أصناف جيدة من الكشمش الأسود

في جميع أنحاء روسيا ، ينمو الكشمش الأسود بالقرب من كل منزل. تتجاهل تكوين التربة ، التي اعتادت على فصول الشتاء القاسية ، فهي تنتج حتى في المنطقة القطبية الجنوبية... تؤتي ثقافة الحديقة هذه ثمارها حتى في ياقوتيا وخيبيني ، ووصلت إلى سخالين في الشرق وإقليم كراسنودار في الجنوب.

لقد ورثت مثل هذا التكيف العالمي مع أهواء الطقس من سلف بري - الكشمش الحرجي. هناك الكثير من الأصناف والأصناف ، لذلك من الصعب جدًا على البستاني المبتدئ (وليس فقط) الاختيار.

اختيار أصناف لوسط روسيا

مجموعة متنوعة في وقت مبكر من الكشمش الأسود الغريبة

ما هي الفروق بين الأصناف:

1. بالميعاد،
2. شروط النضج ،
3. حجم التوت ،
4. إنتاجية،
5. طعم التوت
6. مقاومة الأمراض والآفات ،
7. قساوة الشتاء ...

من السهل جدًا فهم الغرض من الصنف:

• التوت لذيذ من تلقاء نفسه - هذه مجموعة متنوعة من الحلوى ،
• رقيق الجلد ، ولكن حامض جدا - غلي المربى أو طحن مع السكر ؛
• يتم تجميد التوت بجلد قوي كثيف ،
• عالمي (مفهوم).

لكي لا تكون مخطئًا ، من الضروري اختيار أصناف مخصصة فقط.... فقط في هذه الشجيرات يمكنك الحصول على عائد مرتفع بثبات ودون بذل الكثير من الجهد.

قد تختلف شروط النضج ، وحجم التوت ، ومذاقها ليس فقط عن منطقة الزراعة ، ولكن حتى عن الري أو تكوين التربة. بالفعل على مسافة تزيد عن 200 كيلومتر ، يمكن أن تتغير خصائص الصنف بشكل كبير.

إذا كنت تعيش في الممر الأوسط ، فعليك إلقاء نظرة فاحصة على هذه الأنواع:

كيوريوسيتي ، سيليشينسكايا ، إكزوتيك ، مخرم ، مقيم صيفي ، أورلوفيا ، إكزوتيك

لؤلؤة سوداء ، ولاء ، بيرون ، ضباب أخضر ، زوشا

كيبيانا ، فيجورس ، فينوس ، حورية البحر

من بين تلك التي تحمل الفاكهة ، Selechinskaya، لأنه جمع أفضل صفات أسلافه - الكشمش البري وعنب الثعلب.

معظم الأصناف لها كعب أخيل - لا يمكن أن تنمو بدون سقي وفير. ولكن يتكيف Selechenskaya بهدوء مع كل من الجفاف الصيفي والشتاء الفاتر، مما يجعل اختياره مناسبًا لأي منطقة في روسيا.

مجموعة متنوعة مبكرة من الكشمش الأسود Selechenskaya

إلى كل هذا ، أضف أيضًا خمسة كيلوغرامات من شجيرة توت كبيرة بحجم حبة الكرز... لا توجد مزايا خاصة في الأصناف الوسيطة بين الأصناف المبكرة والمتأخرة. إنهم يعطون القليل من التوت ، وهذا ليس لأن الأصناف ليست جيدة بما فيه الكفاية.

إنها فقط أن فترة الإثمار تقع في فترة حرارة الصيف والرياح الجافة.

الغرض الرئيسي من هذه الأصناف هو ملء مكانة أمام الأصناف اللاحقة الأكثر إنتاجية.

نضج أصناف التوت المتأخرة يستمر من أواخر يوليو إلى. نهاية الخريف. حيث يصل إنتاج صنف Kipiana إلى 5 كجم ومقاوم للبياض الدقيقي ولا يخاف من عث الكلى.

أواخر الكشمش الأسود Kipiana

غلة نابضة بالحياة في وقت متأخر ، ولكن هذه التوت يمكن أن تتنافس حتى مع العنب في الحجم - حتى 8 غرامات... هناك حالة معروفة عندما وصل البستاني ذو الخبرة إلى حجم التوت إلى حجم الروبل المعدني!

مجموعة متنوعة متأخرة من الكشمش الأسود Yadrenaya

تنتج شجيرة الأفعى عادة ما يقرب من 4 كيلوغرامات من التوت.... ترجع شعبية الصنف أيضًا إلى مقاومته للآفات والأمراض الفطرية.

الكشمش لسيبيريا

تشتهر سيبيريا ليس فقط بفصول الشتاء القاسية ، ولكن أيضًا بصيفها الحار والجاف. يمكن بسهولة تحمل هذه الظروف الجوية المجهدة من خلال أصناف سيبيريا المخصصة:

لاما ، نيكا ، هدية إلى كوزيور

Altayanka ، Agatha ، Galinka ، Rita ، كروية ، مرحة ، هيبة ، Ksyusha

ميلا ، الانسجام

أصناف جديدة لا تتحمل بنجاح الصقيع فحسب ، بل تتحمل أيضًا الحرارة الجافة. إنهم قادرون على تحمل الأمراض الفطرية والآفات الحشرية الرئيسية.

من حيث النضج المبكر ، فإن الأصناف المحددة تسجل أيضًا سجلات: أول حصاد من شجيرة الكشمش من صنف Nika الجديد يصل إلى 1.2 كجم.

مجموعة متنوعة من الكشمش الأسود المبكر نيكا

التوت من الكشمش السيبيري كبير الثمار Litvinova يصل حتى 6 غرامات!

الكشمش الأسود Litvinova كبير الثمار

ما هي أكبر الأصناف المثمرة؟

مما لا شك فيه أن أنواع التوت الكبيرة بشكل غير عادي ستصبح قادة القائمة.

قوي	صنف متأخر متوسط ​​للاستخدام الشامل التوت من 3 إلى 8 جرام غير منتظم ، ينتج 3-6 كجم لكل شجيرة ، ثمار غير موحدة ، ويعمر بسرعة
دوبرينيا	غرض عالمي ، يؤتي ثماره في النصف الثاني من شهر يوليو ، كما أن التوت حتى 7 غرامات غير منتظم ، ويمكن إزالة ما يقرب من خمسة كيلوغرامات من الأدغال
سيليشينسكايا -2	متنوعة عالمية ، تؤتي ثمارها في أوائل يوليو. قطف التوت - ما يصل إلى 5 كجم لكل شجيرة

أفضل الأصناف ذات الثمار الكبيرة: قوي ، سيليشنسكايا ، جلوبس ، قزم.

عند اختيار صنف فائق الثمار ، لا ينبغي لأحد أن ينسى أن هذه النباتات عادة ما تتطلب تغذية وسقاية إضافية ، خاصة في الصيف الجاف وإذا كانت مزروعة في تربة رملية.

الأصناف الأكثر مقاومة

من الناحية العملية لا يمرضون ، مما يعني - الحصاد أنظف بيئيًا بين الأصناف:

• تسامحا الجفاف - دوبرينيا ، جاليفر ، إيزومنايا ؛
• مقاومة المرض - Sibylla و Gross و Gamma و Gulliver و Sevchanka و Globus و Muravushka ؛
• مقاومة الصقيع - سيبيلا ، فينوس ، رومانس ، غلوب ، بيرل ، رابسودي ، قوي ؛
• مقاومة الآفات - أورلوفيا ، كيبيانا ، جرازيا ، جاما.

