المحتوى
ينجذب جميع البستانيين - المحترفين والهواة إلى أصناف التوت ذات الثمار الكبيرة وذات العائد المرتفع وبالتأكيد مع رائحة وطعم لذيذ.
في روسيا ، يمكن تحقيق ذلك من خلال مراعاة قواعد الزراعة والرعاية. من المواد المقترحة ، يمكنك التعرف على أصناف التوت بالصور والأوصاف التي تتميز بالإنتاجية الجيدة والذوق والصلابة الشتوية ومقاومة الأمراض والآفات.
عليك أن تعرف أنه يتم اختيار مادة الزراعة مع مراعاة التفضيلات الشخصية ، وكذلك الظروف المناخية لمنطقة معينة.
أصناف التوت المبكرة
هناك العديد من الأنواع المبكرة من توت العليق ، فمن المستحيل وغير الضروري الانتباه إلى كل منها في مقال واحد.
ضع في اعتبارك عدة أنواع من الصقيع الراسخة في الممر الأوسط. بالطبع ، الأكثر إثارة للاهتمام هي الغلة العالية ، الثمار الكبيرة ، المقاومة للأمراض والآفات والجفاف.
فيما يلي خصائص مختصرة لأصناف توت العليق المبكرة مع الأوصاف والصور: فيما يلي أنواع التوت التقليدية - لون "التوت". حول وقت نضج الأصناف الصفراء والأسود والبقايا - معلومات في الأقسام ذات الصلة من المقالة.
وبالتالي:
شلال بريانسك
تعطي الشجيرات المتوسطة الانتشار ذات الارتفاع المتوسط أيضًا توتًا متوسط الوزن - يصل إلى 2.5 جرام من شكل دائري غير حاد (في الصورة أعلاه).
لا يتطلب الصنف عناية خاصة ، لكن المحصول جيد ، مع مخطط زراعة قياسي - يصل إلى 1 كيلوغرام لكل متر مربع.
بلسم
يطلق النار حتى ارتفاع 2 متر مع إزهار شمعي ، شائك منخفض ، توت يزن 2.5-3 جم ، ظل غامق. تنتج 0.6 - 0.8 كجم لكل 1 م 2. الصنف لا يخاف من سوس العنكبوت والبقع الأرجواني.
نوفوكيتايفسكايا
تم إدخال الصنف في سجل الدولة في عام 1974 ، وتم الحصول عليه عن طريق عبور أصناف Kitaevskaya و Novost Kuzmina. إذا كنت تولي اهتمامًا خاصًا لتوت العليق Novokitaevskaya على موقعك ، فيمكن رفع العائد إلى 4 كجم من شجيرة واحدة. يتمتع التوت المدبب الذي يصل وزنه إلى 2.5 جرام بصفات استهلاكية جيدة.
نيزك
التنوع المبكر بين الأوائل ، الذي تم الحصول عليه نتيجة عبور التوت Kostinbrodskaya و Novost Kuzmina. توت يصل وزنه إلى 3 جرام. حصاد من شجيرة واحدة - 1.5-3 كجم من الفواكه الحلوة والحامضة. مقاومة لعث التوت والأمراض الفطرية الرئيسية ، ومن سوس العنكبوت تتطلب الحماية في الوقت المناسب.
أصناف منتصف الموسم
يمتلك البستانيون نفس الرغبات (أو المتطلبات) لأنواع التوت ذات فترات النضج المتوسطة كما هو الحال بالنسبة لأي شخص آخر - غلة عالية ، ومقاومة الصقيع ، وما إلى ذلك.
يعد متوسط فترة نضج التوت مفهومًا فضفاضًا إلى حد ما ، لأنه يمكن زراعة نفس الصنف في ظروف مناخية مختلفة - هذا أولاً.
ثانيًا ، يمكن أن يجلب الطقس الصيفي في أي عام مفاجآت خاصة به ، والتي يمكن أن "تغير" مرحلة نضج التوت وفقًا للتوقيت "المعتاد".
ثالثًا ، يمكن أن تؤثر التكنولوجيا الزراعية المستخدمة ورغبات وقدرات البستاني - أيضًا على توقيت الإثمار. باختصار ، كما في الكتاب المضحك المعروف - إن إنقاذ الغرقى هو عمل الغرقى أنفسهم.
في حين أن الأنواع المبكرة من توت العليق عادة ما ترضي الشهية ، فإن التوت متوسط النضج تتم معالجته في الغالب في كومبوت ومربيات.
هذه هي الأصناف التالية التي توفر عوائد جيدة:
جائزة
تنتج الشجيرات الطويلة التي لا تتطلب أربطة على التعريشات ما يصل إلى 3 كجم من الفواكه اللذيذة والحلوة والحامضة الحادة المدببة التي يصل وزنها إلى 3.5 غرام ؛ تم الحصول على الصنف في أوائل السبعينيات عن طريق عبور التوت Kolkhoznitsa و Lloyd George ، وما زال محبوبًا من قبل البستانيين في الممر الأوسط.
بلسم
التوت المثالي (2.5-2.8 جم) لتحضيرات منزلية. يصل ارتفاع البراعم إلى 1.8 متر ، وعائدها أعلى من المتوسط - 2.2 كجم من الأدغال. مشتق من أصناف نيوبورج وروبن البلغارية. صلابة الشتاء جيدة. يتم تضمين التنوع في سجل الدولة لمعظم المناطق الروسية.
زورينكا ألتاي
يتميز بطعم التوت الحلو والحامض الذي يصل وزنه إلى 3 غرام ، ولا تتمتع الشجيرة الطويلة والمتوسطة الانتشار بغلة عالية. منشئ الصنف هو معهد سيبيريا لبحوث البستنة. يتم الحصول على التنوع عن طريق التلقيح الطبيعي للتوت البري وتوت العليق الفايكنج.
