أجود أنواع الكمثرى الشتوية

من بين مجموعة كبيرة من الكمثرى ، تتميز أصناف الشتاء بعمرها الطويل ومقاومتها للصقيع ومدى ملاءمتها للحفظ. لقد اخترنا أصناف الشتاء المعترف بها من قبل الخبراء على أنها الأفضل من حيث العائد.

تعتبر الكمثرى أكثر حساسية للصقيع من شجرة التفاح ، لذلك لم يتمكن المربون لفترة طويلة من الحصول على أصناف شديدة التحمل في الشتاء. ولكن الآن تم حل هذه المشكلة. يمكن حتى لسكان المناطق الشمالية أن يجدوا أصنافًا ممتازة من الكمثرى لأنفسهم ، والتي سيتم تخزينها لعدة أسابيع ، وأحيانًا أشهر!

لماذا أصناف الكمثرى المتأخرة جيدة

بين البستانيين عديمي الخبرة ، هناك رأي مفاده أن الكمثرى الشتوية لا طعم لها وصعبة. ومع ذلك ، ينسى كثير من الناس أن تواريخ النضج القابل للإزالة والاستهلاك في أصناف الكمثرى الشتوية لا تتطابق. يجب أن تستلقي الثمار المزالة لبعض الوقت قبل اكتساب خصائص طعمها المميزة.

تتميز ثمار الكمثرى الشتوية باللب الطري والحلو ، فهي تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمواد الفعالة بيولوجيا فعالة.

المزايا التي لا جدال فيها لأصناف الكمثرى الشتوية هي:

• عمر افتراضي طويل (5-6 أشهر) ؛
• مقاومة الشجرة للصقيع الشديد ؛
• طعم ورائحة غنية يكتسبها الكمثرى في عملية النضج ؛
• مظهر الفاكهة الجذاب
• يمكن حفظها.

وفقًا لعمر التخزين ، تنقسم الكمثرى إلى ثلاث مجموعات:

• شتاء مبكر (Kure و Nart و Noyabrskaya و Elena و Zolotovorotskaya وما إلى ذلك) - مخزنة في الثلاجة حتى منتصف يناير - أوائل فبراير ؛
• الشتاء (Saratovka ، Kondratyevka ، Pass-Crassan ، Olivier de Serre ، Kirghiz winter ، إلخ) - مخزنة في الثلاجة حتى نهاية شهر مارس ؛
• أواخر الشتاء (Tikhonovka ، Emerald ، Zest of Crimea ، Maria ، Winter Dekanka ، إلخ.) - مخزنة حتى أوائل مايو.

لقد اخترنا الأصناف المناسبة لمعظم المناطق المناخية ، وذلك بفضل قوتها الشتوية وذوقها الممتاز.

البيلاروسية في وقت متأخر

مجموعة متنوعة لن تخذلك. ثمار ذات الشكل العريض الصحيح الكمثرى. في فترة النضج القابل للإزالة (منتصف سبتمبر) ، تكون هذه الكمثرى خضراء مع بقع بنية فاتحة ، ثم يظهر عليها أحمر الخدود البني. أثناء التخزين ، يتغير لون الثمرة إلى اللون الأصفر مع وجود بقع برتقالية مع توت أحمر الخدود. لب Belorusskaya المتأخر هو كثير العصير ، أبيض ، دقيق الحبيبات ، له طعم لطيف ، حلو ، حامض قليلاً. مزايا الصنف: قساوة الشتاء ، غلة عالية ، جودة حفظ ممتازة.

دخول الاثمار	ارتفاع الشجرة (م)	وزن الفاكهة (ز)	محصول	مدة الصلاحية (أيام)
3-4 سنوات	ما يصل إلى 4	110-120	منتصف شهر سبتمبر	150-180

بير وينتر ميشورينا

من حيث الغلة ، فإن أشجار هذا الصنف ، التي تم تربيتها بواسطة IV Michurin نفسه ، تتفوق على العديد من الأصناف الأخرى. الثمار متوسطة الحجم ، كلاسيكية على شكل كمثرى ، مع عدم تناسق طفيف. اللون الرئيسي للكمثرى هو الأخضر الفاتح ، وبالتالي يظهر أحمر الخدود على الجلد. أثناء التخزين ، يتحول لون الكمثرى إلى اللون الأصفر ، ويصبح أحمر الخدود أكبر. لب الثمرة أبيض ، كثير العصير وثابت ، مع طعم لاذع خفيف. الصنف مقاوم للجرب ، لكن صلابته الشتوية متوسطة.

دخول الاثمار	ارتفاع الشجرة (م)	وزن الفاكهة (ز)	محصول	مدة الصلاحية (أيام)
لمدة 6-7 سنوات	4-5	120-140	نهاية سبتمبر	130-150

الشرق الأقصى

مجموعة متنوعة مثمرة من الكمثرى أوائل الشتاء. الثمار صغيرة ، منتظمة الشكل ، كمثرى ، صفراء ، مع العديد من البقع البنية. لحمهم أبيض ، كثير العصير ، به كتل صلبة كثيفة. الكمثرى لذيذة ، وحلوة وحامضة ، مع رائحة وطعم لطيف (فقط دعها تجلس). تشمل مزايا الصنف صلابة الشتاء العالية والمقاومة المطلقة للجرب.

دخول الاثمار	ارتفاع الشجرة (م)	وزن الفاكهة (ز)	محصول	مدة الصلاحية (أيام)
لمدة 4-5 سنوات	2-3	80-100	العقد الثالث من سبتمبر	50-70

الشتاء kubarevidny

يرتبط الاسم الذي لا يُنسى بثمار شكل مكعبة (مكعب مستدير). بشرتهم كثيفة وخشنة ، خضراء اللون ، وأحيانًا مع أحمر الخدود الباهت. أثناء التخزين ، تظهر نقاط صغيرة رمادية تحت الجلد عليها. اللب أبيض ، كثير العصير ، ذو طعم حلو وحامض غني. يتميز الصنف بمقاومة جيدة للصقيع وعدم الحساسية للجرب. بالإضافة إلى ذلك ، يرضي الشتاء kubarevidnaya سنويًا بحصاد وفير يتم تخزينه لمدة تصل إلى 6 أشهر.

دخول الاثمار	ارتفاع الشجرة (م)	وزن الفاكهة (ز)	محصول	مدة الصلاحية (أيام)
لمدة 6-7 سنوات	3-4	180-200	أوائل أكتوبر	150-180

نيكا

"إلهة النصر" بين الكمثرى. الشجرة متوسطة الحجم ، الثمار مخروطية الشكل ، مدورة. الجلد ناعم ودهني ، مع طلاء شمعي. اللون الرئيسي للفاكهة هو مخضر مع بقع حمراء. في فترة نضج المستهلك ، تصبح الكمثرى صفراء فاتحة ، والبقع الحمراء ذات اللون البني تغطي كامل سطح الفاكهة. اللب كريمي ، متوسط ​​الكثافة ، دقيق الحبيبات ، اتساق زبداني. الطعم حلو مع الحموضة. يتميز الصنف بصلابة الشتاء العالية ، وهو عرضة لأمراض الجرب والحشرات.

دخول الاثمار	ارتفاع الشجرة (م)	وزن الفاكهة (ز)	محصول	مدة الصلاحية (أيام)
لمدة 5-6 سنوات	3-4	150-200	العقد الثاني من شهر سبتمبر	90-100

مايو يوم

متنوعة الشتاء مع اسم احتفالي. ثمار ذات شكل عادي مع بشرة دهنية وزهر شمعي. اللون الرئيسي للكمثرى هو الأخضر ، مع أحمر الخدود الوردي على الجانب المواجه للشمس. خلال فترة التخزين ، لا تمرض الثمار (كما قد يبدو) ، بل يتغير لونها إلى الأصفر المخضر مع أحمر الخدود البني. اللب كريمي ، متوسط ​​الكثافة ، شبه زيتي ، كثير العصارة. الطعم حلو وحامض ، مع قابض ضمني. الصنف شتاء شديد التحمل ومقاوم تمامًا للأمراض الفطرية.

دخول الاثمار	ارتفاع الشجرة (م)	وزن الفاكهة (ز)	محصول	مدة الصلاحية (أيام)
لمدة 5-6 سنوات	3-4	150-220	العقد الثاني من شهر سبتمبر	220-250

ساراتوفكا

متنوعة - "الفلاح المتوسط" ، الذي ينتمي إلى أواخر الخريف وأوائل الشتاء. الثمار ممدودة على شكل كمثرى ، ولها قشرة ناعمة ودهنية ونقاط صغيرة عليها. اللون الرئيسي للكمثرى أصفر مخضر ؛ عندما تنضج ، يكتسب لون أصفر ذهبي لامع. اللب أبيض ، طري وناعم مع طعم حلو وحامض واضح ، بدون قابض ، كثير العصير. تتحمل الكمثرى الشتاء جيدًا ، لكن الجفاف أسوأ. الصنف محصن ضد جرب الكمثرى والعفن البودرة.

دخول الاثمار	ارتفاع الشجرة (م)	وزن الفاكهة (ز)	محصول	مدة الصلاحية (أيام)
لمدة 4-5 سنوات	4-5	120-140	نهاية سبتمبر	120-150

سان جيرمان

عرف التنوع منذ القرن التاسع عشر تحت اسم Good Louise. على الرغم من أصله في أوروبا الغربية ، إلا أنه يزرع في آسيا الوسطى والمناطق الجنوبية الأخرى والمناطق المعتدلة.الثمار كبيرة ، مستطيلة الشكل بيضاوية الشكل. الجلد رقيق ، كثيف وثابت ، لكنه حساس للصدمات والتلف ، لذلك تتعفن الكمثرى المتساقطة بسرعة. عندما تنضج الكمثرى يتغير لونها من الأخضر الفاتح إلى الأصفر. تنتشر نقاط الصدأ بأعداد كبيرة على سطح الثمرة ، وفي بعض الأحيان يمكن أن تشكل شبكة مستمرة أو بقع كبيرة (وهذا أمر طبيعي). اللب أبيض مخضر ، متوسط ​​الكثافة ، ذو رائحة عطرة وطعم منعش ، كثير العصير وحلوة.

دخول الاثمار	ارتفاع الشجرة (م)	وزن الفاكهة (ز)	محصول	مدة الصلاحية (أيام)
لمدة 4-6 سنوات	ما يصل إلى 6-7	180-220	نهاية سبتمبر	120-150

يناير

يعامل الطازج على طاولة العام الجديد. الثمار متوسطة الحجم ، على نطاق واسع على شكل كمثرى. الجلد ناعم وخشن وغير لامع. اللون الرئيسي للكمثرى مخضر ؛ خلال فترة نضج المستهلك ، تكتسب الثمار صبغة صفراء. على الجانب المضاء بنور الشمس من الكمثرى ، بمرور الوقت ، يظهر تان بني ، يتحول إلى أحمر الخدود المحمر. النقاط تحت الجلد خضراء ، واضحة للعيان. اللب أبيض مع صبغة خضراء ، كثير العصير وحلوة. الصنف مقاوم تمامًا للجرب والصقيع الشديد.

