أفضل أصناف العنب الغامقة

المحتوى

كان أسلافنا يزرعون العنب منذ قرون عديدة. تم العثور على بذور هذا النبات القديم من قبل علماء الآثار خلال عمليات التنقيب ؛ تم تخزينها في الأرض لأكثر من ستين مليون سنة. يمتلك العنب طعمًا ممتازًا والكثير من الصفات المفيدة ، ويحتوي أيضًا على عناصر غذائية. ستتم مناقشة أفضل أنواع العنب في مقالتنا. يتم عرض أوصاف بعض الأنواع في الفيديو في نهاية المقال.

فوائد هامة للأصناف

إن تحديد نوع العنب الأفضل ليس بالمهمة السهلة ، حيث يولي المربون المبتدئون في روسيا اهتمامًا بخصائص كل نوع ، ويأخذون في الاعتبار الصفات المهمة ، والتي تشمل ما يلي:

  • مقاومة درجات الحرارة القصوى والظروف المناخية غير المواتية ؛
  • القدرة على إعطاء محصول غني ؛
  • مقاومة أنواع مختلفة من الأمراض ؛
  • حجم عناقيد والفواكه.
  • تجمع التوت
  • النمو النشط والسريع للكروم.
  • النضج المبكر
  • مقاومة أضرار الحشرات.

من العوامل المهمة لتحديد أفضل أنواع العنب أيضًا الطعم الغني ونعاس لب التوت والحلاوة وحجمها ولونها.

لا تنس أن العنب المقطوع يجب أن يُنقل أحيانًا لمسافات طويلة جدًا. لذلك ، يجب أن يحتفظ صنف العنب المثالي بمظهره وطعمه لفترة طويلة من الزمن. ابق شهيًا ولذيذًا عندما تصل إلى أرفف المتجر وإلى طاولة العميل.

أفضل أصناف العنب الغامقة

عنب المائدة والتقنية

لم يستطع أسلافنا ، الذين زرعوا التوت الحلو وصنعوا النبيذ منها ، أن يتخيلوا أنه في عملية التطور ، سيتم تقسيم العنب إلى نوعين رئيسيين:

  • العنب التقني - يستخدم لإنتاج النبيذ والمشروبات الكحولية وغير الكحولية الأخرى ؛
  • عنب المائدة - يؤكل غير معالج ، له طعم ورائحة ومظهر رائع.

العنب المغطى وغير المغطى

العنب مغرم جدًا بالدفء ودرجات الحرارة المتجمدة ، لذلك فهو ينتمي إلى أنواع النباتات التي تغطيها. يمكن أن تقتل الصقيع الصغيرة براعمها السنوية. يمكن أن تتحمل الكروم القديمة والبراعم الناضجة الظروف الجوية السيئة ، ولكن الإجهاد الشديد يمكن أن يؤثر لاحقًا على المحصول. لذلك ، طور المربون نوعًا خاصًا - نوع عنب غير مغطى لا يخاف من الظروف المناخية غير المواتية. يكتسب سكان الصيف الذين كانوا يزرعون هذا النبات المحب للحرارة لأكثر من عام أصنافًا مقاومة للصقيع تتكيف بشكل جيد مع تغيرات درجات الحرارة في بلدنا.

أنواع التغطية تشمل الأصناف: Codryanka و Lora و Kesha و Moldova و Arcadia و Kishmish.

إلى الكشف: كوكب المشتري ، فينوس ، إيزابيلا ، بلاتوفسكي ، أونتاريو ، ليديا ، جمشت ، واحة ، ألفا ، فاترا ، أندرونوفا.

منوعات "Codryanka"

أفضل أصناف العنب الغامقةيثير وصف وصورة ثمار هذا التنوع اهتمامًا نشطًا بين سكان الصيف ويزيد الطلب على هذا النوع بين مزارعي النبيذ المبتدئين. ينضج التوت "Codryanka" ، مثل ثمار الأصناف الأم Marshalsky و Moldova ، في 110-118 يومًا. نباتات الخوص كبيرة وقوية وتتحمل كمية مناسبة من الحصاد ، ويمكن أن يتراوح وزن مجموعة واحدة من 0.4 إلى 1.5 كيلوغرام.

من المزايا المهمة لهذا التنوع طعمه الغني والحلو. يبلغ طول حبة التوت الواحدة حوالي 3 سنتيمترات ، ووزنها 7 جرام. لون الثمرة أزرق بنفسجي ، غني جدًا ، الجلد غير محسوس عمليًا. يتحمل العنب النقل جيدًا ، مع الحفاظ على أفضل صفاته.

من المهم أن تعرف! العيب الرئيسي لهذا الصنف هو سحق الفاكهة ، يمكنك التعامل مع هذه الميزة بمساعدة الجبريلين ، والتي لها تأثير إيجابي على زيادة حجم ووزن التوت ، كما ستساعد على تقليل عدد البذور بشكل كبير فيهم.

متنوعة إيزابيلا

أفضل أصناف العنب الغامقةالتوت "إيزابيلا" أسود ، مع مسحة مزرقة طفيفة ومغطاة بزهرة بيضاء في الأعلى. الجلد كثيف ، يخفي اللب الطري والعصير ، الذي له طعم ورائحة الفراولة اللطيفة. يوصى بزراعة شتلات من هذا النوع في أوائل الربيع أو أوائل الشتاء. الصنف مناسب لمنطقة موسكو ، ويعطي حصادًا جيدًا في هذه المنطقة. يصل التوت إلى مرحلة النضج الكامل بعد 180 يومًا من لحظة ظهور البراعم الأولى. تمتلك "إيزابيلا" سياجًا قويًا وعاليًا للقتال ، حيث يوجد عدد كبير من العناقيد متوسطة الحجم. يلاحظ المزارعون المحصول المرتفع لهذا النوع ، والذي يمكن أن يزيد عن 70 سنتًا لكل هكتار.

أفضل أصناف العنب ذات النضج المبكر للتوت

أحد أكثر الأصناف شهرة وشهرة بين تلك التي لديها فترة نضج قصيرة وعائد مرتفع ، يجدر تسليط الضوء على "بيرل سابو". سوف يستغرق ظهور ثمار ناضجة من هذا النوع 80 يومًا فقط. التوت له نكهة جوزة الطيب اللطيفة. العيب الصغير الوحيد في Sabo Pearls هو التوت الصغير.

غالبًا ما تحمل الأصناف التنافسية ثمارًا كبيرة جدًا. تشمل أنواع العنب التي تنضج مبكرًا ما يلي:

  • "Ekaro-35" - يمكن الحصول على الثمار الناضجة في وقت مبكر يصل إلى 88 يومًا ؛
  • "Galahard" - ينضج التوت في اليوم 89 ؛
  • "سيرافيموفسكي" - نضج الثمار لن يتجاوز 89 يومًا.