الذواقة لديهم أيضًا الكثير للاختيار من بينها

إذا كانت النتيجة أعلى من 4.5 نقطة ، يتم تخصيص الصنف لفئة الحلوى: Centaur ، Perun ، Selechenskaya ، Selechenskaya-2 ، Nadia ، Venus ، Oryol waltz ، Slastena ، Beaumond ، Nestor Kozin ، Tisel ، Uralskaya Sweet ، Raisin ، Black Eye.

يتميز تنوع Iziumnaya بميزة مثيرة للاهتمام: بعد النضج ، لا ينهار التوت من الساق ، ولكن "الهذيان" تدريجيًا ، ومن هنا جاء اسم الصنف.

زبيب الكشمش الأسود

أفضل الأصناف المبكرة - لؤلؤة ، بلاك بومر ، زبيب ، أسطورة.

الكشمش الأسود بومر

الكسول - تنوع متأخر جدا مع توت كبير يصل إلى 6 جرام.

عنب الثعلب كسول

ما الجديد بالنسبة لسكان منطقة موسكو؟

يتميز الطقس في منطقة موسكو بشتاء معتدل نسبيًا وصيف دافئ ورطب إلى حد ما. هذا هو المناخ الذي يحبه الكشمش الأسود. ومع ذلك ، فإن تكوين التربة يختلف حتى في مناطق منطقة موسكو.

من الضروري اختيار أصناف لا تتناسب مع المحصول أو الذوق ، ولكن حصريًا ، تتكيف مع خصائص تكوين التربة في المنطقة.

أشهر الأصناف بين سكان الصيف: فيلوي ، ميموري ليسفينكو ، سوداروشكا ، دوبرينيا ، يادرينايا.

لتتغذى على التوت طوال الموسم ، يجب عليك الاختيار من بين الأصناف التالية:

Sevchanka ، Nara ، Moscow black ، Dar Smolyaninova ، Golubichka ، Selechenskaya ، Selechenskaya-2

دوبرينيا ، ضباب أخضر ، Darkie ، Oryol serenade ، ابنة ، Izmailovskaya ، Paulinka ، Perun

فولوغدا ، كسول ، فيلوي

وتجدر الإشارة إلى أن الأصناف المتأخرة لمنطقة موسكو بعيدة كل البعد عن الخيار الأفضل. قد لا يكون لدى سكان الصيف ببساطة الوقت للاستفادة من أفضل الصفات التي يتمتعون بها ، على سبيل المثال ، كسلان - قد لا تنضج التوت.

صنف Yadrenaya ، كما ذكرنا سابقًا ، كان موضع تقدير كبير من قبل سكان الصيف للعديد من الصفات الفريدة حرفيًا:

• ارتفاع العائد،
• التوت البرقوق كبير جدا ،
• شجيرة مدمجة ،
• الخصوبة الذاتية ،
• قساوة الشتاء ،
• النضج المبكر.

حتى إذا كنت غارقة في حجم ونكهة التوت ، فلا تزال هناك بعض الخصائص التي تحتاج إلى معرفتها.

ما هي الخصائص التي يجب الانتباه إليها أولاً وقبل كل شيء:

• الخصوبة الذاتية (لا يلزم تلقيح إضافي) ،
• التعرض للأمراض والآفات ،
• مقاومة الصقيع الربيعي وعوامل الطقس الأخرى.

إذا زرعت عدة أنواع في مكان قريب (حتى تلك التي تكون ذاتية التخصيب) ، سيكون هناك الكثير من التوت.

وبالتالي، جاليفر المقاوم للإجهاد لن تخلق مشاكل مع نزوات الطقس ، و سوف تسعدك هدية Smolyaninova بحصاد مبكر حتى بدون العلاجات الكيميائية للآفات والأمراض.

جليفر الكشمش الأسود

هدية أخرى لمحبي المنتجات البيئية- متنوعة Orlovskaya serenada ، التي لا تخاف عمليا من عث الكلى ، ومن الأمراض الفطرية - البياض الدقيقي.

الكشمش الأسود Oryol Serenade

لن يخاف صنف Selechenskaya-2 مع زيادة اللدونة البيئية من نقص المياه والتربة غير المناسبة... نتيجة لذلك ، سيحصل المقيم الصيفي من الأدغال على 5 كيلوغرامات من التوت التي يحتاجها حجم الكرز.

استنتاج

من الصعب جدًا اختيار النوع المناسب من شجيرة الكشمش الأسود.، ولكن الحل الصحيح لهذه المشكلة للمقيم الصيفي العادي موجود. هذا هو الحصول على أصناف حديثة مخصصة لفترات النضج المختلفة. لقد وجد محصولهم المرتفع ، والتواضع ، والذوق المتناغم بالفعل تأكيدًا في المؤامرات الشخصية في جميع أنحاء البلاد.

الكشمش هو توت لذيذ وصحي للغاية ، متواضع في الزراعة والتوزيع. ليس من الصعب زراعة المنح ، ومن أجل جمع عوائد جيدة ومستقرة في الوقت المحدد ، تحتاج إلى اختيار الصنف المناسب الذي يناسبك.

دعونا نلقي نظرة على إمكانيات التربية الحديثة ونتعرف على الأصناف التي تقدمها معاهد التربية. فيما يلي خصائص أنواع مختلفة من المنح بالصور والأوصاف.

أصناف الكشمش الأسود مع التوت الكبير

أصناف كبيرة من الكشمش تجذب عوائد عالية. غالبًا ما تشكل توت هذه الأصناف عناقيد تشبه العنب. في المقابل ، تتطلب زراعة عالية الجودة والتخصيب والري والاهتمام والرعاية.

معظم الأصناف ذات الثمار الكبيرة لا تشكل توتًا كبيرًا بدرجة كافية بدون سقي ، مما يؤدي إلى انخفاض الغلة.

أيضًا ، نظرًا للحجم الكبير ، يطرح السؤال حول سلامة التوت كله. يجب أن تتحمل قوة وكثافة القشر ضغط العصير عند صب التوت ، بالإضافة إلى ضمان الحفاظ على الجودة أثناء النقل والتخزين.

لزراعة الشجيرات ذات الثمار الكبيرة ، تعتبر التكنولوجيا الزراعية مهمة. تستهلك التربة الموجودة تحت الأدغال لهذا الموسم بشكل كبير إمدادات المغذيات لزراعة المحاصيل.

أيضًا ، من المهم بالنسبة للأصناف ذات الثمار الكبيرة - ألا يتخلف نمو فروع باجون عن الإثمار.

من أجل أن تكون الغلة مستقرة وسنوية ، من الضروري استبدال فروع الأدغال في الوقت المناسب. يؤتي الكشمش ثمارًا جيدًا على تلك البراعم ، التي يبلغ نموها السنوي 25 سم على الأقل.لذلك ، يجب قطع الفروع ذات النمو الضعيف ، التي يتجاوز عمرها 4-5 سنوات.

يجب أن يأخذ اختيار الأصناف ذات الثمار الكبيرة في الاعتبار أيضًا وقت نضج الصنف والحصاد. أوائل شهر يوليو تؤتي ثمارها في بداية شهر يوليو. متوسط ​​- بعد منتصف الشهر ، أواخر - في أغسطس.

والآن ، وفقًا لقائمة الأصناف ووصفها ، دعنا نرى أي مجموعة من الكشمش الأسود هي الأكبر والأكثر حلاوة؟

في ملاحظة: جميع الأصناف الموصوفة أدناه الشتاء هاردي. إنهم يتحملون الصقيع والطقس البارد لفترة طويلة بشكل جيد ، ويتعاملون مع الصقيع الربيعي. لذلك ، لن نشير إلى خصائص الصلابة الشتوية لكل صنف على حدة.