دخول الاثمار	ارتفاع الشجرة (م)	وزن الفاكهة (ز)	محصول	مدة الصلاحية (أيام)
3-4 سنوات	3-4	130-150	منتصف شهر سبتمبر	120-150

تتميز أصناف الشتاء من الكمثرى بإنتاجية عالية. ويمكن تخزين ثمارها تقريبًا حتى موسم الحصاد الجديد ، وتصبح أكثر طعمًا ورائحة بمرور الوقت. خصص بعض المساحة في حديقتك لهم ويمكنك الاستمتاع بالإجاص اللذيذ على مدار السنة.

. 

إذا كنت تريد أن تتغذى على الكمثرى ليس فقط في الخريف ولكن أيضًا في موسم البرد ، فأنت بحاجة إلى زراعة أنواع شتوية من الكمثرى في منطقتك. لماذا هم جيدون؟ طعم هذه الكمثرى مثل الشتاء ، وأصنافها ليست أقل شأنا من تلك التي في الخريف أو الصيف. يعتقد بعض البستانيين أن هذه الكمثرى صلبة ولا طعم لها. لكن الأمر ليس كذلك ، فقط يجب إعطاء الثمار الوقت لتنضج. بعد قضاء بعض الوقت في الثلاجة أو القبو ، سوف يتحسنون.

يمكن الاستمتاع بأصناف الشتاء من الكمثرى حتى الربيع ولفترة أطول.

العديد من أصناف الشتاء لها مظهر جميل ، فهي لا تعاني أثناء النقل ، لذلك تزرع للبيع.

سنخبرك بالتفصيل ما هي أنواع الشتاء من الكمثرى ، مع الصور والأوصاف.

تصنيف الأصناف

يمكن تقسيم جميع أصناف الشتاء إلى ثلاثة أنواع حسب مدة الصلاحية:

• شتاء مبكر. لا تتدهور حتى يناير وفبراير.
• الشتاء. إنهم يكذبون حتى نهاية مارس.
• أواخر الشتاء. لا تتدهور حتى نهاية الربيع.

سنقدم وصفًا لبعض الأصناف ، ونشارك المعلومات حول أنواع الكمثرى الشتوية مع صورة.

شتاء مبكر

دواء. الشتاء متنوعة من الكمثرى. لديه تاريخ مثير للاهتمام. تم العثور على الشجرة بالصدفة في الغابة. كان عام 1760 ، اكتشفه كوري ليروي. تنمو الأشجار الطويلة ذات التاج الكثيف. تنضج الثمار في نهاية شهر سبتمبر ، وغالبًا ما يتم ربطها ليس واحدة تلو الأخرى ، ولكن في مجموعات كاملة. تزن من 160 إلى 190 جم ، لكنها تنمو إلى أحجام كبيرة تصل إلى 250 جم.أثناء الحصاد ، تكون الثمار ذات لون أخضر فاتح ، وعندما تنضج تصبح لونًا ليمونًا لطيفًا. في بعض الأحيان يكون هناك أحمر الخدود الوردي الخفيف ، ولكن هناك كمثرى بدونه.

علاج الكمثرى لها لحم أبيض

لحم الثمرة طري ، مع رائحة جوزة الطيب ، وأحيانًا لاذعة قليلاً. الطعم حلو وحامض ، في بعض السنوات تبين أن هذا الكمثرى لا طعم له.

لكن بمرور الوقت ، مع النضج (يستغرق 15-20 يومًا) ، يتحسن الطعم قليلاً. يتم تخزين هذه الفاكهة لمدة شهر أو شهرين. الشجرة تؤتي ثمارها بانتظام ، والحصاد غني. تنتج الأشجار في سن 26 عامًا 200-300 كجم سنويًا ، وفي السنوات المثمرة من شجرة واحدة تجمع من 500 إلى 600 كجم. سوف تؤتي ثمار الكمثرى على أي تربة ، شديدة التحمل في الشتاء ومقاومة للجفاف. لكن وجود صيف دافئ مهم بالنسبة لها.

نارت. هذه شجرة سريعة النمو ذات تاج متناثر ، تعطي ثمارًا كبيرة بسطح أملس ، وتصبح "دهنية" أثناء التخزين. أثناء الحصاد ، تكون الكمثرى خضراء مع مسحة صفراء.بمرور الوقت ، يتحولون إلى اللون الأصفر الفاتح ، ولكن مع أحمر الخدود الأرجواني الجميل. إنها غنية وذات مذاق حلو وحامض ، والتي تم تصنيفها عند 3.8 نقطة. الثمار جميلة بشكل خاص. يتم حصادها في نهاية سبتمبر ، ولكن يتم تناولها من 15 أكتوبر إلى 30 ديسمبر.

نارت الكمثرى جميلة جدا

المربى والكومبوت اللذيذ مصنوع من هذه الكمثرى.

شهر نوفمبر. هذه شجرة قوية ترضي بثمار صغيرة يصل وزنها إلى 74 جم ، ولكن في كثير من الأحيان - 64 جم.هذه عبارة عن كمثرى خضراء ذات صبغة صفراء ومغطاة بحمرة بورجوندي باهتة. اللب غني ، زيتي ، أبيض اللون. تنبعث منه رائحة لطيفة ، طعمها حامض. يمكنك جمعه في نهاية سبتمبر ، ويتم تخزينه حتى نهاية ديسمبر.

نوفمبر الكمثرى مثمر جدا

إذا رغبت في ذلك ، يمكن تجميد الثمار. بعد الذوبان ، ستبقى لذيذة لبضعة أيام أخرى.

لا تنهار الكمثرى حتى في ظل الرياح القوية ، فهي مرتبطة بقوة بالفروع. هذا الصنف مقاوم للأمراض الفطرية والجرب.

ايلينا. تنضج ثمار هذا الصنف في نهاية شهر سبتمبر. في غضون 10-15 ، يجب أن يكون لديك وقت لجمع المحصول بالكامل ، وإلا فسوف يسقطون. يمكن تخزين الكمثرى لمدة تصل إلى 4 أشهر. يتم الحصاد كل عام ، حتى لو كانت الظروف الجوية غير مواتية. يتم حصاد ما يصل إلى 40 كجم من الكمثرى من شجرة واحدة. تزن من 150 إلى 200 جرام ، وبحلول وقت النضج تكون خضراء مع مسحة صفراء ، وأحيانًا مع احمرار خفيف. لديهم لحم كريمي كثيف ، إنه كثير العصير ، حلو المذاق ، لكن مع الحموضة. الشجرة مقاومة للأمراض الفطرية

صنف إيلينا له ثمار ذات شكل غير عادي.

الشتاء

أوليفييه دي سيري. تم تطوير الصنف في فرنسا عام 1847. لديه ثمار يصل وزنها إلى 150 جرامًا ، وأحيانًا تكون أكبر قليلاً. إنها مغطاة بجلد أصفر خشن كثيف ، وأحيانًا مع أحمر خدود خافت. لحم الكمثرى قشدي ، كثير العصارة ، يذوب في الفم ، وله نكهة اللوز. حصل هذا التنوع على 4.5 نقاط للذوق. ميزة أخرى - الكمثرى لا تسقط على الأرض ، فهي ثابتة بقوة.

Olivier de Serre هو مجموعة فرنسية لذيذة من الكمثرى

يتم حصادها في أوائل أكتوبر ، لكنها تؤكل فقط في ديسمبر. يمكن تخزينها حتى مارس. تؤكل كومبوت طازج أو لذيذ.

شتاء قيرغيزستان. هذا الصنف ، الذي يتم تربيته في قيرغيزستان ، يحتوي على ثمار كبيرة تزن من 225 إلى 245 جرامًا ، في البداية تكون صفراء مخضرة ، ولكنها تتحول تدريجياً إلى اللون الذهبي ، مع أحمر خدود جذاب. لديهم لحم كثيف مع طعم لطيف ، والذي يتميز بالقابض. يخزن في مكان بارد حتى أوائل أبريل. يتم تقييم الصنف لمقاومته للصقيع والفواكه الجميلة بشكل غير عادي ، القابلة للنقل ، ذات الصفات التجارية الممتازة. ومن الجذاب أيضًا أنها مجموعة سريعة النمو.

شتاء قيرغيزستان - تنوع شائع بين البستانيين

الشتاء kubarevidny. تحتوي هذه الشجرة أيضًا على ثمار مستطيلة الشكل تزن من 150 إلى 200 جرام ، ويتم حصادها في أوائل أكتوبر ، عندما لا تزال خضراء ، ولكنها مغطاة بلون وردي ضبابي. تنضج في ديسمبر: تتحول إلى اللون الأصفر ، ويتحول لون أحمر الخدود إلى اللون القرمزي. لديهم طعم ممتاز ، لب العصير الأبيض مع رائحة لطيفة. يتم تخزين الثمار حتى مارس. يحدث الحصاد كل عام ، وعائد الصنف مرتفع. لا تخاف من الصقيع والجفاف ، جرب.

هناك طلب كبير على الكمثرى الشتوية على شكل كمثرى في السوق

العيب الوحيد هو أن الثمار ستنتظر لفترة طويلة ، أول حصاد في 6 أو 7 سنوات.

أواخر الشتاء

تيخونوفكا. تنمو هذه الشجرة إلى حجم متوسط ​​وترضي مع ثمار صغيرة تصل إلى 60 جم ​​، والتي تنمو على تربة خصبة حتى 90 جم ، ولها شكل دائري مثير للاهتمام. عند حصاد الثمار تكون صلبة وذات لون أخضر. يلتصقون بقوة بالشجرة ، ولا يسقطون حتى في الرياح القوية. تُترك في المخازن لمدة 3 أو 4 أشهر. خلال هذا الوقت ، يتحولون إلى اللون الأصفر. لديهم لحم غض مصفر ومقرمش وذوق لطيف. تؤكل هذه الكمثرى من فبراير إلى منتصف مايو. يمكن نقلها من مكان إلى آخر لأنها تتمتع بإمكانية نقل جيدة.

الكمثرى Tikhonovka ليست كبيرة ، ولكن هناك الكثير منها

تيخونوفكا متواضع ومقاوم للأمراض ولا يخاف من الصقيع. لديها غلة عالية (من 200 إلى 250 ج / هكتار) ، لكن الشجرة ستبدأ في الثمار في السنة السابعة.

زمرد. ينمو إلى شجرة متوسطة الحجم ذات تاج مضغوط. هذا صنف متواضع ، ينمو مبكرًا ينمو على أي تربة ، لكنه يحتاج إلى الكثير من الحرارة ، فهو شديد التحمل في فصل الشتاء. يجلب محصولًا مستقرًا. يتم حصاد الكمثرى في أكتوبر. ثمار هذا الصنف كبيرة ، من 250 إلى 280 جرام ، وعندما تنضج ، تصبح صفراء ، مع أحمر خدود وردي غير واضح. لديهم لحم أبيض كثيف ومثير للعصير بشكل خاص. صنف المتذوقون طعم الكمثرى عند 4.6-4.8 نقطة من أصل 5. لا يسقط الكمثرى بعد النضوج. لجعلها تنضج ، تُترك لمدة 10 إلى 15 يومًا في درجة حرارة الغرفة قبل تناول الطعام.

