وصف مفصل للويبرنوم العادي

كالينا! من أين أتى اسم هذا النبات الطبي وكيف يبدو؟ وفقًا لنسخة واحدة يصبح توت الأدغال لذيذًا وحلوًا بعد "اشتعاله" بفعل الصقيع... دعونا نلقي نظرة فاحصة على الويبرنوم المشترك وأنواعه وأنواعه الموضحة أدناه.

الويبرنوم: أي نوع من النباتات أو الشجرة أو الشجيرة؟

Viburnum vulgaris هي شجيرة استخدمت ثمارها كغذاء من قبل أسلافنا لعدة قرون. في ظل ظروفنا القاسية ، كان مصدرًا إضافيًا للفيتامينات ، خاصة في أواخر الخريف ، عندما كانت فترة الإثمار ونضج محاصيل التوت الأخرى قد اكتملت بالفعل بحلول هذا الوقت. بدأوا في أكل التوت الأحمر الزاهي بعد الصقيع الأول.عندما اختفى الطعم المر ، تقل الحمأة.

كان لدى الجدات العظماء علامة: إذا وضعت غصنًا من الويبرنوم المزهر في غرفة النوم ، فحتى الزوج المتعب ، بعد يوم شاق من العمل ، سيحب أكثر.

تم استخدام خصائص نظام الجذر لثقافة التوت بنجاح. إنه قوي ومتفرّع. ونتيجة لذلك ، تشكلت عشب مستمر في الطبقة العليا من التربة. وبالتالي غالبًا ما كانت الويبرنوم تُزرع في مناطق الفناء ، حيث كانت التربة أكثر تعرضًا للتعرية (التلال ، المنحدرات ، الوديان).

Viburnum vulgaris هو نبات متواضع ، ومع ذلك ، من أجل زراعته الناجحة في كوخ صيفي ، فأنت بحاجة إلى معرفة بعض الحيل. على سبيل المثال ، إذا في بيئتها الطبيعية ، يحب الويبرنوم الأماكن الرطبة، ثم في المزروعات المزروعة ، إن أمكن ، من الأفضل إعطاء الأفضلية للتربة الجافة ذات المستوى المنخفض من المياه الجوفية.

كيف يبدو التحوط

لفترة طويلة ، نما القرويون الويبرنوم على طول محيط الموقع. وكانت النتيجة سياجًا كثيفًا أخفى المنزل عن أعين المتطفلين. يمكن للمالكين المعاصرين استخدام هذه التجربة لأسلافهم. الآن ، مع مجموعة متنوعة من أدوات الحدائق ، يمكنك تكوين تحوط بيئي أي ارتفاع وشكل. بعد كل شيء ، الويبرنوم نبات متعدد الاستخدامات.

سارت الامور بشكل جيد مع العديد من الأشجار والشجيرات ، لذلك يمكن استخدام كل من المزروعات الجماعية والمزارع الفردية. من الجيد زرع الويبرنوم في المناطق ذات المنحدرات والمنحدرات لتقويتها.أثناء استخدام الميزة البيولوجية لجذمور متطور.

وصف الويبرنوم المشترك: الفوائد والأضرار

التوت الويبرنوم له خصائص علاجية للأمراض المختلفة. تحتوي الثمار على كمية كبيرة من فيتامين سي، ضعف ما هو عليه في ثمار الحمضيات ، في 100 جرام - الجرعة اليومية التي يحتاجها الشخص.

لحاء النبات خصائص علاجية. يحتوي على مواد تشبه الأثير والتانين والراتنج، والتي تتشكل منها الأحماض العضوية والمركبات الكيميائية المختلفة أثناء التحلل المائي. تشكل هذه المجموعة الضخمة من التركيب الكيميائي لحاء فاكهة الويبرنوم الخصائص الدوائية للنبات.

فائدة:

• يقلل المستوى الكوليسترول;
• يمتلك طارد للبلغم تأثير؛
• يحسن الحالة العامة مع مرض القلب (ارتفاع ضغط الدم ، أمراض القلب الإقفارية ، تصلب الشرايين) ؛
• يساعد في أمراض الجلد (الأكزيما ، الجمرة) ؛
• يزيد إنتاج الصفراء (التهاب الكبد ، التهاب المرارة) ؛
• يزيد النغمة عضلات الرحم;
• تستخدم للمرض السكرى;
• يحسن الهضم;
• يستخدم مع الحيض الثقيل;
• يقلل الوذمة (القلب ، الكلوي) ؛
• يخفض الضغط الشرياني.

موانع:

• قليل الضغط;
• زيادة جلطة دموية أو خثرة;
• فردي تعصب;
• يوجد خطر الإصابة بأمراض في الجنينلذلك من الأفضل للمرأة الحامل أن ترفض استخدام هذا النبات.

أنواع وأنواع التوت الأحمر والأسود

يحتوي الويبرنوم على عدد كبير من الأنواع - حوالي 200... يوجد الويبرنوم بالفواكه السوداء ، وهناك أشكال على شكل شجيرات دائمة الخضرة. في خطوط العرض لدينا ، الويبرنوم المشترك منتشر على نطاق واسع. بفضل الانتقاء ، تفوق أصناف الفاكهة المزروعة الأنواع البرية في المحصول وحجم التوت والتركيب الكيميائي.

شكاوي

مجموعة متنوعة جيدة للاستخدام المنزلي. مناسب لكل من التخزين والمعالجة. سوف يسعد اللب مع الحد الأدنى من المرارة والعائد 5 - 6 كجم من الأدغال.

