أفضل أصناف التفاح لجبال الأورال

تعطي الإنجازات في التربية والعلوم الزراعية فرصة لتنمية حديقة أحلامك في أي منطقة مناخية تقريبًا... جبال الأورال ليست استثناء.

سيجد البستاني المتحمس ، من بين مجموعة متنوعة من الأصناف الواعدة القديمة والمثبتة والجديدة ، الأنواع التي تناسب كل حديقة بشكل أفضل.

متى تزرع شجرة تفاح في جبال الأورال؟ ما الذي يجب مراعاته وما هي العوامل التي يجب الانتباه إليها حتى تكون الحديقة صحية ووفرة ، وألذ أنواع التفاح على مائدة العائلة لا يتم نقلها من الصيف إلى الصيف؟

الخصائص العامة

اختيار أشجار التفاح لحديقة الأورال عليك أن تتذكر خصائص مناخ هذه المنطقة.

فصول الشتاء القاسية الطويلة ، والصيف القصير البارد ، والتقلبات الحادة في درجات الحرارة اليومية تجعل محاصيل الفاكهة مطالب خاصة.

إنهم يشعرون بالرضا والبهجة بحصاد التفاح ، حيث يتمتعون بالخصائص التالية:

• صلابة الشتاء العالية ، مقاومة الصقيع المبكر في الربيع والخريف ؛
• زيادة مقاومة الأزهار للانخفاض المفاجئ في درجة الحرارة ؛
• القدرة على التعافي بسرعة وتؤتي ثمارها بعد قضمة الصقيع ؛
• مناعة ضد الأمراض ، بما في ذلك عدوى الجرب ؛
• التحمل والبساطة.
• تحمل درجات الحرارة المرتفعة في الصيف ؛
• مقاومة الجفاف
• التساهل في خصوبة التربة ؛
• قدرة الثمار على النضوج في موسم نمو قصير.

بالنسبة لجبال الأورال ، يقدم المربون أصنافًا قياسية ، عموديًا وقزمًا ، ومقاطع طبيعية ، وفترات نضج مختلفة ، وثمر كبير ، وشبه محاصيل ، ورانيتكي.

انتباه!إن زراعة شجرة تفاح في الخريف في جبال الأورال أفضل من الربيع!

أصناف التفاح لجبال الأورال بالصور والأوصاف

أنيس سفيردلوفسكي

يُقطف التفاح في الأيام العشرة الأولى من شهر سبتمبر.مخزن لمدة 50-70 يوما. في المتوسط ​​\ u200b \ u200b ، تبلغ الكتلة 100 جرام ، ويغطي أحمر الخدود الغني بكثافة الجلد المصفر. يحظى بتقدير لعصيره وطعمه الحلو والمر الخاص ، والمحصول الذي يحسد عليه ، والصلابة الشتوية. عادة ما تكون شجرة التفاح البالغة متوسطة الارتفاع وذات تاج مستدير.

أنيس سفيردلوفسكي.

يمكنك قراءة المزيد عن شجرة تفاح أنيس سفيردلوفسكي هنا.

ميناء

متنوعة قديمة الأسطورية، أدى إلى ظهور العديد من الأصناف (Blood-red ، و Alexander ، و Alma-Atinsky ، وغيرها). يختلف في حجم تفاحة كبير جدًا وحتى ضخم. يبلغ متوسط ​​الوزن حوالي 300 جرام ، وتصل العينات القياسية إلى 900 جرام.

نضج المستهلك هو أواخر الخريف أو أوائل الشتاء. الاثمار من 35-40 سنة ابتداء من 6-10 سنوات. الإثمار بغزارة ، الدورية هي سمة. تتراوح مدة التخزين في التخزين من 2 إلى 4 أشهر.

الجلد لامع ، ذو لون مصفر نقي أو مسحة خضراء ، ينتشر لون أحمر داكن مخطط على معظم التفاح. الطعم ممتاز ، مع طعم نبيذ مميز. التعيين عالمي. مناعة الجرب معتدلة.

ميناء.

مهم! في جبال الأورال ، من الممكن الزراعة في المناطق الجنوبية ذات أشهر الشتاء الثلجية ، حصريًا في شكل مقطع.

لمزيد من المعلومات حول Aport متنوعة التفاح ، انظر هنا.

أركاد بيريوكوفا

تشكيلة الخريف مع ثمار متوسطة الحجم والوزن تفاحة واحدة لا تزيد عن 100 غرام.شجرة التفاح البالغة هي شجرة منخفضة ، فقط 3.5-4 أمتار ، لها تاج واسع.

التفاح مخضر ، مع أحمر خدود بالكاد على الجانب الذي أضاءته الشمس جيدًا. الطعم حلو وحامض وغزير العصير.

لا تتدهور في السرير حتى نهاية الخريف. مناسبة للتربية في حدائق جنوب الأورال.

أركاد بيريوكوفا.

سوف تجد المزيد من المعلومات حول مجموعة Arkad Biryukov المتنوعة هنا.

أركيم

كانت هذه أول تجربة اختيار من نوعها ، تم تربيتها باستخدام الماء من مصنع الاندماج البارد. سميت على اسم مدينة جنوب الأورال القديمة التي أسسها ، على الأرجح ، عابد النار - أسلاف الهندو-أوروبيون. غالبًا ما يشار إليه على أنه عمودي ، لكن مؤلف الصنف A.I. Sidelnikov اعترف في النهاية أن Arkaim هي شجرة تفاح مهزوزة.

هاردي للغاية ومنتج وسريع النمو. يتم الاحتفال بالزهور الأول بعد عام واحد من زراعة الشتلات. شجرة عمرها ثماني سنوات تلد 6-8 دلاء من الفاكهة. لذيذ ، حلو ، حامض واضح ، تفاح أحمر شمندر ملون بأناقة.

موصى به للمناطق الجنوبية من جبال الأورال.

أركيم.

جمال بشكير

اكتسبت شجرة التفاح المجانية الاختيار شعبية في النصف الثاني من القرن التاسع عشر ، وتم إعطاء الاسم الحديث في بداية القرن العشرين. صنف مقاوم للصقيع عالي الغلة للمناطق الجنوبية لجبال الأورال. مقاومة الالتهابات الفطرية متوسطة.

يتم حصاد الثمار في نهاية الصيف أو في أول شهر خريف ، ويحدث النضج الكامل في أواخر الخريف أو أوائل الشتاء.

تفاح يزن 90-110 جرام. المرارة الحارة تطلق الطعم الحلو والمر. لب العصير دقيق الحبيبات مع عدم وجود رائحة تقريبا. الملقحات ضرورية للإثمار. يتكيف جيدًا مع الظروف المحلية ، ويسهل التعافي بعد التجميد.

جمال بشكير.

يمكنك قراءة المزيد عن تفاحة بشكير الجمال هنا.

بروجي

تنوع الصيف. تفاح صغير من اللون الأحمر الفاتح. تكون شجرة التفاح الصغيرة هرمية تقريبًا ، والشجرة البالغة هي شجرة قوية ذات تاج عريض ، وقادرة على التحمل في الشتاء ومتواضعة.

تؤتي ثمارها سنويا. استخدام التفاح عالمي.

بروجي.

لمزيد من المعلومات حول مجموعة التفاح Gornist ، انظر هنا.

Gornoaltaiskoe

مجموعة متنوعة من شبه الثقافة الصيفية ، مخصصة في منطقة بيرم. شجرة تفاح شتوية شديدة التحمل مع مقاومة مطلقة لعدوى الجرب. يبدأ يؤتي ثماره بعد 3 أو 4 سنوات من لحظة الزراعة ، فإنه يكتسب غلة جيدة.

يتراوح وزن الثمار القرمزية اللامعة من 25 إلى 30 جم ، وتنضج من 10 إلى 20 أغسطس ، بعد حصاد الثمار ، يتم تخزينها لمدة 14-20 يومًا. نوعية جيدة ، طعم حار ، حلو وحامض. التفاح الناضج المتبقي على أغصان الشجرة عند الترسيب.

Gornoaltaiskoe.

ستجد المزيد من المعلومات حول مجموعة Gornoaltayskoye هنا.

دانيلا (أصفر فيم)

تم تقييم طعم الشتاء ذو ​​الثمار الكبيرة (150-160 جم) على أنه ممتاز ، أعلى عائد... الثمار صفراء مذهلة ، مع احمرار بالكاد على جانب واحد.

قطعا غير قابل للجرب. إنه سريع النمو ، ينتج 3-5 سنوات. يظل التفاح حتى أواخر الربيع ، وفي حالات أخرى حتى موسم الحصاد التالي.

الشجرة قوية ، ذات تاج قوي ، شديدة التحمل.

Danila (VEM Yellow).

سوف تتعلم المزيد عن تشكيلة التفاح Danila من هذه المقالة.

زيغوليفسكوي

درجة الخريف. يتم تقديره بسبب محصوله المتميز ، سنويًا في الشباب ومتقطع في أشجار التفاح الناضجة. الفواكه الحامضة حلوة العصير بشكل ضعيف ، واللب الطري متوسط ​​الحبيبات. الحصاد في أوائل سبتمبر أو أواخر أغسطس ، النضج الكامل يحدث في 14-20 يومًا. يتم تخزين هذه التفاح حتى ديسمبر.

الأشجار ليست مقاومة للصقيع ، والزهور ليست مقاومة للصقيع الربيعي. لذلك ، في جبال الأورال ، متنوعة موصى به للنمو في ثقافة مقطع مع مأوى إضافي في الشتاء مع تساقط ثلوج قليلة.

زيغوليفسكوي.

يمكنك قراءة المزيد عن شجرة تفاح Zhigulevskoye هنا.

جمال سفيردلوفسك

مجموعة متنوعة عالية الغلة ذات ثمار كبيرة لتخزين الشتاء. شجرة متوسطة الطول ، تاج رفيع ، مدور. يبلغ متوسط ​​الثمار 140-160 جرامًا ، والعينات التي يصل وزنها إلى 240 جرام ليست غير شائعة.لباب كثيف ناعم الحبيبات ، طعم حلو. الحصاد في سبتمبر ، والحفاظ على المعرضة لأكثر من ستة أشهر.

مقاومة عالية جدًا للأمراض الرئيسية بما في ذلك الجرب. يتم حصاد التفاح الأول بعد 6-8 سنوات من التطعيم. لا توجد فواصل في الاثمار. يحتاج إلى أصناف أخرى للتلقيح والحماية من الرياح الباردة.

جمال سفيردلوفسك.

لمزيد من المعلومات حول مجموعة تفاح Kras of Sverdlovsk ، انظر هنا.

ميلبا (ميلبا)

أحد أصناف الصيف ذات الجودة العالية والمثبتة. الاثمار من سن 4 او 5 سنوات. التفاح أكبر من متوسط ​​الحجم ، 180-200 جم.في نضج المستهلك ، يكون اللون أصفر مع أسمر لامع ، يتميز اللب بالحنان والذوق الممتاز.

النضج يحدث في نهاية أغسطس ، ويخزن لمدة 6-8 أسابيع. نحن بحاجة إلى الملقحات ، صنف ويسلي أفضل. مقاومة غير كافية للعدوى الفطرية.

ميلبا.

الانتباه! بسبب قساوة الشتاء الضعيفة ، من الممكن أن تنمو في جنوب الأورال في الجذع ، إلى الشمال - في شكل مقطع.

اكتشف المزيد عن ميلبا هنا.

الشعب

شجرة مدمجة للغاية ، ذات تاج أنيق ، ارتفاعها 3-3.5 أمتار. متنوعة أواخر الصيف أو الخريف. مخصصة في مناطق الفولغا الوسطى والوسط. في حدائق جبال الأورال الجنوبية ، من الضروري أن تنمو على صانعي الهياكل العظمية الشتوية القاسية. تتميز بنضجها المبكر (من 3-5 سنوات) ، ومستقرة ، على الرغم من عدم وفرة المحاصيل.

تفاح متوسط ​​الحجم 110-130 جم عطري حلو حامض. يصبح الجلد مصفرًا ، عند إزالته بلون أخضر ، عندما ينضج ، يصبح ذهبيًا. لا استحى. لا حاجة للملقحات. مقاومة الجرب عالية.

الشعب.

سوف تتعلم المزيد عن مجموعة أشجار التفاح Narodnoe من هذه المقالة.

ناستينكا

متنوعة كبيرة الثمار، متوسط ​​وزن الثمرة 150 جرام ، جذابة بصرياً ، مفلطحة قليلاً أو بيضاوية الشكل. تتميز بلون أحمر خدود تراكوتا غير لامع ، واللون الرئيسي يكون مخضرًا عند إزالته ، ويتحول إلى اللون الأصفر.