متنوعة متنوعة - الكشمش الأسود منتصف الموسم

مجموعة متنوعة من التوت الكبير يصل وزنه إلى 6 جم ، ويتم جمع التوت في مجموعات من 8-10 قطع. وبالتالي ، يمكن أن يصل وزن الفرشاة الواحدة إلى 60 جرامًا ، ويمكن أن تشكل 20 فرشاة جيدة أكثر من كيلوغرام واحد من المحصول.

مؤشر المحصول هو 6 كجم من التوت لكل شجيرة سنويًا. طعمها حلو مع الحموضة (تحتوي على 9٪ سكر و 3.5٪ حمض فقط - للمقارنة ، في أصناف السكريات الحلوة هناك نفس الكمية تقريبًا - من 10٪) ، قشرها كثيف. يصل ارتفاع الشجيرات إلى 1.5 متر.

يادرينايا هو صاحب الرقم القياسي بجدارة بين أنواع الكشمش الأسود الكبيرة. إنها بحاجة إلى تجديد شبابها السنوي. تستنفد الفروع بشدة خلال موسم الإثمار ، لذا فهي تتطلب قطعًا واستبدالها بأشجار جديدة.

ما تحتاج إلى معرفته عيوبه: قد يختلف حجم التوت باختلاف حجمه. عيب آخر هو أن الأدغال تتقدم في السن وتتطلب استبدالها بعد بضع سنوات. يعتمد عدد سنوات الإثمار الجيدة على جودة الرعاية. مع التربة الجيدة والري الكافي ، يمكن للشجيرات الاحتفاظ بمحصولها لمدة 6-7 سنوات.

لؤلؤة سوداء أو لؤلؤة - متوسطة - في وقت مبكر - كبيرة الثمار

صاحب رقم قياسي آخر حصل على لقب "تحفة الاختيار الروسي". أحضر إلى VNIIS Michurin. الفواكه مع التوت يصل وزنها إلى 6 غرام.المذاق - حلو مع الحموضة الخفيفة (يحتوي على 9.5٪ سكريات). تنتج ما يصل إلى 5 كجم من التوت من كل شجيرة.

يرتبط اسم الصنف ببريق "اللؤلؤ" المميز. تضمن القشرة الكثيفة الحفاظ على الجودة وما يسمى بالسحب "الجاف". يتم نقل التوت من اللؤلؤة السوداء بشكل مثالي.

تتميز شجيرة الصنف بفروع تنمو عموديًا ، ويصل ارتفاع الشجيرات إلى 1.3 متر ، وبدون غطاء ثلجي ، دون الإضرار بالحصاد المستقبلي ، فإنها تتحمل الصقيع حتى -42 درجة مئوية. في الوقت نفسه ، يتحمل الحرارة والشمس حتى +40 بدون تظليل.

مزايا الصنف هي حصاد جيد في أي عام ، مقاومة للعث.

عيب الصنف هو أن المذاق المتنوع لا يقاوم دائمًا الآفات والأمراض الفطرية.

Selechenskaya-2 - الإثمار المبكر

يصل وزن التوت بحد أقصى 6 جرام ، وله طعم حلو وحامض (7٪ سكر في التوت) وقشر كثيف (يوفر ما يسمى بالفصل الجاف والحفاظ على الجودة). رائحة قوية.

هناك 10-15 التوت لكل عنقود. شجيرات كثيفة طويلة جدًا - تصل إلى 2 متر ، تنتج ما يصل إلى 5 كجم من التوت في موسم الثمار.

مزايا: مقاومة كل من البرودة والحرارة وقلة الرطوبة. لا تتأثر بالندى.

العيوب - يتطلب الصنف رعاية جيدة وتربة مخصبة ومغذيات كافية. مقاومة سيئة للآفات.

بلاك بومر - حصاد مبكر من خاركوف

وزن الثمار كبير ، يصل إلى 7 جرام ، مجمعة في عناقيد تشبه العنب ، ما يصل إلى 10 حبات في كل عنقود. الشجيرة منتصبة ومضغوطة ، وتنتج ما يصل إلى 4 كجم من محصول التوت سنويًا.

مزايا: توحيد نضج وتوحيد التوت. لا تنهار بعد النضوج. الاثمار مستقرة كل عام. مقاومة الأمراض الفطرية والأمراض الأخرى.

العيوب: مع هطول أمطار غزيرة وكثير من الرطوبة ، قد يتكسر التوت. الالتقاط ليس جافًا دائمًا.

ساعة بيج بن - مجموعة متنوعة مبكرة وعوائد فائقة

نوع آخر ، اسمه يتحدث عن نفسه.

متوسط ​​وزن التوت - ما يصل إلى 4 غرام.يمكن أن يصل محصول شجيرة واحدة إلى 10 كجم (مع رعاية جيدة). الطعم حلو وحامض قليلاً ، مع حلاوة تسود على الحمض.

مزايا: بعد النضج ، لا ينهار التوت.مقاومة الصقيع والعفن البودرة.

العيوب: التقشف - التقليم الإجباري ، الإخصاب ، الري.

القزم - متوسط ​​مبكر

يصل وزن التوت إلى 8 جرام ، حتى 10 قطع لكل فرشاة. حتى مع مرور الوقت ، مع شيخوخة الفروع ، يحتفظ التوت بحجمه الكبير. طعمه حلو جدا فهو يحتوي على 9.5٪ سكريات. يصل ارتفاع الشجيرات إلى مترين ، لكن الفروع مضغوطة ، لذا فهي لا تشغل مساحة كبيرة.

يوفر الصنف ما يصل إلى 7 كجم من التوت في الموسم الواحد من الأدغال.

المزايا: الصنف قادر على التلقيح الذاتي وعوائد عالية. الشجيرات مقاومة للبياض الدقيقي. يتم تحديد صلابتها الشتوية من خلال السيقان السميكة وإمدادات كبيرة من العناصر الغذائية ، وهي -35 درجة مئوية.

العيوب: مقاومة منخفضة للقراد وعدوى الإنتان.

الزبيب - تنوع مبكر

يرجع اسم الشجيرة إلى حقيقة أنه بعد النضج ، لا تنهار التوت من الأدغال ، وتبقى على الأغصان ، وتذبل وتتحول إلى نوع من الزبيب. هذه هي الخصائص الحصرية لمجموعة الزبيب.

يختلف التوت في متوسط ​​\ u200b \ u200b الوزن - ما يصل إلى 4 غرام ، في الفرشاة يمكن أن يكون هناك 10-12 حبة التوت الحلو ، والتي تصل إلى 9 ٪ من السكريات. الإنتاجية - متوسط ​​3.5 كجم لكل شجيرة. اتجاه نمو الأبراج صاعد. بفضل هذه الميزة ، يمكن زراعة الشجيرات بشكل أكثر كثافة من المعتاد.

فترة النضج - في وقت مبكر. الطعم حلو.

المميزات: قساوة الشتاء ومقاومة الحرارة ، الالتهابات الفطرية ، القراد.

العيوب: تجذير ضعيف ، من الصعب نشر شجيرات هذا التنوع بالقصاصات ، على عكس معظم أصناف الكشمش الأسود التقليدية.

جاليفر - النضج المبكر

يصل وزن توت جاليفر إلى 5 جم. وبالنظر إلى أنه يمكن أن يكون هناك 20 حبة توت في مجموعة من هذا الصنف ، فقد تبين أن وزن المجموعة ثقيل - يصل إلى 100 جرام. طعم التوت غني ، مع وجود- شعرت بالحموضة. سكر في التوت 6.5٪. الشجيرة طويلة ومورقة ، وتنتج ما يصل إلى 2 كجم في السنة.

مزايا: الصنف مقاوم للبرد الشديد والصقيع الربيعي الطويل. مقاومة لعث الكلى.

العيوب: صعب الإرضاء حول الضوء ، تؤتي ثمارها جيدًا في الأماكن المشمسة المفتوحة عند الري. ينعكس نقص المياه في انخفاض كمية المحاصيل.