شاهد الفيديو! نظرة عامة على أكثر من (فائقة) أصناف العنب المبكرة

 

أفضل أصناف العنب

"أركاديا"

أفضل أصناف العنب الغامقةأصبحت أصناف "مولدوفا" و "الكاردينال" آباء هذا التنوع ، والذي ظهر نتيجة العبور. يشتري المشترون هذا النوع عن طيب خاطر بسبب العناقيد الكبيرة والتوت الكبير. يقدّر سكان الصيف "أركاديا" لمقاومتها لدرجات الحرارة المنخفضة وأنواع الأمراض المختلفة ، فضلاً عن الإنتاجية الجيدة والنضج المبكر للتوت. الصنف مناسب لوسط روسيا. في الحنك ، يكون لب الفاكهة رقيقًا وعطريًا ، مع مذاق جوزة الطيب المميز. أركاديا لا تحب التربة الرطبة. يمكن أن تؤدي الرطوبة الزائدة التي تتدفق إلى جذور النبات إلى تكسير التوت. لذلك ، يجب سقي النبات بحذر شديد ، مع مراعاة الظروف الجوية.

"بهجة"

أفضل أصناف العنب الغامقةتنضج "البهجة" مبكرًا ، وهي مناسبة لجبال الأورال وسيبيريا ، وكذلك للنمو في مناطق أخرى ذات ظروف مناخية غير مواتية. الثمار مغطاة بجلد رقيق بطبقة شمعية. اللب المعطر له نكهة جوزة الطيب. يمكن أن تتحمل نباتات الخوص درجات حرارة تصل إلى 26 درجة تحت الصفر. يختلف في مقاومة الأنواع الرئيسية للأمراض ، فمن المستحسن معالجته بمحلول من phylloxera. واحدة من أكثر الأصناف شعبية وبسيطة.

مثير للاهتمام! يمكن أن يبقى التوت الناضج على الشجيرات لمدة شهر ونصف دون أن يفقد حلاوته وطعمه اللطيف.

"الكشمش الأبيض"

أفضل أصناف العنب الغامقةفترات النضج متوسطة ، يتميز الصنف بعناقيد صغيرة. التوت بيضاوي ، بدون بذور ، حلو جدًا. قشرة رقيقة وشفافة تجعل الثمار ضعيفة وغير مناسبة للنقل. لذلك ، يؤكل التوت من هذا الصنف على الفور أو الزبيب المجفف. التوت الجاف إضافة حلوة وصحية لنظامك الغذائي. إن البلاء قوي وقوي ، لكن العائد منخفض. تحتاج الأنواع إلى التقليم والحماية من درجات الحرارة المنخفضة والصقيع وكذلك من الآفات والحشرات.

"كيشا"

أفضل أصناف العنب الغامقةالتوت من صنف "كيشا" حلو المذاق ، حامض قليلاً ، أبيض اللون وبداخله بضع بذور. نبتة ذات نضج متوسط ​​للثمار ، الكرمة لها جذع طويل وكثيف. الثمار مقاومة للنقل والصقيع. من الأفضل أن تزرع في مناطق مضاءة جيدًا بالشمس ذات تربة خصبة. في كثير من الأحيان لا يكون سقي "Kesha" ضروريًا ؛ لزيادة المحصول ، يوصى باستخدام الضمادات العلوية.

"ستراشنسكي"

أفضل أصناف العنب الغامقةالتوت أسود ، متوسط ​​النضج المبكر. الثمار لذيذة ورائعة جدا. يمكن أن يصل وزن الحزمة إلى 1 كيلوغرام ، والكثافة متوسطة. لا ينصح بنقل التوت الناضج. مقاومة الصقيع - متوسطة. ينضج التوت بشكل غير متساو ، لذلك يتم جمع الحصاد بشكل انتقائي. هذا يسمح لأن تنضج ثمار التوت المتبقية وتزيد من حلاوتها. يحتاج "Strashensky" إلى التقليم ، اعتمادًا على منطقة الزراعة. يتسامح بشكل جيد مع الأمراض مثل: phylloxera ، العفن الفطري. مقاومة لعث العنكبوت. من الضروري الحماية من العفن الرمادي والعفن البودرة.

"لورا"

أفضل أصناف العنب الغامقةينضج التوت من هذا الصنف مبكرًا جدًا. لب الفاكهة حلو بنكهة جوزة الطيب. العناقيد كبيرة الحجم ومنتظمة الشكل ويمكن أن يصل وزنها إلى 2.4 كيلوجرام. يتحمل التوت الناضج النقل جيدًا ويحظى بشعبية كبيرة بين العملاء. الصنف مقاوم للصقيع ويتحمل حتى 20-23 درجة. مقاومة للأمراض مثل العفن الرمادي والعفن ، ومناسبة للتربة السوداء والزراعة في مناطق أخرى.

نصيحة! تحتاج الشجيرات إلى التقليم والتلقيح أثناء الإزهار. ستؤدي هذه الإجراءات إلى زيادة محصول وجودة الثمار بشكل كبير.

يسمح الكرمة القوية لها بتحمل كميات كبيرة من الحصاد ، فقط 30 ٪ من البراعم تظل غير محمل.

"مولدوفا"

أفضل أصناف العنب الغامقةالصنف ذو فترة نضج متوسطة ، فواكه أرجوانية غنية تم اختبارها بمرور الوقت مع إزهار خفيف. باقات متوسطة الحجم. لب الفاكهة ممل ولحم. الكرمة قوية وطويلة ، يجب تقليم الشجيرات باستمرار لتجنب سماكة كثيفة. مقاومة الصقيع تافهة. "مولدوفا" تتكيف بشكل جيد مع الأمراض الفطرية و phylloxera ، يوصى بمعالجتها ضد البياض الدقيقي. هذا النوع حساس للإصابة بالكلور الكلسي. تتسامح مع النقل بهدوء ، وتحتفظ بكل ذوقها. تحتفظ العناقيد بمظهر زخرفي جذاب لفترة طويلة ، لذلك غالبًا ما يتم زرعها للزينة بجوار شرفة المراقبة أو السياج.

"تيمور"

أفضل أصناف العنب الغامقةالأنواع الهجينة لها فترة نضج مبكرة. لب التوت كثير العصير ، مع رائحة جوزة الطيب اللطيفة ، والقشر مغطى بسمرة العنبر في الشمس.

العناقيد متوسطة الحجم وكبيرة وكثيفة. مقاومة الصقيع وأمراض العفن الرمادي والعفن.

مهم! "تيمور" عرضة للقراد. إذا تشكلت تورم وبقع حمراء مشبوهة على الأوراق ، فمن الضروري معالجة النبات بمستحضر يحتوي على الكبريت.

"Timur" هو نوع شائع جدًا ومعروف بين المقيمين في الصيف ومزارعي النبيذ ذوي الخبرة ، لأنه لا يتطلب الكثير من الجهد للنمو. تتكون الرعاية من الري المنتظم والتغذية والتقليم.