اللب متوسط ​​الكثافة ودسم عندما ينضج. تم تصنيف الطعم على أنه جيد جدًا وممتاز ، حلو مع الحموضة المتناغمة.

ناستينكا.

يمكنك قراءة المزيد عن شجرة تفاح ناستينكا هنا.

ذاكرة ميشورين

أكثر الظروف راحة لهذا التنوع هي في مناطق الفولغا السفلى ووسط تشيرنوزم ، مناخ الأورال قاسي للغاية بالنسبة لها. مثل أشجار التفاح في حدائق جنوب الأورال ، يزرعون على شكل ركائز.

العائد متوسط ​​، وغالبًا ما يكون دوريًا. لا يزيد وزن الفاكهة في الظروف المثلى عن 140-145 جم.تفاح ناصع ، ذو قشرة صفراء مخضرة ، مغطاة بالكامل تقريبًا بأحمر أحمر غني مع لمسات أغمق. يخزن حتى الربيع.

ذاكرة ميشورين.

لمزيد من المعلومات حول صنف التفاح Pamyat Michurin ، انظر هنا.

حافر فضي

مجموعة متنوعة موثوقة من الأورال مع عائد ثابت. يبدأ الثمار في وقت مبكر جدا ، في السنة الثالثة. التفاح متوسط ​​الحجم ، 60-90 جم ، أصفر برتقالي مع احمرار خفيف ، كثير العصير ، بطعم لا يُنسى. عندما تنضج تمامًا ، فإنها تصبح شفافة تقريبًا على الفرع.

الشجرة مدمجة ومقاومة للظروف المناخية. تتأثر بالجرب.

حافر فضي.

اكتشف المزيد عن تشكيلة Silverhoof هنا.

سبارتاكوس

مجموعة شمالية حقيقية. مخصصة في جبال الأورال الوسطى. التفاح كبير الحجم ، 100-130 جم وأكثر ، مخطط بأناقة. سريع النمو للغاية ، ينتج في 1-2 سنوات. في الربيع ، يبدأ موسم النمو بسرعة ، وتكون الثمار جاهزة للحصاد في بداية شهر سبتمبر ، وتنضج في السرير لمدة 4-5 أسابيع.

الوقاية من الجرب إلزامية.

سبارتاكوس.

سوف تتعلم المزيد عن مجموعة تفاح سبارتاك من هذه المقالة.

ستروييفسكوي

متنوعة الشتاء. الاثمار وفيرة ومنتظمة. يتم حصاد المحاصيل الأولى في 10-11 سنة ، ونادرًا ما يتم حصادها قبل 7-8 مواسم. التفاح ممدود مخروطي الشكل ، كبير الحجم ، أكثر من 150 جم ، ذهبي مصفر مع غطاء أحمر واسع. حلو مع حامض وعصير جدا. يخزن حتى الربيع.

موهبة Stroevskoe مناعة قوية ضد الأمراض وهجمات الآفات.

ستروييفسكوي.

الانتباه! بالنسبة لظروف الحدائق الواقعة في أقصى الجنوب من جبال الأورال ، فإن التنوع ليس شديد الصقيع بدرجة كافية. من الضروري التطعيم على هيكل عظمي شديد التحمل في فصل الشتاء. أظهرت الطعوم الموجودة على مخزون الستانات الطبيعية نفسها بشكل جيد.

يمكنك قراءة المزيد عن شجرة التفاح Stroyevskoe هنا.

ويلسي

الخريف المبكر مجموعة متنوعة لجنوب الأورال... الثمار كبيرة ، صفراء ذهبية ، ذات طعم حلوى حلو ممتاز. العائد مرتفع للغاية ، أكثر من 200 كجم لكل شجرة. الملقح المفضل للعديد من الأصناف.

ويلسي.

لمزيد من المعلومات حول تشكيلة تفاح ويلسي ، انظر هنا.

شاشة

مجموعة متنوعة موثوقة من الأورال. تنتج فواكه متوسطة الحجم حتى 90 جم إجمالاً ولكن بمذاق رائع. اللب الحلو والحامض طري ، شائك ، عطري ، كثير العصير. تتم إزالة التفاح في سبتمبر وتخزينه حتى يناير. تستهلك مباشرة بعد الجمع. تثمر شجرة التفاح ثمارها بكثرة كل عام.

الصنف الشتاء هاردي ، هاردي. عرضة لانتشار الجرب الوقاية ضرورية.

شاشة.

يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول تنوع الشاشة هنا.

العنبر

تحظى بشعبية في جبال الأورال ، واحدة من أكثر الأصناف اللذيذة. مقاومة الصقيع ، مقاومة الأمراض ، إنتاجية عالية كل عام. للتخزين طويل الأمد ، يتم حصاد التفاح في شهر أغسطس في وقت قليل النضج وينضج في الفراش. في وقت لاحق ، تُسكب الثمار ، وتصبح ألذ ، لكن العمر الافتراضي ينخفض ​​بشكل ملحوظ.

شجرة تفاح يحتاج حماية من العثة.

العنبر.

سوف تتعلم المزيد عن مجموعة التفاح العنبر في هذه المقالة.

المجموعات الرئيسية للأصناف

يتكون بستان التفاح من أنواع مختلفة من فترات النضج وأشكال وأحجام التاج وطعم وحجم الثمار. القادة ، بطبيعة الحال ، سيكونون أشجار التفاح في اختيار الأورال.

الشتاء

الشتاء يسمى التفاح الذي تم تخزينه لعدة أشهر، غالبًا قبل فبراير ، قبل أبريل ومايو.

عادة ، يتم قطف هذه الثمار غير ناضجة قليلاً ، في مرحلة ما يسمى "النضج القابل للإزالة". في النضج ، يتغير لون وبنية الجلد واللب ، يكتسب التفاح طعم ورائحة مميزة للصنف.

لقد أثبتوا أنفسهم بشكل جيد في جبال الأورال أصناف الشتاء التالية من أشجار التفاح:

• جمال سفيردلوفسك.
• بشكير وسيم.
• كسينيا.
• برفورالسكايا.
• أنتونوفكا.
• ويلسي.
• ليجول (في شكل مقطع).

صيف

التفاح الصيفي هو أول من ينضج. لا يتم تخزينها لفترة طويلة ، من عدة أيام إلى 3-4 أسابيع. وعادة ما تكون الثمار ذات اللب السائب وحلوة.

يقدر البستانيون الأورال مثل هذا أشجار التفاح الصيفية:

• ميلبا.
• بروجي؛
• حلويات؛
• حشوة بيضاء
• الوردي الأورال
• الرئوية.

الوردي الأورال.

النصيحة! أصناف الصيف مناسبة للكومبوت الصيفي الطازج ، وأحيانًا للتجفيف والتعليب.

قزم

من بين أشجار التفاح الصغيرة:

• أقزام طبيعية
• أصناف طويلة مطعمة على جذور منخفضة النمو.

تزرع جميع أشجار التفاح الجنوبية في جبال الأورال على جذور قزمة أو في مقطع.

تصل الأصناف الطبيعية منخفضة النمو إلى ارتفاع يتراوح بين 1.7 و 2 مترًا ، ويتم تطعيمها على مخزون منخفض النمو يصل إلى 0.9-1 متر.تبدأ في الثمار بعد 3 أو 4 سنوات من الزراعة ، ولا تظليل المزارع الأخرى ، فهي سهلة للغاية ليعتني ب.

أصناف التفاح القزم لجبال الأورال:

• Snowdrop - شتاء ، كبير الثمار ؛
• سوكولوفسكي - شتاء ، ثمار كبيرة ؛
• براتشود (شقيق الرائع) - شتاء ، ثمر كبير ؛
• رائع - صيف ، متوسط ​​الثمار ؛
• السجاد - الخريف ، الثمار كبيرة وكبيرة جدًا ؛
• الأرض - الخريف ، الثمار متوسطة وكبيرة.

تصنيف الأصناف

اختيار أفضل الأصناف ، قم بتقييمها وفقًا لمؤشرات مختلفة، مما يعني أن التصنيفات يمكن أن تكون:

• حسب توقيت النضج - أنواع الشتاء أو الخريف أو الصيف من أشجار التفاح ؛
• حسب خصائص الذوق
• لصلابة الشتاء ، الصقيع أو الجفاف ؛
• لغرض الفاكهة ؛
• حسب درجة مقاومة الأمراض ومقاومة الآفات ؛
• من خلال قوة نمو وحجم الشجرة ؛
• حسب العائد والنضج المبكر.

حسب الذوق

يلاحظ خبراء البستانيين أن العديد من أشجار التفاح الشمالية المتواضعة القديمة الشتوية القاسية لا تتمتع بذوق جيد. تختلف الإنجازات الجديدة للتكاثر بشكل إيجابي عنها من خلال مذاقها اللامع ، ولم يعد تفاح الأورال والسيبيريا الآن أدنى من ثمار مناطق "التفاح" التقليدية.

في الأصناف الشمالية من التفاح ، هناك الكثير من الحموضة المعبر عنها جيدًا ، فهي تتميز بالكثافة ، والشائكة في كثير من الأحيان ، واللب والعصير. كما أظهرت الدراسات التي أجراها المهندسون الزراعيون البولنديون ، يفضل سكان المناطق الشمالية مثل هذه الفاكهة ، بينما يحب الجنوبيون التفاح الحلو.

أظهر العلماء أن الشماليين يفضلون التفاح الحامض ، بينما يفضل الجنوبيون التفاح الحلو.

هناك أيضًا العديد من الأشخاص الذين يحبون الحلويات بين جبال الأورال ، مثل هؤلاء أصناف جيدة من أشجار التفاح:

• حشوة بيضاء
• ويلسي.
• ميلبا.
• حلوى بيلاروسية.

بصلابة الشتاء

الشتاء في جبال الأورال طويل وبارد ومثلج وعاصف في الغالب. أفضل أشجار التفاح لجبال الأورال:

• يتحمل فترات طويلة من الصقيع جيدًا ، والانخفاضات الحرجة في درجات الحرارة ؛
• التعافي بسرعة بعد التجميد ؛
• ليست حساسة أو ضعيفة الحساسية للرياح ؛
• مقاومة للجفاف.
• لا تخاف من الصقيع الخفيف أثناء الإزهار ؛

الانتباه! من الضروري إعطاء الأفضلية لتلك الأصناف المحصنة ضد الأمراض التي تضعف الشجرة في الصيف وتقلل من قساوة الشتاء.

عن طريق التقسيم

لجبال الأورال الشمالية

في الحدائق شمال الأورال تجذر جيدا:

• كتلة الأورال
• سبارتاكوس.
• الأورال.
• عصير 3
• Gornoaltaiskoe.

عصير 3.

بالنسبة لجبال الأورال الجنوبية والوسطى

في جبال الأورال الوسطى ، في موسم نمو قصير ، شتاء بارد ثلجي ، نمت:

• سبارتاكوس.
• كتلة الأورال
• مخطط الصيف
• اللغة الفارسية؛
• حافر فضي
• عصير - 3 ؛
• أنيس سفيردلوفسكي.

بالنسبة لجبال الأورال الجنوبية مع رياحها وهطول الأمطار الخفيف نسبيًا والشتاء الفاتر ، نوصي:

• أركاد بيريوكوفا
• كهرمان السجائر
• أركيم.
• جمال الباشكير
• كتلة الأورال
• أنيس سفيردلوفسكي
• أصناف ، مخصصة لمناخ أكثر اعتدالًا ، مطعمة على هياكل عظمية أو مزروعة في شكل مقطع (Melba ، Belorusskoe sweet ، Ligol وغيرها).

حسب مدة تخزين الفاكهة

أصناف الشتاء من التفاح يخزن حتى نهاية الشتاء وبعضها حتى منتصف الربيع:

• جمال الباشكير
• اللغة الفارسية؛
• Isetskoe لاحقًا
• مقيم في سفيردلوفسك
• أخبار جيدة؛
• برفورالسكايا.
• كسينيا.
• ويلسي.
• جمال سفيردلوفسك.
• ستروييفسكوي.

أخبار جيدة.

مقاومة الأمراض

في المناخ البارد مع كمية كافية من الأمطار ، مع انخفاض درجات الحرارة النشطة ، غالبًا ما تتأثر محاصيل الفاكهة بالأمراض الفطرية والتعفن. حتى الأصناف الشائعة المقاومة للمناخ مثل Silver Hoof و Spartak معرضة للإصابة بالأمراض.