خجول
البراعم المنتصبة ذات "النمو" المنخفض تتحمل الصقيع جيدًا ، ولكنها تتفاعل بشكل مؤلم مع الجفاف. التوت المخروطي ، الذي يصل وزنه إلى 3 جم ، الظل الداكن ، ذو الرائحة الضعيفة ، ينتج 2.2 كجم لكل شجيرة. "آباء" الخجولين هم أصناف أوتاوا وروبين.
عملاق
يتحدث اسم الصنف عن ثمار كبيرة (حتى 18 جم) وعائد مرتفع - يمكن إزالة 5-6 كجم من التوت الحلو والحامض ، المستطيل ، الكثيف من الأدغال. يُطلق على الصنف أيضًا اسم فخر روسيا ، وهو يبرر نفسه. في المنطقة الشمالية ، يوصى بتغطية البراعم لفصل الشتاء.
أصناف النضج المتأخر
تعتبر الأصناف المتأخرة جيدة لأنها تذكر بطريقة غريبة بأيام الصيف الدافئة.
هذه الأصناف تحل محل الأصناف المتبقية تمامًا ، إذا لم يكن لدى البستاني مرفق بهذا النوع:
مركب شراعي
يتحمل الصقيع الشديد مع غطاء ثلجي كافٍ. عائد جيد للزراعة المنزلية - 2.2 كجم لكل نبات. التوت مستدير ، مخروطي قليلاً ، يصل وزنه إلى 3 جرام ، مناسب للنقل. تم تربية الصنف عن طريق عبور أصناف سايانا وأوتاوا.
سراب
مجموعة متنوعة عالية الغلة ، تعطي 4 كجم من التوت بوزن 5-6 جم لكل شجيرة ، طويل القامة (يصل إلى 2.5 متر) ، شتاء متوسط الصلابة ، السيقان ذات الإزهار الشمعي مغطاة بالأشواك. قابلية عالية لنقل الفاكهة.
رفيق
في الخريف ، سيعطي البستاني اليقظ ما يصل إلى 2 كجم من التوت الداكن المخروطي الغني بفيتامين سي الذي يزن 2.5 - 3.0 جرام من شجيرة واحدة. الملمس الكثيف للفاكهة يجعلها قابلة للنقل. لا يوجد طلاء شمعي على البراعم ، ولكن هناك ما يكفي من الأشواك.
النباتات التي تم إصلاحها
ميزة النوع المتبقي من التوت هو أنه أقل عرضة للأمراض والآفات من توت العليق الصيفي ، ولا يتطلب علاجات كيميائية مستمرة. أصناف التوت التي تم إصلاحها لديها حاجة متزايدة لأشعة الشمس وتربة خصبة دافئة. المناطق المضاءة جيدًا مرغوبة لزراعة صنف متبقي ؛ يمكن أن يقلل الظل الطفيف من المحصول بشكل كبير.
يمكن الإشارة إلى نجاح زراعة التوت المتبقي من خلال القاعدة التالية - كلما زادت الحرارة والشمس ، كان ذلك أفضل. هذا ينطبق بشكل خاص على منطقة لينينغراد - وهي منطقة ذات مناخ انتقالي قاري إلى بحري.
لزراعة التوت ، تحتاج إلى تحديد الأماكن المحمية بالمباني والشجيرات والأشجار من الرياح الشمالية الباردة.
قبل وضع شجرة التوت ، لن يكون من الضروري إجراء تحليل كفء للتربة في منطقة معينة.
في شمال غرب روسيا ، أثبتت الأصناف البقايا عالية الإنتاجية أنها جيدة:
بعيد المنال
ينضج التوت قبل بداية الصقيع - في منتصف سبتمبر. وزنها من 3 إلى 6 جم ، أحمر داكن ، موحد ، متوسط الكثافة. فواكه برائحة "توت العليق" الرقيقة ، قليل من البذور ، يمكن إزالتها تمامًا من الثمار ، قابلة للنقل. متوسط العائد لكل شجيرة هو 2.5-3 كجم ، ولكن يمكن مضاعفته بعناية فائقة. النضج - من أوائل أغسطس إلى منتصف سبتمبر.
كلاشنيك
تتشابه خصائص الصنف تقريبًا مع توت العليق الذي يتعذر الوصول إليه.النباتات التي يصل ارتفاعها إلى مترين ، قوية ، منتشرة ، تشكل ما يصل إلى 12 براعم بديلة وما يصل إلى 10 مصاصات جذر. الإنتاجية - أكثر من 2 كجم من التوت بوزن 3.5 جم ؛
تنتمي المعجزة البرتقالية الصفراء أيضًا إلى الأصناف المتبقية ، والتي سيتم ذكرها أدناه.
التوت الأصفر
في الممر الأوسط ، التوت ليس شائعًا مثل الطريقة الحمراء التقليدية ، على الرغم من أن طرق الزراعة هي نفس التقنيات الزراعية لأقرباء القرمزي. يجادل العديد من البستانيين بأن مذاق التوت الأصفر أعلى من ذلك ، ولكن كما يقولون: للتذوق واللون ... يستخدم هذا النوع من التوت في تصميم المناظر الطبيعية - فالشجيرات تصلح للقولبة وتنمو "باعتدال".
مزايا:
- منتج للحمية.
- مفيد للأشخاص الذين يعانون من الحساسية.
- مزيج جيد من السكريات والأحماض.
- يتم الحصول على الفراغات من التوت الأصفر بلون ممتاز.
- أصناف التوت الأصفر تتحمل الطقس البارد بشكل أفضل.
- لا تنضج هذه الأنواع في نفس الوقت - ففترة الاستهلاك الطازج طويلة نوعًا ما.
هناك أيضًا عيوب - انخفاض قابلية النقل ، وعدم ملاءمة صناعة النبيذ ، والتجميد للتخزين طويل الأجل.