مقيم في الصيف - تنوع النضج المبكر

حجم التوت كبير بما يكفي - ما يصل إلى 5 جرام ، حلو جدًا ، يحتوي على 9.3 ٪ من السكريات. متوسط ​​العائد الإجمالي للأدغال يصل إلى 1.5 كجم من التوت سنويًا. الشجيرة صغيرة الحجم ، وتقاوم الصقيع حتى -35 درجة مئوية.

مزايا: ارتفاع الخصوبة الذاتية (أكثر من 70٪ ، في معظم الأصناف - حوالي 50٪ ، وهذا يعتبر مؤشراً جيداً).

العيوب: بسبب قصر القامة ، يمكن أن تنحني الفروع أثناء نضج المحصول على الأرض وتلامس الأرض. لذلك ، هناك حاجة إلى الدعائم والحصاد في الوقت المناسب. التوت الذي لم يتم قطفه في الوقت المحدد ينهار بسرعة. تنضج الثمار بشكل غير متساو.

تيتانيا هي مجموعة متنوعة في منتصف الموسم

على الرغم من الاسم ، فإن الصنف يحمل ثمارًا مع توت متوسط ​​الحجم. لا يتجاوز وزن كل حبة 4 جم ، ومع ذلك ، مع وجود عدد كبير من التوت في المجموعة (حتى 25 قطعة) ، يكون محصول الصنف مرتفعًا جدًا - 4 كجم لكل شجيرة في موسم الثمار.

الطعم حلو وحامض تقليدي (لا يوجد الكثير من السكريات ، فقط 6.5٪). ميزة أخرى للصنف هي أن التوت ينضج على دفعات في غضون 3 أسابيع. وهو مناسب للتجميع المنزلي وغير مريح للآلة الميكانيكية.

مزايا الصنف: مقاومة المناخات الباردة والأمراض ، وتتحمل الصقيع حتى -24 درجة مئوية دون فقدان المحصول ، لا تختنق عند الحصاد.

العيب: الصنف يتطلب رعاية جيدة - الأسمدة والري والتقليم واستبدال الشجيرات في الوقت المناسب.

Dobrynya هي مجموعة متنوعة في منتصف الموسم

مجموعة كبيرة نسبيًا يصل وزن كل حبة منها إلى 7 جم وتحتوي كل مجموعة على 8-10 حبات من التوت. يتم حصاد ما يصل إلى 3 كجم من الحصاد من كل شجيرة. طعم حلو وحامض بمتوسط ​​نسبة السكر 7٪ ، قشر كثيف يوفر قابلية للنقل وفترة صلاحية.

يصل ارتفاع الشجيرة إلى 1.7 متر بتاج مضغوط غير منتشر. هذا يجعل التنوع شائعًا في الأكواخ الصيفية في المناطق الضيقة الصغيرة.

مزايا: صلابة شتوية عالية ، لا تخاف من الصقيع الطويل والشديد ، مقاومة العوامل الضارة - الجفاف ، البياض الدقيقي ، دون فقدان الغلة.

العيوب: أحجام مختلفة من التوت ، والصرامة في الرعاية ، وقلة المقاومة للأمراض الفطرية.

Bagheera - منتصف الموسم

توت يصل وزنه إلى 7 جرام ، 7 قطع لكل فرشاة. حلو جدا ويحتوي على 12٪ سكر. الشجيرات طويلة يصل ارتفاعها إلى مترين ، مع العناية الجيدة ، يتم حصاد 4.5 كجم من التوت من كل شجيرة.

مزايا: يتكيف الصنف بنفس القدر مع البرودة والحرارة والصقيع والجفاف ، وهو مناسب للنمو في مناخ قاري قاسي. وأيضا مقاومة للآفات.

أصناف الكشمش الأسود الحلو

أصناف الكشمش الحلو تحتوي على أكثر من 10٪ سكريات. ومع ذلك ، فهي تحتوي أيضًا على فيتامين ج (حمض الأسكوربيك). تحدد كمية فيتامين سي حموضة الصنف - سواء كان سيشعر بالقوة ، أو الضعف ، وبالكاد يمكن ملاحظته.

كقاعدة عامة ، أصناف الكشمش الأسود الحلو ليس لها طعم حامض تقريبًا. لذلك ، فهي تمثل فريسة لذيذة للدبابير. لكي تنضج هذه الأصناف ، هناك حاجة إلى حماية طبيعية - قشر كثيف على التوت. خلاف ذلك ، سوف تدمر الدبابير المحصول بشكل ثابت.

تحتوي أحلى أنواع الكشمش الأسود على أكثر من 12٪ سكريات. طعمها يذكرنا بالعنب ، ويتم توفير الحلاوة باسم الأصناف - الحلوى. للحصول على معلومات حول خصائص الكشمش الأسود (أنواع مختلفة: كبير جدًا ، حلو ومثمر) - انظر أدناه في الوصف والصورة.

الكشمش الأسود هو أحلى - ضباب أخضر

شجيرة قصيرة تحتوي التوت على ما يصل إلى 13٪ سكريات. حمض الأسكوربيك فيها - 200 مجم لكل 100 غرام.

حجم التوت متوسط ​​، يصل إلى 2.5 غرام. إنتاجية عالية للأدغال - ما يصل إلى 7 كجم من التوت في الموسم الواحد.

العيب: مقاومة ضعيفة للقراد.

نينا هو نوع حلو مبكر

الصنف ، في التوت الذي يصل إلى 11٪ سكريات وما يصل إلى 270 مجم 100 جرام من فيتامين سي حتى 4 جرام ، تؤتي الشجيرات ثمارًا ثابتة تصل إلى 4 كجم خلال فصل الصيف. إنهم يطالبون بالسقي ، حيث يزرعون التوت مرتين - ما يصل إلى 8 غرام لكل منهما. علاوة على ذلك ، كل التوت بنفس الحجم. تتكاثر بسهولة عن طريق العقل.

العيب: ضعف استقرار النقل.

Bagheera هو مجموعة متنوعة من الحلويات في منتصف الموسم

صنف فيه ما يصل إلى 12٪ سكر وما يصل إلى 190 مجم 100 جرام من حمض الأسكوربيك. يتم إعطاء خصائص التنوع أعلاه ، وسوف نكررها. يصل وزن التوت إلى 7 ، يصل إنتاج الأدغال إلى 4.5 كجم. تنضج دفعة واحدة ، مناسبة للزراعة.

العيب: مقاومة منخفضة للندى والآفات.

كوكبة - متنوعة النضج المبكر

وزن التوت صغير ، يصل إلى 1.5-2 جرام ، ويتم توفير الطعم الحلو بنسبة 11 ٪ من السكر في اللب. العائد الإجمالي متوسط ​​أيضًا - حوالي 2.5-3 كجم لكل شجيرة.

الشجيرات متوسطة الحجم وتنتشر قليلاً. الفروع متوسطة السماكة.

مزايا: القدرة على أن تؤتي ثمارها حتى بدون سقي. تعطي الشجيرات 3 كجم من التوت ، حتى في "أسوأ" مواسم النمو والجفاف. مهم أيضًا: الخصوبة الذاتية ، قساوة الشتاء ، مقاومة الآفات والأمراض.

العيوب: ضعف المقاومة لعث الكلى.

أصناف مبكرة من الكشمش الأسود

يتم إنتاج التوت الناضج في أوائل شهر يوليو ، وفي المناطق الجنوبية - في منتصف النصف الثاني من شهر يونيو. بالنسبة للأصناف المبكرة ، تعتبر مقاومة الصقيع في الربيع مهمة. يستيقظون مبكرًا (على الأقل في أبريل) ، ويزهرون (عادةً في مايو) وأكثر من الأصناف المتوسطة والمتأخرة الأخرى يعانون من الصقيع المتكرر أو نوبات البرد الربيعي.