النصيحة! في بساتين الأورال ، ينبغي إيلاء الاهتمام للوقاية من الأمراض الفطرية لمحاصيل الفاكهة.

يستحق الانتقاء أصناف تتمتع بمناعة أو مقاومة عالية:

• برفورالسكايا.
• الأورال.
• جورنوالتايسكو.
• العنبر.
• عصير 3
• داتشنو.
• حالم؛
• الخريف؛
• استحى سفيردلوفسكايا
• دانيلا (فيم أصفر) ؛
• مقيم في سفيردلوفسك
• أخبار جيدة؛
• ستروييفسكوي.
• العنبر.

من خصائص الاثمار

بالنسبة لمنطقة الأورال ، تم إنتاج وتقديم أصناف التفاح الحديثة ذات الثمار الكبيرة والمثمرة بانتظام.

مع الاثمار السنوية

معظم الأصناف الجديدة تؤتي ثمارها سنويًا:

• بروجي؛
• جورنوالتايسكو.
• دانيلا.
• زيغوليفسكوي.
• جمال سفيردلوفسك.
• ميلبا.
• حافر فضي
• سبارتاكوس.
• ستروييفسكوي.
• شاشة؛
• العنبر.

الأكثر ثمارًا

تنتمي أكبر أنواع التفاح المزروع في جبال الأورال إلى الأنواع الجنوبية أو البولندية أو البيلاروسية أو البلطيقية. في خطوط العرض القاسية ، ينموون في ثقافة مقطع.

ولكن هناك من بين الأنواع الكبيرة والبدائية من أشجار التفاح الأورال.

التفاح ذو الثمار الكبيرة في بساتين الأورال:

• حشوة بيضاء
• جمال سفيردلوفسك.
• قصف
• ميلبا.
• أنتونوفكا.
• هدية الخريف
• ليجول.
• حلوى بيلاروسية
• مخطط الخريف
• دانيلا.
• برفورالسكايا.

حسب نوع الجذع

اعتمادًا على ظروف الراحة والطقس في المنطقة ، والمناخ المحلي للموقع ، وتفضيلات البستاني يمكنك اختيار أصناف بحجم الشجرة وشكل التاج المطلوب.

حجم متوسط

معظم أصناف أشجار التفاح الأورال منخفضة ، تصل إلى 4-5 أمتار ، ينبع أو شجيرات.

نظام الجذر متطور وعميق. يكون التاج مستديرًا أو مذعرًا أو هرميًا ، وعادة ما يكون قويًا. الأشجار مقاومة للصقيع والرياح.

شائع:

• حافر فضي
• ويلسي.
• مخطط الصيف
• الوردي الأورال
• كتلة الأورال
• جمال سفيردلوفسك.
• برفورالسكايا.
• استحى سفيردلوفسكايا
• زاريا.
• عصير 3
• الجانب القطري.

عمودي

أشجار التفاح ، تاج منها له شكل عمود... تمتد الفروع من الجذع الرئيسي بضعة سنتيمترات ، وتتشكل الثمار على جنازات متقاربة ، مضغوطة بشدة على الجذع. عادة ما تكون هذه الأشجار قصيرة وسريعة النمو ومثمرة.

مهم! يلاحظ البستانيون ذوو الخبرة قسوة الشتاء المنخفضة لجبال الأورال

أصناف عمودية

يوصى بثني أشجار التفاح على الأرض لفصل الشتاء ، وربطها بخطافات ، بالإضافة إلى عزلها بفروع الراتينجية والثلج. حتى مع مثل هذا الشتاء ، هناك حالات متكررة لتجميد البرعم القمي ، وبعد ذلك تبدأ الشجرة في النمو بنشاط براعم جانبية ، ويتحول التاج العمودي إلى ذعر أو هرمي عكسي.

أصناف عمودية لجبال الأورال:

• الشتاء - قلادة موسكو ، العملة ؛
• الخريف - أربات ، رئيس ؛
• الصيف - حوار ، Vasyugan.

أشجار التفاح العمودية.

تتطلب أشجار التفاح العمودية العناية بها. يستجيبون للرعاية الموقرة بحصاد سخي.

ختم

الشكل التقليدي لشجرة التفاح. في جبال الأورال ، تنمو معظم الأصناف المخصصة للمناطق وشبه المحاصيل ورانيتكي بهذه الطريقة. هنا ليست سوى عدد قليل:

• حافر فضي
• أنتونوفكا.
• برفورالسكايا.
• كتلة الأورال
• جمال سفيردلوفسك.

سليت

لحماية أشجار التفاح ذات الثمار الكبيرة غير المقاومة للصقيع من أصناف عالية الجودة في حدائق الأورال ، فإنها تكاد "توضع" على الأرض وتشكل تاجًا مسطحًا ومغطاة بالثلوج في الشتاء. تؤتي أشجار التفاح هذه ثمارها لمدة نصف قرن تقريبًا ، وتُفرح بالفواكه الكبيرة.

تشكيل شكل تاج مقطع في الأصناف:

• ميلبا.
• بيان.
• سيناب الشمالية
• قابلة للطي.
• بوروفينكا.
• قصف
• تذكار ألتاي
• ليجول.
• حلوى بيلاروسية
• ستروييفسكوي.
• زيغوليفسكوي.
• الشعب.

شجرة التفاح في شكل مقطع.

مناسب للنمو بمستويات عالية من المياه الجوفية

إن ركود الرطوبة على المدى الطويل في الجذور يضر بأي شجرة تفاح. هناك حاجة إلى موقع به تصريف طبيعي أو صناعي جيد.

تتسامح أشجار الفاكهة مع تشبع البئر بالمياه على المدى القصير ، على سبيل المثال ، أثناء الفيضانات. لكن البقاء المستمر على المدى الطويل في الماء سيؤدي إلى موت أي شجرة تفاح.

لا يتم وضع أشجار التفاح في أماكن المستنقعات والسهول الفيضية ، في الأراضي المنخفضة ، حيث المياه الجوفية قريبة من سطح التربة.

إذا لم يكن أفق الماء عميقًا:

• اختر أصنافًا منخفضة النمو من أشجار التفاح ، أو أشجار طويلة ، ولكن على جذور قزم - نظام جذرها سطحي ؛
• يرش الأرض ، ويرفع مستوى الأرض ، ويصب التلال التي تزرع بعد ذلك بأشجار التفاح.

يعتمد اختيار الطعم الجذري على مستوى المياه الجوفية.

نصف محصول أشجار التفاح لجبال الأورال

من بين المحاصيل شبه الأورال هناك أنواع جديرة بالاهتمام، شتوي هاردي ، مناعي ، مثمر ، لذيذ ، طازج ورائع في العصائر والكومبوت والحفظ.

كل أخلاقيات أشجار التفاح لها عيب واحد - حجم الفاكهة الصغير. يقدم المربون أصنافًا جديدة ذات ثمار كبيرة ليست أقل شأنا من حيث التحمل والتواضع لمحاصيل شبه مستحقة.

ما يزال الأنواع القديمة والجديدة من أشجار التفاح شبه المزروعة شائعة:

• ابنة قوس قزح.
• شقراء؛
• Isetskoe.
• خوخ؛
• بروجي؛
• زاريا.
• أورورا.
• عصير -3.

مقاطع فيديو مفيدة

شاهد مقطع فيديو حول أشجار التفاح الأفضل زراعتها في جبال الأورال:

شاهد فيديو عن أصناف التفاح لجنوب الأورال:

شاهد مقطع فيديو حول أصناف التفاح القزم لجبال الأورال:

شاهد مقطع فيديو حول أشجار التفاح العمودية في جبال الأورال:

استنتاج

عند إنشاء حديقة ، وتحديد شجرة التفاح التي ستزرع في جبال الأورال ، يتم اختيار الأصناف:

• مع فترات مختلفة من النضج والتخزين - تلك التي تؤكل طازجة وغيرها ، للمربى والكومبوت ؛
• يزرع الجنوبيون ذوو الثمار الكبيرة في مقطع ، هاردي رانيتكي وشبه المحاصيل في الجذع ؛
• للأطفال ، يتم اختيار أصناف حلوة للذواقة - لاذع أو لاذع.

الحديقة ليست فقط عملًا ورعاية ، بل هي أيضًا إبداع. نرجو أن تجلب الفرح!

في قطع أراضي الحدائق في المناطق الوسطى والجنوبية من روسيا ، تنتشر شجرة التفاح على نطاق واسع ، ولكن ليست كل الأصناف مناسبة للنمو ، على سبيل المثال ، في جبال الأورال.

بفضل أعمال التكاثر ، تم تربية العديد من الأصناف التي يمكن تحملها تمامًا في مناخ قاسي ، وتنمو جيدًا وتحقق حصادًا سنويًا. دعونا نلقي نظرة فاحصة على أكثرها شعبية.

في كل من وسط روسيا وجزر الأورال ، يتم تقسيم جميع أنواع أشجار التفاح إلى مجموعات وفقًا لفترة النضج: الصيف والخريف والشتاء.

أفضل أنواع أشجار التفاح الصيفية المناسبة للنمو في منطقة الأورال هي: هورنيست ، سيلفر هوف ، أورال روز ؛ يمكن أن تُعزى الأصناف الممتازة لفترة نضج الخريف: أوراليتس وروميانكا سفيردلوفسكايا ، وجمال سفيردلوفسك وتنوع برفورالسكايا إلى أصناف الشتاء المثالية.

لنبدأ بأقدم أصناف الصيف.

بروجي

هذا نوع جديد من أشجار التفاح مع نضج الصيف. يختلف في صلابة الشتاء الجيدة والقدرة على تحمل الظروف المناخية الصعبة لجبال الأورال. تنمو الأشجار بقوة وتنتشر ، رغم أنها تمتلك تاجًا هرميًا في سن مبكرة. مع الرعاية المناسبة ، ستحصل على حصاد جيد من الخطوط الحمراء الزاهية العصير كل عام. وعلى الرغم من أن ثمار هورنيست ليست كبيرة جدًا ، إلا أن مذاقها الحلو والحامض اللطيف لن يترك اللامبالاة حتى أكثر الأذواق حساسية. بالمناسبة ، لا يمكن تناول التفاح طازجًا فحسب ، بل يمكن معالجته أيضًا (يصنع عصيرًا ممتازًا). ميزة أخرى لا جدال فيها للصنف هي مقاومته للجرب.

دخول الاثمار	ارتفاع الشجرة (م)	وزن الفاكهة (ز)	محصول	مدة الصلاحية (أيام)
في 4-8	4-5	90-95	من نهاية أغسطس	30-35

جمال سفيردلوفسك

أحد أكثر الأصناف انتشارًا في جبال الأورال. في التربة الجيدة ، مع العناية المناسبة ، يمكن حصاد محصول كبير إلى حد ما ، على الرغم من أن شجرة هذا الصنف مضغوطة للغاية ومنخفضة. إذا كنت تريد أن تكون الغلة مستقرة ، فخصص أكثر بقعة منعزلة في الموقع لشتلات Krasa Sverdlovsk المحمية من الرياح الشمالية الثاقبة. وبعد ذلك سوف تشكرك الأشجار المزروعة بالفواكه الكبيرة ذات اللون الكريمي مع أحمر الخدود. في بعض الأحيان (بعيدًا عن كل عام) ، يمكن مهاجمة الأشجار بالجرب.

دخول الاثمار	ارتفاع الشجرة (م)	وزن الفاكهة (ز)	محصول	مدة الصلاحية (أيام)
في 4-8	4-5	90-95	من نهاية أغسطس	30-35

برفورالسكايا

نوع جديد من التفاح الشتوي يزداد شعبية. أشجاره ليست طويلة جدًا ، ولها تاج مستدير ، وهو جميل أثناء الإزهار وأثناء الحصاد. تنمو الثمار التي تحتوي على كمية كافية من التغذية والرطوبة في التربة كبيرة برتقالية حمراء مع لب عصري وثابت ولذيذ للغاية. لديهم طعم منعش لا يوصف ورائحة لطيفة.

دخول الاثمار	ارتفاع الشجرة (م)	وزن الفاكهة (ز)	محصول	مدة الصلاحية (أيام)
في 4-8	4-5	90-95	من نهاية أغسطس	30-35

أحمر الخدود سفيردلوفسك

نوع آخر شائع جدًا في جبال الأورال يتمتع بمقاومة بطولية للصقيع المر. تتميز أشجار سفيردلوفسك الخجولة بتاج دائري قوي ، والفواكه كبيرة جدًا ، وتنضج على المدى المتوسط ​​، ويمكن تناولها طازجة أو معالجتها. عندما تنضج التفاح تمامًا ، تظهر خطوط وردية على جوانبها ذات اللون الأصفر المخضر. الصنف مقاوم للغاية للجرب ، وهو بلا شك ميزة.