يطلق البستانيون بالإجماع على أفضل أنواع التوت الأصفر من الممر الأوسط:
العملاق الأصفر
فواكه يصل وزنها إلى 3.5 جرام ، متنوعة عالية الغلة (حتى 10 كجم لكل شجيرة) ، مقاومة للأمراض ، مقاومة قليلاً للصقيع. تنمو البراعم حتى 2.5 متر ، وفي الشتاء يحتاجون إلى مأوى تحت الثلج.
معجزة البرتقال
اسم الصنف المتبقي صحيح. طويلة وكثيفة ، يصل وزنها إلى 6 جرام ، يتم نقل التوت بشكل مثالي ، من شجيرة صغيرة بها العديد من الأشواك ، تتم إزالة أكثر من كيلوغرامين من التوت. يوصى بربط النبات.
اهرب
متوسط الارتفاع ، يصل إلى 2 متر ، شجيرة منتشرة قليلاً ، براعم مستقيمة ، لا توجد أشواك تقريبًا. التوت من لون المشمش ، يصل وزنه إلى 3 غرام ، له رائحة وطعم دقيق. محصول الصنف 2.5 كجم من نبات واحد. العيب هو ضعف النقل.
الخريف الذهبي
ثمار كبيرة تم إصلاحها (حتى 7 جم) ، بشكل جميل ، كثيفة ، برائحة توت العليق الرقيقة. اسم "الخريف الذهبي"؟ في منطقة لينينغراد ، يبلغ حصاد الخريف من الأدغال 2.5-3 كجم.
أصناف سوداء
هذا النوع من التوت أقل شيوعًا في الممر الأوسط بسبب مقاومة الصقيع المشكوك فيها. ومع ذلك ، يزعم البستانيون ذوو الخبرة أنه من خلال إيلاء المزيد من الاهتمام للتوت الأسود ، سوف يكافئونهم بحصاد وفير ، أكثر أهمية من الأصناف التقليدية.
في المظهر والوصف ، يشبه التوت بلاك بيري. من السهل التحقق من النبات الذي ينتمي إليه. إذا خرج مع وعاء - بلاك بيري. بقي الوعاء على الأدغال - التوت.
شجيرات التوت الأسود مزخرفة ، وهي مبعثرة بالتوت من اللون الأحمر والوردي والأسود أثناء النضج ، وهي بمثابة زخرفة ممتازة لحديقة أو فراش زهرة.
يفضل مزارعو الشمال الغربي مزرعة كمبرلاند الأمريكية ، والتي تبدو مختلفة قليلاً عن الأصناف السوداء الأخرى. خصوصيتها هي قدرتها على التكاثر نباتيا.
الأصناف الأخرى المعترف بها في الممر الأوسط هي:
إمبر
في وقت مبكر ، مع لب صلب وحلو ، توت عالي الغلة ، وزن 2 جم ، يتحمل الصقيع جيدًا ، ولا يخاف من الأمراض والحشرات. إنتاجية في حدود 1.5 - 2.0 كجم لكل مصنع ؛
ايرلي كمبرلاند
النضج المبكر ، على غرار كمبرلاند من نواح كثيرة. التوت أسود ، يزن 1.6 جرام من المذاق الحلو السكرية ، ولا تنقر عليه الطيور. العائد مرتفع
بريستول
مجموعة متنوعة متأخرة من توت العليق الأسود ، تعتبر من أفضل الأصناف ، ثمار كبيرة ، والتوت الحلو ، والمعترف بها من قبل البستانيين على أنها عالية الغلة. العيب هو أنه لا يتحمل برد الشتاء.
من بينها ، يمكن أن يختار البستانيون الأفضل حسب ذوقهم: مبكرًا أو متأخرًا ، عالي الغلة أو بقايا ، مع التوت الأحمر والأصفر وحتى الأسود. اكتشف أصناف التوت الأكثر شيوعًا في هواية البستنة.
أفضل أنواع التوت الأحمر المبكر
"بلسم". شجيرة منتشرة قليلاً ، متوسطة الارتفاع ، قدرة تشكيل إطلاق نار متوسطة.التوت من هذا الصنف المبكر من توت العليق مخروطي الشكل ، توت داكن مع طعم طفيف ، طعم حلو وحامض مع رائحة.
"محتشم". الشجيرة متوسطة ، منتشرة قليلاً. التوت نصف كروي ، لون التوت الداكن ، طعم حلو وحامض ، لا رائحة.
"رفيق". الأدغال منتصبة وعالية. يعتبر التوت من أقدم أنواع التوت نصف الكروي ولون التوت الداكن والذوق الحلو والمر.
"رافعه". مجموعة متنوعة من النضج المبكر المتوسط ، متبقية. نشر براعم شجيرة منتصبة وقوية قليلاً. التوت كبير ، مخروطي ، توت العليق ، طعم حلو وحامض مع رائحة.
"هوسار". الشجيرة طويلة ، قوية ، لا تحتاج إلى دعم ، هناك القليل من النمو الزائد. هذا هو واحد من أفضل توت العليق المبكر مع التوت الأحمر الياقوتي المطول ، والذوق الحلو والحامض والرائحة المذهلة.
"الشمس". التوت كبير ، مخروطي الشكل ، قرمزي اللون مع لب عطري رقيق.
"باتريشيا" - الأكثر إثارة للاهتمام بين أصناف التوت ذات الثمار الكبيرة مع التوت الجميل والجذاب. التوت كبير ، فردي يصل إلى 14 جم ، مخروطي الشكل مقطوع ، ذو سطح مخملي جميل ، متوسط الكثافة ، يتم إزالته من نبات الفاكهة دون أن ينكسر ، عندما ينضج تمامًا لا ينهار لفترة طويلة. طعم التوت حلو مع رائحة "توت العليق" اللطيفة ولب العصير الذائب وبعض البذور الصغيرة. إنتاجية 4-5 كجم لكل شجيرة. الاثمار سنويا ، متنوعة النضج المبكر. أحد أكثر الأصناف إنتاجية. النباتات متوسطة الحجم (تصل إلى 1.8 مترًا) ، غير قابلة للإصلاح ، شبه مترامية الأطراف ، تشكل سنويًا 6-10 براعم بديلة و 5-7 مصاصات جذر.
