أفضل أنواع زهر العسل لبيلاروسيا

ضع في اعتبارك أنواع زهر العسل للزراعة في جمهورية بيلاروسيا.

تحميل …

عرض كل الاستطلاعات

أصناف النضج المبكر زهر العسل

المغزل الأزرق

متنوع الغرض العالمي. متوسط ​​العائد - 1.2 كجم / شجيرة.

السمات البيولوجية: أفضل الملقحات هي Blue Bird و Morena و Tomichka.

دفع قوي ، مع تاج مستدير منتشر. براعم رقيقة. الأوراق خضراء داكنة ، كبيرة.

فاكهة مغزلي ممدود (متوسط ​​الوزن - 0.90 جم) ، طعم حلو حامض ، مع مرارة (درجة التذوق - 4.1 نقطة).

فترة الاستهلاك: يونيو يوليو.

كرامة: الصنف شتوي شديد التحمل ، يتأثر بشكل معتدل بالعفن البودرة.

عيب: تنهار الثمار أثناء النضج قوي.

زينري

متنوع الغرض العالمي ، فيخطوات الإثمار في السنة الثالثة بعد الزراعة في الحديقة.

دفع حجم متوسط.

فاكهة أسطواني ، كبير. (متوسط ​​الوزن - 1.1 جم). الطعم حلو ومنعش. درجة التذوق - 5 نقاط.

فترة الاستهلاك: يونيو يوليو.

كرامة: الصنف شتاء شديد التحمل ، منتج (2.5 كجم / شجيرة). تساقط الفاكهة غائب.

عيب: مقاومة نسبياً للأمراض الفطرية.

جرس

متنوع الغرض الشامل ، متوسط ​​العائد -1.0 كجم / شجيرة.

السمات البيولوجية: عقم ذاتي.

دفع قوي.

فاكهة متوسط ​​الحجم (متوسط ​​الوزن - 0.70 جم). الطعم حلو وحامض ، حلوى ، مع رائحة قوية (درجة التذوق - 4.2 نقطة).

فترة الاستهلاك: يونيو يوليو.

كرامة: متنوعة الشتاء هاردي. معدل تساقط الثمار متوسط. الصنف يتأثر قليلاً بالبياض الدقيقي. الصنف لديه قابلية نقل جيدة. 

جورميه

متنوع الغرض العالمي. متوسط ​​العائد - 1.2 كجم / شجيرة.

السمات البيولوجية: عقم ذاتي.

دفع متوسطة الحجم ، كثيفة ، مضغوطة ، ذات تاج بيضاوي.

فاكهة الشكل ممدود بيضاوي ، مع قمة مسطحة (متوسط ​​الوزن - 0.73 جم).الطعم حلو وحامض ، بدون مرارة (درجة التذوق - 4.2 نقطة).

فترة الاستهلاك: يونيو يوليو.

كرامة: الصنف الشتاء هاردي. تفتت الثمار أثناء النضج ضعيف.

عيب: الصنف مقاوم نسبيًا للعفن البودرة.  

 نيجني نوفغورود في وقت مبكر

متنوع الغرض العالمي.

السمات البيولوجية: أفضل الملقحات هي Fortuna ، Moskovskaya-23.

دفع قوي ، مع تاج مستدير منتشر.

فاكهة أسطواني تقريبًا (متوسط ​​الوزن - 0.83 جم) ، طعم حلو ، مع رائحة منعشة (درجة التذوق - 4.1 نقاط).

فترة الاستهلاك: يونيو يوليو.

كرامة: الصنف شتوي شديد التحمل وعالي الغلة (1.8 كجم / شجيرة).

عيب: تنهار الثمار أثناء النضج قوي. الصنف مقاوم نسبيًا للعفن البودرة.  

أصناف متوسطة النضج زهر العسل

كبير

متنوع الغرض العالمي.

السمات البيولوجية: تبدأ تؤتي ثمارها في السنة 3-4 بعد الزراعة.

دفع قوي ، تاج سميك بقوة ، مخروطي عكسي.

فاكهة أسطواني ، ممدود قليلاً عند القاعدة ، مع سطح منبسط ، وسطح مرتفع قليلاً (متوسط ​​وزن الثمرة - 0.7-0.9 جم). طعم الحلوى ، الحلو والحامض ، مع رائحة لطيفة (4.5 نقاط).

كرامة: الصنف الشتاء هاردي. منتجة (1.6 كجم / شجيرة). معدل تفتت الثمار أثناء النضج متوسط.

عيب: الصنف مقاوم نسبيًا للعفن البودرة.  

 إبريق

متنوع الغرض العالمي. متوسط ​​العائد - 0.7-1.0 كجم / شجيرة.

السمات البيولوجية: عقم ذاتي.

دفع تاج قوي ، كثيف ، مستدير.

فاكهة فوق المتوسط ​​(متوسط ​​الوزن - 0.80 جم). الطعم حلو وحامض ، مع رائحة (درجة تذوق - 4.0 نقاط).

كرامة: الصنف الشتاء هاردي. منتجة (1.6 كجم / شجيرة). معدل تفتت الثمار أثناء النضج متوسط.

عيب: الصنف مقاوم نسبيًا للعفن البودرة.  

بافلوفسكايا

متنوع الغرض الحلوى.

السمات البيولوجية: عقم ذاتي. أفضل الملقحات هي Blue Spindle و Tomichka و Vasyugan و Blue Bird.

دفع تاج قوي ، كثيف ، مستدير.

فاكهة كبير (متوسط ​​الوزن - 0.93 جم). الطعم حلو وحامض ، مع رائحة (درجة التذوق - 4.5 نقطة).

كرامة: الصنف الشتاء هاردي. منتجة (1.2-1.8 كجم / شجيرة). يتميز بلطف النضج وضعف تفتت الثمار الناضجة. قابلية جيدة للنقل.

عيب: الصنف مقاوم نسبيًا للعفن البودرة.  

القرقف

متنوع الغرض العالمي. متوسط ​​العائد - 1.5 كجم / شجيرة.

السمات البيولوجية: أفضل الملقحات هي Fortuna ، Moskovskaya-23.

دفع قوي ، مع تاج مستدير منتشر.

فاكهة أسطواني تقريبًا (متوسط ​​الوزن 0.84 جم). الطعم حلو وحامض ، مع رائحة منعشة (درجة التذوق - 4.1 نقطة).

كرامة: الصنف الشتاء هاردي. معدل تفتت الثمار أثناء النضج ضعيف.

عيب: الصنف مقاوم نسبيًا للعفن البودرة.  

 أصناف زهر العسل المتأخرة النضج

فاسيليفسكايا

متنوع الغرض العالمي. متوسط ​​العائد - 0.7-0.9 كجم / شجيرة.

دفع قوي ، التاج متناثر إلى حد ما ، مستدير على نطاق واسع ، منتشر.

فاكهة متوسط ​​الحجم (متوسط ​​الوزن - 0.70 جم).

كرامة: الصنف الشتاء هاردي. تفتت الثمار أثناء النضج ضعيف.

عيب: الصنف مقاوم نسبيًا للعفن البودرة.  

في ملاحظة: ثمار زهر العسل تقوي جدران الأوعية الدموية والعضلات والأنسجة العصبية. في الطب الشعبي ، يتم استخدامها لأمراض المعدة والكبد والمرارة وارتفاع ضغط الدم وفشل القلب والأوعية الدموية والملاريا وفقر الدم. كما أن لها خصائص مبيدة للجراثيم. مع عصير التوت ، يتم علاج القرحة ، الأشنات ، يتم استخدام مغلي من التوت والأوراق لشطف الفم والحلق ، لالتهاب الفم ، التهاب البلعوم والتهاب الحلق ، صبغة الزهور - لالتهاب المثانة ، ضخ الأوراق - لالتهاب الملتحمة .

المواد التي أعدها: أخصائي البستنة Buinovsky O.I.

(عدد المشاهدات - 4086 ، اليوم - 1)

زهر العسل شجيرة منتصبة أو زاحفة. حاليًا ، يُعرف أكثر من 190 نوعًا من زهر العسل ، من بينها الشجيرات التي تؤتي ثمارها (صالحة للأكل أو سامة) ، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من زهر العسل ، تستخدم كنبات للزينة. أصبح تزايد زهر العسل هواية مفضلة للعديد من البستانيين. للحصول على حصاد جيد ، تحتاج إلى اختيار أصناف نباتية مع مراعاة المنطقة واتباع بعض قواعد الزراعة والعناية البسيطة.

ما هو زهر العسل وخصائصه

في أغلب الأحيان ، يُزرع زهر العسل الأزرق في الحدائق والحدائق النباتية - إنه شجيرة نفضية يصل ارتفاعها إلى 2.5 متر ، بأوراق خضراء بيضاوية الشكل جميلة وتوت أزرق غامق على شكل مغزل مع إزهار مزرق. بدأت زراعة زهر العسل الصالحة للأكل على أراضي روسيا في القرن العشرين ، ولكن حتى الآن لا يعرف كل البستانيين عنها.

يستخدم صريمة الجدي زهر العسل كنبات للزينة

زهر العسل يعطي التوت في وقت مبكر: ينضج في أوائل يونيو ، حتى قبل الفراولة في الحديقة. في حين أن الأصناف القديمة تذكرنا بالعنب البري ولها طعم مرير ، إلا أن معظم الأصناف الحديثة تفتقر إلى هذه المرارة وتحتوي على الكثير من السكريات. خصوصية توت زهر العسل في قدرته على تنظيف الشعيرات الدموية ، وبالتالي ، فهو ذو قيمة أكبر للأشخاص من الجيل الأكبر سناً ، ومع ذلك ، يوصى باستخدامه في الطعام للجميع ، لأنه لا يوجد لديه موانع.

حفنة من حبات زهر العسل تؤكل على الفطور تزود الجسم بكمية يومية من الحديد وفيتامينات ب.

تحتوي ثمار زهر العسل على 8٪ سكر ، من 1 إلى 5 أحماض عضوية ، البكتين ، العفص ، مركبات P النشطة (antacyans ، catechins) ، بروفيتامينات A1 ​​، B2 ، B1 ، فيتامين C ، بالإضافة إلى العديد من العناصر النزرة: الكالسيوم ، المغنيسيوم ، الفوسفور الصوديوم والنحاس والحديد واليود والألمنيوم والباريوم والسيليكون والسترونتيوم والمنغنيز.

ملامح زهر العسل:

1. صريمة الجدي عبارة عن نبات مُلَقَّح ، أي أن هناك حاجة إلى عدة شجيرات من أنواع مختلفة للإثمار. على سبيل المثال ، تعد مجموعة Bakcharsky العملاقة هي أفضل ملقحات لأصناف Pride Bakchara و Silginka و Chulymskaya. عند زراعة عدة شجيرات من نفس الصنف ، ستحصل على أزهار وفيرة بدون التوت.

   من أجل الإثمار الجيد ، من الضروري زراعة شجيرات زهر العسل القريبة من مختلف الأصناف

2. السمة الثانية لزهر العسل هي تقشر اللحاء. بالفعل على الفروع الصغيرة ، يكون التصدع والتخلف اللاحق للحاء من الجذع ملحوظًا.

   حتى الأغصان الصغيرة من زهر العسل يمكن أن تقشر اللحاء.

3. ينتج زهر العسل فقط على البراعم الصغيرة ، لذلك يجب ألا تنجرف في التقليم إذا كنت لا تريد أن تترك بدون التوت.
4. يمكن أن تنمو شجيرة زهر العسل في مكان واحد لمدة تصل إلى 20 عامًا ويمكن أن تتحمل انخفاض درجة الحرارة في الشتاء إلى -40 درجة مئوية.
5. تزهر أولاً ، ويمكن للزهور تحمل الصقيع حتى -6 درجة مئوية.

   يزهر زهر العسل كأول الشجيرات ، وهو نبات عسل ممتاز

فيديو: زهر العسل من مشتل بشقر

أين ومتى يكون من الأفضل زرع نبات

تتفتح براعم زهر العسل في أواخر أبريل - أوائل مايو ، لذلك عند الزراعة في الربيع ، يجب الالتزام بهذه التواريخ. إذا حصلت على الشتلات في وقت مبكر جدًا ، عندما لا تكون التربة على الموقع جاهزة بعد ، فيمكنك زرعها في وعاء كبير ثم نقلها إلى حفرة الزراعة. إذا كانت الشتلة بنظام جذر مغلق (في إناء) ، فيمكنك زراعة الموسم بأكمله.

من الأفضل شراء شتلات زهر العسل بنظام جذر مغلق.

تبدأ زراعة الخريف من زهر العسل في منتصف سبتمبر ، ويمكن أن تستمر حتى منتصف نوفمبر ، اعتمادًا على منطقة الإقامة.