فاكهة الكمثرى الزمردية مستديرة وخضراء اللون

تسليط الضوء على شبه جزيرة القرم. يزرع في المناطق التي يأتي فيها الربيع مبكرًا ويتأخر الخريف مع الصقيع الأول. يتم حصاد الكمثرى من هذا الصنف في أكتوبر ، لكنها لا تفقد طعمها حتى مايو. ثمار هذه الشجرة كبيرة ، وبعضها يكتسب وزن يصل إلى 400 جرام ، وأثناء الحصاد يكون لونها بنيا ذهبيا ، ومغطى بورق أحمر فاتح ، ويمكن أيضا حصاد الثمار الخضراء. لديهم لب كريمي ، كثير العصير.

تلذذ الكمثرى القرم ليست مناسبة للمناطق الشمالية

الصنف لا يخاف من الأمراض الفطرية ، مقاوم للصقيع ، لكنه يحتاج إلى فترة نباتية طويلة ، يزدهر في أبريل أو مايو ، قبل أن تتفتح الأوراق ، لذلك لا يتم زراعته حيث قد يكون هناك صقيع في أواخر الربيع.

ماريا. وهو صنف سريع النمو ومقاوم للصقيع والعديد من الأمراض وله مردود ثابت. أزهارها لا تخاف من الصقيع. تنمو الثمار كبيرة الحجم ، يتراوح وزنها بين 210 و 240 جرامًا ، يصل بعضها إلى 450 جرامًا.

الكمثرى ماريا - أفضل أصناف السنوات الأخيرة

تنضج في أوائل أكتوبر ، وتخزينها حتى مايو. عند إزالتها ، تكون خضراء مع مسحة صفراء ، ثم تصبح ذهبية ، ومغطاة بلون أحمر خدود ساطع. الفاكهة لها لب لذيذ العصير يذوب في الفم.

مع الصقيع الربيعي ، قد يعاني التنوع

قلنا لك أي نوع من الكمثرى الشتوية الموجودة بالصورة ، لكن هذه ليست كل أنواع الكمثرى ، فهناك الكثير منها. كل صنف له إيجابيات وسلبيات خاصة به ، لذلك عند اختيار الشتلات ، يجب أن تدرس المعلومات بعناية ، وعندها فقط تقوم بالشراء.

اشتراك كن على علم بالمنتجات الجديدة على موقعنا

وأشهر أشجار الفاكهة بعد شجرة التفاح هي أشجار الكمثرى. يحاول كل بستاني ، كلما أمكن ذلك ، زراعة هذا المحصول في قطعة أرضه الخاصة. ومع ذلك ، يجب أن تؤخذ المنطقة المناخية في الاعتبار عند الهبوط. لا يمكن زراعة كل صنف في وسط روسيا. على سبيل المثال ، الظروف بالقرب من موسكو ليست مواتية جدًا لزراعة نباتات الحدائق.

لكن لا تيأس ، لأن المربين قاموا بعمل شاق لإنشاء شتلات مقاومة للصقيع ومقاومة أيضًا للأمراض المختلفة. في الوقت الحالي ، تمكن الخبراء من إخراج أصناف الخريف والشتاء من الكمثرى للمناطق القاسية. مراجعة اليوم مكرسة لهذا الموضوع. ستجمع منه معلومات قيمة وغنية بالمعلومات تفي بمتطلبات أي مقيم صيفي هواة.

مناظر الخريف

أصناف الكمثرى الشتوية والخريفية ليست بأي حال من الأحوال أدنى من الذوق في الصيف. يبدأ نضج الثمار في العقد الثاني من شهر سبتمبر. تعطي النباتات الناضجة حصادًا كبيرًا وممتازًا يمكن تخزينه لفترة طويلة في غرف باردة. في الوقت نفسه ، لا تضيع العصير والنزاهة.

"رخام"

ثمار أوائل الخريف ، التي تمت تربيتها عن طريق طريقة الانتقاء - بعبور "جمال الغابة" و "بيري ميتشورين". هناك عائد مرتفع لمدة 6-7 سنوات. يتطلب سقي منتظم. وفقًا لسكان الصيف ، فإن هذا النوع يتحمل درجات الحرارة المنخفضة تمامًا. لاحظ الناس أيضًا المذاق اللطيف للفاكهة: اللب محبب ، طري جدًا ، ذائب وحلو.

"بير بوسك"

أصناف الكمثرى الفرنسية في الخريف والشتاء للممر الأوسط تستحق بجدارة شعبية هائلة في بلدنا. يستخدم على نطاق واسع على نطاق صناعي. تتكيف جيدًا مع أنواع التربة المختلفة وتتحمل الصقيع الأول ، ولكنها تعطي أفضل إنتاجية في الأراضي الخصبة. النضج لوحظ بالفعل في بداية الخريف. يتم تخزين الفاكهة في غرف مبردة حتى ديسمبر.

وفقًا لعلماء الأحياء والبستانيين الهواة ذوي الخبرة ، فإن الجودة الأكثر قيمة لهذا التنوع هي أن النبات لا يتأثر عمليًا بالأمراض الفطرية (الجرب). الفواكه ، التي تتميز بحجمها الكبير وشكلها الجذاب ولونها الأصفر اللطيف ولب الزبد الكثيف ورائحة التورتة اللذيذة ، فرحة.

"دريسي إيفيموفا"

خلال سنوات عديدة من العمل ، تمكن المربون من إنشاء أصناف خريف وشتاء من الكمثرى لمنطقة موسكو. والدليل على ذلك هو مجموعة متنوعة عالية الغلة "Efimova الأنيقة" ، والتي تبرر مثل هذا الاسم الجميل. يحتوي على ثمار صفراء وخضراء ممدودة مع أحمر خدود ولب كريمي ورائحة مميزة.

في عام 1989 في إرفورت ، تم منح الصنف جائزة ذهبية للجودة والذوق الرفيع. تشمل المزايا الرئيسية مقاومة ممتازة للأمراض الفطرية والصقيع ، فضلاً عن البديهية. هذا هو أحد أصناف الخريف القليلة المناسبة للزراعة في خطوط العرض الوسطى.

يسعد معظم سكان الصيف بزراعته في قطع أراضيهم في الفناء الخلفي. يعطي الناس تقييمات إيجابية لجودة المحصول. الشيء الرئيسي هو منع الإفراط في النضج ، وإلا فإن اللب سيكون دقيقًا وجافًا. بعد الحصاد ، تكمن الثمار لمدة أسبوعين تقريبًا في مكان بارد مع درجة حرارة ثابتة لا تتجاوز + 15 درجة مئوية.

مفضل ياكوفليف

يقول مراجعات المستخدمين ما يلي: هذا أحد أكثر الأصناف موثوقية من حيث صلابة الشتاء مع تاج كبير وفاكهة حلوة. يقدم للمالكين سنويًا حصادًا كبيرًا - يبدأ في أن يؤتي ثماره في السنة السادسة. بالفعل في بداية الخريف ، يمكنك أن تتغذى على الكمثرى اللذيذة والعصرية واللحمية. يمكنك قطف الفاكهة غير الناضجة ووضعها في صناديق خشبية ملفوفة بالورق وتخزينها لمدة شهرين في غرفة باردة.

أصناف نضج الشتاء

أصناف الشتاء من الكمثرى ، إلى جانب أصناف الخريف ، تبهج بطعم لاذع ونضارة. يتم زراعتها بنجاح في منطقة موسكو ، لأنها تتحمل درجات الحرارة المنخفضة بشكل أفضل ، ويتم تخزينها لفترة أطول في ظل الظروف المناسبة وتكون متواضعة في الرعاية.

"Pervomayskaya"

إنه يتساهل في تربة التربة ، ويتحمل الجفاف والصقيع جيدًا وهو عمليًا غير عرضة للأمراض الفطرية. كل هذه العوامل ، حسب البستانيين ، أساسية. والأهم من ذلك أن الثمار لا تفقد نضارتها لمدة 250 يومًا. لها مظهر جذاب مع طلاء شمعي خفيف. الطعم مدهش.

مجموعة متنوعة الكمثرى الأوكرانية "الشتاء artyomovskaya"

تم تربية هذا الهجين في دونيتسك. يحدث الإزهار في العقد الثاني من شهر ديسمبر. شجرة ذات تاج واسع. الثمار لا تتدهور حتى في درجات حرارة دون الصفر. المصنع يتحمل الحرارة والجفاف بشكل جيد. لا يتطلب عناية خاصة. الثمرة كبيرة ، وزنها 250 جرام ، لونها أصفر لامع مع أحمر خدود لطيف. عدد قليل جدًا من أصناف الكمثرى الشتوية للممر الأوسط يمكن أن تتباهى بمزايا مثل هذه. يتم اختياره من قبل هواة الحدائق والمؤسسات الصناعية الكبيرة. لا توجد مشاكل في النقل والتخزين (لا تتدهور حتى فبراير). وفقًا للخبراء ، فإن عائدها مذهل ببساطة.

"شتاء نوفمبر"

تمت تربية هذا الكمثرى بنجاح عن طريق تهجين أصناف "Vienne's Triumph" و "Nikolai Kruger". حظي بدعاية واسعة في الدول الأوروبية لخصائصه المذهلة وحفاظه على المدى الطويل. تبدو كشجرة متوسطة الحجم ذات تاج منتشر وفواكه مستطيلة كبيرة يصل وزنها إلى 500 جرام ، ولا تتعرض لأضرار جرثومية أو قشور.

يمكنك التعرف على ثمار هذا الصنف من خلال الجلد الكثيف ذي اللون الأصفر الباهت - هناك لون وردي صغير.يمكنك حصاد أول محصول في أربع سنوات وتفرح بالكمية. يُسمح بزراعة الأشجار بجوار محاصيل السفرجل. يجب أن يتم تخزين الكمثرى الشتوية في القبو حتى الربيع ، بينما الثمار لا تغير طعمها ولا تتدهور ، وهي ميزة أخرى مهمة.

"تأخر بيلاروسيا"

يتم الحصول على الصنف البيلاروسي من بذور الصنف الشتوي Dobraya Luiza. عندما يتحدثون عن أفضل أنواع الكمثرى الشتوية ، فإنهم يذكرون أيضًا "البيلاروسية المتأخرة". سوف يسعدك بصلابة الشتاء العالية والتاج الصغير والمقاومة المعقدة للأمراض المختلفة والحفاظ على المدى الطويل. بعد زراعة المحصول الأول ، لا تتوقع قبل خمس سنوات.

المراجعات من هذا النوع عديدة وكلها تقريبًا بطريقة إيجابية. كما يقول سكان الصيف ، تجلب الشجرة محصولًا مستقرًا وكبيرًا كل عام. في الوقت نفسه ، لا تتأثر الجودة ، فلب الفاكهة الحلو يذوب ببساطة في فمك ويمنحك متعة كاملة.

"تشارلز كوجنير"

تم تربية العديد من أصناف الشتاء من الكمثرى لمنطقة موسكو من قبل المتخصصين الفرنسيين. "Charles Cognier" منظر رائع ، فهو لا يخاف من درجات الحرارة تحت الصفر (حتى -9 درجة مئوية). يتم قطف الفاكهة في أوائل أكتوبر. للفاكهة قوام دقيق بشكل غير عادي ورائحة الشوكولاتة.

