أفضل أنواع أشجار التفاح الحديثة

تلك الأنواع من أشجار التفاح التي كانت شائعة لدى أجدادنا أصبحت شيئًا من الماضي تدريجيًا. في الوقت الحاضر نادراً ما ترى في الحدائق Grushovka Moskovskaya و Korobovka و Aport و Borovinka و Kitaika Zolotaya في وقت مبكر ، وحتى أنتونوفكا تفقد قوتها تدريجياً. على الرغم من المذاق اللطيف والمزايا الأخرى ، فإن هذه الأصناف أدنى بكثير من تلك التي تم تربيتها خلال السنوات القليلة الماضية.

الأصناف التي حان الوقت لنقول وداعا

تظهر أنواع جديدة من أشجار التفاح ذات خصائص محسّنة من المحصول وصلابة الشتاء ومقاومة الأمراض الأكثر شيوعًا في سجل الدولة كل عام. تتميز بعض الأصناف الشائعة حاليًا من أشجار التفاح بالحصانة المطلقة للجرب ، والبعض الآخر يتم تقييمه لجودة حفظه الممتازة وفترة صلاحيته ، بينما يجذب البعض الآخر بمظهره الجميل ومذاقه الرائع للحلوى.

ليس من الضروري على الإطلاق أن تزرع في حديقتك شتلات حصرية من تلك الأصناف التي أثبتت نفسها جيدًا منذ عشرين أو ثلاثين عامًا. حاول استبدالها بأصناف جديدة أحبها البستانيون المحليون بالفعل. من غير المحتمل أن يخيب ظنك هذا الاختيار!

فيديو عن أصناف التفاح

كيف تتعامل مع الأمراض المختلفة لأشجار التفاح من سنة إلى أخرى ، تقلق بشأن كيفية بقاء الأشجار في الشتاء ، وتحاول دون جدوى زيادة الغلة ، أليس من الأفضل التخلص من الأصناف القديمة؟ دعنا نتعرف على أشجار التفاح التي يمكنك رفضها دون ندم.

على سبيل المثال ، في مجموعة متنوعة قديمة مخطط القرفة على الرغم من أن التفاح لذيذ ، إلا أنه ليس جذابًا للغاية في المظهر ، والعائد ليس مرتفعًا بما يكفي. وأصناف التفاح مخطط الخريف تنمو بشكل كبير جدًا ، وتبدأ في الإثمار متأخرًا وتكون مقاومة للجفاف بشكل ضعيف. بدلاً من هذه الأصناف ، من الأفضل زراعة نوع Orlovskoe المخطط مع التفاح اللذيذ اللذيذ والمحصول الجيد ، أو القرفة الجديدة - وهي مجموعة متنوعة تبدأ في التحمل مبكرًا ومنتجة ومحصنة ضد الجرب.

الكندي الكندي ليس قساوة الشتاء ومقاومة الجرب

كوينتي و قابلة للطي - أصناف الصيف من أشجار التفاح ، وهي أيضًا ليست مناسبة جدًا للزراعة. الكندي الكندي ليس مقاومًا للشتاء ومقاومًا للجرب ، ولا تثمر Papirovka كل عام ، إلى جانب ذلك ، فإن التفاح شديد الحموضة ، ويصبح بلا طعم عندما ينضج بشكل مفرط ، ولا يتسامح مع النقل جيدًا. فضل البستانيون الكندية ميلبا بالفواكه اللذيذة على هذه الأصناف. والأصناف الجديدة Early Aloe و Orlinka ليست فقط عالية الغلة وسريعة النمو ، ولكنها أيضًا تتفوق على Melba في الشتاء.

من أصناف الشتاء القاسية ، يمكنك أن تقول وداعًا لـ المشبك الشمالي، لا تعطي الفاكهة اللذيذة بشكل خاص ، مع بيبين بالزعفران، عرضة لتلف الجرب المتكرر ، وكذلك مع مجموعة متنوعة ذاكرة ميشورين، والتي من الصعب انتظار حصاد جيد. أنتونوفكا عادي مع كل صفاته الإيجابية ، فإنه يخيب آمال البستانيين بالإثمار غير المنتظمة ، وقصر مدة صلاحية التفاح وظهور "حروق الشمس" على الثمار أثناء التخزين. لا تحتوي أنتونوفكا على نظائرها من حيث طعم الفاكهة ، ولكن يمكن استبدال أوقات محصولها ونضجها بأصناف مثل Legenda و Cinnamon new و Brusnichnoe و Marat Busurin.