"أصابع سيدة"

أفضل أصناف العنب الغامقةصنف مائدة مشهور يزرعه غالبًا مزارعون ذوو خبرة ، على الرغم من أن النبات يتطلب عناية خاصة. التوت طويل ومحبوب وله طعم غني وحلو. من الضروري التغطية في موسم البرد ، لأن الصنف لا يتحمل درجات حرارة أقل من -10 درجات تحت الصفر.لا تقاوم الكرمة الأمراض والآفات ، وتتطلب العلاج باستخدام مستحضرات خاصة.

"تعويذة"

أفضل أصناف العنب الغامقةفترة إنضاج متوسطة - مبكرة. "تاليسمان" مقاوم للأمراض والآفات مثل الطين الرمادي والعفن وكذلك درجات الحرارة المنخفضة. حزمة واحدة ، في المتوسط ​​، تزن حوالي 1 كيلوغرام.

التوت أبيض مصفر اللون ، كبير ، بنكهة جوزة الطيب. يمكن أن تتدلى العناقيد الناضجة على الكرمة لفترة طويلة دون أن تفقد حلاوتها ونكهتها. في فصل الشتاء ، لا يحتاج إلى مأوى ، ويتحمل النقل جيدًا. يساعد التلقيح الإضافي قبل الإزهار على زيادة المحصول.

"حاجي مراد"

أفضل أصناف العنب الغامقةينضج التوت من 125 إلى 135 يومًا. تم تربيتها من قبل علماء طاجيك نتيجة عبور أصناف "ترانس بايكال" و "مسقط هامبورغ". تلقت هذه الأنواع الكثير من ردود الفعل الإيجابية من سكان الصيف. هذا النوع مقاوم لدرجات حرارة تصل إلى -22 درجة ، لكنه ينمو بشكل أفضل في الدفيئة. ينضج ما يصل إلى 75 في المائة من جميع براعم الاثمار. يتراوح وزن مجموعة واحدة من التوت من 0.8 إلى 2.5 كجم. يتم تخزين الثمار جيدًا وهي مقاومة للنقل. الحاج مراد يذهل بإنتاجيته العالية.

"خلاب"

أفضل أصناف العنب الغامقةينضج في 110 يومًا وله لون التوت الوردي الغني والكثيف. يتراوح وزن الحزمة الواحدة من 0.5 إلى 0.7 كجم. يمتلك مقاومة متوسطة للأمراض والآفات. وزن حبة حبة 6 جرامات وطولها 3 سم. اللب طعمه كثير العصير وطازج مع جلد رقيق.

من المهم أن تعرف! صنف Krasotka لا يتحمل الرطوبة الزائدة ، يمكن أن يؤدي السائل الزائد إلى حقيقة أن التوت سوف ينفجر أثناء النضج. لذلك ، يجب أن يتم تناول الماء بحذر وعند الضرورة فقط.

"العاهل"

أفضل أصناف العنب الغامقةفي فترة النضج المتوسطة ، يمكن أن يصل وزن الكرمة إلى 0.9 كيلوغرام ؛ وفي شكلها الناضج ، تحمل الكرمة أكثر من 7 كيلوغرامات من التوت. "العاهل" لديها عائد مرتفع.

يتميز النبات بالنمو الجيد ونضج الثمار. العنب مقاوم للصقيع ويتحمل العديد من الأمراض بشكل جيد. التوت كبير ، أصفر اللون ، وزن ثمرة واحدة حوالي 20 جرامًا. اللب كثير العصير ، سمين ، له طعم ممتاز. يتم تخزين التوت الناضج لفترة طويلة ويتحمل النقل جيدًا.

أصناف العنب الأبيض

  • أفضل أصناف العنب الغامقةشاردونيه - تستخدم لصنع النبيذ الأبيض والشمبانيا. فترة نضج التوت مبكرة ، والأنواع متواضعة في الرعاية. الطقس الجاف هو الأكثر ملاءمة له. الثمار خضراء - بيضاء اللون ، بيضاوية الشكل ، وزن الحزمة 1.15 كجم.
  • ريسلينج - تزن الحزمة 0.9 كجم ، لون التوت أخضر مصفر ومخروطي الشكل. الصنف مقاوم لجميع الأمراض ، باستثناء القراد.
  • Aligote لديها عائد مرتفع. وزن الحزمة 103 جرام ، التوت أصفر ، اللحم طري. لا ينصح بالنمو في المناطق ذات المناخ الرطب ، حيث قد تكون عرضة للعفن الرمادي.

أصناف العنب الأسود

  • "Cabernet" - فترة النضج المتأخرة ، تتحمل درجات الحرارة المنخفضة تمامًا ومقاومة الأمراض. عناقيد صغيرة ، والتوت عشبي مع نكهة الباذنجان.
  • "ميرلوت" - التوت الأسود مع إزهار. يتحمل الصقيع جيدًا ويعطي حصادًا ممتازًا. يمكن أن تقع فريسة العفن الرمادي.

استنتاج

هناك العديد من أنواع العنب في العالم وكلها تحظى بشعبية كبيرة ، لأنها منتج لا يمكن الاستغناء عنه للبشرية. هذا هو السبب في أن العلماء لا يزالون يعملون على تطوير أنواع جديدة ذات مجموعة محسّنة من الصفات والمزايا. كروم العنب تحتل بجدارة مساحة أكثر وأكثر على أرضنا.

شاهد الفيديو! استعراض أفضل 10 أنواع من العنب لعام 2017


عند ترتيب الموقع ، يتم تخصيص منطقة منفصلة لكروم العنب مضاءة جيدًا بالشمس. يواجه الملاك مهمة صعبة - اختيار الأصناف المتوفرة في التكنولوجيا الزراعية والتي لها طعم غير مسبوق. تتناول هذه المقالة أفضل أنواع العنب ، مقسمة لسهولة الإدراك إلى فئات منفصلة. سنتحدث عن الأسماء ونخبرك ما هي وما هي خصائصها.

أسماء أفضل أصناف العنب المبكرة

تعتبر زراعة أصناف العنب المبكرة مفيدة اقتصاديًا. بالإضافة إلى ذلك ، يقلل النضج المكثف من خطر تلف الشجيرات بسبب الأمراض أو الحشرات المختلفة. يستمر موسم النمو في المتوسط ​​95-115 يومًا... تعتبر العناقيد ذات قيمة عالية بسبب مذاقها وطريقة تقديمها ، حيث أن التعفن نادر للغاية.

فيليس

تحتوي فيليس على مجموعة جميلة من التوت الوردي يصل وزنها إلى 2 كجم ، وفي بعض الحالات يصل إلى 3 كجم. يتميز العنب برائحة جوزة الطيب.

الشجيرات طويلة جدا. يتحمل النبات الصقيع حتى 21 درجة تحت الصفر. تتمتع فيليس بمقاومة جيدة للأمراض ويتم تصنيفها بنقاط أعلى من المتوسط.