"Severyanka"

مصمم خصيصًا للمناطق المناخية القاسية. نوع شائع وشائع إلى حد ما ينمو في أنواع مختلفة من التربة ، بما في ذلك الطين. الشجرة ضخمة وتتطلب تقليمًا ثابتًا. يلاحظ الاثمار في السنة الثالثة بعد الزراعة. هناك الكثير من الحصاد.

الثمرة صفراء اللون ومتوسطة الحجم. هذا هو أحد الأنواع المفضلة لدى البستانيين ، حيث أن الثمار لها بنية دقيقة ودقيقة. تقوم المضيفات بإعداد محميات وحلويات ممتازة منهم. لا تحظى جميع أصناف الكمثرى الشتوية بالتبجيل من قبل خبراء الطهي. بعد المعالجة الحرارية ، لا يتغير شكل الثمار ، وتبقى لذيذة وصحية.

"وينتر ديكانكا"

بطريقة أخرى يسمون "دوقة الشتاء". إنها شجرة ضخمة ذات تاج واسع متفرع من الأوراق. يحدث الاثمار مبكرًا جدًا ويحدث بانتظام. الثمار كبيرة الحجم ومتكتلة وذات حجم كبير. على الرغم من حجمها المثير للإعجاب ، فإنها تمسك بقوة بالشجرة في عناقيد صغيرة ، دون أن تسقط لفترة طويلة.

الرائحة ضعيفة جدا. الجلد ناعم ، مع ظل جميل من العنبر الفاتح. اللب أبيض ، سمين وحلو. تشمل المزايا الرئيسية للمقيمين في الصيف الحفظ على المدى الطويل والنقل الجيد ومقاومة الصقيع.

كيف تخزن كمثرى الشتاء في المنزل؟

تعتمد مدة التخزين بشكل مباشر على درجة النضج. حتى لا تفقد الثمار مظهرها الأصلي ومرونتها وبنيتها الزيتية المميزة وعصيرها ، يجب قطفها في الوقت الموصى به. أصناف الكمثرى الشتوية لها فترات نضج مختلفة. يعتقد الكثير من الناس أن الثمار الخضراء تنضج في الثلاجات ، لكن هذا ليس هو الحال.

ببساطة يصبح اللب صلبًا ويصبح غير صالح للاستعمال. يمارس هذا من قبل المصدرين عديمي الضمير الذين يرغبون في تحقيق ربح دون الاهتمام بجودة المنتج الذي يتم بيعه. وتجدر الإشارة إلى أن لكل نوع درجة حرارة تخزين فردية خاصة به. يجب الاحتفاظ بأوائل الخريف في غرفة بدرجة حرارة + 3 درجة مئوية لمدة لا تزيد عن شهرين ، عند -1 درجة مئوية ، يمكن تمديد الفترة إلى 150 يومًا.

قبل تخزين الكمثرى من أصناف الشتاء ، يجب أن تخلق ظروفًا مناسبة: يجب ألا تقل الرطوبة في الغرفة عن 85٪ ، ويجب أن تكون درجة الحرارة التقريبية 1-2 درجة مئوية. من الأفضل وضع الكمثرى في حاويات خاصة أو حاويات مصنوعة من مواد طبيعية. حتى لا يتم تجعيد الثمار أو تشوهها ، يجب طيها بطريقة مائلة أو متداخلة. الجزء السفلي من الصندوق مغطى بالورق أو نجارة.

استوعب

وفقًا لملاحظات المهندسين الزراعيين ذوي الخبرة والبستانيين الهواة الذين كانوا يزرعون أنواعًا شتوية من الكمثرى لسنوات عديدة ، فإن الأصناف الأكثر ملاءمة لمنطقة موسكو هي "Severyanka" و "Belorussian Late" و "Artyomovskaya Zimnyaya".هذه الأصناف تتحمل درجات الحرارة المنخفضة تمامًا (حتى -10 درجة مئوية) ، وتعطي غلة عالية ، وفاكهة لذيذة ومتساهلة تمامًا في العناية بها. الفروع الهيكلية عمليا ليست عرضة للأمراض وحروق الشمس.

بفضل علماء الأحياء ، يتمتع الناس بفرصة زراعة أفضل أنواع الكمثرى على أرضهم ، بغض النظر عن المكان الذي يعيشون فيه. لا تزال دراسة مجموعة الكمثرى الشتوية القاسية ، والتي ستكون مناسبة للزراعة في خطوط العرض الوسطى لروسيا ، مستمرة بشكل نشط. ويمكن للبستانيين فقط الحصول على أصناف محدثة ومحسنة. لا تنس أن كل نبات فاكهة يحتاج إلى رعاية: سقي وتقليم وتغذية منتظمة.

من المعروف أن أصناف الكمثرى تنقسم إلى أصناف الشتاء والخريف والصيف. تختلف كل فئة ليس فقط من حيث النضج والذوق ، ولكن أيضًا من حيث تخزين الفاكهة... لذا ، ما هي الأصناف التي يمكن عزوها إلى الشتاء وأيها تنضج في الصيف ، انظر الوصف أدناه.

أصناف الكمثرى الصيفية

ندى أغسطس

كمثرى أغسطس الندى

المفضل بلا منازع بين أصناف الكمثرى الصيفية هو August Dew ، نتيجة تهجين أصناف Tenderness و Triumph Pakgam. الشجرة منخفضة نوعًا ما ، ارتفاعها أقل من 10 أمتار، اللحاء رمادي ، أملس ، البراعم "تستيقظ" بسرعة بعد الشتاء. الفروع تنتشر وتتدلى قليلاً ومنحنية. الأوراق مستطيلة ، متوسطة الحجم ، خضراء داكنة اللون. الثمار متوسطة الحجم تنضج في منتصف الصيف. الطعم حلو جدا ، كثير العصير ، مع اللب الأبيض والجلد الرقيق.

لسوء الحظ ، فهي غير مناسبة للتخزين الطويل ، حيث يتحول لون الكمثرى بسرعة إلى اللون البني ويختفي. إنها نفسها مقاومة للأمراض والآفات ، يتحمل الشتاء بسهولة ، ويؤتي ثماره كل عام ، ويزيد من عدد الثمار. عيب هذا التنوع هو أنه يحتاج باستمرار إلى تقليم التاج ، وبسبب هذا ، تصبح الثمار أصغر.

بير جيفارد

متنوعة الكمثرى بيري جيفارد

الأمر نفسه ينطبق على أنواع الصيف من الكمثرى. وهي تختلف عن الأصناف الأخرى بثمارها "الوردية" ودرجات اللون الأحمر البرتقالي على جانب واحد من الكمثرى والظلال الخضراء الفاتحة على الجانب الآخر. تتكون على فرع في حزم ، من 2 إلى 6 قطع، واستمر في ذلك حتى تنضج تمامًا. نظرًا لارتفاع العائد ، غالبًا ما تكون هناك حاجة إلى دعامات إضافية ، وإلا فقد تنكسر الفروع تحت وزن الثمرة.

الثمار طرية ، لها طعم حلو ، كثير العصير ، مع لحم أبيض. يصل ارتفاع الشجرة إلى أكثر من 10 أمتار ، وتاج متناثر ، وفروع متدلية قليلاً ورقيقة. التاج بني ، يتقشر. صفيحة الأوراق خضراء داكنة ، مستطيلة ، ذات حواف ناعمة. الصنف لا يتحمل فصول الشتاء القاسيةلذلك ، تحتاج الشتلات الصغيرة إلى مأوى. يتم حفظ الثمار بشكل سيئ عند قطفها ، لمدة لا تزيد عن أسبوع.

فيكتوريا

شتوي هاردي كمثرى متنوعة فيكتوريا

يتميز هذا التنوع بصلابته الشتوية ، ولا يخاف من الجفاف ونادراً ما يتعرض للأمراض والآفات. ظهر نتيجة عبور أصناف Bere Bosk و Tolstobezhka. شجرة متوسطة ، 8-10 م، مع تاج كثيف ، له شكل جذع هرمي ، وأغصانه طويلة ورفيعة. يتميز الصنف بنباتات متأخرة وازدهار. الإنتاجية عالية ، يتم حصاد أكثر من 150 كجم من المحصول من شجرة بالغة سنويًا.

تبدأ الكمثرى في النضج في النصف الثاني من شهر أغسطس ، وتصل إلى ذروتها في منتصف شهر سبتمبر فقط. الثمار لها شكل منتظم على شكل كمثرى ، مع قشرة ناعمة ورقيقة.... طعم الكمثرى حلو ، مع لب العصير ، ولها رائحة لطيفة. من الجيد صنع المربى والمربى من هذا التنوع. ولكن يتم تخزين الكمثرى لفترة قصيرة ، في شكل ممزق لا تتدهور لمدة 3 أيام تقريبًا ، ويمكن أن تتدلى على الشجرة لمدة لا تزيد عن أسبوع ، ثم تسقط.

فيكتوريا فقط نصف تلقيح. لزيادة الغلة ، يوصى بزراعتها بجانب أصناف مثل Bere Dumont ،

وليامز

أحمر.

دوقة

مجموعة متنوعة من الكمثرى الصيفية دوقة

تمت ترجمة اسم الصنف ، المترجم إلى دوقة ، من قبل مربي اللغة الإنجليزية في ويلر. الشجرة ليست طويلة ، 6-7 م ، مع تاج كثيف ، والأغصان منتشرة ، رقيقة... التاج عبارة عن شجرة بنية فاتحة ناعمة.

تبدأ الثمار في النضوج في منتصف أغسطس ، الثمار صفراء زاهية. في المتوسط ​​، يمكن أن تزن الكمثرى الواحدة أكثر من 150 جم ، وتقع على الأغصان منفردة أو في مجموعات من 4-6 كمثرى. يتم تخزينها حتى 40 يومًا على شجرة ولا تزيد عن أسبوعين عند قطعها... طعم الفاكهة لذيذ ، حلو ، مع قشرة رقيقة ورائحة حساسة. يحتوي الطعم على روائح خفيفة من جوزة الطيب والتوابل. الصنف شديد الصقيع ، ولا يخاف من الطقس البارد. كما أنه لا يتأثر بالجرب ، ولكن نحاسي الرأس والمن على الشجرة في كثير من الأحيان.

كيف يمكنك معرفة ما إذا كان يمكن قطف الكمثرى الصيفية من الشجرة؟ أولاً ، إذا كانت الثمار المتساقطة قد بدأت بالفعل في الظهور على الأرض ، فإن الحصاد جاهز. ثانيًا ، يمكن تحديده حسب لون الثمرة ، فالثمار الناضجة تصبح صفراء. ثالثًا ، إذا أصبحت الكمثرى ناعمة الملمس ، فيمكن إزالتها بأمان من الشجرة.