متنوعة التفاح "أنتونوفكا عادي"

أفضل أصناف التفاح التي تمت تربيتها في السنوات الأخيرة

من خلال جهود المربين ، تم تحديد جينات مقاومة شجرة التفاح لأخطر الأمراض وجينات التقزم - وهو الشيء المفقود في الأصناف القديمة لأشجار التفاح.لذلك ، يوجد الآن في العالم أكثر من 150 نوعًا محصنًا ضد الجرب ، مما يعني أنها لا تتطلب علاجًا بمبيدات الفطريات.

من بين الأصناف الجديدة لأشجار التفاح ، يتميز ما يلي بأفضل الخصائص: Liberty ، Golden Resistant ، Baritone ، Enterprise ، Ligol ، Krasa Sverdlovsk ، Lovely Red ، Green Blues ، Askolda ، Williams Pride ، Champion ، Capital Red ، Radogost ، Bullfinch . أصبحت معظم الأصناف المدرجة منتشرة في الخارج بالفعل ، لكنها تكتسب شعبية في بلدنا فقط.

فيديو عن أصناف الصيف المبكرة لأشجار التفاح

نقدم انتباهكم إلى وصف موجز لأصناف التفاح التي اكتسبت بالفعل حب البستانيين الروس:

• أصبح نوع التفاح Medunitsa اكتشافًا حقيقيًا لأولئك الذين يحبون التفاح الحلو بنكهة العسل. يتجلى مذاقها مباشرة بعد إزالتها من الفرع ؛ ويمكن تخزين الفاكهة في الثلاجة حتى يناير. يبدأ إثمار أشجار التفاح بالفعل في السنة الرابعة ، وتكون الغلة وفيرة ومنتظمة ، ولكنها تصبح دورية مع تقدم العمر. صنف Medunitsa محصن ضد العفن والجرب.
• صنف التفاح الأسطوري له طعم حلوى حلو. الثمار المخروطية الكبيرة إلى حد ما ذات اللون الأحمر الداكن لها مظهر جذاب وبنفس الحجم. مع الرعاية المناسبة ، تكون إنتاجية أشجار التفاح عالية جدًا ، والإثمار سنوي. تماثل صلابة الشتاء ومقاومة الأمراض تقريبًا تلك الموجودة في أفضل الأصناف التقليدية.
• تُقدر قيمة Mantet المتنوعة الصيفية بنضجها المبكر ، وصلابتها الشتوية وعائدها الجيد (وإن كان دوريًا). يبدأ التفاح في النضج من نهاية يوليو ، ويوصى بتناوله في غضون شهر. لب الفاكهة كثير العصير ، عطري ، طري ، حلو مع الحموضة. صنف Mantet غير مستقر للعفن البودرة ، لكنه مقاوم للجرب.
• حتى شهر مارس ، يمكن تخزين ثمار مجموعة أورليك ، وهي مجموعة شتوية متنوعة من أشجار التفاح تنضج بحلول منتصف سبتمبر (يمكنك رؤية الصورة في علامة التبويب الخاصة بالمقال). الثمار الصفراء ، المغطاة بحمرة حمراء صلبة ، لها طعم حلوى متناغم ورائحة زاهية. الصلابة الشتوية لأشجار التفاح كافية ، ومقاومة الجرب متوسطة.

متنوعة التفاح "اورليك"

• تشتهر بوغاتير المتنوعة من التفاح في أواخر الشتاء بإنتاجيتها العالية. ثمارها الكبيرة ذات الخدود الوردية ذات رائحة عطرية ولذيذة للغاية - تكتمل حلاوتها بنجاح بحموضة طفيفة. يبدأ الإثمار في السنة الخامسة بعد الزراعة.

وتجدر الإشارة بشكل خاص إلى أنواع أشجار التفاح المدرجة في سجل الدولة والتي تقاوم الجرب تمامًا: Solnyshko و Imrus و Bolotovskoe و Jubilee of Moscow و Orlovskoe Polesye و Freshness و Kandil Orlovsky و Start و Zdorov'e و Rozhdestvenskoe.