"ماروسيكا" - أول صنف محلي غير شائك مع توت كبير جدًا (حتى 12 جم) وعائد مرتفع (4-5 كجم لكل شجيرة). بعض أنواع التوت الأحمر من هذا النوع من التوت تكون مزدوجة ومخروطية الشكل. طعم التوت حلو برائحة لطيفة. الاثمار سنويًا ، متوسط النضج مبكرًا. شجيرات يبلغ ارتفاعها حوالي 1.5 متر ، تنتشر ، متطورة بقوة ، لا يتم إصلاحها.
"السكان الأصليون" - مجموعة متنوعة في وقت مبكر لمناطق المنطقة غير chernozem. يختلف في التوت الأحمر الكبير (4-8 جم) عالي الإنتاجية. التوت مخروطي الشكل ، جيد التكوين ، يسهل إزالته من الثمار.
ما هي أصناف التوت المتأخر الأكثر إنتاجية
فيما يلي وصف لأصناف التوت المتأخر الأكثر إنتاجية ، وبالتالي فهي الأكثر شيوعًا.
"بريجانتين". التوت من توت العليق الداكن ، كثيف ، مخروطي الشكل ، ذوق جيد.
"Tarusa" - أول صنف محلي مع براعم من النوع القياسي ، شديد السماكة وصلبة وصعبة. لا تتطلب الشجيرات عمليا دعامات ، ولكن لا يزال من الأفضل الحصول على الحصاد باستخدام تعريشة. توت هذه المجموعة المثمرة من توت العليق كبير (حتى 12 جم) ، مخروطي الشكل ، أحمر فاتح اللون ، لامع ، ومزيل جيدًا من الفاكهة. طعم التوت حلو مع رائحة توت العليق اللطيفة. إنتاجية 3-4 كجم لكل شجيرة. شجيرات هذا الصنف ذات ارتفاع متوسط (حوالي 1.5 متر) ، من النوع المضغوط ، مطور بقوة ، غير قابلة للإصلاح ، تشكل 8-10 براعم بديلة و 4-5 مصاصات جذر ، لا تتسلل فوق الموقع.
"أربات" - من بين الأصناف الجديدة ذات الثمار الكبيرة من توت العليق ، تتميز بوفرة التوت الكبير جدًا التي تزن 15-18 جرامًا وأكثر. التوت ممدود ومخروطي اللون ولونه أحمر غامق ولامع ومزيل من نبات الفاكهة دون أن ينكسر. طعم التوت حلو مع رائحة التوت اللطيفة ولب العصير الذائب. الإنتاجية - ما يصل إلى 9 كجم لكل شجيرة. نباتات هذا أحد أكثر أنواع التوت إنتاجًا متوسطة الحجم (1.5-2 ، أوم في الارتفاع) ، منتشرة ، متطورة بقوة ، وغير قابلة للإصلاح.
"هرقل". تحتوي هذه المجموعة المتنوعة من التوت على شجيرة متوسطة الحجم ومنتشرة قليلاً ، وبراعم قوية ومستقيمة ، ويمكنك الاستغناء عن التعريشات عند النمو. البراعم السنوية خضراء في الربيع ، وبحلول الخريف يكتسبون لونًا أرجوانيًا مع إزهار شمعي. الأشواك صلبة ورقيقة وشائكة. يصل حصاد الخريف في الممر الأوسط إلى 1.5 كجم لكل شجيرة. ظهرت الثمار الأولى على الشجيرات في أوائل أغسطس. يستمر الاثمار حتى الصقيع الأول.ثمار هذا الصنف كبيرة جدًا ، ويبلغ متوسط وزن حبة واحدة 5 جم ، ويصل الحد الأقصى إلى 10 جم ، كما أن التوت له شكل مخروطي مبتور. لون التوت روبي ، والطعم حلو وحامض.
"ابنة هرقل". صنف عالي الغلة مع توت كبير جدًا ولذيذ ، يزن 8-10 جرام ، ويصل وزن التوت الفردي إلى 20 جرامًا.
كما ترون في الصورة ، يحتوي مخزون التوت هذا على توت ذو شكل مخروطي حاد ممدود ، كثيف ، قابل للنقل بشكل جيد:
الشجيرة متوسطة الحجم ، البراعم متفرعة للغاية. يتطلب القليل من الدعم.
"فايربيرد". مجموعة متنوعة ذات ثمار كبيرة وعالية الغلة مع التوت الأحمر الفاتح. السمة المميزة هي مقاومة عالية للجفاف ومقاومة للحرارة.
"التقويم". يطلق على هذا التنوع أحيانًا اسم "شجرة التوت" بسبب براعمه القوية وشجيرة بشكل عام. لا تتسلل فوق الموقع. موصى به للنمو في جميع مناطق البستنة في الجزء الأوروبي من روسيا.
"جمال روسيا". تؤتي ثمارها مع التوت اللذيذ للغاية ولها فترة إنضاج مبكرة. يصل وزن التوت إلى 12 جرامًا.هذا أحد أفضل أنواع التوت له جذع ناعم ويؤتي ثماره جيدًا في منطقة مشمسة ، ولا يحب التكاثف. إنتاجية عالية مع رعاية جيدة. لا يمكن تناول هذه التوت فقط من الأدغال ، بل يمكن الإعجاب بها.
"Stolichnaya" - مجموعة متنوعة متأخرة من توت العليق ، عالية الغلة ، تتميز براعم قوية بدون أشواك. التوت كبير (4-8 جم) ، متجانس ، جيد الإزالة من نبات الفاكهة. عندما تنضج ، 3-4 أيام لا تنهار.
أفضل الأنواع الجديدة من توت العليق ذي الثمار الكبيرة
هنا يمكنك أن تجد صورًا وأوصافًا لأنواع توت العليق المتبقية.