سيفريانكا

متنوعة الكمثرى Severyanka

تم تربيتها من قبل مربي المناطق الشمالية ، ومن هنا جاء اسمها. الصنف متوسط ​​الحجم ، ارتفاع الشجرة من 3 إلى 6 م ، مع تاج كثيف وشكل هرمي من الجذع... تتسامح الشتلات الصغيرة بسهولة مع الزراعة وتبدأ نموها بسرعة ، لكن الشجرة تبدأ في أن تؤتي ثمارها في غضون 4-5 سنوات. أوراق الشجرة خضراء فاتحة ، مدببة الشكل ، وذات حواف ناعمة. تزهر في أوائل الربيع ، لديها أكثر من 6 بتلات في الإزهار /

مجموعة متنوعة ذات غلة عالية ، تتناثر الثمار بفروع ، كل عام يصبح الحصاد أكبر ، بنفس الطريقة ، تثمر الشجرة كل عام. الكمثرى كبيرة ، تصل إلى 200 جرام لكل فاكهة ، وتتشكل في مجموعات صغيرة من 4-6 كمثرى... في بداية النضج ، لديهم نغمات خضراء ، ثم يكتسبون ظلال برتقالية صفراء. قشر الثمرة رخو وأحيانًا خشن إلى حد ما. الطعم ليس أقل شأنا من الأصناف الأخرى ، الحلو ، مع لب العصير ، له طعم حامض ورائحة خفيفة. لكن ليس هناك الكثير من البذور في الكمثرى ، فهي موجودة في غرف خاصة في قلب الثمرة. يتحمل الشتاء والأمراض والآفات جيدًا ، ولا يحتاج إلى رعاية خاصة.

كاتدرائية

الكاتدرائية المتنوعة السريعة الكمثرى

الأمر نفسه ينطبق على الأصناف الصيفية المبكرة النمو. تم تربيتها عن طريق عبور أصناف Lesnaya Krasavitsa و Duchess Bedro. ينمو بشكل رئيسي في المناطق الوسطى ، ولكن بسبب مقاومته للصقيع ، فإنه ينمو بسهولة في مناطق الشمال. الشجرة متوسطة الحجم ، من ارتفاع 4 أمتار وما فوق ، مع تاج عريض وكثيف ، وتنظر الفروع لأعلى... الجذع أملس ، بني-رمادي. البراعم الصغيرة متدلية قليلاً ، ولونها بني محمر ، وتحدث الاثمار عليها. الأوراق خضراء وناعمة ومتوسطة الحجم.

يبدأ الإثمار من السنة السادسة ، ويمكن أن يتجاوز وزن الكمثرى 130 جرامًا. النضج يحدث في منتصف أغسطس ، وتبقى الثمار على الشجرة لمدة لا تزيد عن أسبوعين ، حتى أقل عند قطفها. الفاكهة ذات لون الليمون مع البقع الكثيرة، قم بتغيير ظلالها بشكل أقرب من الخريف إلى اللون الأحمر البرتقالي ، مما يشير إلى النضج الكامل للفاكهة. الجلد رقيق ، اللحم دسم أو أبيض ، حلو برائحة لطيفة ، متوسط ​​الكثافة. في منتصف الثمرة بذور بنية ممدود.

تنضج أصناف الكمثرى الصيفية بحلول منتصف الصيف ، من المهم أن تتذكر رعايتها المناسبة. تحب الكمثرى الصيفية الرطوبة في الربيع وخاصة أثناء تكوين الفاكهة. لكي يكون الحصاد أسرع ، تحتاج الشجرة إلى التقليم والتغذية السنوية.

الشتاء

ساراتوفكا

تم الحصول عليها نتيجة عبور أصناف Bere و Bergamot... لقد عملوا على مجموعة متنوعة جديدة في جامعة ولاية ساراتوف الزراعية سميت على اسم ف. فافيلوف. يشير إلى فصل الشتاء ، يمكن تخزين الثمار المقطوفة في ظل الظروف المناسبة حتى فبراير!

متنوعة الكمثرى مقاومة الصقيع ساراتوفكا

ساراتوفكا صنف متوسط ​​الحجم ، تبدو الفروع مستقيمة ، يبلغ ارتفاع الشجرة أكثر من 10 أمتار... التاج كثيف ، والجذع بني-رمادي. أوراق شابة ذات لون أخضر فاتح ، بيضاوية ، ذات حواف ناعمة. بحلول الخريف ، تم رسمها بألوان خضراء داكنة.العيب هو التاج الكثيف ، الذي يحتاج إلى تقليم مناسب كل عام ، وإلا فإن الشجرة تقلل من كمية الحصاد ، ويتم إعطاء المزيد من الطاقة لتكوين براعم صغيرة.

العائد مرتفع ، لكن الشجرة تبدأ في الثمار فقط في السنة الخامسة. الثمار حلوة ، صلبة ، ذات قشرة سميكة ، لون الليمون ، مع أحمر الخدود البرتقالي. يبدأ النضج من منتصف أغسطس ، ويبقى على الشجرة لفترة طويلة ، حتى نهاية سبتمبر. الصنف شديد التحمل في فصل الشتاء ، ونادراً ما يتعرض للأمراض والآفات، يتسامح أيضًا مع النقل طويل الأمد ، ولا يفقد الذوق والصفات الخارجية.

كوندراتيفكا

مجموعة متنوعة من الكمثرى عالية الغلة Kondratyevka

تنوع الكمثرى الشتوي ، يحدث النضج في أوائل ومنتصف سبتمبر. تبدأ الغلة العالية من 5 سنوات بعد الزراعة. تعطي حصادًا وفيرًا سنويًا ، فالشجرة لا تحتاج إلى راحة. تصل كتلة الكمثرى إلى 230 جرامًا... الثمار حلوة ، غنية بالعصير ، مع لب دقيق ورائحة حارة. لديهم الشكل الصحيح على شكل كمثرى ويتم إرفاقهم بساق منحنية سميكة. تكون خضراء عندما تنضج ، مصفر قليلاً.

الشجرة نفسها طويلة جدًا ، يبلغ ارتفاعها 10-12 مترًا ، ولها جذع هرمي وأغصان متدلية قليلاً. يختلف الصنف عن غيره في نموه البطيء ، فهو يبني بشكل أساسي كتلة خضراء. ولكن بعد ذلك يحمل عددًا كبيرًا من الثمار. ينجو من البرد القارس بسهولة تامة، متسامح مع الأمراض والآفات المختلفة.

ممر كراسان

تتطلب الكمثرى Pass-Krasan الكثير من ضوء الشمس.

الأمر نفسه ينطبق على أنواع الشتاء من الكمثرى. على عكس الأصناف الأخرى التي لا تحتاج إلى شروط خاصة ، فإن هذا الهجين يتطلب مزيدًا من الاهتمام. يفضل أن ينمو فقط في الأماكن المشمسة ، ولا يتسامح مع القرب من الشتلات الأخرى. من قلة ضوء الشمس تصبح ثماره حامضة ولا تصل للحجم المطلوب... كما أنه يحب الرطوبة والتربة المخصبة جيدًا. إنه شديد البرودة وعرضة للعديد من الأمراض.

ولكن مع مراعاة جميع الظروف ، فإنه يعطي ثمارًا كبيرة وعصرية بطعم حامض طفيف. إنها تؤتي ثمارها سنويًا ، ولا تتطلب راحة ، لكن يجب ألا تتوقع قدرًا كبيرًا من الحصاد من هذا الصنف. يمكن أن تصل كتلة الكمثرى إلى أكثر من 200 جرام ، أما الكمثرى الكبيرة فهي خضراء فاتحة اللون. الوقت المناسب للحصاد هو منتصف إلى أواخر أكتوبر، بحلول هذا الوقت تصل الثمار إلى حجمها الأمثل وتحتفظ بمذاقها. الميزة هي قدرة الثمرة على الاستمرار حتى الربيع المقبل.

لكي يبدأ الصنف في الإثمار مبكرًا ، من الأفضل تطعيم الشتلات الصغيرة على السفرجل.

مايو يوم

يمكن أن تستمر ثمار مجموعة Pervomayskaya لمدة تصل إلى 8 أشهر.

نتيجة عبور الكمثرى بنت الفجر والمتأخر. يختلف هذا التنوع عن غيره في مدة تخزين الثمار المقطوفة ، والتي تصل إلى 250 يومًا! الكمثرى لا تتطلب العناية ، فهي مقاومة للصقيع. نادرا ما تمرض ، فهي لا تهتم بالعديد من الآفات. يبلغ ارتفاع الشجرة أكثر من 10 أمتار مع تاج منتشر... براعم الشباب رقيقة إلى حد ما ، رمادية بنية ، ناعمة. الأوراق مستديرة الشكل ، ذات حواف ناعمة ، منحنية قليلاً للأعلى.

متوسط ​​وزن الثمار من 140 جرام، لها الشكل الصحيح ، بشرة ناعمة ورقيقة. خلال فصل الصيف ، تكون الثمار خضراء ، وفي الخريف تكتسب درجات اللون البني والأحمر. تعلق على الفروع ذات الساق القوية ، وتشكل مجموعة من 4-6 فواكه. حلو المذاق ، مع رائحة لطيفة ، لاذع قليلاً ، مع لحم أبيض ، له مظهر وطعم جذاب. يحتوي الصنف على غلة عالية ، لكن الإثمار يبدأ من 5-6 سنوات.

قيثارة

كمثرى لير

متنوعة شتوية ، ذات سعة تخزينية عالية للفواكه ، تصل إلى عدة أشهر. شجرة ذات جذع هرمي عريض ، لونها بني فاتح. فروع ذات سمك متوسط ​​، غالبًا ما تكون رمادية ، ناعمة. الأوراق ممدودة وناعمة وذات ظلال خضراء داكنة.

وزن الكمثرى أكثر من 200 جرام ، ثمار ذات نغمات خضراءالحصول على صبغة صفراء.لها شكل فاكهة ممدود ، مع قشرة ناعمة ورقيقة. يمكن أن يبدأ الحصاد من سبتمبر. الكمثرى حلوة الذوق ، مع اللب الأبيض العصير. الغلة عالية ، لا تحتاج الشجرة إلى انقطاع ، لكن الحصاد يبدأ في الظهور بعد 4-5 سنوات فقط من الزراعة. مقاومة للأمراض والآفات ولكنها تتميز بقساوة شتوية متوسطة. تحتاج الشتلات الصغيرة بشكل خاص إلى مأوى إضافي لفصل الشتاء.

وطني

الشتاء متنوعة من الكمثرى الوطني

نتيجة العمل المشترك لـ O.S. خارتشينكو ، أ.ف. كراسوفسكي ، و أ. ميليشكو. تزهر في أواخر الربيع ، زهور بيضاء مستديرة ذات رائحة خفيفة. الشجرة نفسها يبلغ ارتفاعها أكثر من 10 أمتار، مع تاج منتشر ، فروع مستقيمة. الجذع بني ، أملس ، منتظم الشكل.

الثمار كبيرة ، لونها أخضر فاتح ، صفراء أكثر عندما تنضج تمامًا. وزن الفاكهة يصل إلى 180 جرام، تتمتع بإطلالة جذابة للبيع ، كما تحمي المنظر أثناء النقل طويل المدى. يوصى بحصد الشجرة في أوائل أكتوبر ، ويمكن تخزين الثمار لعدة أشهر في مكان بارد. تنتج المحاصيل بانتظام ، ونادرًا ما تمرض الشجرة ولا تتلفها الحشرات تقريبًا. كما أنه مقاوم للصقيع ولا يحتاج إلى عناية خاصة ، فهو يتحمل الجرب والحروق الحرارية للأوراق. يتم تخزين الثمار الناضجة لعدة أشهر.