دخول الاثمار	ارتفاع الشجرة (م)	وزن الفاكهة (ز)	محصول	مدة الصلاحية (أيام)
في 4-8	4-5	90-95	من نهاية أغسطس	30-35

حافر فضي

مجموعة متنوعة مثبتة جيدًا وواسعة الانتشار من أشجار التفاح في جبال الأورال. يختلف في صلابة الشتاء الكافية والإنتاجية العالية والمستقرة. الأشجار الناضجة من هذا الصنف متوسطة الحجم وذات تاج مدور ومضغوط للغاية. اعتني بشجرة التفاح جيدًا وستحصل على حصاد جيد من الفاكهة اللذيذة ذات المظهر اللطيف والعصير اللذيذ مع لب كريمي كل عام. إنها متوسطة الحجم وتنضج مبكرًا. يمكن تناول تفاح من هذا الصنف طازجًا واستخدامه في أنواع مختلفة من المعالجة ، على سبيل المثال ، العصير. لسوء الحظ ، فإن الصنف له عيب - فهو عرضة للجرب.

دخول الاثمار	ارتفاع الشجرة (م)	وزن الفاكهة (ز)	محصول	مدة الصلاحية (أيام)
في 4-8	4-5	90-95	من نهاية أغسطس	30-35

الأوراليتس

لقد أثبت هذا التنوع نفسه جيدًا وقد تم اختباره بالفعل بمرور الوقت. الأشجار لا تتجمد وعمليا لا تمرض. التفاح متوسط ​​الحجم مع أحمر الخدود القرمزي الجميل ، لطيف للغاية على الحنك. يتناثر لب الفاكهة حرفيًا مع العصير ، لذلك سيحب كل من محبي التفاح الطازج وأولئك الذين يحبونهم أكثر في الشكل المعالج. تعتبر جبال الأوراليت جيدة للجميع ، لكن لديه أيضًا عيبًا - يمكن أن يكون مريضًا بجرب شجرة التفاح.

دخول الاثمار	ارتفاع الشجرة (م)	وزن الفاكهة (ز)	محصول	مدة الصلاحية (أيام)
في 4-8	4-5	90-95	من نهاية أغسطس	30-35

الوردي الأورال

مجموعة متنوعة مثيرة للاهتمام مناسبة للنمو في جبال الأورال. يتميز بالإنتاجية العالية والصلابة الشتوية. الثمار كبيرة بما فيه الكفاية ، وتقع بشكل مضغوط على تاج هرمي عريض. سوف يروق اللب لعشاق التفاح الصلب ، فهو كثيف ، يعض ​​في قطع كبيرة ، كثير العصير ومقرمش. لذلك ، يتم الحصول على عصير شفاف ممتاز بدون لب من التفاح الوردي الأورال. يتميز الصنف بميزة أخرى مهمة جدًا - فهو لا يتأثر بجرب شجرة التفاح.

دخول الاثمار	ارتفاع الشجرة (م)	وزن الفاكهة (ز)	محصول	مدة الصلاحية (أيام)
في 4-8	4-5	90-95	من نهاية أغسطس	30-35

في الختام ، أود أن لا يخاف جميع البستانيين في جبال الأورال من تقلبات الطبيعة ، وأن يزرعوا بجرأة أشجار التفاح على قطع أراضيهم ، لأن ثمارهم ليست لذيذة فحسب ، ولكنها مفيدة أيضًا ، وتحتوي على مجموعة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة. . من الأفضل عدم تربية نوع واحد في الموقع ، ولكن عدة أنواع. إنه لأمر رائع إذا كانت فترات نضج مختلفة. لذلك يمكنك تناول التفاح طازجًا أو تجفيفه أو صنع المربى ، وحتى تخزينه في فصل الشتاء البارد!

 

 

لا يمكن تسمية مناخ جبال الأورال بأنه مناسب لزراعة أشجار الفاكهة. درجات الحرارة المتجمدة أثناء الإزهار ، والظروف الجوية المتغيرة باستمرار والرياح القوية يمكن أن تدمر المحاصيل. في سيبيريا ، تضاف فصول الشتاء القاسية إلى المشاكل المذكورة.

   

بفضل أعمال التكاثر ، تم تربية أصناف التفاح التي يمكن تحملها تمامًا في مناخ قاسي وتعطي حصادًا سنويًا. السمة المميزة لهذه الأصناف هي مقاومتها لدرجات الحرارة المنخفضة. نقدم لكم أفضل ما لديهم.

   

يبدأ جمع الفاكهة من أصناف الصيف من أشجار التفاح في منتصف يوليو. يمكن استهلاكها مباشرة من الشجرة ، دون أي شيخوخة. لا تتجاوز فترة تخزينها واستهلاكها شهرين.

المجد للفائزين

يبدأ تفاح كبير يسيل اللعاب من هذا النوع المتأخر في النضج من منتصف أغسطس. يغطي أحمر الخدود الكثيف الجلد بالكامل تقريبًا. اللب كثير العصير ، عطري ، حلو ، حامض مميز. التفاح طازج جيد ، للمربى أو العصائر أو التجفيف أو النقع. مخزنة لمدة تصل إلى 4 أشهر. الأشجار متوسطة الحجم ، منتشرة ، مزخرفة جدًا في وقت الإزهار - الزهور كبيرة ، وردية اللون ، وذات سداة حمراء. يبلغ متوسط ​​وزن التفاحة 120-180 جم ، ويصل محصول الشجرة عند عمر 8 سنوات إلى 18 كجم ، في عمر 14 عامًا - حتى 75 كجم.

ميلبا

أحد أصناف أواخر الصيف الأكثر شعبية. تفاح مخطط باللون الأحمر اللامع مع طعم لذيذ وحامض ورائحة تشبه الحلوى من لب العصير. الجلد كثيف ، لكنه ناعم ، ناعم ، مع طلاء شمعي. حصد في نهاية شهر أغسطس. يمكن نقل التفاح وتخزينه حتى يناير. تؤكل عصائر طازجة أو ممتازة ، كومبوت ، مربى محضرة منها. الأشجار متوسطة الحجم ، منتشرة ، تؤتي ثمارها بالفعل منذ 4 سنوات. يبلغ متوسط ​​وزن التفاح 120-140 جم ، وهو صنف عالي الإنتاجية ومقاوم للصقيع.

حافر فضي

التفاح من هذا الصنف صغير ومثير. النضج يحدث في نهاية الصيف. يخزن لمدة تصل إلى 30 يومًا. تحظى شجرة التفاح بشعبية خاصة في جبال الأورال ، لأنها غنية بالحصاد وقادرة على التحمل في فصل الشتاء ، وتظهر الثمار الأولى بالفعل في السنة الثالثة. لكن لديها عيبًا: مع الرطوبة العالية ، يمكن أن تظهر الجرب.

سيجارة

النضج يحدث في نهاية الصيف. تحتاج إلى قطف التفاح بحذر شديد ، ثم يمكنك الاحتفاظ به لمدة تصل إلى شهرين. الثمار لونها كهرماني فاتح ومتوسط ​​الحجم وذوق حلو وحامض. إنها طرية ورائعة مع رائحة لطيفة. تثمر شجرة التفاح ثمارها جيدًا من 5-7 سنوات. في الوقت نفسه ، فإن الصنف ليس شديد التحمل في فصل الشتاء ، وبالتالي فهو غير مناسب للمناطق الشمالية من جبال الأورال. في موسم الأمطار ، يمرض الجرب.

بروجي

يتميز هذا التنوع بصلابة الشتاء الجيدة والقدرة على تحمل الظروف المناخية الصعبة لجبال الأورال. تنمو الأشجار بقوة وتنتشر ، رغم أنها تمتلك تاجًا هرميًا في سن مبكرة. مع الرعاية المناسبة ، يتم ضمان حصاد سنوي جيد من التفاح الأحمر غير الكبير جدًا والعصير والمشرق مع خطوط ذات مذاق حلو وحامض لطيف. الميزة التي لا جدال فيها للصنف هي مقاومته للجرب.

دشنيا

الشجرة متوسطة الحجم ، في سن مبكرة ذات شكل هرمي عريض ، ثم ذات تاج دائري ، الشتاء هاردي ، سريع النمو ، مثمر. الثمار متوسطة الحجم ، مخروطية الشكل ، عالية الشكل ، صفراء شاحبة ، بدون احمر خدود. اللب كريمي ، معتدل العصير ، طعم جيد وحامض. تبدأ شجرة التفاح في أن تؤتي ثمارها في السنة الرابعة أو الخامسة بعد التبرعم. الفواكه والأوراق مقاومة للجرب.

 

صانسيدار

تم اختباره لعدة عقود ، وهو صنف صيفي مفضل ، واحد من أجمل وأشهر أنواع جبال الأورال. الثمار مشرقة وجذابة ، ويبلغ متوسط ​​وزنها 90-120 جم ، مع لب ناصع البياض ، مثقوب بشبكة رقيقة من عروق حمراء نادرة ، طعم حلو وحامض ممتاز ، لاذع قليلاً. الشجرة متوسطة الحجم وتؤتي ثمارها بوفرة والشتاء جيدًا.

 

مخطط الصيف

الشجرة جميلة جدا ، مع تاج هرمي نادر ، قساوة شتوية جيدة ، مثمرة. تكمن القيمة الخاصة للتنوع في النضج المبكر للثمار ، حيث تبدأ في النضج بالفعل في نهاية شهر يوليو ، عندما تظهر أول ثمار تفاح قبيحة نوعًا ما في السوق. الحقيقة هي أن أصناف الصيف الرقيقة لا تتسامح مع النقل لمسافات طويلة بشكل جيد. التفاح في "مخطط الصيف" يصل وزنه إلى 100 جرام ، جميل ، قابل للتسويق ، بيضوي ، ممدود ، أبيض مخضر ، مع أحمر خدود.لب الفاكهة طري ، أبيض ، قابل للتفتيت ، ناعم الحبيبات ، كثير العصير ، ذو مذاق حلو وحامض جيد.

 

شتلة Solntsedara

الشجرة متوسطة الحجم ولها تاج منتشر. قساوة الشتاء عالية. التنوع مثمر للغاية. الثمار كبيرة الحجم ، يصل وزنها إلى 140 جم ، ولونها رائع. على خلفية بيضاء مشرقة ، يتم سكب أحمر الخدود القرمزي الرقيق بكثرة ، وهذا يحدث للفتيات الصغيرات في يوم فاتر. التفاح لامع مع إزهار شمعي رمادي. يبدو أنها تتوهج من الداخل. اللب أبيض ، كثير العصير ، طري ، حبيبات دقيقة ، غني بالطعم الحلو والمر. تنضج في النصف الثاني من شهر أغسطس ، ويمكن تخزينها لمدة شهرين.

 

داركي

هاردي وجمال الشتاء شديد التحمل Uralochka. الثمار صغيرة (38-50 جم) مع أحمر خدود أحمر ياقوتي ساطع تحت إزهار كثيف مزرق. اللب كريمي مع عروق وردية ، كثير العصير ، طعم حلو وحامض لطيف للغاية. تنضج مبكرًا ويتم تخزينها بشكل مثالي في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر. الاثمار مستقر ، سنوي ، عمليا لا يتأثر بالجرب.

 

حشوة بيضاء

هذا التنوع لا يحتاج إلى مقدمة خاصة. اسمها معروف لأوسع دائرة من الناس ، ولا يرتبط حتى بالبستنة. الثمار كبيرة ، 100-120 جم ، مخروطية الشكل. عندما تنضج تمامًا ، يكون اللون أصفر مائل للبياض. اللب أصفر فاتح ، كثير العصير ، دقيق الحبيبات ، ذوبان ، طعم لذيذ من النبيذ الحلو. تصل إنتاجية الشجرة إلى 170 كجم.

 

حالم

الشجرة شديدة التحمل في فصل الشتاء ، وذات غلة عالية جدًا. ثمار وزنها 100 جرام على شكل برميل. اللون الرئيسي أصفر ، واللون غلافي هو أحمر خدود قرمزي لامع على معظم الفاكهة. اللب أصفر-أبيض ، كثير العصير ، طعمه حلو وحامض جيد جدًا (5 نقاط). تنضج الثمار في أوائل أغسطس. مخزنة لمدة شهر واحد ، وهو أمر نادر بالنسبة لمجموعة متنوعة في الصيف.