قيم المقال:

(صوت واحد ، متوسط: 5 من 5)

يشمل سجل الدولة حوالي 400 نوع من أشجار التفاح. وإذا أضفت محليًا أو جديدًا أو قديمًا ، ولكنك ما زلت تعيش في حدائقنا ، فستصبح القائمة مثيرة للإعجاب. ما هي الأصناف الأكثر شيوعًا؟

كل منطقة لها مفضلاتها الخاصة. قمنا بتجميع نوع من أفضل 5 أنواع من الأصناف الأكثر شيوعًا لوسط روسيا مع فترات نضج مختلفة. نقدم أيضًا بديلاً - أصناف أقل شيوعًا ولكنها جديرة بالملاحظة.

ننصحك بتذكرها عندما يحين الوقت لاستبدال شجرة التفاح القديمة. هناك طريقة جيدة جدًا لتجديد تشكيلة حديقتك وهي زراعة أصناف جديدة في تاج العباقرة القدامى الذين ثبتت فعاليتهم بالفعل.

رقم 1. صب الأبيض - صنف محلي قديم في أوائل الصيف ، أول تفاحة في الموسم ، تنضج من بداية شهر يوليو.

حلوى اللب الحلو الحلو الهش للعديد من الأذواق والفواكه التي تزن 80-110 جم.الصنف يتميز بصلابة الشتاء العالية. الاثمار دوري بشكل حاد. عادة ما تجلب سنوات الحصاد الوفير المشاكل - يتم تخزين التفاح لمدة لا تزيد عن أسبوعين ، وقابلية نقلها ضعيفة. يهاجم الجرب الأشجار ، خاصة في السنوات الرطبة.

رقم 2. ميلبا هو نوع كندي غير مسبوق في شعبيته.

إنه ينتمي إلى أواخر الصيف أو حتى أوائل الخريف ، تنضج الثمار في منتصف سبتمبر. اكتسب حبًا وطنيًا بمذاقه الحلو والمر ، ولب العصير الأبيض الثلجي له رائحة لطيفة قوية. الثمار متوسطة (الوزن - 80-120 جم). يتم تخزين التفاح لمدة 1-2 شهر. الشجرة شديدة التحمل في فصل الشتاء ومثمرة وذات خصوبة ذاتية عالية. تشمل عيوب الصنف تواتر الاثمار وقابلية الجرب. الثمار لا تنضج في نفس الوقت وتنهار بسرعة.

أصناف الصيف - بديل

Arkadik هو نوع محلي مبكر في الصيف (VSTISP ، موسكو) ، قادر على التنافس مع أصناف الصيف الجنوبية. العصير ، الحلو مع الحموضة بالكاد ملحوظة ، اللب له رائحة قوية.

الثمار متوسطة وكبيرة (الوزن - من 80 إلى 180 جم). الشجرة قوية وسريعة النمو وشديدة التحمل في الشتاء. ينمو بشكل موثوق في منطقة موسكو والمناطق الشمالية من وسط روسيا.صنف مقاوم للجرب.

Mantet هو مجموعة متنوعة أواخر الصيف من أصل كندي.

اللب الكريمي (الوردي تحت الجلد) العصير الطري مع طعم حامض ورائحة قوية. الثمار متوسطة الحجم (حوالي 130 جم) ، لا تنضج في نفس الوقت ، فترة استهلاكها حوالي شهر. شجرة التفاح شديدة التحمل في الشتاء ومثمرة وسريعة النمو ومقاومة للجرب. تشمل العيوب القابلية للإصابة بالبياض الدقيقي ، وقابلية نقل الفاكهة الضعيفة (المخزنة بعد الإزالة لمدة لا تزيد عن 15 يومًا) وتكرار الإثمار.

•  
• 

في ذكرى تيخوميروف - تنضج مجموعة متنوعة مثمرة في أواخر الصيف (جامعة لومونوسوف موسكو الحكومية) في النصف الثاني من شهر أغسطس.

الثمار كبيرة (الوزن - 100-150 جم) وحلوة وحامضة. اللب كثيف ، كريمي ، متوسط ​​الكثافة ، شائك ، دقيق الحبيبات. شجرة التفاح متوسطة الحجم ، تبدأ في الثمار في السنة السادسة. الصنف ذو خصوبة ذاتية ، مقاوم للجرب ، شديد التحمل في الشتاء.