فيديو: زراعة أصناف زهر العسل ابنة عملاق

اختيار المقعد

عند اختيار موقع الهبوط ، يجب مراعاة الميزات التالية:

• يُعتبر زهر العسل شجيرة متواضعة ، خاصةً في المناطق الشمالية من روسيا ، حيث تتساقط أمطار متكررة وليس صيفًا شديد الحرارة. في مثل هذه المناطق ، من الأفضل زراعة زهر العسل في المناطق المشمسة دون أن تهب الرياح باستمرار.
• في المناطق الجنوبية ، من الأفضل زراعة زهر العسل في الظل الجزئي أو في الشمس ، ولكن مع الري المستمر.في المناطق الجافة بدون سقي ، ستكون الأدغال قصيرة وضعيفة وبها عدد قليل من التوت.
• لن تعمل مناطق المستنقعات ذات المياه الجوفية القريبة جدًا أو التربة الحمضية أيضًا. إذا كان من المستحيل العثور على مكان أكثر ملاءمة ، فزرعه على تلال عالية.
• يجب أن تكون التربة الموجودة تحت زهر العسل خفيفة وخصبة وحموضة محايدة.

مخطط زراعة زهر العسل

نظرًا لتلقيح زهر العسل بشكل متقاطع ، يجب وضع الشجيرات جنبًا إلى جنب. يمكن زراعة ثلاث أو أربع شجيرات على التوالي ، ويمكن زرع المزيد في مجموعات في عدة صفوف.

يمكن زراعة عدد قليل من شجيرات زهر العسل على التوالي ، مع الحفاظ على المسافة بين النباتات من متر إلى متر.

ستعتمد المسافة بين شجيرات زهر العسل في الزراعة على التنوع ، نظرًا لوجود شجيرات كبيرة منتشرة وشجيرات أكثر إحكاما. ولكن في أغلب الأحيان ، يتم ترك من 100 إلى 120 سم بين الشجيرات ، نفس المقدار يستحق التراجع عن السياج. عند الزراعة في صفوف متعددة ، اصنع ما يصل إلى مترين بين الصفوف. عند استخدام زهر العسل كتحوط ، يتم وضع الثقوب على مسافة 50 سم من بعضها البعض.

الجيران لزهر العسل

نادرًا ما يتضرر صريمة الجدي من مختلف الآفات ، لذلك يمكن زراعته بجانب الشجيرات الأخرى ، لكنه يحب بشكل خاص الحي الذي يحتوي على الكشمش الأسود. في الدائرة القريبة من الساق ، يجب أيضًا ألا تزرع أي نباتات ، لأن نظام جذر زهر العسل سطحي.

اختيار الشتلات

يمكنك غالبًا العثور على شتلات من مشاتل محلية وأخرى مستوردة للبيع. ومع ذلك ، فإن الجديد والأفضل هو الأصناف التي تمت تربيتها في حضانة Bakcharsky الواقعة بالقرب من تومسك. تعتبر النباتات التي يبلغ عمرها 2-3 سنوات مع نظام جذر جيد هي الشتلات الأكثر ملاءمة. قبل الزراعة ، يجب أن تنقع الجذور في الماء لمدة 1-2 ساعة مع Kornevin المخفف أو HB 101.

زرع زهر العسل بشكل صحيح

نظرًا لهيكل نظام الجذر ، فإن زهر العسل يُزرع بشكل مختلف قليلاً عن الشجيرات الأخرى:

1. تم حفر حفرة الزراعة ضحلة وواسعة: 35 * 50 سم ، يتم اختيار جذور الأعشاب المعمرة بعناية.

   تتكون حفرة الزراعة من 50-60 سم وعمقها 35 سم

2. صب دلو من السماد أو الدبال ، 100 غرام من السوبر فوسفات ونصف لتر من الرماد. في التربة الطينية الثقيلة ، أضف أيضًا دلوًا واحدًا من الرمل ، على الحمضية - من 200 إلى 400 جرام من الجير ، وعلى الركيزة الرملية - جوز الهند أو هيدروجيل للاحتفاظ بالرطوبة.

   يتم إدخال الأسمدة المعدنية والدبال والرماد في حفرة الزراعة

3. يتم عمل تل كثيف في الحفرة ، حيث توضع الشتلات بحيث يكون طوق الجذر على مستوى التربة. إذا كانت الشتلة بنظام جذر مفتوح ، فيجب أن تنتشر الجذور على طول منحدرات التل. يجب إزالة الشتلات ذات نظام الجذر المغلق من الوعاء ، وتقويم الجذور قليلاً ، ووضعها على تل أو في حفرة زرع.

   يمكن ببساطة وضع الشتلة ذات نظام الجذر المغلق في حفرة الزراعة ، بينما يجب أن يكون طوق الجذر في مستوى الأرض

4. نملأ الحفرة بالتربة ونحشرها ، ونضغط التربة على الجذور.
5. قم بصب 1-2 دلاء من الماء في الأعلى ونشارة العشب أو القش أو رقائق الخشب أو الجرائد أو الورق المقوى أو التربة الجافة فقط. هذه المرحلة مهمة للغاية ، حيث يجب ألا تجف التربة.

   يجب تغطية زهر العسل المزروع على الفور بالعشب.

زرع شجيرة في موقع جديد

زهر العسل يتحمل الزرع جيدًا. أفضل وقت لذلك هو من يوليو إلى أكتوبر. يمكن حفر الشجيرات الصغيرة الصغيرة باستخدام كتلة كبيرة من الأرض ونقلها إلى مكان جديد ، بينما يجب قطع الشجيرات الكبيرة أو تقصيرها أو قطع الفروع القديمة أولاً ، ثم زرعها فقط.

زراعة زهر العسل في المناطق

اعتمادًا على المكان الذي تعيش فيه ، قد تكون هناك بعض الاختلافات في زراعة زهر العسل.

الهبوط في بيلاروسيا

الموعد المطلوب لزراعة زهر العسل في جمهورية بيلاروسيا هو نهاية الصيف والخريف. مكان الزراعة هو الشمس ، وسوف تثمر القليل في الظل. تشمل الأصناف المخصصة لكل من Goluboe Vereteno و Lakomka و Nizhegorodskaya مبكرًا و Morena و Vasilievskaya.بسبب الخريف الطويل والدافئ ، غالبًا ما تزهر زهر العسل في بيلاروسيا في نوفمبر ، وأحيانًا في الشتاء ، لذلك يوصى باختيار أصناف ذات فترة نائمة طويلة.

صنف زهر العسل يتميز Blue Spindle بتوت متوسط ​​الحجم ذو مذاق حامض مع مرارة خفيفة

الهبوط في الضواحي

للهبوط ، يتم اختيار مكان مشرق ومشمس ، مع تربة محايدة ولا رياح تهب. أفضل الأصناف لمنطقة موسكو هي Chosen One و Nymph و Morena و Silginka.

أصناف زهر العسل Silginka - أحد أفضل الخيارات للزراعة في منطقة موسكو

الهبوط في سيبيريا

لزراعة زهر العسل في سيبيريا ، يجب عليك اختيار شتلات عمرها ثلاث سنوات - فهي أفضل تأقلمًا. يتم تحضير حفرة الزراعة مسبقًا ، وإذا كانت هناك مياه جوفية قريبة ، يتم الصرف من الطوب المكسور أو الحصى. في هذه الحالة ، يجب حفر الحفرة بعمق 50 سم على الأقل. يعتبر أيضًا أفضل وقت لزراعة زهر العسل في أوائل الخريف ، وفي الربيع من الجيد أن تزرع في الطقس الممطر أو مع الري المستمر.

من أجل فصل الشتاء الناجح في منطقة سيبيريا ، من المستحيل إطعام زهر العسل بالأسمدة النيتروجينية بعد منتصف يونيو. إنهم يصنعون حصريًا تخصيب البوتاسيوم والفوسفور ، بل إنه من الأفضل استخدام الرماد. الأصناف المناسبة هي Berel و Fire Opal و Sirius و Blue Spindle و Cinderella و Blue Bird و Iliada.

بلوبيرد - مجموعة متنوعة من زهر العسل مع ثمار النضج المبكر

الهبوط في جبال الأورال

في جبال الأورال ، تفضل زهر العسل أيضًا النمو في الشمس ، باستثناء جبال الأورال الجنوبية ، حيث يمكن أن تصل درجة حرارة التربة في الصيف إلى 50 درجة مئوية - في مثل هذه المناطق ، يجب أن تزرع في الظل الجزئي ، ولكن ليس بالكامل الظل من المنزل أو الحظيرة. في السنوات الحارة بشكل خاص ، يمكنك تمديد شبكة البناء فوق المزارع ، مما يقلل من طاقة الشمس ، وستكون صريمة الجدي جيدة بما فيه الكفاية. في الصيف ، في الأماكن القاحلة ، يلزم الري ، خاصة في أوائل شهر يونيو ، عندما يبدأ التوت في الغناء. أفضل الأصناف تشمل ما يلي: يوجان ، كامشادالكا ، باكتشارسكي العملاق ، باكشارسكايا ، ماريا ، حورية ، بلو سبيندل ، بلو بيرد ، تيتموس.

صنف Bachkarskaya زهر العسل مقاوم لتقلبات درجات الحرارة في وسط روسيا وجزر الأورال

زهر العسل لا يحتاج إلى مأوى لفصل الشتاء.

استعراض البستانيين

يعتبر زهر العسل بحق أحد أكثر أنواع التوت فائدة ، حيث يمكنك صنع المربى والمربى والكومبوتات الرائعة منه. يؤكل التوت طازجًا ومجمدًا لفصل الشتاء ومطحونًا بالسكر. عند الزراعة ، تأكد من مراعاة خصوصية زهر العسل لتؤتي ثمارها فقط عند التلقيح المتبادل مع أنواع أخرى من هذا النبات وزرع ثلاث شجيرات على الأقل.

مرحبًا ، اسمي إيرينا ، عمري 33 عامًا. أنا أحب مجموعتي من hippeastrum كثيرًا ، لكنني لا أسيء إلى الزهور الأخرى أيضًا. قيم المقال:

(صوت واحد ، متوسط: 5 من 5)

أي التوت ينضج في وقت أبكر من غيره؟ الفراولة؟ لا ، زهر العسل! بالنسبة للعديد من البستانيين ، لا يزال هذا الأمر عجيبًا ، ومع ذلك ، فقد كان معروفًا لعلماء الطبيعة الأوروبيين بالفعل في القرن السادس عشر. صحيح ، في ذلك الوقت لم يكن أحد يعتبرها التوت - فقط شجيرة للزينة. وعلى الرغم من أن زهر العسل لا يمكن أن ينافس الورود في الجمال ، إلا أنه سيطغى عليه برائحته الرقيقة الدقيقة.

تاتيانا كورلوفيتش ، مرشحة العلوم البيولوجية ، رئيسة. قطاع "Zhuravinka" لمختبر إدخال وتكنولوجيا نباتات التوت في الحديقة النباتية المركزية التابعة للأكاديمية الوطنية للعلوم في بيلاروسيا ، زهر العسل هو شجيرة مفضلة. لثلاثة أسباب جيدة للغاية. أولاً ، زهر العسل هو الأكثر قسوة في فصل الشتاء: يمكن للشجيرة أن تتحمل الصقيع حتى سالب 50 ، والزهور - حتى 5-7 درجات تحت الصفر. لا توجد أوراق ، والشجيرة كلها مزهرة. ثانياً ، ينضج التوت في موعد مبكر قياسي. ثالثًا ، طعم الفاكهة مثل التوت الأزرق. نظرًا لأن التوت ينضج في نفس الوقت وينهار بسرعة كبيرة ، فإن بعض البستانيين يعتبرون هذا عيبًا. ولكن ، من خلال تسوية الأرض تحت الأدغال ونشر السيلوفان ، يمكن بسهولة تحويل هذا الطرح إلى ميزة إضافية: لا تحتاج حتى إلى قطف المحصول.

ما البستاني الذي لا يحلم بتمديد موسم التوت الطازج؟ وليس في اتجاه أواخر الخريف ، وهي غنية بالفعل بالخضروات والفواكه ، ولكن في اتجاه أوائل الصيف ، عندما تعاني الفيتامينات من نقص كبير. ومن أجل النضج المبكر على وجه التحديد ، يتم تقييم زهر العسل: فهو ينضج قبل 7 - 16 يومًا من الفراولة وقبل شهر من الكشمش.صريمة الجدي الصالحة للأكل ، أو الفاكهة الزرقاء ، كما يسميها السيبيريون باعتزاز ، قد دخلت في الثقافة من التايغا. في الطبيعة ، لديها مجموعة متنوعة من الأقارب: الويبرنوم ، البلسان وحتى الثلج - كلهم ​​ينتمون إلى عائلة كبيرة من زهر العسل.

كما يحدث غالبًا في وطننا ، في البداية ، لم يكن زهر العسل محبوبًا بسبب مذاقه ، ولكن بسبب لونه. ظهرت هذه الشجيرة البسيطة في سانت بطرسبرغ في القرن الثامن عشر. تم تزيين العديد من الحدائق والمتنزهات به - تزهر بشكل جميل للغاية.

تقول تاتيانا كورلوفيتش: "بفضل التوت اللذيذ والصحي ، حصلت 6 أنواع من النباتات على أكبر قيمة اقتصادية". - هذا هو زهر العسل الصالح للأكل ، Kamchatka ، Altai ، Turchaninov ، Regel و Pallas. على أساسها ، تم الحصول على أكثر من 80 نوعًا من زهر العسل الصالح للأكل.