أفضل أصناف العنب الغامقةعنقود عنب فيليس

أدلر

العنب الأبيض ، الذي يتميز بخصوصية حفظه جيدًا لمدة شهر بعد النضج دون فقد الطعم والرائحة. تزن المجموعات الأسطوانية في المتوسط ​​ما يصل إلى 550-700 جرام. تتمتع الشجيرات بقوة كبيرة مع كرمة قوية.

يظهر النبات مقاومة لأمراض العنب النموذجية ، ومقاومة الصقيع حتى 24 درجة تحت الصفر.

أفضل أصناف العنب الغامقةأحجام التوت أدلر

كوكب المشتري

كوكب المشتري لديه مجموعات أسطوانية مع رخاوة. الثمار ذات اللون الأحمر أو الأرجواني لها شكل بيضاوي ، وزنها 4-6 جرام ، رائحة جوزة الطيب الخفيفة. الكرمة متوسطة الحجم ومقاومة النبات للأمراض ممتازة. يتحمل العنب درجات حرارة منخفضة تصل إلى 27 درجة تحت الصفر.

أفضل أصناف العنب الغامقةعناقيد جوبيتر على الكرمة

ما هي أنواع النبيذ

غالبًا ما تتميز أصناف العنب التقنية (النبيذ) بشجيرات قوية وعناقيد صغيرة أو متوسطة الحجم من حيث الحجم والكتلة ، وانخفاض الإنتاجية. ومع ذلك ، فإن طعم التوت يتميز بملاحظات متعددة الأوجه ورائحة مثيرة للاهتمام.

تعتبر من سمات الفاكهة أنها تحتوي على نسبة عالية من العصير وتوازن السكر والحمض.

مسقط

تتميز مسقط بفترة نضج متوسطة مع موسم نمو يتراوح من 125 إلى 140 يومًا. لون التوت أصفر مع صبغة العنبر. تغطي الفرشاة ما يصل إلى 150 جرامًا ، ولكن هناك عينات تصل إلى 450 جرامًا.

الثمار حلوة للغاية وعصرية وذات كثافة جلد متوسطة. يعتمد المحصول على الخصائص المناخية التي تتراوح من 60 إلى 100 سنت / هكتار. الاستزراع ضعيف المقاومة لأمراض العنب النموذجية ، خاصة مع الرطوبة العالية أو هطول الأمطار لفترات طويلة.

أفضل أصناف العنب الغامقةنبيذ متنوع مسقط

شاردونيه

العنب متوسط ​​النضج ويستمر موسم النمو 135-140 يوم. تتميز الفرشاة بشكل أسطواني مخروطي ، ورخاوة ، وكثافة متوسطة ، وبالكاد يصل الوزن إلى 100 جرام. لون التوت أخضر مع لون أصفر ، والجلد رقيق ، والطعم حلو برائحة لطيفة... ينمو شاردونيه جيدًا في أنواع مختلفة من التربة ، ولكن يتم ملاحظة أفضل النتائج في التربة الصخرية والطينية من الحجر الجيري. مقاومة الأمراض الفطرية منخفضة.

أفضل أصناف العنب الغامقةحفنة من شاردونيه

سوفيجنون

Sauvignon هو عنب تقني فرنسي بموسم نمو يتراوح من 130 إلى 135 يومًا. الشجيرات لها نمو مكثف ، كثيفة الأوراق. الحزمة الأسطوانية كثيفة للغاية ، تزن 75-120 جرامًا.

التوت المستدير لونه أصفر وأخضر ، وتحت تأثير أشعة الشمس المباشرة يكتسب لونًا أصفر قليلاً. متسامح مع العفن ، لكن لديه مقاومة ضعيفة للعفن البودرة والعفن الرمادي. عندما تغمر التربة بالمياه ، يتجاهل النبات نوراته.

أفضل أصناف العنب الغامقةعنب ساوفيجنون رائع لصنع النبيذ الأبيض

أفضل الأصناف المقاومة للصقيع

العنب في هذه الفئة له معدل نمو كرمة. معظم الممثلين المقاومين للصقيع هم من الأصناف الفنية ، ولكن يمكن أيضًا استخدام التوت للاستهلاك الطازج. تكمن خصوصية طعم التوت في زيادة الحموضة والقابضة الطفيفة. بعض أبناء أفكار المربين قادرون على تحمل الصقيع بأربعين درجة بدون مأوى خاص.

أصابع سيدة

أصابع السيدات هي عنب مائدة عالي الجودة. يستمر موسم النمو من 150 إلى 155 يومًا ، وتتشكل الكروم بشكل مكثف.مجموعات مخروطية ضيقة ذات أحجام كبيرة مع توت أخضر مصفر ذو شكل ممدود ، يصل وزنها إلى 600-900 جرام.

يجمع اللب بشكل مثالي بين السكر والحموضة المنعشة. سمة الثقافة: مقاومة ضعيفة للأمراض والآفات ، انتقال طويل إلى الإثمار في الشتلات (تتشكل العناقيد فقط في السنة الخامسة بعد الزراعة).

أفضل أصناف العنب الغامقةالمجموعة المفضلة لدى الجميع من أصابع السيدات

اليشينكين

تنضج الثمار مبكرًا (120 يومًا بعد تكوين البراعم). عناقيد كبيرة ، وزني في المتوسط ​​من 1-2.7 كجم. التوت البيضاوي لونه كهرماني ، حلو للغاية وعصير. من سمات صنف Aleshenkin عدم وجود البذور في نصف الثمار الناضجة. تنمو الكرمة بشكل مكثف ، وتؤتي ثمارها لمدة 6-7 سنوات.

أفضل أصناف العنب الغامقةعنب اليشنكين

ليديا

يقع وقت نضج ليديا التوت في بداية فترة الخريف. لب الفاكهة عبق ، كثير العصير. العناقيد الناضجة لها لون وردي مميز. الفرشاة فضفاضة ، لكنها تصل إلى حجم كبير ، ويبلغ متوسط ​​الوزن 120-250 جرامًا. يتمتع النبات بمناعة قوية تتجلى في مقاومة عالية للأمراض النموذجية.

أفضل أصناف العنب الغامقةأنواع العنب الشعبية ليديا

أفضل الأصناف الكبيرة

يتطلب العنب ذو الثمار الكبيرة عناية فائقة. من المهم بشكل خاص اتباع قواعد التكنولوجيا الزراعية من أجل منع تكسير التوت. الأكثر شعبية في هذه الفئة هي الأصناف التالية.

تحويل

يتم تحويل عنب المائدة بفترة إنضاج تتراوح من 110 إلى 125 يومًا. يبلغ وزن الفرشاة ذات الهيكل السائب 1.5 كجم ، لكن بعض العينات يصل وزنها إلى 2.8 كجم.

شجيرة طويلة ذات نظام جذر قوي وكروم. التوت وردي كبير الثمار ، ممدود بيضاوي الشكل.