"الصيف الهندي". أول صنف محلي من توت العليق المتبقي مع الثمار السائدة على البراعم السنوية.
"مشمش". ثمار العنبر مع أحمر الخدود الوردي لها نكهة المشمش. مثل هذا التوت المذهل لا يسعد الأطفال فحسب ، بل يسعدهم أيضًا البالغين المخضرمين. يبدأ هذا التوت في النضج في أغسطس ويؤتي ثماره حتى الصقيع. خلال فترة الإثمار الصيفية والخريفية ، يتمكن البستانيون من جمع ما يصل إلى 4 كجم من التوت. شجيرات شبه منتشرة ، متوسط الارتفاع. توجد الأشواك بشكل أساسي في الجزء السفلي من البراعم ، لذا فهي لا تتداخل مع رعاية النبات والحصاد على الإطلاق.
"بريانسك مارفل". مجموعة متنوعة من توت العليق لها شجيرة متوسطة الحجم ومضغوطة ، يصل ارتفاعها إلى 1.6 متر. الإثمار وفيرة ، والفواكه كبيرة ، حتى 6 جرام.التوت لها شكل مخروطي ممدود رشيق مع طعم لطيف وحساس رائحة. ينفصلون جيدًا عن القصبة. يتم حصاد ما يصل إلى 5 كجم من التوت من الأدغال. يتم حصاد المحصول الأول في يوليو ، والثاني - من منتصف أغسطس حتى الصقيع الأول.
"تاجانكا" - تنوع مبكر ، غلة عالية ، ثمار كبيرة. أشواك عديدة على البراعم. التوت كبير (4-8 جم) ، مخروطي. الصف لا يزال. كما أن توت محصول الخريف كبير جدًا (يصل إلى 6 جم).
كلاشينك - صنف متبقي ، يستخدم حصريًا للحصول على حصاد الخريف.
"فخر روسيا". هذا واحد من أفضل أنواع توت العليق الذي يتميز بالتوت الكبير والجذاب. يصل الوزن إلى 12 جرامًا ، ويمكن أن يصل التوت الفردي إلى 18 جرامًا.الفواكه لها شكل مخروطي ومخروطي غير حاد مع سطح مخملي. تتم إزالة التوت بسهولة من القصبة ، وعندما تنضج تمامًا ، لا تنهار.
الطعم حلو وخفيف ورائحة لطيفة. التوت كثير العصير وبذور صغيرة. يتم حصاد ما يصل إلى 5 كجم من الفاكهة من كل شجيرة. تؤتي ثمارها كل عام. ينضج الصنف في 8-10 يوليو ، لذلك يعتبر متوسطًا مبكرًا. شجيرة هذا الصنف متوسطة الحجم وصغيرة الحجم. الصنف ليس بقايا.
"كاب مونوماخ". الصنف متبقٍ ، يحتوي على شجيرة منخفضة على شكل شجرة صغيرة ، والتي تشكل عدة براعم متدلية قليلاً ومتفرعة للغاية. يتميز الصنف بفواكه كبيرة (حتى 7 جم) من لون الياقوت ، وشكل مخروطي ممدود. تؤتي ثمار التوت جيدًا من الساق وتنضج في منتصف أغسطس وتؤتي ثمارها لفترة طويلة. يمكنك جمع 5.5 كجم من التوت من الأدغال. ومع ذلك ، قبل الصقيع الأول ، ليس كل التوت لديه الوقت لتنضج.يتم حصاد المحصول الأول في يوليو والثاني من منتصف أغسطس حتى الصقيع الأول.
"عملاق" يعتبر من أفضل الأصناف للزراعة في الأكواخ الصيفية. هذا نوع جديد من توت العليق له خاصية مميزة: إنه يفتقر إلى الأشواك. يمكن أن يصل وزن ثمار هذا أحد أفضل أنواع التوت ذات الثمار الكبيرة إلى 25 جم ، ويصل محصول شجيرة واحدة إلى 12 كجم ، بالطبع ، مع مراعاة جميع قواعد التكنولوجيا الزراعية.
اتلانت - من أفضل أصناف توت العليق المتبقي مع التوت اللذيذ جدا والعطري. علاوة على ذلك ، حتى الطقس البارد والممطر لا يؤثر سلبًا على طعم التوت. ينضج التوت الأول في منتصف أغسطس ، ثم ينتقل العائد بسرعة كبيرة. بحلول منتصف سبتمبر ، يمكن حصاد ما يصل إلى 5 كجم من الفاكهة من شجيرة واحدة بعناية جيدة.
"معجزة أغسطس" - تشكل مجموعة توت العليق المتبقية شجيرة صغيرة مدمجة ، تتكون من 7-8 براعم منتصبة. يتم تشكيل التوت على طول طول اللقطة تقريبًا ، كبير الحجم ، يصل وزنه إلى 4 جم ، طعم ممتاز مع رائحة حساسة. إنتاجية عالية - 4 كجم لكل شجيرة.
"البطريق". حصل الصنف على اسمه لنوع الأدغال القياسي. براعم قوية ذات أقواس داخلية مختصرة ، لا تتطلب دعمًا إضافيًا (ارتفاع الأدغال 1.1-1.4 م). الصنف متبقي ، مثمر ، أحد أوائل النضوج ، حتى منتصف سبتمبر ، يكون للحصاد وقت لينضج تمامًا. التوت كبير ، 6-8 جم ، مخروطي الشكل ، قرمزي غامق. بعد النضج ، يمكنهم تعليقها على الأدغال لمدة 5-6 أيام دون أن تتحلل.
"أوراسيا". مجموعة متنوعة مع فترة النضج في العقد الأول من شهر أغسطس. توت كبير ذو مذاق جيد. ثمار مثل التوت من قوة متوسطة.