زهر العسل لديه أقصر فترة من فتح البراعم إلى نضج الثمار - 45-50 يومًا. للمقارنة: بالنسبة للكشمش - 90 - 100 ، بالنسبة للنبق البحري ووردة الورد - 100 - 120. كقاعدة عامة ، تتمتع الأدغال بالحرارة الكافية وهطول الأمطار للنمو الطبيعي. خاصة إذا كان الشتاء ثلجيًا (مثل هذا).

تزهر صريمة الجدي في أوائل أو منتصف شهر مايو. أزهارها جميلة ، صفراء أو صفراء فاتحة ، عطرة ، مجمعة في 2-4 أو أكثر في نورة واحدة. على الرغم من حقيقة أنهم ثنائيو الجنس ، إلا أن حبوب اللقاح تنضج في وقت متأخر عن المدقات ، لذلك فإن النبات يتم تلقيحه بشكل سيئ بحبوب اللقاح الخاصة به. كما هو الحال في أي نبات تم تلقيحها بشكل متقاطع ، من أجل تلقيح أفضل ووضع ثمار زهر العسل ، من الضروري وجود نوعين مختلفين على الأقل (ويفضل 3-4) في الموقع. عندما تنمو شجيرة واحدة فقط أو عدة من نفس الصنف ، ستلاحظ ازدهارًا وفيرًا و ... الغياب التام للفواكه كل عام.

يزهر زهر العسل لفترة طويلة ، من 20 إلى 28 يومًا: كل هذا يتوقف على الطقس. ونتيجة لذلك ، فإن جزءًا كبيرًا من الأزهار من "الأوراق" المدمرة تعود إلى الصقيع البارد وأوائل الربيع. كلما ازدهرت النبتة مبكرًا ، كلما نضجت الثمار مبكرًا.

يتنوع التوت في الشكل واللون: أرجواني داكن أو أسود مع إزهار قوي مزرق ، ممدود ، ويشبه أيضًا الأسطوانة ، البرميل ، الجرس ، المغزل ، الإبريق ...

ينمو زهر العسل جيدًا ويؤتي ثماره في مكان واحد لمدة 15-20 عامًا. إذا كانت تحبها هناك ، بالطبع. إنها ثقافة محبة للضوء: في الظل الجزئي تحت تيجان الأشجار ، يصبح التوت أصغر. لا يستحق زرعها في المنخفضات ، ما يسمى "الصحون" ، حيث يتراكم الهواء البارد ، وركود المياه أو تقترب المياه الجوفية.

نظرًا لأن التوت يُسكب وينضج في وقت قصير جدًا ، يجب أن تكون التربة خصبة بدرجة كافية. تقع جذور النبات على سطح الأرض ، وبالتالي تعاني من أدنى تقلبات في درجة الحرارة والرطوبة. لمنع حدوث ذلك ، من الأفضل نشارة التربة حول الأدغال داخل دائرة نصف قطرها 70 سم بطبقة سميكة من المواد العضوية - الدبال ، والجفت ، والسماد ، والقش ، والعشب. التسميد العضوي قبل وبعد الإزهار لن يفيد إلا المحصول.

إذا تحدثوا في منتصف القرن العشرين عن التوت الأزرق كنوع من الثقافة الغريبة ، فإن هذه الشجيرة اليوم تزداد شعبية في بيلاروسيا وخارجها. في أوروبا ، تم بالفعل إنشاء مزارع زهر العسل الصالحة للأكل ليس للهواة ، ولكن للقيمة الصناعية.

لا يفشل صريمة الجدي بعد الصقيع الشديد ، كما أنه يقاوم الصقيع في صباح الربيع حتى 8 درجات تحت الصفر. أليس هذا عناد؟ يمر شهر واحد فقط من الإزهار إلى الثمار الناضجة - أليس هذا النضج المبكر؟ إذا لم تتغذى بعد على التوت بمرارة لاذعة ، فقد فقدت الكثير! يجب عليك بالتأكيد أن تبدأ ثقافة التوت هذه في حديقتك ، كما تنصح تاتيانا فلاديميروفنا.

بدايةً في نمو زهر العسل ، تحلى بالصبر: في أول 3-4 سنوات ، تنمو معظم الأصناف ببطء شديد ، فقط بحلول السنة الرابعة يصل ارتفاعها إلى 70-80 سم ، وقطرها يزيد قليلاً عن متر. لا تقلق ، فكل شيء يتماشى مع النبات: يتم بذل كل الجهود لتطوير الجذور. بعد ذلك ، سيبدأ النمو المكثف والجزء الجوي.وبحلول سن 8-10 ، سيكون ارتفاع شجيرات الأشكال القوية 2.5 - 3 أمتار. تظهر حسابات الإنتاجية المحتملة التي يقوم بها المربون أنه ، اعتمادًا على الصنف ، يمكن الحصول على ما يصل إلى 12 كجم من التوت من الأدغال.

أفضل وقت لزراعة زهر العسل هو أوائل الخريف. في الربيع ، تظهر صعوبات خطيرة: تبدأ البراعم في النمو مبكرًا ، والأرض ليست جاهزة بعد للحفر.

عند اختيار قطعة أرض للزراعة ، تذكر أن زهر العسل ، على الرغم من تساقطه للتربة ، ينمو بشكل سيئ في التربة الطينية الثقيلة أو التربة الرملية الخفيفة. حفر ثقوب صغيرة للزراعة: 30-50 سم عمق و 50-60 سم عرض. في كل إضافة 2-3 كجم من السماد الفاسد ، اخلطها جيدًا مع الأرض ، أضف 20-40 جم من النيتروجين ، 50-60 جم ​​من البوتاس و60-70 سمادًا فسفوريًا.

انشر الجذور برفق وقم بتغطيتها بالتربة الخفيفة المخصبة جيدًا بالدبال. قم بتضمين طوق الجذر بمقدار 2 - 3 سم ، سقي المزروعات بكثرة ، ثم نشارة الدبال أو التربة السماد. إذا كان الطقس جافًا ، قم بري الشتلات كل يومين إلى ثلاثة أيام.

يجب أن تزرع زهر العسل على مسافة 1.5 - 2 متر من بعضها البعض على التوالي ، ويجب أن يكون هناك ما لا يقل عن 2 - 3 أمتار بين الصفوف ، وفي حالة الزراعة الأكثر كثافة ، تغلق النباتات معًا وتشكل شريطًا أخضرًا صلبًا ، مما يقلل محصولهم ، يجعل من الصعب قطف التوت والحرث والرعاية. من الأفضل وضع الصفوف من الجنوب إلى الشمال.

يتم تقليل الاهتمام بالأدغال إلى تخفيف التربة من حولها وقتل الأعشاب الضارة.

في عام الزراعة في الخريف أو أوائل الشتاء ، لتجنب كسر الأغصان في الثلوج الكثيفة ، اربط الشجيرات بخيوط قوية.

خلال الموسم ، يجب إطعام زهر العسل ثلاث مرات. المرة الأولى في أوائل الربيع لضمان نمو سنوي جيد وتبرعم طبيعي. نضيف 1-2 دلاء من الدبال أو السماد المخلوط بـ 50 جم من nitroammophoska أو السوبر فوسفات تحت الأدغال. يتم الجمع بين التغذية الثانية بالأسمدة المعقدة مع الري ويتم تنفيذها في يونيو. الثالث - في بداية أكتوبر - لشتاء ممتاز. تحت الحفر ، نضيف 15 جم من السوبر فوسفات المزدوج وملح البوتاسيوم لكل 1 متر مربع. م مرة واحدة كل 2-3 سنوات في الخريف نعطي المواد العضوية: 10-12 كجم لكل شجيرة.

زهر العسل ، قد يقول المرء ، عمليا لا يعاني من الآفات. على الرغم من أن من بين أعدائها ذباب المنشار وديدان الأوراق والحشرات والعث ، مثل الكشمش. وبالتالي من الضروري محاربتهم بنفس الطريقة. ولكن من الأفضل استخدام دفعات نباتية من الطماطم أو البطاطس مع إضافة التبغ وصابون الغسيل.

حلويات

سحق التوت المغسول بمدقة خشبية واخلطه مع السكر (1: 1). بعد أن يذوب ، يُغلى المزيج في الغليان ويوضع في البرطمانات. تبين أن المربى يشبه الهلام.

التوت المزجج

يُهرس بياض بيضة مع كوب من السكر وملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون. عندما تتكاثف الكتلة قليلاً ، قم بغمس التوت فيها بحيث يتم تغطيتها بالكامل بالطلاء الزجاجي. بعد ذلك ، ضعيها في طبق واتركيها تجف ، ثم ضعيها في برطمانات.

مربى البرتقال

افركي زهر العسل من خلال غربال ، وأضيفي السكر المحبب (لكل 1 كجم من التوت - 600 جم) واطهيه حتى تبدأ الكتلة في التخلف عن الأطباق. ثم يُسكب المزيج في طبق منقوع في الماء البارد. بعد تبريد مربى البرتقال ، يقطع إلى قطع ويوضع في الجرار.

مربى

تحضير التوت ، اغلي شراب السكر (لكل 1 كجم من التوت - 1.5 كجم من السكر) ، اسكبيها فوق التوت واتركيها لمدة 5-6 ساعات ، ثم اطهيها حتى تنضج دفعة واحدة ، تبرد وضعيها في مرطبانات.

العصير

افرز الثمار من نفس النضج وسحقها واملأها بالماء (كوب واحد لكل 1 كجم). أشعل النار ، حتى تصل درجة الحرارة إلى 600 درجة مئوية ، قم بالتسخين لمدة 10 دقائق. ثم اضغط أو افرك من خلال غربال. اغلي العصير ولفه.

شهري أكتوبر ونوفمبر الدافئان بشكل غير طبيعي يعطلان أحيانًا الإيقاع الطبيعي للنباتات. وحقيقة أن زهر العسل الصالح للأكل يزهر في نوفمبر أمر طبيعي. البراعم التوليدية لهذه الثقافة لها فترة خمول قصيرة جدًا. ها هم ، أيقظتهم شمس الخريف الدافئة ، واستيقظوا.إذا سمح الطقس ، يمكن أن تزدهر في الشتاء. لذلك ، على سبيل المثال ، كان ذلك في عام 2008.

بالطبع ، هناك القليل من الخير في إزهار الخريف. هل هو مجرد جمال لا منهجي. ستختفي الأزهار على أي حال ، لذلك لا تتعجل في قطفها. لن يزدهروا مرة أخرى العام المقبل. لن يؤثر هذا الإزهار خارج الموسم بشكل خطير على صلابة النبات الشتوية. يمكن النظر في الانتقاء الطبيعي. بالطبع ، في العام المقبل ، سيحمل زهر العسل ثمارًا أقل ، لكنها ستكون أكبر.

حتى لا تقلق بشأن الحصاد مرة أخرى ، من الأفضل زراعة نباتات ذات فترة نائمة طويلة.

مساعدة "SB"

أصناف زهر العسل ، مخصصة في بيلاروسيا:

"المغزل الأزرق" ، "نيجني نوفغورود المبكرة" ، "الذواقة" ، "فاسيليفسكايا" ، "الركام" ، "الثمار الكبيرة".

يتم نشر أنواع أنواع زهر العسل الصالحة للأكل عن طريق البذور والعقل شبه الخشبي ، والأصناف المتنوعة - فقط عن طريق العقل.

تزرع البذور قبل الشتاء أو الربيع (في هذه الحالة ، التقسيم الطبقي ضروري). لكن في كثير من الأحيان ، أثناء تكاثر البذور ، لا تنتقل خصائص الأدغال الأم إلى النسل.

يمكن أيضًا نشرها عن طريق التصفيف ، لكن القطع الخضراء تعتبر الطريقة الأكثر شيوعًا وفعالية. يمكنك البدء في حصاد وزراعة قصاصات خضراء مع ظهور التوت الأول وحتى 5 يوليو. يتم استخدام قمم البراعم للقصاصات. يتم تقطيعها إلى طول 7-12 سم مع اثنين أو ثلاثة أزواج من الأوراق ، من أجل تقليل التبخر ، يتم تقطيعها إلى نصف الورقة.

تُزرع القصاصات بشكل غير مباشر ، نصف مدفون ، في ركيزة مُعدة خصيصًا من خليط من الخث ورمل النهر (1: 3) في الظل تحت فيلم أو زجاجات بلاستيكية. هذا هو الخيار الأفضل. الشرط الرئيسي لجذر العقل هو الري المتكرر (4-5 مرات في اليوم) ، خاصة في الأسبوع الأول ونصف بعد الزراعة.

لتجنب موت القصاصات ، في الأيام الحارة جدًا والرياح ، من الضروري رفع الفيلم وتهوية الدفيئة أو الصناديق لفترة قصيرة. في الدفيئة الرطبة في الطقس الدافئ ، بعد 8-10 أيام ، تتشكل العقيدات (الكالس) في الطرف السفلي من القطع ، وبعد 10-12 يومًا أخرى ، تبدأ الجذور في الظهور.