يتراكم عصير الفاكهة بكمية كافية من السكر ، لكن الحلاوة لا تشعر بها عند تناول التوت بسبب الحموضة الطفيفة. الإنتاجية - حوالي 20 كجم لكل شجيرة.

أفضل أصناف العنب الغامقةتحول كبير ومتنوع

زنبق الوادي

فترة نضج زنبق الوادي هي 125-135 يوما. تصل كتلة اليد إلى 1.5 كجم. التوت بيضاوي وكهرماني اللون. هناك مقاومة عالية للنبات للأمراض والآفات ، ومقاومة الصقيع حتى 21 درجة تحت الصفر ، والتخزين طويل الأجل للمحصول.

أفضل أصناف العنب الغامقةزنبق الوادي العملاق

عقد

يعود تاريخ صنف الكشمش إلى قرن من الزمان مع فترة نضج تتراوح بين 125 و 135 يومًا. العناقيد لها شكل مخروطي ، الثمار صفراء وخضراء ، وزن الفرشاة 800-1300 جرام. ميزات الثقافة: طعم رائع مع لمسة خفيفة من جوزة الطيب ، عائد مرتفع ، مقاومة الصقيع حتى 23 درجة تحت الصفر ومقاومة جيدة للأمراض.

أفضل أصناف العنب الغامقةمتنوع القرن الكشميش

كوكب المشتري

مجموعة Kishmishovy من النضج المبكر المتوسط. يبلغ متوسط ​​وزن الفرشاة 250 جرامًا ، التوت كبير (يصل إلى 6 جرام) ، مطلي باللون الأحمر أو الأرجواني. خصوصية الصنف هي مناعة قوية وعمر تخزين طويل.

أفضل أصناف العنب الغامقةتنضج متنوعة كوكب المشتري

أفضل الأصناف السوداء

تحتوي أنواع التوت الأسود على كمية كبيرة من الحديد والسيلينيوم والزنك ، والتي لها قيمة حقيقية لجسم الإنسان. يقضي المربون الحديثون الكثير من الوقت في تطوير هجينة داكنة جديدة مع مقاومة متزايدة للأمراض النموذجية والظروف المناخية الصعبة.

كودريانكا

تنضج ثقافة Codryanka مبكرًا ، وتتميز بقابلية تسويق عالية وذوق عالي ، وتعتبر بحق أحد أفضل أصناف العنب الداكن. ومع ذلك ، فإن النبات يتطلب عناية فائقة ، وإلا فإن التوت سيبدأ في الانكماش. كما أن العيب هو التعرض للدبابير التي تفسد شكل الثمرة.

أفضل أصناف العنب الغامقةCodrianka هي واحدة من أفضل الأصناف الداكنة

الكشميش المولدافي

تبدأ النبتة الصغيرة تؤتي ثمارها في السنة الثالثة. الشجيرات متوسطة الحجم مع تجمعات كبيرة تصل كتلتها إلى 190-250 جرامًا. يستمر موسم النمو من 150 إلى 160 يومًا. ميزات الصنف: غلة عالية ، نسبة عالية من السكر ، عمر تخزين طويل.

أفضل أصناف العنب الغامقةالكشميش المولدافي

البهجة سوداء

مجموعات كبيرة جدًا من العنب المستدير تزين الأدغال القوية. موسم نمو النبات هو 115-125 يومًا. الصنف مقاوم للعفن البياض الدقيقي ، لكنه يتأثر بالعفن الرمادي. يقاوم الصقيع حتى 25 درجة تحت الصفر.

أفضل أصناف العنب الغامقةمقاسات التوت متنوعة من فرحة الاسود

آثوس

تم الحصول على الهجين عن طريق عبور Codryanka و Talisman - المفضلة لأصناف من فئات مختلفة. تحتوي العناقيد على معلمات مضغوطة ، متوسط ​​الكثافة. يتميز التوت بطعم ممتاز يجمع بشكل متناغم بين محتوى السكر والحموضة. النبات مقاوم للأمراض والآفات النموذجية.

أفضل أصناف العنب الغامقةباقات من أتوس متنوعة

كوبان

تقدم العناقيد الفاخرة ذات التوت الأرجواني الداكن الكبير المستدير متعة جمالية حقيقية. يتميز العنب بمقاومة منخفضة للأمراض ويتطلب مأوى لفصل الشتاء.

أفضل أصناف العنب الغامقةعنب كوبان عن قرب

أفضل الأصناف الخضراء

أصناف العنب الخفيفة محبة للحرارة. لا يحتوي التوت على عناصر غذائية أقل من الفواكه الملونة بشدة (باستثناء مضادات الأكسدة). بفضل فائدته وتطبيقه العالمي ، يرغب العديد من المزارعين في الحصول على قصاصات من هذه الفئة. من بين الأصناف التقنية الأكثر شيوعًا ما يلي:

  • شاردونيه.
  • مسقط الأبيض
  • ريسلينج.
  • أليجوت.

أصناف المائدة الشعبية:

  • أصابع سيدة؛
  • شاسلوي أبيض
  • قشميش شكل بيضاوي.

أفضل أصناف العنب الغامقةShasloy الأبيض هو مجموعة متنوعة ممتازة من المائدة

الأصناف الأكثر إنتاجية

تشمل أصناف العنب المثمرة أصناف المائدة. تحتوي الشجيرة على 70٪ على الأقل من البراعم المثمرة ، وتكون البراعم البديلة منتجة في الغالب. نباتات هذه الفئة ليست شديدة المقاومة للصقيع ، لكنها تتحمل الحرارة.

ماتياش جانوس

النضج الفني يحدث بعد 135 يومًا. العناقيد متوسطة الحجم ، تزن 160-250 جرام. يجمع التوت الأزرق الداكن بشكل متناغم بين محتوى السكر والحموضة. النبات عرضة للعفن الفطري والعفن الرمادي ، وغالبًا ما يتأثر بدودة الأوراق ، لذلك يلزم الوقاية.

أفضل أصناف العنب الغامقةحفنة من مينتاس جانوس

خليلي اسود

النضوج المبكر للعنب الأسود (105-115 يوم). هناك نمو قوي للأدغال وتطور مكثف للكرمة. حفنة من الشكل المخروطي يصل وزنها إلى 350-500 جرام. التوت البيضاوي على الكتلة تلتصق بإحكام ببعضها البعض. الثقافة عرضة للعفن البياض الدقيقي ، وتتحمل بشكل سيء الصقيع ، وتتطلب مأوى خاصًا.

أفضل أصناف العنب الغامقةخليلي أسود متنوع على شجيرة

أساسي

نبات الكاردينال متوسط ​​النضج المبكر. لون التوت أزرق غامق وكبير الحجم. تصل كتلة الفرشاة إلى 360-580 جرامًا. تتميز إمكانات المحصول بالإنتاجية العالية ، ولكنها غير مستقرة ، حيث أن السمات المناخية وكوارث الطقس لها تأثير كبير على موسم النمو. هناك أيضًا مقاومة ضعيفة للأمراض التقليدية وهجمات الآفات.