ما هي أنواع التوت الأصفر
"معجزة البرتقال". يحتوي هذا الصنف المتبقي على ثمار كبيرة (10-12 جم) من اللون الأصفر الذهبي وشكل مخروطي ممدود. يصل ارتفاع الأدغال إلى 1.6 متر. الأشواك ناعمة وقصيرة. لا تتطلب شجيرة التوت الأصفر هذه دعمًا. الصنف عالي الغلة ، وهو عادة لا يميز الأصناف ذات الثمار الصفراء.
"الخريف الذهبي". مجموعة متنوعة ذات ثمار كبيرة وبقايا مع التوت الأصفر الذهبي اللامع. التوت كبير ، 5-7 جم ، فردي حتى 11 جم ، جميل ، ممدود مخروطي الشكل ، كثيف. التوت بنكهة الحلوى مع رائحة توت العليق. العائد مرتفع. مقاومة الأمراض والآفات.
"المعجزة الصفراء". مجموعة متنوعة منتجة بشكل استثنائي ، مع توت أصفر كبير (6-8 جم) ، طعم حلوى جيد. الصنف قوي ، البراعم سميكة وقوية ، لكنها تتطلب الدعم. يختلف في الظهور المتأخر لإثمار الخريف (العقد الأول من شهر سبتمبر). من الأفضل استخدامه كمجموعة متنوعة تجمع بين حصاد الصيف والخريف.
"العملاق الأصفر" يعتبر الأكبر بين جميع أصناف التوت. تصل الفاكهة الحلوة إلى حجم حبة الجوز. تنمو الشجيرات مزدحمة ، حتى ارتفاع 2.5 متر ، وفي الخريف ، يتم قطع الجزء العلوي من كل لقطة بارتفاع مترين. باستخدام هذه التقنية ، يمكنك تحقيق تكوين فواكه أكبر. يتم تقوية البراعم على تعريشة.
شاهد الآن مقطع الفيديو "Raspberry Variety" للحصول على فكرة أفضل عن شكل الشجيرات والتوت:
تعتبر أنواع معينة من التوت سمة إلزامية للحديقة الروسية. التوت العطري الحلو ليس أقل شأنا من الفراولة من حيث الشعبية والذوق والخصائص المفيدة ، ويستحق منه موسم التوت. ولطالما أصبح مربى التوت من الأطعمة الشهية المفضلة ، وأفضل دواء لنزلات البرد ومعيار خصائص الذوق.
أفضل علاج صيفي!
تمت زراعة الأصناف التقليدية من شجيرات الغابات لأكثر من 500 عام ، لكن البستانيين المحترفين والهواة يهتمون بشكل أساسي بتشكيلة جديدة - عالية الغلة ، كبيرة الثمار ، مع تحسين الذوق والرائحة.
تصنيف التوت
قبل النظر في أصناف التوت الأكثر قيمة وإثارة للاهتمام مع الصور والأوصاف ، نقترح أن نفهم تنوعها وتصنيفها.سيساعدك هذا في اختيار مواد الزراعة بناءً على الاحتياجات الاقتصادية والتفضيلات الشخصية والسمات المناخية للمنطقة.
عن طريق الاثمار
اعتمادًا على البراعم - السنة الأولى أو الثانية من موسم النمو - تظهر الثمار ، الصيف والتوت المتبقي.
تنوع الصيف دورة تطوير مدتها سنتان. في السنة الأولى من موسم النمو ، توضع براعم الزهور في محاور الأوراق ، وفي السنة الثانية تنمو أغصان الفاكهة منها. يبدأ النبات يؤتي ثماره في يونيو ، مما يطيل المحصول من 1 إلى 1.5 شهر. تكمن المشكلة الرئيسية ، خاصة في المناطق ذات الشتاء البارد ، في الحفاظ على براعم السنة الأولى من التجمد.
على شفاه الصيف أصناف مثمرة من التوت - جوسار ، ماروسيكا ، لاشكا ، أوكتافيا ، غلين أمبل ، كالينينجرادسكايا.
إصلاح التوتعلى عكس فصل الصيف ، تستغرق دورة النمو الكاملة من إعادة نمو الفسائل الصغيرة إلى الإثمار عامًا واحدًا. إذا احتفظت بأغصان الثمار ، فستحصل في العام المقبل على محصولين - في الصيف على القديم وفي الخريف على البراعم الصغيرة. في الممر الأوسط ، يوصى بزراعته في ثقافة سنوية ، والحصول على محصول وفير. الأصناف التي تم إصلاحها ذات ثمار كبيرة وعالية الغلة ، وتخضع للتقليم الكامل لفصل الشتاء ، لذا فهي لا تحتاج إلى مأوى.
الأصناف المتبقية الأكثر شيوعًا: الماس ، هرقل ، ابنة هرقل ، أوراسيا ، بولكا ، بولانا ، قلادة روبي ، الصيف الهندي ، البطريق.
عقد توت العليق روبي تم إصلاحه
إنه ممتع! لا يزال الصنف الروسي القديم Novost Kuzmina ، الذي تم تطويره في بداية القرن العشرين ، هو معيار طعم التوت. على أساسها ، تم تربية أكثر من عشرة أصناف جديدة ذات ثمار كبيرة ، بما في ذلك Indian Summer و Bryansk و Vera و Korallovaya و Malakhovka و Meteor و Solnyshko.
حسب النضج
تبدأ أصناف التوت الأولى في النضوج في النصف الثاني من شهر يونيو ، والأصناف المتبقية في وقت لاحق تبتهج بالتوت العصير حتى الصقيع.
- بدأت Beglyanka و Vera و Lazarevskaya و Novost Kuzmina و Lashka و Glen Ampl في النضج أولاً.
- تضم المجموعة في منتصف العمر أصناف Blestyuschaya و Gusar و Maroseyka و Balsam و Yellow Giant و Canby.
- لديهم فترات نضج متأخرة: Firebird ، Golden Autumn ، Ruby ، Coral ، Brigantine ، Terenty.