تم وصف أصناف النضج المبكرة Dachnitsa و Selechinskaya أعلاه. فيما يلي خصائص الأصناف الأخرى.

ماريا كيفسكايا

التوت يصل إلى 4 غرام ، حلو وحامض. تستخدم للمعالجة والتجميد. شجيرات منتشرة متوسطة الحجم.

مزايا: مقاومة أحد الأمراض الشائعة للشجيرات - الصدأ ومقاومة البياض الدقيقي.

نيستور كوزين

بيري يصل إلى 4 جرام ، حلو. ارتفاع الأدغال يصل إلى 1.5 متر.

مزايا: مقاومة الصقيع والحرارة والعفن البودرة.

غريب

توت يصل إلى 3 جرام بمذاق حلو وحامض. تنمو على شجيرات متوسطة الحجم بعائد يتراوح من 1.5 إلى 2 كجم سنويًا.

مزايا: الشجيرات ليست عرضة للسمك.

المزايا: مقاومة ظهور البياض الدقيقي ، مقاومة برد الشتاء. جودة حفظ التوت بعد قطفه.

العيوب: عائد منخفض نسبيًا - ما يصل إلى 1 كجم لكل شجيرة.

بيرون

يصل وزن التوت إلى 2 جرام ، ويتم جمعها في فرشاة مكونة من 10-14 حبة توت. حصاد من الأدغال - ما يصل إلى 2 كجم. المذاق حلو المذاق الخفيف و 9.5٪ سكريات ورائحة قوية جدا.

مزايا: مقاومة الشتاء وعودة الصقيع للحرارة.

العيب: يعاني بشكل كبير من البياض الدقيقي ، ويتطلب رباط من الفروع على تعريشة.

أصناف الكشمش الأسود المتوسطة

تنضج الأصناف المتوسطة في أواخر يونيو وأوائل يوليو. منتصف أواخر العقد الثاني من شهر يوليو. تحظى بشعبية كبيرة بسبب محتوى كمية كبيرة من العناصر الغذائية. من بين ممثلي أصناف منتصف الموسم - الأكثر مبيعًا Yadrenaya و Dobrynya و Izyumnaya.

فيما يلي بعض أصناف منتصف الموسم.

دوبروفسكايا

مجموعة متنوعة تجمع بين إنتاجية عالية لكل شجيرة (حتى 3 كجم) وصغر حجمها. لذلك ، فهو مثالي للبيوت الصيفية الصغيرة. يصل وزن التوت على الأدغال إلى 2.5 جرام ، طعم التوت حلو وحامض (يحتوي على 7 ٪ سكريات).

مزايا: مقاومة الطقس البارد والعث والتيري.

العيوب: الشجيرات عرضة للتكاثف ، وغالبًا ما تتأثر بالعفن البودرة.

رافعه

توت متوسط ​​الحجم (يصل إلى 1.5 جرام لكل منهما) ، حلو المذاق (يحتوي على ما يصل إلى 10.5٪ من السكريات). شجيرات مترامية الأطراف ، تصل إلى 4 كجم في السنة.

المزايا: التوت كثيف وقابل للنقل ومناسب للحصاد الآلي.

كوكب الزهرة

التوت حتى 6 جرام ، في فرشاة تصل إلى 10 توت ، يحتوي على حوالي 7٪ سكريات - طعم حلو وحامض. اجمع ما يصل إلى 5 كجم من الأدغال. صلابة الشتاء جيدة ومقاومة الجفاف. ينمو جيدًا ويؤتي ثماره في الظل الجزئي.

مزايا الصنف: يبدأ الثمار مبكرًا ويمتد وقت الإثمار حتى أغسطس.

العيب: مقاومة منخفضة للعث ، الحاجز الحاجز والبندق. استقرار النقل السيئ.

أصناف متأخرة من الكشمش الأسود

تنضج في أوائل أغسطس. غالبًا ما تتأثر بالفطريات والآفات بسبب الشيخوخة الطويلة. لذلك ، بالنسبة للأصناف المتأخرة ، فإن مقاومة الأمراض والآفات ومقاومة الحرارة ونقص المياه في التربة مهمة.

لفترة طويلة من النضج ، طوال الموسم ، تتعرض الشجيرات إلى "مصائب" مختلفة. يجب أن ينجو بنجاح من نقص الرطوبة ، وإطلاق باغون جديدة وتنمية عائد توت مرتفع باستمرار.

مهم أيضًا: للنضوج الطويل ، يحتاج التوت إلى قشر كثيف. لا ينبغي أن تتصدع. هذه التوت ممتازة للنقل ، ولا تتضرر أثناء الانتقاء الآلي. من الملائم أيضًا تجميدها. فيما يلي خصائص الأصناف الشعبية المتأخرة النضج.

المشكله - متنوعة النضج في وقت متأخر

توت يصل إلى 3 جم ، حلو (أكثر من 9٪ سكر) ، مجمعة في مجموعات متوسطة الحجم ، 8-10 حبات لكل منها. مؤشر العائد متوسط ​​- 2.2 كجم من التوت الناضج من شجيرة الكشمش في الموسم. الشجيرات نفسها طويلة وكثيفة ومتوسطة الانتشار.

ميزات التكنولوجيا الزراعية - مناسبة للتجميع الآلي.

مزايا: مقاومة الصقيع ومقاومة الآفات والأمراض الفطرية باستثناء الندى.

العيوب: عدم استقرار البياض الدقيقي ، النضج التدريجي ، الغلة غير المستقرة.

أركاديا

مجموعة متنوعة مع التوت الحلو والحامض كبير الحجم ، يصل وزنه إلى 5 جرام ، ويبلغ العائد لكل شجيرة 2.5 كجم. شجيرة 1-1.2 م مع فروع منحنية.

الصنف له عيب ، تقليدي للشجيرات المنخفضة: تحت وزن المحصول ، تسقط الفروع على الأرض.

فولوغدا

زعيم الغلة بين الأصناف المتأخرة. ينتج 5 كجم من التوت من شجيرة تزن أكثر من 2.2 جرام. ينمو التوت في مجموعات من 40 لسهولة الحصاد. شجيرة مترامية الأطراف ، تتحمل البرودة حتى -35 وتسخن حتى +45.

العيب: عرضة للصدأ ، النضج غير المتكافئ ، يتطلب الرباط.

التاي الراحل

ينتج توتًا متوسط ​​الحجم - يصل وزنه إلى 1.2 جرام ، مجمعة في 10-14 قطعة لكل مجموعة. حلاوة الطعم 8٪ سكريات.

الصنف مقاوم للفطريات والآفات المختلفة ، باستثناء البياض الدقيقي.

يوم تاتيانا

حلو بدرجة كافية (9.5٪ سكر) وتوت متوسط ​​الحجم (حتى 1.5 جم). ينضج ما يصل إلى 3 كجم من الحصاد على الأدغال. مناسب للتجميع الميكانيكي.

العيب: لا يقاوم سوس العنكبوت و البياض الدقيقي.

يتم تقديم هذه المجموعة المتنوعة من الكشمش في شكل 150 نوعًا مسجلاً رسميًا ، هجينة - أكثر من 100 نوع.لفهم التصنيف ، من المعتاد القسمة على وقت النضج والمحصول وحجم التوت وطريقة التلقيح ومقاومة الأمراض. بادئ ذي بدء ، سوف نقدم أفضل أنواع الكشمش الأسود لوسط روسيا ، وبعد ذلك سنخبرك عن الأصناف في فئات منفصلة.