بالنسبة لبعض البستانيين ... تصبح الجرار الزجاجية صوبات. إنهم يزرعون قصاصات في سرير مُجهز مسبقًا ، ويسقونهم بكثرة ويغطونهم بالجرار. ثم ، دون إزالة الأطباق ، اسقِ المياه بكثرة كل يومين إلى ثلاثة أيام. بعد 30-40 يومًا ، تتم إزالة الجرار ، ولكن قبل ذلك (عدة أيام قبل الموعد النهائي) يتم رفعها تدريجيًا ، ووضع أعواد مختلفة السماكة على جانب واحد. يعد ذلك ضروريًا لتعويد قصاصات الجذور على الهواء النقي.

في أوائل شهر أغسطس ، قبل شهر ونصف من ظهور الصقيع الأول في الخريف ، يجب زرع قصاصات الجذور إما في أواني أو في مدرسة لتنمو على مسافة 8x8 سم من بعضها البعض. بعد الزراعة ، يجب أن يتم سقيها بغزارة من خلال مصفاة دقيقة وتغطيتها بالخث أو الدبال الناعم أو تربة السماد المنخل. مع بداية الصقيع الأول ، لن يكون من الضروري تغطية السرير بقصاصات لفصل الشتاء بأغصان التنوب أو ورقة جافة. في ربيع العام المقبل ، قم بإزالة المأوى ، وفك التربة الموجودة على فراش الحديقة ، إذا كانت مضغوطة ، بشكل طفيف وسطح ، حتى لا تتلف الجذور. ثم إطعام: أضف 1 متر مربع. م 1 ش. ل. أو علبة الثقاب من nitroammophoska. وبعد أسبوع أو أسبوعين ، الماء مع الطين المخفف أو فضلات الطيور (1: 8).

في العام المقبل ، بحلول الخريف ، ستكون النباتات جاهزة للزراعة في مكان دائم.

الربيع هو وقت التقليم. لكن لاحظ أن قمم زهر العسل ليست مقطوعة! يوجد فيها معظم البراعم بأساسيات الزهور ، التي نزيلها سنقلل المحصول.

يعتقد الكثير من الناس أن زهر العسل لا يحتاج إلى تقليم على الإطلاق حتى سن 7-10 سنوات. يتم تقليم بعضها بعد الزراعة ثم تقليم الشجيرات مثل التحوطات.

لجعل تقنيات التقليم أكثر قابلية للفهم ، دعنا نتابع تطور براعم الفاكهة في الأدغال.

على البراعم الجانبية للفرع المركزي وعلى محاور الهيكل العظمي في الجزء السفلي ، توجد براعم نمو ، غالبًا ما تكون منفردة. في الأجزاء الوسطى والعليا ، يتم خلطها ، أي إعطاء الزهور والبراعم عند الاستيقاظ.

بعد سنتين أو ثلاث سنوات من الاثمار ، تتكاثف القمم ، وفي الأسفل تصبح الفروع عارية ، وتنمو منها براعم الترميم. خلال الصيف يصلون إلى قمة الأدغال ويتوقفون عن النمو. ومرة أخرى ، في الأجزاء العلوية والمتوسطة من هذه البراعم ، يتم وضع براعم مختلطة ونمو ، وفي القاعدة - فقط براعم النمو.

تتطلب شجيرات زهر العسل التي يزيد عمرها عن 6 سنوات تقليمًا صحيًا - إزالة الفروع المريضة والمكسورة والجافة. بادئ ذي بدء ، قم بقطع فروع الطبقة السفلية ، التي تقع على الأرض ، وتتداخل مع الرعاية ولا تؤتي ثمارها. في الشجيرات البالغة ، قم بتخفيف جزء الشيخوخة من التاج بفروع صغيرة مجففة كل 2-3 سنوات ، مع ترك ما لا يزيد عن 5 جذوع قوية. بالنسبة للشجيرات القديمة جدًا ، يمكن التقليم "على الجذع" على ارتفاع 30-40 سم من مستوى التربة. في الربيع المقبل ، ستظهر البراعم الأولى على جذوع منخفضة ، وستبدأ الأدغال في التعافي.

بشكل عام ، يتم تقليل العناية بزهر العسل البالغ إلى قطع الأغصان الجافة وتصحيح الأرضيات.

يوصى بتقليم التخفيف المجدد للحيوية لمدة 8-10 سنوات بعد الزراعة. تقليم مفصل لمكافحة الشيخوخة - مرة كل 3-4 سنوات.

على شجيرات الفاكهة الناضجة ، غالبًا ما يتم تقشير اللحاء وتتدلى خطوط رمادية بنية. لا داعي للقلق ، فهذا ليس مرضًا ، ولكنه سمة بيولوجية للنبات.

حصلت صريمة الجدي على اسمها ، على الأرجح ، من الكلمة البيلاروسية القديمة "zhymalats" - "نبات ذو عروق قوية". والاسم الثاني للثقافة - جذع الشجرة - يتحدث عن نفسه: في الأيام الخوالي ، كانت أغصانها تُستخدم في صنع البكرات لنسج الدانتيل والسياط والسكاكين.

زهر العسل ليس فقط شجيرة زينة ، ولكنه أيضًا شجيرة مقاومة للغازات ، لذلك فهو واعد جدًا لتجميل المدن والبلدات. بالإضافة إلى أنه نبات عسل ممتاز.

ميزة زهر العسل الصالحة للأكل ليست فقط النضج المبكر للتوت ، ولكن أيضًا مجموعة غنية للغاية من المواد العلاجية فيها. أجمع جميع الباحثين في الرأي: النبات مفيد للغاية. من حيث كمية فيتامين C ، فإن زهر العسل يفوق الليمون والفراولة (100 غرام هو المعدل اليومي لحمض الأسكوربيك) ، ومن حيث بعض العناصر الدقيقة والعناصر الدقيقة ليس له مثيل في الطبيعة.

إذا كنت تأكل زهر العسل بانتظام ، يمكنك تقوية الشعيرات الدموية بشكل كبير وخفض ضغط الدم. تحمي مواد البكتين ، الغنية جدًا بالفواكه ، الجسم من أملاح المعادن الثقيلة ، والتي يصعب على سكان المدن والأقاليم الملوثة بالنويدات المشعة مكافحتها.

زهر العسل مفيد بشكل خاص لأمراض القلب والأوعية الدموية ، وارتفاع ضغط الدم ، وتصلب الشرايين ، لعلاج الكبد والمرارة. كما أنها تستخدم بنشاط لالتهاب المعدة وقرحة الاثني عشر وفقر الدم. التوت هو مدر للبول ، قابض ومضاد للالتهابات.

مغلي من التوت يقوي الذاكرة. للقيام بذلك ، يتم سحق الثمار الناضجة بسحق ، وسكبها بالماء المغلي (3 ملاعق كبيرة من التوت لكل كوب) والإصرار لمدة ساعتين في مكان مظلم ، وبعد ذلك يتم ترشيح وشرب ثلث الكوب ثلاث مرات في اليوم قبل وجبات.

لالتهاب الحلق ونزلات البرد ، مغلي الأوراق ، باستخدام خصائصها المطهرة ، الغرغرة. يتم غسل الجروح والحروق عن طريق ضخ الأوراق. رش الجروح بأوراق مسحوقة جافة للشفاء بشكل أسرع.

مغلي من الأغصان مع الأوراق له تأثير مدر للبول قوي ويعتبر علاجًا جيدًا للوذمة من أي أصل. يتم تحضيره بمعدل 1 ملعقة صغيرة لكل كوب ماء ، ويغلى على نار خفيفة لمدة 20-30 دقيقة ، ثم يصفى ويشرب بمقدار 1 ملعقة كبيرة 3-4 مرات في اليوم. تساعد هذه التركيبة أيضًا في الشعور بألم شديد في الجهاز الهضمي. حمام من الأغصان الصغيرة من زهر العسل يساعد في علاج النقرس والروماتيزم.

يساعد زهر العسل أيضًا في حالات نزيف الأنف المتكرر: تناول التوت كثيرًا ، بما في ذلك التوت المجفف.هم مصدر للمضادات الحيوية. كما يظهر صريمة الجدي في أيام الصيام مع السمنة وزيادة الوزن واضطرابات التمثيل الغذائي.

ليس فقط الثمار نفسها ، ولكن أيضًا للمربى خصائص علاجية. إنه عامل خافض للحرارة ممتاز.

إذا كنت ترغب في الحفاظ على كفاءة عالية ونشاط ومزاج جيد طوال اليوم ، فابدأ يومك بحفنة من حبات زهر العسل المهروسة مع رش خفيف بالسكر.

انتباه: أولئك الذين يعانون من التهاب المعدة مع الحموضة العالية ، وكذلك قرحة المعدة والاثني عشر ، يجب ألا ينجرفوا في زهر العسل. يمكن أن يؤدي التوت الحامض إلى تفاقم المرض.

هل لاحظت خطأ؟ يرجى تحديده والضغط على Ctrl + Enter

هل أعجبتك المادة؟ قيمه.

زهر العسل الصالحة للأكل - وصف كامل ومجموعة متنوعة من الأصناف

مقالات مماثلة

ايلينا! شكرا جزيلا على المعلومات الشيقة والمفيدة لك. أخبرني ، إن أمكن ، كيف أحصل على شتلات زهر العسل (أنا أيضًا من كراسنويارسك). كل التوفيق وحظا سعيدا! مع أطيب التحيات ، تاتيانا."طائر أزرق"تحتفظ ثمار زهر العسل المجففة بجميع صفاتها القيمة.

وصف نباتي لزهر العسل الصالح للأكل

لا ينبغي الاحتفاظ بتوت زهر العسل في الثلاجة لفترة طويلة: فهي تفقد نضارتها بعد بضعة أيام من الشراء. إذا كانت هناك حاجة للحفاظ على زهر العسل لفصلي الخريف والشتاء ، فمن الأفضل طحنه بالسكر أو ذبله أو تجميده.

كامتشاتكا زهر العسلتساقط ضعيف للفاكهة.

في المنطقة الوسطى من بلدنا ، يمكن قطف التوت الأول في يونيو ، عندما لا تزال الفراولة والتوت في مرحلة الإزهار.

محتوى المغذيات

ارتفاع العائد

أو أوائل الربيع. يتم تجديد شجيرات زهر العسل القديمة التي بلغت سن العشرين عن طريق قطع فروعها السفلية على مستوى نصف متر من الأرض.تحتوي توت زهر العسل من جميع الأصناف ، ذات اللون الأزرق ، على كمية كبيرة من الأنثوسيانين ، وهي مضادات الأكسدة القوية. فهي تساعد على تطهير الجسم من مركبات المعادن الثقيلة والجذور الحرة ، مما يجعل من الممكن زيادة عمليات التمثيل الغذائي ، وإطالة فترة الشباب والوقاية من السرطان.حلم أي بستاني هو أن يزرع حديقة في الفناء الخلفي لمنزله لن تسعد بجمال ورائحة النباتات المزهرة فحسب ، بل ستجلب أيضًا فوائد صحية. هذا هو السبب في أن الكثيرين الآن يتعاملون مع هذه المشكلة بعناية شديدة ويزرعون النباتات الطبية جنبًا إلى جنب مع أشجار الفاكهة والشجيرات التقليدية ، وبالتالي إنشاء صيدلية خضراء حقيقية في الأسرة.

خصائص الشفاء

1. يوم جيد للجميع. قل لي ، من فضلك ، هل المناخ الدافئ مناسب لزهر العسل؟ أريد أن أشتري لوالديّ. إنهم يعيشون في الجنوب.ينحدر من نظيره البري كامتشاتكا. تم اختيار هذا المحصول في معهد أبحاث البستنة في سيبيريا. "بلو بيرد" - زهر العسل من النضج المبكر ، متواضع للغاية وعمليًا غير قابل للإصابة بالأمراض. يبدأ الحصاد في السنة الثالثة بعد الزراعة ؛ يستمر الاثمار 20-25 سنة. شكل تاج الشجيرة مستدير ، الشجيرة قوية ، ضخمة. التوت أزرق مزرق ، ممدود ، وزنه 0.9-1.2 جرام ، مع إزهار شمعي واضح. "بلو بيرد" له طعم طري ، دون حموضة خاصة بزهر العسل. يحتوي على نسبة عالية من السكر (6.4٪). الإنتاجية - من 1.5 إلى 2.5 كجم من التوت لكل شجيرة.صريمة الجدي
2. ​111​
3. (لونيسيرا كامتشاتيكا). من هؤلاءيتطلب الملقحاتمقاومة الآفات والأمراض ، سهولة الرعاية تجعل زهر العسل متاحًا لكل مقيم في الصيف تقريبًا. بسبب مناعته العالية ، لا يتطلب النبات معالجة كيميائية وهو منتج قيم لأغذية الأطفال.
4. (حوالي 2 كجم) ، لها مزايا لا شك فيها. هذا هو حجم وطعم الفاكهة في المقام الأول. التوت لونه أزرق غامق ، طوله 3 سم ووزنه 1.3 جرام له رائحة لذيذة وطعم حلوى حامض.
5. يجب فك التربة نادرًا وبعناية حتى لا تزعج نظام الجذر الموجود بالقرب من سطح التربة ، وفي الموسم الحار يجب أن تُروى بكثرة (دلو واحد من الماء لكل شجيرة).في الأمراض الجلدية ، تم استخدام مغلي من زهور زهر العسل أيضًازهر العسل هو أحد هذه النباتات. أصناف مجعد الزخرفية من زهر العسل مع
6. لورا ، كما تعلم ، لم أرها تنمو هنا ... إنها بحاجة إلى الثلج ، بقدر ما أفهم .. ولكن من أين يمكننا الحصول عليه؟! :))
7. مجموعة متنوعة من زهر العسل "أمفورا"اقتحموا حرفيا الحدائق الروسية! حتى قبل 20 عامًا ، لم يفكر أحد في هذا التوت كنبات حديقة. بعد كل شيء ، زهر العسل هو ساكن الغابات.هل تعرف كيف يبدو زهر العسل وماذا يؤكل؟ إذا لم يكن كذلك ، فاكتشف على وجه السرعة: موسم زهر العسل ...
8. بري

لديه شجيرة منخفضة ، براعم محتلة ؛نظرًا لحقيقة أن مناخ وسط روسيا مثالي لزراعة زهر العسل ، يعمل المربون بنجاح على إنشاء أصناف محبوبة جديدة وتحسينها.متنوعة "حورية". يصل ارتفاع الشجيرات الصغيرة المستديرة إلى متر ونصف وهي شديدة المقاومة للصقيع. وقت النضج ومتوسط ​​الانهيار. التوت أزرق غامق ، مستطيل ، مغزلي ، طوله حوالي 2 سم. خصوصية هذا التنوع هو طعم الحلوى الحلو ورائحة لطيفة قوية. إنتاجية تصل إلى 3 كجم.