 

الصيف الأحمر

مجموعة متنوعة مبهجة من أواخر الصيف في وئام تام مع النعيم المشمس الدافئ لصيف كريم. التفاح أنيق للغاية ، كبير الحجم ، يصل إلى 180 جم أو أكثر ، مع أحمر خدود قرمزي يغطي اللون الأصفر الذهبي بالكامل تقريبًا ، كما لو كان مغمورًا بالشمس والفواكه. اللب كريمي ، رقيق ، ناعم الحبيبات ، عطري. الطعم ممتاز ، حلو مع حموضة طازجة لطيفة. شجرة تنمو قليلاً مع تاج هرمي مخرم.

 

أكسيونا

صنف جذاب وأنيق للغاية ومتعاطف مع فواكه ذات خدود حمراء بمتوسط ​​وزن 100-150 جرام ، اللب كريمي ، كثير العصير ، حبيبات دقيقة ، عطري رقيق ، ذو مذاق ممتاز. يتكيف الصنف تمامًا مع الظروف المناخية الصعبة في الشمال الروسي ، وهو شديد التحمل في الشتاء ، ومقاوم لخمسة أنواع من الجرب ، ومثمر.

 

روزيت

"تفاحة الجنة" جميلة جدًا ، مغرية بشكل لا يصدق ، وأريد فقط أن أجربها. الثمار مستديرة ، متوسطة الحجم ، تزن 80-90 جم (فردي حتى 120-140 جم) ، أصفر ذهبي ، مملوءة بالكامل بحمرة قرمزية سميكة. اللب كريمي ، كثير العصير ، متقطّع ، ذو مذاق حلو وحامض ممتاز. تنضج في نهاية شهر أغسطس ويتم تخزينها بشكل مثالي لمدة شهر. الشجرة متوسطة الحجم وذات اثمار سنوية وفيرة وشتاء جيد.

 

النعيم الحلو

التفاح "عسل" ، حلو جدا ، بدون حامض. الشجرة متوسطة الحجم ، كبيرة الحجم ، من 100 إلى 200 جرام ، أنيقة ، صفراء القش ، مع أحمر الخدود القرمزي والفواكه. اللب أبيض ، دقيق الحبيبات ، كثير العصير ، مقرمش ، حلو بشكل مثير للدهشة ، عطري. الصنف الشتاء هاردي.

 

حلويات

تم إنشاء هذا التنوع الصيفي الممتاز في معهد All-Union Research of Horticulture الذي يحمل اسم V.I. إ. Michurin عند عبور الأصناف الروسية القديمة "Korobovka" و "Papirovka". هذا التنوع محبوب من قبل البستانيين الهواة للحصول على فواكه لذيذة وجميلة بشكل مثير للدهشة ذات بشرة صفراء فاتحة وأحمر خدود أحمر. تنضج التفاح في نفس الوقت ، لكنها تمسك بشدة بالفروع. لذلك ، هناك فرصة كبيرة لجمعها ليس دفعة واحدة ، ولكن بشكل تدريجي على مدار عدة أسابيع. قساوة الشتاء عالية بما فيه الكفاية.

 

الوردي الأورال

الشجرة شديدة التحمل في فصل الشتاء ، وقوية ، ولها تاج عريض الهرمي. ثمار وزنها 100 جرام ، بيضاوية ، مخططة وردية ، طعم جيد جدا (5 نقاط). تنضج في العقد الثالث من أغسطس ، وتخزينها لمدة تصل إلى شهر.

 

قابلة للطي

تشكيلة صيفية ممتازة من الاختيارات الشعبية. إنه قريب جدًا من مجموعة الحشوة البيضاء ، والتي غالبًا ما يتم الخلط بينها وبينها. يختلف Papirovka عن الحشوة البيضاء بالفواكه الكبيرة والتماس الواضح. صلابة الشتاء من الصنف عالية ، ليست أقل من الحشوة البيضاء. Papirovka هو أحد أكثر الأصناف متواضعًا ، ويشعر بالرضا حتى في ظروف التربة غير المواتية. العائد لكل شجرة هو 225-350 كجم من الثمار الممتازة التي تذوب في فمك. الصنف خصب ذاتيًا.

   

يتم حصاد تفاح الخريف في سبتمبر ، ويمكنهم الاحتفاظ بممتلكاتهم لمدة تصل إلى 3 أشهر. تتطلب أصناف الخريف ، بعد إزالتها من الشجرة ، فترة معينة من النضج ، تنضج خلالها وتصبح صالحة للاستهلاك.

أنتونوفكا

أشهر أنواع التفاح. إنه شائع دائمًا بسبب مجموعة كاملة من الصفات الإيجابية: العائد ، البساطة ، مقاومة الصقيع ، الحفاظ على الجودة ، الجودة العالية للفواكه وتعدد الاستخدامات. الحصاد في منتصف سبتمبر. التفاح له قشرة صفراء كثيفة مع صدأ خفيف. طعم اللب العصير مميز للغاية - حلو وحامض ، مع رائحة فريدة قوية. مخزنة لمدة 90 يومًا تقريبًا. متوسط ​​وزن التفاح 100-150 جم ، بحد أقصى 300 جم ، هذا صنف عالي الغلة إلى حد ما (يصل إلى 500 كجم لكل شجرة). الاثمار من شجرة التفاح دوري.

الأوراليتس

ستظهر الثمار الأولى بعد 4-6 سنوات. يقع وقت نضج التفاح في بداية الخريف. يتم تخزينها لمدة تصل إلى شهر ونصف. حصاد جبال الأورال ثابت ويزداد كل عام. تفاح هذا الصنف جميل ولذيذ ، لكنه صغير ومغطى بطبقة شمعية. لديهم لون كريمي مع أحمر الخدود. تقاوم شجرة التفاح الجرب والعفن ، لكن العثة تشكل خطورة عليها. هذا هو أقدم صنف شتوي هاردي تمت تربيته في جبال الأورال.

عصير -3

الاسم يتحدث عن نفسه - التفاح بمثابة مصدر لصنع عصائر عالية الجودة. صنف Sokovoe-3 ​​سريع النمو ، تظهر الثمار بعد 3-4 سنوات من الزراعة. تنضج التفاح في أوائل الخريف ويمكن أن تكذب دون أن تفقد جودتها من 90 إلى 120 يومًا. تجلب شجرة التفاح من هذا التنوع حصادًا غنيًا كل عام. الثمار متوسطة الحجم أو صغيرة ، مسطحة دائرية ، مخططة وردية ، حلوة المذاق. تتميز أشجار التفاح بصلابة شتوية عالية ، فهي غير مصابة بالجرب.

ناستينكا

الشجرة طويلة ، لها تاج خلفي هرمي متناثر. الثمار متوسطة الحجم ، مسطحة أو مخروطية الشكل ، منتظمة الشكل ، ذات سطح أملس. اللون الرئيسي هو أصفر مخضر ، غلافي على شكل لون صلب من الطوب الأحمر مع طلاء شمعي. اللب متوسط ​​الكثافة ، كثير العصير ، طعمه حلو وحامض. قساوة الشتاء مرتفعة ، لكن الصنف لا يقاوم الجرب ويميل إلى تواتر الإثمار. النضج القابل للإزالة يحدث في النصف الأول من شهر سبتمبر.

أورال ناليفنو

يظهر المحصول في أشجار تفاح عمرها 2-3 سنوات. تقع فترة نضج الثمار في منتصف سبتمبر ، ولكن حتى التفاح الناضج لا ينهار. يحتفظون بممتلكاتهم لمدة شهرين. تتميز مجموعة Ural'skoe المتنوعة بثمارها المستقرة ، والتي تزداد كل عام ، لذلك غالبًا ما تنكسر الفروع. التفاح صغير ، في السنوات التالية يصبح أصغر. لونها أصفر وأخضر مع ثقوب تحت الجلد ولها رائحة مميزة. في المذاق ، بالإضافة إلى العصير والحنان ، هناك حلاوة مع حامضة. ميزة التنوع هي قوته الشتوية الممتازة في جبال الأورال. العيب هو الميل للتأثر بالجرب في ظروف الرطوبة العالية.

أحمر الخدود سفيردلوفسك

يحتوي هذا التنوع على قرون صفراء كبيرة مع خطوط حمراء غير واضحة. تنضج بحلول منتصف سبتمبر ، والحفاظ على الجودة 2-3 أشهر. تفاح أحمر الخدود حلو وحامض المذاق ، ويحتوي على نسبة عالية من العصير. المزايا - ثمار وفيرة ، وتحمل جيد لدرجات الحرارة المنخفضة ، ومقاومة للأمراض ، بما في ذلك الجرب.

شاشة

سترى ثمارًا على أشجار التفاح هذه بعد 5 سنوات من التطعيم. وقت النضج هو بداية الخريف. يمكنك تخزينه حتى منتصف الشتاء.تتمتع أشجار التفاح بإنتاجية عالية ومتسقة. الثمرة جميلة ، لكنها صغيرة ، حمراء وزهرية. السمة المميزة لها هي قمع منتفخ. اللب حلو وحامض ، طري ، كثير العصارة ورائحة ، شائك. تتميز شجرة تفاح Ekrannoe بصلابة شتوية جيدة ، لكنها عرضة للإصابة بمرض الجرب ، لذا يلزم رعاية خاصة. يتم نقل المحصول بشكل جيد.

 

الخريف الأصغر

الأشجار منخفضة النمو بطبيعتها يتراوح ارتفاعها بين 1.5 و 2 متر ، في حين أن المحصول مرتفع للغاية - يصل إلى 130 كجم من الفاكهة لكل نبات. يبدأون في الثمار في السنة الثالثة. التفاح متوسط ​​الحجم ، وزنه 80-95 جرام ، دائري. الجلد أبيض مصفر مع احمرار خفيف. اللب كثيف ، كثير العصير ، حلو وحامض ، محتوى السكر حوالي 12٪. تنضج في النصف الأول من سبتمبر. يستخدم للمعلبات والمربيات والمستحضرات الأخرى ، المخزنة لمدة شهرين. مجموعة متنوعة ذات صلابة شتوية جيدة ، تتعافى بسرعة كبيرة عند التجميد.

 

ذكرى بيريوكوف

مجموعة متناغمة ساحرة تجمع بشكل مثالي بين الصفات التجارية الممتازة والذوق. الثمار كبيرة ، ويبلغ متوسط ​​وزنها 80-110 جم ، وأخضر شاحب مع أحمر خدود خفيف. اللب أبيض ، طري ، كثير العصير ، لطيف للغاية ذو طعم متوازن مع نكهة حارة رقيقة. يخزن حتى منتصف ديسمبر.

 

جبل سيناب

مجموعة ممتازة وموثوقة من أواخر الخريف لمعهد أبحاث سيبيريا للبستنة. غلة عالية ، شتاء شديد التحمل ، مع مقاومة عالية للجرب. الفاكهة صفراء ذهبية مع أحمر خدود غير واضح باللون الأحمر القرمزي ، كبيرة الحجم ، تزن 100-150 جم أو أكثر. اللب أبيض ، دقيق الحبيبات ، متوسط ​​الكثافة ، كثير العصير ، ذو مذاق ممتاز. بعد التجميع ، يتم تخزينها بشكل مثالي لمدة تصل إلى 6 أشهر.

 

هدية للبستانيين

ثمار شجرة التفاح هذه مستوية ، متوسطة الحجم ، يصل وزنها إلى 100 جرام ، جميلة ، صفراء مخضرة ، حمراء ، ذات بشرة ناعمة لامعة. اللب دقيق الحبيبات ، كثير العصير ، عطري ، لطيف للغاية ، طعم حلو وحامض متوازن. يخزن بشكل جيد لمدة تصل إلى أربعة أشهر.

 

جوهرة

مجموعة متنوعة ممتازة ذات ثمار كبيرة مع التفاح المطلي. الثمار التي تزن 130-160 جم ​​وأكثر (بحد أقصى - 400 جم) ذات لون أخضر فاتح - حليبي ، مطلية بضربات وبقع قرمزية زاهية. اللب أبيض ، محبب ، لذيذ جدا ، متوازن في محتوى السكريات والأحماض. تنضج من أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر وتخزينها حتى منتصف ديسمبر ويناير. الأشجار متوسطة الحجم مع تاج مستدير.

 

دانيلا

الصنف شتوي شديد التحمل ، مثمر ، نائم ، ذو صفات تجارية جيدة. الثمار كبيرة الحجم ، 110-130 جم وأكثر ، أنيقة - صفراء مشمسة مع أحمر خدود وردي غير واضح من جانب واحد. اللب كثيف ، كثير العصير ، لذيذ جدا ، حلو وحامض. ينضج في سبتمبر ويتم تخزينه تقريبًا طوال فصل الشتاء. شجرة قوية التاج قوية. الصنف مقاوم للجرب.