أفضل أنواع الكشمش الأسود لوسط روسيا

من بين كل التنوع ، من الصعب تحديد أفضل الأصناف حقًا ؛ يحتاج كل بستاني إلى التركيز ، أولاً وقبل كل شيء ، على مناخ المنطقة ، وثانيًا ، على مقاومة البرد ، وثالثًا ، على تفضيلات الذوق الشخصي. على الفور ، نلاحظ أنه لا يوجد اختلاف جوهري في المذاق وتركيز العناصر الغذائية. جميع الأصناف مفيدة على حد سواء ، فهي تستهلك طازجة ومعلبة ، وهذا عامل وقائي ممتاز ضد نزلات البرد ونزلات البرد الربيعي. الشيء الوحيد الذي يميز صنفًا عن الآخر هو تركيز السكر (الجلوكوز). كلما كان الأمر أكثر ، كلما كان التوت أحلى.

تركيز فيتامين سي أعلى من تركيزه في الليمون والكيوي

عند اختيار أفضل أنواع الكشمش الأسود لمنطقة موسكو ، يجب ألا يغيب عن البال أن 50 نوعًا منهم فقط هي الأنسب للنمو في مثل هذا المناخ. تعطى الأولوية لمقاومة الصقيع والبرد المطول ، والتحمل فيما يتعلق بالآفات والأمراض.

طيب الرائحة

مجموعة متنوعة تعطي ثمارًا مبكرة ، يمكنك تذوق التوت الأول بالفعل في منتصف يونيو. هناك مذاق حامض ، اللب صلب. الثمار صغيرة - حتى 2 غرام ، من شجيرة واحدة يمكنك جمع ما يصل إلى 4 كجم من التوت. هناك عدد قليل من البراعم ، فهي لا تتطلب الرباط خلال فترة الاثمار. هناك مقاومة عالية للأمراض. هجمات المن في بعض الأحيان.

طيب الرائحة

سيليشينسكايا

تنضج في العقد الثالث من يونيو ؛ في منتصف يوليو ، تصل جميع التوت إلى مرحلة النضج القابلة للإزالة. ثمار كبيرة - تصل إلى 5 غرام ، من شجيرة واحدة تعطي حوالي 6-7 كجم. منتصب. لا الرباط المطلوب. متوسط ​​الطول. إن ظهور البياض الدقيقي نادر للغاية ، فقط في الحالات التي يبدأ فيها الوباء حرفيًا. تظهر بقع خضراء في بعض الأحيان.

سيليشينسكايا

اقرأ في هذا المقال: فيروس موزاييك التبغ على النباتات

مخرمة

إنه ينتمي إلى فئة أفضل أنواع الكشمش بسبب مذاقه - حلو جدًا ، وأحيانًا متخم. عظيم للاستهلاك الطازج والعصير والحفظ. التوت صغير - يصل وزنه إلى 2 جرام ، والشجيرات تعطي متوسط ​​العائد - في حدود 3 كجم. صنف مقاوم للصقيع ، نادرًا ما يتضرر من الآفات والأمراض.

مخرمة

أفضل أنواع الكشمش الأسود الناضج مبكرًا

من الجدير بالذكر أنه عند اختيار أفضل أنواع الكشمش للممر الأوسط ، يهتم البستاني بموقعين - في أقرب وقت ممكن وحصاد غني. هذا يرجع إلى حقيقة أن معظم المحصول تتم معالجته على الفور في شكل مربى ، مربى ، عصائر ، إلخ. في المناطق الجنوبية ، على العكس من ذلك ، يتم إعطاء الأفضلية للأصناف التي تنضج بالقرب من أغسطس ، والتي يمكن تخزينها لفترة معينة واستهلاكها طازجًا.

بي ام دبليو السوداء

شكل النضج المبكر مع فواكه صغيرة ولكن حلوة جدا. يصل حجمها مع الرعاية المناسبة إلى 4 جرام ، من شجيرة واحدة يمكنك جمع ما يصل إلى 5 كجم في الموسم. مقاومة المرض. إنه قادر على تحمل الصقيع لفترات طويلة.

بي ام دبليو السوداء

إغواء

مجموعة متنوعة من الحلوى تعطي عائدًا كبيرًا جدًا. مع العناية الجيدة والعزل لفصل الشتاء واستخدام المواد العضوية وتقليم البراعم في الوقت المناسب من شجيرة واحدة ، يمكنك جمع ما يصل إلى 6 كجم من التوت. في الوقت نفسه ، الثمار حلوة جدًا مع تركيز عالٍ من السكر (يصل إلى 17٪) ، وهو أمر رائع للاستهلاك الطازج وحتى لصنع النبيذ.

إغواء

فيديو: كيفية صنع نبيذ الكشمش محلي الصنع

أسطورة

أحد أكثر الأصناف المبكرة إنتاجية مع التوت الحلو بشكل استثنائي. الثمار نفسها ليست كبيرة ، لكنها تعطي في المجموع حوالي 5-6 كجم من شجيرة واحدة.هناك مقاومة عالية لدرجات الحرارة تحت الصفر والأمراض. يتطلب التلال والعزل لفصل الشتاء. للقيام بذلك ، يتم تغطية منطقة الجذر بالسماد الجاف ، ومغطاة بالفروع أو أوراق الشجر في العام الماضي ، ويتم لف البراعم نفسها في مغزول.

أسطورة

جاليفر

مجموعة متنوعة منتجة متوسطة النضج - يمكن قطف التوت في نهاية شهر يوليو. الصنف حلو للغاية ، يوجد في مجموعة ما يصل إلى 17 حبة من نفس الحجم. قياسا على العديد من الأصناف ، هناك مؤشرات جيدة لمقاومة الصقيع والمرض. يتطلب مأوى إلزاميًا في نهاية فترة الإثمار وقبل بداية الصقيع الأول.

جاليفر

القوزاق

أحد أكثر الأصناف متواضعًا ، حيث يعطي حصادًا كبيرًا في منتصف الصيف. مع وجود مؤشرات متساوية مع الأصناف الأخرى ، فإنه يتجاهل تمامًا خصوبة التربة ووفرة الأسمدة. كتلة التوت تصل إلى 7 غرام ، والعائد من شجيرة واحدة يصل إلى 5 كجم.

القوزاق

فيديو: كيف تقطع شجيرات الكشمش بشكل صحيح

أفضل أنواع الكشمش الأسود ذات الثمار الكبيرة

تعتبر الأشكال المذكورة أدناه أيضًا أفضل أنواع الكشمش الأسود لمنطقة موسكو ، نظرًا لأنها توفر توتًا كبيرًا ، وحجم بعضها ليس أقل شأنا من بيض السمان ، وبالتالي ، حصاد كبير.

قوي

المحصول الذي يحتوي على أكبر ثمار التوت من بين جميع الأصناف الهجينة المعروفة. يتراوح حجم التوت من 2.5 إلى 3 سم ، في حين أن جميع الثمار لذيذة جدًا وذات قابض طفيف. يجب ربط البراعم ، لأنه خلال فترة النضج القابل للإزالة ، يمكن أن تنكسر الفروع. في المتوسط ​​، تعطي شجيرة واحدة ما يصل إلى 10 كجم من الحصاد.

قوي

أريادن

شكل تم تطويره خصيصًا للمناطق ذات المناخ البارد ، المقاوم للتساقط والصقيع. الثمار متوسطة ، تصل إلى 7 كجم لكل شجيرة. يجب ربط البراعم قبل أن تنضج تمامًا. يمكن تناول التوت طازجًا ومحفوظًا. إذا حكمنا من خلال تقييمات البستانيين ، فإنه يأخذ جذوره جيدًا ويؤتي ثماره جيدًا حتى في جبال الأورال.