لفترة الشتاء ، يجب تغطية الأدغال.

أفضل أصناف العنب الغامقةشجيرة الكاردينال

يتيح لك تنوع الأصناف والميزات لكل نوع اختيار نبات أكثر تكيفًا مع ظروف مناخية معينة. وستلبي صفات الذوق لأفضل ممثلي مجموعاتهم احتياجات أي ذواقة.

بدأ الناس في زراعة العنب منذ أكثر من ستة آلاف عام. يأتي في نوعين - تقني وتناول الطعام. المجموعة الأولى تشمل الأصناف التي تستخدم لتصنيع العصائر وإنتاج المشروبات الكحولية - النبيذ والكونياك ، المجموعة الثانية - أنواع المائدة.

ما يسمى العنب عنب المائدة؟

السمات المميزة لهذا العنب هي المظهر الجميل والذوق الرفيع. تؤكل الكتل الكبيرة الحلوة طازجة دون معالجة. يتسامحون بشكل جيد مع النقل. يحتوي التوت على بذور قليلة وجلد رقيق ولحم سمين. يتم عرض أصناف العنب الأكثر شهرة ونخبة أدناه.

الأصناف الأكثر شعبية وأفضلها

أركاديا

أفضل أصناف العنب الغامقةمتنوعة العنب أركاديا

جمعت نتيجة عبور مولدوفا والكاردينال الخصائص الناجحة لوالديهم. يقدر المستهلكون الكميات الكبيرة التي يمكن أن تصل إلى كيلوغرامين ، ويقدرها البستانيون مقاومة درجات الحرارة المنخفضة والمناعة العالية. يأسر لب التوت الخفيف مع المذاق الحلو ورائحة جوزة الطيب عندما تنضج تمامًا. هذا الصنف المبكر هو الرائد في العائد ، إذا قمت بتطبيع عدد النورات ، قم بإطعام الأدغال في الوقت المناسب. يمكن أن تؤدي كمية الرطوبة الزائدة إلى تكسير نضج أركاديا التوت ، لذلك تسقى بحذر ، مع مراعاة الظروف الجوية.

بهجة

أفضل أصناف العنب الغامقةمجموعة متنوعة من العنب البهجة

متنوعة النضج في وقت مبكر جدا. التوت كبير ، بطعم جوزة الطيب المكرر وجلد فضفاض مع إزهار شمعي. يمكن أن تتحمل الكرمة درجات حرارة تصل إلى 26 درجة مئوية ، لذلك ، يُسمح بالزراعة في المناطق الشمالية. تساعد المناعة العالية من مجموعة ديلايت على محاربة الأمراض الفطرية والعفن الفطري ، لكنك تحتاج إلى علاج الأدغال من بكتيريا فيلوكسيرا. العائد مرتفع ، ويمكن ترك الثمار على الأدغال لمدة تصل إلى 1.5 شهرًا بعد النضج ، بينما يظل الطعم ممتازًا.

يدعي البستانيون المتمرسون أن هذا العنب ليس له عيوب.

الكشمش الأبيض

أفضل أصناف العنب الغامقةعنب كشميش أبيض

نوع حلوى قديم ذو فترة إنضاج متوسطة. عناقيد صغيرة. التوت البيضاوي الصغير الخالي من البذور ، كثير العصير ، حلو جدًا وليس حامضًا. بشرتهم رقيقة وشفافة. بسبب هشاشتها ، لا يتم تخزين الثمار لفترة طويلة ولديها قابلية نقل منخفضة. بعد الحصاد ، يجب تناولها على الفور ، أو استخدامها لتجفيف الزبيب. الفواكه المجففة المصنوعة من الكشمش هي طعام شهي ولذيذ. الكرمة قوية ولكن الغلة منخفضة. متوسط ​​مقاومة الصقيع. يتطلب الحماية من الآفات والأمراض. يحتاج إلى تقليم المحاصيل وتقنينها.

كيشا

أفضل أصناف العنب الغامقةعنب كيشا

فرحة محسنة بفرش جميلة. التوت الأبيض حلو ، مع قليل الحموضة و 2-3 بذور كبيرة... كيشا هو نوع متوسط ​​مبكر ، طويل جدًا ، مع قابلية نقل ممتازة ومقاومة الصقيع. يتطور بشكل جيد إذا كان لديه مخزون من الخشب الدائم. سوف نقدر الزراعة في مكان مشمس وتربة خصبة. الري المعتدل ، ترقق عناقيد والتسميد المنتظم لها تأثير مفيد على الغلة.

ستراشنسكي

أفضل أصناف العنب الغامقةأنواع العنب ستراشنسكي

رجل وسيم مع التوت الأسود ، متوسط ​​النضج المبكر. الثمار غنية بالعصير ، والعنب لذيذ. عناقيد متوسطة الكثافة وعالية الجودة يصل وزنها عادة إلى 1 كجم. يتسامح بشكل سيئ مع النقل على المدى الطويل ، ومتوسط ​​قساوة الشتاء. النضج غير متساو ، لذلك يتم قطع المحصول بشكل انتقائي. سينخفض ​​الحمل على الأدغال ، وستلتقط الثمار المتبقية السكر جيدًا. هذا الصنف لديه مقاومة منخفضة للعفن الرمادي والبياض الدقيقي ، ولكنه جيد في محاربة نبات الفيلوكسيرا ، والعفن الفطري ، وعث العنكبوت. يحتاج إلى تقليم ، اعتمادًا على المنطقة المتنامية.

لورا

أفضل أصناف العنب الغامقةصنف لورا عنب

شكل مائدة من العنب في فترة النضج الفائق. يحتوي لب العنبر على الكثير من السكر. الطعم غني وممتع بنكهة جوزة الطيب. تعتبر العناقيد الجميلة الكبيرة سمة مميزة للتنوع ، فبعض الفرش التي تحطم الرقم القياسي يصل وزنها إلى 2.4 كجم. قابلية عالية للنقل ، مطلوبة من قبل المشترين ومناسبة لمزارعي النبيذ المبتدئين. يقاوم العفن الفطري والعفن الرمادي ، ويتحمل درجات حرارة تصل إلى 20-23 درجة مئوية. يحتاج صنف Laura إلى التلقيح أثناء الإزهار والتقليم المتوسط ​​، مع الحفاظ على الخشب الدائم. يتم تحميل الشجيرة على النحو الأمثل ، مما يترك 30٪ من البراعم غير المثمرة. سيكون لمثل هذا النبات القوة لتشكيل فرش كبيرة جميلة تنضج في الوقت المناسب.