 

مخطط الخريف

اسم آخر للصنف هو "Streyfling". أحد أصناف الخريف الأكثر شعبية. أشجار الخريف المخططة الناضجة جميلة جدًا ، ولها جذع ممتلئ وقوي وأغصان قوية ذات نهايات متدلية. الثمار متوسطة أو كبيرة الحجم (120-140 جم). في جميع أنحاء الفاكهة ، تتناوب الخطوط الحمراء الساطعة بانسجام مع خطوط صفراء زاهية. اللب يذوب ، فضفاض ، كثير العصير ، ذو مذاق حلوى ممتاز بنكهة توت العليق.

 

مارينا

شجرة متوسطة الحجم ذات تاج مدور. الفاكهة التي تزن 100 جرام صفراء فاتحة مع أحمر خدود مقلم أحمر ساطع يغطي أكثر من نصف سطح الفاكهة. اللب أبيض ، خشن الحبيبات ، كثير العصير ، ذو مذاق حلو وحامض جيد. يعطي عوائد عالية ومنتظمة. صلابة الشتاء العالية ، مقاومة الجرب. تبقى الثمار جيدًا حتى شهر مارس.

 

تاتيانا

شجرة من القوة والحيوية والشتاء هاردي. الثمار كبيرة ، 110 جم ، مستوية ، مسطحة دائرية ، منتظمة الشكل. اللون الرئيسي أبيض ، واللون الإكلينيكي هو أحمر خدود مقلم بلون الكرز الأحمر الساطع. اللب أبيض ، كثير العصير ، طري ، وذوق جيد للغاية. تنضج في أوائل سبتمبر ، وتخزينها لمدة تصل إلى خمسة أشهر.

 

Toropyzhka

صنف جديد مبكر جدًا ومبكر النمو.الثمار مستوية ، تزن 120 جرامًا ، صفراء فاتحة مخضرة مع أحمر خدود مقلم دقيق ، تبتهج بطعم ممتاز لذيذ من اللب العصير.

 

أنيس سفيردلوفسكي

تم تربيتها في محطة البستنة سفيردلوفسك. الشجرة شديدة التحمل في فصل الشتاء ، ومتوسطة الحجم وذات تاج بيضاوي ، ومثمرة. ثمار مدورة وزنها 100 جرام. اللون الأساسي أصفر مع أحمر خدود أحمر لامع على معظم الفاكهة. اللب كثير العصير مع طعم حلو وحامض جيد جدا. تنضج الثمار في أوائل سبتمبر ويتم تخزينها حتى نهاية نوفمبر. بالضبط أنيس سفيردلوفسكي هو أفضل مُلقِح لمعظم أصناف التفاح التي نقدمها.

   

تنضج ثمار أصناف شتوية من أشجار التفاح قبل الصقيع الأول - في نهاية سبتمبر أو في النصف الأول من شهر أكتوبر. أصناف الشتاء ، مع استثناءات نادرة ، مباشرة بعد إزالتها من الشجرة قليلة الاستخدام للاستهلاك الطازج وتتطلب فترة نضج طويلة. لذلك ، غالبًا ما يتم استخدامها للفراغات ، ولكن يمكن تخزينها حتى الربيع.

Gornoaltaiskoe

تستيقظ شجرة التفاح هذه مبكرًا ، لذا فهي مثالية للمناطق التي يأتي فيها الربيع متأخرًا. تُقطف الثمار في نهاية الصيف. من الأفضل عدم تأخير التجميع ، لأن التفاح ينضج بسرعة. من الأفضل استخدامها أو معالجتها على الفور ، نظرًا لأن جودة حفظها صغيرة - شهر واحد فقط. العائد في Gornoaltaiskiy متوسط ​​، وليس هناك دورية. التفاح الأحمر اللامع لهذا الصنف صغير ، حلو وحامض ، مع نكهة حارة وعصير خاص. خلال فترات الأمطار الطويلة ، يتشقق القشر ، مما يؤثر على قابلية النقل ومدة الصلاحية. الصنف مقاوم للصقيع. إذا تجمد في درجة حرارة منخفضة للغاية ، فإنه يتعافى بسرعة. لا يصاب بالجرب حتى مع هطول الامطار الغزيرة.

جمال سفيردلوفسك

أحد أكثر الأصناف انتشارًا في جبال الأورال. في التربة الجيدة ، مع العناية المناسبة ، يمكن حصاد محصول كبير نسبيًا ، على الرغم من أن شجرة هذا الصنف صغيرة جدًا ومنخفضة. إذا كنت تريد أن تكون الغلة مستقرة ، فخصص أكثر بقعة منعزلة في الموقع لشتلات Krasa Sverdlovsk المحمية من الرياح الشمالية الثاقبة. وبعد ذلك سوف تشكرك الأشجار المزروعة بالفواكه الكبيرة ذات اللون الكريمي مع أحمر الخدود. في بعض الأحيان يمكن مهاجمة الأشجار بالجرب.

العنبر

هذا التنوع هو واحد من الأفضل. تنضج الثمار في الشهر الأول من الخريف. للتخزين ، يتم حصادها في نهاية شهر أغسطس. التقطت لاحقًا - ألذ ، لكنها ستظل فقط حتى بداية الشتاء. الثمرة صغيرة ، عطرة ، صفراء كهرمانية ، ذات طعم قابض حلو وحامض مميز. تتميز شجرة التفاح العنبر بمقاومة متزايدة للصقيع في جبال الأورال ، وتقاوم الأمراض والعفن جيدًا ، ولكنها تتأثر بالعثة.

اللغة الفارسية

ستظهر الثمار الموجودة على أشجار التفاح متأخرة - بدءًا من 6-7 سنوات. تنضج في منتصف سبتمبر ويتم تخزينها لمدة ستة أشهر. المرأة الفارسية تثمر سنويا. التفاح كبير الحجم مع أحمر خدود مخطط على الجزء الرئيسي. اللب كثير العصير ، لكنه قاسٍ. الأشجار شديدة الصقيع ، لكن عدوى الجرب ممكنة.

برفورالسكايا

نوع جديد من التفاح الشتوي يزداد شعبية. أشجاره ليست طويلة جدًا ، ولها تاج مستدير ، وهو جميل أثناء الإزهار وأثناء الحصاد. تنمو الثمار التي تحتوي على كمية كافية من التغذية والرطوبة في التربة كبيرة برتقالية حمراء مع لب عصري وثابت ولذيذ للغاية. لديهم طعم منعش لا يوصف ورائحة لطيفة.

Snowdrop

شجرة التفاح قزم ، يصل طولها إلى مترين فقط. يختلف في النضج المبكر ، سترى الثمار الأولى من 3-4 سنوات. يقع وقت الجمع في بداية الخريف. يتم تخزين التفاح لفترة طويلة - حوالي 4 أشهر. هذا التنوع له عوائد جيدة ، لذلك تحتاج الفروع إلى الدعم. تثمر شجرة التفاح الفاكهة في كل موسم ، ولكن بمرور الوقت تفقد هذه الجودة. التفاح متوسط ​​الحجم ، أصفر فاتح ، كثير العصارة مع رائحة خفيفة. Snowdrop مقاوم للظروف المعاكسة ، باستثناء الجفاف.نظرًا لأن ندرة المياه تؤثر على جودة الثمار ، فإن الري الإضافي ضروري خلال أوقات الجفاف. لديه مقاومة الجرب.

 

التيناي

مجموعة متنوعة جذابة بشكل غير عادي ومشرقة وأنيقة مع تفاح ذهبي سائل متوسط ​​الحجم ، يزن من 70 إلى 140 جرامًا ، مغطاة بالكامل تقريبًا بلون قرمزي فاتح مثل الفتاة. لب أبيض مع عروق خضراء فاتحة ، متوسط ​​الكثافة ، كثير العصير ، عطري ، طعم حلو وحامض لطيف للغاية. هاردي بما فيه الكفاية ، شديد المقاومة للجرب.

 

ويلسي

ثمار شجرة التفاح هذه كبيرة إلى حد ما ، تزن 160 جرامًا ، متناظرة ، برتقالية صفراء ، مغطاة بالكامل تقريبًا بلون أحمر خدود قوي. اللب كثير العصير ، حلو وحامض ، برائحة الورد ، طعم جيد جدا.

 

يوجنورالسكو

شجرة متوسطة النشاط ذات تاج مستدير ، تتميز بصلابة وإنتاجية عالية في فصل الشتاء. فواكه تزن 100 جرام ، كريمية ، مع أحمر الخدود القرمزي الخفيف. السمة المميزة لهذا الصنف هي لب الفاكهة الحلو للغاية ذو الحبيبات الدقيقة. عندما تحضر تفاح Yuzhnouralsky من التخزين ، يمكنك التأكد من أنهم لن يضطروا إلى الكذب لفترة طويلة. يقوم الأطفال والكبار على حد سواء بسحبهم وإفلاتهم جميعًا بسرعة. يتم تخزين ثمار هذا التنوع جيدًا وهي زخرفة ممتازة لطاولة العام الجديد. مجموعة متنوعة جيدة جدًا وموثوقة ، خاصة للمناطق القاسية في جبال الأورال وسيبيريا والشرق الأقصى.

 

أغنية بجعة

اسم آخر للصنف هو "Lyubava". التفاح حلو ، مع طعم حار ورائحة رائعة ، ستضفي طعم شمس الصيف حتى مارس. الثمار ليست كبيرة جدًا - 60-70 جم ، دائرية ، صفراء-خضراء اللون. لحمهم كثيف ، ناعم الحبيبات وعصير جدًا. تستخدم طازجة ، لصنع مطهي الفاكهة والعصائر والمعلبات. الشجرة متوسطة الحجم ومقاومة لبرد الشتاء والجفاف والجرب.

 

بلفلور بشكير

متنوعة من باشكورتوستان. الشجرة متوسطة الحجم وسريعة النمو. الاثمار من 3-4 سنوات سنويا. فواكه 120 جرام ، بيضاوية مستديرة ، صفراء مخضرة ، مع أحمر خدود وردي أرجواني. اللب كثير العصير ، حلو ، بطعم حلوى حار (5 نقاط). تنضج في نهاية سبتمبر ، وتخزينها حتى فبراير.

 

أخبار جيدة

أحد أفضل أصناف الشتاء في جبال الأورال. فواكه يبلغ متوسط ​​وزنها حوالي 100 جرام ، خضراء مصفرة ، مع أحمر خدود وردي أرجواني. اللب كريمي ، كثيف ، ناعم الحبيبات ، كثير العصارة ، ذو طعم متناغم ممتاز. الاثمار منتظم وموثوق. مخزنة حتى مايو.

 

بيان

من أفضل الأصناف لسيبيريا ، يتميز بصلابة الشتاء العالية ومقاومة الجرب. يتمتع التفاح بمظهر جذاب للغاية: أصفر ذهبي مع أحمر خدود أرجواني ، عندما ينضج تمامًا مع إزهار أرجواني. جمعت في أوائل سبتمبر ، ويمكن تخزينها حتى فبراير. الثمار كبيرة جدًا - تصل إلى 140 جم ، مع بشرة ناعمة وكثيفة. اللب كريمي ، كثيف ، كثير العصير ، ذو طعم ممتاز ورائحة ضعيفة. محتوى السكر حوالي 14٪. يبدأ الصنف في الثمار في السنة 3-4 بعد الزراعة.

 

من سكان سفيردلوفسك

تحتوي هذه الشجرة على تاج مخرم جميل للغاية ويمكن التعرف عليه بسهولة. عندما تنضج الثمار يتغير لونها من اللون الأخضر الفاتح والأبيض إلى العاج والأصفر الفاتح. وزن الفاكهة 80 جم ، لب ناعم الحبيبات ، مقرمش ، كثير العصير ، طعم ممتاز. يتم تخزينها بشكل مثالي حتى فبراير. الصنف شتاء شديد التحمل ، وعمليًا لا يتأثر بالجرب.

   

من سمات أشجار التفاح العمودي الغياب التام للتفرع الجانبي ، وتشكيل محصول على جذع الشجرة ، ونوع قزم من النمو والنضج المبكر. اليوم ، بفضل الاختيار ، تم تطوير أنواع شديدة المقاومة للشتاء من أشجار التفاح العمودي التي يمكنها تحمل درجات حرارة تصل إلى 45 درجة مئوية تحت الصفر.