أريادن

حلوى بيلاروسية

في البداية ، تم زراعة هذا النموذج وتحديده في فئة أفضل أنواع الكشمش الأسود للتربة السوداء ، ولكن فيما بعد بدأ زراعته بنشاط في منطقة الأرض غير السوداء في بعض مناطق بلادنا. على وجه الخصوص ، نحن نتحدث عن سيبيريا وجزر الأورال ومنطقة موسكو ومنطقة لينينغراد. التوت متوسط ​​، حلو ، يستخدم في الصناعة الكاملة لتحضير العصائر ، في المنازل - فقط للاستهلاك ، لأنها غير مناسبة تمامًا للتخزين الطازج طويل الأجل.

حلوى بيلاروسية

دوبرينيا

مجموعة متنوعة من التوت الحلو كبير جدًا ، مما يعطي عائدًا صلبًا يصل إلى 7 كجم. ينمو في جميع المناطق. تختلف فترة النضج باختلاف المناخ. لا تنهار لأنها تنضج ، ويمكن إزالتها بسهولة من الساق.

دوبرينيا

أحلى أنواع الكشمش الأسود

اعتمادًا على لون التوت ، يتم تمييز الكشمش الأسود والأحمر والأبيض. أحلى من هؤلاء هو الأسود ، الذي يتحدد طعمه بمحتوى السكر. إذا تجاوزت في التوت عتبة 10 ٪ ، فإن هذا الصنف يعتبر حلوى ومناسب للاستهلاك الطازج وإعداد أنواع مختلفة من المحميات.

من بين هذه الأصناف ، تجدر الإشارة إلى ما يلي.

تلميذ ممتاز

يزيد محتوى السكر عن 11٪ مما يضعه في فئة الحلويات. الصنف متوسط ​​النضج ، ويمكن حصاد منتصف يوليو. يعطي شجيرة واحدة في المتوسط ​​ما يصل إلى 5 كجم ، ووزن التوت - 3-3.5 جرام.

تلميذ ممتاز

باجيرا

محتوى السكر 10.8٪. متوسط ​​النضج. التوت حلو جدا وعطري ومثير. العائد مرتفع - 5-5.5 كجم. لوحظ مقاومة عالية للصقيع. غير عرضة للمرض.

باجيرا

تريتون

نسبة السكر تتعدى 10.5٪. يعطي حصادًا كبيرًا باستمرار سنويًا. ينمو في الممر الأوسط ، إنه شعور رائع في المناطق الباردة. في الجنوب ، يعطي عوائد قياسية من حيث الحجم.

تريتون

ضباب أخضر

محتوى السكر أكثر من 10٪.ثقافة تم تربيتها خصيصًا من قبل المربين لتلك المناطق في روسيا حيث يوجد أقل من 150 يومًا مشمسًا ، ولا يتجاوز متوسط ​​درجة الحرارة فيها 250 درجة مئوية.

ضباب أخضر

مرة أخرى ، هناك الكثير من أصناف الكشمش ، واختيار الأفضل أمر صعب للغاية. إذا كنا نتحدث عن قطعة أرض شخصية ، فيمكنك زراعة أنواع مختلفة من أجل الحصول على حصاد جيد من التوت الحلو والعصير. لكن في الوقت نفسه ، ضع في اعتبارك أن كل شيء ، حتى الأصناف الهجينة ، لا تؤتي ثمارها لأكثر من 10 سنوات. تدريجيًا ، يصبح التوت أصغر حجمًا ، وبعد ذلك يتوقف عن الظهور تمامًا. قم بتحديث المجموعة في الوقت المناسب وزرع شجيرات جديدة.

فيديو: نصائح لزراعة الكشمش الأسود

من الصعب العثور على بستاني لا يزرع الكشمش الأسود في قطعة أرضه. مثل هذا المنتج مفيد للغاية وله طعم ممتاز. ومع ذلك ، لا يمكن لكل مقيم في الصيف التباهي بالتوت الكبير والحلو. بالطبع ، تلعب أنواع الكشمش الأسود دورًا كبيرًا ، ولكن هناك أيضًا فروق دقيقة مرتبطة بعمليات زراعة الأدغال.

عنب الثعلب - معالج تاريخي

منذ أيام كييفان روس ، تم تبجيل أنواع الكشمش الأسود ليس فقط لمذاقها ، ولكن أيضًا لتأثيرها المفيد على جسم الإنسان. يكمن تفرد الأدغال في حقيقة أنه لا يتم استخدام ثمار النبات كدواء فحسب ، بل يتم أيضًا استخدام الفروع وحتى الأوراق.

اليوم ، يتم فقدان العديد من أنواع الكشمش الأسود بشكل لا رجعة فيه. الكشمش الأسود الحديث تنقسم إلى ثلاث مجموعات عامة، لكل منها خصائص وخصائص فردية حصرية:

• حلوى؛
• مبكر؛
• متأخر.

بالطبع ، تضم كل مجموعة عددًا كبيرًا من الأصناف ، من الكشمش الأسود الصغير والكبير. كقاعدة عامة ، يتم أخذ التوت الكبير في الاعتبار عندما لا يقل وزنه عن 1.5 جرام. لقد قام العلماء المعاصرون بتربية العديد من أنواع الكشمش الأسود ، والتي تتميز بالتوت ليس فقط بسبب حجمها و "مظهرها القابل للتسويق" ، ولكن أيضًا لمذاقها الرائع .

أفضل أنواع الكشمش الأسود

وتجدر الإشارة على الفور إلى أن الكشمش الأسود الكبير جدًا ، في الأساس ، هو نتيجة عبور أنواع مختلفة ، على الرغم من وجود بعض الأنواع التي تؤتي ثمارها في توت كبير من الطبيعة.

تحظى الأنواع التالية من النباتات بشعبية كبيرة بين البستانيين:

1. جمال لفوف ودوبرينيا.
2. كومفورت وسانوتا.
3. الكرز واليوبيل.

من المهم أن نفهم أنه حتى بين الأنواع الكبيرة من الكشمش الأسود ، هناك بعض الأصناف التي تختلف في حجم ووزن التوت... الكشمش الأكثر ثراءً ، والذي بالإضافة إلى هذه الكرامة ، أيضًا لذيذ جدًا ، هو:

• النووية والقزم وسيبيلا ؛
• الكرة الأرضية والرومانسية.
• سيليشينسكايا ودوبرينيا.

الأنواع المذكورة أعلاه تحظى بشعبية كبيرة بين سكان الصيف والبستانيين. الشيء هو أن هذه الأنواع من الكشمش الأسود لا تتطلب على الإطلاق عناية خاصة وأي معالجة خاصة. سيوفر الإشراف الأساسي للبستاني توتًا ممتازًا وكبيرًا وحلوًا.

خصائص الكشمش الكبير والحلو

يعد استخدام الكشمش الأسود مفيدًا للغاية ، وقد تم التعرف على هذه الحقيقة منذ فترة طويلة ليس فقط من قبل الخبراء الشعبيين ، ولكن أيضًا من قبل الشخصيات الطبية البارزة. ومع ذلك ، هناك بعض الفروق الدقيقة. على سبيل المثال ، الناس يعانون من أمراض في المعدة، لا يمكن أن تستهلك جميع أنواع الكشمش الأسود بشكل جماعي. يتم تحقيق التأثير الجيد فقط عندما يكون هناك تحمل طبيعي للجسم للأحماض الغنية جدًا بأصناف الكشمش الأسود. يمكن أن تؤدي الحموضة العالية إلى مشاكل.