رقم 3. مخطط الخريف ، المعروف أيضًا باسم Streyfling ، أو حتى Shtrifel ، هو مجموعة خريفية شهيرة من البلطيق من الاختيارات الشعبية.

لب هذه التفاحات الكثيفة والعطاء والمصفرة قليلاً لها نكهة نبيذ خفيفة لطيفة. الثمار أعلى من المتوسط ​​في الحجم (الوزن - 120 جم) ، تنضج في نهاية أغسطس ، وتتمتع بإمكانية نقل جيدة ، ويمكن تخزينها حتى منتصف نوفمبر. النبات شديد التحمل في فصل الشتاء ، ومنتج ، ومقاوم للجرب. يجب أن يأخذ البستانيون في الاعتبار أن شجرة هذا الصنف قوية ، وتبدأ في أن تؤتي ثمارها في السنة 7-9.

أصناف الخريف - بديل

Zhigulevskoe هو نوع من أنواع أواخر الخريف تم إنشاؤه في محطة كويبيشيف التجريبية للبستنة.

ينضج التفاح في منتصف سبتمبر ويمكن تخزينه حتى فبراير. ثمار كبيرة (الوزن - 150-200 جم) مع لب كثيف كريمي حلو الحامض مع رائحة لطيفة. الشجرة شديدة التحمل في الشتاء ومتوسطة الحجم ومثمرة. الصنف خصب ذاتيًا (أفضل الملقحات هي أنتونوفكا العادية ، والقرفة الجديدة) ، ومقاومة الجرب بشكل ضعيف ، وعرضة لتواتر الإثمار.

مخطط Orlovskoe - مجموعة خريفية (معهد أبحاث All-Union لتربية محاصيل الفاكهة ، Orel) ، تنضج في أوائل سبتمبر.

يتم تخزين الثمار حتى أوائل ديسمبر. اللب أبيض مع ظل كريمي ، حبيبات دقيقة ، طري ، كثير العصير وعطري. الطعم حلو وحامض. الثمار كبيرة الحجم أو أعلى من المتوسط ​​(الوزن - 130 جم). الأشجار مثمرة وسريعة النمو وذات ثمار منتظمة. الصنف مقاوم نسبيًا للجرب ، متوسط ​​الصلابة الشتوية (لظروف منطقة Oryol - أعلى من المتوسط).

عدد 4. أنتونوفكا العادي هو نوع محلي قديم في وسط روسيا من فترة الاستهلاك في أواخر الخريف أو أوائل الشتاء (في سجل الدولة ، تم إدراجه في أوائل الشتاء).

تنضج الثمار في منتصف سبتمبر ويتم تخزينها لمدة تصل إلى 2-3 أشهر. اللب هو كثير العصير ، خشن ، أبيض ، به بعض الأحماض الزائدة (ومحتوى عالٍ من فيتامين ج) ورائحة فريدة. الثمار كبيرة (الوزن - 125-170 جم). الشجرة شتوية قاسية وقوية ومثمرة.تشمل العيوب الإثمار الدوري الحاد ، وسوء نقل الثمار ، وقابلية الجرب والعثة.

رقم 5. بوغاتير هو نوع شتوي تم إنشاؤه في ميتشورينسك.

تنضج الثمار في أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر ، ويمكن تخزينها حتى مايو ، وتتمتع بإمكانية نقل جيدة. اللب صلب ، قليل العصير ، مقرمش ، أبيض ، ذو طعم حلو وحامض ورائحة لطيفة. الثمار كبيرة (متوسط ​​الوزن - 175 جم ، الحد الأقصى - حتى 350 جم). الشجرة مثمرة وطويلة ولديها صلابة شتوية متوسطة ومقاومة للجرب.

أصناف الشتاء - بديل

أورليك هو نوع شتوي (معهد أبحاث عموم روسيا لتربية محاصيل الفاكهة ، أوريل).

يتم حصاد الثمار في النصف الأول من شهر سبتمبر ، وعندها تكون جاهزة للاستهلاك ويمكن تخزينها حتى شهر مارس. يحتوي اللب الكثيف والحبيبات الدقيقة والعصير جدًا على رائحة قوية وطعم حلو وحامض متناغم. فواكه متوسطة الحجم (90-100 جم). الأشجار شديدة التحمل في الشتاء ومتوسطة الحجم. الصنف سريع النمو ومثمر ومقاوم بشكل معتدل للجرب ويختلف في وتيرة الإثمار.