 

شرك

شجرة تفاح جميلة بشكل مثير للدهشة. تاج نحيف يبلغ طوله مترين ، معلق بغزارة مع ثمار كبيرة (150-200 جم) مع أحمر خدود أحمر أنيق. يصل العائد من النباتات البالغة إلى 15 كجم. ينضج التفاح في سبتمبر ، ولكن يمكن تخزينه حتى فبراير. اللب هو عبق ، وردي قليلا ، العصير ، طعم الحلوى والحامض.تؤكل الثمار طازجة أو معالجتها في عصير ، مربى ، مربى ، كما أنها مناسبة للتجفيف. الصنف شتاء شديد التحمل ، يتأثر قليلاً بالأمراض.

 

أربات

أحد أقدم أنواع أشجار التفاح العمودي التي تم إنشاؤها في بلادنا. يتم الحصول على الثمار الأولى بالفعل في السنة الثانية أو الثالثة ، ومن خمس سنوات يصل الحصاد إلى 20 كجم. الجذع القوي مغطى بكثافة بتفاح بلون الكرز الداكن الموحد. اللب كريمي قليلاً ، كثير العصير ، حلو مع حموضة ورائحة طفيفة. للحصول على ثمار عالية الجودة ، من الضروري تقنين المبايض. الصنف أواخر الصيف ، مقاوم للصقيع ، مقاوم للأمراض ومزخرف للغاية.

 

اوستانكينو

لن يصبح هذا التنوع مصدرًا للفاكهة فحسب ، بل سيكون أيضًا عنصرًا من عناصر تصميم المناظر الطبيعية في حديقتك. ثمار كبيرة يصل وزنها إلى 300 جرام أنيقة ذات لون أحمر لامع ولامعة وذات قشرة كثيفة تنضج في منتصف سبتمبر ويمكن تخزينها حتى ديسمبر. اللب أبيض ، كثير العصير. الطعم حلو مع حموضة خفيفة لطيفة. صنف الشتاء جيد ، مقاوم للأمراض والآفات.

 

فاسيوجان

سيبيريا معترف به بشكل عام ، على الرغم من أنه من سكان موسكو بالولادة. صنف قوي وقوي ومقاوم للصقيع للغاية ، لا يستطيع الجميع تحمله - 42 درجة مئوية (!). الثمار صلبة ، كبيرة نوعًا ما ، من 100 إلى 200 جرام ، أنيقة ، مشرقة ، مثل الثيران ذات الصدور الحمراء ، مع جلد رقيق كثيف ولب كريمي معطر للغاية ذو مذاق حلو وحامض ممتاز. تنضج في منتصف سبتمبر ويتم تخزينها لمدة شهر تقريبًا.

 

عملة

صنف شتوي ممتاز عالي الإنتاجية - إتقان. ثمار متوسطة وكبيرة الحجم - من 100-140 إلى 250 جم ، أنيقة ، فاتحة للشهية مع أحمر الخدود القرمزي اللامع على خلفية صفراء ذهبية. الجلد رقيق ، كثيف مع لمعان خفيف لامع. يتميز اللب بطعم حلوى لطيف ، معظمه حلو ، مع حامض طفيف ، ناصع البياض ، حبيبات دقيقة ، معتدل العصير ورائحة. تحدث فترة النضج في العقد الأول من شهر أكتوبر ، ويتم تخزين التفاح بشكل مثالي حتى منتصف فبراير. الصنف مقاوم للجرب والشتاء جيدًا.

 

قلادة موسكو

الميزة الرئيسية لهذا التنوع هي النضج المبكر. بالفعل في السنة الأولى بعد الزراعة ، يمكنك الاستمتاع بتفاح حلو من طعم الحلوى الممتاز. الثمار كبيرة جدًا ، يصل وزنها إلى 140 جرامًا ، والصنف مثمر جدًا بحيث يتم تغطية الفروع ببساطة بالتفاح الأحمر بحلول الخريف. تنضج الثمار في نهاية شهر سبتمبر ويتم تخزينها بشكل مثالي حتى الربيع.

 

رحيق

تمنحك ثمار هذا شبه القزم الطبيعي متعة غير مسبوقة. الصنف في أواخر الصيف مع ثمر وفير وسريع النمو ويحقق محصولًا كاملاً في السنة الرابعة والخامسة. التفاح متوسط ​​وكبير ، يتراوح وزنه من 100-140 إلى 250 جرام ، ومُقوَّر بجلد خفيف أصفر قش كثيف ولب عسل حبيبي أبيض. تنضج الثمار في نهاية شهر أغسطس ويتم تخزينها لمدة شهر تقريبًا. قساوة الشتاء عالية جدًا: فهي تتحمل الصقيع البالغ 40 درجة. مقاومة الآفات والأمراض.

 

الرئيس

صنف موثوق به وصلب ومستقر أواخر الصيف مع ثمار سنوية. الشجرة متوسطة الحجم وصغيرة الحجم وشبه قزمة طبيعية. الثمار بيضاء-صفراء ، جميلة جدا ، وزنها 140-150 جم ، محاذاة - واحد لواحد ، مسطحة دائرية مع لب كثيف وعصير الحبيبات ذو مذاق ممتاز. تنضج في نهاية الصيف ، وتخزن لمدة تصل إلى شهر ونصف. صلابة الشتاء جيدة.

   

مربي تشيليابينسك M. مازونين ، على أساس شجرة التفاح صغيرة الحجم بشكل طبيعي "Vydubetskaya Plakuchaya" ، أنشأ مجموعة من أنواع أشجار التفاح المثيرة للاهتمام ، والتي تُعرف باسم "أقزام Mazunin". الأقزام الخارقة سريعة النمو - يبدأ معظمها في الثمار في السنة الثالثة. على مخزون البذور ، لا يتجاوز ارتفاعها 2-2.5 متر ، وعلى مخزون قزم ، حتى أقل - 1-1.5 متر. أشجار التفاح الصغيرة هذه لا تحجب الموقع. يمكن القيام بجميع أعمال الصيانة من الأرض. في المناطق التي يكون فيها المناخ قاسيًا بشكل خاص ، حيث توجد صقيع شديد وكثير من الثلوج ، يمكن ببساطة تغطية أشجار التفاح بالثلج.

 

مؤرض

الشجرة عبارة عن قزم خارق ، لها تاج أفقي مسطح بارتفاع 1.2-1.5 متر.سريع النمو بشكل استثنائي ، يبدأ في الثمار في سن الثانية. الثمار كبيرة ، وزنها 140 جم ، مسطحة دائرية ، خضراء. عندما تنضج بالكامل ، أبيض مع أحمر الخدود الداكن ، مظهر جذاب للغاية. اللب أبيض ، كثيف ، ناعم الحبيبات ، كثير العصير. طعم حلو وحامض جيد. تنضج الثمار في أواخر أغسطس - أوائل سبتمبر ويمكن تخزينها لمدة شهرين. درجة الخريف. أفضل الملقحات لأشجار التفاح العمودي وأنواع أشجار التفاح الطبيعية صغيرة الحجم هو أنيس سفيردلوفسكي.

 

رائع

تنوع الصيف. قزم طبيعي. مجموعة متنوعة من القساوة الشتوية العالية والإنتاجية ، مقاومة الجرب. يبدأ يؤتي ثماره في السنة الثالثة بعد الزراعة عن طريق الحولية. وزن الفاكهة 120-140 جم ، مستدير ، أصفر مخضر مع أحمر خدود أحمر داكن كثيف. لب الثمرة كثير العصير ، ناعم الحبيبات ، حلو وحامض وذو مذاق ممتاز. تنضج الثمار في النصف الأول من شهر أغسطس. يتم تخزينها في سرير لمدة تصل إلى شهر.

 

شقيق الرائع

هذه شجرة تفاح يمكن أن تنمو وتؤتي ثمارها حتى في الظروف القاسية. الثمار الأولى عمرها بالفعل 3-4 سنوات! التفاح أصفر مخضر مع أحمر خدود كثيف وبشرة ناعمة لامعة. اللب له طعم ممتاز ، حلو المذاق. الثمار مناسبة لأي حصاد ، سلطات الخريف ، طازجة لذيذة ، مخزنة لمدة تصل إلى 140 يومًا. النباتات قزمة ، يبلغ ارتفاعها حوالي 2 متر وتتميز بمقاومة جيدة جدًا للشتاء والصقيع. في السنوات الرطبة ، يمكن أن تتأثر بالجرب. حصاد من شجرة يصل وزنها إلى 120 كجم!

 

سوكولوفسكوي

متنوعة الشتاء ، تؤتي ثمارها بعد 3-4 سنوات من الزراعة. شجرة التفاح شديدة التحمل في فصل الشتاء ، ومنتجة ومقاومة للجرب. لكنها تؤتي ثمارها بشكل غير منتظم. لكن خلال فترة الإثمار ، يتم حصاد ما يصل إلى 65 كجم من التفاح من شجرة واحدة. الثمار كبيرة الحجم ، حلوة المذاق وحامضة ، تزن 145-180 جم.يتم حصاد التفاح في الخريف ، ويتم تخزينها حتى فبراير.

 

السجاد

هذا هو نوع من التفاح الخريف. يبدأ تؤتي ثمارها بعد 3-4 سنوات من الزراعة. شجرة التفاح شديدة التحمل في فصل الشتاء ، ومنتجة ومقاومة للجرب. لكنها لا تتسامح مع الجفاف. تعطي شجرة واحدة ما يصل إلى 65 كجم من الفاكهة. الثمار كبيرة ، تزن 165-185 جم ، اللب حبيبي ، جاف ، حلو وحامض. يتم حصاد الثمار في أوائل سبتمبر. يتم تخزين التفاح لمدة شهرين.

 

طفل

واحدة من أكثر أصناف أقزام مازونين غزارة. يبدأ صنف الخريف هذا في الثمار بعد 5-6 سنوات من الزراعة. شجرة التفاح شديدة التحمل في فصل الشتاء ، ومنتجة ومقاومة للجرب. الإنتاجية - ما يصل إلى 105 كجم من الفاكهة لكل شجرة. الفواكه التي تزن 73-95 جم ، غنية بالعصارة ، قابلة للتفتيت ، وحلوة طازجة. يتم جمعها في نهاية سبتمبر ، وتخزينها لمدة شهرين.

 

 

تقدم الجمعية العلمية والإنتاجية "سادي روسي" أحدث الإنجازات في مجال اختيار محاصيل الخضروات والفواكه والتوت والزينة في الممارسة الواسعة لزراعة الحدائق للهواة لمدة 30 عامًا. في عمل الجمعية ، يتم استخدام أحدث التقنيات ، وتم إنشاء مختبر فريد لتكاثر النباتات الدقيقة. تتمثل المهام الرئيسية لـ NPO Sady Rossii في تزويد البستانيين بمواد زراعة عالية الجودة لأصناف مشهورة من نباتات الحدائق المختلفة والمستجدات من العالم. يتم تسليم مواد الزراعة (البذور ، البصل ، الشتلات) عن طريق البريد الروسي. نحن في انتظارك للتسوق: المنظمة غير الحكومية "حدائق روسيا"

عند التخطيط لزراعة حديقة في موقعك ، فإنك تحتاج أولاً وقبل كل شيء إلى تحديد أنواع نباتات الفاكهة التي ستنمو جيدًا وتنتج المحاصيل في ظروفك الخاصة. أي ، لاختيار أصناف مخصصة - أصناف أكثر ملاءمة للنمو في المناخ المحلي. يجب أن يكون لديهم مجموعة من الصفات التي تسمح لهم بالنمو وإثمار الثمار بنجاح في هذه الظروف.

كيفية اختيار أشجار التفاح لجبال الأورال

على سبيل المثال ، عند اختيار أنواع مختلفة من أشجار التفاح لجبال الأورال ، أولاً وقبل كل شيء ، يتم الاهتمام بخصائص مثل:

1. مقاومة الصقيع. المناخ في جبال الأورال قاري ، مع شتاء قارس ، لا ذوبان الجليد ، غطاء ثلجي جيد. هنا ، ستكون الجودة الضرورية للغاية مقاومة جيدة للصقيع للخشب وبراعم الزهور.

2. مقاومة الجفاف.في منطقة الأورال ، تهطل الأمطار قليلًا في الصيف ، لذا فإن متطلبات الرطوبة المنخفضة ستكون ذات جودة مفيدة.

3. مقاومة مرض الجرب. صفة مهمة ، حيث أن هزيمة أشجار التفاح بمرض مثل الجرب تؤثر بشكل خطير على جودة الثمار وصحة الشجرة بشكل عام وتتضمن عددًا كبيرًا من العلاجات الكيميائية للحديقة.