مولدوفا

أفضل أصناف العنب الغامقةأنواع العنب مولدوفا

من الأنواع التي تم اختبارها عبر الزمن ، التوت الأرجواني مع إزهار شمعي. العناقيد متوسطة الحجم ، واللحم السمين له طعم بسيط. مواعيد النضج متأخرة أو متوسطة. مقاومة الصقيع ليست عالية جدًا.يتطلب تشكيلًا دقيقًا للأدغال - فالكرمة القوية لا تحب السماكة. يقاوم تمامًا الأمراض الفطرية و phylloxera ، والعلاج ضروري فقط ضد البياض الدقيقي. هناك حساسية متزايدة من داء الاخضرار الكلسي. تُستخدم العناقيد للنمو على شرفة المراقبة ، وتحتفظ بمظهرها الزخرفي وطعمها اللطيف على الأدغال لفترة طويلة. يتسامح مع النقل بشكل جيد.

تيمور

أفضل أصناف العنب الغامقةمتنوعة العنب تيمور

هجين مبكر النضج. التوت الأبيض برائحة جوزة الطيب ، يظهر في الشمس لون عنبر خفيف أو بني فاتح. الفرش متوسطة الحجم وثابتة. تعطي القصاصات محصولًا "اختبارًا" صغيرًا بالفعل في السنة الثانية بعد الزراعة. مقاومة عالية للصقيع ومقاومة العفن الرمادي والعفن. غالبًا ما يقع عنب تيمور فريسة للقراد. إذا ظهرت الأوراق "منتفخة" واحمرار ، فأنت بحاجة إلى علاج العنب بمستحضر يحتوي على الكبريت. يثني المزارعون المتمرسون على Timur لسهولة الزراعة والنضج المبكر. تتكون الرعاية من الري المنتظم والتغذية والتقليم.

أصابع سيدة

أفضل أصناف العنب الغامقةعنب منوعات اصابع السيدات

صنف قديم في منتصف الموسم ، على الرغم من الصعوبات في رعايته ، لا يزال العديد من المزارعين يزرعونه. وزن اليد الواحدة حوالي نصف كيلوغرام. توت أصابع السيدات ممدودة في الشكل ، مع طعم كلاسيكي متناغم ورائحة يسيل لها اللعاب ، محفورة. لا تقاوم درجات الحرارة المنخفضة ، يمكن أن تموت بالفعل عند 10 درجة مئوية من الصقيع ، لذلك يحتاج مأوى لفصل الشتاء. الإنتاجية قابلة للتغيير حسب الظروف الجوية. الكرمة حساسة للأمراض والآفات ؛ العلاج المنتظم بالتحضيرات المناسبة ضروري. موصى به للبستانيين ذوي الخبرة.

يعتبر الذواقة أن هذا التنوع هو معيار طعم العنب.

تعويذة

أفضل أصناف العنب الغامقةتاليسمان متنوعة العنب

العنب المبكر المتوسط ​​لونه أصفر-أبيض. الشتلات القوية مقاومة ممتازة للعفن الفطري والعفن الرمادي ، ومقاومة لدرجات حرارة الشتاء المنخفضة. تزن العناقيد الناضجة أكثر بقليل من كيلوغرام في المتوسط. الثمار كبيرة برائحة جوزة الطيب. يمكن للفرشاة الناضجة بالفعل تعليقها على الأدغال لفترة طويلة دون أن تفقد مذاقها وتحتفظ بمظهرها القابل للتسويق. صنف قابل للنقل لا يتطلب مأوى لفصل الشتاء. يمكن تحقيق حصاد قياسي من خلال الممارسات الزراعية المناسبة والتلقيح الإضافي قبل الإزهار.

العنب هدية رائعة من الطبيعة ، طفل الشمس اللطيفة والأرض الخصبة. لا توجد أصناف مثالية ، ولكن يمكنك دائمًا العثور على الأنواع التي تناسب ظروف النمو والتفضيلات الشخصية للبستاني.

يتم تحديد أفضل أنواع العنب سنويًا بواسطة أفضل مزارعي العنب في جميع البلدان. تم الإعلان عن أفضل 10 من هذه الأصناف في بلدنا. عند تجميع التصنيف ، يأخذ المربون في الاعتبار آراء خبراء التربية وصانعي النبيذ والخبراء ومحبي هذه الفاكهة اللذيذة.

أفضل أصناف العنب الغامقة

عنب مونراش هو أحد أكثر الأصناف شعبية

صفات كبيرة من أصناف العنب

لمعرفة أي نوع من هذا النبات يمكن اعتباره بحق الأفضل ، يأخذ المربون المتحمسون ومزارعي النبيذ المبتدئين في الاعتبار أهم صفات صنف معين ، والتي تشمل:

  • مقاومة الأمراض؛
  • أثمر؛
  • القدرة على التكيف مع مجموعة متنوعة من الظروف المناخية ؛ التسلق؛
  • دقة الثمار
  • حجم الباقة.
  • حجم التوت الفردي.

لا تنس تحديد محتوى العصير والسكر ولون الثمرة وشكلها. من العوامل المهمة في الأصناف المدرجة في الجزء العلوي فترة النضج ، وإمكانية التلف بواسطة الحشرات مثل الدبابير أو النمل. بالنظر إلى حقيقة أن وقت تسليم العنب المقطوع من المورد إلى المستهلك يمكن أن يكون طويلًا جدًا ، فمن المهم ، عند تقييم كل صنف ، الانتباه إلى قدرته على الحفاظ على عرضه وطعمه لفترة معينة.

أفضل أصناف العنب الغامقة

ينتج عنب أركاديا غلة رائعة

الأصناف الأكثر شهرة والمطلوبة

متطلبات الفاكهة عند تحديد أفضل أنواع العنب متعددة الأوجه. يشمل أفضل 10 أنواعًا مبكرة ومتأخرة من التوت الحلو والحامض والكبير والصغير. تعتمد الشعبية على الغرض من زراعة الكرمة. تُستخدم العديد من الأنواع النباتية لإنتاج العصير ، ويستخدم عدد كبير من الفاكهة في صناعة النبيذ. تمت تربية معظم الثمار بشكل مصطنع عن طريق تهجين أنواع مختلفة ، لكن هذا زاد فقط من صفاتها الإيجابية. أفضل 10 أفضل ما في ذلك:

  1. أركاديا. عنب المائدة ، الذي تم تربيته بشكل مصطنع من أصناف الكاردينال ومولدوفا ، يحتوي على توت مستدير ، وهو عبارة عن حفنة كبيرة يصل وزنها إلى 800 جرام. تصل فترة النضج إلى 110 - 120 يومًا. وفقًا للعديد من مزارعي النبيذ ، هذه ثمار غير مسبوقة يمكنها تحمل الصقيع حتى -20 درجة مئوية ومقاومة للغاية للأمراض المختلفة.
  2. تم تربية صوفيا باستخدام أنواع مثل Kishmish و Arcadia. تزن حفنتها مع التوت الكبير السمين والعصير حوالي كيلوغرام. يحتفظ التوت الوردي الفاتح بجميع خصائصه وطعمه حتى عند درجة حرارة -20 درجة مئوية.
  3. بازينة. يعتمد هذا النوع على أصناف معروفة مثل Arcadia و Gift of Zaporozhye. السمة المميزة لها طعم حلو غني وعائد مرتفع. يصل وزن العناقيد المخروطية إلى 1.5 كيلوجرام ، ويمكن أن يصل وزن كل حبة إلى 15 جرامًا ، ويصل طولها إلى أربعة سنتيمترات وعرضها سنتيمتران.
  4. يتم تربية ليبيا بشكل مصطنع من أركاديا وفلامينجو. أحد أسرع الأنواع نضجًا. ثمارها جاهزة للحصاد بعد 100-105 يومًا من المبيض. تتكون العناقيد المخروطية الشكل التي يصل وزنها إلى كيلوغرام واحد من التوت ، يصل وزن كل منها إلى 13 جرامًا ، ومزروعة بإحكام مع بعضها البعض. لها طعم غني مميز ولون مشرق. هذه الثمار تقاوم الأمراض المختلفة والصقيع والرياح ودرجات الحرارة القصوى.
  5. انسجام. أعطى عبور العنب Dzhemete و Saperavi نتائجهم ، وحصلوا على مظهر تقني رائع ، مع باقة طويلة مليئة بالتوت الأسود اللامع تقريبًا ، الحلو والعصير ، يتحمل نزلة برد تصل إلى - 25 درجة مئوية. هذا العنب لا يمكن الاستغناء عنه في صناعة النبيذ.
  6. رسلان. تم إنشاء هذا التنوع عند العمل مع أنواع مثل Kuban و Zaporozhye Gift. لقد أثبتت نفسها كنوع ، تُستخدم ثمارها في صنع العصير والنبيذ اللذيذ. التوت كبير ، كثيف ، كثير العصير ، أزرق داكن مع بشرة كثيفة. مجموعات كبيرة يصل وزنها إلى 800 جرام. لقد دخل إلى القمة نظرًا لحقيقة أنه ينضج مبكرًا ، وله عائد مرتفع ، ومقاوم للأمراض والصقيع حتى -24 درجة مئوية.
  7. العاهل. تشتهر صانعي النبيذ بتوتها الكبير المستطيل العنبر. لا تتميز بالنضوج المبكر ، لكنها أيضًا لا تنتمي إلى أصناف العنب التي تنضج لفترة طويلة. يمكن بدء الحصاد بعد 125 يومًا من ضبط المبيض. تصل كل حفنة إلى 700 جرام ، ويصل وزن التوت الفردي إلى 15 جرامًا. هذا النوع قادر على تحمل الصقيع حتى -23 درجة ، ولكن لا يمكنه التباهي بدرجة عالية من المقاومة لأنواع مختلفة من الأمراض. التوت ممتع حسب الذوق ، حلو ، كثير العصير مع لمسة خفيفة من جوزة الطيب ، ويستخدم للعصر وصناعة النبيذ.
  8. كسينيا. صنف عنب المائدة هذا يحمل عنوان الفاكهة المفضلة لصانعي النبيذ. تمتلئ توتها الكثيف والعصير بالعصير الحلو ، فهي ملونة بلون العنبر الوردي ، يصل وزن كل منها إلى 15 جرامًا. ويتم طيها في حفنة يصل وزنها إلى 700 جرام. طعم التوت جذاب للغاية لدرجة أنه يصنع عصيرًا ممتازًا. تم تربيتها بشكل مصطنع واسمها الثاني أنجليكا معروف بشكل أفضل للمستهلك. Xenia مقاوم للصقيع ، يمكنه تحمل درجات حرارة تصل إلى -23 درجة مئوية. يتم تضمين العنب بشكل صحيح في أفضل أنواع أفضل الأصناف.
  9. تحويل. من أشهر الأنواع وليس أكبرها.التوت لونه وردي فاتح ، يصل طوله إلى 3.5 سم وعرضه حوالي 2.5 سم. كل حزمة يصل وزنها إلى كيلوغرام واحد. الثمار غنية بالعصارة وحلوة وثابتة وذات قشرة صلبة. يتم استخدامه من قبل صانعي النبيذ ولإنتاج العصير. من حيث النضج ، فهو أحد الأصناف المبكرة المدرجة في الأعلى. يصبح جاهزًا للحصاد بعد 110 يومًا من ضبط المبيض. يمكن أن تسمى مقاومة الأمراض ودرجات الحرارة المنخفضة ميزة إيجابية.
  10. ولدت ذكرى نوفوتشركاسك من قبل كرينوف ودخلت في القمة باعتبارها هجينًا متعدد الأنواع. وهو من أفضل أصناف العنب المبكرة وينضج في 110 يوم. تزن العناقيد ذات الكثافة المتوسطة حوالي 1.5 كيلوجرام ، ويصل وزن كل حبة إلى 18 جرامًا. الحزمة على شكل مخروطي مع توت بيضاوي كبير ، سمين ، كثيف وممتع للغاية حسب الذوق. السمة المميزة هي مقاومة الصقيع. يمكن أن يتحمل العنب درجات حرارة منخفضة تصل إلى -24 درجة ويوفر عائدًا مرتفعًا مضمونًا.

أفضل أصناف العنب الغامقة

عنب زينيا توت لذيذ

العمل مع الأصناف والمستجدات الشهيرة

معظم أصناف العنب المدرجة في الجزء العلوي عبارة عن ثمار معروفة منذ فترة طويلة وقد أثبتت نفسها في الجانب الإيجابي فقط. ولكن هناك عناصر جديدة في هذه القائمة لا تستحق اهتماما أقل. يبحث المربون باستمرار عن شيء جديد وأفضل ، ويحققون عوائد أعلى. إنهم يعملون على حل مشاكل مثل:

  • مقاومة الأمراض الناشئة ؛
  • تغير المناخ؛
  • الجفاف أو الرطوبة العالية.

من خلال تغيير قائمة تلك العنب التي تم تضمينها في أفضل أنواع العنب ، فإنهم يهتمون بترويج المزيد والمزيد من أنواع العنب الجديدة ، التي تتمتع ثمارها بصفات مذاق مشرق. تحقيقا لهذه الغاية ، يقوم الخبراء بإجراء تجارب في مناطق مختلفة ، بحثا عن فرصة التنافس مع الأصناف المستوردة والدفاع عن مواقعهم.

من خلال عبور الأصناف المعروفة ، والعمل على إنشاء أصناف جديدة أكثر إنتاجية ، يقوم المزارعون بتوسيع المناطق التي تزرع فيها الشتلات الصغيرة وتهيئة جميع الظروف لهم من أجل الحصول على غلة عالية من الغذاء عالي الجودة.

يعد تطوير صناعة النبيذ والإنتاج النشط للعصائر حافزًا للعمل على إنشاء أصناف جديدة من العنب لذيذة وعالية الغلة.

اشتراك كن على علم بالمنتجات الجديدة على موقعنا

اضف تعليق

لن يتم نشر البريد الإلكتروني الخاص بك. الحقول المطلوبة محددة *