Sinap Orlovsky هو نوع من أنواع أواخر الشتاء (معهد أبحاث عموم روسيا لتربية محاصيل الفاكهة ، Orel).

يتم حصاد الثمار في نهاية شهر سبتمبر ، لكن نضج المستهلك يبدأ في نوفمبر ويستمر حتى نهاية أبريل. اللب كريمي مخضر ، كثير العصير ، شائك ، له طعم جيد ، مزيج متناغم من الحمض والسكر ، ورائحته ضعيفة. الثمار متوسطة وكبيرة الحجم (الوزن - 120-150 جم). الأشجار شديدة التحمل في فصل الشتاء ، قوية ، منتظمة ، معتدلة الثمار. الصنف مقاوم نسبيًا للجرب.

التفاصيل الدقيقة للتنظيف والتخزين

إن زراعة محصول التفاح ليس بالأمر السهل ، ولكن قد يكون من الأصعب الحفاظ عليه. يتم حصاد الفاكهة للتخزين طويل الأجل في الطقس الجاف ، فقط باليد وبعناية كبيرة. من غير المقبول هز التفاح من الأشجار ، ولا يتم تخزين الثمار المكسورة. يتم حصادها مع الساق. لا تقم بإزالة التفاح عن طريق سحبه لأسفل أو لفه أو شده. هذا يؤدي إلى كسر أو سحب السيقان وكسر أغصان الفاكهة.

من الأفضل تخزين معظم أنواع التفاح في درجات حرارة قريبة من الصفر و 90-95٪ رطوبة. في الرطوبة المنخفضة ، تبدأ الثمار في الذبول (يتجعد الجلد). تؤدي التقلبات الحادة في درجات الحرارة مع ارتفاع رطوبة الهواء إلى ظهور رطوبة على سطح الثمار ، مما يؤدي إلى تعفنها بشكل كبير.

قوات العدو

البستانيون ليسوا وحدهم الذين يحبون أكل التفاح. أحد الأعداء الرئيسيين لمقيم الصيف - عثة التفاح. تتمثل تدابير الحماية الرئيسية في تنظيف اللحاء الميت وجمعه وإتلافه في الخريف أو أوائل الربيع ، واستخدام أحزمة حبس ، والجمع المستمر وتجهيز المتطوعين خلال فصل الصيف. غالبًا ما يستخدم البستانيون الهواة عصير التفاح المخمر ، والذي ، بالإضافة إلى العثة ، يجذب أيضًا العث والمجارف والحشرات الأخرى.

•  
• 

خنفساء زهر التفاح يحرم العديد من سكان الصيف ليس فقط من الحصاد ، ولكن حتى من فرحة الإعجاب بزهور الربيع للأشجار. تحتاج إلى البدء في حماية الحديقة من خنفساء زهر التفاح في أوائل الربيع - يتم وضع أحزمة صمغية محاصرة على الساق. يتم التخلص من الخنافس من الفروع خلال فترة انتفاخ البراعم قبل أن تبرز النورات. يجب تنفيذ الإجراء في الصباح الباكر في درجة حرارة الهواء.

لا تزيد عن 8-10 درجة مئوية ، فإن الخنافس غير نشطة. هذا يحل محل العلاج الكيميائي ضد خنفساء زهر التفاح بنجاح.

يعتبر المرض الأكثر ضررًا لشجرة التفاح قشرة الجرحمما يقلل الغلة ويضعف الشجرة بشكل عام. عند وضع حديقة ، يجدر اختيار أصناف حديثة مقاومة للأمراض. التدبير الوقائي الرئيسي هو تنظيف الأوراق المصابة بعد سقوطها من الحديقة ؛ يمكن حرقها ودفنها وتحويلها إلى سماد. إن معالجة سطح التربة بعد سقوط الأوراق وتيجان الأشجار بالمحاليل المركزة للأسمدة المعدنية ذات المحتوى العالي من النيتروجين (محلول يوريا 7٪ أو محلول نترات الأمونيوم 10٪) تسرع بشكل كبير تمعدن الأوراق ، ولا يتوفر الوقت لمرحلة الخمول للممرض لتشكيل.ولكن في السنوات المواتية لتطوير الجرب ، وعلى الأصناف المعرضة للمرض ، من المستحيل التعامل مع المرض دون استخدام مبيدات الفطريات.