4. النضج المبكر للثمار. إنه مناسب للمناطق الشمالية من جبال الأورال ، على سبيل المثال ، منطقة تشيليابينسك. هنا ، يعتبر إمداد النباتات بحرارة الصيف هو الأدنى مقارنة بالمناطق الأخرى. الأصناف المتأخرة وذات الثمار الكبيرة ليس لديها الوقت لتنضج وتكتسب طعمًا.

لونج صيني

ما هي الأصناف التي يمكن التوصية بها للزراعة في جبال الأورال؟ بادئ ذي بدء ، ستكون هذه:

• الأصناف ذات الثمار الصغيرة مثل المحاصيل شبه الزراعية ، خاصة في الأجزاء الشمالية من جبال الأورال ؛
• وكذلك الأصناف ذات الثمار الكبيرة الشتوية شديدة التحمل ، بما في ذلك الأصناف الزاحفة ؛
• والأقزام البكاء الطبيعية.

ضع في اعتبارك ما يقدمه المربون لبستانيين جبال الأورال. يتم اختيار أشجار التفاح المقاومة للصقيع في معهد جنوب الأورال لبحوث البستنة وزراعة البطاطس. قدم عمال محطة اختيار البستنة في سفيردلوفسك مساهمة كبيرة في تطوير البستنة الشمالية. من خلال جهودهم ، تم تجديد حدائق الشماليين بالأصناف الرائعة التالية:

أصناف الصيف

حافر فضي

حافر فضي

ربما يكون أحد أشهر الأصناف. تعود شعبيتها إلى المذاق الحلو للتفاح العصير للغاية. لديهم وزن كبير إلى حد ما بالنسبة للتفاح الشمالي - ما يزيد قليلاً عن 100 جرام ، فهي أنيقة. تنضج بحلول منتصف أغسطس ويمكن أن تستمر لمدة تصل إلى أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. إذا تأخرت في الالتقاط ، فإن التفاح الذي يبقى على الشجرة يُسكب ويصبح شفافًا. العيب هو قابلية صنف الجرب في السنوات الرطبة.

الجزء الأكبر من الأورال

الجزء الأكبر من الأورال

مفضل آخر للبستانيين ليس فقط في جبال الأورال ، ولكن أيضًا خارج حدودها. جاء هذا الحب لهذا التنوع عن طريق التفاح الأصفر الحلو ، والذي غالبًا ما يصبح سائلاً. بالإضافة إلى نضجها في أواخر الصيف ، وإنتاجية عالية وبدايات الإثمار المبكرة. القسوة الشتوية للشجرة مذهلة بكل بساطة - يمكنها تحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -51 درجة!

رائحة Uktus

صنف مثمر شديد التحمل في الشتاء مع تفاح ينضج في الصيف. فاكهة جميلة جدا لمحبي التفاح الحامض. للشجرة تاج مريح لا يحتاج إلى تشكيل صناعي. مقاومة الجرب ليست أقوى نقاطها.

سيجارة

لون العنبر ، التفاح السائل ذو المذاق الحلو لن يترك أي شخص غير مبال! إنها كبيرة جدًا - 120-140 جرامًا ، لها رائحة لطيفة. تنضج في نهاية الصيف ويمكن تخزينها لمدة شهرين تقريبًا. تبدأ الأشجار في أن تؤتي ثمارها مبكرًا وتسعد بحصاد كبير.

أكسين

أكسين

صنف صيفي ممتاز محصن ضد الجرب. الأشجار صغيرة وذات مقاومة شديدة للشتاء ، تجلب محصولًا كبيرًا من التفاح ذي الخطوط الحمراء كل عام. النضج يحدث في منتصف أغسطس. طعم التفاح حلو وحامض وممتع.

حالم

نوع آخر غير عرضة للجرب عمليا. الأشجار ذات القساوة الشتوية العالية. في الصيف ، في بداية شهر أغسطس ، تنضج التفاح العصير ذو المذاق الحلو والحامض الممتاز. لونها أصفر مع خطوط وتزن حوالي 100 جرام.

دشنيا

مجموعة متنوعة مفضلة من التفاح الصيفي في جبال الأورال. مزاياها ، إلى جانب الطعم الحلو والحامض ، والمحصول والإثمار المبكر ، لا تشمل عملياً أي قابلية للإصابة بالجرب. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن تفاح صنف Dachnaya لونه أصفر باهت ، بدون لون غلاف ، ويزن حوالي 100 جرام.

بروجي

الأشجار الكبيرة والقوية من هذا التنوع لا تعاني عمليا من الجرب. يتدلى التفاح البرتقالي والأحمر مثل الأضواء الساطعة. إنها متوسطة الحجم وحلوة وحامضة المذاق ، وسوف تروق لعشاق التفاح المقرمش. فترة النضج - بعد منتصف أغسطس.

إيسيت الأبيض

يحتوي هذا التنوع في أواخر الصيف على كل شيء كبير: الأشجار طويلة وقوية ، وغالبًا ما تكتسب الثمار وزنًا يصل إلى 260 جرامًا.التفاح له مذاق حلو وحامض رائع ، ممدود وبيضاوي الشكل وأبيض تقريباً. هذا التنوع أيضا لا يخاف من الجرب.

صانسيدار

تنوع آخر مع تفاح كبير ذو لون مشرق وذوق جيد للغاية. تحظى بشعبية بين البستانيين في الباشكيريا.

أصناف الخريف

تذكار VEM

تذكار VEM

ليس عرضة للجرب. الثمار الناضجة في الخريف مغطاة بنمط مخطط مرقط وعصير وممتع حسب الذوق. فترة الاستهلاك من سبتمبر إلى ديسمبر. الأشجار ذات نمو معتدل.

شاشة

التنوع المفضل لدى الناس من إنضاج الخريف والشتاء. تتمتع الأشجار الشتوية القاسية بجودة عالية: تمتد الفروع الرئيسية من الجذع بزوايا قائمة تقريبًا. التفاح متوسط ​​الحجم ، 90-100 جرام ، وردي ، كثير العصير ، له طعم حلو وحامض جيد جدًا. يمكن تخزين هذه التفاح ، بعد إزالة الشجرة في سبتمبر ، حتى العام الجديد وأكثر.

أنيس سفيردلوفسكي

أنيس سفيردلوفسكي

مجموعة متنوعة معروفة. الشتاء هاردي جدا. التفاح مستدير ومتوسط ​​الحجم وجميل بشكل مبهر مع أحمر الخدود اللامع. وطعم اللب العصير رائع. احصد في سبتمبر ويمكنك استهلاكه حتى ديسمبر. من السلبيات - الميل إلى الجرب.

عصير -3

أصناف خريفية منتجة مع فواكه لذيذة متوسطة الحجم. التفاح وردي ، حلو وحامض ، كثير العصير وله مقرمش. جيد للعصر. تجدر الإشارة إلى الصلابة الشتوية الكبيرة ، والعائد المستمر لهذا التنوع ، فضلاً عن الجودة المهمة مثل مقاومة الجرب.

دانيلا

هذا الصنف الجديد ليس عرضة للإصابة بمرض الجرب على الإطلاق. أشجار Danila طويلة جدًا ، ولها تاج مريح ، وتتسامح جيدًا مع فصول الشتاء الباردة. الثمار كبيرة ، حتى 160 جم ​​، صفراء ، ممدودة إلى حد ما ، بطعم حلو وحامض لطيف للغاية ، تنضج في سبتمبر ويمكن تناولها حتى مارس.

عصير -2

نحن نحبهم لثمارهم الجميلة واللذيذة. على الرغم من صغر حجمها ، إلا أنها لا تتعدى 30 جرامًا ، إلا أنها تتمتع بطعم ممتاز وغنية أيضًا بالفيتامينات. لا غنى عن هذه التفاحات لصنع العصائر ، ويتم الحصول على فراغات أخرى منها في أي مكان!

أصناف الشتاء

أخبار جيدة

اللغة الفارسية

فواكه كبيرة ، مظهر جميل - أحمر الخدود القرمزي اللامع ، اللب المقرمش ، العصير مع طعم حلو وحامض ممتاز - كل هذا جعل فارسيكا نوعًا شائعًا ومتنوعًا من التفاح. من السلبيات - في السنوات الرطبة يمكن أن يصاب بالجرب.

جمال سفيردلوفسك

الجمال بين التفاح! الذوق والحجم والمظهر والقدرة على التخزين على المدى الطويل - اجعل هذا التنوع من الأفضل. الثمار كبيرة: 160 جرام وتصل إلى 200-250 جرام ، ذات شكل عادي ، حمراء زاهية ، مع اللب المتفتت والمذاق الرائع. النضج في سبتمبر ، يتم تخزينها حتى أبريل ومايو. للحصول على عوائد كبيرة ، يلزم التقليم الكفء في سن مبكرة.

أخبار جيدة

مستمدة من جمال سفيردلوفسك ، ورثت أفضل صفاته واكتسب بالإضافة إلى ذلك مناعة لجميع أجناس الجرب. فقط ثمار الأخبار السارة هي أصغر حجمًا ، حوالي 100 جرام ، طعم ، عصارة ، جودة اللب - كل ما تبقى هو بنفس الجودة الممتازة التي يتمتع بها الأب. يتم حصاد الثمار في نهاية سبتمبر ، ويمكن أن تبقى حتى موسم الحصاد التالي.

أشجار التفاح القزم الطبيعي

السجاد

الاختلافات الرئيسية عن شجرة التفاح المعتادة:

1. نمو صغير: يتراوح الارتفاع من 1.2-1.5 إلى 2.7 متر على مخزون البذور ، وإذا تم تطعيم مثل هذا الصنف على مخزون قزم نسيلي ، فسوف يرتفع فقط من 1.2 إلى 2 متر ؛
2. تاج مستدير الشكل ، حيث توجد الفروع أفقيًا ، يبدو أن الشجرة تنتشر على طول الأرض ؛
3. زيادة صلابة الشتاء
4. أفضل الملقحات هي أنواع مختلفة من أشجار التفاح القزمية.
5. لا تزهر في وقت واحد على الفروع العلوية والسفلية.

براتشود

براتشود

تم تربية هذا الصنف الشتوي في معهد أبحاث جنوب الأورال لزراعة الفاكهة. تبدو مثل شجرة بونساي تمامًا: يبلغ ارتفاعها 2.7 متر فقط على مخزون البذور. التفاح متوسط ​​الحجم ، لامع ، أصفر اللون ، مع جانب أحمر ، مع تضليع واضح. الطعم جيد جدا. يبدأ يؤتي ثماره في وقت مبكر. غلة كبيرة ، أكثر من 100 كجم لكل شجرة.

السجاد

تشكيلة الخريف مع تفاح كبير إلى حد ما مع طعم حلو وحامض رائع. لا يتجاوز ارتفاع الشجرة على مخزون البذور 1.5 متر.

Snowdrop

درجة الشتاء. التفاح خفيف مع أحمر خدود خفيف ، ممدود قليلاً ، ومضلع. لذيذ جدا ، مع اللب العصير الحلو والحامض. مخزنة لمدة تصل إلى أربعة أشهر.

مؤرض

مؤرض

يبلغ ارتفاع الشجرة 2.5 متر وتنضج التفاحات الصغيرة ذات الألوان الزاهية في الخريف. فهي غنية وعصرية وحامضة وذات مذاق جيد للغاية. يمكن أن يصل حصادهم إلى 130 كجم لكل شجرة ، ويبدأ المحصول في جلبه من عمر 2-3 سنوات.

رائع

التفاح الأصفر الفاتح مع أحمر الخدود ينضج في الصيف. إنها كبيرة الحجم: حوالي 130 جرامًا ، تصل بعض العينات إلى 200 جرام ، مضلع قليلاً ، ومسطحة قليلاً في الشكل. العصير والذوق الرفيع. تكون قساوة الشتاء أقل بقليل من قساوة أشجار التفاح القزم الأخرى.

شجرة التفاح رائعة مع الفواكه

تختلف الظروف المناخية لجبال الأورال في مناطق مختلفة من المنطقة: في الجزء الشمالي (منطقة تشيليابينسك) ، وخاصة فصول الشتاء الباردة والصيف البارد. إلى الجنوب ، في منطقة Orenburg و Bashkiria ، يكون الشتاء أكثر اعتدالًا والصيف أكثر دفئًا. ولكن ، مع ذلك ، بشكل عام ، مناخ جبال الأورال قاسي نوعًا ما ، مع الصقيع في الشتاء. لذلك ، من الضروري اختيار أصناف التفاح بعناية ، مع الانتباه أولاً وقبل كل شيء إلى قدرتها على التكيف مع الظروف المناخية القاسية.