فيجوروفسكايا

التوت من اللون الأحمر الفاتح ، على شكل حبة البازلاء ، وزنها 0.5 غرام.المذاق المر ، بعد المعالجة يصبح مرًا قليلاً. ينمو النبات ل 3 م... إنتاجية 6-10 كجم لكل شجيرة.

أولجن

تنوع متعدد الاستخدامات ، يتميز بفترة النضج المتأخرة. التوت حلو ومر في الذوق ، ومخزن جيدًا ومعالج بشكل مثالي. إنتاجية من الأدغال 5 - 8 كجم.

ياقوت تايغا

مجموعة متنوعة من الاثمار السنوية ، الشتاء هاردي. يجذب التوت الانتباه بلونه الياقوتي الغامق غير العادي. متوسط ​​العائد لكل شجيرة 7-8 كجم.

زارنيتسا

الصنف شديد التحمل في فصل الشتاء ، مع عائد ثابت لمدة 20 عامًا. لون التوت أحمر فاتح. متوسط ​​العائد لكل شجيرة 6 كجم.

قواعد الزراعة والرعاية

يمكن زراعة كل هذه الأصناف بنجاح في الأكواخ الصيفية في منطقة موسكو. في غرب سيبيريا ، يُزرع هذا النبات جنوب 61^ا خط العرض الشمالي ، في شرق سيبيريا ينمو في أحواض نهري ينيسي وأنجارا.

يزرع الويبرنوم في الربيع أو الخريف... زراعة الخريف لا تختلف عن زراعة الربيع. قبل أن تبدأ في زراعة هذا النبات الطبي ، عليك الانتباه إلى جودة مادة الزراعة. بصريا ننظر إلى عدم وجود عيوب مرئية. من الضروري شراء شتلات عمرها 2-3 سنوات للزراعة.

نحفر حفرة ل 2 من حراب مجرفة واسعة و 1.5 عميق. من المهم أن يكون هناك ما لا يقل عن 3 براعم متطورة على سطح القص. سوف تسعدك الأدغال بأول حصاد للشفاء بالفعل 3-4 سنوات... المغادرة أمر غير معقد. في الخريف ، لن يكون من الضروري إطعام السماد ، إذا لم يكن من الممكن الحصول على هذه المادة البيولوجية القيمة ، يمكنك استخدام تقشير البطاطس وأوراق الشاي وجلود الموز بنجاح.

هذه العناصر التي تبدو بسيطة ستثري التربة بالمعادن. في عصرنا التكنولوجي ، من الأفضل استخدام أقل قدر ممكن من الكيمياء في كوخك الصيفي ، إن أمكن. ولكن إذا لم يكن الأمر كذلك ، فانتقل إلى المتجر: هناك مجموعة واسعة من الضمادات والأسمدة المعقدة. عادة لا تحتاج النباتات إلى الري في مناخنا.... ولكن حتى في المنطقة المعتدلة ، هناك صيف جاف. في هذه الحالة ، يجب ألا ينسى صاحب الرعاية هذه الثقافة المتواضعة.

التكاثر

هناك عدة طرق لنشر شجيرة الشفاء لدينا. يمكنك العثور عليها بسهولة على الإنترنت.فكر في إحدى الطرق الأكثر شيوعًا التي يمكن لأي مقيم في الصيف على موقعه التعامل معها. تحتاج إلى أخذ الفرع السفلي من الأدغال وإمالته وحفره في مكان واحد... يجب أن تكون الحديبة صلبة ومضغوطة جيدًا. في الخريف أو الربيع المقبل ، عندما يتشكل نظام جذر الأدغال الجديدة ، نقوم بفصله عن النبات الرئيسي. كل شيء يمكنك زراعته بنفسك أو مشاركته مع جيرانك.

جمع والتحضير لفصل الشتاء

يتم حصاد كالينا ، اعتمادًا على الصنف ، اعتمادًا على التنوع في سبتمبر وأكتوبر. يتم قطع الفراشي مع التوت بمقصات. يتم تخزين الفواكه في مجموعات في الثلاجة أو الفريزر... يتم الحصول على المربى العطري والمربى والعصير اللذيذ والكفاس من الويبرنوم.

عصير الشفاء

الوصفة رقم 1. خذ 1 كجم من التوت واعصر العصير. يُسكب اللب مع كوب من الماء ويُغلى لمدة 5 دقائق. ثم يصفى ويخلط مع العصير. يُضاف 200 غرام من السكر إلى الخليط ، ويُغلى المزيج ويُسكب في أوعية. كورك بإحكام.

الويبرنوم ومربى التفاح

الوصفة رقم 2. من الضروري تناول التفاح والتوت الويبرنوم ، وغسله ، وطهيه بشكل منفصل حتى يصبح طريًا ، واخلطه وافركه من خلال غربال. صب السكر في المنتج الناتج بنسبة واحد إلى واحد واتركه على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر حتى تتكون كتلة سميكة. عندما تتخلف هذه الكتلة خلف الملعقة وقاع الطبق ، يكون الطبق جاهزًا.

صب مربى البرتقال الناتج في وعاء ضحل ، دع المنتج يبرد وجففه في الفرن عند درجة حرارة 60^امع.

استنتاج

Viburnum vulgaris لها خصائص مفيدة بكميات يمكنها منافسة العديد من هدايا الطبيعة الأخرى. يجب على سكان الصيف والبستانيين إلقاء نظرة فاحصة على هذا النبات الشافي والمتواضع. بعد كل شيء هذه الثقافة العلاجية ستفيد جميع أفراد الأسرة ، خاصة أثناء نزلات البرد، وللحفاظ على الصفات القيمة بشكل أفضل ، تحتاج إلى استخدام الفريزر.