أفضل أنواع أشجار التفاح

أود اليوم أن أشارككم معلومات من أختي التي تعمل في مشتل فواكه. سيكون حول أفضل أنواع التفاح حتى الآن. في كل عام ، يتم تربية أنواع جديدة ، والتي في صفاتها تتفوق بشكل كبير على تلك التي احتلت مكانة مهيمنة في حدائقنا.

في كل موسم ، تظهر الأصناف ذات مؤشرات محسّنة للمحصول ومقاومة للأمراض الشائعة. ومهمة البستاني هي تجديد شباب حديقته في الوقت المناسب ، وتحقيق أفضل خصائص إنتاجية.

يمكن تقسيم جميع أنواع أشجار التفاح إلى أنواع لذيذة ومتقادمة ومقاومة.... هذه المؤشرات الثلاثة هي ما يحلم المربون بالاتحاد. ويجب أن أعترف أنه في كل عام تظهر عينات مثيرة للاهتمام وجديرة بالملاحظة في السوق. لا تكن كسولًا في التجربة أو الزراعة أو المراقبة أو الاختبار! إنه مشوق جدا…

على أي حال ، من الأفضل أن تكون من بين أولئك الذين يستمتعون بالاكتشافات الجديدة. حتى الإخفاقات في هذه الحالة ستكون تجارب ، على الرغم من أنني أشك في أنك ستنظر إليها على أنها إخفاقات.

أصناف التفاح الجديدة الواعدة

نعم ، إن بستان التفاح القديم يذهل بالزهور في الربيع ، ويسر العين ، ولكن غالبًا ما يكون المحصول فيه بعيدًا عن المثالية. في عام واحد جيد ، هناك خمس سنوات متواضعة ، إن لم تكن قاحلة تمامًا. وجودة الثمرة بعيدة عن أن تكون طبيعية.

قم بترقية بستان التفاح الخاص بك: إذا اشتريت قطعة أرض بها أشجار تفاح قديمة ، فمن المنطقي على الأرجح تجديد الحديقة بالكامل ، بدلاً من محاولة الحصول على شيء ذي قيمة من الأشجار. نعم ، هناك أشجار قديمة على موقعنا ، لكنها تعمل بشكل أساسي في الظل ، ومن المريح الجلوس تحتها في يوم صيفي حار. لكن لا يوجد حصاد منهم ...

زرع أحد الجيران منا بشكل قطري قبل عامينشجرة التفاح متنوعة أورلوفسكايا مخطط ويحصل على تفاح لذيذ بشكل لا يصدق مع عوائد ممتازة منه. لقد زرع أيضا درجة قرفة جديدة، الذي يبدأ في الثمار مبكرًا ، يكون مثمرًا جدًا ومحصنًا ضد الجرب.

نحن سعداء على موقعنا الكندية ميلبا، تفاحها لذيذ بشكل لا يصدق ، وحلو المعتدل ، وحامض قليلاً ، وعصيرًا وقويًا على النحو الأمثل. في الموسم المقبل ، سنزرع شتلتين أخريين - Orlinka والقرمزي المبكر هي أصناف سريعة النمو وذات غلة عالية.

تتمتع معظم أنواع التفاح الحديثة بخصائص قزمة ، وهذا أمر مهم ، حيث لا تكون هناك حاجة إلى الارتفاع في أغلب الأحيان ، ومن الصعب حصادها. الأصناف الجديدة مدمجة ومقاومة للأمراض وفي نفس الوقت منتجة للغاية. تخيل شجيرة مغطاة حرفيا بالتفاح - هذه شجرة تفاح حديثة مميزة.

أفضل أنواع أشجار التفاح

Liberty ، Golden Resistant ، Baritone ، Enterprise ، Ligol ، Krasa Sverdlovsk ، Lovely Red ، Green Blues ، Askold ، Williams Pride ، Champion ، Capital Red ، Radogost ، Bullfinch.

هذه الأصناف هي الأفضل الآن ، وإذا قررت تحديث بستان التفاح الخاص بك ، فعليك الانتباه إليها. ابحث عنها في مشاتلك ، واطلب الشتلات إذا لم يكن لديك مثل هذه الأصناف.