تشمل الأمراض التي نادرًا ما يتعرض لها زهر العسل الصالح للأكل فيروسات النباتات والبقع والعفن البودرة. في الكفاح ضدهم من أجل أي أصناف نباتية ، يساعد خليط بوردو جيدًا.

تزايد زهر العسل

عوامل مطهرة لعلاج الجروح

• الخصائص الطبية
• أيها الآباء أين بالضبط في الجنوب؟ إذا كانت منطقة روستوف أو إقليم ستافروبول محتملاً .. إذا كانت شبه جزيرة القرم أو كوبان .. ، فمن غير المحتمل ... البقاء على قيد الحياة ، وستبقى على قيد الحياة .. ، فقط الثمار .. صغيرة .. وجافة وقليلة. .. صدئ سيعاني ربما ...
• "أمفورا"
• ماذا تفعل في ضواحينا؟

زراعة وترك

​00​أنواع زهر العسل ، بما في ذلك عبر بعضها البعض ، أصناف مثمرة مختارةيتميز التوت الأسود بلون أزرق ، وشكل بيضاوي ، وطعم حلو مع رائحة لطيفة. هذا التنوع صعب الإرضاء حول موقع الزراعة ويفضل المشمس المحمي من مناطق الرياح. ينتج بشكل جيد في التربة الغنية ويتطلب نظام تصريف. مع نقص الرطوبة ، يمكن للنبات أن يسقط ثماره. لذلك ، يجب تغطية الأرض الواقعة تحت زهر العسل وريها بالحرارة.

زهر العسل ، من أجل الإثمار الناجح ، يتطلب القرب من نبات الملقحات. من الأفضل اختياره من بين الأصناف الإقليمية في منطقة معينة.ديكوتيونيمكن نشر جميع أنواع زهر العسل بعدة طرق: العقل ، والطبقات ، وتقسيم الشجيرات والبذور.

وعلاج الالتهابات الجلدية المختلفة. في مستحضرات التجميل ، يتم تضمين مقتطفات من ثمار زهر العسل في الكريمات المضادة للتجاعيد والعينين المضادة للانتفاخ.

قهر قلوب البستانيين بجمالهم ورائحتهم الساحرة للزهور ، مما يجعل من الممكن استخدامها في تصميم المناظر الطبيعية لتزيين التحوطات وشرفات المراقبة. أصناف زهر العسل الصالحة للأكل ، والتي تتميز بمجموعة واسعة من الصفات الطبية بالإضافة إلى ذلك ، لها ثمار ذات طعم حامض مع نسبة كبيرة من الفيتامينات الصحية.تم تحريره آخر مرة في 23 يوليو 2015، 22:46يأتي من زهر العسل البري كامتشاتكا ومناسب للنمو في المناطق الباردة في روسيا. متوسط ​​النضج. الأدغال منخفضة ، حتى 1.5 متر ، تاج كثيف ، مستدير. يوصى بزراعة أمفورا بجوار Morena و Gzhelka و Altair. "أمفورا" تؤتي ثمارها في السنة الثالثة بعد الزراعة. التوت كبير ، يصل طوله إلى 2.2 سم ، وله شكل جميل يشبه الإبريق ومغطى بجلد قوي. تنقل بشكل مثالي. ثمار "أمفورا" لها مذاق حلو وحامض مع مرارة خفيفة.يعتبر التوت مثاليًا للاستعدادات محلية الصنع. الإنتاجية - من 0.8 إلى 1.3 كجم من الفاكهة لكل شجيرة.

• يعطينا حصاد رائع من فيتامين التوت اللذيذ بشكل غير عادي.

تذكر إيلينا موسكالينكو أن موسم زهر العسل قد بدأ بعد جبال الأورال وتعرض للطهي من ...

التكاثر

زهر العسل في الحديقة

لا يتحمل صنف Blue Bird التربة الحمضية: فهو يتطور بشكل سيئ ويؤتي ثمارًا. لإصلاح المشكلة ، من الضروري معالجة منطقة الزراعة بالجير.نشأ هذا التنوع نتيجة لتلقيح زهر العسل Smolinskaya. أفضل الملقحات ل Dlinnoplodnaya زهر العسل هو Chelyabinka. يُنصح بزراعتها بمعدل شجيرة واحدة لعشرة شتلات من الصنف الرئيسي.... لتحضير المرق ، يتم سحق زهر العسل الخام جيدًا ، ويُسكب بالماء (1:10) ويُغلى لمدة نصف ساعة في حمام مائي. دع المرق يبرد قليلاً ثم يصفى. خذ 100 غرام قبل الوجبات ثلاث مرات على الأقل في اليوم.

الطريقة الأكثر شيوعًا هي التكاثر بالعقل. إنه جيد لأنه يحتفظ بجميع خصائص الصنف النباتي. عندما ينتهي الإزهار ويظهر المبيض الأول -

جعلت مجموعة كبيرة من المكونات الطبية للنبتة العلاج الأول لاستعادة الجسم بعد مجهود بدني كبير ومرض طويل الأمد.وهي شجيرة معمرة نفضية ذات ثمار صالحة للأكل ، بارتفاع متر إلى مترين. التاج كثيف وكروي الشكل. الأوراق رمحية الشكل ، مستطيلة الشكل يصل طولها إلى 7 سم ، محتلة بالشعر ، خضراء زاهية من الخارج وأخضر شاحب من الداخل. توجد الأزهار في محاور الأوراق ، على شكل قمع ولونها مصفر.أود أن أصحح المؤلف - لقد صدمني ذلك بشكل مؤلم. في التسعينيات في دارشا في الطريق إلى Akademgorodok (الآن شراكة الحديقة "Pobeda") قضى الصيف بأكمله وكان زهر العسل ينمو هناك ، وليس فقط في حديقتنا. على الرغم من أنها كانت تعكرًا ، لكننا أخذناها من الحدائق المجاورة لأنه لم يكن هناك ما نفعله. لكن تبين أن المربى منه كان ممتازًا بكل بساطة! لذلك كان من الواضح أنه تم تدجينه منذ أكثر من 20 عامًا ، في أيام الاتحاد السوفيتي.

مجموعة متنوعة من زهر العسل "Altair"

• تم تزيينه بشكل مثالي مع تصميم المناظر الطبيعية الخاصة به.

أفضل أصناف مجربة من زهر العسل الصالحة للأكل

​30​

​.​

1. ستوفر الغرس الجماعي للشتلات ، 8-10 شجيرات لكل شجيرة الملقحات (لا يزيد عن 1.5 متر من بعضها البعض) ، ثمارًا سخية سنوية. يستجيب صنف زهر العسل "بلو بيرد" جيدًا للتغذية الربيعية بنترات الأمونيوم ، مما يؤدي إلى تخفيف التربة ، وإضافة رماد الخشب والسماد إلى حفرة الزراعة.يتميز صنف زهر العسل "طويل الثمار" بما يلي:عصير
2. أنسب وقت
3. الجرعات المصنوعة من التوت والزهور وأوراق زهر العسل صالحة للأكل عملياتزهر صريمة الجديفي شهر مايو من هذا العام ، اشتريت العديد من شجيرات زهر العسل - طفلين يبلغان من العمر عامين و 5 أطفال بعمر عام واحد.
4. نسر• يعمل كعلاج ممتاز لجميع الأمراض.يمكن التعرف على أولئك الذين تناولوا التوت الأزرق على الفور من خلال شفاههم الزرقاء الداكنة ، وحتى شفاههم "السوداء" و ...
5. في جميع الأنواع الصالحة للأكل ، يكون التوت مستطيل الشكل ، أزرق داكن ، أسود اللون تقريبًا مع مسحة مزرقة.

كيفية استخدام زهر العسل

• تنتمي تشكيلة "Tomichka" إلى مجموعة الانتقاء السيبيري ، وتتميز بإنتاجية عالية وفاكهة عالية الجودة ، والتي تستخدم في المعالجة والتجميد والاستهلاك الطازج والغذاء وأغذية الأطفال. يمكن تمييز ثمار مجموعة Tomichka بسهولة عن أنواع التوت الأخرى. تتميز بطرف منخفض وشكل يشبه القطرة ولون أسود مزرق وغشاء درني وجلد رقيق. شجيرة النبات طويلة ، منتشرة ، البراعم محتلة.شجيرة ضعيفة النمو
• ... في حالة عدم توفر عصارة وعصارة ، يتم تحضير عصير توت زهر العسل من أصناف مختلفة على النحو التالي: يجب فرز 1 كجم من الفاكهة الناضجة وشطفها وقمعها قليلاً. يجب وضع الكتلة الناتجة في وعاء مينا ، وإضافة كوب من الماء وتغلي لمدة ربع ساعة.ثم ، باستخدام مكبس أو فرك من خلال غربال ، افصل العصير وصبه في الجرار وقم بتعقيمه.للتطعيم. بالنسبة للعقل ، فإن منتصف اللقطة (12-15 سم) بعدة براعم مناسبة.
• ليس لها موانعأوائل الصيف. ينضج التوت الأزرق في يوليو بلحم أحمر بنفسجي يصل طوله إلى سنتيمتر ونصف. يمكن استخدامها طازجة وفي شكل مستحضرات مختلفة.
• في البداية ، بدا أن الأطفال البالغين من العمر عامًا واحدًا ينموون ، وظهرت أوراق جديدة ، لكنهم الآن بدأوا في الانحناء ... على أحدهم ، تحولت الأوراق أولاً إلى اللون الأصفر ، ثم تحولت إلى اللون البني تمامًا وملتوية ... باختصار ، جفت ... الباقي أفضل قليلاً ، لكن من الواضح أيضًا أنهم ليسوا على ما يرام ...- مجموعة متنوعة من زهر العسل الناضج المبكر من اختيار بافلوفسك الشهير. ولكن في الظروف الجوية لموسكو ومنطقة موسكو ، تنضج الثمار بعد أسبوع من الأنواع الأخرى من زهر العسل. يأتي "Altair" من سكان Kamchatka من زهر العسل الذي ينمو في البرية ، لذلك فهو متواضع جدًا في الرعاية ونادرًا ما يمرض. الشجيرة لها تاج كثيف قرفصاء له شكل كروي ويصل ارتفاعه إلى 1.5 متر. التوت متوسط ​​الحجم ، له طلاء شمعي واضح. "Altair" هو أحد ألذ أنواع زهر العسل ، فواكهه غنية بالعصارة ، ناعمة ، حلوة للغاية ، مع قابضة مميزة. الإنتاجية - ما يصل إلى 2.5 كجم من التوت لكل شجيرة.
• • يوسع النظام الغذائي بشكل كبير.​00​

تُزرع أنواع كثيرة من زهر العسل مع التوت غير الصالح للأكل (عادةً الأحمر والبرتقالي والأصفر) كنباتات برية وطبية.العيب الرئيسي لهذا الصنف هو النسبة العالية لتساقط الفاكهة. يمكن حصاد ما يصل إلى 2 كجم من الفاكهة من شجيرة واحدة. لا يمكن تسمية الصنف عالي الغلة ، ولكنه لا يهتم به ، فهو ينمو ويؤتي ثماره حتى في التربة الطينية الفقيرة. لتعيين الفاكهة ، يتطلب النبات الملقحات. "المغزل الأزرق" ، "سندريلا" ، "بافلوفسكايا" - هذه الأصناف هي الأنسب لتلقيح "Tomichka".نشر الفروع ببراعم رقيقة ضعيفة من اللون الأرجواني ؛

ogorod.guru

دعنا نتعرف على أنواع زهر العسل لوسط روسيا

مربى

مزايا أصناف زهر العسل لوسط روسيا

يتم تجذير القصاصات في دفيئة تحت فيلم. يتم زرعها على منحدر طفيف. يتم وضع خليط الرمل والجفت (3: 1) بشكل مبدئي في الثقوب. يمكنك أيضًا زراعة القصاصات في أواني الخث ، مما يجعل من الممكن ، إذا لزم الأمر ، نقل الشتلات وبيعها بسهولة. بعد عامين ، يمكن زرع القصاصات في أرض مفتوحة.