حسب حجم التوت
التمييز بين أنواع التوت التقليدية وذات الثمار الكبيرة:
- يزن توت العليق الشائع 2.5-4 جم وله طعم حلو. ميزة الأصناف التقليدية هي قوتها وبساطتها. نادرًا ما تتجمد وتنمو في التربة الأكثر شيوعًا وتتجاهل العناية بها. وعلى الرغم من صغر حصادهم ، إلا أنه مستقر من عام لآخر ، إلا أن جودة التوت عالية. مثال على ذلك نوفوستي كوزمينا ، بيغليانكا ، ميتيور ، كالينينغرادسكايا.
- على نحو متزايد ، يريد البستانيون زراعة أصناف ذات ثمار كبيرة. لديهم الكثير من المزايا - التوت الكبير حتى 15 جم مع طعم ورائحة حساسة ، وإنتاجية عالية ، وكثافة وقابلية للنقل. أكبر مجموعة مثمرة تشمل: أربات (15-18 جم) ، ابنة هرقل (حتى 15 جم) ، قلادة روبي (12-14 جم) ، روبي العملاق (حتى 11 جم) ، باتريشيا (حتى 14 جم) ، عملاق أصفر (حتى 10 جم).
عن طريق لون التوت
في لوحة التوت ، هناك العديد من درجات اللون الأحمر ، وهناك أصناف ذات ثمار صفراء (Beglyanka ، Golden Giant ، Apricot ، Yellow Giant) ، باللون البرتقالي (Orange Miracle) وحتى الأسود (Cumberland ، Litach).
تشوكبيري كمبرلاند
النباتات القياسية
عند اختيار مجموعة متنوعة من توت العليق ، غالبًا ما ينتبه البستانيون إلى ارتفاع البراعم أو ثباتها أو ، على العكس من ذلك ، الميل إلى السكن والحاجة إلى الرباط. في هذا الصدد ، تحظى الأنواع القياسية من شجيرات التوت بشعبية. ينمو توت العليق من النوع القياسي حتى ارتفاع 1.5 متر ، وله ساق سميك وقوي ، ويتميز بزيادة تكوين البراعم الجانبية (مقارنةً بهذه الخاصية مع شجرة التوت) ، ولا يتطلب الرباط.
الأصناف القياسية الشعبية: Tarusa ، Eurasia ، Skazka ، Krepysh ، Monomakh's Hat.
إنه ممتع! جنبا إلى جنب مع الأصناف المحلية ، تزرع توت العليق من الخارج في روسيا. الأكثر شعبية هي الأصناف الإنجليزية Glen Ample و Glen Prosen و Molling Promis ؛ البولندية - بولانا ، بولكا ، لاشكا ؛ الألمانية - فيسلوها ، كالينينغراد ؛ أمريكي - كانبي ، لاثام.
أفضل 10 أصناف للممر الأوسط
عند الحديث عن أفضل أنواع التوت في وسط روسيا ، فإننا نعتمد على رأي هواة الحدائق وتوصيات المجتمع المحترف فيما يتعلق بتقسيم المناطق.
ماروسيكا
أحد أفضل أصناف الصيف ، تم تربيته منذ أكثر من 40 عامًا ، لكنه لم يفقد حب البستانيين. كبير ، بنكهة توت حقيقية ، متواضع ، مثمر. على الرغم من أن الصنف ليس صنفًا قياسيًا ، إلا أن سيقانه سميكة وقوية ومنتصبة ومتفرعة جيدًا. Maroseyka ليس لديه أشواك ويعطي براعم بديلة كافية (8-9). لون التوت أحمر فاتح ، مخروطي الشكل ، يجلس بإحكام على الساق ، وزنه من 4 إلى 10 غرام.في التربة المخصبة الجيدة ، يمكن الحصول على ما يصل إلى 5 كجم من التوت من الأدغال. لفصل الشتاء ، يُنصح بتغطية الزرع ؛ في الربيع ، تأكد من إطعامه.
ماروسيكا توت بطعم الطفولة!
لاشكا (لياشكا)
هذه مجموعة متنوعة أوائل الصيف من اختيارات بولندية مع توت حلو كبير (متوسط 6 جم). الإثمار على براعم عمرها سنتان يصل ارتفاعها إلى مترين أو أكثر ، لذا فهي تحتاج إلى الرباط. أغصان الفاكهة مغطاة حرفيًا بتوت أحمر مستطيل جميل ، يبدأ في النضج من منتصف يونيو. من بين مزايا Lashka ، قساوة الشتاء ، لكنها تطالب بالتربة ، التي يعتمد عليها حجم التوت. مع التكنولوجيا الزراعية المناسبة ، فإنه يتفوق على الأصناف الصيفية الشعبية Gusar و Meteor في المحصول.
الخصبة لاشكا
الشمس
صنف آخر من توت العليق في أوائل الصيف ، فهو مقاوم للأمراض وليس عرضة للتجميد. تشكل شجيرة قوية يصل ارتفاعها إلى مترين بأشواك صغيرة. التوت مستدير ، كبير (حتى 5 جم) ، أرجواني اللون ، مع طعم ورائحة حلوى ممتعة. تتمتع الشمس بقوة نمو كبيرة ، وتنمو بسرعة ينبع ، وتعطي العديد من البراعم البديلة (حتى 20 قطعة) ، مما يسمح لك بنشر المزرعة بسرعة.
الشمس هي من نسل أحد السكان الأصليين المحليين نوفوستي كوزمينا
فخر روسيا
من بين أشكال الحدائق الصيفية ، تبرز Pride of Russia في منتصف وقت مبكر لخصائصها الجذابة. تشكل شجيرات مدمجة متوسطة الحجم مع عدد كبير من البراعم الجانبية. كل غصين فاكهة عبارة عن مجموعة من 25-30 حبة توت أحمر مخملي بنكهة الحلوى. بسبب حجمها الكبير (10-15 جم) ، يتم حصاد 4-5 كجم من محصول الفيتامينات من كل شجيرة. يمكن أن تتحمل براعم موسم النمو الأول الصقيع حتى 30 درجة مئوية ؛ في المناخات الباردة ، من الأفضل تغطيتها لفصل الشتاء.