فيديو - أصناف مبكرة من أشجار التفاح

بعد ذلك ، سأدرج أنجح أنواع أشجار التفاح.والتي غالبا ما تؤخذ في الحضانة من أختي:

متنوعة التفاح Medunitsa - سكان الصيف مغرمون جدا ، لأن الثمار حلوة ، حقا عسل. يمكنك أن تأكل مباشرة من الفرع لأنها تنضج. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر التفاح رائعًا في الثلاجة أو القبو حتى عطلة رأس السنة الجديدة.

تبدأ Medunitsa في أن تؤتي ثمارها في السنة الرابعة ، وعادة ما تكون الغلة كبيرة ، سنوية ، بدون ثغرات ، مع تقدم عمر النبات ، ينخفض ​​المحصول. السمة المميزة للصنف - لا تخضع للتعفن والجرب. أنصحك بالاهتمام إذا كنت تحب التفاح الحلو!

الأسطورة جيدة أيضًا من الأصناف الحلوة... كما أن المحصول كبير أيضًا ، فتؤتي ثمار التفاح كل عام ، وهي مقاومة للطقس البارد ، وهي محصنة ضد الجرب والتعفن.

أوصي أيضًا بالاهتمام بما يلي أصناف مقاومة الجرب:

الشمس ، Imrus ، Bolotovskoe ، الذكرى السنوية لموسكو ، Oryol woodland ، النضارة ، Kandil orlovsky ، Start ، Health ، Rozhdestvenskoe

بالمناسبة ، إذا كنت تتساءل عما إذا كنت بحاجة إلى قطف الزهور في السنوات الأولى من زهر التفاح ، فاقرأ هذه المادة الخاصة بي -

شجرة الفاكهة المفضلة حيثما يكون المناخ مناسبًا للزراعة هي شجرة التفاح. تحتل أشجار التفاح المرتبة الأولى بين محاصيل الفاكهة في وقت مبكر ، متوسط ​​، متأخر ، حلو ، حامض ، مع تاج منتشر وعمودي.

تفاح على فروع شجرة

سقي معتدل ومناخ كافيان لأشجار التفاح ، بدون الكثير من الأيام المشمسة الساطعة. هم متواضعون في الرعاية. في الشكل المزروع ، يبدأ الإثمار في السنة الرابعة - العاشرة وتتكون الغلات حتى سن 40-50 سنة. التفاح محبوب من قبل كل عائلة ويحتاجه لفترة طويلة. كيف تختار الأفضل من الأفضل ، ما هي الميزات التي يجب الانتباه إليها عند اختيار الأصناف؟

كيف تختار شجرة تفاح لحديقتك؟

من أجل اختيار شجرة تفاح لحديقتك مناسبة من جميع النواحي ، تحتاج إلى دراسة الأصناف التي يتم تربيتها للمنطقة / الحي والانتباه إلى السمات المميزة التالية.

قساوة الشتاء متنوعة

القدرة على تحمل أقسى الصقيع ، وهو نموذجي للمنطقة ، وتحمل بنجاح صقيع عودة الربيع ، والانخفاض المفاجئ في درجات الحرارة في الخريف وكوارث الطقس الأخرى. لم يتم طرح قساوة الشتاء لمجموعة متنوعة من أشجار التفاح. تنتقل مقاومة البرد من الآباء على المستوى الجيني. لذلك ، بغض النظر عن المنطقة ، فأنت بحاجة دائمًا إلى شراء أصناف التفاح المخصصة للزراعة. يتم تربيتها في ظروف مناخية معينة ، وتكون أقل تأثراً بالآفات وأقل إصابة بالأمراض.

بداية الاثمار والعائد

بالنسبة للمنزل ، من الأفضل شراء أنواع مبكرة من أشجار التفاح التي تشكل الحصاد الأول في السنة الثانية إلى الرابعة. تتشكل المحاصيل ذات الثمار المتوسطة في السنة الخامسة - الثامنة والأخرى ذات الثمار المتأخرة - في السنة التاسعة - العاشرة - الثانية عشرة.

إنتاجية. يُنصح باختيار أنواع مختلفة من أشجار التفاح ذات الثمار السنوية.

فترة نضج التفاح

للحصول على قطعة أرض شخصية ، من الضروري اختيار أصناف ذات نضج مبكر ومتوسط ​​ومتأخر بحيث يتم استبدال أصناف الصيف بأصناف الخريف وتلك الشتوية.