والآثار الجانبية. ولكن في حالات نادرة ، يمكن أن تسبب بعض أنواع النباتات ردود فعل تحسسية أو إسهالًا أو تشنجًا عضليًا. لهذا السبب ، قبل تناولها ، من الضروري استشارة الطبيب والتأكد من اتباع الوصفة المحددة بالضبط.

1. المنطقة المتنامية هي سيبيريا وألتاي والشرق الأقصى والصين وكوريا واليابان ، وهي مناطق غابات السهول الفيضية ووديان الأنهار ، حيث أن النبات محب للرطوبة للغاية.
2. عند الزراعة ، أضاف Ogorodnik سمادًا يعتمد على فضلات الدجاج - يبدو أنه تم الإشارة إلى العبوة على ما تم استخدامه للزراعة ...
3. متنوعة صريمة الجدي "دولفين"
4. زهر العسل "المزروعة" اليوم هو فخر المربين الروس. لقد أخذت مكانها الصحيح في حدائقنا وعلى طاولتنا.
5. في روسيا ، لم يتم استدعاء العنب البري بمجرد تسميتها - الحمام ، لفة الملفوف ، gonobob ، gonobol ، gonoboy ، ...

الأوراق والزهور والفروع ولحاء زهر العسل (وليس فقط الأنواع الصالحة للأكل ، ولكن أيضًا

أفضل أنواع زهر العسل لوسط روسيا

أحد أقرباء هذا الصنف هو زهر العسل كامتشاتكا المشترك. تم تربيته في محطة بافلوفسك التجريبية التابعة لمعهد أبحاث عموم روسيا الذي سمي على اسم ف. NI فافيلوف. ينتمي النبات إلى أنواع مختلفة من النضج المتوسط ​​، ويتميز بصلابة الشتاء الجيدة ، والنضج الودّي للتوت الكبير الحجم (حتى 1.6 جم).ميزة التنوع هي أن التوت يلتصق بالبراعم ونادراً ما ينهار ، فهو يحتوي على الكثير من فيتامين سي وله طعم حامض لطيف. يمكن حصاد ما يصل إلى 2 كجم من الفاكهة من شجيرة واحدة. الصنف مقاوم للصقيع المتكرر والتغيرات المفاجئة في درجة الحرارة.

التوت الأزرق المتكتل الطويل ذو المذاق الحلو المنعش.

صريمة الجدي "ذات الثمار الطويلة"

... المربى اللذيذ والعطري يأتي من التوت الحلو والحامض. يجب عليك اختيار التوت الناضج غير الملوث ذو القشرة القوية. النسبة: التوت والسكر 1: 1 وكوب ماء. توضع الثمار المغسولة المصنفة في وعاء مينا ، ويغلى شراب السكر بشكل منفصل ويصب التوت فوقها لمدة 4 ساعات. بعد ذلك ، يُغلى المربى لأول مرة لمدة 5 دقائق حتى يغلي. ثم توضع جانبا لمدة 4-7 ساعات. يُغلى المربى المبرد مرة أخرى حتى يصبح طريًا.

من المستحسن تكاثر زهر العسل بطبقات صالحة للأكل في نهاية أبريل. يتم ضغط البراعم السنوية على الأرض وتغطيتها بالأرض الممزوجة بالدبال. في نهاية الخريف ، عندما يطلق النار

• زهر العسل الصالح للأكل ، الذي يصل عدده إلى 200 نوع ، هو نبات بسيط إلى حد ما لا يتطلب رعاية خاصة وظروف معينة للنمو. ولكن على أي حال ، لكي تتجذر الشجيرة في موقعك وتنمو بشكل طبيعي ، فأنت بحاجة إلى معرفة كيفية القيام بذلك بشكل صحيح.
• زهر العسل الصالح للأكل هو مخزن سحري للمواد الغذائية. علاوة على ذلك ، فهي موجودة في الفاكهة التي تنضج مبكرًا جدًا مقارنة بشجيرات التوت الأخرى المماثلة ، وفي لحاء وأوراق وأزهار النبات.
• عندما كان الجو حارًا ، كنت أسقي ، على الرغم من أن الصيف كان ممطرًا جدًا وبطريقة ما لم أضطر إلى الاعتناء به….

"دولفين"

لذلك ، أصناف زهر العسل اللذيذة والشعبية

مزايا وعيوب صنف Blue Spindle

زهر العسل الصالحة للأكل -

• زهر العسل معطر
• يتطلب النبات الملقحات والأصناف "Tomichka" ، "Blue Bird" ، "Universal" ، "Blue Spindle" تفعل أفضل ما في هذه المهمة. تم تسجيل صريمة الجدي "Pavlovskaya" في عام 1987 ، ولكن فقط في عام 2000 تم تخصيصها في أراضي بلدنا.
• صريمة الجدي "طويلة الثمار" تتميز بالإثمار المبكر والعودة الودية للحصاد (حتى 25 مايو). خصوصية وقيمة هذا الصنف هو أنه يتسامح بسهولة مع الصقيع الشديد ولا يتأثر بالعفن البودرة ، وينمو جيدًا في الظل والظل الجزئي ، ولا يتطلب التربة ، ولا يميل إلى تساقط الثمار.
• زهر العسل المجمدة
• بالفعل لها جذور
• اختيار الشتلات:

التوت

"بلو بيرد" في كوخهم الصيفي

ماذا ممكن ان تكون المشكلة؟

- ممثل عن سكان الساحل من زهر العسل. متوسط ​​النضج. أكثر ملاءمة للزراعة في المناطق الشرقية من روسيا. تزهر الشجيرة مرتين في الموسم - في الربيع والخريف ، لذلك تقل قساوة الشتاء. يصل ارتفاع الشجيرة إلى 1.5 متر ولها تاج دائري كثيف النمو. البراعم تتدلى ، بأوراق مقعرة عريضة. التوت كبير ، أسطواني الشكل. يتكون الجزء العلوي من التوت على شكل ابتسامة دولفين (ومن هنا جاءت تسميته). سطح الثمرة وعر قليلاً ، والجلد سميك إلى حد ما. التوت ليس كبيرًا ، لكنه ينمو بكثرة ولذيذ جدًا. العائد مرتفع - ما يصل إلى 3 كجم من الفاكهة لكل شجيرة.

• صنف زهر العسل "فيليغا"
• لها
• ، هي
• تعد روسيا الوسطى مكانًا مثاليًا لزراعة زهر العسل ، ما عليك سوى اختيار الأصناف المناسبة ومنحها القليل من الحب والرعاية والاهتمام.
• لقد أثبتت نفسها بشكل أفضل في منطقة تشيليابينسك ، ولكن مع العناية الجيدة ، تظهر نتائج ممتازة ولديها حصاد غني في جميع أنحاء أراضي وسط روسيا.

... في المرحلة الأولى من التجميد ، يجب غسل التوت جيدًا ، مع إزالة الأوراق والسيقان. ثم توضع التوت في حاويات صغيرة بطبقة 2 سم وتوضع في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تبرد.في المرحلة الثانية ، يتم تعبئة التوت في أكياس بلاستيكية ، وربطها بإحكام ووضعها في الفريزر. في هذا الشكل ، يتم تخزين زهر العسل من أي نوع بشكل مثالي حتى الصيف المقبل ، مع الاحتفاظ بجميع خصائصه المفيدة.

، يمكن زرعها في مكان جديد.

يجب أن يكون عمر شتلات زهر العسل سنتين أو ثلاث سنوات ، مما سيجعل من الممكن الحصول على أول حصاد جيد خلال عامين.

صريمة الجدي "Tomichka": إيجابيات وسلبيات النمو

غني بالفيتامينات

(نعم ، يشعر الأطفال البالغون من العمر عامين بأنهم لا شيء ... حتى الآن)

متنوعة صريمة الجدي "بافلوفسكايا"

مجموعة متنوعة من زهر العسل "لينينغراد العملاق"

النهر

الزهور والمبيض قادران على تحمل الصقيع الربيعي حتى -7 درجة مئوية. تنضج الأصناف المبكرة النضج في بعض السنوات في 5-8 يونيو.

فيديو عن أصناف زهر العسل الصالحة للأكل

صريمة الجدي

ولدت كلمة "زهر العسل" في بيلاروسيا وتعني "نبتة ذات عروق قوية": كانت فروع هذا النبات ، الصلبة مثل العظام ، تستخدم في السابق في صناعة السياط ، ومسامير الأحذية ، ومكوكات النسيج. في جميع الأنواع الصالحة للأكل ، يكون التوت مستطيل الشكل ، أزرق داكن ، أسود اللون تقريبًا مع مسحة مزرقة.

مجموعة زهر العسل السيبيري هي الأكثر شيوعًا بين الهواة والمحترفين. تستحق مجموعة Blue Spindle ثناء خاصًا ، والتي تتميز بما يلي:زهر العسل المجففطريقة تقسيم الشجيرات مناسبة للنباتات التي تتراوح أعمارها بين 3-5 سنوات. يتم حفر الأدغال دون الإضرار بالجذور ، وتنقسم بعناية إلى أجزاء منفصلة وتزرع في مكان جديد ، مع مراعاة نفس القواعد المتبعة عند زراعة الشتلات.

أنواع وأصناف

انتبه لظهور الشجيرات. في الشتلات الصحية من أي نوع ، تكون الفروع مرنة وليست جافة ولها براعم.A و B1 و B9 و P و C وكذلك الفركتوز والجالاكتوز والجلوكوز. تحتوي على كمية كبيرة من العفص والبكتين. زهر العسل هو مصدر العناصر الدقيقة والكلي قيمة مثل الصوديوم والمغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم. كما تم العثور على المنغنيز واليود والحديد والسيليكون والنحاس والألمنيوم في ثمارها. من حيث كمية المعادن المفيدة ، هذا النبات هو الرائد بين الخضار والتوت والفواكه.مرحبًا ، ربما أخبرني ، لدي نبات ، يقولون أيضًا زهر العسل ، والأخضر متشابهة وتتفتح أيضًا ، فقط الثمار حمراء وهناك العديد من التوت على الورقة في وقت واحد ، ربما هذا هو زهر العسل الزخرفية؟ شكرا لك مع أطيب التحيات ناتاليا "لينينغراد جيانت"ويليجاالتربة الطفيلية والرملية مناسبة لزراعة زهر العسل. لا يحب النبات الأماكن المشبعة بالمياه والجافة ، ولا ينمو جيدًا في التربة الحمضية وفي الأماكن المظللة.،صريمة الجدي هي واحدة من أقدم أنواع التوت. في بعض السنوات ، ينضج أول زهر العسل في الأسبوع الأول من شهر يونيو - قبل الفراولة بقليل.عائدات مرتفعه؛... يمكن تجفيف أنواع مختلفة من زهر العسل ، ويمكن القيام بذلك في نسختين. الأول هو تجفيف الفاكهة في الشمس. يتم وضع التوت على سطح مستوٍ ، مغطى بقطعة قماش قطنية أو ورق ، وتجفيفه في الشمس لمدة لا تزيد عن 15 يومًا. والثاني هو تجفيف التوت في الفرن (درجة حرارة 60 درجة). توضع التوت على صفائح خبز وتوضع في الفرن لمدة 12-14 ساعة. في فصل الشتاء ، يتم تحضير مغلي ومشروبات الفاكهة والكومبوت والهلام من الفواكه المجففة.عادة ما يستخدم إكثار زهر العسل بالبذور الصالحة للأكل لأغراض التكاثر. يتم سحق الثمار الناضجة ، ويوضع اللب على ورق ماص حتى يجف ، ثم يتم فصل البذور. في مارس وأبريل ، تزرع البذور بعد النقع في صناديق صغيرة مع خليط من المغذيات المحضرة. يتم وضعها في دفيئات أو مغطاة بورق ، سقي التربة بانتظام. تفقس الشتلات في غضون 35-45 يومًا. في بداية الخريف ، يُسمح لهم بالزرع في الأرض.يجب تطوير نظام جذر الشتلات بشكل كافٍ. كلما كانت الجذور أكثر كثافة وكثافة ، كان ذلك أفضل.المواد الموجودة في التوت زهر العسل

ناتاليا ، هل هذه التوت؟

نمت في مختبر بافلوفسك من VIR وهي واحدة من أصناف زهر العسل ذات العائد الأعلى. شجيرة قوية ، يزيد ارتفاعها عن 1.5 متر. يبدأ الثمار من العقد الثالث من يونيو إلى العقد الرابع من يوليو ، ونضج الثمار غير متساوٍ ، والتساقط ضعيف. توجد التوت على الفروع في عناقيد كبيرة ، ومن السهل جدًا قطفها ، فهي ليست حلوة بدرجة كافية ، ولكنها مثالية للأغراض الطبية والاستعدادات محلية الصنع. أفضل جيران التلقيح لـ "Leningradsky Giant" هم "Blue Bird" و "Gzhelka" و "Blue Spindle". يصل محصول هذه المجموعة المتنوعة من زهر العسل إلى 3 كجم من التوت لكل شجيرة.