فخر روسيا الحقيقي!
هرقل
أحد أفضل أصناف التوت المتبقية لوسط روسيا. عندما تزرع في مزرعة سنوية ، فإنها تبدأ في النضج في أوائل أغسطس وقبل الطقس البارد تمكن من إنتاج 80-90 ٪ من المحصول. الشجيرات قوية ومنتصبة ويمكن زراعتها على تعريشة أو بدون دعم. توت الياقوت الكبير الذي يتراوح وزنه بين 6 و 10 غرامات يغطي الثلث العلوي من فاكهة الثمار بكثرة ، ومذاقه ممتع ، حلو وحامض. الاثمار ودي ، العائد من شجيرة واحدة يصل إلى 2.5 كجم. بالإضافة إلى هرقل في مقاومة الأمراض والفاكهة الكثيفة التي لا تتحلل بعد النضوج. مزيد من المعلومات حول التنوع في مقالة "هرقل" و "ابنة هرقل" أصناف إصلاح التوت.
هرقل ووريثته ابنة هرقل
قبعة مونوماخ
درجة متبقية جديدة ، ولكن معترف بها بالفعل ، من النوع القياسي. إنه يشكل شجيرة من براعم متفرعة للغاية ، كل ساق يشبه شجرة صغيرة ، لا يحتاج إلى دعم. في وقت الإثمار ، تبدو الشجيرات المغطاة بتوت الياقوت الكبير جذابة للغاية. يصل وزن حبة التوت الواحدة إلى 10 جرام ، والمجموعة من الأدغال 5 كجم وهذا ليس الحد الأقصى. لضمان الحد الأقصى من محصول الصيف والخريف ، يوصى بزراعة المحصول في دورة نمو مدتها عام واحد.
قبعة روبي بيوتي مونوماخ
معجزة بريانسك
ممثل جدير لمدرسة الاختيار المحلية ، وهي مجموعة متنوعة ، والتي ، على الرغم من فترة النضج المتأخرة (من العقد الثاني من شهر أغسطس) ، تمكنت من إعطاء 90 ٪ من المحصول قبل الصقيع. شجيراته قرفصاء ، والسيقان رفيعة ، لذا يُنصح بالنمو على تعريشة. التوت كثيف ، مستطيل ، كبير (10-12 جم) ، أحمر فاتح اللون. هذا التنوع يتطلب الكثير من حيث خصوبة التربة - من أجل الحصول على العائد المتوقع من 4-5 كجم من شجيرة التوت ، يجب تغذية المزروعات عدة مرات في الموسم.
في الصورة بريانسك أعجوبة
العملاق الأصفر
ممثل أصفر ثمار لعائلة التوت الكبيرة. النبات ذو ثمار كبيرة ، متوسط مبكر ، يؤتي ثمارًا مرة واحدة على براعم موسم النمو الثاني. يشكل شجيرة منتشرة قوية ، تنمو بقوة وبسرعة. التوت كثير العصير ، حلو ، وزنه 4-8 جرام ، يبدأ في النضج في يوليو ويؤتي ثماره حتى أواخر الصيف - أوائل الخريف. تعتمد الإنتاجية على خصوبة التربة وتبدأ من 3 كجم لكل شجيرة توت. مجموعة متنوعة لزراعة الحدائق للهواة ، حيث أن التوت ناعم جدًا ولا يمكن نقله.
الزي الكهرماني الأصفر العملاق
الرف (بولكا)
صنف بولندي تم إصلاحه ، مطلوب في بستنة الهواة. يبدأ توت العليق في النضج في النصف الثاني من شهر يوليو وبحلول نهاية سبتمبر يتخلى عن محصوله بالكامل تقريبًا. يشبه توت الياقوت اللامع كشتبانًا في الشكل ، ويبلغ متوسط الوزن 4-5 جم ، في كتلة الفاكهة هناك 8-10 قطع. يستحق المذاق اهتمامًا خاصًا - الحلوى ، ذات الرائحة الرقيقة والسكر المتوازن. يمكن أن تقع السيقان تحت وزن الثمار ، لذلك من الأفضل أن تنمو الرف على تعريشة. الصنف ليس مقاومًا للصقيع ، ولكن يمكن حل هذه المشكلة عندما تزرع في مزرعة سنوية - يتم قطع البراعم على جذع في الشتاء.
رف مذهل ومنتج
أوراسيا
تكتسب شعبية التوت أوراسيا التي تم إصلاحها بسرعة. الصنف مثمر ومقاوم للجفاف ومتوسط في وقت مبكر ، مما يسمح لك بالتخلي عن كل التوت قبل ظهور الصقيع. البراعم من النوع القياسي منتصبة ، يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر ، ولا تحتاج إلى دعم. التوت من توت العليق الداكن ، غير لامع ، حلو وحامض في المذاق ، وزنه 4-6 جرام ، اللب الكثيف لا ينضج لفترة طويلة ، يبقى كثير العصير ، لكنه غير قابل للتفتيت. ميزة أخرى هي البساطة في التربة والظروف الجوية.
أوراسيا هاردي ومنتج
يمكن متابعة قائمة أصناف التوت ، بما في ذلك تلك الموجودة في الممر الأوسط ، مع وجود ممثلين أقل إثارة. عند اختيار مجموعة متنوعة ، حاول الحصول على أصناف صيفية وبقية ، مبكرة ومتأخرة ، النخبة والأكثر تواضعًا في شجرة التوت - عندها سيكون لديك حصاد بغض النظر عن تقلبات الطبيعة.
فيديو عن أنواع جديدة من التوت:
موسكو ، روسيا ، على الموقع منذ 11.01.2017