يتم حصاد أصناف الصيف من أشجار التفاح في أواخر يوليو وأوائل أغسطس ، حسب المنطقة. تصل إلى مرحلة النضج البيولوجي للاستهلاك الشامل للفاكهة ، ولكن يجب استخدامها على الفور للطعام.

يتم حصاد تفاح منتصف الموسم عند النضج التقني في سبتمبر. عند اختيار الأصناف ، من الضروري الانتباه إلى حقيقة أن بعض أصناف الخريف تحتاج إلى أن تنضج بعد الحصاد من أجل اكتساب مذاقها ورائحتها المميزة.

عادة ما يتم حصاد التفاح المتأخر في أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر. بالإضافة إلى الأصناف المتأخرة والمتأخرة ، هناك أصناف متأخرة النضج يتم حصادها في نهاية أكتوبر أو قبل ظهور الصقيع. يتم وضع هذه الأصناف على الفور للتخزين. تصل ثمارها إلى أقصى نضجها تدريجياً.

شجرة التفاح من الخريف متنوعة

حفظ التفاح

من أصناف أشجار التفاح ذات فترات النضج المختلفة وفقًا لكتالوج الأصناف ، يجب اختيار أصناف ذات جودة حفظ جيدة. في الوقت نفسه ، انتبه إلى حقيقة أن أصناف الصيف لها مدة صلاحية تتراوح من 1-3 أسابيع ، لكن بعضها يفقد مؤشرات الجودة الخاصة بها بعد 6 أيام (تعتيم ، تعفن ، إلخ). في أصناف الخريف ، تعتبر 30-60 يومًا ذات جودة حفظ جيدة ، وفي أصناف الشتاء ، على الأقل 3-4 أشهر. يمكن تخزين أفضل أنواع التفاح الشتوية (في حالة تهيئة الظروف المناسبة) ، مع الاحتفاظ بجميع الصفات ، حتى نهاية مارس - مايو وحتى موسم الحصاد التالي.

مقاومة المرض لأشجار التفاح

يجب عليك اختيار مجموعة متنوعة من أشجار التفاح ذات المقاومة العالية للأمراض وخاصة الفطريات (الجرب والعفن وغيرها) والآفات.بالنسبة للأصناف "عالية المناعة" ، ستكون هناك حاجة إلى عدد أقل من العلاجات ، مما يقلل الوقت وتكاليف الرعاية في المستقبل ويسمح لك بالحصول على محاصيل الفاكهة الصحية بيئيًا.

شكل التاج

بالنسبة لحديقة خاصة بمساحة صغيرة ، من الأفضل اختيار مجموعة متنوعة من أشجار التفاح ذات عادة تاج صغيرة أو متوسطة الحجم. من المفيد بشكل خاص في هذه الحالة الأنواع العمودية التي تشكل محصولًا على الجذع المركزي وليس لها تاج بالمعنى التقليدي. سيكون التاج الفضفاض المنتشر جيدًا في زاوية الراحة ، حيث يخلق الظل اللازم لقضاء الإجازات ، ولكن في الحديقة سيحتل مساحة كبيرة ويضطهد الثقافات الأخرى.

الذوق ليس في المكان الأخير

عند اختيار مجموعة متنوعة من أشجار التفاح ، تأكد من الانتباه إلى مؤشرات جودة الفواكه: الحلو ، الحامض ، العصير ، مع اللب الكثيف أو السائب. الأصناف الحلوة تحتوي على سكريات بنسبة 10٪ أو أكثر.

على سبيل المثال: Start and Bolotovskoe 10.5٪ و Kandil Orlovsky 10.3٪ و Rozhdestvenskoe 11.1٪. تحتوي ثمار هذه الأصناف على حمض خالي يصل إلى 0.4٪.

انتبه في خصائص الأصناف لمؤشر مثل معامل حمض السكر. بمؤشر 25٪ وما فوق ، يكون التفاح حلوًا (لا تشعر الحموضة في الطعم). بمعدلات أقل (10-20٪) - يكون طعم الفاكهة حامضًا مثل الليمون. من 20 إلى 25٪ ، يشعر المذاق بأنه حلو وحامض ، حلو وحامض مع مذاق مختلف.

فيما يلي أفضل عشرة أنواع من التفاح للممر الأوسط.

للحصول على قائمة بأفضل أنواع التفاح للممر الأوسط ، انظر الصفحة التالية.