لكي يتم تخزين الكمثرى لفترة أطول ، من المهم بالنسبة لهم توفير الظروف اللازمة. يجب ألا تتلف الثمار أو تنبعج عند حصادها. أيضًا ، يجب أن تكون الكمثرى جافة وملفوفة بورق أو جريدة. من الأفضل تخزينها في صناديق صغيرة ، في 2-3 صفوف. يجب ألا تكون الغرفة رطبة وحارة جدًا ورطبة. درجة حرارة التخزين المثلى + 8-14 درجة ، في مكان مظلم.

متأخر

روسوشانسكايا الحلوى في وقت متأخر

Rossoshanskaya - الكمثرى مع ثمار فترة نضج الخريف

ينتمي إلى الأصناف المتأخرة ، ينضج الثمار في بداية شهر سبتمبر. يمكن تخزين حلوى الكمثرى حتى يناير في ظروف التخزين المناسبة.... هجين ناتج عن عبور أصناف Lyubimitsa Klappa و Tonkovotka ، ولدت في عام 1952. الشجرة قوية ، يبلغ ارتفاعها أكثر من 6 أمتار ، والشتلات لها جذع هرمي ضيق ، رمادي اللون ، والشجرة البالغة تشكل جذعًا عريضًا وسلسًا. تاج الكمثرى متفرّع ، والأغصان الصغيرة رمادية اللون ، تنظر إلى الأعلى.

الثمرة كبيرة بما يكفي ، يصل وزنها إلى 180 جرامًا، نغمات خضراء داكنة في بداية النضج وظلال بنية حمراء بحلول الخريف. يتم تثبيتها على فروع من 6 قطع على سيقان سميكة. يبدأ الحصاد من 3-4 سنوات ، وتكون نسبة الغلة عالية. حلو المذاق ، مع بشرة ناعمة ولب كثير العصير.

البيلاروسية

كمثرى بيلاروسية في وقت متأخر

ولدت في بيلاروسيا. الصنف متأخر ، ينضج في بداية شهر سبتمبر. شجرة صغيرة لا يزيد ارتفاعها عن 3.5 متر، والفروع تبدو بشكل مستقيم ، والتاج رمادي-بني ، أملس. الأوراق خضراء فاتحة ، مستطيلة الشكل ، بحواف غير متساوية. يحدث الإزهار في بداية الربيع ، النورات بيضاء ، لها رائحة لطيفة.

الثمار باهتة ، وخضراء فاتحة اللون ، وتتحول إلى ظلال برتقالية حمراء خلال فصل الصيف. قشر الكمثرى خشن ، كثيف نوعًا ما ، به بقع سوداء صغيرة. السيقان قصيرة ، الكمثرى مضغوطة على الفروع في أزواج. الكمثرى طعمها سمين ، مع لحم أبيض ، كثير العصير ، له قوام طفيف... الكمثرى شديدة التحمل في الشتاء ، ولا تتعرض للآفات والأمراض. ناقص - لا تؤتي ثمارها كل عام ، فهي بحاجة إلى الراحة.

متنوع

البيلاروسية

ليس دائمًا قادرًا على التلقيح من تلقاء نفسه ، لذلك ، من أجل الحصول على حصاد ناجح ، يوصى بزراعة أصناف ملقحة إضافية في الموقع ، على سبيل المثال ،

مؤتمر

أو بيري loshitskaya.

أوليفييه دي سيري

أوليفييه دي سيري

عمل مربي فرنسي. الصنف متقلب للغاية ، ويتطلب ظروفًا خاصة للنمو والعناية الدقيقة. الشجرة متوسطة الحجم ، التاج مضغوط ، الفروع موجهة للأعلى. تاج من الظلال البنية ، على نحو سلس ، قشاري بعض الشيء... خلال فصل الصيف تشكل العديد من الفروع الجديدة مما يقلل من المحصول لذلك من المهم إزالة الفروع الزائدة في الخريف. الأوراق لامعة ، خضراء داكنة ، مدورة.

يمكن أن تزن الفاكهة أكثر من 400 جرام... في المظهر ، الثمار صغيرة ، مستديرة الشكل ، ذات قشرة سميكة. الثمرة بأكملها مغطاة ببقع حمراء ، السطح وعر وغير مستوٍ. الكمثرى حلوة ، مع لب أبيض سمين ورائحة لطيفة خفيفة. تنضج الكمثرى بحلول سبتمبر ويتم تخزينها حتى الربيع. إنه مقاوم للأمراض ، ولكنه يحتاج إلى مأوى إضافي في فصول الشتاء القاسية ، وإلا فإن كمية المحصول في العام المقبل ستنخفض.

بير أردانبون

الكمثرى من النضج المتأخر بير أردانبون

تم تربيته في بلجيكا بواسطة N. Ardanpon في 1759. هذا الهجين الشتوي الصغير الحجم يتطلب رعاية خاصة. تفضل أن تنمو في الشمس والحرارة والتربة جيدة الرطوبة - فقط في ظل هذه الظروف تثمر الشجرة. الشجرة قوية وذات تاج كثيف من اللون الرمادي المائل إلى البني... الفروع الصغيرة رفيعة ، غير منخفضة ، نصل الورقة مدبب ، لونه أخضر داكن ، مدبب قليلاً في الشكل. تزهر في أوائل الربيع ، مع نورات عطرة بيضاء.

الثمار كبيرة وخضراء في منتصف الصيف ومحمرة عندما تنضج تمامًا مع اقتراب فصل الخريف. الكمثرى ذات القشرة الرقيقة والناعمة. وقع هذا التنوع في حب البستانيين بسبب عرضه الجذاب.، والتي تستمر حتى الطقس البارد. الكمثرى حلوة الذوق ، مع لحم أبيض سمين. يتحمل الشتاء بقوة ، لكن من الأفضل تغطية الشتلات الصغيرة.

هيرا

تشتهر مجموعة Gera بفواكهها الكبيرة.

الأمر نفسه ينطبق على أصناف الشتاء ، التي ظهرت نتيجة عبور ريالي تورين وابنة الفجر. لا يختلف التنوع بشكل خاص عن الآخرين ، ولكن بسبب ثماره الكبيرة ، وقع في حب البستانيين. يمكن أن يصل وزن الكمثرى الواحدة إلى 280 جرامًا! بالإضافة إلى ذلك ، فإن الثمار لها درجات اللون الأخضر الفاتح ، والتي تتغير إلى اللون الأحمر أثناء عملية النضج. ليست أقل شأنا من حيث الذوق ، والكمثرى حلوة ، مع لب ناعم بلون الكريم. لها طعم رقيق وحامض قليلاً ورائحة لطيفة.

الشجرة متوسطة الحجم لا يزيد ارتفاعها عن 6 أمتار ولها فروع منتشرة وتاج ولونها بني. قادرة على إعطاء كمية كبيرة من المحصول سنويًا، ليس من الصعب إرضاءه بشأن الظروف والرعاية. يمكن تخزين الثمار المقطوفة لعدة أشهر. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الصنف مقاوم تمامًا للأمراض ، ولا يخاف من الحشرات ، ومقاوم للصقيع.

في اليونان القديمة ، تم استخدام ثمار الكمثرى كعلاج للغثيان.

المرأة المعجزة

معجزة الكمثرى

كمثرى شتوية أخرى ، هجين تم الحصول عليه عن طريق عبور أنواع الجمال من ابنة زاريا وتالغار. يمتلك مقاومة ممتازة للصقيع والمرض... له تاج هرمي لا يزيد ارتفاعه عن 5 أمتار ، والأغصان رفيعة ومنظر للأعلى ولونها رمادي-بني. الأوراق مستديرة ، خضراء داكنة اللون ، خطوط ضوئية صغيرة مرئية بوضوح. تزهر في أوائل الربيع ، مع نورات عطرة بيضاء.

تنوع عالي الغلة ، بالوزن فاكهة واحدة من 140 إلى 210 جرام، يمكن أن تبقى على الشجرة لفترة طويلة ويمكن تخزينها لفترة طويلة عند تجميعها. الثمار ذات لون أخضر فاتح ، وبحلول الخريف تصبح صفراء وممدودة قليلاً. حلوة الذوق ، مع اللب السمين ، لها رائحة لطيفة لطيفة.

خريف

تختلف أصناف حدائق الخريف عن غيرها في وقت التخزين الطويل في شكل مُجمَّع ، فهي ليست أقل ذوقًا من ذوق الصيف أو الشتاء.

فيليس

متنوعة فيليس الكمثرى

الخريف الكمثرى متنوعة ، واحدة من الأفضل. الثمار كبيرة بما يكفي ، ويبلغ متوسط ​​وزن الكمثرى 150 جرامًا وما فوق... الثمار على شكل كمثرى منتظمة: ضيقة عند الساق ومدورة من الأسفل. تنمو على الأغصان في مجموعات صغيرة ، 3-4 كمثرى لكل منها. تنضج الكمثرى فيليس في نهاية أغسطس ، وتبقى على الشجرة حتى أكتوبر. لها مظهر جميل ، حتى نهاية الصيف تكون الثمار خضراء داكنة اللون ، وعندما تنضج ، تصبح نغمات حمراء برتقالية. الطعم حلو ، كثير العصير ، مع لب سمين وجلد رقيق.

لا يزيد ارتفاع الشجرة عن 8 أمتار، بأغصان متدلية وشكل هرمي للجذع ، لونه رمادي-بني. تتشكل الفروع الصغيرة طوال فصل الصيف ، مما يؤثر على كمية الحصاد ؛ يوصى بتقليمها في الخريف. مقاومة الصقيع والأمراض والآفات.

بيري موسكوفسكايا

متنوعة الكمثرى المر لاذع بيري موسكوسكايا

مقاومة الصقيع ، تكاد لا تتعرض للأمراض والآفات. ظهر نتيجة تلقيح صنف أولغا بحبوب اللقاح من أصناف Lesnaya Krasavitsa و Lyubimitsa Klappa. شجرة لا يزيد ارتفاعها عن 6-8 أمتار... تاج الكمثرى مستدير ولونه بني فاتح. الفروع الصغيرة رقيقة إلى حد ما ، متدلية ، رمادية أو بنية اللون. لوحة الأوراق خضراء داكنة ، مستديرة. تزهر الكمثرى في أوائل الربيع.

الثمار وعر قليلاً ، ظلال خضراء فاتحة ، هناك أحمر خدود طفيف أقرب إلى الخريف.من الأفضل إزالة الثمار التي تكون خضراء قليلاً وثابتة في أوائل الخريف.، لذلك فهي تتحسن وتبقى لفترة أطول تصل إلى عدة أشهر في مكان بارد ومظلم. إذا كان طعم الكمثرى لاذعًا قليلاً ، مع الحموضة ، فهذا يعني أن الكمثرى تفتقر إلى الرطوبة. مع العناية المناسبة ، يصبح الكمثرى حلوًا ولحمًا ولحمًا أبيض رقيقًا. بشكل عام ، هذا التنوع ليس متقلبًا عند المغادرة.