، والتي في منطقة ماجادان ، أعطت اسمًا لهذه المجموعة الرائعة من زهر العسل. يزرع "فيليغا" من قبل مربي موسكو للزراعة في مناطق سيبيريا ويمكنه تحمل الصقيع حتى 50 درجة ، وهو متواضع ومنهار بشكل ضعيف. يصل ارتفاع الأدغال إلى مترين عند عدم سماكة الزراعة. يحتوي التوت على أحماض عضوية وغنية جدًا بالفيتامينات C ، P ، PP ، A. "Vilinga" لها ثمار أسطوانية طويلة يصل طولها إلى 3 سم ، منعشة ولذيذة بشكل مدهش ، مع قابضة مميزة. الإنتاجية - ما يصل إلى 2.5 كجم من الفاكهة لكل شجيرة.إللونيسيرا كابريفوليومطعم زهر العسل يشبه قليلاشجيرة صغيرة متوسطة الارتفاع ، تاج مخروطي عكسي كثيف ؛ أنت الآن مقتنع بأن زهر العسل الصالح للأكل هو أقدم أنواع التوت التي تظهر في الحديقة ، هذه هي ثمار زهر العسل الصالحة للأكل. نظرًا لأن النبات يحتوي على تلقيح متقاطع ، يجب زراعة عدة أنواع من زهر العسل في وقت واحد للحصول على حصاد جيد. يتكيف النبات جيدًا مع الظروف المناخية المختلفة ، مما يجعل من الممكن اختيار أصناف لأي منطقة.شراء ثلاثة إلى خمسة أنواع من زهر العسل في وقت واحد. هذا سيجعل من الممكن تحسين طعم التوت ، حيث يتم التلقيح الخلطي للنباتات ، وكذلك نشرها بأنفسهم عن طريق الطبقات أو القطع.لها تأثير مفيد على نظام القلب والأوعية الدموية: هذا هو زهر العسل ، زهر العسل ، ليانا الزخرفية غير صالح للأكل :) آخر تعديل في 10 سبتمبر 2015 ، 13:15 مجموعة متنوعة من زهر العسل "Kamchadalka"

كيف تطبخ

متنوعة زهر العسل "Gzhelka"

أسرع مواعيد زراعة زهر العسل هي الخريف (سبتمبر). لكنها لا تخاف من عمليات الزرع الربيعية (قبل استراحة البراعم) ، الصيف (بعد نهاية النمو). تزرع الشجيرات على مسافة 1-1.2 متر من بعضها البعض. يتم نشر زهر العسل عن طريق قصاصات وطبقات خضراء وخضراء. يتم حصاد القصاصات في الخريف (بعد سقوط الأوراق) وتخزينها حتى الربيع في الطابق السفلي أو دفنها في الأرض. أثناء تكاثر البذور ، لا يتم الحفاظ على الصفات المتنوعة.

الموسم

، - مع التوت الأحمر). مغلي أوراق زهر العسل هو عامل ممتاز مضاد للالتهابات يساعد في أمراض الحلق والعينين. من الأنواع غير الصالحة للأكل ، زهر العسل معروف بشكل خاص

كيفية الاختيار والتخزين

توت بري

أوراق بيضاوية معرق مدببة ؛

مذهلة التوت

أصناف شعبية من زهر العسل الصالحة للأكل

يجب أن تبدأ في زراعة أنواع مختلفة من زهر العسل في أوائل الخريف في شهر سبتمبر ، عندما يكون نظام الجذر هو الأفضل.

تطبيع ضغط الدم ، ومنع تصلب الشرايين في الأوعية الدموية ، وتحسين نفاذية ومرونة جدرانها. يستخدم التوت الطازج كمكمل غذائي في العلاج المعقد لارتفاع ضغط الدم وفقر الدم والنزيف من أصول مختلفة.

شكرا لك!

"كامشادالكا"

"Gzhelka

يتم تقديم أصناف زهر العسل للزراعة في بيلاروسيا

زهر العسل المشترك- إنه حلو وحامض (غالبًا ما يكون حامضًا أكثر من الحلو). ومع ذلك ، فإن الشيء الرئيسي فيه ليس المذاق: من حيث كمية فيتامين سي ، فإن هذا التوت ليس أقل شأنا من الليمون ، ومن حيث بعض العناصر الكبيرة والعناصر الدقيقة ليس له مثيل في الطبيعة.النضج المبكر للتوت ؛

زهر العسل صالح للأكل. متطلبات

جاء ذلك إلينا من المناطق الشمالية. إذا كنت ترغب في التمتع بالصحة وطول العمر في سيبيريا - قم بزراعة أنواع مختلفة من زهر العسل في الفناء الخلفي الخاص بك.لن يكون لديك فقط نبات غير عادي في متناول اليد - معالج ، ولكن أيضًا ستستمتع بالمذاق الرائع لثماره!

زهر العسل الصالحة للأكل.

متنوعة "Vasyugan". نباتات هذا الصنف نصف شجرة - نصف شجيرة. هم جدايتكيف مع الظروف الجديدة

إن تناول 50 جرامًا من العصير أو 100 جرام من ثمار زهر العسل يوميًا يمنع تطور الجلوكوما ويقوي الأوعية الدموية في العين.نعم ، نعم ، كانت هي ، أحبها الطيور حقًا!

زهر العسل الصالحة للأكل.

- ممثل عالي الإنتاجية ومقاوم للصقيع لاختيار سيبيريا. هذا هو صنف زهر العسل متوسط ​​النضج. شجيرة يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر ، مع تاج مخروطي كثيف وأوراق كبيرة ممدودة ، قادرة على تحسين المظهر الخارجي. تبدو لطيفة للغاية في الحدائق والتحوطات الأمامية. لا يحب Kamchadalka التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة وينمو جيدًا في المناخات المعتدلة. توتها كبير ، ممدود ، يصل طوله إلى 2.7 سم ، وله لب رقيق وجلد أنحف. الإنتاجية - من 2.7 إلى 3.5 كجم. التوت من الأدغال.

»ينضج في وقت متأخر عن الأنواع الأخرى من زهر العسل ومقاوم للصقيع المتكرر خلال فترة الإزهار. إذا زرعت "Gzhelka" في مكان مفتوح ، فيمكن أن تنمو الشجيرات حتى ارتفاع مترين. إذا قمت بتكثيف الزراعة ، فسيتم تقليل حجم الشجيرات ، لكن هذا لن يؤثر على المحصول على الإطلاق. كما تستخدم "Gzhelka" لتزيين الحديقة. أوراق الشجيرة الخضراء الداكنة الكبيرة مناسبة تمامًا لتزيين التحوطات في تصميم المناظر الطبيعية. "Gzhelka" هو صنف متعدد الاستخدامات ، اثنان في واحد - تحوط وتوت حلو رائع مع قوام زهر العسل المميز. الإنتاجية - ما يصل إلى 2.5 كجم من التوت لكل شجيرة.هنا:

زهر العسل صالح للأكل.

​ ​

من بين العديد من أنواع زهر العسل ، يعطي التوت الصالح للأكل القليل فقط -

ثمار سوداء ممدودة ، مغطاة بأزهار مزرقة ؛

زهر العسل هو توت شفاء مذهل يوسع بثقة هالة موطنه على مساحة أكبر من أي وقت مضى في بلدنا ويحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين والمزارعين. غالبًا ما توجد شجيرة صغيرة مترامية الأطراف اليوم في حدائق مواطنينا ، ولا تتعب معاهد التربية من الاستمتاع بأصناف جديدة وناجحة من زهر العسل في وسط روسيا ومناطق أخرى.

sadovniki.org

أصناف زهر العسل

مقاومة الصقيع الشديد... أول شيء يجب فعله هو تحديد موقع الهبوط بشكل صحيح. زهر العسل الصالح للأكل - النبات محب للضوء ، لذلك يجب ألا يكون هناك ظل على الموقع. على الرغم من حقيقة أن الشجيرات تحب الرطوبة ، فإن الإفراط فيها أمر غير مرغوب فيه أيضًا. الأماكن التي تقترب فيها المياه الجوفية أو الأراضي المنخفضة المغمورة من السطح غير مناسبة.

ديكوتيون من الزهور وأوراق زهر العسل

للعام الثاني ، كنت أصف الشتلات ، بما في ذلك زهر العسل ، في مشتل Sady Urala Miroleeva. من السهل العثور عليها من خلال البحث. تأتي الشتلات بحالة ممتازة في الربيع والخريف. الأسعار معقولة جدا.

بشكل عام ، جميع أنواع زهر العسل جيدة. مع الحد الأدنى من العمل والمال ، يجلب زهر العسل الكثير من الفوائد. إنها لذيذة وصحية ومتواضعة وجميلة وودودة للغاية. بمعنى آخر ، تتكيف تمامًا مع النباتات الأخرى في حديقتك. كيف تزرع وتنمو زهر العسل ، اقرأ مقال "هذا زهر العسل الرائع ... زراعة ورعاية."

مجموعة متنوعة من زهر العسل "سندريلا"

في أول 3-5 سنوات ، لم يتم تقليم الشجيرات. تتم إزالة الفروع الفردية المكسورة أو المتشابكة أو غير المتماثلة فقط. مع نمو الشجيرات وتكاثف التاج ، يتم تقليل التقليم الرئيسي لزهر العسل إلى ترقق الفروع مع إزالة الفروع الصغيرة المتضخمة التي تثخن التاج. في الشجيرات التي يزيد عمرها عن 15 عامًا ، يتم قطع الفروع القديمة واستبدالها براعم قاعدية شابة قوية ، أو تجديد شبابها عن طريق تقصير الفروع إلى فرع جانبي قوي يقع في قاعدة الأدغال.

(لونيسيرا زيلوستيوم)

زهر العسل الصالحة للأكل

الصنف لديه ميل للتساقط.

لاحظ البستانيون منذ فترة طويلة ميزة زهر العسل على شجيرات التوت الأخرى ومنحها مكانة مرموقة في حدائقهم ، مما يوسع المنطقة لزراعة أصناف واعدة جديدة.والصقيع في الربيع أثناء الإزهار. توت أزرق غامق بدون مرارة ، طعم حامض حلو ، مغطى بطبقة شمعية ويصل وزنها إلى 1 جرام. تنضج الثمار مبكرًا وبسرعة ، وهي ميزة لا شك فيها لهذا التنوع. معدل الانهيار متوسط. إنتاجية تصل إلى 5 كجم.تزرع الشجيرات في ثقوب مربعة ، يبلغ جانبها 0.4 متر إلى عمق نصف متر ، وتقع على بعد متر ونصف المتر. أولاً ، يتم وضع خليط من الرماد والسوبر فوسفات والسماد في الحفرة ، ثم يملأ بالماء. بعد ذلك ، يتم وضع الشتلات بعناية في الوسط. ينبغي

تطبيع عمل المرارة والكبد

عزيزتي إيلينا ، أنا مهتم بتوتك ، هل من الممكن أن ترسل لي شتلات إلى ألمانيا؟ شكرا لكم مقدما!شكرا لك ايلينا لمراجعة رائعة. نحن نعشق زهر العسل ، وقد عشنا لسنوات عديدة في كامتشاتكا والآن نزرع زهر العسل في البلاد. هذا هو أقدم التوت في بلدنا ، ويسعد الأطفال به.

سندريلا

حصاد:: التوت الأحمر الجميل يسبب مشاكل خطيرة في المعدة. بين الناس هم ، مثل التوت السام لبعض النباتات الأخرى ، يطلق عليهم "الذئب".

(لونيسيرا إدوليس)

تستخدم ثمار مجموعة Blue Spindle للمعالجة والتجميد مثل الفواكه المجففة. يتطلب النبات الملقحات ليؤتي ثماره. أصناف مثل "Tomichka" ، "Kamchadalka" ، "Blue Bird" ، "Morena" هي الأنسب له.فوائد زهر العسل

متنوعة زارنيتسا. الشجيرات جميلة بشكل غير عادي ، منتشرة ، نصف كروية الشكل. هذا الصنف يتحمل الصقيع والجفاف تمامًا. الفروع خلال فترة النضج مغطاة بكثافة مع التوت بطعم لاذع حلو قليلاً ، والذي لا ينهار عملياً. يبلغ محصول الفاكهة من هذا الصنف حوالي 2 كجم.

تصويب الجذور بلطف، لها تأثير مفيد على الجهاز الهضمي: تنظيم إفراز المعدة ، وعلاج التهاب المعدة ، وتشديد قرحة الاثني عشر ، ووقف الإسهال.

مرحبًا عزيزي إيلينا تكتب لك إلى مولدوفا فاسيلي ، سأشتري لك مثل هذه الجمال وربما اللذيذ قدر المستطاع ، حتى تبيع لي على الأقل جحيمًا واحدًا من سيميتس ، سأرسل لك المال كم تقول ، أتوسل إليك في وقت مبكر ، سأقول شكرا لفاسيلي

شكرا على الاشياء!- عامل شاق عظيم. بدأت تؤتي ثمارها في السنة الثانية بعد الزراعة. يشير إلى الأنواع المبكرة للنضج من زهر العسل. يحب التعايش مع شجيرات من أصناف "Leningradsky Giant" و "Amphora". الأدغال منخفضة - تصل إلى 0.7 متر ، مع براعم رقيقة ، بدون احتقان. التوت له طعم حلو وحامض مع رائحة الفراولة. ثمار "سندريلا" ليست كبيرة ، مع إزهار رقيق أزرق وجلد رقيق. تشتهر بخصائصها العلاجية ومحتواها الغني بالفيتامينات P و C. وتسمى سندريلا الأميرة بين زهر العسل ، لأنها تتمتع بمذاق رائع ورائحة غير عادية. الإنتاجية - من 1.5 إلى 3 كجم من الفاكهة لكل شجيرة.

