لتجنب حروق الشمس ، يجب تبييض جذع النبات بانتظام بمحلول من الجير مع إضافة الطين.
الأمراض والآفات
الجوز المنشوري مقاوم للأمراض. ولكن هنا أيضًا هناك استثناءات.
يمكن تمييز الأمراض المحتملة التالية للجوز:
- أمراض فطرية. سيكون تجفيف الأوراق وسوادها علامة هنا. كعلاج ، سوف تحتاج إلى رش النبات باستخدام Fundazol أو أي عامل آخر يحتوي على النحاس. يتم تكرار الإجراء بعد أسبوعين.
- سوس غال. تضع الإناث البيض في الجزء الأوسط من الأوراق ، وهذا هو السبب في أنها تشكل درنات مميزة. يجب معالجة النبات بالكبريت الغروي المخفف في 10 لترات من الماء وقت كسر البراعم. من بداية الصيف يمكنك الرش بـ Fufanon كل 10 أيام. يجب إزالة الفروع التي تضررت بشدة من العث وحرقها.
- كسارة البندق. تصيب هذه الحشرة لحاء وأوراق ونورات الجوز. تعتبر الطريقة المثلى للتحكم هي تقليم المناطق المتضررة من النبات. أما إذا ظهرت الحشرات البالغة من اليرقات فيجب معالجة النبات بالكلوروفوس (0.2٪) أو الكربوفوس (90 جم لكل 10 لتر من الماء).
بشكل عام ، تسمح الخصائص الفريدة المضادة للميكروبات للمزرعة للنبات بالدفاع عن نفسه بشكل مستقل من هجمات الكائنات الضارة.
تجعلنا الخصائص العلاجية والذوق والجمال الجذاب لجوز منشوريا نولي المزيد والمزيد من الاهتمام لثقافة غير عادية. وتحدد سهولة الزراعة ، فضلاً عن سهولة العناية الإضافية ، شعبية النبات بين البستانيين ذوي الخبرة والمبتدئين.