أحمر الوجه

متنوعة الكمثرى حمراء الوجه

الاعتقاد الخاطئ بأن هذا التنوع ينتمي إلى فصل الشتاء ، فهو ليس كذلك ، فالتنوع هو نضج الخريف. تم الحصول عليها نتيجة عبور الأصناف Zheltoplodnaya و Tenderness. مقاومة للأمراض والآفات وخاصة الجرب... إنه مقاوم للصقيع ، ويعطي حصادًا جيدًا من سنة إلى أخرى. التاج مستدير ، الفروع متدلية قليلاً ، بني-رمادي. الأوراق مدببة قليلاً ، وظلال خضراء فاتحة في الربيع وألوان خضراء داكنة أقرب إلى الخريف.

لا يتطلب عناية خاصة ، يمكن أن ينمو في الظل الصغير ، تحت الأشجار الطويلة ، لكنه يحب الرطوبة. ثمار متوسطة الحجم لا يزيد وزنها عن 200 جرام... تغير الأجاص الخضراء ظلالها إلى أحمر خدود توت العليق عندما تنضج. حلو المذاق ، مع اللب الحبيبي الناعم والعصير والجلد الرقيق. التمسك بالفروع ، على سيقان قصيرة منحنية. الثمار قادرة على البقاء على قيد الحياة لفترة طويلة ، سواء على الشجرة أو في حالة التجمع ، فهي لا تخاف من النقل.

في ذكرى ياكوفليف

كمثرى متنوعة من القساوة الشتوية العالية في ذكرى ياكوفليف

شجرة متوسطة الحجم ذات تاج كثيف. لا يتجاوز ارتفاع الشجرة 1.5-2 م بتاج كروي. الفروع الصغيرة رفيعة ، ناظرة للأعلى ، لونها بني رمادي مع أشواك صغيرة. الأوراق خضراء داكنة ، بيضاوية الشكل ، ذات حواف ناعمة. يعطي الحصاد لمدة 6-8 سنوات... تحظى مجموعة Pamyati Yakovlev بشعبية بين البستانيين بسبب الإثمار المنتظم والرعاية المتواضعة.

الإجاص بجلد ناعم ورقيق ، لا يزيد وزنها عن 200 جرام. يتم جمع الثمار في مجموعات من 5-7 كمثرى. الكمثرى حلوة المذاق ، مع لب العصير ورائحة لطيفة. الثمار ذهبية اللون ، ضاربة إلى الحمرة قليلاً في نهاية النضج. النضج الكامل للثمار يحدث في منتصف أكتوبر.... يتم تخزين الكمثرى على الشجرة لفترة طويلة ، ولا تسقط ، ويمكن أن تظل في الحالة المجمعة لعدة أشهر. غلة عالية ، والتي تزداد كل عام تنمو الشجرة. يتم حصاد أكثر من 30 كجم من الكمثرى الناضجة من شجرة بالغة سنويًا. بالإضافة إلى ذلك ، فهي ليست قادرة على التلقيح الذاتي فحسب ، بل تلقيح أيضًا أنواعًا أخرى من الكمثرى. إنه يبسط إلى حد كبير رعاية الكمثرى التي تكون شديدة التحمل في فصل الشتاء ومتواضعة في الرعاية.

لأول مرة تم ذكر كلمة "كمثرى" في أخبار الأيام في القرن الثاني عشر ، وبدت مثل "hrusha". وكل ذلك بسبب الطحن المميز الذي تم نشره عند عض الثمرة.

موسكو

فرع موسكفيتشكا الكمثرى بالفواكه

تم الحصول عليها نتيجة تلقيح أحد أصناف Kieffer الأمريكية الكمثرى. يمتلك شكلًا قياسيًا ، مع تاج كثيف إلى حد ما ومنتشر، ألوان رمادية فاتحة ، والتي تتحول في النهاية إلى درجات اللون البني. يشكل براعم منحنية جديدة بسرعة. أوراق الشجر خضراء فاتحة ، ذات شكل بيضاوي ، منحنية قليلاً في المنتصف. ينتج هذا التنوع محصولًا وفيرًا في المناطق الجنوبية الغربية. يتكون الحصاد الأول في 3-4 سنوات.

سكان موسكو عبارة عن ثمار متوسطة الحجم تصل إلى 150 جرامًا. لديهم الشكل الصحيح على شكل كمثرى. لديهم صبغة صفراء مخضرة ، والتي تتغير نحو نغمات بورجوندي قرمزي بنهاية الصيف. الجلد رقيق وسمين مع لب العصير مع طعم حلو واضح. يوصى بقطف الكمثرى عندما تكون غير ناضجة قليلاً ، لأنه بعد الاستلقاء في الغرفة لبضعة أيام ، تنضج الكمثرى وتحتفظ بمذاقها. في ظل ظروف التخزين المناسبة ، لا يمكن للفواكه أن تفسد لعدة أشهر.... مقاومة عالية للجرب والعفن ، كما لا تخاف من الصقيع.

رخام

ثمار الكمثرى الرخام

ثمار عبور أصناف Bere Zimnaya Michurina و Lesnoy Krasavitsa. ينضج حصاد هذا الصنف في بداية الخريف ، ويمكن قطف الثمار الأولى في بداية شهر سبتمبر. يختلف عن غيره في ارتفاع وكثافة التاج ، ارتفاع الشجرة أكثر من 8 أمتار... تتشكل العديد من الفروع الرقيقة ذات اللون البني الفاتح كل عام ، لكن براعم الكمثرى نادرة للغاية. تزهر في أوائل الربيع مع النورات العطرية البيضاء. أوراق الشجر خضراء داكنة اللون.

الثمار كبيرة ، من 170 جرامًا ، بألوان خضراء مصفرة وحمرة خفيفة. تتميز الكمثرى أيضًا بالشكل المخروطي الصحيح للفاكهة. اللب خشن ، طري ، كثير العصير. بدلاً من ذلك ، قشرة كثيفة ، مع نقاط صغيرة بلون صدئ. تنوع الرخام ، مثل كمثرى الخريف الأخرى ، مقاوم للصقيع ولا يخاف من الأمراض والآفات. تبدأ الشجرة في تحقيق 5 سنوات فقط، ولكن نسبة المحصول مرتفعة ، يمكن للكمثرى أن ترضي بكمية كبيرة من المحصول كل عام.

كمثرى لمنطقة الفولجا ووسط روسيا

تشيزوفسكايا

الشتاء هاردي الكمثرى Chizhovskaya

تم اعتبار Olga و Lesnaya Krasavitsa من الأصناف "الأبوية" ، نتيجة للعمل الطويل لـ S. تشيزوف و S.P. تم تربيتها بوتابوف ومجموعة تشيزوفسكايا. أحد الأصناف الشعبية التي يتم تلقيحها ذاتيًا في الممر الأوسط ، خاصة في منطقة الفولغا والمناطق المحيطة بها... لا يزيد ارتفاع الشجرة عن 3 أمتار ، والشجرة الصغيرة لها تاج ضيق وظلال رمادية. تكتسب الفروع القديمة لونًا بنيًا ، وتتطلع الفروع إلى الأعلى ، ومتوسطة السماكة ، ومنحنية قليلاً. الأوراق بيضاوية ، خضراء داكنة اللون مع حواف ناعمة.

الثمار بحد ذاتها لا يزيد وزنها عن 150 جرامًا. في بداية الصيف ، تكون الكمثرى ذات نغمات خضراء فاتحة ، والفاكهة صلبة للغاية ، ولكنها أقرب إلى الخريف تكتسب ظلال صفراء وتصبح ناعمة. في هذه الحالة ، لن تعلق الكمثرى Chizhovskaya على الشجرة لفترة طويلة ، لذلك يوصى باختيارها في بداية الخريف. يمكن أن تستمر الثمار الخضراء لعدة أسابيع.... حلو وسمين على الحنك ، ينضج في منتصف أغسطس. لديهم لب أبيض متوسط ​​الحبيبات مع رائحة لطيفة. بالإضافة إلى ذلك ، ورثت الصقيع ومقاومة الأمراض من أقاربها.

خصوصية الصنف هي أنه كلما تقدمت الشجرة ، كانت الثمار أصغر. يمكنك محاربة هذا من خلال التقليم في الوقت المناسب.

لادا

ينتمي الكمثرى لادا إلى أصناف أوائل الصيف

نتيجة عبور أصناف Lesnaya Krasavitsa و Olga ، مجموعة متنوعة مناسبة للزراعة في الممر الأوسط. يختلف في النضج المبكر للفواكه ، يمكنك تذوق الفواكه الطازجة بالفعل في منتصف الصيف... لادا مقاومة للصقيع ، وليست عرضة للأمراض والآفات ، وتعطي حصادًا غنيًا كل عام. شجرة ذات تاج متفرع ، وأغصانها تتدلى قليلاً ، وتنظر إلى الأسفل. لا يزيد ارتفاع الشجرة عن 3 أمتار ، مع وجود جذع هرمي ، ولونه رمادي قريب. الأوراق لامعة ، ناعمة ، نغمات خضراء داكنة. إنه شتاء جيد بما فيه الكفاية حتى في أقسى فصول الشتاء ، فهو مقاوم للأمراض ، وخصب ذاتيًا جزئيًا.

فواكه متوسطة الحجم لا تزيد عن 100 جرام، نغمات خضراء فاتحة مع بشرة رقيقة. أقرب إلى النضج ، تعطي الثمار نغمات صفراء ، وتصبح ناعمة الملمس. من المهم أن تأخذ لحظة لإزالة الثمار من الشجرة ، وإلا فإنها تصبح طرية ومغطاة ببقع صدئة وتسقط. ترتبط الثمرة بالفروع في أزواج على سيقان قصيرة. طعمها حلو ، مع قليل من الحموضة ويمكن تخزينها لفترة طويلة عند تقطيعها ، خاصة في مكان بارد.

بيسيميانكا

ينتمي Pear Bessemyanka إلى أصناف عالية الغلة

شائع وممتع جدًا للزراعة ، خاصةً في المناطق الوسطى ، كما أنه ينمو جيدًا في الممر الأوسط. الشجرة قوية ، ومعدل النمو سريع ، وتنتج باستمرار ، ولا تحتاج إلى راحة. العائد مرتفع ، يتم حصاد أكثر من 50 كجم من الفاكهة سنويًا. يبلغ ارتفاع الشجرة أكثر من 6 أمتار ، ولها فروع منتشرة ومنحنية. الأوراق بيضاوية ، خضراء داكنة اللون ، مع حواف مستديرة. الصنف مقاوم أيضًا للصقيع ، ولكنه عرضة للجرب والأمراض الأخرى.

يرضي سنويًا بكمية كبيرة من الحصاد ، على الرغم من أن الثمار صغيرة نوعًا ما ، مثل التفاح. لونها أخضر فاتح ، متماسك عند النضج ، تتحول الثمار إلى اللون الأصفر وتنضج عندما تنضج. فاكهة واحدة على سيقان قصيرة متصلة بالفروع. النضج يحدث في نهاية الصيف ، عندما تصبح الثمار صفراء.... لا تدوم طويلاً على الشجرة ، تسقط بسرعة. بالإضافة إلى ذلك ، لا تكذب لفترة طويلة وفي شكل ممزق ، لا تزيد عن 2-3 أسابيع.

في أوروبا ، حتى لحظة إدخال التبغ ، كانت أوراق الكمثرى المسحوقة تستخدم للتدخين.