تتجلى بداية نضج التوت في التغيير من الأخضر إلى الأزرق. بعد ذلك ، تكتسب الثمار نضج المستهلك في 5-10 أيام. يبدأ الحصاد عندما يصل حوالي 3/4 حبات التوت إلى النضج النهائي. يتم جمعها عادة في خطوة واحدة في سلال بسعة 2-3 كجم. يمكن تخزين الثمار المقطوفة في غرفة باردة لمدة لا تزيد عن 3 أيام.

زهر العسل هو توت رقيق للغاية وحساس لمعالجة الطهي. من حيث الطهي والذوق ، فهو بالطبع أدنى من الفراولة والكرز والكشمش والتوت البري. في الوقت نفسه ، يعتبر زهر العسل مفيدًا جدًا ، ومن حيث الموسم ، فهو متقدم جدًا على أنواع التوت الصيفية الأخرى التي تستحق التعامل معها بعناية وبعناية قدر الإمكان.​,​

يحظى هذا التنوع بشعبية لدى العديد من محبي زهر العسل بسبب قوته الشتوية الممتازة وعائداته العالية. في كثير من الأحيان ، يتم بيع الأصناف الأقل نجاحًا تحت هذا المظهر.لكي لا تكون مخطئًا عند الاختيار ، يجب أن تتعرف على وصف زهر العسل "بلو بيرد".

صلابة الشتاء العالية. يمكن لمعظم الأصناف تحمل درجات حرارة تصل إلى -47 درجة. تتعافى النباتات المتضررة من الصقيع بسرعة من الصقيع المتكرر وتفرح بالفواكه العطرية في وقت تفقد فيه محاصيل التوت الأخرى 90٪ من محصولها.متنوعة "Ivushka". شجيرات منخفضة كروية الشكل لها فروع منتشرة بارتفاع متر ونصف. الصنف مقاوم جدًا للجفاف وسهل

، قم بتغطيتها بالسماد ونثر التربة حول الشتلات لمنعها من الجفاف. لا يجب عليك تقليم الشجيرات بعد الزراعة - فهذا سيؤخر نموها فقط. ستكتسب الشتلات قوة تدريجيًا ، وبعد عامين ستبدأ في الثمار.

تشتهر ديكوتيون طازج من أوراق زهر العسل والأغصان بتأثيراتها المضادة للالتهابات والمطهرة. إنه غسول ممتاز للعينين لالتهاب الملتحمة وغرغرة مثبتة في التهاب الحلق والتهاب البلعوم والتهاب الحنجرة.هل من الممكن أن تنمو زهر العسل من البذور؟ وبعد ذلك بطريقة ما لا يتم تسليم الشتلات إلينا :(

هل يمكن للمؤلف أو القراء الآخرين للمجلة إخبارك أين يمكنك شراء هذه الأصناف اللذيذة من زهر العسل في منطقة موسكو؟

متنوعة زهر العسل "مورينا"يحتوي التوت على السكريات والأحماض العضوية والبكتين والبوتاسيوم والحديد والصوديوم وأملاح المغنيسيوم ، وكذلك اليود والنحاس والباريوم والزنك والمنغنيز والسيليكون والألمنيوم والبوتاسيوم 2.5 مرة أكثر من التوت والكشمش. من الفيتامينات ، زهر العسل غني بشكل خاص بحمض الأسكوربيك والمواد الفعالة P (روتين ، بمضادات الاكسدة ، الأنثوسيانين ، إلخ). تساهم مواد البكتين في التخلص من أملاح المعادن الثقيلة من الجسم في حالة التسمم.

يمكن فرك زهر العسل بالسكر - وبهذه الطريقة سيكون من الممكن الحفاظ على الفيتامينات وتنعيم الطعم الحامض. يمكنك صنع المربى ، والهلام من زهر العسل ، وسوف يصنع جيليًا جيدًا ، والآيس كريم ، كما سيتم استخدامه في المخبوزات - على سبيل المثال ، في ملء فطيرة مفتوحة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك عمل سلطة مع هذا التوت ، ودمجها مع الجبن الطري والأعشاب.

ديانا سيرجيفنا ، سانت بطرسبرغ فيبورغ

ألتاي زهر العسل

mtl

ميزات متنوعة:

فترة طويلة من الحياة. شجيرة زهر العسل قادرة على أن تؤتي ثمارها بالكامل لمدة 30 عامًا.

تتكيف مع أي تربة

الآن عليك فقط العناية بالنباتات. في الربيع ، من الضروري استخدام الأسمدة العضوية تحت كل شجيرة. أثناء الإزهار والإثمار ، من أجل نمو أفضل لنبات زهر العسل الصالحة للأكل ، يلزم سقيها بمزيج من العناصر الغذائية مرة واحدة في الشهر (يتم تخفيف 1 كجم من الرماد في دلو واحد من الماء).

لورا فرولوفا

هذا مرق

ناتاليا ، نوفوروسيسك

نعم ، من الممكن أن تنمو شتلات زهر العسل من البذور ، إلا أن الصفات المتنوعة فقط ستختلف على الأرجح عن الصفات الخاصة بالأم. يجب أن تزرع البذور إما على الفور ، في يونيو ، أو في يناير. حتى يناير ، أخزن البذور في قطعة قماش مبللة ، أضعها في كيس بلاستيكي وفي الثلاجة ، على الرف العلوي للباب. في يناير ، أزرع في التربة (الدبال + الرمل ، يمكنك إضافة الخث). أنشر البذور على السطح ، ورشها برفق ، وسقيها من زجاجة رذاذ ، وأضعها في كيس بلاستيكي شفاف وأضعها على نافذة لا يوجد فيها ضوء الشمس المباشر. تبدأ البذور في الإنبات بعد حوالي شهر ، بعضها بعد شهرين. عندما تظهر البراعم القليلة الأولى ، أقوم بإزالة السيلوفان ونقله إلى مكان أكثر إضاءة. أنا أيضًا أسقي من زجاجة رذاذ بينما تجف التربة. في مايو ، أزرعها في "مشتل" ، هذا هو. في سرير صغير ، وضعته تحت الشجرة ، وهي أيضًا مليئة بكثرة بالرمل ونشارة الخشب ، بدون أعشاب. سرير على الجانب الشمالي من الشجرة حيث يوجد ظل. هناك تنمو الشتلات حتى الخريف ، من بداية أكتوبر وحتى نهاية أكتوبر أزرعها في مكان دائم. إذا كنت بحاجة إلى معلومات حول الزراعة الصيفية للبذور ، فاكتب ، سأخبرك بالتفصيل.

لورا فرولوفا

هناك شيء ما في المتاجر عبر الإنترنت يقدم نظريًا في أي مكان ، وكنت أطلب شراء واحدًا ، ولكن بعد ذلك بحثت عن المراجعات على الإنترنت ووجدت الكثير من الحيادية ...

تينكوفا ناتاليا

مورينا

تقوي ثمار زهر العسل جدران الأوعية الدموية والعضلات والأنسجة العصبية. في الطب الشعبي ، يتم استخدامها لأمراض المعدة والكبد والمرارة وارتفاع ضغط الدم وفشل القلب والأوعية الدموية والملاريا وفقر الدم. كما أن لها خصائص مبيدة للجراثيم. مع عصير التوت ، يتم علاج القرحة ، الأشنات ، يتم استخدام مغلي من التوت والأوراق لشطف الفم والحلق ، لالتهاب الفم ، التهاب البلعوم والتهاب الحلق ، صبغة الزهور - لالتهاب المثانة ، ضخ الأوراق - لالتهاب الملتحمة .

أولغا ، ريبنيتسا

الموسم الأول ، أقرب زهر العسل هو الأسبوع الأول من شهر يونيو. تنضج العديد من الأصناف بحلول منتصف يونيو. على نفس الأدغال ، تنضج التوت بشكل غير متساو (حتى 35 يومًا) ، وبعد النضج لا تسقط حتى الخريف.

تينكوفا ناتاليا

(Lonicera altaica)

تينكوفا ناتاليا

النضج المبكر

تسمح الربحية العالية للمحصول بمساحة صغيرة من المنطقة لتلقي سنويًا (لعدة عقود) غلة عالية من التوت ، والتي هي مطلوبة في السوق.

ويتحمل الصقيع الربيعي حتى 6-8 درجات. التوت لونه أزرق غامق ، حامض الذوق بسبب المحتوى العالي من فيتامين سي. معدل الانهيار منخفض للغاية. تشمل مزايا هذا الصنف النضج المبكر والغلة العالية التي تصل إلى 3.5 كجم.

عادة ما يتم تقليم الشجيرات من جميع الأصناف من سن السادسة. يجب قطع الفروع المجففة والمكسورة فقط. لا يجوز قطع قمم البراعم ، مما يؤدي إلى انخفاض في المحصول. يوصى بتخفيف التاج في الخريف بعد ذلك

منبه مناعي ممتاز

وبعد أي وقت تبدأ الشتلات المدورة من البذور تؤتي ثمارها؟ هل من الواقعي طلب البذور وهل يستحق الوثوق بالبذور المباعة في المواقع؟ أنا فقط أفكر في الطلب من خلال المواقع. لذلك أشك في ذلك.

هل يمكن لشخص أن يوصي بمواقع تم التحقق منها؟

- مجموعة متنوعة من اختيار بافلوفسك. في ظروف موسكو ومنطقة موسكو ، تنضج "مورينا" قبل أسبوع من الأنواع الأخرى من زهر العسل ، لكن التوت يبقى على الشجيرات لفترة طويلة ولا ينهار. الشجيرة متوسطة الطول ، ولها تاج قرفصاء وأوراق خضراء زاهية. "المورينا" يرضينا بالفواكه العطرة ، بطعم لاذع لاذع ، بدون مرارة. الجلد رقيق وشفاف. التوت كبير جدًا ، يصل طوله إلى 3 سم ، لذا فإن قطف مورينا من الأدغال أمر سهل وممتع. لكنها لا تنتمي إلى الأصناف عالية الغلة. للموسم يصل وزنه إلى 1.5 كجم. التوت من الأدغال.

تستهلك الثمار طازجة ومعالجة. يتم استخدامها لتحضير عصير ذي لون وطعم ممتازين ، وله طعم لطيف وقابض بعض الشيء ويُقدر كملون غذائي للهلام والمشروبات المنعشة. الكومبوت جيد منه ، لكن الأكثر فائدة هو التوت الطازج المهروس بالسكر. في الطب الشعبي ، يستخدم عصير زهر العسل لعلاج القرحة والأشنات. يتم تناول الفواكه الطازجة والمربى لارتفاع ضغط الدم المصاحب للصداع والدوخة. دفعات الفاكهة لها تأثير منشط ، قابض ، مدر للبول ومضاد للالتهابات.

عند شراء توت زهر العسل في السوق ، انتبه إلى مظهره (التوت له لون أزرق غامق جميل مع لون مزرق) ومرونة. لا ضرر.

​,​

مقاومة عالية للآفات والأمراض ؛

ينتمي زهر العسل إلى المحاصيل المبكرة النمو ، ويمكن للعديد من الأصناف أن ترضي بالفواكه في السنة الأولى بعد الزراعة.

متنوعة "بافلوفسكايا". الشجيرات مخروطية الشكل بشكل عكسي يصل ارتفاعها إلى 1.7 متر. هذا هو أحد الأصناف التي تتحمل أي ظروف معاكسة جيدًا ولديه أعلى درجة من قساوة الشتاء. على الرغم من حقيقة أن هذا التنوع من زهر العسل لديه درجة متوسطة من النضج وليست شديدة

سوف تتخلص الشجيرات من أوراقها

، وبالتالي فهي وسيلة جيدة للوقاية من الالتهابات الفيروسية وأمراض الجهاز التنفسي. في المراحل الأولى من هذه الأمراض ، يمكن أيضًا استخدامه كعامل معرق وخافض للحرارة.

تظهر الثمار الأولى في السنة الثالثة. طلب البذور على المواقع التي تم التحقق منها. ابحث عن المعلومات في المنتديات. أجمع البذور الخاصة بي ، لكنني طلبت الشتلات من الموقع عدة مرات. تمكنت هذا العام من الحصول على شتلاتي المتنوعة من قصاصات زهر العسل ، والتي كتبتها في ربيع عام 2013. يبدأ زهر العسل الذي تم الحصول عليه من العقل يؤتي ثماره في السنة الثانية.

يوم جيد! طلبت من دار النشر "Garden World" بناءً على توصية من الخاطبة. وصلت شجيرة "عملاق Bakcharsky" سالمة وسليمة. كما تجذرت جميع النباتات الأخرى.

مجموعة متنوعة من زهر العسل "بلو بيرد"