لحل المشكلات المذكورة أعلاه ، طور العلماء ببساطة مجموعة متنوعة ممتازة من الكشمش الأسود ذو الثمار الكبيرة ، والذي يحتوي على الحد الأدنى من الأحماض وهو غني جدًا بالعناصر الدقيقة المفيدة. تعد مجموعة "Belorusskaya Sweet" نادرة جدًا وغير مألوفة حتى بالنسبة لسكان الصيف ذوي الخبرة ، ولكنها بالتأكيد تستحق الشراء.

يمكن أن تتباهى الأنواع التالية من الكشمش الأسود بتركيبة فيتامين ممتازة:

• النمل والغريبة
• سيبيلا والزهرة.
• الزبيب والساحر.

كان كل من هذه الأنواع ولدت من قبل مربيين موهوبين ويتوافق تمامًا مع الظروف الطبيعية التي يؤخذ منها هذا النبات أو ذاك.

خصائص أفضل أنواع الكشمش الكبير

حلم كل مقيم في الصيف أو بستاني هو نبات ترسخ بشكل مثالي في ظروف طبيعية محددة ولن يتطلب الكثير من الاهتمام. هذه الأنواع هي التي يحاول المربون خلقها ، وتسهيل عمل البستانيين وتقديم أفضل ما يمكن أن يؤخذ من الكشمش - منتج ذو ثمار كبيرة وذوقه الممتاز.

على سبيل المثال ، ستؤتي مجموعة Muravushka ثمارها بكثرة ، حتى في حالة عدم وجود أي إشراف. أيضا أوراق النبات تبقى خضراء حتى الصقيع... هذه المجموعة المتنوعة من الكشمش تحظى بشعبية كبيرة بين هؤلاء الأشخاص الذين يحبون التصميم "الحي". شجيرة Muravushka المزروعة بالقرب من السياج تخلق انطباعًا بسياج طبيعي جميل للغاية وأنيق.

مثل هذه المجموعة المتنوعة من الكشمش الأسود الحلو ، مثل إكزوتيك ، تحمل ثمارًا مع التوت ، لا يقل وزنها عن 3.5 جرام.الميزة التي لا شك فيها للنبات هي مقاومته للأمراض والآفات المختلفة. التوت الغريب جيد جدًا للكومبوت والمربى.

يمكن تسمية تنوع Sibylla بنوع من الانتصار في مجال الاختيار. إن شجيرة هذا الصنف تدهش ببساطة بخصوبتها ، حيث تجلب التوت الكبير والحلو ، حيث لا يقل وزن كل منها عن 5 جرام. هذه الفاكهة لذيذة بشكل مذهل ورائعة قابلة لجميع أنواع المعالجة... بالإضافة إلى ذلك ، أخذ مربو جبال الأورال ، الذين أعطوا الحياة لهذا النبات ، في الاعتبار السمات الطبيعية للمنطقة. Sibylla ليست بسيطة فحسب ، ولكنها أيضًا تتسامح تمامًا مع الصقيع الطفيف.

الكشمش الكبير والحلو للأطفال والكبار

على الرغم من خصائص الذوق الممتازة ، لا يمكن استهلاك كل صنف دون مشاكل في شكله النقي ، بسبب قشر سميك أو كثيف للمنتج. هناك أنواع خاصة من الكشمش الأسود ، وهي ليست كبيرة وحلوة فحسب ، ولكنها أيضًا طرية جدًا. يتم امتصاص هذه التوت بكل سرور من قبل الأطفال وكبار السن وكذلك أولئك الذين يعانون من مشاكل الأسنان.

من بين العدد الهائل من هذه الأصناف ، تجدر الإشارة بشكل خاص فينوس وزبيب... قشر التوت هنا رقيق للغاية وسهل المضغ. في الوقت نفسه ، تتمتع المنتجات بمذاق رائع وبأقل كمية من الأحماض. بالنظر إلى التركيبة الغنية بالفيتامينات لهذه التوت ، فإن هذه الأنواع لا تقدر بثمن لجسم الإنسان ، وخاصة للأطفال.

يجب إيلاء اهتمام خاص لمجموعة متنوعة مثل لا مثيل لها. عند سرد مزايا المصنع ، من المهم التركيز على ما يلي:

• التوت كبير ويمكن أن يصل وزنه إلى 7 جم ؛
• الكشمش ليس فقط كبيرًا ، ولكنه حلو أيضًا. إنه كثير العصير ، لذلك لديه درجة عالية من الطلب في الشركات الكبيرة ؛
• هذا المنتج له تأثير مفيد للغاية ، في الواقع ، على جميع الأعضاء الداخلية للشخص ، كما أنه يزيد من نشاط الدماغ.

هذه الخصائص الرائعة تجعل التوت الأسود لا غنى عنه. مع تطور كائن حي صغيرأو التدابير الوقائية أو العلاج من نزلات البرد بأنواعها.

الفروق الدقيقة في المعالجة: ما المهم أن تعرف؟

الكفاءة المهنية للمربيين المحليين عالية جدًا. يقوم العلماء بتطوير أصناف تتطلب الحد الأدنى من الاهتمام. ومع ذلك ، لا يزال أي نبات يحتاج إلى رعاية. يحتاج الكشمش الأسود والكبير إلى سقي منتظم ، يجب تذكر هذه الحقيقة.

إنه لأمر رائع ، بالطبع ، إذا تم إجراء إزالة الأعشاب الضارة بشكل دوري أو الري بالسماد المخفف بالماء. على سبيل المثال ، في منطقة موسكو ، يكون المناخ مثل هذا بالنسبة للمصنع سيكون السماد مناسبًا جدًا، الذي لا "يسخن" جذور النبات فحسب ، بل يثري التربة أيضًا بالعناصر النزرة المفيدة والمعادن. أفضل أنواع الكشمش الأسود لمنطقة موسكو هي:

1. نارا أو بيرون أو دوبرينيا.
2. الزبيب أو الجليفر.

تزدهر هذه الأصناف في المناطق ذات الرطوبة المعتدلة وتتطلب عناية إضافية في المناطق القاحلة. لا يمكن اعتبار منطقة موسكو مكانًا ينتشر فيه الجفاف ، وبالتالي فإن هذه الأصناف هي التي ستسعد البستاني بالتوت الكبير والحلو والعصير.

إنه مهم للغاية بشكل منهجي انظر عن كثب إلى أوراق شجيرات الكشمش... هم نوع من اختبار نبات عباد الشمس. إذا كانت الأوراق خضراء وكبيرة ، فإن النبات يتمتع بصحة جيدة ويمكن توقع حصاد جيد. هناك العديد من الآفات والأمراض التي يمكن أن تدمر الأدغال تدريجيًا. يجب محاربة هذا المرض عن طريق رش الأدغال بكل أنواع الحلول.

سيكون الخيار المثالي هو الحلول الطبيعية ، والتي تُباع في أي متجر. بالطبع ، هناك مركبات كيميائية فعالة للغاية ، لكن لا ينبغي لأحد أن ينسى أن الطفل يمكنه قطف التوت وهذا سيؤدي إلى التسمم.

عند اختيار شجيرة كبيرة من الكشمش الأسود لموقعك ، من المهم التشاور بدقة ليس فقط حول ماهية الحصاد ، ولكن أيضًا حول "طبيعة" النبات نفسه. من المهم أن ندرك ما إذا كان هذا التنوع سيتجذر في تلك الظروف المناخية حيث من المقرر أن تنمو المنح ، وكيف سيتم نقلها الرطوبة الزائدة أو الجفاف.

بعد تقييم جميع الإيجابيات والسلبيات ، يمكنك شراء مجموعة متنوعة مناسبة من الكشمش الأسود الكبير ، وتنفيذ الخطوات اللازمة بشكل فعال للزراعة ، والاستمتاع بمشاهدة مدى نضج التوت الكبير والحلو والعصير للنبات من أجل إعطاء متعة لا تضاهى و ينفع مالك ...