Skorospelka من ميتشورينسك

الكمثرى Skorospelka من ميتشورينسك

هذا التنوع يكسر جميع الأرقام القياسية لسرعة نضج الثمار. تم تربيتها بواسطة IV Michurin ، نتيجة عبور أصناف Citron de Carme و Bere Ligel. إنه ينتمي إلى الأنواع المبكرة من الكمثرى ، وينضج الحصاد بحلول منتصف الصيف... إنها شجرة طويلة ، شكل الجذع هرمي ، بني فاتح اللون.

الفواكه التي لا تزيد عن 90 جرامًا ، خضراء في الصيف ، تكتسب صبغة صفراء عندما تنضج تمامًا. الثمار الصغيرة يقابلها الذوق: هذا الكمثرى حلو ، كثير العصير ، ليس محبوبًا من قبل البستانيين فحسب ، بل النحل والطيور. لذلك ، من الأفضل جمعها عندما تكون صعبة قليلاً ، حيث يتم تخزينها لمدة لا تزيد عن أسبوع. الشجرة نفسها شديدة التحمل في فصل الشتاء ، ولها تاج كثيف ، ومقاومة للأمراض والآفات.

أليجرو

مجموعة متنوعة من الكمثرى لشريط Allegro الأوسط

ولدت بفضل التلقيح الاصطناعي لمجموعة متنوعة Osennyaya Yakovleva. نوع آخر من الممر الأوسط ، والذي يؤتي ثماره سنويًا ، متواضع في الرعاية ومقاوم للأمراض ونزلات البرد الشديدة. يبدأ الإثمار في سن 3 سنوات ، وبمرور الوقت تصبح الثمار أكبر في الحجم. شجرة متوسطة الحجم يزيد ارتفاعها عن 5 أمتار، بتاج منخفض. الفروع منحنية ، رمادية فاتحة ، الأوراق ممدودة قليلاً ، لونها أخضر قريب.

كمثرى تزن من 120 جرام مع قشره سميكه ولكن لبها حلو المذاق برائحة حارة. صحيح شكل الكمثرى ، ثمار ممدود قليلا. يتم ربطها بالفروع بساق سميكة ، وتنمو على فرع واحدًا تلو الآخر. النضج يحدث في بداية شهر أغسطس.، تتحول الثمار إلى اللون الأحمر المصفر وتصبح طرية. لا يتم تخزين الصنف لفترة طويلة ، فالفاكهة الناضجة معلقة على الشجرة لمدة لا تزيد عن أسبوعين ، ولكن عند تجميعها يمكن أن تكذب لأكثر من شهر.

تتمتع المنطقة الوسطى من روسيا بمناخ خاص غير مناسب لزراعة جميع أنواع الكمثرى. هناك فصول صيف حار وشتاء شديد وفترات انتقالية مع هطول الكثير من الأمطار. فقط أولئك الذين "يحبون" هذا الطقس يمكنهم أن ينمووا ويؤتيوا ثمارًا هنا ، وستضمن الرعاية المناسبة إنتاجًا أكبر من الكمثرى.

أصناف الحديقة لمنطقة موسكو ، الوصف

بارزة أو وعرة

متنوعة الكمثرى الوعر

مجموعة متنوعة من الكمثرى لطالما أحبتها منطقة موسكو. شجرة لا يزيد ارتفاعها عن 5 أمتار ، مع تاج صغير منتشر إلى حد ما، والتي تأخذ شكل هرمي فيما بعد. خلال فصل الصيف ، تشكل الشجرة العديد من الفروع الصغيرة ، والتي يجب قطعها في الخريف ، وإلا ستصبح الثمار أصغر. صفيحة الورقة ممدودة ، مع خطوط فاتحة ، لونها أخضر داكن. تزهر في أوائل الربيع ، العديد من النورات البيضاء برائحة لطيفة.

يبدأ الإثمار في السنة الخامسة ، ثمار متوسطة الحجم ، عادية على شكل كمثرى. يكون اللون أصفر مخضر خلال فصل الصيف ، مع لون أحمر أقرب إلى الخريف. الثمار ذات القشرة السميكة واللحم الأبيض الخشن... حلو ومثير على الحنك ، مع رائحة لطيفة.عند الحصاد ، يمكن أن يستمر لعدة أشهر ، لكن يوصى بحصد الثمار في منتصف أغسطس ، عندما تكون الثمار صلبة جدًا وقليلة النضج.

الرقة والحنان

الهجين متنوعة الرقة

الصنف الذي تم الحصول عليه نتيجة لعبور Tyoma و Lyubimitsa Klapp. يعطي قدر كبير من الحصاد في منطقة الفولغا والممر الأوسط ومنطقة موسكو... الشجرة متوسطة الحجم ، لا يزيد ارتفاعها عن 4 أمتار ، مع تاج متفرق. الفروع رقيقة ورمادية فاتحة. تزهر الشجرة في منتصف الربيع ، النورات البيضاء الصغيرة. الأوراق مدورة ، بحواف ناعمة ، ناعمة. هاردي ، قادر على أن يؤتي ثماره كل عام. يفضل أن ينمو في المناطق المشمسة ، ومقاوم للأمراض ، ولا يخاف من الآفات ، لذلك لن يكون من الصعب زراعة هذا التنوع.

الثمار كبيرة الحجم ، ويزن أكثر من 200 جرام مع فاكهة عادية على شكل كمثرى... طعم الكمثرى ناعم ، كثير العصارة ، خشن مع رائحة لطيفة. تعلق على الفروع ذات السيقان القصيرة. يوجد في منتصف الثمرة حجرة بها بذور بنية اللون. يتم حفظ ثمار هذا الكمثرى لفترة طويلة على كل من الشجرة وفي شكل حصاد ، خاصة عند درجة حرارة 0 درجة.

شجرة الكمثرى غير قادرة على التشويه ، ولهذا السبب ، على سبيل المثال ، يصنع منها حكام المهندسين المعماريين.

خلاب

تتميز Pear Fairy بأنها مجموعة متنوعة طويلة ومنتجة للغاية.

حصلت على اسمها من الثمار الجميلة. تم الحصول عليها نتيجة عبور أصناف Powislaya و Tenderness. الكمثرى لديها غلة عالية ، يتم حصاد أكثر من 30 كجم من الثمار الناضجة من شجرة واحدة بالغة في الموسم الواحد... يصل ارتفاع الشجرة إلى 4 أمتار ، والفروع كثيفة ورقيقة ذات تاج بني رمادي. صفيحة الأوراق ناعمة ، صغيرة نوعًا ما ، ذات ظلال خضراء ، مع أسنان صغيرة على الحواف.

عندما تنضج الكمثرى ، تصبح صفراء محمرة من جهة وخضراء من جهة أخرى. كما أن لها الشكل الصحيح للفاكهة يمكن أن تزن الكمثرى الواحدة أكثر من 150 جرامًا... لب الكمثرى أبيض ، سمين ، متوسط ​​الحبيبات. في وسط الثمرة غرف ذات بذور بنية داكنة. إنه يتحمل الأمراض بشكل مطرد ، ولا يخاف من الصقيع ، فالشتلات تتجذر بسهولة في مكان جديد.

فيرا يلو

فيرا يلو

صنف آخر مناسب للزراعة في منطقة موسكو. شجرة يبلغ ارتفاعها أكثر من 6 أمتار ، ولها جذع هرمي ، ولها أغصان منتصبة لونها بني-بني.... الأوراق الشابة ذات الألوان الخضراء الفاتحة ، تغير لونها بحلول الخريف إلى ظلال خضراء داكنة. مقاومة الصقيع ، لا تحتاج إلى عناية خاصة. تنضج الكمثرى في منتصف سبتمبر. إنه يختلف عن الآخرين من حيث انخفاضه في المحصول ، وتصبح الثمار أصغر ، ولكن بعد بضع سنوات ، ترضي الكمثرى مرة أخرى بحصاد كبير.

تتميز الثمار بألوان خضراء طوال فصل الصيف ، ولكنها تتغير إلى الألوان البرتقالية الصفراء مع اقتراب فصل الخريف. يثبت على سيقان قصيرة ، ينمو 2-3 كمثرى في حفنة... حسب الذوق ، يكون الكمثرى عبقًا ولحمًا متوسط ​​الحبيبات وله جلد رقيق. سعة تخزين جيدة ، خاصة في مكان بارد.

إيفيموفا الأنيقة

تشكيلة Dressy Efimova

اتضح نتيجة عبور أصناف Lyubimitsa Klappa و Tonkovotka. ينمو جيدًا ويعطي محصولًا غنيًا في المنطقة الوسطى ومنطقة موسكو والمناطق المجاورة الأخرى. غلة عالية ، شتاء شديد التحمل ، غير معرض للآفات والأمراض... يبلغ ارتفاع الشجرة أكثر من 5 أمتار ، ولها تاج كثيف ، بني غامق ، هرمي الشكل. الأوراق صغيرة ، خضراء داكنة اللون ، مع حواف ناعمة.

مظهر فاكهة جميل ، نغمات حمراء برتقالية متشابكة مع ظلال خضراء. لكن الثمار صغيرة الحجم ، لا يزيد وزنها عن 120 جرامًا ، بشكل منتظم ، بعيد قليلاً. لب ناعم وعصير برائحة حلوة لطيفة. يكون الجلد الرقيق للكمثرى عرضة للبقع الداكنة خلال فصل الصيف. تنضج الثمار في نهاية شهر أغسطس ، وتنضج بسرعةلذلك ، من الأفضل جمعها قليلاً ، ويوصى بتخزينها في مكان بارد ومظلم.

كوكب الزهرة

فينوس الكمثرى

تنوع شائع آخر للزراعة ، بسبب قوته الشتوية ورعايته المتواضعة. الشجرة لا يزيد ارتفاعها عن 4 أمتار، التاج ينتشر تمامًا ، يتم خفض الفروع الصغيرة قليلاً إلى الأسفل ، لونها بني فاتح. يزهر الصنف في أوائل الربيع بنورات بيضاء ذات رائحة حلوة. يختلف التنوع أيضًا في الإنتاجية العالية ، فالشجرة البالغة قادرة على إنتاج أكثر من 40 كجم من الحصاد خلال فصل الصيف. لا يحتاج إلى راحة ، فهو قادر على أن يؤتي ثماره سنويًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الصنف يتحمل الصقيع والأمراض والآفات بشكل مطرد.

ينضج الصنف في أوائل الخريف ، الثمار كبيرة الحجم ، يصل وزنها إلى 200 جرام... لون أحمر-أصفر ، نغمات خضراء عندما تنضج. الطعم ناعم ، كثير العصير ، حامض قليلاً وجلد رقيق. يتم تخزينها لفترة طويلة على الشجرة وعند تجميعها.

بغض النظر عن الصنف المحدد ، الذي يوجد منه تنوع كبير اليوم ، فإن الشيء الرئيسي في الكمثرى هو مذاقه والعناصر الدقيقة المفيدة ، والتي تتوفر بكثرة في الفاكهة الناضجة. تختلف أصناف الشتاء والصيف والخريف عن بعضها البعض ليس فقط في الذوق ، ولكن أيضًا في سرعة نضج الفاكهة.وخصائص العناية والقدرة على حفظ الثمار. أي مجموعة تختارها متروك لك.